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Revisin de un artculo:

Q.F.Mauricio Cruz Jerez , estudiante Magister en Cs. de la Nutricin U.de Chile-N!"


Fecha: #$ de Julio del $##%
!odo lo &ue esta en azul es agregado 'or (i 'ersona gattocruz##%)*ahoo.es
+,-C./"C!,R 01-.R 1 0R./2!C.3
N!R.4UCC2N
-a in5eccin 'or +elico6acter '*lori 'or un largo tie('o conduce invaria6le(ente a
gastritis crnica * es la (a*or causa de 7lcera '8'tica ade(9s de un 5actor de riesgo 'ara
(alignidades g9stricas. ,n el 'resente la tera'ia co(6inada consiste en $ anti6iticos * un
inhi6idor de la 6o(6a de 'rotones es considerado el trata(iento de eleccin 'ara erradicar
la in5eccin 'or +. '*lori. "un&ue este r8gi(en es :#; e5ectivo ha tenido desventa<as de
ser caro * causar e5ectos secundarios * resistencia a anti6iticos. 0or esta razn la tera'ia
tri'le no es reco(endada en la (a*ora de de los su<etos in5ectados asinto(9ticos
'ortadores * en dis'e'sias sin 7lceras.
4,3"RR.--.
Un 'ro6itico es de5inido co(o una es'ecie (icro6iana &ue 'odra tener un e5ecto 'ositivo
so6re la (icroecologa =(icro6iota o 5lora 6acteriana> * (e<orar las condiciones de salud.
,n el 'resente los 'ro6iticos (9s estudiados son 6acterias 'roductoras de 9cido l9ctico,
'articular(ente las es'ecies de -acto6acillus. -os 'ro6iticos han 'ro6ado ser 7tiles en el
trata(iento de varias en5er(edades gastrointestinales tales co(o diarrea in5ecciosa aguda o
'ouchitis.
3e ha sugerido &ue el consu(o de 'ro6iticos 5ortalece la 6arrera no in(unolgica 'or
'roducir su6stancias anti(icro6ianas co('itiendo con +. '*lori 'or la adhesin a
rece'tores, esti(ular la 'roduccin de (ucina * esta6ilizar la 6arrera (ucosa intestinal
=esta <unto a la acidez del est(ago son la 'ri(era lnea de de5ensa del cuer'o contra
'atgenos>.
-os 'ro6iticos 'ueden inhi6ir el creci(iento de +. '*lori 'or secretar su6stancias
anti6acterianas =relacionadas a la 5a(ilia de las 6acteriocinas>.
.tras su6stancias conocidas secretadas 'or las 6acterias son los 'roductos de la
5er(entacin del 9cido l9ctico, tales co(o 9cido ac8tico * 'er?ido de hidrgeno.
+. '*lori su'ri(e la e?'resin de genes relacionados a secrecin de (ucus en ca(6io
-acto6acillus 'lantariu( * -. rha(nosus incre(entan la e?'resin de otros genes ta(6i8n
'roductores de (ucina en el colon =in vitro>. ,sta ha6ilidad 'uede (ediar la ha6ilidad de
estas 6acterias 'ara restaurar la 'er(ea6ilidad de la (ucosa g9strica o inhi6ir la adherencia
de 6acterias 'atgenas, inclu*endo a +. '*lori.
-os 'ro6iticos 'odran (odi5icar la res'uesta in(unolgica del hu8s'ed 'or interactuar
con la c8lula e'itelial * (odular la secrecin de cito&uinas antiin5la(atorias, lo cual 'odra
resultar en una reduccin de la actividad g9strica e in5la(acin.
C.NC-U3.N,3
-a ad(inistracin de 'ro6iticos solos, no conducen a erradicar +. '*lori. 3e ha sugerido la
ad(inistracin con<unta de 'ro6iticos con anti6iticos e inhi6idores de la 6o(6a de
'rotones lo cual (e<orara las tasas de erradicacin de +. '*lori. =ta(6i8n dis(inu*eron los
e5ectos secundarios>
3e ha 'ostulado &ue la ad(inistracin con<unta de 'ro6iticos con anti6iticos e
inhi6idores de la 6o(6a de 'rotones 'odra conducir a la correccin de la dis6iosis
intestinal * consecuente(ente reducir las diarreas.
Probiticos usados en los experimentos
-acto6acillus casei =shirota>
-acto6acillus <ohnsonii -a@
-acto6acillus 6revis C4$
-acto6acillus acido'hilus -aA B /.lactis /6@$
-acto6acillus gasseri .--$%@C

D-os trata(ientos duraron entre $ * E se(anas
D0re6iticos son su6stratos =5raccin de car6ohidratos no digesti6les en el intestino delgado
* &ue llega al colon> utiliza6les 'or las 6acterias endgenas de la 5lora 6acteriana
=/i5ido6acteriu( * -acto6acillus> 6ene5iciosas 'ara la salud. ,<e('los:
Fructooligosac9ridos, galactooligosac9ridos, lactulosa
D0ro6iticos son 6acterias e?genas inocuas ad(inistradas, 'resentes natural(ente en la
dieta, &ue 'ueden so6revivir en el tu6o digestivo donde constri6u*en a la ho(eostasis de la
(icro6iota * e<ercen e5ectos 6ene5iciosos 'ara la salud.
-a 'ouchitis es un t8r(ino acuFado en @:%% 'or GocH 'ara de5inir la co('licacin (9s
5recuente &ue suele tener lugar des'u8s de la creacin de una 6olsa anastig(9tica ileoanal
'ara el trata(iento &uir7rgico de la colitis ulcerativa
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@. 4rahoslava -es6ros-0anto5licHovaKrene cort8is-!heulaz and "ndr8 -. /lu(.
+elico6acter '*lor* and 'ro6iotics. !he <ournal o5 nutrition. 3u''le(ent o5 a'ril $##L.
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