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comSALUD
EL CNCER: EL SECRETO MEJOR
GUARDADO
10 MAR , 2014

En el ao 1931 el cientfico Otto Heinrich Warburg (1883-1970) recibi el premio
Nobel por descubrir la causa primaria del cncer en su tesis La causa primaria y la
prevencin del cncer. Segn el Sr. Warburg, el cncer es la consecuencia de una
alimentacin antifisiolgica y un estilo de vida antifisiolgico.
Por qu?
Una alimentacin antifisiologica (dieta basada en alimentos acidificantes y
sedentarismo), crea en nuestro organismo un entorno de acidez y ste, a su vez, provoca
la expulsin del oxgeno de las clulas. El Sr. Warburg afirm:

- La falta de oxgeno y la acidosis son las dos caras de una misma moneda: cuando
usted tiene uno, usted tiene el otro.
- Las substancias cidas rechazan el oxgeno; en cambio, las substancias alcalinas
atraen el oxgeno.
- Privar a una clula de oxgeno durante 48 horas puede convertirla en cancerosa.
- Todas las clulas normales tienen un requisito absoluto para el oxgeno, pero las
clulas cancerosas pueden vivir sin oxgeno (esta es una regla sin excepcin).
- Los tejidos cancerosos son tejidos cidos, mientras que los sanos son tejidos
alcalinos.
En su obra El metabolismo de los tumores, Warburg demostr que todas las formas
de cncer se caracterizan por dos condiciones bsicas: la acidosis y la hipoxia (falta
deoxgeno). Tambin descubri que las clulas cancerosas son anaerobias (no respiran
oxgeno) y no pueden sobrevivir en presencia de altos niveles de oxgeno. En cambio,
sobreviven gracias a la glucosa siempre y cuando el entorno este libre de oxgeno.
Por lo tanto, el cncer no sera nada ms que un mecanismo de defensa que tienen
ciertas clulas del organismo para continuar con vida en un entorno cido y carente de
oxgeno. Las clulas sanas viven en un entorno alcalino y oxigenado, lo cual permite su
normal funcionamiento. Una vez finalizado el proceso de la digestin, los alimentos
generarn una condicin de acidez o alcalinidad al organismo en funcin de la calidad
de las protenas, los hidratos de carbono, las grasas, los minerales y las vitaminas.
El resultado acidificante o alcalinizante se mide a travs de una escala llamada PH,
cuyos valores se encuentran en un rango de 0 a 14, siendo el PH 7 un PH neutro. Es
importante saber cmo afectan a la salud los alimentos cidos y alcalinos, ya que para
que las clulas funcionen en forma correcta y adecuada su PH debe ser ligeramente
alcalino. En una persona sana el PH de la sangre se encuentra entre 7,40 y 7,45. Tener
en cuenta que si el PH sanguneo cayera por debajo de 7 entraramos en un estado de
coma prximo a la muerte.
De acuerdo con lo expuesto aqu, se pueden generar dos listas de alimentos que
acidifican y alcalinizan el organismo:
- Azcar refinada y todos sus productos (el peor de todos: no tiene ni protenas, ni
grasas, ni minerales, ni vitaminas; solo hidratos de carbono refinados que estresan al
pncreas. Su PH es de 2,1, es decir, que es altamente acidificante).
Carnes (todas).
- Leche de vaca y todos sus derivados.
- Sal refinada.
- Harina refinada y todos sus derivados (pastas, galletitas, etc.).
- Productos de panadera (la mayora contienen grasas saturadas, margarina, sal, azcar
y conservantes).
- Margarinas.
- Gaseosas.
- Cafena.
- Alcohol.
- Tabaco.
- Medicinas.
- Cualquier alimento cocinado (La coccin elimina el oxigeno y lo trasforma en cido)
inclusive las verduras cocinadas.
- Todo lo que contenga conservantes, colorantes, aromatizantes, estabilizantes, etc:
todos los alimentos envasados.
Constantemente la sangre se encuentra autorregulndose para no caer en acidez
metablica, de esta forma garantiza el buen funcionamiento celular, optimizando el
metabolismo. El organismo debera obtener de los alimentos las bases (minerales) para
neutralizar la acidez de la sangre de la metabolizacin, pero todos los alimentos ya
citados aportan muy poco y en contrapartida desmineralizan el organismo, sobre todo
los refinados. Hay que tener en cuenta que en el estilo de vida moderno estos alimentos
se consumen todos los das del ao.
Alimentos Alcalinizantes (Saludables y favorables a la vida)
- Todas las verduras crudas (algunas son cidas pero dentro del organismo tienen
reaccin alcalinizante, otras son levemente acidificantes pero consigo traen las bases
necesarias para su correcto equilibrio) y crudas aportan oxgeno, cocidas no.
- Frutas, igual que las verduras, pero por ejemplo el limn tiene un PH aproximado de
2.2, pero dentro del organismo tiene un efecto altamente alcalinizante (quizs el ms
poderoso de todos). Las frutas aportan saludables cantidades de oxigeno.
- Semillas: aparte de todos sus beneficios, son altamente alcalinizantes, como por
ejemplo las almendras.
- Cereales integrales: El nico cereal integral alcalinizante es el mijo, todos los dems
son ligeramente acidificantes pero muy saludables. Todos deben consumirse cocidos.
- La miel (es altamente alcalinizante).
- La clorofila de las plantas (de cualquier planta) es altamente alcalinizante (sobre todo
el aloe vera).
- El agua es importantsima para el aporte de oxigeno La deshidratacin crnica es el
estresante principal del cuerpo y la raz de la mayor parte de las enfermedades
degenerativas afirma el Dr. Feydoon Batmanghelidj
- El ejercicio oxigena todo tu organismo, el sedentarismo lo desgasta.
El Doctor George w. Crile, de Cleverand, uno de los cirujanos ms importantes del
mundo declara abiertamente: Todas las muertes mal llamadas naturales no son ms que
el punto terminal de una saturacin de cidos en el organismo. Contrario a lo anterior
es totalmente imposible que un cncer prolifere en una persona que libere su cuerpo de
la acidez, nutrindose con alimentos que produzcan reacciones metablicas alcalinas y
aumentando el consumo del agua pura y que, a su vez, evite los alimentos que originan
dicha acidez, y se cuide de los elementos txicos. En general el cncer no se contagia ni
se heredalo que se hereda son las costumbres alimenticias, ambientales y de vida que
lo producen.
Mencken escribi: La lucha de la vida es en contra de la retencin de cido. El
envejecimiento, la falta de energa, el mal genio y los dolores de cabeza, enfermedades
del corazn, alergias, eczemas, urticaria, asma, clculos y arteriosclerosis no son ms
que la acumulacin de cidos.
El Dr. Theodore A. Baroody dice en su libro Alkalize or Die (alcalinizar o morir):
En realidad no importa el sin nmero de nombres de enfermedades. Lo que s importa
es que todas provienen de la misma causa bsica: muchos desechos cidos en el cuerpo
.
El Dr. Robert O Young dijo: El exceso de acidificacin en el organismo es la causa de
todas las enfermedades degenerativas. Cuando se rompe el equilibrio y el organismo
comienza a producir y almacenar ms acidez y desechos txicos de los que puede
eliminar, entonces se manifiestan diversas dolencias.
Y la quimioterapia?
La quimioterapia acidifica el organismo a tal extremo, que este debe recurrir a las
reservas alcalinas de forma inmediata para neutralizar tanta acidez, sacrificando bases
minerales (Calcio, Magnesio, Potasio) depositadas en huesos, dientes, uas,
articulaciones y cabellos. Es por ese motivo que se observa semejante degradacin en
las personas que reciben este tratamiento, y entre tantas otras cosas, se les cae a gran
velocidad el cabello. Para el organismo no significa nada quedarse sin cabello, pero un
PH acido significara la muerte.
Es necesario decir que esto no se da a conocer porque la industria del cncer y la
quimioterapia son uno de los negocios mas multimillonarios que existen hoy en da?
Es necesario decir que la industria farmacutica y la industria alimenticia son una sola
macabra entidad?
Que el alimento sea tu medicina, que tu
medicina sea el alimento. Hipcrates.
Fuente: http://elitehumana.wordpress.com/2014/01/10/el-cancer-el-secreto-mejor-guardado/
http://www.empoderasalud.com/el-cancer-el-secreto-mejor-guardado/
Imagen:michael2108.wordpress.com
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SALUD
LAS 7 FRUTAS Y VERDURAS MS
ALCALINAS PARA PREVENIR Y
REVERTIR TODO TIPO DE
ENFERMEDADES Y DOLENCIAS.
17 JUN , 2013

ESPINACAS
Todas las hortalizas y verduras de hojas verdes deberan consumirse en abundancia,
pero de todas ellas las espinacas son una de las mejores ya que son fciles de conseguir,
fciles de usar en recetas, ensaladas, y adems son deliciosas. Las espinacas baby o
las que ya han crecido completamente son vegetales verdaderamente energticos,
nutritivos y son increblemente alcalinizantes. Al igual que todo el alimento verde, las
espinacas son muy ricas en clorofila, son un potente alcalinizante y precursor de la
generacin de glbulos rojos.
Tambin tienen un contenido muy elevado en vitamina K, vitamina A, manganeso,
cido flico, magnesio, hierro, vitamina C, vitamina B2, calcio, potasio, vitamina E y
fibra diettica. Es difcil que haya sobre la Tierra algn alimento ms completo y os
animo vivamente a que comis espinacas cada da y ms de una vez. Aade espinacas a
tu bebida, sopa o batido verde favorito.
COL RIZADA
La col rizada es otra gran belleza con hojas verdes ampliamente reconocida por sus
beneficios contra el cncer, por bajar los niveles de colesterol, por ser rico en
antioxidantes y poseer todo tipo de bondades desintoxicantes. Es menos popular que las
espinacas, pero es porque histricamente se ha cocinado de forma poco adecuada (igual
que el repollo). Cuando se prepara correctamente es absolutamente deliciosa. Si comes
col rizada de dos a tres veces por semana vers que tus niveles de acidez diettica y
metablica descienden.
Al igual que en el caso de las espinacas su contenido en vitamina k, vitamina A y
vitamina C es impresionante, y al estar compuesta de hojas verdes su contenido en
clorofila es altsimo siendo un gran precursor de glbulos rojos, aumentando su calidad
y cantidad, mejorando la hemoglobina y el hematocrito.
La razn por la que es un anticido tan potente, es que contiene al menos cuatro
componentes que ayudan a bloquear los cidos, los llamado glucosinolatos. El cuerpo
humano transforma los glucosinolatos en componentes alcalinizantes bloqueando los
cidos y protegiendo, por lo tanto, las clulas corporales de cidos metablicos y
dietticos que son la causa de TODAS las enfermedades y dolencias.
Asimismo, la col rizada ayuda a bajar los niveles de colesterol significativamente ya que
hace disminuir los cidos metablicos y los provocados por la dieta que a su vez son los
que liberan colesterol. Debe tenerse en cuenta que la col rizada ingerida al vapor es ms
efectiva que tomada cruda a la hora de reducir los cidos metablicos y dietticos, y por
lo tanto para mantener el colesterol a raya.
PEPINO
La maravilla del pepino es que su contenido en agua es del 95%. Es algo fenomenal y
no lo encontrars en ninguna otra fruta. Es el abuelo en contenido de agua alcalina.
Esto, por supuesto, lo convierte en un alimento de consumo altamente hidratante, que a
su vez, tambin contiene increbles cantidades de antioxidantes, incluyendo los sper
importantes lignanos. Estos polifenoles altamente beneficiosos se han asociado ms
frecuentemente con los vegetales crucferos, pero su contenido en otros vegetales, como
en el caso del pepino, est ganando cada vez ms atencin.
Los pepinos contienen una cantidad adecuada de lariciresinol, pinoresinol y
secoisolariciresinol, tres lignanos que han sido ampliamente estudiados e investigados
por su conexin a la hora de reducir la posibilidad de sufrir enfermedades
cardiovasculares y varios tipos de cnceres, incluyendo cncer de mama, de vejiga, de
ovarios y de prstata. Lo mejor del pepino es que proporciona una base excelente para
casi todas las sopas alcalinas, batidos o jugos, aportndote una base muy alcalina y
nutritiva que sabe de maravilla.
En trminos concretos de contenido en nutrientes por racin, los pepinos contienen
grandes cantidades de vitamina K y vitamina C, y menos contenido en vitamina A y
vitaminas del grupo B. Los pepinos asimismo, tambin contienen los siguientes
minerales alcalinos: calcio, fsforo, potasio, magnesio, selenio, cobre, manganeso,
hierro y zinc.
BROCOLI
El brcoli es algo que realmente no puedes dejar de tomar. Si verdaderamente quieres
tener una vida saludable, llena de energa y vitalidad sencillamente debes comer brcoli,
y si no es a diario, al menos tmalo cuatro veces por semana. Se ha demostrado una y
otra vez que el brcoli es increblemente poderoso inhibiendo los cidos que provocan
los estados cancerosos.
El brcoli apoya el sistema digestivo, sistema cardiovascular y los procesos de
desintoxicacin en el cuerpo, asimismo, favorece el buen estado de la piel, el
metabolismo y el sistema inmune, siendo un fabuloso antiinflamatorio proporcionando
amplios antioxidantes quelantes.
Ingerido tanto al vapor como crudo es un alimento increblemente alcalino y
alcalinizante, y es un alimento altamente nutritivo. Por favor, por favor, come grandes
cantidades de brcoli. Adelo a las ensaladas, a los jugos y batidos, cremas y sopas,
cocnalo al vapor junto a otras verduras, incluso lo puedes asar.
AGUACATE / PALTA
Yo como cantidad de aguacates porque los cultivo aqu en nuestro rancho del Sol.
Nunca preparamos ninguna de nuestras ensaladas, batidos o sopas sin que vaya
acompaada al menos de un aguacate. Yo ingiero de siete a diez aguacates por semana.
Ahora bien, se que hay gente que le ha dado mala prensa al aguacate porque es un
alimento con un contenido en grasa muy alto (el 85% de sus caloras provienen de la
grasa), pero esta grasa es totalmente beneficiosa. Esta grasa buena no te har ganar
peso, al contrario. Si hay algo que hace el aguacate gracias a su elevado contenido en
cido oleico (muy rico en grasa omega 9 siendo muy similar al aceite de oliva) es,
precisamente, disminuir el nivel de colesterol total y aumentar el nivel de lipoprotenas
de alta densidad (HDL), a la vez que hace disminuir las lipoprotenas de baja densidad
(LDL), tambin es conocido como el colesterol que tiene un efecto quelante de cidos
metablicos.
Los cidos grasos oleicos tambin frenan el desarrollo de enfermedades
cardiovasculares, y favorecen la produccin de antioxidantes quelantes de cido. Estos
aceites omega beneficiosos tambin ayudan a acelerar el metabolismo, as que en
realidad mas bien ayudan a perder peso en vez de engordar.
Por lo tanto, continuando con el tema de las grasas, diremos que el aguacate, asimismo,
contiene una amplia gama de otros nutrientes que tienen un poderoso efecto
antiinflamatorio, favoreciendo la salud cardaca y cardiovascular, ayudando a prevenir
el cncer, y haciendo disminuir de forma natural los niveles de azcar en sangre.
Contiene antioxidantes clave como los alpha-carotenos, beta-carotenos, lutena, selenio
y ms. Por lo tanto, es un poderoso sper alimento nutriente alcalino. El anticido ms
poderoso es la lutena que ha demostrado prevenir y revertir el cncer de prstata.
APIO
El apio al igual que el pepino es otro de mis favoritos ya que es alcalino Y su contenido
en agua tambin es muy elevado, as que lo uso frecuentemente como base para mis
jugos y sopas. Uno de los grandes beneficios del apio es su gran contenido en vitamina
C, dos nutrientes menos conocidos son las phthalides que se ha demostrado que
disminuyen el colesterol y las cumarinas que tienen la capacidad de inhibir algunos
procesos cancerosos.
La maravilla de los alimentos ricos en vitamina C es que ayudan con los problemas de
salud ms comunes y problemticos, favorecen el sistema inmunolgico y ayudan en los
procesos inflamatorios como por ejemplo, la artritis, la osteoporosis, asma, etc. La
vitamina C asimismo, favorece significativamente la salud cardiovascular.
Si ests en proceso de perder peso, te alegrar saber que este alimento bsico contiene
abundante potasio y sodio, y por lo tanto, es diurtico. En resumen, ayuda al cuerpo a
eliminar el exceso de fluidos cidos. Gracias a que el apio es una gran fuerte de sodio,
este vegetal ayuda a mantener el diseo alcalino del cuerpo. Los elevados niveles de
sodio contenidos en el apio, tambin ayudan a transportar los iones de energa en la
forma de electrones, siendo fundamental para la produccin de bicarbonato sdico.
PIMENTN / PIMIENTO / PIMIENTA
El pimiento un antioxidante superpotente, es uno de mis favoritos desde siempre porque
es crujiente y refrescantemente delicioso. Lo puedes usar crudo en prcticamente todas
las comidas, al vapor o ligeramente asado y siempre triunfars. El pimiento es altamente
beneficioso para la salud gracias a su contenido en carotenoides que han sido
ampliamente investigados, prestandoles mucha atencin en el campo de la salud ya que
los pimientos contienen unos treinta tipos distintos de estos carotenoides, todos ellos
pertenecientes a la misma familia de nutrientes.
El nico alimento que se le parece es el tomate. Se ha observado en distintas
investigaciones que el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo
II, degeneracin macular, cncer, inflamacin y ms, descienden cuando se consume
pimiento.
Junto con estos antioxidantes ms complejos o menos conocidos, el pimiento es uno de
los alimentos que contiene, por no decir el que ms, los antioxidantes ms comunes
como: vitamina C, vitamina A y vitamina E. De hecho, los pimientos contienen el doble
de vitamina C que las naranjas y sin todo ese azcar acidificante. Estos son solo algunos
de los antioxidantes que contiene el pimiento: flavonoides, lteolina, quercitina,
hesperidina, carotenoides, alfa-carotenos, beta-carotenos, cryptoxantina, lutena,
zeaxantina, cido ferlico, cido hydroxycinmico y cido cinmico.
por el Dr. Robert O. Young
traducido por Gogo Bela MacQuillan
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Cmo conseguir un cuerpo alcalino:

Cuerpo alcalino es sinnimo de cuerpo sano. Qu hay que hacer para lograrlo? La
clave est en tomar alimentos como el ajo o las almendras y no abusar de los que
acidifican el organismo, como el caf o el chocolate. Si alcanzamos el equilibrio,
aportaremos a la sangre los nutrientes que necesita.
El origen de la salud est en nuestra naturaleza. En concreto, en el pH de la sangre, el
ndice que mide su acidez o alcalinidad en una escala del 0 al 14. Cul es el nivel
idneo? El 7,4. Pero la contaminacin ambiental, los malos hbitos alimenticios o el
estrs acidifican el cuerpo y alteran este ph. Y la sangre reacciona: roba los nutrientes
que necesita del resto de rganos vitales para compensar el desequilibro.
Enrique Gonzlez, director tcnico de Bioenerga Humana (BHU) y nutricionista
teraputico, afirma que la sangre es el director. Siempre procurar que su ndice de
pH no se mueva del 7,4. Y si se lo ponis difcil, ya se encargar de robar minerales
para que la cifra permanezca. Las oscilaciones del pH de la sangre son casi nulas (+/-
0,04), y por tanto no se suele medir. Lo que solemos medir son otros lquidos del
cuerpo como la saliva y la orina. Si estn cidos es que estn cediendo a la sangre, y si
estn alcalinos no.
Qu signos aparecen en el cuerpo tras el saqueo de nutrientes? Cansancio, dolores de
cabeza, problemas digestivos, dismineralizacin de las uas y el cabelloSi pasa el
tiempo y no se pone remedio, estos sntomas se convierten en enfermedades como el
cncer, asegura el experto.
Qu diferencia a un cuerpo enfermo de uno sano?
Pensemos en el motor de un coche. Si est cido y oxidado, a veces cuesta ponerlo en
marcha y se puede parar en cualquier momento. Si por el contrario est alcalino y bien
lubricado, tenemos la garanta de que funcionar bien por mucho tiempo. Lo mismo
ocurre con nuestro cuerpo. Si se mantiene en su estado natural, es decir, ligeramente
alcalino (con el pH de la sangre por encima de 7), estar protegido frente a
enfermedades. El nutricionista lo explica: No va a tener que ceder ningn tipo de
sustancia y va a propiciar un clima poco favorable para virus y bacterias.
En cambio, un cuerpo cido es un cuerpo enfermo o propenso a la enfermedad porque la
sangre, las clulas y los rganos vitales viven en un entorno hostil y estn en peligro. Y
quin marca el grado de acidez o alcalinizacin de nuestro cuerpo? Los lquidos que
interactan con la sangre en el intercambio de elementos orgnicos, apunta el experto.
Tenemos que trabajar para que nuestro cuerpo est alcalino y no cido. Cmo?
Cuatro claves para combatir la acidez
1. Nutricin. Somos lo que comemos, as que si quiere ser alcalino, coma alcalino.
Segn Gonzlez, lo ideal es compensar con ms alimentos alcalinizantes -ricos en
potasio, magnesio y/o calcio- para que el cuerpo no tenga que sufrir robando minerales
para alcalinizar la sangre. De este modo lograremos equilibrar la cifra del ph. La
recomendacin del experto es consumir menos alimentos acidificantes y ms alimentos
alcalinizantes.
2. Ejercicio fsico. Un cuerpo vago o sedentario realiza sus funciones con mucha ms
lentitud. Gonzlez aconseja hacer deporte adaptado a la edad y el nivel de preparacin
de cada uno para mantener el cuerpo vivo. As se activa el metabolismo, se eliminan
toxinas y el organismo funciona bien.
3. Ducha interior. Depurar los residuos de nuestro cuerpo es imprescindible. Los
txicos tambin nos acidifican, sobre todo si el organismo no limpia o no drena bien,
afirma el nutricionista. Por eso propone recurrir a algunas plantas que ayuden en la
labor de limpieza. Hidratarse tambin es muy importante.
4. Equilibrio emocional. Mens sana in corpore sano, y viceversa. Segn la Organizacin
Mundial de la Salud (OMS), la salud implica bienestar fsico y psquico, as como
bienestar ambiental y social. El estrs emocional provoca que ciertas hormonas nos
tensionen y dejen residuos en el organismo. Gonzlez asegura que necesitamos un
estado de salud mental y emocional adecuado que nos ayude a lograr un cuerpo
alcalino.

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