PROCESAMIENTO Y CAPACIDAD EXPORTADORA AGRICOLA

Capacidad Exportadora: Potencial para aumentar

1. Definicin
La capacidad exportadora est determinada por dos grupos de
empresas: las que actualmente exportan y tienen la capacidad de
aumentar su volumen de exportacin, y las que actualmente
producen para el mercado local y cuentan con la capacidad
necesaria para aumentarla.
Para determinar la capacidad exportadora se consider importante
incorporar tambin si las empresas cuentan con la flexibilidad
requerida para adaptar sus productos a las posibles exigencias de
nuevos mercados, lo cual es una caracterstica determinante a ser
considerada dentro de la definicin de oferta exportable.
De acuerdo a estos criterios, la capacidad exportadora estara
determinada por los siguientes grupos de empresas: Exportadoras y
no exportadoras con capacidad para aumentar la exportacin,
empresas con flexibilidad para cambiar el producto y empresas con
ambas caractersticas.



Qu es Capacidad Exportable?
Es el volumen que tiene disponible para el mercado externo una empresa. El volumen debe ser aquel que
pueda ofrecer de manera estable o continua. Considere tambin su capacidad para manejar y almacenar estos
volmenes. Esta informacin servir para definir algunas de las estrategias de penetracin del mercado que
usted haya escogido.

Cmo puedo calcular la capacidad exportable de mi empresa?
Cmo puedo calcular la capacidad exportable de mi empresa?.
La capacidad exportable de la empresa puede ayudar a definir estrategias de penetracin
del mercado. Usted, con base en el producto que desea exportar, debe determinar el
volumen que tiene disponible para el mercado externo. El volumen debe ser aquel que
pueda ofrecer de manera estable o continua. Considere tambin su capacidad para
manejar y almacenar estos volmenes. Esta informacin servir para definir algunas de
las estrategias de penetracin del mercado que usted ha escogido. Se deben adems
identificar los productos a exportar teniendo en cuenta que gocen, por lo menos una, de
las siguientes ventajas: Volmenes disponibles para el mercado externo;
Abastecimiento del producto o materias primas (ventajas en precio, volumen, calidad o
disponibilidad); Caractersticas de calidad del producto superiores a las de la
competencia, y consistencia de la calidad en el tiempo. Igualmente se debe identificar la
Posicin Arancelaria o Cdigo Arancelario de los productos escogidos, ya que toda la
informacin de comercio exterior se basa en esta codificacin.
Contest: Zeiky, Centro de Informacin y Asesora en Comercio Exterior,
Mincomercio, Proexport y Bancldex.
He odo hablar mucho de los incoterms, me gustara saber de qu se trata.
Los Incoterms (International Commerce Terms) son un lenguaje universal para trminos
comerciales que facilita las operaciones de comercio internacional y delimita las
obligaciones, con lo que los riesgos se disminuyen. Parte del xito de una compra o
venta internacional depende del conocimiento de los Incoterms, ya que estos facilitan la
gestin de toda operacin en comercio internacional, delimitan claramente las
obligaciones de las partes disminuir el riesgo por complicaciones legales, y establecen
unas reglas internacionales para la interpretacin de los trminos comerciales ms
utilizados. La idea de lograr un lenguaje internacional para los trminos comerciales,
naci en 1919. Se han modificado en la medida que el comercio y el transporte ha
evolucionado. En el curso de su historia la Cmara de Comercio Internacional ha
efectuado siete ajustes, el ltimo de ellos en el ao 2000.






El proceso operativo de exportacin
:: Operacin de preparacin, documentacin requerida y procedimientos aduaneros
Las operaciones de exportacin deben ir acompaadas de una serie de documentos,
generalmente exigidos por los clientes importadores y las regulaciones propias de los
mercados de exportacin, adems de nuestras propias regulaciones.

Es importante la atencin debida a estos requerimientos, de lo contrario pueden surgir
problemas durante la salida del pas, el ingreso y retiro de los productos en destino, generando
costos por sobrestada de la carga, multas, costos adicionales, hasta detencin y rechazos de
la mercadera.

Los principales documentos requeridos para la operacin de exportacin son:

Factura comercial: Emitida por el exportador a la orden del importador/comprador como
constancia de la venta realizada. Contiene informacin sobre el precio pagado o por pagar que
servir de base para determinar la base imponible sobre el cual se pagarn los tributos de
importacin en el pas comprador (nombre del importador, descripcin de la mercanca, precio,
lugar y condiciones definitivas de venta).

Conocimiento de embarque: Recibo que prueba el embarque de la mercanca, sin este ttulo
no se puede retirar la mercanca en el lugar de destino. De acuerdo a medio de transporte toma
el nombre especfico, Conocimiento de Embarque Martimo o "Bill of Lading" si es por va
martima; Conocimiento de Embarque Areo "Airway Bill", si es por va area o Carta de Porte,
para transporte terrestre. Este documento consigna informacin sobre el flete pagado o por
pagar, que dependiendo del pas importador formar parte de la base imponible sobre la cual
se pagarn los tributos y aranceles de importacin.

Pliza de seguro: Si el Incoterm elegido implica la obligacin del vendedor de contratar un
seguro de transporte a favor del comprador, entonces el exportador deber adquirir una pliza
de seguros (cobertura acordada por ambas partes) ante una compaa aseguradora.
Opcionalmente, el comprador puede contratar el seguro por su cuenta.

Certificado de origen: Permite identificar y garantizar la procedencia de las mercancas,
permitiendo a los exportadores hacer uso de las preferencias arancelarias que otorga el pas
importador. Este documento lo extienden las Cmaras de Comercio tanto de Lima como las de
Provincias.

Certificado fitosanitario, para productos frescos agrcolas y agropecuarios, expedido por
SENASA.

Certificado zoosanitario, para las especies animales, expedido por SENASA

Certificado sanitario, extendido por DIGESA para alimentos y bebidas. Estos certificados (fito,
zoo y sanitario) tienen por finalidad asegurar que los productos de exportacin se encuentren
exentos de plagas y enfermedades y que garanticen su inocuidad. Son emitidos por las
autoridades sanitarias del pas.

Certificado CITES: documento que se requiere para exportar animales y plantas y maderas,
este documento se tramita en INRENA.

Lista de Empaque o "packing list": Emitida por el exportador, contiene los datos relativos al
producto para facilitar su ubicacin y manipuleo (detalle de todas las mercaderas embarcadas
o todos los componentes de la misma mercadera).

Declaracin de Aduanas: Documento aduanero que tiene carcter de Declaracin Jurada. Es
preparada por el agente de aduana contratado por el exportador y se utiliza para solicitar ante
las Aduanas del pas el despacho de exportacin de mercancas nacionales y nacionalizadas
(Vase procedimientos de exportacin).

Orden de Embarque: Es preparada por el agente de aduana y se presenta al momento de
solicitar el embarque de las mercancas.

Es importante aclarar que pueden existir ms exigencias, tanto por el lado del pas de destino
como por el del importador, lo que puede implicar la presentacin de algn documento
adicional. Para el caso de Estados Unidos, la empresa exportadora deber asegurarse de
enviar la Notificacin Previa de Alimentos Importados, una de las normativas requeridas en el
marco de la Ley contra el Bioterrorismo. Esta Notificacin se realiza de manera electrnica.







Bibliografia
http://wvw.nacion.com/ln_ee/2002/febrero/20/documento.html#_Toc1965695
http://es.scribd.com/doc/29906936/EXPORTACION
http://hecho-encolombia.com/faq/index.htm
http://www.minag.gob.pe/portal/comercio-exterior/icomo-exportar/el-proceso-operativo-de-
exportacion