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50
1
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40-~
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30-
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25
Q
- 20-
15 -'
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10
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#
5
1
El F-1
0
Control 50PM 50uM+3- 50pM+NM 50
AB
uM+NAC
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
ResuI t ados
1. 2. I nducci nde est rs oxi dat i vo por agent es qu mi cos
Cuando el est rs oxi dat i vo f ue i nduci do por ascorbat o e i n f erroso
(Asc/ Fe2+), l a concent raci n de ATPno vari conrespect o a l as condi ci ones
cont rol , al i ncubar l as cl ul as cont ampnHepes (Fi gura
19), mi ent ras que, s
se observ un descenso en l a concent raci n de ATP al i nduci r hi poxi a
medi ant e i ncubaci nconol i gomi ci na yci do i odoact i co (OL- I AA), al i gual que
cuando se i nduj o gl ucopeni a medi ant e exposi ci n
al ci do i odoact i co (I AA) y
cuando
se i ncubaron l as cl ul as en presenci a de compuest os capaces de
i nduci r ef ect os pat ol gi cos (OL- CN- I AA) si mi l ares al os de l a i squemi a.
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0, 45
0, 40
0, 35 -
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0, 20-
0, 15
0, 10
0, 05 -
0, 00-
Cont rol Asc/ Fe OL- CN I AA OL- CN- I AA
Fi gura 19. NI VELESDEATPENCONDI CI ONES
DEESTRSOXI DATI VO.
Se det ermi nl a concent raci n
i nt racel ul ar de ATPencl ul as del EPRb somet i das a
est rs oxi dat i vo, hi poxi a, gl ucopeni a o i squemi a
si gui endo el prot ocol o experi ment al
descri t o enl a secci nde Mat eri al yMt odos. Las barras
represent anl a medi a D. E.
de t res experi ment os real i zados por t ri pl i cado. (* ) p<
0, 05 con respect o a l os
resul t ados obt eni dos encondi ci ones cont rol .
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Todos l os anti oxi dantes
uti l i zados protegi eron al as cl ul as someti das
a
hi poxi a
mi entras que tras l a exposi ci n a gl ucopeni a
sol o NACf ue capaz de
proteger f rente al daocel ul ar, TP
previ no l a di smi nuci n de l a concentraci n
de ATPsi n al canzar l os ni vel es
del control , mi entras que VCf ue
i nef i caz .
Por
otra parte, en el model o
de
i squemi a
qu mi ca, VCy NAC
protegi eron si gni f i cati vamente
l a di smi nuci n de l os ni vel es
de ATP si n
al canzar l os ni vel es del control ( 0, 32
0, 09) ( Fi gura 20) , mi entras queen este
casoTPf ue i ncapaz de mantener
l os ni vel es de ATP.
0, 7
0, 6
~, 0, 5
U
O
O
0, 4
N
0
El Estrs
a+VC
"+NAC
E+
TP
Control OL-CN I AA
0L-CN-I AA
Resul tados
Fi gura20. EFECTODE LOSANTI OXI DANTES
SOBRE LOSNI VELESDE ATP.
Ef ecto
de l a vi tami na C( 300 pM) , N-aceti l -ci ste na
( 10 mM) yti oprol i na ( 3 mM) sobre
l a concentraci n
i ntracel ul ar de ATP en cl ul as de EPRb
someti das a hi poxi a,
gl ucopeni a o i squemi a
qu mi ca, determi nado segn est descri to
en l a secci n de
Materi al yMtodos
. Las barras representan l a medi a D. E .
de tres experi mentos
real i zados por tri pl i cado. ( #) =
p<0, 05 f rente control , ( * ) =p<
0, 05 comparado con el
estrs correspondi ente.
La vi abi l i dad
cel ul ar se determi n mi di endo
l a secreci n al medi o de
cul ti vo
del enzi ma LDH, i ndi cador
de l a i ntegri dad de l a membrana
pl asmti ca. Como se puede
observar en l a Fi gura 21, se
produj o un marcado
aumento
de l a acti vi dad de este enzi ma en el medi o
de cul ti vo conrespecto a
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Resul tados
l as condi ci ones control cuando l as cl ul as se i ncubaron en condi ci ones
de
hi poxi a
e
i squemi a,
mi entras queen l as dems condi ci ones experi mental es
sl o se observ un l i gero aumentono si gni f i cati vo del al i beraci n al medi ode
esteenzi ma.
x
Q
U
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0
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10
$.
6-
4
2
Control Asc/Fe OL-CN I AA
OL-CN-I AA
Fi gura21.
DETERMI NACI NDELAVI ABI LI DADCELULAR.
Sedetermi n
l aacti vi dad LDHsecretadaal medi opor l ascl ul as de EPRb someti das
aestrs oxi dati vo,
hi poxi a, gl ucopeni a e i squemi a, si gui endoel protocol o
descri to en
l a secci n de Materi al y
Mtodos. Las barras representan l a medi aD. E. de tres
experi mentos real i zados por tri pl i cado. ( * ) p<
0, 05 vs control .
Como
yase hamostrado anteri ormente, el i ncremento de
l a secreci n
de LDHal medi o de cul ti vo se produj o
en l as condi ci ones experi mental es de
hi poxi aqu mi ca
e
i squemi a
( Fi gura21) . Cuandol as cl ul as f ueron
pretratadas
con
l os anti oxi dantes durante dos horas antes de ser
someti das ahi poxi a
qu mi ca, se observ
como el i ncremento de LDHen el medi o di smi nuy
si gni f i cati vamente cuando l as cl ul as se trataron
con NACyTP( Fi gura22) ,
si endo TPel
anti oxi dante quemantuvol os ni vel es de secreci n ( 2, 98
0, 59)
msproxi mos al os ni vel es del as condi ci ones control ( 3, 34
1, 27) .
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Mi entras que en l a condi ci n de gl ucopeni a ( I AA, l a secreci n de LDH
al medi o de cul ti vo no i ncrement si gni f i cati vamente) , al i ncubar l as cl ul as
conVC, di smi nuyeron si gni f i cati vamente l os ni vel es de secreci n al medi o, TP
l os
mantuvo si mi l ares a l as condi ci ones control y de gl ucopeni a y
paradj i camente NACi ncrement si gni f i cati vamente l os ni vel es de secreci nal
medi o de cul ti vo.
Enl a condi ci n
de
i squemi a
se produj o unl i gero aumento si gni f i cati vo
en l os ni vel es del enzi ma secretado al medi o de cul ti vo ( Fi gura 21) que
di smi nuyeron si gni f i cati vamente cuando
l as cl ul as se prei ncubaron conTP,
al canzando l os val ores de l as condi ci ones control ( 3, 46 0, 26 y
3, 34
1, 27
respecti vamente) .
Cuando el anti oxi dante f ue VC se produj o un l i gero
descenso si gni f i cati vo de l a secreci n al medi o de LDHcon
respecto a l os
ni vel es obteni dos en presenci a de OL-CN-I AA
mi entras que NACvol vi a
produci r uni ncremento
del a secreci nal medi o de LDH( Fi gura22) .
C) Cd
18
16
0
Estrs
"VC
"NAC ETP
OL-CN
I AA OL-CN-I AA
Resul tados
Fi gura22. EFECTODELOSANTI OXI DANTESSOBRELAVI ABI LI DADCELULAR.
Se determi n l a concentraci n de LDHsecretado al medi o de cul ti vo en cl ul as
de
EPRbi ncubadas en ausenci a o presenci ade anti oxi dantes: VC300^NACl OmMy
TP3mMy someti das adi f erentes condi ci ones de estrs oxi dati vo hi poxi a, gl ucopeni a
o
i squemi a qu mi ca,
si gui endo el protocol o descri to en l a secci n de Materi al y
Mtodos. ( * ) =p<0, 05vs control ( 3, 34 1, 27) y ( #) =p<0, 05f rente al a condi ci n de
estrs oxi dati vo
.
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Resul tados
1. 3. I nducci ndedaocel ul ar por
hi poxi a
Una
exposi ci n prol ongada abaj as concentraci ones
de ox geno i nduce
un
dao en l as cl ul as del EPRb. Como
se puedeobservar en l a Fi gura
18,
cuando l as cl ul as se i ncubaron
durante 72 horas en medi o
de cul ti vo si n
suero
f etal bovi no ycon unaconcentraci n
de 02 al 3 %se produj o
una
di smi nuci n si gni f i cati va
en l a concentraci ni ntracel ul ar
de ATPcomparada
conl os
ni vel es obteni dos enl as condi ci ones control
( 21 %de02) .
Como se observa en
l a Fi gura 23 l a concentraci n
de ATP f ue
preservada sol amente cuando
l as cl ul as f ueron tratadas
con ti oprol i na que
mantuvo l a
concentraci n de ATPprxi ma
a l a observada en condi ci ones
control .
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21%02 3%02
3%02+ 3%02+
3%02+
VC NAC
TP
Fi gura23.
EFECTODELOSANTI OXI DANTES
SOBRELOSNI VELESDEATP.
Conteni do
i ntracel ul ar deATPen cl ul as de EPRb
i ncubadas durante 72 horas
en
normoxi aehi poxi a, yen
presenci ade anti oxi dantes.
Se si gui el protocol o descri to
en l a secci n de Materi al y
Mtodos. Las barras representan
l a medi aD. E. del
conteni do
i ntracel ul ar deATP, de tres
experi mentos real i zados por tri pl i cado
( ( *) =p<
0, 05comparado
conel control ennormoxi a, ( #) =p<
0, 05vs control hi poxi a)
.
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Se determi n l a vi abi l i dad cel ul ar tras someter a
una
hi poxi a
prol ongada
a l as cl ul as mi di endo
l os
ni vel es
de LDHsecretados al medi o de cul ti vo.
Se
observ un i ncremento si gni f i cati vo de l a
acti vi dad LDHen condi ci ones de
hi poxi a al comparar con l os
resul tados obteni dos en condi ci ones control
(Fi gura 24) .
Cuando l as cl ul as
se i ncubaron en hi poxi a yen presenci a
de l os
anti oxi dantes
se observ una reducci nsi gni f i cati va en l a
l i beraci n al medi o
de LDH, si endoel tratami entoconti oprol i na el
ms ef ecti vo.
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21%02 3%02
3%02+3%02+3%02+
VC
NAC TP
Resul tados
Fi gura 24. EFECTODELOSANTIOXIDANTES
SOBRELAVIABILIDADCELULAR
Se determi nl a acti vi dadde LDH
secretada al medi ode cul ti vo por cl ul as de EPRb
i ncubadas en normoxi a (21%de
02)
o en hi poxi a
(3%de 02) , yen presenci a de
anti oxi dantes, si gui endoel protocol o experi mental descri to
en l a secci n de Materi al
yMtodos. Las barras representan l a medi a D. E. del
porcentaj e de LDHtotal
secretado
al medi o de cul ti vo en tres experi mentos real i zados por tri pl i cado
. (
(#) =
p<0, 05 vs control normoxi a;
(* ) =p<0, 05 vs control hi poxi a) .
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Resul tados
1. 4. I nducci ndeapoptosi spor estrs oxi dati vo
1. 4. 1. Detecci nmedi anteti nci nconHoechst
En el presente estudi o se real i z
l a ti nci n Hoechst en l os di f erentes
model os de i nducci n de estrs oxi dati vo en l as cl ul as de EPRb para
comprobar si i nduc anapoptosi s.
Los resul tados se i ndi canen
l as
f i guras
presentadas aconti nuaci n. En
l as cl ul as de EPRbl a apoptosi s no muestra el t pi co patrn de cuerpos
apoptti cos, en el queel ncl eo se di vi de en pequeos f ragmentos dandol a
i mpresi ndequehay
ms de unacl ul a. Cuandol as cl ul as deEPRbsuf ren
apoptosi s muestran una reducci n del tamao del ncl eo y una mayor
f l uorescenci aque
encondi ci ones normal es (Osborneet al . , 1997) .
Enl a Fi gura 25se muestral ati nci ndel os ncl eos de cl ul as que se
i ncubaron en medi o de cul ti vo control . Como
se puede apreci ar, l a
f l uorescenci a es
muytenuey el aspecto de l os ncl eos es el de unacl ul a
normal .
Fi gura25. MORFOLOGADECLULASDEEPRb. TI NCI ONDEHOECHST
.
Aspecto de l as cl ul as de EPRbsi n ni ngn ti po de estrs oxi dati vo
. Las cl ul as se
i ncubaron en medi ode cul ti vo yposteri ormente
se
real i z
l a ti nci n con Hoechst
33258(0, 05pg/ mL) durante25mi n. , si gui endoel
protocol odescri to enl a secci nde
Materi al yMtodos. Barra=20 pm
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Resul tados
Cuando l as cl ul as
se i ncubaron conPN50 MM
se observ apoptosi s
como
se muestraenl a Fi gura
26, mi entras queconl as
concentraci ones ms
al tas estudi adas se produc a
unaumento dosi s
dependi ente de muerte por
necrosi s.
Esta apoptosi s i nduci da por PN
50MMf ue preveni da cuando
l as
cl ul as
sei ncubaronconNACl OmM
comoseobservaenl a Fi gura
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Ma
41h
Fi gura26. INDUCCINDEAPOPTOSIS
CONPN50^
Estudi o morf ol gi co de l a apoptosi s
en cl ul as del EPRb medi ante ti nci n
con
Hoechst.
Las cl ul as del EPRtras 1 horas deexposi ci n
a50 gMPNf ueron tei das
si gui endo
el protocol o descri to en l a secci n
de Materi al y Mtodos. Las f l echas
bl ancas seal an
os ncl eos apoptti cos. Barra=10 um
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Resultados
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Fi gura27. EFECTOPROTECTORDENACSOBREPNSOPM.
Lasclulasseprei ncubaron durante1 horaconNAClOmMyposteri ormentef ueron
expuestasa
PN
50pMdurante1 horayseti eronsi gui endoel protocolodescri toen
lasecci ndeMateri al yMtodos
. Lasf lechasblancasi ndi canlosnucleosapoptti cos
ylasroj aslosncleosnoapoptti cos
. Barra=1 0
pm
En laFi gura28seobservalaausenci adeapoptosi sen lasclulasde
EPRb expuestas ahi poxi aqu mi ca, glucopeni ay
ai squemi aqu mi ca,
morf olog aquetambi n
seobserv cuandolasclulassei ncubaron con los
anti oxi dantesprevi amentealai ncubaci n conlosdi f erentesagentes
qu mi cos
i nductoresdel estrsoxi dati vo. Comosepuede
observar, lamorf olog acelular
novar acon respectoalade
lasclulascontrol, nosometi dasani ngn ti po
deestrs(Fi gura25) .
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Resul tados
Fi gura 28. EFECTODELA
HIPOXIAQUMICASOBRELAAPOPTOSIS
.
Las cl ul as se i ncubaron durante
15 mi n con OLCNpara someterl as
a hi poxi a
qu mi cayposteri ormentese f i j aron
con
PFA4%
paratei rl as segnel
protocol ode l a
Ti nci n
conHoechst descri to enMateri al y
Mtodos. Barra=20pm.
Como
se muestra en l a Fi gura 29,
en l as condi ci ones de hi poxi a
ambi ental (3%de
02
durante 72
horas) se observ apoptosi s.
Cuando l as
cl ul as se
prei ncubaroncon l os anti oxi dantes y
posteri ormente se expusi eron
aunahi poxi a
prol ongada (3%de
02
durante 72
horas) se observ que l os
anti oxi dantes proteg an f rente
al dao cel ul ar produci do por l a
exposi ci n a
l as baj as concentraci ones
de ox genocomoseobservaenl aFi gura
30, donde
el
anti oxi dante uti l i zado f ue VC, menos
ef ecti vo que NAC(Fi gura 31) . El
anti oxi dantemsef ecti vo
f ueTP comoseobservaenl a Fi gura
32.
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Fi gura29. INDUCCINDE
APOPTOSISCONHIPOXIAAMBIENTAL.
Seobservalamorf olog adelas
clulasdel EPRbtrashaber si doi ncubadasdurante
72horasenunaatmsf era
al 3%deOz con medi odeculti vosi n SFB. Lasf lechas
sealanlosncleosapoptti cos.
Barra=10li m.
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Fi gura30.
EFECTODEVCSOBRELAHIPOXIAAMBIENTAL
.
Lasclulas
del EPRbseprei ncubarondurante2horasconVC
antesdeser expuestas
aunahi poxi a
ambi ental transcurri doel peri ododei ncubaci n
sereali z launci n
con Hoechst.Lasf lechasblancas
i ndi can los ncleosapoptti cosy
laroj aslosno
apoptti cos. Barra=
20Mm
.
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12
Fi gura
31. EFECTODENACSOBRELA
HIPOXIAAMBIENTAL
Lascl ul as se prei ncubaron conNACdurante
2 horas y posteri ormente se i ncubaron
durante 72
horas en unaatmsferaal 3%
02 . Transcurri do l a i ncubaci n se fi j aron
con PFAal 4%y
se real i z l a Ti nci n de Hoechst
si gui endo el protocol o descri to en
Materi al y
Mtodos. Las fl echas bl ancas seal an
l os ncl eos apoptti cos y l as roj as
l os ncl eosno apoptti cos
. Barra=20, um.
Resul tados
Fi gura32. EFECTODETPSOBRE
LAHIPOXIAAMBIENTAL
Las cl ul as se prei ncubaron con
TPdurante 2 horas y posteri ormente
se i ncubaron
durante 72 horas en una. atmsfera
al 3%02 . Posteri ormente se real i zl a Ti nci n
de
Hoechst si gui endo el protocol o
descri to en Materi al y Mtodos. Las fl echas bl ancas
i ndi canl os ncl eos apoptti cosyl as
roj as l os ncl eosno apoptti cos. Barra=20pm.
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Resul tados
1 . 4. 2. El ectrof oresi s
engel deagarosa
Despus de determi nar quti po
de estrs i nduce muerte cel ul ar por
apoptosi s medi ante
l ati nci nHoechst, seconf i rmaron
l os resul tados medi ante
real i zaci n
de el ectrof oresi s engel de
agarosa. Seuti l i zaron paraeste estudi o
l ahi poxi aambi ental yel PN
comoi nductores de apoptosi s.
Enl a Fi gura
33 se muestrael ef ecto de
di f erentes concentraci ones de
PN
sobre l as cl ul as del EPRb. La
f ragmentaci n del ADNse muestra como
una "estel a" que va
di smi nuyendo su i ntensi dad conf orme
aumenta l a
concentraci n de PN
si endo l a ms i ntensa l a cal l e 4
correspondi ente al a
concentraci n
de PN50 MM, en l as
cal l es 5 a7, en l as que se
representan
concentraci oes creci entes
de
PN,
di smi nuyel ai ntensi dad de
l aestel ayaquel a
muertees
por necrosi s ynoseproducef ragmentaci n
del ADN.
1
2 3 4 5
6 7 8
a
Fi gura
33. INDUCCINDEAPOPTOSIS
PORPEROXINITRITO.
Sedetect l a muertecel ul ar por
apoptosi s medi ante el ectrof oresi s en gel
de agarosa
si gui endo
el protocol oexperi mental
descri to enl a secci nde Materi al y
Mtodos. La
f ragmentaci n
del ADNse demuestrapor
unaestel a enl ascal l es correspondi entes
. 1
y8: Standard
de ADN(cDX174 DNA/ HAEIII) ;
2
:
Control negati vo (sol ventedel PN) ;
3:
0uMPN; 4,
5, 6y7: 50, 100, 250y500uM
de
PN,
respecti vamente.
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Resul tados
Cuando l as cl ul as se i ncubaronconl os i nhi bi dores de l a PARPyel
anti oxi dante NACal a concentraci n10 mM,
se observ comodi smi nu al a
f ragmentaci n
del ADNextra do de estas cl ul as al i gual quesuced aenl a
ti nci ndeHoechst, comose observa
enl a
Fi gura34,
si endo NACy3-ABl os
quemayor
protecci nof recen( cal l es 6y4, respecti vamente) .
1 2 3 4 5 6
7 8
! aMW
Fi gura 34. EFECTODE LOS I NHI BI DORES
DEPARP YNACSOBRELA
APOPTOSI SI NDUCI DAPORPEROXI NI TRI TO.
Se determi n el ef ecto protector de l os i nhi bi dores de l a PARP( 3-ABy NM) yNAC
sobre l a muerte cel ul ar por apoptosi s i nduci da por PN50^segn
el prototocl o
experi mental descri to enMateri al yMtodos. Parael l o se real i z el ectrof oresi s
en
gel
de agarosa si gui endo el protocol oexperi mental descri to enl a secci nde Materi al y
Mtodos. La f ragmentaci n del ADNse demuestra por una estel a en l as cal l es
correspondi entes. Cal l es 1 y7: Standard de ADN( DX174 DNA/ HAEI I I ) ; cal l e 2:
Control
negati vo ( sol vente del PN) ; cal l e 3: PN50 pM; cal l e 4: PN50 pM
+
3-AB
l OmM, cal l e 5: PN
50
bi M
+
NM
l OmM, cal l e 6: PN50; uM
+
NACl OmM.
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Resul tados
Encl ul as expuestas ahi poxi aprol ongada, sereal i z unael ectrof oresi s
en gel de agarosa, en el que qued ref l ej ado l a "t pi ca" estel a de l a
f ragmentaci ndeADNenl a cal l e 3(3%02) no observadaenl acal l e 2 ( 21%
02) , comose observa enl a Fi gura
35,
tambi n
se qued ref l ej ado como l os
anti oxi dantes poseenunef ecto i nhi bi dor del a apoptosi s, si endoel msef i caz
TP(cal l e 6) , segui dodeNAC(cal l e 5) .
1 2 3 4 5 6 7
w
nnowmew
l qnnr~
WMEMEMW
Iwo
IMEN
rW
Fi gura 35.
EFECTOPROTECTOR DE LOS ANTIOXIDANTES SOBRE LA
APOPTOSISINDUCIDAPORHIPOXIA
AMBIENTAL.
Se determi n el ef ecto
protector de l os anti oxi dantes sobre l a muerte cel ul ar por
apoptosi s i nduci da por unexposi ci nprol ongada de baj as
concentraci ones de 02,
medi anteel ectrof oresi s engel deagarosasi gui endoel protocol oexperi mental descri to
enl a secci nde Materi al yMtodos. Cal l es 1 y7: StandarddeADN(DX174DNA/
HAEIII) ; cal l e 2: Control 21
%02; cal l e 3: Hi poxi a(3%02) cal l e 4: 3%
02 +
VC, cal l e
5: 3%
02 +
NAC
; cal l e6
:
3%02 +TP
.
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
2. Model odeenvej eci mi ento
i nvi vo
2. 1 . Supervi venci ay
parmetros f i si ol gi cos del ratn
2. 1 . 1 .
Supervi venci adel a pobl aci n
En el grupo de ani mal es control ,
quea l o l argo de todo el ensayo
reci bi eronpi enso
demanteni mi ento, tuvol ugar unadi smi nuci n
progresi vade
l a supervi venci a parti endo deun
100%al i ni ci o del estudi o. As se observ
unadi smi nuci n
si gni f i cati va ( p<0, 05) del nmerode
ratones supervi vi entes
en el grupocontrol hasta
l l egar a un55%de supervi venci a al termi nar
el
estudi o.
Del os ratones queconsum an
anti oxi dantes, aquel l os cuyadi etaf ue
supl ementada conTP
ten an unamayor supervi venci a ( un 75 %) , y
l os que
reci bi eron NAC
en el pi enso mostraban l a mayor
l ongevi dad aunque, al
al canzar el l ti momesdel estudi o, l a
supervi venci adi smi nuy marcadamente
hastaunni vel del 60%.
Las medi as del os val ores del
porcentaj edesupervi venci adel os ratones
NACyTP,
desde50a62semanas, eransi gni f i cati vamente
di f erentes ( p<0, 05)
enrel aci nconel porcentaj edesupervi venci a
del os ratones control ( Tabl a 4;
Fi gura36) .
Resul tados
Tabl a4. EFECTODELOS
ANTIOXIDANTESSOBRELASUPERVIVENCIA.
Porcentaj ederatones supervi vi entes
enpobl aci ones control ( al i mentadas conpi enso
estndar) , yen l as que consum an pi enso supl ementado
con NACo TP. Entre
parntesi s: nmeroderatones supervi vi entes ( ( a) =p
<0, 05 vs
control 42semanas
;
( b) =p<0, 05 f rentecontrol mi smaedad) .
Edad
42 46 50 54 58
62
Control
1000, 01 95 0, 01 800, 01^
72, 5 3, 5^ 684, 01 55 0, 01^
( 20) ( 19) ( 16) ( 14) ( 13)
( 11)
NAC
1000, 01 900, 01KIb 900, 0P", 900, 0111b 90
0, 01' " l ) 67, 510, &, , "
( 20) ( 18)
( 18) ( 18) ( 18) ( 12)
TP
1000, 01 95 0, 01 85 0, 01, 111 82, 5
3, 5
: 1
. b
77, 5
41, b
75
0, 0P, b
( 20)
( 19) ( 17) ( 16) ( 15) ( 15)
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Resul tados
m
V
0
100
90
80
70
60
50
40
30
1
fNAC
tContro
32 34 36 38 40 42 44 4648 50 52 54 56 58 60 62
edad(semanas)
Fi gura36. EFECTO
DELOSANTIOXIDANTESSOBRELASUPERVIVENCIA.
Curvade supervi venci ade l a pobl aci n deratones hembraOF1, subdi vi di daentres
grupos
: control ,
NAC
y TP. Al i ni ci o del estudi o (a l as 32semanas) : n=20ratonespor
grupo, yal fi nal (62
semanas) :
n=11,
12 y 15, para l os grupos control , NACyTP,
respecti vamente
.
2. 1. 2. Pesocorporal
Al comparar l os
resul tados obteni dos enl os ratones control conl acurva
ponderal faci l i tada por l os sumi ni stradores de l a cepa estudi ada (OF1) se
observ que, a cada edad i nvesti gada, el peso de l os ratones de
nuestra
pobl aci nestabadentro
del
rango
normal . El pesoqueal i ni ci o del estudi o, a
l a
edadde32semanas, erade34, 8 3, 2g, se fuei ncrementandoprogresi va-
menteconel pasodel ti empo,
comose muestraenl aFi gura37. Al fi nal i zar el
estudi o, al aedadde62semanas, el pesoerade38, 44, 9g.
Enl os ani mal es del os
grupos queconsum ananti oxi dantes se observ
l ami smatendenci aal aumentodel pesocorporal . As enl os ani mal es
tratados
conNACel peso medi o al i ni ci o del
estudi o, de35, 31, 7 g, se fue el evando
hastaal canzar un
val or de38, 51, 7g, yenl os ratones queconsumi eronTP
el peso
aumentde 34, 63, 1ghasta39, 52, 8g(Fi gura37) .
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Aunque enl os
t r es gr upos deani mal es el
peso aument aba conel paso
del
t i empo, no se obser var oncambi os
si gni f i cat i vos enest e
par met r o debi dos
al a edado al consumo
deant i oxi dant es .
35
50
45- I
40
30
25
20
1
- El - NAC
* - Cont r o
32 34
36 38 40 42 44 46 48 50 52
54 56 58 60 62
edad (semanas)
Resul t ados
Fi gur a
37. EFECTODELOSANTI OXI DANTES
SOBREELPESOCORPORAL.
Cambi os
conl a edaddel peso cor por al de
l os r at ones. Ser eal i z unadet er mi naci n
cada dos
semanas del peso de cada uno
de l os ani mal es . En l a gr f i ca est n
r epr esent adas l as
medi as desvi aci n est ndar de l os
ani mal es cont r ol , NACy TP
(n=20por gr upo)
.
El envej eci mi ent o
se acompaa deunaument o
enl a het er ogenei dad de
l os r at ones enl o quer espect a al os val or es
del peso cor por al (como evi denci a
el aument o desudesvi aci n
est ndar , del as 32 al as
62 semanas de edad) .
Est e ef ect o
desor gani zador del envej eci mi ent o
no t uvo l ugar enl os ani mal es
queconsum anNACo TP, acausa
del a pr obabl eacci n pr ot ect or a de
est os
ant i oxi dant es sobr e l os
mecani smos homeost t i cos que pr eser van
mant eni mi ent o
de unpeso nor mal . Si se compar a
l a di st r i buci n de val or es
del peso cor por al en
i nt er val os de 5g, adi f er ent es edades,
se obser va queel
por cent aj eder at ones depeso el evado
(>40, 0g) del os t r es gr upos aument aal
envej ecer (Fi gur a
38) .
el
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Resultados
Como
seobservaen estaf i gura, lacurvadedi stri buci n del pesodelos
ratonescontrol se"aplana" consi derablementecon el pasodel ti empo, al
ganar pesolosratones, mi entrasqueen
lascurvasdelosgruposquef ueron
tratadosconanti oxi dantesdestacaun"pi co" queref lej aque
lahomeostasi sde
estosani malesescapaz
demantener el pesodelamayor adelosratonesen el
rangomsnormal paraestaedadde36, 0- 40, 9g.
Enresumen, el anli si s
estad sti codelosdatosrevelaqueel porcentaj e
deratonesque
seencuentran en el rangode31, 0- 35, 9 g essi gni f i cati vamente
mselevado( p<0, 05) alas32- 38 semanasqueauna
mayor edad
.
Por otra
parte, el porcentaj ederatonesqueseencuentran
en el
rango
de36, 9- 40, 9 g
esmayor ( p<0, 05)
paralosani malestratadoscon anti oxi dantesquepara
los
ani malescontrol.
0
Di stri buci npesos. 32- 38semanas
26- 30g 31- 35g
36- 40g 41- 45g >46g
peso( g)
20
_
Di stri buci npesos. 40- 46semanas
26- 30g 31- 35g 36- 40g 41- 45g >46g
peso( g)
Fi gura
38. EFECTODELENVEJECIMIENTOSOBRE
LADISTRIBUCINDE
PESOS
CORPORALES.
Serepresenta
ladi stri buci ndelospesoscorporalesdelosratones
devari asedades,
expresadacomo%
deratonesencadarangodepesos( n=20por grupo
decadaedad) .
( 26- 30 si gni f i ca
26, 0- 30, 9g, 31- 35si gni f i ca31, 0- 35, 9g, etc) .
100
80 -
- 0 Control
- NAC
- ~- TP
100
80
tControl
tNAC
-
f TP
60
-
G
60
0
v
40 -
s
40
20 -
20
0 -
26- 30g 31- 35g 36- 40g 41- 45g >46g
26- 30g 31- 35g 36- 40g 41- 45g >46g
peso( g) peso( g)
Di stri buci n pesos. 48- 54 semanas
Di stri buci n
pesos. 56- 62semanas
100
100
- Control
- Control
- NAC
80 -
- NAC 80
- ATP
N
f TP
C
60 - ,
y
C
60
0
m
u
40
4
40
O
X
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Comose puede
observar en l a Fi gura 39, nuestros
datos sugi eren que
el
estudi ode l a di stri buci n de l os pesos
corporal es de l os ratones en el rango
31, 0- 40, 9g proporci ona un senci l l o
mtodopara i denti f i car l os
ani mal es que
probabl emente
suf ren un envej eci mi ento
prematuro, es deci r muestran
una
edad bi ol gi ca mayor que
su edad cronol gi ca. Se puede
observar en esta
Fi gura que
el pi coen l a curva de l os pesos
de l os ratones supervi vi entes ( S)
corresponde al val or de 33- 34 g,
mi entras que l os pi cos de
l a curva de l os
ratones no- supervi vi entes
( NS) de l a mi smaedad
cronol gi ca ( 32- 38 semanas)
y l a de
l os ratones supervi vi entes,
cuya edad cronol gi ca era
aproxi mada-
mente dos meses mayor
( 40- 46 semanas) , coi nci den en
el val or de 35- 36 g.
0
0
Y
45
40
35 -
30
25
20
15
10
5
0
31- 32
33- 34 35- 36 37- 38
39- 40
peso( g)
Resul tados
Fi gura 39. DISTRIBUCINDELOSPESOSCORPORALES
.
Curvas de di stri buci n de l os val ores
medi os del peso corporal de ratones
supervi vi entes
yno- supervi vi entes ( "prematuramente envej eci dos")
. Las edades de
determi naci n
del peso f ueron 32- 38 semanas y40- 46 semanas
para l os ani mal es
supervi vi entes ( n=38) y 32- 38
semanas para l os no- supervi vi entes ( n=34) . ( 31- 32
si gni f i ca31, 0- 32, 9g, etc) .
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
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Resul tados
Unacomparaci nde l a Fi gura 39 conl a Tabl a 5 sugi erequeel anl i si s
de l a di stri buci n de l os pesos corporal es i ndi vi dual es, que
hace resal tar l a
apari ci nde subgrupos de ratones de peso no- pti mo, puede ser unmtodo
ms sensi bl e, para detectar
l os ef ectos del envej eci mi ento (normal o
prematuro), queel examendel os val ores medi os del peso, que aunqueti enden
a aumentar (de 35, 4 a 36, 5 g enl os S, y de 36, 3 a 36, 9 g en l os NS), no
muestranal teraci ones estad sti camente si gni f i cati vas desde
l as 32 al as 46
semanas
deedad.
As de acuerdo conl o antes expuesto, l a Tabl a 6 muestra que
el
porcentaj e
de ratones control cuyo peso est comprendi doentre l os 30, 0yl os
34, 9 g(pesopti mo) es mayor enel grupodel os supervi vi entes queenel del os
no- supervi vi entes
al o l argo del estudi o (conval ores al as 32- 38, 40- 46y48- 54
semanas de 73, 45 y27 %para l os S, yde 33, 22 y20 %para l os NS,
respecti vamente.
Tabl a5. EFECTODELENVEJECIMIENTO
SOBREELPESOCORPORAL.
Ef ectos del envej eci mi ento
yde l a supl ementaci ndel pi ensoconanti oxi dantes sobre
el peso medi o de l os ratones (engramos) . Entre
parntesi s: nmero de ratones en
cada grupo ((a) =p<0, 05 vs ani mal es de 32- 38semanas del mi smo
grupo) .
Edad
Supervi vi entes (S) No supervi vi entes (NS)
Semanas
Control NAC TP Control
NAC TP
I1 12 15 9 8 5
32- 38 35, 4 3, 6
35, 51, 6 35, 3 3, 2 36, 33, 2 35, 5 1, 9 35, 8 1, 5
40- 46 36, 54, 7 36, 21, 9 36, 52, 4 36, 94, 4
37, 52, 0 38, 02, 3
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
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Resul tados
Tabl a6. CALCULODEL
PORCENTAJEDEPESOENCADAEDAD.
Peso, a tr es edades, de cada
r atn contr ol del gr upo de super vi vi entes ( S) y
de l os
r atones
no- super vi vi entes ( NS) , queno
sobr evi vi er onhastael f i n del estudi o al as 62
semanas
. ( 30 si gni f i ca 30, 0- 30, 9 g, etc;
el aster i sco* i denti f i ca l os pesos pti mos) .
Entr e
par ntesi s: nmer o de ani mal es
en cada gr upo ( a= p<0, 05 con r especto al
val or
del por centaj e de pesos pti mos
en l os r atones super vi vi entes de l a mi sma
edad) .
Como
se i ndi ca en l a Tabl a 7, hay una r el aci n
di r ecta entr e el
por centaj e
de r atones contr ol que
muestr an un peso pti mo ( 30, 0- 34, 9 g) a
l as 32- 38semanas de edad
yel por centaj e de ani mal es quesobr evi ven hasta
el f i nal del estudi o.
Tabl a7. RELACION
PESOIDEALYSUPERVIVENCIA.
En esta tabl a se establ ece
l a r el aci n exi stente entr e el peso cor por al de l os r atones
contr ol a l a edad de 32- 38 semanas yl a
super vi venci a ( a=p<0, 05 con r especto al
por centaj e desuper vi vi entes de peso 30, 0- 34, 9g.
Edad
32- 38semanas 40- 46semanas
48- 54semanas
Gr upos
s( 11) NS( 9) s( 11) NS( 9)
s( 11) NS( 5)
32* 32* 32*
30* 32* 34*
33*
34* 33* 33* 34*
37
33*
34* 34* 35 34*
38
34* 35 34*
36 35 40
34*
35 34*
36 36 43
34* 37 35
38 37
34*
38 36
39 37
34*
40 36
42 38
38
42 37 44
39
39
48 43
44
48 46
PesoD. E. ( g)
35, 53, 6 36, 33, 2 36, 5 4, 7
36, 94, 4 37, 4 4, 1 38, 43, 4
r atones de
peso
"j uveni l "
73%
33%a 45% 22%a 27%
20%a
Edad( semanas)
Peso ( g)
Nototal de r atones %r atones
( SyNS)
super vi vi entes
30, 0- 34, 9 11
73
32- 38
> _ 35, 0 9
33'
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
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Resul tados
La comparaci ndel os datos de l a Tabl a 7
conl os de l a Tabl a 6sugi ere
quel a admi ni straci nde l os anti oxi dantes enel pi enso se asoci a conmayores
porcentaj es de
supervi vi entes enl os grupos de ratones de peso _35, Og a l as
32-38 semanas de edad, encomparaci n
conel porcentaj e de supervi venci a
que muestranl os ratones control
del mi smopeso. As , l os val ores son57%y
69%para el grupo NACy el grupo TP, respecti vamente, y sl o
33%para l os
control , condi f erenci as estad sti camente
si gni f i cati vas entre el porcentaj e de
supervi vi entes de cada uno de l os grupos de ratones
de peso no-pti mo
tratados conanti oxi dante yel porcentaj e
de supervi vi entes del grupo control
( p<0, 05) . En
l os ani mal es tratados con TP tambi n se observa
un ef ecto
benef i ci oso sobre el porcentaj e de supervi vi entes
de peso pti mo, segnl as
determi naci ones real i zadas al as
32-38semanas.
Tabl a8. EFECTODEANTIOXIDANTESSOBRE
ELPESOYENVEJECIMIENTO.
Porcentaj ederatones supervi vi entes ( S) en
rel aci n conel peso corporal yel consumo
de
anti oxi dantes. Entre parntesi s: nmero de ratones
en el grupo ( a=p<0, 05 con
respecto a l os porcentaj es
de ratones Scontrol de i gual peso, cuyos
datos se
muestranenl a Tabl a4) .
Los datos de
supervi venci a yde di stri buci n de
pesos corporal es del os
ratones tambi npuedenser obj eto de representaci n
grf i ca como hi stograma
ponderal tanto enestudi os
sobre l os mecani smos del envej eci mi ento
como en
l as
i nvesti gaci ones paraval orar l a ef i caci a
de l os tratami entos anti oxi dantes.
Comose puedeobservar en
l a Fi gura40, yde acuerdo con
l o antes expuesto,
el envej eci mi ento
se asoci a concambi os muymarcados
enl a di stri buci n de
l os pesos
corporal es del os ratones, condescenso
del porcentaj e deratones de
Edad
( semanas)
Peso ( g) NAC TP
30, 0-34, 9
67%
86%
a
32-38 ( 6)
35, 0
57%a 69%a
14
13)
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
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peso "pti mo para l as expectati vas de supervi venci a"
( 30, 0- 34, 9 g) , del 70%
al 35%, desdel as 32- 38al as 48- 54 semanas deedad
.
Si mul tneamente, se
produce el correspondi ente aumento del
porcentaj e de ratones
de peso el evado ( >_35 g; "no- pti mos para
l a
supervi venci a") . Tambi n se puedeobservar
en l a Fi gura 40 queal a edad de
32- 38 semanas el porcentaj e
de ratones de peso pti mo ( ms "j uveni l ")
es
si gni f i cati vamente
mayor en el grupo de supervi vi entes
que en el de no-
supervi vi entes.
m
0
Y
.
ro
U
U
i .
O
Q.
100`%
90%
80%
70%
60`V>
50%
40%
30%
20%7
10%
0%
32- 38 40- 46 48- 54 32- 38
Supervi vi entes
Nosupervi vi entes
Resul tados
0<40
035, 0- 39, 9
E30, 0- 34, 9
Edad
Fi gura 40. EFECTOS DEL
ENVEJECIMIENTOSOBRELADISTRIBUCINDEL
PESOCORPORAL.
Con l a edad se producen cambi os en
l a di stri buci n de l os pesos de l os ratones
control ( n=11 para l os supervi vi entes, yn=9 para l os no- supervi vi entes
; edad en
semanas) . Exi sten di f erenci as si gni f i cati vas ( p<0, 05) entre l as vari as
edades para l os
porcentaj es de ratones supervi vi entes de peso 30, 0- 34, 9 g, as como paral os de peso
>35, 0g.
Por
otra parte, al a edad de32- 38semanas, el porcentaj e de ani mal es
de peso 30, 0- 34, 9 g ( peso pti mo)
de l os ratones no- supervi vi entes hab a
descendi do aunni vel
aproxi madamentei gual al del porcentaj e deani mal es
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Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Resul tados
de di cho peso que se encontraba en el grupo de supervi vi entes de
mayor
edadcronol gi ca
(48- 54 semanas) .
Comomuestral a Fi gura41, el hi stogramaponderal es muyadecuado
para presentar
en
forma
resumi da l os resul tados de l os estudi os con
anti oxi dantes en ratones cuyo peso est comprendi doen l os dos rangos de
peso corporal
i nvesti gados. Se observa que, mi entras l a admi ni straci n de
NACnoi nfl uye si gni fi cati vamente en el porcentaj e desupervi vi entes
depeso
30, 0- 34, 9 g, l a supl ementaci n
del pi enso conTPs quemuestra unefecto
benefi ci oso, aunque si n si gni fi canci a estad sti ca sobre el porcentaj e de
supervi vi entes quemostrabanestepeso pti moal aedadde 32- 38semanas.
Por otra parte, en l os grupos de
ani mal es de peso no pti mo l a
di ferenci a
entreel porcentaj e de supervi vi entes en el grupo control (41%)
y
en el queconsum aTP(68%) es estad sti camentesi gni fi cati va
(p<0, 05) .
ONS
pS
1000i 0
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0/ 0
Control
NAC TP Control NAC TP
30, 0- 34, 9 g
> 35, 0 g
Fi gura 41. EFECTODELOS
ANTIOXIDANTES SOBRELADISTRIBUCINDE
PESOSCORPORALES.
Supervi venci ade ratones control ytratados conl os
anti oxi dantes en l os dos rangos
depeso (pti moyno- pti mo), segnl os val ores del
pesocorporal determi nados al as
32- 38 semanas
de edad. Enl os ratones depeso nopti mo (>35, 0 g)
haydi ferenci as
si gni fi cati vas
(p<0, 05) entrel os porcentaj es de supervi vi entes en
el grupoderatones
control yen
el del os ratonessumi ni stradosTP.
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2. 1 . 3. Consumo
promedi odepi enso
Comoyase
ha
i ndi cado,
l ai ngestasecal cul pesandoal i ni ci odecada
per odo
de qui nced as el pi enso, quese col oca
enel comparti mentode cada
j aul aypesandode nuevo
el pi ensoquequedaenl a j aul aal os
qui nce d as.
Di vi di endo
el val or del a di f erenci a entre
ambascanti dades por el nmerode
d as ( o sea 15) ypor el
nmerodeani mal esal oj ados enl aj aul a, se
obti enen
l osval oresexpresados
enl aFi gura42.
El consumof uede4, 8 0, 7 gpor
ratn/ d a al i ni ci o del estudi oy
de
4, 6 0, 8g al termi narl o,
enel grupocontrol , mi entras
quel osval orescorres-
pondi entes a l os grupos tratados con anti oxi dantes
f ueron: 4, 4 0, 5g y
4, 7
0, 2gparaNAC; 3, 7 0, 6 gy4, 3
0, 3 gpara TP. Aunquel ai ngesta
de
pi enso al o l argo
del estudi o( 32 a62 semanasde
edad) f ue mayor enl os
ani mal es control ( que
reci b an pi enso estndar de manteni mi ento)
que en
aquel l os cuyadi etaf uesupl ementadacon
anti oxi dantes, l as di f erenci as entre
el consumoqui ncenal del os control y
el del os quei nger ananti oxi dantesno
al canzaron
si gni f i canci aestad sti ca.
42 44 46 48 50 52
54 56 58 60 62
edad( semanas)
Resul tados
Fi gura42. DI STRI BUCI NDELCONSUMO
DEALI MENTO.
Enl agrf i case representa l ai ngesta
medi ade pi ensopor ratn( gramos/ d a) de l os
ani mal escontrol y
del osqueconsum anNACoTP
.
( n=20 encadagrupo, al i ni ci odel
estudi o; n=11, 12y
15, respecti vamente, al termi nar) .
8
Control
- - E- - NAC
ATP
op
6~
5 - ~
P-
y, - . .
s5.
a
~*ss,
4 :
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Resul tados
2. 2. Efectos sobreparmetros
deconducta
2. 2. 1 . Pruebadecoordi naci nneuromuscul ar yvi gor
Los resul tados obteni dos medi ante esta prueba de "vi tal i dad"
demuestran que, al envej ecer, hay una prdi da progresi va del rendi mi ento
funci onal de l a pobl aci n expresado como el porcentaj e
de ani mal es que
real i zan correctamente
l apruebaenunmi nutoomenos.
En el grupo control , cuando se i ni ci el estudi o
a l a edad de 32
semanas el porcentaj e de ratones que
real i zaban l a prueba con xi to ( en
menos de un
mi nuto) erade un47%, yal termi nar el estudi o ( cuando
l os
ratones hab an al canzado l a edad de 62
semanas) di cho porcentaj e hab a
descendi do
al 11%.
70
60-
50-
40
30
20
10
0
32-38 40-46
48-54 56-62
edad( semanas)
tControl
-~NAC
f
TP
Fi gura 43. EFECTODEL
ENVEJECIMIENTOYLOSANTIOXIDANTESSOBRELA
COORDINACINNEUROMUSCULAR
.
Di smi nuci n con l a
edad del rendi mi ento en l a prueba de vi gor ycoordi naci n
neuromuscul ar ( mtodo de l a
cuerda ti rante) . Porcentaj e deratones quereal i zan el
test en560
segundos.
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Resul tados
Tambi n
se observarondescensos con
l a edad en el nmero de ratones
de l os grupos NACyTPque
real i zabanconxi to el test de
l a cuerdati rante.
No obstante, l os datos
sugi eren quel os tratami entos
conestos anti oxi dantes
ti l i cos i nf l uyen
enl a prueba. As , l a
admi ni straci nde NACparece ej ercer
un
ef ecto
negati vo sobre l a
conducta de l os ratones,
mi entras que l a
supl ementaci n
del pi enso conTPprobabl emente
ej erce unef ecto protector
sobre l a prdi da de coordi naci n
neuromuscul ar y vi gor,
ya que exi sten
di f erenci as si gni f i cati vas
al comparar conel
grupo control (Fi gura43) .
Si nembargo, si expresamos
l os resul tados como
porcentaj e de prdi da
de rendi mi ento, asi gnando
el val or de 100%al os
resul tados obteni dos en l a
pri mera
prueba de cada grupo
(control , NAC, TP), es
obvi o que el
envej eci mi ento se acompaa
de una marcada
di smi nuci n de di cho
rendi mi ento. Como se
muestraenl a Fi gura43
(basada enl os mi smos
datos
del a Fi gura
43, converti dos en%
preservado de unval or i ni ci al
del 100%) l as
di f erenci as entrel os val ores del
rendi mi ento i ni ci al al as
32-38semanas yel
rendi mi ento
posteri or, al as 40-46, 48-54 y
56-62 semanas son
si gni f i cati vas
tanto parael grupo control
como paral os que
consumi eronNACo TP(p<0, 05,
atodas l as
edades menci onadas) .
Por otra parte, l a
admi ni straci n de TPaparentemente
preservaba el
rendi mi ento enl a prueba
de l a cuerdati rante (Fi gura 44) .
As l os val ores del
rendi mi ento en
l a cuerda ti rante al as
40-46, 48-54 y56-62 semanas
eran
mayores
para el grupo de ratones
al que se admi ni str TP, en
comparaci n
conel grupo control yel
grupo-NAC(p<0, 05al as tres
edades)
.
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Resul tados
120
100
0
80
60 -
0
40
20
0
0 Control
fNAC
- A
- TP
32- 38 40- 46 48- 54 56- 62
edad(semanas)
Fi gura 44. EFI CACI ADELOSANTI OXI DANTESSOBRELACOORDI NACI N
NEUROMUSCULAR.
En
estaFi guraserepresentael rendi mi ento(coordi naci nneuromuscul ar yvi gor) en
l apruebadel a cuerda ti rante: efectos del a edadydel asupl ementaci n del adi eta
con l os anti oxi dantes
ti l i cos
NAC
y
TP. Exi sten
di ferenci as si gni fi cati vas (p< 0, 05)
entrel aedadde56- 62yl aedadde32- 38semanas
.
2. 2. 2. Efectossobrel aacti vi dadexpl oratori a
Segn estudi os anteri ores, el envej eci mi ento se acompaa de una
di smi nuci n de l a acti vi dad expl oratori a de l os ratones en l a prueba del
l aberi nto en formade T(De J uan, 1994; Del a Fuente
et al
. ,
1998a) . La
presente
i nvesti gaci n l ongi tudi nal tambi nmuestraundescensoconl aedad
en el nmeroderatones "rpi dos" control (quecompl etanen unti empo
<
20s
l aexpl oraci ndel brazodeentradaen
el l aberi nto) .
No obstante, segn se muestraen l a Fi gura 45, el %de
ratones
"rpi dos" en l apobl aci n
queal canz unal ongevi dadmayor de62 semanas
(ratones supervi vi entes) podr aaumentar del as 32- 38al as 40- 46
semanas,
debi do al entrenami ento, en l os
ratones queconsumen NAC TP, mi entras
queeste
efecto posi ti vo del entrenami entonotendr al ugar en l os ani mal es
control .
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Noobstante, l os cambi os
queti enen l ugar en este
parmetrodesde l as
32-38
a l os 56-62 semanas no son
estad sti camente si gni f i cati vos ni
en el
grupocontrol ni en l os tratados
conl os anti oxi dantes.
100
90 -
80
70-
40
30 -'
20
l o-
0
Resul tados
0 Control
-*-
NAC
f TP
32-38
40-46 48-54
56-62
edad( semanas)
Fi gura 45. EFECTOS
DEL ENVEJECIMIENTO SOBRE
LA ACTIVIDAD
EXPLORATORIA.
En esta f i gura se
representan l os ef ectos del entrenami ento
y del envej eci mi ento
sobre l a acti vi dad expl oratori a
espontnea en l a prueba del l aberi nto
en f orma de t
porcentaj e de ratones "rpi dos" ( que real i zan
el test conxi toen un ti empo520s) .
Como compl emento
a l a i nvesti gaci n anteri or, de entre
l a pobl aci n
i ni ci al de
ratones se i denti f i c el conj unto de ani mal es
que no sobrevi vi
durante el ti empo
del estudi o, es deci r que no
sobrepas l as 62 semanas de
edad( al que, comoya hemos
i ndi cado, desi gnamos "grupo nosupervi vi ente"
o
de "escasa
l ongevi dad") yse determi naron l os
porcentaj es de ratones "rpi dos"
que este grupoconten a al as di versas
edades i nvesti gadas.
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Resul tados
Si se comparanl as Fi guras 45y46, al as edades de40 a62semanas
hab aunporcentaj emayor deratones capaces decompl etar l a expl oraci ndel
l aberi nto en <_20 segundos ( ratones "rpi dos") en l a pobl aci n"l ongeva" que
en l os quemostraron unamortal i dad prematura ( p<0, 05) . Estas di f erenci as
entreel porcentaj e de "ratones
rpi dos" presentes enl a pobl aci n
"l ongeva"
y
en l a de "escasa l ongevi dad" de cada grupo ( control , NAC, TP) son
estad sti camente
si gni f i cati vas
al os 48-54
y
56-62semanas ( p<0, 05) .
100
90
80
70
60 -
50
40
30
20
l o-
o-
0 Control
f NAC
-*- TP
32-38 40-46
48-54 56-62
edad( semanas)
Fi gura 46. EFECTO DE LOS
ANTIOXIDANTES SOBRE LA ACTIVIDAD
EXPLORATORIAENRATONES DEESCASA
LONGEVIDAD.
Serepresentanl os ef ectos
del envej eci mi ento ydel aadmi ni straci ndeanti oxi dantes
enratonesdeescasal ongevi dad
sobreel porcentaj e de ratones"rpi dos" enl a prueba
de acti vi dadexpl oratori aespontneaenel
l aberi nto.
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2. 3 . Determi naci onesBi oqu mi cas
2. 3. 1 . Consumodeox geno
mi tocondri al
El ndi ce de control
respi ratori o ( I CR) es una
medi da di recta del
acopl ami ento
del a mi tocondri ayde l a
ef i ci enci a enl a generaci nde
ATPpor
l a
cadenadetransporte de
el ectrones mi tocondri al . La
determi naci ndel I CR
( que se def i ne como
el coci ente entre el estado 3, o acti vo,
de l a respi raci n
mi tocondri al y
el estado 4, o de reposo)
es ti l paracomprobar l a i ntegri dad
f unci onal de l as mi tocondri as
. El mtodo de determi naci n
del I CR se
estandari z en
mi tocondri as de ani mal es j venes
( 16 semanas) , obteni ndose
unval or
de I CR de 4, 160, 36 en
mi tocondri as hepti cas, mi entras
que en
mi tocondri as renal es f ue
de 5, 361, 38.
Latemperaturael egi dapara
medi r el consumodeox genof ue
25 C, ya
que en control es
previ os se observ unamayor
ef i caci a respi ratori a aesta
temperaturaquea37 C, yel
medi outi l i zadof ueel tampndeensayo
descri to
enl a secci n"Materi al y
Mtodos", supl ementadoconrotenona
parabl oquear
el compl ej o I
de
l a
cadenadetransporte deel ectrones
.
El
consumode ox geno
se i ni ci
tras l a adi ci n de succi nato
5 mMcomo sustrato de l a cadena
de
transporte de el ectrones
( estado4) , unavez estabi l i zado el regi stro
se aadi
ADP/Mg2+
0, 4 mM( estado3) .
Se determi n el consumo
deox genoenambos estados del arespi raci n
mi tocondri al ,
enmi tocondri as ai sl adas deh gadoyri n
deani mal es adul tos
yvi ej os.
*
Mi tocondri as hepti cas
Al
comparar l os val ores deI CRobteni dos
enmi tocondri as hepti cas de
ani mal es de 48 ( I CR=2, 160, 26)
y62 ( I CR=2, 560, 30) semanas de edad con
l os obteni dos aparti r
deani mal es de 16 semanas ( I CR =
4, 160, 36) , se puede
observar
que se produce un deteri oro de l a i ntegri dad
mi tocondri al
paral el amenteal envej eci mi ento cronol gi codel os ratones
.
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Resul tados
Comose observa
enl aTabl a9, di chaal teraci nse paral i za unavez que
el ani mal al canza l a edad adul ta ya que no se observaron di f erenci as
si gni f i cati vas enel consumode02
entrel os ani mal es adul tos yvi ej os .
Al estudi ar el ef ecto de l os anti oxi dantes sobre el consumo de 02
mi tocondri al ( Tabl a 9) se observ
queel I CRde l as mi tocondri as de ani mal es
adul tos cuya di eta conten a
f ue si gni f i cati vamente superi or al I CR de l as
mi tocondri as
de ratones adul tos control , mi entras que TP en este grupo
careci deef ecto ( Fi gura47) .
En mi tocondri as
hepti cas procedentes de ani mal es vi ej os ( de 62
semanas) no se observaron di f erenci as enel consumode
02
enel estado 3y4
conrespecto al os ani mal es adul tos ( Tabl a 9) . En
este grupo de ani mal es que
consumi eron
pi enso conanti oxi dantes durante 5 meses, sl o TPmantuvol as
mi tocondri as hepti cas acopl adas ya
que el
val or
de I CRobteni do en l os
ani mal es de 62 semanas
de edad f ue semej ante al de l os ani mal es j venes
( Fi gura47) .
Tabl a 9. EFECTO
DE ANTI OXI DANTESSOBREEL CONSUMODEOX GENODE
MI TOCONDRI ASHEPTI CAS
.
Consumo de ox geno en l os estados 4y 3
de
l as
mi tocondri as hepti cas ai sl adas de
ani mal es adul tos yvi ej os, expresado como mol es
02"
mgprote na- 1 "
mL- i ( ( a) = p<0, 05
vs adul to
control ; ( b) = p<0, 05 vs vi ej ocontrol ) .
Adul tos ( 48semanas) Vi ej os ( 62
semanas)
Estado
4
Estado3 Estado4 Estado 3
Control 0, 68 0, 11 1, 46
0, 19 0, 500, 07 1, 28 0, 49
NAC 0, 65 0, 07 1, 72 0, 50 0, 38 0, 18 1, 14
0, 36
TP
0, 27 0, 04a 0, 64 0, 07a 0, 24 0, 07b 0, 96
0, 21
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2
1, 5 - '
1I
0, 5
= '
0
- -
Cont rol
NAC
TP
Resul t ados
Fi gura 47. EFECTODEANTI OXI DANTES
SOBREELI CRDEMI TOCONDRI AS
HEPTI CAS.
Consumo de ox geno
de mi t ocondri as hept i cas de rat ones cont rol y de l os que
consumi eron ant i oxi dant es, expresado
como I CR. (j venes= 16 semanas, n= 8;
adul t os= 48 semanas, n= 8; vi ej os= 62 semanas
;
n= 12) ((* ) = p<
0, 05 vs j oven cont rol ;
(* * ) = p<
0, 05 vs adul t o cont rol ; (* * * ) = p
<
0, 05
vs vi ej o cont rol ) .
* Mi t ocondri as renal es
Al cont rari o que
en mi t ocondri as hept i cas, el envej eci mi ent o de l os
rat ones
no
l l ev
asoci ado unaal t eraci n del as mi t ocondri as renal es yaque
no
suf ri eron un desacopl ami ent o ent rel a cadena
de t ransport e el ect rni co y l a
f osf ori l aci n oxi dat i va
ya quel os val ores de I CRobt eni dos en mi t ocondri as
ani mal es adul t os (4, 190, 69) y vi ej os (4, 410, 46)
no
si gni f i cat i vament e
del val or obt eni do en ani mal es j venes
Tampoco se observ ni nguna di f erenci a si gni f i cat i va
en el
ox geno
y por t ant o en el val or de I CR obt eni do de l as
renal es ent re l os ani mal es de ambos grupos adul t os o vi ej os
renal es de
di f erenci aron
(5, 361, 38) .
consumo de
mi t ocondri as
t rat ados con NACo TP(Tabl a10) .
se
5
O
j ovenes
"
adul t os
"
vi ej os
4, 5-
T
4-
3, 5
3 I
T
2, 5-
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
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Resul tados
As pues, nuestros datos i ndi canquel as mi tocondri as renal es nosuf ren
al teraci ones de su capaci dad respi ratori a debi das al envej eci mi ento o al a
supl ementaci n de l a di etacon anti oxi dantes.
Tabl a 10. EFECTODENACYTP SOBREEL CONSUMODEOXGENOEN
MITOCONDRIASRENALES.
Consumode Oz de l as mi tocondri as renal es ai sl adas de ani mal es adul tos yvi ej os,
expresadacomo bemol es de Oz " mgprote na- I " mL- 1 e ICR. ( Adul tos=48 semanas,
n=8;
vi ej os=62
semanas,
n=12)
.
2. 3. 2. Acti vi dadci tocrorno c oxi dasa
Se
determi n l a acti vi dad espec f i ca de este compl ej o respi ratori o en
mi tocondri as hepti cas yrenal es ai sl adas deratones dedi f erentes
edades. Los
val ores obteni dos a parti r de ani mal es j venes, de 16 semanas, f ueron
0, 680, 3 M" mgprot- 1 " mi n- 1 en mi tocondri as hepti cas y0, 570, 15 M" mg
prot- 1 " mi n- 1 enmi tocondri as renal es ( Fi gura48y49) .
Con l a edad,
l a acti vi dad enzi mti ca del enzi ma ci tocromo c oxi dasa
mostr una di smi nuci n si gni f i cati va en ambos ti pos mi tocondri al es,
descendi endohastaval ores de0, 200, 05en el caso
de mi tocondri as hepti cas
de ani mal es
adul tos o de 0, 290, 08 en el caso de mi tocondri as renal es de
ani mal es del ami smaedad( Fi gura48y49) .
Adul tos( 48semanas) Vi ej os ( 62semanas)
Estado4 Estado3 ICR Estado4 Estado 3 ICR
Control
0, 98 0, 34 4, 12 0, 90 4, 19 0, 69 0, 84 0, 21 3, 47 0, 96 4, 41 0, 46
NAC 0, 75 0, 24 3, 15
0, 48
4, 20
0, 71 0, 96 0, 20 3, 66 0, 82 3, 82
0, 90
TP 0, 61 0, 11 2, 85 0, 50 4, 67 0, 59 0, 81 0, 18 3, 65 0, 69 4, 50 0, 70
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
* Mi tocondri as hepti cas
Con respecto a l as mi tocondri as hepti cas, no se observ un cambi o
estad sti camente
si gni f i cati vo
enl a acti vi dad del ci tocromo c oxi dasadesdel as
48a l as 62semanas de edadyal determi nar l a acti vi dad de este enzi ma en
mi tocondri as hepti cas de l os ratones que consumi eron anti oxi dantes, se
observ que tanto NACcomo TP
f ueron i nef i caces tanto en ani mal es adul tos
comovi ej os (Fi gura48) .
1-
0, 9
0, 8
0, 7
0, 6
0, 5 -
0, 4
0, 3
0,
0, 1
-
0
T
Control NAC TP
pJ venes
"
Adul tos
Vi ej os
Resul tados
Fi gura 48. ACTIVIDAD CITOCROMOC OXIDASA DE MITOCONDRIAS
HEPTICAS: EFECTODELOSANTIOXIDANTES
Acti vi dad de l a ci tocromo c oxi dasa (expresada como Acti vi dad espec f i ca en M"mg
prote na- ] *mi n-1) en mi tocondri as hepti cas control yde ani mal es que consum an
di eta supl ementada con anti oxi dantes. (J venes: 16 semana s; n=8; Adul tos=48
semanas; n=8; Vi ej os=62semanas; n=12, (*) p<0, 05 vs j oven control ) . )
* Mi tocondri as renal es
Con respecto a l as mi tocondri as renal es de l os ani mal es control , se
observ una
di smi nuci n si gni f i cati va
de l a
acti vi dad enzi mti ca entre l os
ani mal es adul tos yvi ej os, en l os que el val or de l a acti vi dad espec f i ca del
enzi ma
ci tocromo c oxi dasadescendi hastaval ores de 0, 15 M"mg prot - ' "mi n-1
enel grupode l os ani mal es vi ej os, de 62semanas de edad(Fi gura49) .
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
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Resul tados
Enl a mi smaf i gur a se puede obser var queel tr atami ento conNACno
f ue ef i caz ni en l os ani mal es adul tos, cuya acti vi dad enzi mti ca i ncl uso
di smi nuy si gni f i cati vamente con r especto al adul to contr ol , ni en l as
mi tocondr i as
de ani mal es vi ej os cuya di eta f ue supl ementada con NAC
dur ante5meses.
El tr atami ento conTP,
no f ue
ef i caz
tr as
2
meses de tr atami ento con
este anti oxi dante per o s l o f ue tr as 5 meses de tr atami ento, ya que l a
acti vi dad
enzi mati ca de ci tocr omo c oxi dasa al canz val or es si mi l ar es al os
obteni dos enani mal es adul tos contr ol de48semanas deedad, ysuper i or es a
l aacti vi dadobser vadaenani mal es vi ej os si nsupl ementodeTP enl a di eta.
ANTIOXIDANTES
Acti vi dad de l a ci tocr omo
c oxi dasa de mi tocondr i as r enal es (expr esada como
acti vi dadespec f i ca
en
M"
mg pr ote na- 1" mi n- 1. (J venes: 16 semanas, n=8; Adul tos:
48semanas, n=8; Vi ej os: 62
semanas,
n=12)
. (* ) p<0, 05f r entej ovencontr ol , (* * ) p<
0, 05 f r ente adul to contr ol , (#) p<0, 05 vi ej o f r ente
adul to,
(##)
p<0, 05 f r ente vi ej o
contr ol ) .
0, 8-
OJ venes
MAdul tos
0, 7- ,
Vi ej os
U
0,
0, 5
0, 4
0, 3
* *
U
Q
0, 2
0, 1
Contr ol NAC
TP
Fi gur a 49. ACTIVIDAD
CITOCROMO COXIDASA RENAL: EFECTO DE
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Resul tados
2. 3
. 3.
Acti vi dadci tratosi ntetasa
Se determi n l a acti vi dad
de este enzi ma marcador
de matri z
mi tocondri al , en mi tocondri as hepti cas
yrenal es ai sl adas de ratones de
di f erentes edades. Los
val ores obteni dos aparti r de ani mal es
j venes, de 16
semanas, f ueron
94, 23 19, 75 nmol es" mi n- 1" mg
prote na- 1 en mi tocondri as
hepti cas y307, 6760, 44 nmol es" mi n-
I
"
mgprote na- i en mi tocondri as
renal es
( Fi guras 50y51) .
Con
l a edad, esta acti vi dad enzi mti ca
mostr una di smi nuci n
si gni f i cati va en ambos ti pos
mi tocondri al es, descendi endo en el
caso de
mi tocondri as hepti cas hasta
val ores de 45, 916, 34 en
ani mal es adul tos o
55, 66
12, 09 en ani mal es vi ej os; y
en el caso de mi tocondri as renal es
hasta
val ores de 116, 9417, 29
en ani mal es adul tos o
148, 010, 05 en ani mal es
vi ej os ( Fi guras 50y51) .
* Mi tocondri as
hepti cas
Cuando
se proporci on pi enso con NAC
al os ratones de 9meses
de
edaddurante2 5meses, l a
acti vi dad enzi mti ca f uel i geramente
superi or a
l os val ores obteni dos en
l os grupos control deani mal es
adul tos yenvej eci dos.
Si n embargo
tras el consumo de TP, el ef ecto
protector sobre l a acti vi dad
enzi mti ca f ue muyevi dente,
manteni endodi chaacti vi dad enzi mti ca,
tanto
en l os ratones adul tos
como en l os vi ej os, semej antes
al os obteni dos en l os
ani mal es
j venes de 16 semanas de
edad( Fi gura50)
*
Mi tocondri as renal es
Cuando se determi n l a acti vi dad
de l a ci trato si ntetasa
de
mi tocondri as renal es de
ani mal es control no se observaron
di f erenci as
si gni f i cati vas entre
ani mal es adul tosyvi ej os.
El
ef ecto de NACen ani mal es de
48y62 semanas de edadno mostr
di f erenci as si gni f i cati vas con respecto
al os ani mal es de l a mi smaedad del
grupo control . Si n
embargo el tratami ento con TP
durante 5 meses si f ue
ef i caz previ ni endounadi smi nuci n
del a acti vi daddel enzi maci tratosi ntetasa
en l os ani mal es
de62semanas de edad, al canzando
val ores semej antes al a
acti vi dad enzi mti ca de mi tocondri as
de ratones de 16 semanas de edad
( Fi gura51) .
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Resul tados
r o
120 -
100
80 - '
60
40
20 -
0
450 -
400 -
350 -
300 -
250
200 -
150
100
50
r
pJvenes
/Adul tos
/Vi ej os
Contr ol NAC
TP
Fi gur a 50. EFECTODELOSANTIOXIDANTESSOBRE
LAACTIVIDADCITRATO
SINTETASAHEPTICA.
Acti vi dad del enzi ma ci tr ato si ntetasa
enmi tocondr i as hepti cas (expr esada como
[ Acti vi dad catal ti ca] =nmol es" mi n
- ' " mg
pr ote na- ' )
. (Jvenes: =16 semanas, n=8;
Adul tos=48 semanas, n=8; Vi ej os=62
semanas,
n=12) . (* )
p<0, 05vs j ovencontr ol ;
(* * ) p<0, 05vs adul to contr ol ; (* * * ) p<0, 05vs. vi ej o contr ol .
p
JvenesaAdul tos gVi e, - - - ~
Contr ol NAC
TP
Fi gur a51. EFECTO
DENACYTPSOBRECITRATOSINTETASA
RENAL.
Acti vi dad del enzi ma ci tr ato si ntetasa en
mi tocondr i as r enal es (expr esada como
[ Acti vi dad
catal ti ca] =nmol es" mi n
- ' " mg
pr ote na
- ' ) . (Jvenes: 16 semanas, n=8;
Adul tos=48
semanas, n=8; Vi ej os=62 semanas, n=12 ) . (* )
p<0, 05 f r ente j ovenes
contr ol ; (* * )
p<0, 05vs vi ej os contr ol )
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Resul tados
2. 3. 4. Determi naci n
deMal ondi al deh do
El obj eti vo pri nci pal deestadetermi naci n
f uecomprobar si l os rganos
de l os ratones vi ej os ( 62
semanas) mostrabanunamayor peroxi daci n
l i p di ca
ypor l o tanto suf r an unenvej eci mi ento
prematuro. Para el l o se anal i zaron,
comoi ndi cador deperoxi daci n
l i p di ca, l os ni vel es demal ondi al deh do( MDA),
medi antel a reacci n conci do ti obarbi tri co
( TBARS) enhomogeni zados de
h gado y corteza renal . En
paral el o se cuanti f i caron estos ni vel es
en l os
rganos de ratones adul tos control
prematuramente envej eci dos yen l os de
ratones de l a mi sma
edad cronol gi ca ( 24 2 semanas) que no hab an
envej eci do
prematuramente.
Los ni vel es de MDA en
ratones prematuramente envej eci dos ( PE)
( ratones "l entos" en el
test del l aberi nto) sonsi gni f i cati vamente superi ores
a
l os no prematuramente envej eci dos ( NPE; ratones
"rpi dos" en el test del
l aberi nto), yl os ni vel es en
l os adul tos PE sonsi mi l ares al os del os vi ej os NPE
( resul tados nomostrados) .
Lai ngesti n
deanti oxi dantes ti l i cos NACyTP ti ene unef ecto evi dente
enl os ani mal es PE, reduci endo si gni f i cati vamente l os ni vel es
de MDA, que
l l egan aser si mi l ares al os que
muestranl os NPE control ( Fi guras 52y53) .
Por ej empl o,
en l a cortezarenal de ani mal es PE se demostraron ni vel es
de
2, 03 0, 28 nmol es/mgprotei na, yen ani mal es PE supl ementados
conNAC
l os val ores f ueron de 1, 56 0, 34 nmol es/mg
protei na, val ores si mi l ares al os
del MDAdel os ani mal es
control NPE ( 1, 51 0, 14)
.
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Resultados
0
m
2, 5
2
0, 5
0
Fi gura 52. EFECTOPROTECTO DE LOS ANTIOXIDANTES SOBRE
LA
PEROXIDACINLIP DICAHEPTICA.
Ni veles
deMDAen h gadoderatonesde62 semanas. Prematuramenteenvej eci dos
( PE) ynoprematuramente
envej eci dos( NPE) , ( *=p<0, 05vscontrol NPE; #p<0, 05vs
control PE( n=6) ) .
2, 50
2, 00
-
1, 50 -
1, 00
0, 50
0, 00
control NAC TP
control NAC
TP
E3 NPE
MPE
0NPE
"PE
Fi gura 53.
EFECTOPROTECTODE LOS ANTIOXIDANTES SOBRE LA
PEROXIDACIN
LIP DICARENAL.
Ni veles de MDA
en corteza renal de
envej eci dos( PE) y
noprematuramenteenvej eci dos( NPE) . ( *=p<0, 05vscontrol NPE;
#p<0, 05vscontrol PE. ( n=6) ) .
ratones de 62 semanas. Prematuramente
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DISCUSIN
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Di scusi n
1.
Model odeenvej eci mi entocel ul ar i n vi tro
Los resul tados
obteni dos en l os model os i n vi tro descri tos en esta
memori a pueden i nteresar a of tal ml ogos ygerontl ogos,
ya que desde el
puntode vi sta de l a patol og a
cel ul ar estos model os ayudan a entender l os
mecani smos espec f i cos
i mpl i cados en l a senescenci a del as cl ul as del EPRy
de
otras cl ul as del SNCyespeci al mente el papel del estrs
oxi dati vo en el
procesodel a muertecel ul ar l i gada al
envej eci mi ento (Harman, 1956; Mi quel ,
1991; Cohenet al . , 1994) .
Ef ectodel a exposi ci n decl ul as
de
EPRb
al peroxi ni tri to.
Nuestros resul tados sugi eren
que el dao oxi dati vo i nduci do por el
peroxi ni tri to en l as cl ul as del EPRbmanteni das
en cul ti voes semej anteal as
al teraci ones queti enen l ugar
duranteel envej eci mi ento normal , i n vi vo, del as
neuronas del encf al o y
otros ti pos de cl ul as di f erenci adas
(Mi quel , 1998) .
As , el tratami ento con peroxi ni tri to causa
una di smi nuci n de l a vi abi l i dad
cel ul ar . Adems, el peroxi ni tri to
produce una depl eci n energti ca de estas
cl ul as, como
demuestra l a reducci n si gni f i cati va del conteni do
i ntracel ul ar
de ATP(como ocurre al envej ecer) y, por otra parte, el
dao
cel ul ar
se
mani f i esta en f orma
de apoptosi s cuando se exponen l as cl ul as a l as
concentraci ones ms baj as de peroxi ni tri to
usadas en este trabaj o, mi entras
quehayunai nducci n
ms i ntensadenecrosi s cel ul ar a l as concentraci ones
ms al tas.
Nuestros resul tados apoyan el concepto
dequeel enzi ma PARPpuede
tener un ef ecto i mportante
tanto en el proceso de apoptosi s como en el
de
necrosi s. Como se demuestra por l a di smi nuci n de NAD,
sustrato espec f i co
del enzi ma PARP(Szabo et a1. , 1996
; Messmer et a1. , 1996) . As el presente
estudi ocorrobora l a hi ptesi s de
queel peroxi ni tri to es ci totxi co f rente a l as
cl ul as
del
EPRb, provocando una acti vaci n del PARP que pri va
compl etamentea l a cl ul a de su
conteni do de ATPytermi na i nduci endo l a
necrosi s cel ul ar .
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Di scusi n
Reacci ones patol gi cas al estr s oxi dati vo, semej antes al as que causa
el per oxi ni tr i to, pr obabl emente contr i buyen al a r uptur adel a bar r er ahemato-
r eti ni ana en l as enfer medades i nfl amator i as ydegener ati vas de l a r eti na. En
enfer medades
i nfl amator i as
i ntr aocul ar es (como l as uve ti s) l a i nfi l tr aci n de
cl ul as i nfl amator i as desdel os vasos cor oi deos puedeser l a fuente de EROde
acci n anl oga al a del per oxi ni tr i to, per o tambi n
se
ha obser vado
que l as
cl ul as r esi dentes de l os tej i dos i ntr aocul ar es, como l as del epi tel i o
pi gmentar i o de l a r eti na o l as cl ul as gl i al es de Ml l er , pueden ser una
fuente
i mpor tante de r adi cal es l i br es de ox geno
(Gour eau et al . , 1994a, 1 . 994b; De
Kozaket a1. , 1997) . As , en l as
enfer medades degener ati vas de l a r eti na, como
l a DMAE, l a for maci n der adi cal es l i br es yel daooxi dati vo de l as cl ul as del
EPRpodr anestar i mpl i cadas (Snodder l y,
1995; Del cour t et al . , 1999) .
Enr esumen, enl o quer espectaal a patol og aocul ar , l as EROde acci n
l esi va semej ante al a del per oxi ni tr i to estar an especi al mente
i mpl i cadas enl os
pr ocesos i nfl amator i os y
degener ati vas del oj o, comol a uve ti s, l a r eti nopat a
di abti ca y l a DMAE(Rao, 1990; Gour eauet
al . , 1995;
Beatty
et al . , 2000) . De
acuer do con
este
concepto,
se ha obser vado per oxi daci n l i p di ca i n vi vo
i nduci da
por EROen enfer medades r eti ni anas degener ati vas (Ander son et al . ,
1984) yenel daofotooxi dati vo del a r eti na (Kaganet al . , 1973) .
De acuer do con nuestr os pr esentes
r esul tados, el estr s oxi dati vo
podr a tener
un
papel
fundamental en l os mecani smos quedesencadenan l a
muer te de l as cl ul as del EPR, un tema al que hasta ahor a
se ha pr estado
poca atenci n. En condi ci ones
fi si ol gi cas no par ece di smi nui r apr eci a-
bl emente el nmer o decl ul as del EPRi n vi vo. Si n
embar go,
l a
muer te cel ul ar
s quepodr aocur r i r en condi ci ones
patol gi cas enl as quehayunaumentoen
l a
pr oducci n de r adi cal es l i br es y/ o un descenso de
l as defensas
anti oxi dantes. Este concepto est de acuer do con
estudi os epi demi ol gi cos
sobr e l a di etayotr os factor es de r i esgo
tanto ambi ental es como de esti l o de
vi da que sugi er en que
el estr s oxi dati vo contr i buye, al a DMAE, cuya
l esi n
i ni ci al sel ocal i za en el EPR(Ca et al . , 2000) .
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Di scusi n
Depl eci n de ATPen cl ul as expuestas a hi poxi a qu mi ca,
gl ucopeni a, i squemi aohi poxi aambi ental .
General mente se acepta que l a hi poxi a i nhi be l a producci n de
radi cal es l i bres, si n embargo,
segn Smi th ( 1986) l os radi cal es l i bres de
ox genopuedendesencadenar reacci ones patol gi cas enel encf al o tras breves
epi sodi os deanoxi aoi squemi a. Estosedebeaqueel repenti nodescenso
del a
tensi n de
02 que
acompaa
a l a i squemi a permi te que se produzcan
reacci ones de radi cal es l i bres que al teran l as membranas mi tocondri al es,
provocando cambi os queal teran
su f l ui dez, con l a resul tante prdi da de
rendi mi ento
bi oenergti co y f unci n cel ul ar. Segn Smi th ( 1986) ,
concentraci ones de
02
tanbaj as como10-100 p. p. m. , comose encuentran
en
graves epi sodi os dei squemi a,
bastanparai ni ci ar cadenas dedesorgani zaci n
peroxi dati val i gadas al as ERO. Por el l o, ennuestraopi ni n, tantol os
model os
i n vi tro deestrs oxi dati vo, como
l os model os de hi poxi a e i squemi a qu mi ca
causadas por
bl oqueo de l os mecani smos de l a cadena respi ratori a
mi tocondri al ydel a f osf ori l aci n oxi dati va
puedencontri bui r al a el uci daci n
de l a patogeni a
del proceso de envej eci mi ento cel ul ar y de muchas
enf ermedades degenerati vas asoci adas adi cho proceso.
De
acuerdo
con l o
anteri or, l os presentes experi mentos ennuestros model os
dehi poxi aqu mi ca,
gl ucopeni a, i squemi a e hi poxi a
ambi ental revel an un dao bi oqu mi co
expresadopor undescensoenl os ni vel es deATPenl as cl ul as del EPRb.
La
depl eci ndeATP
( queest di rectamenterel aci onadaconuni ncrementoenl a
l i beraci n al medi odecul ti vodeLDH) ti enel ugar enl as cl ul as quehan
si do
expuestas aci anuroyol i gomi ci na,
quei nducenunahi poxi a qu mi cayaqueel
ci anuro( CN) i nhi be
el enzi mami tocondri al ci tocromooxi dasayl a ol i gomi ci na
( OL) acta bl oqueando el enzi ma ATPsi ntetasa, al i gual
que
ocurre
en
condi ci ones dehi poxi aambi ental
. Los ni vel es deATPdescendi eron anms
cuandol as cl ul as del EPRb
f ueronexpuestas al as condi ci ones degl ucopeni a
i nduci das por el I AAyconl a consi gui ente i squemi a qu mi ca, l o quesugi ere
quel a gl ucl i si s no puedeser
esti mul ada para supl i r el descenso de ATP
( Pal meroet al . , 2000; 2001; Casti l l o et al . , 2002) .
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Di scusi n
Estas
observaci ones
concuerdan conestudi os de otros l aboratori os que
demuestranque l a exposi ci n de cl ul as del EPRba
estrs
oxi dati vo, hi poxi a
e
i squemi a qu mi ca i nduce cambi os
en el metabol i smo cel ul ar, debi do a una
al teraci n de l a cadena de transporte
mi tocondri al , como se observa al
envej ecer ( Mi quel , 1998;
2002), o de l a gl ucl i si s ( Rego et al . , 1995, 1996,
1997) . Si n
embargo,
segn
l as observaci ones de Rego et al . ( 1995), l os ni vel es
deATPno suf rencambi os si gni f i cati vos enl as cl ul as del areti na compl eta, l o
que sugi ere quese produce unaesti mul aci n
de l a gl ucl i si s para mantener
l os ni vel es normal es de ATP. La di f erenci a entre nuestros resul tados yl os de
Rego et al . ( 1995) se debe probabl emente aque
nosotros separamos el EPRb
de l a reti na neural , yl as cl ul as
de EPRb no pueden acumul ar gl ucgeno
debi do a que l a gl ucosa no es converti da en gl ucgeno en
este ti po cel ul ar
( Basi nger et al . , 1983) .
La condi ci n de gl ucopeni a no aumental a l i beraci n al medi o de LDH,
de acuerdo con el concepto de que l as
cl ul as del EPRb podr an uti l i zar
pi ruvato yl actato para l a
producci n de ATP si n i mpl i car l a v a de l a
gl ucl i si s
. Cuandose aade al medi oI AAyl a concentraci nde l actato
es al ta,
no se produceundescenso si gni f i cati vo enl os
ni vel es deATPenl as cl ul as de
reti na, segndemostraronl os estudi os
deWi nkl er ( 1981, 1983) .
Ef ectos benef i ci osos de l os anti oxi dantes
sobre l a concentraci n
deATP
El uso de supl ementos anti oxi dantes
para preveni r o f renar al gunas
degeneraci ones reti ni anas asoci adas
a l a edad encuentraj usti f i caci n en el
si gui ente comentari o de
Wi nkl er ( 1999) : "El compl ej o f otorreceptores/ EPR
est expuesto al a l uz sol ar, se encuentrarodeado
por ni vel es de
02
quel l egan
de l as arteri as y l as membranas
de este compl ej o conti enes al tas
concentraci ones
de
ci dos
grasos pol i i nsaturados" . En ef ecto,
todos el l os son
f actores deri esgo quevuel venal a reti na
muyvul nerabl e al daooxi dati vo. De
acuerdo con estos conceptos,
l a supl ementaci n del medi o de cul ti vo
con
anti oxi dantes est de acuerdo con l a si gui ente
opi ni n: "Probabl ementel os
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Di scusi n
si stemas de def ensa anti oxi dante en l a reti na soni mperf ectos,
permi ti endo
reacci ones
de autooxi daci nque ocurrenabaj avel oci dad al o l argo de l a vi da"
( Katz yRobi nson, 1986) .
Enel presente estudi o se ha escogi do l a vi tami na
Ccomo tratami ento
anti oxi dante debi do a que el
ascorbato es capaz de detener ef i cazmente l as
reacci ones de peroxi daci nl i p di ca que se producenencadena, a
causade l os
radi cal es
l i bres,
por l a
transf erenci ade unel ectrn ( Katz yRobi nson, 1986) .
Por otraparte se hanescogi do l os anti oxi dantes ti l i cos NACyTPpor el
papel f undamental de l os grupos ti l i cos
reduci dos para proteger contra l a
peroxi daci n
l i p di ca
y
l as mutaci ones uotros cambi os del ADNmi tocondri al
( Mi quel yFl emi ng, 1986; Mi quel , 1991, 1998) . Estudi os
anteri ores muestran
quetanto NACcomoTPretrasan
l os cambi os causados por el envej eci mi ento a
ni vel mi tocondri al y cel ul ar ( Mi guel
et al . , 1995) . Tambi n es rel evante en
rel aci nconel presente estudi o quel os ef ectos protectores de
l os tratami entos
con anti oxi dantes han si do
demostrados en l as cl ul as del si stema
i nmunol gi co. Enef ecto, l as i nvesti gaci ones del grupo
de De l a Fuente han
mostrado unapreservaci n de l as
f unci ones de l as cl ul as de este si stema en
experi mentos
enque se admi ni strNACy/oTPi n vi tro o i nvi vo ( Del
R oet al . ,
1998; De l a Fuente et al . , 1998a; Correa et al . ,
1999; Puerto et al . , 2002) . En
base a sus
resul tados, De l a Fuente ( 2002) concl uye que: " . . . puesto que el
si stemai nmunol gi co es uni ndi cador de sal udyunpredi ctor de
l ongevi dad,
l a protecci n de este si stemaproporci onada por l os
anti oxi dantes puedej ugar
unpapel i mportante paraconsegui r
unenvej eci mi ento consal ud" .
Nuestra presente i nvesti gaci n sugi ere que l os anti oxi dantes
tambi n
ti enen un ef ecto benef i ci oso sobre
el EPRb. As , l a supl ementaci n del medi o
convi tami na C( VC) causun aumento si gni f i cati vo enl os ni vel es
de
ATP
en
cl ul as de EPRb expuestas al as condi ci ones
de
hi poxi a
e i squemi a qu mi caas
como en l a hi poxi a ambi ental , pero no en condi ci ones de gl ucopeni a. Estos
resul tados concuerdan con l a f unci n f i si ol gi ca del ci do ascrbi co en el
metabol i smode estas cl ul as ( Del amereet al . , 1993; Hou
et
al . , 1998)
.
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Di scusi n
Por ot ra part e, vari os est udi os real i zados enrat as muest ranque
cuando
se supl ement a
l a di et a con ci do ascrbi co aument a l a ext ensi n del
dao
ret i ni ano( Organi sci ak, 1990) .
Cuando el medi o
de
cul t i vo
de EPRb se supl ement con NAC, el ef ect o
benef i ci oso
sobre l a concent raci n de ATPf ue ms pronunci ado cuando l as
cl ul as f ueron
somet i das a condi ci ones de gl ucopeni a e hi poxi a qu mi ca.
Si n
embargo, en condi ci ones de i squemi a e
hi poxi a ambi ent al , el ef ect o de NAC
sobre l a
concent raci n de ATPf ue menor. El ef ect o benef i ci oso de NAC
sobre
est as cl ul as puede ser debi do a que
es un precursor del GSH, el cual
pot enci a vari os
mecani smos de def ensa f rent e a l a peroxi daci n excesi va
y
adems puede desempear una f unci n
cl ave en el mant eni mi ent o de l a
i nt egri dad f unci onal
de l as mi t ocondri as f rent e al est rs oxi dat i vo, con
l a
consi gui ent e
preservaci n de l a s nt esi s de ATP.
La ef i caci a de TP sobre l a concent raci n
de
ATP
f ue mayor en
condi ci ones de hi poxi a qu mi ca y
ambi ent al , ya que l a concent raci n de ATP
era si mi l ar
a l a observada en condi ci ones cont rol . Tambi n
t uvo ef ect o,
aunque menor en condi ci ones
de gl ucopeni a e i squemi a. El ef ect o benef i ci oso
de TP sobre
l as cl ul as somet i das a est os est reses met abl i cos se
debe
probabl ement e a que est e compuest oes unprecursor
del gl ut at i on, yt i ene un
papel esenci al
en l a conservaci n de l a i nt egri dad
f unci onal de l as
mi t ocondri as
( Haugaard et al . , 1969; Scadut o, 1990) .
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Di scusi n
Rel aci n del
estrs oxi dati vo yel envej eci mi ento con l a muerte
cel ul ar.
En l a presente
i nvesti gaci n se uti l i zaron di f erentes tcni cas para
comprobar
si con nuestros model os de estrs
oxi dati vo se pod a causar
apoptosi s. Con l a ti nci n de Hoechst,
que demuestra l a f ragmentaci n del
ADNnucl ear yencondi ci ones dehi poxi a
qu mi ca, gl ucopeni aei squemi a, no se
observ esta f ragmentaci n
. Esta aparente f al ta de ef ecto sobre
el proceso
apoptti co puededeberseaque,
aunquese hayaacti vadol aseal i zaci n para
que se desencadene
el proceso deapoptosi s, el ti empo que
estn l as cl ul as
someti das al estrs oxi dati vo es
demasi ado corto (15 mi nutos) para que
puedan aparecer l os
cambi os morf ol gi cos de l a muerteapoptti ca
(Anderson
et al . , 1999) . Mi entras que durante una
exposi ci n aprol ongada ahi poxi a
ambi ental s quese observ l a
muertepor apoptosi s comorevel al a ti nci nde
Hoechst .
Desde un punto de vi sta ms
general , rel aci onado con el
envej eci mi ento, l os model os i n vi tro
i nvesti gados en el presente estudi o pueden
tener i nters bi omdi co conrespecto al papel
de l as EROen l a patogeni adel
envej eci mi ento (Mi quel , 1998;
Pal mero et al . , 2000; Casti l l o et al . , 2002) . As ,
estos
model os
puedenayudar ael uci dar l os mecani smos que
rel aci onan al as
ERO, ya l os procesos de
muerte cel ul ar (necrosi s yapoptosi s), con l a
senescenci ade
l as cl ul as del EPRydeotros ti pos cel ul ares del
SNC. Aunque
l a prdi dadeneuronas yel i ncremento de l a
gl i a se hanobservado en vari as
regi ones encef l i cas en el
envej eci mi ento f i si ol gi co (Terryet al . , 1987) yen el
asoci ado con
enf ermedades neuro- degenerati vas (Whi tehouseet al . , 1982), no
se sabe cual es el pri nci pal mecani smo responsabl e
de
l a
muerte neuronal .
Al gunos autores proponen que
l a pri nci pal causade prdi daneuronal es l a
necrosi s uni da a al tos ni vel es de gl utamato (Dessi et al . ,
1993),
pero otros
como Zhang et al . (1995),
uti l i zando l a tcni ca del TUNELhan observado
cl ul as
apoptti cas
en l a zonaestri ada decerebros deratas adul tas. Adems,
estos autores sugi eren quel a
muerteprogramadadel as neuronas comi enza
en
un
estadi o
temprano del a vi daadul taysevai ncrementandoconl aedad.
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Di scusi n
Aparentementel as
cl ul as del EPRnomuestranunmarcadodescenso
en nmero durante l a senescenci a pero pueden suf ri r apoptosi s
cuando el
envej eci mi ento se encuentra acompaado por
di f erentes ti pos de estrs
metabl i co como f al ta si mul tnea de
02 y
gl ucosa a causa de l a i squemi a
(Woodet al . , 1997) ohi peroxi a(Ca et al . , 2000) .
De acuerdo conl os datos anteri ores,
nuestros resul tados sugi eren que
l a i ncubaci n de l as cl ul as de EPRb, en condi ci ones de
hi poxi aambi ental y
en presenci a de
todos
l os
nutri entes, desencadena el proceso apoptti co
(Casti l l o et al . , 2002), l o que apoyael concepto de quel a muerte
apoptti ca
puedeser unmecani smode prdi dade cl ul as del EPR
durantel a f ase i ni ci al
del a DMAE(Ca et al . , 2000), yj usti f i cal a
i nvesti gaci nde l os tratami entos de
supl ementaci n
anti oxi dante.
El ef ecto protector contra l a muerte cel ul ar
de l os i nhi bi dores de l a
PARP, tambi nobservado enel presente
estudi o, apoyal a hi ptesi s de quel a
i nducci n
de l a PARP es un mecani smo i mpl i cado en
el dao cel ul ar
provocado por el estrs oxi dati vo. As
l o sugi ere el hechode que l a i nhi bi ci n
de l a PARPconsi gue mej orar l os ni vel es i ntracel ul ares
de ATP, ydi smi nuyeel
nmerodecl ul as apoptti cas encomparaci n
conel nmerode estas cl ul as
en muestras tratadas con
peroxi ni tri to si n el menci onado tratami ento
i nhi bi dor. La
parti ci paci n de l a PARPen el dao cel ul ar
provocado por el
estrs oxi dati vo podr areal i zarse medi anteuna
al teraci n del as mi tocondri as
quel l evar a al amuerte
cel ul ar (Bol aos et al . , 1996; Vi raget al . ,
1998) .
Comoya hemos comentado, l os trabaj os anteri ores
sugi eren que l os
anti oxi dantes ti l i cos ti enen un
ef ecto benef i ci oso sobre el proceso
de
envej eci mi ento, probabl emente a causa de su acci n
protectora sobre l as
membranas yel genoma
mi tocondri al f rente a l as EROproduci das en l a
cadena respi ratori a
(Mi quel 2002) . Adems, se acepta que
undescenso del
rendi mi entobi oenergti co(l i gadoaundao
mi tocondri al ) ti ene uni mportante
papel enel desencadenami entodel a
apoptosi s (Sastreet al . , 2000a) .
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Di scusi n
Por el l o es razonabl e
suponer que l a supl ementaci n de l a di eta con
anti oxi dantes ti l i cos podr a f renar tanto l a
desorgani zaci n mi tocondri al ( y
di smi nuci nde l a s ntesi s de ATP) comol amuerte cel ul ar apoptti ca que ti ene
l ugar al envej ecer.
Enbase a l o anteri or, hemos i nvesti gado
l os ef ectos de NACsobre l a
respuesta
de
l as
cl ul as del EPRb al oxi dante peroxi ni tri to, cuya
acci ntxi ca
ya ha si do demostrada por Behar-Cohen et al .
( 1996) . Segn nuestros
resul tados, NACprotege a l as cl ul as del EPRb
f rente al estrs oxi dati vo
i nduci dopor
peroxi ni tri to as comol a muerte cel ul ar programada
i nduci da por
ste.
Cuandol as cl ul as
se i ncubaronconl os anti oxi dantes y se
someti eron
ahi poxi a ambi ental , l os anti oxi dantes preservaron
l a muerte por apoptosi s del
mi smomodo que mantuvi eron
l os ni vel es de ATPy l a vi abi l i dad
cel ul ar, de
maneraque TP f ue el anti oxi dante msef i caz segui do
de NACy por l ti mo VC
que f ue el anti oxi dante que menos
protegi .
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2. Model odeenvej eci mi entoi nvi vo
Di scusi n
Longevi dad, pesocorporal yconsumodepi ensoen l os ratones
control yenl os tratados con
anti oxi dantes ti l i cos
El obj eti vo pri nci pal de esta parte del estudi o f ue
i nvesti gar si l os
anti oxi dantes ti l i cos NACy
TP ti enen al gn ef ecto benef i ci oso sobre el
envej eci mi ento de l os ratones. Segn nuestros resul tados,
l os grupos de
ratones cuyopi ensohab a si dosupl ementado
conestos anti oxi dantes ten an
unporcentaj e
desupervi venci a al as 62semanas mayor queel grupo
control ,
si endoel anti oxi danteTPel ms ef i caz parapreveni r contral a
mortal i dadal o
l argodetodo el estudi o. Por otra parte, l a
admi ni straci n deNACf uemuy
benef i ci osaparal a l ongevi dad
desdel as 44hastal as 58semanas deedad, a
j uzgar por el 100 %desupervi venci a de l os
ani mal es queconsum aneste
anti oxi dante
. Noobstante, desdel as 58 semanas hasta l a termi naci n del
estudi o, 62semanas, tuvol ugar unmarcado
descenso enl a supervi venci a
desdeel 90 %hasta el 60 %
del a pobl aci ni ni ci al , quees un
porcentaj e
si mi l ar al del asupervi venci adel grupocontrol .
Estos resul tados sugi erenque
el tratami entoprol ongadocon
NACpodr a tener unef ecto negati vo sobre el
equi l i bri ohomeostti coestrs
oxi dati vo/ def ensaanti oxi dante.
Otroparmetrodef ci l determi naci n, que
ti enei mportantes rel aci ones
conl os mecani smos del envej eci mi entonormal y
patol gi coyl al ongevi dad, es
el pesocorporal del ani mal . Si secomparanl os pesos
de
nuestros
ratones con
l a curvaponderal f aci l i tada por el centro
di stri bui dor del a cepa, seobserva
queel peso
del os ani mal es perteneci entes al os tres grupos ( control ,
NACy
TP) sehal l adentrodel rangoque
se
consi dera
normal paraestacepa. Adems,
comoen
estudi os anteri ores ( Economos yMi quel , 1980; DeJ uan, 1994), tuvo
l ugar unaumentoprogresi vodel pesoydel adesvi aci nestndar,
tantoenl os
ani mal es queconsum an el pi enso estndar
comoen l os queconsum an
pi ensosupl ementadoconNACoTP.
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Di scusi n
Las desvi aci ones estndar de l as medi as de l os val ores de l os pesos de
l os dos grupos de ratones tratados conanti oxi dantes sonmenores
que l as del
grupo control , yde entre l os dos grupos que consum ananti oxi dantes,
l os
val ores de l os ratones TP son l os
que muestran una menor desvi aci n
estndar .
Esto sugi ere que TP puede tener un ef ecto benef i ci oso sobre el
metabol i smo,
l o que tambi nconcuerdaconel aspecto de l os ratones, pues l os
tratados con este anti oxi dante ti enen un aspecto semej ante a
l os ratones
j venes ms que l os ani mal es control ,
sobre todo en l o que respecta a l a
apari enci ade supel aj e yoj os.
La hi ptesi s de que NACyTP pueden proteger
contra l a prdi da de
homeostasi s
l i gada al envej eci mi ento tambi nest de acuerdo conl a
presente
observaci nde que, como en i nvesti gaci ones
anteri ores (Economos yMi quel ,
1980;
DeJ uan, 1994) , l a curvade di stri buci n de l os pesos corporal es
de l os
ratones control se "apl ana" conl a edad, mi entras quel as curvas
ponderal es de
l os grupos que consumenl os supl ementos
anti oxi dantes muestranunpi co en
el rango de pesos
"pti mos" (36, 0- 40, 9 g) , predi ctores de l ongevi dad,
que se
manti ene al o l argo de todo el per odo de estudi o
.
Resul ta evi dente, al comparar
l a Tabl a 5 con l a Fi gura 39, que el
anl i si s
de l a di stri buci nde l os pesos corporal es i ndi vi dual es
sumi ni strams
i nf ormaci nqueel si mpl e estudi o de l os
ef ectos de l a edadsobreel peso medi o
de l os
ratones. Enef ecto, di cho anl i si s detectal a apari ci n
de subgrupos de
ratones de peso no pti mo, es deci r
permi te i denti f i car l os ratones que
muestranuna
"edadbi ol gi ca" mayor que suedad cronol gi ca con
respecto a
l a
homeostasi s ponderal (Col l i er y Col eman, 1991) , con
l a consi gui ente
di smi nuci n de l as probabi l i dades de
al canzar una edad avanzada. Segn
nuestra
experi enci a, l a expresi n de l os datos en f orma grf i ca
(como en l a
Fi gura 39) f aci l i ta l a comparaci n retrospecti va
de
l as
di f erenci as del peso
entre el subgrupo de ani mal es
que sobrepasan l a edad de 62
semanas
(ratones
supervi vi entes; S) yl os que mueren
antes
de esa
edad (ratones no
supervi vi entes,
NS) . As se observa en estaf i gura queel pi co enl a
curvade
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di st ri buci n de l os pesos de l os Scorresponde al val or de 33-34 g, mi ent ras
que casi coi nci den
l a curva de di st ri buci n de l os pesos de l os rat ones NS
(det ermi nados a l a edad de 32-38 semanas) yl a curva de l os
pesos de l os S
(det ermi nados a l as 40-46 semanas) . Osea que a l a
edad de 32-38 semanas
l os rat ones NSmost rabanen
l o que
respect a a
su homeost asi s ponderal una
edad bi ol gi ca aproxi madament e 8 semanas mayor que
l os que t en an
mayores expect at i vas de
l ongevi dad (S) .
Los dat os resumi dos enl a Tabl a 7 yFi gura 40permi t en
concl ui r que
l os rat ones quea l a edad
de 32-38semanas t i enenunpeso pt i mo o "j uveni l ",
comprendi do
ent re l os 30, 0 yl os 34, 9 g t i enenuna probabi l i dad de al canzar
l as 62 semanas de edad de aproxi madament e un
70 %, mi ent ras que l a
probabi l i dad de al canzar
est a edad es sl o de aproxi madament eun30%para
l os rat ones
depeso superi or a 34, 9 g a l as 32-38semanas.
La ut i l i dad del est udi o del peso para acl arar l os
mecani smos de acci n
"ant i -envej eci mi ent o" de
l os ant i oxi dant es ha si do conf i rmada por nuest ra
observaci n de que, como se muest ra en l a Tabl a
8 y Fi gura 41, l a
admi ni st raci n de NAC
y TP es especi al ment e ef i caz para aument ar l a
supervi venci a de l os rat ones de peso no pt i mo,
desde unos ni vel es de
aproxi madament e
el 30 %para l os cont rol hast a el 60 %y 70 %,
respect i vament e, para l os que consumen NACo
TP (l os porcent aj es
correspondi ent es a l os rat ones de peso pt i mo sonde
aproxi madament e70
para l os cont rol ,
70 %para l os NACy85%para l os TP) . El hecho de queel
ef ect o benef i ci oso de NACyTPsobre l a l ongevi dad sea mas evi dent e en
l os
rat ones de peso mayor
que 34, 9 g puededeberse, por l o menos enpart e, a
queest os aport adores de grupos t i ol reduci dos prot egen cont ra l a di sf unci n
del si st ema i nmunol gi co yconsi gui ent e aument o de
procesos neopl si cos (De
l a
Fuent e, 2002), quesonprobabl ement e ms f recuent es enl os ani mal es que
suf renl a def i ci ent e homeost asi s responsabl e del excesi vo
peso corporal
.
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Di scusi n
Parmetros conductual es: pruebas de coordi naci n yvi gor y
de
acti vi dadexpl oratori a
espontnea.
Con respecto a l os ef ectos de l a edadydel tratami ento anti oxi dante
sobre l os parmetros conductual es, se observa queel
envej eci mi ento l l eva a
unaprdi da progresi va de l a capaci dad
de pasar con xi to l a prueba de l a
cuerdati rante, mi entras
quel os dos anti oxi dantes i nvesti gados di f i eren en su
acci n. As , l a supl ementaci n del adi eta
con
NAC
se acompaadeunef ecto
negati vosobrel acoordi naci n
neuromuscul ar. Por el contrari o, en el grupode
ratones queconsumi eronTP, el porcentaj e
deratones queresol v an el test con
xi to al f i nal i zar
el estudi o era mayor queen l os ani mal es control .
Si l os
resul tados seexpresancornoporcentaj ederendi mi ento
preservadoenrel aci n
con el rendi mi entoi ni ci al ( al quese asi gna
el
val or
de 100 %) , se observaun
marcadodescensodel rendi mi ento
del os ratones control ytratados conNAC,
mi entras
que
l a
prdi daderendi mi entoes menos evi dente
en
l os
ani mal es que
consumenTP.
En cuanto a
l a acti vi dadexpl oratori a espontneaval oradamedi ante
el
mtodo del l aberi nto en f orma de T, el
porcentaj e de ratones quepasan l a
pruebacon xi to en un
ti empo <_20 segundos ( ratones rpi dos) se manti ene
rel ati vamente constante en l os grupos
de
ratones
supervi vi entes del grupo
control , ei ncl usol os datos sugi eren
queel rendi mi entopodr amej orar
desde
l as 32-38 hastal as
40-46 semanas de edad. Noobstante, l os
cambi os que
ti enen
l ugar en este parmetroduranteel
tratami ento, desdel as 32-38al as
56-62 semanas, no son
estad sti camente si gni f i cati vos ni en el grupo
control
ni en l os
tratados con anti oxi dantes. Esta aparente
preservaci n del
rendi mi ento, quenormal mentedi smi nuye
al envej ecer ( DeJ uan, 1994) , qui zs
sedebeaqueenel
presenteestudi ol apruebadel l aberi nto
se
real i za
cadados
semanas ( en l ugar de cadames, como
en l os experi mentos deDeJ uan) . Por
el l o l os ef ectos
posi ti vos del entrenami ento podr an compensar
l os ef ectos
negati vos
del aedadencuantoal aacti vi dad
expl oratori aespontnea.
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Di scusi n
SegndeDeJ uan( 1994) , l os ratones de 12 meses deedad quepasan
con xi to l a prueba de acti vi dad expl oratori a espontnea, al canzando l a
i ntersecci n de l os tres brazos del l aberi nto enunti empo 520 segundos
( ratones rpi dos) , ti enenunamayor l ongevi dadquel osratones
quenecesi tan
msti empo parareal i zar
l a
prueba( ratones
l entos) .
Conrespecto
a
l as causas de l a mortal i dad prematuradel os ratones
l entos, Del aFuenteet al . ( 1998a) handemostrado que, en
ratones OF1- Swi ss
vi ej os, l os ani mal es l entos ti enenpeores f unci ones
i nmunol gi cas ( y por l o
tanto menor protecci n congai nf ecci ones ytumores) que
l os rpi dos de l a
mi smaedad, otros
estudi os del grupo deDel aFuentehanconf i rmado quel os
ratones l entos ti enenunaf unci n f agoc ti ca menos acti va
que l os rpi dos
" . . . de acuerdo conl a estrecha rel aci n entre
el si stema i nmunol gi co y el
si stemanervi oso"
( Correaet al . , 1999) , yqueal a mi smaedad cronol gi ca, y
conrespecto anumerosos parmetros de i nmunocompetenci a,
" l os ratones
l entos son bi ol gi camente ms vi ej os que
l os rpi dos" ( Guayerbas et al . ,
2002a) . Este model o
de envej eci mi ento prematuro en ratn ( expresado en
df i ci ts conductual es enl as pruebas del l aberi nto yl a
cuerdati rante yen
di sf unci n i nmunol gi ca)
no sl o se hai denti f i cado enl a cepaOF- 1
Swi ss
pues, segnCorrea et al . ( 1999) , tambi nse puede
detectar en machos y
hembrasdel acepa
BALB/c.
SegnGi l ad y Gi l ad ( 1995) , l a menor l ongevi dad
de l os ratones que
muestran una def i ci ente conducta expl oratori a
( e i ncl uso l a denomi nada
f reezi ng behavi o~,
est l i gada aunadi sf unci n enl as reas del SNCque
determi nan l a respuesta a f actores estresantes. Como
una reacci n
i nadecuada a estos f actores es unade l as caracter sti cas
esenci al es del
envej eci mi ento,
ef ecti vamentesepuedeconsi derar al os ratones queno pasan
l a
pruebadel l aberi nto enunti empo <_20 segundos como prematuramente
envej eci dos en
l o querespectaaci ertas f unci ones de suSNCencomparaci n
conl osani mal esquepasanl apruebaconxi to ( ratones rpi dos) .
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Di scusi n
Nuestros datos confi rman que el porcentaj e de ratones rpi dos ti ene
una rel aci n posi ti va con l as expectati vas de supervi venci a de l os ani mal es
control , pero, como en el estudi o de De J uan ( 1994) , l a mayor expectati va de
l ongevi dad de l os ani mal es
tratados con NACno se refl ej a en una mayor
rapi dez de estos ratones en l a prueba del l aberi nto en comparaci n con l os
ani mal es control quereci benpi enso no supl ementado conanti oxi dante.
Parmetros bi oqu mi cos
El envej eci mi ento l l eva aun deteri oro de l as cl ul as somti cas yauna
i nvol uci n progresi va
de l as funci ones fi si ol gi cas, probabl emente l i gados a
una
al teraci n en l a funci n de l as mi tocondri as. La denomi nda "teor a
mi tocondri al " del envej eci mi ento est acredi tada por numerosos
trabaj os
( Mi quel , 1996; 1998) , donde
se demuestra que el proceso de envej eci mi ento
est
asoci ado aun acumul odedao en l a mi tocondri acomo consecuenci adel
estrs oxi dati vo. En este
senti do, en el presente trabaj o se handetermi nado
vari os parmetros bi oqu mi cos i ndi cadores del estado funci onal de l sa
mi tocondri as deh gadoyde ri n
deratones control ytratados conNACoTP.
Se acepta
que l a respi raci n mi tocondri al est estrechamente acopl ada
a l a fosfori l aci n oxi dati va en cl ul as i ntactas manteni das
en condi ci ones
fi si ol gi cas ( Ozawa et al . , 1987) , y
que el rango de val ores que defi ne l a
i ntegri dad
funci onal pti ma de l as mi tocondri as osci l a entre 3<I CR<15, como
demuestran trabaj os real i zados conmi tocondri as de h gado yri n ( Tager
et
al . , 1983; Hi rschet al . , 1989)
.
Por otro l ado, se hanobservado di smi nuci ones conl a
edaden
l a
efi caci a
de l a fosfori l aci n oxi dati va
en mi tocondri as de procedenci a si naptosomal
( Curti et al . ,
1990; Benzi et al . , 1992; Bowl i nget al . , 1993) ; de encfal o
entero,
no si naptosomal y corazn
( Guerri eri et al . , 1992; Takasawa et al . , 1993) ;
mscul o
( Trounce et al . , 1989; Cooper et al . , 1992; Mul l er- Hocker, 1992
;
ByrneyDennett, 1992) e h gado ( Trounce et al . ,
1989
;
Yenet al . , 1989) , tanto
deani mal es comodehumanos.
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Di scusi n
Con
rel aci n a l os resul tados obteni dos en este estudi o se pudo
comprobar que l a
i ntegri dad f unci onal de mi tocondri as hepti cas yrenal es,
procedentes de ani mal es j venes ( 16 semanas de edad) , se mantuvoi ntacta,
antes de comenzar l a di eta supl ementada conanti oxi dantes, pues
l os val ores
obteni dos
de I CRse manti enendentrode este rango, conval ores de I CR4, 16
( mi tocondri as hepti cas) y5, 36 ( mi tocondri as renal es) .
Al comparar el I CR
de l as mi tocondri as hepti cas del grupocontrol , si n
supl emento anti oxi dante en l a di eta, se observ una di smi nuci n de este
ndi ce conl a edad, obteni endounval or de I CRenani mal es de 48semanas de
edad de 2, 16. Di choval or es i nf eri or al val or m ni moque
def i ne
l a
i ntegri dad
f unci onal de l as mi tocondri as, sugi ri endo que l a membrana de mi tocondri as
hepti cas suf re cambi os durante el envej eci mi ento
. Estos resul tados estnen
concordanci a conestudi os real i zados enmi tocondri as hepti cas de ratones de
l a cepa C57BL/6J que demuestran
tambi nque
conl a
edaddi smi nuye el I CR
adems
de
al terar
l a permeabi l i dad de l as membranas mi tocondri al es de
h gado( Godel l yCortopassi , 1998) .
Si nembargol as mi tocondri as renal es noparecen
suf ri r ni ngnproceso
degenerati voconl a edad,
manteni ndose el val or de I CRsi empre en el rango
de val ores
que def i nen l a i ntegri dad f unci onal de l as mi tocondri as
.
Estos
resul tados se aj ustan a
l a hi ptesi s pl anteada por Kwong ySohal ( 2000) ,
qui enes def i enden en sus estudi os que l a degeneraci n de l a i ntegri dad
mi tocondri al con l a edad puede deberse
a di f erenci as espec f i cas para cada
tej i doy/oal gradodi f erenci al de envej eci mi entoencada unode el l os.
Puesto que se ha sugeri do que l a i nacti vaci n oxi dati va
de enzi mas
cl ave enel metabol i smo
puede j ugar unpapel i mportante enel envej eci mi ento
cel ul ar,
hemos i nvesti gado l os ef ectos de dos compuestos ti l i cos sobre
enzi mas de l a f osf ori l aci n oxi dati va enmi tocondri as de h gadoyde ri n
de
ratones hembra OF1, que f ueron
al i mentados
con
pi ensosupl ementadocon
TPy
NACdurante 2y5 meses.
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Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Di scusi n
Enl os ratones que consumi eron anti oxi dantes durante dos meses, el
estudi o de sus mi tocondri as hepti cas mostr que l a admi ni straci n de NAC
en el pi enso ej erc a una l i gera acci n protectora f rente a l os ef ectos del
envej eci mi ento sobre el I CRtras 2meses de tratami ento pero no durante 5
meses. Este hecho podr a expl i carse por unposi bl e ef ecto txi co deNACsobre
l a homeostasi s del ani mal
como
as
demuestra el i ncremento demortal i dad en
ratones tratados condurante ms de3meses. Tal vez este ef ecto seadebi do a
que aesa edadl as mi tocondri as de cl ul as hepti cas
sean
todav acapaces
de
adaptarse aunest mul o
txi co ymantener el coci ente respi ratori o aunque,
basndonos en l os reci entes hal l azgos sobre el dobl e ef ecto anti - ypro-
oxi dante de NAC( Sagri sta et al . , 2002), l os enzi mas pudi eran
estar
daados
por
l a acci n
deNAC
.
Por otro l ado, para poder observar unef ecto protector del
TP
f ueron
necesari os 5meses de
tratami ento, tras l os cual es, el I CRdel as mi tocondri as
hepti cas de ratones vi ej os f ue si mi l ar al de mi tocondri as de
ratones
control
de 16 semanas de edad. Estos datos
estnde acuerdo conestudi os real i zados
sobre
el
si stema i nmunol gi co, en l os que el tratami ento con TP es ms
ef ecti vo cuando l os ani mal es poseen df ci ts f unci onal es en su si stema,
( ani mal es envej eci dos) que
en
ani mal es
con un si stema i nmunocompetente
( ani mal es de corta
edad) ( Correaet al . , 1999) .
De acuerdo con trabaj os anteri ores real i zados con mi tocondri as
de
di f erentes rganos
de di f erentes especi es o cepas ( Vi tori ca et al . , 1981; Yenet
al . , 1989; Rooyackers et al . , 1996; Ti an
et
al .
1998;
Navarro
et al . 2002),
nuestros
resul tados tambi n muestran un marcado descenso con l a edad
tanto enl a acti vi dad espec f i cade ci tocromo coxi dasa
( compl ej o I V) como enl a
acti vi dad del enzi ma marcador de
l a matri z mi tocondri al , ci trato si ntetasa,
tanto en l as mi tocondri as
de h gado como enl as de ri n. Si n embargo, un
estudi o comparati vo de l a acti vi dad de todos l os compl ej os enzi mti cos de
l a
cadena de transporte de el ectrones
entre mi tocondri as de di f erentes rganos
deun
mi smo
ani mal , demostrquel os cambi os conl a edadenl a acti vi dad de
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Di scusi n
est os
si st emas
no si guen un "model o comn" en l os di f erent es t ej i dos
est udi ados ypodr a ser debi do al hecho de que l as mi t ocondri as en l os
di st i nt os t ej i dos son est ruct ural yf unci onal ment e
di f erent es (Kwong ySohal ,
2000) . Est os aut ores observaron que en h gado yri n, en concret o el
compl ej o I V yl a act i vi dad de ci t rat o si nt et asa, no suf ri an vari aci ones con
l a
edaden su act i vi dad en unperi odo de t i empo semej ant e, comprendi do ent re
l as 14 y56 semanas de edad. Est as di screpanci as con
nuest ros resul t ados
podr an basarse
t ant o en el mt odo de ai sl ami ent o de mi t ocondri as as como
en el mt odo ut i l i zado en l a det ermi naci n de l a act i vi daddel compl ej o I V, en
el cual l as mi t ocondri as f ueron somet i das a soni caci n,
mi ent ras que en
nuest ro est udi o
se
ut i l i zaron
i nt act as .
Con respect o a l a act i vi dad del compl ej o I V mi t ocondri al en rat ones
cuya di et a f ue supl ement ada con ant i oxi dant es, ni NACni
TP most raron un
ef ect o prot ect or en mi t ocondri as hept i cas. Si n embargo en mi t ocondri as
renal es, sl o l a admi ni st raci n prol ongada
(5 meses) de TP f ue ef i caz,
mant eni endo l a act i vi dad espec f i ca de ci t ocromo c oxi dasa semej ant e a
l a
obt eni da en el grupo cont rol de edad adul t a. Sobre l a act i vi dad
del enzi ma
ci t rat o si nt et asa al i gual que
en ci t ocromo c oxi dasa, NACno ej erci ef ect o
prot ect or ni en mi t ocondri as hept i cas ni en renal es, mi ent ras que TP
f ue
ef ect i va en mi t ocondri as hept i cas t ras 2 meses
de
t rat ami ent o
yen renal es
nuevament e f ueron necesari os
5 meses de t rat ami ent o para observar un
i ncrement o de
l a
act i vi dadenzi mt i ca.
NACes un reconoci do
ant i oxi dant e, barredor de radi cal es l i bres y
precursor del gl ut at i on (Aruoma et al . , 1989) ypuede act uar
por reacci n
di rect a de su grupo reduct or t i ol
yl os
radi cal es
l i bres de ox geno, prot egi endo
f rent e al dao oxi dat i vo i n vi t ro, como handemost rado ot ros aut ores (Hof f er et
al . , 1993; YanyGreene, 1998; Mart i nez et al . , 1997; Banacl ocha, 2001) y
l os
est udi os real i zados en est a
memori aen el model o i n vi t ro con cl ul as de EPR.
Si n embargo,
no aparecen ref erenci as en l a bi bl i ograf a consul t ada sobre l os
ef ect os de NACo TPi n vi vo osobre l os compl ej os de l af osf ori l aci n oxi dat i va.
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Di scusi n
Los ni cos datos sonl os aportados
por DeJ uan ( 1994) qui en observa
un
ef ecto protector sobre l os dos compl ej os enzi mti cos. En este estudi o
observamos una f al ta de
ef ecto de NACsobre ci tocromo c oxi dasa, ci trato
si ntetasa y
sobreel I CRen mi tocondri as renal es, yunl i gero
ef ecto protector
de NACsol o en el I CRde l as mi tocondri as
hepti cas tras 2 meses de
tratami entopero notras 5 meses. Posi bl emente,
l a di f erenci a en cuanto al a
edad decomi enzo del
tratami ento, 8semanas mas tarde, o tal vez l a dosi s
uti l i zada ( 1%of rentea0, 2%uti l i zada en este estudi o) por De
J uanpodr an ser
l a causadel as di f erenci as
observadas.
Para
obtener ms i nf ormaci n sobrel os ef ectos desorgani zadores
del
estrs oxi dati vo, se determi n l a
concentraci n de perxi dos de l pi do en
homogeni zados
de h gado y de corteza renal , observndose
un aumento
si gni f i cati vo dedi chaconcentraci n
enl os control es vi ej os encomparaci ncon
l os control es
j venes. Por otra parte, unacomparaci n del os ni vel es de
MDA
en homogeni zados de
ratones control de242 semanas deedad
cronol gi ca
muestra quel os rganos de l os
ratones prematuramente envej eci dos ( PE) ,
segn l a prueba del
l aberi nto, han suf ri do una mayor peroxi daci n
l i p di ca
que l os de l os ani mal es no prematuramente
envej eci dos ( NPE) . Los
anti oxi dantes ti l i cos, NAC
y TP di smi nuyeron si gni f i cati vamente l a
peroxi daci n l i p di ca en homogeni zados
de
h gado
ycorteza renal deratones
vi ej os .
En
resumennuestros resul tados sugi eren quel a
admi ni straci n deTP
puedeproteger a l as mi tocondri as
hepti cas yrenal es f rente a l a al teraci n
peroxi dati va de sus
l pi dos estructural es que ocurre al
envej ecer,
contri buyendo
as apreservar l os compl ej os
respi ratori os yl a s ntesi s deATP
quees l a base del a f unci n
f i si ol gi ca de cada rgano yde l a l ongevi dad
f unci onal . Ms concretamente,
convi ene consi derar que el estrs
oxi dati vo
puede al terar l os l pi dos de l a
membrana mi tocondri al i nterna, con l a
consi gui enteprdi da
def unci ndel os compl ej os respi ratori os,
sobretododel I
yI V, quesonparti cul armentevul nerabl es
al ataquedel as especi es reacti vas
deox geno ( Zhang et al . ,
1990) .
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Di scusi n
Asi mi smo, el compl ej o I ( Fry y Green, 1981) , el compl ej o I V ( Whartony
Gri f f i th, 1965; Fry y Green, 1980; Vi k
et
al . ,
1981
;
Paradi es et
al . ,
1993) y
el
compl ej o V( Nohl y Kramer, 1980) pueden ser al terados por cambi os en el
entorno l i p di co de l a membrana i nterna mi tocondri al durante el
envej eci mi ento, especi al mente por el descenso en l os ni vel es de cardi ol i pi na
( Robi nson, 1993) .
Desde el punto de vi sta de l os probabl es mecani smos
del
envej eci mi ento,
nuestros datos apoyanel concepto de que, de acuerdoconl a
antes menci onadateor a mi tocondri al , l as l esi ones oxi dati vas del mtADNy l a
resul tante prdi dade capaci dad
bi oenergti cacel ul ar ti enenunpapel cl ave en
el
envej eci mi ento de dos rganos f undamental es para l a homeostasi s: el
h gadoyel ri n.
I mpl i caci ones cl ni cas,
desde el punto de vi sta de l a geri atr a
preventi va, de l os
presentes estudi os sobre l os anti oxi dantes ti l i cos.
Las ventaj as de l a supl ementaci n
de l a di eta con compuestos que
protegen a l as
mi tocondri as contra el estrs oxi dati vo y l a posi bl e apl i caci n
cl ni ca de estos compuestos,
que i ncl uyen a l os anti oxi dantes ti l i cos, han
si do obj eto
de unareci ente revi si n ( Mi quel , 2002) . Segnl as publ i caci ones
revi sadas, l as pri meras i nvesti gaci ones enani mal es tratados con
anti oxi dantes
ya demostraron que al gunos
de estos compuestos pod an aumentar l a
l ongevi dad
medi a de ratones y ratas, y que entre l os anti oxi dantes ms
ef i caces para retrasar el envej eci mi ento
se
encontraban
l os anti oxi dantes
ti l i cos. As , Mi quel y
Economos ( 1979) demostraronque l a supl ementaci nde
l a di eta
conti oprol i na sdi cao magnsi canosl o aumentabal a l ongevi dad de
drosf i l as y ratones si no que
tambi n f renaba su prdi da de capaci dad
reproductoray coordi naci nneuromuscul ar .
Apesar del ti empo
transcurri do desde estos estudi os enani mal es, aun
no se hani nvesti gado
l os ef ectos de l a i ngesta de estos anti oxi dantes para
detener el envej eci mi ento prematuroque suf rennumerosos humanosni para
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Di scusi n
proteger contra l os s ndromes degenerati vos l i gados a l a edad, en cuya
patognesi s parece estar i mpl i cado el estrs oxi dati vo,
comocataratas, DMAE,
arteri oscl erosi s ydi sf unci n
i nmunol gi ca (Harman, 1986; Mi quel , 1998) .
SegnYu (1999), unprobl ema rel aci onado conl a admi ni straci n de
anti oxi dantes es l a di f i ci l i nterpretaci n de l os
resul tados
a
causa de l a
homeostasi s "estrs oxi dati vo/ def ensa
anti oxi dante" de l os organi smos yel
consecuente reaj uste de l os ni vel es de l os di versos anti oxi dantes (f i si ol gi cos y
admi ni strados enl adi eta) .
Por otra parte, Rottkamp et al . (2000) comentan
que
l os
anti oxi dantes
general mente uti l i zados no pueden
causar aumentos consi stentes en l a
l ongevi dad mxi ma
de
l as
especi es y que esta rel ati va i nef i caci a de l os
tratami entos anti oxi dantes probabl emente se debe a
que se
di ri gen
a "di anas
i nadecuadas" .
Las
opi ni ones
antes resumi das j usti f i can el presente estudi o centrado
en mej orar l a protecci n anti oxi dante de l a
i mportante "di ana" del ataque
desorgani zador de l as EROquesonl as
mi tocondri as.
Laj usti f i caci npri nci pal del estudi o de l os
ef ectos de NACyTPsobre l a
l ongevi dad y l a sal ud en humanos
se basa en l a observaci n de que el
envej eci mi ento se acompaa de una progresi va oxi daci n del
gl utati n y de
otros compuestos ti l i cos en l os tej i dos
de l os vertebrados e i nvertebrados
(Mi quel y Weber, 1990) .
Adems, el uso de anti oxi dantes acti vos
sobre l as
mi tocondri as se j usti f i ca por el dato ms reci ente
de que el aumento del
coci ente GSSG/ GSHes mucho ms marcado
en l as mi tocondri as que en el
comparti mento extrami tocondri al
(Esteve et al . , 1999; Sastre et al . , 2000b) .
Por el l o ser a conveni ente real i zar ensayos cl ni cos
de NACyTP, puesto que
el evan l os ni vel es ti sul ares
de l os pri nci pal es ti ol es f i si ol gi cos
como el
gl utati on y ci ste na y por l o tanto aumentanl a
protecci n contra el estrs
oxi dati vo quesuf renl as
mi tocondri as (Dansette et al . , 1990) .
Tambi nj usti f i can una f utura apl i caci n
cl ni ca de l os anti oxi dantes
ti l i cos l os estudi os i nmuno-gerontol gi cos
de otros l aboratori os (De l a Fuente
yMi quel , 1994) .
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Di scusi n
De entre l os
numerosos trabaj os del grupo de De l a
Fuente, ti ene
parti cul ar rel evanci a que el
tratami ento de ratones OF1 con NAC, TP o
mezcl as de ambos,
modul a numerosas f unci ones del si stema
i nmunol gi co,
con ef ectos benef i ci osos sobre l a i nmunocompetenci a. Es
muyi mportante
desde el punto de vi sta de una posi bl e
acci n preventi va del envej eci mi ento
patol gi co de l os
humanos, que en estudi os uti l i zando el model o de
envej eci mi ento
prematuro del ratn ( l i gado a sus al tos ni vel es
de ansi edad,
quei mpi denunarpi da expl oraci n del l aberi nto) ,
l a acci nesti mul antedel a
TP sobre l a f unci n
f agoc ti ca de l os macrf agos yprotectora de l a
normal
homeostasi s anti oxi dantes/ estrs
oxi dati vo ( con di smi nuci ndel os ni vel es de
superxi do
extracel ul ar) , f ue mas evi dente en l os ratones
prematuramente
envej eci dos queenl os quemostraban
unenvej eci mi ento normal ( Correa et al . ,
1999) .
Tambi n
ti ene gran i nters gerontol gi co l a observaci n
de que l a
canti dad deNACyTPnecesari a para aumentar l a
f agoci tosi s, l a acti vi dad de
l as cl ul as natural ki l l er
yespeci al mentel a respuesta prol i f erati va al mi tgeno
Concanaval i na
A( una f unci nquedi smi nuyemucho conl a edad) es mayor
en
l os ratones vi ej os que en l os adul tos ( De l a
Fuente, 2002) , l o queapoya el
concepto de que
l a homeostasi s se deteri ora al envej ecer . Esta
observaci n
est de acuerdo con
nuestros resul tados sobre l as al teraci ones del peso
corporal
en l os ratones queenvej ecen, yel mayor benef i ci o queobti enen del
tratami ento con l os anti oxi dantes ti l i cos l os ratones de
peso excesi vo ( y
menos ef i caz homeostasi s
ponderal ) en comparaci nconl os ani mal es depeso
normal .
Enresumen, nuestros datos sugi eren quel a acci n
anti oxi dante deTP
puedeproteger l as mi tocondri as
de
h gado yri n
de
l os
ratones, f renando el
envej eci mi ento
yconsi gui ente prdi da dehomeostasi s yf unci n ( i ncl uyendo l a
f unci n excretora y
detoxi f i cadora) de estos dos rganos. Adems, l os
resul tados del grupo de De l a Fuente muestran que NACyTP ti enen un
marcado ef ecto normal i zador de l a f unci n i nmunol gi ca,
sobre todo en l os
ani mal es de
homeostasi s def i ci entedebi do asu envej eci mi ento .
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
Tesis doctoral de la Universidad de Alicante. Tesi doctoral de la Universitat d'Alacant. 2002
Di scusi n
Esta acci n anti - envej eci mi ento de NACyTPsobre el h gado, ri n y
si stema i nmunol gi co ya demostrada
en el ratn de l aboratori o, aconsej a l a
real i zaci n
de estudi os cl ni cos. Su pri nci pal obj eti vo ser a i nvesti gar si estos
anti oxi dantes podr an, a travs de su acci n protectora sobre
ml ti pl es
mecani smos
homeostti cos quese al teranconl a edad, contri bui r apreveni r o
f renar vari as de l as enf ermedades degenerati vas, de patogeni al i gada al estrs
oxi dati vo, que di f i cul tan
o
i mpi den
l a consecuci n de unal arga vi da, con
sal udysati sf actori o rendi mi ento f unci onal
Modelos de envejecimiento in vitro e in vivo, estrs oxidativo y proteccin antioxidante. Mara del Mar Castillo Paterna
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CONCLUSIONES
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Model ode
envej eci mi entocel ul ar i n vi tro
Concl usi ones
1 . Seobserv undaocel ul ar demostradopor l a i nhi bi ci n de l a s ntesi s de
ATPyel i ncrementodeLDHenel medi ocel ul ar al i ncubar l as cl ul as conPN,
conagentes qu mi cos i nductores
de
hi poxi a, gl ucopeni a ei squemi a
y
durante
una exposi ci n
prol ongada a baj as concentraci ones de ox geno. Por l o tanto
una di smi nuci n del ATPsugi ere que estos model os de estrs metabl i co
proporci onan
unnuevo
model o
de envej eci mi ento cel ul ar i n vi tro en cl ul as
di f erenci adas. Este model opuedeser uti l i zadocomocompl ementoal model o
ms ampl i amente uti l i zado hasta ahora que son f i brobl astos en cul ti vo
pri mari o.
2. El tratami ento
con
anti oxi dantes
del as cl ul as del EPRb, protegi f rente al
daocel ul ar i nduci do enl as condi ci ones anteri ores, si endo el ms ef i caz TP
segui dodeNACypor l ti mo
VC.
3. Del as anteri ores condi ci ones de i nducci n
de daopor estrs oxi dati vo,
sl o peroxi ni tri to
y una exposi ci n prol ongada a baj as concentraci ones de
ox geno
provocaronl a muertepor apoptosi s enestas cl ul as.
4. La apoptosi s
f ue
evi tada
cuandol as cl ul as setrataronprevi amenteconTP,
NACoVCantes deser expuestas aunahi poxi aprol ongada.
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Concl usi ones
Model odeenvej eci mi ento i n vi vo
l . Lasupervi venci af uemayor enl os grupos
supl ementados conanti oxi dantes,
obteni endol a mayor supervi venci aenel gruposupl ementadoconTP.
2. Los ani mal es tratados conanti oxi dantes
manten ansupeso pti mo(36- 40
g) al o l argodel estudi o.
3. Los ratones no supervi vi entes,
pose anunadi stri buci n depeso semej ante
al a obteni daenani mal es demayor edad(48- 54 semanas) .
4. Lasupl ementaci ndel adi etaconTPmantuvounmej or aspectof i si co
y
de
coordi naci nneuromuscul ar .
5. Seproduj oundescenso del I CRmi tocondri al
tantoenh gadocomoenri n
dependi entede l a edad.
6. Laadmi ni straci ndeTPenel pi ensoej erci
unef ecto protector l os si stemas
enzi mti cos estudi ados
enmi tocondri as renal es.
7. Laadmi ni straci ndeanti oxi dantes
di smi nuyl a f ormaci nde perxi dos de
l pi dos tantoenmi tocondri as hepti cas comorenal es.
El anti oxi dante ti l i co TPes ms ef ecti vo en l a
prevenci n del dao cel ul ar
tantoi nvi tro comoi n vi vo
.
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