Norma ISO 3394: Hace referencia a las dimensiones de las cajas master, de los pallets o plataformas y de

las cargas paletizadas. Las cajas: las dimensiones de las bases de las cajas deben corresponder a un mdulo
de 60 x 40 cm. de Medida Externa.
La altura debe acondicionarse a las dimensiones de los productos comercializados. Este mdulo puede
multiplicarse y/o subdividirse y por consiguiente obtener otras dimensiones (mltiplos) que se adapten a
cualquier necesidad.
Los pallets necesarios para la unitarizacin de la carga segn la Norma 3394 deben corresponder de
acuerdo al modal de transporte seleccionado, as:
Para va area. 120 x 80 cm.
Para va martima. 120 x 100 cm

Norma ISO 780 y 7000: Instrucciones sobre manejo y advertencia. Smbolos pictricos
Reglamento de la Organizacin Internacional del Trabajo O.I.T: Por razones ergonmicas se ha estipulado
que ninguna carga que requiera manipularse por fuerza humana en algn momento de su D.F.I., podr
pesar en bruto ms de 25 Kg.

Francia, Holanda y
Suecia
El verde se asocia con cosmticos, El rojo es masculino. Para el resto del mundo lo es
el azul
Holanda Evite usar los colores nacionales de Holanda.
Suecia No les gustan los empaques con dorado o con azul. Es mejor evitar las combinaciones
de blanco y azul y tambin los colores de la bandera nacional. La marca debe ser
pronunciable en sueco.
Suiza Amarillo significa cosmticos. Azul significa textiles
Hong Kong No deben usarse gatos en las ilustraciones
India Evite el uso de vacas como smbolo. Evite usar modelos esculidos en las ilustraciones
Arabia Saudita La forma humana no debe utilizarse en los empaques

Francia Evite ilustraciones que muestren licores derramndose
Alemania Se prohbe el uso de superlativos en los empaques
Suiza El valo es presagio de muerte
China El blanco es el color de luto. Figuras vestidas de blanco en las ilustraciones son
contraproducentes. El rojo es un color benfico. Azul y blanco juntos significan dinero.
Hong Kong Los empaques blancos no son aceptables.
Malasia El amarillo es exclusivo de la realeza y no debe usarse en empaques
Estados Unidos El verde se asocia con la confitera. El negro, como en Europa, es el color de la muerte
Ghana El rojo puede indicar toxicidad

Actualmente algunos pases han introducido normas y regulaciones de carcter ecolgico, que tienen que
ver con la aceptacin y el uso de ciertos materiales, procesos y sistemas de empaque, que es conveniente
analizar, segn el pas de destino.
Por ejemplo:
Los productos qumicos que ingresan a Ecuador deben ser inspeccionados previamente. Certificara entre
otras cosas el embalaje y colocara un sello de control. Este costo lo tiene que asumir el importador.
Pases rabes Use con precaucin el verde que tiene connotaciones para los musulmanes. Evite los
diseos que contengan cruces
Pases budistas El amarillo azafrn indica sacerdotes
Oriente en general El amarillo y el rosado juntos sugieren pornografa
Pases musulmanes El verde es un color sagrado y debe utilizarse con cuidado
Costa de Marfil El rojo oscuro indica muerte
Asia Oriental Evite el crculo por sus connotaciones de bandera japonesa
frica La gente debe ilustrarse usando vestidos occidentales (los tpicos sugieren inferioridad
y falta de sofisticacin)

Desde el 31.05.2000, Finlandia comenz a exigir un certificado fitosanitario a los materiales de embalajes
de conferas provenientes de Japn, China, Corea, Taiwn, Mxico, Estados Unidos y Canad. Esto fue
porque se encontr la presencia, en embalajes, del nematodo del pino. Como consecuencia de lo anterior,
importadores japoneses de madera aserrada de pino radiata comenzaron a colocar exigencias a algunos
exportadores, por cuanto la madera exportada hacia Japn se utiliza como embalaje para exportaciones a
Europa.

Embalaje de madera

Madera o productos de madera (excluyendo los productos de papel) utilizados para
sujetar, proteger o transportar un producto bsico (incluye la madera de estiba)
Madera

Clase de producto bsico correspondiente a la madera en rollo, aserrada, virutas o
madera de estiba con o sin corteza.
Madera de estiba

Embalaje de madera empleado para asegurar o sostener la carga, pero que no
permanece con el producto bsico
Madera en bruto

Madera que no ha sido procesada ni tratada.
Madera libre de
corteza

Madera a la cual se le ha removido toda la corteza excluyendo el cambium vascular, la
corteza alrededor de los nudos y las acebolladuras entre los anillos anuales de
crecimiento
Marca

Sello o seal oficial, reconocida internacionalmente, aplicada a un artculo
reglamentado para atestiguar su estatus fitosanitario


De poco sirve un empaque o embalaje prctico, econmico o atractivo si es rechazado en el pas destino.
Presentamos algunas de las ms recientes normas en esta rea.

Las normas tcnicas cumplen el propsito de definir parmetros relacionados con el consumidor, el medio
ambiente y las prcticas comerciales.

Para todo productor o exportador es imprescindible conocer a fondo las normas internacionales de
empaque y embalaje exigidas en Colombia y otros mercados globales, los cuales cada vez ms exigen
productos mejor empacados, amigables con el medio ambiente y que no representen ningn tipo de riesgo
para el consumidor final. Desconocerlas puede representar no slo la prdida de clientes y mercados, sino
tambin, un riesgo para la supervivencia de la empresa.

Cada eje geogrfico del planeta define sus propias reglas del juego. Por ejemplo, Mercosur define normas
teniendo en cuenta la especificacin de los empaques plsticos, metlicos, de vidrio, cermica, adhesivos y
de migracin de metales. En Estados Unidos, principal importador de los productos colombianos, cada uno
de los estados dicta sus propias normas, mientras que las disposiciones sobre etiquetado son leyes
federales cuyas directrices son aprobadas por la Administracin de Alimentos y Medicinas (FDA, por su sigla
en ingls).

Dentro de los requisitos bsicos para administrar los empaques y embalajes estn: la declaracin del lugar
de origen, la presentacin de las etiquetas en ingls con la denominacin del producto, la declaracin de la
lista de ingredientes y el panel de informacin nutricional en el caso de alimentos, el nombre y la
direccin de la compaa responsable, el nombre del productor, del empacador, as como las instrucciones
de uso.

Las normas tcnicas cumplen el propsito de definir parmetros relacionados con el consumidor (diseo,
manipulacin, higiene y transporte del empaque), el medio ambiente (sistemas de gestin de residuos,
materiales, mtodos de fabricacin de empaques y legislacin fitosanitaria) y las prcticas comerciales
(marcacin y rotulado de empaques y embalajes).


Normas tcnicas segn los requerimientos

Productores y exportadores deben conocer toda la legislacin, que es ineludible cumplirla desde el
punto de origen del empaque hasta su destino final. Durante este ejercicio, cumplir la legislacin es
fundamental para evitar prdidas o devoluciones de su producto. Las normas actuales
internacionales prestan mucha atencin a parmetros de empaque, embalaje, conservacin y niveles
de sanidad. Otras normas para tener en cuenta son:

Norma ISO 3394: referencia las dimensiones de las cajas, las estibas o plataformas y las cargas
paletizadas. Por ejemplo, las dimensiones de las bases de las cajas deben corresponder a un mdulo
de 60 x 40 cm de medida externa. Otros parmetros como la altura deben acondicionarse a las
dimensiones de los productos comercializados. Las medidas de las cajas individuales de los
productos exportados deben acondicionarse internamente al mdulo estipulado. En el caso de las
estibas requeridas para la unitarizacin de la carga, segn la norma, deben corresponder al modo de
trasporte, as: va area, 120 x 80 cm.; va martima, 120 x 100 cm.

Norma ISO 780 y 7000: contiene las instrucciones sobre manejo y advertencias de los smbolos
pictricos.

Reglamento de la Organizacin Internacional del Trabajo (OIT): por razones ergonmicas se
ha estipulado que ninguna carga que requiera manipularse por fuerza humana en algn momento de
su distribucin fsica internacional, podr pesar en bruto ms de 25 Kg.

Reglamentacin 87 (R 87) de la Organizacin Internacional de Metrologa Legal (OIML):
aplicable en los productos que se venden al detal o por unidades, en lo relacionado con la
descripcin del contenido en cada paquete o envase.

Medio ambiente, parte de las reglas de juego

El reciclaje, la preservacin de los recursos naturales y la conservacin de los escenarios naturales
son algunos de los fundamentos de las normas internacionales que apoyan la racionalizacin y la
optimizacin del uso de materiales en su ciclo de vida. El empaque y el embalaje son considerados
elementos de observacin para preservar el equilibrio del ecosistema.

En este sentido, se han generado regulaciones especficas que hacen referencia a la aceptacin de
materiales preferiblemente biodegradables, multifuncionales, reciclables y favorables para quienes
realizan procesos de empaque. Por ejemplo, Alemania, a travs de la Ley Toffer, plantea soluciones
sobre los materiales usados en empaques y embalaje; esta ley fue adoptada por la casi totalidad
de los pases miembros de la Unin Europea. sta y otras disposiciones de los pases europeos se
conocen en su conjunto como la norma verde europea.

Actualmente, se han definido tres ejes de normatividad en este campo: minimizar la cantidad de
materiales y la variedad de especies empleadas en cada sistema de empaque y embalaje, por lo cual
se empiezan a privilegiar, por ejemplo, el plstico y el cartn sobre la madera; impulsar el reciclaje
de los sistemas de empaque y embalaje de tal forma que su proceso consuma el mnimo de energa,
y evitar hasta el ms pequeo riesgo ecolgico.

Por otra parte, el Reglamento de la Organizacin de las Naciones Unidas define la utilizacin de las
maderas provenientes de los pases en va de desarrollo, aplicable en cualquier pas destino cuando
se empleen estibas, esquineros o cajas en madera. Adems, dicha normatividad permite nicamente
el uso de maderas industriales o especies renovables, como pinos o eucaliptos. Entre otras
especificaciones tcnicas, no permite el empleo de especies nativas, y exige el cumplimiento de
requisitos como humedad inferior al 12 % densidad superior a 450 Kg. por metro cbico, y la
condicin de que debe estar totalmente libre de microorganismos, hongos o insectos.

El reglamento est dirigido a todos los materiales destinados a entrar en contacto con todos los
alimentos: todos los tipos de embalajes, botellas, cubiertos y electrodomsticos.

Rumbo a la Unin Europea

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por su sigla en ingls) es la encargada de asesorar a
las instituciones de la Unin Europea, y en particular a la Comisin Europea (CE), acerca de todos los
aspectos cientficos de la produccin, la transformacin y la comercializacin de alimentos. Mediante el
Reglamento No. 2023/2006, de 22 de diciembre de 2006, sobre buenas prcticas de fabricacin de
materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos, los exportadores y productores podrn
conocer las normas que aplican para la comunidad europea.

De forma paralela, hay reglamentos que apoyan la legislacin en temas relacionados con embalaje y
etiquetado.

El Reglamento No. 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, del 27 de octubre de 2004, sobre los
materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos, define lineamientos como etiquetado
o informacin concreta para todas las sustancias que entren en contacto con alimentos; autoriza la
comercializacin de dos tipos de embalajes que actan de forma inteligente al entrar en contacto con los
alimentos: unos informan sobre la calidad (frescura) del producto, y otros lo conservan durante ms tiempo
al introducir modificaciones qumicas favorables.

Prohbe las sustancias que puedan utilizarse para distorsionar los signos de deterioro de un producto (como
aldehdos o aminas) o modificar el color para inducir a error a los consumidores. El reglamento est dirigido
a todos los materiales destinados a entrar en contacto con los alimentos: todos los tipos de embalajes,
botellas (plstico y cristal), cubiertos, electrodomsticos (por ejemplo, mquinas de caf), e incluso los
pegantes y las tintas de imprenta de las etiquetas. Incluye, adems, la trazabilidad el seguimiento de los
materiales en contacto con los alimentos, desde la produccin hasta la comercializacin.

Todo, en beneficio de los consumidores

Las normas establecidas en todos los continentes sobre embalaje y empaque de productos brindan
informacin sobre la composicin del producto, el fabricante, los mtodos de almacenamiento,
preparacin y etiquetado, variables que ayudan a los consumidores finales a tomar su decisin de compra.
Seguir las reglas es la estrategia ms sensata para hacer que su producto llegue sin restricciones a cualquier
pas, un territorio o una gndola y pueda competir sin inconvenientes contra los jugadores locales.






Qu es la paletizacin de la mercanca y cmo deben utilizarse
los envases y embalajes?



La utilizacin de cualquier tipo de paleta sirve de referente de la mejora de las
posibilidades de manipulacin en cualquier punto del flujo de materiales.
La estandarizacin permite un mejor control sobre el seguimiento (trazabilidad) de las
mercancas y, sobre todo, permite una mejor proteccin de los productos y el aprovechamiento
de las mercancas sobre la superficie y el volumen del palet.
Esto mejora todo el proceso de movimientos en el transporte, almacenaje, preparacin de
pedidos, etc. As se evitan daos y robos y se facilita el control de gestin y administracin en
todos los procesos.
Existen muchas ventajas en la paletizacin, pero una de las principales es la mejora de la
manipulacin de la mercanca. Pueden existir diferentes ventajas como:

Ahorro de tiempo.
Agilizacin en las operaciones de descarga y almacenamiento.
Reduccin de costes en toda la cadena logstica.
Facilidad de recepcin y control.
Optimizacin de los espacios de almacenamiento.
Reduccin de los daos a las mercancas.
Simplificacin de los recuentos y la verificacin de los stocks.
Mejora de los procedimientos de preparacin de pedidos y de su distribucin fsica.
Optimizacin de los vehculos y las unidades de carga.

Es importante la optimizacin de la paleta para evitar las prdidas de aprovechamiento en toda
la cadena logstica, desde el almacenamiento hasta el transporte y su entrega final en casa del
cliente. Permite un mejor control sobre el seguimiento (trazabilidad) de las mercancas y sobre
todo permite una mejor proteccin de los productos y el aprovechamiento de las mercancas
sobre la superficie y el volumen del palet. Esto mejorar todo el proceso de movimientos en el
transporte, almacenaje, preparacin de pedidos, etc. As se evitan daos y robos y se facilita el
control de gestin y administracin en todos los procesos.
La calidad de los palets puede afectar a los productos, tanto en la estabilidad como
en las manipulaciones de los palets. Existen una serie de situaciones que hay que
tener en cuenta, como las siguientes:

Derrame de la carga por enganches, ya sea de una madera rota o de un clavo, produciendo el
vertido de los productos.
Palet no normalizado con tablas muy separadas, que puede producir daos directos a las
mercancas, ya sea por los medios mecnicos de las carretillas a travs de las horquillas como
porque la mercanca se rompa al no quedar cubierta en la base del palet por suficientes tablas.
Palet no normalizado que no permite la manipulacin mecnica y se producen roturas de la
mercanca.

Las RAL son las recomendaciones AECOC de logstica. La AECOC es la Asociacin Espaola de
Codificacin Comercial. Es la asociacin garante en Espaa de los cdigos de barras EAN.
Entrando en la web de AECOC se observarn todos las RAL que existen.
Los materiales con que se fabrican los palets pueden ser de cualquier tipo. Las consideraciones
medioambientales de residuos empiezan a condicionar la utilizacin de los materiales tpicos
como la madera y van hacia el plstico, que es reutilizable al ser posible su destruccin en
molinos y volver a ser utilizado como materia prima reutilizable.

Cmo deben utilizarse los envases y embalajes?
En logstica debemos tener en cuenta que cuando hablamos de packaging hacemos referencia
al envase ms el embalaje. Es la tcnica que permite disear los envases y embalajes desde la
ptica global del marketing, del rea comercial y de la logstica, teniendo en cuenta los
criterios del canal de venta, as como las implicaciones de costes logsticos, sin dejar de valorar
el ser al mismo tiempo un punto de venta (PLV), un display, etc.
La palabra packaging significa envase ms embalaje. Esto complica todas las
definiciones en castellano y supone errores en la concepcin del diseo y de la gestin de todo
lo necesario en esta rea de nuevos productos respecto a su diseo a travs del briefing de
producto.
En lo referente a los embalajes, debe tenerse en cuenta que existen restricciones para el
uso de embalajes de madera en algunos pases. Debido al aumento de controles aduaneros de
los embalajes de madera, la entrada del producto en muchos pases sin los certificados de
fumigacin queda totalmente paralizada, con los consiguientes problemas para las empresas
exportadoras en altos costes econmicos de cambio de embalaje y demoras en el plazo de
entrega.
Las normativas existentes para las exportaciones en materia de embalaje de madera
utilizado indican que debe estar ausente de plagas, insectos y microorganismos, para evitar el
transporte de estos al pas destinatario. Por ello, la madera utilizada tendr que someterse a
tratamientos de fumigacin, no antes de tres meses, o bien se deber utilizar embalajes de
fibra de madera prensada. Este tipo de embalaje ha sufrido un proceso de fabricacin a alta
temperatura y alta presin, quedando totalmente esterilizado contra parsitos y
microorganismos que pueden afectar a la madera. De esta se pueden evitar los problemas que
muchas empresas exportadoras se encuentran debido a la falta de informacin.
El tratamiento de fumigacin deber haber sido realizado en un periodo no superior a los 15
das previos al embarque de la mercanca en el pas de origen.
Se pueden enviar los productos utilizando palets de cartn, de plstico o de metal con
total libertad, siempre y cuando sean palets homologados para las operaciones internacionales,
es decir, que cumplan con normas de tamao.
Es aconsejable consultar con el transitario los tipos de palet, pero, por ejemplo, para los
pases de Amrica Latina y Asia es cada vez ms frecuente el uso de pallets de materiales
distintos a la madera.
La colocacin de la mercanca en las cajas debe seguir las siguientes
recomendaciones:

A poder ser, se deben utilizar cajas que se adecuen al producto, es decir, que estn diseadas
para albergar el producto sin que sobren espacios.
Estas cajas se deberan optimizar para que se ajusten a una unidad superior de carga, el palet.
En caso de que sobren espacios, bien sea porque la ltima caja no se completa porque la caja
utilizada no est optimizada para el producto que se introduce, no se deben dejar espacios
vacos. Estos espacios de deben rellenar con productos de relleno, como papel, cartones,
material de relleno (porexpan), bolsas hinchables, etc.

Existen varios elementos a tener en cuenta a la hora de colocar la mercanca en un
palet:

En primer lugar deberemos tener en cuenta cul ser la utilizacin de este palet y, en
consecuencia, se deber adaptar a dicha utilizacin posterior (almacenaje, transporte, o
ambos). Esto condiciona el tipo de palet a utilizar, la altura del mismo y el peso permitido.
En segundo lugar, se debe tener en cuenta la cohesin de carga, es decir, la carga se debe
colocar de tal modo que forme un nico bloque, teniendo en cuenta que debe caber el mayor
nmero de unidades en el menor espacio. Para ello debemos tener en cuenta las
siguientes variables:
Las cajas deben estar completamente llenas. En caso contrario, se pueden hundir y
desestabilizar el palet.
Se deben cruzar los distintos planos, es decir, la colocacin de las cajas en vertical no debe ser
igual en los distintos planos, ya que produce inestabilidad en el palet.
La cohesin de carga tambin se consigue en el embalaje posterior del palet, con la utilizacin de
flejes y film retrctil con el que se envuelve el palet.