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Conservacin de la masa para un volumen de control

Para comenzar a explicar este punto, y todos los que siguen, se debe definir lo que es un
volumen de control, y la respuesta ms simple sera: es un espacio arbitrario que se
instituye con el fin de estudiarlo.
Al ser un volumen, tiene un espacio delimitado en donde la masa contenida puede variar.
La razn a la cual cambia esta masa en el tiempo se puede definir con la siguiente
ecuacin:


Con esta ecuacin se puede estudiar el balance de materia, para lo cual utilizaremos el
esquema siguiente:
Considerando que la cantidad de materia durante todo el proceso no vara, la cantidad en
el momento (a) sera:

()


En donde

() es la cantidad de materia dentro del VC en el instante inicial , y

es la
cantidad de materia en la regin .
Luego de un intervalo de tiempo , toda la materia de la regin ingresa al VC,
empujando una cantidad

de materia hacia la regin . La cantidad entonces en el


momento (b) sera:

( )


Obsrvese que las cantidades de masa en las regiones y no son necesariamente iguales
y que la cantidad de masa contenida en el VC puede haber cambiado.
Como en ambas partes la cantidad de materia es la misma, se igualan ambas ecuaciones:

()

( )


Y reordenando trminos:

( )

()


Ahora, si queremos dejar expresada la ecuacin con respecto al tiempo, primero se divide
por para obtener:

( )

()


A esta ecuacin la llamaremos ecuacin .
La primera parte de la ecuacin anterior representa la velocidad media de cambio de
masa en el VC durante un intervalo de tiempo , mientras que los trminos de la
segunda parte representan la cantidad de masa que entra y sale durante el mismo
intervalo, respectivamente.
Para encontrar la velocidad instantnea en un momento , se busca el lmite cuando
tiende a cero. Entonces, el lmite de la primera parte de la ecuacin es:

( )

()


Lo cual representa la velocidad instantnea de cambio de masa en el VC, en un instante t.
Mientras que los lmites de los miembros de la segunda parte de la ecuacin son:


En donde

son la velocidad instantnea de cambio de masa en la entrada y salida


respectivamente.

Finalmente, el lmite de la ecuacin cuando tiende a cero es:



Podra ocurrir que en un VC existan varias regiones de entrada y salida de masa. Esto
puede tenerse en cuenta sumando todas ellas, como sigue:


A sta ecuacin la llamaremos ecuacin
Expresada en palabras:
[




] [




] [




]
En el Sistema Internacional, todos los trminos de esta ecuacin se expresan en kg/s.
La siguiente ecuacin contabiliza el cambio de masa contenida en un VC con varias
entradas y salidas, a lo largo de un intervalo de tiempo:


Desarrollo del balance de materia
A veces, calcular el balance de materia resulta ms conveniente al hacerlo en trminos de
las propiedades locales. Para esto, la masa total contenida en el VC en el instante t se
relaciona con la densidad local de la forma:

()


Donde la integracin es sobre todo el volumen en el tiempo . Pero si queremos hacer una
expresin que considere a los flujos de masa de entrada y salida, debemos utilizar el
siguiente esquema:
Donde es la velocidad tangencial del fluido y

es la componente de la velocidad
normal a en la direccin del flujo.
El volumen de materia que pasa por el rea durante el intervalo de tiempo
mostrado en el esquema, es un cilindro oblicuo con un volumen igual a su base por su
altura, es decir:
[

] (

)
Multiplicando el volumen por la densidad se obtiene la cantidad de masa que cruza
en el intervalo :
[



] (

)
Dividiendo ambos miembros de la ecuacin por , se obtiene el flujo instantneo de
masa que pasa por :
[



]


Si se integra sta ecuacin sobre toda el rea A atravesada se obtiene el flujo de masa:


Finalmente, aplicando todas las nuevas ecuaciones en la ecuacin original , el balance
de materia puede escribirse como:


Donde las integrales de superficie se calculan sobre las reas atravesadas por los flujos de
masa que entran y salen, respectivamente.
Sin embargo, en Termodinmica se emplean otras formas ms simples para estudiar el
balance de materia.
Flujo Unidimensional: Un flujo que entre o salga del VC se considera unidimensional si se
cumplen las siguientes condiciones:
1. El flujo tiene direccin perpendicular a las reas de entrada o salida del VC.
2. Todas las propiedades intensivas son uniformes con la posicin, sobre cada rea
de entrada o salida del flujo.
Entonces, si el flujo es unidimensional, la ecuacin para el flujo de masa resulta:

O en trminos del volumen especfico:


En donde C ahora representa la velocidad media del flujo en la entrada o salida bajo
consideracin. El producto se denominar flujo volumtrico o caudal, y se expresar
en unidades de

.
Finalmente, aplicando las nuevas ecuaciones en la ecuacin original , el balance de
materia en un flujo unidimensional puede escribirse como:


Estado Estacionario: Un sistema se encuentra en estado estacionario cuando todas las
variables son invariables en el tiempo. Para un VC en estado estacionario, la materia
dentro de l cambia continuamente, pero la cantidad total presente en cualquier instante
es constante, es decir:


Con esto, la ecuacin original queda reducida a:


Esto significa que los flujos de entrada y salida son iguales.
El que los flujos de entrada y salida sean iguales no necesariamente significa que el VC
est en estado estacionario, pues si bien la masa contenida en el VC ser constante en
todo instante, otras propiedades como la temperatura o la presin podran variar con el
tiempo. Cuando un VC est en estado estacionario, toda propiedad es invariable en el
tiempo.
Como ltimo recordatorio, tanto el estado estacionario como el flujo unidimensional son
idealizaciones independientes. Una no implica necesariamente a la otra.