Cada uno de los componentes de las soluciones tiene propiedades
que le son caractersticas pero, al meclarlos, se lo!ra un material "omo!#neo, con propiedades $sicas di$erentes a las de sus componentes% Las di$erencias dependen de la naturalea del soluto & de la concentraci'n% Si se preparan soluciones de la misma concentraci'n, con el mismo sol(ente & di$erente soluto, & se comparan sus propiedades encontramos que son de dos clases: Constituti(as : dependen de la naturalea del soluto, del sol(ente, & en menor !rado, de la concentraci'n) di$ieren muc"o de una soluci'n a otra% E*emplos de estas propiedades son la (iscosidad, la densidad, la conducti(idad el#ctrica% Coli!ati(as : dependen +nicamente del n+mero de partculas de soluto presentes en la soluci'n% P resentan (alores mu& seme*antes para soluciones de di$erentes solutos pero de una misma concentraci'n% Las propiedades coli!ati(as son: Presi'n del (apor del sol(ente, punto de e,ullici'n, punto de con!elaci'n & presi'n osm'tica% -% Descenso de la presi'n de (apor: Las mol#culas de un liquido cualquiera, a una determinada temperatura, poseen una cierta cantidad de ener!a cin#tica% Al!unas mol#culas, especialmente aquellas situadas cerca de la super$icie, pasan espont.neamente al estado !aseoso, es decir, se (olatilian% No o,stante, como resultado de las constantes colisiones entre mol#culas, muc"as de estas re!resan nue(amente al liquido, dando como resultado un estado de equili,rio entre la $ase !aseosa & liquida de la sustancia% A"ora ,ien si el liquido se "alla contenido en un recipiente cerrado, la $racci'n !aseosa e*ercer. presi'n so,re la tapa del recipiente, al !olpearla continuamente% Esta presi'n se denomina presi'n de (apor% Una soluci'n cu&o soluto sea no (ol.til, poseer. una presi'n de (apor menor que la o,ser(ada en el sol(ente puro% /Por qu# desciende la presi'n de (apor0 La presi'n de (apor del sol(ente en una soluci'n disminu&e de,ido a que sus mol#culas c"ocan con partculas cercanas a la super$icie, e(itando que escapen% Como la presi'n de (apor de un liquido se de,e al numero de mol#culas que escapan, la presi'n de (apor disminu&e% Cuantas mas partculas de soluto "a&a, ma&or es el numero de c"oques que inter$ieren & ma&or el descenso en la presi'n de (apor% De acuerdo con la Le& de Raoult 1El descenso en presi'n de (apor de un sol(ente es proporcional a la $racci'n molar del soluto2% Se!+n esto, en la medida que la $racci'n molar del soluto sea ma&or, la disminuci'n de la presi'n de (apor tam,i#n lo ser.% 3P: Disminuci'n de la presi'n de (apor% 3P 4 P S5E 6 P SOL P S5E : Presi'n de (apor del sol(ente puro% 3P 4 P S5E % 7 S5O 7 S5O : 8racci'n molar del soluto% P SOL 4 P S5E % 7 S5E P SOL : Presi'n de (apor de la soluci'n% P SOL 4 P S5E 6 3P 7 S5E : 8racci'n molar del sol(ente% E*ercicios: -% Calcule la presi'n de (apor de una soluci'n que contiene 9: !ramos de a+car ;C < = -> O < ? en -:: !ramos de a!ua% La presi'n de (apor del a!ua es >9,@mm=!% >% Calcular la presi'n de (apor de la soluci'n & su descenso, cuando a >A mol de a!ua se le a!re!a - mol de a+car% La presi'n de (apor de a!ua a >BCC es >9,D<mm=!% 9% Indique los !ramos de Eromo,enceno ;C < = B Er? que de,en ser disueltos en B: !ramos un sol(ente cu&a masa molecular relati(a es ->:!Fmol, & su presi'n de (apor a >BCC es de D:mm=!, se quiere o,tener una presi'n de (apor de <:mm=!% >% Aumento del punto de e,ullici'n: El punto de e,ullici'n de una soluci'n es la temperatura a la cual la presi'n de (apor i!uala la presi'n eGterna ;presi'n atmos$#rica?% En el punto de e,ullici'n la presi'n de (apor del liquido i!uala a la presi'n esterna% Hientras menor sea la presi'n de (apor de un liquido ser. necesaria una ma&or temperatura para alcanar la presi'n eGterna% Por lo tanto las soluciones de soluto no (ol.til "er(ir.n a temperaturas mas altas que el sol(ente puro% Al comparar el punto de e,ullici'n de un sol(ente puro con el de su mecla con un soluto no (ol.til, se o,ser(a un incremento proporcional a la cantidad de soluto presente% El e$ecto ocasionado por un soluto cam,ia de un sol(ente a otro, lo que "a "ec"o necesaria una contante de proporcionalidad, que reci,e el nom,re de Constante E,ulloscopica% Esta constante representa la (ariaci'n producida o el aumento en el punto de e,ullici'n de una soluci'n - molal con respecto al sol(ente puro% Las eGpresiones matem.ticas que nos permite relacionar las (aria,le en este $en'meno son: 35 e, : Iariaci'n en la temperatura de e,ullici'n J e, : Constante e,ulloscopica 35 e, 4 J e, % m m: Concentraci'n molal de la soluci'n 5 e,sol 4 5 e,ste K 35 e, 5 e,sol : 5emperatura de e,ullici'n de la soluci'n 5 e,ste : 5emperatura de e,ullici'n del Ste puro E*ercicios: -% Calcular la temperatura de e,ullici'n de una soluci'n que contiene :,B mol de soluto en -B:: !ramos de a!ua a una atmos$era de presi'n% ;J e, del a!ua :,B>CC%L!Fmol? >% Se preparo una soluci'n disol(iendo 9,< !ramos de sacarosa en 9<: !ramos de a!ua% Calcular el punto de e,ullici'n de la soluci'n% ;Hr de sacarosa 9A>!Fmol? 9% /Cu.l ser. la concentraci'n de una soluci'n acuosa de un soluto no (ol.til, si su temperatura de e,ullici'n es -::,9ACC, a la presi'n de - atmos$era0 9% Descenso del punto de con!elaci'n: El punto de con!elaci'n de una soluci'n es la temperatura a la cual son i!uales la presi'n de (apor del sol(ente solido & la del sol(ente liquido% En oposici'n a lo que ocurre con el punto de e,ullici'n las mol#culas del soluto, que se encuentran dispersa en el sol(ente, impiden su solidi$icaci'n a la temperatura caracterstica & se requiere una disminuci'n toda(a mas dr.stica de la ener!a, para lo!rar el ordenamiento% Este descenso en el punto de con!elaci'n del sol(ente es proporcional al numero de partculas disueltas% Las eGpresiones matem.tica que relacionan los di$erentes $actores son: 35 c : Iariaci'n de la temperatura de con!elaci'n J c : Constante crioscopica 35 c 4 J c % m m: Concentracion molal de la soluci'n 5 csol 4 5 cste 6 35 c 5 csol : 5emperatura de con!elaci'n de la soluci'n 5 cste : 5emperatura de con!elaci'n del Ste puro La constante crioscopica es una propiedad caracterstica del sol(ente, indica la (ariaci'n en la temperatura de con!elaci'n de una soluci'n - molal, con respecto al punto de con!elaci'n del sol(ente puro% E*ercicios: -% Calcular la temperatura de con!elaci'n de una soluci'n que contiene :,> mol de soluto no (ol.til disueltos en B:: !ramos de ,enceno% ;Constante crioscopica del ,enceno B,->CC%L!Fmol, temperatura de con!elaci'n del ,enceno B,BCC? >% Calcule la (ariaci'n del punto de con!elaci'n de una soluci'n que se prepara disol(iendo -: !ramos de !lucosa ;C < = -> O < ? en 9:: !ramos de a!ua, a la temperatura de >BCC% ;Constante crioscopica del a!ua -,@<CC%L!Fmol? 9% Al disol(er -- !ramos de Na$taleno ;C -: = @ ? en ->: !ramos de un sol(ente determinado, se o,ser(a un punto de con!elaci'n en la mecla de D9,BCC% calcule la contante crioscopica ;J c ? del sol(ente, sa,iendo que la temperatura de con!elaci'n del sol(ente puro es D<,9CC% -% Aumento de la presi'n osm'tica: La osmosis es un proceso que consiste en el paso de sol(ente de una soluci'n ue contiene poca cantidad de soluto "acia otra con mas cantidad, en ,usca de un equili,rio, es decir, i!ualar las concentraciones, a tra(#s de una mem,rana semipermea,le% La presi'n osm'tica es la $uera que de,e aplicarse so,re la super$icie de la soluci'n que contiene ma&or cantidad de soluto para detener el paso de sol(ente "acia ella La presi'n osm'tica es tam,i#n una propiedad coli!ati(a & es directamente proporcional a la concentraci'n del soluto & a las temeraturas a,solutas% Para soluciones diluidas se puede determinar a partir de la ecuaci'n: H: Concentracion molar de la solucion M 4 n % R % t M: Presion osmotica I n: moles de soluto I: (olumen de soluci'n en litros M 4 H % R % t R: Constante de los !ases ;:,:@>- L%atmFL%mol? t: 5emperatura a,soluta ;L? E*ercicios: -% Calcular la presi'n osm'tica de una soluci'n que contiene -,@ !ramos de !lucosa ;C < = -> O < ? en -:: mililitros de soluci'n% Esto ocurre a >BCC% >% Calcule la masa molecular de una protena que e*erce una presi'n osm'tica de :,-A atmos$era a >BCC, al encontrarse en una concentraci'n de 99 !ramos por litro%