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CONCEPTOS DE GERENCIA DEL CONOCIMIENTO E INNOVACIN

La gerencia de conocimiento se relaciona especialmente con las operaciones por ser una forma de desarrollar la parte
humana de la operacin que conduce a que las cosas se realicen a partir del conocimiento tcito y explcito de los
empleados. Administrar conocimiento crea la oportunidad de desarrollar productos de conocimiento y de desarrollar
productos y servicios en general. Los productos de conocimiento pueden ser internos o externos. Si son internos se est
logrando innovacin en procesos, y si son externos se pueden convertir en oferta de la compaa.

CONCEPTOS DE ECONOMAS DE ESCALA Y DE ALCANCE
Economas de escala responde a la pregunta de cmo se puede reducir el costo unitario para lograr un incremento en el
volumen de produccin.
La economa de alcance se presenta como una reduccin de costo para la empresa haciendo una variedad adicional de
productos y servicios.

CONCEPTO DE CADENA DE VALOR Y CADENA DE ABASTECIMIENTO
Por el primero de estos dos conceptos para recordar, fundamentalmente, se entiende cmo funciona interiormente una
empresa y, por el segundo, cmo satisfacer las necesidades del cliente.La satisfaccin de las necesidades del cliente se
identifica en la cadena de valor estableciendo en dnde, para el negocio o persona, el producto o servicio ofrecido toma
ms valor.
La cadena de abastecimiento identifica igualmente dnde el pro- ductor est obteniendo los recursos que necesita, ya sean
de cualquier ndole, cono- cimiento, materia prima o servicios.

EL RIESGO DE OPERACIN Y SU MARCO DE REFERENCIA
Es importante entender que actualmente las operaciones son una fuente de preocupacin de la administracin, desde el
punto de vista de la administracin de riesgo. Cualquier persona que piense acerca de investigacin de operaciones debe
pensar tambin en los costos relacionados con potenciales eventos en operacin. El riesgo aparece principalmente por la
exposicin a fallas en los procesos, en las personas y en la tecnologa. Algunos ejemplos de riesgo en operaciones son:
fraude, prcticas de empleo, seguridad de los empleados, clientes, productos, prcticas de negocios, dao a los activos
fsicos, fallas de sistemas, lucro cesante, ejecucin, resultado y entrega y administracin de procesos.
Los riesgos se analizan con base en las operaciones del da a da, la automatizacin de los procesos, la complejidad de los
productos, la utilizacin de comercio electrnico, el crecimiento del negocio, las fusiones y adquisiciones, la administracin
de la cadena de abastecimiento, la utilizacin de mtodos de reduccin de riesgo y una visin integral de la organizacin.
Las soluciones son parte de un anlisis de operaciones con las componentes de anlisis estadstico, optimizacin y
simulacin.

EVALUACIN DE DESEMPEO
Hay mltiples mtodos de evaluacin de desempeo empresarial; el del Balanced Scorecard es un mtodo que incluye una
revisin de los resultados de la empresa y sus efectos sobre cuatro grupos diferentes: consumidores, resultados
financieros, proceso y aprendizaje. Es fundamental tener en cuenta la evaluacin de los procesos La nica parte que no se
presenta y que es crucial es que todas las medidas deben tener alguna referencia a riesgo.

UNA VISIN DE INVESTIGACIN DE OPERACIONES DIFERENTE (SOFT OPERATIONS RESEARCH)
Una orientacin a los procesos, a la complejidad, a las solucin de problemas, a la forma como las decisiones surgen se ha
identificado como soft investigacin de operaciones. Esta disciplina busca acercar ms los problemas administrativos y las
soluciones en un ambiente de resolucin de conflictos, especialmente entendiendo la dinmica de los sistemas y con el
propsito de crear medios para planeacin y estrategia.

Algunos conceptos han evolucionado en la medida en que el desarrollo de la IO :
Funcin: En las compaas de manufactura, la funcin de operaciones podra denominarse departamento de manufactura,
de produccin o de operaciones. En las de servicio podra llamarse departamento de operaciones o tambin puede recibir
algn nombre peculiar debido a la industria en particular. En general, el trmino operaciones se utiliza para referirse a la
funcin que produce los bienes o servicios en cualquier organizacin. Mejor, la transformacin es el propsito de estudio.

Sistema: El enfoque de sistemas proporciona no slo una base comn para definir las operaciones de servicio y
manufactura como sistemas de transformacin, sino tambin una base poderosa para el diseo y el anlisis de las
operaciones. Tambin proporciona informacin para el diseo y la administracin de los sistemas productivos en reas

funcionales que se encuentran fuera de la funcin de operaciones; por ejemplo, una oficina de ventas, dentro de una
funcin de mercadotecnia, puede considerarse como un sistema productivo con insumos, transformacin y produc- tos. El
mismo caso se aplica a la oficina de cuentas por pagar y las operaciones de registro de datos de un centro de
procesamiento de datos.

Decisiones: Este enfoque de decisiones mantiene un criterio para dividir operaciones en varias partes, basndose en los
tipos de decisiones importantes. Existen reas importantes de toma de decisiones en la administracin de operaciones:
proceso, capacidad, inventarios, fuerza de trabajo, riesgo, intangibles (informacin y conocimiento) y calidad.

Divisin del trabajo: El especializar el trabajo en una sola tarea, puede dar como resultado mayor productividad y
eficiencia, en contraposicin al hecho de asignar muchas tareas a un solo trabajador. Este concepto se reconoci desde el
ao 400 a.C., cuando Platn lo describi en su obra La Repblica.
El primer economista que estudi la divisin del trabajo fue Adam Smith (1776). Smith hizo notar que la especializacin
del trabajo incrementa la produccin debido a tres factores:
1) el incremento en la destreza de los trabajadores
2) evitar el tiempo perdido debido al cambio de trabajo
3) la adicin de las herramientas y de las mquinas.

En 1832, Charles Babbage expandi estas ideas con su estudio de la fabricacin de alfileres. Aunque la divisin del trabajo
se ha aplicado bastante, ahora se revala debido al efecto de la moral del trabajador, la rotacin de empleados, el
aburrimiento del trabajo y el desempeo en el mismo.

Anlisis integral: Opuesto a la divisin del trabajo las organizaciones requieren desa- rrollar mtodos de anlisis de la
empresa como un todo, reducir la visin individual para observar ms de lo que sucede a lo largo de la organizacin.

Administracin de proyectos: La unidad de anlisis y de desarrollo de la empresa es por proyectos ms que por
actividades. Es fundamental el desarrollo de proyectos exitosos en donde se desarrollan los niveles de destrezas para que
los proyectos lleguen a su fin.

Estandarizacin de las partes: De acuerdo con Chase y Aquilano, la estandarizacin se practicaba en la antigua Venecia, en
donde se fabricaban timones para buques de guerra de tal manera que se les pudiera intercambiar. Cuando Henry Ford
introdujo la lnea de automviles en movimiento (1913), su concepto requera partes estanda- rizadas as como
especializacin del trabajo. La idea de partes estandarizadas est hoy da tan enraizada en nuestra sociedad que casi no nos
detenemos a pensar en ella, como por ejemplo resultaba difcil imaginarnos una bombilla que no se pudiera intercambiar.

La Revolucin Industrial: En esencia, fue la sustitucin del poder humano por el poder de las mquinas; en 1764, James
Watt invent el motor de vapor que fue la fuente ms importante de poder para las mquinas en movimiento en el caso de
la agricultura y de la maquinaria. En el siglo XVII, se aceler la Revolucin Industrial an ms desarrollando el motor de
gasolina y el de la electricidad. A principios de este siglo se desarrollaron los conceptos de la produccin en masa, aunque
no tuvie- ron difusin hasta la Primera Guerra Mundial. La edad de la mercadotecnia de ma- sas dio mayor nfasis a la
automatizacin y a la produccin de altos volmenes.

El estudio cientfico del trabajo: La escuela de pensamiento busca descubrir un mejor mtodo para trabajar utilizando el
enfoque cientfico siguiente:
1. Observacin de los mtodos de trabajo actuales.
2. Desarrollo de un mtodo mejorado a travs de la medicin y anlisis cientficos.
3. Capacitacin de los trabajadores en el nuevo mtodo.
4. Retroalimentacin constante y administracin del proceso de trabajo. Estas ideas las anticip por primera vez Frederick
Taylor en 1911, y despus las refinaron Frank y Lillian Gilbreth durante la primera dcada del pasado siglo.
Las relaciones humanas: El movimiento de relaciones humanas subray la impor- tancia central de la motivacin y del
elemento humano en el diseo del trabajo. Elton Mayo y otros desarrollaron esta lnea de pensamiento en la dcada de los
aos30 en Western Electric. En estos estudios se indic que la motivacin de los trabaja- dores, junto con el ambiente del
trabajo fsico y tcnico, forman un elemento crucial para mejorar la productividad.
Modelos de tomas de decisiones: Un modelo de toma de decisiones se expresa en trminos de medidas de desempeo,
limitantes y variables de decisin. El propsito de dicho modelo es encontrar los valores ptimos o satisfactorios para las
variables de decisin que puedan mejorar el desempeo de los sistemas dentro de las restric- ciones aplicables. En 1915,

F.W. Harris desarroll una frmula para la administra- cin de inventarios basada en la cantidad econmica del pedido. En
1931, Shewhart desarroll los modelos de decisin cuantitativa para utilizarse en el trabajo del con- trol estadstico de la
calidad. En 1947, George Dantzig desarroll el mtodo simplex. Desde 1955 se ha expandido el uso de varios modelos de
toma de decisiones en las operaciones.

Computadores: El uso de los computadores cambi dramticamente el campo de la administracin de operaciones desde
que entraron a las empresas, en la dcada de los 50. La mayora de las operaciones se emplean ahora por medio de
computadores para administracin de inventarios, control de calidad y sistemas de costo. Adems, los computadores se
usan cada vez ms en la atomizacin de las oficinas y en todos los tipos de operaciones de servicio. Hoy da, el uso de los
computadores es una parte esencial de la administracin de operaciones. El que se haya denominado investigacin de
operaciones a esta serie de tcnicas no es ms que el reflejo del enfoque inicial del trabajo en el cual se desarroll.

INVESTIGACION DE OPERACIONES
La investigacin de operaciones es una forma de ver las organizaciones dentro de su estructura, con el propsito de
identificar los conceptos y recursos que se deben desarrollar para lograr mejores resultados en las diferentes dimensiones
empresariales.
La gestin inadecuada de las operaciones tiene un efecto adverso inmediato en los resultados de la empresa.
Las operaciones desempean un papel clave en la determinacin de la productividad



























BIENES Y SERVICIOS: DIFERENCIAS








EL ESTUDIO DE LA AD DE LA PRODUCION Y DE LAS OPERACIONES TIENE 3 PROCEDIMIENTOS
TOMA DE DECISIONES EN LA ADO
La mayora de los gerentes de operaciones administran tomando decisiones relacionadas con todas las actividades de
los sistemas de produccin. Hay decisiones estratgicas, de operacin y control.

LA PRODUCCION COMO UNA FUNCION ORGANIZACIONAL
El ncleo central de un sistema de produccin es su subsistema de conversin, mediante el cual los trabajadores,
materiales y mquinas se utilizan para convertir los insumos en productos y servicios (ver modelo del sistema de
produccin). La administracin, segn funciones, asigna nombres tpicos a los puestos de lnea y de apoyo dentro de la
funcin de produccin (gerente de planta, gerente de produccin, jefe de equipo, jefe de cuadrilla, gerente de tienda,
gerente de operaciones, supervisor departamental, gerente de sucursal, supervisor de embarques, etc.)

LA PRODUCCION COMO UN SISTEMA
Un sistema de produccin recibe insumos en forma de materiales, personal, capital, servicios e informacin. Estos
insumos son transformados en un subsistema de conversin en los productos y servicios deseados, que se conocen como
productos. El producto es evaluado por el subsistema de control, para determinar si es aceptable en trminos de
cantidad, costo y calidad. El subsistema de control asegura el desempeo del sistema al brindar retroalimentacin de forma
que los gerentes puedan tomar acciones correctivas.

QU ES LA DIRECCIN DE OPERACIONES?
Administracin de los recursos necesarios para producir los bienes y servicios que ofrece una organizacin.
Propsitos: producir bienes y/o servicios de calidad, aprovechando racionalmente los recursos

ALGUNOS DESAFOS DE LA AO
Enfoque global
Desempeo justo a tiempo.
Sociedades de cadena de suministro.
Desarrollo de productos rpido.
Personalizacin en masa.
Empleados con autoridad delegada.
Produccin sensible al medio ambiente.


FUNCIONES PARA CREAR BIENES O SERVICIOS
No importa el tipo de organizacin realizan las tres funciones.
Marketing: Que genera la demanda, o por lo menos, toma el pedido de un producto o servicio (nada ocurre
hasta que hay una venta).
Produccin/operaciones :Crea el producto
Finanzas/contabilidad: Hace un seguimiento de cmo funciona, paga facturas y recauda dinero una organizacin.

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