Toda tcnica en la que se utiliza organismos vivos para sintetizar o modificar un producto, buscar el mejoramiento de plantas o animales, u obtener biomasa para un uso especfico, se encuentra englobada bajo el trmino de BIOTECNOLOGA. La humanidad, al igual que la totalidad de los organismos vivos, han buscado de manera incansable adaptarse al entorno en el que se desarrollan, proceso que la ha obligado a encontrar soluciones a problemticas generales que presentan en su camino hacia un nivel de vida ptimo para cada individuo y su comunidad. Es as como desde hace miles de aos, ha venido implementando biotecnologa de un modo muy emprico, comenzando con la domesticacin de plantas y animales seleccionando los mejores ejemplares y basndose en su capacidad de suplir las necesidades alimenticias de su comunidad, dando luego sus primeros pasos en el rea del mejoramiento gentico mediante las incipientes hibridaciones entre los organismos seleccionados (Castaon, 2005). El hombre tambin implement procesos biotecnolgicos en la fabricacin de las primeras cervezas, mediante la fermentacin con bacterias y levaduras aproximadamente 6.000 aos A.C en Sumeria y Babilonia (Municio). A saber, recin en la poca moderna la biotecnologa adquiere una base cientfica y se consolida como una ciencia multidisciplinaria donde confluyen conocimientos de microbiologa, bioqumica, gentica molecular, ingeniera industrial, inmunologa, farmacologa, ciencias medioambientales e informtica.
La definicin de biotecnologa ha sufrido cambios a lo largo del tiempo, influenciados principalmente por el nivel de complejidad y desarrollo al cual ha llegado. Hacia la dcada de los setenta, una vez desarrollada la tecnologa del ADN-recombinante, la comunidad cientfica especializada empez a notar que los procesos de reestructuracin de genoma bacteriano mediante la insercin de genes extraos podran servir para la fabricacin comercial de sustancias valiosas entre ellas la insulina, la hormona de crecimiento o el interfern, aunque se admita tambin que estos beneficios podran ir acompaados de algn coste social y riesgos que para esa poca eran desconocidos (Municio). Es as como, en la actualidad, documentos como el protocolo de Cartagena, que normatiza el uso de la biotecnologa moderna, la define como: la aplicacin de: Tcnicas in vitro de cido nucleico, incluidos el cidodesoxirribonucleico (ADN) recombinante y la inyeccin directa de cido nucleico en clulas u orgnulos, o, La fusin de clulas ms all de la familia taxonmica, que superan las barreras fisiolgicas naturales de la reproduccin o de la recombinacin y que no son tcnicas utilizadas en la reproduccin y seleccin tradicional (Protocolo de Cartagena, 2000) ubicando as a la biotecnologa en el mbito de la biologa molecular. Esto demuestra que la nueva biotecnologa es un campo bastante amplio que involucra las tcnicas de clonacin de organismos, la fusin celular, los cultivos celulares de laboratorio, etc. Lo que supone tambin la posibilidad de pasar por encima de los mecanismos naturales de la evolucin siendo el hombre un agente causal activo que, desde una perspectiva teolgica intenta jugar a ser Dios.
Esto ha tenido repercusiones sociales importantes, toda vez que los cientficos actuales se han volcado de manera desenfrenada a la investigacin de las potencialidades biolgicas en la resolucin de problemticas sociales y ambientales, as como el mejoramiento y tecnificacin de los procesos que permiten su implementacin; lo que se ve reflejado en la produccin de conocimiento en biotecnologa, medida en publicaciones cientficas, la cual casi duplic a nivel mundial su volumen entre 2000 y 2008, representando el 4,1% de la produccin cientfica total registrada en el SCI en ese mismo perodo. La produccin de conocimiento en biotecnologa, medida en publicaciones cientficas, casi duplic a nivel mundial su volumen entre 2000 y 2008, representando el 4,1% de la produccin cientfica total registrada en el SCI en ese mismo perodo. A la vez que se estima que dentro de 20 aos los productos biotecnolgicos alcancen el 5% del PBI de los pases desarrollados (Centro argentino de investigacin, 2008)
La biotecnologa se enfrenta entonces a los retos actuales de la humanidad en diferentes mbitos, consolidndose como un actor principal en la resolucin de dichos problemas, al aprovechar su caracterstica multidisciplinar que, ana esfuerzos en torno a estrategias consensuadas entre las disciplinas que la componen bajo objetivos comunes. Retos tales como, en el campo de la medicina, encontrar nuevos y mejores tratamientos para las enfermedades con altas tasas de mortalidad, desarrollar vacunas y tratamientos contra agentes virales y enfermedades parasitarias o mejorar los mtodos rpidos de deteccin que permitan al mdico realizar diagnsticos precisos y a bajos costos; adems de las esperanza inmedible que se tiene de lograr el desarrollo de la terapia gnica aprovechando la alteracin del DNA para modificar genes que predispongan a ciertas enfermedades particulares (Zeltia, 2009).
En lo referente a la agricultura, uno de los campos ms influenciados por la era de la globalizacin, los biotecnlogos buscan la generacin de plantas que puedan cultivarse en suelos actualmente improductivos, buen sea por sus particularidades naturales, o por haber sido altamente intervenidos, a tal punto de haberse alterado el equilibrio biolgico de los mismos. Tambin hacen grandes esfuerzos por lograr la produccin de sustancias capaces de acelerar el desarrollo de animales en granjas, con el fin de cubrir en mayor proporcin la demanda de alimentos que su comunidad requiere, y teniendo en cuenta que los tratados de libre comercio entre los diferentes pases hacen que los ganaderos produzcan incluso ms de lo que necesitan, la disminucin y el aprovechamiento del tiempo es un factor que permite la competitividad del campesino (Monsanto, 2010). Cabe resaltar que bajo las condiciones en las que se realiza la produccin a gran escala de animales para el consumo, las enfermedades que pudiesen adquirir dichos animales son un problema para el productor, es por esto que aqu toman un papel importante los procesos biotecnolgicos enfocados al desarrollo de mejores medicinas para combatir enfermedades en animales de granja.
Por otra parte, a medida que la poblacin humana se hace mayor, la produccin de energa se convierte en una problemtica de gran escala, ya que el gasto de las reservas de energa no renovable a nivel global reviste gran preocupacin para los diferentes pases; Es por esto que la investigacin en biotecnologa aplicada a la generacin de energa a partir de combustibles renovables se ubica en el foco de la discusin, de la mano del desarrollo de sustancias que ayuden a la extraccin de combustible del subsuelo, buscando siempre generar el menor impacto posible en ecosistema. La industria , por su parte, se vale de los desarrollos en el campo de la biotecnologa enfocada la sntesis de materiales de ltima generacin a partir de nuevas fuentes de insumos para la produccin de plsticos, pinturas, fibras artificiales y adhesivos, todos estos, elementos de gran importancia en los procesos industriales. Actualmente, la tendencia es tambin al aprovechamiento del metabolismo de algunos microorganismos bioacumuladores o capaces de extraer metales de rocas slidas (Quezada, Roca, Gmez, & Lpez, 2005), as como su modificacin gentica para la produccin de un sinnmero de metabolitos que, en condiciones normales, no son propios de ellos.
Partiendo del hecho de que la biotecnologa opera de forma directa con seres vivos; investigadores, productores y ciudadanos en general han considerado las implicaciones que la manipulacin y modificacin de organismos trae consigo; es por ello que la preocupacin por la proteccin del ambiente y la salud principalmente, han sido un factor comn para el buen desarrollo de esta disciplina. En este sentido, Son seis los ncleos de cuestiones concernientes a la relacin entre biotecnologa y sociedad que la Comisin Europea identifica como fundamentales: Aspectos ticos relacionados con la vida humana en la prctica mdica, el diagnstico y consejo mdico, la investigacin en embriones humanos o la secuenciacin del genoma humano: Siempre que la ciencia pretende desarrollarse sobre la investigacin en humanos, debe contemplar la relacin existente entre la manipulacin del material gentico de un individuo y la concepcin del mismo como ser social, es por esto que la tica juega un papel importante como acompaante principal de los desarrollos biotecnolgicos, los diferentes avances en ciencias biomdicas llevan consigo un riesgo propio que debe ser considerado previo a sus aplicaciones. Aspectos jurdicos relativos a los lmites de los derechos de propiedad intelectual; Han sido muchos los conflictos que se han presentado referentes al tema de las patentes en productos biotecnolgicos, mientras ms avanza la investigacin, mayores son las aplicaciones y os beneficios que se obtienen de ellas. Es por esto que actualmente se podra decir que el mundo se encuentra en una carrera por la consecucin del mrito y el resguardo de los derechos de propiedad intelectual de los nuevos productos desarrollados. Sin embargo, no se puede olvidar que al trabajar con organismos vivos, se deben dejar claros los lmites de dicha propiedad, puesto que no es posible permitir que se limite a ninguna persona el conocimiento de los productos propios de la naturaleza. Se rechaza entonces la idea de que en determinado momento, sea ms importante la proteccin de los derechos de propiedad intelectual de las empresas que obedecen a intereses comerciales de las transnacionales, que velar por un sentido de justicia y humanidad. (Municio) Cuestiones ambientales relacionadas con los posibles efectos de la diseminacin de organismos modificados gnicamente (OMGs); Mediante ingeniera gentica es posible cortar y pegar genes, alterando de manera artificial los genomas de diferentes organismos; sin embargo, esta puesto sobre la mesa, el debate referente a las implicaciones ambientales que generan los organismos genticamente modificados, y es que, al ser organismos que provienen de un laboratorio, y que jams haban existido, es imposible predecir a ciencia cierta cul ser su comportamiento al ser liberados en un entorno natural. Esto hace importante que previo a la implementacin de cualquier tipo de transgnico se realicen estudios que determinen los problemas potenciales que pudieran generar en el ecosistema. En los ltimos aos, los frutos de dos decenios de intensas y costosas actividades de investigacin y desarrollo en biotecnologa agrcola han comenzado a reportar beneficios. En 1998 se sembraron aproximadamente 28 millones de hectreas con 40 cultivos transgnicos (Centro argentino de investigacin, 2008)
Implicaciones para la seguridad y la salud de los trabajadores de empresas biotecnolgicas y de sus productos; Valoracin de las repercusiones socioeconmicas de las nuevas biotecnologas; El principal problema de la globalizacin radica en la desigualdad que puede generarse entre los pases desarrollados, que tienen acceso a tecnologa de punta y dinero suficiente para invertir en investigacin, y aquellos llamados pases tercermundistas cuyas economas no permiten la implementacin de dichas tecnologas. Aqu se centra la discusin, toda vez que la biotecnologa ofrece grandes beneficios econmicos a quienes la implementan. En 1998 el mercado mundial de productos de biotecnologa alcanz un total por lo menos de $13.000 millones. Alrededor de 80 productos, en su mayora relacionados con el campo mdico, estn en el mercado o prximos a introducirse. (Centro argentino de investigacin, 2008).No es necesario ir demasiado lejos para observar un ejemplo claro de esta afirmacin; En el rea de la produccin de alimentos, las empresas transnacionales ejercen una hegemona incontrolable que les permite manejar el mercado y evitar el surgimiento de pequeos y medianos productores. Son ellas quienes definen los precios de los alimentos, la presencia o ausencia de los mismos en determinados pases y las condiciones, polticas y legislaciones referentes a su produccin, causando un gran impacto en la economa internacional y limitando la capacidad de los pases subdesarrollados para la produccin y comercializacin de sus productos. Cuestiones relativas a la formacin, informacin y participacin ciudadana en la toma de decisiones y a la eleccin de alternativas relacionadas con la biotecnologa (Lujn & Moreno). Basados en los aspectos anteriormente mencionados se realiza, a nivel internacional y en los diferentes campos en los cuales esta nueva tecnologa est siendo aplicada, un estudio de las ventajas y beneficios que puede traer la utilizacin de la biotecnologa en las diferentes industrias, como tambin la problemtica que la misma puede desarrollar por la alteracin de organismos y la repercusin que como tecnociencia trae para el ser humano y el entorno natural. Se puede observar claramente que el auge de la biotecnologa aumenta considerablemente cada da, impulsada principalmente por su caracterstica multidisciplinar que le permite la bsqueda de aplicaciones en diferentes campos de accin. En un mundo globalizado la biotecnologa como ciencia se abre paso a travs de sus diferentes disciplinas para lograr la resolucin de gran cantidad de problemticas que surgen para la humanidad. Sin embargo, es necesario que sea tomada con prudencia y sea aplicada de manera responsable para minimizar sus riesgos y potencializar sus beneficios.
Bibliografa
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