SOLUCIONES (O DISOLUCIONES) QUMICAS

Una solucin (o disolucin) es una mezcla de dos o ms componentes,

perfectamente homognea ya que cada componente se mezcla ntimamente con el otro,
de modo tal que pierden sus caractersticas individuales. sto !ltimo significa que los
constituyentes son indistingui"les y el con#unto se presenta en una sola fase (slida,
lquida o gas) "ien definida.Una solucin que contiene agua como solvente se
llama solucin acuosa.
$i se analiza una muestra de alguna solucin puede apreciarse que en cualquier parte de
ella su composicin es constante.
ntonces, reiterando, llamaremos solucin o disolucin a las mezclas homogneas que
se encuentran en fase lquida. s decir, las mezclas homogneas que se presentan en
fase slida, como las aleaciones (acero, "ronce, latn) o las que se hallan en fase
gaseosa (aire, humo, etc.) no se les conoce como disoluciones. %as mezclas de gases,
tales como la atmsfera, a veces tam"in se consideran como soluciones.%as soluciones
son distintas de los coloides y de las suspensiones en que las partculas del soluto son de
tama&o molecular y estn dispersas uniformemente entre las molculas del solvente.%as
sales, los cidos, y las "ases se ionizan cuando se disuelven en el agua
Caractersticas de las soluciones (o disoluciones):
') $us componente no pueden separarse por mtodos fsicos simples como decantacin,
filtracin, centrifugacin, etc.
'') $us componentes slo pueden separase por destilacin, cristalizacin,
cromatografa.
''') %os componentes de una solucin son soluto y solvente.
soluto es aquel componente que se encuentra en menor cantidad y es el que se
disuelve. l soluto puede ser slido, lquido o gas, como ocurre en las "e"idas
gaseosas, donde el di(ido de car"ono se utiliza como gasificante de las "e"idas. l
az!car se puede utilizar como un soluto disuelto en lquidos (agua).
Las meclas
$e forman por la unin de dos o ms sustancias en diversas proporciones las mezclas
formadas presenta caractersticas propias diferentes a los componentes tipos de mezclas.
%os componentes de una mezcla cuando no se pueden diferenciar a simple vista, es
homognea. $i sus componentes se pueden diferenciar se dice que
es heterognea. ) materia puede encontrarse en distintos estados y puede tener distintas
formas dependiendo de cmo est constituida.
) la materia se le puede encontrar como elemento, formando un compuesto o una
sustancia. %os elementos son por e#emplo, el o(geno, el hidrgeno, el sodio, el cloro, el
car"n, etctera. )l com"inarse forman compuestos o sustancias* el o(geno y el
hidrgeno, dan lugar al agua+ el sodio y el cloro a la sal, etctera. %os compuestos estn
formados por elementos unidos de tal forma, que slo pueden separarse por procesos
qumicos. )s en el caso del agua, sta presenta dos molculas del elemento hidrgeno y
una del elemento o(geno+ para separar el compuesto es necesario un proceso muy
complicado. n cam"io las mezclas estn formadas por sustancias que aunque estn
#untas, no estn unidas qumicamente. ,or e#emplo, el agua del mar, contiene agua y sal,
es una mezcla de esos dos compuestos, que pueden llegar a separarse. ,or tanto* -ezcla
es la unin de dos o ms sustancias en cantidades varia"les, que pueden ser separadas
por distintos mtodos.
Mecla !omo"#nea
Artculo principal: .isolucin
%as mezclas homogneas son aquellas en las que los componentes de la mezcla no son
identifica"les a simple vista. Una mezcla homognea importante de nuestro planeta es
el aire. l aire est formado por varios componentes como*
/(geno * lemento /.
0itrgeno * lemento 0.
.i(ido de car"ono * 1ompuesto 1/
2
3apor de agua
/tros gases en menor cantidad.
ntre las mezclas homogneas se distingue un tipo especial denominado disolucin o
solucin. )l componente que se encuentra en mayor cantidad se le denomina solvente
o disolvente y al que se encuentra en menor cantidad, soluto.
Mecla !etero"#nea
Una mezcla heterognea es aquella que posee una composicin no uniforme en la cual
se pueden distinguir a simple vista sus componentes y est formada por dos o ms
sustancias, fsicamente distintas, distri"uidas en forma desigual. %as partes de una
mezcla heterognea pueden separarse fcilmente. ,ueden ser gruesas o suspensiones de
acuerdo al tama&o. -ezclas gruesas* l tama&o de las partculas es aprecia"le,por
e#emplo* las ensaladas, concreto, etc. 4 suspensiones* %as partculas se depositan con el
tiempo, por lo general tiene la leyenda 5agitese "ien antes de usar5, por e#emplo*
medicamentos, aceite con agua, etc.
.ispersin coloidal
Artculo principal: 1oloide
n qumica un coloide, suspensin coloidal o dispersin coloidal es un sistema
fisicoqumico formado por dos o ms fases, principalmente* una continua, normalmente
fluida, y otra dispersa en forma de partculas+ por lo general slidas. %a fase dispersa es
la que se halla proporcionalmente en menor cantidad. %a mezcla heterognea no es
visi"le a nivel macroscpico, sin em"argo con la ayuda de una microscopio es posi"le
distinguir sus componentes y apreciar que se trata de una mezcla heterognenea.
$uspensin qumica
Artculo principal: $uspensin qumica
$uspensin se denomina a las mezclas que tienen partculas finas suspendidas en un
lquido durante un tiempo y luego se sedimentan. n la fase inicial se puede ver que el
recipiente contiene elementos distintos. $e pueden separar por medios fsicos. )lgunos
e#emplos de suspensiones son el engrudo (agua con harina) y la mezcla de agua con
aceite.
E$em%los de meclas
6al como se indic previamente las mezclas pueden ser homogneas o heterogneas.
Una mezcla homognea es un tipo de mezcla en la cual no se distinguen sus
componentes y en la que la composicin es uniforme y cada parte de la solucin posee
las mismas propiedades. Una mezcla heterognea es un tipo de mezcla en la cual es
posi"le o"servar los componentes, ya que e(isten una o dos ms fases. l aire es un
e#emplo de una mezcla homognea de las sustancias gaseosas nitrgeno, o(geno y
cantidades menores de otras sustancias. %a sal, el az!car, y numerosas sustancias se
disuelven en agua formando mezclas homogneas.
%a ta"la a continuacin muestra las principales propiedades de las tres familias de
mezclas.
Meclas !omo"#neas
1onstan de una sola fase (la cual es una porcin de materia con composicin y
propiedades uniformes), llamada disolucin o solucin. $on sustancias que tienen
propiedades y composicin constante en todas sus partes.
n este tipo de mezclas no se pueden distinguir sus componentes. )lgunos e#emplos
son* el agua de mar, el aire, una solucin de sulfato de co"re en agua, el "ronce7
aleacin metlica de co"re (1u), zinc (8n) y esta&o ($n)7+ el latn 7com"inacin de
co"re y zinc7, una solucin de agua azucarada, etctera.
Meclas !etero"#neas
s el sistema (unin fsica de sustancias) donde se encuentran dos o ms componentes
que se distinguen a simple vista o al microscopio+ por e#emplo* el granito, en el que se
aprecian claramente sus componentes (cuarzo, feldespato y mica), las tolvaneras (polvo
y aire), agua con arcilla, agua con aceite, etc. %a leche, que a simple vista parece
homognea, al microscopio se ve heterognea.
DISOLUCIONES: DILUIDAS& CONCEN'(ADAS ) SA'U(ADAS*
%as disoluciones cualitativas, esta clasificacin no toma en cuenta la cantidad numrica
de soluto y disolvente presentes, y dependiendo de la proporcin entre ellos se clasifican
de la siguiente manera*
+ Disoluci,n diluida* s aquella en donde la cantidad de soluto que interviene est en
mnima proporcin en un volumen determinado.
+ Disoluci,n concentrada* 6iene una cantidad considera"le de soluto en un volumen
determinado.
+ Disoluci,n insaturada: 0o tiene la cantidad m(ima posi"le de soluto para una
temperatura y presin dadas.
+ Disoluci,n saturada: 6ienen la mayor cantidad posi"le de soluto para una
temperatura y presin dadas. n ellas e(iste un equili"rio entre el soluto y el solvente.
+ Disoluci,n so-resaturada: contiene ms soluto del que puede e(istir en equili"rio a
una temperatura y presin dadas. $i se calienta una solucin saturada se le puede
agregar ms soluto+ si esta solucin es enfriada lentamente y no se le pertur"a, puede
retener un e(ceso de soluto pasando a ser una solucin so"resaturada. $in em"argo, son
sistemas inesta"les, con cualquier pertur"acin el soluto en e(ceso precipita y la
solucin queda saturada.
SOLU'O: l soluto es la sustancia que por lo general se encuentra en menor cantidad,
y que se disuelve en la mezcla.
$e llama soluto a la sustancia minoritaria (aunque e(isten e(cepciones) en una
disolucin, esta sustancia se encuentra disuelta en un determinado disolvente. n
lengua#e com!n tam"in se le conoce como la sustancia que se disuelve, por lo que se
puede encontrar en un estado de agregacin diferente al comienzo del proceso de
disolucin.
%o ms ha"itual es que se trate de un slido en un disolvente lquido, lo que origina una
solucin lquida. Una de las caractersticas ms significativas de una disolucin suele
ser su concentracin de soluto, o sea una medida de la cantidad de soluto contenida en
ella.
SOL.EN'E: ) solvente es un lquido o un gas que disuelven un slido, lquido, o
gaseoso solute, dando por resultado a solucin. l solvente ms com!n de la vida diaria
es agua. %a mayora de los otros solventes de uso general son orgnico (car"n9 los
productos qumicos contener). $e llaman stos solventes orgnicos. %os solventes tienen
generalmente un punto "a#o punto que hierve y evaprese fcilmente o puede ser
quitado cerca destilacin, de#ando la sustancia disuelta detrs. .istinguir entre los
solutos y los solventes, los solventes estn generalmente presentes en la mayor cantidad.
%os solventes se pueden tam"in utilizar a e(tracto solu"le los compuestos de una
mezcla, el e#emplo ms com!n son la ela"oracin de la cerveza de caf o t con la agua
caliente. %os solventes estn generalmente claros y los lquidos descoloridos y muchos
tienen una caracterstica olor. 1oncentracin de una solucin est la cantidad de
compuesto que se disuelva en cierto volumen del solvente. $olu"ilidad es la cantidad
m(ima de compuesto que sea solu"le en cierto volumen del solvente en especificado
temperatura.
M/O('ANCIA EN LA INDUS'(IA:
,ara estudiar el petrleo es indispensa"le disolverlo, es decir hacer soluciones de
petrleo, el petrleo se disuelve en compuestos orgnicos como diclorometano o he(ano
,ara hacer cremas, dentrficos, cosmticos, etc, es necesario hacer soluciones
,ara e(traer colorantes o aceites esenciales es necesario disolver las plantas en
diversos compuestos orgnicos.
%as cermicas se hacen a "ase de soluciones slidas
%as pinturas son soluciones

EN LA .IDA DIA(IA:
%os refrescos son soluciones, varios compuestos estn disueltos, como cido
car"nico y az!car, por eso elrefresco es tan da&ino.
%as frutas y verduras contienen agua, la cual disuelve algunos componentes
nutritivos de las frutas y las verduras. 1mo la mandarina o la naran#a, que son muy
#ugosas y su #ugo es rico en vitamina 1 (soluciones de vitamina 1)
l agua de limn es cido ctrico y az!car disueltos en agua, una solucin.
EN EL AM0IEN'E:
(isten soluciones que son capaces de atrpar partculas contamiantes, auqnue en la
actualidad todava est en desarrollo la investigacin de este tipo de soluciones
%a lluvia cida es un tipo de solucin con efectos negativos, pues el agua
disuelve los (idos de nitrgeno y de azufre que se escapan de las chimeneas o escapes.
n el rea de la qumica* las soluciones son muy importantes, pues para hacer
anlisis qumico, es indispensa"le el empleo de las soluciones.
n el rea de sntesis qumica, la mayora de las reacciones se llevan a ca"o en
soluciones. )s para sintetizar un nuevo medicamento, se emplean varias soluciones
1ormas de e2%resar la concentraci,n
%os trminos cuantitativos son cuando la concentracin se e(presa cientficamente de
una manera numrica muy e(acta y precisa. )lgunas de estas formas cuantitativas de
medir la concentracin son los porcenta#es del soluto, la molaridad, lanormalidad,
y partes por milln, entre otras. stas formas cuantitativas son las usadas tanto en
la industria para la ela"oracin de productos como tam"in en la investigacin
cientfica.
E$em%los
l alcohol comercial de uso domstico. :eneralmente no viene en una presentacin
pura (;<<= alcohol), sino que es una disolucin de alcohol en agua en cierta
proporcin, donde el alcohol es el soluto (la sustancia que se disuelve) y el agua es el
disolvente (la sustancia que disuelve el soluto). 1uando la etiqueta del envase dice que
este alcohol est al ><= 3?3 (de concentracin) significa que hay un ><= de alcohol, y
el resto, el @<=, es agua. l #ugo de naran#a comercial suele tener una concentracin de
A<= 3?3, lo que indica que el A<=, (el soluto), es #ugo de naran#a, y el resto, el B<= (el
disolvente), es agua. %a tintura de yodo, que en una presentacin comercial puede tener
una concentracin C=, significa que hay un C= de yodo, (el soluto), disuelto en un DC=
de alcohol, (el disolvente).
Concentraci,n en t#rminos cualitati3os
%a concentracin de las disoluciones en trminos cualitativos, tam"in llamados
empricos, no toma en cuenta cuantitativamente (numricamente) la cantidad e(acta de
soluto y disolvente presentes, y dependiendo de su proporcin la concentracin se
clasifica como sigue*
Diluida o concentrada
) menudo en el lengua#e informal, no tcnico, la concentracin se descri"e de una
manera cualitativa, con el uso de ad#etivos como 5diluido5 o 5d"il5 para las
disoluciones de concentracin relativamente "a#a, y de otros como 5concentrado5 o
5fuerte5 para las disoluciones de concentracin relativamente alta. n una mezcla, esos
trminos relacionan la cantidad de una sustancia con la intensidad o"serva"le de los
efectos o propiedades, como el color, sa"or, olor, viscosidad,conductividad elctrica,
etc, causados por esa sustancia. ,or e#emplo, la concentracin de un caf puede
determinarse por la intensidad de su color y sa"or, la de una limonada por su sa"or y
olor, la del agua azucarada por su sa"or. Una regla prctica es que cuanto ms
concentrada es una disolucin cromtica, generalmente ms intensamente coloreada
est.
.ependiendo de la proporcin de soluto con respecto al disolvente, una disolucin
puede estar diluida o concentrada*
.isolucin diluida* s aquella en donde la cantidad de soluto est en una
peque&a proporcin en un volumendeterminado.
.isolucin concentrada* s la que tiene una cantidad considera"le de soluto en
un volumen determinado. %as soluciones saturadas y so"resaturadas son altamente
concentradas.
Insaturada& saturada 4 so-resaturada
%a concentracin de una disolucin puede clasificarse, en trminos de la solu"ilidad.
.ependiendo de si el soluto est disuelto en el disolvente en la m(ima cantidad
posi"le, o menor, o mayor a esta cantidad, para una temperatura y presindados*
.isolucin insaturada* s la disolucin que tiene una menor cantidad de soluto
que el m(imo que pudiera contener a una temperatura y presin determinadas.
.isolucin saturada* s la que tiene la m(ima cantidad de soluto que puede
contener a una temperatura y presin determinadas. Una vez que la disolucin est
saturada sta no disuelve ms soluto. n ellas e(iste un equili"rio entre el soluto y el
disolvente.
.isolucin so"resaturada* s la que contiene un e(ceso de soluto a una
temperatura y presin determinadas (tiene ms soluto que el m(imo permitido en
una disolucin saturada). 1uando se calienta una disolucin saturada, se le puede
disolver una mayor cantidad de soluto. $i esta disolucin se enfra lentamente,
puede mantener disuelto este soluto en e(ceso si no se le pertur"a. $in em"argo, la
disolucin so"resaturada es inesta"le, y con cualquier pertur"acin, como por
e#emplo, un movimiento "rusco, o golpes suaves en el recipiente que la contiene, el
soluto en e(ceso inmediatamente se precipitar, quedando entonces como una
disolucin saturada.
Concentraci,n en t#rminos cuantitati3os
,ara usos cientficos o tcnicos, una apreciacin cualitativa de la concentracin casi
nunca es suficiente, por lo tanto las medidas cuantitativas son necesarias para descri"ir
la concentracin.
) diferencia de las concentraciones e(presadas de una manera cualitativa o emprica,
las concentraciones e(presadas en trminos cuantitativos o valorativos toman en cuenta
de una manera muy precisa las proporciones entre las cantidades de soluto y disolvente
que se estn utilizando en una disolucin. ste tipo de clasificacin de las
concentraciones es muy utilizada en la industria, los procedimientos qumicos, en la
farmacia, la ciencia, etc, ya que en todos ellos es necesario mediciones muy precisas de
las concentraciones de los productos.
Eay varias maneras de e(presar la concentracin cuantitativamente, "asndose en
la masa, el volumen, o am"os. $eg!n cmo se e(prese, puede no ser trivial convertir de
una medida a la otra, pudiendo ser necesario conocer la densidad. /casionalmente esta
informacin puede no estar disponi"le, particularmente si la temperatura vara. ,or
tanto, la concentracin de la disolucin puede e(presarse como*
,orcenta#e masa9masa (= m?m)
,orcenta#e volumen9volumen (= 3?3)
,orcenta#e masa9volumen (= m?3)
-olaridad
-olalidad
Formalidad
0ormalidad
Fraccin molar
n concentraciones muy peque&as*
,artes por milln (,,-)
,artes por "illn (,,G)
,artes por trilln (,,6)
/tras*
.ensidad
0om"res propios