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[Ao]
CRUZ
Hewlett-Packard
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PORTADA























TITULO





















INDICE GENERAL






















PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Grupo Comercial Chedraui es una empresa importante de tiendas de autoservicio
en diferentes modalidades que tiene como propsito expandirse en el mercado
nacional y cubrir todo el territorio mexicano.
Una de las deficiencias detectadas en el rea de cajas fue la desactualizacin de
los precios de los productos que venden las tiendas Chedraui a nivel nacional.
Fijar un precio para un producto es un aspecto importante que contribuye al xito
de un negocio. Si el negocio cotiza sus productos muy baratos, podra estar
dejando algo de ganancia sobre la mesa. Por el otro lado, fijar un precio muy alto
seguramente reducir la demanda.
A qu se deben las fallas en el proceso de actualizacin de precios en la tienda
Chedraui Sucursal Plaza Crystal de Coatzacoalcos?

JUSTIFICACIN
En nuestra actualidad, somos parte de un mundo tan cambiante e innovador, esto
nos da pauta a considerar que vivimos en un mundo social pero de tipo, compra-
venta, vendedor-proveedor-cliente, es decir, todos lo que adquirimos es a base de
asistir a un lugar donde podemos encontrar toda clase de artculos, necesarios
para satisfacer nuestras necesidades.
Pero qu pasa cuando nos encontramos en ese medio y resulta algo catastrfico,
saber de qu lo que adquirimos en nuestra compra, se encuentra con un mal
precio, es decir, ver que en los anaqueles de venta exponen un precio y al pagar
en caja se presenta una situacin en la que nos dicen que el precio real es otro.
Muchas de las personas q ue asisten a este tipo de lugares llamados grandes
centros comerciales, a menudo se encuentran con dicha situacin mencionada,
algo muy triste, ya que se considera que este tipo de empresas no llevan un
control de precios actualizados manualmente, y la pregunta es de quin ser la
responsabilidad de que no exista un buen control interno, (sistemas, jefes de pisos
o quiz los proveedores que no reportan en tiempo y forma sus listas de precios,
donde est la falla?, por mencionar algunas, pero mientras tanto seguimos con
este problema muy comn en todas las tiendas, pero en este caso el tema a
investigar es la deficiencia detectada en el rea de cajas en la desactualizacin
de los precios de los productos que se encuentran en los exhibidores o anaqueles
que venden las tiendas Chedraui a nivel nacional, considerando como
investigacin y muestra, adentrndonos solo a la tienda Chedraui ubicada en la
ciudad de Coatzacoalcos , Veracruz.
Consideremos que el precio es el valor monetario que se le asigna a un producto
o servicio al momento de ofrecerlo a los consumidores y, por tanto, el valor
monetario que los consumidores deben pagar a cambio de obtener dicho producto
o servicio.
El precio de un producto puede cambiarse de forma manual o utilizando un
sistema de actualizacin, en el caso de tiendas Chedraui el cambio y etiquetado
se realiza de forma masiva.
Las reas comercial, perecederos y operaciones, son las responsables de la
ejecucin del proceso en tiempo y forma.
Los jefes de reas de los departamentos involucrados en el proceso, realizan
posteriormente auditorias a todos los cambios, para que no haya diferencias entre
la existencia fsica del anaquel y el precio que se cobra en caja.
Las razones que motivaron la eleccin del problema de la desactualizacin en
precios fueron las continuas quejas de clientes por la variacin de precios al pagar
en caja, porque genera desconfianza, perdida de preferencia y crea un cuello de
botella en el rea de caja, otra razn es el cobro a menor precio de productos.
Nuestra investigacin ofrece una alternativa de solucin y espera contribuir a
corregir la desactualizacin en los precios y por consecuencia ofrecer un servicio
de calidad.

MARCO TEORICO
El problema de la desactualizacin de precios en Chedraui tiene varias
aristas pero no es un problema nuevo, es un problema con el que ha convivido la
empresa al que ve como algo normal, ah radica que actualmente siga
presentndose.
Desde la utilizacin del primer sistema este problema ha existido, el
desinters de los directivos, el exceso de carga de trabajo de los dueos de la
actividad, la falta de tecnologa, la falta de cultura de calidad, el no tener
cuantificado lo que le cuesta a la empresa que suceda, son algunos motivos por
los que se sigue presentando.
En mayor o menor cantidad diariamente existen retrasos en el proceso de
cobro de los productos en caja por la desactualizacin en los precios, pero este
cuello de botella no es considerado un problema grave y no hay seguimiento
formal a las causas y responsables de tal desactualizacin.
La filosofa del sistema de calidad supone que si las actividades son
planeadas, programadas y documentadas, es ms fcil repetir una y otra vez los
procesos operativos que logran los estndares de calidad deseados. La
importancia de este sistema documental radica principalmente en que se pasa de
una cultura oral a una cultura escrita; en que se especifican con claridad los
procedimientos de trabajo, las responsabilidades de cada rea, los compromisos
de calidad, las especificaciones tcnicas que deben cubrir los productos o
servicios, los mtodos de verificacin y prueba, as como los registros de atencin
y servicio que se brinda al cliente.
De cada uno de estos factores se obtienen datos estadsticos que sirven
para evaluar y controlar el sistema de calidad, por lo que este sistema conduce a
un proceso de mejora continua; que evoluciona permanentemente desde adentro
de la empresa hacia afuera, trayendo por consecuencia un crculo virtuoso en el
que cada vez se encadenan ms empresas y mejoran la calidad de sus productos
o servicios

La calidad es el conjunto de caractersticas de un elemento, producto o
servicio, que le confieren la aptitud de satisfacer una necesidad implcita y
explcita. Esto significa que la calidad de un producto o servicio, es equivalente al
nivel de satisfaccin que le ofrece a su consumidor, y est determinado por las
caractersticas especficas del producto o servicio.

Sin duda, los principales criterios para alcanzar la calidad son:

Satisfaccin de las expectativas de los clientes.
Cumplimiento permanente de las normas.

Administracin de la Calidad Total
Continuamente escuchamos comentarios tales como: no hay asunto ms
importante en los negocios de hoy que la calidad, el futuro depende de nuestra
habilidad para ofrecer los bienes y servicios de ms alta calidad tanto para
consumo nacional como internacional, o frases similares. Es evidente, y as lo ha
establecido el mercado, que determinar las expectativas de calidad es crtico para
construir y administrar la funcin de Produccin/ Operaciones. La calidad impacta
a la organizacin entera, desde el proveedor hasta el consumidor, y desde el
diseo del producto hasta el mantenimiento.
Una caracterstica del llamado TQM (por sus siglas en ingls de Total
Quality Management), Administracin de la Calidad Total) es la prevencin, de
manera de eliminar los problemas antes de que estos aparezcan. Se trata de crear
un medio ambiente en la empresa que responda rpidamente a las necesidades y
requerimientos del cliente. Por eso es que todos los integrantes de la organizacin
deben conocer la manera de crear valor y cul es su rol en este proceso.
El TQM se focaliza en las necesidades del cliente y en la mejora continua de los
procesos. Cada proceso sea operacional, administrativo o interdepartamental, es
continuamente definido y mejorado.
Crculos de Calidad
Kaoru Ishikawa define los crculos de calidad como un pequeo grupo organizado
voluntariamente. Este grupo tiene tres objetivos principales:
Difundir y potenciar el establecimiento y el desarrollo de los grupos de
estudio en los que los mandos intermedios y los trabajadores estudian
continuamente distintos temas para aleccionar y mantener los crculos de
calidad. Su contenido lo constituyen temas de control de calidad.

Aplicar los resultados de su estudio en los talleres, las fbricas o las
oficinas en donde trabajan, a fin de mejorar el mismo trabajo.

Desarrollar la personalidad de los trabajadores y de los mandos medios.
Los crculos han de iniciar su trabajo resolviendo los problemas que surgen en el
mbito de las labores propias de los miembros del crculo. A medida que un
crculo adquiere coherencia y va resolviendo problemas de trabajo, que tienen su
origen y su final en el propio crculo, empieza a atacar otros problemas que surgen
en la interaccin con reas ms lejanas, como pueden ser la administracin o los
proveedores.
Utilizacin de indicadores
Las empresas exitosas vigilan sus nmeros. Miden su desempeo mediante
cientos de indicadores clave de rendimiento. Trazan su futuro con estrategias
creativas y efectivas. No obstante, muchas de ellas experimentan problemas para
lograr que todos sus empleados alcancen y mantengan un alto desempeo.
Si bien abundan las mediciones, comnmente no queda claro quin es
responsable por ellas o quedan asignadas en niveles incorrectos de la
organizacin. Aunque las estrategias son creativas, su ejecucin ptima a menudo
resulta todo un reto.
Clarificar la responsabilidad es un reto, es necesario alinear la responsabilidad con
la visin y la estrategia y proveer un mecanismo efectivo para mantener la
alineacin.
Modelo de Operacin en Tienda
Las tiendas del grupo chedraui actualmente utilizan el Modelo de Operacin en
Tienda (MOT), el cual tiene por objetivo crear en los clientes una experiencia de
compra de un alto grado de satisfaccin.
El modelo de Operacin en tienda se fundamenta en cinco elementos:
I. Proceso-Comercial-Integral-.Chedraui
II. Habilitadores Tecnolgicos
III. Modelos de servicios
IV. Organizacin del trabajo
VI. Mtricas del Proceso y la Gestin Operativa.
Dentro de este modelo est inmerso la auditoria de precios, los dueos de la
actividad son los jefes de rea: Comercial, Perecederos y Operaciones que tienen
como objetivo auditar todos los cambios que se generaron al correr el proceso de
etiquetado masivo, al terminar el proceso no deben existir diferencias entre la
etiqueta fsica del anaquel y el precio que se cobra en caja, esa es la encomienda.
Como medida para lograr la actualizacin eficaz y eficientemente, establecieron
como una obligacin que todos los colaboradores y promotores, sepan como
generar etiquetas de anaquel y rtulos, tambin puedan usar la opcin de
impresin de etiquetas masivas

HIPTESIS

El proceso de actualizacin de precios tiene fallas porque el equipo de trabajo encargado
de la actividad no utiliza un sistema de control de calidad.

OBJETIVOS

Objetivo General
Determinar las variables que ocasionan inconsistencias en el proceso de actualizacin de
precios y proponer estrategias que coadyuven a solucionarlos.

Objetivos especficos:
1. Observacin y anlisis del problema
2. Anlisis de causas del problema
3. Anlisis de las posibles soluciones







METODOLOGA
Desarrollar una investigacin se requiere de mucha cautela y sobre todo
conocer y saber qu es lo que quiero estudiar, analizar y mejorar. La metodologa
de la investigacin supone la sistematizacin, es decir, la organizacin de los
pasos a travs de los cuales se ejecutar una investigacin cientfica o de campo.
En este trabajo se muestra una investigacin de campo y utilizando el
mtodo cuantitativo, llevados de la mano sobre un anlisis profundo de los
procesos y actividades desarrolladas en el medio estudiado y al final concluyendo
con una evaluacin sobre la mejora aplicada.
En esta metodologa, se requiere de conocimientos acerca del campo
abarcado, ya que la intervencin la realiza el Ingeniero en Gestin Empresarial.
Procedimos a realizar un anlisis del problema con los datos que la
empresa CHEDRAUI nos proporciono correspondientes a la segunda semana de
Mayo de este ao.



0
5
10
15
20
25
30
35
Precios sin actualizar 2da semana de
Mayo
Precios sin actualizar 2da
semana de Mayo
Realizamos un anlisis de las causas por medio de un diagrama de Ishikawa,
mejor conocido como diagrama deespina de pescado

CAUSAS










Las principales causas las analizamos mediante la siguiente herramienta:

TABLA DE COMPROBACIN DE CAUSAS
CAUSA
METODO DE
COMPROBACIN
RESPONSABLE FECHA RESULTADO EXISTE AFECTA
NO EXISTEN
INDICADORES DE LA
DESACTUALIZACIN DE
PRECIOS
OBSERVACIN Y
ANALISIS DEL
MODELO DE
OPERACIN EN
TIENDA
REA DE
OPERACIONES

FALTA DE
DATOS
ESTADSTICOS
QUE
ENMARQUEN
LA GRAVEDAD
DEL
PROBLEMA.
SI SI
EL SISTEMA DE
ACTUALIZACIN NO
SATISFACE LAS
NECESIDADES DEL
PROCESO
AUDITORA DE
DIFERENCIA DE
PRECIOS.
REA DE
SISTEMAS

DIFERENCIAS
DE PRECIO A
TODAS HORAS
Y EN
DIFERENTES
PRODUCTOS.
SI SI
EQUIPO OBSOLETO
OBSERVACIN DE
CAMPO

REBASADO
POR LA
OPERACION
SI SI
MOTIVACIN MEDIA DEL
PERSONAL
ENCUESTA DE CLIMA
LABORAL
RECURSOS
HUMANOS

DESISTERS
EN CORREGIR
EL PROBLEMA
SI SI
EL PROCESO DE
CHEQUEO DE MERCADO
NO ES EJECUTADO EN
TIEMPO Y FORMA
ANLISIS PRECIO
MAS BAJO
REA COMERCIAL
INCREMENTA
LAS
DIFERENCIAS
DE PRECIOS
SI SI
NO EXISTE UN ANALISIS
DE LA CARGA DE
TRABAJO DEL EQUIPO
QUE REALIZA LA
ACTIVIDAD
ENCUESTA DE CLIMA
LABORAL Y ANLISIS
DE PRODUCTIVIDAD
VS. HORAS HOMBRE
RECURSOS
HUMANO

FALTA DE
GENTE QUE
CONTRIBUYA A
LA SOLUCIN
EN TIEMPO Y
FORMA
SI SI
FALTA DE CULTURA
ORGANIZACIONAL
OBSERVACION DE
CAMPO
DIRECCIN
GENERAL EN
CONJUNTO CON
RECURSOS
HUMANOS

DESISNTERS
EN
SATISFACCIN
TOTAL DEL
CLIENTE
SI SI
FALTA DE INTERES DE OBSERVACIN DE REA DE NO ES UN SI SI

A continuacin procedimos a deslindar responsabilidades y determinar que
departamentos son protagonistas en l proceso y las causas de la
desactualizacin de precios.




0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
FRECUENCIA
% ACUMULADO
80-20
LOS DIRECTIVOS EN EL
PROBLEMA
CAMPO OPERACIONES,
COMERCIAL,
PERECEDEROS Y
SISTEMAS.
PROBLEMA
MAYOR QUE
PERJUDIQUE
LAS VENTAS
LOS PROMOTORES NO
REALIZAN LA
ACTUALIZACION DE LOS
PRECIOS DE LOS
PRODUCTOS CON
EFICACIA
OBSERVACION DE
CAMPO
REA COMERCIAL
APOYO
INSUFICIENTE
Y SIN INTERES
POR CUMPLIR
CON LAS
ACTIVIDADES.
SI SI
El objetivo de la tabla de factibilidad es analizar las soluciones y determinar si son
realizables, sus ventajas y desventajas.

TABLA DE FACTIBILIDAD
SOLUCIN REALIZABLE MEDIBLE COSTEABLE DESVENTAJAS VENTAJAS
SE
ACEPTA
ELABORACIN Y
APLICACIN DE
MEDIDORES DEL
PROCESO DE
ACTUALIZACIN
SI SI SI
INVERSIN EN
HORAS
CONTROL E
IDENTIFICACIN
DE
RESPONSABLES
DEL PROCESO

ACTUALIZACION DE
LA VERSION DEL
SISTEMA DE
REETIQUETADO DE
PRECIOS
SI SI SI
ALTA INVERSIN
ECONOMICA
AHORRO EN
TIEMPO DEL
PROCESO

RENOVACION DEL
EQUIPO DE
COMPUTO
SI SI SI
ALTA INVERSIN
ECONOMICA
AHORRO EN
TIEMPO DEL
PROCESO

ESTABLECER
INDICADORES CON
PREMIOS POR
LOGRO Y
OBJETIVOS
SI SI SI
INVERSION
ECONOMICA
CONTROL.
MOTIVACION
ALTA


INICIAR LA
IMPLEMENTACION
DE UNA CULTURA
ORGANIZACIONAL
SI SI SI
INVERSION EN
HORAS
ALTA INVERSION
ECONMICA
MOTIVACION
ALTA

SENTIMIENTO
DE
PERTENENCIA

ANALISIS DE
CARGA DE
TRABAJO DEL
EQUIPO QUE
REALIZA LA
ACTIVIDAD
SI SI SI
INVERSION EN
HORAS Y
ECONMICA
AHORRO EN
TIEMPO DEL
PROCESO

POLITICA DE
ACTUALIZACIN DE
PRECIOS
SI SI SI
INVERSION EN
HORAS
CONTROL


RECURSOS

a) HUMANOS
Ingenieros en Gestin Empresarial.
Personal de Sistemas
Auditores
Supervisores
Personal del rea de la Empresa

b) MATERIALES
Tablas de campo
Paquete de Hojas blancas
Libretas profesionales
Lpices
Lapiceros
Borradores
Sacapuntas
Sillas
c) TECNICOS
Computadoras Porttiles
Impresora
Internet
Extensin
Telfonos Celulares
Espacio de Trabajo.





d) FINANCIEROS

Artculos Unidades Precio unitario $ Precio total $
Tablas de Campo 8 $20.00 $ 160.00
Lpices 20 $3.00 $ 60.00
Lapiceros 10 $3.50 $ 35.00
Sacapuntas 10 $1.00 $ 10.00
Borradores 15 $2.00 $ 30.00
Libretas 8 $18.00 $ 90.00
Impresiones 100 $1.50 $ 150.00
Computadora 8 Propio Propio
Extensin 1 Propio Propio
Paquete de Hojas Blancas 3 $80.00 $240.00
Sala o aula 1 Prestada Prestada
Sillas 10 Prestada Prestada
Mesas 2 Prestada Prestada
Telfonos Celulares 8 Propio Propio
Total -----------
-
$ 128.00 $ 775.00
Imprevistos -----------
--
$ 300.00 $ 300.00
Total -----------
--
$428.00 $ 1075.00





CRONOGRAMA DE TRABAJO

Cronograma de actividades
Actividades Mes-
semana-da
Mes-semana-da Mes-semana-da
Observacin y anlisis del
problema

Elaboracin del proyecto
Trabajo de archivo
Seleccin de fuentes
Fichaje de informacin
Trabajo etnogrfico
Aplicacin de cuestionario
Entrevista
Anlisis de testimonios
Elaboracin del documento
Entrega del reporte final











REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Khadem Riaz, Alineacin total, Editorial Norma, Segunda Edicin.

Velzquez Mastretta Gustavo, Administracin de los sistemas de produccin, Editorial
Limusa, Sexta edicin.

Carro Paz Roberto, Administracin de la calidad total, Facultad de Ciencias Econmicas y
Sociales.

http://laeconomia.com.mx/chedraui-mexico/













ANEXOS






Estudio de caso









Nombre de la Empresa: GRUPO CHEDRAUI
CHEDRAUI inicia sus operaciones a principios de la dcada de los aos 20s en
un negocio denominado EL PUERTO DE BEYROUTH, el cual fue establecido
por DON LZARO CHEDRAUI CHAYA Y DOA ANITA CARAM DE CHEDRAUI
en la ciudad de Xalapa, Veracruz.
Posteriormente, en 1927 el negocio cambia de nombre, por el de CASA
CHEDRAUI, LA NICA DE CONFIANZA, apareciendo desde entonces el
nombre que hasta la fecha los identifica.
Ms tarde, en 1961 cambia su nombre nuevamente, ahora por el de
ALMACENES CHEDRAUI, tienda que hasta nuestros das permanece activa en
la Ciudad de Xalapa, Veracruz.
Desde entonces se inici nuestra carrera de constantes logros, la cual se
acrecienta con la Direccin de DON ANTONIO CHEDRAUI CARAM, quien sigui
los pasos de su padre al frente del negocio, no solo con una clara y exitosa vision
comercial, sino con un espiritu humano que le valio contar con el cario y
admiracin de todos los que lo conocieron
En la dcada de los 80s, se inicia un proceso de crecimiento comercial que nos
llev a contar con ms de 60 tiendas, logrando que la familia de Colaboradores
creciera a ms de 16 mil personas. Pero sin duda el 2005, ha significado un ao
muy importante para Grupo chedraui, ya que en este ao se adquirio la totalidad
de las tiendas operadas por la cadena CARREFUR MXICO, la cual contaba con
29 sucursales.
Grupo Comercial Chedraui, o bien conocido como Tienda Chedraui es una
cadena mexicana de supermercados o de tienda de autoservicio que tiene
presencia en gran parte del territorio nacional bajo tres formatos:


Almacenes Chedraui
Tiendas Chedraui
Super Che
Asimismo, posee presencia en los estados del suroeste de Estados Unidos bajo el
nombre de El Super.
Es de destacar que, luego de muchos aos, en 2010 la cadena comienza a
cotizar por primera vez en la Bolsa Mexicana de Valores, bajo el nombre de
pizarra CHEDRAUI, con una oferta pblica primaria de la Serie B con un precio
inicial de 35.95 pesos por accin.
Tiene presencia en 21 estados de la Repblica Mexicana, con ms de 100
sucursales y con 32 Centros Comerciales.












MISIN
Llevar a todos los lugares posibles los productos que los clientes prefieren a
mejor precio

Anlisis de la misin de CHEDRAUI
Quines somos? No
Qu producimos? N/A
Para quin lo producimos? Si
Qu satisfacemos? Si
Qu valor competitivo se les entrega a los clientes? Si
Qu buscamos? Si
Qu capacidades tiene el negocio? No
Cul es la filosofa y valores que norman a la empresa? O Por qu lo hacemos?
Total



MISIN MODIFICADA

Satisfacer las necesidades de productos y servicios de las comunidades donde
estamos presentes, fomentando en cada uno de nosotros nuestra filosofa y
valores para asegurar una relacin permanente y valiosa con nuestros clientes,
colaboradores, proveedores, accionistas, comunidad y medio ambiente,
obteniendo de esta manera una adecuada rentabilidad y garantizando as
nuestra permanencia y crecimiento.

VISIN

CHEDRAUI, empresa institucional lder en el ramo, que mantiene vigente en el
tiempo y a travs de las personas los valores fundamentales con los cuales se cre
la primera tienda CHEDRAUI.

Anlisis de la misin de CHEDRAUI
Hacia dnde se dirige la organizacin?
No
En qu se quiere convertir la organizacin?
No
Se necesitan cambios? Producto/mercado/cliente/o tecnologa
No
Cul debe ser la futura configuracin del negocio? No
Cmo planea llegar all? No
Cmo se medir el desempeo? No
Es necesario un cambio de largo plazo (5 a 10 aos)? No
Determina con claridad los cambios que estn ocurriendo en el mercado y que
implicaciones tienen?
No
Determina qu nuevas necesidades tendr nuestro cliente? No
Indica qu nuevos segmentos debemos estar concentrndonos? No
Define cul debe ser la estructura organizacional y su cultura en los prximos 5 aos? No
En qu tipo de empresa nos debemos de convertir? No
La visin indica por que el rumbo es comercialmente sensato y convienen para los interese
de inversionistas, accionistas, empleados y clientes?
No
Expresa con claridad los valores que rigen o regirn la conducta de la empresa y su
personal para el logro de la visin?
No
Es fcil de comunicar? Y Se explica en cinco minutos y se reduce a un lema sencillo y
atractivo?
No
Total



VISIN MODIFICADA

Servir cada vez a un mayor nmero de comunidades como lder, al ofrecer la
mejor experiencia de compra para el cliente y el mejor lugar para trabajar para
nuestros colaboradores, derivado de una constante innovacin.


Objetivo General
Ventas
Margen de utilidad
Rotacin de inventarios
Control de mermas
Control de gastos


METODOLOGA SMART

S
M
A
R
T


OBJETIVOS GENERAL MODIFICADOS

Objetivos especficos

Metodologa SMART

S
M
A
R
T

Objetivos especficos modificados





















VALORES

1. HONESTIDAD: Nos conducimos siempre con la Verdad y Rectitud de
Comportamiento dentro y fuera de la Empresa, para mantener la Confianza y
Credibilidad de nuestros Clientes, Proveedores, Accionistas y Compaeros de
Trabajo.
2. COMPROMISO: Asumimos con Lealtad y Responsabilidad la Misin de la
Empresa: Llevar a todos los lugares posibles los Productos que los clientes
prefieren al mejor precio.
3. RESPETO: Tratamos a nuestros compaeros, Clientes y Proveedores con
Dignidad y Justicia sin abusar de nuestro nivel de autoridad.
4. ORIENTACIN A RESULTADOS: Todas nuestras acciones estn encaminadas a
trabajar con Rectitud y Eficiencia que garantice la permanencia de la empresa,
mediante el logro de los objetivos establecidos y el aprovechamiento al mximo de
los recursos con que contamos, sin desperdicio alguno.












POLTICAS
Conflicto de inters
Cdigo de tica
Lealtad y compromiso al grupo CHEDRAUI
Falta de probidad del personal y proveedores


















ANLISIS PESTEL





















ANLISIS FODA
Fortalezas
Buen ambiente de trabajo
Amplio conocimiento del mercado, mas de 60 aos de experiencia.
Cuenta con cantidad adecuada de Recursos Financieros
Buena posicin en el mercado. 3er lugar a nivel nacional en puntos de
autoservicio.
1) Walmart
2) Soriana
3) Chedraui
Empresa con solidez y presencia en la bolsa de valores.
Cuenta con alto prestigio
Competitiva
Personal capacitado
Buena administracin de recursos financieros en pro del ahorro y productividad.
Debilidades
No cuenta con soporte tecnolgico (Ancha de banda ancha).
Reactividad a la Gestin competitiva.
Servicio sin caracterstica diferenciadora a excepcin de precio ms bajo. (
existe reas de oportunidad en cajas).
Equipo obsoleto.
Capacita para operacin no para futuro.
Regular esquema de compensaciones motivacin media al personal.
Amenazas
Competencia fuerte y agresiva.
Competencia consolidada en ciertos segmentos del mercado ( Sams mayoristas).
Nuevos impuestos y leyes que afectan entorno.
Oportunidades
Necesidad del servicio que ofrece.
Tendencia favorable en el mercado y con posibilidad de crecimiento internacional.
Mezcla de productos y servicios rentables.

DA (Mini-Mini)
Debilidades
No cuenta con
soporte tecnolgico
(Ancho de banda
ancha).
Reactividad a la
Gestin competitiva.
Servicio sin
caracterstica
diferenciadora a
excepcin de precio
ms bajo. (
existe reas de
oportunidad en
cajas).
Equipo obsoleto.
Capacita para
operacin no para
futuro.
Regular esquema de
compensaciones
motivacin media al
personal.

Amenazas
Competencia fuerte
y agresiva.
Competencia
consolidada en
ciertos segmentos
del mercado ( Sams
mayoristas).
Nuevos impuestos y
leyes que afectan
entorno.

Estrategias
Revisin y actualizacin del
hardware y software con el
objetivo de incrementar la
productividad en los
procesos

Implementacin de
sistemas de calidad en la
empresa
.
Dar los primeros pasos
hacia una cultura
organizacional




DO (Mini-Maxi)
Debilidades
No cuenta con soporte
tecnolgico (Ancha de
banda ancha).
Reactividad a la Gestin
competitiva.
Servicio sin caracterstica
diferenciadora a excepcin
de precio ms bajo. (
existe reas de
oportunidad en cajas).
Equipo obsoleto.
Capacita para operacin
no para futuro.
Regular esquema de
compensaciones
motivacin media al
personal.

Oportunidades
Necesidad del
servicio que
ofrece.
Tendencia
favorable en el
mercado y con
posibilidad de
crecimiento
internacional.
Mezcla de
productos y
servicios
rentables.

Estrategia


Apoyar la innovacin y
la mejora continua



Organizar concursos y
eventos que fomenten la
mejora en procesos








FA (Maxi-Mini)
Fortalezas
Buen ambiente de
trabajo
Amplio conocimiento
del mercado, mas de
60 aos de
experiencia.
Cuenta con cantidad
adecuada de
Recursos
Financieros
Buena posicin en el
mercado. 3er lugar a
nivel nacional en
puntos de
autoservicio.
4) Walmart
5) Soriana
6) Chedraui
Empresa con solidez
y presencia en la
bolsa de valores.
Cuenta con alto
prestigio
Competitiva
Personal capacitado
Buena
administracin de
recursos financieros
en pro del ahorro y
productividad.

Amenazas
Competencia fuerte
y agresiva.
Competencia
consolidada en
ciertos segmentos
del mercado ( Sams
mayoristas).
Nuevos impuestos y
leyes que afectan
entorno.

Estrategias

Proyectar a la logstica
como ventaja competitiva
de la empresa.



Participar en nuevos
mercados utilizando la
experiencia y los
conocimientos que
identifican a la empresa
FO (Maxi-Maxi)
Fortalezas
Buen ambiente de
trabajo
Amplio conocimiento
del mercado, mas de
60 aos de
experiencia.
Cuenta con cantidad
adecuada de
Recursos
Financieros
Buena posicin en el
mercado. 3er lugar a
nivel nacional en
puntos de
autoservicio.
Empresa con solidez
y presencia en la
bolsa de valores.
Cuenta con alto
prestigio
Competitiva
Personal capacitado
Buena
administracin de
recursos financieros
en pro del ahorro y
productividad.


Oportunidades
Necesidad del
servicio que ofrece.
Tendencia favorable
en el mercado y con
posibilidad de
crecimiento
internacional.
Mezcla de productos
y servicios rentables.

ESTRATEGIAS





a) LISTA PLANA

b) MATRIZ FODA































ESTRATGIAS

Las estrategias son necesarias para entornos altamente cambiantes donde
la competencia es dura. La esencia de la estrategia reside en la creacin de las
ventajas competitivas de maana en menos tiempo de lo que tardan los
competidores en imitar las que se poseen hoy.
Una estrategia competitiva tiene que ver con el plan de la directiva para
competir con xito y asegurarse una ventaja competitiva sobre sus rivales.

Tipos de estrategias:
a) Estrategias de costos bajos
b) Estrategias de mejores costos
c) Estrategias de diferenciacin amplia
d) Estrategias de diferenciacin dirigida.
e) Estrategias de bajos costos dirigidos.


Revisin y actualizacin del hardware y software con el objetivo de incrementar la
productividad en los procesos

Implementacin de sistemas de calidad en la empresa

Dar los primeros pasos hacia una cultura organizacional.

Apoyar la innovacin y la mejora continua

Organizar concursos y eventos que fomenten la mejora en procesos.

Proyectar a la logstica como ventaja competitiva de la empresa.

Participar en nuevos mercados utilizando la experiencia y los conocimientos que
identifican a la empresa





PROPUESTAS DE MEJORA PARA LA EMPRESA

Implementar una cultura organizacional: (Desarrollar)




Invertir en tecnologa: (Desarrollar)




Establecer indicadores con premios por logro y objetivos: (desarrollar)


CONCLUSIONES