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Calidad
Servicio Nacional de aprendizaje SENA

Estructura de la Gua de Aprendizaje
Fecha
Noviembre 2011

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1. IDENTIFICACIN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

Regional: Meta Centro de formacin: Cdigo:


Programa de formacin: TECNLOGO EN PRODUCCION DE CONTENIDOS ANIMADOS
PARA LA SIMULACION DE PROCESOS INDUSTRIALES

Competencia: ORGANIZAR LAS ACTIVIDADES DE PRODUCCIN DE ACUERDO CON
LOS OBJETIVOS EMPRESARIALES.

Modalidad (es) de Formacin: Presencial

Resultados de Aprendizaje:
ESTANDARIZA EL MTODO DE TRABAJO A PARTIR DEL ESTUDIO DE LOS
MOVIMIENTOS Y MICRO MOVIMIENTOS EN EL PUESTO DE TRABAJO TENIENDO
EN CUENTA EL PROCESO PRODUCTIVO.
DETERMINA TIEMPOS ESTNDAR DE LOS MOVIMIENTOS Y MICRO MOVIMIENTOS
EN EL PUESTO DE TRABAJO SEGN PARMETROS DEFINIDOS

Duracin de la actividad: 6 horas

2. INTRODUCCIN
Estimado aprendiz:
Ante la competencia creciente alrededor del mundo, casi todas las industrias, negocios y
organizaciones de servicio han tenido que reestructurarse para operar con una mayor
efectividad. Ya que reducir su tamao se ha convertido en una tendencia, y que cada
segmento de estas organizaciones debe aumentar la intensidad de su reduccin de costos y
el mejoramiento de la calidad, al mismo tiempo que reducir su fuerza de trabajo. La
efectividad en costos con una calidad mejorada dentro de la capacidad restringida de la
planta es el resultado final de los mtodos de ingeniera, estndares de tiempo equitativos y
una mayor motivacin de los empleados mediante la introduccin de un sistema
administrativo moderno de recompensas.

3. PLANTEAMIENTO DE LAS ACTIVIDADES Y ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

ACTIVIDAD I

Consultar en diferentes fuentes, entre ellas el libro Ingeniera Industrial Mtodos, Tiempos y
Movimientos, de Benjamin Niebel y responder las siguientes preguntas:
Qu otra denominacin tiene el estudio de tiempos?
Qu se entiende por anlisis de operaciones, simplificacin del trabajo e ingeniera
de mtodos?
Dnde se hicieron por primera vez los estudios de tiempos y quien los realiz?
Qu se entiende por estudio de movimientos y a quien se considera generalmente
como creador de la tcnica del estudio de movimientos?
Qu reaccin psicolgica es caracterstica de los trabajadores cuando se sugieren
cambios en los mtodos?
Qu contribuciones hicieron los Gilbreth (Frank y Lilian) en el campo de estudios de
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Cules fueron los aportes de Frederick W. Taylor al estudio de tiempos?
Expliquen el principio de supervisin funcional de Frederick W. Taylor?
ACTIVIDAD II

La prctica ms usual para el estudio de mtodos de trabajo es la elaboracin de diagramas
en combinacin con estudio de tiempos datos sobre el tiempo estndar. La seleccin del
mtodo de diagramas que se debe utilizar depende del nivel de actividad de la tarea. Por
tanto se les pide investigar para que se utilizan (utilidad), que operaciones se muestran,
cuales son las ventajas de los siguientes diagramas:
Diagrama de operaciones (de ensamble, o tambin Cursograma Sinptico).
Diagrama de flujo.
Diagrama de recorrido.
Diagrama hombre mquina.
El diagrama bimanual.
Las actividades anteriores deben ser realizadas por equipos de trabajo y como
producto resultado preparan una presentacin (dispositivas) en la que se mostrar la
informacin recopilada. En forma aleatoria se escoger el o los equipos que
expondrn dicha informacin.

ACTIVIDAD III

Individualmente procedern a analizar los siguientes casos y darn respuesta a los
planteamientos que en ellos se les realicen:

1. EJERCICIO. Un estudio de muestreo del trabajo, conducido durante 80 horas en un
perodo de dos semanas, gener los siguientes datos. El nmero de partes producidas por un
operador fue de 225, su evaluacin del desempeo fue del 100%. El tiempo ocioso del operador
fue del 20%, y las concesiones totales otorgadas por la empresa para esta tarea son del 25%.
Calcule el tiempo estndar.

2. EJERCICIO. El jefe de una gran fila de mecangrafos estima que estos empleados estn
ociosos el 25% del tiempo. El supervisor deseara tomar una muestra de trabajo que tuviera una
exactitud dentro del 3%, y obtener una confiabilidad del 95.45%, en los resultados, con el fin de
determinar cuntas observaciones se deben tomar aplique muestreo del trabajo.

3. EJERCICIO. Uno de los departamentos de un laboratorio de pruebas de materiales
determina la resistencia a la compresin de cilindros de concreto. Esos cilindros son tomados del
lugar de la construccin e indican la calidad del concreto usado. Los constructores los envan al
laboratorio, donde se conservan en un cuarto hmedo bajo temperatura y humedad
controladas. Despus de un perodo de 7 das, los cilindros se rompen para ver si tienen la
resistencia especificada. Antes de romper los cilindros, a stos se le colocan unas tapas.
Se quiere realizar un estudio de tiempos de la tarea colocar tapas. Esta tarea consiste en poner
un compuesto qumico lquido caliente en un molde, en el extremo del cilindro. El lquido seca
rpidamente formando una tapa muy dura. La finalidad de las tapas es dejar una superficie lisa
en los extremos del cilindro, para la aplicacin uniforme de la fuerza que romper el concreto. Un
estudio de tiempos permitir calcular el costo de mano de obra de poner tapas para probar los
cilindros.

Estudio de tiempos
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Paso 1: Definir elementos que componen la tarea
1. Sujetar abrazadora al cilindro
2. Vaciar compuesto caliente en el molde
3. Colocar cilindro en el molde
4. Dejar que la tapa se enfre en el molde
5. Poner el cilindro en la mesa
6.Vaciar compuesto caliente en el molde
7.Colocar el otro extremo del cilindro en el molde
8. Dejar que la tapa se enfrie en el molde
9. Poner cilindro en la mesa y retirar abrazadora


Paso 2: Usando un cronmetro, medir el tiempo de cada elemento (10 veces)


Paso 3: Calcular el tiempo medio de cada elemento
Paso 4: Calcular el tiempo total de la tarea.

Para los pasos anterior (3 y 4) tomar en cuenta la siguiente informacin:


4. EJERCICIO. Tarea a estudiar: Limpiar de resina las cuchillas de una troceadora.
La tarea consiste en limpiar la resina que se acumula en las cuchillas durante el troceo, para
poderlas afilar. Se le coloca disolvente a la resina y luego se raspa la cuchilla con una
esptula, limpindola a continuacin.

En la siguiente tabla se dan los elementos en los que se dividi la tarea y los tiempos
tomados en 10 observaciones.
Tiempo en minutos
Elemento 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1. Colocar disolvente 1.7 1.6 2.0 2.7 2.3 3.0 1.6 2.4 3.5 2.6
2. Raspar resina 2.5 3.3 2.9 3.0 3.0 3.4 3.0 2.4 2.5 3.6
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3. Limpiar cuchilla 1.2 2.4 2.3 2.4 2.2 3.1 2.5 2.7 2.6 2.8

a) Calcular el tiempo de operacin para cada elemento.
b) Calcular el tiempo normal y el tiempo estndar. Considere que el factor de calificacin
asignado por el observador para cada elemento es:

Elemento 1 95%
Elemento 2 95%
Elemento 3 110%

Tambin considere que se aplican los siguientes suplementos:
Necesidades personales 5%
Trabajar de pie 2%
Interrupciones 3%
Fatiga general 2%

c) Calcular el nmero de observaciones (n), para un nivel de confianza del 95% y un 5% de
precisin.



4. EVALUACIN
4.1 CRITERIOS DE EVALUACIN
Analiza informacin de los grficos de control y recomienda las acciones de
mejoramiento a seguir de acuerdo con la informacin obtenida.
Determina el tipo de muestreo a aplicar (inspeccin 100% o inspeccin
muestral) de acuerdo con las caractersticas de calidad a evaluar.
Selecciona el plan de muestreo (simple, doble, mltiple) de acuerdo a los
requerimientos establecidos.
Genera el procedimiento para determinar las variables de restriccin del
proceso productivo de segn las caractersticas del proceso.
4.2 CONOCIMIENTOS
4.2.1 Conocimiento de conceptos y principios
Estudio de Trabajo: descripcin de procesos, mtodos de trabajo, estudio de
movimientos y micro movimientos, mtodos para obtencin de tiempos.
Documentacin de procesos.
4.2.2 Conocimientos de proceso
Valorar la velocidad de actuacin de los trabajadores.
Calcular el tiempo normal y el tiempo estndar de una operacin.

5. AMBIENTES DE APRENDIZAJE
Aulas de aprendizaje dotadas con los recursos necesarios.
Biblioteca.
AVI.

6. MEDIOS Y RECURSOS DIDCTICOS

Medios Impresos: Normatividad, textos, Gua de aprendizaje sobre la competencia.

Recursos Educativos: Tablero, video beam, DVD, computador.

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Mdios Informativos: Internet, biblioteca

7. BIBLIOGRAFA Y CIBERGRAFA


Ingeniera Industrial Mtodos, Tiempos y Movimientos, novena edicin; Benjamn
Niebel; Mxico 1996; ISBN 970-15-0217-5.


Elaborado Por: Carlos Jos Vlchez Garca
Fecha: Noviembre 2011

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