Dficit hdrico en planta, acumulacin de biomasa y rea foliar en

haba (Vicia faba L.)

Cuaran Brian ; Tulcan John
bcuaran8@hotmail.es ; tulcanjhon@hotmail.com;

Resumen: El haba se constituye una de las principales fuentes de alimentacin. La sequa
es uno de los factores que incide negativamente sobre este cultivo. El objetivo de este
trabajo es estudiar la respuesta a estrs hdrico de Vicia faba L. L. las plantas se
desarrollaron en semilleros estas fueron sometidas a dos tipos de riego: cada 2 das y cada 6
das. A los 15 das, de aplicar los riegos mencionados, se pudo constatar algunos cambios
morfolgicos, el dficit hdrico redujo el peso seco de las partes de la planta, as mismo
redujo el rea foliar. Se compararon entre el control y el estrs encontrndose en este mayor
reduccin del rea foliar, del peso seco del tallo principal y de las hojas, a excepcin de la
raz la cual aumento su tamao y peso, estableciendo mecanismo de accin en bsqueda de
humedad.

Palabras clave: Vicia faba L., estrs hdrico.


INTRODUCCIN

La sequa conjuntamente con la salinidad
de los suelos, constituye un grave
problema que afecta el rendimiento de los
cultivos y la sostenibilidad de la
agricultura. Cerca del 10 % de la
superficie del planeta est afectada por
uno de estos estrs y muchas hectreas de
tierras constantemente son abandonadas a
causa de los mismos (Royo et al., 2000;
Frahm et al., 2004).

Un estrs severo de sequa induce
numerosas irregularidades metablicas en
las plantas, tales como, disminucin de la
tasa de crecimiento, reduccin en la
capacidad de intercambio gaseoso,
prdida de turgencia y sntesis de algunos
metabolitos secundarios. Estas
alteraciones y su impacto en la
morfologa y fisiologa de las plantas, van
a depender del grado de tolerancia de los
tejidos a la deshidratacin, principalmente
en las hojas (Ludlow, 1989).

Innumerables trabajos se han realizado
desde dcadas pasadas para desarrollar
estrategias en el control del agua bajo
sequa (Bray, 2000), en que los procesos
fisiolgicos las plantas responden al
dficit hdrico, as como progresos se han
obtenido en la interpretacin de las
relaciones hdricas entre las diferentes
estructuras de las plantas y sus funciones
(Valladares y Pearcy, 1997), la
morfologa del sistema radical y la
tolerancia al estrs (Jackson et al., 2000;
Maggio et al., 2001) lo cual es esencial
para el entendimiento de la habilidad
competitiva de las plantas para sobrevivir
bajo diferentes ambientes.

El estrs por sequa, causado por la baja
disponibilidad de agua en el suelo,
modifica negativamente la productividad
del haba. Esta puede ser ms o menos
afectada dependiendo de la intensidad y
duracin de la escasez de agua, de la
rapidez con la cual se alcance dicha
intensidad y adems de la etapa
fenolgica en que el efecto ocurra, as
como el preacondicionamiento de la
planta (Hsiao et al., 1983;).

El objetivo del trabajo fue determinar el
efecto del dficit hdrico de la planta en el
crecimiento del sistema radical, el tallos y
hojas en funcin de la acumulacin de
biomasa y rea foliar en Vicia faba L. en
su respuesta al dficit hdrico.

METODOLOGA

Material biolgico: Se sembraron, en
bolsas de 2,5 kilogramos con tierra
arenosa, 50 semillas de haba (Vicia faba
L.) las cuales se mantuvieron a
condiciones ambiente durante el primer
estado vegetativo siguiente a esto se
dividieron en dos grupos para la
realizacin de las pruebas posteriores. El
primer grupo se mantuvo a las mismas
condiciones ambientales, el segundo
grupo fue sometido a condiciones de
estrs hdrico durante todo el periodo del
experimento. Adems fueron sometidas a
riego controlado cada 2 das y cada 6
das.

Toma de datos: De cada grupo se
tomaron tres muestras aleatoriamente de
las cuales se tomo los siguientes datos:
Altura, cobertura, largo total, largo raz,
peso fresco, peso seco (posterior a 48
horas en horno). Adems de las
mediciones mencionadas anteriormente se
tomo rea foliar calculada mediante un
rayado de fotos de escaneos realizados a
las hojas de cada planta en el programa
ImageJ.

Manejo estadstico: los datos obtenidos
fueron analizados mediante el programa
Statgraphics atreves de un prueba Tukey
para comparacin de mltiples rangos.

RESULTADOS Y DISCUSIN
Efecto del dficit hdrico en el
crecimiento de la planta
En trminos generales, el crecimiento de
las plantas de haba se vio afectado
negativamente por el estrs hdrico. El
nmero de hojas en las plantas bajo
estrs hdrico, se redujo en un 2% con
respecto al control (Figura 1a). En cuanto
a esta variable, hubo diferencia
significativa a un 95%. Como
consecuencia de la reduccin del nmero
de hojas, el rea foliar total por planta se
redujo 34% con relacin al testigo en
plantas mantenidas bajo condiciones de
estrs hdrico (Figura 1B).





Figura 1: Efecto del estrs hdrico sobre el nmero de hojas, el rea foliar y el peso
especfico de las hojas de haba (Vicia faba L.). Las barras con letras iguales no presentan
diferencia significativa (Tukey P 0.05)
Estos resultados coinciden con los
reportes de Staveley y Wolstenhlme
(1990), quienes reportan una reduccin en
el rea foliar en plantas de Vicia faba L.
expuestas a estrs hdrico. Adems,
Nuez et al. (2005) y Van Iersel &
Nemali (2004) encontraron de igual
manera, una reduccin en el rea foliar en
plantas de Phaseolos vulgare y
disminucin en el nmero de hojas,
respectivamente, cuando las plantas se
desarrollaron bajo condiciones de estrs
hdrico. La disminucin en el nmero de
hojas y por ende del rea foliar, se asocia
a un mecanismo de adaptacin de los
vegetales al estrs hdrico, orientado a l
ahorro en la transpiracin. Adems,
cuando las plantas se exponen a sequa,
normalmente lo estomas se cierran para
reducir perdida de agua a travs de las
hojas (Chapman & Auge; 1994). El cierre
estomtico redcela transpiracin pero a
costa de la reduccin en la toma de CO2.
Lo que conlleva a afectar la tasa de
fotosntesis (Jones, 1998). Se ha
encontrado que la expansin foliar es
muy sensible al estrs hdrico y se detiene
muy temprano en plantas sometidas a este
factor (McCree, 1986), lo que contribuira
tambin a la reduccin de la tasa
fotosinttica.

Dado que las plantas necesitan
racionalizar el consumo de agua,
disminuyen el rea a travs de la cual
pueden perderla, as pueden optimizar el
uso del agua hasta cuando eventualmente
la oferta ambiental sea menos
desfavorable en cuanto al suministro de
agua. Tomando en consideracin que las
hojas son rganos fuente, la reduccin en
el rea foliar puede inducir
posteriormente disminucin en cantidad
de produccin cosechado, as como la
tasa de asimilacin y distribucin de
carbono, como discuten DaMatta (2003;
2004) para plantas de Coffea arabica.

La sequa redujo el peso de las plantas
con estrs hdrico para hojas porcentajes
de 45.97%, 17.35%, respectivamente; en
tanto para la raz el peso aumento en
22,5% en comparacin con el control. Se
present diferencia estadsticamente
significativa al 95% en promedio de las
plantas sometidas a estrs hdrico. En
cuanto al peso de la raz en la planta
sometida a estrs hdrico, la inhibicin de
su crecimiento y a la deshidratacin, la
cual fue evidente al momento del
muestreo; la inhibicin del crecimiento es
un factor que contribuy a la disminucin
de la biomasa de la raz, Bennie (1996) la
tasa de elongacin de la raz o su longitud
es inversamente proporcional a la
impedancia mecnica originada por el
incremento del secado del suelo. As
mismo Passioura (2002) seala que
adems de la dureza del suelo ocurre
tambin la disminucin de la absorcin de
nutriente por la planta.

Como complemento al anlisis de este
resultado es de anotar que bajo
condiciones de estrs hdrico, el
metabolismo de las protenas y la sntesis
de aminocidos se ven seriamente
afectados. Basta un periodo corto de
exposicin a la sequa para que se reduzca
la actividad de la nitrato reductasa en un
20% y una exposicin ms prolongada,
puede reducir su actividad hasta en un
50% (Larcher, 2003).

Acumulacin y distribucin de
biomasa.

A pesar que no hubo diferencia
significativa entre los tratamientos
evaluados, el peso seco total por planta se
redujo en 13,5% bajo condiciones de
estrs hdrico (Figura 2A). En Vicia faba
L. se encontr, de igual manera,
reduccin en el contenido de materia seca
en hojas, tallos y races, cuando las
plantas se expusieron a estrs hdrico
(Staveley & Wolstenhome, 1990). Al
respecto, se ha reportado que en
Phaseolos vulgare, incluso dficit hdrico
leve, induce la inactivacin tanto de la
ATPasa en cloroplasto como la sntesis de
ATP. Por tanto, la fotosntesis, en
condiciones de sequa, podra estar ms
limitada por la reduccin de la sntesis de
ATPasa que por el cierre estomtico
(Tezara; et al., 1999). El efecto negativo
del dficit hdrico sobre la fotosntesis, se
refleja en la disminucin del crecimiento,
dado que durante el proceso fotosinttico
se provee a los tejidos de nuevas
molculas orgnicas que se incorporaran
a los rganos en crecimiento y por tanto,
contribuirn al incremento de la materia
seca.
El valor de la relacin raz: parte area, se
increment 22,5% como consecuencia de
la exposicin de las plantas al estrs
hdrico (Figura 2B). En cuanto a esta
variable se present diferencia
estadsticamente significativa al 95%. El
resultado obtenido en este trabajo
concuerda con los reportes de Medrano &
Flexas (2003). Esto sucede debido a que
el volumen de races se incrementa bajo
condicin de estrs hdrico con miras a
una mayor posibilidad de toma de agua y
se reduce la superficie foliar. Con el fin
de reducir la tasa de transpiracin.


Figura 2: Efecto del estrs hdrico sobre el peso seco total de la planta, la relacin raz:
parte area y la distribucin de materia seca en los diferentes rganos de haba (Vicia faba
L.). Barras con letras iguales no presentan diferencia significativa (Tukey P 0.05).

Hurtung (1996) comenta que el dficit
hdrico induce, inicialmente, una
reduccin en el desarrollo de las races;
sin embargo, bajo condiciones de sequa
moderada, se produce un fortalecimiento
del desarrollo radicular. Si las
condiciones de sequa continan, la
inhibicin en el desarrollo radicular se
acentuara, especialmente cuando las
races se acumula ABA. Posteriormente,
se induce el desarrollo de races
adventicias, provocado por la accin
conjunta del ABA y del estrs, lo cual
hace posible que los pelos radicales y la
races muy exploren un mayor volumen
de suelo hasta encontrar humedad.

El incremento en la elongacin de los
pelos radicales inducido por el ABA y por
las condiciones de estrs hdrico tiene un
relacin directa con el incremento de la
accin enzimtica de la xilo-glucano-
endo-transglisilasa (XET) y con la
acumulacin de aminocidos como la
prolina, de la cuales, la ltima acta como
osmoprotectante, la enzima XET debilita
los enlaces entre xilo-glucano y celulosa
en las paredes de las clulas posibilitando
a si su proceso de elongacin (Cramer; et
al., 2001).

Finalmente, la sequa es uno de los
factores causante de estrs ms severos y
afecta casi todas las funciones de la
planta. En Vicia faba L. el estrs hdrico
reduce la produccin de materia seca en
tallos, el nmero de nudo y yemas, el rea
foliar y el cuajado de los frutos
(Cabalgante, et al., 2001).

CONCLUSIONES

Como se discuti a lo largo del
documento, el crecimiento vegetativo de
las plantas de haba fue afectado
negativamente por el estrs hdrico
afectando el desarrollo y crecimiento de
la planta, aunque, se evidencio mayor
crecimiento y acumulacin de biomasa en
la raz de las plantas sometidas a estrs
hdrico.

AGRADECIMIENTOS

Este estudio se logr gracias al apoyo de
la profesora Mara Elena Solarte y a
nuestros compaeros Gina Solarte y
Daniel Pantoja quienes otorgaron las
plantas para el respectivo estudio, gracias
a la Universidad de Nario por facilitar
las instalaciones para realizar los
procedimientos.

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