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RELIGIN

Segn los curas, los chaimas no tenan conocimiento de Dios, ni tenan alma. Y pensaban esto
porque cuando se les preguntaba quien haba creado el cielo y la tierra respondan que no saban
pero si tenan conciencia de que hace mucho que estn hechos.
Tenan conocimiento del demonio al que le teman, pues pensaban que les poda enviar
enfermedades y hasta la muerte.
Con relacin al primer hombre dicen: que fue un indio llamado AMANAROCA, que quiere decir el
origen o el primero de los indios.
Dicen que AMANORACA no tuvo padre ni madre, solo un hermano llamado por unos URUIPUIN,
estos dos hermanos se disgustaron en cierta ocasin. AMANAROCA, como ms valiente cogi a su
hermano y lo arrojo sobre un cerro, convirtindolo en peasco, el cual se ve a la falda del cerro del
Guacharo.
Esto tiene gran similitud con el relato bblico de CAIN Y ABEL, relatado en la Biblia en el libro del
Gnesis captulo 4, versculo 8.
"Can dijo despus a su hermano Abel: "vamos al campo" Y como estaban en el campo Can se
lanz contra su hermano Abel y lo mat."
Rendan culto a la constelacin del sur (cruz del sur) que aparece el 3 de mayo en el solsticio de
invierno. Es decir cuando se inician las lluvias. Le ofrendaban las primeras flores y frutos, en seal
de abundancia en las cosechas y fertilidad.
Los misioneros aprovechan esta manifestacin aborigen para introducir la cruz cristiana.
Es decir la cruz en donde crucificaron a Jesucristo.
Los muertos los entierran en la misma casa de su familia, lo lloran y los amigos relatan los hechos
ms resaltantes del difunto.
En el aniversario, abran los sepulcros y quemaban los huesos del muerto y hacan grandes convites.
En seal de luto se cortaban el cabello.
LA MARACA
La maraca es un instrumento idifono, constituido por una parte esfrica hueca sostenida por un
mango que la atraviesa o est adherida a ella. En su interior se le llena con pequeos elementos
percusivos, como piedras pequeas, semillas, pedazos de vidrio, pedazos pequeos de metal, arroz,
etc., los cuales producen sonido al golpearlos contra la pared interna de la esfera.
Estn hechas del fruto de la tapara y rellenas con semillas. Tienen su origen en las tribus indgenas,
que las usaban con fines ceremoniales mucho antes de la llegada de los espaoles.


ALIMENTACIN Y GASTRONOMA
Aunque tambin cazaban y pescaban, los chaimas eran agricultores. Las principales plantas
cultivadas por los chaimas era la yuca, el maz. El pltano (introducido por los conquistadores), la
papaya, el ocumo el mapuey, los ajes.
Cultivaban dos tipos de yuca la amarga o agria, de la que sacaban el casabe y almidn.
EL CASABE
Dice uno de los curas capuchinos
.casi todo el ao se sustentan de un pan inspido y spero que fabrican de las races de un rbol
que llaman yuca
Era el casabe que hasta nuestros das consumimos.
Los chaimas, en lo culinario nos legaron entre, otras cosas, el cazabe, la arepa y la cachapa.
La confeccin del cazabe en muchas comunidades como: Garrapata, Santa Ana, Santa Mara, Las
Vegas, sigue actualmente el procedimiento milenario.
La yuca amarga es rallada para obtener una masa o cateva que es depositada en un cilindro tejido,
el sebucn, el cual se cuelga verticalmente del techo, para ser estirado halando su otro extremo.
El Sebucn, termina en un asa, en la cual se inserta un palo sobre el cual se ejerce fuerza hacia
abajo, para que los ojos del sebucn cierren, esto exprime la masa, extrayndole el zumo venenoso,
que tiene la yuca es amarga.
La harina que queda en el sebucn, se extiende con una paleta especial sobre el aripo, previamente
calentado en el fogn, se cocina por una cara primero, luego se voltea para cocer la otra, y
finalmente se coloca al sol para terminar de secarlo.
. En la mesa de los chaimas, eran frecuentes las bebidas; algunas obtenidas del zumo de las frutas y
otras hechas a partir del maz y del cazabe. Tambin hacan bebidas con fines ceremoniales. Haba
una bebida hecha de maz, llamada yukche; otra bebida que se haca de masa de maz se llamaba
trakrezen o espuereka; y dos bebidas de cazabe, una que se haca remojando este y llevndolo a un
punto determinado (tepereko), llamada mazato, y otra que se haca moliendo previamente el casabe,
llamada pacia.
Otra delicia culinaria de los chaimas era la MAZAMORRA, elaborada por medio de hervir la masa de
maz tierno en una olla hasta el punto de su coccin.
Tambin nos dejaron el majarete.
YUCA DULCE.
De la yuca dulce conocan una gran variedad. La coman sancochada o asada.
EL MAZ
Tambin conocan y cultivaban una gran variedad: Blanco, amarillo, el negro rojizo, morado.
Coman el maz tierno. En la va a Cumana en varias partes venden maz tierno sancochado
Tambin lo molan para sacar la harina de maz.

Es bueno aclarar que moler es quebrantar un cuerpo reducindolo a menadsimas partes o hasta
hacerlo polvo. Esto lo hacan con el mortero de piedra.
Con el maz cocido se saca la masa para hacer la arepa.
Muchos pueblos cuando dejaron de ser nmadas, para alimentarse cultivaban la yuca y el maz,
estudios arqueolgicos han determinado que estas plantas se domesticaron hace 8000 aos.
PERICAGUARA.
Es un tubrculo cultivado por los chaimas para preparar alimentos a sus nios
Se ralla, se cuela en agua y se deja reposar.
Se seca el sedimento y ese almidn se puede almacenar por mucho tiempo.
Se usa como alimento para nios y personas dbiles, preparando una bebida (al cocinar el almidn
en agua).
ECONOMIA.
Su economa gira en torno a la siembra de conucos, la caza, la pesca, la recoleccin y el intercambio
comercial con los criollos, ya sea de productos agrcolas o de objetos artesanales.

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