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Diseo de

Productos
IIS-467 - Ingeniera Industrial


Programa de asignatura
Ingeniera Industrial: El objetivo de la asignatura es
entregar una serie de conocimientos y herramientas
habilitar a los alumnos para que puedan analizar los
distintos sistemas productivos tanto de bienes como de
servicios.
Resultado de aprendizaje:
Disear procesos productivos considerando el tipo de
empresa y producto
Organizar la asignacin de puestos de trabajo
Proponer mejoras en la eficiencia de planta productiva

Primer objetivo


Disear procesos productivos
considerando el tipo de empresa y
producto

El camino
Estrategia
de
operaciones
Contexto de las
operaciones
Captadores y
calificadores de
pedidos
Diseo de
producto
El proceso de
diseo de
producto
Requerimientos
especficos de
productos
Diseo de
procesos
Tipos de
procesos
productivos
Eleccin del
proceso
productivo
Descripcin de la unidad
El proceso de diseo del producto
Disear para el cliente
Disear productos para manufactura y ensamble
Seleccin de procesos
Diseo de flujo de proceso
Anlisis de proceso
Diseo y manufactura de productos globales
Medicin de desempeo
Diseo de productos
IIS-467 - Ingeniera Industrial
Sistema
de
mercado
del cliente
Mercadeo
Ventas
Mercadeo y
ventas
Manufactura

Investigacin
avanzada
Desarrollo del
producto

Diseo del
producto
Necesidades
Pedidos de
clientes
Promocin
Llamada
Especificaciones
del producto
Ideas
Concepto
tcnico
Planeacin
del proceso

Ordenes de
produccin

Produccin


Sistema
de
mercado
del
cliente

Productos
Diseo de productos
Investigacin
de mercados
Desarrollo
del producto
Fabricacin Distribucin
Fases del desarrollo de nuevos
productos
El 90% de los nuevos productos fracasan
Proceso de diseo de
productos
Desarrollo del
concepto
Arquitectura del
producto
Diseo conceptual
Mercado objetivo
Planeacin del
producto
Construccin del
mercado
Pruebas a pequea
escala
Inversin/finanzas
Ingeniera de detalle
Diseo detallado
del producto y
herramientas y
equipos
Construir y probar
prototipos
Lanzamiento (sing
off)
Intento de
produccin en
volmenes
Iniciacin de
fabricacin
El volumen
aumenta hasta
objetivos
comerciales
Proceso de diseo de
productos
Planificacin
Tasks
January February March April May June July August
Septembe
r
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Concepto
Planeacin
Aprobacin
Diseo de producto
Diseo Proceso
Trmino Ing. Final
Produccin piloto
Lanzamiento
Introduc. al Mcdo.
GANTT CHART - 9 MONTH TIME LINE DESARROLLO DE PRODUCTOS
KEY
Milestone marker -
start
Milestone marker -
end
Gantt bar
Key Dates
Proceso de diseo de
productos
Ingeniera concurrente:
Ingeniera Concurrente puede ser definida
como el desarrollo simultneo de las
funciones de diseo de un proyecto, con
comunicacin abierta e interactiva entre
todos los miembros del equipo para el
propsito de:
o Reducir tiempo para comercializar,
o Disminuir costos, y
o Mejorar la calidad y confiabilidad.

Proceso de diseo de
producto
Actividades
funcionales
Desarrollo del concepto Planeacin del producto
Desarrollo del
producto
Proponer nuevas
tecnologas
Desarrollar ideas de
productos; construir
modelos y probar
Escoger componentes, interactuar con
proveedores; construir prototipos de
sistemas iniciales, Definir arquitectura
Mercadeo Proveer insumos
Proponer e investigar
conceptos de producto
Definir los parmetros de cliente objetivo;
estimar ventas y mrgenes; primeras
interacciones con clientes
Manufactura Proponer e investigar
conceptos de proceso
Estimaciones de costos; definir
arquitectura de proceso; simulaciones del
proceso; validar proveedores
Definicin de concepto de
producto y proceso
Aprobar
programa
Hito clave
Decisin clave
Establecer arquitectura
Definir parmetros
Aprobacin
de concepto
Proceso de diseo de
producto
Actividades
funcionales
Ingeniera de detalle
Fase I Fase II
Desarrollo
del producto
Diseo detallado de producto;
interactuar con el proceso; prototipos a
escala real
Refinar diseo de producto; participa
en construccin de prototipos
Mercadeo Pruebas de prototipos para clientes,
evaluar prototipos
Segundas pruebas para el cliente;
evaluar prototipos; planear
introduccin al mercado; plan de
distribucin
Manufactura Diseo detallado de proceso; diseo y
desarrollo de equipos; participa en
construccin de prototipos
Probar equipos; construir prototipos;
instalar equipos; nuevos
procedimientos.
Construir y probar
prototipos
Verificar diseo de producto
Aprobacin de
diseo
detallado
Hito clave
Decisin clave
Construir y refinar prototipo
Verificar equipo y diseo de
proceso
Aprobacin de
producto y
proceso
Proceso de diseo de
producto
Actividades
funcionales
Lanzamiento Planeacin del producto
Desarrollo del
producto
Evaluar y probar pilotos;
resolver problemas
Evaluar experiencia de campo con el
producto
Mercadeo Preparar introduccin al
mercado; fuerza de venta;
sistema de ingreso de pedidos
Llenar canales de distribucin;
promocin y venta; interactuar con
clientes clave
Manufactura Construir pilotos en el proceso
comercial; refinar proceso;
capacitar personal; cadena de
suministro
Lanzar la plata para cumplir
volmenes; cumplir con objetivos
calidad, rendimiento y costos.
Producir unidades piloto
Operar y probar sistema
comercial completo
Aprobacin
comercial
total
Hito clave
Decisin clave
Produccin a volumen
Cumplir objetivos
comerciales
Aprobacin
primeras
ventas
Disear para el cliente
Diseo Industrial: Diseo concentrado en la
esttica y el usuario

Ergonoma:El diseo ergonmico de productos
trata de buscar que stos sean: eficientes en
su uso, seguros, que contribuyan a mejorar la
productividad sin generar patologas en el
humano, que en la configuracin de su forma
indiquen su modo de uso, etc.


Disear para el cliente
Disear para el cliente
Despliegue de la funcin de Calidad (QFD)
Mtodo de estudio de
requerimientos
especficos de clientes
Integra equipos de mercadeo,
ingeniera de diseo y
manufactura
Las casita de calidad
1. Requerimientos de los Clientes: lista de los
requerimientos del cliente. Priorizar
requerimientos
2. Evaluacin Competitiva: Comparacin
competitiva (benchmark) en los atributos ms
importantes.
3. Caractersticas Tcnicas: Caractersticas
tcnicas que se ha detectado que
contribuyen en satisfacer las necesidades de
los clientes.
4. Relaciones: Identifica caractersticas
tcnicas satisfacen determinada necesidad.
5. Correlaciones: Identifica correlaciones entre
las caractersticas tcnicas.
6. Objetivos: Valores metas de cada
caracterstica tcnica y benchmark entre la
empresa y los competidores relevantes.
Customer
Requirements
Fcil de cerrar
Abierta en cuestas
Fcil de abrir
No le entra el agua
No produce ruidos
en carretera
Ponderacin de importancia
Engineering
Characteristic
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10 6 6 9 2 3
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3
3
2
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X
X
X
X
Correlation:
Strong positive
Positive
Negative
Strong negative
X
*
Competitive evaluation
X = Us
A = Comp. A
B = Comp. B
(5 is best)
1 2 3 4 5
X AB
X AB
XAB
A X B
X A B
Relationships:
Strong = 9
Medium = 3
Small = 1
Valores objetivos
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Technical evaluation
(5 is best)
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4
3
2
1
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Tutorial

http://www.webducate.net/qfd/qfd.html

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