El principio de Bernoulli, tambin denominado ecuacin de Bernoulli, describe el comportamiento

de un fluido movindose a lo largo de una corriente de agua. Esta expresa que en un fluido ideal
en rgimen de circulacin por un conducto cerrado, posee una energa constante a lo largo de su
recorrido
Esta energa en cualquier fluido consta de 3 componentes:
- Cintica: es la energa debida a la velocidad que posea el fluido.
- Potencial gravitacional: es la energa debido a la altitud que un fluido posea.
- Energa de flujo: es la energa que un fluido contiene debido a la presin que posee.
La siguiente ecuacin conocida como ecuacin de Bernoulli consta de estos mismos trminos.


Donde:
- V = velocidad del fluido en la seccin considerada.
- = densidad del fluido.
- P = presin a lo largo de la lnea de corriente.
- g = aceleracin gravitatoria
- z = altura en la direccin de la gravedad desde una cota de referencia.
Para poder asumir esta ecuacin debemos asumir las siguientes condiciones:
- Viscosidad = 0 Es decir, se considera que la lnea de corriente sobre la cual se aplica se
encuentra en una zona 'no viscosa' del fluido.
- Caudal constante
- Flujo incompresible, donde es constante.
- La ecuacin se aplica a lo largo de una lnea de corriente o en un flujo irrotacional


La ecuacin de Bernoulli es aplicable a fluidos no viscosos, incompresibles en los que no existe
aportacin de trabajo exterior, por ejemplo mediante una bomba, ni extraccin de trabajo
exterior, por ejemplo mediante una turbina. De todas formas, a partir de la conservacin de
la cantidad de movimiento para fluidos incompresibles se puede escribir una forma ms general
que tiene en cuenta friccin y trabajo:


Donde:
es el peso especfico. Este valor se asume constante a travs del recorrido al ser un fluido
incompresible.
trabajo externo que se le suministra (+) o extrae al fluido (-) por unidad de caudal msico a
travs del recorrido del fluido.
disipacin por friccin a travs del recorrido del fluido.
Los subndices y indican si los valores estn dados para el comienzo o el final del volumen
de control respectivamente.
g = 9,81 m/s
2
.
APLICACIONES
TUBO DE VENTURI
El tubo de Venturi, creado por el fsico inventor italiano Giovanni Battista Venturi, se invent con
el propsito de medir la cantidad de flujo por unidad de tiempo, esto a partir de la diferencia de
presin que existe debido a la forma del tubo. para la medicin de las presiones, en cada seccin e
tubo se instalan unos manometros






Este elemento de medida se inserta en tramos de tubera con igual rea de seccin transversal, la
entrada conduce el fluido hacia un cono de reduccin angular fija que desemboca en la garganta
del tubo, esta se conecta con un como de descarga con un ngulo de divergencia fijo que termina
en una tubera de igual dimetro al de entrada.
FORMULAS PARA EL TUBO DE VENTURI
Por ley de conservacin de masa se sabe que la cantidad de fluido que entra, a una tubera, debe
ser el mismo que el de salida, por esta razn cuando hay una reduccin en el dimetro la velocidad
se incrementa.

Por otro lado el principio de Bernoulli establece que:


Si los puntos a medir se encuentran a la misma altura la presin hidrosttica es la misma para
estos, por esto:


Ahora pasamos las velocidades a un lado del igual


Sustituimos en la ecuacin de conservacin de masa

De forma similar se encuentra que.



Y el flujo volumtrico es:


Si la diferencia de presiones es medida por la diferencia de altura en dos manmetros quedara:



TUBO DE PITOT Inventado por el ingeniero francs Henri Pitot en 1732, este instrumento es
utilizado para medir el caudal y est constituido por dos tubos que registran la presin en dos
puntos distintos de la tubera. Estos pueden montarse por separado o de tal forma que sean un
nico dispositiva.
La razn de que sean dos tubos los q registran la presin y por qu uno se encarga de la presin
total o presin de estancamiento, que es la suma de presin esttica y dinmica, y el otro se
encarga de medir, nicamente, la presin esttica.
El encargado de la presin de estancamiento es un tubo doblado en
un ngulo recto hacia la direccin del flujo. El que mide la presin
esttica tiene una pequea ranura de un lado.
Ya que la funcin de uno de los tubos es medir la presin de
estancamiento a la entrada de este la velocidad se hace 0. Segn la
ecuacin de Bernoulli la presin
aumenta hasta:


Por lo que:


Siendo P
0
y V
0
presin y velocidad imperturbada, P
t
= presin de estancamiento, aplicando
Bernoulli para la entrada del tubo y la altura a la que llega el fluido en el momento se puede decir
que V
1
= V
2
= 0 se tiene que:


Siendo Y
2
-Y
1
=L la diferencia de alturas entre la presin de estancamiento y la presin esttica.
Entonces:

ECUACIN DE TORRICELLI
La ecuacin de Torricelli se encarga del estudio del flujo de un lquido contenido en un recipiente,
debido a la accin de la gravedad, atreves de un pequeo orificio. A partir de la ecuacin de
Torricelli se puede calcular el caudal de salida del lquido, La velocidad de un lquido en una vasija
abierta, por un orificio, es la que tendra un cuerpo cualquiera, cayendo libremente en el vaco
desde el nivel del lquido hasta el centro de gravedad del orificio:
Donde:


- V
t
. es la velocidad terica del lquido a la salida del orificio
- h: es la distancia desde la superficie del lquido al orificio de salida
- g: es la aceleracin de la gravedad
- V
0
: es la velocidad de aproximacin
Donde


Que es la velocidad real media del lquido a la salida del orificio.
Experimentalmente se ha comprobado que la velocidad media de un chorro de un orificio de
pared delgada, es un poco menor que la ideal, debido a la viscosidad del fluido y otros factores
tales como la tensin superficial, de ah el significado de este coeficiente de velocidad.
TOBERA
La tobera puede considerarse como una variacin del tubo de Venturi. Se trata de un dispositivo
con una entrada en forma de garganta cilndrica este convierte la energa trmica y de presin de
un fluido en energa cintica. Como tal, es utilizado en turbo-mquinas y otras mquinas, como
inyectores, surtidores, propulsin a chorro. El fluido sufre un aumento de velocidad a medida que
la seccin de la tobera va disminuyendo, al mismo tiempo va sufriendo un disminucin de presin
y temperatura.







SIFN
Un sifn es un tubo que drena un fluido desde una posicin elevada a una posicin de menor
altura, esto superando un obstculo. El flujo del lquido es debido a las diferencia de presiones
hidrosttica que permite al fluido ser drenada si necesidad de una bomba.