28/3/2014 Sabrosos muslos de pollo en salsa agridulce - El Gran Chef

http://elgranchef.imujer.com/2008/06/19/sabrosos-musslos-de-pollo-en-salsa-agridulce 1/6
MODA BELLEZA FAMILIA SALUD HOGAR GOURMET PAREJA FAMOSOS COMUNIDAD TV
SGUENOS: INICIAR SESIN REGISTRARSE
Aperitivos Carnes Ensaladas Pescados Pastas Postres Light Bebidas Recetas fciles Allrecipes
Buscar
Sabrosos muslos de pollo en
salsa agridulce
En esta oportunidad te mostrar la receta para hacer sabrosos musl os de pol l o en sal sa
agri dul ce. Como las carnes rojas no son una gran devocin para m, el pollo se ha
convertido en mi mejor aliado a la hora de cocinar. Adems de ser ms saludable, lo
encuentro ms sabroso, pero lo bueno es que permite variar y jugar al igual que otras
carnes.
Y lo mejor es que al ser ms suave, las diferentes salsas van muy bien con el pollo, como en
la receta para hacer unos ricos muslos de pollo con una salsa agridulce verdaderamente
deliciosa.
Ingredientes:
Muslos de pollo
Cebolla
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Azcar
Vinagre
Tomate concentrado
ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK
Tweet Like 1 Pin it 0 76 3 0
Publicado por: Valentina Lopez - Ago 22, 2013
Videos
Destacados
Cmo hacer un delicioso
calzone
El calzone es una variedad de pizza para
hacer en el horno originario de la cocina de
Bari, capital...
Leer ms +
Cmo presentar un postre de
forma romntica
5 aderezos para ensaladas fciles y
3 / 3
02:33 00:56 01:02
Los alimentos
prohibidos para
nios diabticos
Tips para
mejorar la
autoestima de
los nios con
cario
Msica para
dormir al beb
Consejos para curar una herida en
el labio
Ideas para consumir gelatina
28/3/2014 Sabrosos muslos de pollo en salsa agridulce - El Gran Chef
http://elgranchef.imujer.com/2008/06/19/sabrosos-musslos-de-pollo-en-salsa-agridulce 2/6
Salsa de soja
Zumo de naranja
Agua
Preparacin:
Para hacer muslos de pollo con salsa agridulce, lo primero que puedes hacer es limpiar con
abundante agua los muslos del pollo para, de esta forma, eliminar todo tipo de bacterias y
microbios.
Una vez que estn completamente limpios, colcalos en un recipiente para que as puedas
condimentarlos.
Unta los muslos de pollo con aceite de oliva y colcalos en una fuente que sea apta para
llevar al horno. Una vez est lista la bandeja llvala al horno y cocina los muslos a
temperatura de unos 180 C durante una hora aproximadamente.
Con la ayuda de un cuchillo corta la cebolla en tiras muy finas, echa en una olla el aceite de
oliva y cocina todo con la olla tapada durante una media hora a fuego suave.
Transcurrido este tiempo, agrega el azcar, el vinagre, el concentrado de tomate, la salsa de
soja y el zumo de naranja. Cocina a fuego suave hasta que esta empiece a reducir y te quede
un poco espesa.
Una vez que estn cocinados los muslos de pollo, solo te queda servir. Lo puedes hacer
ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK
ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK
rpidos
Postres fciles para San Valentn
Pionono sin harina ni azcar
Postres light ideales para la
primavera
Tips del Chef
Cremoso Smoothie de Guanbana
Helado casero sin mquina de helados
Torta tres leches deliciosa
Flan de coco, delicado postre para ocasiones
especiales
Crema bvara de fresas: un dulce pecado
La cocina de Eli
Torta de salvado de avena sin azcar
Esta semana en la cocina de Eli te ofrezco
una deliciosa torta, y que viene libre de
culpas, porque...
Leer ms +
Muffins de chocolate y cerveza negra
Pan de Pascua casero
Galletas de avena y pasas
Pionono sin harina ni azcar
Jennifer Lopez estrena el vdeo de I
Luh Ya PaPi
Khlo Kardashian compra la casa
de Justin Bieber
28/3/2014 Sabrosos muslos de pollo en salsa agridulce - El Gran Chef
http://elgranchef.imujer.com/2008/06/19/sabrosos-musslos-de-pollo-en-salsa-agridulce 3/6
ANTERIOR
Bien rpido: Merluza a la
naranja
SIGUIENTE
Tarta Sacher, un postre
tpico de Austria
Artculos recomendados
salseando con la cebolla rehogada, la salsa agridulce y con los jugos resultados del asado,
quedar delicioso.
Qu te parece esta idea para hacer sabrosos musl os de pol l o en sal sa agri dul ce? No
dejes de decirnos en los comentarios. Puedes preparar otras recetas con pollo como
empanadas de pollo y pat de pollo.
ETIQUETAS Agridulce Muslos De Pollo Recetas Agridulces Recetas De Pollo
Salsas
Avisos Google
Esto Sanar Su Diabetes
Nueva Cura. Vea La Evidencia Aqu Ingrese Antes Que Cierren El
Sitio forms.aweber.com/Detener-Diabetes
ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK
Pechugas de pollo con
salsa de mayonesa
El Gran Chef
Cmo hacer salsa
agridulce china
El Gran Chef
Pollo agridulce fcil de
preparar
El Gran Chef
Pollo a la naranja
El Gran Chef
Cmo eliminar los
hongos de las uas
Otra Medi ci na
Receta de salsas para
pollo
El Gran Chef
Original receta de pollo
a la cerveza
El Gran Chef
Remedios caseros para
bajar de peso
rpidamente
Otra Medi ci na
28/3/2014 Sabrosos muslos de pollo en salsa agridulce - El Gran Chef
http://elgranchef.imujer.com/2008/06/19/sabrosos-musslos-de-pollo-en-salsa-agridulce 4/6
12
Comentarios
Paquete Orlando $299
Oferta Especial - 3x1 6 dias en el Mundo Magico www.wyngateresorts.com/Promo
Viajes a Orlando 2014
Regstrese y Reciba unas Vacaciones 6 dias 5 noches en el Mundo
Magico royalvacationresorts.com
Trabajo Fcil Desde Casa
Gana Premios Por Tu Opinin! Regstrate Ahora, Es Fcil Y Rpido www.ve.surveycompare.net
Hola que tal:
Solo una observacin tonta. En el segundo prrafo de la "Preparacin" se te
escap "las pechugas de pollo" cuando debera decir "muslos de pollo".
Saludos.
JMT
LUN, 2008-10-27 08:43
Jose M dijo:
Muchas gracias, Jose!
Ya hemos corregido el detalle.
Saludos
LUN, 2008-10-27 13:34
ElGranChef dijo:
hola, me parece muy apetecible esta receta y comparto tu gusto por la carne
de pollo, pero cmo no especificas las cantidades de
azucar
Vinagre
Tomate concentrado
Salsa de soja
Zumo de naranja
Agua
que debo de aadir, me lo podrias indicar.
muchas gracias.
JUE, 2008-10-30 11:11
Ana dijo:
la receta de muslos de pollo es buena, pereo seles olvido poner las
cantidades que deven usarse
MAR, 2010-06-22 15:54
juanna dijo:
perdon pero faltan las cantidades asi tienta pero nada mas. gracias
LUN, 2010-10-04 13:21
MARIANO dijo:
28/3/2014 Sabrosos muslos de pollo en salsa agridulce - El Gran Chef
http://elgranchef.imujer.com/2008/06/19/sabrosos-musslos-de-pollo-en-salsa-agridulce 5/6
una pregunta talves tonta, esta misma salsa se puede utikizar con costillitas
de cerdo o como se hara para este caso. Gracias y felicitaciones.
MAR, 2011-03-15 13:51
alvaro mendivel... dijo:
me parece muy interesante la formula y facil de elaborar, quiero saber si esta
misma salsa se puede utilizar para costillitas de cerdo o como se debe
realizar.
MAR, 2011-03-15 13:52
alvaro mendivel... dijo:
por favor disculpame no es tonta la persona sino mi m pregunta no hay
necesidad de enojarse gracias.
MAR, 2011-03-15 13:54
alvaro mendivel... dijo:
Disculpa en otras recetas mencionas vinagre. que vinagre puedo utilizar?
VIE, 2011-11-04 11:13
israel dijo:
La cocina es maravillosa
DOM, 2012-01-29 20:29
paola lopez dijo:
quisiera saber las cantidades a usar de:
azucar
Vinagre
Tomate concentrado
Salsa de soja
Zumo de naranja
Agua
la receta suena deliciosa, pero es un poco dificil sin saber las cantidades,
aunque sean aproximadas...
LUN, 2012-02-13 15:29
ivs torres dijo:
Tambin considero que es muy importante disponer de las cantidades
correctas de cada uno de los ingredientes para elaborar cualquier receta.
SB, 2013-08-24 23:49
aisturiz dijo:
Nombre: * Email: *
28/3/2014 Sabrosos muslos de pollo en salsa agridulce - El Gran Chef
http://elgranchef.imujer.com/2008/06/19/sabrosos-musslos-de-pollo-en-salsa-agridulce 6/6
PORTADA MODA BELLEZA FAMILIA SALUD HOGAR GOURMET PAREJA FAMOSOS COMUNIDAD TV ACTUALIDAD
El Gran Chef es un sitio sobre recetas, cultura gastronmica, salud y buena alimentacin. Consejos para la cocina, utensilios, novedades y curiosidades del buen
comer. El Gran Chef es parte de Socialea, un proyecto de Crovat S.A. Un sitio de iMujer. Poltica de Privacidad y Trminos de uso .
Escribe un comentario: *
Guardar