ACTIVIDAD UNIDAD 1

INTRODUCCIN A LOS SISTEMAS DE GESTIN DE LA CALIDAD

El objetivo de estas primeras actividades es comprender y manejar los requisitos de la Norma Internacional ISO 9001:2008,
sus interrelaciones y su adecuacin a la empresa, contribuyendo al desarrollo y mantenimiento de un Sistema de Gestin de la
Calidad.

1. Conceptos bsicos
Debe desarrollar la siguiente tabla ubicando el respectivo nmero en la casilla de la definicin correspondiente
CONCEPTOS DEFINICIONES
1 Eficacia
8 Grado en que un conjunto de caractersticas inherentes cumple con los
requisitos
2 Eficiencia
9 Actividad recurrente (permanente) para aumentar la capacidad para cumplir
los requisitos
3
Satisfaccin del
cliente
4
Organizacin o persona que proporciona un producto
4 Proveedor
2
Relacin entre los resultados alcanzados y los recursos utilizados
5 Cliente
6 Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactan, las
cuales transforman elementos de entrada en resultados
6 Proceso
5
Organizacin o persona que recibe un producto
7 Producto
1 Extensin en que se realizan las actividades planificadas y se alcanzan los
resultados planificados
8 Calidad
7
Resultado de un proceso
9 Mejora continua 3 Percepcin del cliente sobre el grado en que se han cumplido sus requisitos



2. Principios del sistema de gestin de la calidad
En este punto debe escribir la definicin de cada uno de los principios de la calidad, como se presentan en la norma.

Principio de la calidad Definicin
Enfoque al cliente
Las organizaciones dependen de sus clientes y por lo tanto deberan comprender las
necesidades actuales y futuras de los clientes, satisfacer los requisitos de los clientes
y esforzarse en exceder las expectativas de los clientes.
Liderazgo
Los lderes establecen la unidad de propsitos en la orientacin de la organizacin.
Ellos deberan crear y mantener un ambiente interno, en el cual el personal pueda
llegar a involucrarse totalmente en el logreo de los objetivos de la organizacin.
Participacin del personal
El personal, a todos los niveles, es la esencia de una organizacin y su total
compromiso posibilita que sus habilidades sean usadas para el beneficio de la
organizacin.
Enfoque basado en
procesos
Un resultado deseado se alcanza ms eficientemente cuando las actividades y los
recursos relacionados se gestionan como un proceso.
Enfoque se sistema para
la gestin
Identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como un sistema,
contribuye a la eficacia de una organizacin en el logre de sus objetivos
Mejora continua
La mejora continua del desempeo global de la organizacin debera ser un objetivo
permanente de sta.
Enfoque basado en
hechos para la toma de
decisin.
Las decisiones eficaces se basan en el anlisis de los datos y la informacin.
Relaciones mutuamente
beneficiosas con el
proveedor
Una organizacin y sus proveedores son independientes, y una relacin mutuamente
beneficiosa aumenta la capacidad de ambos para crear valor







3. Ciclo PHVA
Debe responder la pregunta Qu es el Ciclo PHVA.? y presentar un ejemplo de su aplicacin.

El ciclo PHVA significa Planear, Hacer, Verificar y Actuar, es una herramienta de calidad que permite dar solucin aciertas
situaciones que mantienen la competitividad de los productos y servicios, mejora la calidad, reduce costos,mejora la
productividad, reduce precios, aumenta la participacin de mercado, supervivencia de la empresa, proveedores nuevos
puestos de trabajos y aumenta la rentabilidad de la empresa.Ejemplo: Para montar un negocio de helados se necesita:

Planear:
Copas, vasos, cucharas, refrigerador, nevera, horno microondas, y establecer proveedores de frutas, salsas y helados y
calcular cuntos trabajadores necesito.

Hacer:
Comprar los insumos y luego contactar a los proveedores, por ultimo buscar las personas que colaboraran en el negocio.

Verificar:
Hacer un inventario para cerciorarse que no hace falta nada.

Actuar:
Ejecutar el proyecto teniendo en cuenta las etapas anteriores e ir supervisando cmo evoluciona para evitar futuros
inconvenientes