1

I. OBJETIVOS:

Determinacin de parmetros fsicos qumicos como alcalinidad total, dureza, cloruros, fosfatos, solidos
totales disueltos (STD) y pH de muestras de agua residual y de una muestra de agua de pozo de la UNT.

II. FUNDAMENTO TERICO

2.1 Dureza:

Agua blanda: Es la que contiene poca caliza, forma abundante espuma con el jabn, es decir agua
predominantemente libre de iones calcio y magnesio.
Agua dura: es la que contiene exceso de sales y forma poca espuma con el jabn, contiene iones
calcio y magnesio y es inadecuada para algunos usos domsticos e industriales.

Tipos de Dureza:
Dureza temporaria o dureza de carbonatos (CO
3
-2
): constituida por carbonato cido de calcio o
magnesio. Estos bicarbonatos precipitan cuando se calienta el agua transformndose en
carbonatos insolubles.
Dureza permanente: debida a la presencia de sulfatos (SO
4
-2
), nitratos (NO
3
-
) y cloruros de calcio
(CaCl
2
) y magnesio (MgCl
2
). Esas sales no precipitan por ebullicin.
Dureza total: es la suma de la dureza temporaria y la permanente.

Las aguas duras traen una serie de inconvenientes, co n
incidencia fundamentalmente econmica: mayor consumo de
jabn, incrustaciones en caeras y tanques de agua, baja
calidad delas infusiones, aumento de costos en las industrias
debido a la necesidad de efectuar tratamientos para ablandar
el agua, etc.
Las incrustaciones en caeras e instalaciones en general,
promueven la formacin de biofilms (membranas orgnicas)
que alojan organismos patgenos (bacterias, etc.).

2.2 Alcalinidad:

La alcalinidad del agua es la medida de su capacidad para neutralizar cidos. Tambin se utiliza el
trmino capacidad de neutralizacin de cidos (CNA), y representa la suma de las bases que pueden ser
valoradas. Esta alcalinidad de las agua naturales de debe principalmente a las sales de cidos dbiles,
aunque las bases dbiles o fuertes tambin puede contribuir.

Los bicarbonatos son los compuestos que ms contribuyen a la alcalinidad, puesto que se forman en
ANLISIS FSICO-QUMICO DE LAS AGUAS
RESIDUALES
2

cantidades considerables por la accin del CO2 sobre la materia bsica del suelo como podemos ver en
la reaccin:





Otras sales como boratos, silicatos y fosfatos tambin pueden contribuir.

Adems de estas sales se puede considerar cidos orgnicos que son resistentes a la oxidacin
biolgica como es el caso del cido hmico que forman sales que se adicionan a la alcalinidad.
Las agua naturales pueden ser alcalinas por cantidades apreciables de hidrxido y carbonatos, esto
sucede mucho en agua superficiales con algas. Estas toman el CO2 que est en forma libre y lo
combinan de tal forma que el pH puede aumentar a 9 y 10 debido a la siguiente reaccin:




Compuestos que contribuyen a la alcalinidad:

Aunque muchos compuestos pueden contribuir a la alcalinidad del agua natural, la mayor parte es
causada por tres grandes grupos que se clasifican por sus altos valores de pH, las otras especies son
despreciables. Estos tres grupos son:






Alcalinidad en las aguas residuales:

La alcalinidad de un agua residual est provocada por la presencia de hidrxidos, carbonatos y
bicarbonatos de elementos como el calcio, el magnesio, el sodio, el potasio o el amoniaco.

De entre todos ellos, los ms comunes son el bicarbonato de calcio y el bicarbonato de magnesio. La
alcalinidad ayuda a regular los cambios de pH producidos por la adicin de cidos.

Normalmente, el agua residual es alcalina, propiedad que adquiere de las aguas de tratamiento, el
agua subterrnea, y los materiales aadidos en los usos domsticos.

La alcalinidad se determina por titulacin con un cido normalizado, expresndose los resultados en
carbonato de calcio, CaCO3.

La concentracin de alcalinidad en un agua residual es importante en aquellos casos en los que
3

empleen tratamientos qumicos, en la eliminacin biolgica de nutrientes, y cuando haya que eliminar
el amonaco mediante arrastre por aire.

2.3. Cloruros:
Los cloruros son sales que resultan de la combinacin del gas cloro (ion negativo) con un metal (ion
positivo). El cloro (Cl2) es altamente txico y es usualmente utilizado como desinfectante, sin embargo
en combinacin con un metal, como el sodio (Na), es esencial para la vida, dado que, pequeas
cantidades de cloruros son requeridas para la funcin celular en los seres vivos. En la naturaleza las
sales de cloruro de sodio, cloruro de potasio, y cloruro de calcio estn ampliamente distribuidas, su
solubilidad en agua fra es: 357, 344, 745 g/L, respectivamente. El cloruro, en forma de ion Cl-, es uno de
los aniones inorgnicos principales en el agua, su contenido procede de fuentes naturales, aguas
residuales y vertidos industriales. El efecto antropgenico est mayormente asociado con el ion sodio.

Efectos de los cloruros:
El efecto de la concentracin de cloruro en la velocidad de corrosin se produce hasta un 3% en
peso, debido al aumento de la conductividad. En la actualidad se reporta un nmero cada da ms
creciente de estructuras prematuramente deterioradas por
corrosin del acero de refuerzo, esta corrosin, en general, se
debe al ataque destructivo de iones cloruro que penetran
desde el exterior por difusin o porque fueron incorporados a
la mezcla de concreto.
Todos los cloruros aumentan el contenido total de sales en los
suelos, la capacidad de la planta para absorber el agua
disminuye a medida que aumenta el conten ido de sales
afectando el crecimiento de la planta. Algunas sales cuando se
acumulan en los suelos resultan txicas para los cultivos u
ocasionan desequilibrios en la absorcin de los nutrientes.

2.4. Fosfatos:

Los fosfatos son las sales o los steres del cido fosfrico. Tienen en comn un tomo de fsforo
rodeado por cuatro tomos de oxgeno en forma tetradrica.
Los fosfatos secundarios y terciarios son insolubles en agua, a excepcin de los de sodio, potasio y
amonio.

Tipos de fosfatos:
Existe una amplia variedad de fosfatos, como son:
- Fosfatos alimenticios
- Fosfatos industriales
- Fosfatos para galvanotecnia


Usos y aplicaciones de los fosfatos:

Los fosfatos pueden ser utilizados para diversos usos y aplicaciones, como son:

- Agente de saponificacin de grasas
- Decapante de pinturas
- Se utiliza a nivel industrial para limpiar metales.
- Se utiliza en mquinas de lavado
- Fabricacin de quesos, emulsionante
- Se utiliza como levadura artificial en panadera
- Se utiliza como acidulante para la preparacin de la masa del pan
4

- Como abrasivo en pastas de dientes
- En detergentes
- Dispersante en fabricacin de cementos y ladrillos

Fosfatos en el agua:
Los compuestos del fsforo son nutrientes de las plantas y conducen al crecimiento de algas en las
aguas superficiales. Dependiendo de la concentracin de fosfato existente en el agua, puede
producirse la eutrofizacin. Tan slo 1 gramo de fosfato-fsforo (PO4-P) provoca el crecimiento de
hasta 100 g de algas. Los compuestos de fosfato que se encuentran en las aguas residuales o se
vierten directamente a las aguas superficiales provienen de:

Fertilizantes eliminados del suelo por el agua o el viento
excreciones humanas y animales
detergentes y productos de limpieza.


2.5. Slidos totales disueltos:

El trmino slidos totales hace alusin a materia suspendida o disuelta en un medio acuoso. La
determinacin de slidos disueltos totales mide especficamente el total de residuos slidos filtrables
(sales y residuos orgnicos) a travs de una membrana con poros de 2.0 m (o ms pequeos). Los
slidos disueltos pueden afectar adversamente la calidad de un cuerpo de agua o un efluente de varias
formas. Aguas para el consumo humano, con un alto contenido de slidos disueltos, son por lo general de
mal agrado para el paladar y pueden inducir una reaccin fisiolgica adversa en el consumidor. Los
anlisis de slidos disueltos son tambin importantes como indicadores de la efectividad de procesos de
tratamiento biolgico y fsico de aguas usadas.

2.6. pH:
cida y bsica son los dos extremos que describen las sustancias qumicas, tal y como caliente y fro son
los dos extremos que describen la temperatura. La mezcla de cidos y bases puede cancelar sus
respectivos efectos extremos, de la misma forma que al mezclar agua caliente con agua fra se equilibra la
temperatura del agua. Una sustancia que no es ni cida ni bsica es neutra.
La escala del pH mide qu tan cida o bsica es una sustancia. Vara de 0 a 14. Un pH de 7 es neutro. Si
el pH es inferior a 7 es cido y si es superior a 7 es bsico. Cada valor entero de pH por debajo de 7 es
diez veces ms cido que el valor siguiente ms alto. Por ejemplo, un pH de 4 es diez veces ms cido
que un pH de 5 y 100 veces (10 veces 10) ms cido que un pH de 6. Lo mismo sucede con los valores de
pH por encima de 7, cada uno de los cuales es diez veces ms alcalino (otra manera de decir bsico) que
el siguiente valor entero ms bajo. Por ejemplo, un pH de 10, es diez veces ms alcalino que un pH de 9.
El agua pura es neutra, tiene un pH de 7.0. Cuando se mezclas sustancias qumicas con agua, la mezcla
puede hacerse cida o bsica. El vinagre y el jugo de limn son sustancias cidas, mientras que los
detergentes para lavar ropa y el amonaco son bsicos.
Las sustancias qumicas que son muy bsicas o muy cidas se llaman reactivas. stas pueden causar
quemaduras graves. El cido de las bateras de los automviles es una sustancia qumica cida que es
reactiva. Las bateras de los automviles contienen una forma ms fuerte de algunos de los mismos
5

cidos contenidos en la lluvia cida. Los limpiadores de drenajes para uso domstico con frecuencia
contienen leja, una sustancia qumica sumamente alcalina que es reactiva.