Captulo 9.

Razas bovinas
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia-UNAM 353
Nelore
El color vara del blanco al gris plateado, inclu-
yendo berrendos negros, presentando hocico, piel
que bordea los ojos, orejas, cuernos, cola y pezuas
negros.
Los machos de color gris acerado, presentan to-
nos ms obscuros en cabeza, cuello, espalda y grupa.
Son animales de temperamento tranquilo, gustan de la
compaa del hombre y responden bien al buen trato.
Caractersticas funcionales
Se les utiliza para la produccin de leche, carne y
trabajo, en zonas que exigen alta rusticidad.
En su pas de origen, la aptitud lechera fue per-
feccionada; pudiendo citarse algunas vacas cuya pro-
duccin sobrepas los 1,200 kilos por lactancia, con
un promedio de 4 kilos diarios. Existen ejemplares
de hasta 1,600 kilos. Por otra parte, en Brasil, algu-
nas vacas de registro han producido hasta 7,000 kg
de leche por lactacin.
En zonas tropicales se ha obtenido el mayor
perfeccionamiento de la raza con buenos tipos de
animales productores de carne.
Por lo que respecta a los pesos al nacer, se re-
portan 30 kg para los machos y 25 kg para las hem-
bras. A los 2 aos, bajo buen rgimen, pueden
alcanzar los 400 kg. Los adultos pueden llegar a 800
kg (machos) y, las hembras, de 500 a 600 kg.
Vaca Nelore con ubre notable.
Fuente: fazenda2amigos.com.br
Origen
Se origin en los distritos de ese mismo nombre en la
India, principalmente en la costa sur, en la provincia de
Madrs. En Brasil algunos autores comenzaron a de-
nominarle Nelore como sinnimo de Ongole a un im-
portante grupo introducido desde ese distrito.
En la India viven sueltos, deambulando por cam-
pos y ciudades, y aunque tienen dueos y se recono-
ce su propiedad sin marcas ni seales, no reciben de
ellos mayores atenciones o alimentos, sin embargo,
por cuestiones culturales y religiosas, son muy res-
petados, y slo se les utiliza para traccin y carga,
trabajos agrcolas y pequeas industrias.
Caractersticas fsicas
Son animales de aspecto vigoroso, de gran desarro-
llo muscular y corporal. La cabeza no es muy an-
cha, la cara alargada, la frente ancha y el morro fino;
crneo de perfil rectilneo; ojos grandes de forma
elptica, con expresin de mansedumbre; orejas de
tamao mediano; cuernos cortos, gruesos y puntia-
gudos en el macho; en las hembras, ligeramente
inclinados hacia atrs. La raza Nelore es la que pre-
senta los cuernos ms pequeos de todas las razas
cebunas.
El cuello es corto y grueso, con papada grande
y suelta que se inicia en la garganta y termina a la
entrada del pecho. Giba de buen tamao, sobre todo
en los machos, en los que tiene forma de rin. T-
rax bien desarrollado y profundo; dorso y lomos rec-
tos; grupa cada con cuartos bien llenos y carnosos;
cola fina y larga.
Enciclopedia Bovina
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La fuerza de la seleccin natural, que por siglos
se ejerci en el medio hostil de la India, sirvi en
los antecedentes del actual Nelore para modelarlo
anatmica y fisiolgicamente conforme a un comn
denominador: gran capacidad fsica para acrecentar
la supervivencia, traducida por singulares aptitudes
de vigor, fertilidad y longevidad, condiciones que
le dieron base a un temperamento activo, gran so-
briedad y considerable resistencia a la accin nega-
tiva de la ecologa.
Distribucin
El Nelore aparte de la India, su pas de origen, se le
encuentra en numerosos pases: Brasil, Mxico, Ve-
nezuela, Colombia, Centro Amrica, etc.
Peso de becerrada y novillos de la raza Nelore en
pastoreo (I), semiconfinamiento (II) y confinamiento
total (III) a los 205, 365 y 550 das de edad.
Machos Machos Machos Machos Machos Hembr as Hembr as Hembr as Hembr as Hembr as
Edad Edad Edad Edad Edad I II II I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I Edad Edad Edad Edad Edad I II II I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I
(das) (das)
205 169 196 215 205 156 179 198
305 230 288 321 365 205 256 298
550 310 402 448 550 269 347 407
Fuente: www.abcz.org.br.nelore
Semental Nelore, mostrando su excelente conformacin y estado de carnes.
Fuente: Fazenda2amigos.com.br
Captulo 9. Razas bovinas
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Video_Clip Raza Nelore