Objetivos Institucional:

OBJETIVO GENERAL:
Contribuir al desarrollo socio-econmico de los pueblos que
conforman el Suroeste y el Pas, promoviendo la cultura de la
excelencia en todos los aspectos, sustentando su accionar en la
investigacin, la innovacin, los valores humanos y la fe.
OBJETIVOS ESPECFICOS:
1. Formar al estudiante con una personalidad, para que cultive
a plenitud sus facultades, de manera que pueda brindar un mejor
servicio a la sociedad.
2. Fomentar el estudio, la transmisin y promocin de la cultura.
3. Capacitar profesionales con amplios y slidos conocimientos, en
sus reas de competencias.
4. Promover la investigacin cientfca como medio indispensable
para la adquisicin de nuevos conocimientos y la incursin en los
procesos de innovacin.
5. Promover las actividades de extensin cultural y cientfca.
6. Ofrecer servicios de investigacin, organizacin, administracin,
planifcacin y coordinacin a aquellas instituciones privadas,
pblicas y ONG que requieran de los recursos humanos disponibles
en la Universidad.
Calle Primera, Barrio Juan Pablo Duarte, Villa Central, Repblica Dominicana
Apartado Postal 006, Tels.: 809-524-4025, Ext. 262, Fax. 809-524-3330
E-mail: universidaducateba@ucateba.edu.do
admisiones@ucateba.edu.do
www.ucateba.edu.do
Universidad Catlica Tecnolgica de Batahona
UCATEBA
RNC. 4-1700691-8
Requisitos de Admisin
Estudiante egresado de bachillerato, de cualquiera de las modalidades.
Haber aprobado las pruebas nacionales.
Tomar la Prueba de Orientacin y Medicin Acadmica
(POMA)
Acta de Nacimiento Certifcada (en original)
Certifcado Ofcial de Bachillerato (en original)
Record de Notas del Bachillerato (en original)
Certifcado Mdico reciente
2 fotografas a color recientes
Copia de la Cdula de Identidad y electoral
Si es Extranjero
Todos los documentos arriba indicados, presentados
en idioma Espaol, apostillado o certifcados, segn
corresponda, por el Consulado del pas de origen y
certifcados por Migracin en Repblica Dominicana.
Certifcacin de estudios del Bachillerato expedido por el
Ministerio de Educacin de la Repblica Dominicana
Copia de Pasaporte con Visa Vigente.
Certifcacin de no Antecedente Penales
Si es Transferido
Depositar Rcord de Nota Certifcado por la MESCYT
(Original)
Resea Histrica
E
l Obispado de la Dicesis de Barahona consciente de la necesidad
de la educacin como eje fundamental para el desarrollo de los
pueblos, crea en 1995 el Instituto Catlico Tecnolgico de Barahona
(ICATEBA), aprobado mediante el decreto del Poder Ejecutivo No.
231 de fecha 30 de Agosto de 1995.
ICATEBA, jugando un rol social, cumpliendo con su flosofa
institucional y tratando de ir en aras del logro de sus objetivos gradu
una poblacin de 336 profesionales con el grado de Tcnico Superior
en las carreras de: Educacin Bsica, Idioma Ingls, Informtica,
Hotelera y Turismo, Administracin de Empresas, Mercadeo y
Contabilidad.
El Obispado, apoyado en la Fundacin Universitaria Catlica
Tecnolgica de Barahona Inc. (FUCATEBA), Somete a la entonces
Secretara de Estado de Educacin Superior Ciencia y Tecnologa
(SEESCYT) el proyecto de reclasifcacin para elevar el Instituto
a Universidad, por cuanto, el Instituto Catlico Tecnolgico de
Barahona (ICATEBA) pasa a ser la Universidad Catlica Tecnolgica
de Barahona (UCATEBA), mediante la Resolucin No. 011-04 del
CONESCYT del 25 de marzo del 2004 y el Decreto Presidencial No.
770-04 del 9 de agosto del 2004.
LICENCIATURA EN
HOTELERIA
Y TURISMO
Universidad Catlica
Tecnolgica de Barahona
UCATEBA
OBJETIVO DE LA CARRERA
Formar profesionales en las reas de Hotelera y Turismo
con los conocimientos y competencias requeridas para
desempearse con efciencia en la planifcacin, programacin
y organizacin del campo hotelero y turstico tendente a lograr
una adecuada insercin profesional en la industria turstica y
hotelera.
DESCRIPCION DE LA CARRERA
Presentamos nuestra propuesta de Licenciatura en Hotelera
y Turismo, enriquecida con una visin cristiana de la realidad
que conduce al estudiante a un conocimiento profundo,
refejo y crtico del patrimonio cientfco y tecnolgico de la
humanidad y a encontrarse con el ms profundo inters por el
hombre y sus valores.
PERFIL DEL EGRESADO
El egresado de la Carrera de Hotelera y Turismo ser capaz de
liderar las empresas del sector contribuyendo con su gestin a
la generacin de cambios positivos en su entorno.
El egresado ha de exhibir las competencias profesionales
siguientes:
1.-Disear, desarrollar y aplicar los servicios de
elaboracin, distribucin de alimentos y bebidas.
2.-Prestacin de servicios de entretenimiento y ocio; as
como alojamiento.
3.-Investigacin y desarrollo de la oferta turstica.
4.-Promocin y conciliacin de la oferta turstica y
hotelera.
5.-Informacin turstica en destino.
Segundo Cuatrimestre
LIN-102 Curso de Redaccin General 4
HIS-100 Historia de la Cultura 3
PSI-100 Introduccin a la Psicologa 3
TUR-311 Ciencias de los Alimentos 3
IDI-102 Ingls Tcnico II 3
MAT-102 Matemtica Superior II 4
TOTALES 20
Tercer Cuatrimestre
TUR-312 Tcnica de Preparacin de Alimentos I 3
BIO-211 Hombre y Naturaleza 3
ADM-201 Administracin de Empresas I 3
CON-201 Contabilidad I 4
IDI-103 Ingls Tcnico III 3
INF-100 Procesamiento Electrnico de Datos 3
TOTALES 19
Cuarto Cuatrimestre
TUR-321 Servicios de Bares y Restaurantes 4
GEO-307 Geografa Turstica Dominicana 3
INF-101 Informtica Aplicada al Turismo y Hotelera 3
TUR-302 Administracin Hotelera 3
TUR-313 Tcnica de Preparacin de Alimentos II 3
IDI-104 Ingls IV 3
TOTALES 19
Quinto Cuatrimestre
TUR-304 Recepcin Hotelera I 3
DER-317 Fundamentos Legales en Turismo y Hotelera. 3
TUR-303 Administracin de Servicios de Habitaciones 3
IDI-105 Francs I 3
TEO-100 Fundamentos de Teologa 3
FIL-320 Metodologa de la Investigacin 3
EST-111 Estadstica Descriptiva 3
GEO-308 Geografa Turstica Mundial 3
TOTALES 21
Sexto Cuatrimestre
TUR-305 Recepcin Hotelera II 3
TUR-301 Planifcacin de Empresas Tursticas 3
TUR-102 Diseo de rutas y Circuito Turstico 2
TUR-400 Adm. Agencias de Viajes y Servicios 3
TUR-105 Folklore y Cultura Dominicana 2
IDI-106 Francs II 3
TEO-200 Doctrina Social de la Iglesia 3
TOTALES 19
Sptimo Cuatrimestre
TUR-401 Planifcacin y desarrollo de actividades recreativas 2
TUR-201 Evaluacin y Control Empresas Tursticas 2
TUR-202 Conservacin de Alimentos 4
TUR-203 Artesana y Turismo 2
TUR-204 Ecoturismo 2
IDI-107 Alemn 3
ADM-777 tica Profesional 2
TOTALES 17
Octavo Cuatrimestre
IDI-208 Italiano 3
MAT-241 Matemtica Financiera 4
TUR-270 Transportacin Turstica 3
TUR-210 Alojamiento y Hospitalidad 3
TUR-215 Estructura Hotelera 3
ADM-120 Liderazgo y Tcnicas de Supervisin 3
SOC-150 Relaciones Humanas 3
TOTALES 22
Noveno Cuatrimestre
ADM-140 Administracin Financiera I 3
DER-621 Derecho Laboral 3
TUR-297 Organizacin de Eventos 3
MER-101 Mercadeo Turstico y Hotelero 3
TUR-257 Gestin y Control de Calidad Turstica 4
TUR-311 Operacin de Transporte Areo 3
TOTALES 19
Dcimo Cuatrimestre
TUR-500 Seminario de Operaciones Hotelera y Turstica 3
TUR-501 Congresos y Convenciones 2
TUR-502 Cocina I 3
CON-208 Contabilidad Hotelera 3
CON-320 Relaciones Pblicas 3
TOTALES 14
Dcimo Primer Cuatrimestre
EST-111 Estadstica Inferencial 3
ADM-221 Administracin de Personal I 3
FIL-320 Metodologa de la Investigacin 3
TUR-503 Cocina II 3
CON-432 Contabilidad de Costos I 3
ECO-101 Economa I 3
TOTALES 18
Dcimo Segundo Cuatrimestre
MER-181 Promocin Turstica 3
TUR-504 Banquetes y Restaurantes 4
CON-521 Presupuesto Empresarial 3
FIL-321 Formulacin y Evaluacin de Proyectos 3
ADM-435 Gerencia de Servicio al Cliente 3
TUR-600 Pasanta 3
TOTALES 21
ADM-900 Trabajo de Grado 6
TOTAL GENERAL 194
CLAVE Asignaturas CR
Primer Cuatrimestre
LIN-101 Introduccin a la Lengua Espaola 4
SOC-100 Int. al estudio de las Ciencias Sociales 3
ORI-100 Orientacin Universitaria 2
HIS-301 Historia Crtica Dominicana 3
MAT-101 Matemtica Superior I 4
IDI-101 Ingls Tcnico I 3
TUR-01 Introduccin al Turismo y la Hotelera 2
TOTALES 21