Laboratorio de Qumica I

Laboratorio N 2
Separacin de mezclas
INFORME
Integrantes:
Chumpitaz Castillo, Juan Diego
Seccin: C11!
"ro#esor:
Semana1
$echa de realizacin: 11 de agosto
$echa de entrega: %& de agosto
%'11 II
INTRODUCCIN
(l presente in#orme lo realizamos con la #inalidad de dar a conocer los
algunos conceptos b)sicos sobre las mezclas* "ara ello hemos realizado
algunos e+perimentos, los cuales re,uieren de algunas normas de seguridad
,ue iremos mencionando*
-ue.amente .eremos el uso del mechero !usen* /s mismo mostraremos
alunas maneras de separar las mezclas*
Objetivos:
0ostrar algunas t1cnicas de separacin de mezclas*
Fundamentos:
1* Me!"as: Son materiales ,ue contienen dos o m)s sustancias simple,
,ue pueden ser separadas tomando como base las propiedades
caractersticas de cada una de ellas* Su composicin es .ariable* Se
pueden di.idir en:
0ezcla homog1nea: no son uni#ormes2 en algunos casos, puede
obser.arse la discontinuidad a simple .ista 3sal 4 carbn, por e5emplo62 en
otros casos, debe usarse una ma4or resolucin para obser.ar la
discontinuidad*
0ezcla heterog1nea: son totalmente uni#ormes 3no presentan
discontinuidades al ultramicroscopio6 4 presentan iguales propiedades 4
composicin en todo el sistema, algunos e5emplos son la salmuera, el aire*
(stas mezclas homog1neas se denominan soluciones*
T#!ni!as de se$ara!i%n de me!"as:
Eva$ora!i%n:
Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullicin de uno de los
componentes, 4 de5arlo her.ir hasta ,ue se e.apore totalmente* (ste m1todo se
emplea si no tenemos inter1s en utilizar el componente e.aporado* Los otros
componentes ,uedan en el en.ase*
7n e5emplo de esto se encuentra en las Salinas* /ll se llenan enormes embalses
con agua de mar, 4 los de5an por meses, hasta ,ue se e.apora el agua, ,uedando as
un material slido ,ue contiene numerosas sales tales como cloruro de slido, de
potasio, etc*
Fi"tra!i%n:
Se #undamenta en ,ue alguno de los componentes de la mezcla no es soluble en el
otro, se encuentra uno slido 4 otro l,uido* Se hace pasar la mezcla a tra.1s de
una placa porosa o un papel de #iltro, el slido se ,uedar) en la super#icie 4 el otro
componente pasar)*
Se pueden separar slidos de partculas sumamente pe,ue8as, utilizando papeles
con el tama8o de los poros adecuados*
De!anta!i%n:
Consiste en separar materiales de distinta densidad* Su #undamento es ,ue el
material m)s denso
(n la cromatogra#a de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la
primera especie ,umica sobre la segunda, ,ue se encuentran inm.il #ormando un
lecho o camino*
/mbos materiales utilizar)n las #uerzas de atraccin disponibles, el #luido
3transportados6, para trasladarlos hasta el #inal del camino 4 el compuesto inm.il
para ,ue se ,ueden adheridos a su super#icie*
Materia"es:
/rena
Sal 4odada
/gua
9Cl :0
"robeta
"apel #iltro
"apel aluminio
Capsula de porcelana
;idrio de relo5
0echero !usen
"ipeta
&ro!edimientos:
1* "esamos % gramos de mezcla*
%* /gregamos 1'ml de agua*
<* $iltramos, usando papel #iltro, el cual antes debimos pesar*
:* "esamos una capsula de porcelana, luego le agregamos &ml del #iltrado
4 lo ponemos en el mechero para ,ue se e.apore*
&* Cuando el sol.ente se ha4a e.aporado 4 el componente 1 este seco,
de5amos ,ue en#ri1 a temperatura ambiente 4 pesamos* ;ol.emos a
calentarlo 4 repetimos la operacin hasta ,ue obtenga un peso
constante*
=* /8adimos mas agua al .aso precipitado para ,ue se trans#iera la
mezcla ,ue se ,uedo en el papel*
>* /8adimos con a4uda de una pipeta ?'ml de 9Cl :0 al solido del papel
#iltro*
@* La.amos el solido del papel #iltro con agua destilada*
A* Colocamos el papel en una estu#a a 11' grados centgrados hasta ,ue
se se,ue* Betiramos de la estu#a cuando este seco 4 pesamos* De no
ser constante el peso procedemos a repetir el calentamiento, hasta
lograrlo*
Resu"tados:
0asa inicial
de mezcla en
;olumen3ml6
de solucin
;olumen3ml6
de solucin
0asa de
-aCl seco
C de -aCl
,ue ha4 en la
gramos3g6 de -aCl
obtenida de
la #iltracin
de -aCl para
e.aporar
obtenido mezcla
%g 1'ml &ml '*&:g %>C
Observa!iones:
/l momento de la e.aporacin del agua, cerca a la capsula se percibe
un olor como a mar*
-o usamos la tapa de .idrio sobre la capsula cuando esta calentado,
pues se puede re.entar*
Dbser.amos ,ue luego de la e.aporacin la sal ,ue estaba mezclada
con el agua se deposita en los bordes de la capsula*
La sal se #orma en cEmulos en #orma de burbu5as*
Luego de retirar el papel #iltro del horno, las partes m)s ,uemadas
son las del centro*
Con!"usiones:
7sando la t1cnica adecuada de separacin de mezclas se puede
recuperar gran parte o a .eces todo el material inicial*