Climatizacin de Edificios

Martes 3 de Junio - 2014

Ventilacin en Granjas Industriales
Granjas, o granjas factoras, son aquellas instalaciones donde se
realiza la cra de grandes cantidades de animales, ya sea avcola,
bovino o porcino.





Principios aplicados tambin a grandes estructuras con necesidades
de ventilacin de tipo general
Motivos que generaron el anlisis de ventilacin en Granjas:
Necesidad de una mayor productividad.
Mejor calidad del producto.
Menores gastos de operacin.
Parmetros de operacin a tener en cuenta:
Temperatura
Humedad
Velocidad


Iluminacin


Calidad del aire
Todas las variables anteriores influyen en el crecimiento y consumo
de alimento del animal
Temperatura
Es el parmetro mas importante, con una baja temperatura el animal
pierde peso, adems de consumir ms alimento para generar las
caloras requeridas.
En caso de exceso de temperatura, el animal se esfuerza por perder
calor generando una condicin de stress.
Velocidad del aire
Es consecuencia de la ventilacin. A una menor temperatura
ambiente, implica una menor velocidad de aire.
Debe existir un volumen o espacio mnimo ocupado por cada animal
para permitir una correcta ventilacin.



Calidad del aire
Los animales son productores de gases contaminaste como:
Anhdrido carbnico < 3,5%.
Amoniaco <0,1%.
Acido sulfhdrico <0,01%.
Monxido de carbono <1,8%.
Al ser las concentraciones de estos contaminantes mayores a las
recomendadas, puede provocar daos a los animales, componentes
mecnicos y a las personas.

Tcnicas para controlar la calidad del aire
Segn la estacionalidad:
Ventilacin en Verano
Para evacuar el exceso de calor se deben extraer grandes cantidades
de aire. La circulacin de aire debe ser a bajas velocidades para no
generar corrientes muy altas.
Ventilacin en Invierno
Para evitar grandes prdidas de calor, la extraccin de aire debe ser
mnima. Slo se debe asegurar la calidad del aire.

Sistemas de Ventilacin
Slo se trabaja con ventilacin
mecnica
Trabajar con ventilacin natural
resulta imposible en trminos de
regulacin y cambios de
temperatura.

Ventilacin Mecnica
Por depresin o sobrepresin.
Para ambos casos el diseo suele ser:
El aire limpio debe llegar por la parte superior del local con el fin
de que antes de llegar a los animales, sufra un calentamiento.
Extraccin por las partes bajas del local.
Existen casos que el aire debe ser primero enfriado o calentado.
El diseo se realiza en base a las indicaciones del veterinario.




Caso de Refrigeracin, previo a la inyeccin de aire

Temperaturas, Calor Sensible y Latente y Caudal de Ventilacin en
funcin del tipo de animal



LOCALES PRESURIZADOS
Generalidades
- En recintos presurizados, la presin interna del local es superior a la
presin ambiental
- Tcnica usada para evitar la entrada de polvo, humedad (caso de
ventilacin por extraccin) u otras sustancias indeseadas dentro del
recinto.
- La salida del aire inyectado al recinto se produce por los siguientes
puntos:
- Rejillas, celosas.
- Intersticios o porosidades de las paredes.
- Techos, Suelos
- Con esto se evita que por aquellas zonas ingresen las sustancias
anteriormente citadas como indeseables*
* Recordar que los fluidos se mueven a travs de diferenciales de presin
negativos (de mayor a menor)
Parmetros de sistemas sobrepresurizados:
Una mayor presin implicar un mayor caudal sobre las infiltraciones son
visibles (no contabilizadas). Una mejora en este aspecto involucra una
inyeccin y una extraccin adecuada segn sean las condiciones del recinto.


DEPURADORES DE

AIRE
Sistemas y equipos utilizados para la limpieza del aire o gas de
proceso, con el fin de reutilizarlo o emitirlo al ambiente sin la
presencia de elementos contaminantes.
Contaminacin: Concentracin elevada de un compuesto o sustancia con respecto
a su nivel normal, bajo la cual puede generar alteraciones en el entorno.

Procesos Industriales que operan con sistemas de depuracin:
Procesos mineros - Procesos metalrgicos.
Secado de material. - Recuperaciones de calor.

Se busca generar la extraccin de gases de procesos productivos.
En este caso la ventilacin no implica una necesidad de confort o
calidad del aire, slo implica eliminar y controlar el material
particulado al ambiente.
La depuracin depende del tamao de partcula* y del grado de
captacin.
*El tamao de partcula se mide en micras (mm/1000)
Para determinar el tamao de partculas se requiere un anlisis iso-
cintico de los gases.

.
Existen distintos sistemas de filtracin que dependen del tamao de
partcula

Cmaras de
Sedimentacin
Cmaras de
Choque
Uso de la fuerza centrfuga
para la separacin
slidos/lquidos desde el aire
o gases
Separadores
Ciclnicos
|
Filtros de Fibra


VENTILACIN

LOCALIZADA
Referida a aquella tcnica de ventilacin en la cual se evacuan los
gases desde en la misma fuente de emisin.
Se enfoca en campanas o cabinas de extraccin, para aire contaminado,
de algn tipo de proceso.

Diseo y Seleccin de Campanas
Parmetros

Cantidad de aire (m3).
Caudal (m3/hr).
Velocidad de arrastre y transporte. (m/s).
Presin dinmica.
Seccin de paso del ducto principal

Diseo de Campanas de Extraccin



Aplicaciones en Cocinas
Definir el caudal de extraccin.
Aprovechar la ventilacin natural exterior.
Definir donde descargar el aire contaminado.
En invierno conviene utilizar la recirculacin de aire o
recuperacin de calor.

El caudal de extraccin debe ser capaz:
Diluir y arrastrar los olores que se desprenden de los
alimentos.
Disipar los focos de calor.
Evacuar los gases de combustin.
Es importante generar una depresin de aire en la
cocina.

Consideraciones Generales
La depresin ayuda a que los olores no salgan de la
cocina.
Evita que los contaminantes no captados por la campana
se difundan al piso.
Una campana adecuada es la que abarca un rea
mayor que la cocina y no genera altos caudales.
Menor altura favorece a una mayor captacin
Esquemas



Recomendaciones Tpicas



Casos de Estudio
Caso 1
Evacuacin de gases de combustin desde
automviles dentro de galpones o recintos cerrados

Caso 2
Campanas para evacuacin de gases en quincho
- Ubicacin: Departamentos Habitacionales, Parrillas en balcones.
- Shaft comn para evacuacin de gases por departamento
- Ventilador comn, situado en techo, para generar la evacuacin.
Caso 3
Ventilacin en proyecto de Climatizacin
Tipo de instalacin: Hospital
Tipos de Ventilacin:
- Ventilacin General (sobrepresin y depresin)


Sistemas de difusin

de aire en locales
Sistema de Difusin
Referido a la forma de distribuir el aire tratado o aire de un sistema
de ventilacin dentro de un local.
Se busca generar la condicin de velocidad y la menor estratificacin
trmica.
Para ello, los sistemas de difusores juegan un papel importante en la
climatizacin y ventilacin del local.

Eficiencia del Difusor
Relacin entre la concentracin de contaminante en el punto de
extraccin y la que se contiene en la zona ocupada.
Cuando su valor es 1, significa que el aire contaminado que se
genera se extrae de manera eficiente.
Normalmente es inferior a la unidad.

Alcance
Longitud que llega el chorro de aire, antes de que su velocidad sea
menor a 0,25 m/s.

Coeficiente de contraccin
en la descarga
Relaciona el rea real
perpendicular al flujo respecto
a la terica.
Difusin
Distribucin del aire en la
salida o entrada, esto depende
se la existencia de deflectores.
Mayor velocidad del aire=
mayor alcance.


Cada
Distancia vertical entre la salida
del aire y el final de su
desplazamiento.
Elevacin
Efecto inverso a la cada
La estratificacin es por un
efecto trmico (densidades)

Coeficiente de arrastre
Relacin entre el aire movido del local y el impulsado.
Envolvente
Cobertura del aire impulsado en movimiento perceptible.
Aire total
Aire impulsado ms el aire arrastrado (importante en el
dimensionamiento).


La alta velocidad en la descarga genera problemas importantes:
Excesivo caudal que puede generar problemas de confort.
Ruido molestos.
Por ello debe evaluarse bien la velocidad de impulsin.





Movimiento del aire y el
Ruido:
Factores de confort
Movimiento del aire
El movimiento de aire es
funcin de la velocidad.

Se debe considerar la altura
y la rugosidad del terreno.

Existe un aire turbulento o
laminar (calmado).
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Movimiento del aire.
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Perfil de Velocidad
Movimiento del aire.
La fuerza de arrastre del viento esta determina por la aerodinmica
del cuerpo sometido a la corriente, la densidad, la superficie de
contacto y la velocidad al cuadrado.



A mayor altura la fuerza de arrastre aumenta, por lo cual los
esfuerzos son mas crticos.

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Movimiento del aire.
En ventilacin el aire se clasifica segn la escala de Beaufort.
Aire en calma.
Huracn.
El movimiento del aire a travs de un cuerpo implica una mejora de
transferencia de calor por conveccin.
El aire de renovacin en estado de calma. No implica un sensacin de
frescor. Debe ser acelerado por un ventilador.

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Movimiento del aire.
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Movimiento del aire.
En un local a una temperatura entre 20-24C, si existe una velocidad
del viento entre 0,5 m/s a 1,4 m/s, se genera una sensacin de frescor
para personas con actividades de oficina.
Factores
Mayor conveccin.
Mayor flujo de aire por minuto a travs de la persona.
Para que esto efectivo, la temperatura debe ser menor a la del cuerpo y
la humedad debe permitir la eliminacin de calor latente.
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Movimiento del aire.
El movimiento del aire es una persona se considera:

Aceptable: En caso de ser inyectado de frente o por encima de la
persona.

Rechazable: En caso de ser inyectado por la espalda o nuca de la
persona.
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Movimiento del aire.
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Ruido.
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Ruido.
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Ruido.
Sobre los 85 DB se manifiestan efectos nocivos.
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Ruido.
La diferencia del sonido y el ruido es subjetivo, pero:
El sonido es la sensacin que perciben los rganos auditivos producto
de las presiones del aire y su vibracin.
El sonido depende de:
Intensidad.
Tono.
Timbre.
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Ruido.
El sonido se propaga a una velocidad de 340 m/s en el aire
(frecuencia de onda de 20 Hz).
Los decibeles reflejan e nivel de presin sonora que ejerce el sonido
sobre un elemento.
Ejemplo: el odo humano es capaz de captar 20 millonsimas de
Pascal. Y de soportar 20 Pascales.

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Ruido.
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Ruido.
En flujos canalizados se generan ondas de ruido. Esto est
directamente relacionadas con la velocidad del aire que se
transporta.
Mayor velocidad del aire implica un nivel de presin sonora, la cual se
trasmite al local que se ventila o climatiza.

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Ruido.
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Flujo de aire en ductos.
Prdidas de cargas.
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Flujo de aire en ductos.
Para evaluar las cadas de presin se debe hacer uso del primer
principio de la termodinmica.

En los anlisis de flujo de aire, la altura de elevacin total del sistema
no es importante, a cauda del peso especifico del aire.

Evitar accesorios innecesarios, ya que los efecto de prdida de
energa son mayores a causa del roce.
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Flujo de aire en ductos.
Las perdidas de carga generan un merma en la
capacidad volumtrica del ventilador.
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Flujo de aire en ductos.
Primer principio: Considere un ducto horizontal y de
seccin constante.
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Flujo de aire en ductos.
En el caso de ventilacin las perdidas en accesorios son en base a la
presin dinmica y las perdidas por metro de tubera se determinan
mediante grficos en base a los siguientes datos:
Caudal.
Velocidad de transporte.
Dimetro de tubera.
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Flujo de aire en ductos.
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Efectos por presin esttica.

Efecto por presin dinmica
Flujo de aire en ductos.
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El grafico anteriores es solo
para ductor circulares.

En caso de ductos
rectangulares u otros. Se
debe determinar el Dimetro
hidrulico (Dh)
Flujo de aire en ductos.
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Flujo de aire en ductos.
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Flujo de aire en ductos.
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Flujo de aire en ductos.
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Flujo de aire en ductos.
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Flujo de aire en ductos.
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Flujo de aire en ductos.
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Flujo de aire en ductos.
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Tipos de ventiladores y Curvas Caractersticas
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Tipos de ventiladores.
Los ventiladores forman parte de la TURBOMQUINAS.


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Tipos de ventiladores.
Se clasifican en:
Segn trayectoria del aire.
Segn presin a desarrollar.
Segn su funcin (extraccin o impulsin)
COMO REGLA GENERAL:
ALTA PRESIN = BAJO CAUDAL
BAJA PRESIN = ALTO CAUDAL

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Tipos de ventiladores.
Segn su funcin (extraccin o impulsin):

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Tipos de ventiladores.
Segn su funcin (extraccin o impulsin).

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Tipos de ventiladores.
Segn trayectoria del aire.

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Tipos de ventiladores.
Segn su presin (SOLO CENTRFUGOS).

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Curva caracterstica.
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Curva caracterstica.
La direccin de los alabes en ventiladores centrfugos juega un
papel importante.

24-06-2014 103
Curva caracterstica.
Zona de funcionamiento
En base al tipo de ventilador, existe una zona ptima de
funcionamiento.
Fuera de la zona optima el rendimiento, esta variable cae
considerablemente, causado por fenmenos aerodinmicos.
Adems se generan vibraciones y mermas en el caudal a transportar.
El fabricante indica la zona optima de funcionamiento.
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Curva caracterstica.
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Zona de alta velocidad,
elevado ruido, altas
vibraciones.
Zona de ruidos, no existe
tiro.
Curva caracterstica.
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Punto de operacin
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Punto de operacin.
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Punto de operacin.
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Leyes de los ventiladores
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Leyes de los ventiladores.
Un ventilador puede operar en diferentes condiciones, generando
variaciones en la operacin.
El fabricante del ventilador determina sus curvas en ciertas
condiciones ambientales, geomtricas y de operacin.
Dimetro del rodete.
Velocidad de giro.
Cambios de densidad.
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Leyes de los ventiladores.
Nomenclatura


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Leyes de los ventiladores.
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Leyes de los ventiladores.
24-06-2014 114
Leyes de los ventiladores.
24-06-2014 115
Leyes de los ventiladores.
24-06-2014 116
Leyes de los ventiladores.
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Ventiladores en Paralelo y Serie.
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Ventiladores en Paralelo.
Aumentan el caudal que es posible transportar.
El caudal nunca se duplica.
Pueden ser ventiladores iguales o desiguales.
Es importante disponer de una curva del sistema de baja pendiente.
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Ventiladores en Paralelo.
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Ventiladores en Paralelo.
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Ventiladores en Paralelo.
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Ventiladores en Serie.
Objetivo: Aumentan la presin que es posible generar.
La presin nunca se duplica.
Pueden ser ventiladores iguales o desiguales.
Es importante disponer de una curva del sistema de baja pendiente.

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Ventiladores en Serie.
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Ventiladores en Serie.
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Efecto de la operacin e Instalacin
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Efecto de la operacin e Instalacin.
Por efectos de la instalacin y operacin, es muchos casos de hace
necesario la regulacin de las prestaciones mediante los siguientes
sistemas:
Compuertas (el sistema mas usado y sencillo).
Regulacin de by-pass.
Variacin de RPM.
Variacin del ngulo de los alabes.



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Efecto de la operacin e Instalacin.
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Efecto de la operacin e Instalacin.
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Efecto de la operacin e Instalacin.
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Efecto de la operacin e Instalacin.
El uso de compuertas en los ventiladores permite la regulacin del
caudal mediante el aumento de presin, lo que genera una
sobrecarga al motor elctrico.
El uso delas compuertas, es recomendable para ventiladores
centrfugos.
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Efecto de la operacin e Instalacin.
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Efecto de la operacin e Instalacin.
Analizado desde el punto de vista del rendimiento y el costo de
operacin.
Es recomendable utilizar compuertas en la entrada del ventilador que
en la descarga.
Por otro lado, las compuertas en la salida del ventilador centrfugos y
en la entrada de ventiladores axiales, que no generen una gran
estrangulacin, permiten el reordenamiento del flujo.
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Efecto de la operacin e Instalacin.
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Montaje
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Montaje.
Existen componentes mnimos requeridos para el montaje de un
ventilador

Se deben seguir recomendaciones bsicas que favorecen a un
optimo funcionamiento del ventilador.
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Montaje.
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Montaje.
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Montaje.
Se busca aminorar las vibraciones que pueden generar ruidos y
daos en el equipamiento.
En caso de no absorber las vibraciones, se pueden generar fatiga en
soldaduras y otros componentes (ejes, cojinetes, etc).
Las vibraciones de un equipo pueden generar que otro adyacente
entre resonancia.

Solucin: Fuelles (de goma o de tela)
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Montaje.
Un ventilador que ha sido limpiado o desplazado de su eje, sufre el
desbalance respecto al eje de rotacin.

El ventilador debe siempre estar balanceado y alineado, en caso
contrario, no ser capas de funcionar en las condiciones proyectadas.
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Montaje.
Recomendaciones Importantes
Evitar que el motor elctrico trabaje a una alta temperatura.
Nunca se debe sobredimensionar el motor elctrico de un ventilador.
Eliminar partculas de polvo sobre el ventilador del motor elctrico.
Limpiar peridicamente los alabes del ventilador, sobre todo en el
caso de un ventilador de alabes hacia adelante. (prdida de perfil
aerodinmico)
El accionamiento directo genera mayores DB que el accionamiento
por poleas, pero menores rendimientos globales.

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Transmisin de poleas en V tiene un mejor rendimiento que poleas
planas.
Siempre se debe disponer de un acoplamiento flexible.
Debe existir una distancia mnima desde la descarga del ventilador al
primer codo (10 veces el dimetro como referencia inicial).
Todas las curvas caractersticas son en base al aire frio. (20C)
La polea conducida es mayor o igual a la motriz, nunca al revs.

Montaje.
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Estrangulacin
en la descarga
del ventilador
Montaje.
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Estrangulacin
en la descarga
del ventilador
Montaje.
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Refrigeracin
deficiente en
Caja de
Transmisin