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1

INDICE

INTRODUCCIN

CAPTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


1.1

TEMA

1.2

OBJETIVO

1.3

JUSTIFICACIN

1.4

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

CAPTULO II: MARCO TERICO


2.1

2.2

MERCADO SAN PEDRO DE UNICACHI

2.1.1 Antecedentes del Mercado Unicachi - Comas.

11

2.1.2 Radios de Influencia

15

2.1.3 Giros o actividades econmicas principales

16

2.1.4 Los consumidores y su comportamiento por giros

17

LOS CONGLOMERADOS COMERCIALES Y LAS


POSIBILIDADESPARA EL DESARROLLO ECONMICO
LOCAL

19

2.2.1 Los Mercados de tercera generacin

29

A) Lderes institucionales para el cambio

31

B) Emprendedores

31

C) Operadores territoriales

32

CAPTULO III: CONCLUSIONES

33

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

37

INTRODUCCIN

Con el transcurrir de los aos, nuestra ciudad se ha visto sometida a una


serie de cambios acelerados e irreversibles que han logrado mltiples
transformaciones, no solo a nivel regional sino tambin nacional e
internacional. La globalizacin sin duda es el mecanismo de accin ante un
nuevo escenario, donde se reflejan las telecomunicaciones, comercio
nacional e internacional, organizacin del capital, consumo e intercambio,
produccin, etc.

Por ende, estos cambios van originando desplazamientos que emergen


nuevos lugares al interior del campo social, instaurando nuevas posiciones:
hegemonas
administrativo,

subordinaciones,
poltico),

centros

de

poder

(econmico,

concentraciones

de

capitales

financieros.

Paralelamente, la ciudad ha crecido y se han consolidado determinados


espacios sociales con un sentido de la economa domstica que concuerda
con lgicas nuevas de consumo (bienes culturales, tecnolgicos, etc.). Esta
consolidacin urbana, contrasta con la emergencia de nuevas periferias
urbanas, donde las personas asumen el rubro de comerciantes y/o
empresarios por diferentes razones: libertad de hacer las cosas a su
manera, deseo de crear algo, necesidad de mayor riqueza, y otras ms. La
mayora experimenta una mezcla de entusiasmo, miedo y deseo de
superacin.

3
En este escenario, el Mercado San Pedro de Unicachi, ubicado en el Distrito
de Comas, es uno de los conglomerados ms importantes, que sigue
resistiendo los embates de una economa urbana altamente dinmica,
comercializando productos en escala todava domestica y el consumo del
entorno distrital; al mismo tiempo que responde a expectativas comerciales a
nivel inter-distrital.

En ese sentido, pensarlos como actores del desarrollo econmico local


podra significar una posibilidad, al mismo tiempo que un reto, tanto para
ellos como para las autoridades locales que constituye su gestin. No
obstante, creemos que existen una serie de limitaciones que deben ser
superadas desde la perspectiva de los propios actores, por lo que es
imprescindible que los socios que conforman su gestin, sean quienes
lideren una direccin con xito, confianza y participacin.

Por lo tanto, nuestro propsito es meditar sobre las posibilidades y los


desafos que poseen los socios del Mercado San Pedro de Unicachi, as
mismo las estrategias de marketing desde una intervencin / participacin
ms activa en su proceso de gestin.

A partir de estos cuestionamientos, se ha estructurado el texto en cuatro


captulos. En el primer captulo se dar a conocer el tema a investigar,
seguido de su objetivo, justificacin y el respectivo planteamiento del
problema.

4
En el segundo captulo se realizar el marco terico sobre el rol que juega el
Mercado San Pedro de Unicachi, en la economa urbana, donde se muestra
los antecedentes, los radios de influencia a nivel local e inter-distritral, las
estrategias de comercializacin y abastecimiento.

Tambin se analizar brevemente las posibilidades para el desarrollo


econmico local, el mismo que usualmente hace nfasis sobre el
encadenamiento productivo y empresarial. Esto supondra reflexionar sobre
su posicin y el papel que juegan los comerciantes y/o empresarios como
actores en el sistema de fuerzas de la economa, permitindoles evaluar
estrategias econmicas, comerciales, administrativas, entre otras.

Finalmente, el tercer captulo expone las conclusiones respectivas del tema,


as como las referencias bibliogrficas utilizadas en el trabajo.

CAPTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1 TEMA
El modelo de gestin del mercado UNICACHI.

1.2 OBJETIVO
Conocer la historia del mercado UNICACHI que nos permite adoptar
las estrategias exitosas de migrantes unicachinos, que decidieron
hacer empresa.

1.3 JUSTIFICACIN
Porque nos interesan los negocios y para formar nuestra empresa es
fundamental para nosotros conocer el inicio y xito de una empresa,
por eso decidimos investigar el modelo de gestin del mercado
UNICACHI

para

poder

conocer

las

estrategias,

mecanismos,

organizacin misin y visin que tuvieron como resultado de un


proyecto y que hoy en da se considera exitoso.

1.4 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


Las empresas hoy en da comienzan con grandes capitales, adquieren
activos y enrumban su xito, pero hay personas que con esfuerzo,
voluntad y trabajo en equipo logran hacer empresa como lo realizaron
los migrantes unicachinos del departamento de Puno a orillas del lago
Titicaca, que emigraron a Lima hace mas de 30 aos en busca de
nuevas oportunidades instalndose en el mercado mayorista de la

6
parada y con el correr de los aos acumularon el capital necesario para
establecer negocios independientes.

Los migrantes unicachinos se juntaron y formaron una asociacin para


conservar sus costumbres, danzas y celebrar sus fiestas patronales;
durante los ltimos aos de la dcada de los 90, un grupo de ellos
senta que poda hacer mas.

Es as como un grupo de varios jvenes lideres y profesionales se


juntaron para hacer realidad sus proyectos e ideas y concretar la
compra de un terreno, para desarrollar un complejo comercial dedicado
al negocio del comercio, ya que en sus inicios como habitantes del
pueblo de UNICACHI se dedicaban al comercio, como nos explica en
su relato el gerente general del mercado UNICACHI Dr. Edgar Arhuata
Uchasara o como Elvira Santos que nos narra la historia de su pueblo
y su venida a Lima con todas las ilusiones y metas por lograr.

La primera inversin en este rubro fue con la compra del terreno


ubicado en la Av. Alfredo Mendiola en Pro, luego de algunos aos
concretaron

la compra de un nuevo terreno esta vez a solo unas

pocas cuadras del primer mercado exactamente en la esquina de la av.


Los ngeles y av. Metropolitana, al comprobar que era una forma
efectiva para crecer, decidieron impulsar nuevos proyectos.

7
Lo extraordinario del caso es que todos estos proyectos son frutos del
capitalismo popular, decenas o centenas de comerciante unicachinos y
amigos de ellos invirtieron en cada una de los emprendimientos, se
defienden grupalmente ante el crecimiento de la competencia,
construyendo galeras y mercados de abastos ms ordenados y
seguros.

De este modelo de emprendimiento popular, podemos extraer


importantes enseanzas de comportamiento socialmente responsable
que puede ser utilizado por otras empresas.

En primer lugar es destacable el nivel de confianza mutua que existe


entre los accionistas y los administradores, esta confianza se respalda
en mecanismos de gestin y autorregulacin, ligados a prcticas
ancestrales como el ayni (dar y recibir para contribuir a un bien comn)
En segundo lugar se demuestra que para fomentar la industria social y
ampliar mercados, debemos ser creativos, en la mayora de los casos
se utiliza sistemas de financiamientos y estrategias de marketing.

En tercer lugar emprendimientos colectivos de sectores emergentes


como este, ayudaron a mejorar la percepcin que se tiene sobre las
empresas en los sectores populares, pues se sienten identificados de
otros migrantes.

8
Con esta manera de hacer negocios, ganan los clientes pues tienen
mejores centros comerciales en las zonas donde viven, el gobierno
pues este tipo de proyectos fomenta la formalizacin de las micro
empresas, los accionistas pues tienen un lugar para desarrollar sus
actividades comerciales en mejores condiciones y la comunidad pues
se crean miles de puestos de trabajo.

De lo anteriormente citado, podemos plantear la siguiente interrogante:

En qu medida la propuesta de un modelo de gestin de calidad,


contribuir
UNICACHI?.

lograr

una

competitividad

exitosa

el

mercado

CAPTULO II: MARCO TERICO

2.1 MERCADO SAN PEDRO DE UNICACHI - COMAS

En el rea ubicada entre las avenidas Alfredo Mendiola # 7810 en el


distrito de Comas, se localiza una de las concentraciones de comercio
ambulatorio ms grande de Lima.

UNICACHI es el nombre de una comunidad ubicada a orillas del Lago


Titicaca, en el Departamento de Puno, esta en la frontera con Bolivia.
Es el pueblo natal de todos los unicachinos residentes en Lima, al cual
cada ao retornan para celebrar a su santo San Pedro de Unicachi.
Entre algunas actividades realizadas por su pueblo; refaccionaron la
plaza, la Iglesia e incluso hicieron asfaltar la carretera hasta la
comunidad con sus propios recursos.

El Grupo Mercantil UNICACHI Cono Norte S.A. cuenta con 7 mega


centros comerciales y se constituye en el principal centro de
distribucin mayorista de la capital de Lima Per. Una experiencia
que se constituye en un modelo a seguir como un digno ejemplo de
lucha y constancia, los cuales se complementan con el comercio
instalado en 1251 establecimientos comerciales y de servicios (puestos
de mercados, galeras, tiendas, entre otros); generando actividades
complementarias: cargadores, mototaxistas, tricicleros, operarios de
limpieza y seguridad.

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El conglomerado comercial Unicachi residentes en Lima, est
compuesta por 500 familias en su gran mayora procedentes de Puno.
El mercado cuenta con 11 aos de grandes transformaciones y es
considerado como uno de los espacios de abastecimiento intermedio
de tubrculos y vegetales ms importantes de la actual Lima Norte. Se
distingue por los precios bajos y la diversidad de productos y rubros
que ofrece.

La heterogeneidad de los negocios y de la poblacin que trabaja en la


zona es su principal caracterstica. Se calcula que el 43% 52 a 46% 53
de los comerciantes ambulantes estn en situacin de pobreza
absoluta y el 14% se encuentra en situacin de pobreza extrema;
adems la variabilidad de los datos recogidos sobre las ventas y sus
ganancias son muestra de las grandes diferencias entre los mismos
comerciantes. Es por ello que un eventual proceso de formalizacin
excluira al 32% de los comerciantes por no tener una capacidad de
endeuda-miento suficiente para adquirir un crdito, mientras que un
16% se hallara sin capacidad de endeudamiento.

Estos comerciantes enfrentan una competencia con los nuevos


supermercados e hipermercados de Lima Norte que se han expandido
gracias a un crecimiento agresivo en los ltimos aos. Adems la
consolidacin de paraditas y mercados del distrito de Comas, han
afectado la rentabilidad local del comercio minorista en el Mercado de

11
Unicachi, considerando que el 54% de sus clientes provienen del
distrito de Comas.

2.1.1 Antecedentes del Conglomerado de Unicachi de Comas.


La existencia de los mercados de abastos es un hecho que ha
permitido cubrir las necesidades de la poblacin en especial en Lima
Metropolitana,

en

donde

la

desocupacin

generada

como

consecuencia de los despidos de los empleados pblicos durante la


dcada de los noventa, a su vez ha generado la proliferacin de
espacios de comercio informal; por lo que en un contexto en donde se
haca necesario la implementacin de un comercio cada vez ms
formal, un grupo de comerciantes oriundos del distrito de UNICACHI,
en el ao 1999, decidi comprar un inmueble para ejecutar el proyecto
de un mercado mayorista de Lima Norte, por lo que para tal fin adquiri
un inmueble de 74,048 m2 ubicado en la av. Alfredo Mendiola No 1780,
Comas y luego, en el ao 2002, adquiri otro inmueble de 61,280 m 2,
ubicado en la av. Metropolitana No 2450, Urbanizacin de Retablo,
Comas. Inicialmente, ambos proyectos confluyeron, pero la unidad se
frustr, ocasionando que cada uno de los proyecto tuviera un rumbo
propio. El inmueble de propiedad de la empresa Complejo Comercial y
Residencial Unicachi S.A., que tiene un rea comercial por desarrollar
de 61,280 m2. El plan de negocios responde a la necesidad de los
nuevos tiempos, en donde se hace necesario afrontar la competencia
de cadenas de supermercados que se dedican a la comercializacin

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de productos y servicios similares a los que se ofrecen o venden en
nuestra empresa.
En un contexto en el cual, atravesbamos la estabilidad del pas, con
la atraccin de inversiones en pleno crecimiento, el producto
"COMPLEJO COMERCIAL UNICACHI" fue lanzado en el ao 2002,
empezaron con cinco accionistas, quienes tuvieron la titnica tarea de
invitar a participar a otras personas que quisieran apostar por hacer
realidad el sueo de un gran Mercado Mayorista en Lima Norte; en el
mismo ao se adquiri el inmueble de 61,280 metros cuadrados,
ubicado en la Av. Metropolitana, Urbanizacin Retablo, cruce con Av.
Los ngeles; distrito de Comas; naci como un empresa Inmobiliaria,
adoptando la razn social: COMPLEJO COMERCIAL Y RESIDENCIAL
UNICACHI S.A, en donde inicialmente se pens incluir un programa de
vivienda, pero aos ms tarde se decidi por una de corte
exclusivamente comercial, dedicado principalmente a la venta de
locales comerciales o terrenos comerciales; en el ao 2004, cambia su
objeto social, dedicndose especficamente a la administracin del
espacio comercial adquirido.
En el ao 2006, se inaugura, la primera etapa del: COMPLEJO
COMERCIAL UNICACHI, sobre un rea de 6,500 metros cuadrados;
cuenta con 320 locales comerciales, estando enfocado al nivel socioeconmico C y D, ofreciendo productos frescos, variedad, y de calidad

13
Grfico N 01: Porcentajes de la Poblacin de Lima por Estratos
Socio econmicos

Lima Norte, a diferencia del Este y el Sur, muestra claramente zonas


muy consolidadas, con una alta densificacin poblacional, con mayores
porcentajes de poblacin en estratos socios econmicos medios bajos
y medios (ver grfico N 1) y nuevas necesidades no atendidas por los
servicios existentes en el rea, originando la aparicin y posterior
consolidacin de un conjunto de conglomerados y puntos comerciales
y de servicios, como Caquet, Puente Piedra, o Mega Plaza, los cuales
cumplen diversos roles y funciones en la ciudad, y tienen radios de
influencia diferenciados. Estos procesos, redefinen el rol del Mercado
Unicachi y su radio de influencia, que en un principio fue con al pasa a

14
tener un rol e impacto y posteriormente interdistrital. Sin embargo,
cules han sido las razones de este cambio y cules son los nuevos
Conglomerados y puntos comerciales que compiten con l?. Son
preguntas a las que intentaremos dar respuesta en la siguiente
seccin. Es sabido que la localizacin y xito de un conjunto de
actividades comerciales se logra cuando existe una demanda no
satisfecha, adems de una relacin entre densidad poblacional y la
oferta rentable de productos. Es decir cuando se consigue el umbral
necesario para la ubicacin y consolidacin de un punto de venta por
la demanda de un producto. Como seala Harol Carter: El Umbral se
define como el mnimo de poblacin requerida para provocar la oferta
de cierto producto de venta o para sostener cualquier servicio, en
trminos econmicos significa la demanda mnima para hacer viable
una oferta1. El Conglomerado Caquet surgi a partir de un
crecimiento urbano, no planificado y explosivo, frente a la falta de
servicios que atendieran las necesidades de adquisicin de productos
alimenticios, situacin que perdur por varios aos. Sin embargo, el
crecimiento extensivo de la ciudad y la consolidacin urbana en Lima
Norte impuls rpidamente la aparicin de nuevos puntos de
comercializacin.

En la dcada del 90 los distritos de Comas, San Martn de Porres,


Independencia y Los Olivos, logran constituir un continuo urbano y
alcanzan los mayores niveles de consolidacin urbana 2 en Lima, as
1

Carter, Harold (1983). El estudio de la geografa urbana. Instituto de Estudios de. Administracin Local,
Espaa.
2
Los indicadores del Nivel de consolidacin: Nivel de consolidado: 2 o ms pisos, Nivel Media: Viviendas con
muros de ladrillo, techo concreto,1 piso., Nivel incipiente: Muros ladrillo con techo provisional, Nivel

15
como las mayores densidades poblaciones y porcentajes de poblacin
no pobre en Lima Norte.

Plano N 01: Mercado Unicachi en el Distrito de Comas

2.1.2 Radios de Influencia


En el ao 2000, se realiz un anlisis de distancia entre los puntos o
conglomerados comerciales ms importantes de Lima Norte; se
observ lo siguiente: 1) que en el rea identificada como de alta
competitividad exista una demanda que no estaba totalmente servida,
presentndose algunas zonas que no eran cubiertas, evidencindose
la posibilidad de que apareciera otro nuevo servicio comercial; 2)
tambin se observ una zona continua entre el hipermercado Metro y
el conglomerado Caquet, lo cual indicaba una adecuada cobertura
comercial en ste mbito. Lo anterior mostraba que los clientes de sta
rea deban tener otras razones, adems de los precios econmicos
provisional: Esteras o material provisional y Nivel sobre estructurado: Necesita remodelarse

16
para recorrer una distancia que les demandaba ms de 30 minutos a
fin de comprar alimentos en los grandes centros comerciales modernos
en esta zona; evidencindose la creciente tendencia de esta poblacin
a exigir, cada vez ms, calidad en los servicios, orden y limpieza.
Analizando cmo se desplaza el cliente de Lima Norte puede verse
que en los puntos de mayor competencia (Anglica Gamarra, Mercado
Fiori, Metro Panamericana y Metro UNI) los compradores llegan en
transporte pblico. A los hipermercados Metro lo hacen en vehculo
particular. Al Mercado Unicachi que se extiende entre los distritos de
Comas y los Olivos, los compradores acuden mayormente a pie, pero
tambin en vehculos particulares (53% y 40% respectivamente), lo
cual indicara que una parte de clientela de Unicachi procede de la
misma zona y el resto de otros distritos los cuales acudiran con una
frecuencia semanal o quincenal.

2.1.3 Giros o actividades econmicas principales

Los giros o actividades econmicas que tiene cada Conglomerado o


punto de venta3, indican que Caquet tiene como especialidad la venta
de productosalimenticios. Es decir, cuenta con un giro ancla constituido
por

tubrculos

ver-duras,

asimismo,

dispone

de

productos

complementarios como la venta de ropay calzado; mientras que en el


Rmac, el giro ancla est conformado por frutas einsumos de calzado,
pero este ltimo no fue registrado en el presente estudio.
3

El levantamiento de campo se realiz en el 2000, por lo tanto no se registro Megaplaza. Y en el caso de los
Metros no se pudo realizar un registro con indicadores comparables con los otros conglomerados o puntos de
venta.

17

As, por ejemplo, el Metro ubicado en la carretera Panamericana el giro


ancla es carnes, en tanto que en el Metro de la UNI, es abarrotes.
Estos puntos de venta (Metro-UNI y Anglica Gamarra) son los
mayores competidores de Unicachi, debido a su ubicacin y por tener
giros similares. Sumado a ello, ambos hipermercados Metro ofrecen
otros servicios, seguridad y limpieza, de los que carece Unicachi. Por
su parte, Anglica Gamarra posee una clientela de varios distritos y su
giro ancla es tubrculos y verduras. De otro lado, un competidor no
visible de Unicachi son los mercados y paraditas de barrio de Comas,
as como la zona de San Martin de Porres y Puente Piedra. Estos
tienen giros y precios muy similares a los que ofrece Unicachi, y
adems con la gran ventaja de ser accesibles en un tiempo de 10
minutos en transporte y a pie en caso de estar cerca de casa.

2.1.4 Los consumidores y su comportamiento por giros

Un alto porcentaje de la oferta del conglomerado est concentrada en


los productos alimenticios, que generan la mayor frecuencia de visita al
punto de venta debido a su alta rotacin; adems ofrecen precios
bajos. Existen consumidores intermedios que acuden al mercado para
realizar compras. Algunos productos tambin son considerados de
baja calidad y en otros casos adulterados, comprometiendo la salud de
los consumidores finales y de los negocios que compran sus insumos.

18
Las preferencias de los clientes fueron identificadas segn la
frecuencia de visita.

Otro aspecto es que estos clientes leales y desleales, a la vez pueden


ser clientes bsicos, semi bsicos o exclusivos. Los primeros son los
que realizan ms compras diversas en los puntos de ventas, por
ejemplo adquieren alimentos, ropa y todo aquello que pueden en ese
momento maximiza su tiempo en el punto de venta. En ellos pueden
encontrarse una gran rentabilidad siempre y cuando no sean clientes
leales. En el caso del Mercado Unicachi se ha identificado que an no
se ha aprovechado esto. Por ejemplo el 10% slo compra ropa; sin
embargo hay que procurar que estos clientes adquieran ms y se
conviertan en clientes bsicos. Esto se puede lograr manejando una
buena distribucin en el punto de venta. En el caso de los clientes
semi-bsicos, ellos se dirigen a la alimentacin; pero puede verse que
en el conglomerado de Unicachi son ms los clientes semi-bsicos
porque llegan a comprar alimentos, pero no ropa; en ese sentido es
limitado el porcentaje de los clientes cercanos bsicos. Los fines de
semana es probable que existan ms clientes trnsito, que hacen
grandes compras para toda la semana con el fin de minimizar el costo
de transporte. Por otra parte, es necesario subrayar que en el
conglomerado de Unicachi no existen estrategias de venta en el
sentido de acciones globales, ni pausas.

19
2.2 LOS

CONGLOMERADOS

COMERCIALES

LAS

POSIBILIDADESPARA EL DESARROLLO ECONMICO LOCAL

La predica neo-liberal acompaa la re-organizacin del capitalismo, y


hoy no estamos ajenos a los discursos extremistas sobre el mercado
como esfera independiente. La fabulacin sobre la independencia del
mercado de las fuerzas sociales ha sido objeto de serias crticas desde
las ciencias sociales. Estos cuestionamientos sostienen que la
economa est insertada en las relaciones sociales; en ese sentido,
existen estructuras sociales que se imbrican con la dinmica
econmica; y por lo tanto, la economa esta incrustada en las
relaciones sociales y otras esferas de la sociedad. El mercado no slo
es la escena para el intercambio, es tambin un sistema de fuerzas en
el cual los agentes/actores ocupan posiciones diferenciadas segn
suposicin en el espacio social.

El desarrollo econmico local, usualmente hace un nfasis en los


cambios estructurales, colocando acento sobre los centros de
produccin, las empresas, cadenas productivas, etc. No obstante, se
deja de lado el papel que podran jugar los conglomerados
comerciales. En este espacio, creemos que los conglomerados
comerciales podran ser uno de los actores ms importante dentro del
horizonte del desarrollo econmico local; ciertamente son una gran
posibilidad. Sin embargo, en qu consisten los conglomerados
comerciales?, cules son sus vnculos con la economa local?, qu

20
papel juegan en el desarrollo econmico local?, encierran ellos
limitaciones? Estas son algunas de las interrogantes que pretendemos
despejar en esta seccin. Los pequeos negocios de comercio han
contado como nico factor competitivo a su localizacin; sin embargo
los conglomerados sufren los embates tras los ltimos 10 aos de la
apertura de los mercados y la comercializacin de los productos
importados, merced a la aparicin de poderosas cadenas nacionales e
internacionales que con diversas tcnicas de venta han penetrado en
el mercado local con productos alimenticios y no alimenticio como ropa
y calzado. Ahora las paraditas, mercados y galeras no pareceran ser
la principal opcin para los limeos, en estos tiempos del crdito fcil,
del contacto directo y donde el consumismo es casi un estilo de vida.

La globalizacin ha originado sin lugar a dudas cambios en la Ciudad


de Lima, la ms importante del Per, y la ms susceptible a efectos
externos. En nombre de la modernidad se construyen grandes centros
comerciales cerrados, que concentran diversas tiendas especializadas.
Cada vez ms se expanden los super-mercados e hipermercados,
desarrollando estrategias para que todos accedan a las diversas
lneas de crdito de consumo; esto trae serios impactos en la Ciudad
de Lima, en el transporte, en el hbitat y fundamentalmente en la
rentabilidad de los pequeos negocios locales. En esta escena, los
Gobiernos Locales en lugar de reducir las brechas entre el comercio
tradicional local y las grandes cadenas motivan la desaparicin del
primero con procesos excluyentes de formalizacin. El comercio

21
minorista es uno de los sectores ms dinmicos que permite la
distribucin de los bienes producidos por las pequeas y medianas
empresas locales, generando y estimulando el empleo directo; sin
embargo, no ha sabido adaptarse a los cambios.

Hoy vivimos una fuerte expansin de las cadenas comerciales y de la


construccin de importantes centros comerciales cerrados; en ese
escenario, los conglomerados comerciales son una alternativa para los
pequeos negocios de comercio y un espacio de comercializacin de
los productos nacionales, pero Cul es la definicin de conglomerado
comercial y qu caractersticas tiene? El concepto de conglomerado ha
sido

frecuentemente

utilizado

para

estudiarlas

concentraciones

industriales, no obstante, existe otro termino ms preciso para hablar


de ellas: clusters industrial, el cual es definido como conjunto de
pequeas empresas con un potencial de desarrollo superior, con
caractersticas del modelo de distrito industrial, con diversas formas de
cooperacin

vertical

horizontal,

relaciones

relativamente

desarrolladas frente al mundo externo en forma de un entorno


empresarial e institucional de apoyo. Los factores socio-culturales son
igualmente componente importante del conglomerado y se encuentran
incluso algunos indicadores de esfuerzo de innovacin.

Dentro del conglomerado comercial se desarrolla una convivencia


entre las personas que asisten a realizar sus compras y una cultura
sobre

la

actividad

comercial

que

se

viene

transfiriendo

22
generacionalmente, sobre todo en los conglomerados de muchos aos
de duracin. Por otra parte, la institucionalidad para el desarrollo de la
actividad comercial es importante, pues permitir una gestin eficiente.
Consideramos que la definicin de conglomerado comercial no es una
tarea concluida, es necesario trabajar en definiciones que expresen la
complejidad de la realidad de esas concentraciones comerciales; pero
fundamentalmente, es necesario trabajar con una entrada ms
comprensiva a la economa.

En ese sentido, los comerciantes no solo deberan apostar por renovar


sus ngulos de perspectiva, sino tambin sus posibilidades de gestin
al interior de su propio campo. Esto ltimo representa una seria
limitacin para los conglomerados y sus agentes. Segn la informacin
recogida, no existen estrategias entre giros que les permita afrontar
fechas claves, en otros trminos, no poseen estrategias de campaa
para festividades o temporadas concretas como las escolares, da de
la madre, el padre u otras. Como hemos advertido, ste problema est
ligado a la gestin, la misma que esta imbricada con falta de
informacin, desinters por parte de los dirigentes y la falta de
prospeccin entre los mismos.

Es fundamental realizar un trabajo que apunte al fortalecimiento del


tejido social, puesto que los altos niveles de desarticulacin y la
desconfianza en la accin colectiva terminan minando toda posibilidad
de gestin global al interior del campo de los comerciantes; no

23
obstante, los dirigentes quienes tienen en manos la gestin, deben
conquistar la confianza organizando marcos de accin colectiva. En
el trabajo realizado sobre el Mercado Unicachi, del distrito de Comas,
podemos observar ciertos niveles de desconfianza:(...) las relaciones
dirigentes-bases son de permanente desconfianza. En los grandes
conglomerados esta actitud es mas pronunciada, debido a anteriores y
repetidas practicas dirigenciales de malversacin y desaparicin de los
fondos recaudados, y a experiencias de disputas de representatividad
que ocasionaron la inmovilizacin de cuentas de ahorro asociativas, a
ello abona la vacilacin y descrdito de las municipalidades, que
disponen desalojos de la va publica y luego ante la resistencia de los
comerciantes dejan sin efecto sus medidas. Por ello los comerciantes
no creen en los desalojos; suponen que los dirigentes los engaan
para presionarlos a la compra de locales. Los dirigentes plantean como
estrategia para recuperar la confianza abrir cuentas personales para
cada comerciante en entidades financieras, pero este sistema no
garantiza que el dinero depositado no sea retirado por el propio
asociado. Por lo tanto, es necesario fortalecer el tejido social de los
comerciantes, a fin de generar un clima de confianza en la accin
colectiva; ello no ser posible sino es a condicin de una propuesta de
gestin, transparencia, conocimientos, fortalecer liderazgos y transferir
informacin.

Los comerciantes del Mercado deben reflexionar sobre el lugar que


ocupan en el espacio social y redefinir el papel que juegan en la

24
economa urbana local. En ese sentido, tienen que ir ms all de su
defensa gremial, y re-conocer cules son los escenarios posibles en
una economa urbana cambiante y dinmica. No pueden darse el lujo
de carecer de una visin del entono local; esta miopa puede ser fatal.
En efecto, no es posible obviar los impactos de una economa
cambiante y menos aun no dejar de percibir los efectos de los
competidores cercanos. En el caso de Unicachi, buena parte de los
comerciantes han reflexionado sobre las repercusiones y las
consecuencias de sus competidores cercanos: los supermercados: El
impacto de los grandes centros comerciales modernos fue sintindose
cada vez con mayor intensidad en el Cono Norte por los comerciantes
tradicionales (...). En Unicachi los dirigentes de las asociaciones de
comerciantes eran

conscientes de la

prdida

de

importancia

econmica del conglomerado, aunque tambin ello fue advertido por


algunos comerciantes de base, admitiendo que los clientes fieles que
les continuaban comprando eran principalmente vecinos del entorno,
pero que adquiran en menor volumen que antes. En general, como
ocurre

comnmente,

se

han

apreciado

diferencias

entre

los

comerciantes de base y los dirigentes en cuanto a su nivel de


conciencia sobre la problemtica de la actividad comercial y del
impacto de las grandes cadenas. Estos aspectos fueron mejor
comprendidos por los dirigentes a los cuales, su propio rol dirigencial y
su interaccin con otros actores econmicos podan permitirles percibir
mejor los factores contextuales. Aun es necesario subrayar un
elemento ms.

25
En otras experiencias se pretende no slo mejorar estrategias de venta
y de atencin al cliente, tambin la gestin a travs de las posibilidades
para que buena parte de los actuales pequeos minoristas logren
acceder a formas asociativas y/o societarias que mejoren su
productividad. Algunos, estudios sugieren incluso que los Mercados
Minoristas Tradicionales, y porqu no tambin los conglomerados
Comerciales deben proyectar una imagen especfica a travs de una
estrategia comercial de renovacin y readecuacin en la lnea del
concepto de Centro Comercial de Proximidad. Si sugerimos que
reflexionen sobre el lugar que ocupa el conglomerado comercial y los
comerciantes en la ciudad, es porque tambin representan un valor en
la ciudad.

Desde esta perspectiva, la ciudad ya no es solo vista como una


sucesin residencial y de actividades, sino fundamentalmente como
el espacio en el cual coexisten un conjunto de recursos generadores
de valor para sus residentes, visitantes e inversionistas. En el fondo,
proponemos

que

la

ciudad

los

conglomerados

orienten

adecuadamente sus esfuerzos para disfrutar de los beneficios de un


mayor flujo comercial, alcanzando un nivel mnimo de demanda y un
relativamente elevado nivel de calidad de vida residencial, como
substrato de desarrollo de actividades comerciales o de servicio a los
consumidores de variedad y calidad. Ciertamente, hay muchas
referencias que nos permiten darnos cuenta de este crecimiento,
salarios, economa, empleo, etc., no obstante hay que incluir lo

26
relacionado a la oferta comercial. Incluso algunos sostienen que No es
posible, por tanto, una oferta de calidad de vida sin considerar la
variedad comercial y su competitividad en precios (Elizagrate, 2005) 4.
Desde un mismo ngulo, Rebollo & Casares (2005) 5, sugieren que los
Mercados Municipales, y los mercados minoristas, y tambin por qu
no los conglomerados comerciales son una pieza fundamental de la
oferta comercial de una ciudad con repercusines sobre la calidad de
vida de los ciudadanos y tambin, un elemento de atraccin, tanto por
la calidad y singularidad de sus productos como por constituirse en
polaridades de otras actividades de servicios a los consumidores y de
servicios(Rebollo & Casares. 2005). En efecto, los conglomerados
comerciales, as como los mercados tradicionales, tienen efectos muy
claros sobre la calidad de vida de los habitantes de la ciudad, en ese
sentido, es importante combinar una adecuada gestin con un
compromiso que debera estar a la altura de tal responsabilidad tica.
Los conglomerados comerciales, al combinar una buena gestin con
responsabilidad social, en cierta forma producen un valor. Los
conglomerados

deben

distinguirse

entre

otros

centros

de

comercializacin de productos. Asimismo, los clientes tienen que reconocer en ellos valores como la calidad, frescura de los productos, la
variedad entre otros elementos, que mejora la capacidad de eleccin
de los consumidores, como la proximidad, el trato personalizado, la
presentacin, exposicin de los productos y el ambiente de compra.
Una adecuada gestin tiene que sacar a los conglomerados de su
4

Elizagrate, Victoria De (2005). El comercio y la regeneracin urbana de la ciudad. Una estrategia integral de
marketing de ciudades. Distribucin y Consumo, 83. Noviembre-Diciembre. Espaa.
5
Alfonso Rebollo & Javier Casares (2005) Los mercados minoristas como valor de las ciudades,Distribucin y
Consumo N 84, Noviembre-Diciembre. Espaa.

27
solipsismo, en otros trminos deben permitirse ellos mismos
comprender los cambios y las dinmicas en su entorno local. Para el
caso Espaa, algunos Mercados se ha ido debilitando justamente por
su falta de adecuacin a los nuevos ritmos ya las exigencias de nuevos
grupos sociales que emergen con nuevas lgicas de consumo. Al
respecto, Rebollo & Casares (2005) aseguran que en algunos casos la
adaptacin ha sido imposible y muchos de estos establecimientos han
desaparecido o languidecen con bajos volmenes de venta, dando
lugar a los mercados rmora que restan valor al conjunto de Mercados
Municipales y a las ciudades. Los mercados rmora se caracterizan
por su obsolescencia funcional, tecnolgica e, incluso, de localizacin.
No son capaces de adaptarse al entorno comercial y urbanstico y a su
evolucin, sus condiciones fsicas estn esclerotizadas y el propio
concepto de mercado se ha resquebrajado ante la carencia de
servicios y de ofertas atractivas en su mbito de desenvolvimiento. Sus
accesos son difciles, el surtido reducido, hay muchos puestos
cerrados, etctera. Los mercados y los conglomerados comerciales
tienen que remontarse a todas esas limitaciones estructurales, con el
acompaamiento de los gobiernos locales los que poseen las
competencias para hacerlo. En su experiencia, existen mercados
minoristas que han logrado hacer un quiebre, y han conseguido
adaptarse mejor a sus entornos. En nuestro caso local, definitivamente
hay muchas muestras de adaptaciones y reformulaciones. Antes de
avanzar, es necesario aclarar que en el caso espaol, estamos
hablando de Mercados Municipales, en nuestro caso local los

28
conglomerados tienen una naturaleza independiente a la gestin de
los gobiernos locales. Esta independencia, podra representar una
interesante posibilidad en cuanto a la gestin. No obstante, en nuestro
escenario los gobiernos locales podran ser potenciales aliados. Quizs
sea importante, reproducir esta experiencia que ha sido sistematizada
por Rebollo& Casares (2005), quienes sugieren la existencia de
mercados

de

tercera

generacin.

Este

tipo

de

mercado

ha

evolucionado hacia la excelencia permitiendo alcanzar un mayor


valor tanto para los residentes como para los visitantes y se han
configurado como nuevos elementos de calidad para la ciudad. Estos
Mercados de tercera generacin proporcionan a los consumidores el
valor de satisfaccin de las necesidades de distincin en la compra de
productos de alimentacin en fresco, tanto por la calidad como por la
variedad de los productos Para la ciudad, estos mercados constituyen
un nuevo foco de atraccin, a la vez que en torno a ellos se producen
procesos de revitalizacin del tejido econmico y urbano del centro de
las ciudades. Las notas caractersticas de los mercados de tercera
generacin son: Estar situados en edificios singulares, tanto por su
localizacin como por su diseo, en el centro de las ciudades. Haber
sido rehabilitados, o bien conservados, habiendo procedido a la
reconversin de los puestos cuando ha sido necesario, buscando
mayor tamao y una mejor disposicin de las secciones del mercado
y de los puestos. Haber modificado su mezcla comercial y la oferta de
cada uno de los puestos, enfocndolos haca la satisfaccin de compra
de productos de calidad y de distincin en la compra. Realizar

29
campaas de publicidad y de animacin que trasladen los valores del
mercado a los clientes, a los inversionistas del mercado y del entorno
y, finalmente, a los propios comerciantes, de manera que se puedan
sentir reconocidos con el enfoque de calidad del mercado.

2.2.1 Los Mercados de tercera generacin

Estos pueden convertirse en conos urbanos que intercambian mejora


de la imagen con las ciudades en las que se instalan en el panorama
del desarrollo econmico local, los conglomerados comerciales tienen
que salvar un conjunto de limitaciones que se encuentran al interior del
campo de los comerciantes, no slo corregir una serie de disposiciones
ancladas en el sentido prctico, sino tambin mejorar las dimensiones
ligadas a la gestin; al mismo tiempo que se erigen liderazgos, se
fortalece la accin colectiva y se conquista la confianza en la
cooperacin.

En este proceso, tambin tienen que intervenir estrategias que


permitan instalar capacidades y transferir informacin, para la toma de
decisiones oportunas. No obstante, las limitaciones tambin las
encontramos en el orden de lo fsico, en la infraestructura, por lo que
se requieren proyectos de inversin para la renovacin de los entornos
fsicos que facilite la circulacin del transporte y el trnsito peatonal.
Pero, el desarrollo econmico local necesita que los actores locales se
remonten sobre sus propias dinmicas y exige que comprendan todo

30
aquello que sucede en sus entornos locales, los cuales son altamente
heterogneos y cambiantes, sin esta condicin no es posible lograr
construir estrategias slidas y dinmicas. En ese sentido, el gobierno
local, al lado de los conglomerados se constituye en uno de los
principales agentes que se esperan contribuyan con el desarrollo local,
a partir de su intervencin positiva y directa en los conglomerados
comerciales, propiciando una serie de condiciones bsicas. Los
conglomerados comerciales pueden ser un modelo alternativo para el
desarrollo del comercio tradicional que promueve su modernizacin
partiendo de lo local, reduciendo progresivamente las externalidades
negativas como la congestin vehicular, los residuos slidos, el
desorden, entre otros. Es necesario comprender que la modernizacin
es un proceso que debe iniciarse desde los propios empresarios
comprometidos con el desarrollo de su localidad promovidos y
apoyados por el gobierno local. La gestin adecuada de los
conglomerados comerciales asentados en la Ciudad de Lima, facilita la
eficiencia del canal de comercializacin de los productos nacionales en
el mercado interno y promueve la recuperacin del producto nacional
con la micro y pequea empresa productiva. Segn Madoery 6, los
sujetos de desarrollo pueden ejercer varios de los siguientes roles:

A) Lderes institucionales para el cambio

Oscar Madoery (2002). La formacin de agentes de desarrollo local: cmo contribuir desde la universidad a la
gestin territorial? VI Congreso Internacional del CLAD.

31
Personas

con

aptitudes

conocimientos

especficos

para

desenvolverse en mbitos locales y regionales, tanto del sector


pblico, privado o no gubernamental, capaces de conducir y guiar el
proceso de cambio socio-cultural; llevando a cabo funciones de
animacin

econmica

organizando

el

social

potencial

de

(estimulando

desarrollo

el

local,

conocimiento,

promoviendo

el

asociacionismo, la autoorganizacin y el cambio cultural) y de


promocin de iniciativas de desarrollo y proyectos de creacin de
riqueza y empleo en la economa local y regional (identificando,
sistematizando, evaluando y acompaando proyectos individuales y
colectivos).

B) Emprendedores

Personas

capaces

de

asumir

decisiones

en

contextos

de

incertidumbre, riesgo o carencia de informacin. La actividad


emprendedora, consiste en definir proyectos, combinar los factores
productivos para ejecutarlos y de asumir los riesgos productivos,
econmicos

financieros.

Por

eso,

el

emprendedor

tiene

responsabilidad sobre su empresa, sus colaboradores y sobre el


sistema

econmico

la

sociedad

de

la

(responsabilidad social y moral del emprendedor).

C) Operadores territoriales

que

forma

parte

32
Capaces de desempearse en las competencias bsicas, de gestin,
funcionales y sectoriales del territorio; capaces de aportar tanto el
conocimiento y la competencia necesaria para hacer menos aleatorio
el proceso decisional, como de no eludir la responsabilidad propia.
Entonces,

tcnicos

expertos

en

condiciones

de

utilizar

desempearse tanto en las tcnicas de produccin, funcionales y de


organizacin de la empresa como en las de gestin empresarial e
institucional y trabajadores en condiciones de asumir nuevas tareas,
con componentes tecnolgicos avanzados, que exigen mayores
conocimientos, capacidad creativa y versatilidad

33

CAPTULO III: CONCLUSIONES

1. Son evidentes los cambios que se vienen produciendo en nuestra


economa urbana metropolitana, y ellos estn ligados no solo a procesos
locales sino tambin al plano regional y al nacional, y estn influenciados
por las transformaciones producidas por lo que se ha dado en llamar la
globalizacin que ha trado consigo, adems del ajuste estructural, la
emergencia del sector estratgico superior y en otro fenmenos como el
super mercadismo. Estas transformaciones estn re-dibujando y
redefiniendo el rostro y las dinmicas de nuestra ciudad, produciendo
nuevas concentraciones urbanas y movimientos de dispersin o
desplazamiento poblacional.

2. Nuestra economa urbana, es heterognea, multiforme y altamente


diversa. Por ello, en nuestra perspectiva resulta fundamentalmente
comprender los procesos econmicos a nivel local y regional y las lgicas
que subyacen a tales procesos; es imprescindible explorar as los
comportamientos recientes de concentracin o dispersin de ciertas
actividades econmicas y productivas en la ciudad, y tambin seguir
analizando los flujos y las dinmicas que se organizan en espacios como
el rea central, los distritos perifricos antes llamados conos y las nuevas
ocupaciones y emplazamientos en la ciudad. El acercamiento a la
economa urbana de Lima Metropolitana debe hacerse desde una

34
continua mirada local y regional observando y enlazando las lgicas que
subyacen en tales procesos.

3. El ejercicio de aproximacin al caso del conglomerado comercial de


Unicachi que hemos reseado nos ha permitido un acercamiento ms
comprensivo al sistema de comercializacin y consumo de los habitantes
de las zonas emergentes de nuestra ciudad y de las relaciones sociales
que se establecen con este motivo. Creemos que el anlisis de casos
como ste no puede agotarse en datos fros sobre inversin, costos y
rentabilidad, sino que es preciso adems re-construir el sistema de
fuerzas, luchas y hegemona que establecen los actores de la economa
local:

comerciantes,

abastecedores,

familias.

Asimismo,

que

es

fundamental dar cuenta de las disposiciones, gustos y lgicas de


consumo de quienes demandan el mbito del comercio. Porque, los
clientes

tambin

estn

siendo

afectados

positivamente

en

sus

disposiciones econmicas y sus clculos, debido a los cambios en sus


economas domsticas, lo cual, a su vez, tiene relacin con el incremento
o reduccin del capital de los comerciantes; de modo que hay que
indagar ms sobre los agentes (cliente y comerciantes) a participar de
manera diferente en el mercado. Por ello, queda como trabajo pendiente
por encarar, el anlisis detallado de la gente (los comerciantes) y los
volmenes y estructura de sus capitales. Silos comerciantes controlan
parte del mercado de nuestra ciudad, entonces es imprescindible analizar
las fuerzas asociadas, la funcin que cumplen, y los factores
diferenciales de su xito o fracaso, los cuales dependen estrechamente

35
del volumen y la estructura del capital tecnolgico, comercial, social y
simblico.

4. Lo ms importante es que esos sentidos prcticos pueden ser


estructurados y reestructurados. Asimismo, que fortalezcan formas
asociativas y liderazgo. Se tiene que conquistar la confianza por la accin
colectiva y la cooperacin a pesar del conflicto. La reconfiguracin del
sentido prctico es clave. No obstante, es imprescindible tambin que
los comerciantes, como actores, reciban la colaboracin de los gobiernos
locales, aunque esto s mismo representa en ltima instancia todo un
reto. Pero creemos que estos conglomerados solo encontrarn su
posibilidad desarrollo a partir de la necesaria conquista de volmenes
significativos de capital econmico y social, sin los cuales no podra ser
posible la re-inversin de estos capitales (econmico, comerciales,
sociales, etc.) en proyectos de cambio. Todo ello exige una re-coleccin
un situarse reflexivamente en el sistema de fuerzas de la economa
urbana local y regional.

5. Los gobiernos locales tiene el reto de ampliar su discurso de desarrollo


econmico local, al mismo tiempo que generar mecanismos de
transferencia

de

conocimientos

herramientas

tiles

para

los

conglomerados y actuando como un intenso colaborador, marchando por


un sendero que se distancie del mito de la formalizacin a secas sin
transferencia de conocimientos, informacin y tecnologa. Los gobiernos
locales enfrentan la tarea de renovar la escena, la planificacin, de

36
manera que tendrn que acercarse a un marco de planificacin
estratgica con nuevos y renovados trminos, slo as podrn convertirse
en sujetos de desarrollo local.

6. Finalmente,

creemos

que

enfrentar

la

gestin

exitosa

de

los

conglomerados comerciales como Mercado Unicachi implica un trabajo


coordinado entre los diferentes niveles de gobierno: el metropolitana y el
distrital. Porque las dinmicas econmicas rebasan jurisdicciones
administrativas. Por tanto, es necesario establecer mecanismos que
permitan articularlos. En definitiva, si queremos lograr mayores xitos en
nuestros negocios en el mercado San Pedro de Unicachi, en los
diferentes rubros es necesario el trabajo en equipo con la direccin
administrativa, que su gestin sea modelo de educacin y/o participacin
entre los socios, lo cual ha de generar cambios que permitan hacer de
nuestro trabajo, nuestro comercio un mejor lugar para trabajar.

37
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