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UNIVERSIDAD ESPECIALIZADA DE LAS AMRICAS

LICENCIATURA EN FISIOTERAPIA
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Prof. Jos A. Snchez A. 2014
Semestre: Primero

CONTENIDO TEMTICO ASIGNACIONES FECHA
1. Introduccin.
1.1. La lgica molecular de los organismos vivos.
1.2. La composicin de la materia viva. Biomolculas y jerarqua
Molecular. Niveles estructurales.
1.3. Macromolculas biolgicas y sus subunidades fundamentales.
1.4. Visin general del metabolismo, tanto desde un punto de vista
Anablico como catablico.
1.5 Bioenergtica: El ciclo del ATP, compuestos ricos en energa.


2. Protenas.
2.1. Aminocidos: Clasificacin y propiedades.
2.2. Pptidos: El enlace peptdico.
2.3. Estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria de las
Protenas.
2.4. Relacin entre conformacin y funcionalidad.










3. Enzimologa.
3.1. Naturaleza qumica de las enzimas. Enzimas simples y conjugadas.
Coenzimas y grupos prostticos.
3.2. Concepto de sitio activo. Ejemplo de mecanismos para una enzima
Simple y una conjugada.
3.3. Cintica enzimtica michaeliana:
3.4. Ecuacin de Michaellis-Menten.
3.5. Conversin de Lineweaver-Burk.
3.6. Efecto de la concentracin de sustrato, temperatura, pH y de la
Concentracin de enzima en el comportamiento cintico.
3.7. Inhibidores competitivos y no competitivos.
3.8. Mecanismo de accin enzimtica bisustrato: Reacciones de
desplazamiento simple y doble (ping-pong).
3.9. Regulacin enzimtica. Enzimas alostricas o reguladas no
Covalentemente y enzimas reguladas covalentemente.











4. Metabolismo.
4.1. Carbohidratos: Mono-, oligo- y polisacridos.
4.2. Metabolismo de los carbohidratos: Gluclisis, degradacin aerbica,
gluconeognesis, ciclo del glioxilato, ciclo de las pentosas
4.3. Ciclo de Krebs, cadena de transporte electrnico, fosforilacin
Oxidativa.
4.4. Inhibidores y desacoplantes.
4.5. Fotosntesis: Cloroplastos, tilacoides y pigmentos fotosintticos.
Fase clara de la fotosntesis y fotofosforilacin. Fase oscura,
Fijacin de CO2 en plantas mecanismos C3, C4 y C.A.M.
4.6. Lpidos: cidos grasos, triglicridos, fosfoglicridos. Estructura y
propiedades.
4.7. Metabolismo de lpidos: Beta oxidacin y biosntesis de cidos
grasos.
4.8. Metabolismo de protenas: Enzimas proteolticas, destino de los








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Aminocidos y reacciones generales ms importantes de stos,
detoxificacin y eliminacin del nitrgeno. Ciclo de la urea.
4.9. Integracin de ciclos metablicos y regulacin coordinada.

5. Biologa molecular.
5.1. cidos nucleicos: Clasificacin, estructura y funcin.
5.2. La estructura de los cromosomas y de los genes.
5.3. Replicacin del ADN: Etapas y accin de ADN polimerasas,
Topoisomerasa, helicasa, ligasa, protenas de unin al ADN, etc.
Correccin de errores.
5.4. Transcripcin del ADN: ARN polimerasa ADN dirigida.
5.5. Biosntesis de las protenas y su regulacin: Activacin de los a
aminocidos, iniciacin y elongacin de la cadena, trmino,
plegamiento y transformacin de la cadena biosintetizada. Cdigo
gentico. Regulacin de la biosntesis proteica: Hiptesis del
Opern.
5.6. Reparacin, mutacin, recombinacin y clonado de los genes.

6. Bioqumica Aplicada a PROCESOS NUTRICIONALES

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