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Editorial ..............................................................................................

1
Noticias Verdes (Sudáfrica: Parques Transfronterizos)..........................3
Noticias de andar por casa......................................................10
Campo de golf en Tres Cantos ................................................11
Irregularidades en la Gravera de PROCOSANZ
Carlos Roldán ..............................................................................14

La Jota de los pinos. . de Castilla y León ....................................18


El hombre y el olmo en la Historia
Simón Cortés ..............................................................................19

Modelo de carta dirigida a un ayuntamiento para


pedirle la autorización de una repoblación ..................24
Encuesta remitidas a los socios en 2001............................25
El madroño y el hombre, muestra de la diversidad cultural ibérica
Andrés Revilla ............................................................................31

Sustratos vivero
Carlos Roldán ..............................................................................37

Viajes botánicos: Galápagos


Carlos Fierro ..............................................................................47

Más setas de hayedos


Angeles González ......................................................................54

Hojas sueltas: Lección nomenclatorico-fitogeografica confusa


Günter Kun ..........................................................................................63

¿De qué árbol caíste?


Adolfo Gutiérrez ......................................................................67

Sudáfrica y El Mediterráneo: invasión bilateral


Carlos Fierro ..............................................................................71

Calendario actividades ........................................................................77


Grupo espliego de ARBA ....................................................................78
Desplantes........................................................................................80

Número 11, Abril 2002.


Imprime: Gráficas Gil Sanz Portada: Coronación de Fernando III
ISSN 11338-0934 el Santo, bajo un olmo.
Depósito legal: M-29302-1997
Dibujo: Ramón Andreu
Coordinación, maquetación y diseños:
Carlos Fierro.
Boletín 11

E d i t o r i a l
MAS SOBRE EL TRANSPLANTE DE ENCINAS.

En un número anterior de Cuando en Madrid se acome-


nuestro boletín (8:85) os tían las obras de la M-40 (1989-
hablábamos de una empresa 90-91), ARBA recibe la llamada
extremeña que se había espe- del abogado ambientalista que
cializado en el salvamento de trabaja con GREFA. Ellos han
encinas afectadas por obras interpuesto una denuncia contra
públicas. el tramo de esta carretera a su
paso por una zona de grandes
En una reciente sentencia del encinas en
Tribunal Supremo se obliga a Majadahonda
una empresa constructora que (Madrid). A
abre una carretera en ARBA se nos
un monte de encinas a pide un infor-
trasplantar todos los me sobre la via-
ejemplares que bilidad del tras-
encuentre a su plante de encinas
paso, obligándola centenarias y el
así a cumplir esta método para realizar-
premisa que ya lo. Durante dos meses
se recogía en la Javier Hernández y
Declaración de Andrés Revilla trabajan en este
I m p a c t o proyecto intensamente. El
Ambiental de la resultado es un documento con
citada obra. El dibujos explicativos de cómo
dato es muy debe realizarse la operación
importante porque se extiende para llevarla a buen fin. El tra-
esta orden a todas las obras bajo se entrega a GREFA y esta
que afecten a las encinas y lo hace valer para forzar al
árboles de características trasplante. Hoy aquellas encinas
similares. siguen vivas en un nudo de
carreteras entre la M-40 y el
El asunto en cuestión tiene Eje Pinar de Las Rozas, muy
antecedentes directamente cerca de su lugar original.
ligados con ARBA:
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Boletín 11

Han pasado ya más de doce ideas que están en la cabeza y


años desde aquella experiencia el modo de hacer de muchos que
y ahora lo vemos convertido en aunque no sepamos su nombre o
condición obligatoria para cual- de su existencia, trabajan para
quier obra que afecte a nues- el bosque autóctono desde y en
tros árboles. su entorno, en el trabajo, en su
jardín, en sus vacaciones.
ARBA lleva ARBA es algo más que la
muchos años Asociación física que
poniendo conocemos. Es su ente-
granitos a lequia lo que hace de
favor de ARBA un fórmula
nuestro original de enfocar
bosque, y la lucha por la
a u n q u e Naturaleza. ARBA
m u c h a s es en si misma y lo
veces es va a seguir sien-
una labor do por encima de
discreta nuestras mise-
y silen- rias humanas.
ciosa no Nosotros toma-
por ello mos el relevo
es menos de aquellos pio-
eficaz. neros en la
ARBA ha defensa del bos-
contribui- que que tienen
do enor- nombres tan
memente sonoros como
a difun- Castellarnau
dir la o Codorniu.
idea del N u e s t r a
bosque autóctono idea no es nueva y por
porque ARBA es en si misma una tanto no es nuestra, ni lo era de
idea, un pensamiento, y como ellos, somos solo sus transmi-
tal se va transmitiendo de unos sores y defensores y por eso no
a otros. ARBA no son los socios la podemos prostituir.
del banco de datos. ARBA son Trabajemos por los ideales y
las mentes que se dispersan por sigamos siendo simplemente
todas partes y que en todas ARBA.
partes se infiltran. Son
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Boletín 11

N o t i c i a s
v e r d e s
Recopilación y comentarios: Carlos Fierro

Encina centenaria transplantada a cuatro vientos


Los árboles centenarios, son raramente transplantados, su extenso sis-
tema radical se resentiría tremendamente, pero aquí tenemos una excep-
ción que esperemos que prospere. Se trata de una encina de cuatro siglos,
estimación, que crecía en Santa Marta de los Barros (Badajoz), con sus
ocho toneladas, fue trasplantada en camión el 26 de febrero a la Dehesa
del Príncipe, en la colonia militar de Cuatro Vientos (Latina).

El oso es noticia
Por que la fundación Oso
pardo y el Seprona han quitado
entre 1993 y 2001 nada menos
que 350 lazos de acero en zonas
oseras de la Cordillera
Cantábrica. En cinco ocasiones
han sorprendido a los responsa-
bles, en el último, el 14 de enero
cuando sorprendieron y denun-
ciaron a un vecino de Ponferrada.

Castilla la Mancha da protección legal a sus formaciones volcánicas


Entre las que se incluye el maar de la Hoya de Cervera (Almagro) esce-
nario de una erupción hidromagmática y conos volcánicas del Campo de
Calatrava. La figura legal será la de Monumento Natural, figura creada en
la ley marco de 1989.

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Boletín 11

Visto y fotografiado un cetáceo que se pensó extinguido


El zifio es un cetáceo raro con mandíbulas alargadas, descubierto en 1913
sus avistamientos cesaron hace décadas, por lo que se suponía extinguido.
sin embargo este verano fue avistado y fotografiado en la costa cantábrica.

En la Comunidad Valenciana: Nuevos Parques Naturales y


sueltas de samarucs
Serán los de La Sierra de Irta, Calderona y Mariola. Otra
noticia sin salirnos de la comunidad es la suelta de 37000
samarucs desde octubre de 2001 por la Consejeria de Medio
Ambiente de Valencia en los Parques Naturales de La
Albufera, Prat de cabanes y Pego-Oliva. El samaruc es un pez
endémico de aguas dulces que está en peligro de extinción.

¿Es el rabilargo más hispano que la Lola Flores?


El rabilargo, Cyanopica cyanus, es un córvido de los bosques medite-
rráneos cuya distribución geográfica ha sido un rompecabezas para la
ciencia: de la población peninsular se salta al oriente lejano con pobla-
ciones en Corea, Japón y China. Para la solución del enigma se barajaron
dos teorías: La primera aboga por un gran área antigua de distribución
que iba de España al oriente, y que el último periodo glacial disgregó en
dos poblaciones refugio que permanecieron aisladas; La segunda teoría,
sostiene que fue introducido por navegantes en el siglo XVI.
En la prestigiosa revista ornitológica británica Ibis(nº 142: 150-151),
la paleontóloga Ivanne Cooper publica la noticia de haber encontrado , en
Gibraltar, restos fósiles de 44000 años de antigüedad que atribuye al
rabilargo. Con esto diríamos que ya está resuelto el enigma. Sin embar-
go, en la ciencia todo es discutible, así que investigadores del Museo
Nacional de Ciencias Naturales, opinan que los huesos, restos parciales,
hallados, correspondientes a varios ejemplares, parecen tener diferen-
cias morfológicas importantes entre ellos mismos, además de con los
rabilargos actuales, en resumen no están muy convencidos de se sean de
rabilargo. Además de las aves pleistocenas europeas existen gran canti-
dad de registros fósiles en el resto de Europa, y lugar de la supuesta
macropoblación que antes de la glaciación existió, y no hay ninguno del
rabilargo hecho que resulta bastante extraño.

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Boletín 11

2002 AÑO INTERNACIONAL DE LAS


MONTAÑAS
La Organización de Naciones Unidas ha declara-
do 2002 Año internacional de las Montañas.
Durante el mes de mayo se celebrará la Gran
Cumbre 2002: Confe-
rencia Internacional
sobre las Montañas más
Elevadas. Este aconteci-
miento constará de un
programa interactivo de
videoconferencias reali-
zado simultáneamente

Foto: Carlos Fierroo


desde sitios próximos a
algunas de las cumbres
más altas del planeta
como el monte Everest
(8.846 m) en Nepal, el
monte Aconcagua (6.959 m) en Argentina, el monte Alpes, Mer de
McKiniey (6.194 m) en Estados Unidos o el monte Glace en el Macizo
Kilimanjaro (5.895 m) en Tanzania. del Mont Blanc

Planes contra el fuego


A saltado la noticia que la Consejería de Medio Ambiente de la
Comunidad de Madrid invertirá durante la temporada de bajo riesgo de
incendio unos 1.150 millones de pesetas (6,91 millones de euros) en diver-
sas actividades en un espacio de 4.380 hectáreas, que abarca el parque
regional del Manzanares, Canencia, Somosierra y Guadarrama. El objeti-
vo es mejorar el estado vegetativo de los bosques, y con ello, prevenir
incendios y plagas forestales.
Pero el problema es lo que la administración entiende por “mejorar el
estado vegetativo de los bosques”. Si eso implica aniquilar todo lo que no
sea “Pinus dinerus”, la biodiversidad de nuestros espacios naturales se
resentirá ademas de dejar de ser tan natural. Así, en Quercus 194-abril
2002, pg.65, se publica una foto de como una cuadrilla de forestales
actua para “mejorar el estado vegetativo de los bosques” cortando
madroños y brezos.

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Boletín 11

La Sierra de Guadarrama puede convertirse en


Parque Nacional
Ya a principios del siglo
pasado se solicitó, sin nin-
gún éxito, que la sierra de
Guadarrama fuera declara-
da Parque Nacional.
Retomando la iniciativa,
desde que el pasado mes de

Foto: Carlos Fierroo


mayo, desde la presidencia
de la Comunidad Autónoma
de Madrid, se anunciara que
se iban a iniciar los trámi-
tes para que la sierra de
Guadarrama fuera declara-
Cumbre de Peñalara
da Parque Nacional. De esta manera, la sierra de
corazón del futuro
Guadarrama, que extiende su riqueza natural entre las Parque Nacional
Comunidades de Madrid y Castilla y León, puede con-
vertirse en el decimocuarto espacio integrado en la Red
de Parques Nacionales, después de las islas atlánticas
gallegas Cies, Ons y Sálvora están en fase de declara-
ción en la Cortes Generales como futuro Parque
Nacional de las "Illas Atlánticas", que es el decimoter-
cero de España.

Descubierto un nuevo orden de insectos


Descubierto el lagarto
Una expedición científica internacional ha
mas pequeño del mundo
confirmado el descubrimiento de un nuevo
Dos biólogos estadouni-
orden de insectos, el primero descrito
denses han descubierto en
desde 1915.
la República Dominicana el
Lo más chocante es que no se ha descu-
lagarto más pequeño del
bierto algún rincón perdido de una selva tro-
mundo, el Jaragua sphaero,
pical, sino en la montaña de Brandberg, casi
de 1,6 centímetros de longi-
en pleno desierto del Namif en Namibia. La
tud. Esta especie, amenaza-
expedición ya ha encontrado dos especies
da de extinción, vive en el
de este nuevo orden.
Parque Nacional de Jaragua
Es curioso que se estudia desde hace
y en las islas de Beata.
tiempo una especie fósil similar.
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Boletín 11

a Parques Transfronterizos:
ric
fuera fronteras y vallas
Áf

Hace un tiempo, no muy lejano, Sudáfrica era detestada internacio-


nalmente por su racismo institucional: su aparheid. Pero como no hay
mal que cien años dure, aunque con un alto precio pagado en vidas, la
comunidad negra, con Nelson Mandela a la cabeza, han logrado su
libertad. No es de extrañar que este pueblo, nacidos en la segrega-
ción y moldeados en las cárceles, tenga una visión abierta para todo,
hasta para la naturaleza: nunca más vallas, barreras o matanzas. Así,
en unos acontecimientos, sin paralelismo histórico, Sudáfrica se ha
lanzado a unos acuerdos con sus vecinos del norte para crear unos
macroparques internacionales, y así nace el nombre de parque
Transfronterizos.
El primero en crearse fue
Parque Transfronterizos
Kalajari, que ha unido dos par-
ques homónimos, el norteño en
Botswana y sureño en

Fotos: Carlos Fierroo


Sudáfrica. Esta unión no ha
planteado grandes problemas,

la unión es más de gestión conserva-


cionista conjunta que física, pues de
hecho los dos parques no estaban
separados por valla algunas. Pero el
recién creado Kruger-Gaza-
Gonarezhou, parque transfronterizo a
caballo entre Sudáfrica, Mozambique,
y Zimbawe sí que ha sido necesario
derribar vallas metálicas que impedían
las migraciones estacionales y necesa-
rias. Es un proyecto complejo, ambi-

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Boletín 11

cioso y con un alto riesgo. Pero la recompensa será infinita si sale bien.
Para el recuerdo quedarán las eliminaciones, por sobrepoblación, de
elefantes del Kruger. En noviembre del 2001 se eliminaron los 400 km
de vallas, casi inexpugnables, entre el Kruger y Mozambique. Además,
1000 elefantes serán trasladados a la zona Mozanbiqueña, llamada
Coutada 16, zona que después de veinte años de guerra civil está
devastada. Con el tiempo se espera que sean los propios elefantes los
que voluntariamente pasen la frontera.
La apuesta es valiente, pues si el Kruger es lo que es, es por las
vallas y el rifle protector, y la pregunta es clave, ¿podrá la ampliación
a otros países garantizar su protección?. Resulta un binomio casi inse-
parable: la naturaleza protegida=naturaleza conservada. En un mundo
cada vez más poblado sólo se ha conservado lo que se ha protegido con

las armas y las vallas. Hasta en España, los pocos enclaves de bosque
mediterráneo que quedan: Cabañeros y El Pardo, deben su existencia a
una protección prusiana. En África las guerras, tanto civiles, étnicas o
entre naciones, han devastado al continente. En los conflictos bélicos
los perdedores son siempre los débiles, y no hay nada más débil que la
naturaleza a manos de hombres armados. Aún cuando los conflictos
terminan las armas perduran en manos de una pobreza que sólo tiene

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Boletín 11

una fuente de ingresos: la naturaleza. Como consecuencia, parte de la


población tiene a la caza furtiva como una fuente de ingresos, una eco-
nomía sumergida que está sumergiendo a la extinción a ciertos emble-
máticos animales africanos como elefantes, rinocerontes y gorilas.
Pero hay otra lecturas al tema, que más da si en última instancia algu-
nos de los elefantes de Coutada 16 son abatidos: en el pasado cerca-
no, antes del parque transfronterizo, había de hacer matanzas selec-
tivas de los elefantes del Kruger por sobrepoblación. Hecho que incen-
dió los ánimos ecologistas más radicales o sensibles.
Pero África no sólo tiene los problemas de furtivismo y el quiste,
de unas fronteras coloniales. En su parte austral la agricultura inten-
siva, merienda de blancos, muy diferente de la agricultura de subsis-
tencias de las etnias locales es totalmente incompatible con la natura-
leza, y en especial de los “intrometidos” elefantes que se empeñan,
por tener mucha memoria, es seguir alimentándose donde lo han hecho
siempre, por mucha vallita de blancos que se lo impidan. En Sudáfrica,
en la década de 1920, el problema casi se resuelve para los agriculto-
res con ayuda de cazadores profesionales que aniquilaron a todos
menos a 11
paquidermos
que huyeron a
un montecillo,
donde lo intrin-
cado de un labe-

Foto: Carlos Fierroo


rinto de mato-
rrales espinosos
resultó ser una
fortaleza inex-
pugnable, hasta
que las autori-
Elefantes en Addo: con su ampliación, Sudáfrica
dades los indul-
nunca más dará la espalda a sus elefantes.
taron con la cre-
ación del Parque Nacional Addo. En la actualidad los cerca de 400 ele-
fantes son demasiados para este pequeño parque, así que a sus 90.000
hectáreas se le van a añadir otras 25.000 que incluirán un corredor
que llegará hasta el mar. Además se pretende la reintroducción de leo-
nes y leopardos, ya que en la actualidad de los “cinco grandes” sólo
tenía los vegetarianos.

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Boletín 11

N o t i c i a s
ARBA
de andar por casa
Proyecto olmo
Hasta el momento hemos recogidos 279 municipios que han tenido o
tienen olmo. Estos se dividen de la siguiente manera: en Almería 2; en
Granada 2; en Huelva 1; en Huesca 3; en Teruel 21; en Zaragoza 2; en
Oviedo 1; en Santander 12; en Albacete 8; en Ciudad Real 1; en Cuenca
12; en Guadalajara 23; en Toledo 7; en Ávila 6; en Burgos 13; en León
27; en Palencia 1; en Salamanca 5; en Segovia 30; en Soria 10; en
Valladolid 53; en Zamora 2; en Gerona 1; en Lérida 3; en Cáceres 1; en
La Coruña 2; en Lugo 1; en Madrid 13; en Pamplona 2; en Logroño 5; en
Alicante 4; en Castellón de la Plana 3 y en Valencia 2.
Como comprobareis aún son pocos los pueblos que tenemos, por lo que si
os apetece engancharos ha realizar el censo en alguna provincia o trozo de
ella, ni lo digáis, cogerla.

Para estar al día.


Este año se ha plantado varios bancales de estaquillas de chopo, taráis y
sauces, así como varios semilleros de olmo, con el fin de abastecer de plan-
tas a la próxima campaña de repoblaciones de Jarama Vivo.
Estas especies como sabréis son de ribera y en verano, por el calor, en el
vivero sufren mucho. Necesitamos que echéis un rato, un día a la semana,
durante el tiempo que podáis, para regarlas.
Jarama Vivo ha comenzado una campaña de concienciación sobre el agua,
con la edición de carteles, pegatinas, hojas informativas pliegos de firmas
y mociones en los ayuntamientos de la ribera del Jarama. Si queréis más
información o participar en ella, poneros en contacto con nosotros o en la
página web www. elsoto. org/Jaramavivo_htm

Los bosques son grandes embalses de agua. Su desaparición conlleva


la pérdida de ésta, e Iberia no se puede permitir este despifarro.

Hemos cambiado el número de cuenta por perdida de la libreta de aho-


rros. El nuevo número es el: 3001171194, todo lo demás sigue igual. Si
durante este tiempo habéis ingresado dinero en la cuenta antigua, no os
preocupéis lo pasan directamente a la nueva. Al menos durante un tiempo.

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Boletín 11

CAMPO DE GOLF
EN TRES CANTOS
Desde que el Ayuntamiento, en tarde, cuándo la repercusión en los
primavera de 2001, anunciase la medios locales tomaba cuerpo, y los
creación de un campo de golf en ciudadanos estaban sensibilizados
Tres Cantos, han ocurrido muchas con el problema, los partidos políti-
cosas, que intentaremos sintetizar cos de la oposición se unieron a las
en esta comunicación. asociaciones, y se creó la
De los tres parques públicos que Plataforma Pro Zonas Verdes
hay, el campo se situaba en dos de Públicas de Tres Cantos (No al
ellos, más de 100 Ha. Se presenta- Campo de Golf). Esta plataforma
ba como una cesión durante 50 llegó a recoger más de 5.655 fir-
años a la empresa adjudicataria, mas, cifra más que suficiente para
con un canon de 1 pts/m2 para el haber convocado una Consulta
Ayto., con 18 hoyos más 9, autori- Popular según el Estatuto de
zando la apertura de un pozo sobre Participación Ciudadana, pero el
el acuífero. Aunque se “aseguraba” Ayto. argumentó que muchas son
el uso de agua reciclada de la depu- de gente no censada, y no se llega
radora. También se promete no al 20 % de los vecinos del pueblo.
cortar innecesariamente árboles, y Se ha pedido que nos lo demues-
la utilización de céspedes de “bajo tren, pero simplemente pasan.
consumo”, inexistentes para un Se hizo una romería por uno de
campo de golf clásico. El proyecto los parques, dónde está el vivero de
no fue consultado, como otros, al ARBA-Tres Cantos, y al poco tiem-
Consejo Sectorial de Medio po este parque se excluyó del pro-
Ambiente, ni expuesto, ni comuni- yecto. Se han escrito artículos, los
cado, sencillamente se impuso. vecinos han mandado cartas a los
ARBA-Tres Cantos no podía dejar periódicos, han hecho preguntas en
pasar el tema, y se movilizó para los plenos del Ayto.; el asunto ha
pedir firmas contra el campo de sido, todavía es, el que más polémi-
golf a los vecinos. A los pocos días, ca y controversia levanta en Tres
la Asociación de Vecinos, la asocia- Cantos.
ción Mujeres porque sí, el PGB y el En febrero de este año hicimos
grupo Comix, también colaboraban una plantación conjunta con
en la recogida de firmas. Más Ecologistas en Acción en la
11
Boletín 11

Vía Pecuaria de la valla del Monte - que desaparezca la vegetación


de Viñuelas. Amenazó el Ayto. con propia de la zona
mandarnos las fuerzas del orden - alterar el hábitat de tres
para impedirlo. Al final no fue para insectos protegidos (Zeryntia
tanto y se plantaron con éxito más rumina, Cerambyx cerdo, y
de 300 árboles. Euphydrias desfontainii)
Las actuaciones continúan, están - permitir la construcción de un
en marcha dos recursos contencio- pozo sobre el acuífero de Madrid
so-administrativos contra el pro- - tragar con que se va a utilizar
yecto, y una denuncia en la Fiscalía el agua de la depuradora, cuándo
de Medio Ambiente, de los que aún hay estudios de la Universidad
no hay resultados. (Otros recursos Autónoma que demuestran la toxi-
de reposición ante el propio Ayto. cidad de esta aguas y su imposible
fueron desestimados). Ahora nos uso para el riego (con metales pesa-
queda recurrir a la UE. dos como el plomo)
- consumir unos 14.000 m3 de
Todo esto porque el campo de agua por Ha. y año
golf, se sitúa: - la utilización de pesticidas,
herbicidas, funguicidas, ... que pro-
- en un parque público meten serán de mínimo impacto,
- en una Zona Verde pero que sabemos que nadie contro-
- que debía ser Monte de lará después
Utilidad Pública, según el Plan - la difusión de estos biocidas a
Rector de Uso y Gestión del PRCAM la ZEPA del Monte de Viñuelas, que
- dentro del Parque Regional de lo es por encontrarse en él nuestra
la Cuenca Alta del Manzanares águila imperial
- que es Reserva de la Biosfera - la pérdida de un suelo público:
- pegado a la ZEPA del Monte de 610.000 m2
Viñuelas; - el regalo de este suelo a una
empresa privada por 50 años
y conlleva actuaciones como las - impedir la regeneración de una
que siguen: zona que, tras sufrir agresiones
durante años, comienza a parecer
- sustituir el suelo actual de un parque seminatural (lo que debía
610.000 m2 por un acolchado de ser, Monte de Utilidad Pública)
grava y mantillo de unos 60 cm. de - el fomento de deportes donde
profundidad están ausentes valores como el
- talar cientos de encinas, se han compañerismo, la solidaridad, la
contabilizado más de 2.000 en el colaboración, ... y dónde se potencia
parque el individualismo, la competitividad
12
Boletín 11

y el derroche de recursos naturales - hay otros sitios, pero el suelo


- por muy municipal que sea el cuesta y aquí lo público se regala
campo, los costes para practicar el - se van a cepillar las repoblacio-
dichoso deporte son elevados, unas nes que hemos hecho durante
4.000 por día, más el desembolso varios años.
inicial para el equipo, etc.
- hay una oferta suficiente de Durante el Curso de Monitores
campos de golf en Madrid, unos de Educación Ambiental que se ha
desarrollado en
ARBA-Tres Cantos,
Ana, una alumna, se
motivó lo suficiente
como para implicar
a un grupo de tra-
bajo de la UAM en
la realización de un
trabajo de fin de
carrera sobre el
Impacto Ambiental
del Campo de Golf
de Tres Cantos, que
les han calificado
con un 9; y que se
aportará en la
defensa del parque.

Recientes rumo-
res nos hacen
temer una llegada
intempestiva de las
excavadoras,
momento en que os
pediremos apoyo
para impedirlo.

21+3, que para un deporte elitista, Para contactar: telf.


sin tradición y despilfarrador de 918034156 y 617649588
recursos naturales, no solo es sufi-
ciente, sino desproporcionada e
irracional
13
Boletín 11

Carta dirigida al Director General del Medio Natural

Irregularidades observadas
en la Gravera de la
compañía PROCOSANZ
Situada en la Finca El Castillo en el término Carlos Roldán
municipal de Talamanca de Jarama

INTRODUCCIÓN: la sierra, como Buitre Negro, Águi-


La gravera se encuentra instala- la Imperial, Águila Real y Águila
da en la Finca El Castillo, del térmi- Perdicera. También destaca como
no municipal de Talamanca de zona de invernada de la Lechuza
Jarama, dentro de la Zona de Campestre.
Especial Protección para las Aves, Por estos valores naturales, la
ZEPA “Estepas Cerealistas de los zona está designada como Zona de
rios Jarama y Henares”. Especial Protección para las Aves
De hecho, Talamanca de Jarama (ZEPA) de acuerdo con la Directiva
está comprendido en el Área 79/409/CEE relativa a la conserva-
Importante para las Aves nº 074 ción de las aves silvestres, a solici-
“Talamanca-Camarma” (52.000 tud de la Comunidad de Madrid.
Ha) por sus importantes poblacio-
nes de aves esteparias. El Área La ZEPA cuenta con el amparo de
Importante para las Aves, identifi- la Directiva 79/409/CEE relativa a
cada por SEO/BirdLife (de Juana, la conservación de las aves silves-
1990; SEO/BirdLife, 1992; Viada, tres, que obliga a los Estados miem-
1998), acoge a la mejor población bros de la Unión Europea a tomar
de Avutarda Común de Madrid las medidas adecuadas para evitar
(400-500 aves) y es importante el deterioro de los hábitats así
asimismo para otras aves estepa- como las perturbaciones que afec-
rias como Aguilucho Pálido (20 ten a las aves protegidas por una
parejas, 90% de la población madri- ZEPA. Por el hecho de ser ZEPA,
leña), Aguilucho Cenizo (120 pare- esta zona pasa a formar parte de la
jas), Alcaraván Común (mínimo 80 Red Natura 2000, de acuerdo con
parejas), Sisón Común (mínimo 300 la Directiva 92/42/CEE.
parejas) y Ortega (mínimo 35 aves). Asimismo, este área ha sido
También es una zona importante de identificada por la Consejería de
alimentación y dispersión juvenil Medio Ambiente como candidata a
de aves rapaces que crían en ser designada como Zona de
14
Boletín 11

Especial Conservación (ZEC), al cia de la poblaciones de aves ame-


amparo de la Directiva 92/42/CEE nazadas que allí habitan.
relativa a la conservación de los B.2.- En particular es reseñable
hábitats naturales y de la fauna y el paraje denominado Campoalbillo,
flora silvestres, para formar parte dónde existe un núcleo de Avutarda
de la Red Natura 2000. de los más importantes de la ZEPA,
una alta densidad de Sisón,
De acuerdo con el artículo 6 de la Ortegas y Alcaravanes.
Directiva 92/42/CEE antes men- La Avutarda, el Sisón, la Ortega
cionada, cualquier plan o proyecto y el Alcaraván, son cuatro especies
que, sin tener relación directa con de aves ligadas íntimamente al man-
la gestión del lugar o sin ser nece- tenimiento de los sistemas extensi-
sario para la misma, pueda afectar vos de secano cerealista. Se
de forma apreciable a las ZEPAs y encuentran protegidas legalmente a
las ZECs se someterá a una adecua- nivel europeo, nacional y regional
da evaluación de sus repercusiones (ver tabla 1).
en el lugar.
Irregularidades observadas
B) VALORES NATURALES DEL MUNI- En dicha gravera hemos podido
CIPIO DE TALAMANCA DE JARAMA observar las siguientes irregulari-
dades, pudiendo todas ellas ser
B.1.- La mitad oriental del tér- motivo de sanción, e incluso de
mino municipal de Talamanca de paralización de la actividad, mucho
Jarama está incluido en la ZEPA más al estar situada en un espacio
“Estepas cerealistas de los ríos protegido de las características
Jarama y Henares” por la importan- arriba enumeradas.

Tabla 1. Categorías de protección de las especies esteparias del municipio


de Talamanca de Jarama de acuerdo con la legislación vigente.
15
Boletín 11

Remitimos también la denuncia ciones, pendientes de aprobación, al


realizada por SEO/BirdLife el 4 de estar dentro de las nuevas Normas
enero de 2002 al Director General Subsidiarias de Talamanca de
del Medio Natural en la que pone de Jarama, siendo además necesario
manifiesto el peligro que esta ins- un Estudio de Impacto Ambiental
talacion es para la conservacion de para dichas instalaciones.
este espacio protegido, asi como la Todo lo expuesto creemos esta
remitida al SEPRONA con fecha dentro de la ilegalidad, infringiendo
1/04/02. normativas, y siendo causa de san-
ciones e incluso de la paralización
Las irregularidades observadas son: de las actividades propias de esta
empresa, más cuando esta pendien-
A la altura de las instalaciones, te de ser aprobada su ampliación y
el arroyo de Galga es embalsado, legalización.
dejando el cauce del arroyo seco la Tenemos que tener en cuenta
mayor parte del año. Esta agua cre- también su localización, espacio
emos es bombeada a la gravera natural protegido, con graves pro-
para el lavado del árido, pudiéndose blemas de conservación y lindando
observar las balsas de agua y las con zonas de protección arqueológi-
instalaciones para el posible bom- ca, no siendo compatibles la activi-
beo. dad extractiva con la protección de
Aguas abajo del arroyo, sobre- la zona.
pasada las instalaciones, podemos Por todo lo expuesto pedimos se
observar un reguero procedente de intervenga en las actividades que
la balsa de decantacion, que termi- dicha empresa esta realizando, no
na en el arroyo, pudiendo ver como autorizando su ampliación y sancio-
el cauce a partir de este punto esta nando las infracciones que esta
lleno de lodo. cometiendo, restaurando las condi-
ciones naturales de la zona, arroyo
Por último, se ha cortado el y caminos.
camino que desciende hasta la altu-
ra de la gasolinera que se encuentra Teléfono de contacto:
en la carretera de Valdetorres a 654905964
Talamanca y que coincide con el Correo electrónico:
limite del termino municipal entre croldan@eresmas.com
Valdetorres y Talamanca, no Dirección de correo:
pudiendo franquear de ninguna ARBATMJ
manera las obras que aparentemen- C/ Fuente del Arca 39
te son para hacer un acceso Talamanca de Jarama
directo a las nuevas instala- 28160 Madrid
16
Boletín 11

17
Boletín 11

La Jota de los pinos. . de Castilla y León


Ya han venido madre, Y pa los del bulldozer (bis)
que ya han venido, y pa los del bulldozer (bis)
los bulldozer, los bulldozer, que igual son del ingeniero
del ingeniero de pinos. (bis.bis).

Adiós laderas de robles, El campo ya no será campo


adiós laderas de urces, ni la montaña que vimos,
que pronto os taparán que todo se va a convertir
las terrazas de los pinos. en una gran masa de pinos.

Quemarán las retamas Y cuando llegue un verano


y destruirán los caminos, y lo verán nuestros hijos,
secarán todas las fiientes, un fuego se llevará (bis)
los negocios de los pinos. toda esta mierda de pinos.(bis)

Que ya han venido madre (bis) Ycomo no habrá subvenciones


aunque no quiero, (bis) ni ayudas que no pedimos,
los bulldozer, los bulldozer volveremos a tener los montes,
los bulldozer del ingeniero, (bis) los montes que siempre tuvimos.

Adiós conejos y liebres, (grito final, mientras el danzante


perdices y palominos suelta la zapateta)
que luego os echará ! El negocio ya está hecho ¡
el desierto de los pinos.
Esta es una jota de la montaña
Yo no sabremos ir
de Castilla y León, sometida al más
por sendas y vereditas,
que todo quedará tapado (bis)
vergonzoso y destructivo de los
por las pistas de los pinos.(bis) planes jamás ideado por los fun-
cionarios corruptos (los políticos
Y cuando venga mi hermano ni se enteran) de una
que se fue para León, Administración corrupta, el Plan
se encontrará con los montes
Forestal de Castilla y León.
como una urbanización.
Para los amigos andaluces les
El negocio de los pinos sugiero ensayarlo con música de
dicen que da dinero, sevillana rociera.
será para ellos madre, Encontrado en un foro sobre
pa las gentes del ingeniero.
caza en Internet.
Miguel Angel Soto
18
Boletín 11

EL HOMBRE Y EL
OLMO EN LA
HISTORIA
Simón Cortés

Este artículo recoge algunas de la últimas averiguaciones que el grupo de


trabajo del olmo está llevando a cabo. Aún queda mucho por conocer y des-
velar. Sirva de muestra estas anotaciones, para hacerse una idea de la rela-
ción que el hombre, desde la antigüedad, tuvo con este árbol

"No os engaæØis. En la profundidad del coraz n


de un bosque de olmos, cada Ærbol tiene una his-
toria oculta, legendaria y mÆgica que contar; y s lo
la relatarÆ a quien comprenda que en su madera,
sus ra ces y sus ramas, que parecen siempre bus-

Tal vez el olmo no haya tenido sido el centro de la vida y de las


entre los pueblos antiguos la misma villas, el amigo, el compañero, que
relevancia y significado que otros cuando muere se le hecha de
árboles, como el roble o el tejo, menos. Él en definitiva ha sido el
pero éste, a diferencia de los árbol del pueblo.
otros, ha sido un árbol de pueblo, Aunque escasas, las primeras
de vecindario, de paisanos, donde noticias históricas que se tienen del
los acontecimientos más sencillos olmo se remontan a los escritores
de la comunidad se han contado a griegos y romanos. Homero,
su lado, donde los ancianos tenían Pausania, Filostrato, Plinio, Quinto
su sitio a la sombra, en el poyete Esmineo... nos cuentan que al
que lo bordeaba, en las largas tar- comienzo de la guerra entre ate-
des del estío, donde la chiquillada nienses y troyanos, que mantuvie-
ha ahogado con sus griteríos de ron por la devolución exigida por
juegos el silencio de la siesta y el Atenas de Helena y las propiedades
trinar de los pájaros; representan- de Menelao; Protesitao, tío de
do a lo largo de muchos siglos el Filoctetes e hijo de Ificle, fue
lugar de reunión, de encuentro y muerto por Hector y enterrado
paseo de las gentes sencillas. Él ha en el Quersoneso tracio,
19
Boletín 11

cerca de la ciudad de Eleo, entre levantaron, se plantó un bosque-


altos olmos plantados por ninfas. cillo de olmos. En estos casos, el
Las ramas de los olmos que miraban olmo, está jugando un papel fune-
a Troya, al otro lado del mar, pron- rario, muy limitado a héroes, y
to echaban hojas, pero pronto se estos muertos en hechos violen-
secaban, en tanto que las ramas que tos. Esta costumbre, puede
miraban en deberse,
dirección con- s e g ú n
traria seguían Plinio, a
verdes inclusi- que las
ve en invierno. hojas y
Cuando estos corteza del
crecían, a la olmo obra-
altura de que ban como
un hombre vulnerarios
subido en ellas y se mos-
pudiera divisar trarían
las murallas de más efica-
Troya, estas ces si se
Dibujo: Ramón Andreu

se secaban y las toma-


de las raíces ban de las
volvían a bro- tumbas de
tar nuevos vás- héroes y
tagos (GRA- r e y e s
VES, 1985). muertos
con muchas
Años des- Coronación de Fernando III el Santo heridas
pués, podemos para espal-
encontrar un hecho parecido. dar las vides. Costumbre ésta
Aquiles, al frente de los ejérci- muy extendida entre estos dos
tos atenienses, fue tomando pueblos.
muchas ciudades aliadas de
Troya, entre la que se encontra- En la Odisea de Homero, se des-
ba Tebas Hipoplaciana, donde cribe como Odiseo promete a Circe
Eetión, padre de Andrómaca, que irá al bosque de Perséfone,
gobernaba a los cilicios. Aquiles notable por sus añosos sauces y ála-
lo mató junto a sus siete hijos y mos negros (olmos), a consultar al
lo quemó con sus armas. adivino Teresias, quien le profeti-
Alrededor del túmulo que las zará la suerte que le espera en
ninfas de las montañas le Ítaca.
20
Boletín 11

Una de las pocas connotaciones acudió al mismo sitio, esta opera-


religiosas que ha tenido el olmo, se ción se repitió varias veces, hasta
da en Grecia. Los griegos lo asocia- que en la última la paloma se trans-
ron con el culto a Dioniso. formó en Virgen, levantándose en
Posteriormente, los romanos reco- ese lugar la ermita de la Virgen del
gieron esta costumbre, sin que Olmo, muy venerada por los lugare-
sepamos a que divinidad lo consa- ños. Similar a esta historia es la que
graron. En la religión católica, éste se cuenta en otro pueblo de esta
tan sólo ha servido de soporte para provincia, Maranchón.
apariciones de
Vírgenes, levan- Como árbol
tándose a su lado protector sola-
numerosas capi- mente tenemos
lla e iglesias. noticias de
Curiosas son Suecia. Al pare-
algunas de las cer, antiguamente
leyendas que en en algunos distri-
torno a estos tos de este país
acontecimientos se plantaba un
se cuentan. En "bardträd" o
Villaescusa árbol guardián
(Zamora), dicen (fresno, limonero
que se hallaban u olmo) en las cer-
dos caballeros canías de cada
batiéndose bajo hacienda. (FRA-
un olmo. De pron- ZER, 1992). En
to se les apare- España, Francia y
ció la Virgen otros países euro-
entre sus ramas, peos las planta-
dejando los ciones que se
caballeros de luchar y exclamando hacían en palacios y casonas tenían
"buena excusa para dejar de batir- un fin decorativo o delimitativo.
se", por lo que el pueblo cogió el
nombre de este hecho "Buena excu- Puntualmente, al ser el olmo un
sa". En Casas de Uceda árbol de pueblo, bajo su sombra se
(Guadalajara), la Virgen se le apa- reunían los concejos, se impartía
reció a un pastor en forma de palo- justicia o de manera casual se ha
ma en lo alto de un olmo. El pastor producido algún hecho histórico. En
recogió a la paloma llevándosela a la Galia del siglo V la justicia se
otro pueblo y cuando la soltó esta ejecutaba frecuentemente
21
Boletín 11

bajo un olmo y hasta el siglo IX las cias al este u otros árboles, como
justas pacíficas de trovadores se encuentro de mozas y mozos para
reunían en torno a él. En los valles su divertimento o como encuentro
pirenaicos, por regla general, los de novios y amantes, aunque estos
asuntos más importantes del curiosamente, siempre aparecen en
Común solían ventilarse y discutir- olmos al lado de fuentes, arroyos o
se en reunión general y en días fes- riberas de ríos (ALÍN, 1991).
tivos, después de misa, en el atrio Juan de Martos Fragoso en "El
de la iglesia, en una era, o debajo sabio en su retiro y villano en su
de un árbol centenario, general- rincón", cita un pueblo donde había
mente un olmo. ( Violant i Simorra). un olmo como lugar escogido para
Juntas de este tipo se han sucedi- las fiestas:
do en gran parte de la geografía Este es el olmo, Martín
peninsular. donde vienen a juntarse
los mancebos del lugar
En cuanto a puntuales aconte- a hacer sus fiestas y bailes.
cimientos históricos sabemos que
Fernando III el Santo fue aclama- Cervantes en "Persiles y
do como rey de Castilla bajo un Segismunda" relata: "vamos con
gran olmo en Antillo. (Baroja). Sin nuestros bailes al olmo, que no se
embargo, Martínez Garrido en su ha de estorbar nuestra fiesta por
libro "Árboles y arboledas singula- niñería".
res en La Rioja" afirma que este
rey fue coronado al abrigo del olmo Góngora igualmente hace refe-
de Nájera el 1 de mayo de 1.217. En rencia a los olmos o álamos negros,
Pamplona, en los alrededores de la bien para satirizar a alguien;
Iglesia de San Lorenzo, existió un " Al pie de un álamo negro,
viejo olmo llamado el "Árbol del y más que negro, bozal,
Cuco" que sirvió en 1512 de refugio pues ha tanto que no sabe
para las tropas del Duque de Alba Si no gemir o callar,
en la expedición de anexoramiento algo apartado de Esgueva,
del Reino de Navarra a la Corona de porque el sucio Esgueva es tal
Castilla. En este mismo árbol, Pío que ni aún los álamos quieren
Baroja cuenta como subido en él, y delle sus pies a besar.
fumando su pipa, dejaba volar sus (Se refiere a Señor de Esgueva,
sueños. y no al río vallisoletano del mismo
nombre)
Muestra de ello está llena la lite- ", o como metonímia entre esta
ratura clásica española, en donde especie y Alcides (Hércules).
se hacen continuas referen- Bartolomé Leonardo de Argensola
22
Boletín 11

igualmente la emplea. nes se colocara uno en la plaza o a


Afectuoso el olmo a la vid llama, las afuera del pueblo.
con ansia de que el néctar le enco-
miende,
y ella lo abraza y sus racimos Bibliografía.
henide
en la favorecida ajena rama. ALÍN, J. M. (1991). Cancionero
Lope de Vega, GonÇálvez tradicional. Ed. Clásicos Castalia.
d`Andrada, Gustavo Adolfo Madrid.
Bécquer, Blas de Otero, Antonio BLECIA, J. M. (1984). Poesía de
Machado también lo han cantado, la Edad de Oro. II Barroco. Ed.
así como cientos de paisanos que Clásicos Castalia. Madrid.
han dejado salir de su interior BRANCO, E. (1998). Diccionario
poesías y canciones dedicadas a las de etnobotánica segoviana. Ed.
olmas de sus pueblos y recogidas Ayuntamiento de Segovia y Caja
en los programas de fiestas de Segovia. Segovia.
estos. CARO, J. (1995). Ritos y mitos
equívocos. Ed Istmo. Madrid.
Más difícil es saber de donde CERVANTES, M. (1969). Los tra-
partió la tradición de plantar un bajos de Persiles y Sigismunda. Ed.
olmo en la plaza de los pueblos. Por Castalia S.A. Madrid.
el momento no hemos encontrado GRAVES, R. (1985). Los mitos
ningún indicio que nos confirme griegos II. Ed. Alianza Editorial,
que esta partió de Carlos III. Madrid.
Siísabemos, que al promulgarse GIL, L., F. D. CALONGE, Mª. E.
una de las primeras constituciones GARCÍA-NIETO, H. HEYBROEK, R.
del siglo XIX, se plantaron olmos IPINZA, G. LANIER, A.
en la plaza de los pueblos, frente a MARTÍNEZ DE ASAGRA, L. MIT-
los ayuntamientos constitucionales TEMPERGUER, C. MORLA, J. A:
(LÓPEZ, 1989). Igualmente sabe- PAJARES, Mª. L. SALVADOR & S.
mos que algunos pueblos plantaron SORIA. (1990). Los olmos y la gra-
sus olmos como imitación a otros fiosis en España. Ed. ICONA.
más grandes, y que Carlos IV ante Madrid.
la falta de madera de álamo negro LÓPEZ, C. (1989). La naturaleza
en las Maestranzas de Artillería en la obra de Antonio Machado. Ed.
de España promulga una Real ICONA. Madrid.
Orden en 1798 para que se realice UNAMUNO, M. (1988).
siembras y plantios por todo el Andanzas y visiones españolas. Ed.
reino, existiendo la posibilidad de Alianza Editorial. Madrid.
que para celebrar estas plantacio-
23
Boletín 11

Modelo de carta dirigida a un


ayuntamiento para pedirle la
autorización de una repoblación
A la concejalía de Medio Ambiente
Ayuntamiento de ............................
Un año más la Asociación para la Recuperación del Bosque Autóctono rea-
lizará una nueva compaña de reforestaciones por numerosos lugares de
nuestra geografía.
Este año hemos acordado hacer repoblaciones en las siguientes zonas
(...........), para estimular una conciencia de respeto por nuestro entorno a los
habitantes de ellas. Por este motivo hemos decidido dirigirnos a las institucio-
nes locales, solicitándoles permisos y apoyo para estas actividades, cuyos obje-
tivos, estamos convencidos, son compartidos desde las distintas concejalías.
En su término municipal, hemos pensado realizar una actividad de este
tipo en la zona ........ el día ..............
Por lo que le solicitamos la autorización correspondiente y su colabora-
ción, que tienen que ver con los siguientes aspectos:
1). Herramientas. Principalmente azadones.
2). Árboles y plantas. Sólo especies autóctonas de la zona y traslado
hasta el lugar de asiento.
3). Protectores. Para las plantas. Eficaces para impedir el diente de ani-
males y pastoreo.
4). Riego de mantenimiento. Para garantizar la viabilidad de la refores-
tación, a partir de la primavera.
5). Apoyo económico. Ayuda para cubrir los gastos de avituallamiento de
los voluntarios que participen.
6). Apoyo de divulgación. Difundiendo la convocatoria entre los vecinos
de la localidad.
Si estas propuestas de apoyo que se proponen fuera del interés de su
concejaría, agradeciésemos que nos lo hicieran saber con la mayor brevedad
posible, con el fin de insertar en la publicidad a su corporación como entidad
colaboradora.
Muy agradecido de antemano por el interés prestado, quedamos a la
espera de noticias.

Firmado:..............................
En representación de ARBA.
24
Boletín 11

Resultados de la encuesta
remitidas a los socios a
mediados del año 2001
Queremos haceros partícipes de viéndose como muy positivo las
los resultados obtenidos de las repoblaciones y las labores de edu-
encuestas que os enviamos durante cación, así como la libertad para
el año pasado. De las 500 encuestas exponer nuestras ideas, aunque en
que mandamos a los socios para este último tema hay un par de
conocer su opinión solamente nos encuestas con algún interrogante.
han contestado 43, pero de ellas se También se piensa que hay que edu-
puede sacar, a groso modo, el sen- car más, ya que nos quedamos a
tir que tenemos el conjunto de aso- veces algo cortos.
ciados. Entre los aciertos se destacan:
Las encuestas han sido valoradas -Las repoblaciones.
por tres personas distintas. Una -Las ideas y su exportación.
muy metida en la asociación, otra en -La firmeza en el trabajo y en
una situación intermedia y la última ideas.
desde fuera. A la primera y última -Fomentar los conocimientos y la
le damos un signo para que vosotros concienciación.
comparéis valoraciones. A la del -Libertad para que cada uno diga
medio la valoración se publica apar- y haga lo que desee.
te por ajuste y tiempo. A la prime- -La especialización y el boletín.
ra le asignamos (r), a la segunda (t), -Los proyectos de investigación.
y a la tercera (u)
Las preguntas a responder fue- u La mayoría creen que nuestros
ron ocho, y el resultado a cada una mayores aciertos son: defensa y
es el siguiente: extensión de lo autóctono. Estudio,
trabajo de investigación y divulga-
1)Como asociación: ¿Cuál crees ción; y el resto: ser una asociación
que es uno de nuestros mayores abierta donde todo el mundo puede
aciertos?. aportar algo.
2)¿Y el mayor de nuestros
r En general se valora mucho errores?.
entre todos los socios el trabajo
que de cara al exterior se realiza, r Esta pregunta ha sido
25
Boletín 11

la que menos se ha contestado, pro- tancia, para lo que somos, aunque se


bablemente por no estar los socios puede mejorar y llegar a más, pero
muy familiarizado con el trabajo sin que nos importe en demasía los
diario e interno de la asociación. medios de comunicación de masas.
Hay un par de respuestas que nos En general se opina:
recuerdan algunas meteduras de -Fuera de Madrid llega poca
patas, como la del Pinar de Lillo, que información.
luego corregimos. -Hace falta más conciencia social
Entre los errores se destacan: y critica dentro de ARBA.
-Ser algo cerrada para entrar.
-No se sabe acoger a gente u Una gran mayoría opina que sí;
nueva.
algunos, que hay que darle más
-Demasiado control por algunas-
difusión en los medios de comunica-
gente.
ción y otros, que somos poco cañe-
-Mal planteamiento de las repo-
ros con los problemas medioam-
blaciones masivas.
bientales.
-Querer estructurar a la asocia-
ción.
4)¿Qué tareas pueden hacer
-La gente debería escuchar más
los socios y amigos, que desde
que oir.
aquí no sabemos encomendárse-
-Poca difusión de sus materiales.
las?.

u Una buena parte no contestan, r Difusión de los materiales de


no ven errores; una tercera parte
la asociación; contar más con los
opina que el grupo tiene que abrirse
socios en lugar de dirigirnos siem-
y dar trabajo a más gente, y el
pre a los “habituales”; más colabo-
resto cree que no se difunde lo que
ración con el boletín; búsqueda de
se está haciendo.
información; y vigilancia ambiental.
Además de estas respuestas, el
3)Como asociación, ARBA tiene
resto tiene como dos posturas con-
un campo de actuación muy con-
cretas: Los que opinan que con
creto. ¿En ese campo crees qué
pagar la cuota es suficiente, ya que
estamos a la altura de las cir-
por distintos motivos no pueden o
cunstancias o por el contrario
quieren hacer más, y los que están
dejamos pasarlas, sin que se nos
por que la difusión.
oiga?.

u La mayoría opina que más difu-


r En términos generales casi
sión del trabajo de la asociación;
todos opinan que si estamos a
otra parte, dar tareas a los socios y
26 la altura de las circuns-
Boletín 11

publicidad en los medios; otros, r En general hay cierta justifi-


educación ambiental, vigilancia y
cación en los hábitos de vida:
denuncias; El resto recoger iniciati-
“stres”, falta de tiempo, etc., aún y
vas de los socios y llevarlas a la
así hay muchos socios que opinan
práctica si son factibles.
que esos contactos deberían de ser
más fluidos y potenciables.
5)¿Crees qué existe una desli-
-Porque se sienten satisfecho
gazón entre los “habituales” y el
con pagar la cuota.
resto de socios?. En caso de SÍ,
-Por cierto ambiente mortecino
¿cómo crees que se puede solu-
en ARBA.
cionar?.
-Que ese contacto sea recíproco.
-Por la distancia.
r El 60 % cree que sí. El 27 % -Porque hay poca información.
que no y un 13% ns/nc. Del 60% que
ha contestado sí, un 35% plantea u La mayoría por falta de tiem-
que esa desligazón es normal, el
po, lejanía, motivación y prioridades
10% que es voluntaria y el 35% que
personales; otra buena parte, le
la ha vivido. Para solucionarlo creen
basta con pagar la cuota y recibir el
que hay que:
boletín e información y otra parte
-Ofrecer cosas con gancho.
reclama acercamiento por parte de
-Contar con los socios.
los “habituales”.
-Más información.
-Creando otras ARBAs.
7)Otras de nuestras preocupa-
ciones son saber si ARBA o los
u La mayoría no. Los que sí, se “habituales” somos muy cerrados.
dividen entre los que opinan que es ¿Tú qué crees?. En caso de SÍ
algo normal, que pasa en todas las pon un ejemplo.
asociaciones, dependiendo del
grado de compromiso de cada socio, r Un 45% piensan que No. El
y los que creen que existe esa des-
30% que SÍ y el 25% ns/nc. El 30%
ligazón por falta de información y
del sí son muy críticos, planteando
conexión.
algunos que en la asociación hay
gente que aíslan a los que llegan.
6)Una de nuestras preocupacio-
nes, es, que no tenemos muchas
noticias de los socios y amigos. u La mitad más o menos no. Los
¿Porqué crees que no se ponen en que sí, por diversas causas: es difícil
contacto con nosotros, aunque entrar en el circulo de los “elegidos”,
sólo sea para felicitarnos o no se hace demasiado caso a los
embroncarnos?. que no son del “grupo” etc. 27
Boletín 11

8)Escribe tu opinión sobre Evaluar estos cuestionarios es


cualquier otro tema en el que complicado ya que las preguntas
fallemos y que creas que deberí- propuestas en los mismos son muy
amos de corregir. abiertas y además, generalizar la
opinión de las socias y socios de
r En la mitad de las encuestas ARBA a partir de ellos, es preten-
cioso, ya que la muestra no puede
recibidas esta pregunta está en
considerarse representativa. Me
blanco. El resto opina:
limitaré a comentar algunas opinio-
nes con el objetivo de hacerlas lle-
-Que apenas si se utilizan los
gar a quien no ha tenido oportuni-
medios de comunicación de masas.
dad de leerlas directamente.
-Que hay pocos cursos de inicia-
Creo que es un paso importante
ción y de formación.
abrir cauces de participación y opi-
-Comportarse más como asocia-
nión como este y en cualquier caso,
ción que como un grupete de ami-
la información que aportan es muy
gos.
interesante y enriquecedora.
-Más colaboración con otras aso-
Por último, animo a las personas
ciaciones.
interesadas a leer los cuestionarios
Y de nuevo más información
y a hacer su propia evaluación y sin
más, empiezo comentando...
u Más información de lo que se
hace y objetivos, cursos de forma- En total, en ARBA se han recibido
ción para los que no tienen idea de 28 (hemos de decir que después de
botánica. En las repoblaciones pasarle las encuestas llegaron más que
objetivos y forma de plantar más no las ha valuado, e aquí que los datos
correctas, el resto no sabe no con- que se aportan en esta valoración se
testa. basan en la 28 leídas, las restantes
encuestas vienen a decir un tanto de
t) COMENTANDO LOS CUES- los mismo, por lo que esta valoración
TIONARIOS DE OPINIÓN... es más que buena) encuestas rellenas.
El índice de participación es bajo pero
Antes de empezar a comentar, aún así, creo que hay que ser positivos
me gustaría agradecer la oportu- y que es un buen comienzo conside-
nidad de expresar mi opinión rando que se ha abierto un nuevo foro
sobre diversos temas relaciona- de participación además de los ya
dos con la asociación a través del existentes y que cada socio de ARBA
cuestionario que todos los socios puede elegir en un abanico muy amplio,
recibimos como otra propuesta su grado de implicación.
más de participación.
28
Boletín 11

•¿Recordáis la primera pregunta de los socios, poca información en


del cuestionario? (Como asociación, el seguimiento de las repoblaciones,
¿Cuál crees que es unos de nuestros falta coordinación, difusión fuera
mayores aciertos?). de Madrid, profesionalización
La respuesta a esta pregunta ha ausente...
sido variada pero puedo intentar
hacer una pequeña clasificación; un •¿Creemos que ARBA está a la
grupo importante de los socios des- altura de las circunstancias?:
taca como mayor acierto el trabajo Intento clasificar las respuestas
de campo en sí y todo lo relaciona- en tres grupos aunque es complica-
do: repoblaciones con planta autóc- do. Aproximadamente 11 personas
tona, reproducción de especies piensan que ARBA está a la altura
vegetales, acciones ecologistas... de las circunstancias y se la escu-
Otro grupo igualmente numeroso, cha; 5 creen que se puede mejorar
destaca otros valores: ideas, liber- y el resto apunta carencias como la
tad, filosofía, objetivos, concepto, falta de conciencia social de los
encuentro, heterogeneidad, parti- socios, el desconocimiento de la
cipación, facilidad, apertura, involu- asociación fuera de las fronteras
crados... madrileñas, la ausencia de protes-
Algunos encuestados apuestan tas enérgicas y de una conciencia
por la educación, el conocimiento, la crítica, la difusión falla...
conciencia, la divulgación, la investi-
gación, el estudio... •¿Qué tareas pueden hacer los
Dos participantes consideran no socios y amigos?:
tener suficientes datos como para Gana por goleada la participación
contestar esta pregunta. en la difusión de información refe-
Me quedo con un comentario pre- rente a la asociación. Otras pro-
cioso: “ hacer ver que lo pequeño y puestas: Educación ambiental, cur-
sencillo es bello”. sos, actos, vigilancia ambiental,
aportar ideas, grupos locales, bús-
•Respecto al mayor de los erro- queda de información...
res de la asociación: Una propuesta buena: Hacer una
Curiosamente hay 10 personas lista de tareas para que los socios
que deciden no contestar a esta sepan exactamente que cosas son
pregunta bien por falta de informa- necesarias y que cada cuál según su
ción, bien por pensar que no hay tiempo, ganas, se comprometa a
ningún error o bien por no “querer hacer lo que quiera dentro de esas
ser un poquito malos”. sugerencias.
Algunas quejas: entrar es difícil,
división interna, falta implicación
29
Boletín 11

•¿Existe una desligazón entre los •A corregir...


“habituales” y el resto de socios?: Cuando nos dan la oportunidad de
Un dato significativo: 19 perso- criticar, lo hacemos aunque supongo
nas responden a esta pregunta afir- que siempre de forma positiva.
mativamente aunque 7 creen que Difusión, más cursos iniciación,
esto es normal e inevitable en cual- más información en las repoblacio-
quier asociación. Solo 3 personas nes, fomentar más la educación
contestan negativamente. ambiental evitando el elitismo, más
Propuestas de enmienda: Más contacto con otras asociaciones,
comunicación, reuniones convoca- información sobre ingresos y sub-
das, información, sedes locales... venciones, más coherencia entre la
Una respuesta inquietante que forma de actuar y el mensaje
nos debería hacer reflexionar: transmitido...
“casi nunca consigo contactar con
los habituales”. En cualquier caso, Acabo los comentarios recogien-
esta encuesta es un paso importan- do una sugerencia de un encuesta-
te. do: “una cena al año con los fondos
de ARBA para todas las socias y
•Los socios no suelen ponerse en socios”...
contacto con ARBA...
Algunos piensan que existe una
falta de motivación y desánimo en
los socios que deberían implicarse
más. Otras personas piensan que las
ocupaciones diarias, el trabajo...
nos absorben demasiado y siendo
conscientes de ello, aceptan el
grado de implicación que cada cual
pueda o quiera adquirir.

•Nos preocupa que los “habitua-


les” seamos muy cerrados...
Pues unos piensan que sí y otros
que no. Personalmente creo que
independientemente del número de
personas que crean que si que exis-
te esta dificultad, solo con que una
lo pensara habría que plantearse
muchas cosas.
30
Boletín 11

EL MADROÑO EN LA
PENINSULA IBERICA
Texto y mapa de nombres vernáculos: Andrés Revilla

Tal vez uno de los arbolillos más porte. Allí donde le dejan adquiere
ibéricos, el madroño es un amante de una copa compacta y un tronco vigo-
las brisas húmedas y los ambientes roso, conociéndose algunos ejempla-
templados, de los veranos frescos y res de hasta catorce metros de
los inviernos suaves. Indiferente al altura.
tipo de suelo el madroño trepa ris-
cos o medra en suelos profundos. Puede legar a ser dominante y
Para colonizar las rocas le ayuda su formar bosques espesos y unifor-
fruto, devorado por los animales, mes, impenetrables y compactos,
deliciosamente embriagador y
de cuyas propiedades luego
hablaremos.

Siempre verde y siempre


adornado, su fruta le acompa-
ña durante todo el año, pues lo
emplea entero para madurar
de un invierno a otro, época en
la que echa las flores.

Su aspecto lauroide delata Mapa de distribución


su carácter subtropical y su
origen en el Terciario, cuando
Arbutus preunedo vivía en bosques con un dosel de diez metros o más y
de laurisilva tal como lo hace hoy un suelo siempre lleno de hojarasca
Arbutus canariensis en la espesura y rica fauna siempre a la busca de su
de las selvas canarias. abrigo y humedad. Buenos ejemplos
de madroñal los encontramos en
Pertenece a la amplia familia de Salamanca (El Madroñal, con 80 ha),
los arándanos, brezos, gayubas y Montes de Toledo y Cabañeros y el
brecinas, las ericáceas, siendo su noroeste de Badajoz.
representante europeo de más
31
Boletín 11

NUEVA LOCALIZACIÓN literalmente “arbolillo come uno”


Apuntamos aquí la localización de (unum edo), aludiendo a no comer en
los que tal vez sean los ejemplares exceso para no “embriagarse”.
más próximos al desierto. En la
Sierra Cabrera, en Turre, muy cerca USOS MAS DESCONOCIDOS
de Mojácar (Almería) viven escondi- Aunque afamado, el licor de
dos en los barrancos unos pocos madroño no es tradicional. No pasa
madroños acompañados por queji- de 20 años su fabricación en
gos, emborrachacabras y equisetos, Madrid, donde en el barrio de
en lo que puede ser uno de los encla- Lavapiés empezó a comercializarse
ves más atípicos para las especie. El esta bebida en un pequeño local
duro entorno en que vive no le per- donde además hacían pastelería con
mite colonizar más allá de los límites su fruto. No es un licor al estilo del
naturales de estos barrancos. Estos pacharán obtenido por maceración.
ejemplares claramente relícticos El licor de madroño se obtiene des-
presentan una morfología foliar muy tilando la fruta rica en azúcares.
particular, pero propia de la variabi-
lidad genética de la especie. Mal combustible en fresco, el
EMPLEO MEDICINAL carbón de madroño, conocido como
Ya hemos comentado que el fruto breña, es de una calidad excelente
es embriagador. En realidad no lo y causa directa de la poca presencia
es, aunque los síntomos de su exce- del arbolillo. Al igual que su parien-
siva ingesta sean similares. La arbu- te el brezo blanco, el madroño
tina es un complejo que afecta al debía dominar grandes extensiones
cerebelo y provoca náuseas, dese- en un pasado del que ya quedan
quilibrio, mareos y dolor de cabeza. pocos ejemplos. El nombre vasco
A nivel intestinal su efecto diuréti- gurrbiz significa “leño vivo”, en
co es algo más débil que el de la clara alusión a la energética manera
gayuba, con la que comparte la sub- de arder. En Castellón se ha recogi-
familia Arbutoidea. En ambos el do un refrán relacionado con su
arbutósido se desdobla al contacto combustión que dice así: “Si quieres
con las bacterias intestinales y mal a tu mujer, llévale leña de
libera hidroquinona. Esta actúa madroño”, aludiendo a lo mal que
como antiséptico de las vías urina- arde en fresco. Este pirófito medi-
rias. Es además un buen detoxican- terráneo es capaz de rebrotar de
te para la sangre. Su ingesta, sea en raíz y cubrir rápidamente una zona
decocción de corteza u hojas o abrasada con miles de chirpiales,
como fruta debe ser siempre mode- siendo un eficaz autorrestaurador
rada. El nombre latino de de su hábitat.
Arbutus unedo significa El uso más elaborado que conoce-
32
Boletín 11

mos es el documentado en 1811 en andrachnoides, de corteza rojiza y


Orense sobre la extracción de azú- muy lisa. Menos común es A. men-
car de sus frutos hasta el punto de ziesii y A. hybrida.
conocerlo como “árbol del azúcar”.
Aprovecharemos a decir que el
Su corteza se ha usado como cur- género lo componen 24 especies
tiente de pieles. Su raíz tiñe de distribuidas en el hemisferio norte:
amarillo y su corteza de gris. A. unedo en Europa occidental, A.
canariensis solo en Canarias, tres
USOS JARDINEROS Y especies más en Eurasia y el resto
REPRODUCCION en Norte y Centroamérica.
Si lo que queremos es llenar el
monte de arbolillos debemos reco- NOMBRES VULGARES
ger frutos maduros y limpiar la No le faltan a nuestro arbolillo
pulpa con agua y una batidora. Las nombres propios. Su extremada
semillas obtenidas se extenderán en variedad reflejan la heterogeneidad
un semillero de unos 8-10 cm de de nuestra cultura y el enorme
profundidad y se cubrirán ligera- saber popular de la gente de campo.
mente. Con humedad continua el Castellano (que no sólo en
madroño germina en primavera. No Castilla): Madroñero-a, madroña,
debemos tocar las plántulas hasta madrollo, merodo, albocera, alboro-
que tengan al menos un año y su tallo cera, aborío, borto, albornos.
se encuentre lignificado. Si las Portugués y gallego:
tocamos en estado herbáceo las Medronheiro, ervedo, ervedeiro,
jóvenes plantas morirán sin reme- herbedo, érbedo, erbedro, erbedei-
dio. ro-a, bedreiro, bedeiro, moronguei-
ro, moroteiro, morodeiro, amorote,
Su rápido crecimiento nos regala morote, morodo, ambrolo. Meisueiro
arbolillos de tres años con medio en El Laurel.
metro de altura, aptos para llevar al Asturias: Calbedro, arbedeiro,
monte y verlos crecer. borrachinal, caxigo, muérdano, yér-
bode.
Se puede encontrar en viveros Catalán: Arboc, arbocer, arbo-
especializados una bonita variedad cera, arboçó, alborcó, alborcer, cal-
de madroño conocida como “rubra” boix, albrocer, alberconer, ambro-
cuyas flores son de color rosado y cer, llipotet, llipoter, llicutet, cire-
otra denominada “minima” de porte rer de arboc, cirerer de llop, cirerer
enano. Además es posible encontrar de pastor.
especies foráneas como Arbutus
canariensis y sobretodo A. x Eusquera: Gurrbiz, gurr-
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Boletín 11

bits, gurrbis, gurrbiski, gurrguski, fica esférico y en castellano una


kurrpits, kurrpiti, kurrpitz, kurr- borla es un adorno textil esférico
kuts, kulubiz, burrbutx, burrbuz, denominado también madroña, muy
burbuza, burbiz, burguiz, burgux, popular en los trajes goyescos.
kaudan, kaudana, ania-mania, anima- Tenemos pues una posible relación
nia, gurbistondo. entre borla-borto-albornio-abortal.
León: Madroño, madroñera, En bable se denomina marojo tam-
madroñal, madroñero, albornio, bién al muérdago, cerrando así otro
arbedeiro, hérbedo, alolico, alborto, círculo de relaciones entre marojo y
muerganal, abortal, aborio. Merodo muérdago con marojo-muérgano y
es propio de Villafranca de El madroño.
Bierzo. Siempre que se escribe sobre el
Asturias-León: Borrachinal, madroño hay que hablar de Madrid,
borrachineiro, marojo. por lo del escudo. Es sabido que en
Andalucía: Arbusto. Madrid provincia el madroño esca-
Badajoz: Beduño sea mucho. En un pasado debió abun-
Mallorca: Arbossera dar más. Como testigo queda el
Menorca: Arbosser. topónimo Madroñal, aplicado a un
Navarra: Modrollos, berrubiete. monte de 844 m situado junto al río
Aragón: Modrollera. Alborcel en Ausencia en Villanueva del Pardillo.
Huesca.
Valencia: Alborsera. DENUNCIA
La fruta: madroño, muérgano, Conocido de antaño y apreciado
borrachicos, borrachines, aloboniu, por sus usos diversos, el madroño
muédranos. Ameixos en El Laurel. forma pequeñas dehesas en algunos
La flor: Flor de borrachin (Cabo enclaves (Montes de Toledo) o
de Peñas) espesas fragas en otros (Badajoz).
El bosque: albortal, albornial, Su mayor tortura en la actualidad
alborocera, madroñal. va ligada a su belleza. Grandes
Los nombres madroño, morote y empresas del sector forestal-jar-
similares, provienen del prerro- dinero han desarrollado una técnica
mano “morotonu” y su variante para descuajarlos del monte y
“morotoneu”. Tal vez este nombre revenderlos para jardinería domés-
se relaciona con el bereber “árbol tica como si se trataran de árboles
del morabito”, madroños retorci- cultivados. Han desaparecido así
dos sobre os que cuelgan ofren- madroñales enteros en los Montes
das los desafortunados con de Toledo y amplias zonas de
deformaciones corporales. Cataluña, donde el hombre actúa
contra natura por unas cuantas
En esusquera borobil signi- monedas. Lucrativo negocio que
34
Boletín 11

aunque con la Ley de Montes en la sobreviven al trasplante una vez


mano no se debiera permitir, la rea- arrancados del monte. Obtener
lidad es otra muy distinta e incluso estos datos, zonas donde se arran-
organismos oficiales como el can, cantidades arrancadas, ejem-
Ministerio de Agricultura o el plares vendidos, etc son difíciles.
Ayuntamiento de Madrid lucen Si tienes acceso a esta información
grandes madroños expoliados al y quieres que se publique háznosla
monte. Por cálculos propios estima- llegar.
mos en el 50% los árboles que no
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36
Boletín 11

MAPA LINGÜÍSTICO DEL


MADROÑO.
Algunos nombres no tiene una
localización muy precisa.
Nombres muy locales pueden coin-
cidir con manchas de madroño muy
locales, como en el caso de Badajoz
con beduño
Se reflejan hasta 17 tipo dis-
tintos de nombres
Elaboración propia.
Boletín 11

Sustratos vivero
Raul Campo
-Vida, tierra (sustrato,suelo...), Oxígeno (O2 gas): como oxidante
aire(atmósfera), luz, agua... . indispensable para la vida aerobia
Conceptos que por sí solos están (no sobreviviría a una ausencia más
definidos, pero no se comportan o menos prolongada de la disponibi-
como tales, sino como un todo ínti- lidad de esa molécula) en los proce-
mamente interrelacionado de com- sos respiratorios a todos los nive-
prensión inalcanzable sino se des- les, esta oxidación (dentro de las
piezan en partes diferenciadas y células con mitocondrias) conlleva
diferenciables para intentar com- un desprendimiento de energía que
prender su comportamiento, extra- dichos organismos acoplamos y
yendo razonamientos y conclusiones almacenamos en otras moléculas
que permitan modelos que lo expli- para su empleo inmediato o poste-
quen para servirnos en nuestras rior en todas las funciones que
necesidades. Evidentemente la requieran energía, regenerándose
experiencia y el tiempo son los fac- gastando O2, presente en nuestra
tores de más peso, pero sin olvidar atmósfera gracias a los organismos
que con una buena base “teórica y fotosintéticos habidos y actuales
reflexiva” y ganas de aprendizaje capaces de fotolizar el agua(H2O).
se suple y aumenta el primero dis- Dióxido de carbono( CO2):como
minuyendo el segundo.
nutriente que la planta emplea en
fijar su carbono ... .
-Centrándonos en el asunto,
vamos a dar un repaso a estos con-
Excepto en pocos casos(inverna-
ceptos:
deros de alto rendimiento, experi-
mentales,... )su control se reduce a
VIDA :las especies que que-
proporcionar una imprescindible
remos reproducir (planta), los
correcta aireación en los inverna-
omnipresentes hongos, levaduras,
deros de los viveros.
bacterias, virus, algas, microfauna,
... ; considerados parásitos, sim-
Atmósfera del suelo : difiere de
biontes o inocuos en virtud de su
la “aérea” por su menor contenido
relación con la planta.
en O2 y mayor de CO2(actividad
aerobia de la vida, ...), su dinamismo
ATMÓSFERA: (O2:18%-20%,
en cuanto a presentar diferentes
N2: 78%, CO2: 0,05%aprox... ,vapor
cantidades, composiciones y com-
de agua, aeroplacton, polvo atmos- puestos muy dependiente de
férico... .) 37
Boletín 11

las circunstancias del momento 100%.


(humedad, temperatura, vida, . del En disoluciones de gases en
suelo ) , entre otras diferencias. Se gases al aumentar la temperatura(
encuentra en los huecos del sustra- aumenta el movimiento de las molé-
to compartiéndolos íntimamente culas ) disminuye la posibilidad de
con la fase líquida,vapor de agua que el vapor de agua “se una” y con-
para una y gases disueltos para la dense;en disoluciones abiertas de
segunda. Su composición , cantidad gases en líquidos el efecto es al
y “calidad” es muy variable en fun- contrario, el gas “tiende a escapar-
ción de las lluvias y riegos, activida- se “.
des vitales, tipo de sustrato...
.Factores que sí pueden estar bajo LUZ: como fuente de ener-
nuestro control. gía( calor, fotolisis del agua de la
fotosíntesis ... ), participa en la
Humedad relativa del aire: por- regulación de funciones fisiológi-
centaje que indica el contenido cas( floraciòn, ...) . Su intensidad
relativo de vapor de agua del aire , varía con la época del año, hora y
siendo del 100% cuando está al estado metereológico del momento,
máximo de su capacidad(saturado) ... .
y no soporta más cantidad de vapor Clasificar y ubicar las diferentes
de agua, la cual, en principio, con- especies de planta en función de “
densaría (líquido). RELATIVO por- su mejor rendimiento para nuestro
que a mayor TEMPERATURA el aire interés( si el vivero es forestal,
“aguanta” mayor cantidad de vapor jardinero, de planta de flor, autóc-
de agua. tono, mixto, ...)”, el empleo de
EJEMPLO: una humedad relativa infraestructura y materiales de
del 80%,falta un 20% para llenarse sombreo ..., son prácticas impres-
de vapor—-a 5ºC contiene poco cindibles directamente influencia-
vapor,con poco se satura,la transpi- das por la naturaleza de la planta y
ración de la planta,si no es caduca, la localización( clima, orientacíon,
se ralentiza por la baja temperatu- ...) del vivero.
ra—-a 40ºC contiene mucho más Existen “lámparas que emiten luz
vapor, para saturarse necesita en el rango de frecuencias en el que
mucho vapor,la transpiración se la planta fotosintetiza “, usadas en
dispara. Si anochece y baja la tem- “germinadores industriales”, explo-
peratura 10 grados, el primero con taciones de planta fuera de tempo-
la humedad que lleva se satura rada, ... .
pronto y condensa, hiela, escarcha AGUA: ... .
... , en el segundo aumentará su Riegos, limpieza, vehículo para
H.R. pero no llegará al nutrientes, fertilizantes y plaguici-
38
Boletín 11

das, ... . Idealmente está bajo nuestro


A grandes rasgos y por lo gene- control directo, controlando indi-
ral, la planta absorbe por las raíces rectamente la vida, el agua y aire
el agua y sus “acompañantes” del entorno donde se desarrollan
disueltos en ella, entre los que se las raíces.
encuentran la mayoría de los ele- Como la fase sólida que sustenta,
mentos esenciales imprescindibles en todos los sentidos, a la planta (
( nitrogeno,fósforo,oxígeno,azu- raíces, semillas).
fre,cloro,boro,potasio,calcio,mag- Sus propiedades son determi-
nesio,hierro,cobre,zinc,molibde- nantes para su existencia , siendo
no,...) para su nutrición (mineral). responsables directas de los dife-
Las formas químicas solubles en el rentes comportamientos de sus-
agua del sustrato de dichos ele- tratos distintos ante los aportes
mentos son las que la planta puede de agua, la nutrición y desarrollo
asimilar, lo que condiciona su diná- de la planta, las manipulaciones (
mica y biodisponibilidad . transplantes, tipo de contenedor y
Biodisponibilidad del agua: como cultivo,conservación, ...), ... .
la mayor o menor facilidad con que Estas propiedades están íntima-
las raices la absorben. Cuanto más mente ligadas a su naturaleza y
cantidad, más diluida ( menos soli- textura( TAMAÑO DE
dos solubles y/o disueltos) y menos PARTÍCULA de los sólidos ,orgáni-
“retenida” por el tipo de sustrato, cos e inorgánicos o minerales, que
más fácil es su paso por las mem- lo componen).
branas celulares de las raíces, Los distintos sustratos que se
comparando en condiciones seme- emplean dependen del tipo de culti-
jantes de temperatura, humedad vo, los fines( planta de interior, de
del suelo, humedad relativa del jardín, árboles de sombra, explota-
aire, ... . ciones y/o repoblaciones foresta-
Existen ciertas aguas con les, ...) del vivero, ... .
muchas sales disueltas que preci- Conociendo su comportamiento
san de ciertas medidas de uso y de podremos preparar diferentes sus-
mantenimiento: dosis controladas tratos con propiedades (textura-
para evitar que el sustrato se les,nutricionales,higiénicas...)deter
seque y acumule sales, limpieza de minadas para nuestro beneficio,
infraestructuras de riego, evitar mezclando homogéneamente : tur-
mojar partes aéreas de la planta, ... bas y sustratos comerciales, arena
. de construcción o de río,”tierra del
campo”(conociendo su textura)del
SUSTRATO (substrato, mismo vivero(obras) o de zonas
suelo, tierra,...). calizas o yesosas, compost,
39
Boletín 11

... . milímetros;
-Sustratos orgánicos. -limo: entre 0.05 y 0.002 mm;
Se emplean mucho los sustratos -arcilla: menor de 0.002 mm.
vegetales( 100% orgánico, turbas) La proporción de estas fraccio-
provenientes de determinados nes en un sustrato determina su
ambientes con constante y alta textura.Cuanto màs arenosa,
humedad del suelo y vegetación aumenta el tamaño de los huecos
abundante, cuyos restos tienden a entre partículas-menos peso(den-
acumularse por estar muy frenada sidad)-más aireación y drenaje-
su descomposición por la falta de menos capacidad de retención de
O2 ; su textura fibrosa le dona una agua y de calor-menos superficie
buena aireación , capacidad de activa(externa) y más interna o
retener mucha agua “con poca inerte -menos nutrientes-menos
fuerza”, poco peso, facilidad de cambios de volumen en función del
manejo, .... Si bien, si se llega a contenido en agua, ... .
secar pierde muchas cualidades La naturaleza( silícea, silicatada,
que ya no recupera al mismo nivel caliza, ...) y tamaño de todos los
cuando se rehidrata . componentes presentes en la
Toda fuente de materia orgáni- misma o en varias fracciones del
ca es susceptible de emplearse, no sustrato determinan su mayor o
como sustrato, sino como “aditivo” menor reactividad (donantes y
por lo general nutritivo(fertilizan- retención de nutrientes y agua,
te), tras un proceso más o menos pH,formación o no de
complejo, como los diferentes agregados(costras, “flanes”, com-
mantillos, estiércoles, residuos de plejos microscópicos, ...) en la
industria agroalimentaria, ... . Para soluciòn acuosa dinámica que nutre
emplearse como sustratos se han la planta .
de compostar, procesos y mezclas
muy variables y maduradas, con el Sustratos y viverismo autóctono.
fin de disminuir y rentabilizar los
residuos orgánicos, obteniendo El objetivo de estos viveros es la
productos aceptables para el desa- de ayudar a “la naturaleza” a recu-
rrollo vegetal. perar su estado evolutivo sin una
-Sustratos inorgánicos. hipotética presiòn humana de la
Compuestos por partículas de que somos producto, en aquellos
minerales y rocas de tamaño varia- lugares factibles de ello y que no
ble y reducido: entren en conflicto con nuestro
-arena: fración del sustrato hipotético desarrollo sostenible.
con diàmetros( no suelen ser Volviendo a la realidad, la nece-
esféricas) entre 3 y 0.05 sariedad de más viveros (fijos y/o
40
Boletín 11

móviles,o ampliación de los exis- planta nace cerca de su superficie


tentes) de este tipo, es apremian- y se desarrolla en profundidad, a
te en todas las circunstancias medida que profundiza la raíz, se
socioeconómicas-medioambientales va encontrando diferentes condi-
a nivel planetario, siendo una ciones más o menos distintas, pero
opción rentable( económica, educa- por lo general sin cambios bruscos.
cional,social,...) en la nuestra: ayu- Las raíces(la planta en general)
das de las instituciones,” concien- de la vegetación autóctona están
cia medioambiental”, fuente de especializadas por la evolución de
trabajo, erosión de la “capa viva” su especie( selección natural de
de la corteza terrestre, tierras de individuos màs adaptados, ... ) y por
labor no competitivas , incendios, su crecimiento en el edafoclima(
... . suelo-clima) “desde su semilla”(
La evolución natural de la vida germinación en horizontes más
terrestre(también la”vida” geológi- superficiales, desarrollo en pro-
ca) conduce a paisajes que tienden fundidad, ... ); por lo tanto será la
o están en equilibrio dinámico, a que mejor resultado dé en repobla-
escalas de tiempo enormes, con los ciones cuyo fin sea la ayuda a la
factores climáticos, orográficos, recuperación de determinadas
de composición y naturaleza del zonas que tiendan con el tiempo a
material inorgánico presente, ...; la devolverla a su estado evolutivo
competencia entre especies conlle- original, el cual es imprescindible
va a una determinada flora natural( para su y nuestro desarrollo soste-
autóctona ) característica, que es nible( las fortunas las crean los
la que mejor adaptada está a abuelos(el sol y la tierra), la man-
dichos factores, ya que han evolu- tienen los padres( la vida en todas
cionado y evolucionan juntos e sus expresiones) y la derrochamos
influenciándose unos a otros. sus nietos “más avanzados”).
A enormes rasgos, este es el Todas las estrategias optimi-
material genético de partida( semi- zadas del vivero han de tender
llas de leñosas, por lo general), no hacia este fin . Los sustratos han
sólo la especie, sino la subespecie, de tender, en diferente grado, a
estirpe o individuos de la zona a las propiedades que la planta se va
repoblar . a encontrar en su plantación defi-
Los suelos naturales se disponen nitiva, por lo general no en su
en capas (horizontes) más o menos aspecto cuantitativo(demasiados
numerosas y profundas con dife- problemas técnicos dificiles o
rentes comportamientos ( textura, imposibles de resolver) , sino cuali-
composición, ... )y origen en el pro- tativo en cuanto a sus propieda-
ceso de su formación como tal.La des e influencia en la reac-
41
Boletín 11

ción del suelo( fertilidad, cantidad para “endurecerla” en todos los


y fuerza con que retienen el agua, sentidos, en definitiva: aumentar
presencia de sales y/o nutrientes las posibilidades de éxito ,junto
dominantes, escasos o en exceso, con pautas de edad-tamaño ideal
ácidos y básicos en función del pH de la planta y época del año de
de la disolución-solución en equili- repoblación, ... .
brio dinámico de la fase líquida del La complejidad del asunto se
sustrato, ... ); los aportes de agua pone de manifiesto al considerar el
controlados(lluvia, riegos muy con- sistema planta-suelo-clima-orogra-
trolados y que no mojen continua- fía, una misma especie puede darse
mente la parte aérea, ... ) , la inso- en diferentes combinaciones del
lación( en condiciones de déficit resto, un mismo clima da diferen-
hídrico, la planta o “cierra los tes especies si cambia el tipo de
poros” y crea resinas y otros que suelo, ... . Por lo tanto es inútil
limiten la trasnspiración o la violen- generalizar, se ha de particularizar
ta insolación la deseca en menos en cada caso, para luego generali-
tiempo,estos mecanismos hay que zarlo en esas condiciones.
entrenarlos), ... . Por todos estos motivos, se
La calidad de una misma especie impone un estudio más detallado de
va a venir determinada por su la reacción del sustrato, de la cual
mayor o menor éxito en la repobla- depende (e influye) la existencia
ción, de cómo esté “adiestrada” al de la planta.
edafoclima, resistencia al déficit
hídrico, a las heladas, de la relación Reacción del sustrato.
raíz-parte aérea, del potencial de
absorción y acumulación de agua ( La fase líquida, una vez alcanza-
con nutrientes y otros disueltos) , do el equilibrio dinámico, viene
... . Por lo tanto, en las zonas más determinada por todos los compo-
duras(las que abundan en nuestro nentes del sustrato, en especial de
país ) de suelos alterados y/o ine- los más pequeños y activos: de su
xistentes como tales, de periodos fracción coloidal, que está dentro
prolongados de falta de lluvia que de su fracción arcilla, la cual con
coinciden con el verano, ...; provo- pequeñas cantidades se hace notar,
can por sí solos un alto porcentage los coloides del suelo son :
de marras(muerte del repoblado), - arcillas silíceas: de origen
aùn cuando se cuidan ( casi nunca). secundario, son minerales de alte-
Esto justifica que se someta a la ración neoformados a partir de la
planta en el vivero a condiciones fase sólida inorgánica y como con-
extremas, generalmente falta de secuencia de los fenómenos de for-
agua y sustratos inorgánicos, mación de los suelos( edafización);
42
Boletín 11

generalmente de estructura lami- sente, se moja, esta fracción tien-


nar y numerosas combinaciones ( de a distribuirse homogéneamente
aluminosilicatos de calcio, magne- en la fase líquida( solubilizarse que
sio, potasio, hierro,... ) y comporta- no disolverse, mantiene su estruc-
mientos; tura ):fase dispersa el sólido coloi-
-óxidos e hidróxidos de hierro, dal, fase dispersante el agua, que
aluminio ... ; se mantiene en el tiempo por la
- sustancias húmicas( fracción naturaleza electroestática del
del humus de los suelos) : como los coloide y del agua, evolucionando
residuos orgánicos, de muy dife- según absorbe agua( y sales disuel-
rentes orígenes, más evolucionados tas, no arcillas) la planta hasta la
y resistentes a las degradaciones formación de un gel: la fase disper-
por el entorno, no confundir con la sante es el sólido, la dispersa el
materia orgánica aunque sea su agua, entrando en competencia la
última expresión ; en nuestros sus- arcilla y las raíces por la querencia
tratos estas sustancias no están de agua. Estos sustratos(con
presentes, a no ser que las impor- pequeñas cantidades de fracción
temos “del campo”, pero no es arcilla, , retienen mucha cantidad
recomendable( impacto negativo en de agua y con fuerzas muy grandes
donde se cojan) o las compremos, cuando escasea, lo que obliga a las
aunque sus beneficios son impor- raíces a aumentar la fuerza de
tantes, sobre todo a nivel hormo- absorción , lo que las adiestra y
nal, nutricional y formación de fortalece . Todo esto ocurre en los
complejos con otros coloides . microhuecos del sustrato entrama-
da con la fase sólida no coloidal y la
El resto de la fracción arcilla no gaseosa, en contacto muy íntimo.
tiene naturaleza coloidal, como son En cuanto a la nutrición mineral
los cuarzos y cuarcitas, feldespa- de la planta, ésta se nutre de agua
tos, otros silicatos primarios, y sus sales disueltas, de nuevo la
yesos, calizas, ... . fracción coloidal presente( y la
materia orgánica si está presente)
Un coloide se podría definir manifiesta su importancia. En pri-
como partículas cuya composición, mer lugar porque ella está com-
estructura y tamaño le confieren puesta en parte por nutrientes, y
un comportamiento que le permiten en segundo porque al presentar una
anular las fuerza de la gravedad gran superficie activa (externa)
que actúa sobre ellos cuando for- descompensada eléctricamente,
man una dispersión coloidal. dona y retiene, entre otras, las
Centrando el asunto, cuando un formas químicas en las que los
sustrato con fracción coloidal pre- nutrientes están disponi-
43
Boletín 11

bles para la planta( como iones La materia orgánica( no es


disueltos en agua), así como humus), fuente de nutrientes e
“gobierna” el pH que también influyente en la estructura del sus-
determina la forma química de los trato( motivo por el que más se
nutrientes . Las raíces emiten áci- usa), importante para su actividad
dos que ayudan a solubilizar cier- biológica( inoculación y/o desarro-
tos nutrientes en su entorno más llo de bacterias micorrizantes y/o
inmediato, así como poseen “dispo- hongos beneficiosos y/o comercia-
sitivos específicos” para absorber les) ... . Influye en la reacción por
potasio, entre otros mecanismos todos estos motivos
que conviene tener al día, funda- Cabe destacar el cultivo de plan-
mental en repoblaciones en suelos ta para repoblaciones en suelos
con reacciones “alcalinas”( salinos, calizos, yesosos, salinos, “rojos”, ...
calizos, yesosos). .La reacción del suelo(pH, biodispo-
Esta fracción arcilla en nuestros nibilidad de agua y nutrientes,
sustratos ha de estar en poca can- exceso de ciertas especies quími-
tidad por su gran actividad. cas, ...) está dominada por el calcio
La fracción limo( entre 0,05 y en los dos primeros, las sales
0,002 mm) compuesta por arenas sódicas en exceso en el tercero, y
silíceas( cuarzos, cuarcitas, fel- la presencia de óxidos e hidróxidos
despatos,...) , óxidos e hidróxidos de hierro en el cuarto. Si no se
de hierro y aluminio, ..., donan cier- predispone una tolerancia de la
ta fertilidad e impermeabilidad . planta( que genéticamente ya la
La fracción arena, presenta poca tiene si se ha elegido correctamen-
reactividad, fertilidad, ... . esta te la semilla) por medio de la ade-
fracción, por lo general, ha de ser cuación y optimización de sustra-
la dominante en la textura( evita tos, aumentará el trauma (“shock”)
problemas graves de compactación que de por sí ya es influyente en las
y otros) de nuestros sustratos, si marras.
bien, no “domina” la reacción del El agua de riego de la que se dis-
suelo. pone en ciertos casos,( aguas
En general, a medida que dismi- duras, salinas, ...), limita y obliga el
nuye el tamaño de partícula de los empleo de sustratos determina-
componentes inorgánicos aumenta - dos( más arenosos, que no acumu-
la cantidad y el poder de retención len sales,...) , pautas de riego, tra-
de agua y nutrientes-el peso y la tamiento del agua, el cultivo de
dificultad en las operaciones ( determinadas especies,... .
riego, repicados, transporte ... )-
los cambios de su estructura con Sustratos.
los riegos y el tiempo - ... . - Fundamentalmente inorgáni-
44
Boletín 11

cos, lo que inevitablemente conlle- general, si bien las semillas que


va a serios problemas a resolver, presentan letargo, germinan tarde
tanto por su comportamiento, como y de forma escalonada, lo que
su abastecimiento, almacenamien- merece ya un sustrato con peque-
to, preparación y transporte( plan- ñas adiciones del material que pre-
ta a raíz cubierta), lo que juega a sumiblemente se encuentran en su
favor de los viveros móviles . Esto reproducción natural y/o en su últi-
dispara el coste económico, pero mo transplante a tierra, sin entrar
que ha de compensar por la adapta- en los tratamientos previos de las
ción de la planta, lo que sin duda semillas.
mejorará las posibilidades de éxito Sustratos de continuación.
de la repoblación, sin subestimar la Cuando sea posible y viable ven-
propia adaptabilidad que posee la drán determinados, en principio;
planta a los cambios de medio, más por la reacción del suelo que se va
grande, cuanto más joven. a encontrar las raíces en su último
transplante a tierra, importándolos
Semilleros. con este fin. Si bien, en la mayoría
-”Germinadores”: adecuados de estos casos se han de rebajar
para germinar semillas de sobra sus propiedades ( por lo general su
(no nos limite la producción), para fracción arcilla) mezclando homo-
su inmediato paso a otro sustrato géneamente cantidades considera-
de continuación. bles de arena, y si se considera
Un buen sustrato tipo serían las necesario, materia orgánica.
arenas silíceas medias y finas ( de Si por ejemplo repoblamos sue-
río y/o de miga, cuarzo, cuarcitas, los salinos( el agua del suelo está
feldespatos, micas, ...): buena aire- muy concentrada por la cantidad
ación necesaria para la germina- de sales sódicas presentes, lo que
ción, no se limita el riego , ... . Este limita el paso de agua por las mem-
sustrato tipo puede derivarse( en branas de las raíces), importare-
función de la especie,calidad del mos suelo de ese tipo y lo homoge-
agua, ...) añadiendo materia orgáni- neizaremos con arena ( por ejem-
ca, enmendantes para subir el pH plo: a partes iguales, más arena
de la reacción( caliza, yeso,...), ... . cuanto más fracción arcilla ), de
-”Germinadores contenedo- esta forma la raíz de la planta acu-
res”: en él germinan y se desarro- mula y forma “sustancias” que la
llan un tiempo, por lo general para ayudan a absorber el agua en com-
un transplante a otro contenedor y petencia con las fuerzas que lo
sustrato. Una buena mezcla de impiden(salinidad), así como va
arena, con más o menos materia desarrollando tolerancias reales
orgánica(turba) valdría por lo al exceso de sodio. Si el
45
Boletín 11

agua de riego es salina, ella misma autóctono, está solo justificado


ya va adiestrando a la planta, el por el cultivo de planta de turbe-
sustrato deberá ser más arenoso y ras, así como prohibida la fertiliza-
aumentar la materia orgánica. ción de los sustratos, aunque estos
Si repoblamos en suelos calizos o presentan poca fertilidad( para los
yesosos, en los que el calcio ( car- que la calidad de la planta se defi-
bonatos y sulfatos) limita la biodis- ne por el tamaño de la parte aérea
ponibilidad de ciertos ), es continua con el tiempo y ade-
nutrientes(fosfatos como fuente cuada a cada caso,
de fósforo) y provoca deficiencias Los criterios autóctonos entran
en otros por su exceso( potasio,...), en conflicto con los económicos,
la planta autóctona posee mecanis- por lo que se suele repoblar con
mos de adaptación a esta situación, más cantidad de planta menos
no estando de más que los vayamos adiestrada en el vivero.
entrenando empleando mezclas de El viverismo autóctono no sólo se
estos suelos con arena ( silícea). limita a proporcionar “ planta de
-”Sustratos únicos”: el único calidad autóctona”, sino a controlar
que va a conocer la planta hasta la escrupulosamente todos los puntos
tierra, o germina en él o se intro- que lleven a aumentar y facilitar el
duce en los primeros momentos. éxito de las repoblaciones con el
Como los arenosos empleados en el tiempo : conocimiento particular de
cultivo a raíz desnuda, o los que se la zona a repoblar (clima, especies
usan en planta de una temporada en vegetales, animales, ... presentes o
contenedores múltiples en los que ausentes, suelos, orografía,...),
es necesario mezclas arenosas y operaciones en campo ( elección y
orgánicas, o en contenedores indi- recolección de material genético a
viduales más grandes en los que se reproducir, protección- ayuda al
permite la presencia de fracción regenerado natural, preparación
arcilla, siempre en bajas proporcio- del terreno si se precisa, ... ), ..., así
nes por su gran actividad e influen- como el transporte y puesta en tie-
cia en el cultivo. rra optimizados, y su evolución con
Existen sustratos comerciales el tiempo( en la medida de lo posi-
bien caracterizados, de los que ble) para mejora de la técnica. Por
podemos hacer uso para nuestra todo esto, dentro de esta discipli-
conveniencia, así como abundante y na cabemos todos ( aficionados,
buena bibliografía que nos mostra- “gentes del lugar”, empresas, insti-
rá el camino a seguir y ayudará en tuciones, asociaciones, colegios,
nuestras propias decisiones. institutos, universidades,.... ).
El uso de sustratos 100%
orgánicos en el viverismo
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Boletín 11

Viajes botánicos

Galápagos
Texto y fotografías: Carlos Fierro

Introducción del estereotipo de paraíso tropical:


A mil kilómetros de las costas de pero sin embargo lo son. Pero, ¿qué
Ecuador, y atravesadas por misma hace de las islas un paraíso?
línea del ecuador, un archipiélago de Tiene dos respuestas, una para
rocas vomitadas por volcanes dan el biólogo y otra para turista-natu-
cobijo a un paraíso natural con míti- ralista. Para el primero es un siste-
cas resonancias de Darwin y su teo- ma simplificado al máximo del mundo
ría de la evolución. natural, es una
Sus prístinos eco- radiografía, donde
sistemas, fueron las relaciones de las
d e c l a r a d o s pocas especies con
Patrimonio Natural el medio, o entre
de la Humanidad en ellas, y los patrones
1979. seguidos por la evo-
lución son de fácil
¿Paraíso o infierno? interpretar.
Tienen nieblas Es una “obra
perennes en las teatral” donde
partes altas de las existen pocos per-
islas, desiertos ári- Otarios y tiburones de punta blanca
dos en las cotas
bajas e intermina-
bles campos de lava
y ceniza por doquier. Su bio-
diversidad, cosa usual en islas
oceánicas, no es muy grande.
Sus pájaros, salvo raras
excepciones, son de colores
apagados. Escasez de agua
dulce superficial. Todo ello
configuran unas islas que
puede que no entren dentro
47
Boletín 11

sonajes y la trama es lineal y sencilla. tado que son isla oceánicas de origen
Para el simple turista las Galápagos volcánico, sobre un punto caliente, y
son un paraíso, donde, siguiendo con que nunca han tenido conexión con el
el símil del teatro, los actores no se continente. Así pues las teorías del
molestan si los espectadores deam- puente con el continente o su separa-
bulan por el escenario mientras se ción de él al estilo de Madagascar de
realiza la función. En algunos casos África se han desechado. Se puede
los protagonistas ven con buenos explicar la composición de su flora y
ojos que los espectadores formen fauna como colonizadores por aire y
parte de la obra, así las simpáticas agua. Para las pájaros oceánicos su
focas, leones marinos juveniles, presencia, además de ser la primera,
están encantados, sin comida a cam- no entraña ningún enigma. Para el
bio, que los espectadores se bañen resto, la teoría a bordo de balsas de
con ellas en una danza subacuática: vegetación flotante vomitada por las
Si esto no es el paraíso para un aman- crecidas de ríos continentales en
te de la naturaleza, se lo parece carga parece la más adecuada. Es una
mucho. historia larga y complicada, y no
siempre con final feliz. No todos los
Edad del archipiélago animales pueden permanecer sin
Hablando en tiempos geológicos, comida ni agua dulce 45 días, tiem-
son unas recién llegadas. Los estu- po estimado para que una balsa pro-
dios más optimistas otorgan una cedente del continente, y a merced
edad, para las más modernas, Isabela a las corrientes, arribe a las islas.
y Fernadina, de menos de 1 millón Los anfibios, esclavos del agua
años, y de 5 millones de años para las dulce, y mamíferos grandes, con
islas más antiguas. El hombre moder- unas altas necesidades de alimento
no parece llevar, más o menos, el por su costoso metabolismo, desde
mismo tiempo sobre la Tierra. Sin luego que no.
embargo, el archipiélago y hombre Otro tipo de colonización es por
tardaron en encontrarse hasta 1535, el aire, muchas esporas, por ejemplo
cuando fray Tomás de Belanga, obis- de líquenes, musgos y helechos, son
po de Panamá, fue arrastrado por tan pequeñas que pueden ser trans-
una fuerte corriente en ausencia de portadas por el aire.
viento. La colonización es muy lenta, de
hecho en la isla más reciente,
¿Cómo se da la colonización? Fernandina sólo un 10% del territorio
Han existido tres teorías que han está cubierto de vegetación. Además
intentado explicar la colonización del la aridez del clima, en especial en las
archipiélago. Sin embargo, hoy en partes bajas, retarda la aparición de
día es mayoritariamente acep- un suelo. El ambiente es pues hostil a
48
Boletín 11

la colonización por las plantas y por cuya presencia en las islas fue fruto
ende a los animales, salvo para aque- de hechos involuntarios para ellos, en
llos que sólo las usan como criadero y este grupo no estarían las aves mari-
tienen su despensa en el mar. Por lo nas, cuya movilidad le permite inter-
dicho, queda claro de las focas y aves cambios genéticos con individuos de
marinas fueron sus primeros coloni- poblaciones en otras partes del
zadores. Los cormoranes debieron mundo.
de ser muy tempraneros, sólo así se Grado de endemismo
puede explicar la existencia del cor- 35% Plantas
morán endémico no volador. 50% Animales terrestres
25% Flora y fauna marina
Un ecosistema típicamente isle-
ño La evolución
Las Galápagos, como la mayor Darwin es la figura omnipresente
parte de las islas del mundo, tienen de las islas, la envidia de dictadores
pocas especies, por poner un ejem- bananeros que necesitan de fúsil y
plo, hay 625 especies vegetales, látigo para ver su nombre o busto
mientras que en el cercano Ecuador, regado por doquier. Uno no puede
hay más de 10000 especies en una viajar a las islas sin pensar en
lista aún abierta. Como islas típicas, Darwin, en el Beagle, en la evolución,
han seguido las leyes de Mac-Arthur en las tortugas gigantes o en los pin-
y Wilson, que dice que el número de zones.
especies en una isla sin conexión con Los pinzones que arribaron a la
tierras continentales, es el resultado sGalápagos, libres de las competen-
del equilibrio de dos fenómenos: la cias de otros paseriformes, encon-
llegada de especies y las extinciones traron libres muchos nichos ecológi-
de ciertas de estas especies. El cos, y la evolución se encargo de
número de taxones del equilibrio diversificarlos, o mejor, a sus picos.
final a su vez depende de dos facto- En la actualidad son 13 especies per-
res, primero es inversamente pro- tenecientes a 4 géneros. Aunque con
porcional a la distancia de la fuente tan poco tiempo la evolución tuvo que
las especies colonizadoras, el conti- hacer algunas “trampitas”, y así, para
nente, y, en segundo, directamente al ocupar el nicho de los pájaros carpin-
área de la isla. Otro, hecho típica- teros (grandes comedores de larvas
mente isleño es su alto grado de de insectos que extraen con su larga
endemismos, ya que los taxones lle- lengua), ausentes en las islas, en vez
gados han sufrido la deriva genética alargar la lengua, proceso que hubie-
propia de poblaciones pequeñas y ais- ra sido largo, fue más fácil dotar a
ladas. Esto último sólo se aplica a los los pinzones, Cactospiza pallida, de
taxones con muy poca movilidad y la “sabiduría” de usar la espi-
49
Boletín 11

nas del cactus como lengua ortopédi- cionado hacia un cuello más largo.
ca ¿inteligencia del pinzón?. Fuera Otro género vegetal que se ha
de las Galápagos, los casos de usos diversificado es Scalesia, una com-
de herramientas por parte de los puesta, familia que si bien en tierra
animales son escasísimos: como las continental es poco propensa a ser
nutrias marinas en la costa califor- matorral o árbol, en las islas coloni-
niana y los famosos chimpancés ena- zadas, con el nicho de árbol libre, han
nos, o bonomos, que cascan nueces y evolucionada hacia un porte arbóreo.
usan palillos para “pescar” termitas. Para el biólogo las galápagos son
La evolución, a veces ancla en un un laboratorio donde de pueden
mismo destino a dos especies, la coe- demostrar las leyes de la naturaleza.
volución, como colibrís y flores. En Así, que la foca más pequeña sea la
las Galápagos existe un caso de coe- endémica de las galápagos, y que los
volución, las tortugas gigantes y los pingüinos sean los segundos más
cactus del género Opuntia. Donde pequeños es una prueba de la ley de
Bergmann: especies más peque-
ñas en lugares más cálidos.
En las Galápagos, con la ausen-
cia de depredadores los animales
son mansos. Sin embargo, resulta
curioso que el hombre haya meti-

Sobre estas líneas, Opuntia echios


echios, en una isla sin tortugas. En cambio,
a la derecha Opuntia echios gigantea de la
isla Santa Cruz, con masiva presencia de
tortugas hasta la llegada del hombre.
ambas están presentes, los
opuntias han evolucionado
hacia un porte arbóreo con
un tronco que los convierte en uno de do el miedo en el caparazón de las
los cactus más altos del mundo, ade- tortugas gigantes, ya Darwin, nos
más de tener espinas grandes y fuer- cuenta como las primeras tortugas
tes en la etapa juvenil. Por su parte que vio silbaron amenazantemente,
las tortugas, para no quedarse un evidente despliegue defensivo,
abajo y sin comida, han evolu- para luego recluirse en su caparazón.
50
Boletín 11

Dibujos de Giorgo Barbieri,


del libro Pampa, Andes y
Galápagos, 1985, de L.
Beani, F. Dessi y M. Pandolfi.

Comprobamos como los últimos estereotipo de cálido paraíso tropical.


ejemplares salvajes que quedan en Los cocoteros, tan abundantes el
las partes húmedas altas de la isla de resto de las islas del Pacífico, no pro-
Santa Cruz muestran el mismo com- yectan aquí sus sombras sobre blan-
portamiento defensivo. Es el único cas playas.
animal del archipiélago con un com-
portamiento defensivo. ¿Será un Pisos de vegetación
comportamiento de adquisición Zonas costeras o litoral
reciente, en respuesta a la masacre En las costas rocosas crecen
de miles y miles de ejemplares que arbustos de hoja perenne y halófilos
según los relatos pululaban por la isla como el monte salado (Cryptocarpus
y fueron a parar a las bodegas de los pyriformis). En las ensenadas y lagu-
barcos?. nas protegidas se desarrollan man-
glares de Rhizosphora mangle, y en
Clima y vegetación las playas de arenas crecen plantas
Atravesadas por la línea ecuador crasas halófilas Ipomaea pes-caprae,
uno podría pensar en un clima cálido y Sesuvium postulacasrum y S.
más o menos uniforme a lo largo del edmonstonei, que son uno de los prin-
año, pero no esasí. Su condición de isla cipales alimentos de las iguanas.
en una zona de confluencia de podero- Zona árida
sas corrientes marinas, La de Alcanza entre los 100-200 m
Humbolt y Niño, en medio del más según la vertiente. La vegetación
imponente océano de la Tierra compli- está caracterizada por varias espe-
ca la climatología del archipiélago. La cies de cactus endémicos y arbustos
presencia de pingüinos nos hace pen- xéricos y espinosos, prueba de la
sar que algo no encaja en puzzle cli- presencia de herbívoros presentes.
mático del archipiélago. Destacan los cactus del género
Climáticamente las islas no son un Opuntia sp., llamados tunas, y
51
Boletín 11

constituyen el cortejo epífito, ade-


más los líquenes y musgos parecen
tapizar todo, desde los troncos
hasta el suelo.
La riqueza de sus suelos la ha
convertido en la zona preferida para
el desarrollo de los usos agrícolas.

Zona de pampa:
En las islas que superan los
500-600 m, las cumbres están domi-
nadas por un vegetación rala de
helechos, musgos y gramíneas, des-
tacando sin embargo, algunos hele-
Vista gereral, Opuntias sp. en primer tér- chos gigantes (hasta 3 m), como
mino. Al fondo ladera cubieta de palo
Cyathea watherbyana. Es la región
santo, sin hoja es la época seca y , envuel-
más húmeda, donde existen hasta
to en las nieblas, la zona de Scalesia.
zonas de turberas. Tiene gran seme-
entre los arbustos los “algarrobos”
janza con los páramos andinos, más en
Acacia macrantha.
la forma que en la composición, así la
Zona de transición
variedad de las gramíneas andinas con
Ocupada por una formación bosco-
sa de hoja caduca como Pisonia
floribunda o el palo blanco, o
santo (Bursera spp.).

Zona de lechoso (Scalesia)


Aquí el relieve alcanza sufi-
ciente altura para que el des-
censo de temperatura traiga el
milagro de las nieblas húmedas
y chorreantes: es el reino del
bosque nublado. Esta zona está
ocupada por un bosque subtro-
pical dominado por diferentes
especies del genero Scalesia, Zona Scalesia, compuestas
como Scalesia pedunculata y endémicas que han alcanza-
do el porte arbóreo. Están
Scalesia incisa. Están acompa-
acompañadas por helechos,
ñadas por un sotobosque de
líquenes y musgos que
lianas, y por bromelias que parecen tapizar todo.
52
Boletín 11

Stipa, Festuca y Aclamagrostis, entre expansión de plantas alóctonas, un


otras, se ve reducida en las galápagos total de 250 especies, como árbol
a paramos monoespecí- de la quinina, guayabo, el
ficos de Paspalum conju- ricinus y zarzamora
gatum. entre otras. El problema
se está atajando con
Cabe decir que el ori- equipos que van arran-
gen de vegetación de las cando a los intrusos.
Galápagos es el conti- Personalmente pudimos
nente suramericano, comprobar como hasta
dado el gran parentesco se descolgaban en rapel
de la flora. Por último, para talar un guayabo en
está la primera cita de plena pared de los
un liquen sobre un animal Gemelos, una torca de
t e r r e s t r e hundimiento de cámara
(Hendedrickson, 1964), volcánica en
el liquen es Physcia picta la isla de
Sobra cualquier comentario
un liquen foliáceo cuyo Santa Cruz.
sobre un cartel, del centro
género tiene represen-
Darwin, Isla Santa Cruz
tantes en España. El ani-
Galápagos bibliografía
mal que lo portaba lo dejo como una
ACOSTA, M., 1978. Galápagos y su natura-
adivinanza fácil.
leza. Ins. Panameri. de Geo. e Hist. Quito
ACOSTA, M., 1937. Galápagos observado
Amenazas a la vegetación autóctona fitológicamente. Univ. central. Quito. 78pp.
Herbívoros mamíferos asilves- BEANI L., F. DESSI & M. PANDOLFI,
trados como cabras, que debido a 1985. Pampa, Andes y Galápagos. Debate
un metabolismo alto suelen devas- Madrid
tar los ecosistemas isleños. En la SCHOFIELD, E. K. 1970. Field guide to
actualidad existe un plan de exter- some common Galapagos plants. Ohio State
Univ. Research Foundation. 42pp.
minio de la cabra en el volcán
WIGGINS, I. L. & M. PORTER. Flora of
Alcedo en Isabela. Pero Pinta,
the Galapagos Islands. Stanford Univ. Press.
Santiago, S. Cristóbal , Santa Cruz 998 pp
y Floreana sufren también sus HENDEDRICKSON, J. R. & W. A. WEBER.
efectos. Pero lo más crítico es para 1964. Lichens on Galapagos giant tortoises.
las tortugas ya que en muchas Science 144.
zonas compiten por el mismo ali- MACHADO, A., M. MOTA & S. BLANGY.
mento. 1994. Diagnóstico de situación de las Islas
Las zonas de cultivo, que si bien Galápagos y Recomendación para su gestión
ambiental. Bruselas
se han detenido desde la declara-
ción de Patrimonio, son focos de
53
Boletín 11

MÁS SETAS DE HAYEDOS


Texto y fotos: Angeles González Cruz

En el Boletín anterior hablé de especial en su estudio, un paseo oto-


algunas setas típicas de hayedos que ñal por uno de estos bosques en
había podido estudiar el año pasado tiempo húmedo es toda una expe-
en varias salidas de campo a Navarra, riencia estética ya que se unen los
Burgos y al puerto de la Quesera, en diferentes colores de las hojas a
Segovia. Lo cierto es que me queda- punto de caer con las variadas for-
ron ganas de continuar, pues alguno mas y colores (a veces muy llamati-
de los hongos que se quedaron sin vos) de los hongos que casi literal-
comentario me parecían muy intere- mente, tapizan su suelo.
santes. Aquí tenemos esta segunda Comenzaré con las setas más
entrega, espero que desmienta el abundantes entre hayas, para luego
refrán “segundas partes nunca fue- comentar algunas que establecen
ron buenas”. Como dije, los hayedos micorrizas o parasitan otros árboles
son bosques especialmente ricos en asociados a ellas.
hongos debido a sus peculiares
características: el haya suele desa- Ganoderma applanatum (Pers.:Wall)
rrollarse en zonas con clima fresco y Fructifica sobre árboles caducifo-
húmedo, sobre suelos profundos y lios, tanto vivos como muertos, a los
ricos en nutrientes. Asimismo, las que origina una podredumbre blanca,
sucesivas capas de hojas y las ramas raramente sobre coníferas. Más fre-
muertas que se depositan sobre el cuente sobre hayas, aunque también
suelo sirven de alimento a muchos se puede encontrar sobre tilos, cho-
hongos saprófitos, que ayudan a des- pos, abedules y otros.
componerlas. Está citado en toda la Península,
A pesar de que los hayedos tien-
den a ser bosques monoespecíficos,
por la fuerte competitividad que
desarrolla con otras especies, se
pueden encontrar, más o menos dis-
persos otros árboles y arbustos de
gran interés, como sauce, abedul,
abeto blanco, avellano, acebo, crean-
do así verdaderos "paraísos" para el
aficionado a la micología. siendo abundante en algunas zonas del
Aún no teniendo ningún interés norte.

54
Boletín 11

Los carpóforos son perennes, apla- Clavariadelphus pistillaris (Fr.) Donk


nados, de gran tamaño (en mi herbario Curioso hongo micorrizógeno que
conservo un ejemplar de 32 cm de lon- fructifica en bosques de fagáceas
gitud y 20 cm de anchura, del hayedo (Quercus, Fagus, etc), sobre todo
de Monte Santiago (Burgos), que fue sobre suelo ácido. Ampliamente dis-
el más pequeño que encontramos en tribuido en la Península.
aquella salida). La superficie es lisa, Los cuerpos fructíferos son clavi-
de color marrón-ocráceo, rugosa, con formes, semejantes una maza, con el
un delgado margen blanco. La carne es ápice redondeado, de hasta 25 cm de
dura, fibrosa, de color pardo rojizo. El longitud y color amarillo intenso.
himenóforo (parte fértil) está forma- Carne blanquecina, muy amarga.
do por tubos del mismo color y poros Se puede confundir con
circulares, muy pequeños, de color Clavariadelphus truncatus, que tiene
blanco.No tiene interés comestible. el ápice truncado, crece entre conífe-
ras y su sabor es dulce.
Trametes hirsuta (Wulf.:Fr.) Pilát
Se puede encontrar sobre hayas,
melojos, encinas y otros. Abundante
en el norte peninsular.
Los carpóforos tienen forma de
concha (típica del género Trametes),
de hasta 10 x 6 cm, con la superficie
zonada, gris blancuzca y cubierta de
una capa pelosa (de ahí su nombre Es comestible, aunque no apreciado
científico). La carne es dura, blanque- por su amargor, que disminuye al
cina. El himenio está compuesto de cocerlo y retirar el agua de cocción.
tubos cortos y poros redondos,
pequeños, blanquecinos. Hypoxylon fragiforme (Pers.: Fr.)
Kickx
Saprófito exclusivo de madera de
haya, muy abundante en el norte.
Fructificaciones globosas, de hasta
1 cm de diámetro, de color rojizo,
ennegreciendo en la madurez, duros,
rugosos y ásperos al tacto.
Se pueden encontrar grandes colo-
Contiene sustancias que pueden ser nias en ramas y tocones que aún con-
utilizadas en medicina para trata- serven su corteza. No tiene interés
mientos anticancerígenos. comestible.
No tiene interés comestible.
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Boletín 11

Stereum fasciatum (Schw.)Fr. de color amarillo pálido, la famo-


Hongo saprófito, sobre todo, de sa "gamuza o lengua de vaca",
madera de haya. Es una especie también comestible.
ampliamente citada en los hayedos
del norte de España. Megacollybia platyphylla
Fructificaciones en forma de (Pers.: Fr.) Kotlaba & Pouzar
concha, de hasta 7 x 3 cm, a menu- Especie saprófita, abundante
do creciendo imbricados, formando en bosques de caducifolios y
grandes colonias, con la parte supe- coníferas, sobre todo del centro
y norte de España.
El sombrero puede medir hasta
15 cm de diámetro, de color
marrón, con fibrillas radiales. Las
láminas son blanquecinas, anchas
y con lamélulas (láminas más cor-
tas, que no llegan hasta el pie y
se intercalan entre las verdade-
rior tomentosa, zonada, con colores
marrones, ocres y grisáceos en
cada una de las bandas concéntri-
cas en que se divide. El himenio es
liso, de color ocre.
No tiene interés culinario.

Hydnum rufescens Fr.


Se puede encontrar tanto en
bosques de coníferas como de ras láminas). El pie es también
caducifolios, frecuente en bos- blanquecino, con unos caracterís-
ques higrófilos. El sombrero mide ticos cordones miceliares en su
hasta 7 cm de diámetro, de color base, largos, ramificados y del
anaranjado. Pie central, blanque- mismo color. Sobre el terreno, se
cino, de hasta 7 cm. El himenófo- puede confundir con
ro está formado (en lugar de Oudemansiella radicata , abun-
láminas) por agujas cónicas, de dante en hayedos y bosques mix-
unos 5 mm. Olor afrutado y sabor tos de haya y roble, pero ésta
débilmente amargo. última tiene menos porte, el pie
Es un buen comestible. Se es radicante y carece de los cor-
puede confundir con Hydnum dones miceliares en su base.
repandum , que es de mayor Aunque no es tóxica, no es un
tamaño y con el sombrero comestible apreciable.
56
Boletín 11

Collybia peronata (Bolt.: Fr.) cosa, cuyo pie sólo es amarillento en


Singer la parte superior, tiene máculas
Abunda en bosques tanto de rojizas y huele fuertemente a hari-
caducifolios como de coníferas. El na, además de ser exclusivo de bos-
sombrero mide hasta 6 cm de diá- ques de coníferas.
metro y es de color ocráceo. Las No tiene interés culinario.
láminas son espaciadas de color
crema con tonos rosados. El pie es Amanita citrina (J. Schaeff.)
amarillento, pruinoso, con la base Roques
muy estrigosa (cubierta de pelos Especie de amplia distribución
rígidos), lo que caracteriza esta pero poco frecuente, que establece
especie. micorrizas tanto con coníferas
Podría confundirse con otras como con caducifolios, prefiriendo
especies del género Collybia, pero los suelos ácidos.
los tonos rosados de las láminas y, El sombrero puede medir hasta
sobre todo, la base del pie estrigosa 10 cm de diámetro, es de color
la diferencian. amarillo limón (de ahí su nombre
No es comestible por el sabor científico), sin fibrillas y suele pre-
fuertemente picante de su carne.

Mycena renatii Quélet


Especie saprófita que crece
sobre madera de fagáceas.
Crece cespitosa (con los pies
agrupados). El sombrero mide hasta
4 cm de diámetro, es campanulado,
de color rosado con tonos amari-
llentos, con el margen estriado. Las
láminas son ventrudas, con lamélu-
las, color crema pálido con reflejos
rosados. El pie es de color amarillo
vivo, con abundantes rizoides blan-
cos en la base. Desprende un olor
nitroso.
Podría confundirse con otras
especies del género Mycena de pie
amarillo, como Mycena epipterygia,
de menor tamaño, cuyo sombrero es
de color marrón y está cubierto por sentar placas blanquecinas que
una capa gelatinosa, o Mycena vis- son restos del velo univer-
57
Boletín 11

sal. Las láminas son de color blanco, margen es estriado. Las láminas
con lamélulas. El pie es blanquecino, son blancas, con lamélulas.
con tonos amarillentos, presentan- El pie es muy esbelto, hueco, de
do en su ápice un anillo membrano- color blanco y sin anillo. (Esta es
so y estriado en su parte superior. la característica principal del sub-
La volva (resto del velo universal género Amanitopsis, antiguamente
que envuelve la base del pie, típica considerado con la categoría de
del género Amanita), es circuncisa género por algunos autores).
y de color blanco. Huele a patata La volva es saciforme, blanca y
cruda. se separa del pie en su mitad
Aunque es comestible (de escaso superior.
valor), lo mejor es no consumirla,
pues puede confundirse con la
abundantísima Amanita phalloides,
la seta que más intoxicaciones mor-
tales produce en España. Las dife-
rencias son que ésta última presen-
ta fibrillas radiales en el sombrero
y tonos oliváceos, así como volva
saciforme (en forma de saco) y olor
fúngico.

Amanita vaginata (Bull.: Fr.) Vitt.


Esta especie engloba muchas
variedades (según algunos micólo-
gos con categoría de especies)
como A.plumbea , con sombrero
gris plomizo, A.fulva, con colora- Es un buen comestible, de sabor
ciones anaranjadas o A.alba, de y textura muy delicados, pero no
color blanco. Es abundante en es aconsejable su recolección para
todo tipo de bosques e indiferen- consumo salvo que se reconozca
te edáfica (fructifica tanto en con mucha seguridad, por su posi-
suelo ácido como básico). ble confusión con otras especies
El sombrero mide hasta 8 cm de del género Amanita, que pueden
diámetro, pudiendo presentar producir intoxicaciones mortales.
mamelón (prominencia redondea- En general, excepto las personas
da) en el centro. El color es grisá- que las conocen muy bien, no
ceo y está cubierto por grandes deben consumirse setas que pre-
placas blanquecinas, que son senten volva, por lo que es impor-
restos del velo universal. El tante no cortarlas a ras de suelo,
58
Boletín 11

se debe sacar el carpóforo com- Russula mairei Singer


pleto, con cuidado de no dañar el Especie poco abundante, propia
micelio, para poder estudiar todas de bosques de caducifolios, espe-
sus características morfológicas. cialmente hayedos. Es indiferente
edáfica, aunque tiene tendencia
Cortinarius delibutus Fr. calcícola.
Se encuentra en humus de bos- El sombrero mide hasta 8 cm y
ques de planifolios, raramente es de color rojo vivo, que se decolo-
entre coníferas. Prefiere suelos ra con la humedad, tomando tonos
ácidos. rosados. Las láminas son blancas,
Sombrero de hasta 7 cm, de algo aserradas. El pie es blanco,
color amarillento, pasando a ocre tiñéndose de pardo u ocráceo al
pardusco en la madurez. Las lámi- roce. Recién cogida huele a coco,

pasando a un olor parecido al de la


nas son liláceas. El pie es algo cla- miel con la edad o la desecación. El
viforme, blanquecino con tonos sabor es picante.
liláceos, pudiendo tener manchas Puede confunfirse con otras
amarillentas. No tiene olor espe- especies del género Russula que se
cial y el sabor es suave. Las carac- diferencian por diferentes olores o
terísticas para diferenciar el sabores.
género Cortinarius son la espora- No es comestible por el sabor
da de color ferrugíneo (parecido picante de su carne.
al óxido) y la presencia de cortina,
una especie de tela de araña que Tricholoma sulphureum (Bull.: Fr.)
recubre las láminas en su juventud Fructifica en bosques de caduci-
y deja restos en el pie en la madu- folios y coníferas, prefiriendo sue-
rez, restos que suelen estar teñi- los ácidos.
dos de color óxido por la presen- Todo el carpóforo es de color
cia de esporas. amarillo azufre. El sombrero mide
No es comestible. hasta 9 cm de diámetro. Las lámi-
nas son escotadas, con
59
Boletín 11

lamélulas. El pie es liso y mide hasta alcornoque (Quercus suber).


10 cm. La carne es de color amari- Origina una podredumbre
llo. Desprende un fuerte olor desa- marrón muy activa.
gradable, muy característico, a El carpóforo tiene forma de
“gas de alumbrado” según la biblio- “yesquero”, es plano, de hasta 20
grafía, que persiste, incluso tras la cm, puede crecer imbricado, es
desecación. perenne y de gran dureza. La
Puede confundirse con parte superior es de color crema
Tricholoma equestre, la seta de los ocráceo, con tonos grises, glabra,
caballeros, de hecho se ha ingerido
accidentalmente en algunas ocasio-
nes. Se diferencian en que ésta
última tiene mayor porte, la carne
es blanca y no desprende el desa-
gradable olor “químico” de
Tricholoma sulphureum.
Hay discusiones sobre su toxici-
dad, en cualquier caso, debe dese-
charse por su olor y sabor poco
agradables. rugosa y algo zonada.
El himenóforo (parte fértil)
Todas las setas comentadas las está formado por poros que se
he encontrado en hayedos, aunque sueldan dándole aspecto de labe-
hemos visto que muchas de ellas rinto, dedaliforme, lo que da nom-
pueden fructificar en otro tipo de bre al género. No tiene interés
bosques. Las siguientes las he comestible.
encontrado en otros árboles o
arbustos intercalados entre las Daedaleopsis confragosa
hayas. (Bolt.: Fr.) Schroeter
Fructifica sobre árboles cadu-
Daedalea quercina L.: Fr. cifolios. Yo la he encontrado
Saprófito de árboles del géne- siempre en sauce, en Casas de
ro Quercus , aunque se puede Uceda (Guadalajara), junto al río
desarrollar sobre otros planifo- Jarama y en el río Irati
lios. Yo la encontré en Irati (Navarra), también puede fructi-
(Navarra) sobre Quercus robur. ficar sobre aliso, abedul y otros.
Es una especie típicamente medi- Los carpóforos pueden medir
terránea, que también he podido hasta 15 cm de longitud, con la
estudiar en Alcalá de los superficie glabra, zonada, pudien-
Gazules (Cádiz), sobre do presentar estrías radiales, de
60
Boletín 11

color ocráceo anaranjado, de con- Lactarius torminosus (Schaeff.:


sistencia coriácea. El himenio Fr.) S. F. Gray
Esta especie establece micorri-
zas exclusivamente con abedules y
su distribución es la del género
Betula en la Península.
El sombrero mide hasta 10cm de
diámetro, es de color rosado, con
zonas concéntricas y está cubierto
de pelos lanosos, más apreciables
en el margen. Suele presentar una
está formado por tubos blanque- pequeña depresión en la zona cen-
cinos y poros ocre rosados que tral. Las láminas son decurrentes,
pasan a tomar un color vinoso con de color crema rosado y sin pelosi-
el roce. Los poros son grandes, dades. El pie es blanquecino con
angulares, pudiendo ser laberínti- tonos rosados y hueco. El látex
cos. (sustancia lechosa que segregan
No tiene interés comestible. todas las especies del género
Lactarius), es de color blanco, que
Daedaleopsis confragosa no cambia de color en contacto con
variedad tricolor el aire y de sabor picante. La carne
Comparte con la anterior el tiene un olor afrutado y sabor
hábitat sobre árboles caducifo- también muy picante.
Puede confundirse con otros
Lactarius pelosos, con distintos
hábitats, como Lactarius tesquo-

lios y la preferencia higrófila. En


esta variedad la superficie del
carpóforo es de color pardo roji-
zo tomando tonos purpúreos. El
himenio está formado por placas
laminiformes en lugar de poros.
Sin interés comestible.

61
Boletín 11

rum, que fructifica en jarales. cantidad y calidad de los hongos


También ha sido confundido con que pueden encontrarse en este
Lactarius deliciosus, el popular hábitat. Espero, en todo caso, que
níscalo, que carece de pilosidad y os animen a recorrer estos bos-
fructifica exclusivamente en bos- ques que encierran tantas sorpre-
ques de coníferas y cuyo látex es sas (no sólo micológicas). Sólo me
de color zanahoria, virando al queda insistir en la importancia
verde en contacto con el aire. de los hongos para el manteni-
No es comestible por su sabor miento de los ecosistemas en los
fuertemente picante, algunos que se integran, por lo que no
autores le atribuyen cierta toxici- debemos destruirlos, aunque sean
dad, con efectos purgantes leves. venenosos o no tengan interés
para el hombre, pues su función
Enteridium lycoperdon (Bull.) Far. es básica dentro del funciona-
Es uno de los Myxomycetes de miento del bosque.
mayor tamaño, muy abundante,
que fructifica sobre todo tipo de
madera muerta. Yo lo he encon-
BIBLIOGRAFÍA:
trado sobre abeto blanco (Abies
BON M. (1.987) Guía de campo
alba), en Irati, Navarra, sobre
de los hongos de Europa. Ed.
pino piñonero (Pinus pinea), en
OMEGA (Barcelona)
Tarifa, Cádiz y sobre roble melo-
COURTECUISSE R., B. DUHEM
jo ( Quercus pyrenaica) , en
(1.994) Champignons de France et
Peñalba de la Sierra, Guadalajara.
d’Europe. Ed. Delachaux et Niestlé.
Las fructificaciones miden
(París)
hasta 6 cm de diámetro, sentadas
DE DIEGO CALONGE F. (1.998)
(carecen de pie), son globosas y
Setas de Madrid. Consejería de
de color blanquecino, plateado en
Medio Ambiente y Desarrollo
la madurez. Suele presentar man-
Regional, Comunidad de Madrid.
chas de color marrón oscuro por
(Madrid)
la presencia de esporas.
MORENO G., J.L. GARCIA
El peridio (parte exterior) es
MANJON y A. ZUGAZA (1.986) La
liso, muy frágil, con la mínima pre-
Guía de INCAFO de los hongos de
sión libera la esporada que es de
la Península Ibérica. Ed INCAFO
color chocolate.
(Madrid)
No tiene interés comestible.
MORENO G., C. ILLANA, A.
CATILLO, J. R. GARCIA (2.001)
Mi intención con estos dos
Myxomycetes de Extremadura.
apuntes sobre setas de hayedos
Campiña Sur. (Madrid)
era dar una idea sobre la
62
Boletín 11

A partir de este número publicaremos una “Hoja Suelta” de Günter Kunkel


Hoja nº 1
LECCION
NOMENCLATORICO-
FITOGEOGRAFICA
C O N F U S A
(o: Como nombres, a su manera,
casi o también engañan)
Günter Kunkel el texto y Mary Anne Kunkel
mapa y dibujo (Velez-Rubio, Almería)

Pues, aunque (¡en España!) toda- se halla en Canarias sino que es


vía no poséenos un diccionario o una especie ibérica.
glosario nomenclatórico compren- La primera muestra de Persea
sivo que nos explique los nombres indica, el “viñatico” y árbol de la
que los sabios dan a las plantas, llamada laurisilva. macaronésica,
sabemos que varios de aquellos al parecer y por equivocación, se
nombres dados (publicados, y encontró cerca de una bolsa de
aceptados por el muchas veces Correos de la India (aunque fue-
extraño mundo o régimen de las ron las “Indias americanas”). Y
ciencias) son confusos. O que nos algo parecido ocurrió con la
obligan pensar, y viajar, incluso Ardisia bahamensis, un otro árbol
hasta en una. dirección equivoca- indígeno de Canarias y Madeira
da. (¡!), o con aquella Aloe barbaden-
Para no divagar en muchas líne- sis, nombre que quieren estampar
as introductorias, voy con ejem- a la conocida Aloe vera, especie
plos: Y así, nuestro apreciado por seguro introducida en la
“Níspero” (Eriobotrya japonica), a región del Caribe. Asimismo y a
pesar de su nombre indicativo, de pesar de sus nombres bien indica-
nacimiento es un chino, mientras tivos: especies como Asclepias
que la Simmondsia chinensis o syriaca e Impatiens capensis ,
comprometedora “Jojoba” es un conocidos también en nuestros
elemento nativo de la región del jardines, en realidad son plantas
suroeste de América del Norte. norteamericanas. - Errare huma-
Un Quercus canariensis, vulgari- num est. Son casos, casos de con-
zándolo “Encina de Canarias” no fusión, son reconocidos pero que,
63
Boletín 11

según la rigidez de las leyes del) Archipiélago Canario sino que


nomenclatóricas, son incorregi- se refiere a Kanara, lugar en el
bles. sur de la India.
Igualmente confusos pero Una situación aún más confusa
según su raíz diferente son los demuestran casos de los diversos
casos toponímicos repetidos, es lagunensis indicando plantas de La
decir: indicando nombres llevados Laguna, en Tenerife (Canarias), o
a otros sitios, por nostalgia o por que se refieren a Laguna, en las
razones patrióticas . Y la nomen- Filipinas, lagunae pero, o laguna-
clatura botánica los adaptó. ensis, ya nos alejan hacia la
Hablando un poco en orden Laguna de Chiriquí (en Panamá), a
alfabético: los almeriensis, como Laguna, en Texas (EE.UU.), a la
sabemos, honran o recuerdan Sierra de La Laguna, en Baja
Almería, ciudad y provincia en el California (México), a Laguna Bay,
sureste de España; pues un en Queensland (Australia), y
“Clavel del aire” sudamericano otros lugares “nomenclátorica-
(Tillandsia almeriae) fue descrito mente autorizados”. Tampoco en
para un lugar homónimo, situado ejemplos como madeirana y made-
en el sur de Colombia. Los avilae rensis sabemos por seguro si se
naturalmente indican Avila, ciu- habla de plantas de la isla portu-
dad y provincia en Castillo y León; guesa de Madera (Madeira), o de
sin embargo, la cita de una avilen- la zona del río Madeira en el noro-
se sudamericana nos conecta con este del Brasil, de la “madera”
el Cerro Avila, en Venezuela. como leña, o de la ciudad y sierra
Plantas bautizadas barcinonensis, de Madera, en México. -
por relación con Barcino (nombre Opiniones, o alternativas, no fal-
clásico de Barcelona) nos llevan a tan.
esta ciudad y capital de Cataluña; Para plantas denominadas pam-
no obstante una barcellonensis se plonense se espera su “certifica-
esconde cerca de Barcelona, en el do de patrón” expedido en
norte de Venezuela, pero también Pamplona, la famosa Ciudad de
se conoce un taxón mediterráneo San Fermín,, en el norte de
descrito de Barcelona, en Sicilia, España; sin embargo, las pocas
Italia. Y hablando de Canarias, de plantas conocidas por tal epíteto
los canariae y canariensis (y doce- indican Pamplona en Colombia, o
nas de nombres locales, alternati- en Venezuela, respectivamente.
vos), la definición parece ser Lo concerniente a los diversos
clara; sin embargo, una cierta atlanticum parece simplificar la
canarioides no trata de indicar decisión: se trata. de vegetales
similaridad con el (o algo de islas (o costas) del Océano
64
Boletín 11

Atlántico, o son elementos des- en California, mientras que taxo-


critos del Atlas, cordillera del nes sudamericanos suelen ser
noroeste de Africa. Lo que llaman restringidos al Nevado de Ruíz,
alpina, o alpestre, se atribuye más en Colombia. Plantas que se hallan
libremente: a los Alpes (europe- en zonas (por temporada) cubier-
os) propiamente dichos, a taxones tas por nieve o que crecen en sus
de otras montañas en Europa o de cercanías pueden ser denomina-
elevaciones africanas, a plantas das nivariense pero: ¡ojo! porque
de Los Andes, de picos en China si son taxones canarios es posible
y/o Japón, de Nueva Zelanda y que se refieren a Nivaria., nom-
hasta del Himalaya. bre antiguo de la isla de Tenerife.
Más relati- Y así siguen
vos aún son los juegos
términos nomenclatóri-
específicos cos, algunos de
como austra- éstos definien-
le y raeridio- do y confun-
nale (sur) y diendo a la vez;
boreale o sin embargo,
septentrio- todos tornados
nale (norte), muy en serio.
son orientalis Como el ejemplo
(este) y occi- carthaginense
d e n t a l i s que puede
(oeste), y (digo: puede)
hasta epíte- indicar un vege-
tos como cis- tal de Carthago
montana y t (la antigua e
ransmontana histórica ciudad
(éste lado, o al otro lado de la Cartago, en la Tunesia actual), o
montaña, respectivamente) sólo referirse a Carthago Nova (la
aumentan la confusión porque actual Cartagena, en la prov. de
todo depende del sitio o punto de Murcia); plantas sudamericanas
partida del observador. quizás sean de localizar en
Un restrictivo como nevadense, Cartagena (Nueva Cartagena, o
en España» se refiere a plantas Cartagena de Indias, en
de Sierra Nevada (Granada); si Colombia), mientras que taxones
son elementos norteamericanos de Cartago, en Costa Rica, ya sue-
pueden ser originarios del estado len diferenciarse como cartage-
de Nevada, o de la Sierra Nevada nensis.
65
Boletín 11

Tampoco Iberia se salva de Anotación bibliográfica sobre el


cierta confusión histórico-geo- tema y del mismo autor:
grática: los ibericus de “nuestra”
región indican elementos vegeta- La Geografía en la Nomenclatura
les de la Península Ibérica, mien- Botánica de España. Ediciones
tras que plantas orientales (aun- Alternativas, Almería 1985; 40
que con denominación idéntica págs.
provienen de Iberia, región histó- La Geografía en la Nomenclatura
rica del suroeste del Caucasus, lío tánica de las Islas
extensión hoy en día parcialmente Macaronésicas. - Paralelo 37, nº
ocupada por Georgia y Armenia. Y 8/9: 337-356; 1985.
hasta Roma no queda exclusiva- Diccionario Botánico Canario.
mente restringida a su sitio en Manual Etimológico. Edirca, Las
Italia sino que hay aldeas y otros Palmas de Gran Canaria 1986; 273
poblados homónimos en las pro- págs.
vincias de Orense, La Coruña, La Geografía en la Nomenclatura
Valencia, en el sur de Suecia, en Botánica Hispano-Lusitana.
Chile Central y hasta en el este Cajalmería, Almería 1988; 72 págs.
de Australia, aunque no creo que Geography through Botany, A
algunas de aquellas otras “romas” Dictionary of Plant Names with a
fueron honrados en la nomencla- Geographical Meaning. - SPB
tura botánica. Academic Publishing, The Hague
Los peores casos nomenclatóri- 1990; XXXII + 334 págs.
cos revelan o tratan de identifi-
car nombres o adjetivos con pre-
fijos como neo- (nueva aunque
parecida), para- (cerca, junto a), Günter Kunkel nació en Alemania en
pseudo- (falso, parecida pero no 1928, escritor y profesor de botánica
igual, o de otro sitio), y sub- forestal, llegó a España en 1964 después
de extensos viajes por América del Sur,
(algo, casi, poco, bajo, etc.), los
Africa Tropical y zonas del Oriente Medio.
que por confundir hasta la confu- Ha publicado unos 50 libros sobre temas
sión deberían ser prohibidos. de Ciencias Naturales y editado varias
Para resumir, o presentar la revistas v libros, y es autor de casi 400
contribuciones de carácter científico.
moral de la historieta revelada:
Mary Anne Kunkel, su esposa (nacida en
Aun sabiendo mucho, más nos 1932 y de nacionalidad británica), ha acom-
queda por saber, y hasta en las pañado a su marido en muchos de sus viajes
ciencias de las plantas y sus nom- y estudios durante más de 30 años. Ama de
casa y jardinera a la vez, ha ilustrado
bres conviene conocerlos antes
numerosos libros y folletos y ha pintado un
de pronunciarse acerca de su gran número de láminas en color.
origen.
66
Boletín 11

¿DE QUÉ ÁRBOL CAÍSTE?


Adolfo Gutiérrez
Los árboles contribuyen a alen- del 25 Jun al 4 Jul El Manzano.
tar las relaciones personales con- Del 2 al 11 de Ene y del 5
virtiéndose a menudo en testigos de al 14 de Jul El Abeto.
mudos de los juegos compartidos Del 12 al 24 de Ene y del
por los niños y niñas en una plaza; 15 al 25 de Jul El Olmo.
del paseo familiar del fin de sema- Del 25 Ene al 3 Feb y del
na; de los vínculos amorosos cobija- 26 Jul al 4 Ago El Ciprés.
dos bajo un cielo de hojas; de los Del 4 al 8 Feb y del 5 al
encuentros de las personas de la 13 Ago El Álamo.
tercera edad; de los almuerzos al Del 9 al 18 Feb y del 24
aire libre durante el descanso repa- Ago al 2 Sep El Pino.
rador de una jornada laboral. Del 1 al 10 Mar y del 3 al
Podemos incluso enumerar las 12 Sep El Sauce Llorón.
diferentes comparaciones existen- Del 11 al 20 Mar y del 13 al
tes entre los árboles y los seres 22 Sep Árbol de Limas.
humanos: ambos tenemos tronco, 21 Mar El roble.
unos brazos que hacen las veces de 23 Sep El olivo.
ramas, una copa o cabeza, cuando Del 22 al 31 Mar y del 24
echamos raíces... es difícil mover- Sep al 3 Oct El Avellano,
nos. Con frecuencia, empleamos Del 1 al 10 Abr y del 4 al
vocablos para calificar a personas 13 Oct Árbol Rowan.
fuertes como robles, robustas Del 11 al 20 Abr y del 14 al
como hayas y pequeñas como bon- 23 El Arce.
sáis. Pero lo más correcto es buscar Del 21 al 30 Abr y del 24
el día de nuestro cumpleaños y Oct al 11 Nov El Nogal.
encontrar nuestro árbol con su Del 1 al 14 May El Álamo.
explicación pertinente. Resultará Del 15 al 24 May y del 12
gratificante comprender la aplica- al 21 Nov El Castaño.
ción que la astrología celta estable- Del 25 May al 3 Jun y del
ce para cada período de tiempo e 22 Nov al 1 Dic Árbol de Cenizas.
incluso para un día concreto. Ahora Del 4 al 13 Jun y del 2 al
sólo nos queda arrimarnos al árbol 11 Dic Árbol Hornbeam.
concreto para que su buena sombra Del 14 al 23 Jun y del 12 al
nos cobije siguiendo estas fechas: 21 Dic La Higuera.
21 Jun El Abedul.
22 Dic El Haya.
Del 23 Dic al 1 de Ene y ALAMO (La incer-
67
Boletín 11

tidumbre) Eres una persona con una vida amorosa complicada, le


alto sentido de la estética, no muy gusta impresionar.
segura de sí misma, valiente sólo si AVELLANO (Lo extraordi-
es necesario, necesita rodearse de nario) Eres una persona encantado-
un ambiente agradable, es muy ra, no pide nada, muy comprensiva,
selectiva, a veces solitaria, muy sabe como impresionar a la gente,
entusiasta, de naturaleza artística, activa en la lucha da causas socia-
buena organizadora, intenta apren- les, popular, temperamental y
der a través de la filosofía, confia- amante caprichoso, honesta y com-
ble en cualquier situación, asume pañera tolerante, con un sentido de
las relaciones muy seriamente. la justicia muy preciso.
ABEDUL (La inspiración) CASTAÑO (La
Una persona vivaz, atractiva ele- Honestidad) De belleza inusual, no
gante, amistosa, no pretenciosa, desea impresionar con un desarro-
modesta, no le gustan los excesos, llado sentido de la justicia, vivaz, es
aborrece lo vulgar, ama la vida en la una persona interesada, diplomática
naturaleza y la calma, no muy apa- de nacimiento, sin embargo se irri-
sionada, llena de imaginación, un ta fácilmente y es muy sensible en
poco ambiciosa, crea una atmósfera compañía, muchas veces por falta
de calma y satisfacción. de seguridad en sí mismo, a veces
ABETO (El misterio) Se actúa con sentido de superioridad,
trata de una persona de extraordi- se siente incomprendida, ama una
nario buen gusto, dignidad sofisti- sola vez, tiene dificultades para
cada, ama la belleza, temperamen- encontrar pareja.
tal, testaruda, tiende al egoísmo ÁRBOL DE CENIZAS (La
pero se preocupa por quienes están ambición) Es una persona excepcio-
cerca, más bien modesta, muy ambi- nalmente atractiva, vivaz, impulsi-
ciosa, de muchos talentos, indus- va, exigente, no le importan las crí-
triosa, amante insatisfecha, de ticas, ambiciosa, inteligente, llena
muchos amigos y enemigos, muy de talentos, le gusta jugar con el
confiable. destino, puede ser egoísta, muy fia-
ARCE (La mente abierta) ble y digna de confianza, amante
Una persona fuera de lo común, fiel y prudente, algunas veces el
llena de imaginación y originalidad, cerebro controla el corazón, pero
tímida y reservada, ambiciosa, asume sus relaciones muy seria-
orgullosa, segura de sí misma, con mente.
sed de nuevas experiencias, algunas HAYA (La creatividad)
veces nerviosa, tiene muchas com- Tiene buen gusto, le preocupan las
plejidades, buena memoria, apariencias, materialista, organiza
aprende rápidamente, con bien su vida y su carrera, es una
68
Boletín 11

persona ahorrativa, buen líder, no OLMO (La mentalidad


toma riesgos innecesarios, razona- noble) De figura agradable, buen
ble, espléndida compañera de vida, gusto en el vestir, de exigencias
gusta de mantener la línea[dieta, modestas, tiende a no olvidar los
deportes, etc.]. errores, alegre, le gusta mandar,
ÁRBOL HORNBEAM (El pero no obedecer, es una pareja
buen gusto) De una belleza muy honesta y fiel, le gusta tomar deci-
fresca, se preocupa por su aparien- siones por los demás, de mentalidad
cia y su condición económica, de noble, generosa, con buen sentido
buen gusto, no es egoísta, vive de la del humor, práctica.
forma más cómoda posible de ÁRBOL ROWAN (La sensi-
manera razonable y disciplinada, bilidad) Llena de encantos, alegre,
busca bondad y conocimiento en una da sin expectativas, le gusta llamar
pareja emotiva, sueña con amantes la atención, ama la vida, las emocio-
inusuales, a menudo es feliz con sus nes, no descansa, e incluso gusta de
sentimientos, desconfía de la mayo- las complicaciones, es tanto depen-
ría de las personas, nunca está diente como independiente, tiene
segura de sus decisiones, muy con- buen gusto, es una persona artísti-
cienzuda. ca, apasionada, emocional, buena
ÁRBOL DE LIMAS (La compañía, no olvida.
Duda) Acepta que la vida le da de CEDRO (La confianza) de
una manera muy compleja, odia una belleza extraña, sabe adaptar-
pelear, el estrés y el trabajo, pero se, gusta de lujo, de buena salud, es
le disgusta la pereza y la ociosidad, una persona para nada tímida, tien-
es suave y sabe ceder, hace sacrifi- de a hacer de menos a la gente,
cios por los amigos, de mucho talen- segura de sí, con determinación,
to pero no es suficientemente impaciente, le gusta impresionar a
tenaz para explotarlos, se lamenta los demás, de muchos talentos,
y se queja a menudo, es una perso- industriosa, saludablemente opti-
na muy celosa pero leal. mista, en espera del único y verda-
MANZANO (El amor) De dero amor, capaz de tomar decisio-
contextura liviana, mucho carisma, nes rápidamente.
es una persona llamativa y muy CIPRÉS (La fidelidad)
atractiva, de un aura agradable, Fuerte, muscular adaptable, toma
coqueta, aventurera, sensible, lo que la vida tiene para darle, es
siempre enamorada, quiere amar y una persona satisfecha, optimista,
ser amada, compañera fiel y tierna, ansía el dinero y el reconocimiento,
muy generosa, de talentos científi- odia la soledad, es una pareja apa-
cos, vive el día a día, filósofa des- sionada siempre insatisfecha,
preocupada con imaginación. fiel, se altera fácilmente,
69
Boletín 11

indócil, pedante y desinteresada. SAUCE LLORÓN (La


NOGAL (La pasión) melancolía) una persona bella pero
Implacable, es una persona extra- melancólica, atractiva, muy empáti-
ña, y llena de contrastes, a menudo ca, ama las cosas bellas y de buen
egoísta, agresiva, noble, de hori- gusto, ama viajar, soñadora sin des-
zontes amplios, de reacciones ines- canso, caprichosa, honesta, puede
peradas, espontánea, de ambición ser influenciada pero es difícil con-
sin límites, nada flexible, es una vivir, exigente, con buena intuición,
pareja difícil y poco común, no sufre en el amor pero a veces
siempre agrada pero se le admira, encuentra sustento en su pareja.
con un ingenio estratégico, muy HIGUERA (La sensibilidad)
celosa y apasionada, no se compro- Muy fuerte, es una persona un poco
mete. voluntariosa, independiente, no
OLIVO(La sabiduría) Ama permite las contradicciones o dis-
el sol, de sentimientos cálidos y cusiones, ama la vida, su familia, los
tiernos, razonable, es una persona niños y los animales, un poco volátil
equilibrada, evita la agresión y la socialmente, buen sentido del
violencia, tolerante, alegre, calma, humor, gusta de la ociosidad y la
un sentido bien desarrollado de la pereza, de un talento práctico e
justicia, sensible, empática, no inteligencia.
conoce los celos, le encanta leer y la
compañía de personas sofisticadas.
PINO (Lo particular) Le Esta es otra forma de
encanta la compañía agradable, es acercarnos a los árboles. A lo mejor
una persona muy robusta, sabe no te sientes identificado con lo
hacer de su vida algo confortable, que tu árbol comenta sobre tu per-
muy activa, natural, buena compañía sona, pero sirve para que te reco-
pero no siempre amistosa, se ena- nozcas y conozcas mejor a tus
mora fácilmente pero su pasión se semejantes.
apaga al poco tiempo, se rinde fácil- .
mente, se decepciona de todo hasta
que encuentra su ideal, es de con-
fianza y de carácter práctico.
ROBLE (La valentía) Es una
persona robusta de naturaleza,
valiente, fuerte, implacable, inde-
pendiente, sensible, no le gustan los
cambios, mantiene sus pies bien
puestos sobre la tierra y gusta
de la acción.
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Boletín 11
Este artículo será es primero de una serie que dedicaremos al tema

Flora alóctona capítulo nº1


El Mediterráneo y Sudáfrica:
una invasión bilateral
Texto y fotografías: Carlos Fierro

Prefacio
ARBA nace como defensa de del boque autóctono, para cumplir con ese
objetivo, ese bosque autóctono debe mantenerse libre de amenaza de inva-
sores alóctonos. ¿Hasta que punto estos pueden desplazar, arrinconar, o ani-
quilar, a las especies autóctonas?
Las duras batallas biológicas dentro de los ecosistemas con especies exó-
ticas, o alóctonas, es un tema que da para mucho. Nos interesa conocer qué
características debe tener un taxón para colonizar, pero es un binomio de
dos partes: colonizador y colonizado, así que cabe preguntarse ¿qué carac-
terísticas debe tener un ecosistema para dejar “entrar” a una especie exó-
tica? y ¿cuándo esta se convierte en invasora?

Especies exóticas introducidas


La introducción por vía humana de especies alóctonas en un ecosistema está cau-
sando grandes problemas a los equilibrios ecológicos:
Las cunetas del sur peninsular están llenas de una rica flora de Nicotiana glauca,
Ricinus communis, Papaver somniferum, o acacias como Acacia melanoxylon y Acacia
cyanophyla (sin. A. saligna), todas exóticas, naturalizadas y en clara expansión.
Hace unos años saltó la noticia de el alga asesina: Caulerpa taxifolia “escapada” de
los acuarios de Mónaco, en una desafortunada limpieza. Ahora cubre grandes zonas
del fondo marino mediterráneo.
El desplazamiento de ardilla roja en las Islas Británicas por parte de ardilla gris
Americana, cuya expansión a sido tal que sólo a dejado a la roja confinada a ciertas
islas menores y los pinares fríos de las montañas de Escocia y Gales.
En España, de nuevo un invasor americano, el cangrejo americano, portador de una
epidemia, casi ha extinguido al cangrejo autóctono de río.
La introducción de la malvasía canela americana, que más parece canalla, a pues-
to en jaque a la población autóctona europea de malvasía cabeciblanca.
Los conejos europeos son la peste para la agricultura en Australia
Y un sin fin más de ejemplos ponen de manifiesto la importancia del tema, si bien por
razones obvias nos acercaremos a la problemática desde una óptica más botánica.

71
Boletín 11

Introducción dos joyas de la flora ibérica, además


“Si paseas por el campo en prima- son tan comunes que no tendremos
vera, grandes extensiones de campo problemas en encontrarlas, más bien
de pasto, de huerta o de labor puede que hasta nos empachen. Sin
están cubiertos casi por completo embargo, las dos plantas son nativas
por un manto de delicadas flores de la lejana Sudáfrica. La primera es
amarillas, que si tienes suerte y luce Oxalis pes-caprae, que en la actuali-
el sol, este ilumina los pétalos al dad es una autentica plaga en huer-
trasluz creando un tas y jardines, la segunda
paisaje que parece es Carpobrotus edulis que
tocado por el mismo está poniendo en jaque,
Rey Midas. Si nos casi mate, a ciertas sen-
vamos a la costa, una sibles comunidades cos-
planta rastrera teras, pues además de
capta nuestra aten- tener que luchar contra
ción. Con hojas acin- el cemento costero les ha
tadas, muy carnosas salido está amenaza en
y de sección triangu- brotus.
lar, ocupa grandes
extensiones de lito- Dicho esto, es la hora
ral y en ocasiones de lanzar las preguntas:
sus grandes agrupa- ¿Cómo han acabado aquí?
ciones de tallos tum- ¿Por qué se han adaptado
bados y rizomas se tan bien? ¿Por qué han
descuelgan por las Carpobrotus edulis , podido naturalizarse?
paredes de los acan- Ayamonte. ¿Qué consecuencias ha
tilados y escarpes, tenido su expansión
creando unas cortinas de verdor sobre nuestra flora autóctona? y
relajante. Si además, añadimos que muchas otras más.....
la planta en cuestión posee unas Los estudiosos del tema distin-
grandes flores de color lila, o amari-
Primero unas definiciones
llo, y con una floración bastante dila-
Un taxón es colonizador: Si sólo
tada, no es de extrañar que sea una
puede mantenese sin la ayuda del
de las plantas favoritas de los visi-
hombre unos años.
tantes de las costas. Tal es la afición
Naturalizado: Décadas y hasta
a ella que muchos chales y urbaniza-
siglos integrado como una especies
ciones la tienen como planta de jar-
autóctona más.
dín”. Con tal descripción uno podría
Invasora: Gran proliferación den-
pensar en la suerte de ser español
tro de un ecosistema. Puede ser
y poder disfrutar de estas
72 alóctona o no.
Boletín 11

guen en grados crecientes el éxito


de un taxón introducido: coloniza- ¿Sudáfrica posee ecosistemas
dor, naturalizado e invasor (ver más competitivos?
cuadro). No todo taxón que es ¿La proliferación de las dos plan-
introducido en un ecosistema nuevo tas de Sudáfrica es prueba que de
es un invasor, así: Sudáfrica posee ecosistemas más
De 100 Especies introducidas competitivos y poblados de espe-
sólo 10 se colonizaran cies-nicho más competitivas que las
sólo 5 se naturalizaran Europeas? Por ecosistemas más
y sólo 2-3 serán invasores competitivos pretendemos definir
(di Cabri et al 1980) ecosistemas antiguos, donde cada
una de las muchas especies que lo
¿Cómo han acabado aquí? componen se han curtido en su
Introducción por el hombre. nicho con una larga y sangrienta
Si bien las distribuciones de la selección natural que ha dejado en
flora han cambiado constantemente la cuneta a miles de otras especies,
por los cambios geológicos y climá- por la aceptada ley natural: una
ticos: glaciaciones o formación de especie por cada nicho ecológico.
istmos. Además tampoco podemos Los datos parecen apuntar hacia
desdeñar las introducciones fortui- ello, sin embargo puede haber otra
tas por animales, especialmente interpretación de los hechos.
pájaros. Sin embargo, en los últimos
siglos la capacidad de movilidad del Imaginemos la evolución de un
hombre le ha convertido en el prin- ecosistema, que llamaremos ALFA,
cipal vector de propagación de en él una planta con indiferencias
especies alóctonas, bien fortuita- edáficas, resistente, competitiva y
mente o intencionadamente como con vocación y aptitudes de invaso-
cultivo o ornamental. ra, más pronto o más tarde apare-
cerá un animal con cambios genéti-
¿Por qué se han adaptado tan bien? cos idóneos como para poder consu-
No debería extrañarnos que gran mirla y limitar su expansión. Así,
parte de las plantas que han coloni- por ejemplo, los tóxicos eucaliptos
zado las regiones mediterráneas se encontraron en su evolución los
españolas procedan de otras regio- koalas inmunes a los tóxicos. El
nes del planeta con clima de la complejo mundo de los insecto es
misma denominación como Chile, una fuente inagotable de plagas, y
costa suroeste de Australia, no sólo bíblicas, que con el tiempo
California y Sudáfrica. controlarán a nuestra planta. ¿Pero
qué sucede cuando se introduce la
planta del ecosistema ALFA
73
Boletín 11

en otro ecosistema BETA similar en los Fynbos autóctonos. Guerra en la


parámetros físico-químicos? Con un que los taxones europeos están
poco de suerte se habrá introduci- haciendo frente invasor común con
do sin sus “controladores”, algo taxones de otros lugares, en espe-
factible si su introducción fue por cial australianos, como Acacia salig-
semilla, pues no han arribado con na (tambien naturalizada en
ella el cortejo de parásitos o consu- España).
midores que limitan su expansión. Pero quizás lo que más poderosa-
Además, si es tóxica, como lo es mente llama la atención es
Caulerpa taxifolia, queOxalis pes-
los animales del caprae y
recien invadido Carpobrotus
territorio no la edulis están en
podrán consumir. Sudáfrica en
(A veces sucede lo claro equilibrio
contrario, que una con su ecosis-
especie introduci- tema autócto-
da trae polizones no y no apare-
parásitos, y son cen en grandes
ellos, y no las plan- masas de plaga
tas, los que se con- como en
vierten en invaso- España. Es un
res y plaga, esto Oxalis pes-caprae hecho que si
es lo que ha suce- una especie
dido con las orugas del geranio, ver puede arribar a un territorio, nuevo
cuadro de texto). para ella, sin sus depredadores,
Nuestra visita a Sudáfrica, vera- parásitos o plantas competidoras
no del 2001, nos ayudó a ver que esto favoracerá su probabilidad de
este punto de vista tenía sus apo- constituirse en un invasor (Di
yos empíricos. Los ecosistemas de Castri, 1990(A))
Sudáfrica estaban siendo acosados
por especies foráneas: Así, el pato De hecho los ecosistemas
de pico amarillo, Anas undulata, Sudafricanos, a pesar de sus gran-
está en serio peligro de contamina- des biodiversidades, no son tan
ción genética por azulones paleoár- competitivos, son de hecho frági-
ticos escapados del zoológico o jar- les. Su biodiversidad es alta, pero
dines. En el plano botánico, la adel- su alto grado de neoendemismos,
fa, Hypericum perforatum, Pinus hace pensar en ecosistemas nuevos,
pinaster y Pinus halepensis están en la escala biológica, adaptados a
dando su particular guerra a unos cambios climáticos y físicos
74
Boletín 11

recientes. Además su situación en En resumen, una especie alóctona


el extremo del continente Africano pude constituir una plaga en un ecosis-
la ha dotado de un aislamiento que tema sin que por ello debamos califica-
está diametralmente opuesto a ser ra a ella y al ecosistema de proceden-
origen de ecosistemas competivos. cia como superior. Aunque, lo normal es
De hecho hay más invasores de ori- que si, así con la conexión de
gen europeo en Sudáfrica que vice- Norteamérica y Sudamérica propicio la
versa. Es la flora de la Europa invasión de mamíferos placentarios en
mediterránea la gran invasora de los dominios de los marsupiales. ¿Se
los otros territorios con clima puede hablar de superioridad genéti-
mediterráneo, como Chile, costa ca? Muchos dirán que sí, pero aún así la
suroeste de Australia, California y zarigüeya han conquistado
la ya mencionada Sudáfrica. Norteamérica.

Oxalis pes-caprae
Es una planta vivaz geófita con una expansión-invasión tremenda en la
cuenca mediterránea. ¡Sin embargo, por mucho tiempo los botánicos pensa-
ron que era estéril, fuera de su Sudáfrica natal, debido a que sólo presen-
taba flores estériles!. ¿Cómo se ha convirtió en una plaga es un auténtico
enigma? En 1934 (citado por Guillerm, 1990), se demostró que las últimas
flores de la temporada sí que son fértiles, produciendo semillas que germi-
nan con las lluvias del verano. Estas plantas son estériles el primer año, pero
se reproducen por bulbillos (ver esquema), que la maquinaria agrícola se
encarga de dispersar. De hecho, se sabe ahora que la proporción de flores
estériles en el mediterráneo es similar a la de Sudáfrica.

Carpobrotus edulis
Como la pita o la chumbera constituye una parte fundamental del paisaje
mediterráneo adulterado. Sus nombres comunes son uña de gato o patatas
fritas, ambas en clara alusión a sus hojas acintadas de sección triángular. Es
una planta de la familia de las aizoácias, con gran proliferación en el cono sur
de África. Se usa mucho en jardinería, sobre todo para cubrir taludes. Pero
su condición de rastrera con fuertes rizomas horizontales hace que en poco
tiempo tapice grandes extensiones de terreno costero, con caracter de
invasor. Incluso hasta dentro de parques naturales como L’Albufera des
Grau (García, 1999) o la Bahía de Cadíz (Sanchez, 2000)

75
Boletín 11

Basado en original del libro: DI CASTRI, HANSEN & DEBUSSSCHE


Ciclo biológico de Oxalis pes-caprae. Un geófito vivaz altamente competitivo

Las orugas de la mariposa de los


geranios: la plaga de áfrica austral Bibliografía y referencias
La mariposa de los geranios fue des- DI CASTRI, F. 1990. On invading species and
invaded ecosystems. En Biological Invasions in
crita por Butleer 1898 en Natal,
Europe and the Mediterranean Basin.
República de Sudáfrica. Allí se alimen- DI CASTRI F. & R. H. GROVES
ta exclusivamente de plantas de los (Editores)1990, Biogeography of Mediterranean
géneros Pelargonium y Geranium, curio- Invasions. Ed. Cambridge University Press
DI CASTRI, F., A. J. HANSEN & M.
samente allí no constituye plaga, DEBUSSSCHE (Editores). 1990. Biological
depredadores y parásitos la controlan. Invasions in Europe and the Mediterranean Basin.
En 1978 orugas de la mariposa son Ed. Kluwer Academic Publishers. Netherlands
SANCHEZ, I. 2000. Eliminación de flora exó-
encontradas, y confiscadas, en el Reino
tica que invade marismas en Cádiz. En Quercus
Unido sobre Pelargonium importado de GUILLERM, J. L., E. LE FLOCH, J. MAILLET, &
Sudáfrica C. BOULET. 1990. The invading weeds within the
En 1998 entomólogos alemanes des- Western Mediterranean Basin, en Biological
Invasions in Europe and the Mediterranean Basin.
cubren una densa población en Mallorca SARTO i MONTEYS; V. 1994. La mariposa de
sobre Pelargonium ornamentales. los geranios, una plaga recién llegada a Europa.
En la actualidad ha pasado a la penín- Quercus Marzo
SOL, D. 1995. Especies Introducidas: un pro-
sula: en ciudades como Zaragoza y
blema de difícil solución. Quercus Junio
Logroño (Sarto, 1994). Afecta a todas VILÁ, M. 1995. Introducción de especies vege-
las varidades de geranios cultivados. tales exóticas. Quercus Junio
Además, se ha comprobado, en laborat- GARCÍA, 1999. Carpobrotus edulis, una amena-
za para la flora endémica de Menorca. En Quercus
torio, que puede completar su ciclo Abril
consumiendo ciertas especies ibéricas
de geranio.
.

76
Boletín 11

Estas son las actividades que ARBA de


Madrid tiene programadas para los próximos
meses:

Mayo.
Caja Duero nos ha cedido un albergue en Soria, para el puente de Mayo.
El albergue tiene noventa plazas, está decente y tiene servicio de comidas.
Se realizarán salidas conjuntas, aunque también está la opción de que cada
uno se lo monte un poco por libre. En una palabra, cama gratis.
Día 19. Concurso fotográfico en los Yesos de Aranjuez. Fotografiaremos
sus interesantes plantas gypsicolas. Entre ellas elegiremos cinco especies
que buscaremos por laderas y barrancos. El premio consistirá en la amplia-
ción y enmarcación de las fotos del ganador.
Día 29. Proyección de diapositivas; Pinceladas de la naturaleza del sur
penissular. ARBA 8:30 p. m. (Carlos Fierro)

Junio.
Los 100 arbustos o más de la Comunidad. Durante la semana del 17 al
22 de junio tenemos pensado hacer un curso sobre los arbustos de la
Comunidad de Madrid. Con este cursillo queremos resarcirnos de los cursi-
llos de verano, que este año no se hacen por haber llegado tarde a la pre-
sentación de las solicitudes. “Semos asina” un poco desastre para el tema del
papeleo. El horario es de 18h. a 21h. Y se realizaran dos excursiones; una en
coche, un miércoles, y la otra en bus. Máximo 25 plazas. Precio 16 euros.

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Boletín 11

¿QUÉ ES EL GRUPO ESPLIEGO DE ARBA?.


El Grupo Espliego de ARBA surge nas estacionales diseminados por
en el verano del 2001 ante la impe- numerosos parajes, como el arroyo
riosa necesidad de reunir a todos Humanejos (Parla), o las lagunas de
aquellos/as concienciados en los Sisones (Léganes) o del Cerro
defender, conservar y restaurar del Rayo (Griñón), entre otros
los espacios naturales del Madrid muchos, no deben verse degrada-
sur metropolitano, así dos por más
como profundizar en el tiempo o
conocimiento de sus desaparecer
valores naturales. para siempre
Esta comarca madri- bajo la pre-
leña, a pesar de la sión de activi-
fuerte degradación dades o dis-
ambiental de padece tintos proyec-
debido a la intensa pre- tos desarro-
sión antrópica que llistas, que
ejerce más de un millón desprecian
de habitantes, conser- sus extraor-
va aun ciertos espacios dinarios valo-
naturales de gran valor res ecológi-
ecológico. cos.
Desde el Grupo N U E S -
Espliego de ARBA TROS OBJE-
entendemos que aun TIVOS
estamos a tiempo de Como antes
cambiar el irreflexivo rumbo de comentábamos, entendemos que es
destrucción que soportan estas tie- ineludible reunir a todas las perso-
rras madrileñas, que nos va privan- nas interesadas en dar un giro deci-
do sin reparo de nuestros particu- sivo a la actual situación de despre-
lares e insustituibles paisajes, de cio y abandono que padecen nues-
su flora y fauna autóctona. tros maltrechos espacios naturales,
Espacios naturales tan represen- y por consiguiente también su flora
tativos como la “Venta de la Rubia”, y fauna autóctonas. Así, los objeti-
(Alcorcón), el “Coto de Franco”, vos que nos hemos propuesto son:
(Móstoles), el Cerro de la Cantueña 1) DEFENDER los valores natura-
(Parla-Fuenlabrada), o la extraordi- les que aún perduran en la zona sur
naria abundancia de arroyos y lagu- metropolitana de Madrid, ante las
Boletín 11

variadas y permanentes amenazas (b) RESTAURACIÓN de las condicio-


que ponen en grave riesgo su ade- nes ecológicas de aquellos habitáis
cuada conservación o incluso su deteriorados, a través de repobla-
propia continuidad. ciones con especies autóctonas de
2) PROTEGER Y RESTAURAR cada lugar, así como otras medidas
aquellos espacios naturales que aun adicionales que sean oportunas.
estando degradados, son todavía (c) EDUCACIÓN AMBIENTAL de la
susceptibles de regeneración, población residente, mediante visi-
mediante e1 restablecimiento de su tas guiadas por los diferentes
flora autóctona. espacios naturales de la zona, con el
3) INFORMAR-EDUCAR a la propósito de
población metro- concienciar
politana, de los sobre su gran
extraordinarios importancia
valores naturales ecológica y cul-
que en la actuali- tural, así como,
dad perviven en actividades
su comarca, diversas en cen-
implicándoles en tros educativos,
su conservación, etc.
defensa, restau-
(d) RECOGIDA
ración y difusión.
de información
4) ESTUDIO,
sobre el empleo
DIFUSIÓN Y
tradicional de
RECUPERACIÓN
plantas autóc-
de la etnobotáni-
tonas y de otras
ca de esta
actividades
comarca madrile-
ancestrales populares.
ña, así como, de otras muchas tra-
(e) PUBLICACIÓN de diverso mate-
diciones v actividades de la zona.
rial con el cual apoyamos nuestras
actividades (informes, artículos,
dípticos, pegatinas, carteles, etc.).
NUESTRAS ACTIVIDADES
Nuestras actividades se publican
(a) DEFENDER los valores ecológi- además en el boletín informativo de
cos (flora, fauna, suelo, aguas, pai- ARBA.
saje, etc.) de los ecosistemas que
encontramos en nuestro entorno,
mediante denuncias, divulgación de
problemas y amenazas, etc.
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Boletín 11

DESPLANTES
Hace ya tiempo que no sale en el boletín esta sección. De
nuevo queremos incorporarla, pero para ello necesitamos de
vuestra ayuda.

¿Quién no conoce un dicho o refrán referente a una plan-


ta?. Es probable que algunos de nosotros no, por la sencilla razón
de habernos desligado de nuestras raíces campesinas, pero
seguro que nuestros padres o abuelos sí, porque en ellos aún per-
dura la cultura popular que aprendieron de jóvenes. Recoger esa
sabiduría, antes de que irremediablemente se pierda, es uno de
nuestros cometidos, por lo que os pedimos que hagáis un traba-
jo de recopilación entre vuestros mayores y nos lo mandéis para
esta sección. Junto a ella poner el nombre del informante y la
procedencia (si se conoce) del dicho.

¡Hay mis pechos!, ¿Cuándo darán higos hechos?.

¡Me importa un bledo!. Este dicho ya se usaba en el siglo


XVII de la siguiente manera: ¡A mi se meda un bledo!.

¡Ni pueblo sin brujas, ni hervor sin burbujas, ni cesta de


brevas sin papandujas!. Refrán manchego.

¡Poca lana, y ésa en zarza!. Viene a decir que poco da el


mundo a los pobres, y lo que da, lo da con esfuerzo.

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