Mejora Continua

Caso Grupal N2
FBRICA DE JEANS
Interantes!
Copo Janampa, Jhonny Jhan Pier
Gonzales Centeno, Jose Luis
Mamani Taco, Nelson
Pachas Concha, Javier Arturo
Trinidad Padilla, Hairon
"ro#esor!
Lus nri!ue Pe"a Mendoza
Se$$i%n!
C##$ %& $ '
Fe$&a 'e entrea! () 'e Ma*o
2+(2 , I
F-.ri$a 'e Jeans
l (ean o blue jean es un pantal)n a costura, cortado en una tela de denim *tela
va!uera+ y re,orzado con remaches, el jean en su ori-en era una prenda de
tra.a(o/ Por su enver-adura, el denim ,ue denominado jean/
La invenci)n de la prenda viene de una cola.oraci)n entre Levi 0trauss y Jaco.
1avis, sastres de 2eno en Nevada/ llos, con el 3n de satis,acer las e4i-encias
de resistencia, solicitadas por una clienta para su marido le"ador, remacharon
los .olsillos de un pantal)n de tra.a(o/ l primer (eans ,ue patentado en #567/
l tiempo transcurrido entre la tela tallada en ,orma de pantal)n, vestido por la
primera persona y la creaci)n de los m8s -randes dise"adores, vestido por los
hom.res y las mu(eres, los ricos y ,amosos del mundo es enorme/
0in em.ar-o, el (ean no ha cam.iado de cliente, simplemente ha ampliado su
clientela/ Ahora nos pre-untamos, 9Cu8l (ean para !u: tipo de clientela;
0a.iendo !ue podemos encontrar (eans a <#= como tam.i:n a <&=% para los
(eans >so.re medida?, pero adem8s podemos encontrar a <#&%% como los
(eans de
marca, tales como 1ior/
Nos podemos ima-inar !ue e4iste una clientela adaptada para los di,erentes
precios o,recidos en el mercado
#
/
/a esti%n 'e la $ali'a'
1e acuerdo con los est8ndares norteamericanos, el tama"o de los (eans de los
hom.res es el tama"o de la cintura en pul-adas/ Por e(emplo, un tama"o de un
(ean de &% corresponde a una cintura de entre 6@ y 5% cm
7
/ n la industria, se
considera !ue la cintura de los (eans de talla &% de.e ser entre 6A y 5# cm
para ser c)modo para el cliente/
n el transcurso de las Bltimas semanas, la empresa ha reci.ido al-unas !ue(as
de la parte de los comerciantes !ue sostienen !ue el eti!uetado no coincide
con la talla real de la prenda/ Para investi-ar esta situaci)n, el director de
calidad, el 0r/ Levy ha tomado una serie de muestras de 5 (eans y las midi)
cuidadosamente/ C.tuvo los si-uientes resultadosD
1
Fuente: Wikipedia, http://fr.wikipedia.org/wiki/Jeans, pagina consultada el 9 marzo 20
2
Fuente : http://www.la!onnetaille.com/guide"des"tailles/#etements/pantalon"$eans
Muest
ra n0
'ato
(
'ato 2 'ato
)
'ato 1 'ato 2 'ato
3
'ato
4
'ato 5
( 6A,A
6
5%,%E 5%,&E 6A,@@ 6A,5A 5%,@5 6A,@7 5%,@6
2 5%,E
A
5%,#7 5%,%& 5%,#= 5%,&6 6A,EE 6A,EA 6A,5#
) 6A,7
A
5%,6@ 5%,76 6A,6= 6A,A# 5%,66 6A,A= 5%,7A
1 5%,#
5
6A,56 5%,%@ 6A,AE 6A,5E 5%,#@ 5%,%E 5%,7&
2 5%,7
=
6A,A5 5%,# 5%,77 6A,@7 5%,E6 5%,7A 6A,6A
3 5%,%
@
5% 5#,## 6A,E6 6A,@6 6A,6@ 5%,#E 6A,55
4 6A,6
=
5%,7 5%,@ 5%,&A 6A,A& 6A,57 6A,A# 6A,E6
5 6A,@
5
5%,@@ 6A,5& 6A,#= 5%,@A 6A,@A 5%,#& 5#,%5
6 5%,&
#
6A,6 6A,== 6A,=6 6A,5@ 5%,#5 5%,76 65,5A
(+ 5%,E
7
5%,7# 6A,6= 5%,E@ 5%,#A 6A,E 6A,@6 5#,#=
(( 5%,7
6
5%,#5 5%,E 6A,A= 5%,#= 6A,A6 6A,&E 5%,&#
(2 6A,&
&
5%,76 5%,%# 6A,57 6A,6E 5%,&= 6A,66 5%,=5
() 5%,@
=
5%,%7 5%,75 5%,E7 5%,7 6A,5# 5%,@# 5%,%A
(1 5%,@
6
5%,5E 6A,@7 5%,A 5%,%& 6A,7 6A,@ 5%,76
(2 6A,6
#
6A,6 5%,77 5%,77 6A,67 5%,#& 5%,@E 6A,5A
(3 6A,A
&
5%,6# 6A,6A 6A,55 5%,7E 5%,#& 5%,7& 6A,=6
(4 5%,=
=
6A,6= 6A,&A 5%,E 6A,A6 5%,%E 5%,%# 6A,A6
(5 5%,%
A
5%,#E 6A,6& 5%,&@ 5%,6& 6A,77 5%,6E 6A,66
(6 5%,=
6
6A,55 5%,7& 6A,7E 5%,=7 5%,&@ 5%,& 5%,%@
2+ 6A,6
A
5%,#6 6A,A 6A,5A 5%,&6 6A,EA 5%,7E 5%,==
"REG7N8A (!
Con la ayuda de 4cel, ilustren .a(o la ,orma de un histo-rama de los datos
reco-idos por el 0r/ Levy/ 9stos datos parecen !ue responden a una
distri.uci)n normal; *NotaD Los datos del -r83co de.en estar rea-rupados de
acuerdo con al menos ocho clases distintas+/
(9 Al$an$e!
AF G65/5A H 5#/#=I
29 /onitu' 'el al$an$e!
)9 N:;ero 'e inter<alos 'e $lase =Rela 'e Stures>!
Tomamos el valor de A para o.tener una me(or e4actitud
19 An$&o 'e $lase!
29 Inter<alos 'e $lase!
IN8ER?A/@S DE C/ASE
A45956 B 469(1>
A469(1 B 469)6>
A469)6 B 46931>
A46931 B 46956>
A46956 B 5+9(2>
A5+9(2 B 5+91+>
A5+91+ B 5+932>
A5+932 B 5+96+>
A5+96+ B 5(9(2>
39 Mar$a 'e $lase
IN8ER?A/@S
DE C/ASE
Ci D
A45956 B 469(1> 6A/%7 #
A469(1 B 469)6> 6A/76 6
A469)6 B 46931> 6A/=7 #E
A46931 B 46956> 6A/66 &7
A46956 B 5+9(2> 5%/%7 &6
A5+9(2 B 5+91+> 5%/75 &5
A5+91+ B 5+932> 5%/=& #=
A5+932 B 5+96+> 5%/65 #7
A5+96+ B 5(9(2> 5#/%& E
8@8A/ #@%
49 Ela.ora$i%n 'el &istora;a
"reunta 2
a+ Con la ayuda de 4cel, trace las cartas de control de la talla de los (eans/
*7 puntos+
Muest
ra n0
'at
o (
'ato
2
'ato
)
'ato
1
'ato
2
'ato
3
'ato
4
'ato 5 rano pro;e
'io
( 6A,A
6
5%,%E 5%,&
E
6A,@@ 6A,5A 5%,@
5
6A,@7 5%,@6 #,%@ 5%,##
2 5%,E
A
5%,#7 5%,%
&
5%,#= 5%,&6 6A,E
E
6A,EA 6A,5# #,%= 6A,AA
) 6A,7
A
5%,6@ 5%,7
6
6A,6= 6A,A# 5%,6
6
6A,A= 5%,7A #,E5 5%,#7
1 5%,#
5
6A,56 5%,%
@
6A,AE 6A,5E 5%,#
@
5%,%E 5%,7& %,&A 5%,%E
2 5%,7
=
6A,A5 5%,# 5%,77 6A,@7 5%,E
6
5%,7A 6A,6A %,5= 5%,%A
3 5%,%
@
5% 5#,#
#
6A,E6 6A,@6 6A,6
@
5%,#E 6A,55 #,@E 5%,%#
4 6A,6
=
5%,7 5%,@ 5%,&A 6A,A& 6A,5
7
6A,A# 6A,E6 #,#& 5%,%#
5 6A,@
5
5%,@@ 6A,5
&
6A,#= 5%,@A 6A,@
A
5%,#& 5#,%5 #,A& 5%,##
6 5%,&
#
6A,6 6A,=
=
6A,=6 6A,5@ 5%,#
5
5%,76 65,5A #,E7 6A,6A
(+ 5%,E
7
5%,7# 6A,6
=
5%,E@ 5%,#A 6A,E 6A,@6 5#,#= #,6= 5%,#@
(( 5%,7
6
5%,#5 5%,E 6A,A= 5%,#= 6A,A
6
6A,&E 5%,&# #,%@ 5%,%6
(2 6A,&
&
5%,76 5%,%
#
6A,57 6A,6E 5%,&
=
6A,66 5%,=5 #,7= 6A,A5
() 5%,@
=
5%,%7 5%,7
5
5%,E7 5%,7 6A,5
#
5%,@# 5%,%A %,5E 5%,7@
(1 5%,@
6
5%,5E 6A,@
7
5%,A 5%,%& 6A,7 6A,@ 5%,76 #,%6 5%,#E
(2 6A,6
#
6A,6 5%,7
7
5%,77 6A,67 5%,#
&
5%,@E 6A,5A %,AE 5%,%&
(3 6A,A
&
5%,6# 6A,6
A
6A,55 5%,7E 5%,#
&
5%,7& 6A,=6 #,#E 5%,%@
(4 5%,=
=
6A,6= 6A,&
A
5%,E 6A,A6 5%,%
E
5%,%# 6A,A6 #,#@ 5%,%#
(5 5%,%
A
5%,#E 6A,6
&
5%,&@ 5%,6& 6A,7
7
5%,6E 6A,66 #,=7 5%,#%
(6 5%,=
6
6A,55 5%,7
&
6A,7E 5%,=7 5%,&
@
5%,& 5%,%@ #,&& 5%,#=
2+ 6A,6
A
5%,#6 6A,A 6A,5A 5%,&6 6A,E
A
5%,7E 5%,== #,%@ 5%,%=
pro;e'
ios
#,7E 5%,%@
C-l$ulos!
(9 C-l$ulos para el pro;e'io!
Lmite de control in,erior F J K *A 4 2+
Lmite de control superior F J L *A 4 2+
C@NS8AN8ES 78I/IEADAS "ARA /@S /FMI8ES
DE C@N8R@/
n A
2
D
)
D
1
'
2
7% %/#5% %/E#E #/=5@ &/6&=
D%n'e!
C! Promedio -eneral de los promedios
R! Promedio de los ran-os
A! constante
Para un caso de 7% muestras el valor de A es %/#5%
"or tanto!
Lmite de control in,eriorD
Lmite de control superiorD
Lmite de controlD
GraD$a 'e "ro;e'ios
29 C-l$ulo 'e los ranos!
Lmite de control in,erior F
Lmite de control superior F
D%n'e!
C! promedio -eneral de los promedios
R! promedio de ran-os
D)! coe3ciente para L/M/C
D1! Coe3ciente para L/0/C
Para este caso tenemos 7% muestras el valor de 1& F %/E#E y 1E F #/=5@
"or tanto!
Lmite de control in,eriorD
Lmite de control superiorD
Lmite de controlD
Gr83ca de ran-osD
.> AnaliGar los resulta'os9 HEl pro$eso esta.a .ajo $ontrol $uan'o
estos 'atos se intro'ujeronI =2 puntos>
$> Cal$ular el Cp 'el pro$esoJ interpretar el resulta'o =2 puntos>
a. Rango de tolerancia
Rango de tolerancia = USL LSL
D%n'e!
N0L F *Lmite m84imo de la especi3caci)n+
L0L F *Lmite mnimo de la especi3caci)n+
"or tanto!
.9 Rano 'el pro$eso
Gr-D$a 'e
los
pro;e'ios
Gr-D$a 'e los
ranos
"untos eKtre;os !
Puntos al e4terior de los limites 0i 0i
1os puntos consecutivos situados
cerca de los lmites
No No
Si;etrLa !
Muchos m8s puntos de un lado
!ue del otro lado del e(e central
No No
6 puntos consecutivos o m8s del
mismo lado del e(e central
0i 0i
Mayora de los puntos cerca del
e(e central
0i 0i
Fen%;eno no aleatorio !
Ciclo No No
A la alza No No
A la .a(a 0i 0i
2 F Promedio de ran-os
d7 F Ondice para la capacidad de proceso
7% nBmeros de muestra el d7 F &/6&=
C-l$ulo 'el Cp!
l Cp nos dio un resultado de #/%%5# y por ser menor a #/&&, no se
puede -arantizar !ue es un proceso capaz de cumplir con las
especi3caciones !ue re!uiere en la ela.oraci)n de los (eans en talla &%/
"reunta )
n el supuesto de !ue el proceso est8 .a(o control en ,orma constante, 9Pu:
piensa usted de las !ue(as de los comerciantes; 9stos Bltimos perecen estar
(usti3cados; 0u respuesta de.e ser apoyada por un c8lculo adecuado/
n el caso de !ue estuviese .a(o control se de.era a !ue entre los lmites
superior e in,erior se encuentra los datos de control/ sto si-ni3ca !ue las
!ue(as dadas por los comerciantes son in(usti3ca.les ya !ue las medidas de los
(eans son las correctas/
Para hacer !ue el proceso est: .a(o control de.era variar el promedio del
ran-o, en este casoD
AsL tene;os!
Lmite de control in,eriorD
Lmite de control superiorD
2estando am.os valores o.tenemos lo si-uienteD
"reunta 1
Parte de la ,8.rica se dedica a la producci)n de .olsos de denim/ l proceso de
producci)n de estos .olsos es relativamente autom8tico y se compone de cinco
etapas/ Tras un an8lisis del proceso, se o.tuvieron los si-uientes resultados en
la calidad producidaD
Estos resulta'os se 'an ra$ias a Si;a Cal$ulator9
E8A"AS
DEFEC8@S
EN
7NIDADES
"@R
MI//MN
SIGMA
N
RENDIMIEN
8@
Corte 'el
Deni;
@@6@ &/A6 %/AA&&
Costura 'el
.olso
& 75E E/77 %/AA@6
Colo$a$i%n
'e la
$re;allera
7# EA7 &/=7 %/A65=
/os patrones
'e la $ostura
=66 E/6= %/AAE
Colo$a$i%n
'e la $orrea
#% 6@& &/5 %/A5A7
a> Sa.ien'o Oue la e;presa pro'u$e 5++ .olsos por 'La 'urante
22+ 'Las9 HCu-ntas uni'a'es 'e#e$tuosas se pro'u$ir-n por aPoI
JustiDOue .ien su respuesta $on la a*u'a 'e los $-l$ulos
apropia'os9
Por lo tanto en 7=% das se producir8n #%7=% .olsas de,ectuosas
.> Se e<al:a el $osto 'e #a.ri$a$i%n 'e un .olso a Q39(59 HCu-l es el
$osto real 'e la #a.ri$a$i%n 'e un .uen .olso para esta
e;presaI
l costo real es de < @/=% por un .uen .olso
$> El 'ire$tor Ouiere re;plaGar la ;-Ouina 'e $orta'o por una
nue<a ;-Ouina ;-s eD$aG9 El representante aDr;a Oue esa
;-Ouina ;antiene una $apa$i'a' opera$ional 'e (J349 HCu-l
ser- el i;pa$to 'e utiliGa$i%n 'e esta ;-Ouina to;an'o en
$uenta la respuesta a la preunta a> suponien'o OueJ en el peor
'e los $asosJ el pro$eso 'eri<a (J22 si;aI JustiDOue .ien su
respuesta $on la a*u'a 'e los $-l$ulos apropia'os9
Con la a*u'a 'e una ta.la 'e $on<ersi%n 'e 'e#e$tos a si;a
o.tene;os lo siuiente!
N D"M@ RENDIMIEN8@
#/7 @#6A## &5/7Q
Por lo tanto aumentaran las .olsas de,ectuosas de E# a =&&/
=/ Sie;pre $on el o.jeti<o 'e ;ejorar la $ali'a' 'e los pro'u$tos
ter;ina'osJ ;antenien'o los $ostos lo ;-s .ajo posi.leJ se e<al:a la
posi.ili'a' 'e Ouitar la inspe$$i%n 'e ;uestreo esta'Lsti$o en la
re$ep$i%n 'e las ;aterias pri;as * su;inistrarse sola;ente $on
5E#
unidades
!ue
entran
tapa 7
2end
%/AA@6
R F E/77
tapa &
2end
%/A65=
R F &/=7
tapa E
2end
%/AAE
R F E/6=
tapa =
2end
%/A5A7
R F &/5
2eproce
sadas
=7%
unidades
2eproce
sadas 6
unidades
2eproce
sadas 7
unidades
2eproce
sadas &
unidades
tapa #
2end
%/&57
R F #/7=
2eproce
sadas #
unidades
&##
unidade
s
&7#
unidade
s
&7%
unidade
s
&#&
unidade
s
&%5
unidades
!ue
salen
pro<ee'ores Oue tenan la $ertiD$a$i%n IS@ 6++(!2++59 HRuS piensa
uste' 'e esta i'eaI =;-Ki;o T paina>9
0i analizamos la proposici)n >me(orar la calidad, reduciendo los -astos?, nos
da la ,orma de prescindir la inspecci)n de muestreo estadstico *control de
recepci)n, control de proceso y control de producto aca.ado+, trae como
consecuencia la p:rdida de una importante parte del proceso de control de
calidad en la recepci)n de materia prima, por otra parte esto atrae una .uena
posi.ilidad de -enerar una .ene3ciosa alza en t:rminos econ)micosH no
o.stante la calidad del proceso caera/ La me(or ,orma de su.ir la calidad seria
implantar una nueva alternativa, ad!uiriendo una materia prima cuyos
proveedores ten-an la certi3caci)n M0CA%%#D7%%5, pues tener esta
certi3caci)n en el producto de la materia prima traera un me(oramiento !ue
lle-ara hasta el producto 3nal, sa.iendo !ue esta certi3caci)n es sin)nimo de
una empresa or-anizada, con prioridades de3nidas y una 3loso,a de
me(oramiento continuo/
Por lo tanto la opci)n de prescindir la inspecci)n de muestra estadstica y
ostentar el producto con esta certi3caci)n sera .ene3ciosa tanto en el aspecto
econ)mico como en los niveles de calidad del producto 3nal/
C@NC/7SI@NES
1e acuerdo a la representaci)n -r83ca del histo-rama los datos
reco-idos presentan una distri.uci)n normal entonces se podra
decir !ue de acuerdo a los est8ndares norteamericanos el tama"o
de los (eans est8 en un ran-o adecuado/
C.servando el Cp se puede concluir !ue, aun!ue el proceso est8
.a(o control, el proceso no es capaz ya !ue el Cp es #/%%5# y esto
no -arantiza !ue pueda cumplir con las especi3caciones !ue
re!uiere la ela.oraci)n de los (eans/
0e lle-) a dar uso del pro-rama 4cel una herramienta muy
primordial para nosotros, ya !ue nos ayud) a poder -ra3car
nuestra lista de promedios y ran-os, lue-o poder evaluar si se
encuentra .a(o control o ,uera de control nuestros valores/
0e lo-r) tra.a(ar con veinte nBmeros de muestra por ende se
utilizaron las constantes de 7% muestras para calcular los lmites
de control de promedio y ran-os/
0e lo-r) tra.a(ar con veinte nBmeros de muestra por ende se
utilizaron las constantes de 7% muestras para calcular los lmites
de control de promedio y ran-os/
Mediante este tra.a(o realizado nosotros estamos en la capacidad
de poder tener un control de productos para el .ien de una
empresa, con las de.idas muestras !ue realicemos y lo ahora
aprendido/