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AGRADECIMIENTO

Agradecemos a todas las personas que de una u otra manera nos han
prestado su valiosa colaboracin, a todas ellas nuestra sincera gratitud y
reconocimiento.
Nuestro ms sincero agradecimiento a todos nuestros profesores de esta
prestigiosa Institucin, por sus sabias enseanzas y conseos, que sabemos
valorar y aplicar en toda su e!tensin.
LAS AUTORAS
2
DEDICATORIA
A DIOS,
Por ser gua en nuestras vidas y
por darnos salud para lograr
nuestros objetivos
A NUESTROS QUERIDOS
PADRES
Por su apoyo permanente, por sus consejos,
sus valores, por la motivacin constante
que nos permite ser personas de bien.
3
NDICE
A"#A$%&I'I%N().................................................................................................*
$%$I&A()#IA..........................................................................................................+
,N$I&%......................................................................................................................-
.#%/%N(A&I0N......................................................................................................1
IN(#)$2&&I0N......................................................................................................3
CAPTULO I: RESUMEN EJECUTIVO
4.5 Nombre &omercial............................................................................................6
*.5 #azn /ocial.....................................................................................................6
+.5 $ireccin...........................................................................................................6
-.5 #epresentante 7egal........................................................................................6
8.5 7ogotipo............................................................................................................6
1.5 /logan...............................................................................................................9
3.5 'isin................................................................................................................9
6.5 :isin................................................................................................................9
9.5 :alores..............................................................................................................9
4;.5 #esea <istrica............................................................................................4;
44. )rganigrama...................................................................................................4+
4*.5 Infraestructura.................................................................................................4-
CAPTULO II: OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE RELACIONES PBLICAS
49. $ifundir prestigio o imagen de la empresa.....................................................48
*;. .romocionar productos o servicios................................................................41
4
*4. 7ograr buena disposicin de los empleados y miembros..............................41
**. .revenir y solucionar problemas laborales....................................................46
*+. .ropiciar la buena voluntad, en las comunidades donde la
organizacin tiene sucursales........................................................................46
*-. 7ograr buena disposicin de los accionistas o inversionistas........................49
*8. /uperar conceptos equivocados y preuicios.................................................*;
*1. $esarticular ataques.......................................................................................*;
*3. 7ograr voluntad de los proveedores...............................................................*4
*6. 7ograr buena voluntad por parte del gobierno...............................................*4
*9. 7ograr buena voluntad por parte del resto de la industria.............................**
+;. 7ograr buena voluntad de los distribuidores..................................................*+
+4. Atraer el meor personal.................................................................................*+
+*. %ducar al p=blico en el uso del producto.......................................................*-
++. %ducar al p=blico en un punto de vista..........................................................*8
+-. 7ograr buena voluntad de los clientes o simpatizantes.................................*1
+8. Investigar la actitud de los diferentes grupos hacia la empresa....................*3
&)N&72/I)N%/....................................................................................................*6
#%&)'%N$A&I)N%/...........................................................................................*9
#%>%#%N&IA/ ?I?7I)"#@>I&A/.......................................................................+;
AN%A)/.................................................................................................................+4
5
PRESENTACIN
Sra. Profesora e! C"rso:
%l presente equipo de trabao, le presenta el trabao titulado B&)")#N)
/.A.C
.ara la realizacin de este trabao hemos recurrido a conseguir informacin
tanto en el Internet, en la misma %mpresa y en folletos y revistas informativas.
/iempre hemos tratado de aplicar los conocimientos y enseanzas que 2d.
profesora nos imparte.
$eseamos se nos haga conocer los errores de los que adolece este trabao,
para asD, realizar los correctivos correspondientes y tomarlos en cuenta para
futuros trabaos.
Las A"#oras
6
INTRODUCCIN
&ogorno /.A. es una %mpresa que naci gracias a la perseverancia y tesn en el
trabao de don %ugenio &ogorno, quien hace surgir su industria y lo mueven a
ensanchar el radio de sus actividades comerciales. %mpez con la construccin
del molino B%!celsiorC entre las calles &onstitucin y 'anco &pac del .uerto del
&allao, fue inaugurado por el .residente 7eguDa el 4 de >ebrero de 49*6.
.osteriormente, en 498*, se inaugur en ?ellavista la >brica de >ideos
E&ogornoE.
7a figura de $on %ugenio &ogorno se destac nDtidamente, ocupando una
posicin prominente que lo llev a ser considerado como un luminoso eemplo del
trabao italiano en tierra fornea.
&on el slo patrimonio inestimable de su trabao, de su inteligencia, tenacidad y
voluntad, logr alcanzar una alta posicin y supo crear, al propio tiempo, fuentes
de riqueza y de bienestar para los dems.
%l gobierno italiano, en reconocimiento de su contribucin econmica a la
reconstruccin del paDs despuFs de la /egunda "uerra 'undial, le concedi la
E%strella de la /olidaridad ItalianaE, para posteriormente nombrarlo E&aballero del
(rabao de ItaliaE $ E&aballero )ficial del 'Frito de la #ep=blicaE.
$e en manos de su esposa, doa &lara &ogorno de &ogorno, la direccin de su
empresa luego de su fallecimiento. /u esposa supo manearla y darle crecimiento
a la empresa. <oy en dDa est distribuida los diferentes negocios de la empresa
entre todos sus hios quienes han sabido asimilar las enseanzas de sus padres y
tienen a &ogonor /.A. en el sitial que se merece.
7
CAPTULO I: RESUMEN EJECUTIVO
%.& NOMBRE COMERCIAL
&)")#N)
'.& RA(N SOCIAL
&)")#N) /.A.
).& DIRECCIN
D*re++*,- Le.a! : Av. 'ariscal 'iller Nro. -8; Int..is-
D*s#r*#o / C*"a : &allao
De0ar#a1e-#o : .rov. &onst. del &allao
Te!2fo-os : -*9+1;; G -*;3131 G -*;31*; G -18;11+
3.& REPRESENTANTE LEGAL
Gere-#e Ge-era! : ?orasino /eminario &arlos AndrFs
D*re+#or Ge-era! : &ogorno &ogorno Attilio
D*re+#or Ge-era! : &ogorno &ogorno <erminio %ugenio
4.& LOGOTIPO
5.& SLOGAN
8
B6; aos en el corazn de las familiasC.
6.& MISIN
&ontribuir con la nutricin y alimentacin saludable de nuestros clientes
brindndoles productos de calidad en base a trigo.
Incrementar sosteniblemente las utilidades que garanticen tranquilidad de
nuestros inversionistas.
"arantizar un clima laboral adecuado que logre la superacin personal y
profesional de nuestro personal garantizando tranquilidad econmica
7.& VISIN
/er reconocida como la meor comercializadora de productos de calidad y
nutritivos a base de trigo, con una red de distribucin a nivel nacional.
8.& VALORES
%l gran equipo de trabao de &)")#N) /.A., destaca por su profesionalismo
y productividad.
A travFs de una capacitacin contDnua de sus trabaadores y preocupndose
por estar al dDa con lo =ltimo en tecnologDa, ofrecer productos de variada gama
y e!celente calidadH para lograr la aceptacin de sus clientes en el mercado
interno y tambiFn del e!terior.
/u meta es seguir creciendo y consolidar el desarrollo de &)")#N) como
empresa moderna. (odos sus funcionarios y personal estn comprometidos
9
con la finalidad de lograr destacar en el giro de sus negocios, por la calidad de
sus productos.
/er una empresa lDder en el rubro de la industria molinera peruana, reconocida
a nivel internacional.
%9.& RESE:A ;ISTRICA
7a <istoria de COGORNO S.A. se inicia con don %ugenio &ogorno, fundador
de la empresa, quien nace en 469- en el distrito de &ogorno en "Fnova 5
Italia. AllD vive sus primeros aos, para luego trasladarse al .er=,
precisamente al &allao, a donde llega un ;1 de >ebrero de 4944.
A la temprana edad de 43 aos, don %ugenio emprende lo que serDa una
cadena de industrias de panificacin. %n 49*8 contrae matrimonio con doa
&lara &ogorno, estableciendo el punto de partida de lo que serDa una familia
de arduo trabao y emprendimiento que se mantiene a travFs de sus
actuales generaciones.
$on %ugenio, superando las dificultades propias del que empieza sin
grandes recursos, hace realidad la construccin en 4,9*6 de su propio
molino, Molino Excelsior, inaugurado en una ceremonia que cont con la
presencia del .residente de la #ep=blica, Augusto ?. 7eguDa, de las
principales autoridades del "obierno, Iglesia, asD como, los ms prominentes
miembros de los cDrculos financieros y empresariales del paDs.
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%n 498- nace la >brica de >ideos, en el local ubicado en la Av. :enezuela
en 7a .erla5&allao. 7a ceremonia de inauguracin fue presidida por el Iefe
de %stado de entonces, "eneral 'anuel A. )drDa
(ras la temprana desaparicin de don %ugenio &ogorno, prosigue el
desarrollo bao la direccin de su esposa &lara, actual presidenta del
directorio, incorporndose como eecutivos sus hios <erminio, 'arDa #osa
y Attilio.
&on la presencia en el negocio de la segunda generacin, se logran
consolidar las operaciones, asD como, el incremento de las capacidades de
produccin y logDstica, efectundose inversiones importantes, tales como, las
ampliaciones de las lDneas completas de molienda J491+K, los silos para el
almacenamiento de 4+; (' de (rigo y sus instalaciones mecnicas J4,919K,
nuevos silos y grandes almacenes para el despacho de los productos y un
nuevo molino para pastas J4,938K, el cual amplDa la capacidad de produccin
a 4*; (n diarias.
%n 4964 incursionan en el negocio de Alimentos ?alanceados, por lo que
luego de una inversin importante, se adquiere una planta con una
capacidad de +,;;; toneladas al mes de alimentos para aves, vacunos,
coneos, cerdos y diversas crianzas.
%n 4966 buscando la descentralizacin en el departamento de 7a 7ibertad y
la regin norte del paDs, inauguran el Molino Trujillo, en una ceremonia
11
encabezada por el actual .residente Alan "arcDa .Frez. %ste nuevo molino
abastece la demanda del norte del paDs y es considerado el ms moderno de
la regin con una produccin de -,;;; toneladas por mes.
$on %ugenio &orgorno, $oa &lara &ogorno, actual
>undador de &ogorno /.A. .residente del $irectorio de
&ogorno /.A.
2na decisin importante se toma en 4996L %ugenio &ogorno 'olino
%!celsior /.A., 'olino (ruillo, >brica de >ideos &ogorno /.A., .lanta de
Alimentos ?alanceados /.A. se fusionan en &)")#N) /.A. y como
paso siguiente en pos de la tecnologDa
de vanguardia se instala en el ao
*,;;* la 7Dnea .4- de .avn, para pastas largas con una capacidad de
produccin de 4,-;; MgGhora, sumando un total de +,1;; toneladas por mes.
12
%%.& ORGANIGRAMA
13
%'.& IN<RAESTRUCTURA
%n cuanto a infraestructura, &ogorno /.A. cuenta con oficinas y sedes en el
interior del paDs. %n su divisin >ideos &ogorno /.A., cuenta con su planta
sito en 'ariscal 'iller -8; N &allao, &allao, .er=.
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CAPTULO II: OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE RELACIONES PBLICAS
%8. D*f"-*r 0res#*.*o o *1a.e- e !a e10resa
&ogorno /.A., tiene bien en claro la importancia del prestigio de su empresa,
principalmente porque a travFs de Fl tiene que hacer llegar al mercado la
imagen que desea se tenga de su empresa. .orque ha comprendido que el
F!ito o el fracaso de su compaDa va a depender en gran medida de la
imagen que proyecte tanto hacia el e!terior como hacia el interior. O proyectar
una buena imagen de empresa no es ni ms ni menos que el mercado tenga
un conocimiento, una opinin y valoracin positiva de nuestra organizacin y
por tanto, de los productos y servicios que ofrecemos.
%l departamento de ##.<<. de la empresa ve en la publicidad una e!celente
herramienta de ayuda para transmitir esa imagen, pero a la vez ha implantado
un plan de puesta en marcha de comunicacin para transmitir su imagen a los
diferentes mercados de empresa moderna. $e que todos sus funcionarios y
personal estn comprometidos con la finalidad de lograr destacar en el giro de
sus negociosL fideos, por la calidad de sus productos.
<a ideado un .lan de imagen ideal de la empresa en la que resalta sus aos
de funcionamiento o que lleva en el mercado de fideos. 7a imagen que
transmite a los diferentes mercados responde a un .lan %stratFgico de
Imagen, en el que establece los target diferentes a los que dirige las acciones
de comunicacin, con una estrategia propia y especDfica para cada uno de
ellos.
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'9. Pro1o+*o-ar 0ro"+#os o ser=*+*os
/us campaas de publicidad las enfocan ms en el sentido de tipo encuestas
abiertas al p=blico.
/e enfoca generalmente a las personas de los sectores ?, &, $ y %. .orque
este mercado es muy amplio y si bien es cierto tiene muchos competidores
como por eemplo Alicorp, es una empresa que est bien posicionada en este
rubro.
&ogorno /.A., apela a medios masivos de publicidad como la televisin, radio,
revistas y peridicos locales y medios alternativos como marMeting directo,
Internet y eventos especiales para lograr un acercamiento directo hacia el
consumidor.
%s una empresa que continuamente est innovando sus campaas de
publicidad debido a que quiere mantener el alto prestigio y su liderazgo en el
mercado.
'%. Lo.rar >"e-a *s0os*+*,- e !os e10!eaos $ 1*e1>ros.
&ogorno /.A. es una empresa que se preocupa por mantener una lDnea de
cordialidad con sus empleados. .or eso cada ao se re=ne con sus
representantes y conversan y se ponen de acuerdo sobre las meoras
econmicas que la empresa les puede brindar de acuerdo a sus posibilidades.
(ambiFn aplica una eficaz polDtica de #elaciones .=blicas, en la que prima
principalmente el propsito de comunicar e interrelacionar a la empresa con
quienes la integran y con los sectores e!ternos que se encuentren efectiva y
potencialmente ligados.

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7a filosofDa que caracteriza a la empresa, que est siempre enfocada en el
bienestar de sus trabaadores, constituyen tambiFn factores decisivos y de
gravitacin en las polDticas que se proponen.
7os grupos humanos que la integran poseen caracterDsticas, costumbres,
niveles e intereses propios y comunes que los identifican, y que hacen que la
empresa siempre estF atento a sus decisiones y opiniones.
/u personal de venta e!terior es el que tambiFn difunde la imagen de la
empresa, por lo tanto siempre se encuentran en constante capacitacin.
$entro de su polDtica la %mpresa siempre les mantiene al tanto a sus
trabaadores de sus capacidades tanto econmicas como de grupos humanos
y materiales, asD la %mpresa establece la filosofDa y las polDticas de la
empresa, por que al no contar con esa base, no podrDa elaborar sus obetivos,
metas.
%n lo que respecta a la comunicacin fluida de %mpresa N(rabaador la
empresa lo ha logrado por que siempre se encuentra en plena disposicin y
con los elementos integrantes y asD en conunto aplican programas
especialmente diseados para cada situacin, momento, logro y recurso.
7a empresa &ogorno define su merchandising en base a lo siguiente.
45 .rimeramente define los p=blicos a los que va dirigir sus productos.
%stablece prioridades en funcin del presupuesto.
/eleccionar los instrumentos ms idneos.
.reparar los mensaes de la forma ms eficaz.
*5. 7os mFtodos hacia el p=blico L
'Ftodos o procedimientos informales.
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'Ftodos o procedimientos formales.
(ambiFn tiene abierta una lDnea para consultas, queas y sugerencias.
''. Pre=e-*r $ so!"+*o-ar 0ro>!e1as !a>ora!es
7a %mpresa &ogorno, mayormente casi no tiene problemas con su personal
tanto empleados como funcionarios, debido a que siempre est en contacto
con ellos atento a sus necesidades y derechos.
7a polDtica que emplea adems de la citadas lDneas arriba esL
5 >olletos de noticias o eventos de capacitacin.
5 /ituacin financiera de la empresa.
5 ?eneficios a que tienen derecho tanto los trabaadores como su familia.
5 'anual de empleado
5 .rogramas de vacaciones
5 .rogramas de ascensos o promociones de personal
5 Asesoramiento crediticio
'). Pro0*+*ar !a >"e-a =o!"-#a? e- !as +o1"-*aes o-e !a or.a-*@a+*,-
#*e-e s"+"rsa!es
7a %mpresa &ogorno /.A. siempre mantiene la buena voluntad o meor dicho
la buena predisposicin de apoyo a sus sucursales y a su p=blico, ya sea a
travFs de promociones o de ayuda social.
COMUNICACIN CON SUS DISTRIBUIDORES.
A++*o-es:
5 #euniones contDnuas
5 .rogramas de capacitacin
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5 >olletos informativos
5 &ampas publicitarias
5 &ompensaciones
CON LOS CONSUMIDORES.
5 %n sus campaas publicitarias es transparente y directo.
5 >olletos informativos
5 /istema de canalizacin de queas, consultas y sugerencias.
5 .remios
'3. Lo.rar >"e-a *s0os*+*,- e !os a++*o-*s#as o *-=ers*o-*s#as
/us accionistas estn continuamente informados de la situacin tanto
financiera, econmica y humana.
/on constantemente citados a reuniones informativas y son invitados a que
participen en la toma de decisiones y aporten sugerencias en bien de la
empresa.
#eciben puntualmente sus beneficios econmicos y son constantemente
invitados a seguir invirtiendo en la %mpresa.
%st orientada a los resultados. 'ide su F!ito basndose en la satisfaccin de
sus clientes y en el valor que le retribuye a sus accionistas.
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'4. S"0erar +o-+e0#os eA"*=o+aos $ 0reB"*+*os
&ogorno /.A. es una empresa de prestigio que tiene una marca ganada en el
mercado peruano y que siempre trata de mantenerla intacta apelando a
campaas y programas acordes con el fin que persigue.
.orque es bien conocido que el F!ito o el fracaso de la %mpresa va a
depender de su comportamiento en el mercado. O proyectar una buena
imagen de empresa posicionada y conocedora que es lo quiere, y que asD su
p=blico estF al tanto de la calidad de sus productos que ofrece.
)pera con puntualidad, disciplina y orden, meorando continuamente la
efectividad y la eficiencia, eliminando errores y pFrdidas de tiempo. .ensando
y actuando siempre con impaciencia constructiva y con sentido de urgencia.
AsD de esta manera evita opiniones equivocadas.
'5. Desar#*+"!ar a#aA"es
&ogorno /.A., es una empresa que no se preocupa en este aspecto. .orque
siempre mantiene una polDtica abierta de dilogo y lo que es ms importante
es totalmente transparente en sus actos tanto comerciales como humanos.
AsD es transitado a definir una imagen fDsica que genere una imagen personal,
de producto, de marca, de empresa o institucional.
7a %mpresa promueve un ambiente de trabao desafiante y productivo.
#econoce logros y estimula la participacin y el trabao en equipo. >omenta la
capacitacin y el desarrollo del recurso humano y alienta a la gente a trabaar
con alegrDa.
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(rabaa por la salud y la naturaleza. 'antiene un alto estndar de integridad y
conducta Ftica y un buen comportamiento como ciudadanos de las
comunidades donde operas. $esea ser un activo de la comunidad.
'6. Lo.rar =o!"-#a e !os 0ro=eeores
&ogorno /.A., en cuanto a su abastecimiento de materias primas para la
elaboracin de sus productos, simplemente lo realiza en forma muy rigurosa,
siempre cumpliendo con los estndares de calidad internacionales ya
normados.
(ambiFn e!ige a sus proveedores que son seleccionados en forma muy
rigurosa de que siempre cumplan con estas normas, lo que beneficia a ambas
en general ya que asD ganan un prestigio en este mercado.
&ogorno siempre desea estar seguro que sus clientes reciban un producto de
calidad, higienizado cien por ciento y lo ms importante al alcance de su
bolsillo.
7os proveedores conocen perfectamente que es necesario llegar a la
conclusin de que un producto o servicio es el medio de comunicacin y de
conocimiento corporativo ms importante para el consumidor final.
&ogorno /.A., siempre honra sus compromisos econmicos con sus
proveedores en forma puntual y con el precio usto por sus materias primas.
'7. Lo.rar >"e-a =o!"-#a 0or 0ar#e e! .o>*er-o
/i bien las polDticas que dictan los respectivos gobiernos de turno a veces no
son las ms adecuadas, siempre &ogorno /.A. se encuentra dispuesta a
21
dialogar con los sectores indicados por el gobierno a fin de sugerir alternativas
de solucin o afrontar problemas encausados dentro del sector.
7a empresa actualmente se encuentra satisfecha o meor dicho contenta de la
polDtica empresarial adoptada por este gobierno que es de libertad de
mercado, y lo que es ms importante de polDtica de desempeo empresarial
con reglas claras y facilidades tributarias que le permite a esta empresa
desenvolver normalmente.
7a actual situacin econmica estabilizada, ha podido hacer posible que el
p=blico tenga mayor poder adquisitivo, por lo tanto tiene mayor posibilidad de
consumo y todo esto hace posible que nuestra empresa eleva sus ventas.
'8. Lo.rar >"e-a =o!"-#a 0or 0ar#e e! res#o e !a *-"s#r*a
%l mundo empresarial peruano reconoce en &ogorno /.A. a una empresa
puante y competencia franca y de voluntad de servicio al consumidor
peruano.
$entro de su polDtica empresarial, siempre rata de mantener dentro de su
organizacin que e!ista un buen clima organizacional, asD como una
comunicacin efectiva, porque asD de esta manera todo esto conllevar a
proyectar una buena imagen empresarial.
&ogorna, es una empresa que brinda confianza, permite una participacin
constante, integra los equipos de trabao, permite que su personal tenga
poder de decisin del personal, eval=a peridicamente el desempeo laboral
de sus trabaadores y les permite realizar sugerencias en bien de su empresa.
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)9. Lo.rar >"e-a =o!"-#a e !os *s#r*>"*ores
&ogorno /.A. cuenta con una red de distribuidores bien posicionados en todo
el paDs. Pstos distribuyen la totalidad de sus productos que son reconocidos
por la buena calidad y su sabor agradable y placentero.
Nunca ha tenido problemas o queas respecto a productos en mal estado o
descompuestos de que abastece. /iempre brinda un e!celente servicio de
distribucin, de constante aprovisionamiento y lo que es meor siempre trata
de brindarles el mayor beneficio econmico posible con alta rentabilidad.
.ara la empresa siempre lo ms importante es conseguir nuevos clientes que
estFn convencidos que trabaar con &ogorno /.A. es trabaar con una
empresa seria y de prestigio, que siempre estar atenta a sus sugerencias y
a solucionar los inconvenientes que se presenten.
Ac entra a tallar tambiFn su polDtica de #elaciones .=blicas, que desde su
posicin o utilizando las posibilidades que le puede brindar su compaDa a sus
clientes, distribuidores o proveedoresH ya que siempre ser responsable del
desempeo comercial de sus productos.
)%. A#raer e! 1eBor 0erso-a!
7a empresa &ogorno /.A. convoca personal a travFs de convocatoria
publicadas en los medios de comunicacin en su local. &ontinuamente realiza
seleccin de personal, siempre busca personal de alto espDritu emprendedor
con amplia sentido de trabao en la consecucin o meor dicho que se
identifique plenamente con lo que quiere obtener la empresa.
&ogorno /.A. incentiva a su personal a travFs de bonificaciones econmicas o
de premios que son sorteados entre los que tiene meor desempeo laboral.
23
(ambiFn realiza convocatoria a travFs de carteles o anuncios en la puerta de
la empresa. Que es tambiFn un sistema de bao costo, aunque su rendimiento
y rapidez de resultados dependen de una serie de factores, como localizacin
de la empresa. #ealiza anualmente pedidos de profesionales a las
universidades e institutos tFcnicos que deseen realizar sus prcticas
profesionales en su empresa, aparte que tiene firmados convenios de
intercambio de profesionales y de investigaciones.
&ogorno /.A. que nunca trata de saturar a su personal con trabao, ya que
esto le perudicarDa, debido a que el personal no tendrDa el mismo desempeo
laboral y no trabaarDa con el mismo ahDnco y entusiasmo.
)'. E"+ar a! 0C>!*+o e- e! "so e! 0ro"+#o
&ogorno /.A. est comprometido a desarrollar, producir y comercializar
alimentos y productos de consumo masivo, con el fin de satisfacer a
consumidores y clientes, para lo cual innova, aplica e!igentes estndares de
calidad, meoras continuamente sus procesos y desarrolla tFcnicamente a su
personal.
&ogorno /.A. educa a su p=blico a travFs de folletos informativos en donde
destaca las bondades de sus productos y la manera en que son fabricados.
(oma las acciones de prevencin que se requieran para evitar la posible
contaminacin fDsica, quDmica o biolgica de los alimentos que elabora y
cumple con todos los requisitos sanitarios legales aplicables, con la finalidad
de ofrecer productos saludables y seguros para el consumo humano.
24
%n cuanto a su p=blico, cada uno de los sectores que lo compone, es
educado para que consuma productos de calidad para que asD la sociedad se
desarrolle culturalmente.
&ogorno, no puede quearse ya que siempre mantiene su p=blico cautivo o
fiel, que siempre consume sus productos por su calidad y sabor agradable.
(odo esto le ha permitido ganar un espacio del p=blico a travFs de los aos
que tiene de e!istencia se podrDa decir que su p=blico ha aprendido a
consumir y degustar por siempre sus productos.
)). E"+ar a! 0C>!*+o e- "- 0"-#o e =*s#a
Quizs uno de los problemas ms lgidos que se enfrenta toda empresa es
la educacin de consumo de los consumidores. 'uchos de ellos no tienen
reparo en consumir tanto un producto formal como informal.
.or eso, &ogorno /.A. dentro de su polDtica empresarial , el departamento de
#elaciones .=blicos a travFs de la implementacin de ferias degustativas de
sus productos aprovecha Fstas, para realizar campaas informativas de sus
productos que ofrece. /iempre resaltan su alto contenido nutritivo, su
e!celente calidad y proceso de elaboracin limpio y cumpliendo con los altos
estndares de calidad e!igidos internacionalmente.
$e esta manera logra brindar confianza, aumentar la informacin, permitir su
participacin, evitar rumores y confusiones, facilitar la evaluacin de sus
productos por los mismos y permitir recoger las inquietudes y pensamientos
referidos a sus productos.
25
)3. Lo.rar >"e-a =o!"-#a e !os +!*e-#es o s*10a#*@a-#es
&ogorno /.A. est comprometido a meorar continuamente sus operaciones, a
prevenir la contaminacin y a utilizar adecuadamente la energDa, con la
finalidad de minimizar los impactos ambientales de sus actividades, productos
y servicios en beneficio de la comunidad, dentro del marco legal aplicable y
los requisitos voluntarios que la empresa adopte.
%ntiende que el p=blico es el principal receptor de sus productos y
consumidor, asD se logra proporcionarle un producto de buena calidad y a
costo econmico asequible, siempre los mantendr en su p=blico receptor.
.ara ello siempre realiza campaas de informacin y de concursos con
buenos premios.
$entro de su polDtica los clasifica en dos gruposL .=blicos Internos y .=blicos
%!ternos.
PC>!*+o I-#er-o: /on los grupos sociales afines que integran el organigrama
de la empresa o institucin. AsD, por eemploL los accionistasH los directivosH
los funcionariosH los empleadosH etc.
PC>!*+os ED#er-os, que son todos aquellos grupos sociales que tienen un
determinado interFs que vincula a sus miembros entre sD y que no forman
parte del organigrama de la organizacin de que se trata. 7os .=blicos
%!ternos para esta organizacin son numerosDsimos, pero, todos les interesan
por igual a la empresa. 2na parte de ese gran espectro social son los clientes
los que sirven para difundir la imagen que proyecta la organizacin.
26
%l sistema de comercializacin que utiliza siempre procura un meor contacto
con el consumidorH a travFs de una comunicacin ms frecuente, con el
propsito de conocer sus preferencias y poder seguir vendiFndole.
AsD al proyectar una imagen positiva en dichos p=blicos haciendo que los
mismos e!perimenten simpatDa hacia la empresa y nos brinden su apoyo y
comprensin.
)4. I-=es#*.ar !a a+#*#" e !os *fere-#es .r"0os Ea+*a !a e10resa
.or principio las #elaciones .=blicas es muy importante en una empresa.
&ogorno /.A. ha implantado una muy buena, en efecto es muy difDcil
proyectar una imagen favorable de la organizacin si esta no conforma un
grupo homogFneo, en el que impera un sentimiento de simpatDa, colaboracin
y entendimiento entre sus miembros. (oda bien planificada campaa de
relaciones p=blicas debe iniciarse con una intensa actividad de #elaciones
<umanas. #elaciones .=blicas implica tener vinculaciones con todos los
p=blicos, por lo tanto entre personas
%l personal encargado de las ##.... debe recomendar a la direccin de la
organizacin que instaure una polDtica que inhiba la formacin y e!presin de
tales grupos para lograr la unidad e integracin de la totalidad del personal, lo
cual podrDa resultar beneficioso para la productividad de la empresa o, por el
contrario, que la direccin empresaria permita la libre e!presin de dichos
grupos.
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CONCLUSIONES
&ogorno /.A., tiene bien en claro la importancia del prestigio de su empresa,
principalmente porque a travFs de Fl tiene que hacer llegar al mercado la
imagen que desea se tenga de su empresa. .orque ha comprendido que el
F!ito o el fracaso de su compaDa va a depender en gran medida de la
imagen que proyecte tanto hacia el e!terior como hacia el interior. O proyectar
una buena imagen de empresa no es ni ms ni menos que el mercado tenga
un conocimiento, una opinin y valoracin positiva de nuestra organizacin y
por tanto, de los productos y servicios que ofrecemos.
/us campaas de publicidad las enfocan ms en el sentido de tipo encuestas
abiertas al p=blico.
/e enfoca generalmente a las personas de los sectores ?, &, $ y %. .orque
este mercado es muy amplio y si bien es cierto tiene muchos competidores
como por eemplo Alicorp, es una empresa que est bien posicionada en este
rubro.
7a %mpresa &ogorno, mayormente casi no tiene problemas con su personal
tanto empleados como funcionarios, debido a que siempre est en contacto
con ellos atento a sus necesidades y derechos.
7a %mpresa &ogorno /.A. siempre mantiene la buena voluntad o meor dicho
la buena predisposicin de apoyo a sus sucursales y a su p=blico, ya sea a
travFs de promociones o de ayuda social.
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RECOMENDACIONES
&ogorno /.A. deberDa tener mayor informacin disponible para el p=blico
que desee conocer de su empresa. 7amentablemente no nos fue posible
obtener mucha informacin, razn por la cual tuvimos que recurrir a fuentes
alternas disponibles.
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RE<ERENCIAS BIBLIOGRF<ICAS
RRR.universidadperu.comGempresasGcogorno.php
RRR.regioncallao.gob.peGhistoriaSeugenioScogorno.asp
RRR.mintra.gob.peGmostrarSnoticia.phpTid...
RRR.panera.com.peGrevistasG...Grev;6S+35+6S%special5&ogorno4.pdf
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