5.

6 EMBALAJE

Existen otras barreras de tipo no arancelarias como las especificaciones tcnicas,
etiquetado, envase, embalaje, exigencias de que el producto presente las
instrucciones de uso en el idioma del pas importador, normas sanitarias o
fitosanitarias para garantizar la calidad de los productos y defender a los
consumidores con respecto a la salud y el medio ambiente.
En este subtema, hablaremos del embalaje en particular.

Se entiende por envase al que se utiliza para proteger el producto y para
presentarlo al consumidor, tales como cajas, frascos, sobres, latas, etc. Las
regulaciones de envase tienen que ver con la calidad de los materiales usados en
la fabricacin del envase, niveles de resistencia, forma de presentacin de la
informacin del producto y tratndose de productos alimenticios, verifican la no
existencia de sustancias nocivas a la salud.

Por otra parte, el embalaje tiene la finalidad de proteger los productos envasados
durante el transporte, almacenamiento y distribucin de los mismos. Las
regulaciones de embalaje se refieren a:
la forma en que se manejan las mercancas,
las dimensiones permitidas,
los materiales por usar,
instrucciones de armado,
pruebas de resistencia,
formas de acomodo de los productos,
instrucciones de seguridad para su manejo (como las leyendas: Frgil,
Manjese con cuidado, Este lado hacia arriba, etc.)
fumigacin previa, etc.

EMBALAJE PARA PRODUCTOS FRESCOS
Diversos pases establecen reglamentaciones sobre materiales y caractersticas
que deben cumplirse en su envase y embalaje. Por ejemplo, Canad establece
dentro de sus regulaciones (Canada Agricultural Products Act, Fresh Fruit and
Vegetable Regulations), que ningn producto al que se ha establecido un grado de
calidad, debe estar envasado en un contenedor que exceda:
25 kg en peso neto, en el caso de las manzanas
50 kg en peso neto, en el caso de cualquier otro producto

Por su parte, en el marco del Code of Practice for Minimally Proceessed Ready to
Eat Vegetables of Canada, se establece que:
Los envases y embalajes deben ser utilizados una sola vez
El manejo y distribucin de productos de manera tal que disminuya daos y
contaminacin de mercanca al recibirla, almacenarla y transportarla.
Los envases y embalajes debern ser examinados antes de ser usados y
verificar que no estn daados o contaminados.
Cuando los envases y embalajes sean reutilizados, el empacador deber
contar con un efectivo sistema de limpieza para no contaminar los
productos que sern transportados en ellos.

EMBALAJE PARA ALIMENTOS PROCESADOS
En el Tomo 21 de la Food and Drugs del Cdigo de Regulaciones Federales
(CFR, por sus iniciales en ingles) de Estados Unidos, se establecen las
condiciones de seguridad para la elaboracin de alimentos y medicamentos,
desde la obtencin de materias primas hasta el envasado y distribucin de los
productos, cuidando principalmente que los alimentos no sean contaminados o
deteriorados por los materiales que se emplean en el proceso de envasado.

EMBALAJE PARA AUTOPARTES
Adicional a las caractersticas propias que deber tener el envase para proteger el
producto durante su transporte, habr que considerar algunos aspectos
relacionados con la proteccin al medio ambiente.

EMBALAJE PARA PRODUCTOS FARMACEUTICOS
Para la exportacin de productos farmacuticos a la Union Europea, el envasado
de estos productos est considerado como parte del proceso de produccin, por lo
que debe cumplir con las regulaciones de Buenas Prcticas de Manufactura
exigidas por la directiva 91/365/CEE, que pretende asegurar que el envase no
afecte el funcionamiento de los productos, as como el evitar que por ejemplo, los
envases de medicamentos sean abiertos por nios.

EJEMPLOS DE EMBALAJE
1. Caja expositora o caja exhibidora de Amrica Latina. Se llama as al embalaje
que cumple una doble funcin:
De transporte, y
Como expositor de producto en el punto de venta.

Los principales modelos de caja expositora son:
Caja con tapa: es una caja cuya tapa se abre en el punto de venta y
doblndose sobre s misma, se encaja al fondo a modo de cartela. Este tipo de
embalaje se suele situar en mostradores o junto a cajas registradoras y est
destinado a productos de compra por impulso.

Caja con precortados: se trata de una caja estndar (generalmente, de
solapas o wrap around) a la que se ha practicado una lnea de precortados en
uno varios de sus lados. Este corte permite arrancar parte del embalaje
dejando as el producto expuesto a la estantera.

2. Caja de madura. El embalaje de madera se utiliza para transportar productos
pesados (motores, maquinaria, etc.) como contenedor o para determinados
productos tradicionales de gama alta (puros, bebidas alcohlicas, etc.). Sin
embargo, su mayor utilidad la encontramos en el sector hortofrutcola.