Pizza sin harina RECETA

June 14, 2013 by 108 Comments

Una pizza siempre es deliciosa pero esta receta sin harina adelgaza y se
hace en 10 minutos. Puedes agregarle anchoas o salmn para aumentar las protenas pero te
recomiendo visitar el grupo Pizza sin harina para adelgazar para ver como preparar diferentes
versiones.
Pizza sin harina (rica en protenas)
Ingredientes:
taza de Leche descremada
2 huevos
1 cucharada de aceite de canola
de cucharada de polvo de hornear
Una pizca de sal
1 taza Batido de Protenas Ni Una Dieta Ms sabor a Vainilla
Salsa de tomate natural
Queso sin grasa
Championes
Pollo o pavo
Preparacin:
1. Mezclar todos los ingredientes en la licuadora
2. Cocinar en un sartn hasta que dore
3. Colocar en un molde para hornear con salsa de tomate, queso, pollo o pavo.
4. Hornear por 5 minutos a 180 C para que queden tostaditas

Receta de papas fritas especiales (sin carbohidratos)
Ingredientes:
Chayote
Sal
Preparacin
1. Cortar las Chayotas en forma de papas fritas
2. Hornear por minutos o hasta que se sequen
3. pala boca antes que se enfren
Dr Salomon Jakubowicz

Receta de Nuggets especiales (sin harina y no fritos)
Ingredientes
2 pechugas de pollo cortada en cuadritos
1/2 taza de coliflor cocido y hecho pure
1/4 de taza de queso parmesano rallado
1/4 de taza de linasa molida
2 cucharadas de Ni Una Dieta Mas sabor a vainilla
2 huevos ligeramente batidos
Preparacin
1. En un recipiente mezclar el pure de cloliflor con los huevos batidos
2. En otro mezclar el queso, la linaza y el batido de protenas y dejarlo aparte
3. Remojar los cuadritos de pechuga de pollo en la mezcla de coliflor y huevo,
luego pasarlos por la mezcla de queso, linaza y protenas
4. Colocar los cubitos de pollo en un molde para hornear a temperatura alta
400F por 15 minutos o hasta que doren y estn bien cocidos por dentro
Esta receta es ideal para nios que no les gusta comer vegetales. Se pueda
reemplazar el coliflor por pur de brocoli o zanahoria.
Dr Salomon Jakubowicz

Receta de cocina: Pur de coliflor.
1 coliflor mediano
1/4 de taza de leche descremada
1 cucharada de Ni Una Dieta Mas de vainilla
2 cucharadas de aceite de canola, oliva o girasol
Sal y pimienta blanca al gusto
Preparacin
1. Cocinar el coliflor
2. Una vez cocido el coliflor mezclar en la licuadora con leche descremada, la
protena Ni Una Dieta Ms, aceite, sal y pimienta
3. Servir y colocar queso rallado
Qu otras recetas para almuerzos quieren? Les interesa el pasticho sin harina o la
pizza de protenas?
Dr Salomon Jakubowicz