LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES

Una sustancia se identifica y distingue de otras por medio de sus propiedades o cualidades fsicas y
qumicas. Las propiedades son las diversas formas en que impresionan los cuerpos materiales a
nuestros sentidos o a los instrumentos de medida. As podemos diferenciar el agua del alcohol, el
hierro del oro, azcar de la sal, etc.
Las propiedades de la materia se clasifican en dos grandes grupos: generales y especficas.

PROPIEDADES GENERALES:

Propiedades generales de la materia son aquellas que nos permiten saber si algo est hecho de
materia o no, por lo que no nos permiten distinguir las distintas clases de materia. Pero eso no
significa que no sean importantes.
De hecho son muy importantes y se emplean constantemente. Las propiedades generales ms


MASA

Cuando un coche arranca bruscamente nos sentimos empujados
hacia atrs. De la misma forma, si el coche frena, los ocupantes
salen hacia adelante. Esto se debe a la inercia, que es la propiedad
de la materia a seguir en su estado de movimiento.
Cuando el coche arranca y se mueve hacia adelante, los que estn
en su interior, que estaban quietos, se van hacia atrs, para seguir
donde estaban. Cuando el coche frena, los ocupantes se van hacia
adelante porque tienden a seguir movindose hacia adelante. La
inercia se mide mediante la masa. Para medir la masa se emplean
balanzas.
Existen muchos tipos de balanzas: analticas, de pesas, romanas... Se suele confundir la masa con el
peso. Pero mientras que la masa no cambia, el peso depende del lugar. Un astronauta de 80 kg
siempre tendr una masa de 80 kg, pero pesar ms en la Tierra que en la Luna.


TEMPERATURA

Todos los objetos estn a una temperatura, que es una propiedad general de la
materia. Muchas veces confundimos calor y temperatura. En verano decimos que
hace calor, cuando lo que deberamos decir es que la temperatura es alta.
Decimos que el hielo est fro cuando lo que ocurre es que su temperatura es baja.
El calor pasa de un cuerpo a otro, y la temperatura es una propiedad que tienen
los cuerpos.
Existen varios tipos de termmetros para medir la temperatura. As los coches
miden la temperatura del motor con una clase de termmetro, los mdicos
emplean otro para medir la temperatura del enfermo y, para saber si hace fro o
calor, se usan otras clases de termmetros


VOLUMEN
El volumen es la cantidad de espacio que ocupa un objeto. Cuando un cuerpo ocupa un espacio,
ningn otro cuerpo puede estar en ese mismo espacio, porque la materia es impenetrable. Cuando
CTA 1ero Secundaria
Semana del 2 al 6 de Junio 2014
mojamos una esponja, el agua y la esponja no ocupan el mismo sitio, es que la esponja est llena de
huecos, llamados poros, en los que se coloca el agua.
En ciencia, el volumen se mide en metros cbicos (m3), que tambin tiene sus mltiplos y
submltiplos, aunque el paso de uno a otro se hace multiplicando o dividiendo

Para medir el volumen de los lquidos se emplean probetas, recipientes de vidrio o
Plstico con una graduacin. Al verter en ellas el lquido, el nivel que alcanza indica el volumen de
lquido que contiene.
Tambin es posible medir el volumen de slidos. Para ello se llena la probeta hasta un nivel
determinado, despus se pone en su interior el slido, con lo que subir el volumen que marca.

PESO:
Es la accin de la gravedad de la Tierra sobre los cuerpos. En los lugares donde la fuerza de gravedad
es menor, por ejemplo, en una montaa o en la Luna, el peso de los cuerpos disminuye.

DIVISIBILIDAD:

Es la propiedad que tiene cualquier cuerpo de poder dividirse en pedazos ms pequeos, hasta llegar a
las molculas y los tomos.

POROSIDAD:
Como los cuerpos estn formados por partculas diminutas, stas dejan entre s espacios vacos
llamados poros.

LA INERCIA:
La inercia es la resistencia que opone la materia al modificar su estado de reposo o movimiento. En
fsica se dice que un sistema tiene ms inercia cuando resulta ms difcil lograr un cambio en el estado
fsico del mismo. Los dos usos ms frecuentes en fsica son la inercia mecnica y la inercia trmica.
La inercia mecnica depende de la cantidad de masa y del tensor de inercia.
La inercia trmica mide la dificultad con la que un cuerpo cambia su temperatura al estar en contacto
con otros cuerpos o ser calentado. La inercia trmica depende de la cantidad de masa y de la
capacidad calorfica.
Las llamadas fuerzas de inercia son fuerzas ficticias o aparentes que un observador percibe en un
sistema de referencia no-inercial.

LA IMPENETRABILIDAD:

En fsica, la impenetrabilidad es la resistencia que opone un
cuerpo a que otro ocupe, simultneamente, su mismo lugar;
ningn cuerpo puede ocupar al mismo tiempo el lugar de otro.
As mismo, la impenetrabilidad es la resistencia que opone un
cuerpo a ser traspasado. Se encuentra en la categora de
propiedad particular. Se denomina as a la propiedad que
tienen los cuerpos de no poder ser ocupado su espacio,
simultneamente, por otro cuerpo conseguido, la impenetrabilidad se debe a la sustancia que llena su
volumen, llamada masa.

PROPIEDADES PARTICULARES
Son las propiedades peculiares que caracterizan a cada sustancia, permiten su diferenciacin con otra
y su identificacin.
Entre estas propiedades tenemos: densidad, punto de ebullicin, punto de fusin, ndice de refraccin
de luz, dureza, tenacidad, ductibilidad, maleabilidad, solubilidad, reactividad, actividad ptica, energa
de ionizacin, electronegatividad, acidez, basicidad, calor latente de fusin, calor latente de
evaporizacin, etc.
Las propiedades especficas pueden ser qumicas o fsicas dependiendo si se manifiestan con o sin
alteracin en su composicin interna o molecular.

DENSIDAD.
A todos nos han preguntado alguna vez si es ms pesado un
kilo de plomo o uno de paja, y muchos nos hemos equivocado
y hemos respondido que el kilo de plomo, sin advertir
que, en ambos casos, se trata de un kilo. Y es que un kilo de
plomo ocupa mucho menos volumen que un kilo de paja y,
por eso, decimos que es ms pesado. Para hablar con
propiedad, debemos decir que el plomo es ms denso que la
paja, es decir, que una misma masa, tiene menos volumen. La
densidad es una propiedad caracterstica de la materia, que se
emplea, por tanto, para determinar el tipo de sustancia. Tiene
adems otros usos porque es muy fcil de medir. Se usa, por ejemplo, para saber la cantidad de
alcohol de los vinos, o la carga de la batera del coche.
Se define como la divisin entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa. Si medimos la masa
en kilogramos (kg) y el volumen en metros cbicos (m3 ), como la densidad es el cociente entre masa
y volumen, se medir en kilogramos por metro cbico (kg/m3).

Esta es la unidad estndar de medicin de la densidad, pero apenas es empleada. Si se mide la masa
en gramos (g) y el volumen en litros (l), la densidad se medir en gramos por litro (g/l). Esta es la
unidad empleada para medir la densidad de los gases, pero equivale exactamente a kilogramo por
metro cbico. La unidad ms usada para medir la densidad es gramo por centmetro cbico o gramo
por mililitro (g/cc o g/ml), ya que mililitro es lo mismo que centmetro cbico.

DUREZA.
Dureza es la dificultad para rayar un cuerpo. La tiza, que se puede rayar
con una ua, es blanda, mientras que el diamante es tan duro que slo
puede rayarse con otro diamante. Lo contrario de duro es blando. Una
sustancia dura es difcil de rayar mientras que una sustancia blanda se
raya con facilidad.

TENACIDAD.
La tenacidad es lo contrario de fragilidad. Es la resistencia que presenta un cuerpo a romperse cuando
es golpeado. Muchas veces se confunde con la dureza. Una sustancia puede ser dura y poco tenaz. As
el diamante, que es la sustancia ms dura conocida, no es tenaz, sino frgil, y se rompe fcilmente. Lo
mismo le ocurre al vidrio, es frgil, pero duro.

DUCTILIDAD.
Muchas sustancias, sobre todo metales, se pueden convertir fcilmente en hilos delgados. Esta
propiedad se llama ductilidad. La ductilidad permite la existencia de hilos de cobre, tan importantes
para el transporte de energa elctrica. Muy relacionada con la ductilidad es la maleabilidad, la
facilidad para hacer lminas muy delgadas.