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Elementos que constituyen los Compuestos Orgnicos:

Carbono: es un elemento qumico de nmero atmico 6 y smbolo C. Es slido a temperatura ambiente. Dependiendo de
las condiciones de formacin, puede encontrarse en la naturaleza en distintas formas alotrpicas, carbono amorfo y
cristalino en forma de grafito o diamante respectivamente. Es el pilar bsico de la qumica orgnica; se conocen cerca de
16 millones de compuestos de carbono, aumentando este nmero en unos 500.000 compuestos por ao, y forma parte
de todos los seres vivos conocidos. Forma el 0,2 % de la corteza terrestre.
Hidrgeno: es un elemento qumico representado por el smbolo H1 y nmero atmico 1. En condiciones normales de
presin y temperatura, es un gasdiatmico (H2) inodoro, inspido, no metlico y altamente inflamable. Con una masa
atmica de 1,00794(7) u, el hidrgeno es el elemento qumico ms ligero y es, tambin, el elemento ms abundante,
constituyendo aproximadamente el 73,9% de la materia visible del universo. El hidrgeno forma una enorme variedad de
compuestos con el carbono. Debido a su presencia en los seres vivos, estos compuestos se denominan compuestos
orgnicos
El oxgeno es un elemento qumico de nmero atmico 8 y representado por el smbolo O. Esta sustancia comprende
una importante parte de la atmsfera y resulta necesaria para sostener la vida terrestre. En condiciones normales de
presin y temperatura, dos tomos del elemento se enlazan para formar el dioxgeno, un gas diatmico incoloro, inodoro
e inspido con frmula O
2.
Dado que constituye la mayor parte de la masa del agua, es tambin el componente
mayoritario de la masa de los seres vivos. Muchas de las molculas ms importantes que forman parte de los seres
vivos, como las protenas, los cidos nucleicos, los carbohidratos y los lpidos, contienen oxgeno, as como los
principales compuestos inorgnicos que forman los caparazones, dientes y huesos animales.
El nitrgeno es un elemento qumico, de nmero atmico 7, smbolo N y que en condiciones normales forma
un gas diatmico (nitrgeno diatmico o molecular) que constituye del orden del 78% del aire atmosfrico. Es
constituyente de todas las protenas (vegetales y animales), as como tambin de muchos materiales orgnicos

El azufre es un elemento qumico de nmero atmico 16 y smbolo S (del latn sulphur). Es un no metal abundante con
un olor caracterstico. Es un elemento qumico esencial constituyente de los aminocidos cisteina y metionina y, por
consiguiente, necesario para la sntesis de protenas presentes en todos los organismos vivos

Compuestos Organicos y los procesos metablicos.
Casi todos los metabolitos, enzimas y molculas que participan en el metabolismo son productos orgnicos, con algunas
excepciones como el acido carbnico, acido sulfhdrico y oxido ntrico; pero todo lo dems son compuestos orgnicos.
Los procesos metablicos se dan para producir energa a partir de molculas orgnicas en todos los organismos vivos,
solo los auttrofos son capaces de producir energa a parir de los compuestos inorgnicos.

Diferencia entre un compuesto orgnico y uno inorgnico
Entre las diferencias ms importantes se encuentran:
-Todos los compuestos orgnicos utilizan como base de construccin al tomo de carbono y unos pocos elementos ms,
mientras que en los compuestos inorgnicos participan a la gran mayora de los elementos conocidos.
-En su origen los compuestos inorgnicos se forman ordinariamente por la accin de las fuerzas fisicoqumicas: fusin,
sublimacin, difusin, electrolisis y reacciones qumicas a diversas temperaturas. La energa solar, el oxgeno, el agua y
el silicio han sido los principales agentes en la formacin de estas sustancias.
-Las sustancias orgnicas se forman naturalmente en los vegetales y animales pero principalmente en los primeros,
mediante la accin de los rayos ultravioleta durante el proceso de la fotosntesis: el gas carbnico y el oxgeno tomados
de la atmsfera y el agua, el amonaco, los nitratos, los nitritos y fosfatos absorbidos del suelo se transforman en
azcares, alcoholes, cidos, steres, grasas, aminocidos, protenas, etc., que luego por reacciones de combinacin,
hidrlisis y polimerizacin entre otras, dan lugar a estructuras ms complicadas y variadas.
-La totalidad de los compuestos orgnicos estn formados por enlace covalentes, mientras que los inorgnicos lo hacen
mediante enlaces inicos y covalentes.
-La mayora de los compuestos orgnicos presentan ismeros (sustancias que poseen la misma frmula molecular pero
difieren en sus propiedades fsicas y qumicas); los inorgnicos generalmente no presentan ismeros.
-Los compuestos orgnicos encontrados en la naturaleza, tienen origen vegetal o animal, muy pocos son de origen
mineral; un buen nmero de los compuestos inorgnicos son encontrados en la naturaleza en forma de sales, xidos,
etc.
-Los compuestos orgnicos forman cadenas o uniones del carbono consigo mismo y otros elementos; los compuestos
inorgnicos con excepcin de algunos silicatos no forman cadenas.
-El nmero de los compuestos orgnicos es muy grande comparado con el de los compuestos inorgnicos.
1 Caractersticas segn la tabla periodica:
El carbono es el elemento nmero 6 de la tabla peridica (Z=6 y A=12) y el primer elemento del Grupo IV. Su estructura
electrnica es 1s2 2s2 2p2.
El tomo de carbono tiene 4 electrones en la ltima capa. Esto hace que pueda unirse a otros tomos mediante cuatro
enlaces covalentes.
Nmero atmico 6
Valencia 2,+4,-4
Configuracin electrnica 1s22s22p2
Masa atmica (g/mol) 12,01115
Densidad (g/ml) 2,26
Piunto de ebullicin (C) 4830
Punto de fusin (C) 3727
2 Caractersticas por su importancia:
Al poder combinar de varias formas, el carbono es un elemento ideal para elaborar los complejos sistemas orgnicos
como nuestras clulas o las hojas de las plantas. Siendo el nmero de combinacin entre tomos de carbonos y otros
diferentes es casi infinito.
Con el oxgeno forma dos compuestos gaseosos importantes: monxido de carbono (CO), y dixido de carbono (CO2).

Los carbonos primarios son aquellos carbonos en los cuales el carbono esta unido a 3 hidrogenos y a algun radical
(tambien puede ser otro hidrogeno) CH3-R
Los carbonos secundarios son aquellos carbonos en los cuales el carbono esta unido a 2 hidrogrenos y a dos radicales
(pueden ser el mismo radical o diferente pero no hidrogeno) R-CH2-R`
Los carbonos terciarios son aquellos carbonos en los cuales el carbono esta unido a 1 hidrogeno y a tres radicales
(diferentes o iguales entre si, pero no hidrogenos) R-CH-R-R
Existen diversas fuentes del carbono pero hay 3 muy importantes.

La Hulla, que es un carbon mineral usado como combustible fosil la hulla es flexible y al destilarse se obtiene alquitran
del cual tambien se deriva la naftalina.
El grafito, es un carbon usado para generar la punta de los lapices el grafito es la fuente o alotropo mas comun, el grafito
es el mas fragil de las fuentes.
El Diamante, es la fuente menos comun ya que el diamante es un mineral muy precioso, el diamante es muy compacto
es mas las estructuras de concreto son cortadas con sierras que en su punta tienen diamantes que al adquirir mucha
velocidad son capaces de cortar la estructura en segundos.
En combinaciones con otros elementos, el carbono se encuentra en la atmsfera terrestre y disuelto en el agua, y
acompaado de menores cantidades de calcio, magnesio y hierro forma enormes masas rocosas (caliza, dolomita,
mrmol, etc.).
El grafito se encuentra en grandes cantidades en Estados Unidos, Rusia, Mxico, Groenlandia e India.
Los diamantes naturales se encuentran asociados a rocas volcnicas (kimberlita y lamproita). Los mayores depsitos de
diamantes se encuentran en el frica (Sudfrica, Namibia, Botswana, Repblica del Congo y Sierra Leona). Existen
adems depsitos importantes en Canad, Rusia, Brasil y Australia.
Tipos de compuestos orgnicos

Lpidos:Estn compuestas principalmente por carbono e hidrgeno y en menor medida oxgeno, aunque tambin pueden
contener fsforo, azufre y nitrgeno. No responden a una estructura qumica comn y sus propiedades biolgicas son
muy variadas, si bien tienen como caracterstica principal el ser hidrofbas o insolubles en agua y s en solventes
orgnicos como la bencina, el alcohol, el benceno y el cloroformo. En el uso coloquial, a los lpidos se les llama
incorrectamente grasas, ya que las grasas son slo un tipo de lpidos procedentes de animales. Los lpidos cumplen
funciones diversas en los organismos vivientes, entre ellas la de reserva energtica (triglicridos), la estructural
(fosfolpidos) y la reguladora (esteroides). Algunos de los lpidos ms importantes son los cidos grasos, las grasas, los
fosfolpidos o los esteroides.

Protenas: Son molculas muy grandes compuestas de largas cadenas de aminocidos, conocidas como cadenas
polipeptcas. A partir de slo veinte aminocidos diferentes se puede sintetizar una inmensa variedad de diferentes tipos
de molculas protenicas, cada una de las cuales cumple una funcin altamente especfica en los sistemas vivos. De
hecho, cada especie animal o vegetal es capaz de sintetizar sus propias protenas, diferentes de las de otras especies, e
incluso dentro de cada especie cada individuo sintetiza las suyaspropias. Las protenas desempean un papel
fundamental para la vida. Son imprescindibles para el crecimiento del organismo y realizan una enorme cantidad de
funciones diferentes, entre las que destacan: la estructural (colgeno y queratina), la reguladora (insulina y hormona del
crecimiento), la transportadora (hemoglobina), la inmunolgica (anticuerpos), la enzimtica (sacarasa y pepsina), la
contrctil (actina y miosina), la defensiva (trombina y fibringeno), etc.

cidos nucleicos: son macromolculas, polmeros formados por la repeticin de monmeros llamados nucletidos (que
son cinco: la adenina, la guanina, la citosina, la timina y el uracilo). Los cidos nucleicos forman largas cadenas o
polinucletidos, lo que hace que algunas de estas molculas lleguen a alcanzar tamaos gigantes (de millones de
nucletidos de largo). Los cidos nucleicos tienen una enorme importancia, ya que son los responsables de la biosntesis
de las protenas. Existen dos tipos de cidos nucleicos: el cido ribonucleico (ARN) y el cido desoxirribonucleico (ADN).

Vitaminas: son compuestos orgnicos (es decir compuestos que contienen al menos un tomo de carbono) que cumplen
diversas funciones en nuestro organismo. Todava no sabemos la totalidad de las funciones de las vitaminas en nuestro
cuerpo. Sin embargo, sabemos que algunas de estas tienen que ver con el metabolismo. Otras con la manufactura de
hormonas, neurotransmisores del sistema nervioso, clulas de la sangre y material gentico. Muchas veces las vitaminas
actan acelerando las reacciones qumicas normales del organismo. Reacciones que sin la presencia de las vitaminas no
se produciran o de producirse se llevaran a cabo demasiado lentamente para servir de apoyo a la vida. La casi totalidad
de las vitaminas deben obtenerse a travs de la alimentacin ya que el cuerpo humano no las produce. Una excepcin
es la vitamina D que se forma en la piel a partir de la exposicin a los rayos solares. La flora intestinal humana tambin
puede producir vitamina K al igual que B1, B12 y cido flico pero por lo general las cantidades producidas as son
demasiado pequeas para satisfacer la necesidad de estos nutrientes.En la actualidad existen 13 sustancias que se
clasifican como vitaminas.

Carbohidratos: tambin llamados glcidos, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen
vegetal. Constituyen uno de los tres principales grupos qumicos que forman la materia orgnica junto con las grasas y
las protenas.
Los carbohidratos son los compuestos orgnicos ms abundantes de la biosfera y a su vez los ms diversos.
Normalmente se los encuentra en las partes estructurales de los vegetales y tambin en los tejidos animales, como
glucosa o glucgeno. Estos sirven como fuente de energa para todas las actividades celulares vitales

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