PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE

SAN MARCOS
(UNIVERSIDAD DEL PER, DECANA DE AMERICA)
FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA QUIMICA
E.A.P. QUIMICA (07.1)
ASIGNATURA: Laboratorio de Qumica General AI
GRUPO: Mircoles ! "# $oras
S%M%STR% A&A'%MI&O: ()) * I
PRO+%SOR: &arlos G,n-ora To.ar
PR/&TI&A N0 (: Materia1 ener-a 2 sus cambios" %l Mec$ero de 3unsen 2 estudio
de la llama
INT%GRANT%S * &O'IGOS:
- Mara Isabel Irribarren Ramos 4))#))5
- 'a.id Andr Gu6m7n torre 4))#))895
- :os &arlos Sal-ado Arimana 4))#));85
+%&<A '% R%ALI=A&I>N '% LA PR/&TI&A: (8 de abril de ())
+%&<A '% %NTR%GA '%L IN+ORM%: ? de ma2o de ())
2010
1
PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
TABLA DE CONTENIDOS
&ar7tula
Tabla de &ontenidos (
Resumen !
Introducci,n 9
Ob@eti.os ?
<istoria o discusi,n $ist,rica A
PrinciBios te,ricos #
'etalles %CBerimentales (
ABaratos (
Materiales (
Procedimiento eCBerimental " Resultados !
'iscusi,n de resultados #
&onclusiones (!
Recomendaciones (?
3iblio-raDa (A
AneCos (#
2
PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
RESUMEN
%n este inDorme se Bodr7 aBrender del uso correcto del mec$ero de bunsen1 2a Eue es de
muc$a utilidad Bara el calentamiento de los comBuestosF
Uno de los eCBerimentos mas resaltante es el del cambio de color de la llama al Boner al
contacto con los diDerentes comBuesto uno e@emBlo esta el cloruro de sodio 4Na&l5 Eue al Boner
contacto con la llama se torna amarillo naran@a otro e@emBlo claro es el del cloruro de Botasio
4G&l5 se torna .ioleta naran@a F
%stos 2 muc$os m7s eCBerimentos se dar7n a conocer m7s detalladamente en el si-uiente
inDormeF
3
PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
INTRODUCCIN
%n este inDorme se Bodr7 aBrender a usar el mec$ero de bunsen Eue es el instrumento m7s
utili6ado en el calentamiento de reacti.os Eumicos 2 as tener conocimiento de estos Bara su uso
2 beneDicioF 'e i-ual modo el Beli-ro Eue Bueda causar si no se usa correctamente1 tales como
Euemaduras1 incendios1 etcF
Tambin se Bodr7 aBreciar las diDerentes reacciones Eue se dan en la llama al Bonerla
contacto con los distintos comBuestos EumicosF Los detalles de estos eCBerimentos se dar7n a
conocer detalladamente en si-uiente inDormeF
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
OBJETIVOS
&onocer los Dundamentos del correcto uso el mec$ero de bunsen
&onocer 2 diDerenciar las distintas 6onas de la llamaF
Obser.ar la resBuesta o reacci,n de ciertos comBuestos Eumicos eCBuestos a la llama1
tales como color1 olor1 transDerencia de calor1 etcF
5
PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
HISTORIA O DISCUSIN HISTRICA
%l $ombre siemBre $a buscado conocer la materia desde la Boca de las ca.ernasF Su
estudio lo $a lle.ado a amBliar sus conocimientosF %l Due-o Due en este caso como un imBulsor
Bara Eue el $ombre encontrara resBuestas a sus BroblemasF
%l Due-o $a Dascinado a la $umanidad durante si-losF Qui67 el ser $umano cobr,
conciencia de su suBerioridad cuando domin, el Due-oF Sus usos BrinciBales eran los de brindar
calor o en la cocci,n1 lue-o Dueron amBli7ndose $asta con.ertirse en un instrumentos esencial
Bara el $ombreF
%l Due-o es una reacci,n Eumica de oCidaci,n r7Bida Eue es Broducida Bor la e.oluci,n
de la ener-a en Dorma de lu6 2 calorF La ener-a liberada $acia el medio Eue lo rodeas Bermite
Eue ciertas reacciones se den a una ma2or .elocidadF Tambin se Buede mencionar Eue $a2
inDinidad de comBuestos reacci,n con el Due-o de tal manera Eue desBiden olores1 sabores
desBus de ser sometidos1 o su color1 Eue es comHnmente usado en los Due-os artiDicialesF
6
PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
PRINCIPIOS TERICOS
MATERIA
Sabemos Eue materia es todo aEuello Eue ocuBa un lu-ar en el esBacioF %n Dsica 2
DilosoDa1 materia es el trmino Bara reDerirse a los constitu2entes de la realidad material ob@eti.a1
entendiendo Bor ob@eti.a Eue Bueda ser Bercibida de la misma Dorma Bor di.ersos su@etosF Se
considera Eue es lo Eue Dorma la Barte sensible de los ob@etos BerceBtibles o detectables Bor
medios DsicosF %s decir es todo aEuello Eue ocuBa un sitio en el esBacio1 se Buede tocar1 se Buede
sentir1 se Buede medir1 etcF
AunEue todos los cuerBos est7n Dormados Bor materia1 la materia Eue los Dorma no es
i-ual1 2a Eue $a2 distintas clases de materia: la materia Eue Dorma el BaBel es distinta de la Eue
Dorma el a-ua Eue bebemos o de la Eue constitu2e el .aso Eue contiene el a-uaF &ada una de las
distintas Dormas de materia Eue constitu2en los cuerBos recibe el nombre de sustanciaF
ENERGIA
Podemos deDinir ener-a como la caBacidad Bara reali6ar un traba@o o transDerir calorF
La ener-a es una BroBiedad asociada a los ob@etos 2 sustancias 2 se maniDiesta en las
transDormaciones Eue ocurren en la naturale6aF
La ener-a se maniDiesta en los cambios Dsicos1 Bor e@emBlo1 al ele.ar un ob@eto1
transBortarlo1 deDormarlo o calentarloF
La ener-a est7 Bresente tambin en los cambios Eumicos1 como al Euemar un tro6o de
madera o en la descomBosici,n de a-ua mediante la corriente elctricaF
La ener-a es una ma-nitud cu2a unidad de medida en el SFIF es el @ule 4:5F
7
PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
MEC!ER" DE #UNSEN
Un mec$ero o Euemador 3unsen es un instrumento utili6ado en laboratorios cientDicos
Bara calentar o esterili6ar muestras o reacti.os EumicosF
Pro.ee una transmisi,n mu2 r7Bida de calor intenso en el laboratorioF %s un Euemador de
-as del tiBo de Breme6cla 2 la llama es el Broducto de la combusti,n de una me6cla de aire 2 -asF
%l mec$ero 3unsen es una de las Duentes de calor m7s sencillas del laboratorio 2 es
utili6ado Bara obtener temBeraturas no mu2 ele.adasF &onsta de una entrada de -as sin re-ulador1
una entrada de aire 2 un tubo de combusti,nF %l tubo de combusti,n est7 atornillado a una base
Bor donde entra el -as combustible a tra.s de un tubo de -oma1 con una lla.e de BasoF Presenta
dos oriDicios a@ustables Bara re-ular la entrada de aireF
LA C"M#USTI$N
La %&'()*+,-. es una reacci,n Eumica en la cual -eneralmente se desBrende una -ran
cantidad de calor 2 lu6F
%n toda combusti,n eCiste un elemento Eue arde 2 se denomina 4combustible5 2 otro Eue
Broduce la combusti,n 4comburente51 -eneralmente oC-eno en Dorma de O
(
-aseosoF Los
eCBlosi.os tienen oC-eno li-ado Eumicamente Bor lo Eue no necesitan el oC-eno del aire Bara
reali6ar la combusti,nF
Los tiBos m7s Drecuentes de combustible son los materiales or-7nicos Eue contienen
carbono e $idr,-enoF
TIP"S DE C"M#USTI$N
C&'()*+,-. C&'/01+2
Toda combusti,n comBleta libera1 como Broducto de la reacci,n1 di,Cido de carbono 4&O
(
5
2 a-ua en estado de .aBor 4<
(
O5I no imBorta cu7l sea el combustible a EuemarF %stas sustancias
no son t,Cicas1 Bero el di,Cido de carbono es el ma2or resBonsable del recalentamiento -lobalF
&ombustible J O
(
&O
(4-5
J <
(
O
4.5
J ener-a 4lu6 2 calor5
3
PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
%l calor de la reacci,n se libera1 Bor eso se dice Eue es una reacci,n eCotrmicaF %sa ener-a
calorDica $ace e.aBorar el a-ua1 o sea los Broductos de una combusti,n comBleta est7n en estado
-aseosoF
La combusti,n comBleta Bresenta llama a6ul B7lido1 2 es la Eue libera la ma2or cantidad de calorF
C&'()*+,-. I.%&'/01+2
La combusti,n es incomBleta cuando la cantidad de O
(
no es suDiciente Bara Euemar
comBletamente al combustibleF Generalmente1 estas combustiones se Broducen cuando el
combustible tiene un alto Borcenta@e del elemento carbonoF Los Broductos de la combusti,n
incomBleta .aran se-Hn la cantidad de oC-eno disBonibleF Generalmente se Dorma mon,Cido de
carbono 4&O51 -as sumamente t,CicoF Otro Broducto de una combusti,n incomBleta es el carb,n1
s,lido1 Eue Bor acci,n del calor se Bone incandescente 2 da ese color amarillo"anaran@ado a la
llama1 Eue Bor eso se le dice llama luminosa o Duli-inosaF %ste carb,n1 Dinamente di.idido1 se
ele.a Bor el calor Eue desBrende la combusti,n1 2 se .a enDriando a medida Eue se ale@a de la
Duente de calor1 Dormando $umo ne-ro1 Eue se deBosita en los ob@etos cercanos Dormando lo Eue
se conoce como $ollnF
Tambin se Broduce a-ua1 en estado de .aBor1 como otro Broducto m7s de una
combusti,n incomBletaF
&ombustible J O
(
&O
4-5
J &
4s5
J <
(
O
4.5
J ener-a 4lu6 2 calor5
La combusti,n incomBleta no s,lo es Beli-rosa1 sino Eue libera menor cantidad de calor
Eue la combusti,n comBleta del mismo combustible1 o sea Eue lo mal-astaF
LLAMA
&uando se Broduce la combusti,n de un elemento inDlamable en una atm,sDera rica en
oC-eno1 se obser.a una emisi,n de lu61 Eue Buede lle-ar a ser intensa1 denominada 002'2F Todas
las reacciones de combusti,n son mu2 eCotrmicas 2 desBrenden -ran cantidad de ener-a en
Dorma de calorF La llama es Bro.ocada Bor la emisi,n de ener-a de los 7tomos de al-unas
Bartculas Eue se encuentran en los -ases de la combusti,n1 al ser eCcitados Bor el intenso calor
-enerado en este tiBo de reaccionesF
4
PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
CLASES DE LLAMA
'e acuerdo a los tiBos de &ombusti,n eCisten ( tiBos de llamas:
L02'2 .& 0)',.&*2
Se consi-ue debido a un adecuado contacto entre aire 2 -as
antes de eDectuarse la combusti,n comBleta1 de tal manera Eue casi no
$a2 Bartculas s,lidas incandescentesI BorEue la combusti,n es
comBleta1 eCiste un eCceso de oC-eno 2 se Broducen altas
temBeraturasF
&uando la entrada de aire est7 abierta1 la llama es de color
.erde1 a6uladoF %sta llama Broduce -ran cantidad de ener-a a
comBaraci,n de la llama luminosa1 alcan6a temBeraturas $asta !))0&
2 en al-unos casos de ?))0&F
L02'2 0)',.&*2
La llama de un mec$ero es luminosa cuando la entrada de aire
est7 cerrada Bor Eue el aire Eue entra en el Euemador es insuDiciente 2
el -as no se me6cla con el oC-eno en la base del mec$ero1 Bor lo tanto
solo se Euema el -as Broduciendo una llama de color amarillo 2
$umeanteF
%mite lu6 BorEue contiene Bartculas s,lidas Eue se .uel.en
incandescentes debido a la alta temBeratura Eue soBortanF %ste tiBo de
llama Broduce -ran Brdida de calor 2 se -enera en una combusti,n
incomBletaF Alcan6a temBeraturas $asta ;))0&F
5"NAS DE LA LLAMA
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
5&.2 F672
%s la 6ona de color oscuro Dormado Bor una me6cla de aire 2 -ases sin EuemarF
C&.& I.+16.&
%s donde se Broduce las reacciones necesarias Bara la combusti,n
C&.& E8+16.&
&onstituido Bor los Broductos de la combusti,n1 donde se encuentra la m7s alta temBeratura de la
llama
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
DETALLLES EXPERIMENTALES
%n esta serie de eCBerimentos $emos utili6ado lo si-uiente:
a5 ABaratos:
? tubos de Brueba
( .asos BreciBitados de (?)mL
3a-ueta
Pin6a Bara tubos de ensa2o
Tro6o de Borcelana
AlDileres
Tubos de .idrio de )cm
Mec$ero
Re@illa
Term,metro
&artulina o cart,n
Alambre de nicrom
+,sDoro
Pisceta
Pin6a de crisol
b5 Materiales:
Na&l 4Sal &omHn5
Arena
%tanol
Perman-anato de Potasio
Sales de: Na&l1 G&l1 Li&l1 3a&l
(
1 Sr&l
(
1 &u&l
(F
<NO
!
8N
NaO< 4Lente@as 2 soluci,n5F
<&l 4AN5
&u 4Kirutas 2 l7minas5
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
c5 Procedimiento eCBerimental:
%CBerimento : %ncendido del Mec$ero 2 Obtenci,n de los dos tiBos de llamaF
iF Abrimos la lla.e central del conducto de -as
iiF KeriDicar si la re@illa de aire esta cerrada
iiiF Abrimos el re-ulador de -as
i.F %ncendemos el D,sDoro 2 lentamente abrimos la lla.e del -as de nuestro
resBecti.o mec$eroF As obtendremos la llama luminosaF
.F Una .e6 obtenida la Lllama luminosaM1 Brocedemos a re-ular la re@illa de aire
obteniendo una llama transBarente llamada Lllama no luminosaMF
%CBerimento (: Reconocimiento de la llama m7s calienteF
o Porcelana:
iF %CBonemos el Beda6o de Borcelana Bor ! minF a la llama luminosa notando Eue en
la suBerDicie de la Borcelana eCBuesta a la llama aBarece una manc$a ne-raF
iiF Al eCBoner el Beda6o a la llama no luminosa en las condiciones anteriores
aBreciamos Eue el $olln desaBarece de la muestra 2 emBie6a de un color ro@o
.i.oF
o Karilla de nicrom:
iF %CBonemos la .arilla de nicrom en la llama luminosa 2 Bodemos obser.ar Eue a
los 8sF la suBerDicie eCBuesta emBie6a a tornarse de color naran@a1 2 9s desBus la
6ona calentada emBie6a mostrar un brillo mas intenso
iiF <aciendo el mismo Brocedimiento con la llama no luminosa obser.amos Eue a los
9s se torna de un color naran@a mas intensoF
%CBerimento !: =onas sin combusti,n
o Palito de +,sDoro:
iF Introducimos un alDiler a unos milmetros de la cabe6a del Balito de D,sDoro 2 lo
colocamos en el mec$ero Brendiendo con llama luminosa1 obser.ando Eue el
Balito de D,sDoro no se Brende 2a Eue lo colocamos en la 6ona Dra de la llamaF
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
iiF An7lo-amente $icimos lo mismo Bero usando la llama no luminosa1 obser.ando
Eue el Balito de D,sDoro tamBoco se BrendeF
o Tubo de .idrio:
iF &olocamos el tubo de .idrio Dormando un 7n-ulo de 9?0 con el tubo del mec$ero
con la Dinalidad Eue el -as Base Bor el tubo 2 Eue al encender la llama obten-amos
una BeEueNa llama en el otro ladoF
%CBerimento 9: 'eterminaci,n de la 6ona mas calienteF
o Re@illa met7lica:
iF Usamos la llama luminosa en este casoF %CBonemos la re@illa met7lica a la Barte
suBerior de la llama notamos Eue en Brimera instancia la llama no Basa Bero a los
Bocos se-undos notamos Eue la re@illa se torna naran@a de@ando Basar la llamaF
o Peda6o de &artulina:
iF Usando la llama luminosa1 eCBonemos la cartulina en Dorma $ori6ontal Bor
encima del cono eCterno 2 obser.amos Eue en la suBerDicie de la cartulina aBarece
$ollnF
iiF &olocamos la cartulina en Dorma .ertical en el Bico de l tubo Euemador 2
obser.amos dos 6onas de ma2or intensidad de calorF
iiiF Usando la llama no luminosa1 reBetimos el eCBerimento1 obser.ando Eue la
cartulina se Euema 2 no Broduce $ollnF
%CBerimento ?: =ona Reductora 2 =ona OCidante
iF %n la eCBeriencia usamos una .arilla de &uF Al eCBonerla a la 6ona oCidante 4cono
eCterno5 notamos Eue la .arilla de &u Bierde su color .ol.indose a un color
Blomi6oF
iiF &uando lo lle.amos a la 6ona reductora 4con interno5 notamos Eue la .arilla de &u
recuBera su color nue.amente Bero s,lo cuando est7 eCBuesta a esta 6onaF
%CBerimento A: +undici,n de Na&l
iF Introducimos un Boco de sal al tubo de ensa2oF
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
iiF &on llama no luminosa durante ( minF aBroCimadamente eCBonemos el tubo de
ensa2oF
iiiF Notamos Eue la sal se DundeF
%CBerimento #: Obser.aci,n cualitati.a de la materia
aF" Sal &omHn 2 Arena
o Sal &omHn:
iF Notamos Eue la sal es soluble en a-ua 2a Eue cuando la me6clamos con ()ml de
a-ua se disuel.e totalmenteF
iiF Al lle.arlo a la llama no luminosa1 la sal $ace Eue la llama se .uel.a de un color
amarillo naran@aF
o Arena:
iF Notamos Eue la arena no es soluble en a-ua 2a Eue esta sedimentaF
iiF Al lle.arlo a la llama notamos Eue no sucede nadaF
bF" %tanol1 Perman-anato de Potasio1 a-ua destiladaF
o %tanol:
iF IncoloroF
iiF Olor BroBioF
iiiF %s totalmente lEuidoF
i.F Se e.aBora con DacilidadF
.F %s soluble en a-ua1 Dormando una me6cla $omo-neaF
.iF Al acercarlo a la llama no luminosa1 esta toma un color naran@aF
o Perman-anato de Potasio:
iF %s de color .ioletaF
iiF Soluble en a-uaF
iiiF Al acercarlo a la llama no luminosa se nota Eue la llama se torna de color .ioleta
con naran@aF
o A-ua destilada:
iF Incoloro
iiF Inoloro
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
iiiF Totalmente lEuida
cF" Kariaci,n de la temBeraturaF
iF Tomamos temBeratura a () ml de <
(
O1 lue-o le a-re-amos lente@as de
NaO<F
iiF 'isol.emos cuidadosamente la me6cla $asta Eue las lente@as se
disuel.an Bor comBleto 2 Bodremos notar Eue $a2 un aumento de temBeraturaF
dF" Reacci,n del &u con <NO
!
iF Se coloca unas cuantas .irutas de cobre en un tubo de ensa2o1 se adiciona ! mL
de <NO
!
8N1 se a-ita $asta Eue todo el cubre se $a2a disueltoF
iiF &uando el cobre comien6a a disol.erse1 la soluci,n toma un color .erdeF
iiiF Lue-o de Eue se $a2a disuelto1 la soluci,n se .er7 de color celesteF
La ecuaci,n del Broceso es: &u 4s5 J <NO
!
4O5 P &u 4NO
!
5
(4s5
J NO
4-5
J <(O
4l5
eF" &ombusti,n de Na<NO
!
&olocar en un tubo de ensa2o aBroCimadamente (- de Na<NO
!
1 calentarla sobre el mec$ero1
cuando emBiece a Dundirse la sal Boner en la boca del tubo un D,sDoro Bre.iamente
encendidoF Notaremos Eue en Bocos se-undos la llama del D,sDoro se aBa-a bruscamenteF
DF" IdentiDicaci,n de los metales Bor la coloraci,n de la llama
iF Utili6amos una .arilla de .idrio con una Bunta de alambre de nicrom1 Eue Bre.iamente
se limBia sumer-indola en una soluci,n de <&l AN 2 lue-o sometindola al Due-oF
iiF &oloca en la Bunta de la .arilla una Bi6ca de una sal met7lica de las si-uientes
mencionadas: Na&l1 Sn&l
(
1 3a&l
(
1 &u&l
(
1 Li&l1 G&lF
iiiF 'esBus de cada eCBosici,n a la llama .ol.er a la.ar la .arillaF Podremos obser.ar Eue
cada sal Broduce un color Hnico cuando es sometido a la llamaF
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
DISCUSIN DE RESULTADOS
%CBerimento : %ncendido del mec$ero 2 obtenci,n de los tiBos de llamaF
%n Brimer lu-ar abrimos la lla.e -eneral del -as1 lue-o cerramos la entrada de aire1
mediante la re@illa de aire o anillo re-ulador Prendemos el D,sDoro 2 lo colocamos encima
del tubo EuemadorF Por ultimo abrimos la lla.e de nuestra mesaF
- Llama luminosa: %s de color naran@aF %sta llama se obtiene en una combusti,n
incomBletaF
&
!
<
84-5
J !O
(4-5
(&O
(4-5
J &
4s5
J 9<
(
O
4-5
J calor

- Llama no luminosa: Tiene un color a6ul un Boco transBarente1 esta llama se obtiene Bor
una combusti,n comBletaF
&
!
<
8 4-5
J ?O
( 4-5
!&O
( 4-5
J 9<
(
O
4-5
J calor
%CBerimento (: Reconocimiento de la llama m7s calienteF
o Porcelana:
%ncendemos el mec$ero con llama luminosa 2 sostenemos un Beda6o de Borcelana
con unas Bin6as 2 emBe6amos a calentarla Bor !min aBroCimadamenteF Notamos Eue la
Borcelana emBie6a a Bonerse de color ne-ro 2 esto Bodemos eCBlicarlo 2a Eue en la llama
luminosa1 ocurre la combusti,n incomBleta Broduciendo as Bartculas de $ollnF ReBetimos
el mismo Brocedimiento Bero a$ora usando la llama no luminosa1 a$ora Bodemos obser.ar
Eue el $olln Eue se imBre-no en la Borcelana emBie6a a desaBarecer1 2 si se-uimos
eCBonindola a la llama no luminosa notaremos Eue emBie6a a Bonerse de color ro@oF
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
o Alambre de nicrom
Sostenemos el alambre con unas Bin6as 2 la eCBonemos a la llama luminosa1 a los
!s notaremos Eue emBie6a a tornarse de color naran@a 2 9s desBus esta misma 6ona
emBie6a a mostrar un -ran brilloF
Al reBetir la misma eCBeriencia1 Bero usando la llama no luminosa1 nos Bodemos
dar cuenta Eue el alambre emBie6a a colorearse de naran@a en menor tiemBo Eue en la
eCBeriencia anteriorF
%CBerimento !: =onas sin combusti,n
o Palito de D,sDoro
Introducimos un alDiler en la cabe6a del Balito de D,sDoro1 lo colocamos dentro 2 en
el medio del tubo Euemador1 Brendiendo el mec$ero con llama luminosa obser.amos Eue el
Balito de D,sDoro no se Euema 2a Eue esta en la 6ona Dra de la llamaF Lue-o al cambiar Bor
la llama no luminosa obser.amos Eue el D,sDoro se Brende
o Tubo de .idrio
&olocamos el tubo de .idrio Dormando un 7n-ulo de 9?0 con la $ori6ontal del tubo
Euemador1 al Brenderlo con llama luminosa nos damos cuenta Eue el -as se traslado Bor
todo el tubo obteniendo as la misma llama Bor el otro lado del tuboF
%CBerimento 9: 'eterminaci,n de la 6ona mas caliente
o Re@illa met7lica
Sostenemos la re@illa con las Bin6as 2 la colocamos de Dorma $ori6ontal a la llama
luminosa durante unos se-undos1 notamos Eue la re@illa emBie6a a tomar un color naran@a1
Bero solo alrededor Dormando una esBecie de circunDerenciaF Por otro lado tambin nos
damos cuenta Eue cuando la re@illa esta Dra esta no de@a Basar la llama 2 cuando emBie6a a
calentarse la llama Basa sin diDicultad1 esto es debido a la conducti.idad trmicaF &uando
13
PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
reBetimos el Broceso usando la llama no luminosa nos Bercatamos Eue en cuesti,n de Bocos
se-undos la re@illa se Bone de color naran@a intensa en toda la 6ona eCBuestaF
o Peda6o de cartulina
Usando Beda6os de cartulina 2 las dos llamas Brocederemos:
&on la llama luminosa1 colocamos la cartulina de manera .ertical sobre la boca del
tubo Euemador solo Bor unos se-undos1 $aciendo lo mismo con la llama no luminosa1
Budiendo obser.ar Eue la cartulina Eue Due eCBuesta a la llama luminosa Eueda manc$ada
de $olln Bero solo Bor los costados 2 la otra cartulina Eue Due eCBuesta a la llama no
luminosa emBie6a a Euemarse en Boco tiemBoF
ReBitiendo el mismo Brocedimiento Bero con la cartulina de Dorma $ori6ontal1 aEu
.emos con ma2or claridad Eue la cartulina eCBuesta a la llama luminosa emBie6a a
manc$arse de Bartculas de $olln1 2a Eue aEu la combusti,n es incomBleta1 Bor otro lado
la cartulina Eue Due eCBuesta a la llama no luminosa no Bresenta nin-Hn residuo de $olln1
Bor el contrario la manc$a Eue obser.amos es de color marr,n oscuro 2 no manc$a1
not7ndose Eue Barte eCBuesta a la llama esta mas deteriorada 2 se romBe con ma2or
DacilidadF
%CBerimento ?: =ona Reductora 2 =ona OCidante
%ste eCBerimento nos ser.ir7 Bara Boder reconocer cuales son las 6onas de la llama
2 Eue reacciones se Broduce en cada una de ellasF
Usando una .arilla de cobre la eCBonemos a la 6ona oCidante de la llama
obser.ando Eue la .arilla de cobre Bierde su color .ol.iendo a un color Blomi6o 2 cuando
la lle.amos a la 6ona reductora el cobre retoma su colorF
%CBerimento A: +undici,n de Na&l
&olocamos un Boco de Na&l en un tubo de ensa2o 2 con llama no luminosa
emBe6amos a calentarla1 notando Eue desBus de un minuto el Na&l emBie6a a .ol.erse
liEuido 2 al sacarlo del mec$ero se emBie6a a solidiDicar al cabo de unos se-undosF
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
%CBerimento #: Obser.aci,n cualitati.a de la materia
SAL &OMUN AR%NA
" La sal es soluble en a-ua1 2a Eue
cuando la combinamos se disuel.e
totalmenteF
" Al lle.arlo a la llama no luminosa1 la
sal $ace Eue esta se torne de un color
amarillo naran@a1 tomando en cuenta
Eue esta llama es de color a6ul
transBarenteF
" La arena no es soluble en a-ua1 2a
Eue cuando la combinamos esta
sedimentaF
" Al lle.arlo a la llama no luminosa no
sucede nin-una reacci,nF
&
(
<
?
O<
4%tanol5
GMnO
9
4Perman-anato de
Botasio5
<
(
O
4A-ua destilada5
" %s soluble en a-ua1
Dormando as una me6cla
$omo-neaF
" Al acercarlo a la llama
no luminosa esta toma un
color naran@aF
" %s de color .ioleta
oscuro1 soluble en a-uaF
" Al acercarlo a la llama
no luminosa esta toma un
color .ioleta naran@aF
" %s soluble en a-uaF
" Al acercarlo a la llama
no luminosa no se
obser.a ma2or cambioF
o Kariaci,n de la temBeraturaF
&olocamos unas .irutas de cobre en un tubo de ensa2o 2 le aNadimos mlF de <NO
!
8N1 a-itamos 2 notamos Eue la Barte suBerior del tubo se Bone de color /mbar 2 al ec$arle
un Boco de a-ua la me6cla se Bone de color celesteF

o Kariaci,n de la temBeraturaF
%n un .aso BreciBitado ec$amos ()mlF de a-ua tom7ndole la temBeratura1 la cual
marca (?0 &1 lue-o le ec$amos tres lente@as de NaO< 2 usando la BiBeta la mo.emos $asta
disol.erlas1 a esta me6cla le tomamos la temBeratura la cual marca (80 & 2 nos Bodemos
dar cuenta de Eue $a2 una .ariaci,n de temBeraturaF Ocurriendo aEu una reacci,n
eCotrmica1 2a Eue las lente@as de NaO< liberan calor alterando as la temBeraturaF

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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
o &ombusti,n de Na<NO
!
%n este eCBerimento colocamos en este tubo de ensa2o Na<&O
!
la calentamos con
llama no luminosa 2 cuando emBiece a Dundirse1 Bonemos un D,sDoro Brendido en la boca
del tubo1 obser.ando Eue el D,sDoro se aBa-a1 esto se debe a Eue el Na<&O
!
al ser calentado
emBie6a a eCBulsar &O
(
2 esto es lo Eue aBa-ara la llamaF

o IdentiDicaci,n de metales Bor la coloraci,n de la llama: Usando un alambre de nicrom 2
con llama no luminosa reali6amos el si-uiente eCBerimento:

&OMPU%STOS &OLORA&ION '% LA
LLAMA
Na&l Amarillo naran@aF
Sr&l
(
Ro@o escarlataF
&u&l
(
A6ul .erdosoF
Li&l Ro@o naran@aF
G&l Kioleta naran@aF
3a&l
(
AmarilloF

A09).&* %&0&61* :1 02 002'2
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
NaCl SrCl
2
CuCl
2
LiCl
KCl BaCl
2
CONCLUSIONES
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
La conclusi,n Eue Budimos lle-ar Due la si-uiente:
La llama luminosa irradia ma2or cantidad de lu61 es de color naran@aF %s
Broducida cuando el aire Eue entra Bor el tubo Euemador es insuDiciente Bara la
combusti,n comBleta 2 al ir descomBonindose el -as emite Bartculas de carb,n
4$olln5Festa llama se -enera de una combusti,n incomBletaF
La llama no luminosa se Broduce cuando Bor el tubo Euemador entra ma2or
cantidad de aire 2 este $ace un contacto adecuado con el -as1 -enerando una combusti,n
comBletaF
Podemos recalcar Eue la llama consta de tres 6onas:
a5 &ono eCterno 4=ona OCidante5: %sta es la 6ona de m7s alta temBeraturaF
b5 &ono Interno 4=ona Reductora5: %n esta 6ona se Broducen las Brimeras reacciones Bara la
combusti,n
c5 =ona +ra: %n esta 6ona ocurre la me6cla de -asesF
%s as como nos Bodemos dar cuenta de la -ran diDerencia de las llamas:
L02'2 N& L)',.&*2 L02'2 0)',.&*2
- %sta llama es muc$o mas
caliente Eue la luminosaF
- AEu ocurre la combusti,n
comBletaF
- No Broduce Bartculas
s,lidasF
- La llama es de color a6ul
transBarenteF
- %sta llama es menos caliente Eue la llama
no luminosaF
- AEu ocurre la combusti,n incomBletaF
- Se Broduce Bartculas de carb,n 4$olln5F
- La llama es de color anaran@ado1 esta se
debe a Eue las Bartculas de carb,n se
calientan en incandescenciaF
RECOMENDACIONES
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
Las recomendaciones Eue nosotros como -ruBo Bodemos dar1 es Eue al traba@ar con
Due-o debemos ser mu2 cuidadosos 2a Eue eCiste un -ran ries-o1 cuando traba@amos con
sol.entes como en este caso el etanol1 con -ases o con s,lidos Eue Bodran reaccionar
.iolentamenteF
Lo Eue debemos tener Bresente cuando usamos el mec$ero es lo si-uiente:
F Se-uir los Basos indicados Bor el BroDesor Bara Brender el Mec$ero de 3unsenF
(F &uando .amos a Brender el mec$ero lo debemos Brender con la llama
luminosa1 2a Eue si la Brendemos con la llama no luminosa esto Bodra Broducir una
BeEueNa eCBlosi,nF Puesto Eue1 Bara Brender el mec$ero con llama no luminosa tenemos
Eue de@ar entrar -ran cantidad de aire 2 Boca cantidad de -asF
BIBLIOGRAFA
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
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TtuTalcanceQ%CBerienciasTEuimicaTensa2osTaTlaTllamaF$tm
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o $ttB:QQRRRF-aleonFcomQutBEuimicaQBa-esQBract(F$tm
ANEXOS
Cuestionario
F 'ibu@e el mec$ero en indiEue sus BartesF
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
(F 'ibu@e la llama e indiEue sus Bartes
!F V&u7l es la 6ona oCidante 2 cu7l la reductoraW
F &ono Dro: no lle-a oC-eno
(F &ono de reducci,n: Boco oC-eno
!F &ono de oCidaci,n: abundancia de oC-eno
9F =ona de Dusi,n: alcan6a los ?))0&F
9F VPor Eu eCisten Bartes m7s calientes 2 m7s Dras en la llamaW
%Cisten 6onas mu2 calientes en el cono eCterno1 debido a Eue en esta 6ona $a2
abundancia de oC-eno1 2 el -as combustible se me6cla comBletamente con este1 desBidiendo
ener-a en Dorma de lu6 2 calor 2 aumentando la temBeratura del medio
%n el caso de las 6onas Dras1 es Bor Eue no $a2 suDiciente oC-eno Bara Eue el -as
combustible se Bueda me6clar Bor comBletoF 'ebido a eso $a2 una menor disiBaci,n de calor
21 Bor consi-uiente1 menor cantidad de calor 2 una temBeratura muc$o menor Eue la del cono
eCternoF
?F SeNa tres ra6ones Bor las Eue se debe usar la llama no luminosaF
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
o Permite Eue una reacci,n se de a una ma2or .elocidad1 ello debido a las altas temBeraturas
Eue BresentaF
o Xa Eue en este tiBo de llama se da la reacci,n de combusti,n comBleta1 Bermite una ma2or
eDiciencia de combustibleF
o Permite Eue en la reacci,n no se Brodu6ca residuos u otros Broductos Eue no se desean
obtener1 como el $olln Eue se obtiene de la combusti,n incomBletaF
AF VQu se demuestra al colocar una cartulina $ori6ontalmente en medio de la llamaW
%n base a esta eCBeriencia Bodemos demostrar la eCistencia de 6onas calientes 2
6onas DrasF
Si colocamos la cartulina en la Barte inDerior de la llama1 Eue comBrende la 6ona
Dra1 el 7rea eCBuesta no se .er7 mu2 aDectada1 es decir1 solo una Barte de la 6ona mencionada
estar7 Euem7ndose1 Bero la ma2or BarteF
%n cambio1 si lo .amos ele.ando1 Bodremos notar Eue el BaBel emBie6a a Euemarse
desde la 6ona eCBuesta $asta sus alrededoresF
%ntre m7s arriba de la llama esta la cartulina1 mas r7Bido se Euema1 2 m7s r7Bida ser7
la eCBansi,n de la llama sobre la cartulinaF
#F VA Eue se debe las distintas coloraciones a la llama de las sustancias .istas en la Br7cticaW
Se debe a su esBectro de emisi,nF %l esBectro de emisi,n at,mica de un elemento es
un con@unto de Drecuencias de las ondas electroma-nticas emitidas Bor 7tomos de ese
elemento1 en estado -aseoso1 cuando se le comunica ener-aF %l esBectro de emisi,n de cada
elemento es Hnico 2 Buede ser usado Bara determinar si ese elemento es Barte de un
comBuesto desconocidoF
Al calentar ciertas sustancias1 estas reciben ener-a Bor Barte de la llama1 2 estas a su
.e6 eCcitan a los 7tomos o molculas de las sustancias .istas1 lle-ando a disociarse en -asesF
'e aEu Eue los comBuestos conDieran a la llama los mismos colores caractersticos Eue los
elementosF %stas llamas coloreadas BroBorcionan una .a de ensa2o cualitati.o mu2 adecuada
Bara detectar estos elementos en me6clas 2 comBuestosF
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PRCTICA N 1 Materiales, Instrumentos y Equipos de Laboratorio
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