Citoplasma

El citoplasma es la parte del protoplasma que, en una clula eucariota, se encuentra entre el ncleo celular y la membrana
plasmtica. Consiste en una emulsin coloidal muy fina de aspecto granuloso, el citosol o hialoplasma, y en una diversidad
de orgnulos celulares que desempean diferentes funciones.
Su funcin es albergar los orgnulos celulares y contribuir al movimiento de estos. El citosol es la sede de muchos de los
proceso mmetablicos que se dan en las clulas.
El citoplasma se divide en ocasiones en una regin externa gelatinosa, cercana a la membrana, e implicada en el movimiento
celular, que se denomina ectoplasma; y una parte interna ms fluida que recibe el nombre de endoplasma y donde se
encuentran la mayora de los orgnulos.
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El citoplasma se encuentra en las clulas procariotas as como en las eucariotas y en
l se encuentran varios nutrientes que lograron atravesar la membrana plasmtica, llegando de esta forma a los orgnulos de
la clula.
El citoplasma de las clulas eucariotas est subdividido por una red de membranas (retculo endoplasmtico liso y retculo
endoplasmtico rugoso) que sirven como superficie de trabajo para muchas de sus actividades bioqumicas.
El retculo endoplasmtico rugoso est presente en todas las clulas eucariotas (inexistente en las procariotas) y predomina en
aquellas que fabrican grandes cantidades de protenas para exportar. Es continuo con la membrana externa de la envoltura
nuclear, que tambin tiene ribosomas adheridos.
Cito esqueleto.
En el citoplasma existe una red de filamentos proteicos, que le confieren forma y organizacin interna a la clula y permiten su
movimiento.
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A estos filamentos se le denomina citoesqueleto. Existen varios tipos de filamentos:
-Microfilamento o filamentos de actina, tpicos de las clulas musculares.
-Micro tbulo, que aparecen dispersos en el hialoplasma o forman estructuras ms complejas, como el huso acromtico.
-Filamentos intermedios como los filamentos de queratina tpicos de las clulas epidrmicas.
A su vez, estas estructuras mantienen una relacin con las protenas, y originan otras estructuras ms complejas y estables.
Asimismo, son responsables del movimiento citolgico.
Citosol
El medio intracelular est formado por una solucin lquida denominada hialoplasma o citosol. Los orgnulos estn contenidos
en una matriz citoplasmtica. Esta matriz es la denominada citosol o hialoplasma. Es un material acuoso que es una solucin o
suspensin de biomolculas vitales celulares. Muchos procesos bioqumicos, incluyendo la gluclisis, ocurren en el citosol.
En una clula eucariota, puede ocupar entre un 50% a un 80% del volumen de la clula. Est compuesto aproximadamente de
un 70% de agua mientras que el resto de sus componentes son molculas que forman una disolucin coloidal. Estas molculas
suelen ser macromolculas.
Al ser un lquido acuoso, el citosol carece de forma o estructura estables, si bien, transitoriamente, puede adquirir dos tipos de
formas:
-Una forma con consistencia de gel
-El estado sol, de consistencia fluida.
Los cambios en la forma del citosol se deben a las necesidades temporales de la clula con respecto al metabolismo, y juega
un importante papel en la locomocin celular.
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Orgnulos
El citoplasma se compone de orgnulos (u organelos) con distintas funciones. Entre los orgnulos ms importantes se
encuentran los ribosomas, las vacuolas y mitocondrias. Cada orgnulo tiene una funcin especfica en la clula y en el
citoplasma. El citoplasma posee una parte del genoma del organismo. A pesar de que la mayor parte se encuentre en elncleo,
algunos orgnulos, entre ellos las mitocondrias o los cloroplastos, poseen una cierta cantidad de ADN.
Ribosomas
Estructura de un ribosoma. Las subunidades mayor (1) y menor (2) estn unidas.
Los ribosomas son grnulos citoplasmticos encontrados en todas las clulas, y miden alrededor de 20 nm. Son portadores,
adems, de ARN ribosmico.
La sntesis de protenas tiene lugar en los ribosomas del citoplasma.
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Los ARN mensajeros (ARNm) y los ARN de
transferencia (ARNt) se sintetizan en el ncleo, y luego se transmiten al citoplasma como molculas independientes. El ARN
ribosmico(ARNr) entra en el citoplasma en forma de una subunidad ribosomal. Dado que existen dos tipos de subunidades, en
el citoplasma se unen las dos subunidades con molculas ARNm para formar ribosomas completos activos.
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Los ribosomas activos pueden estar suspendidos en el citoplasma o unidos al retculo endoplsmico rugoso.
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Los ribosomas
suspendidos en el citoplasma tienen la funcin principal de sintetizar las siguientes protenas:
1.-Protenas que formarn parte del citosol.
2.-Protenas que construirn los elementos estructurales.
3.-Protenas que componen elementos mviles en el citoplasma.
El ribosoma consta de dos partes, una subunidad mayor y otra menor; estas salen del ncleo celular por separado. Por
experimentacin se puede inducir que se mantienen unidas por cargas, ya que al bajarse la concentracin de Mg+2, las
subunidades tienden a separarse.

Lisosomas

Los lisosomas son vesculas esfricas

de entre 0,1 y 1 m de dimetro. Contienen alrededor de 50 enzimas,
generalmente hidrolticas, en solucin cida; las enzimas necesitan esta solucin cida para un funcionamiento ptimo. Los
lisosomas mantienen separadas a estas enzimas del resto de la clula, y as previenen que qumicamente con elementos y
orgnulos de la clula .
Los lisosomas utilizan sus enzimas para reciclar los diferentes orgnulos de la clula,
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englobndolas, digirindolas y
liberando sus componentes en el citosol. Este proceso se denomina autofagia, y la clula digiere estructuras propias que no
son necesarias. El material queda englobado por vesculas que provienen del retculo endoplsmico y del aparato de
Golgi formando un autofagosoma. Al unirse al lisosoma primario forma un autofagolisosoma y sigue el mismo proceso que en
el anterior caso.
En la endocitosis los materiales son recogidos del exterior celular y englobados mediante endocitosis por la membrana
plasmtica, lo que forma un fagosoma. El lisosoma se une al fagosoma formando un fagolisosoma y vierte su contenido en
este, degradando las sustancias del fagosoma. Una vez hidrolizadas las molculas utilizables pasan al interior de la clula para
entrar en rutas metablicas y lo que no es necesario para la clula se desecha fuera de esta por exocitosis.
Los lisosomas tambin vierten sus enzimas hacia afuera de la clula (exocitosis) para degradar, adems, otros materiales. En
vista de sus funciones, su presencia es elevada en glbulos blancos, debido a que estos tienen la funcin de degradar cuerpos
invasores.
Vacuolas
La vacuola es un saco de fluidos rodeado de una membrana. En la clula vegetal, la vacuola es una sola y de tamao mayor;
en cambio, en la clula animal, son varias y de tamao reducido. La membrana que la rodea se denomina tonoplasto. La
vacuola de la clula vegetal tiene una solucin de sales minerales, azcares, aminocidos y a veces pigmentos como
la antocianina.
La vacuola vegetal tiene diversas funciones:
-Los azcares y aminocidos pueden actuar como un depsito temporal de alimento.
-Las antocianinas tienen pigmentacin que da color a los ptalos.
-Generalmente poseen enzimas y pueden tomar la funcin de los lisosomas.
La funcin de las vacuolas en la clula animal es actuar como un lugar donde se almacenan protenas; estas protenas son
guardadas para su uso posterior, o ms bien para su exportacin fuera de la clula mediante el proceso de exocitosis. En este
proceso, las vacuolas se funden con la membrana y su contenido es trasladado hacia afuera de la clula. La vacuola, adems,
puede ser usada para el proceso de endocitosis; este proceso consiste en transportar materiales externos de la clula, que no
son capaces de pasar por la membrana, dentro de la clula.
Retculo endoplasmtico
El retculo endoplasmtico es un complejo sistema y conjunto de membranas conectadas entre s, que forma un esqueleto
citoplsmico. Forman un extenso sistema de canales y mantienen unidos a los ribosomas. Su forma puede variar, ya que su
naturaleza depende del arreglo de clulas, que pueden estar comprimidas u organizadas de forma suelta.
El retculo endoplasmtico y el aparato de Golgi.
(1) Ncleo (2) Poro nuclear (3) Retculo endoplasmtico rugoso (RER) (4) Retculo endoplasmtico liso (REL) (5) Ribosoma en
el RER (6) Protenas siendo transportadas (7) Vescula (transporte) (8) Aparato de Golgi(9) Lado cis del aparato de Golgi (10)
Lado trans del aparato de Golgi (11) Cisternas del aparato de Golgi
Es un conjunto de cavidades cerradas de forma muy variable: lminas aplanadas, vesculas globulares o tubos de aspecto
sinuoso. Estos se comunican entre s y forman una red continua separada del hialoplasma por la membrana del retculo
endoplasmtico. En consecuencia, el contenido del lquido del citoplasma queda dividido en dos partes: el espacio luminar o
cisternal contenido en el interior del retculo endoplasmtico y el espacio citoslico que comprende el exterior del retculo
endoplasmtico.
Sus principales funciones incluyen:
-Circulacin de sustancias que no se liberan al citoplasma.
-Servir como rea para reacciones qumicas.
-Sntesis y transporte de protenas producidas por los ribosomas adosados a sus membranas (RER nicamente).
-Glicosilacin de protenas (RER nicamente).
-Produccin de lpidos y esteroides (REL nicamente).
-Proveer como un esqueleto estructural para mantener la forma celular.
Cuando la membrana est rodeada de ribosomas, se le denomina retculo endoplasmtico rugoso (RER). El RER tiene como
funcin principal la sntesis de protenas, y es precisamente por esa razn que se da ms en clulas en crecimiento o que
segregan enzimas.
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Del mismo modo, un dao a la clula puede hacer que haya un incremento en la sntesis de protenas, y
que el RER tenga formacin, previsto que se necesitan protenas para reparar el dao.
Las protenas se transforman y desplazan a una regin del RER, el aparato de Golgi. En estos cuerpos se sintetizan, adems,
macromolculas que no incluyen protenas.


Retculo endoplasmtico liso
En la ausencia de ribosomas, se le denomina retculo endoplasmtico liso (REL). Su funcin principal es la de producir los
lpidos de la clula, concretamente fosfolpidos y colesterol, que luego pasan a formar parte de las membranas celulares. El
resto de lpidos celulares (cidos grasos y triglicridos) se sintetizan en el seno del citosol; es por esa misma razn que es ms
abundante en clulas que tengan secreciones relacionadas, como, por ejemplo, una glndula sebcea. Es escaso, sin
embargo, en la mayora de las clulas.
Aparato de Golgi
El aparato de Golgi, nombrado por quien lo descubri, Camilo Golgi, tienen una estructura similar al retculo endoplasmtico;
pero es ms compacto. Est compuesto de sacos de membrana de forma discoidal y est localizado cerca del ncleo lular.
Un dictiosoma es el nombre al que se le da a cada pila de sacos. Miden alrededor de 1 m de dimetro y agrupa unas 6
cisternas, aunque en los eucariotas inferiores su nmero puede llegar a 30. En las clulas eucariticas, el aparato de Golgi se
encuentra ms o menos desarrollado, segn la funcin que desempeen. En cada caso el nmero de dictiosomas vara desde
unos pocos hasta numerosos.
Diagrama del sistema endomembranoso de una clula eucariota.
El aparato de Golgi est formado por una o ms series de cisternasligeramente curvas y aplanadas limitadas por membranas, y
a este conjunto se conoce como apilamiento de Golgi o dictiosoma.
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Los extremos de cada cisterna estn dilatados y
rodeados de vesculas que o se fusionan con este comportamiento, o se separan del mismo mediante gemacin.
El aparato de Golgi est estructuralmente y bioqumicamente polarizado. Tiene dos caras distintas: la cara cis, o de formacin,
y la cara trans, o de maduracin. La cara cis se localiza cerca de las membranas del RE. Sus membranas son finas y su
composicin es similar a la de las membranas del retculo. Alrededor de ella se sitan las vesculas de Golgi, denominadas
tambin vesculas de transicin, que derivan del RE. La cara trans suele estar cerca de la membrana plasmtica. Sus
membranas son ms gruesas y se asemejan a la membrana plasmtica. En esta cara se localizan unas vesculas ms
grandes, las vesculas secretoras.
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Sus funciones son variadas:
Modificacin de sustancias sintetizadas en el RER: en el aparato de Golgi se transforman las sustancias procedentes del RER.
Estas transformaciones pueden ser agregaciones de restos de carbohidratos para conseguir la estructura definitiva o para ser
proteolizados y as adquirir su conformacin activa. Por ejemplo, en el RER de las clulas acinosas del pncreas se sintetiza
la proinsulina que debido a las transformaciones que sufre en el aparato de Golgi, adquirir la forma o conformacin definitiva
de la insulina. Las enzimas que se encuentran en el interior de los dictiosomas son capaces de modificar las macromolculas
mediante glicosilacin (adicin de carbohidratos) y fosforilacin (adicin defosfatos). Para ello, el aparato de Golgi transporta
ciertas sustancias como nucletidos y azcares al interior del orgnulo desde el citoplasma. Las protenas tambin son
marcadas con secuencias seal que determinan su destino final, como por ejemplo, la manosa-6-fosfato que se aade a las
protenas destinadas a los lisosomas.
-Producir glicoprotenas requeridas en la secrecin al aadir un carbohidrato a la protena.
-Producir enzimas secretoras, como enzimas digestivas del pncreas: las sustancias atraviesan todos los sculos del aparato
de Golgi y, son transportadas a su destino fuera de la clula, atravesando la membrana citoplasmtica por exocitosis. Un
ejemplo de esto son los proteoglicanos que conforman la matriz extracelular de los animales. El aparato de Golgi es el orgnulo
de mayor sntesis de carbohidratos. De esto se encargarn las enzimas del Golgi por medio de un residuo de xilosa
-Segregar carbohidratos como los usados para restaurar la pared celular.
-Transportar y almacenar lpidos.
-Formar lisosomas primarios.
Mitocondria
La mitocondria es un orgnulo que puede ser hallado en todas las clulas eucariotas, aunque en clulas muy especializadas
pueden estar ausentes. El nmero de mitocondrias varia segn el tipo celular, y su tamao es generalmente de entre 5 m de
largo y 0,2 m de ancho.
Estn rodeadas de una membrana doble. La ms externa es la que controla la entrada y salida de sustancias dentro y fuera de
la clula y separa el orgnulo del hialoplasma. La membrana externa contiene protenas de transporte especializadas que
permiten el paso de molculas desde el citosol hacia el interior del espacio intermembranoso.
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Las membranas de la mitocondria se constituyen de fosfolpidos y protenas. Ambos materiales se unen formando un retculo
lpido proteico. Las mitocondrias tienen distintas funciones:
-Oxidacin del piruvato a CO2m acoplada a la reduccin de los portadores electrnicos nad+ y fad (a nadh y fadh2)
-Transferencia de electrones desde el nadh y fadh2 al o2, acoplada a la generacin de fuerza protn-motriz
-Utilizacin de la energa almacenada en el gradiente electroqumico de protones para la sntesis de ATP.
La membrana interna est plegada hacia el centro, dando lugar a extensiones denominadas cristas, algunas de las cuales se
extienden a todo lo largo del orgnulos.
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Su funcin principal es ser principalmente el rea donde los procesos respiratorios
tienen lugar. La superficie de esas cristas tienen grnulos en su longitud.
El espacio entre ambas membranas es el espacio intermembranoso. El resto de la mitocondria es la matriz. Es un material
semi-rgido que contiene protenas, lpidos y escaso ADN.
Matriz
La matriz consta de una composicin de material semifluido. Tiene una consistencia de gel debido a la presencia de una
elevada concentracin de protenas hidrosolubles, y se conforma de un 50% de agua e incluye:
-Molculas de ADN (el ADN mitocondrial), doble y circular, que contiene informacin para sintetizar un buen nmero de
protenas mitocondriales.
-Molculas de ARN mitocondrial formando los mitorribosomas, distintos del resto de los ribosomas celulares.
-Ribosomas (los mitorribosomas), que se localizan tanto libres como adosados a la membrana mitocondrial interna. Son
semejantes a los ribosomas bacterianos.
Membrana interna
Esta membrana de la mitocondria tiene una superficie mayor debido a las crestas mitocondriales. Tiene una mayor riqueza
de protenas que otras membranas celulares. Entre sus lpidos no hay colesterol, y es rica en un fosfolpido poco frecuente, la
cardiolipina.
Sus protenas son variadas, pero se distinguen:
-Las protenas que forman la cadena que transporta los electrones hasta el oxgeno molecular (cadena respiratoria
-Un complejo enzimtico, la ATP-sintasa, que cataliza la sntesis de ATP y est formada por tres partes: Una esfera de unos 9
nm de dimetro. Es la parte cataltica del complejo y se denomina factor F.
-Las protenas transportadoras, que permiten el paso de los iones y molculas a travs de la membrana mitocondrial interna,
bastante impermeable al paso de los iones.
Membrana externa
La membrana externa de la mitocondria tiene parecido a otras membranas celulares, en especial a la del retculo
endoplasmtico. Entre sus componentes sobresaltan:
-Protenas, que forman grandes "canales acuosos o porinas", lo que la hace muy permeable, al contrario de lo que ocurre con
la membrana mitocondrial interna.
-Enzimas, como las que activan los cidos grasos para que sean oxidados en la matriz.



Protoplasma


El protoplasma es el material viviente de la clula, es decir, todo el interior de la clula (tambin el ncleo y el citoplasma).
Est formado por los elementos y sustancias qumicas que se encuentran en la naturaleza, formando los cuerpos o estructuras
no vivientes.
En estado coloidal el protoplasma est formado por las siguientes sustancias:
-Agua: 75 a 80% del protoplasma, de funciones estructural, transportadora, termorregulador, disolvente, lubricante.
-Sales o electrolitos: de funciones estructurales y reguladoras de pH (nivel de acidez): K (potasio), Mg (magnesio), P (fsforo),
S (azufre), Na (sodio), Cl (cloro).
-Protenas: 10 a 15% del protoplasma, son molculas orgnicas de diferentes tamaos formadas por aminocidos, su
composicin qumica es de carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno, lo que nos da una cadena de aminocidos. Sus funciones
son estructurales (uas, cabello); hormonal (hormonas, por ejemplo insulina).
-Enzimas: compuestos de protenas que aumentan la velocidad de una reaccin qumica (catalizador biolgico); y de
Transporte (transporte de oxgeno).
-Carbohidratos: que son la fuente de combustible de las clulas y son molculas que se componen de carbono, hidrgeno y
oxgeno. Sus funciones son almacenar energa para la clula (como fuente primaria) y constituir las paredes celulares.
-Lpidos: grasa neutra, fosfolpidos, colesterol, que son substancias indisolubles en agua pero solubles en solventes orgnicos.
Su composicin qumica tambin es de carbono, hidrgeno y oxgeno. Sirven como reserva de energa, de aislante trmico y
para formar la membrana celular que le da proteccin a los rganos y estructuras celulares.

NAD: Nicotinamida adenina dinucletido.
FAD: Flavina adenina dinucletido.