Profesor: Stella Maris Cordiano

Escuela: Nº 6 De. Nº 21 Jornada

Completa
Grado: 5º
Nombre del proyecto:

Nuevas maneras de hacer las cosas.

Propósito:
• Crear condiciones de aprendizaje apropiadas para
la comprensión de la “Tecnificación” como un proceso
complejo sustentado en la delegación de funciones
humanas hacia los artefactos y/o organizaciones.

Alcance de contenidos:
Referido a las características técnicas del trabajo
humano.
Descripción y análisis de diferentes clases de saberes,
conocimientos y habilidades técnicas de acuerdo con
el oficio o la profesión que se desarrolle.
Referido a los procesos de tecnificación.
Análisis, ejemplificación y experimentación con las dos
clases principales de tecnificaciones.
“Tecnificación” mediante el uso de nuevos artefactos y
procedimientos.
 Comprensión de la tecnificación (delegación de
funciones).
 Noción de tiempo vaciado.
 Comprensión sobre las tecnificaciones: concepto
de productividad.
Actividades:
Clase Nº 1:
Observar láminas sobre trabajos realizados en la
antigüedad (transportar troncos, hacer fuego, entre otras.
Completar frases luego de la observación y recortar figuras
en donde se observe la utilización de energía muscular
humana.

Clase Nº 2:
Presentación de fotocopia: la intensión es la misma pero…
(Aparecen tres imágenes de cómo hacer un pozo: con la
mano, con una pala, con una excavadora). Observar estas
imágenes, realizar un comentario y agregar tres cuadros
con la secuencia que se les ocurra similar a esta tarea.

Clase Nº 3:
Observación de diferentes objetos: cortador de huevos,
abrelatas, herramientas para hacer ñoquis, batidor y
exprimidor. Análisis y comentarios de cómo fueron
cambiando.
Introducción de nuevos conceptos: tecnificación, tarea,
máquina (uso del diccionario).

Clase Nº 4:
Energía, necesidad y esfuerzo: de acuerdo a las
necesidades ¿Qué mecanismos de la vida cotidiana nos
facilitan el trabajo?
Completar un cuadro:

Tareas Sin tecnificar

Tecnificado
Lavar la ropa a mano
con lavarropas

Clase Nº 5:
Introducción de concepto productividad: ligado a la
cantidad y al tiempo.
Análisis de la evolución de la tarea de lavar la ropa
(investigación).
Diseñar los diferentes artefactos.
Completar cuadro de las operaciones realizadas al utilizar
una piedra y al utilizar lavarropas automático.
Clase Nº 6:
Tecnificación: Por cambio de herramientas.
Por división de tareas.

Observación de diferentes exprimidores para comprender

su tecnificación.

Comentarios.
Experimentamos con los diferentes exprimidores y
dividimos las tareas para lograr la productividad.
Diagrama de tareas con las diferentes herramientas y
máquinas empleadas en la tarea de exprimir.

Clase Nº 7:
Visitamos la planta industrial de la Serenísima. Observamos
la división de tareas, el proceso productivo, la tecnificación
por cambio de herramientas y máquinas. Observamos en
especial las máquinas empleadas para la fabricación de la
manteca.

Tarro Lechero Carro de

transporte
 Máquina para fabricar manteca (con mecanismo:
Manivela)

Investigar como era el proceso de la fabricación de la

manteca en otras épocas (si nos remontáramos al origen, la
manteca que llegaba a las casas era aquella que traía el
lechero batida al trote de caballo dentro de su alforja).
Breve cuestionario sobre la manteca.

Clase Nº 8:
Observación y análisis de los diferentes batidores.
Presentación de situación problemática.
Elaboramos manteca utilizando diferentes batidores
(tecnificación por cambio de herramientas). Envasado de la
misma, con fecha de elaboración y nombre del fabricante.
Diagrama de tareas.
Trabajo de evaluación: sopa de letras sobre lo trabajado en
las diferentes clases.