E-LOGISTICS

EL NUEVO MODELO DE NEGOCIOS PARA UNA EMPRESA COMPETITIVA

La herramienta de internet muchas cosas estn cambiando a pasos agigantados y entre ellos la
manera de hacer negocios, los hbitos de compra, la utilizacin de intermediarios, la logstica, el
uso del dinero, los medios de pago, el concepto de tiempo libre, el concepto de servicio, se estn
presentando nuevas oportunidades, de llegar directo al cliente, de tener un negocio de la manera
mas rpidamente posible, de incrementar un negocio pudiendo acceder a clientes en todo el
mundo, de competir en igualdad de condiciones (en la red los grandes parecen chicos y los chicos
parecen grandes), y la oportunidad de parecer estar cerca de todo y de todos.
Al objetivo bsico de la logstica, que es el entregar el producto o servicio correcto en la cantidad
requerida, en las condiciones adecuadas en el lugar preciso, en el tiempo exigido y al menor costo
posible, debemos agregarle y con valores adicionales percibidos el comercio electrnico B2B
(Business to Business), B2C (Business to Consumer) que en el corto plazo desplazar y/o
redisear algunas funciones tradicionales en las compaas y pondr mas exigencias a la
logstica y el gran problema ser que el cliente querr recibir el producto lo mas rpidamente
posible, lo cual es extraordinariamente complejo, cuando se tienen compradores y oferentes
dispersos en cualquier parte del mundo.
Lo anterior significa que todas las empresas deben estar comenzando a redisear sus procesos en
Funcin de adaptar su actual estructura operativa a las nuevas exigencias del comercio electrnico
y buscar ser competitivos aprovechando las ventajas que ofrece el internet para aumentar sus
Ventas y optimizar su abastecimiento con este nuevo canal.


BACHOCO.
Fundada en 1952, BACHOCO ha crecido hasta ser la empresa mas grande de pollo y huevo de
mesa en Mxico una de las diez mas importantes de pollo a nivel mundial. Bachoco opera una red
de disribucin de 700 facilidades en todo Mxico para sus principales productos de pollo, huevo,
puerco y alimentos balanceados.
El reto de la operacin era alinear la cadena de suministro del bajo Granjas Productoras-Centros
de Venta.
Establecer una operacin sistematizada, con visibilidad y disponibilidad de la informacin.
Mantener un control estricto sobre los costos y garantizar la mxima frescura del producto
entregado
Este proceso incluye las operaciones de:
Recoleccin del huevo.
Administracin del CDH Celaya.
Distribucin a los CVs de Bachoco.
Con una demanda de transporte relativamente estable.
PREMISAS
El costo ms bajo de operacin Frescura

SOLUCIN

LTM desarroll una solucin especfica que permite:
Planear y optimizar los procesos de recolecta y transferencia con los mejores costos, mediante la
implementacin de Rutas combinadas Recolecta - Transferencia.
Optimizacin del uso del transporte tipo FULL.
Y la consolidacin de cargas.

LOGSTICA
LTM implant una operacin estructurada con procesos documentados y operaciones
predefinidas, que garantizan un desempeo ptimo y estable.
La operacin logstica est sistematizada y soportada por INTECS. El cual permite la planeacin y
optimizacin diaria de la transportacin.

TECNOLOGA
LTM desarroll una versin especfica de INTECS-TMS que integra los mdulos de administracin
necesarios para la cadena de suministro de huevo. Incluyendo inventarios en posturas, CDH y
planeacin de la recolecta y distribucin.
La visibilidad y el acceso a la informacin va Web son elementos importantes.
TRANSPORTE
LTM configur un Pool de transporte combinado para operaciones de recolecta y transferencia de
producto
KPIs
Se disearon indicadores diarios que permiten vigilar e identificar inmediatamente desviaciones
de los valores objetivos. As como los elementos causales.

Reportes diarios, semanales y mensuales

Estos reportes contienen indicadores de los parmetros principales (KPIs), los cuales muestran
cuantitativamente el desempeo de la operacin.
Los reportes principales de operacin son el DOR y DOR acumulado los cuales muestran los
indicadores clave de desempeo, para el da anterior y el acumulado mensual
Estos reportes son diseados y personalizados para la operacin de BACHOCO e incluyen la
informacin que el cliente considera importante


DOR Diario
El DOR es un documento que resume en una hoja, la informacin principal sobre las actividades
realizadas el da anterior. Este reporte permite analizar rpidamente el desempeo diario de la
operacin.



OPTIPLAN
Optiplan es el panel de seguimiento de la planeacin semanal que muestra el resumen del plan de
transporte









DOR Acumulado
Similarmente el DOR Acumulado, muestra en forma resumida la evolucin de la
operacin. Los indicadores se promedian y acumulan para un anlisis inmediato
de la informacin