9.

- Se pueden separar compuestos, utilizando los mismos mtodos de

separacin de mezclas?
Los compuestos no pueden separarse en sustancias ms simples por procesos
fsicos. Para separar compuestos se necesitan mtodos especiales, de tipo
molecular. Que puedan romper los enlaces que unen las diferentes molculas del
compuesto.
10.-Cul es el mtodo de separacin para obtener tequila?
El tequila es un destilado. Se elabora a partir de
la fermentacin ydestilado al igual que el mezcal, jugo
extrado del agave. La destilacin alcohlica est basada
en que el alcohol etlico siendo ms ligero que el agua,
vaporiza a una temperatura menor que el punto de
ebullicin del agua, los vapores pueden ser condensados y
convertidos a forma lquida con un alto contenido
alcohlico. La destilacin se realiza generalmente en
alambiques y consiste en dos fases. El producto obtenido
del primer ciclo se conoce comnmente como ordinario;
este producto es sometido a un segundo ciclo o
rectificacin obteniendo finalmente en el Tequila.

11.- Qu diferencia hay entre disolucin y destilacin simple?
La destilacin es la operacin de separar,
mediante vaporizacin y condensacin en los
diferentes componentes lquidos, slidos disueltos
en lquidos o gases licuados de una mezcla,
aprovechando los diferentes puntos de
ebullicin de cada una de las sustancias ya que el
punto de ebullicin es una propiedad intensiva de
cada sustancia, es decir, no vara en funcin de la
masa o el volumen, aunque s en funcin de la
presin.
Una disolucin es una mezcla homognea a nivel molecular o inico de dos o
ms sustancias, que no reaccionan entre s, cuyos componentes se encuentran en
proporcin que vara entre ciertos lmites.
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Tambin se puede definir como una
mezcla homognea formada por un disolvente y por uno o varios solutos.
Un ejemplo comn podra ser un slido disuelto en un lquido, como la sal o
el azcar disueltos en agua; o incluso el oro en mercurio, formando
una amalgama.

12.-Cmo se llaman las mezclas donde podemos distinguir a simple vista
los componentes que lo forman?
Mezcla heterognea, una mezcla heterognea es
aquella que posee una composicin no uniforme en la
cual se pueden distinguir a simple vista sus
componentes y est formada por dos o ms
sustancias, fsicamente distintas, distribuidas en
forma desigual.
13.- Si colocramos en un plato una mezcla de leche y cereal como lo
separaras?
Con filtracin, se separan el slido y el lquido. Cuando una mezcla heterognea
de un lquido con un slido se hace pasar a travs de un filtro, el slido queda
retenido y la parte lquido pasa a travs de este.
14.-Si tuviramos una mezcla de agua y arena. Cmo la separaras?
Por decantacin; cuando una mezcla heterognea de
un slido con un lquido se deja en reposo, despus de
un tiempo el slido se va al fondo del recipiente
(decanta). Despus se separa el lquido del slido, al
ponerlos en contenedores distintos. Otro mtodo seria
por evaporacin.
15.- Cmo se podra separar la sal del agua?
Por evaporacin, el agua se evaporara quedan la sol en el recipiente.