Sistema agroforestal con cultivos de cafetales tradicional y rustico.
Este es un proyecto donde se implementaran dos tipos de cafetales dentro de un
sistema agroforestal, los cafetales tradicionales y rsticos, junto a plantas arbreas, obteniendo as beneficios de produccin y aportacin de nutrientes al suelo para aumentar su fertilidad, y aprovechar al mximo los recursos naturales dentro del sistema, ya sea para el consumo propio o para enviarlo al mercado y obtener recursos econmicos. Se tienen asignadas tres parcelas de 1000 m2 para cada sistema (rustico y tradicional).
Es importante aclara que El STC y el SRC obtienen menores ganancias netas si se comparan con otros sistemas agroforestales de caf en donde existe un nmero mayor de productos agrcolas como pia, ctricos u otros frutales. Los sistemas agroforestales STC y SRC del centro de Veracruz son considerados socioeconmicamente intermedios, ya que producen en parcelas pequeas y la venta es para el mercado local y para cubrir las necesidades bsicas familiares.
Caractersticas del rea de estudio de la Sierra de Atoyac La Sierra de Atoyac forma parte de la Sierra Madre Oriental en la regin central del estado de Veracruz. La comunidad de San Miguel se encuentra en el municipio de Amatln de los Reyes, a 42 km de la ciudad de Crdoba a una altitud de 727 m, con precipitacin media anual de 1,930 mm y temperatura media anual de 23.5C. El clima es semicalido hmedo, Los suelos predominantes son vertisoles y renzinas de color marrn oscuro y alta concentracin de arcillas. En general estos suelos se consideran pobres, como en la mayora de los suelos tropicales, pero con alto contenido de Ca debido a la naturaleza krstica del terreno y pH entre 6 y 7. La selva se caracteriza mediana subperennifolia (Smsp), que es la unidad de vegetacin que caracteriza la sierra de Atoyac.
a) Especies de plantas y animales que estn aprovechando
SRC C. alliodora M. indica, Citrus sinensis, M. zapota Anona Sp, Croton draco, Exostema mexicanum Cordia diversifolia, Vatairea lundelii, Vernonia patens Stemmadenia donnellsmithii. C. odorata, Macrophilla sickingia, B. flammea M. capirii Citrus sp, Sapota mamey Inga sp. C. obtusifolia R. mirandae, B. alicastrum, A. graveolens Chamaedorea elegans Yuca elephantii, Malphigia glabra, Sapindus saponaria, Dipholis minutiflora,
STC
Inga spp C. obtusifolia, Mastichodendron capirii C. odorata, Coffea arabica C. canephora, Inga spp. Citrus sp Mangifera indica Manilkara zapota, D. minutiflora, C. alliodora
En ninguna de estas se mencionan especies de animales, ellos solo utilizan el aprovechamiento de especies de rboles maderables, leosos, y forrajeros, Ya sea para el consumo propio o para enviarlo al mercado y obtener un beneficio econmico para la familia.
b) Los servicios ecosistmicos que se fomentan con esta forma de produccin
Al incrementar este sistema agroforestal los agricultores obtienen, combustible (lea), madera, frutas, un micro clima en sus cafetales y presenta buena aireacin del suelo debido a la gran biodiversidad de especies arbreas empleados en el sistema agroforestal.
Tambin se obtienen servicios de tipo ambiental como la conservacin de la Biodiversidad, proteccin de suelos contra la erosin, retencin de humedad, sombra y proteccin para los arbustos de caf, fijacin de nitrgeno, secuestro de carbono y aporte de nutrientes a travs de la hojarasca.
c) Los problemas econmicos, ecolgicos y sociales que se estn solucionando con ese tipo de produccin.
Los problemas resueltos debido a la implementacin de este sistema agroforestal con los cultivos de caf es la baja produccin, este sistema a trado grandes beneficios a los cultivos de caf brindando una mayor produccin , obteniendo as tambin recursos econmicos no solo de los cafetales, sino de la palma, los rboles maderables, frutales y leosos, otros de los problemas resueltos, es la aplicacin de agroqumicos debido a las plagas, el agricultor usa el control natural de plagas y enfermedades, basndose en un equilibrio ecolgico por medio de la biodiversidad de insectos, microorganismos, animales y plantas en el sistema, la erosin de suelo tambin es uno de los problemas ya no existentes gracias al micro clima que las plantas arbreas crean.
Adems los agricultores han observado que debido a este sistema han obtenido un mayor ingreso econmico en sus familias, y han utilizado los productos ya mencionados como consumo propio en sus hogares, en este sistema existen arboles sin valor econmico, pero con gran importancia de aportacin de nutrientes para el suelo que han mejorado la fertilidad .
d) Realiza un cuadro comparativo con las ventajas y desventajas del sistema agroforestal en cuestin.
Hay que dejar en claro que durante la fase de comercializacin del caf, debido a la falta de medios de transporte y pocos canales de comercializacin, el agricultor vende su produccin a los intermediarios (coyotes), quienes la comercializan en las ciudades obteniendo un ingreso extra.