UNIVERSITATEA CRETIN DIMITRIE CANTEMIR

FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC I COMERCIAL

TIMIOARA
PLANUL DE AFACERI
S.C. ECO - ALBINA S.R.L.
PROFESOR COORDONATOR : STUDENT:
Asist.drd. Janeta Weisz Matei Elena Cristina


TIMIOARA
2!"
!
Cuprins
!. P"su# ! .....................................................................................................
$. P"su# $......................................................................................................
2.!. S#$rt ist%ri#........................................................................................
2.!.2. Prezentarea s$##int& a 'r%d$s$l$i........................................
2.2 .(ia)ilitatea a*a#erii............................................................................
2.+ .(izi$nea ,i -isi$nea a*a#erii..............................................................
2.". O)ie#ti.e 'e ter-en s#$rt/ -edi$ ,i l$n0...........................................
2.1. Plan de -ar2etin0...............................................................................
2.3. C%-'%nen4a e#5i'ei...........................................................................
2.6. Pr%n%sti# de .anzare ,i alte in*%r-a4ii *inan#iare..............................
%. P"su# %...........................................................................................................
+.!. Ti'$l *ir-ei.........................................................................................
+.2. Cererile le0ate de a*a#ere...................................................................
&. P"su# &..........................................................................................................
".!. Pr%d$sele ,i listele..............................................................................
".2. F%t%0ra*ii ale 'r%d$sel%r....................................................................
".+. Des#riere te5ni#& a e#5i'a-entel%r ne#esare.....................................
".". S#$rta des#riere a *l$7$l$i %'era4i%nal intern.....................................
'. P"su# '.........................................................................................................
1.!. Cer#etarea de 'ia4&.............................................................................
1.2. In*%r-a4ii des're tendin4ele 'ie4ei 8n ind$stria -ierii........................
1.+. Pie4ele 4intite......................................................................................
1.". Plan$l de 'r%d$#4ie al *er-ei z%%te5ni#e...........................................
1.1. In*%r-a4ii des're 'ia4a 4int&...............................................................
1.3. Strate0ie detaliat& de 'r%-%.are.......................................................
1.6. Instr$-ente de 'r%-%.are 'entr$ #re,terea #i*rei de a*a#eri..........
1.9. Pre4$ri esti-ati.e a*erente..................................................................
1.:. ANA;I<A SWOT..............................................................................
1.!. ;ista #%-'etit%ril%r 'rin#i'ali..........................................................
(. P"su# (..........................................................................................................
3.!. Salaria4ii *ir-ei...................................................................................
3.2. Or0ani0ra-a.......................................................................................
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1
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+1
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2
3.+. Des#rierea '%st$ril%r..........................................................................
3.". =ene*i#ii salariale s$'li-entare %*erite salaria4il%r............................
3.1. ;e0isla4ia -$n#ii 8n .i0%are...............................................................
). P"su# ).........................................................................................................
6.!. Strate0ia de a#5izi4ii...........................................................................
6.2. Siste-$l #%nta)il................................................................................
6.+. (anz&rile an$ale.................................................................................
6.". (&nz&rile de r$la>...............................................................................
6.1. =ilant$l esti-ati................................................................................
6.3. Pr%ie#tarea $n$i s#enari$ 'esi-ist.....................................................
6.6. Ne#esar$l de #a'ital...........................................................................
*. P"su# * ........................................................................................................
9.!. ;%#a4ia................................................................................................
9.2. S'a4i$l ne#esar....................................................................................
9.+. Set 'lan al *l$7$l$i %'era4i%nal...........................................................
9.+.!. Mierea 8n se#4i$ni................................................................
9.+.2. P%len$l................................................................................
9.+.+. ;&'ti,%r$l de -at#&.............................................................
+. P"su# + .........................................................................................................
:.!. Siste-$l in*%r-a4i%nal.......................................................................
:.2. Cerin4e de s%*t?are............................................................................
:.+. Inte0rarea internet$l$i........................................................................
:.". E7ternalizarea ser.i#iil%r....................................................................
:.1. F%t%0ra*ii ,i alte -ateriale de s$'%rt..................................................
Bi,#i-.r"/i0......................................................................................................
11
11
19
19
1:
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6+
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6"
6"
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+
P"su# !
DENUMIREA FIRMEI : S.C. ECO @ A;=INA S.R.;
SEDIU; : Strada Par#$l$i/ Nr.+/ sat =ere#s&$ Mare/ #%- S&#&laz/
J$d. Ti-i,
FAA
ADRESA DE EMAI; : e#%Bal)inaCDa5%%.#%-
;%0% :
FORMA DE OREANI<ARE : S%#ietate #%-er#ial&
DOMENIU DE ACTI(ITATE : 'r%d$#4ie ,i distri)$ire

STATUTU; JURIDIC : S%#ietate C$ Ras'$ndere ;i-itat&
O=IECT DE ACTI(ITATE : A#ti.it&4ile din #adr$l *er-ei de se-i s$)zisten4& a
SC ECO @ A;=INA SR;/ a$ #a s#%' 'rin#i'al %)4inerea $nei 'r%d$#4ii -ar*& din a'i#$lt$r&
,i *a# %)ie#t$l dez.%lt&rii e7'l%ata4iei 'entr$ $r-&t%rii 1 ani.
"
P"su# $
$.! S1ur2 is2-ri1
=ene*i#iar$l 'r%ie#t$l$i/ SC ECO @ A;=INA SR; / ad-inistrat& de Matei Elena
Cristina/ 'entr$ a se -%derniza/ a##eseaz& Pr%0ra-$l Na4i%nal de Dez.%ltare R$ral&/ -&s$ra
!"!@ *er-e de s$)zisten4&/ 8ntr$#at d$'& aderarea R%-aniei la UE a'i#$lt%rii s$nt ne.%i4i s&
*ie *%arte )ine 're0ati4i te%reti# ,i 'ra#ti#/ 'entr$ a de.eni 'artenerii de 'ia4& ai a'i#$lt%ril%r
din UE.
Se d%re,te de #a4i.a ani -&rirea .enit$ril%r *a-iliale/ 'rin des*&,$rarea $nei a#ti.it&4i
a'i#%le. De a#eea/ 8n a$0$st 2!+ s@a a#5izi4i%nat $n 'a.ili%n trans'%rt st$'i/ iar 8n n%ie-)rie
2!+ % a$t%*$r0%net& Da#ia !/: Diesel #ar%sat& 'entr$ tras'%rt -&r*$ri/ a-)ele se#%nd@5and/
de%are#e e7ist& %'%rt$nitatea de a le a#5izi4i%na la 're4$ri s#&z$te F!.G ,i res'e#ti.
+.GH.
S%#ietatea #%-er#ialI JECO@A;=INAK S.R.;. este % *ir-& n%$ 8n*iin4at& 8n 'ia4& #are
se %#$'a #$ 'r%d$#4ia ,i #%-er#ializarea -ierii.
Mierea este a-)alat& 8n )id%ane -ari de ! l ,i este tri-is& #&tre SC APICO;A SR;.
Pentr$ 8n#e'$t a.e- d%ar 21 de st$'i 8n #are se 0&ses# al)inele l$#rat%are/ -at#a ,i trLnt%rii.
Materiile 'ri-e de .al%are 'r%d$se de *ir-& S.C. ECO @ A;=INA S.R.;. s$nt re$nite intr@%
al#&t$ire *ina ,i 0$st%as& #are reda #%ns$-at%r$l$i sa.%area 0$st$l$i tradi4i%nal ,i 'l&#erea de
a des#%'eri s%rti-ente n%i/ -enite s& satis*a#& 're*erin4e dintre #ele -ai e7i0ente.
=ene*i#iar$l 'r%ie#t$l$i SC ECO @ A;=INA SR; de4ine d%#$-ente de 'r%'rietate
'entr$ % s$'ra*ata de teren e7tra.ilan de !/!! 5a/ a-'lasat 8n #%-$na S&#&laz/ sat =ere#s&$
Mare/ >$det$l Ti-i,.
$.!.$ Pr030n2"r0" su11in24 " pr-5usu#ui
Mierea Fdin latin& mellisM 8n 0rea#& 8nsea-n& Nal)in&NH este $n 'r%d$s a'i#%l
%)4in$t 'rin trans*%r-area ,i 'rel$#rarea ne#tar$l$i sa$ -anei de #&tre al)ine ,i de'%zitat 8n
#el$lele *a0$ril%r 'entr$ a #%nstit$i 5rana '%'$la4iei din st$'. O)4inerea -ierii este s#%'$l
'rin#i'al al a'i#$lt$rii din 'rezent ,i din tre#$t. C%n*%r- statisti#il%r/ 'r%d$#4ia an$al&
-%ndial& de -iere 8n 2!+ a *%st 8n >$r de !/2-ili%ane de t%ne.
Mierea de al)ine a *%st 'ri-a s$)stan4& d$l#e *%l%sit& de %-/ *iind 're4$it& 8n s'e#ial
de 're%4i 8n #adr$l di.ersel%r rit$al$ri. E7ist& s$*i#iente -&rt$rii #& 8n #i.iliza4iile anti#e
-ierea era *%l%sit&/ 'rintre altele/ la 're'ararea $nei )&$t$ri al#%%li#e la #are se ad&$0a '%len
1
,i le.$ri din *a0$ri/ 8ns&/ #ele -ai .e#5i d%#$-ente re*erit%are la -iere s$nt d%$& *ra0-ente
s#rise 8n li-)a s$-erian&. De la e0i'teni a$ r&-as -&rt$rii 'ri.ind -%d$l de re#%ltare ,i
*%l%sire a -ierii. =a)il%nenii ,i di*eritele #i.iliza4ii str&.e#5i din India ,i C5ina/ $tiliza$
-ierea atLt #a -edi#a-ent #Lt ,i la rit$al$ri ,i #ere-%nii. On (e#5i$l Testa-ent 0&si- s#ris
N-iereN de 'este 3 %ri. On Ere#ia anti#& s@a s#ris -$lt des're 'r%d$#erea de -iere. Pi'%#rate
re#%-anda -ierea 'entr$ .inde#area $n%r a*e#4i$ni F0astr%@intestinale/ renale/ res'irat%riiH ,i
'entr$ trata-ent$l 'l&0il%r. Di%s#%ride/ a$t%r$l $nei #&r4i 8n #in#i .%l$-e/ De Materia
Medica/ trata 'l&0ile *ist$lizate *%l%sind -ierea 8n a'li#a4ii l%#ale. Plini$ indi#& -ierea 8n
as%#iere #$ $nt$r& de 'e,te la tratarea r&nil%r in*e#tate. M$s$l-anii *%l%sea$ -ierea #a $n lea#
)$n 'entr$ %ri#e )%al&. F%l%sirea -ierii 8n ali-enta4ie F#a 5ran&/ )&$t$r&/ #%nser.antH/ 8n
-edi#in&/ 8n rit$al$rile reli0i%ase a *%st 8n #%ntin$& #re,tere 'Ln& la des#%'erirea za5&r$l$i din
trestie ,i s*e#l&. On an$l !96! a *%st des#%'erit& in.ertaza/ F% enzi-& #are 0r&)e,te #%n.ersia
za5&r$l$i 8n 0l$#%z& ,i *r$#t%z&H/ de #&tre )i%#5i-ist$l 0er-an Feli7 P%''e@SeDler.
U2i#i34ri
Prin #alit&4ile sale n$triti.e este #%nsiderat& $n ali-ent de -are .al%are 8n 5rana
%a-enil%r de t%ate .Lrstele/ a.Lnd $tiliz&ri lar0i 8n dieteti#& ,i tera'e$ti#&.Mierea este *%arte
des *%l%sit& 8n ali-enta4ie/ 8n )$#&t&rie sa$ #a -edi#a-ent/ *iind de -edi#ina '%'$lar& *%arte
a're#iat&. De ase-enea are i-'%rtante a'li#a4ii 8n ali-enta4ia arti*i#ial&/ 8n ali-enta4ia 're@ ,i
'%st@%'erat%rie/ 8n 'ediatrie ,i 0ine#%l%0ie.
V"#-"r0" "#i60n2"r4 7i 5i0202i14
(al%area ali-entar& a -ierii #%nst& 8n 'ri-$l rLnd 8n )%0&4ia ei 8n za5ar$ri F6@9QH/
din a#est '$n#t de .edere/ *iind $n ali-ent ener0eti# 'rin e7#elen4&. Ma>%ritatea za5ar$ril%r
din -iere s$nt za5ar$ri si-'le/ F0l$#%z& ,i *r$#t%z&H/ #are n$ -ai ne#esit& % 'rel$#rare
s'e#ial& 'rin di0estie/ *iind dire#t asi-ilate ,i arse #%-'let/ 'Ln& la stadi$l de )i%7id de
#ar)%n ,i a'&/ eli)erLnd ener0ie 8n t%ate eta'ele de des#%-'$nere 'rin #are tre#. Un 0ra- de
za5ar$ri din -iere eli)ereaz& #a ,i za5&r$l de s*e#l&: "/! #al%rii/ dar Fs're de%se)ire de za5&rH/
a#east& ener0ie este '$s& 8n t%talitate la dis'%zi4ia %r0anis-$l$i/ ast*el #& -ierea este $n
ali-ent $,%r asi-ilat ,i di0era)il. De%se)irea esen4ial& a -ierii de al)ine de za5&r$l #%-er#ial
#%nst& 8n #%n4in$t$l s&$ ridi#at 8n $nele s$)stan4e neza5ar%ase F-i#r%ele-ente/ enzi-e/ a#izi
%r0ani#i ,i .ita-ineH/ #are 8,i e7er#it& e*e#t$l '%ziti. atLt 'rin a#4i$nea de re0lare a $n%r
*$n#4ii i-'%rtante ale %r0anis-$l$i/ dar ,i #%ntri)$ind la #%n*erirea #alit&4il%r 0$stati.e
s'e#i*i#e FN0$st de -iereNH. AtLt as'e#t$l/ #$l%area/ #%nsisten4a ,i 0$st$l *a# din -iere $n
3
ali-ent -$lt a're#iat/ dar -ai ales ar%-a sa s'e#i*i#&/ dat%rit& #%n4in$t$l$i 8n $lei$ri eteri#e
F.%latileH/ 'ar*$-$l -ierii *iind identi# #$ 'ar*$-$l *l%ril%r din #are 'r%.ine.
V"#-"r0" 20r"p0u2i14 " 6i0rii
Mierea de al)ine n$ are d%ar #alit&4i n$triti.e #i/ 8n $r-a st$diil%r/ s@a de-%nstrat #&
are ,i % a#4i$ne tera'e$ti#& e*i#ient&/ #e se e7er#it& atLt as$'ra a*e#4i$nil%r di0esti.e/ #Lt ,i 8n
a*e#4i$nile 5e'at%@)iliare/ #ardi%@.as#$lare/ res'irat%rii/ a*e#4i$ni ale siste-$l$i ner.%s/ ale
a'arat$l$i $rinar/ 8n )%lile de n$tri4ie ,i #ele in*e#4i%ase/ 8n a*e#4i$nile san0$ine ,i 8n #ele
#$tanate.
C$ t%ate #alit&4ile sale 're4i%ase/ -ierea are ,i #%ntraindi#a4ii 'entr$ 'a#ien4ii #are
s$*er& de %)ezitate/ dia)et za5arat/ t$l)$r&ri 0li#%re0$lat%rii/ ins$*i#ien4& 'an#reati#& e7%#rin&
,i 'entr$ 'a#ien4ii 0astre#t%-iza4i/ #Lt ,i 8n an$-ite t$l)$r&ri aler0i#e.
Indi#a4iile a'itera'i#e .%r *i *&#$te n$-ai de #&tre -edi#$l s'e#ialist/ #a la %ri#e
-edi#a-ent/ iar trata-entele .%r *i a'li#ate s$) dire#ta sa s$'ra.e05ere/ a.Lnd$@se 8n .edere
a#4i$nile *ar-a#%@*izi%l%0i#e 0enerale ,i s'e#i*i#e ale 'r%d$s$l$i a'itera'i#/ starea 'a#ient$l$i
,i e.%l$4ia )%lii.
$.$ Vi",i#i2"20" "/"10rii
Fl%ra -eli*era din >$det$l Ti-i, este )%0at& ,i .ariat&/ #$'rinzand n$-er%ase s'e#ii de
'lante #$ .al%are a'i#%l& ridi#at&. A#easta/ '%ate #%nd$#e la %)4inerea $n%r re#%lte de -iere
ridi#ate ,i #%nstante 8n ti-'.
N$-ar$l a#t$al al *a-iliil%r de al)ine din >$det$l Ti-i, este -i# *at& de '%si)ilit&4ile
de .al%ri*i#are e7istente.
$.% Vi3iun0" 7i 6isiun0" "/"10rii
Misiun0
S.C.ECO@ A;=INA SR; / are -isi$nea de a d$#e -ai de'arte ren$-ele a'i#$lt$rii
r%-ane,ti/ .re- s& trans-ite- 8ntre0ii l$-i )ene*i#iile -ierii ,i 'r%d$sel%r deri.ate. Dedi#a4i
ser.irii #%-$nita4il%r de a'i#$lt%ri/ i$)it%ri ,i #%ns$-at%ri ai 'r%d$sel%r a'i#%le/ s$nte- la
rand$l n%str$ i$)it%ri de a'i#$lt$ra ,i #5iar a'i#$lt%ri.
Vi3iun0
;i.r&- )ene*i#iile al)inel%r #&tre s&n&tatea #%ns$-at%r$l$i )azand$@ne 'e 'rin#i'i$l
e#5ita4iei ,i ret$rnand nat$rii #eea #e ne d&r$ie,te 'entr$ #%ns$-$l 'r%'ri$. On at-%s*era
ent$ziast& de 'rietenie s'e#i*i#& #res#&t%ril%r de al)ine $r-&ri-:
RS& *i- #el -ai )$n -ediat%r '%si)il 8ntre a'i#$lt%r ,i #%ns$-at%rM
6
RS& sti-$la- -edi$l$i a'i#%l M
RS& s'ri>ini- a'i#$lt%rii 'rin 'ra#ti#i e#5ita)ileM
RS& ser.i- dre't res$rs& 'entr$ a'i#$lt%rii l%#ali 'r%-%.and #ele -ai )$ne 'ra#ti#i de
a'i#$lt$ra M
RS& ed$#a- '$)li#$l$i 8n sens$l i-'a#t$l$i )ene*i# as$'ra s&n&t&4ii a 'r%d$sel%r
a'i#%le M
RS& ed$#&- #%-$nitatea M
V"#-ri
Ne .%- $r-&ri -isi$nea res'e#tand -edi$l 8n #are ne des*a,$ra- a#ti.itatea '$nand
'e 'ri-$l 'lan:
ROa-eniiM
RMedi$lM
RE7#elenta 8n #alitateM
RC%la)%rareaM
RTradi4iaM
$.& O,i012i80 p0 20r60n s1ur29 605iu 7i #un.
O,i012i80#0 p0 20r60n s1ur2 : ! "n
S Atra0erea a -ini- ! #lien4i
S Realizarea $nei 'a0ini ?e)
S Pra#ti#area $n$i 're4 al 'r%d$sel%r a##esi)il t$t$r%r #ate0%riil%r s%#iale
O,i012i80 p0 20r60n 605iu : $ : % "ni
S Men4inerea ra'%t$l$i 're4 T #alitate 8n *a.%area #lien4il%r
S Dez.%ltarea a*a#erii ,i 8n %ra,$l Ti-i,%ara
S Pr%-%.area 'r%d$sel%r 'rin s'%t$ri '$)li#itare la tele.iz%r ,i radi%
S Realizarea $n$i n%$ 'r%d$s 8n #%la)%rare #$ SC ANTI=IOTICE SR;
S Men4inerea rela4iil%r #$ #lien4ii a#t$ali ,i #re,terea n$-ar$l$i a#est%ra #$ 1 8n
*ie#are l$na
O,i012i80 p0 20r60n #un. : p0s20 % "ni
S Atin0erea $nei #%te de 'ia4a de !1 Q
S Men4inerea 're4$l$i 'r%d$sel%r s$) ni.el$l #%-'eti4iei
S Crearea $n$i site 'r%'ri$ al *ir-ei 8n #are s& se *a#& 'rezentarea *ir-ei ,i a
'r%d$sel%r #%-er#ializate
S Crearea $n$i 'r%d$s 'e )az& de 'r%'%lis
9
$.' P#"n 50 6"r;02in.
Strate0iile se en$nta din '$n#t$l de .edere al 'ie4ei ,i al #el%r " P :
S Pi"<". Pr%d$sele a$ % 0a-a lar0a de $tilizare ,i se adreseaza t$t$r%r
'ers%anel%r indi*erent de .arsta/ se7/ %#$'a4ie.
@ Penetrarea de n%i 'ie4e
@ E7'l%rarea %'%rt$nit&4il%r
@ Eli-inarea a-enint&ril%r a'&r$te
@ A-eli%rarea #a'a#ita4ii de 're.izi$ne
@ O-)$n&t&4irea #alit&4ii de#iziil%r
S Pr0<
@ C%relarea #$ 're4$l lider
@ Sit$area s$) 're4$l 'ie4ii
@ Met%da ada%s$l$i
@ Pre4$ri di*eren4iale
@ Pre4$ri 'r%-%4i%nale
S Pr-5us
@ Men4inerea 'r%d$s$l$i la ni.el$l t$t$r%r 'ie4el%r deser.ite de *ir-&
@ Di*eren4ierea 'r%d$sel%r 8n ra'%rt #$ 'ia4a deser.ita
@ Cer#etari 8n d%-eni$l *ar-a#e$ti# 8n 'arteneriat #$ SC ANTI=IOTICE SR;/
a#easta .enind #$ #er#et&t%ri/ la)%rat%are ,i a'arat$ra ne#esar& #er#et&arii/ iar n%i ad$#and
'r%d$sele ne#esare 8n #er#etare
S Pr-6-8"r0
@ Men4inerea 'r%-%.&rii la ni.el$l t$t$r%r 'ie4el%r
@ Di*eren4ierea 'r%-%.&rii 8n ra'%rt #$ 'ia4a deser.ita
@ Pr%-%.area ada'tat& T #rearea $n$i site #are s& #%n4in& in*%r-a4ii des're *ir-&
/ -et%de de 'rel$#rare ,i % 'rezentare a t$t$r%r 'r%d$sel%r din *ir-& . Site$l .a *i #%nstr$it de
% *ir-& de s'e#ialitate #%ntra#tata de *ir-& . Site$l .a #%n4ine ,i '%si)ilitatea #%-andarii
%nline a 'r%d$sel%r/ 'entr$ 'ers%anele d%rit%are.
@ Pr%-%.are nes#5i-)at&
S Plasare
@ Canale n%i de distri)$4ie
@ Pra#ti#area -ar2etin0$l$i dire#t. A- ales a#est ti' de -ar2etin0 'entr$ a
red$#e #%st$rile. An0a>area $nei *ir-e de trans'%rt ar 'res$'$ne #5elt$ieli s$'li-entare.
:
$.( C-6p-n0n<" 01=ip0i
Ad-inistrat%r: Matei Elena Cristina
Se#retara: Maties An#a
Dire#t%r C%-eri#ial: M$ntean$ Irina
Dire#t%r Te5ni# : ;$n0$ Daniela
C%nta)il: Maties An#a
Oa-eni l$#rat%ri: An05el Ale7andra/ Ardelean$ Mi5aela
A-)alare: An05el Ale7andra/ Ardelean$ Mi5aela
%*eri: T%-%zei Ne#$laie/ M$ntean$ Irina
Pazni#i: T%-%zei Ne#$laie/ ;$n0$ Daniela
$.) Pr-n-s2i1 50 8"n3"r0 7i "#20 in/-r6"<ii /in"n1i"r0
O,i012i80#0 r0s2ru12ur4rii 7i 502"#i0r0" in80s2i<ii#-r pr-pus0 p0n2ru "2in.0r0" "10s2-r"
O)ie#ti.$l 0eneral al in.esti4iei il #%nstit$ie #re,terea .%l$-$i 'r%d$#4iei destinate
#%-er#ializarii 'rintr@% $tilizare -ai )$n& a *a#t%ril%r de 'r%d$#4ie.
O)ie#ti.ele e#%n%-i#%@*inan#iare ale in.esti4iei s$nt red$#erea #%st$ril%r de 'r%d$#4ie
,i #re,terea renta)ilita4ii e%n%-i#e a e7'l%ata4iei a0ri%le/ #re,terea .ia)ilita4ii e#%n%-i#e/
res'e#ti. #re,terea .enit$l$i.
O)ie#t$l 'r%'$s 'rin 'r%ie#t este 8n a#%rd #$ '%ten4ial$l z%nei $nde a)$ndenta ,i
.arietatea res$rsel%r -eli*ere din *l%ra s'%ntan& ,i #$lti.at& asi0$r& din )el,$0 5rana al)inel%r
de 'ri-a.ara *%arte ti-'$ri$ 'an& t%a-na tarzi$. A#est *a't i-'$ne i-'li#area *%r4ei de
-$n#& 8n dez.%ltarea a'i#$lt$rii ,i d%tarea #$ e#5i'a-ente n%i ,i -%derne 8n .ederea
e7'l%atarii e*i#iente a 8ntre0$l$i '%ten4ial e7istent.
A#ti.ita4ile din #adr$l *er-ei de se-i@s$)zistenta a SC A;=INA SR; a$ #a s#%'
'rin#i'al %)4inerea $nei 'r%d$#4ii -ar*& din a'i#$lt$ra ,i #%nst& 8n #re,terea ,i e7'l%atarea
#el%r 21 *a-ilii de al)ine F2/61 UDEH de4in$te 8n siste- #lasi#. FUn UDE este T .9+H
Cre,terea ,i e7'l%atarea #el%r 21 *a-ilii de al)ine de4in$te 8n siste- #lasi#/ a #el%r
!/!! 5a teren ara)il/ d$# la a#$-$larea $n$i t%tal de 2/ 23 UDE@$ri.
SC ECO @ A;=INA SR; .izeaza dez.%ltarea ,i #re,terea n$-ar$l$i de *a-ilii de
al)ine 8n $r-at%rii + ani 'an& la #el '$4in 3" *a-ilii res'eti. 1/":6 UDE/ de#i % #re,tere de
+/2+6 UDE@$ri/ res'e#tand 8n a#est *el #%ndi4ia de a #re,te 8n + ani #$ + UDE.
C%n#%-itent .a #re,te ,i #antitatea de 'r%d$se a'i#%le #%-er#ializate/ a>$n0and 8n an$l + la %
#re,tere de !:Q res'e#tand$@se #%ndi4iile #er$te.
!
On 'eri%ada de 1 ani/ #$'rins& 8n a#est 'lan de a*a#eri/ in.esti4ia 're.izi%nat& .a a.ea
% .al%are de 6.1 e$r%/ re'rezentand .al%area s'ri>in$l$i a#%rdat 'rin -as$ra !"!.
In.esti4iile 'r%'$se 8n 'lan$l de a*a#eri / 'entr$ 'eri%ada de + ani/ a$ % .al%are
esti-ati.a de ".1 e$r%.
Di*eren4a de a'r%7i-ti. ". de e$r% .%r *i *%l%si4i la a5izi4i%narea de +: de st$'i
%riz%ntali #$ !9@2 de ra-e. C$ a#est n$-ar de st$'i i,i -are,te st$'ina 'an& 8n an$l +/
asi0$rand #re,terea #$ #el '$4in + UDE.
On ani " ,i 1 SC A;=INA SR; 're#%nizeaza s& #%nstr$ias#& % 8n#a'ere 'entr$
e7tra#4ie -iere/ d%tata #%n*%r- n%r-el%r e$r%'ene #$ 0resie/ *aianta/ a'a #$renta/ se .%r
a#5izi4i%na st$'i 8n .ederea 8nl%#$irii #el%r deteri%ra4i/ re#i'ien4i in%7 de 1 l 'entr$
de'%zitarea ,i trans'%rt$l -ierii.T%ate a#estea #%n#$ra la #re,terea indi#il%r de #alitate ai
-ieri e7trase.
P"su# %
%.! Tipu# /0r60i
S%#ietate #$ ras'$ndere li-itata
%.$ C0r0ri#0 #0."20 50 "/"10r0
Cererea de -iere ,i 'r%d$sele sale adia#ente este 8n #%ntin$a #re,tere/ #%st$rile
#%ntin$and 8ns& s& *ie dest$l de -i#i. Din 'a#ate 8n R%-ania #%ns$-$l de -iere este $n$l
dest$l de red$s 8n #%-'ara4ie #$ #el din #elelate tari e$r%'ene. Un r%-an #%ns$-a 8n -edie
#a- ! 0r de -iere 'e an. R%-anii n$ a$ 8n#& atat de dez.%ltata #%n#e'4ia re*erit%are la
.iata s&nat%as& )azata 'e % ali-enta4ie s&nat%as&. Pra#ti#and a'i#$lt$ra '%4i a>$ta la
s#5i-)area a#estei -entalita4i.
De e7e-'l$ s@a a)r%)at de>a % le0e re*erit%are la #%ns$-$l de -iere 8n s#%lii 8n
s#%'$l ed$#arii tinerei 0enera4ii #$ 'ri.ire la )ene*i#iile -ierii.
!!
P"su# & : PRODUSELE
&.! Pr-5us0#0 7i #is20#0
&.$ F-2-.r"/ii "#0 pr-5us0#-r
Mi0r0 P-#i/#-r".
Mierea '%li*l%ra este #ea -ai #$n%s#$ta dintre ti'$rile de -iere.
N$-ele .ine de la ne#tar$l #%le#tat de al)ine din di*erite *l%ri. C$l%area '%ate .aria 8n
*$n#4ie de *l%area d%-inanta.
=$n& 1" 6i0r0"9 p0n2ru 14 trateaza a*e#4i$nile rini#5il%r/ #al-ant al siste-$l$i
ner.%s/ ener0izant/ %-%ara )a#teriile ,i in5i)a sta*ili#%#iiFe*e#t si-iliar anti)i%ti#$l$iH.
Mi0r0 50 F#-ri 50 S"#1"6
Mierea -%n%*l%ra de sal#a- este #ea -ai deli#ata -iere/ #$ % ar%-a s$)tila/ deli#ata/
$,%r .anilata/ #lara ,i a'r%a'e trans'arenta.
Mierea de sal#a- r%-aneas#& a *a#$t #ele)ra a'i#$lt$ra r%-aneas#& %)4inand
n$-er%ase 're-ii interna4i%nale.
=$n #a -ierea p0n2ru 14 este #ea -ai )$n& ale0ere 'entr$ dia)eti#i@ #%n4in$t -i# de
za5ar%za/ re0leaza *$n#4iile intestinale/ l$'ta i-'%tri.a )%lil%r res'irat%rii/ 'r%'rieta4i
5idratante 8n #%s-eti#a.
Mi0r0 50 F#-ri 50 T0i
!2
Mierea de tei este % -iere '$terni#& #$ % ar%-a distinsa/ de #$l%area a$r$l$i #lar.
Ar%-a '$terni#& este #%-'$s& de n%te le-n%ase ,i 'r%as'ete/ t%n$ri s$a.e de #ara-el
,i d$l#eata *l%ril%r *inalizate 8n #el -ai d$l#e ne#tar.
=$n& 1" 6i0r0"9 p0n2ru 14are e*e#t antise'ti#/ #al-ant al siste-$l$i ner.%s/ 're.ine
,i trateaza a*e#4i$nile siste-$l$i res'irat%r Fast-/ )r%n,iteH/ 'r%)le-e 0astr%intestinale
,i ale )ilei/ re.i0%rant #ardi%.as#$lar/ e*e#t #i#atrizant 'entr$ ars$ri.

O202 5in 60r0 7i 6i0r0
Pr%d$s !Q nat$ral/ %)4in$t 'rin *er-enta4ie nat$rala/ %tet$l din -ere ,i -iere de
al)ine de4ine #alita4i n$triti.e ,i tera'e$ti#e. Otet$l din -ere ,i -iere este alternati.a
sanat%as& 'entr$ %tet$l realizat 'rin 'r%#edee #5i-i#e #are da$neaza %r0anis-$l$i
$-an.
Otet$l din -iere n$ are d%ar $n 0$st e7#elent dar ,i e*e#te tera'e$ti#e in#redi)ile/
s'$nand$@se des're %tet$l de -ere ,i -iere #& .inde#& ! de )%li.
! de )%li .in501"20 50 -202 ane-ie/ int%7i#a4ii/ a*e#4i$ni renale/
5i'%#%lester%le-ie/ indi0estie/ litiaza renala %7ali#& ,i *%s*ati#aF'ietre la rini#5iH/
'ielite/ #istite/ ne.r%ze/ -i0rene/ 5i'er#%rti#is-/ ne.ralzii/ sterilitate/ anti)a#terian/
re$-atis-/ %)ezitate/ -i0rene.
Mi0r0 Pr-p-#i3"2"
N$-ele a#estei s$)stante -ira#$l%ase .ine din li-)a 0rea#a/ 0re#ii %)ser.and #$-
este #%nstr$it st$'$l al)inel%r l@a$ n$-it U'artea dinaintea #eta4iiKM 'r%'%lis$l >$#and
r%l$l de 'az& i-'%tri.a intr$,il%r/ trans*%r-and st$'$l 8ntr@% #etate .erita)ila.
Pr%'%lis$l este $n )i%sti-$lat%r/ 'r%d$s de di0estie al al)inel%r #e #%n4ine ra,ini
.e0etale/ .alsa-/ $lei$ri eteri#e/ *ier/ #$'r$/ zin#/ -an0an/ la #are se ada$0a '%len$l.
!+
Mierea 'r%'%lizata i-)ina )ene*i#iile -ierii #$ e*e#tele anti.irale/ antit%7i#e ,i
antiin*la-at%rii ale 'r%'%lis$l$i.
=$n& i6p-2ri8" d$reril%r de 0at/ t$sei/ enteritei/ #%litel%r a#$te ,i #r%ni#e/ in*e#4iil%r
.irale la ni.el$l intestin$l$i/ 5i'ertensi$nii/ -en%'a$zei/ ne*ritei/ 'r%statei/
aden%-$l$i de 'r%stata/ #an#er$l$i/ %)%selii/ -i#r%)il%r/ ranil%r/ d$rerii/ san0eraril%r
0in0iil%r/ de0erat$ril%r/ e#ze-el%r in*e#4i%ase/ radia4iil%r.
&.% D0s1ri0r0 20=ni14 " 01=ip"60n20#-r n010s"r0
D%tarile *er-ei 8n an$l
MAINI I UTI;AJE APICO;E (A;OARE
;EI
! STUPI ORI<INTA;I CU !9@2 ra-e T 21 )$# +.2
2 CENTRUFUEA TA=;A <INCATA +
+ AFUMATOR/ =IDOANE P;ASTIC PENTRU
MIERE/CUVITE/ DA;VI
!1
TOTA; +31
Ele-ente
In.esti4i%nale Para-etri te5ni#i
STUPI ORI<INTA;I
CU !9@2 ra-e
A#est st$' este realizat din s#Lnd$r& de 21-- 0r%si-e/
a.Lnd *$nd$l *i7/ #%n*e#4i%nat din s#Lnd$ri 8n#5eiate 8ntre ele 8n
*al4$ri ,i a,ezate 8n l$n0i-ea st$'$l$i/ *iind 8nt&rit 8n 'artea
'%steri%ar& #$ d%$& )are trans.ersale #$ se#4i$nea de 1 7 +--
,i % l$n0i-e de 1!3--.
!"
C%r'$l are *%r-a 'araleli'i'edi#&/ *iind #%n*e#4i%nat din
s#Lnd$ri a,ezate l%n0it$dinal/ 8n#5eiate 8n *al4 si-'l$ ,i are
di-ensi$nile e7teri%are de 1!3 7 929 7 "--/ iar #ele interi%are
de "1 7 69 7 +9--. (%l$-$l $til al st$'$l$i este de /!!3-+
sa$ !!3l. Peretele *r%ntal are/ 8n 'artea sa in*eri%ar&/ d%$&
$rdini,$ri 8nalte de 2--/ di*erite 8ns& #a -&ri-e/ 'ri-$l a.Lnd
l$n0i-ea de +-- iar #el&lalt de !1--.
Ca'a#$l 8-)ra#& 'artea de s$s a st$'$l$i 'e 2--/ s'ri>inind$@
se 'e )rL$l #%r'$l$i/ este ra)ata)il/ *iind 're.&z$t #$ d%$&
)ala-ale #$ #are se *i7eaz& de #%r'. Di-ensi$nile e7teri%are ale
#a'a#$l$i s$ntde :!6 7 31 7 !!--. Partea s$'eri%ar& a
#a'a#$l$i este 'lan&/ *iind #%nstr$it& de s#Lnd$r& s$)4ire/ de
!--. On 'ere4ii laterali s$nt d%$& des#5ideri l%n0it$dinale/ l$n0i
de +9-- ,i 8nalte de +-- 're.&z$te #$ sit& -etali#& #$ %#5i$ri
de 2@2/1--/ 8n strat d$)l$/ #are a$ r%l$l de a asi0$ra .entila4ia 'e
ti-'$l zilel%r de #ani#$l&/ 8n ti-'$l -aril%r #$les$ri sa$ 'e ti-'$l
trans'%rt$l$i la 'ast%ral.
@ St$'$l %riz%ntal este 're.&z$t #$ 2 de ra-e/ d%$& dia*ra0-e
Fde red$#ere a #$i)$l$i ,i de se'arareH ,i 3 s#Lnd$rele de '%di,%r/
#%n*e#4i%nate din s#Lnd$r& s$)4ire 're#$- ,i #$ $n dis'%ziti. de
*i7are a ra-el%r 'entr$ trans'%rt.
@ Ra-ele din interi%r$l st$'$l$i %riz%ntal a$ $r-&t%arele
di-ensi$nile e7teri%are: l$n0i-ea "+1--/ l&4i-ea +--/
s'eteaza de s$s are "6-- l$n0i-e/ 21-- l&4i-e ,i 2--
0r%si-e/ iar s'etezele laterale a$ 0r%si-ea de !--/ l&4i-ea de
+6-- 8n 'artea s$'eri%ar& ,i de 21-- 8n 'artea -i>l%#ie ,i
in*eri%ar&/ a.Lnd 8n 'artea de >%s $n #anal dre't$n05i$lar 8n #are
intr& ,i se *i7eaz& s'eteaza in*eri%ar& #are are % se#4i$ne '&trat&
F! 7 !--H.
@ Dia*ra0-ele s$nt #%nstr$ite din s#Lnd$ri de !1-- 0r%si-e
sa$ 'la#a> ,i s$nt 8nt&rite >$r 8-'re>$r #$ % ra-& de +-- l&4i-e/
're.&z$t& #$ n$t iar la di-ensi$ni ,i *$n#4i%nalitate n$ s$nt
identi#e. Pri-a dia*ra0-& ser.e,te la se'ararea *a-iliei de al)ine
a>$t&t%are Fdia*ra0-& etan,& sa$ se'arat%areH ,i are di-ensi$nile
!1
de "9" 7 ++ 7 !1--/ s'eteaza de s$s "6 7 2-- #are *%r-eaz&
$-era,e de 2 7 !!-- 'entr$ s'ri>inirea dia*ra0-ei 'e *al4$rile
#%r'$l$i de st$'. C$ a>$t%r$l a#estei dia*ra0-e interi%r$l st$'$l$i
se 8-'arte 8n d%$& #%-'arti-ente/ iz%late $n$l de alt$l. Dia*ra0-a
a>$n0e 'Ln& la *$nd$l st$'$l$i/ iar s$s 'Ln& la *a4a in*eri%ar& a
s#Lnd$relel%r '%di,%r$l$i/ ast*el #& al)inele n$ '%t tre#e dintr@$n
#%-'arti-ent 8n alt$l. Pentr$ % -ai )$n& etan,eizare/ 'e *$nd$l
st$'$l$i ,i 'e 'ere4ii laterali/ lLn0& dia*ra0-&/ '%t *i )&t$te ,i'#i
s$)4iri #are a#%'er& e.ent$alele s'a4ii li)ere #reate de s$'ra*a4a
de*%r-at& a 'ere4il%r sa$ a -ar0inil%r dia*ra0-ei.
@ Cea de@a d%$a dia*ra0-& se *%l%se,te 'entr$ red$#erea
#$i)$l$i/ are a#eleia,i di-ensi$ni #a ,i 'ri-a/ 8n a*ar& de 8n&l4i-e/
*iind -ai s#$rt& #$ 2-- F+!--H de#i este la ni.el #$ s'eteaza
de >%s a ra-el%r/ 'er-i4Lnd #ir#$la4ia al)inel%r 8n s'a4i$l li)er
*%r-at 8ntre 'artea de >%s ,i *$nd$l st$'$l$i. Dia*ra0-a red$#t%are
a #$i)$l$i/ 'e % *a4&/ 8n 'artea de s$s/ este 're.&z$t& #$ #Lte d%$&
distan4at%are.
@ Dis'%ziti.$l 'entr$ trans'%rt este al#&t$it dintr@% )ar& de
*i7are #are se a,eaz& 'er'endi#$lar 'e ra-e. R%l$l a#est$i
dis'%ziti. este de a ri0idiza ra-ele 8n st$' 'e ti-'$l trans'%rt$l$i/
de a n$ 'er-ite -i,#area/ de'lasarea a#est%ra ,i/ i-'li#it/ stri.irea
al)inel%r.
CENTRUFUEA
TA=;A <INCATA
Are $r-at%arele #%-'%nente: #azan$l #%n*e#ti%nat din ta)la
zin#ata/ #%s$l #%n*e#ti%nat din %tel #$ dia-etr$l de 1+ #-/
an0rena> eli#%idal/ #a'a#e de 'r%te#tie ta)la zin#ata/ #anea de
s#$r0ereM inalti-e 6+ #enti-entri
!3
A*$-at%r A*$-at%r$l este *%r-at dintr@$n #%r' #ilindri# *a#$t din ta)la
zin#ata 0r%as& de /1 --/ #$ #a'a# -%)il/ 8n *%r-a de #%,/
a#%'erit 8n 'artea de >%s #$ $n 0ratar. On interi%r$l #%r'$l$i se
0ase,te $n 'a5ar -%)il/ 'entr$ #%-)$sti)il/ *a#$t din ta)la de !
-- 0r%si-e/ a.and de ase-enea la 'artea in*eri%ara $n 0ratar #are
'er-ite tre#erea aer$l$i. De #%r' este -%ntata #$ a>$t%r$l a d%$a
,$r$)$ri/ % 'ere#5e de *%ale *%r-ate din d%$a s#and$rele 'rinse 'e
% lat$ra 8n $n05i -%)il/ #elelalte trei 'arti *iind $nite 'rintr@$n
)$rd$*. Prin a#4i%narea *%alel%r se antreneaza 8n 'artea in*eri%ara a
#%r'$l$i $n #$rent de aer #are i-'in0e/ 'rin %ri*i#i$l #%r'$l$i/
*$-$l 'r%d$s #a $r-are a arderii di*eritel%r -ateriale F#ar'e/ ias#&
et#.H.
C$tit de des#&'&#it
C$4it$l 'entr$ des#&'&#it este *%r-at dintr@% la-a de %tel a.and
0r%si-ea de + --/ l$n0i-ea de 22 -- ,i lati-ea de "1 --/
-%ntata intr@$n -aner de le-n.
Dalta a'i#%la Dalta a'i#%la este *%r-ata dintr@% 'la#& de %tel 0r%as& de 1 --/
a.and $n #a'at ind%it 8n $n05i dre't 'e % l$n0i-e de 2 --.
Ca'etele s$nt la4ite ,i as#$4ite 8n *%r-a de daltaM se *%l%se,te la
des'rinderea 'ar4il%r i-)inate 8n *alt sa$ li'ite de al)ine #$
'r%'%lis sa$ #$ #eara/ la #$ra4irea ra-el%r ,i a 'ar4il%r #%-'%nente
ale st$'$l$i de 'r%'%lis sa$ de #eara/ 're#$- ,i la alte l$#rari 8n
st$'ina #a de e7e-'l$/ #$ra4irea a*$-at%r$l$i/ 're0atirea
-aterial$l$i 'entr$ a*$-at/ et#.
D%tarile *er-ei an$l +
Nr.
#rt
Den$-ire
Ti' $tila>
E#5i'a-ent
Cara#teristi#i te5ni#% *$n#4i%nale Cantitate (al%are
RON
!6
!
Centri*$0a "
R in%7
Centri*$0a este $n a'arat #are se
*%l%se,te 'entr$ e7tra0erea -ierii.
Se a#5izi4i%neaza % #entri*$0a
tan0en4iala/ #e #$'rinde + ra-e
asezate 'er'endi#$lar 'e dia-etr$l
r%t%r$l$i 8n ni,te #asete s'e#ial
a-ena>ate 8n r%t%r/ ast*el 8n#at
-ierea se e7tra0e -ai 8ntai de 'e %
*ata/ iar a'%i de 'e *ata #ealalta a
ra-ei. A#esta se #%-'$ne din trei
'ar4i 'rin#i'ale: Un rezer.%r
#%le#t%r #ilindri#/ din in%7 de ! --
0r%si-e. F$nd$l rezer.%r$l$i este
#%ni# ,i 8n#linat s're 'artea 8n #are
se -%nteaza r%)inet$l de s#$r0ere/
'entr$ a $,$ra e.a#$area -ierii. Un
r%t%r #%n*e#4i%nat din )are -etali#e
#$ se#4i$nea de 21@+W+@1 --/
a.and 8n #entr$ $n a7 #are se
s'ri>ina la 'artea in*eri%ara 'rintr@$n
la0ar #$ r$l-ent 'e *$nd$l
rezer.%r$l$i/ iar la 'artea s$'eri%ara
se *i7eaza 8ntr@% )ara trans.ersala/
*i7ata la rand$l ei 'rin d%$a ,$r$)$ri
de -ar0inile rezer.%r$l$i. Un
-e#anis- de a#4i%nare *%r-at dintr@
$n #$'l$ de r%4i dintate #%ni#e.
Pentr$ stre#$rarea ,i #%ndi4i%narea
-ierii d$'a e7tra#4ie se *%l%ses#
stre#$rat%are ,i *iltre/ -at$rat%are/
)$t%aie/ 8n #are -ierea este lasata s&
! 2.!
!9
se li-'ezeas#& ,i s& 'iarda s$r'l$s$l
de a'a 'e #are@l #%n4ine.
&.& S1ur2" 50s1ri0r0 " /#u>u#ui -p0r"<i-n"# in20rn
O,<in0r0" 7i r01-#2"r0" 6i0rii.
Pr%d$#erea -ierii de #&tre al)ine re'rezint& $n 'r%#es #%-'le7 #are #$'rinde -ai
-$lte eta'e:
@ re#%ltarea ne#tar$l$i/
@ 'rel$#rarea enzi-ati#&/
@ red$#erea #antit&4ii de a'&.
Prel$#rarea ne#tar$l$i 8n#e'e #5iar din ti-'$l re#%lt&rii ne#tar$l$i #8nd ne#tar$l
'rel$at 8n 0$,& este 8-)%0&4it #$ sali.& )%0at& 8n enzi-e za5ar%liti#e/ #antit&4i -i#i de '%len
,i alte s$)stan4e s'e#i*i#e.
Finalizarea trans*%r-&rii ne#tar$l$i 8n -iere se 'r%d$#e 8n st$' $nde al)ina
#$le0&t%are trans*er& ne#tar$l re#%ltat altei al)ine #are la rLnd$l ei trans*er& -ai de'arte
ne#tar$l alt%r al)ine/ iar 'rin 'r%#es$l de re0$r0itare@8n0$r0itare/ ne#tar$l se 8-)%0&4e,te
'er-anent #$ e#5i'a-ent enzi-ati#/ d$'& #are este de'$s 8n #el$le $nde se de*initi.eaz&
'r%#es$l de -at$rare.
Prel$#rarea enzi-ati#& 'rin 8n0$r0itare@re0$r0itare '%ate #%ntin$a 'Ln& #e a'r%7i-ati.
:Q din za5ar$ri a>$n0 s$) *%r-& de za5ar$ri si-'le F-%n%za5arideH.
Prel$#rarea enzi-ati#& a -ierii #%nd$#e la trans*%r-area $n%r za5ar$ri #%-'le7e din
ne#tar Fdiza5aride/ '%liza5arideH 8n za5ar$ri si-'le F0l$#%z& ,i *r$#t%z&H #$ a>$t%r$l enzi-el%r
se#retate de al)ine/ trans*%r-Lnd ast*el ne#tar$l 8ntr@$n 'r%d$s $s%r di0esti)il de #&tre al)ine
,i #%nser.a)il.
Ca $r-are a 'rel$#r&rii enzi-ati#e ,i a 'rel$#r&rii 5idri#e de #atre al)ine/ -ierea
de.ine $n 'r%d$s sta)il ,i #%n#entrat #are 'er-ite de'%zitarea a#est$ia 'e % 'eri%ad& -ai
-are de ti-'.
D$'& a#east& eta'& are l%# #%n#entrarea ne#tar$l$i 'rel$#rat 'entr$ a red$#e #%n4in$t$l
a'ei 'Ln& la $n ni.el #are 8i asi0$r& #%nser.area. A#est 'r%#es se realizeaz& 'rin .entila4ia
!:
ener0i#& 'r%d$s& de al)ine #$ a>$t%r$l ari'il%r/ asi0$rarea $nei te-'erat$ri ridi#ate F+1XCH
8-'r&,tierea -ierii 'e % s$'ra*a4& -ai -are a *a0$rel$i 'rin $-'lerea tre'tat& a #el$lel%r ti-'
8n #are se 'r%d$#e des5idratarea 'Ln& la #el -$lt 2Q a'&. D$'& a#east& eta'& al)inele
a#%'er& #el$lele 'rin #&'&#ire #$ $n strat de #ear&.
Din '$n#t de .edere 'ra#ti# a#este e7'li#a4ii s$nt *%arte i-'%rtante 'entr$ a asi0$ra
#alitatea -ierii e7trase de%are#e tre)$ie a.$t 8n .edere #a e7tra#4ia -ierii s& se *a#& n$-ai
d$'& #e a#est 'r%#es de -at$rare este 8n#5eiat ,i an$-e #Lnd *a0$rii #$ -iere s$nt #&'&#i4i 8n
#ea -ai -are 'arte F!W+ din s$'ra*a4a a#est%raH.
R01-#2"r0" 7i 1-n5i<i-n"r0" 6i0rii #$'rinde -ai -$lte eta'e:
!. Re#%ltarea *a0$ril%r #$ -iere din st$'. M%-ent$l %'ti- 'entr$ re#%ltarea *a0$ril%r
este at$n#i #Lnd a#e,tia s$nt #el '$4in #&'&#i4i !W+. a#est *a't indi#& a'i#$lt%r$l$i #& -ierea
este -at$rat& 8n 'r%'%r4ie #8t -ai -are/ de#i #%n4in$t$l a'ei este ad$s la .al%area ne#esar&
#%nser.&rii a#esteia.
@ re#%ltarea *a0$ril%r din st$' ne#esit& eli-inarea al)inel%r de 'e a#e,tia #are se *a#e 'rin
s#$t$rare ,i 'eriere #$ % 'erie a'i#%l& s'e#ial& sa$ 'rin alte -et%de $tilizate 8n s'e#ial 8n
a'i#$lt$ra 'r%*esi%nist&M
@ *%l%sirea de '%di,%are s'e#iale 're.&z$te #$ $n dis'%ziti. 'rin #are al)inele '%t ie,i dar n$
-ai '%t reintra Fiz0%nit%are de al)ineH #are '%t *i -%ntate 'este #%r'$rile de )az& #$ #el '$4in
% zi 8nainte T este $n siste- 'ra#ti#at 8n siste-$l .erti#al de 8ntre4inereM
@ *%l%sirea $n%r s$*lante de aer 'entr$ 8nde'artarea al)inel%r dintre ra-e.
@ *%l%sirea $n%r s$)stan4e re'elente 'entr$ al)ine. A#estea tre)$ies# $tilizate #$ 're#a$4iile
de ri0%are atat 'entr$ a'i#$lt%r #Lt ,i 'entr$ a n$ '%l$a -ierea sa$ #eara.
@ Fa0$rii re#%lta4i s$nt 'rel$a4i 8n l&di4e s'e#iale sa$ 8n #%r'$ri de st$'i ,i s$nt ad$,i #Lt -ai
re'ede 8n
#a-erele de e7tra#4ie.
@ Este *%arte i-'%rtant& te-'erat$ra 8n -%-ent$l e7tra#4iei de%are#e la 2 XC -ierea este de
+ %ri -ai .Ls#%as& de#Lt la +XC.
2. E7tra#4ia 'r%'ri$ @ zis& a -ierii se '%ate *a#e 8n s'a4ii s'e#ial a-ena>ate/ *ie 8n #adr$l
st$'inei *ie 8n alte l%#a4ii. Pentr$ e7tra#4ie s$nt $tilizate e7tra#t%are de di*erite #a'a#it&4i ,i
-%d$ri de *$n#4i%nare.
Eta'a 'reala)il& e7tra#4iei este des#&'&#irea *a0$ril%r #&'&#i4i.
Des#a'a#irea este %'era4ia de 8nlat$rare a #a'a#el$l$i s$)4ire de #eara #$ #are al)inele
a#%'era 8n#5id *ie#are #el$la #$ -iere -at$rata.
2
Des#a'a#irea se realizeaza #$ a>$t%r$l $n%r $nelte s'e#i*i#e F*$r#$li4a de des#&'&#it/ #$4it de
des#&'&#it 8n#alzit sa$ n$H sa$ $tila>e s'e#i*i#e de des#&'&#it a$t%-ate/ 8n *$n#4ie de
#a'a#itatea ,i d%tarea st$'inii. T%t%dat& 'entr$ des#&'&#ire este $tilizat& % ta.& sa$ % #$.&
s'e#ial& 're.az$ta #$ sit& de s#$r0ere a -ierii/ $nde este re#%ltat& #&'&#eala ,i -ierea '%ate *i
se'arat& 'entr$ a *i re#$'erat&.
Indi*erent de -et%da $tilizat& %data #$ eli-inarea #&'&#elel%r se 'reia ,i % #antitate
se-ni*i#ati.a de -iere. A#easta '%ate *i se'arat 'rin $tilizarea -ai -$lt%r -et%de:
S *iltrare 'rin #adere li)era ,i 'resare/
S #entri*$0are 8n #entri*$0i s'e#iale/
S t%'ire la te-'erat$ra #%ntr%lata 'entr$ #& -ierea s& n$ 8,i 'iarda 'r%'rieta4ile.
E7tra#4ia 'r%'ri$zis& se realizeaz& a>$t%r$l $n%r e7tra#t%are F#entri*$0iH s'e#i*i#e.
Fa0$rii intr%d$,i 8n e7tra#t%r 8n la#a,$ri s'e#iale s$nt r%ti4i -an$al sa$ a$t%-at la an$-ite
.iteze Fde e7. + r%ta4iiW-inH/ iar -ierea iese din *a0$ri 'e 'eretele #ilindri# al e7tra#t%r$l$i
d$'a #are se s#$r0e 'rintr@% des#5idere de la )aza a#est%ra/ 8n )azine sa$ re#i'iente 'entr$ a *i
'rel$ata -an$al sa$ 'rin '%-'e 8n -at$rat%are.
+. C%ndi4i%narea -ierii.
Mierea de al)ine este $n 'r%d$s nat$ral #%-'le7 rez$ltat din re#%ltarea ne#tar$l$i sa$
alt%r s$#$ri d$l#i/ *iind i-)%0a4it de #atre al)ine #$ s$)stante 'r%'rii. Fiind $n 'r%d$s nat$ral/
-ierea tre)$i sa@,i 'astreze a#est atri)$t de la re#%ltare 'an& la #%ns$-.
S're de%se)ire de alte 'r%d$se 'r%#esate -ierea ,i #elelalte 'r%d$se a'i#%le de i-'%rtanta
ali-entara n$ s$*era trans*%r-ari s$)stan4iale #%n*%r- de*ini4iei 'ri.ind 'r%#esarea.
De*ini4ia 'r%#esarii: Ori#e 'r%#es #e -%di*i#& s$)stan4ial 'r%d$s$l ini4ial/ in#l$zLnd
8n#&lzirea/ a*$-area/ s&rarea/ -at$rarea/ $s#area/ -arinarea/ e7tra#4ia/ e7tr$darea sa$ %
#%-)inare a a#est%r 'r%#eseH.
De*ini4ia #%ndi4i%narii: O'era4ie 'rin #are $n -aterial/ $n 'r%d$s/ et#. este ad$s 8ntr@% an$-it&
stare de $-iditate/ de te-'erat$r&/ de '$ritate/ et#.
Ca $r-are/ -ierea de al)ine ,i #elelalte 'r%d$sele a'i#%le #$ .al%are ali-entara s$nt
s$'$se d%ar $n%r %'era4i$ni de #%ndi4i%nare 'rin #are #alita4ile nat$rale n$ s$nt a*e#tate de
'r%#ese te5n%l%0i#e. C$ alte #$.inte 'rin #%ndi4i%narea -ierii se $r-ares# #ate.a %'era4i$ni
#are a$ 8n .edere '$nerea 'e 'ia4a a $n$i 'r%d$s nat$ral/ #$ $n as'e#t #at -ai atra#ti./ 8n
#%ndi4iile -en4inerii #alita4il%r ini4iale ale a#est$iaY
Prin#i'alele as'e#te #e ridi#& 'r%)le-e 8n %)4inerea ,i #%ndi4i%narea -ierii s$nt:
S $-iditatea e7#esi.aY
S )$lele de aer a'ar$te 8n 'r%#es$l de e7tra#4ie/ $-'lere a re#i'ientel%r ,i '%-'areY
2!
S 'arti#$lele de #eara/ rest$ri de *a0$ri ,i al)ine ,i alte i-'$rita4i din ti-'$l e7tra#4ieiY
S 'r%#es$l de #ristalizare #are/ de,i nat$ral/ n$ %*era $n as'e#t #%-er#ial 'r%d$s$l$i
i-)$teliatY
Ca $r-are 'rin#i'alele %'era4i$ni de #%ndi4i%nare a -ierii 'e #are le '%t a'li#& 'r%d$#at%rii
'ri-ari din a'i#$lt$ra s$nt:
!. Pre*iltrarea Fstre#$rareH
2. ;i-'ezirea Fde#antareaH
+. Filtrarea F8n #az$l $n%r #antita4i -ari T'entr$ -arii 'r%d$#at%riH
". Des5idratarea Fdez$-idi*#areaH @da#& $-iditatea este -ai -are de 2Q
1. De#ristalizarea F'reli#5e*iereWli#5e*iereaH -ierii #ristalizate @da#& este #az$l
3. C$'a>area ,i %-%0enizarea T F8n #az$l $n%r #antita4i -ariW'entr$ -arii 'r%d$#at%riH
6. I-)$telierea ,i eti#5etarea.
Mierea e7tras& '%ate *i s$'$s& $n$i 'r%#es de 're*iltrare 'rin a-'lasarea $n$i *iltr$
din in%7 sa$ -aterial 'lasti# ali-entar 8n -%-ent$l s#$r0erii -ierii din #entri*$0a 8n
re#i'iente.
Mierea e7tras& ,i 're*iltrata se '$ne 8n di.erse re#i'iente de st%#are F-at$rat%areH de
di.erse di-ensi$ni F8n *$n#4ie de #a'a#itatea de e7'l%atareH ,i este lasata !@2 zile 'entr$
de#antare.
On $nita4ile -ai -ari de #%ndi4i%nare e7ista re#i'iente de di-ensi$ni -ai -ari
den$-ite -at$rat%are/ realizate din in%7 #are asi0$r& li-'ezirea -ierii/ ast*el #& i-'$rit&4ile
s& se se'are deas$'ra ,i -ierea s& '%at& *i 'rel$at& #8t -ai #$rat 'entr$ 8-)$teliere 8n )%r#ane
sa$ )$t%aie.
On #az$l #8nd -ierea s@a re#%ltat #$ $n 'r%#ent de a'& 'este li-itele ad-ise F2 QH
-ierea este 'rel$at& 8n .ase ,i s$'$s& 'r%#es$l$i de dez$-idi*i#are 8n #a-ere s'e#iale #$
te-'erat$r& ,i alte #%ndi4ii #%ntr%late Fasa n$-itele U#a-ere #aldeKH sa$W,i 'rin inter-edi$l
$n%r instala4ii de dez$-idi*i#are. Pr%#es$l are 8n .edere e.itarea *er-entarii -ierii. A#easta
eta'a '%ate *i e.itata da#& *a0$rii #$ -iere s$nt re#%lta4i #and s$nt #el '$4in !W+ #a'a#i4i.
On #az$l -ierii #ristalizate 8n re#i'ientele de st%#are/ 'entr$ a *i 8-)$teliata/ este
ne#esara li#5e*ierea -ierii 'rin 8n#alzire 8n #%ndi4ii de te-'erat$ra #%ntr%lata. De#ristalizarea
este $na din #ele -ai i-'%rtante %'era4i$ni #areia a'i#$lt%r$l tre)$ie sa@i a#%rde % aten4ie
s'%rita 'entr$ 'astrarea inte0rita4ii #%-'%nentel%r nat$rale ale -ierii. O de#ristalizare
ne#%res'$nzat%are #%nd$#e la #re,terea PMF/ $n #%-'$s rez$ltat din des#%-'$nerea
*r$#t%zei/ dar ,i la distr$0erea enzi-el%r ,i a alt%r s$)stante )i%l%0i# a#ti.e #are s$nt
22
ter-%la)ile. Cea -ai $tilizat& -et%d& este 8n#alzirea -ierii 8n #a-ere ter-%stat la te-'erat$ra
de "1XC ti-' de 2"@"9 5.
Pentr$ eli-inarea nea>$ns$ril%r le0ate de #ristalizare sa$ de re#ristalizarea -ierii se
'%ate a'li#& % -et%da de #ristalizare *ina Fa're#iata de #%ns$-at%riH 'rin %)4inerea -ierii
#re-e/ -ierea li#5e*iata *ind s$'$s& $n$i 'r%#ede$ de re#ristalizare diri>ata F'r%#ed$ra DD#eH.
Pentr$ a satis*a#e an$-ite #erinte ale 'ie4ii -ierea 'r%.enita din -ai -$lte re#%lte
Fs$rseH '%ate *i s$'$s& 'r%#es$l$i de a-este#are F#$'a>areH ,i %-%0enizare. A#easta -as$ra se
a'li#& -ai des 8n #az$l -ieril%r '%li*l%re ,i 8n 0eneral 8n #az$l -aril%r #%ndi4i%nat%ri.
I-)$telierea are l%# 8n re#i'iente de di-ensi$ni -i#i de #alitate ali-entara asi0$rand 'e
eti#5eta -en4i$nile %)li0at%rii. On a#est #%nte7t/ 'entr$ a *i -ai a'r%a'e de de*ini4ia -ierii ,i
'entr$ a *i re#$n%s#$ta de #atre #%ns$-at%r #a $n 'r%d$s nat$ral/ ne-%di*i#at 'rin ni#i %
%'era4i$ne a 'r%#esarii F#*. de*ini4iei 'r%#esariiH/ dire#ta sa$ indire#ta/ este i-'%rtant #a
-ierea 'r%d$s& ,i a-)alata de a'i#$lt%r s& '%ata *i eti#5etata #$ -en4i$nea de e7. Umiere
condiionata la stupina, de catre apicultorM
C"#i2"20" p-#0nu#ui r01-#2"2 50 "#,in0 p0n2ru 1-nsu6u# u6"n
P%len$l Z 0r&$n#i%arele -i#r%s#%'i#e #are se a*l& 'e anterele *l%ril%r 8n s&#$le4ii de
'%len ,i #are la -at$ritate se des#5id 'entr$ a@l eli)era ,i *e#$nda 'artea *e-inin& a *l%ril%r
s'e#iei res'e#ti.e.
P%len$l re#%ltat de al)ine re'rezint& a#el '%len re#%ltat de 'e an$-ite 'lante #are a$
#ara#teristi#i s'e#i*i#e 'entr$ '%lenizarea #$ inse#te ,i #are se n$-es# ent%-%*ile.
P%len$l are as'e#t$l $nei '$l)eri *ine ,i .&z$t la -i#r%s#%' a#esta are *%r-e ,i
di-ensi$ni di*erite s'e#i*i#e 'lantel%r de %ri0ine. A#easta #ara#teristi#& a>$t& la identi*i#area
'lantel%r de 'r%.enien4& a '%len$ril%r/ iar d%-eni$ de st$di$ se n$-e,te 'alin%l%0ie.
P%len$l re'rezint& % s$rs& .al%r%as& de 'r%teine/ .ita-ine/ enzi-e/ -inerale ,i alte
ele-ente n$triti.e esen4iale 'entr$ 'r%#esele )i%l%0i#e din *a-ilia de al)ine:
P%len$l este )%0at 8n 'r%teine/ a-in%a#izi/ li'ide/ 0l$#ide/ .ita-ine/ s&r$ri -inerale.
On -%d s'e#ial 'r%teinele ,i .ita-inele se 0&ses# din a)$nden4&. Dintre .ita-ine -en4i%n&-
.ita-inele C/ =!/ =2/ =3/ PP/ D/ a#id *%li# et#.
Din '$n#t de .edere n$tri4i%nal/ '%len$l T de*init #a [ s$'er@ali-ent \ @ ,i deri.at$l
s&$ nat$ral '&st$ra/ #%ntri)$ie 8n -%d esen4ial 8n ali-enta4ie 'rin ele-ente n$triti.e de )az&
#are 8,i d%.edes# .al%area 8n n$-er%ase sit$a4ii.
O,<in0r0" p-#0nu#ui r01-#2"2 50 "#,in0.
2+
Al)inele re#%lteaz& '%len$l 'rin -i,#&ri ,i a#4i$ni s'e#i*i#e ,i 8l ad$na s$) *%r-& de
05e-%t%a#e de '%len 'e 'i#i%r$,ele '%steri%are 8ntr@% *%r-a4i$ne anat%-i#& s'e#i*i#&@
#%r)i#$la. ;a $n z)%r/ % al)in& #$le0&t%are de '%len ad$#e 8n st$' ##a ! -0 de '%len/ iar
#antitatea de '%len strLns& 8ntr@% zi este de ##a /3 0 '%len.
Ere$tatea #el%r d%$& 05e-%t%a#e de '%len 'e #are al)ina le trans'%rt& la st$' este 8n
-edie de 1@6 -0 ,i '%ate a>$n0e 'Ln& la !1 -0/ 8n *$n#4ie de s$rsa de '%len/ #%ndi4ii de
.re-e ,i alte .aria)ile.
Te5n%l%0ia re#%ltarii '%len$l$i se )azeaz& 'e 'arti#$laritatea )i%l%0i#& a al)inel%r de a ad$na
'%len$l de la *l%ri/ de a@l trans'%rta 'e #%,$letele 'i#i%r$,el%r '%steri%are ale al)inel%r
#$le0&t%are ,i de a@l a#$-$la 8n st$'/ adi#& de a@l 8n-a0azina instin#ti. #a rezer.& de 5ran& la
*el #a ,i 8n #az$l -ierii/ 8n 'eri%adele #Lnd nat$ra 8l %*er&.
!. P%len$l re#%ltat de al)ine este de'%zitat 8n *a0$rii din st$' ,i %dat& #$ de'%zitarea/ a#esta
este 8-)%0&4it #$ di.erse s$)stan4e s'e#i*i#e ,i 'resat 8n #el$le 'entr$ #& a#esta s& '%at& *i
#%nser.at 'e % 'eri%ad& l$n0& de ti-'.
2. D$'& de'$nerea 8n #el$le a#esta s$*era % serie de trans*%r-&ri )i%#5i-i#e rez$ltLnd a,a
n$-ita '&st$ra #are 8i asi0$r& atLt #%nser.area #Lt ,i % -ai )$n& di0esti)ilitate.
Di*eritele te5ni#i de re#%ltare a '%len$l$i realizate 'Ln& 8n 'rezent se re*era la %)4inerea
'%len$l$i 'r%as'at re#%ltat de al)ine/ 8nainte #a a#esta s& *ie de'%zitat 8n *a0$ri.
Tre)$ie s'$s #& 'eri%ada de re#%ltare a '%len$ril%r de #atre al)ine este *e)r$arie ,i 'Ln& 8n
%#t%-)rie/ dar 'eri%ada de re#%ltare a '%len$l$i #$ #%le#t%are s'e#i*i#e este li-itat& la
'eri%ada de a)$nden4& a a#est$ia: a'rilie@i$nie.
P%len$l re#%ltat '%ate *i -%n%#r%- da#& 'r%.ine de la a#eea,i s$rs& Fs'e#ieH '%leni*era sa$ de
di.erse #$l%ri #Lnd a#esta este '%li*l%r/ #el -ai adesea '%rt%#ali$ ,i 0al)en/ dar '%ate *i ,i
ne0r$/ .i%let sa$ r%,$.
Fa#t%rii #are in*l$en4eaz& re#%ltarea '%len$l$i ,i de#i 'r%d$#4ia a#est$ia:
@ *l%ra '%leni*er& e7istent&
@ #alitatea ,i atra#ti.itatea '%len$ril%r
@ '$terea *a-iliei de al)inei ,i starea *izi%l%0i#& a a#esteia F#antitatea de '$iet ne#&'&#itH
@ 8ns$,irile 0eneti#e ale #%l%niil%r
@ 'rezen4a rezer.el%r de '&st$r& 8n st$'
@ #%ndi4iile de .re-e
@ ti'$l de #%le#t%r
Cantitatea t%tal& #are '%ate *i re#%ltat& 8n ti-'$l $n$i sez%n a#ti. '%ate *i 8ntre ! ,i + 20 de
'%len 8n *$n#4ie de *a#t%rii en$-era4i -ai s$s.
2"
T%ate -et%dele de 'r%d$#4ie a '%len$l$i a$ la )az& $r-at%r$l 'rin#i'i$: al)inele #$le0&t%are
la intrarea 8n st$' s$nt %)li0ate s& trea#& 'rintr@$n dis'%ziti./ den$-it T'la#& a#ti.&/ #are
deter-in& disl%#area 05e-%t%a#el%r de '%len de 'e -e-)rele '%steri%are/ ,i a#$-$larea
a#est%ra 8ntr@$n s'a4i$ #%le#t%r/ ina##esi)il al)inel%r.
Dis'%ziti.ele de re#%ltare a '%len$l$i de la al)ine se n$-es# #%le#t%are de '%len s$nt
al#at$ite din + '&r4i:
!. $n dis'%ziti. 'rin #are tre#e al)ina ,i deter-in& disl%#area '%len$ril%r din #%,$letele de
'%len'la#& a#ti.a.
@ % 'la#& a#ti.& este % 'la#& 're.&z$t& #$ 'er*%ra4ii s'e#i*i#e/ ast*el 8n#Lt la tre#erea 'rin ea/
05e-%t%a#ele de '%len se '%t des'rinde de 'e -e-)re.
@ #ea -ai *%l%sita *iind 'la#a in>e#tat& din '%lietilen& #$ 'er*%ra4ii #ir#$lare de 1--.
@ 'la#a a#ti.& '%te *i re0lat& 'e d%$& '%zi4ii: '%zi4ia de l$#r$ #Lnd al)inele #$le0&t%are s$nt
%)li0ate s& trea#& 'rin ea/ sa$ '%zi4ia de re'a%s #Lnd a#easta este ra)atat& 'entr$ #a al)inele s&
trea#& li)er 8n st$' #Lnd n$ se d%re,te #%le#tarea '%len$l$i/ iar #%le#t%r$l tre)$ie s& r&-Ln&
-%ntat 'e st$'.
2. sert&ra,$l 'entr$ '%len. Re'rezint& #%-'%nenta #%le#t%r$l$i 8n #are se strLn0e '%len$l. El
este a#%'erit #$ % sit& rar& 'rin #are 05e-%t%a#ele de '%len '%t tre#e dar n$ ,i al)inele/ iar la
'artea in*eri%ar& este 're.az$t #$ % sit& #are s& 'er-it& aerisirea '%len$l$i. A#esta tre)$ie s&
*ie $,%r de 'rel$at 'entr$ a@l 0%li ,i #$r&4a.
#%r'$l 'r%'ri$zis T re'rezint& #adr$l de s$s4inere a 'l&#ii a#ti.e ,i a sert&ra,$l$i ,i #are
'er-ite ata,area de st$' *&r& a 'ert$r)a a#ti.itatea al)inel%r de z)%r.
Unele -%dele 'rezint& %ri*i#ii laterale de 3/1 -- 'entr$ ie,irea trLnt%ril%r/ de%are#e a#e,tia
'%t $ne%ri )l%#a intrarea al)inel%r la $rdini,.
C%le#t%arele de $rdini, s$nt 're.az$te #$ #le-e de a0&4are ,i #$ $n e#ran de 'r%te#4ie
F#%'ertinaH la ! #- deas$'ra #%le#t%r$l$i #are *ere,te '%len$l strLns de a#4i$nea *a#t%ril%r de
.re-e Frazele s%arel$i/ 'l%aia/ r%$a/ 'ra*$l et#H
M%dele de #%le#t%are 8n *$n#4ie de a-'lasarea a#est%ra:
!. #%le#t%are de e7teri%r @ a-'lasate 8n a*ara st$'$l$i 'e 'eretele *r%ntal 8n *a4& $rdini,$l$iM
2. #%le#t%are de interi%r T a-'lasate 8n interi%r$l st$'$l$i:
+. #%le#t%r a-'lasat s$) st$': 8n#%r'%rat 8n s%#l$l st$'$l$i sa$ a-'lasate 8ntre #%r' ,i s%#l$.
". C%le#t%r a-'lasat deas$'ra st$'$l$i @ s$) #a'a#.
Aten4ie la #%nta-inarea '%len$ril%r 8n #%le#t%arele a-'lasate a'r%a'e de s%l/ $nde ,i
$-iditatea este -$lt -ai -areY
C%le#t%arele a-'lasate 8ntre #%r'$ri sa$ deas$'ra st$'$l$i/ s$) '%di,%r sa$ #a'a#/ asi0$r& %
21
#%nta-inare -ai red$sa/ 0%lirea a#est%ra se '%ate *a#e -ai rar ,i se 're4eaz& 8n s'e#ial la
st$'ine #are n$ '%t *i .izitate zilni#.
Cate.a s'e#i*i#a4ii 'ri.ind -%d$l de *%l%sire a #%le#t%r$l$i:
@ -%ntarea #%le#t%r$l$i se .a *a#e n$-ai 'e #%l%nii s&n&t%ase #are a$ #el '$4in 1@6 ra-e #$
'$iet ,i d%ar 'e 'eri%ada de a)$nden4a de '%len F 8n 0eneral a'rilie@i$nieHM
@ 8n 'eri%ada -aril%r #$les$ri de ne#tar n$ se *%l%ses# #%le#t%arele de '%len 'entr$ a n$
deran>a tre#erea al)inel%r ,i a a*e#ta ast*el 'r%d$#4ia de -iere
@ -%ntarea #%le#t%r$l$i se *a#e de re0$l& seara d$'& 8n#etarea z)%r$l$i sa$ #$ #Lte.a zile
8nainte/ *&r& #a 'l&#ile a#ti.e s& *ie 'e '%zi4ia de l$#r$M a#estea .%r *i a#ti.ate #Lnd se d%re,te
#%le#tarea '%len$l$i.
@ #Lnd a$ l%# trata-ente *it%@sanitare 8n areal$l de #$les n$ se .%r -%nta #%le#t%arele 'e
'%zi4ia de l$#r$M
@ asi0$rarea tre#erii trLnt%ril%r 'rin %ri*i#ii laterale s'e#iale sa$ % dat& 'e s&'t&-Ln&. a#e,tia
s$nt l&sa4i s& trea#& 'rin s$s'endarea a#ti.it&4ii #%le#t%r$l$i
@ asi0$rarea 0%lirii zilni#e a sert&ra,$l$i #$ '%len F/2@/1 20 la #%le#t%arele e7teri%are de
$rdini, ,i ]! 20 la #elelalte ti'$riH.
@ -en4inerea #$r&4eniei #%le#t%arel%r
C%ndi4i%narea ,i '&strarea '%len$l$i re#%ltat:
P%len$l este $n 'r%d$s nat$ral #are 8n -%d n%r-al #%n4ine ,i % an$-it& #antitatea de a'a/
$nele i-'$rit&4i/ dar ,i % serie de #%nta-inan4i din nat$r&/ *iind *%arte 5i0r%s#%'i#.
!. Cernerea se realizeaz& #$ a>$t%r$l $n%r site -an$ale sa$ -e#ani#e ,i are s#%'$l de a ale0e
i-'$rit&4ile F*ra0-ente din #%r'$l a)inel%r/ #ristale de za5ar/ rest$ri de #eara/ #a'ete de
sLr-e/ 'ra*H dar ,i de a sele#ta '%len$l d$'& an$-ite di-ensi$ni #eea #e 8i asi0$r& $n as'e#t
#%-er#ial 8-)$n&t&4it.
2. C%nser.area are r%l$l '&str&rii #alit&4ii a#est$ia 'Ln& la .al%ri*i#are ,i #%ns$-. O -et%d& de
#%nser.are are la )az& eli-inarea e7#es$l$i de $-iditate 'Ln& la $n #%n4in$t -ini- de 9@!Q
'rin $s#are.
+. Us#area '%ate a.ea % *az& de 're$s#are sa$ n$.
@ Unii a'i#$lt%ri '%t $s#a '%len$l deas$'ra st$'il%r/ s$) #a'a#$l st$'il%r/ 8ntinzLnd$@l 'e
strat$ri de 5Lrtie a)s%r)ant& ,i )ene*i#iind de #ald$ra de0a>at& de #$i) ,i #ald$ra s%lar&. O
s$'ra*a4& )ine .entilat&/ 8n#alzit& ,i *erit& de razele dire#te ale s%arel$i '%ate #%nstit$i %
-%dalitate e*i#ient& de $s#are.
23
@ Pentr$ 'r%*esi%nisti e7ist& $tila>e s'e#iale den$-ite $s#at%are de '%len ,i #are *$n#4i%neaz&
'e )az& de a'& #ald&/ rezisten4e ele#tri#e sa$ #ald$r& s%lar&. Prin $s#are '%len$l 'ierde ##a +
Q din 0re$tatea ini4ial&.
". De'%zitarea '%len$l$i $s#at se *a#e 8n di.erse re#i'iente/ 8n *ri0idere/ #are asi0$r&
te-'erat$ra de ^"XC.
Este ne#esar& de'%zitarea la te-'erat$ri s#&z$te de%are#e 8n -asa '%len$l$i '%t e7ista di.er,i
'arazi4i F-i#i #%le%'tere/ a#arieni/ -%lia #erii/ %$& ale a#est%raH.
Us#area la te-'erat$ra de ^"1XC %-%ar& *%r-ele a#ti.e@lar.e/ ad$l4i/ dar %$&le n$ '%t *i
distr$se.
De'%zitarea la *ri0 ina#ti.eaz& a#este *%r-e dar n$ le distr$0e/ ast*el #& d$'& s#%aterea
a#est%ra din #%ndi4ile de de'%zitare la *ri0/ '%len$l tre)$ie #%ns$-at 8ntr@% 'eri%ada s#$rt& de
ti-' 'entr$ a n$ a'area n%i *%r-e a#ti.e de 'arazi4i.
C%nser.area 'rin #%n0elareY te-'erat$rile s#az$te de @!9XC '&streaz& #alit&4ile '%len$l$i/ n$
-ai ne#esita *aza de $s#are/ dar 8n a#este #%ndi4ii '%len$l tre)$ie $tilizat i-ediat d$'&
de#%n0elare de%are#e este $n -edi$ 'r%'i#e 'entr$ dez.%ltarea -i#r%%r0anis-el%r.
C"#i2"20" pr-p-#isu#ui r01-#2"2 50 "#,in0 p0n2ru 1-nsu6u# u6"n.
Pr%'%lis$l re'rezint& $n a-este# de s$)stan4e r&,in%ase .e0etale/ #ear& .e0etal& ,i
$lei$ri eteri#e/ #$ ar%-e s'e#i*i#e 'e #are al)inele 8l #$le0 de 'e di*erite s'e#ii de 'lante ,i 'e
#are 8l *%l%ses# 8n 'rin#i'al 'entr$ ast$'area di.ersel%r #r&'&t$ri din st$'/ 8n '%leirea
Fa#%'erirea #$ $n strat *inH #el$lel%r *a0$ril%r ,i a alt%r s$'ra*e4e din st$'.
C%-'%nenta 'rin#i'ala a 'r%'%lis$l$i este dat& de r&,inile .e0etale #are s$nt re#%ltate
de 'e -$0$ri sa$ alte '&r4i ale $n%r s'e#ii .e0etale #$- ar *i: #ire,/ .i,in/ 'l%'/ #astan/ )rad/
-%lid et#. Al)inele strLn0 'r%'%lis de di*erite #$l%ri F0al)en/ r%,$/ .erde/ )r$n et#.H ,i 8l
trans'%rt& la st$' #$ a>$t%r$l -e-)rel%r '%steri%are/ #a ,i '%len$l.
Tendin4a de 'r%'%lizare a al)inel%r este $n #ara#ter #$ % .aria)ilitate *%arte -are 8ntre rase ,i
#5iar 8n #adr$l rasel%r s$nt #%l%nii de al)ine #are a$ a#easta 8ns$,ire -ai 'r%n$n4at&.
Re#%ltarea a#est$ia de'inde ,i de dis'%ni)ilitatea a#est$ia 8n nat$r& Fre0i$ni )%0ate 8n s'e#ii
#are se#ret& a#este r&,iniH sa$ 8n *$n#4ie de sez%n @ 'ri-a.ara ,i t%a-na al)inele #%le#teaz&
-ai -$lt 'r%'%lis.
Pr%'%lis$l are % #%-'%zitie #%-'le7a/ *iind *%arte -$lt st$diat 8n a'itera'ie dat%rit&
'r%'riet&4il%r sale )ene*i#e dintre #are #ele -ai i-'%rtante ar *i: anti-i#r%)ian&/ anti)i%ti#&/
anti*$n0i#&/ antiin*la-at%rie/ anal0ezi#&/ anti%7idant& ,i anti@t$-%ral&.
26
C%nstit$en4ii *ar-a#%l%0i# a#ti.i din 'r%'%lis se 0&ses# 8n *ra#4i$nile s%l$)ile 8n di*eri4i
s%l.en4i %r0ani#i/ #$- este #az$l al#%%l$l$i etili# T 'rin#i'al$l s%l.ent $tilizat la %)4inerea de
e7tra#te de $z *ar-a#e$ti#. Se '%ate *%l%si s$) *%r-& de e7tra#t al#%%li# sa$ s$) *%r-& de
$n0$ente 'e )az& de e7tra#t.
O,<in0r0" pr-p-#isu#ui.
Pr%'%lis$l '%ate *i #%le#tat #$ a>$t%r$l $n%r dis'%ziti.e realizate din di*erite -ateriale.
On 0eneral a'i#$lt%r$l '%ate %)4ine 'r%'%lis din:
@ r&z$irea $n%r ele-ente ale st$'$l$i 'e #are se 0&se,te 'r%'%lis$l F'%di,%r/ *al4$ri/ s'etezeH
@ -&rirea s'a4i$l$i dintre s'etezele ra-el%r/ al)inele $-'lLnd a#este s'a4ii #$ 'r%'%lisM
@ 8nl%#$irea '%di,%r$l$i #$ % 'las& din -aterial 'lasti# #are d$'& 'r%'%lizare se .a ridi#a ,i
se .a #$r&4aM
@ $tilizarea #%le#t%r$l$i de 'r%'%lis #are este al#&t$it dintr@$n 0r&tar la-elat din -etal
Fdi-eni$nea de -a7i- 9 --H/ % sit& din -aterial 'lasti# ,i 'Lnz& #%le#t%are Fdin )$-)a#H
#are se 'laseaz& deas$'ra #$i)$l$i 8n l%#$l '%di,%r$l$i F#%le#t%r ti' Or%sHM
A'li#area #%le#t%r$l$i de 'r%'%lis se *a#e ast*el:
S Pri-a dat& se a'li#& 'este ra-e sita 'este #are se a,eaz& 'Lnza #%le#t%are ,i se a,tea't&
'r%'%lizarea sitei.
S #Lnd a#easta s@a realizat ,i a'are 'r%'%lis$l 'e -$#5ia ra-ei este -%-ent$l a'li#&rii
0r&tar$l$i la-elat. Er&tar$l se '$ne 8n l$na a'rilie % dat& #$ l&r0irea #$i)$l$i ,i se ridi#&
t%a-na 8n -%-ent$l 're0&tirii 'entr$ iernare a *a-iliil%r de al)ineM 'este 0r&tar se a,eaz& sita
din 'lasti# ,i a'%i 'Lnza #%le#t%are #are 8n 'reala)il a$ *%st dezli'ite 'entr$ a *%r-a n%i
%ri*i#ii 8n #are s& *ie de'$s 'r%'%lis.
S On ti-'$l sez%n$l$i a'i#%l/ %ri de #Lte %ri 'lasa din 'lasti# este 8n#&r#at& 'e -a>%ritatea
s$'ra*e4ei #$ 'r%'%lis se des*a#e 'rin des'rindere 'Lnza #%le#t%are de #are ader& #ea -ai
-are 'arte din 'r%'%lis/ rea,ezLnd$@se 8n '%zi4ia ini4ial&.
S Re#%ltarea 'r%'%lis$l$i de 'e 'Lnza #%le#t%are se *a#e % dat& 'e an d$'& #e 8n 'reala)il a
*%st '&strat& #Lte.a zile la te-'erat$r& s#&z$t& F#%n0elat%rH.
S On a#est -%d se '%t re#%lta 8ntre ! ,i + 0ra-e de 'r%'%lisW*a-ilie de al)ineWan.
S Pr%'%lis$l )r$t %)4in$t 'rin r&z$ire n$ ne#esita % 're0atire s'e#ial&/ #i d%ar se eli-in&
#%r'$rile straine. On #eea #e 'ri.e,te #%nser.area/ 'r%'%lis$l se '%ate a-)ala 8n '$n0i de
'lasti# 8n#5ise etan, 'entr$ a se '&stra 'rin#i'iile a#ti.e.
S Pr%'%lis$l *iind s%l$)il 8n al#%%l etili# la re#e/ se '%t $,%r 're'ara s%l$4ii ,i e7tra#te s'e#i*i#e
Fe7tra#t -%ale de 'r%'%lisH.
29
C"#i2"20" #"p2i7-ru#ui 50 6"214 p0n2ru 1-nsu6u# u6"n.
Lptiorul de matc re'rezint& se#re4ia #%-'le7& 'e #are al)inele l$#r&t%are d%i#i %
*%l%ses# 8n 5r&nirea '$iet$l$i lar.ar ,i a -&t#il%r.
!. ;ar.ele de l$#r&t%are ,i trLnt%r s$nt 5r&nite n$-ai 8n 'ri-ele zile #$ l&'ti,%r de -at#& ,i
-ai tLrzi$ #$ $n a-este# de l&'ti,%r/ '%len ,i -iere/ 8n ti-' #e lar.ele de -at#& s$nt 5r&nite
d%ar #$ l&'ti,%r 'e t%ata d$rata stadi$l$i lar.ar.
2. On 'l$s/ #antitatea de l&'ti,%r 8n #el$lele #$ '$iet di*er&/ lar.ele de l$#r&t%are ,i trLnt%ri
'ri-es# % #antitate -i#& de l&'ti,%r 8n ti-' #e lar.a de -at#& 8n%at& 8n l&'ti,%r/ #antitatea
-a7i-& a>$n0Lnd la + -0W)%t#&.
+. ;&'ti,%r$l de -at#& 'r%as'&t se 'rezint& s$) *%r-a $n$i li#5id .Ls#%s/ l&'t%s de #$l%are al)
0&l)$ie #$ -ir%s #ara#teristi# ,i 0$st d$l#e@a#ri,%r.
C%-'%zi4ia l&'ti,%r$l$i de -at#&: A'& 3@6:Q ,i s$)stan4a $s#at& #are este al#at$it& din
'r%teine 3Q/ li'ide ! Q/ 0l$#ide +1Q/ a-in%a#izi/ .ita-ine ,i enzi-e/ #en$,& 2/1Q.
Interesant este #& :Q din *ra#ti$nea li'idi#& s$nt a#izi 0ra,i li)eri.
;&'ti,%r$l de -at#& este $n 'r%d$s )%0at 8n a-in%a#izi/ .ita-ine/ 5%r-%ni/ di*eri4i *a#t%ri de
#re,tere et#. S$nt 8n#& n$-er%ase #%-'%nente din l&'ti,%r$l de -at#& #are n$ a$ '$t$t *i
identi*i#ate #$ 're#izie. On $lti-$l ti-'/ se a#%rd& % -are aten4ie a#id$l$i 5idr%7i@de#in%i#
FAPDH/ 're#$- ,i alt%r #%-'%nen4i #$ a#4i$ne as$'ra 0landel%r end%#rine/ ,i/ 8n 'ri-$l rLnd/
as$'ra #%rti#%s$'rarenalel%r.
C%-'$s$l C%n#entra4ie -ini-& C%n#entra4ie -a7i-& A'& 16Q 6Q
Pr%teine FN 7 3/21H !6Q din SU "1Q din SU
<a5ar$ri !9Q din SU 12Q din SU.
;i'ide +/1Q din SU !:Q din SU
Minerale 2Q din SU +Q din SU
O,<in0r0" #"p2i7-ru#ui 50 6"21".
Re#%ltarea l&'ti,%r$l$i de -at#& are la )az& te5ni#a de #re,tere a -at#il%r/ di*eren4a
*iind 8n densitatea -ai -are de )%t#i 'e % ra-& de #re,tere F"@3H #%-'arati. #$ n$-&r$l de
)%t#i 8n #re,terea de -&t#i F-a7i- +3H ,i alte detalii s'e#i*i#e de te5ni#& ,i re#%ltare:
S D$'a intr%d$#erea lar.el%r 8n #re,tere F8n stadi$l lar.ar de !/1 zileH se las& trei zile ti-' 8n
#are )%t#ile s$nt a'r%.izi%nate #$ l&'ti,%r de -at#a.
S D$'a a#easta 'eri%ada lea4$rile #$ )%t#i s$nt e7trase ,i l&'ti,%r$l este as'irat din #el$le #$
a>$t%r$l $n$i dis'%ziti. s'e#i*i# de as'irare.
S Pentr$ a'r%.izi%narea )%t#il%r #$ l&'ti,%r din a)$nden4& s$nt ne#esare % serie de -&s$ri de
2:
're0&tire ,i 8n0ri>ire a #%l%niil%r de al)ine #a ,i 8n #re,terea -at#il%r.
S 8n a#est -%d se '%t %)4ine ##a 21 -0 l&'ti,%rW)%t#a/ 'e serie ##a !1 0/ iar 'e sez%n/ 8n
*$n#4ie de 're0atire ,i 8nde-Lnare se '%ate %)4ine !20 de la 9@! #%l%nii de al)ine.
S C%nser.area l&'ti,%r$l$i se *a#e d%ar 'rin #%n0elare sa$ li%*ilizare.
C"#i2"20" 10rii 50 "#,in0
Ceara re'rezint& 'r%d$s$l de se#re4ie al al)inel%r l$#r&t%are $tilizat 'entr$ a #l&di
*a0$rii din #$i) sa$ 'entr$ a #&'&#i *a0$rii #$ -iere sa$ '$iet.
Se#re4ia #erii se *a#e de #&tre %r0ane s'e#ializate T den$-ite 0landele #eri*ere. A#estea
s$nt sit$ate 8n 'artea .entral& a a)d%-en$l$i 'e $lti-ile " sternite.
A#ti.itatea a#est%r 0lande 8n#e'e la al)inele 8n .Lrst& de + zile #8nd a#estea 'arti#i'& la
#&'&#irea *a0$ril%r ,i se intesi*i#& 8n a 6@a zi 'Ln& 8n a !9 @a zi/ #Lnd al)inele 'arti#i'& la
#%nstr$irea *a0$ril%r/ de,i s$nt sit$a4ii #8nd ,i la al)ine -ai 8n .Lrst& s@a #%nstatat se#re4ia de
#ear&. A#est *a't este dat%rat *a't$l$i #& a#ti.it&4ile al)inel%r 8n *a-ilia de al)ine a$ % -are
'lasti#itate le0at& de .Lrsta a#est%ra dar ,i de ne#esit&4ile *a-iliei de al)inei.
;a -%-ent$l se#re4iei #eara este li#5id&/ s%lidi*i#Lnd$@se i-ediat #e ia #%nta#t$l #$
aer$l ,i *%r-Lnd ast*el s%lzi,%rii s'e#i*i#i. A#estia s$nt des'rin,i de al)ine #$ a>$t%r$l
'i#i%r$,el%r/ a'%i s$nt *r&-Lnta4i 'entr$ a *i *%l%si4i 8n #%nstr$#4ia #el$lel%r.
Ere$tatea $n$i s%lzi,%r este 8ntre /21 ,i /9 -0 #eea #e 8nsea-n& #& 'entr$ ! 20 de
#ear& s$nt
ne#esari 8ntre " -il ,i !/21 -ili%ane de s%lzi,%ri.
Pentr$ a 'r%d$#e ! 20 de #ear& *a-ilia de al)ine #%ns$-& 8n -edie +/1 20 de -iere.
Se#re4ia de #ear& este de#i 8n strLns& le0&t$r& #$ a#ti.itatea *a-iliei de al)inei de al)ine/
'ra#ti#/ 'r%d$#4ia de #ear& *iind in*l$en4at& de a#ti.itatea de #$les/ '$terea *a-iliei de al)inei/
8n#lina4ia 0eneti#&/ starea *izi%l%0i#& a *a-iliei de al)inei de al)ine/ asi0$rarea s'a4i$l$i de
#l&dit.
C%-'%zi4ia #5i-i#& a #erii: *iind $n 'r%d$s de se#re4ie are % #%-'%zi4ie #5i-i#&
relati. '$4in .aria)il&/ 'rin#i'alele ele-ente #5i-i#e *iind esterii $n%r a#izi s'e#i*i#i F6@
62QH/ a#izi li)eri F:QH/ 5idr%#ar)$ri F!2@!+QH.
Pentr$ sanatatea %-$l$i/ #eara de al)ine #%n4ine s$)stan4e #$ e*e#t )a#teri%stati# ,i
)a#teri#id ,i se 8ntre)$in4eaz& 8n n$-er%ase ra-$ri ale ind$striei/ 8n #er#et&ri ,tiin4i*i#e/
're#$- ,i 'entr$ 're'ararea *a0$ril%r arti*i#iali.
Se re#%-and& -este#area *a0$rel$i #$ -iere 're#$- 0$-a de -este#at 8n #az$l
r&#elil%r/ in*e#4iil%r #a.it&4ii )$#ale/ 0Lt.
+
O,2in0r0" 10rii.
Ceara '%ate *i %)4in$t& 8n st$'in& din -ai -$lte s$rse:
Re*%r-area *a0$ril%r .e#5i.
S Tre)$ie 'ra#ti#at& 8n -%d #%nstant/ ann$al/ 8ntr@% st$'in&.
S On *ie#are an tre)$ies# re*%r-a4i *a0$rii .e#5i/ ne0ri ,i 8nl%#$i4i #$ al4ii n%i #are s& '%at& *i
#res#$4i 8n 'eri%adele %'ti-e.
S A#easta 'ra#ti#& '%ate *i *&#$t& ast*el 8n#Lt 8n *ie#are an s& se re*%r-eze #Lte _ din *a0$rii
.e#5i ,i 'ra#ti# la " ani t%4i *a0$rii dintr@% *a-ilie de al)ine s$nt #%-'let 8nl%#$i4i/ d$rata
%'ti-& de e7'l%atare a *a0$ril%r. Se #%nsidera #& $n *a0$re tre)$ie re*%r-at at$n#i #and
l$-ina s%lara n$ 'atr$nde 'rin el.
S Se #$n%a,te *a't$l #& *a0$rii -ai .e#5i s$nt s$rse de )%li/ iar 0enera4iile de al)ine #are s$nt
#res#$te las& 8n $r-a l%r #el$le #$ dia-etr$ din #e 8n #e -ai -i# dat%rit& U#&-&,$4el%rK
rez$ltate din 'r%#es$l de 8n0%0%,are/ a#est *a't a.Lnd re'er#$si$ni ne0ati.e as$'ra #re,terii de
al)ine s&n&t%ase/ de -&ri-e ,i 0re$tate n%r-al&.
S Fa0$rii .e#5i #%n4in #ear& #$rat& 8n 'r%'%r4ie di*erite 8n *$n#4ie de 0rad$l de 8n.e#5ire/ de
e7e-'l$: *a0$rii ne0ri #%n4in d%ar 23Q #ear&/ *a0$rii )r$n 8n#5is +3Q/ *a0$rii de #$l%are )r$n
des#5is 6Q/ #ei de #$l%are 0al)en& :Q/ 8n ti-' #e *a0$rii al)i #%n4in !Q #ear& #$rat&.
C$n%a,terea a#est%r as'e#te s$nt de -are i-'%rtan4& 8n 'ra#ti#a a'i#%l&.
StrLn0erea #&'&#elel%r de #ear& rez$ltate 8n $r-a e7tra#4iei -ierii.
S Din 'r%#es$l de des#&'&#ire rez$lt& #antit&4i 8nse-nate de #ear& de #ea -ai )$n& #alitate dat
*iind *a't$l #& a#east& #&'&#eal& este #ear& n%$ 'r%d$s& de al)ine.
R&z&t$ra *&0$ra,il%r si #el$lel%r #res#$te 8n a*ara ra-el%r #$ *a0$rii re'rezint& % alt&
s$rs& de #ear& dar n$ de%se)it de 8nse-nat&.
S On a#est *el s$nt re#$'erati *&0$ra,i sa$ '$n4i de #ear& #res#$te de al)ine ,i #are 8-'iedi#&
a'i#$lt%r$l 8n des'rinderea ra-el%r ,i a alt%r '&r4i #%-'%nente ale st$'$l$i 8n -$n#a de
ins'e#4ie a *a-iliei de al)inei.
F%l%sirea intens& a #%l%niil%r 'entr$ #re,terea *a0$ril%r art*i#iali ,i *%l%sirea ra-ei
#l&dit%are Fra-& *&r& *a0$re arti*i#ialH re'rezint& -&s$ri s'e#iale 'entr$ ridi#area 'r%d$#4iei
de #ear& de #&tre a'i#$lt%r.
S A#este -et%de s$nt a'li#ate 8n an$-ite #%ndi4ii/ d$'& te5ni#i s'e#i*i#e/ 8n s'e#ial #Lnd
e7ist& #$les$ri nat$rale/ la #%l%nii '$terni#e la #are e7ist& se-nele le0ate de se#re4ia #erii
Fal)irea *a0$ril%r la 'artea s$'eri%ar&H. A#este ra-e s$nt intr%d$se 8n st$' d$'& $lti-$l *a0$re
#$ '$iet 'entr$ a *i #l&di4i
+!
E7tra0erea #erii din a#este s$rse de #ear& se *a#e #el -ai des 'rin $tilizarea
te-'erat$rii.
Met%de:
!. e7tra0erea #erii 'rin *%l%sirea te-'erat$rii $s#ate 'rin $tilizarea t%'it%r$l$i s%lar 8n st$'in&/
a #$'t%arel%r 'e )az& de ener0ie ele#tri#& sa$ al4i #%-)$sti)ili. T%'it%r$l s%lar re'rezinta $n
-i>l%# relati. ie*tin de %)4inere a #erii dar are % e*i#ien4& relati. s#&z$t& 8n %)4inerea de #ear&
de #alitate de%are#e dese%ri #eara rez$ltat& are rezid$$ri ,i tre)$ie din n%$ s$'$s& $nei ret%'iri
'rin alte -i>l%a#e.
Este $til 'entr$ st$'inele de -ai -i#i di-ensi$ni#a -i>l%# *%arte e#%n%-i# de %)4inere a #erii
2. e7tra0erea #erii 'rin $tilizarea a'ei 8n#&lzite: $tilizarea t%'it%r$l$i #$ a)$r.
e7tra0erea #erii 'rin t%'ire 8n a'& ,i 'resare $lteri%ar& sa$ #%n#%-itent&/ si se'ararea *azel%r
@#ear& ,i a'&. On a#est s#%' s$nt *%l%site 'rese de #ear& ,i s$nt 'ra#ti#a)ile 'entr$ e7tra#4ia
#erii din *a0$rii .e#5i
de%are#e asi0$r& e7tra#4ia #Lt -ai -are a #erii #$rate din *a0$ri #$ 'r%#ent -ai s#&z$t *a4a
#$- s$nt *a0$rii .e#5i.
Pentr$ e7tra0erea #erii din #&'&#ele/ r&z&t$r&/ *a0$ri din ra-e #l&dit%are sa$ *a0$ri de
)$n& #alitate '%ate *i $tilizat $n t%'it%r s'e#ial #%n#e'$t 'entr$ e7tra0erea #erii de *%arte )$n&
#alitate. i a#este t%'it%are '%t *i realizate din -ateriale in7ida)ile 'entr$ a '&stra #alitatea
#erii.
P"su# ' : PLANUL DE MAR?ETING
'.! C0r102"r0" 50 pi"<"
Pia4a a'i#%l& r%-aneas#&
+2
C%ns$-$l de -iere din R%-ania ra-ane 8n#& $n$l s#az$t/ 8n #i$da )ene*i#iil%r 'e #are
a#est 'r%d$s le are 'entr$ sanatate. ;a n%i/ #%ns$-$l 'e #a' de l%#$it%r al Nali-ent$l$i@
-edi#a-entN este *%arte -i#/ *iind #$-'arat -ai ales 'entr$ 'r%'rieta4ile sale $ni#e.
C%-'arati./ *a'tele sta$ ast*el: 8n tara n%astra/ -edia an$ala a #%ns$-$l$i de l%#$it%r este de
#ir#a !@!1 de 0ra-e/ 8n ti-' #e 8n Eer-ania se ridi#& la !.1@!.6 de 0ra-e. 8n
R%-ania/ se %)4in 8n -edie #ir#a !1. de t%ne de -iere din #are #ir#a 91Q este destinata
e7'%rt$l$i.
Cea -ai -are 'arte este tri-is& 8n Eer-ania/ Italia si 'e 8nde'artat$l #%ntinent asiati#/
8n Ja'%nia/ #5iar da#& tara .e#ina/ C5ina/ este #el -ai -are e7'%rtat%r -%ndial de -iere de
al)ine. De alt*el/ este )ine #$n%s#$t #& est@e$r%'enii i-'%rta -iere din C5ina 'e #are %
a-este#& #$ #ea r%-aneas#a
O*erta de 'e 'ia4a se di.ersi*i#& de la an la an/ iar 'e ra*t$rile -a0azinel%r a'ar n%i
s%rti-ente #$ in0rediente dintre #ele -ai interesante: -iez de n$#a/ #%#2tail de *r$#te/ *a0$re.
8n #$rand/ 8n -a0azine $r-eaza s& a'ara ,i -ierea e7%ti#a.
T%t$,i/ -ierea '%li*l%ra ,i #ea de sal#a- 8nre0istreaza #ele -ai )$ne .anzar de%are#e
-ierea '%li*l%ra este % -iere din )$#5et *l%ral/ d$l#e ,i #$ ar%-e s'e#i*i#e *l%ril%r de #a-'/
'$4in -ai ie*tina/ dar *%arte )%0ata 8n 'r%'rieta4i dat%rita )$#5et$l$i *l%ral. Mierea de sal#a-
este % -iere de #alitate s$'eri%ara/ -ai s#$-'a/ dar #$ % ar%-a dis#reta de sal#a-/ s$a.a ,i
*ina la 0$st.
'.$ In/-r6"<ii 50spr0 20n5in20#0 pi0<0i @n in5us2ri" 6i0rii
Cre,terea al)inel%r re'rezint& % %#$'a4ie tradi4i%nal& i-'%rtant& 8n R%-Lnia.
On 'rezent/ dat%rit& '%l$&rii ,i di-in$&rii n$-&r$l$i *a-iliil%r de al)ine la s#ar& 'lanetar&/
-ierea ,i #elelalte 'r%d$se a'i#%le 'r%d$se la n%i s$nt dintre #ele -ai a're#iate 8n E$r%'a ,i 8n
8ntrea0a l$-e. R%-Lnia este $na dintre '$4inele t&ri #are %*er& -iere e#%l%0i#&/ iar #ererea
'entr$ a#est 'r%d$s este de'arte de a '$tea *i a#%'erit&.
S#&derea -asi.& a n$-&r$l$i de *a-ilii de al)ine a #%)%rLt 'r%d$#4ia -%ndial&/
're#$- ,i #alitatea 'r%d$sel%r a'i#%le. A'ari4ia de n%i )%li ,i d&$n&t%ri ,i #5i-izarea e7#esi.&
a a0ri#$lt$rii a$ *&#$t #a n$-&r$l *a-iliil%r de de al)ine s& #$n%as#& % di-in$are dra-ati#&
8n -$lte t&ri.
Pe de alt& 'arte/ #re,terea *&r& 're#edent a '%'$la4iei $-ane este 'e #ale s& de#lanseze $na
dintre #ele -ai 0ra.e #rize ali-entar&. Cererea este 8n #re,tere .erti0in%as&/ iar %*erta este din
#e 8n #e -ai -i#&/ 'r%d$sele de s$)stit$4ie/ #are n$ a$ ni#i$na din .al%rile nat$rale ,i #$rati.e
ale 'r%d$sel%r a'i#%le/ 'r%li*erLnd.
++
Cererea t%t -ai -are 'entr$ 'r%d$sele a'i#%le ,i %*erta t%t -ai -i#&/ re'rezint&
%'%rt$nitatea $nei a*a#eri #$ .Lnzare 0arantat&.
'.% Pi0<0#0 <in2i20
SC APICO;A SR;
Adres&: =d. Dra0alina I%n/ Een.2:/ Ti-i,%ara/ Ti-is
TAREURI I PIEVE OREANI<ATE
+"
'.& P#"nu# 50 pr-5u1<i0 "# /0r60i 3--20=ni10
S'e#ii AN AN ! AN 2 AN + AN " AN 1
Ca'. Pr%d$#4ie
20
Ca'. Pr%d$4ie
`0
Ca'. Pr%d$4ie
20
Ca' Pr%d$#4ie
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Ca' Pr%d$#4ie
20
Ca' Pr%d$#4ie
20
A;=INE
MIERE
21
*a-
1 2" "
Fa-.
9 1
Fa-.
!. 3"
Fa-.
!.29 3" 6
Fa-.
!." 6
Fa-.
!."
TOTA; 7 7 7 7 A A A A A 7 7 7 7 7
Pentr$ an$l % s@a$ l$at 8n #al#$l la -iere 'r%d$#4ia esti-ata din Certi*i#at$l de 'r%d$#at%r/ iar 'entr$ an$l + a$ *%st l$ate 8n #al#$l 'entr$
*ie#are *a-ilie de al)ine 'r%d$#4ia:
@ 2 20 -iereW*a-ilie
Men4i%na- #& 8n an$l #antitatea de #eara %)4in$ta de la #ele 21 *a-ilii al)ine n$ este #%-er#ializata/ 8ntr$#at se asi0$ra *a0$rii ne#esari
#re,terii n$-ar$l$i de al)ine/ res'e#ti. #re,terea 'r%d$#4iei ,i a n$-ar$l$i de UDE@URI.
+1
'.' In/-r6"<ii 50spr0 pi"<" <in2" " 1-6p02i2-ri#-r 7i s2r"20.ii#0 #-r 50 6"r;02in.
Pe #Lt de -are este %'%rt$nitatea de a dez.%lta % *er-& a'i#%l&/ 'e atLt de i-'%rtant
este #a -ar2etin0$l ,i .Lnzarea 'r%d$sel%r s& se *a#& 8ntr@$n -%d a#ti./ %*ensi.. C$ #Lt .%r *i
-ai -$l4i inter-ediari 8ntre 'r%d$#&t%r ,i $tilizat%rii *inali ai 'r%d$sel%r/ #$ atLt -ar>a de
'r%*it a 'r%d$#&t%r$l$i .a *i -ai -i#&.
C&$tarea #lien4il%r/ a %'%rt$nit&4il%r/ 'r%-%.area dire#t& ,i in.esti4ia 8ntr@$n -%d de
'rezentare 'r%*esi%nal& a 'r%d$sel%r s$nt #&i 'rin #are se '%ate a>$n0e s& se -a7i-izeze
'r%*it$l $nei *er-e a'i#%le.
On Italia *er-ele de'&ses# *re#.ent ! de *a-ilii/ #eea #e de-%nstreaz& #& a'i#$lt$ra
n$ -ai este d%ar % %#$'a4ie se#$ndar& de *a-ilie/ #i este % a*a#ere de sine st&t&t%are/
%r0anizat& ast*el 8n#Lt s& .al%ri*i#e din 'lin #ererea din #e 8n #e -ai -are de 'r%d$se a'i#%le.
CLnd a.e- 'r%d$se de #ea -ai )$n& #alitate/ se i-'$ne #a 'r%-%.area s& *ie $na
de%se)it&/ -enit& s& .al%ri*i#e a.anta>$l #%-'etiti. real de #are dis'$ne-.
'.( S2r"20.i0 502"#i"2" 50 pr-6-8"r0
C%-'%nenta a a#ti.ita4ii 'r%-%4i%nale a *ir-ei/ 'r%-%.area .anzaril%r '%ate *i
de*inita dre't $n ansa-)l$ de a#ti.ita4i/ 8ndre'tate #atre inter-ediari/ .anzat%ri sa$
#%ns$-at%ri/ 8n s#%'$l sti-$larii #re,terii .anzaril%r/ 'e ter-en s#$rt. Pr%-%.area .anzaril%r
este sit$ata 8ntre '$)li#itate ,i .anzarea dire#ta/ a.and 8n .edere #& n$ se adreseaza ni#i $nei
a$diente -asi.e/ #$- este #az$l '$)li#ita4ii/ ni#i $n$i 0r$' red$s de 'ers%ane/ #$- este #az$l
.anzarii dire#te. A#est ti' de a#ti.itate 'r%-%4i%nala '%ate *i $tilizat 'entr$ %ri#e ti' de
'r%d$s/ 8n 0eneral/ dar #$n%aste % *re#.enta -ai -are 'entr$ 'r%d$sele de lar0 #%ns$-.
De %)i#ei/ e*e#tele 'r%-%.arii .anzaril%r s$nt i-ediate/ dar a$ $n e*e#t li-itat 8n ti-'.
De a#eea a#4i$nile de 'r%-%.are a .anzaril%r n$ s$nt $tilizate 8n -%d sin0$lar/ #i 8n
#%-)ina4ie #$ #elelalte *%r-e de 'r%-%.are/ -ai ales #$ '$)li#itatea.
In -a>%ritatea #az$ril%r/ 'r%-%.area .anzaril%r .izeaza s'%rirea des*a#eril%r 'e
an$-ite 'ie4e/ 8n an$-ite 'eri%ade de ti-'/ 8n sit$a4ii de e7#e'4ie et#./ alat$rand 8n a#est s#%'
'r%#es$l$i de .anzare % serie de *a#ilita4i adresate dire#t #$-'&r at%ril%r '%ten4iali.
Se '%ate s'$ne #& a#4i$nile de 'r%-%.are a .anzaril%r 'rezinta trei #ara#teristi#i
i-'%rtante ,i an$-e:
comunicarea @ ele #a'teaza aten4ia #%ns$-at%r$l$i ,i/ de %)i#ei/ ii %*era a#est$ia
in*%r-a4ii #are l@ar '$tea %rienta #atre 'r%d$s$l res'e#ti.M
stimulentul @ ele 8n#%r'%reaza % %are#are #%n#esie/ is'ita sa$ #%ntri)$4ie #are a$ %
an$-ita .al%are 'entr$ #%ns$-at%rM
+3
invitaia @ ele in#l$d % in.ita4ie #lara de a 8n#5eia tranza#4ia 'e l%#.

In de-ers$l sa$ de 'r%-%.are a .anzaril%r/ $n a0ent e#%n%-i# se '%ate adresa
$r-at%arel%r 0r$'$ri distin#te:
.anzat%ril%r/ #are al#at$ies# retea$a de .anzari ,i #are '%t *i #%ntr%la4i 8n -%d
dire#t de #atre 'r%d$#at%riM
inter-ediaril%r/ #are *a#iliteaza trans*er$l 'r%d$s$l$i de la 'r%d$#at%r la
#%ns$-at%r$l *inalM
Da#& 4inta $n$i 'r%0ra- de 'r%-%.are a .anzaril%r este re'rezentata de .anzat%ri sa$
inter-ediari/ #ele -ai ade#.ate instr$-ente $tilizate s$nt ani-area 8n retea$a 'r%'rie de
'$n#te de .anzare/ res'e#ti. ani-area 8n retelele e7terne de .anzare/ 8nde%se)i la ni.el$l
detailistil%r. Se *a#e a'el la instr$-ente 're#$-: red$#eri a#%rdate la lansarea 'e 'ia4a a
'r%d$s$l$i/ red$#eri la #$-'&r area $n%r #antita4i -ari/ %*erirea 0rat$ita a $n%r 'r%d$se/
a#%rdarea de 're-ii/ -%stre 0rat$ite/ #%n#$rs$ri/ .izite %r0anizate et#.
S 'res#ri't%ril%r/ #are re#%-anda/ #$ a$t%ritate ,i 8n #$n%stinta de #a$za/ 'r%d$s$l.
Cele -ai e*i#iente instr$-ente #are '%t *i $tilizate/ 8n a#est #az/ s$nt: %*erirea $n%r
-%stre/ %r0anizarea $n%r se-inarii sa$ #%n*erinte/ .izitarea $n%r *a)ri#i et#.M
S #%ns$-at%ril%r *inali/ 8n #az$l #ar%ra #ele -ai #$n%s#$te instr$-ente de 'r%-%.are
a .anzaril%r s$nt: #$'%anele/ s%ld$rile/ #%n#$rs$rile/ -%strele/ de0$starile/
de-%nstra4iile et#.
Prin#i'alele a#4i$ni de 'r%-%.are a .anzaril%r 'e #are le '%ate intre'rinde $n a0ent
e#%n%-i# s$nt:
red$#erea 're4$ril%r Ftari*el%rHM
.anzarile 0r$'ateM
#%n#$rs$rile 'r%-%4i%naleM
'$)li#itatea la l%#$l .anzariiM
-er#5andisin0$lM
#ad%$rile 'r%-%4i%nale.
a !educerea preurilor are $n e*e#t 'si5%l%0i# i-'%rtant as$'ra #lien4il%r '%ten4iali/
ea *iind re#e'tata #a $n 0est de )$n&.%inta din 'artea %*ertant$l$i ,i #a % d%.ada a '%zi4iei
s%lide a a#est$ia 'e 'ia4a. 8n a#ti.itatea 'ra#ti#a/ red$#erile de 're4$ri '%t *i $tilizate:
+6
#a -i>l%# de eli-inare a re4ineril%r de la #$-'&r are ale an$-it%r #ate0%rii de
#%ns$-at%riM
'entr$ s#aderea sa$ #5iar li#5idarea st%#$ril%r de 'r%d$se lent sa$ 0re$ .anda)ileM
'entr$ -en4inerea .anzaril%r la $n ni.el n%r-al de e*i#ienta 8n 'eri%adele #and se
#%nstata $n re*l$7 al #ereriiM
'entr$ li#5idarea st%#$ril%r la 'r%d$sele #are $r-eaza a *i 8nl%#$ite #$ altele n%i.
" #an$arile %rupate re'rezinta ansa-)l$l de te5ni#i 'r%-%4i%nale #e .izeaza .anzarea
si-$ltana sa$ s$##esi.a a d%$a sa$ -ai -$lte 'r%d$se la $n 're4 0l%)al/ in*eri%r #el$i rez$ltat
'rin 8ns$-area 're4$ril%r indi.id$ale. A#easta -%dalitate de 'r%-%.are a .anzaril%r 'rezinta
a.anta>e atat 'entr$ 'r%d$#at%r F#are are '%si)ilitatea de a@,i .inde ,i 'r%d$se -ai '$4in
s%li#itateH/ #at ,i 'entr$ #%ns$-at%r F#are are '%si)ilitatea de a realiza $nele e#%n%-ii
)anes4iH.
c &oncursurile promoionale #%nstit$ie % -%dalitate %*ensi.a de '%'$larizare a
%*ertei $n%r a0en4i e#%n%-i#i 'r%d$#at%ri sa$ *ir-e #%-er#iale F'rezente 8n #alitate de
s'%ns%riH/ 'rin #rearea 8n >$r$l l%r a $nei at-%s*ere de interes 8n rand$l '$)li#$l$i/ #are s&
*a.%rizeze 'r%#es$l de .anzare .
D$'a #%n4in$t$l ,i -%d$l l%r de %r0anizare/ #%n#$rs$rile '%t a.ea #a 'rin#i'ale
%)ie#ti.e:
#re,terea #%ns$-$l$iM
aten$area sez%nalita4ii .anzaril%rM
lansarea de n%i -%dele ale 'r%d$s$l$iM
sti-$larea distri)$it%ril%rM
#%ntra#ararea a#4i$nii 'r%-%4i%nale a #%n#$ren4il%rM
de'istarea de n%i adrese 'entr$ '$)li#itatea dire#taM
des#%'erirea de ar0$-ente s'e#i*i#e #e '%t *i $tilizate 8n a#4i$nile de 'r%-%.are
et#.
d 'u"licitatea la locul van$arii #$'rinde ansa-)l$l de te5ni#i de se-nalare/ 8n #adr$l
$nita4il%r #%-er#iale/ 'entr$ a atra0e/ %rienta ,i diri>a interes$l #lientelei s're $n an$-it rai%n/
'r%d$s sa$ %*erta/ $tilizand 8n 0eneral -i>l%a#e a$diti.e Fs%n%reH 'entr$ a read$#e 8n -e-%ria
#$-'&r at%ril%r '%ten4iali % -ar#a/ $n 'r%d$s/ % $nitate/ 're#$- ,i 'entr$ a an$nta % %*erta
'r%-%4i%nala.
+9
Utilizand % serie de te5ni#i distin#te/ a#4i$nile de '$)li#itate la l%#$l .anzarii $r-ares#
s& trans*%r-e -%ti.a4ia de #$-'&r are 8n a#t de #$-'&r are e*e#ti./ s& U'ers%nalizezeK
$nita4ile #%-er#iale ,i s& re.italizeze '$n#tele de #%nta#t ale %*ertant$l$i #$ #%ns$-at%rii
'%ten4iali.
e. Merc(andisin%ul #$'rinde $n ansa-)l$ de te5ni#i $tilizate 8n 'r%#es$l
#%-er#ializarii/ #$ $n r%l 'r%-%4i%nal $nani- a##e'tat/ #are se re*era la 'rezentarea 8n #ele
-ai )$ne #%ndi4ii F-ateriale ,i 'si5%l%0i#eH a 'r%d$sel%r ,i ser.i#iil%r %*erite 'ie4ei.
In 0eneral/ te5ni#ile s'e#i*i#e de -er#5andisin0 se re*era la:
-%dalita4ile %'ti-e de a-'lasare a 'r%d$sel%r 8n s'a4i$l de .anzare/ 'e s$'%rt$rile
l%r -aterialeM
a#%rdarea $nei i-'%rtante de%se)ite *a#t%r$l$i .iz$al 8n .anzareM
#rearea $nei i-a0ini '%ziti.e a $n$i 'r%d$s 8n 'r%#es$l de .anzare/ 'rin
inter-edi$l alt%r 'r%d$se F#rearea $nei #%-'le-entarita4i 8ntre 'r%d$se/ #$ e*e#te
'%ziti.e as$'ra i-a0inii 0eneraleH.
Te5ni#ile de -er#5andisin0 en$-erate anteri%r s$nt $tilizate #$ 're#adere 8n retelele
#%-er#iale #$ a-an$nt$l. A#este te5ni#i >%a#& de ase-enea $n r%l *%arte i-'%rtant ,i 8n #az$l
$n%r -ani*estari e7'%zi4i%nale/ 8n #adr$l #ar%ra %*ertarea #%-)inata a 'r%d$sel%r a'ar4inand
-ai -$lt%r a0en4i e#%n%-i#i '%ate 0enera % #re,tere a .%l$-$l$i #%ntra#tel%r e#%n%-i#e.
*. &adourile promoionale/ *%l%site #a -i>l%# de .anzare sa$ #a s$)ie#t de '$)li#itate/
'ri.es# *a#ilita4ile F*a.%r$rileH 'e #are .anzat%r$l 8ntele0e s& le a#%rde #$-'&r at%r$l$i/
%*erind 'ri-e/ %)ie#te sa$ ser.i#ii T #$'rinse 8n 're4$l de .anzare al $n$i 'r%d$s s$) *%r-a
$n%r s$-e -%di#e T 8n #adr$l $n%r #%n#$rs$ri/ >%#$ri sa$ l%terii.
Cel -ai )$n l$#r$ 'e #are 8l '%4i *a#e 'entr$ a #re,te .izi)ilitatea #%-'aniei este s&
.inzi 'r%d$se sa$ s& %*eri ser.i#ii de #alitate/ 'e #are 'ia4a le d%re,te/ $r-and #a a'%i/
*%l%sind -i>l%a#ele '%tri.ite de 'r%-%.are/ s& a>$n0i la rez$ltatele d%rite.
FlDer@ele s$nt % ale0ere )$n& 'entr$ ser.i#ii ,i 'r%d$se de .al%are -are sa$ 8n #az$l
lansarii $nei a*a#eri. C%re#t 'lasate/ s$nt $n -i>l%# de 'r%-%.are e*i#ient.
F%r4a re#la-el%r 'lasate 'e -i>l%a#ele de trans'%rt este 8n 0eneral s$)esti-ata: a#easta
-%dalitate este dest$l de e*i#ienta iar '%ten4ial$l sa$ ridi#at/ 8n 'ri-$l rand dat%rita *%l%sirii ei
li-itate/ dar ,i dat%rita e7'$nerii dest$l de -ari a re#la-ei. O ale0ere )$n& este 'r%-%.area
'e -i>l%a#ele de trans'%rt 8n #%-$n Fin %rasele a0l%-erateH/ 'e liniile l$n0i ,i #are tra.erseaza
z%nele #el -ai intens #ir#$late.
+:
Ca-'aniile de e-ailin0: s$nt % -et%da ie*tina/ dar *%arte e*i#ienta de 'r%-%.are ,i
.anzare 'e #are % .%- *%l%si/ de%are#e a#este #a-'anii '%t *i *a#$te tar0etat ,i 'ers%nalizat/
a.and % '$tere -are de #%n.in0ere.
Dire#t -ailin0@$l FDMH 8n #adr$l strate0iei de 'r%-%.are: este '%tri.it 8n s'e#ial da#&
*$rniza4i ser.i#ii/ at$n#i #and lansa4i $n n%$ ser.i#i$. Pres$'$ne #%st$ri -$lt -ai ridi#ate *ata
de e-ailin0. Pentr$ ser.i#iile #$ a)%na-ent l$nar/ % .arianta -ai '$4in #%stisit%are/ dar
dese%ri ,i #$ i-'a#t -ai red$s/ % #%nstit$ie )ill insert@$rile F*lDer@$l 'r%-% este intr%d$s 8n
'li#$l de *a#t$ra sa$ in*%r-a4ia este ti'arita dire#t 'e s'atele *a#t$riiH.
Tele.izi$nea este $n -edi$ '$)li#itar #are a #$n%s#$t % dez.%ltare e7'l%zi.a 8n
$lti-ele de#enii/ asi0$rand % #%-)ina4ie $ni#& a s$net$l$i/ i-a0inii ,i -is#arii.
Mesa>ele trans-ise 'rin inter-edi$l tele.izi$nii a>$n0 la 8ntrea0a '%'$la4ie. A#est
-edi$ se #ara#terizeaza 'rin nat$ralete/ sele#ti.itate 0e%0ra*i#a/ #%st$ri ridi#ate/ .iteza -are
de trans-itere a -esa>el%r/ s#aderea e*i#ientei dat%rita s#5i-)arii #anal$l$i at$n#i #and se
trans-ite '$)li#itate.
'.) Ins2ru60n20#0 50 pr-6-8"r0 p0n2ru 1r0720r0" 1i/r0i 50 "/"10ri.
O)ie#ti.e ale 'r%-%.arii .anzaril%r:
@ atra0erea aten4iei #%ns$-at%ril%r 'ri.ind %*erta *ir-ei/ #asti0area de n%i #lien4iM
@ #rearea $n%r n%i %#azii de #$-'&r are/ in#itare la a#5izi4ie i-ediata sa$ dintr@$n an$-it
-a0azin/ ad$#erea -ar#ii 8n aten4ia #%ns$-at%ril%rM
@ #re,terea l%ialita4ii: #%n*ir-area ale0erii *a#$te ,i 8n#$ra>area #$-'&r at%ril%r s& s'%reas#&
n$-ar$l ,i #antitatea a#5izi4iil%rM
@ lar0irea distri)$4iei: atra0e aten4ia $n%r n%i detailisti sa$ an0r%sisti as$'ra 'r%d$s$l$i
@ tar0$rile ,i -ani*estarile #%-er#iale interna4i%nale/ na4i%nale ,i l%#ale/ #%n#$rs$rile de
.anzari 8ntre distri)$it%rii *ir-ei sa$ 8ntre -e-)rii *%r4ei de .anzare/ %)ie#te 'r%-%4i%nale
'ers%nalizate et#.
'.* Pr0<uri 0s2i6"2i80 "/0r0n20
Mierea @ 9 leiW20 -iere
'.+ ANALIAA SBOT
P$n#te tari
"
Fir-a % s& se e.iden4iaze 'rin #alitate s$'eri%ara a 'r%d$sel%r #%-er#ializate #$
s#%'$l satis*a#erii #lien4il%r.
Utilizarea $nei te5n%l%0ii -%derne 8n .ederea #re,terii 'r%d$#ti.ita4ii.
Atit$dinea '%ziti.a a *ir-ei 8n .ederea i-)$n&ta4irii #%ntin$e a #alita4ii 'r%d$sel%r.
Realizarea de #a-'anii de 'r%-%.are intense ,i e*i#iente.
Des#5iderea $nei e7'%zi4ii 'er-anente la sedi$l *ir-ei.
C$n%a,terea #%n#$ren4il%r
(arietatea 'r%d$sel%r d$#e la a#%'erirea $n$i se0-ent -ai -are de 'ia4a.
Pers%nal a-a)il/ instr$it ,i #a'a)il de a %*eri s$'%rt 8n s#%'$l #%nsilierii #lien4il%r.
P$n#te sla)e
Fir-a dis'$ne de res$rse *inan#iare li-itate
Cre,terea 're4$l$i de a#5izi4ie la st$'i ,i a##es%rii
;i'sa de e7'erienta 8n d%-eni$ a 'ers%nal$i.
O'%rt$nita4i
Pre%#$'area #res#$ta a '%'$la4iei 'entr$ sanatate ,i 're%#$'arii as$'ra #%ns$-arii de
'r%d$se nat$rale.
O)4inerea de *inantari de la F%nd$l E$r%'ean A0ri#%l 'entr$ Dez.%ltare R$rala
Intratrea 'e alte 'ie4e : interne ,i e7terne
Parti#i'area la tar0$ri na4i%nale/ interna4i%nale ,i e7'%zi4ii.
Re#e'ti.itatea '%'$la4iei.
A-enintari
Des#re,terea de-%0ra*i#& d$#e la % s#aderea a #%ns$-$l$i de 'r%d$se a'i#%le.
Fis#alitatea ,i )ir%#ra4ia d$#e la in*l$entarea dez.%ltarii
Intrarea 'e 'ia4a a n%i #%-'etit%ri dire#4i ,i a0resi.i.
Cre,terea 're4$ril%r la trata-ente 'entr$ al)ine.
Des#5iderea 'ie4ei na4i%nale 'entr$ 'r%d$se straine.
C%n#$renta #res#$ta.
"!
C%ndi4ii -ete%r%l%0i#e ne*a.%ra)ile.
I-)%lna.irea al)inel%r.
'.!C Lis2" 1-6p02i2-ri#-r prin1ip"#i
Prin#i'alele #%-'anii de 'e 'ia4a de -iere s$nt A'is Pr%d/ A'ida.a/ A'i#%la Past%ral
Ee%r0es#$/ A'i-%nd ,i A2D)$d.
P"su# ( -E1=ip"
(.! S"#"ri"<ii /ir60i
@6 an0a>a4i
Se#retara
Diret%r Te5ni#
Diret%r C%-er#ial
A'i#$lt%ri@2
%*eri @2
C%nta)il
Pazni#i @ 2
(.$. Or."ni.r"6"
"2
Ad-inistrat%r: Matei Elena Cristina
Se#retara: Maties An#a
Dire#t%r C%-eri#ial: M$ntean$ Irina
Dire#t%r Te5ni# : ;$n0$ Daniela
C%nta)il: Maties An#a
Oa-eni l$#rat%ri: An05el Ale7andra/ Ardelean$ Mi5aela
A-)alare: An05el Ale7andra/ Ardelean$ Mi5aela
%*eri: T%-%zei Ne#$laie/ M$ntean$ Irina
Pazni#i: T%-%zei Ne#$laie/ ;$n0$ Daniela
(.%. D0s1ri0r0" p-s2uri#-r

!. FIa DE POST@DIRECTOR COMERCIA;
Den$-ire '%st: Dire#t%r C%-er#ial
"+
;%#$l des*&,$r&rii -$n#ii: la sedi$l #entral al #%-'aniei
De'arta-ent: C%-er#ial
S$)%rd%nare: Ad-inistrat%r$l
N$-ele ,i 'ren$-ele salariat$l$i: M$ntean$ Irina
N$-ele se*$l$i ierar5i#: Matei Elena Cristina
S$'er.izare: S$'er.izeaz& a#ti.itatea an0a>a4il%r de'arta-ent$l$i C%-er#ial F+ 'azni#i T$n$l
*iind ,i ,%*er/! #%nta)il H
S Rela4ii *$n#4i%nale: #$ an0a>a4ii de'arta-entel%r Finan#iar@C%nta)il/
S S#%'$l '%st$l$i: tit$lar$l '%st$l$i are r%l$l de a asi0$ra a'li#area #%re#t& a
'r%#ed$ril%r %'era4i%nale de a#5izi4ii ,i li.rare.
A#ti.it&4i 'rin#i'ale:
S Ur-&rirea zilni#& a a#ti.it&4ii 'ers%nal$l$i a*lat 8n s$)%rdine 'entr$ asi0$rarea
a'li#&rii #%re#te a 'r%#ed$ril%r %'era4i%nale de a#5izi4ii ,i li.rareM
S Or0anizarea de'arta-ent$l$i C%-er#ial 'e #riterii de J#%st e**i#ien#DK/ 8n .ederea
%'ti-iz&rii a#ti.it&4ii de a'r%.izi%nareWli.rare a -&r*ii #&tre SC APICO;A SR;
Sar#ini ,i 8ndat%riri s'e#i*i#e:
S Asi0$rarea )$#lei de *eed@)a#2 8n $r-&rirea a'li#&rii 'r%#ed$ril%r #%-er#iale ,i a
st%#$ril%r %'ti-eM
S Sta)ilirea $n%r rela4ii )$ne #$ *$rniz%rii/ 'entr$ rez%l.area 8n ti-' $til ,i 8n )$ne
#%ndi4ii a t$t$r%r 'r%)le-el%r %#azi%naleM
S Pr%s'e#tarea 'ie4ei de 'r%*il ,i a #%ndi4iil%r de a#5izi4iiWli.rare 8n .ederea %'ti-iz&rii
#%ntin$e a st%#$ril%r/ a.Lnd #a s#%' *inal %)4inerea $nei r%ta4ii )$ne ale a#est%ra ,i realizarea
de 'r%*it$ri F'r%te#4ia -ar0iniiH.
Res'%nsa)ilit&4i ale '%st$l$i:
S R&s'$nde 'entr$ #alitatea ne0%#ierii #%ntra#tel%rWa#tel%r adi4i%nale #$ *$rniz%riiM
S O,i as$-& res'%nsa)ilitatea 'entr$ 'r%'$nerile de n%i *$rniz%ri/ d$'& #e a .eri*i#at
'%zi4ia 8n 'ia4& ,i standardele ser.i#iil%r %*erite de #&tre a#e,tiaM
S R&s'$nde 'entr$ #alitatea a#ti.it&4ii 'ers%nal$l$i a*lat 8n s$)%rdine ,i 'entr$ *l$7$l
%'era4i%nal la ni.el$l de'arta-ent$l$i 'e #are@l #%nd$#e.
S'e#i*i#a4iile '%st$l$i:
S St$dii %)li0at%rii: $ni.ersitare e#%n%-i#eM
S =$n& #$n%a,tere a -edi$l$i #%n#$ren4ial de a*a#eriM
S E7'erien4& 8n d%-eni$l #%-er#ial de -ini- " aniM
""
S F%arte )$ne #$n%,tin4e de li-)& en0lez&M
S S'irit de %)ser.a4ie/ dina-is-/ 0Lndire #%-er#ial&/ e*i#ien4&M
S E7#elente a)ilit&4i de $tilizare a #%-'$ter$l$i FW%rd/ E7#elHM
S E7'erien4a 8ntr@% *$n#4ie de #%nd$#ere ,i de #%%rd%nare #%nstit$ie $n a.anta>M
S Reale ,i e7#elente a)ilit&4i de #%-$ni#are ,i ne0%#iere.
De'las&ri
S Fre#.en4a: *re#.ent
S C%ndi4ii asi0$rate: di$rn&/ #azare/ trans'%rt
Rela4iile #$ alte de'arta-ente:
S des#rise 8n Re0$la-ent$l de %r0anizare ,i *$n#4i%nare ,i Re0$la-ent$l de %rdine
interi%ar&
C%ndi4ii de -$n#&:
@ -$n#a este #%-'le7&/ 're'%nderent de )ir%$M
@ 'r%0ra- n%r-al de l$#r$/ $ne%ri 'rel$n0it.
Salarizare: Salari$l )r$t l$nar este de 2RON lei n%i/ la #are se ada$0& s'%r$rile ne0%#iate.
Fa#ilit&4i: -a,in& de ser.i#i$/ tele*%n -%)il/ la't%'.
San#4i$nile a'li#ate 'entr$ neres'e#tarea sar#inil%r de ser.i#i$ #%n*%r- ri0%ril%r 're.&z$te 8n
*i,a de '%st s$nt des#rise 'e lar0 8n Re0$la-ent$l intern FROIH.
2. FIa DE POST T SECRETARA
N$-ele ,i 'ren$-ele salariat$l$i: Maties An#a
Se s$)%rd%neaza:ADMINISTRATORU;UIM
N$-ele se*$l$i ierar5i#: Matei Elena Cristina
Relatii *$n#ti%nale:
Se#retara #%la)%reaza #$:
@ #eilalti an0a>ati ai *ir-eiM
@ Ser.i#i$l *inan#iar@#%nta)il 'entr$ #%n*ir-area e.identei st%#$ril%r
@ C%%rd%nat%r$l de'arta-entel%r de -ar2etin0 ,i se#retariat
Pre0atirea ,i e7'erienta:
St$dii:
@a)s%l.ent al 8n.ata-ant$l$i s$'eri%r sa$ -edi$M
(e#5i-e:
@s& 'r%)eze % .e#5i-e de #el '$tin + ani 8n d%-eni$M
C$n%stinte:
@s& '%sede #$n%stinte de #al#$lat%rM
"1
A'tit$dini:
@inteli0enta F0andire l%0i#a/ -e-%rie/ #a'a#itate de analiza ,i sintezaHM
@#a'a#itate de a 'rel$#ra in*%r-atiile/ de a le inter'reta ,i de a le .al%ri*i#& 'rin *$rnizarea de
date 'rel$#rate alt%r *a#t%ri de#izi%naliM
@#%re#tit$dine/ tena#itate/ seri%zitate/ atit$dine 'rin#i'iala 8n relatiile #$ %a-eniiM
Atit$dini: @ re#e'ti.itate/ s'irit de e#5i'a Fsin#er/dis'$s la #%la)%rareH
A$t%ritate ,i li)ertate %r0anizat%ri#&:
Da#& este #az$l
Res'%nsa)ilitati ,i sar#ini:
Se#retara des*a,%ara $r-at%arele a#ti.it&4i:
@ 8nt%#-e,te ,i a#t$alizeaza )aza de dateM
@ 8nt%#-e,te %*erte de -ar*$riM
@ A#%rda asistenta d.'.d... te5ni# ,i #%-er#ial #lientil%r ,i '%tentialil%r #lientiM
@ Tine e.identa st%#$ril%rM
@ 8nt%#-e,te *isele de -a0azie
@ 8ntretine relatiile #$ #lientii din '%rt%*%li$M
@ Pri-e,te .izitat%riiM
@ Asi0$r& 'r%t%#%l$lM
@ Parti#i'a la sedintele sa'ta-anale %r0anizate 8n #adr$l *ir-eiM
In li-ita ti-'$l$i dis'%ni)il ,i 8n #%n*%r-itate #$ dis'%zi4iile 'ri-ite 'arti#i'a la 8nde'linirea
atri)$4iil%r 0enerale 'ri.ind .anzarea -ar*$ril%r.
+. FIa DE POST @ DIRECTOR TEPNIC
N$-ele ,i 'ren$-ele salariat$l$i:;UNEU DANIE;A
DEPARTAMENT: TEPNIC
S )"iectivul speci*ic al muncii+
%r0anizarea a#ti.ita4ii de'arta-en$l$i te5ni#M
s$'er.izarea a#ti.ita4ii 'ers%nal$l$i din #adr$l de'arta-ent$l$i te5ni#M
ela)%rarea 'r%0ra-el%r de -%dernizare te5n%l%0i#aM
d%tarea te5ni#& ade#.ata a#ti.ita4ii s%#iet&4ii/ %*erirea de #%ns$ltanta ,i #%nsiliere
te5ni#& de s'e#ialitateM
S ,nte%rarea postului de mun c n structura organizatoric:
!. '%st$l i-ediat s$'eri%r: dire#t%r 0eneral ad>$n#tM
2. '%st$l i-ediat in*eri%r: asistent te5ni#M
"3
+. su"ordonari+ @ are 8n s$)%rdine: 'ers%nal$l din #adr$l de'arta-ent$l$i te5ni#M
@ este 8nl%#$it de: dire#t%r 0eneral ad>$n#tM
@ 8nl%#$ie,te 'e: dire#t%r$l de 'r%d$#4ieM
relaii+ @ ierar5i#e:dire#t%r 0eneral/ dire#t%r 0eneral ad>$n#tM
@ *$n#4i%nale: dire#t%r e#%n%-i#/ dire#t%r -ar2etin0 ,i .anzari/ dire#t%r l%0isti#a/ dire#t%r
res$rse $-ane/ dire#t%r 'r%d$#4ie/ #%nsilier >$ridi#/ asistent -ana0erM
S &ondi ii materiale ale muncii:
instr$-ente s'e#i*i#e a#ti.ita4ii de )ir%$: la't%'/ i-'ri-anta/ *a7/ tele*%n -%)ilM
-a,ina de ser.i#i$M
S -arcini i atribuii ale postului de munc:
#%%rd%narea a#ti.ita4ii de'arta-ent$l$i te5ni#/ a#%rdarea de #%ns$ltanta ,i #%nsiliere
te5ni#& dire#t%r$l$i 0eneral ad>$n#t 8n .ederea l$arii $n%r de#izii e*i#iente 8n #eea #e
'ri.e,te %r0aniza4iaM
int%#-e,te %*ertele de 're4 'entr$ #%ns$ltanta te5ni#aM
#%la)%reaza #$ dire#t%r$l 0eneral ad>$n#t 8n .ederea %r0anizarii #%-isiei de re#e'4ie a
'r%ie#tel%r e7e#$tate ,i .eri*i#& 'eri%di# 8n teren e7a#titatea datel%r din 'r%#esele
.er)ale de re#e'4ieM
asi0$r& 8nt%#-irea si$a4iil%r l$nare a sit$a4iil%r de 'lata 'ar4iale sa$ de*initi.e/ 'entr$
'r%ie#tele e7e#$tateM
asi0$r& $r-arirea 'r%ie#tel%r e7e#$tate 8n #eea #e 'ri.e,te 8n#adrarea l%r 8n 'er-isele
de e7e#$4ie F0ra*i#$l de e7e#$4ieH ,i #la$zel%r #%ntra#t$l de e7e#$4ie a 'r%ie#t$l$iM
.eri*i#& 8nt%#-irea #%re#ta a de.izel%r 'r%ie#tel%r de e7e#$4ie 'entr$ l$#rarile
#%ntra#tateM
asi0$r& #%ns$ltanta te5ni#& 8n ale0erea s%l$4iil%r #%nstr$#ti.e 8n #eea #e 'ri.e,te
%*ertele *inale #atre #lien4iM
l$area de -as$ri 8n d%-eni$l 'r%te#4iei -$n#ii s$) as'e#t$l instr$irii 'ers%nal$l$i ,i
e7a-inarii as$'ra #$n%stintel%r a#est$iaM
%ri#e alte sar#ini trasate de s$'eri%rii ierar5i#i 8n *$n#4ie de ne#esita4ile
%r0aniza4i%naleWde'arta-entale 8n li-itele de #%-'etenta ale '%st$l$i %#$'atM
S 're%atirea necesara postului de munc:
de "a$+s$'eri%are 8n d%-eni$l te5ni# de a#ti.itateM
de specialitate+ #%nstr$#4iiM
cursuri speciale+ %'erare P#/ li-)i straine/ -ana0e-ent %r0aniza4i%nalM
"6
S &ompetentele postului de munc:
&unostinte i deprinderi+
!. #$n%stinte te5ni#e 8n d%-eni$l #%nstr$#tiil%rM
2. #$n%stinte 8n d%-eni$l -ana0e-ent$l$i %r0anizit%nalM
cerinte aptitudinale+
!. nivel de inteli%enta+ -edi$ @ s$'eri%r F#a'a#itate de analiza ,i sinteza/ >$de#ata
ra'idaHM
aptitudini speciale+
!. #a'a#itate de a 8ntele0e -esa>$l .er)al/ s#risM
2. -e-%rie dez.%ltata/ #a'a#itate de re4inere a in*%r-a4iil%rM
+. $s$rinta 8n e7'ri-areM
". *le7i)ilitate 8n 0andireM
1. ded$#4ie l%0i#aM
3. %rientare s'a4ialaM
6. aten4ie #%n#entrata ,i distri)$ti.aM
". FISA DE POST: CONTA=I;
N$-ele ,i 'ren$-ele salariat$l$i: Maties An#a
St$dii: @a)s%l.ent al 8n.ata-ant$l$i s$'eri%r e#%n%-i# de s'e#ialitateM
(e#5i-e: @s& 'r%)eze % .e#5i-e de #el '$4in + ani 8n d%-eni$/ #$'rinzand t%ate as'e#tele
a#ti.ita4ii *inan#iar@#%nta)ileM
C$n%stinte: @s& '%sede #$n%stinte te-eini#e 8n #eea #e 'ri.e,te siste-$l %r0anizat%ri# ,i
*inan#iar@#%nta)ilM
@ s& '%sede #$n%stinte s%lide 8n #eea #e 'ri.e,te le0isla4ia 8n .i0%are 'ri.ind d%-eni$l
*inan#iar@#%nta)ilM
@ s& 'r%)eze % )$n& #$n%a,tere a #%nd$#erii #%nta)ilita4ii #%-'$terizateM
A'tit$dini:
@ inteli0enta F0andire l%0i#a/ -e-%rie/ #a'a#itate de analiza ,i sintezaHM
@ #a'a#itate de %r0anizare ,i #%nd$#ere a a#ti.ita4ii ser.i#i$l$iM
@ #a'a#itate de a 'rel$#ra in*%r-a4iile/ de a le inter'reta ,i de a le .al%ri*i#& 'rin l$area de
de#izii sa$ 'rin *$rnizarea de date 'rel$#rate alt%r *a#t%ri de#izi%naliM
@ #%re#tit$dine/ tena#itate/ seri%zitate/ atit$dine 'rin#i'iala 8n rela4iile #$ %a-eniiM
"9
Atit$dini:
@ %)ie#ti.itate 8n a're#ierea ,i analiza sit$a4iil%r e#%n%-i#e/ *inan#iare ,i s%#iale/
re#e'ti.itate/ s'irit de e#5i'a Fsin#er/ dis'$s la #%la)%rareH
Rela4ii ierar5i#e:
@ este s$)%rd%nat Dire#t%r$l$i EeneralM
@ are 8n s$)%rdine 'ers%nal$l #%-'arti-ent$l$i e#%n%-i#
F$n#4i%nale:
@ are rela4ii de ser.i#i$ #$ t%ate ser.i#iile/ )ir%$rile ,i alte entita4i *$n#4i%naleM
@ are rela4ii #$ 'ers%ane >$ridi#e ,i 'ers%ane *izi#e #are a$ tan0enta #$ s*era sa de a#ti.itate.
Atri)$4ii/ #%-'etente ,i res'%nsa)ilita4i:
@ %r0anizeaza/ 8ndr$-a/ #%nd$#e/ #%ntr%leaza ,i ras'$nde de des*as$rarea 8n -%d e*i#ient a
a#ti.ita4ii *inan#iar@#%nta)ile a s%#ieta4ii 8n #%n*%r-itate #$ dis'%zi4iile le0ale 8n .i0%areM
@ asi0$r&/ %r0anizarea ,i 0esti%narea 8n -%d e*i#ient a inte0rita4ii 8ntre0$l$i 'atri-%ni$ al
s%#ieta4ii 8n #%n*%r-itate #$ dis'%zi4iile le0ale 8n .i0%are ,i n%r-ele sa$ re0le-entarile
interne ale s%#ieta4iiM
@ %r0anizeaz& ,i #%%rd%neaz& #%nta)ilitatea %'era4iil%r de #a'ital/ #%nta)ilitatea i-%)iliz&ril%r/
#%nta)ilitatea st%#$ril%r/ #%nta)ilitatea ter4il%r/ #%nta)ilitatea trez%reriei/ #%nta)ilitatea
#5elt$ielil%r/ .enit$ril%r si rez$ltatel%r/ #%nta)ilitatea an0a>a-entel%r ,i alt%r ele-ente
'atri-%niale/ #%nta)ilitatea de 0esti$ne 8n #%n*%r-itate #$ le0isla4ia 8n .i0%areM
@ $r-are,te res'e#tarea 'rin#i'iil%r #%nta)ile ,i ale e.al$arii 'atri-%ni$l$i F'r$dentei/
'er-anentei -et%del%r/ #%ntin$ita4ii a#ti.ita4ii/ inde'endentei e7er#i4i$l$i/ intan0i)ilita4ii
)ilant$l$i de des#5idere/ ne#%-'ensariiHM
@ %r0anizeaza ,i #%%rd%neaza #%ntr%l$l *inan#iar 're.enti./ sta)ilind %'era4i$nile ,i
d%#$-entele #e se s$'$n #%ntr%l$l$i *inan#iar 're.enti./ 're#$- ,i 'ers%anele #are e7er#ita
a#est #%ntr%lM
@ ras'$nde de #%nse-narea #%re#ta ,i la ti-'/ 8n s#ris/ 8n -%-ent$l e*e#t$arii ei/ 8n
d%#$-ente >$sti*i#ati.e a %ri#arei %'era4ii #are a*e#teaza 'atri-%ni$l s%#ieta4ii ,i de
inre0istrarea #r%n%l%0i#& ,i siste-ati#& 8n e.identa #%nta)ila a d%#$-entel%r >$sti*i#ati.e 8n
#%n*%r-itate #$ 're.ederile le0ale 8n .i0%areM
@ ras'$nde de sta)ilirea #%re#ta a d%#$-entel%r #are se 8nt%#-es# ,i de #ir#$it$l l%r 8n #adr$l
s%#ieta4ii. Pe d%#$-ent se .a tre#e 8n -%d %)li0at%ri$ n$-ele/ 'ren$-ele ,i *$n#4ia #el$i #are
il 8nt%#-e,te/ se-neaza ,i ras'$nde de realitatea datel%r tre#$te 8n a#esteaM
":
@ ras'$nde de e*e#t$area in.entarierii 0enerale a 'atri-%ni$l$i la 8n#e'$t$l a#ti.ita4ii/ #el
'$4in %data 'e an/ 'e 'ar#$rs$l *$n#4i%narii sale/ 8n %ri#e sit$a4ii 're.az$te de le0e ,i de #ite
%ri dire#t%r$l 0eneral al s%#ieta4ii % #ereM
@ %r0anizeaza ,i 'arti#i'a la 8nt%#-irea l$#raril%r de 8n#5idere a e7er#i4i$l$i *inan#iar@#%nta)il/
la %'era4i$nile de in.entariere a 'atri-%ni$l$i $r-arind -%d$l de .al%ri*i#are a rez$ltatel%r
in.entarieriiM
@ ras'$nde de e.identa *%r-$larel%r #$ re0i- s'e#ialM
@ %r0anizeaza #%ntr%l$l as$'ra %'era4iil%r 'atri-%nialeM
@ ras'$nde de res'e#tarea dis#i'linei de #asa/ a re0$la-ent$l$i %'era4i%nal de #as& ,i a
#el%rlalte dis'%zi4ii 'ri.ind %'era4i$nile #$ n$-erar/ e*e#t$ind 'ers%nal sa$ 'rin alta 'ers%ana
i-'$terni#ita/ #el '$4in l$nar ,i in%'inant #%ntr%l$l #asieriei/ atit s$) as'e#t$l e7istentei
*a'ti#e a .al%ril%r )anesti #it ,i s$) as'e#t$l se#$rita4ii a#est%raM
@ asi0$r& ,i ras'$nde 8nde'linirea la ter-en a %)li0a4iil%r s%#ieta4ii *ata de )$0et$l stat$l$i ,i
ter4i 8n #%n*%r-itate #$ dis'%zi4iile le0ale 8n .i0%areM
@ s$'er.izeaza i-'le-entarea 'r%#ed$ril%r de #%nta)ilitate #$ a>$t%r$l 'r%0ra-$l$i
in*%r-a4i%nalM
@ s$'ra.e05eaza re#%n#ilierea ,i 8n#5iderea #%nt$ril%rM
@ asi0$r& ,i ras'$nde de ela)%rarea )alantei de .eri*i#are la ter-enele sta)ilite de le0isla4ia 8n
.i0%areM
@ e*e#t$eaza analiza *inan#iar #%nta)ila 'e )az& de )ilant/ 'e #are % 'rezinta 8n #%nsili$l de
ad-inistra4ie ,i res'e#ti. ad$narii 0enerale a as%#ia4il%rM
@ este #%ns$ltat de #atre entita4ile *$n#4i%nale ale s%#ieta4ii 8n le0at$ra #$ 'r%)le-ele
re*erit%are la a#ti.itatea ser.i#i$l$iM
@ este #%ns$ltat de #atre #%nd$#erea s%#ieta4ii 8n 'r%)le-e #are s$nt de #%-'etenta ser.i#i$l$iM
@ a.izeaza l$#rari 'e 'r%)le-e de #%nta)ilitate a st%#$ril%r/ de $r-arire/ e.identa/ de#%ntari/
#5elt$ieli@.enit$ri/ )ilant/ analize de siste-/ te5ni#& de #al#$lM
@ 'arti#i'a la s$s4inerea ,i dis#$tarea l$#raril%r ela)%rate 8n #adr$l ser.i#i$l$iM
@ 8nt%#-e,te a're#ieri as$'ra a#ti.ita4ii des*as$rate de 'ers%nal$l din s$)%rdine ,i 'r%'$ne
'entr$ 'r%-%.are ,i sti-$lare -ateriala 'e #ei -ai )$niM
@ re'rezinta s%#ietatea 8n #az$rile 8n#redintate 'rin dele0areM
@ ras'$nde de e*i#ienta ,i #alitatea l$#raril%r e7e#$tate 8n #adr$l ser.i#i$l$i la ter-enele
sta)ilite 'rin re0le-entari interne sa$ 'rin alte a#te n%r-ati.eM
@ ras'$nde de )$n& 're0atire 'r%*esi%nala a salaria4il%r din s$)%rdine ,i 'r%'$ne -as$ri 'entr$
'er*e#4i%narea #$n%stintel%r a#est%raM
1
@ ras'$nde de res'e#tarea 'r%0ra-$l$i de l$#r$ ,i a dis#i'linei -$n#ii 8n #adr$l ser.i#i$l$i 'e
#are il #%%rd%neazaM
@ ras'$nde de 8nde'linirea %ri#ar%r alt%r sar#ini 're.az$te de ;e0ea #%nta)ilita4ii 92W!::!/ de
re0$la-ent$l de a'li#are a a#esteia/ 're#$- ,i de #elelalte re0le-entari le0ale 8n .i0%are/ 'e
linie e#%n%-i#& ,i *inan#iar@#%nta)ilaM
@ ras'$nde dis#i'linar/ #i.il/ -aterial ,i 'enal/ 'entr$ 'a0$)ele 'r%.%#ate $nita4ii 'rin
e7e#$tarea de*e#t$%as& a atri)$4iil%r sa$ 'rin nee7e#$tarea a#est%ra.
1. FISA DE POST @ APICU;TOR
Den$-irea '%st$l$i: A'i#$lt%r
C%d$l COR: 3!2+!
Tit$lar$l '%st$l$i:ANEPE; A;EAANDRA
ARDE;EANU MIPAE;A
S#%'$l '%st$l$i /a#ti.ita4i 'rin#i'ale ,i res'%nsa)ilita4i :
Cres#at%r$l de al)ine are 0ri>a de #%l%niile de al)ine ,i #%le#teaza -ierea ,i alte 'r%d$se ale
a#est%ra.
Atri)$4iile '%st$l$i
@ s& 8ntre4ina #%l%nia de al)ine/
@ s& se asi0$re #& a#easta s$nt 8n stare )$n&/
@ sa 8n-$lteas#& ,i sa #%-)ine #%l%niile/
@ sa 8nl%#$ias#& -at#& din #%l%nia de al)ine la ne.%ie.
@ sa #%le#teze -ierea/
@ sa e7tra0a la'ti,%r de -at#a/ .enin de al)ina ,i alte 'r%d$se.
@ sa e7e#$te ser.i#ii de '%lenizare 'entr$ li.ezi ,i 'entr$ alte #$lt$ri.
@ '%ate sa #reas#& #%l%nii de al)ine 'entr$ a le .inde alt%ra.
Des*as$rarea a#ti.ita4ii :
On 0eneral 8n aer li)er/ la st$'ii de al)ine.
C%nta#t$l #$ al)inele/ #$ #%ndi4ii de .re-e s#5i-)at%are/ $ne%ri #$ s$)stante #5i-i#e/ t%ate
s$nt ine.ita)ile.
De n%tat *a't$l #& e7ista %a-eni #are s$nt e7tre- de aler0i#i la 8nte'at$ra de al)ine.
Res'%nsa)ilita4i :
On ra'%rt #$ a'arat$ra ,i -aterialele $tilizate:
st$'i/ in#l$si. ra-e 'entr$ *a0$ri/ $nelte -an$ale/ la-'a de *$- 'entr$ #al-area al)inel%r
#Lnd se l$#reaza la st$'i.
1!
Se '%t *%l%si ,i s$)stante #5i-i#e 8n #a$l 8n #are st$'$l este in*e#tat de % )%ala.
Cerintele '%st$l$i :
St$dii ne#esare:
C$rs de #ali*i#are 8n d%-eni$
A'tit$dini ,i de'rinderi ne#esare:
ra)dare
a)ilitatea de a rea#4i%na ra'id 8n sit$a4ii #riti#e.
3.FISA POSTU;UI@ OFER
Cerinte:
@ s#%ala de #%nd$#at%ri a$t% #ate0%ria =^C^EM
@ atestat ,%*er 'r%*esi%nist trans'%rt -ar*&M
@ *ara #azier >$di#iarM
@ *ara ante#edente r$tiere 0ra.e F'enal sa$ #$ 'er-is s$s'endatHM
@ ! #lase ^ s#%ala 'r%*esi%nalaW st$dii -ediiM
@ e7'erienta de #el '$4in + FtreiH ani 8n #%nd$#erea de a$t%.e5i#$le 8n tra*i# interna4i%nal de
-ar*&M
@ #$n%s4inte -ini-e de -e#ani#& a$t%M
@ #$n%a,terea la ni.el #%n.ersa4i%nal a $nei li-)i de #ir#$la4ie interna4i%nala Fen0leza/
0er-ana/ *ran#ezaH.
Rela4ii ierar5i#e:
@ este s$)%rd%nat: se*$l$i 'ar#$l$i a$t% FC%%rd%nat%r Trans'%rtH
@ are 8n s$)%rdine: n$ are an0a>a4i 8n s$)%rdine
O)li0a4ii:
@ este %)li0at sa se 'rezinte la ser.i#i$ la %ra *i7ata 8n 'r%0ra-/ %di5nit/ 8n 4in$ta
#%res'$nzat%are ,i sa res'e#te 'r%0ra-$l sta)ilitM
@ 'arti#i'a la 're0atirea 'r%0ra-$l$i ,i la instr$#ta>ele NTS ,i PSIM
@ .a #$n%a,te ,i .a res'e#ta 're.ederile le0ale #$ 'ri.ire la #ir#$la4ia 'e dr$-$rile '$)li#e/ 8n
tra*i# intern ,i interna4i%nal de -ar*$riM
@ 'astreaza #erti*i#at$l de 8n-atri#$lare/ li#enta de e7e#$4ie ,i #%'ia li#entei de trans'%rt/
're#$- ,i a#tele -a,inii 8n #%ndi4ii #%res'$nzat%are/ le 'rezinta la #erere %r0anel%r de
#%ntr%lM
@ n$ 'arase,te l%#$l de -$n#& de#at 8n #az$ri de%se)ite ,i n$-ai #$ a'r%)area se*$l$i de
)ir%$M
@ n$ .a #%nd$#e a$t%.e5i#$l$l %)%sit sa$ s$) in*l$enta al#%%l$l$i/ dr%0$ril%r/
-edi#a-entel%r/ et#. / #are red$# #a'a#itatea de #%nd$#ereM
@ ,%*er$l$i ii este interzis sa trans'%rte alte -ar*$ri 8n a*ara #el%r tre#$te 8n d%#$-entele de
trans'%rtM
@ ,%*er$l .a res'e#ta #$ stri#tete intinerari$l ,i instr$#4i$nile 'ri-ite de la se*$l de )ir%$M
@ ,%*er$l$i ii este interzis sa .%r)eas#& 8n n$-ele *ir-ei #$ %ri#e #lient al a#esteia *ara a.iz$l
'reala)il al se*$l$i #%%rd%nat%rM
@ se #%-'%rta #i.ilizat 8n rela4iile #$ #lien4ii/ #%le0ii de ser.i#i$/ s$'eri%rii ierar5i#i ,i
12
%r0anele de #%ntr%lM
@ atat la 'le#are #at ,i la s%sirea din #$rsa/ .eri*i#& starea te5ni#& a a$t%.e5i#$l$i/ in#l$si.
an.el%'ele. D$'a .eri*i#are int%#-e,te i-'re$na #$ se*$l #%%rd%nat%r $n 'r%#es .er)al de
#%nstatare/ 'e #are il se-neaza ,i il 'rezinta =ir%$l$i A$t%M
@ n$ 'lea#& 8n #$rsa da#& #%nstata de*e#4i$ni W nere0$li ale a$t%.e5i#$l$l$i ,i 8,i an$nta
i-ediat s$'eri%r$l 'entr$ a se re-edia de*e#4i$nileM
@ n$ #ir#$la *ara #& a'arat$l ta5%0ra* W #%nt%r$l de 8nre0istrare a 2-@l%r sa *ie 8n *$n#4i$neM
@ la s%sirea din #$rsa 'reda se*$l$i dire#t F%aia de Par#$rs #%-'letata #%res'$nzat%r/ 8ns%4ita
de de#%nt$l >$sti*i#ati. de #5elt$ieli ,i dia0ra-ele ta5%0ra*M
@ la 8n#5eierea $nei #$rse .er*i#a:
#%n*ir-area 'ri-irii trans'%rt$l$i de #atre )ene*i#iar$l tre#$t 8n d%#$-entele de trans'%rt
'rin a'li#area sta-'ilei ,i se-nat$rii a#est$ia 8n r$)ri#a s'e#ial destinata a#est$i s#%'M
in#5iderea *ara rezer.e a #arnet$l$i TIR de #atre .a-a de destina4ie/ d$'a #az.
@ 8n ti-'$l %'era4i$nii de 8n#ar#are a #%-'arti-entel%r 'entr$ -ar*&/ ,%*er$l are $r-at%arele
%)li0a4ii:
sa s$'ra.e05eze dis'$nerea #%re#ta a -ar*ii 'e 'lat*%r-a a$t%.e5i#$l$l$i ast*el 8n#at sa n$
*ie de'a,ita sar#ina -a7i-a ad-isi)ila 'e a7eM
sa *i7eze ,i sa asi0$re 8n#ar#at$ra F#$ #5it$#i/ ,i'#i de le-n/ #ent$ri de an#%rare sa$ alte
-aterialeH ast*el 8n#at trans'%rt$l a#esteia sa se e*e#t$eze 8n #%ndi4ii de -a7i-a si0$ranta.
@ 8nainte de 'le#area 8n #$rsa ,%*er$l are %)li0a4ia sa .eri*i#e:
#%n#%rdanta dintre d%#$-entele de trans'%rt FCMR ,i #arnet TIRH/ d%#$-entele -ar*ii/ ti'$l
-ar*ii ,i s'e#i*i#a4iile din #%-anda de trans'%rt 'ri-ita de la )ir%$M
a'li#area sta-'ilei e7'edit%r$l$i 'e d%#$-ent$l de trans'%rt CMR/ 8n r$)ri#a s'e#ial
destinata a#est$i s#%'.
@ ,%*er$l n$ are .%ie sa ia 8n #a)ina 'ers%ane straine/ este interzis sa trea#& *r%ntiera r%-ana
,i #ea straina a 'ers%anel%r ne#$n%s#$teM
@ la 'ar#area a$t%.e5i#$l$l$i ,%*er$l .a l$a t%ate -as$rile 'entr$ asi0$rarea -a,inii/ a
#%-'arti-entel%r de -ar*& ,i a si0iliil%r a'li#ate 'e a#esteaM
@ #%-$ni#& i-ediat se*$l$i dire#t tele*%ni# sa$ 'rin %ri#e alt -i>l%# %ri#e e.eni-ent de
#ir#$la4ie 8n #are este i-'li#atM
@ ,%*er$l .a d$#e la 8nde'linire %ri#e alte dis'%zi4ii 'ri-ite de la se*$l de )ir%$.
Res'%nsa)ilita4iI:
%*er$l ras'$nde 'ers%nal de:
@ inte0ritatea a$t%.e5i#$l$l$i 'e #are il are 8n 'ri-ireM
@ inte0ritatea -ar*$ril%r trans'%rtateM
@ #5elt$irea >$di#i%asa a s$-el%r 'ri-ite #a a.ans de de'lasareM
@ 8ntre4inerea a$t%.e5i#$l$l$i/ #eea #e 'res$'$ne:
@ e*e#t$area la ti-' a re.iziil%r/ s#5i-)$ril%r de $lei ,i *iltre/ 0resarea ele-entel%r #e ne#esita
a#easta %'era4i$neM
@ e7'l%atarea a$t%.e5i#$l$l$i 8n #%n*%r-itate #$ instr$#4i$nile 're.az$te 8n #artea te5ni#& a
a#est$iaM
@ 4ine e.identa .ala)ilita4ii t$t$r%r d%#$-entel%r ,i .eri*i#aril%r .e5i#$l$l$iM
@ 4ine le0at$ra #$ %'erat%r$l de trans'%rt #are@l #%%rd%neaza dire#t/ trans-itand in*%r-a4ii
1+
des're des*as$rarea #$rseiM
@ ,%*er$l .a ras'$nde 'ers%nal 8n *ata %r0anel%r 8n dre't F'%li4ie/ .a-aH de -ar*$rile
trans'%rtate ,i netre#$te 8n d%#$-entele de trans'%rtM
@ ,%*er$l .a ras'$nde 8n *ata le0ii 'entr$ 'a0$)ele #a$zate *ir-ei din .ina sa ,i .a a.ea
#%ntra#t$l de -$n#& des*a#$t '%tri.it art !+ litera iH din C%d$l M$n#ii.
6. FISA DE POST @ PA<NIC
Den$-irea #%-'arti-ent$l$i:
;%0isti#& W Ad-inistrati.
Den$-irea '%st$l$i:
Pazni#
N$-ele ,i 'ren$-ele salariat$l$i:
TOMA<EI NECU;AIE
;UNEU DANIE;A
". Se s$)%rd%neaza:
Dire#t%r Eeneral
1. N$-ele se*$l$i ierar5i#:
M$ntean$ Irina
3. S$)%rd%neaza:
@
6. Dre't de se-nat$ra:
Intern:
E7tern:
9. Pre0atirea ,i e7'erienta:
St$dii -edii/ S#%ala de ,%*eri #ate0%ria =
:. A$t%ritate ,i li)ertate %r0anizat%ri#&:
Da#a este #az$l
!. Res'%nsa)ilita4i ,i sar#ini:
@ Asi0$r& 'aza #ladiriiM
@ C%-$ni#& #atre #%nd$#ere '%si)ilele tentati.e de e*ra#tieM
@ C$ratenie 8n in#inta 0radiniiM
@ Men4ine le0at$ra #$ instit$4iile #are asi0$r& $tilita4i 0eneraleM
@ 8nde'line,te atri)$4ii 'ri.ind i-'le-entarea ,i *$n#4i%narea SMC/ 8n #adr$l
%r0aniza4iei.
1"
!!. San#4i$ni 'entr$ neres'e#tarea *isei '%st$l$i sa$ a ane7el%r a#est%ra:
Da#& este #az$l
(.& B0n0/i1ii s"#"ri"#0 sup#i60n2"r0 -/0ri20 "n."D"<i#-r
=ene*i#iile salariale ale an0a>a4il%r #$'rind:
aH salarii/ inde-niza4ii ,i #%ntri)$4ii de asi0$r&ri s%#ialeM
)H a)sen4e 'e ter-en s#$rt #%-'ensate F#%n#edi$l de %di5n& an$al 'l&tit ,i #%n#edi$l
-edi#al 'l&titH at$n#i #8nd a)sen4ele se a,tea't& s& ai)& l%# 8n ter-en de !2 l$ni de la s*8r,it$l
'eri%adei 8n #are an0a>at$l a 'restat ser.i#i$l 8n #a$z& Fsalari$l #$'rinde salari$l de )az&
Fsalari$l tari*ar/ salari$l *$n#4ieiH/ salari$l s$'li-entar Fada%s$ri ,i s'%r$ri la salari$l de )az&H
,i alte 'l&4i de sti-$lare ,i #%-'ensareHM
#H 'arti#i'&ri la 'r%*it Fre#%-'ense #%n*%r- rez$ltatel%r a#ti.it&4ii an$aleH ,i 'ri-e de
a#5itat 8n ter-en de !2 l$ni de la s*8r,it$l 'eri%adei 8n #are an0a>at$l a 'restat ser.i#i$l 8n
#a$z&M
dH )ene*i#ii ne-%netare Fasisten4& -edi#al&/ #azare/ trans'%rt/ alte ser.i#ii sa$ )$n$ri
0rat$ite sa$ s$).en4i%nateH 'entr$ an0a>a4ii #$ren4i.
(.' L0.is#"<i" 6un1ii @n 8i.-"r0
!. P%t&rLre nr. 2"1 din !3 -artie 2!! 'ri.ind a'r%)area Pr%0ra-$l$i Na4i%nal A'i#%l 'entr$
'eri%ada 2!!@2!+/ a n%r-el%r de a'li#are/ a #$'rins$l$i E5id$l$i de )$ne 'ra#ti#i 'entr$
a'i#$lt$ra/ 're#$- ,i a .al%rii s'ri>in$l$i *inan#iar P$)li#at 8n M%nit%r$l O*i#ial #$ n$-&r$l
2!+ din data de 29 -artie 2!!
2. ;e0ea a'i#$lt$rii nr. 9: din 29 a'rilie !::9 @ REPU=;ICARERH P$)li#at 8n M%nit%r$l
O*i#ial #$ n$-&r$l 1": din data de 1 a$0$st 2! .
+. ;e0ea nr. 233W2: 'entr$ -%di*i#area ,i #%-'letarea art. 6 din ;e0ea a'i#$lt$rii nr.
9:W!::9 P$)li#at 8n M%nit%r$l O*i#ial/ Partea I nr. "92 din !+ i$lie 2:
". Ordin nr. +: din 2+ a'rilie 2+ 'entr$ a'r%)area Pr%0ra-el%r de a-eli%rare a e*e#ti.el%r
de )%.ine/ %.ine/ '&s&ri/ al)ine ,i .ier-i de -&tase din R%-Lnia
1. Ordin$l Ministr$l$i nr."!+W2.3.29 'ri.ind a'r%)area #riteriil%r de a#reditare a st$'inei
de -$lti'li#are
3. Ordin 122W6:9W+!6W2+ al Ministr$l$i A0ri#$lt$rii/ ali-enta4iei ,i '&d$ril%r ,i al
-inistr$l$i s&n&t&4ii ,i *a-iliei ,i 'resedintel$i A$t%ritI4ii Na4i%nale 'entr$ Pr%te#4ia
C%ns$-at%ril%r 'entr$ a'r%)area N%r-el%r #$ 'ri.ire la nat$ra/ #%n4in$t$l/ %ri0inea/
'rezentarea/ #%-'%zi4ia/ #alitatea ,i eti#5etarea -ieriiM
11
6. Re0$la-ent$l FCEH NR. :+:W26 al #%-isiei din 6 a$0$st 26 de -%di*i#are a
Re0$la-ent$l$i FCEH nr. :!6W2" de sta)ilire a n%r-el%r de '$nere 8n a'li#are a
Re0$la-ent$l$i FCEH nr. 6:6W2" al C%nsili$l$i 'ri.ind a#4i$nile de 8-)$n&t&4ire a
#%ndi4iil%r de 'r%d$#4ie ,i #%-er#ializare a 'r%d$sel%r a'i#%le
9. Dire#ti.a :2W31WCEE A C%nsili$l$i din !+ i$lie !::2 de de*inire a #erintele de s&n&tate
ani-al& #are re0le-enteaz& s#5i-)$rile si i-'%rt$rile 8n C%-$nitate de ani-ale/ -aterial
se-inal/ %.$le ,i e-)ri%ni #are n$ se s$'$n/ 8n #eea #e 'ri.e,te #erintele de s&n&tate ani-al&/
re0le-ent&ril%r #%-$nitare s'e#iale 're.&z$te 8n ane7a A '$n#t$l I la Dire#ti.a :W"21WEEC
:. Ordin nr. 3+ din 6 -artie 26 'ri.ind a'r%)area N%r-ei sanitare #are sta)ile,te re0$li de
s&n&tate ani-ala #e re0le-enteaz& 'r%d$#4ia/ 'rel$#rarea/ distri)$4ia ,i intr%d$#erea
'r%d$sel%r de %ri0ine ani-ala destinate 'entr$ #%ns$- $-an
!. Ordin :+W29 @ a$t%rizare $nita4i #are 'r%d$#/ 'r%#eseaza/ de'%ziteaza/ trans'%rta/
distri)$ie 'r%d$se de %ri0ine ani-ala
!!. ;e0ea 'ri.ind #%d$l #%ns$-$l$i/ le0ea nr. 2:3W2"/ re'$)li#at 29 C%d$l C%ns$-$l$i
Re'$)li#at 8n M%nit%r$l O*i#ial/ Partea I nr. 22" din 2" -artie 29
!2. OE nr.2!W !::2 'ri.ind 'r%te#4ia #%ns$-at%ril%r #$ -%di*i#arile ,i #%-'letarile $lteri%are
!+. ;e0ea nr. +3+W 26 'ri.ind #%-)aterea 'ra#ti#il%r in#%re#te ale #%-er#ian4il%r 8n rela4ia
#$ #%ns$-at%rii ,i ar-%nizarea re0le-ent&ril%r #$ le0isla4ia e$r%'ean& 'ri.ind 'r%te#4ia
#%ns$-at%ril%r/ #$ -%di*i#&rile $lteri%areM
!". ;e0e nr. !1W2" 'ri.ind si0$ran4a ali-entel%r ,i a 5ranei 'entr$ ani-aleM
!1. Re0$la-ent$l FCEH nr. !69W22 de sta)ilire a 'rin#i'iil%r ,i a #erintel%r 0enerale ale
le0isla4iei ali-entare/ de instit$ire a A$t%rit&4ii E$r%'ene 'entr$ Si0$ranta Ali-entar& ,i de
sta)ilire a 'r%#ed$ril%r 8n d%-eni$l si0$rantei 'r%d$sel%r ali-entare
!3. Re0$la-ent$l FCEH NR. 992W2" 'ri.ind #%ntr%alele %*i#iale e*e#t$ate 'entr$ a asi0$ra
.eri*i#area #%n*%r-it&4ii #$ le0isla4ia 'ri.ind 5rana 'entr$ ani-ale ,i 'r%d$sele ali-entare ,i
#$ n%r-ele de s&n&tate ani-al& ,i de )$n&stare a ani-alel%rM
!6. OUE nr. :6W 2! 'ri.ind re0le-entarea 'r%d$#4iei/ #ir#$la4iei ,i #%-er#ializarii
ali-entel%r/ re'$)li#at&M
!9. Ordin nr. 662W 913W 39W ""2W 21 'entr$ a'r%)area N%r-ei 'ri.ind Siste-$l ra'id de
alert& 'entr$ ali-ente ,i *$ra>eM
!:. Ordin ANS(SA nr. 6:W29/ #$ -%di*i#&rile ,i #%-'let&rile $lteri%are 'ri.ind a'r%)area
n%r-ei sanitar .eterinare 'ri.ind n%ti*i#area intern& ,i de#lararea %*i#ial& a $n%r )%li
trans-isi)ile ale ani-alel%r
13
2. REEU;AMENTU; FCEEH NR. 2+66W: A; CONSI;IU;UI din 23 i$nie !:: de
sta)ilire a $nei 'r%#ed$ri #%-$nitare 'entr$ sta)ilirea li-itel%r -a7i-e de rezid$$ri de
'r%d$se -edi#inale .eterinare 8n ali-entele de %ri0ine ani-al&
2!. DIRECTI(A 2!W!!WCE A CONSI;IU;UI din 2 de#e-)rie 2! 'ri.ind -ierea
22. CODEA STANDARD FOR PONEb @ CODEA STAN !2@!:9!
2+. Re0$la-ent$l FCEH nr. 91+W2" de sta)ilire a $n%r n%r-e s'e#i*i#e de i0ien& #are se
a'li#& ali-entel%r de %ri0ine ani-al&M
2". PE nr. !3W22 'ri.ind eti#5etarea ali-entel%r/ #$ -%di*i#&rile ,i #%-'let&rile $lteri%are
21. Re0$la-ent$l FCEH nr. !:2"W23 'ri.ind -en4i$nile n$tri4i%nale ,i de s&n&tate as%#iate
ali-entel%rM
23. Re0$la-ent$l FCEH nr.!:21W23 'ri.ind ad&$0area de .ita-ine ,i -inerale ,i de alte
s$)stan4e la ali-ente M
26. Ordin$l "+9W 2:1W 22 'entr$ a'r%)are N%r-el%r 'ri.ind aditi.ii ali-entari destina4i
$tiliz&rii 8n 'r%d$sele ali-entare 'entr$ #%ns$- $-an/ #$ -%di*i#arile ,i #%-'letarile
$lteri%areM
29. Re0$la-ent$l FCEEH NR. !2+"W26 de instit$ire a $nei %r0aniz&ri #%-$ne a 'ie4el%r
a0ri#%le ,i 'ri.ind dis'%zi4ii s'e#i*i#e re*erit%are la an$-ite 'r%d$se a0ri#%le FURe0$la-ent$l
$ni# OCPKHM
PASUL ) : D01#"r"<ii /in"n1i"r0
16
).! S2r"20.i" 50 "1=i3i<ii
MAINI I UTI;AJE APICO;E (A;OARE
;EI
! STUPI ORI<INTA;I CU !9@2 ra-e T 21 )$# +.2
2 CENTRUFUEA TA=;A <INCATA +
+ AFUMATOR/ =IDOANE P;ASTIC PENTRU
MIERE/CUVITE/ DA;VI
!1
TOTA; +31
O)ie#ti.$l 0eneral al in.esti4iei il #%nstit$ie #re,terea .%l$-$i 'r%d$#4iei destinate
#%-er#ializarii 'rintr@% $tilizare -ai )$n& a *a#t%ril%r de 'r%d$#4ie.
O)ie#ti.ele e#%n%-i#%@*inan#iare ale in.esti4iei s$nt red$#erea #%st$ril%r de 'r%d$#4ie
,i #re,terea renta)ilita4ii e%n%-i#e a e7'l%ata4iei a0ri%le/ #re,terea .ia)ilita4ii e#%n%-i#e/
res'e#ti. #re,terea .enit$l$i.
O)ie#t$l 'r%'$s 'rin 'r%ie#t este 8n a#%rd #$ '%ten4ial$l z%nei $nde a)$ndenta ,i
.arietatea res$rsel%r -eli*ere din *l%ra s'%ntan& ,i #$lti.at& asi0$r& din )els$0 5rana
al)inel%r de 'ri-a.ara *%arte ti-'$ri$ 'an& t%a-na tarzi$.Aest *a't i-'$ne i-'li#area
*%r4ei de -$n#& 8n dez.%ltarea a'i#$lt$rii ,i d%tarea #$ e#5i'a-ente n%i ,i -%derne 8n
.ederea e7'l%atarii e*i#iente a intre0$l$i '%ten4ial e7istent.
A#ti.ita4ile din #adr$l *er-ei de se-i@s$)zistenta a SC PRO@A;=INA SR; a$ #a s#%'
'rin#i'al %)4inerea $nei 'r%d$#4ii -ar*& din a'i#$lt$ra ,i #%nst& 8n #re,terea ,i e7'l%atarea
#el%r 21 *a-ilii de al)ine F2/61 UDEH de4in$te 8n siste- #lasi#. FUn UDE este T .9+H
Cre,terea ,i e7'l%atarea #el%r 21 *a-ilii de al)ine de4in$te 8n siste- #lasi#/ a #el%r
!/!! 5a teren ara)il/ d$# la a#$-$larea $n$i t%tal de 2/ 23 UDE@$ri.
SC PRO@A;=INA SR; .izeaza dez.%ltarea ,i #re,terea n$-ar$l$i de *a-ilii de al)ine
8n $r-at%rii + ani 'an& la #el '$4in 3" *a-ilii res'eti. 1/":6 UDE/ de#i % #re,tere de +/2+6
UDE@$ri/ res'e#tand 8n a#est *el #%ndi4ia de a #re,te 8n + ani #$ + UDE.
C%n#%-itent .a #re,te ,i #antitatea de 'r%d$se a'i#%le #%-er#ializate/ a>$n0and 8n an$l +
la % #re,tere de !:Q res'e#tand$@se #%ndi4iile #er$te.
In 'eri%ada de 1 ani/ #$'rinsa 8n a#est 'lan de a*a#eri/ in.esti4ia 're.izi%nat& .a a.ea
% .al%are de 6.1 e$r%/ re'rezentand .al%area s'ri>in$l$i a#%rdat 'rin -as$ra !"!.
19
In.esti4iile 'r%'$se 8n 'lan$l de a*a#eri / 'entr$ 'eri%ada de + ani/ a$ % .al%are
esti-ati.a de ".1 e$r%.
Di*eren4a de a'r%7i-ti. ". de e$r% .%r *i *%l%si4i la a5izi4i%narea de +: de st$'i
%riz%ntali #$ !9@2 de ra-e. C$ a#est n$-ar de st$'i i,i -are,te st$'ina 'an& 8n an$l +/
asi0$rand #re,terea #$ #el '$4in + UDE.
In ani " ,i 1 SC PRO@A;=INA SR; 're#%nizeaza sa #%nstr$ias#& % 8n#a'ere 'entr$
e7tra#4ie -iere/ d%tata #%n*%r- n%r-el%r e$r%'ene #$ 0resie/ *aianta/ a'a #$renta/ se .%r
a#5izi4i%na st$'i 8n .ederea 8nl%#$irii #el%r deteri%ra4i/ re#i'ien4i in%7 de 1 l 'entr$
de'%zitarea ,i trans'%rt$l -ierii.T%ate a#estea #%n#$ra la #re,terea indi#il%r de #alitate ai
-ieri e7trase.
).$ Sis206u# 1-n2",i#
S%#ietate 8n #%-andit& si-'l&
@ On #adr$l a#estei s%#iet&4i as%#ia4ii r&s'$nd neli-itat ,i s%lidar 'entr$ %)li0a4iile s%#iale.
Credit%rii s%#iet&4ii se .%r 8ndre'ta -ai 8ntLi 8-'%tri.a a#esteia 'entr$ %)li0a4iile ei ,i/ n$-ai
da#& s%#ietatea n$ le 'l&te,te 8n ter-en de #el -$lt !1 zile de la data '$nerii 8n 8ntLrziere/ se
.%r '$tea 8ndre'ta 8-'%tri.a a#est%r as%#ia4i.
@ S%#ietatea #%-er#ial& .a a.ea #el '$4in d%i as%#ia4i/ 8n a*ar& de #az$l #Lnd le0ea 're.ede
alt*el.
@ Se #%nstit$ie 'rin #%ntra#t de s%#ietate
@ C%ntra#t$l de s%#ietate '%ate *i 8n#5eiat s$) *%r-a $n$i 8ns#ris $ni#/ den$-it a#t
#%nstit$ti.
@ F%r-a a$tenti#& a a#t$l$i #%nstit$ti. este %)li0at%rie at$n#i #Lnd:
aH'rintre )$n$rile s$)s#rise #a a'%rt la #a'ital$l s%#ial se a*l& $n i-%)ilM
)H se #%nstit$ie % s%#ietate 8n n$-e #%le#ti. sa$ 8n #%-andit& si-'l&M
@ Este %)li0at& s& .erse inte0ral la data #%nstit$irii #a'ital$l s%#ial s$)s#ris.
@ Ad-inistra4ia s%#iet&4ii 8n #%-andit& si-'l& se .a 8n#redin4a $n$ia sa$ -ai -$lt%r as%#ia4i
#%-andita4i.
@ C%-anditar$l '%ate 8n#5eia %'era4i$ni 8n #%nt$l s%#iet&4ii n$-ai 'e )az& $nei 'r%#$ri
s'e#iale 'entr$ %'era4i$ni deter-inate/ dat& de re'rezentan4ii s%#iet&4ii ,i 8ns#ris& 8n re0istr$l
#%-er4$l$i. On #az #%ntrar/ #%-anditar$l de.ine r&s'$nz&t%r *a4& de ter4i neli-itat ,i s%lidar/
'entr$ t%ate %)li0a4i$nile s%#iet&4ii #%ntra#tate de la data %'era4i$nii 8n#5eiate de el.
).% V"n3"ri#0 "nu"#0
1:
Cate0%ria ANU; ANU; +
(enit$ri !.:2 1.!2
C5elt$ieli !."61 +.663
Rez$ltat =r$t ""1 !+""
C5elt$ielile l$ate 8n #al#$l 'entr$ *ie#are *a-ilie de al)ine s$nt de 1: de lei ,i s$nt
re'rezentate de #5elt$ieli #$ -edia-entele ,i )i%sti-$lat%rii ne#esari/ #at ,i #5elt$ielile #$
trans'%rt$l st$'il%r 8n 'ast%ral/ res'e#ti. ta7ele ne#esare 8ns#rierii #a 'r%d$at%r e#%l%0i#.
Ast*el:
#5elt$ieli an$l : 21 *a-. al)ine A 1: leiW*a-Z!."61 lei/
#5elt$ieli an$l +: 3"*a-. al)ine A 1: leiW*a-Z +.663 lei/
TOTA;
#5elt$ieli an$l : !."61 lei
#5elt$ieli an$l +: +.663 lei
Pentr$ %)4inerea .enit$ril%r s@a l$at 8n #al#$l $n 're4 de 9 leiW20 -iere.
Ast*el/
.enit$ri an$l : la 21*a-. al)ine : 2" 20 -iere A 9 leiW20Z !.:2 lei
.enit$ri an$l +: la 3" *a- al)ine : 3" 20 -iere A 9 leiW20Z 1.!2 lei
TOTA;
.enit$ri an$l : !.:2 lei
.enit$ri an$l +: 1.!2 lei
Di*eren4a 8ntre 'r%d$#4ia de -iere realizata ,i #%-er#ializata este re'rezentata de
#%ns$-$l 'r%'ri$ *a-ilal #at ,i #%ns$-$l ne#esar iernarii *a-iliil%r de al)ine. De ase-enea/
'$te- #%nstata % #re,tere 're.izi%nat& a 'r%d$#4iei destinata #%-erializari #$ !:Q ,i
#re,terea #$ +.2+6 a n$-ar$l$i de UDE.
).& V"n3"ri#0 50 ru#"D
Se #al#$leaza din #%nt$l 6!! T J.aria4ia st%#$ril%rK
3
C%nt$l 6!! este $n #%nt )i*$n#<i-n"#/ iar 8ntele0erea -%d$l$i sa$ de *$n#4i%nare este *%arte
i-'%rtanta 'entr$ #%nta)ilizarea 'r%d$#4iei.
C%nt$l se :
#rediteaza #$ #%st$l de 'r%d$#4ie sa$ #$ 're4$l standard al 'r%d$sel%r ,i 'r%d$#4iei
neter-inate %)4in$te ,i #$ di*erentele de 're4 a*erenteM
de)iteaza #$ #%st$l de 'r%d$#4ie sa$ #$ 're4$l standard al 'r%d$sel%r sa$ 'r%d$#4iei
neter-inate ie,ite din 0esti$ne ,i #$ di*erentele de 're4 a*erenteM
R$la>$l re'rezinta s$-ele 8nre0istrate s$##esi. 8ntr@% 'eri%ada de 0esti$ne 8n de)it$l ,i
#redit$l $n$i #%nt #%res'$nzat%r #re,teril%r ,i -i#,%raril%r deter-inate de %'era4iile
e#%n%-i#e re*erit%are la #%nt$l res'e#ti..
A 8ns#rie % s$-a 8n de)it$l $n$i #%nt 8nsea-na a de)ita a#el #%nt/ iar s$-ele 8nre0istrate 8n
de)it$l #%nt$l$i se n$-es# s$-e de)it%are.
A 8ns#rie % s$-a 8n #redit$l $n$i #%nt 8nsea-na a #redita a#el #%nt/ iar s$-ele e.iden4iate 8n
#redit$l #%nt$l$i se n$-es# s$-e #redit%are.
R$la>$l este de d%$a *el$ri:
R$la>$l de)it%r @ t%talitatea 8nre0istraril%r *a#$te 8ntr@% 'eri%ada de 0esti$ne 'e 'artea
de de)it a $n$i #%ntM
R$la>$l #redit%r @ t%talitatea 8nre0istraril%r *a#$te 'e 'artea de #redit a $n$i #%nt 8ntr@
% 'eri%ada de 0esti$ne.
S%ld$l #%nt$l$i este di*eren4a dintre de)it$l ,i #redit$l $n$i #%nt/ adi#& di*eren4a dintre r$la>e/
sta)ilita la $n inter.al de ti-' dat/ sa$ de #ate %ri este ne.%ie. 8n sit$a4ia 8n #are t%tal$l
s$-el%r de)it%are este e0al #$ t%tal$l s$-el%r #redit%are/ s%ld$l este zer%/ iar #%nt$l este
s%ldat sa$ )alansat ,i el n$ a'are 8n )ilant$l #%nta)il.
S%ld$l '%ate *i :
s%ld ini4ial @ re*le#ta e7istent$l de la 8n#e'$t$l l$nii/ res'e#ti. starea ele-ent$l$i la
des#5iderea e7er#i4i$l$i. P%ate *i de)it%r sa$ #redit%r 8n *$n#4ie de #%n4in$t$l
e#%n%-i# al #%nt$l$iM
s%ld #$rent @ adi#& sta)ilit d$'a *ie#are %'era4ie e#%n%-i#% @ *inan#iara. El se
deter-ina 'rin ad$narea la s%ld$l ini4ial a #re,teril%r s$*erite de ele-ent$l 'atri-%nial
,i s#aderea din rez$ltat$l %)4in$t a -is#aril%r ele-ent$l$iM
s%ld *inal @ adi#& s%#%tit/ #al#$lat la 8n#5iderea e7er#i4i$l$i/ a 'eri%adei de 0esti$ne.
S%ld$l *inal se deter-ina #a di*eren4a 8ntre t%tal s$-e de)it%are ,i t%tal s$-e
#redit%are/ dand$@i@se se-ni*i#a4ia s$-ei -ai -ari. Da#& t%tal$l s$-el%r de)it%are
3!
este -ai -are de#at t%tal$l s$-el%r #redit%are/ a.e- $n s%ld de)it%r/ iar da#& t%tal$l
s$-el%r #redit%are este -ai -are de#at t%tal$l s$-el%r de)it%are/ a.e- $n s%ld
#redit%r.
S.C ECO @ A;=INA SR; de4ine la 8n#e'$t$l 'eri%adei $n st%# de 'r%d$se *inite de 2 )$#.
8nre0istrate la #%st de 'r%d$#4ie de ! leiW)$#. Pe 'ar#$rs$l 'eri%adei s@a$ -ai 'r%d$s 1
)$#. 'entr$ #are s@a$ e*e#t$at $r-at%arele #5elt$ieli:
@ -aterii 'ri-e : +. r%nM
@ -ateriale a$7iliare : !.1 r%nM
@ #%la)%rat%ri : 3 r%nM
@ener0ia ele#tri#& *a#t$rata : " r%n 'l$s T(A / a#5itata 8n n$-erarM
Se li.reaza 3 )$# la 're4 de .anzare de !1 r%nW)$# 'l$s T(A/ #reanta 8n#asand$@se 'rin
)an#a. S#%aterea din e.identa a 'r%d$sel%r li.rate se *a#e $tilizand -et%da FIFO.
aH @n 1"3u# @n 1"r0 s0 u2i#i30"3" 602-5" @n80n2"ru#ui p0r6"n0n29 6-n-.r"/ii#0 1-n2",i#0
8-r /i
#5elt$ieli #$ -aterii 'ri-e:
3! Z +! +. r%n
#5elt$ieli #$ -aterialele a$7iliare :
32! Z +2! !.1 r%n
#5elt$ieli #$ #%la)%rat%rii :
32! Z "! 3 r%n
#5elt$ieli #$ ener0ia ele#tri14 "1=i2"2" @n nu60r"r
Q Z 1+!! "63 r%n
31 " r%n
""23 63 r%n
%)<in0r0" pr-5us0#-r /ini20
+"1 Z 6!! 1.1 r%n
/ota. C%st$l de 'r%d$#4ie t%tal se %)4ine ast*el:
+. ^ !.1 ^3^" Z 1.1. C%st$l $nitar: 1.1W1 Z !! r%nW)$#.
li.rarea 'r%d$sel%r 'r%d$sel%r *inite:
"!! Z Q !.6! r%n
6! :. r%n
""23 !.6! r%n
s#%aterea din e.identa a 'r%d$sel%r *inite:
32
2 )$# R ! r%nW)$# ^ " )$# R !! r%nW)$# Z 3." r%nM
6!! Z +"1 3." r%n
in#asarea #%ntra.al%rii 'r%d$sel%r .and$te :
1!2! Z "!!! !.6! r%n
8n $r-a a#est%r %'era4ii/ #%nt$l 6!! .a a.ea $n r$la> de)it%r de 3." r%n ,i $n r$la> #redit%r
de 1.1 r%n/ de#i $n s%ld *inal de)it%r de : r%n. 8n#5iderea a#est$i #%nt se .a e*e#t$a 8n
-%d si-ilar #%nt$ril%r de #5elt$ieli/ ast*el:
!2! Z 6!! : r%n
)H @n 1"3u# @n 1"r0 s0 u2i#i0"3" 602-5" in80n2"ru#ui in20r6i20n29 6-n-.r"/ii#0 1-n2",i#0
8-r /i :
s#%aterea din 0esti$ne a 'r%d$sel%r a*late @n s-#5 #" @n10pu2u# p0ri-"50i 2 )$# R!
r%nW)$#M
6!! Z +"1 2. r%n
.anzarea 'r%d$sel%r:
"!! Z Q !.6! r%n
6! :. r%n
""26 !.6! r%n
in#asarea #%ntra.al%rii 'r%d$sel%r .and$te:
1!2! Z "!! !.6! r%n
sta)ilirea 'rin in.entariere a a st%#$l$i *inal de 'r%d$se *inite :
! R!! r%nW)$# Z!.! r%n
+"1 Z 6!! !.! r%n
).' Bi#"n2 0s2i6"2i8
=ilant si-'li*i#at
E$r% A#t$alF NH Pre.izi$niF N^!H
ACTI(E
A#ti.e #ir#$lante !63 !63
N$-erar e7istent la 8n#e'$t$l
a#ti.itc4ii
! !1
N$-erar 0enerat de a#ti.itatea de
e7'l%atare
!
Crean4e "
St%#$ri 3 6
Alte a#ti.e #ir#$lante 2 +1
3+
T%tal a#ti.e #ir#$lante !:" 2!11
A#ti.e *i7e neteFin#l$si. *inan#iare ,i
ne#%r'%raleH
!2 21
T%tal a#ti.e *i7e !2 21
TOTA; ACTI(E 22 2"1
CAPITA; dI DATORII
Dat%rii #$rente 2
Des#%'erit de #%nt la 8n#e'$t$l 'eri%adei + 1
Credite 'e ter-en s#$rt
F$rniz%ri ! !2
Alte dat%rii
T%tal dat%rii #$rente " 92
Dat%rii 'e ter-en l$n0
Credite 'e ter-en l$n0
T%tal #redite 'e ter-en l$n0
Alte dat%rii 'e ter-en l$n0 ,i
'r%.izi%ane

TOTA; DATORII " 92
CAPITA;URI 2161 6
Ca'ital s%#ial ! 2
Pr%*it re'artizat 8n #$rs$l an$l$i !"+: 2
Pr%*it$ri re'artizate 8n anii anteri%ri !"+:
TOTA; CAPITA;URI +161 :
TOTA; CAPITA;URI I DATORII 6661 !62
C%nt$l de 'r%*it ,i 'ierdere
E$r% N N^!
(Lnzcri
Interne 299 "2
E7'%rt
T%tal .Lnzcri 2" +1
C%st$ri ei #5elt$ieli
C%st$l )$n$ril%r .Lnd$te
Materii 'ri-e ei -ateriale !2 !1
C%-)$sti)il ei ener0ie !2 +
Ser.i#ii s$)#%ntra#tate
Altele
Salarii/ 'ri-e ei #%ntri)$fii 1 61
C%st$l t%tal al )$n$ril%r
.Lnd$te
!"2 !9
C%st$ri ad-inistrati.e ei de
des*a#ere
29 "
A-%rtizare
A-%rtizare t%talc !2 !1
(enit$ri W #%st$ri nete din d%)Lnzi
T%tal .enit$riW#%st$ri nete din
d%)Lnzi
!
3"
Pr%*itW 'ierdere din a#ti.itatea e7tra%rdinarc
T%tal 'r%*itW'ierdere
e7tra%rdinarc
!"+: +2"
(enit net 8nainte de
i-'%zitare
212 12+
I-'%zit$l 'e 'r%*it !:9+ 3!13
Pr%*it net 9"13 232""
Di.idende 'lctite
Pr%*it re'artizat 1 !1
).( Pr-i012"r0" un s10n"riu p0si6is2
A#est 'lan de a*a#eri n$ este ni-i# alt#e.a de#at $n s#enari$ 8n #are #rezi ,i #are ar
tre)$i sa se trans*%r-e 8n realitate. S$nt -$lte ele-ente@#5eie de #are tre)$ie sa se 4ina #%nt/
,i de a#eea tre)$ie sa ai % d%za -are de realis-/ #%-)inata #$ '$4in 'esi-is-.
In 0eneral/ este )ine a se #%nstr$i Jt5e ?%rst #ase s#enari%K. Da#& a#easta #%nstr$#4ie
8n#e'e J)%tt%- $'K/ adi#& de la 'r%*it #atre .enit$rile ne#esare %)4inerii a#est$ia/ a.e- %
a)%rdare #%re#ta. Se .%r)e,te *%arte -$lt des're 'r%d$#ti.itate s'%rita/ 'entr$ #a salaria4ii sa
as'ire la .enit$ri -ai -ari. A#easta 'r%d$#ti.itate n$ 8nsea-na alt#e.a de#at .enit$ri #at -ai
-ari/ #$ res$rsa $-ana #at -ai red$sa/ -ai ales #and a#easta de.ine t%t -ai s#$-'a.
In.esti4iile straine a,te'tate sa .ina #at -ai -$lt 8n R%-ania ia$ 8n #al#$l 8n -%d s'e#ial
#%st$l -ai red$s #$ *%r4a de -$n#&/ dar n$ sti$ #& a#easta *%r4a este ie*tina 'entr$ #& n$ stie sa
-$n#eas#& e*i#ient ,i -$lt. C$ e*i#ienta .in ,i )anii/ dar #$ .%l$-$l de -$n#& ar tre)$i sa
.eni- n%i.
Pre4$rile din 'ia4a/ -ai -$lt sa$ -ai '$4in/ s@a$ e#5ili)rat #$ #ele din E$r%'a/ dar
e*i#ienta ,i -$n#& lasa de d%rit. Cei #are ale0 sa l$#reze 8ntr@% alta tara 'entr$ $n #asti0 -ai
-are intra 8ntr@$n siste- 8n #are tre)$ie sa se 8ns#rie ,i sa ras'$nda '%ziti. #erintel%r a#est$ia.
S$nt a#eia,i %a-eni #are #asti0a$ -ai '$4in 8n R%-ania ,i -ai -$lt 8n alte 'ie4e.
C$- e '%si)ilg A>$n0e- sa ne 8ntre)a- da#& siste-ele di*era/ ,i e.ident #& da. Da#& a-
a#%-%da t%t ti-'$l .%l$-ele de a*a#eri #$ ni.el$l *%r4ei de -$n#&/ a- 8n#e'e ,i n%i sa
*$n#4i%na- -$lt -ai e*i#ient.
Pentr$ a#easta/ 8nsa/ a.e- ne.%ie de % a)%rdare 8n 0eneral 'esi-ista/ 'entr$ a a.ea
rez$ltate 'este a,te'tari
).) N010s"ru# 50 1"pi2"#
#5elt$ieli an$l : !."61 lei ^ (enit$ri an$l : !:2 Z ++:1lei
#5elt$ieli an$l +: +.663 lei ^ (enit$ri an$l +: 1!2 Z 99:3lei
31
P"su# * P#"nu# Op0r"<i-n"#
*.! L-1"<i"
=ene*i#iar$l 'r%ie#t$l$i SC ECO @ A;=INA SR; de4ine d%#$-ente de
'r%'rietate 'entr$ % s$'ra*ata de teren e7tra.ilan de !/!! 5a/ a-'lasat 8n #%-$na Sa#alaz/ sat
=ere#sa$ Mare/ >$det$l Ti-is.
*.$ Sp"<iu n010s"r
#atra de stupin permanent este a-'lasat& 'e teren$l 'r%'rietate 'ri.at& a
a'i#$lt%r$l$i
@ Teren e7tra.ilan !/!! 5a
*.% S02 p#"n " /#u>u#ui -p0r"<i-n"#
*.%.!. Mi0r0" @n s01<iuni
Material $tilizat
S 'entr$ -ierea 8n se#4i$ni -ini@ra-ele $tilizate 'entr$ -ierea 8n se#4i$ni .%r *i realizate *ie
din le-n netratat *ie din 'lasti# ali-entar.
S A'i#$lt%r$l .a *%l%si % a-%rsa de #eara %)4in$ta *ie din des#a'a#eala/ *ie din #eara )i%
Frez$ltata din 'ra#ti#area a'i#$lt$rii e#%l%0i#e #%n*%r- le0isla4iei na4i%nale ,i e$r%'ene/
sa$ #are )ene*i#iaza de $n )$letin de analiza #are atesta li'sa de rezid$$riH.
Re#%ltarea -ierii 8n se#4i$ni
33
h A#east& 'r%d$#4ie tre)$ie s& se *a#& la *a-iliile *%arte '$terni#e ,i 8n 'eri%ada de #$les$ri
intense.
h Tre)$ie a.$t 0ri>& #a se#4i$nile s& *ie t%tal #&'&#ite.
C%ndi4i%narea -ierii 8n se#4i$ni
S Se#4i$nile dar ,i a-)ala>ele $tilizate 'entr$ #%-er#ializarea -ierii 8n se#4i$ni .%r *i de
#alitate ali-entar&.
S A-)alarea se *a#e 8n re#i'iente sa$ alte a-)ala>e er-eti# 8n#5ise.
*.%.$. P-#0n
C%le#t%arele de '%len
S T%ate ele-entele #are .in 8n #%nta#t #$ '%len$l F'la#a a#ti.a ,i #$tia de re#%ltareH tre)$ie sa
*ie #%-'ati)ile din '$n#t de .edere ali-entar T a se .edea si-)%l$l ali-entar.
S M%del$l de #%le#t%r tre)$ie sa *ie s%lid/ etans/ rezistent ,i sa 'er-ita % #$ratare $s%ara.
S C%le#t%r$l tre)$ie sa ai)a 're.az$t $n %ri*i#i$ 'entr$ tre#erea trant%ril%r.
S 8n #az$l #%le#t%arel%r e7teri%are/ sertar$l de re#%ltare a '%len$l$i tre)$ie sa *ie )ine 'r%te>at
de $-iditate.
S 8n #az$l #%le#t%arel%r interi%are/ #$tia de re#%ltare tre)$ie sa *ie )ine .entilata FaerisitaH.
S Di-ensi$nea 'la#ii a#ti.e tre)$ie sa *ie ada'tat& la '$terea *a-iliei de al)ine. A#esta n$
tre)$ie sa raneas#& al)inele.
Re#%ltarea '%len$l$i
S P%len$l se .a re#%lta d%ar de la *a-ilii s&n&t%ase/ )ine dez.%ltate ,i 8n a)sen4a '$iet$l$i
.&r%s Fas#%s*er%zeiH ,i 8n 'eri%adele *a.%ra)ile #$les$l$i de '%len.
S Sertarasele #%le#t%arel%r de '%len .%r *i des#ar#ate #Lt -ai des '%s)il/ zilni# sa$ la d%$&
zile/ 8n *$n#4ie de $-iditatea -edi$l$i/ indi*erent de #antitatea de '%len stransa.
S Da#& este ne#esar a#estea .%r *i #$ratate 'rin 'eriere.
S Se .a .eri*i#a 'rezenta -$#e0ai$l$i 8n #$tiile #%le#t%are. Da#& este ne#esar/ a#estea .%r *i
8nl%#$ite #$ altele de la rezer.a/ 'entr$ a *i #$r&4ate.
S C%le#t%arele de '%len n$ .%r 8ntra 8n #%nta#t de#Lt #$ ele-ente #$rate Fni#i%data n$ se '$n
'e '&-LntH.
S Ori#e '%len s$s'e#t Fa0l%-erat dat%rita $-idita4ii/ -$#e0&it/ et#H .a *i eli-inat 8n -%d
siste-ati#.
S Rest$rile #az$te 8n sertaras Fal)ine/ 'ar4i anat%-i#e/ et#H .%r *i eli-inate 8nainte de trans'%rt.
S Tre)$ie e.itat #$ %ri#e 're4 #a e7#re-entele de r%z&t%are s& #ad& 8n #%le#t%arele de '%len.
A#estea '%t *i e7tre- de in*e#4i%ase.
36
S Re#i'ient$l F.as$lH 8n #are se trans'%rt& '%len$l tre)$ie s& *ie de #alitate ali-entar&.
C%ndi4i%narea '%len$l$i
S'a4ii ,i -ateriale
S T%ate ele-entele #are intr& 8n #%nta#t #$ '%len$l tre)$ie s& *ie de #alitate ali-entar& ,i
rezistente la a#izi.
S C%ndi4i%narea '%len$l$i n$ se '%ate *a#e de#Lt 8n s'a4ii #e r&s'$nd n%r-el%r de*inite 'entr$
#a-erele de e7tra#4ie 'er-anente a -ierii. O aten4ie 'arti#$lar& tre)$ie a#%rdat& a)sen4ei
%ri#&rei s$rse de #%nta-inare F#a ,i 8n #az$l -ieriiH.
Us#are
S Pentr$ % #%nser.are la te-'erat$ra a-)iental&/ $s#area '%len$l$i este indis'ensa)il& ,i
a#easta
se .a *a#e i-ediat d$'& re#%ltare F8n inter.al de 2" de %re de la re#%ltareH.
S P%len$l tre)$ie s& *ie a,ezat 'e ni,te t&.i de in%7 sa$ -aterial ali-entar Fle-n/ 'lasti#H 8n
strat s$)4ire ,i $s#at lent 'rintr@$n *l$7 F#$rentH de aer $s#at/ la % te-'erat$r& -a7i-a de
"XC.
S U-iditatea '%len$l$i n$ tre)$ie s& de'&,eas#& 3 Q: a#est l$#r$ se .a #%ntr%la #$ $n a'arat
#e
-&s%ar& $-iditatea #erealel%r/ sa$ 'rin #Lnt&riri di*eren4iale/ 8nainte ,i d$'& $s#are F!!X C
ti-' de ! %r&H.
C$r&4are
S Se re#%-and& s& se $tilizeze % -a,in& #are eli-in& i-'$rit&4ile 'rezente 8n '%len 'rin
di*eren4a de densitate ,i 'rin ele#tr%-a0netis-: rest$ri de al)ine/ -etale.
S Un #%ntr%l .iz$al *inal este indis'ensa)il 'entr$ a eli-ina i-'$rita4ile de a#eia,i densitate ,i
.%l$- #a ,i 0ran$lele de '%len Fe7. '$iet .&r%sH.
C%n0elare
S D$'& #$r&4are/ '%len$l 'r%as'at '%ate *i #%n0elat 8n s&#$le4i F'$n0$li4eH sa$ 8n )%r#ane -i#i.
Aten4ie lan4$l de *ri0 n$ '%ate *i 8ntrer$'t.
P$nere 8n re#i'iente F)%r#aneH
=%r#anele tre)$ie sa *ie 'er*e#t #$rate ,i er-eti#e.
A-este# #$ -iere@ Este '%si)il #a '%len$l s& *ie #%nser.at 8n a-este# #$ -iere.
Eti#5etarea '%len$l$i
Ur-&t%arele -en4i$ni le0ale tre)$ie s& *i0$reze 'e eti#5et&:
h Den$-irea #%-er#ial& a 'r%d$s$l$i: '%len $s#at sa$ '%len #%n0elat T data de .ala)ilitate:
'%len $s#at: -a7. !an de la data re#%lt&rii/ '%len #%n0elat/ -a7. !9 l$ni de la data re#%lt&rii/ @
39
#%ndi4ii de #%nser.are Fde'%zitareH. Pentr$ '%len$l #%n0elat/ tre)$ie s& se *a#& -en4i$nea [n$
'%ate *i re#%n0elat/ ,i tre)$ie #%ns$-at 8n 1 zile de la de#%n0elare F*iind -en4in$t 8n a#est
ti-' la *ri0iderH\/ 0re$tatea net&/ n$-ele ,i adresa a'i#$lt%r$l$iW #%ndi4i%nat%r$l$i sa$ a
.Lnz&t%r$l$i F#%-er#iant$l$iH@ 4ara de re#%ltare a '%len$l$i F*a#$ltati.H/ @ nr. l%t$l$i sa$ alte
date #are s& asi0$re trasa)ilitatea 'r%d$s$l$i.
h Se re#%-and& #a 'e eti#5et& s& se s'e#i*i#e #& 'r%d$s$l este '%ten4ial aler0en 'entr$
'ers%anele
sensi)ile la aler0iile ali-entare.
h Se '%t $tiliza d%ar -en4i$nile n$tri4i%nale ,i de s&n&tate a$t%rizate de #&tre EFSA.
h Prezen4a a -ai -$lt de /:Q '%len de la 'lante -%di*i#ate 0eneti# FOMEH i-'$ne %
-en4i$ne s'e#i*i#& 'e eti#5eta: 'r%d$s OME.
De'%zitarea '%len$l$i
S P%len$l $s#at tre)$ie de'%zitat 8ntr@$n l%# $s#at/ r&#%r%s Fideal este #a te-'erat$ra sa *ie -ai
-i#& de ^!1XC H ,i de'arte de s$rse de l$-in&.
S P%len$l #%n0elat tre)$ie s& *ie -en4in$t la % te-'erat$r& de s$) @!9XC.
*.%.% L"p2i7-r 50 6"21"
=%t#ile 'entr$ 'r%d$#4ia de la'ti,%r de -at#a
S T%ate ele-entele st$'$l$i/ sar-a ,i #eara s$nt a##e'tate 8n #adr$l 'r%d$#4iei de la'ti,%r de
-at#& 4inand #%nt de s'e#i*i#a4iile de -ai s$s Tsa *ie de $z ali-entarY
S Pentr$ realizarea de )%t#i arti*i#iale din #eara se re#%-anda d%ar *%l%sirea #erii 'r%.enite
din des#a'a#ealaM
S =%t#ile arti*i#iale re$tiliza)ile realizate din -aterial 'lasti# tre)$ie sa *ie de #alitate
ali-entaraM
S A#este #el$le tre)$ie sa *ie *i7ate 'e s$'%rt F'e leat$riH #$ adezi.i ali-entari/ #$ #eara de
al)ine sa$ #$ a>$t%r$l $n%r 'r%#edee -e#ani#e net%7i#e.
C$ratarea )%t#il%r
S Onainte de a le de'%zita/ t%ate )%t#ile din -aterial 'lasti# $tlizate 8n 'r%d$#4ia de l&'ti,%r de
-at#& tre)$ie s& *ie s'&late #$ a'& '%ta)il& Fs$) >et de a'& de la r%)inetH #Lt -ai ra'id #$
'$tin4&.
S 8n #eea #e 'ri.este s'a4i$l de de'%zitare a -aterial$l$i s$nt ne#esare $nele -as$ri de
're#a$4ie:
S a)sen4a de 'r%d$se #5i-i#e ,i de s$rse de *$- 8n #a-era de de'%zitare.
S l%#$l sa *ie #$rat ,i i0ienizat.
3:
.
Re#%ltarea l&'ti,%r$l$i de -at#&
Cre,terea lar.el%r
S Trans.azarea tre)$ie s& se *a#& 8n )$ne #%ndi4ii de i0ien&.
S T%ate -aterialele $tilizate 8n #re,tere ,i trans.azare tre)$ie s& *ie de #alitate ali-entar& ,i
tre)$ie s& *ie 8n 'reala)il s'&latate ,i dezin*e#tate.
S A'a de s'alare/ 8n #%ndi4iile 8n #are se *%l%se,te/ tre)$ie s& *ie '%ta)il&.
Trans.azarea
S Trans.azarea se *a#e '%rnind de la *a-ilii s&n&t%ase ,i 8n a*ara 'eri%adel%r de trata-ent.
S Ti*%n$l $-ed *%l%sit 'entr$ a 'r%te>a lar.ele de #&ld$ra s%arel$i tre)$ie s& *ie #$rat ,i $-ezit
#$ a'& '%ta)il&.
Re#%ltarea
i 8nde'&rtarea al)inel%r de 'e lea4$rile de #re,tere tre)$ie s& se *a#& #$ % #antitate -ini-& de
*$-.
i =%t#ile #$ la'ti,%r tre)$ie s& *ie 'r%te>ate de %ri#e *el de s$rs& de alterare Fs%areH sa$ de
#%nta-inan4i.
Trans'%rt
S Re#i'ientele F.aseleH *%l%site 'entr$ trans'%rt$l la'ti,%r$l$i tre)$ie s& *ie de #alitate
ali-entar&/ #$rate/ dezin*e#tate ,i 8n#5ise er-eti#.
S ;a'ti,%r$l se .a 'astra i-ediat d$'a re#%ltare 8n *ri0idere 'entr$ % 'eri%ada li-itata de ti-'
sa$ #%n0elat%are
C%ndi4i%narea l&'ti,%r$l$i de -at#&
I0iena l%#al$ril%r ,i a -aterial$l$i
S C%ndi4i%narea l&'ti,%r$l$i de -at#& n$ se '%ate *a#e de#Lt 8n 8n#&'eri #e #%res'$nd
n%r-el%r de*inte 'entr$ #a-erele de e7tra#4ie a -ierii 'er-anente.
S O'era4i$nile de #%ndi4i%nare a l&'ti,%r$l$i de -at#& .%r *i e*e#t$ate *ie 8ntr@% 8n#&'ere
s'e#ial& *ie 8n #a-era de e7tra#4ie a -ierii 8n a*ara 'eri%adel%r de l$#r$ #$ -ierea F*l$7 8n
#a-'anieH.
S T%ate ele-entele #are intr& 8n #%nta#t #$ l&'ti,%r$l de -at#& F-aterial$l de e7tra#4ie/ de
*iltrare/ lan4et& de trans.azare/ )%r#ane/ *$rt$neH tre)$ie s& *ie de #alitate ali-entar&. Ele
tre)$ie s& *ie #$rate ,i $,%r de 8ntre4in$t/ de s'&lat ,i dezin*e#tat 8nainte ,i i-ediat d$'&
$tilizare.
S$'rain#alzirea
S Tre)$ie s& se e.ite #%nta#t$l $stensilel%r 8n#&lzite #$ l&'ti,%r$l de -at#& .
6
Eli-inarea lar.el%r din #el$le F)%t#iH
S ;&'ti,%r$l din #el$lele 8n #are s@a$ 0&sit lar.e -%arte n$ .a *i e7tras.
S Eli-inarea lar.el%r 8nainte de e7tra#4ie este %)li0at%rie. 8n ti-'$l a#estei %'era4i$ni/ tre)$ie
a#%rdat& -a7i-& aten4ie de a n$ le r&ni ,i ast*el s& se 'r%d$#& s#$r0eri de 5e-%li-*& 8n
la'ti,%r.
E7tra#4ie
S E7tra#4ia '%ate *i e*e#t$at& #$ a>$t%r$l $nei s'at$le/ a $nei '%-'e de .id sa$ #$ a>$t%r$l $n$i
a'arat #e *%l%se,te *%r4a #entri*$0&.
S O'era4i$nile de e7tra#4ie a l&'ti,%r$l$i de -at#& ar tre)$i e*e#t$ate #5iar 8n zi$a s#%aterii
lea4$ril%r #$ )%t#i/ 8n ti-' #Lt se '%ate de s#$rt.
Filtrare
S On s#%'$l eli-in&rii e.ent$alel%r #%r'$ri str&ine .izi)ile/ 8n de%se)i 'arti#$le de #ear&/ este
re#%-andat& *iltrarea ,i a#easta tre)$ie s& ai)a l%# 8n a#ela,i ti-' sa$ 8n #5iar zi$a e7tra#4iei.
Material$l *iltrant .a *i de ti' ali-entar ,i rezistent la a#izi al#&t$it dintr@% retea #$ %#5i$ri de
la /" la /6 --.
C%n0elare
S ;&'ti,%r$l de -at#& .a *i #%n0elat la @!9XC. Aten4ie %dat& #%n0elarea 8n#e'$t&/ ea n$ -ai
'%ate *i 8ntrer$'t& de#at 8n -%-ent$l $tilizarii *inale. Sta)ilirea $nei d$rate -a7i-e de
#%nser.are este %)li0at%rie.
I-)$teliere
Re#i'ientele tre)$ie s& *ie 'er*e#t #$rate ,i s& se 8n#5id& er-eti#.
Eti#5etarea l&'ti,%r$l$i de -at#&
Ur-&t%arele -en4i$ni le0ale tre)$ie s& *i0$reze 'e eti#5et&:
h Den$-irea #%-er#ial&: l&'ti,%r de -at#& 'r%s'&t sa$ #%n0elat/ data de .ala)ilitate:
'r%as'&t
-a7. 3 l$ni/ #%n0elat: -a7. !9 l$ni de la data re#%lt&rii.
h A#east& dat& tre)$ie s& s'e#i*i#e zi$a/ l$na ,i an$l/ @ te-'erat$ra de de'%zitare: 'r%as'&t
8ntre 2 ,i 1X C/ #%n0elat j @!9XC/ 0re$tatea net&/ n$-ele ,i adresa a'i#$lt%r$l$i
F#%ndi4i%nat%r$l$i sa$ #%-er#ian$t$l$iH/ 4ara de re#%lt& F*a#$ltati.H/ nr. l%t$l$i ,i data
'r%d$#4iei/
h ;&'ti,%r$l de -at#& n$ '%ate *i re#%n0elatY
h Se '%t $tiliza d%ar -en4i$nile n$tri4i%nale ,i de s&n&tate a$t%rizate de #&tre EFSA
De'%zitarea l&'ti,%r$l$i de -at#&
6!
S AtLt la ni.el$l de'%zit&rii #Lt ,i la l%#$rile de .Lnzare/ l&'ti,%r$l de -at#& 'rea-)alat
tre)$ie
s& *ie 'r%te>at de l$-in& ,i -en4in$t la te-'erat$ri #$'rinse 8ntre 2X ,i 1XC.
S ;&'ti,%r$l de -at#& #%n0elat
P"su# + - In/-r6"<ii IT
+.! Sis206u# in/-r6"<i-n"#
Un siste- in*%r-ati# este $n siste- #are 'er-ite intr%d$#erea de date 'rin 'r%#edee
-an$ale sa$ 'rin #$le0ere a$t%-at& de #&tre siste-/ st%#area a#est%ra/ 'rel$#rarea l%r ,i
e7tra0erea in*%r-a4iei Frez$ltatel%rH s$) di.erse *%r-e.
C%-'%nentele siste-$l$i in*%r-ati# s$nt: #al#$lat%arele/ 'r%0ra-ele/ retelele de
#al#$lat%are ,i $tilizat%rii. E7e-'le: #artea de tele*%ane a $n$i an$-it %'erat%r/ re'ert%ri$l de
le0i in#l$si. *$n#4ia l%r a#ti.& ,i 'asi.&/ )&n#i de date -edi#ale/ siste-ele de #%le#tare ,i
analiz& a datel%r *$rnizate de $n teles#%' ,i -$lte/ -$lte altele.
+.$ C0rin20#0 50 s-/2E"r0
S'e#i*i#a4iile #erintel%r s%*t?are tre)$ie sa *ie:
C%re#te
Nea-)i0$e T *ie#are #erinta de*inita are % sin0$ra inter'retare
C%-'lete T ar tre)$i sa #%n4ina t%t #eea #e este ne#esar 'entr$ realizarea s%*t?are@$l$i
C%nsistente T 8ntre ele ,i #$ d%#$-entele 'e #are le re*era
Clasi*i#ate d$'a i-'%rtan4a ,iWsa$ sta)ilitate
(eri*i#a)ile. Tre)$ie e.itate #erinte #a :K.a *$rniza $n ras'$ns ra'idK/ Jsiste-$l n$ .a
#adea ni#i%dataK/ et#.
62
M%di*i#a)ile. At$n#i #and % a#eea,i #erinta a'are 8n -ai -$lte 'ar4i/ a#t$alizarile
d%#$-ent$l$i s$nt -ai 0re$ de *a#$t
U,%r de #%relat #$ #erinte *%r-$late 8n alte d%#$-ente/ de e7. URD
A.anta>ele
Sta la )aza #%ntra#t$l$i dintre #lien4i ,i *$rniz%ri.
Red$#e e*%rt$l de dez.%ltare.
Sta la )aza esti-arii #%st$ril%r ,i a 'lani*i#arii
Per-ite 'lani*i#area testel%r de .eri*i#are ,i .alidare
Us$reaza trans*er$l 'r%d$s$l$i la n%i $tilizat%ri sa$ 'e 'lat*%r-e n%i.
Ser.e,te #a )az& 'entr$ .iit%arele i-)$n&ta4iri sa$ -%di*i#ari ale 'r%d$s$l$i.
Parti#i'an4i
De*inirea #erintel%r s%*t?are este % res'%nsa)ilitate a dez.%ltat%r$l$i.
Al4i 'arti#i'an4i:$tilizat%ri/ in0ineri de siste-/ in0ineri 5ard?are ,i 'ers%nal de
%'erare.
+.% In20.r"r0" in20rn02u#ui
Internet$l a s#5i-)at -%d$l 8n #are %a-enii se in*%r-eaza ,i #%-$ni#a. A #reat n%i
'ie4e ,i %'%rt$nita4i de a*a#eri. M%dele de a*a#eri #%nsa#rate a$ de.enit 8n.e#5ite ,i
ine*i#iente.
Ori#e #%-'anie #are se dez.%lta tre)$ie sa 0aseas#& -et%de de a intr%d$#e Internet$l
8n -%del$l sa$ de a*a#ere.
Inte0rarea a*a#eril%r 'e Internet @ns0"6n" ."sir0" 6-5"#i2"<ii -p2i60 prin 1"r0
"8"n2"D0#0 In20rn02u#ui s0 p-2 2r"ns/-r6" @n "8"n2"D0 1-n1ur0n<i"#0 p-rnin5 50 #"
pr06is" 14 pr030n2" p0 In20rn02 " /ir60i 0s20 - 1-6p-n0n2" " p-#i2i1ii 50 6"r;02in..
A10"s2" 2r0,ui0 /"1u2" @n ,"3" un0i s2r"20.ii "5"p2"20 1-n5i<ii#-r 50 pi"<".
Pentr$ inte0rarea a*a#erii 'e internet este ne.%ie de :
ela)%rarea strate0iei de inte0rare a a*a#erii 'e InternetM
identi*i#area #erintel%r 'entr$ 'artea de 'r%0ra-are ,i #%n4in$tM
i-'le-entarea e*e#ti.a a s%l$4iil%r %'ti-e:
o ne.%ia de #%-$ni#are a *ir-ei @ site ?e)/ ser.i#ii de e-ail/ liste de dis#$4ii/
*%r$- et#
o #rearea $nei identita4i .iz$ale $nitareM
6+
o 'r%0ra-area ?e)site@$l$i @ inter*ata 0ra*i#a/ s#ri't$ri/ )aze de date et# @ atat
'entr$ site@$ri de 'rezentare/ #at ,i 'entr$ a'li#a4ii -ai #%-'le7e de ti'$l
-a0azinel%r %nline sa$ a '%rtal$ril%r de in*%r-areM
o 'r%0ra-area de a'li#a4ii in*%r-ati#e #are ras'$nd $nei ne.%i s'e#i*i#e
a#ti.ita4ii 'arteneril%r n%stri ,i #are se '%ate a$t%-atiza #$ a>$t%r$l
Internet$l$iM
o 'r%-%.area site@l$i 'e Internet 'entr$ % '%zi4i%nare %'ti-a 8n -%t%arele de
#a$tareM
+.& E>20rn"#i3"r0" s0r8i1ii#-r
@ Ser.i#i$l de 'az&
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