CADENA DE

SUMINISTROS


ALUMNAS:
NILDA CUSACANI ARCATA
JESSIE ROBSON LLAMOCA

DOCENTE:


CURSO:


CICLO:
VIII CICLO


TACNA PERU
2014
I. INTRODUCCIN

Los altos niveles de competencia en los mercados internacionales y de nuestro
pas, han llevado a las empresas a la conclusin que para sobrevivir y
tener xito en entornos ms agresivos, ya no basta mejorar sus operaciones ni
integrar sus funciones internas, sino que se hace necesario ir ms all de las
fronteras de la empresa e iniciar relaciones de intercambio
de informacin, materiales y recursos con los proveedores y clientes en una forma
mucho ms integrada, utilizando enfoques innovadores que beneficien
conjuntamente a todos los actores de la cadena de suministros.

En el actual ambiente de negocios que cambia con mucha rapidez,
las empresas tienen que enfrentar demandas cada vez ms importantes para:

Brindar productos y servicios de manera ms rpida
Con un mayor valor agregado
A la ubicacin correcta
Sin ninguna posicin pertinente de inventario.

Los altos niveles de competencia en los mercados internacionales, han llevado a
las empresas a la conclusin que para sobrevivir y tener xito en entornos ms
agresivos, ya no basta mejorar sus operaciones ni integrar sus funciones internas,
sino que se hace necesario ir ms all de las fronteras de la empresa e iniciar
relaciones de intercambio de informacin, materiales y recursos con
los proveedores y clientes en una forma mucho ms integrada, utilizando enfoques
innovadores que beneficien conjuntamente a todos los actores de la cadena de
suministros.

Los clientes buscan mejor calidad, diseo, innovacin, eleccin, conveniencia
y servicio. Adems quieren gastar menos dinero, hacer menos esfuerzo y tomar
menos riesgos. La cadena de suministro de una compaa consiste en diferentes
departamentos, desde la procuracin de materiales hasta el servicio
de atencin al cliente. La Gestin de la Cadena de Suministro significa la
transformacin de la "cadena de suministro" de una compaa en
un proceso ptimo y eficiente que satisface las necesidades del cliente, donde
la eficacia de toda la cadena de suministro es ms importante que la eficacia de
cada departamento individual.










II. DEFINICION:

Una cadena de suministro es una red de instalaciones
y medios de distribucin que tiene por funcin la obtencin de materiales,
transformacin de dichos materiales en productos intermedios y productos
terminados y distribucin de estos productos terminados a los consumidores. Una
cadena de suministro consta de tres partes: el suministro, la fabricacin y la
distribucin.

La parte del suministro se concentra en cmo, dnde y cundo se consiguen y
suministran las materias primas para fabricacin.
La Fabricacin convierte estas materias primas en productos terminados y la
Distribucin se asegura de que dichos productos finales llegan al consumidor a
travs de una red de distribuidores, almacenes y comercios minoristas. Se dice
que la cadena comienza con los proveedores de tus proveedores y termina con los
clientes de tus clientes.









III. SISTEMA DE DISTRIBUCIN EN LA CADENA DE SUMINISTRO


Supongamos que la empresa tiene un sistema de distribucin; es decir su producto pasa
primero por una pequea bodega en la planta, despus por una de varias bodegas
regionales y finalmente es entregado a las bodegas de las tiendas que hacen la venta al
consumidor final (ver figura N 1). En donde las tiendas no son propiedad de la empresa
que fabrica el producto, mientras que las bodegas regionales s son de su propiedad.


Figura N 1.

Los objetivos bsicos de un sistema de distribucin de clase mundial deberan ser los
siguientes:

Dar un mejor servicio al mercado.
Tener menos inventario, no tiene sentido bajar solamente nuestro inventario si
estamos aumentando el de la tiendas.
Tener lo que el mercado final quiere, en el lugar y en el momento que lo quiere.
No perder ninguna venta al mercado final, lo que se logra con el punto anterior "c", ya
que, en este tipo de escenarios, nuestro verdadero cliente es el consumidor final.

Los anteriores objetivos parecen contradictorios, al menos en lo que se refiere a dar mejor
servicio con menos inventario.


IV. OBJETIVO ESTRATGICO EN LA CADENA DE SUMINISTROS

Aumentar la capacidad de los participantes para tomar decisiones, formular planes y
delinear la implementacin de una serie de acciones orientadas:

Al mejoramiento significativo de la productividad del sistema logstico operacional.
Al incremento de los niveles de servicio a los clientes.
A la implementacin de acciones que conlleven a una mejor administracin de las
operaciones y a un desarrollo de relaciones duraderas de gran beneficio con los
proveedores y clientes claves de la cadena de suministros.



V. ESQUEMA CONCEPTUAL DE LA CADENA DE SUMINISTROS

Un simple esquema conceptual revela los flujos y los contextos, donde radica la mezcla
de capacidades necesarias en la empresa para integrar la logstica de la cadena de
suministros:

La creacin del valor en la integracin de la cadena de suministro se logra mediante
una orquestacin simultnea de cuatro flujos crticos.
Para facilitar un efectivo y eficiente flujo en la cadena de suministros, se tienen que
integrar contextos relacionados con la operacin, la planeacin y control y
el comportamiento administrativo.

1. LA CADENA DE SUMINISTROS COMO SISTEMA DE FLUJOS


Flujo del valor del producto-servicio

Representa el "movimiento" del valor agregado desde el proveedor de materias
primas hacia los consumidores finales. El valor del producto se incrementa a
travs de modificaciones fsicas, envasado, proximidad fsica al mercado,
posacabado logstico para una adaptacin del producto al consumidor final.

Flujo del posicionamiento en el mercado

Involucra la informacin concerniente a las ventas y al uso del producto, que
facilita la planeacin de la cadena de suministros. Transparentar este flujo facilita a
los actores en la cadena de suministros visualizar la oportunidad y la localizacin
del consumo del producto.

Flujo de informacin

Es el intercambio bidireccional de datos de transacciones y status de inventario
entre actores/socios en la cadena de suministros. Actualmente este flujo est cada
vez menos basado en papeles y es ms de carcter electrnico.

Flujo de Efectivo

Generalmente es en sentido inverso a las actividades de valor agregado, aunque
en situaciones que involucran promociones y rebajas fluye en la
misma direccin que los productos.
La velocidad del flujo de efectivo y el nivel de la utilizacin de activos son bsicos
para el desempeo logstico.

2. LA INTEGRACIN DE LA CADENA DE SUMINISTROS A TRAVS DE UN
SISTEMA DE CONTEXTOS

Para implantar una efectiva y eficiente integracin de la cadena de suministros se
debe actuar sistmicamente en tres contextos:


a. El contexto operacional

Una operacin efectiva requiere coordinacin tanto dentro de la firma como
entre los diferentes actores/socios en la cadena de suministros. Es decir, en
este contexto operacional la integracin es esencialmente interna, con los
clientes y con los proveedores.

La integracin con el cliente se construye sobre el objetivo de crear "intimidad"
con el consumidor final y conduce a una ventaja competitiva en la medida que
se identifiquen los requerimientos logsticos especficos de cada segmento de
los clientes. Se focaliza en la coordinacin de los procesos dentro de la
empresa relacionados con procuracin de recursos y materias primas,
fabricacin y distribucin fsica hacia los consumidores finales.

La integracin con proveedores se focaliza en las actividades que crean lazos
estrechos con socios en la cadena de suministros, de manera que se
establezcan flujos compactos y a ritmo con las actividades
de trabajo/manufactura internos a la firma. La empresa debe realizar una
adecuada mezcla de procesos cerrados internos y abiertos hacia los
proveedores que le permitan satisfacer las expectativas cada vez ms amplias
de la demanda de los consumidores. Consiga un desempeo lder en el
contexto operacional exige que la empresa se focalice en el consumidor,
mejore constantemente el matching entre los niveles de proceso y funcional y
alcance una coordinacin interorganizacional con los proveedores de bienes y
servicios.

b. El contexto de planeacin y control

El contexto de planeacin y control se refiere al diseo, la aplicacin y la
coordinacin de informacin para mejorar los procesos de compra,
manufactura, surtido de rdenes y planeacin de recursos. Implica el acceso
a bases de datos que permiten compartir informacin apropiada y dedicada
entre los agentes participantes en la cadena de suministros. Adems, en las
firmas lderes implica sistemas de soporte a la toma de decisiones para la
utilizacin de la capacidad de produccin, de la infraestructura y del
equipamiento propio y de terceros- para operaciones logsticas en general y de
los inventarios.
La tecnologa de informacin y los sistemas de mediciones del desempeo, a
travs de la cadena de suministros, son la base de la planeacin y el control de
las operaciones integradas.
La integracin de tecnologa de informacin e indicadores de medidas de
desempeo, debe permitir un monitoreo interno y la realizacin de
un benchmarking del desempeo a nivel funcional y de procesos no slo
dentro de la firma, sino esencialmente a todo lo largo de la cadena de
suministros.

c. El contexto "relacional" del management

Las relaciones efectivas de management son esenciales para la integracin de
la cadena de suministros. La instrumentacin exitosa de estrategias de
integracin se basa sobre la calidad de las relaciones de negocios establecidas
entre los actores/socios en la cadena de suministros. Como los gerentes en
general han sido formados para manejar relaciones de competencia ms que
de cooperacin, es necesario un cambio en los sistemas de incentivos para
alinearlos a travs de toda la cadena de suministros.

No existen situaciones idnticas y por ende no hay recetas para un efectivo
management de la integracin de la cadena de suministros; sin embargo,
ciertos principios parecen bsicos, ya sea si se trata de los clientes como de
los proveedores de bienes y servicios: a) especificar roles, b) definir
lineamientos para compartir ganancias y riesgos y resolver conflictos y c)
establecer qu informacin deber compartirse.


VI. MANEJO DE LA CADENA DE SUMINISTROS (SCM)

La gestin de la cadena de suministros (SCM por sus siglas en ingles, Supply
Chain Management), est surgiendo como la combinacin de la tecnologa y las
mejores prcticas de negocios en todo el mundo. Una exitosa cadena de
suministros entrega al cliente final el producto apropiado, en el lugar correcto y en
el tiempo exacto, al precio requerido y con el menor costo posible.


Los mejores programas de SCM tienen caractersticas comunes, primero que
nada, tienen una obsesiva fijacin en la demanda de los clientes. En vez de forzar
los productos al mercado que pueden o no venderse rpidamente, satisfacer las
demandas de los clientes o ser completos fracasos financieros, este tipo de
iniciativas se traza objetivos de desarrollo y produccin de productos que son
demandados por los clientes, minimizando as, el flujo de materias primas,
productos terminados, materiales de empaque, dinero e informacin en cada punto
del ciclo del producto.

Estos objetivos han sido buscados por las empresas industriales desde hace
varias dcadas, y la gerencia ha experimentado e implementado con
xito tcnicas modernas como justo a tiempo (JIT), Respuestas Rpida (QR),
Respuesta Eficiente al Cliente (ECR), Inventarios, entre otros. As mismo, en la
ltima dcada las compaas han implementado toda una gama de programas
orientados a reducir el costo de operar, de hacer negocios, conceptos
como Downsizing, Reingenieria, Outsourcing, entre otros

Durante este periodo el foco fue aumentar la rentabilidad -cortando costos-ms
que en incrementar las ventas. Esto puede ser llevado solamente hasta
ciertos lmites, hoy en da las empresas, con operaciones ms delgadas y
saludables estn buscando crecer, y estn reposicionando el concepto de la
cadena de suministros como la palanca para el crecimiento.


VII. PRINCIPIOS PARA LA GESTIN DE LA CADENA DE SUMINISTROS

La implementacin de los principios de la Gestin de la Cadena de Suministros
permite balancear las necesidades de un excelente servicio a clientes con los
requerimientos de rentabilidad y crecimiento. Al determinar qu es lo que los
clientes demandan y cmo se coordinan los esfuerzos en toda la cadena de
suministros para satisfacer estas demandas ms rpidas, ms baratas y mejor.

a. Principio No. 1.

Segmente a sus clientes basado en las necesidades de servicio de los
diferentes grupos y adapte la cadena de suministros para servir a estos
mercados rentablemente.

b. Principio No. 2.

Adecue la red de logstica a los requerimientos de servicio y a la rentabilidad
de los segmentos de clientes. Al disear la red de logstica debemos
enfocarnos intensamente en los requerimientos de servicio y la rentabilidad de
los segmentos identificados. El enfoque convencional de
crear redes monolticas es contrario a la exitosa gestin de la cadena de
suministros.

c. Principio No. 3.

Est atento a las seales del mercado y alinee la planeacin de la demanda en
consecuencia con la cadena de suministro,
asegurando pronsticos consistentes y la asignacin ptima de los recursos.
Este enfoque intensivo en la demanda nos lleva a pronsticos ms
consistentes y la asignacin optima de los recursos.

d. Principio No. 4.

Busque diferenciar el producto lo ms cerca posible del cliente. Lo que
debemos hacer es posponer la diferenciacin entre los productos en
el proceso de manufactura lo ms acerca posible del cliente final.

e. Principio No. 5.

Maneje estratgicamente las fuentes de suministro. Al trabajar ms de cerca
con los proveedores principales para reducir el costo de materiales y servicios,
podemos mejorar los mrgenes tanto para nosotros, como para nuestros
proveedores, ahora la tendencia es "ganar-ganar"

f. Principio No. 6.

Desarrolle una estrategia tecnolgica para la cadena de suministros. Una de
las piedras angulares de una gestin exitosa de la cadena de suministros es la
tecnologa de informacin que debe soportar mltiples niveles de toma de
decisiones as como proveer una clara visibilidad del flujo de productos,
servicios, informacin y fondos

g. Principio No. 7.

Adopte mediciones del desempeo para todos los canales.
Los sistemas de medicin en las cadenas de suministro hacen ms que
monitorear las funciones internas, deben adoptarse mediciones que se
apliquen a cada uno de los eslabones de la cadena.

Estos principios no son fciles de implementar, y requieren de ciertas
habilidades que en algunos casos no son las que naturalmente encontramos
en los profesionales de la logstica.
Recuerde que la cadena de suministros comienza y termina con el cliente.
Adicionalmente, es importante que los profesionales sean conocedores de
la tecnologa de informacin. La informtica no es una funcin de soporte
adicional a la cadena de suministros, ms bien es el habilitador, el medio por el
cual varios eslabones se integran en una sola cadena.



















VIII. CONCLUSIONES

La Administracin de la Cadena de Suministro a menudo requiere del
mejoramiento y rediseo de sus procesos de negocio para adaptarse a los
cambios del mercado y a las demandas y preferencias de sus clientes, por ciclos
ms cortos, ms rpidos y a la vez ms precisos.

Una adecuada gestin de la cadena de suministros traera numerosos beneficios,
garantizando la eficacia en las negociaciones gracias a las posibilidades de las
nuevas tecnologas en el intercambio de informacin con los proveedores. Dichas
tecnologas permiten el acceso a un mayor nmero de proveedores potenciales y
aun mayor nmero de ofertas de manera rpida, sencilla y automatizada.

Por otro lado, la integracin de una cadena de suministro puede reducir costes
operativos drsticamente y mejorar significativamente su desempeo financiero y
su competitividad a travs de un espectro de procesos: Planeacin y
programacin, abastecimiento y administracin de informacin y materiales y
administracin de los costos asociados. La cadena de suministro es tan fuerte
como el eslabn ms dbil de la misma. Al desarrollar e implementar estrategias
de Cadena de suministro integra y administra a sus socios del negocio (o del
proceso ampliado).


IX. BIBLIOGRAFIA:

http://imt.mx/archivos/Publicaciones/PublicacionTecnica/pt215.pdf
http://merkado.unex.es/operaciones/descargas/EE%20(LE)/Cap%C3%ADtulo%20
13.pdf
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lad/garcia_m_f/capitulo2.pdf
http://www.monografias.com/trabajos94/la-gestion-cadena-suministros/la-gestion-
cadena-suministros.shtml#conceptoda
http://www.monografias.com/trabajos94/cadena-de-suministros/cadena-de-
suministros.shtml