Xochilth Aguilar Murillo

Gabriela Valle Meza

Armando Lucero Arce
Rogelio Ramrez Serrano

PROYECTO SAGARPA-CONACYT 126183
Innovacin tecnolgica de sistemas de
produccin y comercializacin de especies
aromticas y cultivos lite en agricultura
orgnica protegida con energas alternativas
de bajo costo
PROPAGACIN DE ESPECIES
AROMTICAS

Derechos Reservados
Centro de Investigaciones Biolgicas del
Noroeste, S.C. Instituto Politcnico Nacional
No. 195 Col. Playa Palo de Santa Rita Sur.
La Paz, Baja California Sur, Mxico.
Primera edicin en espaol 2012
Crditos de la edicin: Centro de
Investigaciones Biolgicas del Noroeste,
S.C. Instituto Politcnico Nacional No. 195
Col. Playa Palo de Santa Rita Sur. La Paz,
Baja California Sur, Mxico. Editor.
A efectos bibliogrficos la obra debe citarse
como sigue: Aguilar-Murillo, X., Valle-Meza,
G., Lucero-Arce, A., Ramrez-Serrano, R.
2012. Propagacin de especies aromticas.
Edit. Centro de Investigaciones Biolgicas
del Noroeste, S.C. La Paz, Baja California
Sur, Mxico. 39 p.
Las opiniones que se expresan en esta obra
son responsabilidad de los autores y no
necesariamente de los editores y/o editorial.
Ninguna parte de esta publicacin puede
reproducirse, almacenarse en un sistema de
recuperacin o transmitirse en ninguna
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de Investigaciones Biolgicas del Noroeste,
S.C. Las consultas relativas a la
reproduccin deben enviarse al
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Publicacin de divulgacin del Centro de
Investigaciones Biolgicas del Noroeste,
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Diseo de portada: M.C. Margarito
Rodrguez lvarez
Impreso y hecho en Mxico
Printed and made in Mxico.























Directorio
Dr. Sergio Hernndez Vzquez
Director General del CIBNOR
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Dr. Daniel Bernardo Lluch Cota
Director de Gestin Institucional
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M. en A. Mara Elena Castro
Nez
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Dr. Ramn Jaime Holgun Pea
Coordinador del Programa de
Agricultura en Zonas ridas
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Dr. Bernardo Murillo-Amador
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Responsable Tcnico del
Proyecto
SAGARPA-CONACYT
Clave 126183

Informacin relacionada en la
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http://www.cibnor.gob.mx


NDICE DE CONTENIDO

NDICE DE CONTENIDO ..................................................................... I
NDICE DE FIGURAS ..........................................................................II
AGRADECIMIENTOS .........................................................................III
PRESENTACIN ............................................................................... IV
PRLOGO .......................................................................................... V
INTRODUCCIN ..................................................................................1
JUSTIFICACIN ..................................................................................2
INFORMACIN GENERAL .................................................................3
FACTORES AMBIENTALES PARA LA PROPAGACIN ..................4
ORGANO, ORIGANUM VULGARE ...........................................................8
ORIGEN ..............................................................................................8
DESCRIPCIN ......................................................................................8
TOMILLO, THYMUS VULGARIS ................................................................9
ROMERO, ROSMARINUS OFFICINALIS ....................................................11
SALVIA, SALVIA OFFICINALIS L. ............................................................12
LA PROPAGACIN ...........................................................................14
METODOLOGA UTILIZADA EN EL CIBNOR, PARA LA
PROPAGACIN DE ESPECIES AROMTICAS ...............................14
PROPAGACIN DE ORGANO, TOMILLO, ROMERO Y
SALVIA ..............................................................................................15
MATERIALES UTILIZADOS EN LA PROPAGACIN ......................16
MTODO DE PROPAGACIN DE ESQUEJES, CONTROL DE
RIEGO, FERTILIZACIN, PLAGAS Y ENFERMEDADES
UTILIZADAS EN EL CIBNOR ............................................................19
BIBLIOGRAFA..................................................................................38
ii

NDICE DE FIGURAS

Figura 1. Lavado de manos y herramientas con cloro al 1%. .......... 21

Figura 2. Preparacin del sustrato en recipiente. ............................ 22

Figura 3. Charolas de siembra preparadas para propagar
esquejes. ......................................................................................... 23

Figura 4. Propagacin de romero (Rosmarinus officinalis L.) .......... 24

Figura 5. Corte de los esquejes. ...................................................... 25

Figura 6. Corte de la base de los esquejes. .................................... 26

Figura 7. Medida del esqueje para propagacin. ............................. 26

Figura 8. Aplicacin de raizal al esqueje. ........................................ 27

Figura 9. Colocacin del esqueje en la charola. .............................. 28

Figura 10. Leve presin del sustrato en la base del esqueje. .......... 29

Figura 11. Charolas sembradas y colocadas en invernadero. ......... 30

Figura 12. Invernadero de propagacin de especies aromticas..... 31

Figura 13. Fertilizante qumico (triple 15) y tanque fertilizador. ....... 34

Figura 14. Control biolgico (extracto de Neem y Azufre) ............... 36

Figura 15. Trampas amarillas para la deteccin de plagas en el
invernadero. .................................................................................... 37
iii
AGRADECIMIENTOS

La siguiente ficha tcnica fue posible mediante la colaboracin y el
apoyo de las diferentes fuentes de financiamiento, destacando
principalmente el proyecto INNOVACIN TECNOLGICA DE
SISTEMAS DE PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE
ESPECIES AROMTICAS Y CULTIVOS LITE EN
AGRICULTURA ORGNICA PROTEGIDA CON ENERGAS
ALTERNATIVAS DE BAJO COSTO a cargo del Dr. Bernardo
Murillo Amador, a la lnea de Agricultura orgnica, al Centro de
Investigaciones Biolgicas del Noroeste, S.C. de La Paz y Unidad
Guerrero Negro, al Gobierno del Estado de Baja California Sur y a
la Fundacin Produce Baja California Sur, A.C.
Un merecido reconocimiento al personal tcnico y administrativo,
asimismo, al Coordinador Rogelio Ramrez Serrano del CIBNOR,
Unidad Guerrero, por su invaluable apoyo.




iv

PRESENTACIN

Con esta ficha tcnica se pretende que el productor tenga una
perspectiva del mtodo de propagacin de los cultivos de hierbas
aromticas, as como otras tcnicas utilizadas en otros cultivos
como son frutales, ornamentales, cactceas, etc. Ya se sabe que
cada localidad tiene su peculiaridad, desde el clima, suelo,
temperatura y calidad de agua, por lo que esta ficha es el
resultado de las experiencias obtenidas en el Centro de
Investigaciones Biolgicas del Noroeste S.C.
Puntualizando, el desarrollo y crecimiento para cada especie de
hierba aromtica y para cada localidad, est determinada por los
factores de humedad, temperatura y luz, entre otros.







v
PRLOGO

Los diferentes mtodos de propagacin, han logrado un salto
cualitativo y cuantitativo respecto a la reproduccin natural; el
resultado es un mayor nmero de plantas, calidad, homogeneidad.
Una estrategia para la obtencin de plantas individuales con
caractersticas idnticas, son los mtodos de propagacin asexual.
La finalidad de esta ficha tcnica es que toda persona interesada
en los mtodos de propagacin de especies aromticas haga uso
de las tcnicas manejadas en el Centro de Investigaciones
Biolgicas del Noroeste, S.C.

INTRODUCCIN

La propagacin vegetativa comprende desde procedimientos
sencillos, conocidos de tiempos inmemoriales por los campesinos
de todo el mundo, hasta procedimientos tecnolgicamente muy
avanzados, basados en la tecnologa del cultivo de tejidos
vegetales, mediante los cuales se puede lograr la propagacin
masiva de plantas genticamente homogneas, mejoradas y
libres de parsitos. Los procedimientos modernos permiten la
obtencin de cultivares totalmente libres de agentes patgenos,
incluyendo virus e incluso la fabricacin de semillas artificiales por
medio de la tcnica de embriognesis somtica y encapsulado.
Adems de la propagacin, las tcnicas de cultivo de tejidos in
vitro tambin permiten seguir procedimientos modernos de
conservacin de germoplasma gracias al mantenimiento
prolongado de cultivos de crecimiento lento y la crio preservacin
de tejidos.







2

JUSTIFICACIN

Debido a las necesidades para la prevencin de plagas y
enfermedades que se presentan por el acarreo de plantas
contaminadas que son trasportados de otras entidades o de la
regin, proliferando insectos, hongos, bacterias, etc., que causan
bajos rendimientos en los cultivos y mala calidad del producto. Por
lo tanto, una alternativa viable para evitar todos estos problemas,
es propagar nuestras propias especies (plantas) sin necesidad de
comprarlas o trasportarlas de otros sitios, garantizando plantas
libres de patgenos, sanidad de la planta al momento del
trasplante, por lo que la siguiente ficha tcnica tiene como
finalidad que el productor o agricultor conozca la metodologa para
la propagacin de especies aromticas de una manera sencilla y
prctica.
Algunas de las razones por las que es necesaria la produccin de
plntula en condiciones controladas de invernadero, es la garanta
de plantas sanas libres de patgenos y para que esto suceda se
deben de tomar precauciones desde la seleccin del tipo de
invernadero, el equipo de riego, la calidad del agua, el tipo de
charolas, el tipo de sustrato a utilizar, el manejo del agua y la
fertilizacin, entre otros factores.

3
INFORMACIN GENERAL

Las hierbas aromticas, de la misma forma que muchas especies
de plantas, pueden propagarse durante todo el ao en condiciones
de invernadero o malla sombra, nicamente se requiere de un
adecuado manejo y cuidado para que se desarrollen sanas y
vigorosas y estn listas para el trasplante, estas plantas que llegan
a medir de 40 hasta 70 cm de altura dependiendo del cultivo,
pueden reproducirse por esquejes, semillas e hijuelos.
Factores importantes para su propagacin son la humedad, la
temperatura y la fertilizacin. Por otra parte, riegos excesivos
ocasionan daos en la parte del tronco de las plantas (hongos)
debido a los cambios de temperatura que es influenciada por la
humedad, los riegos aunque son abundantes son poco frecuentes
y, un indicativo es cuando se observa que el suelo est seco es el
momento del riego. Existen algunas hierbas aromticas como la
hierbabuena o menta que si requieren de abundante agua para su
ptimo desarrollo, una disminucin de riegos ocasiona plantas de
hojas pequeas, follaje escaso. Por ello, las buenas prcticas de
manejo son factores que contribuyen a la obtencin de individuos
(plantas) sanos. Parte de las buenas prcticas es que al momento
de podar la planta madre, se utilice material desinfectado, tales
como son: las tijeras, las cuales deben estar desinfectadas y
4

jams colocarlas en el suelo debido a que ocasionaramos daos
por bacterias u hongos en nuestro esqueje.

DEFINICIN DE PROPAGACIN POR ESQUEJES

La propagacin por estacas consiste en cortar brotes, ramas o
races de la planta, las cuales se colocan en una cama
enraizadora, con el fin de lograr la emisin de races y brotacin
de la parte area, hasta obtener una nueva planta. No todas las
partes vegetativas de la planta sirven para estacas, las de fcil
enraizamiento se obtienen de las ramas tiernas. La emisin de
races en plantas que no tienen esta facultad o que el brote de
races es deficiente, se puede inducir con el uso de productos
hormonales.

FACTORES AMBIENTALES PARA LA PROPAGACIN

Las condiciones ambientales son factores importantes que se
deben considerar y controlar. El buen desarrollo de los esquejes
tiene que ver con los siguientes factores: agua, aire, temperatura
luz y el suelo.

5
Agua
Es un requerimiento bsico ya que ayud a la planta a mantener
su turgencia y al transporte de los nutrientes a travs del xilema de
la planta.
La humedad requerida en el sustrato para lograr el enraizamiento
del esqueje depende de la capacidad de la especie para absorber
el agua y de las caractersticas fsicas que sta posea. Altos
niveles de humedad pueden inhibir la formacin de races, ya que
la humedad se estanca y, por lo tanto, la disponibilidad de oxgeno
se reduce, produciendo pudricin. Agua con alta concentracin de
sales ocasiona toxicidad y muerte del esqueje.

Aire
El oxgeno tambin es importante para el buen funcionamiento de
la raz, al igual que el bixido de carbono (CO
2
), ya que este ltimo
activa los nutrientes del suelo y regula el potencial de hidrogeno
(pH) por medio del cido carbnico que se forma al reaccionar el
CO
2
con el agua.

Temperatura

La formacin de races es un proceso complejo que involucra la
participacin de diferentes procesos bioqumicos. La condicin
ptima de temperatura, se define como aquella que el desarrollo
6

de races se lleva a cabo en un corto perodo de tiempo. La
respuesta a la temperatura depende de las especies, variedades y
sustratos y vara entre 15 y 30 C, y se reduce el tiempo de sta,
siendo los lmites mximos entre 32 y 40 C.

Luz

La intensidad y calidad de luz influyen en el desarrollo del esqueje
por el proceso llamado fotosntesis, para lograr que el desarrollo
de la planta y las races sea ms rpido.

Suelo o sustrato

Es el medio de soporte para el desarrollo del esqueje libre de
cualquier patgeno. Durante la el crecimiento de la raz provee de
humedad, nutrientes y un adecuado intercambio de aire.
Asimismo, permite el acondicionamiento del esqueje hasta la
formacin de una planta para su trasplante.





7
Tabla 1. Los mtodos de multiplicacin vegetativa ms habituales
son:
Estacas o
esquejes:
En Botnica, una estaca es un fragmento de tallo con yemas (o
esqueje) de consistencia leosa que se separa de un rbol o de un
arbusto y se introduce en el suelo o en un sustrato para que arraigue
en l y forme una nueva planta. Las estacas, por consiguiente, son un
medio para la propagacin vegetativa o asexual de muchas
variedades y especies arbreas y arbustivas. El proceso de cortar la
estaca y plantarla para su posterior enraizamiento se denomina
estaquillado. Se trata de una clonacin: la estaca es genticamente
idntica a la planta madre. Si la estaca es de pequeas dimensiones o
se realiza con un fragmento semileoso de una planta se denomina
estaquilla. (1) las estacas o esqueje se dividen en:
Esquejes leosos o estacas
Esquejes herbceos
Ejemplo: Rosales, Azaleas
Esquejes de hoja
Acodos: Consiste en provocar la emisin de races de un vegetal y posteriormente
separar un fragmento de este con las nuevas races emitidas, convirtindose en
una nueva planta.
Divisin: Este mtodo se lleva a cabo en aquellas plantas que de modo natural emiten
proliferaciones con brotes y races, separando stas, las cuales constituirn
nuevas plantas.
Injertos: Es un caso mixto en que una parte obtenida mediante semilla (patrn)
proporciona las races, mientras que un fragmento separado de otra planta,
unido al anterior, proporcionar la parte area (injerto).
Los tipos de injertos son variados, el mtodo de propagacin aconsejable
depender del tipo de planta y la poca en que se realicen y son los siguientes:
Injerto de aproximacin
El injerto por aproximacin se emplea en los arboles que son difciles de injertar
por otros de los sistemas
Injerto de hendidura
Esta forma de injerto es de las ms empleadas tanto en arboles perennes como
caducifolios
Injerto a la inglesa
Este tipo de injertos tanto el patrn como el injerto tienen los dimetros iguales o
muy prximos.
Se cortar tanto el patrn como el injerto con un solo bisel en ngulo inverso a
cada uno.
Se darn los cortes un largo igual al superior a tres veces el dimetro de la
rama.
Injerto a la plancha
Injerto que se usa en rboles y arbustos ornamentales especialmente los de
hoja perenne.
Injerto de yema
El injerto de yema en T o de escudete es el ms utilizado para producir rboles
frutales. Se injertan yemas de variedades de rboles sobre patrones
obtenidos de semilla (principalmente) o bien, patrones obtenidos de estacas.
Cultivo in
vitro:
Mediante tcnicas especializadas de laboratorio se obtienen nuevas plantas de
unas pocas clulas de meristemos.
Fuente: Vzquez-Yanes et al. (1997).
8

ORIGEN Y DESCRIPCIN DE LAS ESPECIES
AROMTICAS

Organo, Origanum vulgare

Es una planta herbcea, perenne, aromtica del gnero Origanum.
Son las hojas de esta planta las que se utilizan como condimento
tanto secas como frescas, aunque secas poseen mucho ms
sabor y aroma.

Origen
Varias especies del gnero Origanum son nativas de la zona
mediterrnea y todas ellas son tratadas como especia. En las
leyendas mitolgicas se dice que Afrodita, diosa del amor y el
romanticismo, fue la que plant el primer organo y le dio la
fragancia que actualmente posee.

Descripcin
La planta forma un pequeo arbusto achaparrado de unos 45 cm
de alto, los tallos, que a menudo adquieren una tonalidad rojiza, se
ramifican en la parte superior y tienden a deshojarse en las partes
9
ms inferiores. Las hojas surgen opuestas, ovales y anchas de
entre 2 a 5 cm, con bordes enteros o ligeramente dentados y con
vellosidad en el envs. Las flores son diminutas, de color blanco o
rosa, que nacen en apretadas inflorescencias terminales muy
ramificadas estn protegidas por diminutas hojillas de color rojizo.
Tomillo, Thymus vulgaris

Origen
El tomillo se remonta al Antiguo Egipto, donde era empleado como
ungento en embalsamamientos y quemado como purificador del
aire durante las epidemias. Los griegos tambin conocieron sus
propiedades medicinales para los males del pecho, como
antisptico o contra los dolores articulares.
El gnero Thymus est ampliamente representado en la Pennsula
Ibrica, con numerosas especies, muchas de ellas endmicas.
Asimismo, la composicin qumica de los aceites esenciales de
este gnero ha sido objeto de estudio en numerosas ocasiones,
as como otros componentes, especialmente los flavonoides, por
su accin teraputica.
En castellano tambin recibe los nombres de tomello, tremoncillo o
estremoncillo.

10

Descripcin
Thymus vulgaris es una planta aromtica, vivaz (que vive ms de
dos aos), leosa, muy polimorfa, de 10 a 40 cm de altura,
alcanzando el medio metro en zonas protegidas. Posee
numerosas ramas, leosas, compactas, de color parduzco o
blanco aterciopelado.
Las hojas son lineares, entre 4 y 8 mm, oblongas, sentadas o
brevemente pediceladas, opuestas, sin cilios, con el peciolo o sus
mrgenes revueltos hacia abajo y blanquecinas por su revs.
Las flores son rosadas y blancas, axilares y agrupadas en la
extremidad de las ramas, forman una especie de captulo terminal,
a menudo, con inflorescencia interrumpida. Las brcteas son
verde grisceas. Los clices se presentan algo gibosos, tres
dientes en el labio superior, cortos y casi iguales, y dos en el
inferior, siendo estos muy agudos, de mayor longitud, con pelos en
sus bordes y de color rojizo. Las corolas son algo ms largas que
los clices, con el labio superior erguido y el inferior trilobulado.



11
Romero, Rosmarinus officinalis

Origen

Originaria de Europa, crece de manera espontnea en toda la
regin mediterrnea.

Descripcin
Arbusto siempre verde, perteneciente a la familia de las labiadas.
Alcanza una altura variable de hasta 2.50 m. Los tallos son
ramificados. Hojas lineales o lanceoladas lineares, ssiles,
opuestas, coriceas, verde oscuro brillante en el haz, blanquecino
tomentoso en el envs, punteado glandular y una nervadura media
prominente, borde revoluto. Flores de color azul violceo plido,
dispuestas en ramas axilares y terminales formando pequeos
racimos. Olor aromtico caracterstico; sabor aromtico picante,
canforceo y amargo.
Es una planta melfera. Sus flores son muy visitadas por las
abejas y su largo perodo de floracin la hacen recomendable para
lugares donde haya colmenares.

12

Salvia, Salvia officinalis L.

Origen
Se considera la reina de las plantas aromticas. Su nombre vulgar
es el de hierba sacra, que le fue atribuido por los romanos,
quienes la consideraban as.
El uso prctico de la salvia es el de aromatizar los platos, pero son
varias las propiedades de los principios activos contenidos en ella.
Se cultiva para la industria alimentara, semillero, para la
herboristera, la cosmtica, la industria de los licores. El mercado
espaol requiere una gran cantidad importada en gran parte del
extranjero. Es una planta perenne, xerfila y termfila de Europa
meridional, vive de forma espontnea en el sur y en las islas de
Italia.

Descripcin
Es un su frtice en forma de mata con raz fusiforme, robusta y
fibrosa, tallo erecto de seccin cuadrangular del cual salen
numerosas ramificaciones, hojas opuestas, pecioladas, ovales-
lanceoladas, espesas y rugosas, con bordes finamente dentados,
recubiertos de pelusilla y de color verde ceniciento. Las flores,
13
bilabiadas, estn reunidas en verticilos situados en inflorescencias
verticales que suelen aparecer de junio a julio.

Tabla. 2 Principales variables agronmicas de las hierbas
aromticas.
Especie Propagacin Semanas en
invernadero
poca de
trasplante
Establecimiento Inicio de
produccin
(semanas
despus de
trasplante)
Organo Semilla-
esqueje
2-3 Inicio de la
primavera
Trasplante 10
Tomillo Semilla-
esqueje
2-3 Inicio de la
primavera
Trasplante 8-9
Tarragn Esqueje 4 Verano Trasplante 12-13
Romero Semilla-
esqueje
4-5 Inicio de la
primavera
Trasplante 12-13
Salvia Semilla-
esqueje
3 Inicio de la
primavera
Trasplante 9-10


14

LA PROPAGACIN

La propagacin o reproduccin asexual es un mtodo de
multiplicacin por medio de estacas, acodos, esquejes o divisin
de la planta cortadas de una planta madre, para posteriormente
enraizar y formar un individuo genticamente idntico al
progenitor. La reproduccin asexual se realiza mediante esquejes,
seleccionndolos y cortndolos de 20 cm de largo. Para preparar
los esquejes se retiran las hojas de los diez centmetros inferiores
del tallo, luego stos se entierran con las hojas verdes expuestas
a la luz.

METODOLOGA UTILIZADA EN EL CIBNOR, PARA
LA PROPAGACIN DE ESPECIES AROMTICAS

Factores y condiciones favorables para el desarrollo de los
esquejes:
Sustrato firme y compacto para sostener las estacas y
favorecer el enraizamiento de las mismas.
Humedad adecuada (evitar encharcamiento o sequedad
excesiva).
Sustrato poroso (que permita la infiltracin del agua y
aireacin).
Utilizacin de sustrato inerte (libre de patgenos).
15
PROPAGACIN DE ORGANO, TOMILLO, ROMERO
Y SALVIA

Una forma rpida para la adquisicin de plantas es la propagacin
por esquejes. Si bien la propagacin es una prctica extra es
importante, contar con el conocimiento de la especie o variedad
adquirida.






Organo Romero






Tomillo Salvia
16

MATERIALES UTILIZADOS EN LA PROPAGACIN

Palas


Recipiente bandeja
(con capacidad de 50
L) o carretilla con
recipiente amplio.



17
Charolas de
poliestireno de 200 o
de 51 cavidades.



Sustrato comercial
(BM2) de germinacin
y utilizado en la
propagacin de
especies aromticas


18

Raizal (enraizador)


Tijeras para podar de
diferentes tamaos.


19
Los sustratos
adecuados para
propagacin son:


Turba



Arena












MTODO DE PROPAGACIN DE ESQUEJES,
CONTROL DE RIEGO, FERTILIZACIN, PLAGAS Y
ENFERMEDADES UTILIZADAS EN EL CIBNOR

1. El sustrato debe ser libre de cualquier patgeno. Para la
propagacin de plntulas se recomienda la utilizacin de
20

sustrato comercial, ya que si contiene hongos, bacterias
etc., las hierbas aromticas no se desarrollarn y morirn.

2. Al iniciar con la propagacin se deben desinfectar las
manos (Fig. 1) y la herramienta para evitar que los esquejes
se contaminen con hongos o bacterias. En una cubeta
preparar cloro al 1%, esto es 1 mL de cloro por cada litro de
agua.
21

Figura 1. Lavado de manos y herramientas con cloro al 1%.

3. En un recipiente grande se vaca el sustrato y se le agrega
agua suficiente (Fig. 2). Ya que se tiene este sustrato listo,
se coloca en las charolas de propagacin y se procede al
siguiente paso. La cantidad de agua en el sustrato activa
las hormonas (raizal) para facilitar el crecimiento de las
races.
22


Figura 2. Preparacin del sustrato en recipiente.

4. Las charolas de siembra se deben llenar con el sustrato
comercial y con la perlita (Fig. 3).
23


Figura 3. Charolas de siembra preparadas para propagar
esquejes.

24

4. Los esquejes o estaquillas se deben obtener de los brotes
surgidos en el ao, cortando unos 15 20 cm de la planta,
de preferencia por la maana, evitando con ello la
deshidratacin de las plantas como la hierbabuena y la
salvia. Los esquejes que se pueden recoger ms tarde son
el romero (Fig. 4), el tomillo o aquellos ms leosos.

Figura 4. Propagacin de romero (Rosmarinus officinalis L.)

5. Las estaquillas semileosas se deben cortar a una longitud
de 8 a 15 cm. Deben llevar 2 ms nudos con hojas (Fig.
5).
25

Figura 5. Corte de los esquejes.

6. La base de cada esqueje se debe cortar justo por debajo de
un nudo y quitar las hojas inferiores dejando slo las 2, 3
4 superiores (Fig. 6).








26











Figura 6. Corte de la base de los esquejes.








Figura 7. Medida del esqueje para propagacin.

27
7. La base se debe impregnar con un poco de polvo de
hormonas de enraizamiento (Fig. 8). No es imprescindible
hacerlo, pero ayuda a la emisin de races. Las hormonas
tambin se venden en forma lquida y en polvo.

Figura 8. Aplicacin de raizal al esqueje.

28

8. Los esquejes se plantan cuanto antes para que no se
resequen (Fig. 9). Una recomendacin es aplicar riegos con
raizal, que son hormonas enraizadoras.

Figura 9. Colocacin del esqueje en la charola.

29
9. Los esquejes se deben clavar en el sustrato, introduciendo
el tercio inferior en el sustrato y apretar con los dedos para evitar
que quede aire y esto provoque que el esqueje se seque.
.
Figura 10. Leve presin del sustrato en la base del esqueje.

10. Las charolas se deben colocar en un invernadero (Fig. 11) con
temperatura alrededor de 20 a 24 C, aproximadamente y que
no reciban los rayos del sol directos ni corrientes de aire. El
riego se debe hacer cada tercer da.




30























Figura 11. Charolas sembradas y colocadas en invernadero.

31


Figura 12. Invernadero de propagacin de especies aromticas.

11. La formacion de races depender de la especie, debido a
su capacidad reproductiva. Sin embargo, los diferentes
reguladores de crecimiento, tales como auxinas, citokininas,
giberelinas, etileno e inhibidores como el cido abscsico y
fenlico, influyen sobre la iniciacin de races. De ellas, la
auxina es la que tiene el mayor efecto sobre la formacin
de races en estacas (Hartmann et al., 1992).
Parmetros que determinan la calidad pueden ser:
32

Cualitativos: Vigor, consistencia, coloracin de hojas,
aspectos sanitarios, etc.
Cuantitativos: La altura del tallo, dimetro del cuello,
longitud de la yema terminal, longitud de la raz, volumen
radicular, materia seca, etc. La calidad de la planta apta
para el campo definitivo, se determina a menudo, segn sus
aspectos morfolgicos, basados en los parmetros
cuantitativos y cualitativos. Considera tambin el aspecto
fisiolgico que juega un papel importante en el prendimiento
en campo definitivo.
El objetivo de la seleccin, se puede resumir en:
Garantizar un alto prendimiento y supervivencia.
Formar poblaciones homogneas de alto
rendimiento.
Incrementar su resistencia a las condiciones
desfavorables del medio.

12. Se puede fertilizar con triple T15 (Fig. 13) a 300 ppm es
decir, 2 g de fertilizante triple 15 en 1 litro de agua y esta se
debe aplicar cada semana.
La nutricin y fertilizacin es una de las caractersticas
inherentes de los seres vivos. Cualquier ser vivo, por su
actividad vital (crecimiento, mantenimiento y reproduccin),
33
requiere de continuos aportes de energa para reponer las
prdidas y para que todo el sistema funcione.
Los esquejes al formarse como plantas desarrollan races
por lo tanto toda planta es un organismo auttrofo. No todas
las clulas de los vegetales superiores estn en contacto
con los nutrientes, ni los procesos de difusin son tan
rpidos para acercarlos a todas las clulas. De este modo,
se presenta una divisin de trabajo entre sus clulas con la
siguiente diferenciacin morfolgica y se forman rganos,
los cuales se especializan en diferentes funciones.
Mediante la fotosntesis que usa la luz solar como fuente de
energa, las plantas son capaces de sintetizar todas las
macromolculas orgnicas que necesitan, a partir de la
modificacin de los azucares que se forman en la misma.
Adems, las plantas deben absorber, para su
aprovechamiento, varios tipos a travs del sistema
radicular.
Los esquejes al dar origen a una planta requieren una serie
de nutrientes considerados como esenciales para su buen
desarrollo, crecimiento y reproduccin.

34


Figura 13. Fertilizante qumico (triple 15) y tanque fertilizador.

13. El sustrato se debe mantener hmedo, no encharcado, ya
que esto puede ocasionar hongos y enfermedades en el
tallo. Al cabo de seis semanas aproximadamente, el
esqueje desarrollar races por su base y se tendr una
planta nueva.
14. Los riegos deben ser diarios. Las plantas al igual que todo
ser vivo, traspiran agua en forma de vapor. En este proceso
interviene un fenmeno de demanda de la atmosfera y la
oferta de agua juega un papel importante. A medida que a
las plantas se les suministra en forma eficiente, para
satisfacer la demanda de las mismas, crezcan y se
desarrollen adecuadamente, en estas circunstancias la
incorporacin de anhdrido carbnico a los tejidos vegetales
35
tambin es optima, es decir, existe una relacin casi directa
entre los procesos de crecimiento y la cantidad de agua
absorbida y evaporada en las hojas.

15. Aclimatacin de esquejes propagados. Debido a que las
plantas se desarrollan en condiciones climticas
controladas dentro del invernadero o malla sombra, existe
la posibilidad que al momento del trasplante sufran algn
tipo de estrs, por lo que se recomienda hacer el trasplante
por la maana posteriormente dejar el riego por 15 minutos
ms.

16. Aspectos fitosanitarios. La salud de las plantas. El
control integrado de plagas y enfermedades dentro del
invernadero o malla sombra es a travs de distintas
estrategias de control biolgico, cultural y mecnico.

El control biolgico es un control de plagas y
enfermedades, que consiste en utilizar organismos vivos
con el fin de controlar las poblaciones de otros organismos
(Fig. 14).

36


Figura 14. Control biolgico (extracto de Neem y Azufre)

El control cultural se refiere al amplio grupo de tcnicas u
opciones de manejo que pueden ser manipuladas por
productores agrcolas para lograr sus objetivos de
produccin de cultivos (Kennedy et al. 1975), son
"manipulaciones del medio ambiente para mejorar la
produccin de cultivos. Por otra parte, "control cultural", es
la alteracin deliberada del sistema de produccin, bien sea
el sistema de produccin en s mismo o prcticas
especficas de produccin de cultivos, para reducir la
poblacin de plagas o evitar el dao de las plagas a los
cultivos (Ashdown, 1977). Tomado de M. Kogan 1986.
37
El control mecnico Si una plaga llega a un nivel
inaceptable, los mtodos mecnicos son la primera opcin.
Simplemente cogerlos manualmente o poner barreras o
trampas (Fig. 15), usar aspiradoras y arar para interrumpir
su reproduccin.


Figura 15. Trampas amarillas para la deteccin de plagas en el
invernadero.






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Cervantes V. 1997. La reproduccin de las plantas:
semillas y meristemos. La ciencia para todos/157.
Fondo de Cultura Econmica, Mxico, D.F. 167 pp.
















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"PROPAGACIN DE HIERBAS AROMTICAS"

Es una edicin del Centro de Investigaciones Biolgicas del
Noroeste, S.C. Se termin de imprimir en La Paz, B.C.S., en el mes
de agosto de 2012. En su composicin se us tipografa Cambria y
Arial de tamaos diferentes. El cuidado electrnico y la edicin final
estuvieron a cargo del Dr. Bernardo Murillo Amador. Su tiraje fue de
500 ejemplares. La obra corresponde a los productos esperados y
comprometidos del megaproyecto SAGARPA-CONACYT (2009-II,
clave 126183) intitulado INNOVACIN TECNOLGICA DE
SISTEMAS DE PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE
ESPECIES AROMTICAS Y CULTIVOS LITE EN AGRICULTURA
ORGNICA PROTEGIDA CON ENERGAS ALTERNATIVAS DE
BAJO COSTO.