CONCURSO DE

FUEGO Y COCINA
INSTRUCTIVO PARA SU PREPARACIN
Direccin Nacional de Programa de Jvenes
PRESENTACIN
La felicidad de la vida para un scout, es vivir en el bosque bajo las estrellas
encontrar su camino en un plano de terreno desconocido, construir una
cabaa, un bote o un puente, que es lo mismo que saber manejar el hacha,
hacer nudos, encender fuego, cocinar sus alimentos y hacerse todo fcil y
confortable.
Cmo dirigir una patrulla
(Gilcraft - 1930, Pg. 4).
En las actividades al aire libre acampadas (pernoctas, campamentos), nuestros scouts estn
acostumbrados a soluciones alimenticias fciles y rpidas, cosa que, si bien es vlido, no siempre
aportan los nutrientes necesarios para el desarrollo y crecimiento de estos, es por ello, que este
evento persigue que cada patrulla haga conciencia de la importancia de mantener una alimentacin
sana, balanceada y en el horario adecuado.
Este evento multitudinario quiere ofrecer un espacio para que cada patrulla de nuestros distritos
muestren sus competencias en el arte culinario, asi como tambien para que se conozcan,
intercambien experiencias y mejoren sus habilidades al cocinar, haciendo nfasis en el principio
de todo... El encendido del fuego.
Debe hacerse hincapi en el proceso de planifcacin y uso ptimo de los recursos en cada
patrulla, a fn pues, de que en adelante cada excursin o campamento tenga la satisfaccin de
una buena comida, impactando lo menos posible el entorno, contribuyendo as a un mundo mejor.
Ms Scouts... Menos Violencia.
Concurso de fuego y cocina
3
DEFINICIN DEL EVENTO
Es una actividad multitudinaria acampada que rene a las patrullas de los distritos en un ambiente
de concurso, destacando diversas competencias del arte culinario, haciendo especial nfasis en
la planifcacin y optimizacin de recursos.
El adiestramiento en Escultismo debe efectuarse siempre que sea posible,
por medio de juegos y competencias
El Sistema de Patrulla.
Roland Phillips Pg. 15)
Cada patrulla elaborar su respectivo men de campamento, contemplando las tres comidas
diarias (desayuno, almuerzo y cena), reconociendo las proporciones segn el numero de scouts
que hay en la patrulla.
El jurado califcador deber tener previamente los criterios de evaluacin, pues en un concurso
todos participan y se destacan las cualidades de algunos, por ello habra un ganador
Es una actividad para que los scouts tomen conciencia de la importancia de cocinar en campamento
cumpliendo con los valores nutricionales diarios que debe consumir cada uno de ellos; se familiaricen
con la prctica y mejoren sus habilidades en la cocina.
Direccin Nacional de Programa de Jvenes
4
CARACTERSTICAS DE LA ACTIVIDAD
Es una actividad distrital, impulsada por las regiones y promovida por la Direccin Nacional
de Programa de Jvenes.
Se realiza cada 3 aos.
Es de carcter acampado (mnimo una noche)
Participan las patrullas naturales de cada grupo scout del distrito. (mnimo 6, mximo 9 scouts
por patrulla)
Participan jvenes en edad de Tropa (11 a 16 aos)
Tiempo de preparacin: 2 meses
Forma de ejecucin: dos fases
Fase 1:
Visita al lugar donde ser la actividad con los guas de patrulla, con el fn de poder observar
las caractersticas del lugar (material que utilizarn) y revisar los respectivos mens, haciendo
nfasis en que sea sano, balanceado y en cantidades acordes al nmero de scouts en la
patrulla.
Fase 2:
Ejecucin de la actividad.
Concurso de fuego y cocina
5
OBJETIVO GENERAL DEL EVENTO
El concurso de fuego y cocina, es una actividad scout, que como todas es realizada con los elementos
del Mtodo Scout como ingredientes estructurales y con la estrategia del Mtodo Scout en Accin;
por lo cual es eminentemente educativa. Tiene como objetivo general, y permanente el que se
expresa a continuacin y que est enfocado al evento multitudinario en conjunto.
En cada patrulla del distrito, se debern generar acciones que evidencien el desarrollo de competencias
especfcas para solventar las necesidades bsicas de alimentacin sana y balanceada durante una
actividad al aire libre acampada o no, a travs del encendido de fogata y coccin de diversos
platos, como una necesidad primordial del ser humano.
OBJETIVOS ESPECFICOS DEL EVENTO
Los objetivos especfcos se defnirn en cada edicin que se realice del concurso de fuego y cocina,
esto quiere decir que el equipo de dirigentes que prepare el evento, en cada oportunidad y distrito
diferente, establecer cuales sern los objetivos especfcos apropiados para ese momento en su
distrito. Para que esta defnicin de objetivos se realice de manera efciente, el equipo debe seguir
los siguientes parmetros:
Los objetivos especfcos deben contribuir de manera estricta al logro del objetivo general, que es
invariable para la actividad en todo momento y lugar.
Hay tres acciones claras descritas en el objetivo general: generar, evidenciar y solventar; se debe
establecer al menos un objetivo especfco por cada una de estas acciones. Los objetivos especfcos
deben guardar estrecha relacin con el tema y lema institucional, que establezca la ASV cada ao.
En caso de que el evento se realice en alguna fecha conmemorativa (nacional, scout, ecolgica,
preventiva, etc.) se debe tomar en cuenta, por ejemplo en la ambientacin.
Los objetivos especfcos deben defnirse en funcin de las necesidades para la vida al aire libre que
se contemplen en ese momento, esto requiere una constante revisin, por lo cual se hace necesario
la observacin de diversos campamentos, excursiones y hasta preguntando de manera directa para
la defnicin de los mismos.
Direccin Nacional de Programa de Jvenes
6
OBJETIVOS EDUCATIVOS
Seguidamente se presentan los objetivos educativos que deben ser contemplados en el momento de
disear los programas correspondientes. Los mismos conciernen a la malla de objetivos intermedios
defnidos en el Proyecto Educativo del Escultismo Venezolano.
En una actividad no es posible incluir todos los objetivos, de modo que el equipo responsable del
evento deber efectuar la mejor seleccin que caracterice a los scouts que forman parte del distrito.
A continuacin se sugiere una lista de objetivos educativos, sin embargo, no es una lista absoluta,
de modo que si el equipo organizador del evento determina que en funcin de las particularidades y
necesidades del distrito, es necesario incorporar algunos otros objetivos de la malla, es perfectamente
vlido.
Por reas se presentan los siguientes:
Corporalidad:
Determina la alimentacin que requiere segn su edad y actividad.
Invierte por lo menos 8 horas de sueo.
Se prepara en la ciudad para los eventos al aire libre.
Mantiene orden y limpieza en el campamento.
Aprovecha los recursos del aire libre y sus capacidades y evita utilizar los del medio urbano.
Creatividad:
Aporta ideas propias a las actividades de Patrulla, razonando su escogencia.
Promueve en la Tropa la ejecucin de actividades fuera de lo urbano, a lugares no conocidos.
Comparte con otros miembros de su Patrulla una labor determinada.
Carcter:
Se propone alcanzar algo defniendo cuan bien lo quiere hacer.
Toma decisiones para mejorar una tarea que ha realizado.
Al emprender una tarea consulta cmo puede hacerla mejor que en el pasado.
Se prepara con ahnco y acepta los resultados como expresin de su mejor esfuerzo.
Concurso de fuego y cocina
7
Afectividad:
Descubre que el amor es la base de las relaciones humanas y centro de su felicidad.
Piensa independientemente.
Sociabilidad:
Ayuda a la patrulla a evaluar como es la conducta de sus integrantes y propone correctivos.
Pone en prctica lo que aprende para hacer buen uso de los materiales que utiliza en su casa
y en la escuela.
Adquiere conocimientos para hacer buen uso de los recursos necesarios para lograr bienestar.
Comparte con otros jvenes de su edad, en forma grata, an sin ser amigos.
Hace buen uso de las reas comunes y de los parques pblicos.
Respeta las opiniones diferentes a la suya y busca puntos de encuentro.
Espiritualidad:
Participa en el Consejo de Patrulla, llegando a acuerdos sobre cmo conducirse.
Investiga la opinin de otros y relata las conclusiones, an cuando diferan de las suyas.
Se esfuerza en mejorar sus habilidades.
Conciencia Ecolgica:
Solicita la ayuda de personas ajenas al Grupo para aprender habilidades, que requieran a
un experto.
Utiliza los recursos disponibles en el lugar del campamento, impactando lo menos posible el
ambiente.
Identidad Nacional:
Reconoce las manifestaciones culturales de su regin, en aspectos como canto, danza,
artesana.
Explica normas o costumbres del pas, que identifcan a sus habitantes.
Preparacion para el Trabajo:
Propone y discute con su Patrulla las normas que deben regir sus tareas dentro de ella.
Expresa satisfaccin por los nuevos conocimientos y habilidades adquiridas.
Participa junto a sus mayores en la elaboracin de la lista de alimentos y en la compra de los
mismos.
Direccin Nacional de Programa de Jvenes
8
OBJETIVOS UTILITARIOS PARA LOS JVENES
Estos se referen a conocimientos, habilidades o actitudes prcticas, de aplicacin inmediata en el
da a da Scout, en alguna labor o en la vida en comunidad.
Estos objetivos sern planteados por el equipo de adultos que prepara el Programa de la actividad,
tomando en cuenta las caractersticas, necesidades y madurez, de los miembros de cada patrulla.
Ejemplo:
Distribucin de responsabilidades.
Elaboracin de presupuesto.
Investigacin de tablas nutricionales y su equilibrio de acuerdo a los nutrientes requeridos.
Planifcacin de recursos a utilizar.
ACCIONES SUGERIDAS PARA SU PLANIFICACIN
Como en todo evento multitudinario, se recomienda elaborar un cronograma de acciones ha realizar
para llevar a cabo el concurso de fuego y cocina. Para ello, proponemos tomar en cuenta y asignar
fechas a las siguientes acciones:
El tiempo de planifcacin sugerido es de 45 das:
Da 0:
Fecha de divulgacin del instructivo a la estructura (distrito, regin.) Se proceder a convocar
la primera reunin de dirigentes de Tropa.
Da 15:
Primera reunin de dirigentes (revisin del instructivo con los dirigentes involucrados, para la
defnicin de los objetivos especfcos basado en las necesidades del distrito, y asignacin de
reponsabilidades (asesor del evento, administracin, etc.)
Cantidad de patrullas a asistir y nmero de adultos con que se cuenta por tropas.
Ubicacin de lugares posibles para la realizacin de la actividad, garantizando las medidas
de seguridad en cuanto al manejo de fuegos y la integridad fsica de los participantes.
Concurso de fuego y cocina
9
Defnicin de la ambientacin
Delegacin de responsabilidades del resto de los adultos dentro del evento.
Da 21:
Notifcacin del sitio confrmado.
Establecimiento de cuota de participacin.
Revisin de los recursos humanos con los que se cuenta (padres, representantes, dirigentes,
etc.)
Revisin del programa, criterios de evaluacin, materiales requeridos y otros.
Inicio del proceso de inscripcin de las patrullas.
Da 30:
Visita con los guas de patrulla al lugar del evento.
Revisin de los mens, con sus respectivas observaciones.
Presentacin de los criterios de evaluacin a los guas de patrulla.
Da 35:
Cierre del proceso de inscripcin.
Da 45:
DA DEL CONCURSO.
Da 60:
Evaluacin del evento, elaboracin y entrega de la planilla de eventos multitudinarios al
consejo distrital, con el respectivo informe administrativo.
Direccin Nacional de Programa de Jvenes
10
RESPONSABILIDADES, FUNCIONES Y ATRIBUCIONES
El equipo organizador deber junto al consejo distrital, realizar las gestiones necesarias para
conseguir un espacio acorde a la cantidad de jvenes y adultos participantes, garantizando
las medidas de seguridad en cuanto al manejo de fuegos y la integridad fsica de los mismos.

El asistente distrital de programa de jvenes, deber ser responsable de verifcar que se
cumplan los objetivos y lineamientos planteados.
El asistente distrital de administracin, deber colaborar con el administrador del evento,
supervisarlo y velar por el cumplimiento de lo establecido en el Manual de Administracin de
la ASV.
Asesor del evento: dirigente de tropa con insignia de madera (preferiblemente) o nivel
intermedio aprobado. Funcin: se encargar de vigilar el avance de todas las reas en los
preparativos de la actividad.
Administrador: dirigente de unidad, representante o adulto colaborador con nivel intermedio
en cualquier rama. Funcin: deber llevar el control de gastos, compra de materiales, y
entregar el informe de cierre de cuentas del evento.
El resto del equipo: en funcin de los requerimientos del evento, de preferencia dirigentes de
tropa.
El equipo de programa durante la planifcacin del evento deber contemplar y evaluar la realizacin
de un desayuno, un almuerzo y una cena en sus horas estimadas para tal fn.
Como parte del reto se sugiere que exista la preparacin de una comida primitiva (no obligatorio)
Criterios de evaluacin: se deben redactar, considerando de carcter obligatorio los siguientes
aspectos:
Higiene
Orden y ambientacin del espacio
Cantidad
Sabor
Coccin
Grado de difcultad
Presentacin del plato
Equilibrio nutricional
Sistema de patrulla
Espritu scout
Ambientacin: de libre escogencia en el equipo de programa, previa lectura de la
intencionalidad del evento y objetivos a cumplir.
Concurso de fuego y cocina
11
El consejo distrital deber velar por el cumplimiento de las normas de seguridad requeridas
para este tipo de actividades y contactar con el equipo ESE (Equipo Scout de Emergencia)
para que este presente en el concurso.
DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD
Inscripciones
Se sugiere que el proceso de inscripcin sea previo al encuentro de guas de patrulla, para as
emplear el tiempo solo para la visita al lugar donde se realizar el concurso, verifcar criterios,
solventar dudas, etc.
Para el da del concurso, solo se verifcar la presencia de la patrulla con sus scouts completos a
traves de un listado pre impreso por la administracin que le permita al adulto verifcar la presencia
de los mismos en el sitio
Concurso de fuego y cocina
En la ceremonia de inicio se presentar al Jurado Califcador y se proceder a la apertura de la
actividad.
Efectivamente se trata de un concurso de fuego y cocina, pero no por ello se deber permanecer
cocinando durante todo el campamento, es por esto, que el equipo de programa deber disear
actividades basadas en los objetivos intermedios propuestos en la actividad, de acuerdo al adelanto
progresivo en la etapa de explorador y pionero, sin perder de vista la intencionalidad del concurso.
Los criterios de evaluacin deben estar previamente discutidos con los guas de patrulla, entre los
dirigentes de tropa del distrito y el jurado califcador, segn lo expuesto en el cronograma sugerido
para la planifcacin (pg 9.)
Cierre del campamento
En ceremonia de cierre del concurso se darn las puntuaciones fnales, es importante que cada
patrulla adems de las puntuaciones tenga las observaciones sobre los aspectos que debe mejorar
en el proceso de cocinar en un campamento, lo cual sin dar puntuaciones se les debe dar a medida
que se va desarrollando la actividad.
Direccin Nacional de Programa de Jvenes
IMPORTANTE: Los requerimentos de construcciones sern mnimos, es decir:
Delimitacin
Cocina de Altar
Portaln sencillo
Carpa
Mesa plastica o similar donde pueda sentarse toda la patrulla a comer.
Utensilios de cocina sin lmites y adaptados a la naturaleza (nada que emplee electricidad, ni
gas)
Concurso de fuego y cocina
Somos los piratas de nuestra propia marca, este logotipo de marca, es la
marca institucional del Movimiento Scout. Est compuesto por el emblema Scout
Mundial (La Flor de Lis), la palabra SCOUTS (nuestro nombre es nuestra fama),
y nuestra visin Construir un Mundo Mejor (Nuestra gran idea). Contiene una
adaptacin avalada por la Organizacin Mundial del Movimiento Scout para
Venezuela.
Este logotipo de marca est protegido por tratados internacionales de proteccin
de la propiedad intelectual. Su uso no autorizado es un acto de robo. Cada
miembro del Movimiento debe asumir responsabilidad y ayudar a preservar su
identidad.
Para ms informacin consultar al:
Centro de Servicio Scout Nacional
Caracas Venezuela.
Telf.: (+58-212) 551.4646/4664
Fax: (+58-212) 551.4691.
Email: comunicaciones@scoutsvenezuela.org.ve
Web: www.scoutsvenezuela.org.ve
Sctr. Berly Jaimes
Directora Nacional de Programa de Jvenes
programa@scoutsvenezuela.org.ve
Colaboraciones:
Sctr. Victor Mejas
Diseo:
Sctr. Amilcar Soler
Organizacin Mundial del Movimiento Scout
Asociacin de Scouts de Venezuela
Av. Juan German Roscio con
Av. Los Prceres de San Bernardino,
Caracas, Venezuela.
Tel.: (+58 212) 551 46 46
Fax: (+58 212) 551 46 91
siemprelistos@scoutsvenezuela.org.ve
www.scoutsvenezuela.org.ve