Caderno de experincias agroecolgicas

CAMINHOS
AGROECOLGICOS DO
RIO DE JANEIRO
CAMINHOS AGROECOLGICOS DO RIO DE JANEIRO
Caderno de experincias agroecolgicas
1 edio
Rio de Janeiro
2014
Caminhos agroecolgicos do Rio de Janeiro: caderno de experincias
agroecolgicas / --1 .ed.-- Rio de Janeiro, 2014.
249 p.
Organizao e redao: Grupo de Trabalho de Construo do
Conhecimento Agroecolgico da Articulao de Agroecologia do RJ
(Alexandre Gollo, Guilherme Strauch, Mnica Cox de Britto Pereira, e
Thiago Michelini Barbosa).
Colaboradores: Paulo Petersen e Claudemar Mattos.
Editor: AS-PTA.
Co-editor: Pacs.
ISBN 978-85-87116-17-8
Os editores agradecem a todos e todas que participaram do processo de sis-
tematizao das experincias que deu origem a essa publicao; agricultores
e agricultoras, tcnicos e tcnicas, em seus distintos territrios e no mbito de
suas organizaes, instituies e movimentos.
Essa publicao fruto do esforo coletivo!
Sumrio
Olhares sobre a agroecologia emergente no Rio de Janeiro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Introduo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Palmeira Juara: uso da biodiversidade como ferramenta da conservao da Mata Atlntica e
desenvolvimento local . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Cristana Reis, Eduardo Darvin Ramos da Silva, Fernanda Horiye, Luciano Maciel Corbellini
A agroforesta promovendo a qualidade de vida: a experincia da Famlia Ferreira - Paraty-RJ 45
Danielle dos Santos Sanfns, Jorge Alves da Silva Ferreira, Jos Ferreira da Silva Neto
Protagonismo juvenil e manejo da Palmeira Juara em comunidades quilombolas (AMOQC) .53
Fbio Jos dos Reis Oliveira, Ronaldo dos Santos , Luciano Marciel Corbelline
Mutires de planejamento e organizao de assentamentos: a experincia do Assentamento
Roseli Nunes - Pirai-RJ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64
Andria Matheus, Patrcia Dias Tavares, Nivia Regina da Silva
Rede Ecolgica: uma experincia de organizao de consumidores conscientes . . . . . . . . . . . . . . . . .74
Miriam Langenbach
De ambientalistas a agroecologistas: uma leitura sobre a insero do Verdejar na interao entre
comunidades e o ambiente na Serra da Misericrdia-RJ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84
Luiz Carlos M. Marins (Poeta), Rafael Santos Nunes, Luiz C. Niccio da Silva
Plantando a semente: trajetrias, rumos e refexes da agroecologia numa universidade
carioca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92
Daniele C. F. Pinheiro, Gabriel Pereira da Silva Teixeira, Vinicius
dos Reis Soares, Marcia Vargas Cortnes Peixoto
Um espao de formao na Baixada Fluminense a escolinha de agroecologia de Nova
Iguau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Maria Conceio Rosa (Mariella)
Semeando agroecologia na cidade - Notas sobre a construo da Rede da Agricultura Urbana do
Rio de Janeiro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Marcio Matos de Mendona, Denis Monteiro
Prticas alternativas em sade: valorizao de conhecimentos, autonomia e organizao em
sade no MST . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Ivi Tavares A. Castllero, Julia da Silva de Farias, Francisco Martnez, Iranilde de Oliveira Silva
Gerao participativa de conhecimentos entre pesquisadores e agricultores familiares na regio
serrana fuminense: a experincia da Embrapa com o ncleo de pesquisa para agricultores . . 133
Renato Linhares de Assis, Adriana Maria de Aquino
FUNBOAS - Valorizando a agricultura familiar, fortalecendo a agroecologia . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
Natalia Ribeiro, Denise Spiller
Tapino: a importncia do conhecimento tradicional na conservao de sementes crioulas . . 154
Vera Regina Cmara
Experincia Agroecolgica da Articulao de Agroecologia Serramar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
Claudemar Matos, Jaime Lima Franch, Maria Ins da Silva Bento, Thiago Michellini Barbosa
O processo de criao de uma casa de sementes livres - Escola da Mata Atlntica: da semente ao
fruto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
Carlos Henrique Nicolau da Silva, Tadzia Maya, Tain Mie
A escolinha de agroecologia: reconstruindo conhecimentos de forma participativa . . . . . . . . . . . 182
Juvenal Jos da Rocha, Alcimaro Honrio Martns
Iniciativas de destaque na transio agroecolgica identifcadas pela Cooperativa CEDRO no
Programa de Assessoria Tcnica, Ambiental e Social Reforma Agrria no Rio de Janeiro
dezembro/2005 a agosto/2009 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192
Alexandre Magno Lopes Gollo
Juventude e Participao: Uma experincia de valorizao das prticas de sade popular em
Campos dos Goytacazes-RJ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202
Viviane Ramiro da Silva, Alcimaro Honrio Martns
Cooperativa CEDRO: 10 anos de ATER pblica no Estatal no Rio de Janeiro . . . . . . . . . . . . . . . . 215
Alexandre Magno Lopes Gollo
Sistematizao Campo e Campus jovens rurais/quilombolas protagonizando o fortalecimento
da agricultura familiar e a construo do conhecimento agroecolgico no RJ . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
Lia Maria Teixeira, Carmen Oliveira Frade, Monica Aparecida Del Rio Benevenuto, Iranilde de Oliveira
Silva, Andria C. Matheus, Fernanda Oliveira, Patrcia Dias Tavares, Luciana Moreira, Marina Praa
ABIO Associao de Agricultores BIOLGICOS do RJ: duas iniciativas no pioneirismo da
organizao de produtores e consumidores de alimentos orgnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Concluso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245
10
Olhares sobre a agroecologia emergente no
Rio de Janeiro
O processo que originou este livro pode ser comparado a uma troca
de culos. Mas no por que precisvamos de lentes de maior grau para
enxergar melhor o que antes vamos embaado. Esses novos culos
seriam mais daqueles que utilizamos para assistir flmes 3D, pois eles
possibilitam a visualizao de novas luzes, sombras e, igualmente im-
portante, permitem que nos vejamos como participantes da realidade.
O fato mais signifcativo nessa troca de culos foi que ela se deu
como resultado de uma deciso coletiva, conjuntamente executada pe-
las organizaes vinculadas Articulao de Agroecologia do Rio de
Janeiro (AARJ), que empreenderam o esforo de identifcao e leitura
de variadas expresses da Agroecologia no estado do Rio de Janeiro.
Para conduzirem esse exerccio de reinterpretao do papel e do lu-
gar da perspectiva agroecolgica na agricultura fuminense, tomaram
como referncia um conjunto amplo e diversifcado de experincias
sociais em curso nas vrias regies do estado. Em sua diversidade, essas
experincias so rurais e urbanas, de produo e de consumo, agrcolas
e no agrcolas. So protagonizadas por atores portadores das mais va-
riadas identidades socioculturais (agricultores(as) familiares, assenta-
dos(as), quilombolas, caiaras, agricultores(as) urbanos(as), consumi-
dores(as), etc.) e afliaes institucionais (organizaes e movimentos
11
da agricultura familiar e da reforma agrria, ONGs, cooperativas de
servio e de consumo, instituies ofciais de ensino, de pesquisa e de
extenso rural).
O trao de unio que agrega essa impressionante diversidade em um
todo coerente no pode ser encontrado em delimitaes normativas,
que procuram categorizar a complexa realidade da produo de base
familiar entre a agroecolgica e a no agroecolgica. Essa a pri-
meira das concluses-chave que emergem quando a realidade enfo-
cada pela perspectiva tridimensional empregada pela AARJ. No lugar
das classifcaes maniquestas e esterilizantes que encaram o mundo
em preto e branco, o enfoque agroecolgico procura situar as expe-
rincias particulares em diferentes matizes do espectro das cores que
correspondem a nveis diferenciados de avano na construo da sus-
tentabilidade socioambiental. Nesse sentido, expressa a natureza emi-
nentemente processual das lutas sociais. A coerncia entre as experin-
cias aqui relatadas est exatamente no fato de que so, antes de tudo,
expresses de lutas imersas em contextos socioeconmicos, culturais,
polticos e ideolgicos hostis, com razes histricas longnquas, mas
que foram mais recentemente remoldados pelo projeto da moderniza-
o conservadora e pela globalizao neoliberal.
Pelo seu carter essencialmente local, e algumas vezes social e geogra-
fcamente isolado, essas experincias permanecem pouco visveis e no
costumam ser encaradas como expresses relevantes de fora transfor-
madora. De fato, vistas individualmente, aparentam ser inofensivas ao
status quo. No entanto, segundo a nossa mirada em 3D, a existncia
emprica dessa multiplicidade de experincias autnomas, localmente
enraizadas e construdas de baixo para cima representa a manifesta-
o efetiva de resistncia aos padres de desenvolvimento impostos de
cima para baixo.
12
Analisadas em conjunto, essas expresses localizadas de resistncia re-
velam-se, portanto, como poderosas foras sociais. Sua vitalidade so-
brevm de cotidianos alimentados pela criatividade popular na busca
de solues locais para problemas que tambm se manifestam global-
mente, dentre os quais se destacam a insegurana alimentar e nutricio-
nal, a degradao e a poluio ambiental, o desemprego, a pobreza, a
eroso cultural, o patriarcado, etc.
Interpretaes convencionais tendem a encarar essas solues locais
como resduos de um passado que ser inexoravelmente superado
pelo roteiro imposto pelo paradigma da modernizao. Mas, ao si-
tu-las no mbito de processos permanentes de construo social
imersos no mundo contemporneo, percebemos que essas iniciativas
particulares integram um repertrio amplo, ecltico e executado se-
gundo arranjos especfcos s peculiaridades locais. Essa percepo
corresponde tambm a um ponto de ruptura com a viso bidimen-
sional da realidade: a nova imagem reala o valor da diversidade e das
especifcidades locais, opondo-se s solues generalizantes transfe-
ridas de fora.
A luta por autonomia frente aos atores hegemnicos que dominam
o mercado, a poltica e a produo de valores culturais parece ser o
princpio fundador desse repertrio de prticas sociais que se des-
viam da normalidade pregada pela modernizao. Saber e inovao
local, racionalidade ecolgica, criatividade, cooperao, solidarie-
dade, produo artesanal, cuidado e campesinidade fguram como
elementos norteadores desses processos locais de luta pela reinven-
o do destino. Contrariam-se assim as narrativas hegemnicas mais
centradas em noes como maximizao produtiva, artifcializao,
competitividade, difuso tecnolgica, produo em srie, efcincia
econmica e empreendedorismo mercantil.
13
Em termos prticos, as experincias sistematizadas pela AARJ de-
monstram que a luta por autonomia manifesta-se em vrias esferas da
existncia: no mbito do manejo produtivo, na organizao para a co-
mercializao, no encurtamento dos processos que encadeiam a pro-
duo e o consumo, na revalorizao de saberes e prticas culturais, na
afrmao de identidades socioculturais, no empoderamento das mu-
lheres, na construo do protagonismo juvenil, na reconstruo da cul-
tura da paz e do cuidado em comunidades urbanas confagradas, etc.
O reencontro com a natureza tambm aparece como elemento estrutu-
rante e como pano de fundo do conjunto dessas prticas emancipat-
rias. Por meio dessa reconciliao, a produo econmica e a reprodu-
o social so ressituadas, material e simbolicamente, como dinmicas
de coproduo entre o humano e a natureza. Nessa concepo, a noo
de desenvolvimento enfatiza processos endgenos que canalizam os
saberes e o trabalho em direo aos potenciais ambientais localmente
disponveis. Dessa forma, o ideal de sustentabilidade socioambiental
vai se materializando nas experincias atravs da construo de al-
ternativas tcnicas, econmicas e scio-organizativas que conjugam
produo e distribuio equitativa de riquezas, redinamizao da vida
cultural e conservao do meio ambiente.
Est justamente nesse arranjo da perspectiva agroecolgica a chave
para a compreenso das estratgias locais adotadas para desativar os
mecanismos geradores de dependncia impostos pela lgica da mer-
cantilizao de parcelas crescentes do mundo natural e do mundo so-
cial. Vem da tambm a fora social emergente capaz de contrapor com
suas respostas concretas o modelo nico de desenvolvimento propug-
nado pelos agentes do mercado globalizado em aliana com setores
hegemnicos do estado.
14
A grande virtude do esforo analtico realizado pela AARJ foi a de cons-
truir a percepo coletiva de que essa fora social associada aos princ-
pios agroecolgicos , no Rio de Janeiro, muito mais ampla e diversifca-
da do que at ento poderamos supor. A partir dessa constatao, novas
questes surgem no horizonte da articulao, dentre as quais:
Como canalizar essas foras emergentes em processos trans-
formadores que extrapolem a escala local sem que isso signif-
que a criao de aparelhos hierrquicos com baixa sensibilidade
s diversidades?
Como imprimir sinergia entre os grupos protagonistas dessas
experincias sem retirar-lhes a autonomia que sustenta sua exis-
tncia e vitalidade?
Como enfrentar o agronegcio no campo poltico-ideolgico
sem lanar mo de propostas universalizantes, e que se mostram
incapazes de incorporar as estratgias e projetos inscritos nas
diversifcadas formas nas quais as populaes locais enfrentam
seus problemas e constroem suas identidades?
Questes como essas se colocam no presente momento como o princi-
pal desafo poltico-metodolgico para que a Agroecologia que emerge
das comunidades como prticas alternativas isoladas se convertam em
prticas convergentes contra-hegemnicas em escalas crescentes da
luta social.
Esse desafo vem sendo apresentado como objeto de refexo da AARJ,
assim como de outras articulaes estaduais e regionais do campo
agroecolgico vinculadas Articulao Nacional de Agroecologia
(ANA). Essa refexo se faz tanto mais necessria quanto mais evidente
15
se tornam as limitaes das tradies poltico-organizativas de nossos
movimentos e organizaes sociais, naquilo que se refere valorizao
da experimentao social e das estratgias contra-hegemnicas que ela
implicitamente suscita.
O aprofundamento desse debate incide tambm sobre a essncia da
proposta agroecolgica como enfoque cientfco portador de concei-
tos e mtodos para a leitura e a ao sobre a realidade. Estamos, pois,
em um momento em que as concluses mais profundas da troca de
culos precisam ser tiradas para que a cincia da Agroecologia v ao
encontro do movimento agroecolgico, um movimento emergente por
excelncia.
Paulo Petersen
Diretor-Executivo da AS-PTA
Presidente da Associao Brasileira de Agroecologia
16
Introduo
Introduo: aprendendo com a sistematizao da diversidade
de experincias agroecolgicas
Este conjunto de artigos materializa o esforo coletivo da Articulao
de Agroecologia do Rio de Janeiro AARJ em avanar na dinmi-
ca de construo do conhecimento agroecolgico dentro do estado,
valorizando o processo de sistematizao de experincias em agroe-
cologia como sendo um dos pilares fundamentais para atuao em
rede. A publicao desses artigos resultado de intensos processos
de articulao, intercmbios e vivncias entre as experincias nele re-
tratadas, onde a aprendizagem e a construo coletiva fguram como
os principais benefcios do trabalho, assim como a qualifcao do
debate poltico acerca da Agroecologia e a maior dinamizao do
movimento agroecolgico fuminense. Dar visibilidade s suas expe-
rincias e potencializar a construo do conhecimento agroecolgico
no estado foram os principais motes deste trabalho, assim como os
processos de refexo que envolveram as sistematizaes nos mostra-
ram o quanto a construo coletiva foi importante para a consolida-
o da rede de mbito estadual.
A AARJ procura pautar sua atuao poltica a partir das prticas agroe-
colgicas vivenciadas no dia-a-dia dos seus protagonistas, que no caso
17
do Rio de Janeiro engloba uma grande diversidade de atores, movi-
mentos e organizaes. Esta metodologia de atuao e abordagem se
efetivou de fato quando a rede percebeu que era preciso saber onde
se encontravam estas experincias, em qual contexto scio ambiental
se localizavam, como se organizavam, e quais inovaes sinalizavam,
procurando a partir destas informaes e dos processos relacionados
sua obteno, qualifcar seu debate poltico e avanar na construo do
conhecimento acerca da agroecologia.
Neste sentido, a AARJ vem nos ltimos anos realizando esforos de ma-
peamento, identifcao e sistematizao de experincias em agroecolo-
gia no estado do Rio de Janeiro, tendo como referncias principais as
estratgias de atuao e os princpios apontados pela Articulao Nacio-
nal de Agroecologia ANA e pela Associao Brasileira de Agroecolo-
gia ABA-Agroecologia. J em 2006 foram identifcadas e selecionadas
32 experincias de agroecologia no RJ, atravs do processo ocorrido du-
rante o encontro estadual preparatrio ao II ENA Encontro Nacional
de Agroecologia, realizado em Recife. Ao fnal de 2007, parte destes es-
foros de sistematizao foi viabilizada pelo projeto Desenvolvimento
participativo de metodologias e processos de construo de conhecimento
agroecolgico no estado do Rio de Janeiro, fnanciado pelo CNPq/MDA
e sob a coordenao da Universidade Federal Fluminense - UFF. Nesse
processo, as estratgias de mapeamento, identifcao e sistematizao
de experincias utilizadas pela AARJ se valeram de metodologias par-
ticipativas, onde o dilogo de saberes e os intercmbios entre as inicia-
tivas formaram a base de todo o trabalho de articulao e consolidao
da rede estadual. Partiu-se do princpio que o desenvolvimento de pro-
cessos relacionados com a construo do conhecimento agroecolgico
no Rio de Janeiro criaria as condies para o fortalecimento da AARJ, e
tambm para sua atuao como movimento.
18
Valendo-se da estratgia de utilizar o processo de sistematizao como
catalisador de dinmicas mais profundas de anlise e refexo acerca
das prprias experincias, a partir de seus prprios protagonistas, a
AARJ, via projeto CNPq/MDA, estimulou uma espcie de mutiro es-
tadual de sistematizao de experincias em agroecologia, e que foi re-
forado atravs do processo de sistematizao de experincias em CCA
Construo do Conhecimento Agroecolgico, ocorrido em 2009
1
.
Nesta ocasio participaram da ofcina nacional algumas experincias
ligadas AARJ. Como consequncia desta participao formou-se um
Grupo de Trabalho ligado rede fuminense, dedicado exclusivamente
a fomentar o tema relativo Construo do Conhecimento Agroeco-
lgico, cabendo ao mesmo defagrar o mutiro de sistematizao de
experincias no mbito do Rio de Janeiro. Este trabalho consistiu pri-
meiramente na organizao e realizao de uma Ofcina Estadual de
Sistematizao, no mbito da AARJ, em outubro de 2009, onde partici-
param representantes de 25 experincias em agroecologia do estado do
Rio e 01 de So Paulo. A ofcina trabalhou os princpios e fundamentos
da sistematizao, com o objetivo principal de estimular uma refexo
e uma anlise crtica acerca das experincias ali representadas, vislum-
brando a gerao de artigos descritivos e analticos sobre os processos
e as prticas, para posteriormente comporem uma publicao
2
.
salutar ressaltar que a dinmica da ofcina estadual possibilitou uma
intensa troca de saberes entre os atores e articuladores das experincias
presentes, os exerccios desenvolvidos viabilizaram uma anlise coletiva
dos principais pontos de inovao que as iniciativas abordavam, assim
1 - Esse processo foi defagrado em todas as regies do Brasil em 2009, numa iniciatva da ABA- Associao
Brasileira de Agroecologia e da ANA Artculao Nacional de Agroecologia, com apoio da EMBRAPA, como
estratgia preparatria ao III Seminrio Nacional sobre Construo do Conhecimento Agroecolgico (III SNC-
CA), realizado de forma integrada ao VI Congresso Brasileiro de Agroecologia (Curitba, novembro de 2009).
2 - Materiais de referencia utlizados nessa ofcina: Chavez-Tafur, Jorge. Aprender com a prtca: uma me-
todologia para sistematzao de experincias, AS-PTA, Brasil, 2007; e Freire, A.G. et al. A sistematzao no
fortalecimento de redes locais de inovao agroecolgica. Revista Agriculturas, v. 3 n 2, julho de 2006.
19
como os desafos colocados em seus caminhos. A prtica da constru-
o coletiva do conhecimento agroecolgico estimulou um processo es-
tadual de sistematizao de experincias, refetido no mutiro que se
seguiu aps a ofcina. Ao fnal do processo o Grupo de Trabalho Cons-
truo do Conhecimento Agroecolgico da AARJ
3
recebeu 22 artigos
elaborados sob o prisma dos protagonistas das experincias, atravs de
processos locais participativos de aprendizagem, refexo e construo.
Portanto, a gnese desta publicao est baseada fundamentalmente
nos processos de construo participativa, que buscam no somente
descrever uma determinada prtica ou iniciativa, como tambm dar
signifcado poltico s mesmas. Esses processos sinalizam os avan-
os e desafos inerentes dinmica da transio agroecolgica no
estado do Rio de Janeiro, assim como a necessidade de articulao
para o fortalecimento de um movimento agroecolgico a partir de
experincias concretas dos agricultores familiares camponeses e das
populaes tradicionais, dos consumidores e grupos de estudantes,
das associaes, organizaes e instituies, enfm, de pessoas e de
coletivos comprometidos com uma agricultura participativa desen-
volvida em bases ecolgicas.
Um encontro com algumas das expresses da agroecologia no
Rio de Janeiro
A organicidade da articulao de agroecologia no estado do Rio de
Janeiro, em sua dinmica de efetivao autnoma, no se restringe
delimitao poltica administrativa das regies de governo. Extrapola
essa diviso, ao estabelecer novas conexes e territorialidades na pro-
3 - O GT Construo do Conhecimento Agroecolgico da AARJ, responsvel pela organizao e edio do ma-
terial, foi composto por: Alexandre Gollo; Guilherme Strauch; Mnica Cox e Thiago Michellini.
20
moo de eventos, reunies e intercmbios entre as famlias, organi-
zaes e instituies que desenvolvem a agroecologia fuminense. Em
alguns casos de identidade institucional ou cultural, a abrangncia es-
tadual tambm extrapolada, como acontece com o Centro Nacional
de Agrobiologia da EMBRAPA, assim como com a Rede Juara, a qual
incorpora experincias desenvolvidas em Ubatuba-SP, e em Paraty e
Angra dos Reis RJ, numa mesma dinmica de territorialidade. Dessa
forma, a organicidade da AARJ vem se expressando em regies agroe-
colgicas assim denominadas: Costa Verde, Vale do Paraba, Metropo-
litana, Serramar e Norte Fluminense, conforme visualizamos no mapa
abaixo:
21
No presente trabalho, o agrupamento das experincias sistematizadas
procura refetir essa lgica de organicidade, a qual revela identidades
que tanto se determinam pela proximidade fsica, quanto pelos proces-
sos de construo histrica relacionados resistncia em torno das lu-
tas pela terra, bem como s opes por uma vida mais saudvel, troca
de saberes nas inovaes em manejo agroecolgico, conservao das
sementes e da biodiversidade, s experincias de formao em espaos
formais e informais, ou busca de solues para o abastecimento via
comercializao direta de produtos saudveis.
Esses laos de identidade atuam no fortalecimento das experincias
individuais e coletivas, dando vida articulao pela agroecologia nas
suas diferentes escalas e dimenses de atuao. Levando-se em consi-
derao a dimenso temporal perodo de existncia das experincias
percebe-se que a sequncia de apresentao dos textos se pauta em
critrios arbitrados pela coordenao de edio, de forma a contemplar
a diversidade de artigos enviados em resposta demanda de auto-sis-
tematizao, como parte do processo de mapeamento das experincias
agroecolgicas em desenvolvimento no estado.
Regies Costa Verde e Vale do Paraba Sul Fluminense
A denominada regio da Costa-Verde, que tem em sua trajetria a fora
das comunidades tradicionais - quilombolas, indgenas, caiaras leg-
timos herdeiros de uma regio que permaneceu praticamente intocada
at os anos 1970, quando foi aberto um trecho da BR 101 (Rodovia Rio-
-Santos) vivenciou uma progressiva marcha de especulao imobili-
ria, extrao predatria da biodiversidade, expulso de habitantes e de
comunidades nativas, passando pela instalao de reas de preservao
ambiental no limtrofe das regies de confito pela posse da terra.
22
Nessa regio as experincias agroecolgicas apresentadas se rela-
cionam possibilidade de fortalecimento da agricultura familiar
em convivncia com a conservao ambiental, ao manejo agroflo-
restal e outras estratgias de sustentabilidade, bem como ao fortale-
cimento da identidade cultural dos povos tradicionais na luta pela
garantia dos direitos territoriais, expressando-se atravs dos fruns
interestaduais como a Rede Juara que se propem a ampliar o
cultivo e uso da referida Palmeira (E. edulis) como ferramenta de
conservao da Mata Atlntica. Com isso contribuem para o debate
atual e necessrio sobre o manejo ecolgico dos recursos naturais,
realizado justamente pelas populaes tradicionais. As experincias
dessa regio nos conduzem tambm ao fortalecimento da identi-
dade cultural dos povos tradicionais, em sua luta pela garantia dos
seus direitos territoriais, expressando a dimenso sciopoltica da
Agroecologia nas aes sociais coletivas exercidas pelo Frum das
Populaes Tradicionais.
4
As experincias da famlia Ferreira, da Associao de Moradores do
Quilombo Campinho da Independncia - AMOQC e do Instituto
de Permacultura e Ecovilas da Mata Atlntica (IPEMA) envolvem
ainda temas como manejo da biodiversidade, protagonismo juve-
nil, formao e extenso em agroecologia, e o acesso aos mercados
institucionais, nos revelando estratgias e conquistas, assim como
as lutas e questes atuais colocadas para o enfrentamento pelas ex-
perincias.
J na regio do Vale do Paraba, o processo de ocupao das terras pe-
las fazendas de caf, e depois pelos mega projetos de especulao fun-
4 - O Frum de Populaes Tradicionais um espao de fortalecimento e artculao em rede, criado na regio
sul do estado do Rio de Janeiro e litoral norte de So Paulo em 2007, onde as comunidades tradicionais se
renem para discutr questes comuns, tais como: o territrio, turismo, educao, cultura, pesca, agricultura,
agroecologia, mercado solidrio, etc. Ver http://forumtradicionais.blogspot.com
23
diria e de desenvolvimento industrial, tanto dizimou as populaes
nativas quanto promoveu a degradao ambiental e da agricultura
camponesa, na sequncia de apogeu e declnio da cultura do caf.
A experincia da organizao de trabalhadores rurais sem terra - MST,
num processo de estudo e planejamento coletivo, em parceria com gru-
pos de estudantes da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, em
atuao pelo Programa de Assessoria Tcnica, Social e Ambiental, do
INCRA, registrada para o Projeto de Assentamento Roseli Nunes,
situado em Pira/RJ, tendo como foco o mtodo do planejamento para
o desenvolvimento sustentvel e a referncia da implantao dos siste-
mas agroforestais de produo. Nessa experincia, evidencia-se que a
transio para a agroecologia comea com a quebra do latifndio.
Regio Metropolitana
Justamente de onde se poderia mais facilmente supor que as experin-
cias agroecolgicas inexistissem face insistncia das estatsticas da
alta taxa de urbanizao, da segurana/violncia como principal ques-
to do estado, e da preponderncia da expresso industrial e do setor
de servios insurgem experincias que traduzem respostas de resis-
tncia camponesa; de alertas sobre o desordenamento na ocupao
espacial; de resistncia cultural na agricultura urbana; e de estudo e
formao em distintos centros acadmicos.
A EMATER-RIO de Nova Iguau apresenta a premiada experincia da
Escolinha de Agroecologia de Nova Iguau
5
, resgatando o histrico de
lutas pela terra na regio, abordando a ocupao e a organizao fundi-
5 - Em agosto de 2009 a experincia recebeu o prmio Baixada, na categoria Meio Ambiente, concedido
pelo Frum de Cultura da Baixada Fluminense, e em novembro de 2010 recebeu o prmio CREA RJ de Meio
Ambiente.
24
ria vivenciadas pelas famlias na baixada fuminense, destacando o pa-
pel das organizaes e instituies parceiras na construo da proposta
pedaggico-metodolgica, sua integrao aos Conselhos de Desenvolvi-
mento Rural e ao processo de comercializao direta nos municpios que
abrange, fortalecendo as feiras municipais da agricultura familiar.
Com o ttulo Semeando a agroecologia na cidade, a Rede de Agricul-
tura Urbana registra a presena da utopia de quem no se d por ven-
cido por estar confnado entre construes de laje e cimento. Quintais
inesperados ocupam nfmos espaos, alimentam a alma e temperam a
vida de quem no desistiu do verde. O Verdejar apresenta sua estrat-
gia de convivncia entre a violncia urbana e a preservao ambiental
no alto da Serra da Misericrdia, num nem sempre pacifcado Com-
plexo do Alemo: seu artigo de ambientalistas a agroecologistas , em
essncia, um poema urbano-agroecolgico.
Os estudantes universitrios de postura crtica, aqueles que descobriram
que no podem se limitar s matrias que so repassadas em salas de aula
e por isso se renem/ se articulam aos grupos de estudos extra-acadmi-
cos (GAE/UFRRJ, ME/UFF, Agrocrioulo/UENF, entre outros) podem
encontrar estmulo e identidade de trajetria no texto que apresentado
pelo Grupo Capim Limo da UFRJ. Plantando a semente, na trilha da
agroecologia foi tambm a trajetria do departamento de Geografa da
UFF, que durante anos numa disciplina optativa tem se proposto a re-
pensar o papel da universidade, na formao de tcnicos e acadmicos
despertos para um trabalho interdisciplinar.
Em todas essas experincias, a relao interinstitucional propulsora
de novas descobertas e de encorajamentos demonstrando, em con-
junto, que a prtica da agroecologia pressupe e determina o fm dos
isolamentos.
25
Regio Serrana
A regio serrana do Rio de Janeiro tem como caracterstica marcante a
expresso de complexos sistemas agroprodutivos, implantados ao lon-
go de um processo de colonizao/ ocupao territorial que alia fortes
caractersticas camponesas e alta produtividade, com predominncia
do uso dos insumos agroqumicos e consequentemente com todos
os seus riscos. Ela inspira ateno tanto pela instabilidade climtica e
geolgica, fortemente evidenciada na regio no incio de 2011, quanto
pela fragilidade social dos trabalhadores que atuam sob condio de
meeiros e de arrendatrios, dando vida referida alta produtividade
alcanada.
No obstante o smbolo de ter sido a cidade de Petrpolis a sede do 1
Encontro Brasileiro de Agricultura Alternativa EBAA, em incio dos
anos 1980 e ao fato de que, pelo menos desde essa poca, a temtica da
agricultura orgnica e da agroecologia vem sendo pautada de forma
progressiva entre agricultores, extensionistas e pesquisadores, a ex-
presso das experincias em agroecologia nessa regio transparecem,
neste trabalho, apenas em duas snteses, quais sejam: a dos ncleos de
organizao da ABIO Associao de Agricultores Biolgicos do Esta-
do do Rio de Janeiro (experincia que tem abrangncia estadual) e a do
Ncleo de Pesquisa e Treinamento a Agricultores NPTA, uma unida-
de avanada para integrao de trs Centros de Pesquisa da Embrapa
no RJ (Agrobiologia, Alimentos e Solos) com o propsito de promover
a transio agroecolgica de sistemas de cultivos familiares.
A experincia do NPTA da Embrapa, localizado em Nova Friburgo,
conjuga caractersticas de experimentao agronmica tradicional
com princpios de metodologias participativas. O artigo registra uma
abordagem sobre a evoluo dos processos agroecolgicos na regio,
26
bem como a trajetria interinstitucional de construo da proposta,
aproximando agricultores familiares da formulao e conduo da pes-
quisa agronmica.
Regio Serra Mar
As experincias emergem localizadas entre a desnaturalizada regio
do vale do rio So Joo e a bacia do rio Maca. A retifcao do So
Joo, associada a obras de drenagem, moldaram o cenrio para a ocu-
pao socioeconmica que sucedeu a essas intervenes.
As referidas aes de desnaturalizao, paralelamente construo
da Ponde Rio-Niteri, intensificaram o interesse da especulao
imobiliria sobre a regio, com a instalao de grileiros e o fortale-
cimento de latifundirios, cuja parcial retomada de terras propor-
cionou a insero de Projetos de Assentamento de Reforma Agrria
(Aldeia Velha, Imburo, Cambucaes, Sebastio Lan, Visconde para
citar alguns exemplos).
Predominantemente com essas famlias assentadas que se iniciou o
trabalho da Articulao de Agroecologia Serra Mar, que entre outros
temas se pauta pela troca de experincias na formao terica e prti-
ca sobre o manejo agroforestal, numa integrao de agricultores e de
tcnicos em um processo metodolgico autntico, de construo par-
ticipativa e interinstitucional, demonstrando a possibilidade de convi-
vncia entre o social e o ambiental.
A ao da Articulao Serra Mar, iniciada em 2004, se ampliou na
identifcao de novas experincias por toda a regio de governo deno-
minada Baixada Litornea, nos revelando cones da resistncia cultural
27
ao processo de desenvolvimento pautado pela degradao ambiental,
como resultado dos mega-interesses econmicos.
A histria de Tapino - A importncia do conhecimento tradicional
na conservao de sementes crioulas, uma experincia apresentada
pela EMATER RIO de Araruama, uma referncia de fortalecimen-
to da identidade comunitria e valor da expresso cultural de origem
africana, destacando os servios de preservao de sementes crioulas,
resistindo em meio a tantas transformaes espaciais e sociais.
Num contexto dinmico, o Projeto de Assentamento Aldeia Velha
rea retomada pelo INCRA ao latifndio emancipado e d vez ao
ingresso de sitiantes em reas repassadas pelos antigos assentados. Vi-
sitando e morando em Aldeia Velha, estudantes de diferentes regies
se depararam com uma rica cultura rural, e registram essa histria no
artigo O processo de Criao de uma Casa de Sementes Livres, um
fruto da Escola da Mata Atlntica, pautada na pedagogia do dilogo de
saberes.
Novos tempos se anunciam com a incorporao de mecanismos de
incentivo preservao ambiental, a exemplo do caso do Fundo So-
cioambiental de Boas Prticas em Microbacias FUNBOAS. Em arti-
go encaminhado pelo Consrcio Intermunicipal Lagos So Joo apre-
sentam-se os fundamentos e a metodologia de ao na comunidade de
Cambucaes (projeto de Assentamento do INCRA), no municpio de
Silva Jardim. A experincia traz uma importante contribuio ao de-
bate atual sobre os mecanismos de incentivo preservao ambiental,
justamente por trabalhar com uma perspectiva diferenciada do PSA
Pagamento por Servios Ambientais, j que utiliza a compensao
pelos servios ambientais prestados pelas famlias camponesas atravs
da viabilizao de prticas agroecolgicas.
28
Regio Norte
Registra-se o desafo e o valor de resistir a dupla latifndio-mono-
cultivo. No artigo Escolinha de Agroecologia: re-construindo conhe-
cimentos de forma participativa, os agentes da Comisso Pastoral da
Terra oferecem um resgate histrico sobre a evoluo do modelo de
desenvolvimento adotado no Brasil, analisando suas infuncias e con-
seqncias e apresentando a iniciativa do Projeto da Escolinha no foco
de fortalecer a reforma agrria e os pequenos agricultores tradicionais
da Regio Norte Fluminense.
Novamente confrontam-se modelos dominantes, capitalizados, com a
busca de alternativas, atravs de articulaes interinstitucionais e da
ampliao de massa de trabalhadores em condio de conquistar di-
reitos, a partir do processo da reforma agrria. Neste tpico, a falncia
da agroindstria canavieira fuminense, acentuada no incio dos anos
1990, possibilitou a concentrao de assentamentos de reforma agrria
e a ampliao do universo de famlias assentadas na regio do entorno
de Campos dos Goytacazes.
Trata-se, no entanto, de um pblico que apesar do estgio de fragi-
lidade social e econmica, atende predominantemente s indicaes
do sistema hegemnico nas orientaes para o manejo produtivo.
Seguem na referncia da lgica da mecanizao, do uso de insumos
qumicos e s no intensifcam mais essas formas de manejo por con-
ta dos custos proibitivos vivenciados no sistema de produo que
ocupam e desenvolvem. O trabalhador rural que sempre foi subor-
dinado, precisa de apoio para iniciar um autnomo processo de to-
mada de deciso; reside a, portanto, um dos valores da Escolinha de
agroecologia.
29
No artigo Iniciativas de destaque na transio agroecolgica identif-
cadas pela Cooperativa CEDRO no Programa de Assessoria Tcnica,
Ambiental e Social Reforma Agrria no Rio de Janeiro Dezem-
bro/2005 a Agosto/2009 este tema abordado a partir de foco em duas
unidades de produo familiar, nos municpios de Maca e Conceio
de Macabu. A despeito das trajetrias de luta em prol da agroecologia,
Gilmar Barbudo ainda no possua lote para trabalho no PA prefeito
Celso Daniel/ Maca (em dezembro de 2010) e Maria Baixinha fale-
ceu em agosto de 2010 sem ter conseguido regularizao na terra que
ocupava,por isso trabalhava desde 1996 em Capelinha/ Conceio de
Macabu.
Ainda na regio norte, o artigo do Movimento Popular de Sade Al-
ternativa na Regio Norte Fluminense retrata uma experincia de or-
ganizao comunitria que ocorre desde 1997, com apoio da Comisso
Pastoral da Terra e a iniciativa de mulheres que partilham saberes e
constroem estratgias de mobilizao e de organizao para promoo
da cidadania e da sade.
Essa experincia extrapola s reas de reforma agrria e inclui quilom-
bolas e trabalhadores sazonais do corte de cana de acar. O artigo
descreve desde o ambiente at o mtodo de atuao, pelo processo de
articulao com grupos de sade alternativa, como a Rede Fitovida,
fortalecendo a concepo de que as prticas de promoo de sade e de
autonomia, seja de conhecimentos ou fnanceira, esto na essncia das
pretendidas transformaes agroecolgicas.
Por fm so apresentados cinco artigos que refetem atuao em mbito
estadual ou mesmo inter-estadual, na promoo da transio para a
agroecologia: Rede Ecolgica uma experincia de organizao de
consumidores conscientes; ABIO Associao de Agricultores Bio-
30
lgicos do Estado do Rio de Janeiro: pioneirismo na organizao de
produtores e consumidores de alimentos orgnicos; Cooperativa CE-
DRO 10 anos de ATER pblica no Estatal no Rio de Janeiro; Prti-
cas Alternativas em Sade -valorizao de conhecimentos, autonomia
e organizao em Sade no MST e Sistematizao Campo e Campus
jovens rurais/quilombolas protagonizando o fortalecimento da agri-
cultura familiar no estado do Rio de Janeiro.
O artigo sobre o projeto Campo-Campus, elaborado no perodo da
sua primeira fase, j despontava como uma das mais preciosas aes
da Articulao de Agroecologia do RJ; sempre com a articulao de
parcerias, o envolvimento na formao em agroecologia de jovens per-
tencentes a variadas comunidades do estado, representa um conjunto
de boas sementes de envolvimento e participao comunitria, e o ali-
nhamento do Instituto de Educao da UFRRJ no processo maior de
facilitao refexo e formao crtica dos participantes.
O Movimento dos Trabalhadores Rurais sem Terra MST apresen-
ta em artigo sua proposta de organizao metodolgica para o curso
de formao continuada em sade a partir das condies vivenciadas
nos acampamentos e assentamentos de reforma agrria. Agroecologia
e sade compem a referncia de mudanas pretendidas pela organi-
zao do MST.
O texto da Cooperativa CEDRO revela o desafo de uma cooperati-
va de trabalho, a servio de programas institucionais que apresentam
a transio agroecolgica como uma de suas diretrizes, ao promover
efetivas aes de mudana nos paradigmas da extenso rural. As li-
mitaes de pessoal/ profssional, as concepes sobre o que a tran-
sio agroecolgica, a difcil prtica das relaes cooperativas e uma
interpretao sobre a percepo dos agricultores com o trabalho, so
31
elementos que esto na essncia da anlise desenvolvida pela equipe de
campo em 2009.
Por fm as duas pontas do comrcio dos produtos agroecolgicos so
representadas pelos textos da organizao dos consumidores Rede
Ecolgica e pela organizao dos produtores ABIO. No caso da Rede
Ecolgica, alm do resgate do histrico e registro de mtodo e estrutu-
ra, o texto uma declarao veemente a favor da vida, pela produo e
consumo de produtos saudveis, e pela relao de comrcio justo entre
consumidores e produtores. No caso da ABIO, destaca-se o pioneiris-
mo na organizao dos agricultores, em duas grandes conquistas: o
espao da Feira da Glria e o Sistema Participativo de Garantia, este
ltimo um procedimento estabelecido pela legislao atual de atesto de
conformidade sobre produtos orgnicos, que privilegia a participao
dos agricultores ao invs de empoderar empresas contratadas para di-
zer que se est falando a verdade, analogia possvel no caso da lgica
da certifcao de produtos.
Apresentamos um breve panorama dos textos reunidos nessa colet-
nea, desdobrados da Ofcina Estadual de Sistematizao coordenada
pela AARJ em outubro de 2009, e que propiciaram uma oportunidade
de conhecimento de algumas das expresses da agroecologia no Rio
de Janeiro. Esse material foi reunido no processo de organizao do 2
Encontro de Agroecologia do Rio de Janeiro, realizado na UFRRJ em
agosto de 2010
6
, atravs do qual acreditamos nos servir tanto de retrato
para compartilhar os avanos j efetivados, bem como os desafos que
nos impem a construo participativa do conhecimento agroecolgi-
co no estado do Rio de Janeiro.
6 - Organizado pela AARJ e apoiado pelo projeto Desenvolvimento partcipatvo de metodologias e processos
de construo de conhecimento agroecolgico no estado do Rio de Janeiro, CNPq/MDA/UFF.
32
Palmeira Juara: uso da biodiversidade
como ferramenta da conservao da Mata
Atlntica e desenvolvimento local
Cristiana Reis
1
, Eduardo Darvin Ramos da Silva
2
,
Fernanda Horiye
3
, Luciano Maciel Corbellini
4
O Instituto de Permacultura e Ecovilas da Mata
Atlntica (IPEMA), desde 2005 vem desenvol-
vendo aes e projetos para o desenvolvimento
comunitrio e uso sustentvel do Bioma junto
aos agricultores familiares e comunidades tradi-
cionais (quilombolas, indgenas e caiaras) loca-
lizadas no municpio de Ubatuba, litoral norte do
estado de So Paulo. So 39 famlias envolvidas
diretamente no manejo sustentvel da palmeira
juara para produo de polpa e sementes a par-
tir de seus frutos. O desenvolvimento da cadeia produtiva de ambos os
produtos visam a gerao de renda, segurana alimentar e repovoamento
da espcie, em reas no entorno e de sobreposio do Parque Estadual da
Serra do Mar e Parque Nacional da Serra da Bocaina.
1- Engenheira Florestal - IPEMA - Email: crisipema@gmail.com
2- Bilogo IPEMA
3- Engenheira Florestal - IPEMA - Email: feflorestal@yahoo.com.br
4- Bilogo IPEMA
rea de coleta na comunidade do
Serto do Ubatumirim.
33
A palmeira Juara (Euterpe edulis Mart.) uma espcie de extrema
importncia para a biodiversidade, pois seus frutos servem de alimen-
to para mais de 70 espcies de animais e aves, sendo considerada es-
pcie chave para a conservao de forestas no Bioma Mata Atlntica.
O alto valor comercial do palmito mantido durante dcadas, fez dele
um dos produtos forestais mais explorados no Bioma. O extrativismo
predatrio e ilegal do palmito levou sua insero na lista ofcial de
espcies ameaadas de extino (Instruo Normativa n 6, de 23 de
setembro de 2008, MMA).
No municpio de Ubatuba o quadro de risco de extino da espcie
s no mais grave devido ao papel exercido por algumas comuni-
dades que garantiram sua preservao em seus territrios. Fato este
constatado atravs da experincia de cinco anos de projeto, onde as
reas potenciais de coleta da Juara e populaes remanescentes esto
associadas presena humana, mais especifcamente, comunidades
tradicionais que mantm vnculos e usos dos recursos naturais e seus
territrios de origem.
Ubatuba, assim como todo Litoral Norte do estado, sofreu um forte
processo de urbanizao a partir da expanso econmica no eixo Rio-
-So Paulo e abertura de empreendimentos de infra-estrutura, con-
tribuindo para o aumento da presso exploratria sobre os recursos
naturais e promovendo uma crescente degradao social e ambiental
na regio. Alm destes fatores, nos ltimos anos o impacto tambm
registrado pelo incentivo a diversas modalidades de turismo e pela
aquisio de terras para instalao de casas de veraneio e stios de lazer,
resultante da alta especulao imobiliria por conta da beleza local.
Por outro lado, 80% do territrio de Ubatuba ocupado pelo Parque
Estadual da Serra do Mar, Ncleo de Picinguaba (PESM/ NP), e em
34
menor poro pelo Parque Nacional da Serra da Bocaina. Estas duas
Unidades de Conservao (UCs) so de proteo integral conforme es-
tabelecido no Sistema Nacional de Unidades de Conservao (SNUC)
e se sobrepem em algumas reas, bem como sobre os territrios origi-
nais das comunidades locais. Muitas famlias dependem da utilizao
dos recursos naturais para sua sobrevivncia, seja atravs de prticas
agrcolas ou de extrativismo. Como lidar com esses aspectos aps a
criao destas UCs?
As restries ambientais e a presso de uso sobre tais recursos levaram
a um crescente agravamento da situao de vida de muitas famlias
e, por consequncia, geraram confitos socioambientais e territoriais.
A partir do momento em que as reas das comunidades tiveram seus
territrios sobrepostos pelas UCs, o uso tradicional dos recursos lo-
cais por estas foi muito difcultado ou mesmo impedido de ocorrer, o
que implicou na ruptura do modo de vida tradicional e na transmisso
dos saberes locais a cerca do uso da biodiversidade e prticas agrcolas.
Este quadro levou a maioria das comunidades a buscarem outras alter-
nativas econmicas para sua sobrevivncia, principalmente ligadas ao
turismo e construo civil.
Este confito de interesses sobre a Mata Atlntica - conservao pe-
las UCs e manejo dos recursos pelas comunidades - ponto chave
para discusso do desenvolvimento local. Diante deste contexto, res-
saltamos a importncia de se promover o desenvolvimento social das
comunidades rurais e tradicionais envolvidas, com base no resgate e
valorizao da cultura local e o manejo sustentvel dos recursos natu-
rais. Para isso, se devem buscar meios de garantir o acesso a terra e ao
uso da agrobiodiversidade como garantia de ampliar as possibilidades
de conservao ambiental da Mata Atlntica conjugada a melhoria de
vida das populaes tradicionais.
35
O trabalho desenvolvido tem como foco a promoo e difuso do ma-
nejo sustentvel da juara por meio da produo de polpa alimentar e
consolidao da cadeia produtiva como forma de garantir a recupera-
o da espcie e conservao das forestas. A concretizao disto se d
atravs do desenvolvimento de tcnicas de manejo da palmeira em p
e sistemas agroforestais, sendo estimulada a produo de outros pro-
dutos que vem sendo associados polpa, como a farinha de mandio-
ca e a banana, alm de plantios consorciados com espcies nativas da
mata atlntica potenciais para plantios em agroforesta, como cambuci,
cambuc, grumixama, jatob e espcies madeireiras, medicinais, etc.
O trabalho traado sob a estratgia de fomentar o protagonismo so-
cial nas comunidades tradicionais, com o fortalecimento dos grupos e
associaes, capacitao em agroforesta e manejo forestal sustentvel,
viabilizando a conquista pelas comunidades de sua sustentabilidade
socioeconmica, ambiental e de segurana alimentar.
Manejo Sustentvel da Palmeira Juara: produo de polpa e
sementes
O inicio deste trabalho, em 2005, teve como
objetivo a difuso e capacitao no manejo
dos frutos da palmeira juara para produo
de polpa e sementes, alm da implantao e
manejo de sistemas agroforestais, resgate e
valorizao da agricultura tradicional, bem
como o licenciamento ambiental. A partir de
2007, com o avano das aes, dos resultados
alcanados e da crescente adeso e fortalecimento das comunidades,
ampliamos nossa atuao e passamos a focar na capacitao e articu-
Oficina de beneficiamento de
produtos da agrofloresta.
36
lao para o desenvolvimento da cadeia/arranjo produtivo da polpa de
juara em Ubatuba.
Foram realizados cursos e ofcinas abordando temticas diversas, alm
das relacionadas ao manejo sustentvel da juara e seu benefciamento,
assim como visitas tcnicas, mutires, reunies peridicas de planeja-
mento e avaliao com as comunidades, participao em eventos, en-
contros e trocas de experincias.
Atualmente trabalhamos na organizao/formalizao de cinco gru-
pos de produtores, tendo em vista a estruturao de empreendimentos
familiares e comunitrios voltados produo sustentvel de polpa,
sementes e mudas de juara, e demais produtos da agricultura familiar
e agroforestal. Outros grupos encontram-se mais focados na produo
e plantio de mudas da espcie e sistemas agroforestais devido, entre
outros fatores, a ausncia de estoques de juara sufcientes para uma
relevante produo de polpa em seus stios.
Uma das premissas o respeito s particularidades de cada comuni-
dade e suas potencialidades na atividade, assim como o dinamismo de
suas organizaes. Estas peculiaridades so demonstradas pelos dife-
rentes estgios de envolvimento e atuao de cada uma.
O despertar para a atividade contnuo e a cada safra da juara, novas
famlias e comunidades so envolvidas. Em 2009, por exemplo, houve
a insero de 17 famlias e 01 comunidade que esto em uma etapa
inicial de capacitao e organizao. A incluso de novas famlias e o
fortalecimento dos grupos j envolvidos no manejo da palmeira de-
monstra a importncia deste recurso forestal para a agricultura fami-
liar no Bioma da Mata Atlntica.
37
O manejo dos frutos da Juara teve sua colheita regularizada no Parque
Estadual da Serra do Mar/Ncleo Picinguaba (PESM/NPic), a partir
da aprovao pela Fundao Florestal do Estado de So Paulo do Plano
de Manejo para Colheita de Frutos de Juara no interior e entorno do
Ncleo Picinguaba do PESM, conforme previsto no zoneamento esta-
belecido no Plano de Manejo do PESM/NP, nas Zonas Histrico Cul-
tural Antropolgica (ZHCA). Nesta zona onde esto as comunidades
tradicionais e atravs do Plano de Uso Tradicional (PUT) permite-se o
manejo dos recursos naturais dentro de uma Unidade de Conservao
de Uso Integral.
A coleta dos frutos feita principalmente pela
escalada manual com uso de pecunha. Para
evitar a perda de qualidade dos frutos, e conse-
quentemente da qualidade da polpa, a colheita
feita, de preferncia, na parte da manh e a
despolpa na tarde do mesmo dia.
O processamento dos frutos ocorre tanto nas
comunidades envolvidas como na Planta Piloto de Capacitao e Bene-
fciamento dos Frutos. Para o processamento da polpa, aps a lavagem
e higienizao dos frutos, estes so despolpados num equipamento el-
trico (despolpadeira) com adio de gua de acordo com a consistncia
de polpa desejada. Ento a polpa embalada e levada ao freezer para
congelamento logo aps envase.
As sementes recm despolpadas, lavadas e secas sombra, so um
importante produto do manejo dos frutos e destinada ao repovoa-
mento da espcie. A semeadura pode ser feita diretamente no local
tanto a lano como por enterrio, ou utilizada para a produo de mu-
das. A produo e comercializao de mudas e sementes, alternativas
Coleta dos frutos da palmeira juara.
38
para o uso da palmeira, possuem um mercado potencial, porm, as
atividades so regulamentadas pela Lei Nacional de Sementes e Mu-
das 10.711/03 que exige uma srie de procedimentos que difcultam
a entrada de pequenos produtores neste ramo.
Atualmente, temos enfrentado uma difcul-
dade logstica visto que a unidade de bene-
fciamento dos frutos se localiza a 35 km da
comunidade mais prxima. Isso difculta o
transporte dos frutos entre os locais de coleta
e o benefciamento, alm de tornar a atividade
insustentvel e invivel fnanceiramente, sem
o apoio do projeto. Por isso, uma das medidas
prioritrias para a consolidao da cadeia produtiva a estruturao
e formalizao dos grupos de produtores, e a construo de unida-
des de benefciamento nas comunidades. No entanto, isto tambm
esbarra numa srie de exigncias legais e burocrticas relacionadas
a adequao e registro dos estabelecimentos de processamento e de
registro do produto, relacionados tanto a normas estabelecidas pela
Agencia Nacional de Vigilncia e Inspeo Sanitria (ANVISA) quan-
to o Ministrio da Agricultura Pecuria e Abastecimento (MAPA).
A organizao das equipes de coleta e de benefciamento dos frutos
um tema trabalhado constantemente. A cada safra os grupos mos-
tram-se mais envolvidos e organizados, como podemos ver quando
comparamos as safras de 2008 e 2009 no municpio de Ubatuba (Ta-
bela 1).
O benefciamento da polpa realizado na Planta Piloto de Capaci-
tao e Benefciamento dos Frutos da Palmeira Juara, na sede da
APTA-UPD Ubatuba que j possui licena de funcionamento expedi-
Beneficiamento dos frutos da
Planta Piloto na APTA - UPD
Ubatuba.
39
da pela Vigilncia Sanitria do Municpio, de forma a garantir o for-
necimento do produto regularizado no mercado local e na merenda
escolar.
Considerando que a polpa de juara um produto inovador em termos
de utilizao da biodiversidade e gerao de renda para o desenvolvi-
mento local, demos incio prospeco de estratgias no mercado atra-
vs da experimentao e parceria com consumidores e comerciantes
no municpio. A estratgia de comunicao e comercializao desen-
volvida, desde ento, se deu com o aprimoramento gradual da apre-
sentao visual da embalagem para polpa, alm dos banners, cartazes e
folders de divulgao. Foi mantida a identidade visual adotada inicial-
mente no projeto buscando a referencia local focada na identidade e
territorialidade caiara e quilombola da Mata Atlntica.
Tabela 1: dados de monitoramento comparatvos das safras de
2008 e 2009 em Ubatuba, SP
Safra 2008 Safra 2009 Total
Colheitas 30 40 70
Frutos coletados (Kg) 1478 3754 5232
Polpa produzida (L) 810 1871 2681
Rendimento (L/Kg) 0,54 0,50 0,51
Semente gerada (Kg) 831 2102 2933
Mdia de cachos por p 1 1,4 1,5 1,46
Mdia de cachos bons por p 2 1,2 1,4 1,34
Mdia de fruto coletado por p (Kg) 3 2,4 3,42 3,04
Cachos sem interesse para polpa 450 337 774
Fonte: IPEMA
40
A estratgia de mercado local est baseada na identifcao de pontos
de comercializao no municpio em que o proprietrio seja aberto e
disposto a colaborar em parceria com os objetivos do projeto. Aps a
seleo destes estabelecimentos iniciou-se a articulao com proprie-
trios para realizar a comercializao da polpa e difundir a proposta de
uso sustentvel da espcie e os valores agregados ao produto de carter
socioambiental. Atualmente existem 03 pontos em que a polpa vem
sendo comercializada regularmente durante o ano todo e com perspec-
tiva de ampliao de pontos de venda at o fm de 2010.
Nos estabelecimentos em que a polpa j est sendo comercializada
estamos disponibilizando material de divulgao, alm de sementes e
mudas. Outros produtos vm sendo articulados para comercializao
junto polpa de juara, tais como cambuci, acerola, banana e farinha
de mandioca. A comercializao tambm realizada pelos prprios
produtores atravs da venda direta aos consumidores. Esta insero no
mercado vem ocorrendo de maneira bastante positiva, onde o consu-
midor tem valorizado o trabalho desempenhado por estas comunida-
des, estimulando e fortalecendo a atividade.
Junto a isto, focado na incluso da polpa na alimentao escolar,
ponto este prioritrio do projeto, comeamos a articular os produto-
res locais em mercados institucionais como o Programa da Aquisio
de Alimentos para Fortalecimento da Agricultura Familiar (PAA/CO-
NAB) e Merenda Escolar por meio do CAE/ Conselho de Alimentao
Escolar. Sua admisso na alimentao das escolas de ensino pblico
est garantida por duas ferramentas importantes: a Lei N 11947, de
16 de junho de 2009 e a Resoluo/CD/FNDE N 38, de 16 de julho de
2009. A entrada da polpa da juara na merenda escolar ocorreu no ms
de junho de 2010.
41
Alm de benefciar os produtores de juara e contribuir para a introdu-
o de um novo hbito alimentar associado a valorizao da rvore
em p - a qualidade nutricional dos frutos da juara impressiona e
justifca, ainda mais, sua entrada na merenda escolar. Estes dados esto
sendo obtidos atravs do projeto de pesquisa Processamento e Sistema
de Garantia de Qualidade da Cadeia de Produo da Polpa de Juara
(Euterpe Edulis), desenvolvido pelo Departamento de Agroindstria
Alimentos e Nutrio da ESALQ/USP, projetos FAPESP 2008 e 2006.
5

A consolidao do trabalho vem sendo fortalecida com a articulao
de uma rede de parcerias, envolvendo instituies governamentais e
no governamentais, para a insero da cadeia produtiva da polpa e
sementes em polticas e programas pblicos. A Rede Juara integra
14 organizaes nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina,
So Paulo e Rio de Janeiro com projetos e aes voltados ao uso sus-
tentvel da palmeira, com foco no uso dos frutos. A articulao desta
rede tomou maior dimenso a partir do projeto O Uso Sustentvel da
Palmeira Juara como Estratgia para Conservao da Mata Atlntica,
com apoio do Programa PDA Mata Atlntica do Ministrio do Meio
Ambiente e executado de forma articulada entre as organizaes que
integram a rede no sul e sudeste do Brasil. As aes em rede abrem uma
perspectiva mais ampla na construo e articulao de polticas pbli-
cas e na estruturao de uma estratgia de desenvolvimento comuni-
trio e conservao do bioma, tendo como eixo a cadeia produtiva da
palmeira juara e o protagonismo comunitrio.
As articulaes regionais tambm tem sido um fator importante para
potencializar as aes locais, das quais destacamos algumas parcerias.
A AMOC (Associao dos Moradores do Quilombo do Campinho)
5- Pesquisa de Ps-doutorado - ESALQ/USP.
42
que atua em Paraty e Angra dos Reis no estado
do Rio de Janeiro bem como em Ubatuba, fo-
mentando o protagonismo juvenil no manejo
da juara, e a Akarui (Associao para Cultura,
Meio Ambiente e Cidadania), OSCIP que en-
volve produtores rurais na produo de mudas,
recuperao de reas degradas e produo de
polpa de juara nos municpios de So Luis do
Paraitinga e Natividade da Serra, confguram um novo cenrio regio-
nal. Isto se d com a consolidao de um plo de aes e experincias
com o uso sustentvel da palmeira, integrando projetos e instituies
governamentais e de pesquisa tambm parceiras como o PESM, Fun-
dao Florestal, ESALQ/USP e UNITAU.
Desafos: Desenvolvimento Socioambiental da Mata
Atlntica
Tendo em vista o histrico de atuao exposto e as experincias gera-
das ao longo deste processo, na refexo e anlise desta trajetria foi
identifcada uma serie de desafos que se impem para a efetivao e
desenvolvimento de prticas de uso sustentvel da biodiversidade e do
desenvolvimento socioambiental na Mata Atlntica. Hoje, temos uma
legislao ambiental extremamente complexa, fundamentada numa
viso estritamente preservacionista e que praticamente desconsidera
a possibilidade de uma relao sustentvel entre sociedade e ambiente.
Na prtica, esta legislao expressa um carter altamente restritivo e
fscalizatrio, que em maior parte incide sobre agricultores familiares/
comunidades tradicionais e em muitos casos desconhece e/ou desqua-
lifca os conhecimentos e prticas utilizadas historicamente por estes.
No mesmo rumo vemos a legislao relacionada a regulamentao e
Reunio da Rede Juara.
43
fscalizao de estabelecimentos de produo agroindustrial e registro
de produtos. Uma legislao concebida num modelo de desenvolvi-
mento industrial em grande escala, que tem se mostrado insustentvel,
atendendo aos interesses de corporaes e grandes empresas de ali-
mentos, inviabiliza pequenos produtores de obterem uma licena de
funcionamento, selos para comercializao e registro de seus produtos
e estabelecimento. Acaba por relegar aos pequenos produtores o papel
de meros fornecedores de matria prima a baixos valores, sem autono-
mia na cadeia e capacidade de infuir na regulao de preos.
Talvez ainda seja cedo para afrmar o real potencial que a polpa de jua-
ra representa em termos de mercado, mas tudo indica que este produto
atingir cada vez mais uma maior importncia e escala nos empreen-
dimentos rurais e no mercado nacional e internacional. Diante disto
se impe o desafo de construir uma cadeia produtiva que contemple
os benefcios sociais e ambientais potenciais, aliados ao manejo dos
frutos da juara e de destaque ao papel da agricultura familiar, povos
e comunidades tradicionais na construo deste processo e na conser-
vao ambiental.
Diante destes desafos o IPEMA tem buscado fomentar esta discusso
no mbito das redes articuladas e com insero poltica nas esferas p-
blicas competentes. A interface com instituies parceiras em munic-
pios prximos refora a tendncia do desenvolvimento de programas
regionais, neste caso, necessitando de um maior envolvimento e apoio
efetivo dos governos municipais, estadual e federal com polticas de
fomento e apoio as aes em andamento, cujo objetivo principal seja a
promoo de experincias concretas com o uso sustentvel dos recur-
sos naturais e de empreendimentos sustentveis protagonizados por
comunidades tradicionais e agricultores familiares na Mata Atlntica.
44
Parceiros
Associaes e organizaes comunitrias das
comunidades do Quilombo do Cambury, Qui-
lombo da Fazenda, Serto do Ubatumirim,
Aldeia Boa Vista, Bairro do Corcovado e Praia
Grande do Bonete, Rede Juara, Prefeitura
Municipal de Ubatuba, NP/ PESM, FF, APTA/
UPD Ubatuba, Akarui (OSCIP), UNITAU
(Universidade de Taubat), Departamento de
Nutrio da ESALQ/USP, e AMOC.
Cartaz de divulgao do projeto.
45
A agroforesta promovendo a qualidade de
vida: a experincia da Famlia Ferreira -
Paraty-RJ
Danielle dos Santos Sanfns
1
, Jorge Alves da Silva
Ferreira
2
, Jos Ferreira da Silva Neto
3
Um pouco da histria...
A famlia Ferreira chegou ao bairro do Serto do Taquari em Paraty no
ano de 1987, para trabalhar na produo de banana, que na poca tinha
grande predominncia no mercado. A partir desse trabalho o agricul-
tor Jos Ferreira teve a oportunidade de conhecer um senhor dono de
terras da regio que lhe ofereceu um stio em troca de trabalho e dessa
forma pode realizar seu sonho de ter uma terra para plantar e tirar o
sustento da famlia.
No comeo no foi muito fcil, Jos Ferreira e sua esposa Carmelita,
quando chegaram ao stio, localizado a uma hora de trilha do bairro Ser-
to do Taquari, no tinha nada construdo, fzeram um pequeno barraco
para moradia e comearam a plantar banana e caf para vender.
1- Agrnoma. Email: ellerural@yahoo.com.br
2- Agricultor. Email: jorgeagrofloresta@yahoo.com.br
3- Agricultor. Email: ferreiraecologia@hotmail.com
46
Iniciaram uma roa com pouca diversidade, plantavam milho, man-
dioca, feijo e inhame que contribua no sustento da famlia. A renda
com a venda da produo de banana e caf era pouca devido s despe-
sas com transporte e o pouco que tinham era gasto no mercado. Devi-
do essas difculdades foi preciso que Jos Ferreira sasse para trabalhar
fazendo bicos para sustentar a famlia que estava crescendo, pois em
1997 nasceu o quarto flho: Jonatan.
O trabalho na roa sempre teve a ajuda dos flhos maiores Jorge, Tiago
e Catiana que desde muito jovens aprenderam a lidar com a terra. Na
poca esse trabalho era muito cansativo, pois utilizavam enxada para
manter a rea limpa onde cultivavam em sistema de monocultura, tra-
zendo muita insatisfao por passarem a maior parte do tempo capi-
nando e, alm disso, o cultivo no dava o retorno esperado.
A esposa Carmelita, sempre muito dedicada aos trabalhos da casa, se
preocupava com as difculdades fnanceiras e para ajudar na renda da
famlia comeou o trabalho com vendas e algumas vezes na semana
descia a trilha para vender roupas e cosmticos, quando sobrava tempo
ia com os flhos trabalhar na roa. Estava difcil viver somente da terra
e era preciso encontrar outra alternativa para manter a famlia no stio.
A mudana e os avanos
No ano de 1999, Jos Ferreira conheceu o agrnomo Rodrigo Barcelar
(formado pela escola do GAE da UFRRJ), que na poca trabalhava na
Secretaria de Agricultura de Paraty e incentivava a agroecologia na re-
gio. Nesse mesmo ano foi convidado por ele a fazer uma visita ao Vale
do Ribeira em So Paulo para conhecer umas experincias com siste-
mas agroforestais, junto com Ernest Goest. Essas experincias trouxe-
47
ram um novo conceito de agricultura para a famlia, aprenderam que
no era necessrio capinar e sim roar, pois dessa maneira mantinham
o solo protegido e garantiriam sua fertilidade. Aprenderam tambm
que plantar em sistemas agroforestais era mais benfco tanto para
o meio ambiente como para a famlia, por plantarem diversifcado e
exigir menos mo de obra. Com esses conhecimentos adquiridos Jos
Ferreira junto com seus flhos iniciou os primeiros experimentos em
agroforesta no stio.
Em maro de 2000 novamente convidado para fazer visita as expe-
rincias do Vale do Ribeira dessa vez junto com seu flho Tiago e alguns
agricultores de Paraty; foi um momento importante, por poder intera-
gir com os agricultores da regio e trocar experincias.
Aps essa viagem Z Ferreira se aproximou do movimento agroecol-
gico que iniciava em Paraty, comeou a participar de mutires promo-
vidos pela Secretaria de Agricultura, durante a Residncia do agrno-
mo Claudemar Mattos, onde teve a oportunidade de estar em contato
com estudantes do Grupo de Agricultura Ecolgica (GAE) da Univer-
sidade Federal Rural do Rio de Janeiro e conhecer mais os trabalhos da
agroecologia. A partir da passou a sair para fazer cursos com o intuito
de aprender mais sobre agroecologia e aplicar no stio o aprendizado.
Com as experincias adquiridas, Z Ferreira junto com seus flhos deci-
diu implantar sistemas agroforestais em uma grande rea de pasto que
haviam aberto para criar gado, mas como esse tipo de criao requer
uma grande rea no se tornava sustentvel para a famlia, alm de
observarem que o pisoteio do gado causava degradao do solo. Nessa
rea tiveram trabalho no controle da braquiria e perceberam que a
nica forma de control-lo seria sombreando, introduziram ento o
Ing, uma leguminosa de crescimento rpido, resistente a podas drs-
48
ticas e com boa produo de biomassa. Testa-
ram vrias espcies de Ing e observaram que
algumas no tinham todas essas caractersti-
cas, ento selecionaram as que seriam mais
importantes para a fnalidade.
Durante esse tempo a famlia comeou a rece-
ber visitas de estudantes, de agricultores e de
alguns tcnicos para conhecerem os sistemas
agroforestais do stio; estes tambm traziam
suas experincias e ajudavam na implantao
de novos SAFs. O flho Jorge aproveitava es-
sas visitas para aprender um pouco da parte
botnica com os estudantes e tcnicos, assunto
que sempre o interessou e no qual passou a se
aprofundar e aprender cada vez mais de forma
autodidata. Esse conhecimento foi de suma im-
portncia para a identifcao das espcies nativas da foresta o que faci-
litou as coletas de sementes para a produo de mudas e a implantao
de um viveiro que contribuiu para o reforestamanto do stio e de outras
propriedades da regio como, Fazenda Goura e Pousada da Bromlia.
No ano de 2004 Jorge iniciou um trabalho de acompanhamento do
desenvolvimento das espcies dos SAFs, onde demarcou algumas es-
pcies e mediu circunferncia, dimetro e altura de forma avaliar como
estava o desenvolvimento das espcies a cada ano. O acompanhamento
foi realizado at 2007 e foi montada uma planilha que atualmente est
sendo trabalhada para concluir a pesquisa avaliando todos os fatores
negativos e positivos que infuenciaram no desenvolvimento das esp-
cies, para observar o que erraram e o que acertaram em cada experi-
mento de SAF implantado.
Do planejamento interveno:
um dos SAFS da rea de Brachiaria
implantado em 2006 com Ing e
mandioca e manejado
em 2009, com poda drstica do
Ing para plantio de feijo.
49
A sustentabilidade da famlia
Com os conhecimentos agroecolgicos aforados e sendo colocados em
prtica, os frutos vieram e logo no primeiro ano em que iniciaram os
experimentos j comearam a perceber a melhoria na sustentabilidade
do stio, pois com a melhoria da diversidade dos produtos foi possvel
aumentar a colheita e diminuir os gastos no mercado. Nesse perodo
a esposa Carmelita teve a oportunidade de participar de um curso de
fabricao caseira de doces, compotas e conservas onde aprendeu a
conservar sem o uso de produtos qumicos utilizando o processo de
cozimento do produto dentro do vidro em banho maria, de maneira
a obter o vcuo e garantir a conservao dos produtos, por um prazo
de validade que chega at dois anos.
Como no stio no existe luz eltrica essa experincia foi de grande
importncia para o armazenamento da colheita e dessa forma pode
aproveitar frutas, legumes e gros produzidos e que se perdiam em
quantidades, como: goiaba, mamo, jabuticaba, jussara, milho verde,
guandu, chuchu, feijo e inhame garantindo diversidade na mesa du-
rante o ano inteiro, alm de poder vender o excedente, gerando nova
fonte de renda para a famlia.
Alm das compotas e conservas Carmelita tambm fez um curso sobre
remdios caseiros, onde aprendeu a manipular as ervas medicinais e a
produzir seus prprios remedinhos. Com os conhecimentos aprendi-
dos e com a diversidade de plantas no stio no demorou muito e ela
colocou logo em prtica os seus novos saberes, conciliando tambm
com o que j conhecia.
Comeou a produzir xaropes, xampus, tinturas, repelentes naturais,
sabonetes e diversos outros produtos que foram de grande ajuda para
50
a sade da famlia e de vrias outras pessoas,
pois quando os amigos e moradores das re-
gies prximas conheceram os produtos e
comearam a fazer uso gostaram muito do
resultado, ento Carmelita passou a descer
a trilha, uma vez na semana, para vender os
produtos complementando a renda da famlia
e deixando para trs as vendas de roupas.
A promoo da troca de saberes
Com o aumento do interesse de pessoas em conhecer as experincias da
famlia Ferreira, no ano de 2004 o amigo e agrnomo Claudemar Mat-
tos, props que fosse realizada uma Vivncia Agroforestal no stio, com
o intuito de reunir estudantes, tcnicos e agricultores com interesse em
aprender e trocar experincias sobre agroecologia e sistemas agrofores-
tais. A I Vivncia Agroforestal do Stio So Jos foi ento realizada no
ms de novembro de 2004 com a presena de estudantes do GAE da Uni-
versidade Federal Rural do Rio de Janeiro, alguns agricultores da regio e
tcnicos. Nessa vivncia foi implantado um sistema agroforestal.
A vivncia deu to certo, que no ano seguinte
foi realizada novamente, mas dessa vez com es-
tudantes de outros estados, envolvendo maior
nmero de pessoas. O interesse s aumentou e
a vivncia passou a ser realizada todos os anos
no ms de novembro, recebendo grupos de es-
tudantes de diversas universidades como: Gru-
po MAE da Universidade Federal Fluminense
UFF; Capim Limo da Universidade Federal
Mostrurio de produtos:
doces, compotas e conservas
preparadas no stio.
V Vivncia Agroflorestal
realizada em 2008.
51
do Rio de Janeiro UFRJ; Grupo Yeb da Uni-
versidade Federal de Lavras UFLA, entre ou-
tros. Atualmente a famlia tem um programa
de estgio onde recebe pessoas, estudantes da
rea, ou no, que possuem interesse em prati-
car a agroecologia, vivenciando as atividades
do dia-a-dia da famlia, como: plantar, colher,
benefciar produtos e manejar as reas.
As difculdades vivenciadas e o aprendizado
Apesar da qualidade de vida ter sido garanti-
da ao longo desses anos, a famlia no obtm
a produtividade esperada, devido ao clima do
local ser muito mido. Por causa dessa umi-
dade a produtividade com os gros fca com-
prometida; principalmente no que refere co-
lheita e ao armazenamento, sendo fases com
muitas perdas por apodrecimento e por ataque
de fungos.
Alm da baixa produtividade causada pelos fa-
tores climticos, atualmente a famlia observa
uma difculdade de produtividade nos primei-
ros SAFs implantados, pois o espaamento
utilizado entre as rvores de grande porte e
as frutferas foi muito pequeno o que resultou
num sombreamento das frutferas difcultan-
do a produo das mesmas.
Primeiro SAF implantado no
stio em estgio avanado de
desenvolvimento.
Preservao Ambiental
Desde que a famlia comeou a
trabalhar dentro dos princpios
da agroecologia, uma das
preocupaes foi a recuperao
da floresta, que fora suprimida
antes da poca em que
entraram no stio.
A implantao dos SAFS
foi uma das formas que
encontraram de repor espcies
nativas da mata atlntica
como a palmeira Jussara,
ameaada de extino devido
ao corte indiscriminado para
comercializao de seu palmito.
Durante o perodo de 2000
a 2005 foram produzidas,
no prprio stio e plantadas
31.844 mudas de espcies
arbreas e frutferas, sendo
que 80% foram de espcies
nativas da mata atlntica, tais
como: ararib, jatob, canela,
cambuc, guapuruvu, pitanga,
sassafrs, diversidade de ings,
entre outras.
52
A soluo para esse problema tem sido o manejo de algumas rvores,
com poda ou at mesmo a retirada de algumas das plantas que se repe-
tem em grande nmero nos SAF`s.
Com essas difculdades foi possvel perceber que muito importante a
observao e o estudo aprofundado das espcies a serem colocadas na
rea, conhecendo e avaliando seu porte, para que se dimensionem os
espaamentos, de forma a que as espcies adquiram harmonia entre si,
sem comprometer futuramente o seu desenvolvimento e a sua produ-
tividade.
Atualmente o Stio So Jos possui doze SAFs cada um com uma ca-
racterstica diferente e a partir das observaes tem sido possvel avaliar
aos erros e acertos dos sistemas implantados, servindo de aprendizado
tanto para a famlia como para os estudantes, tcnicos e agricultores
que visitam o stio no intuito de conhecer mais sobre os Sistemas Agro-
forestais.
53
Protagonismo juvenil e manejo da
Palmeira Juara em comunidades
quilombolas (AMOQC)
Fbio Jos dos Reis Oliveira
1
, Ronaldo dos
Santos
2
, Luciano Marciel Corbelline
3
Direitos Territoriais e Resistncia dos Quilombolas
As comunidades Remanescentes de Quilombos, cujas primeiras exis-
tncias so datadas do sculo XVI, sempre estiveram s margens do
projeto de desenvolvimento nacional. Inicialmente, os quilombolas
eram considerados bandidos, por se tratar de grupos que viviam na
ilegalidade, pessoas que se rebelavam contra o regime escravocrata,
fugindo da condio de escravizado, e passando a fazer parte da cres-
cente rede de negros fujes, o que representava cada vez mais, uma
grande ameaa soberania nacional. Outras maneiras menos lembra-
das de formao dos quilombos so aqueles que se originaram de fa-
zendas falidas, das doaes de terras para ex-escravos, das compras de
terras pelos escravos alforriados, da prestao de servios de escravos
em guerras como a do Paraguai, Balaiada entre outras, das terras de
Ordem Religiosas deixadas a ex-escravos, dentre outras situaes.
1- Eng. Florestal, Coordenador Tcnico do Projeto Protagonismo Juvenil - Email: fabio_reis27@yahoo.com.br
2- Coordenador Executvo da CONAQ - Email: rscampinho@yahoo.com.br
3- Bilogo, Coordenador Rede Juara - Email: lucianomcorbelline@gmail.com
54
A manuteno dos territrios quilombolas representa a manuteno da
identidade cultural das comunidades negras rurais nos mais distintos
contextos socioambientais no territrio nacional. A criao do artigo
68 do ADCT (Atos das Disposies Constitucionais Transitrias), em
ocasio da promulgao da constituio de 1988, e tambm centenrio
da abolio, representou um passo fundamental para o reconhecimen-
to dos povos quilombolas, trazendo a questo quilombola novamente
para a pauta de discusso da sociedade brasileira, no mais se tratando
de um grupo perseguido em condio de marginalidade, mas um povo
excludo do processo de desenvolvimento social e econmico do pas,
agora na condio de um novo sujeito de direito.
Hoje, com cerca de 3.500 comunidades remanescentes de quilombos
reconhecidas pelo estado brasileiro, e mais de 5.000 estimadas pelo
movimento quilombola em todo o territrio nacional, lutam para
manter seus territrios tnicos, sua identidade cultural, a implementa-
o de polticas pblicas e a promoo da qualidade de vida dos distin-
tos grupos que compem as comunidades: juventude, gris, artesos,
agricultores, mulheres e lideranas locais.
Os avanos das comunidades quilombolas na luta por reconhecimento
e por direitos tm provocado uma grande reao por parte do setor
ruralista que historicamente tem suas bases sustentadas pelo racismo e
pelo capitalismo. O ano de 2003 foi um marco na histria do movimen-
to quilombola, pois no dia 20 de novembro o Presidente da Repblica
publicou o decreto 4887/2003 regulamentando os procedimentos para
o processo de reconhecimento, demarcao e titulao dos territrios
quilombolas. Esse decreto foi criado de forma participativa atravs de
um grupo de trabalho que inclua organizaes representativas do go-
verno e da sociedade, entre elas a CONAQ (Coordenao Nacional de
Articulao das Comunidades Negras Rurais Quilombolas). Logo, o
55
resultado fnal desse grupo de trabalho representou um avano signif-
cativo para o movimento, bem como uma grande ameaa para o agro-
negcio. A estratgia do movimento quilombola ampliar suas bases
de sustentao e fortalecer politicamente suas organizaes, fazendo a
formao de seus quadros e subsidiando com informaes para uma
atuao mais qualifcada.
Articulao em rede regional e o protagonismo juvenil
Nos municpios de Angra dos Reis e Paraty (RJ), bem como em Uba-
tuba (SP), vrias comunidades quilombolas vem conseguindo resistir
s ameaas da regio. Essas comunidades mantiveram historicamen-
te uma relao cultural, comercial, poltica, e at mesmo de migrao
para moradia e casamento entre si. Porm, essa relao foi interrompi-
da devido situao que cada uma dessas comunidades, isoladamente,
passou a viver nas ltimas dcadas, por conta dos grandes projetos na-
cionais desenvolvidos na regio, como a criao de diversas unidades
de conservao, a construo da rodovia Rio-Santos e da usina nuclear
em Angra dos Reis, e a conseqente especulao imobiliria.
Dentro da idia da reorganizao poltica das comunidades quilombo-
las, a partir de 2005, renasce uma rede de articulao das comunidades
quilombolas do litoral sul fuminense e norte paulista, fortalecendo
uma identidade territorial comum, como uma nova estratgia polti-
ca de luta. a partir desse contexto que se organiza o Protagonismo
Juvenil no Fortalecimento das Comunidades Quilombolas e Promoo
da Palmeira Juara, projeto aprovado junto ao Programa de Projetos
Demonstrativas do Ministrio do Meio Ambiente PDA/MMA, com
o intuito de estimular e envolver a juventude quilombola nos processos
de organizao comunitria em curso e intercmbio cultural perma-
56
nente atravs de uma campanha da valorizao da palmeira juara no
s como parte importante do ecossistema, mas tambm como alterna-
tiva para a soberania alimentar nos cinco territrios envolvidos nessa
construo: Quilombos do Campinho da Independncia, do Cabral,
e de Santa Rita do Bracu, no Sul Fluminense, e os Quilombos da Fa-
zenda e de Cambury, no Litoral Norte Paulis-
ta, alm do Instituto de Permacultura da Mata
Atlntica - IPEMA.
O projeto teve inicio no fnal de 2007, com
previso de concluso prevista para o fnal de
2010, e orienta o foco de sua ao no Protago-
nismo atravs de trs linhas: Juventude, Orga-
nizao Comunitria Quilombola e Manejo da Palmeira Juara. Essas
estratgias de atuao aconteceram a partir da consolidao e difuso
da agroecologia atravs da formao de agentes locais nas comunida-
des quilombolas envolvidas, estimulando o repovoamento da palmeira
juara em sistemas agroforestais, o enriquecimento produtivo da vege-
tao de capoeira e o manejo forestal comunitrio.
Para tanto, formou-se em cada comunidade as equipes de agentes lo-
cais, cada uma com no mnimo cinco jovens, que passaram a ser iden-
tifcados como Protagonistas, os quais contaram com uma ajuda de
custo pela sua participao. A efetivao dos objetivos propostos neste
projeto requer um esforo centrado na capacitao e animao perma-
nente dos agentes locais escolhidos pelas comunidades. Nos mdulos
do curso de formao foram abordados os princpios, fundamentos e
tcnicas que possibilitam a formao de agentes de desenvolvimento
comunitrio de base sustentvel. partir de uma abordagem terica
mais ampla fundamentada na agroecologia e no desenvolvimento sus-
tentvel, foram desenvolvidas atividades e experincias prticas sobre
57
temas mais pontuais e especfcos que possibilitassem integrar tais co-
nhecimentos a realidade scio-ambiental de cada comunidade.
O programa do curso preconiza a participao de todos os atores
envolvidos na condio de sujeitos e no espectadores do processo,
rompendo com o sistema de aula expositiva baseada puramente no
repasse de tcnicas. Tal programa aconteceu de forma fexvel quanto
ao nmero de mdulos e contedos, abordando temas como: Movi-
mento Negro/Quilombola: Sua Trajetria e Perspectivas, Desenvol-
vimento Rural sustentvel, Manejo da Palmeira Juara, entre outros.
Os instrutores fundamentalmente tm como principal papel atuarem
como mediadores entre o grupo, estimulando e problematizando a
refexo dos temas e saberes necessrios para
a construo de conceitos e princpios para o
manejo da agrobiodiversidade e formao de
lideranas comunitria.
Essa dinmica de formao abriu um leque de
possibilidades que permitiu a integrao de te-
mas transversais, como os de comunicao e
turismo de base comunitria, contribuindo para ampliao das reas
de ao e fortalecimento dos intercmbios culturais, no s Quilom-
bola, mas favorecendo a interao destes com os Caiaras e com os
Indgenas Guaranis, atravs da participao nas atividades do Frum
de Comunidades Tradicionais
4
. A articulao desses trs grupos tni-
cos na regio, em prol da garantia dos seus respectivos territrios, tem
abordado temas de grande relevncia para manuteno da identidade
cultural desses grupos. O Turismo de base comunitria prope um tu-
4- O FRUM DE COMUNIDADES TRADICIONAIS um espao poltco consttudo por legtmos representantes
das comunidades tradicionais Quilombolas, Caiaras e de ndios Guaranis, situados no territrio compreendi-
do entre o sul de Angra dos Reis, o municpio de Paraty e o norte de Ubatuba (SP), lutando pela garanta dos
direitos e a manuteno da identdade cultural dessas comunidades.
58
rismo onde seja reconhecida e valorizada a cultura local, bem como
a Comunicao, as quais a partir do contato com as ferramentas para
produo udio visual, refetem-se sobre a democratizao da comu-
nicao e sua funo social, alm da grande mdia, sempre partir do
protagonismo e da autogesto das comunidades.
Vale ainda ressaltar as contribuies da construo da cultura de redes,
ao buscar a interao em mbito estadual com a Associao de Comu-
nidades Quilombolas do Estado do Rio de Janeiro ACQUILERJ e
com a Articulao de Agroecologia do Rio de Janeiro, e a nvel interes-
tadual com a Coordenao Nacional das Comunidades Quilombolas
CONAQ, com a Rede Juara e a Rede Mocambo
5
. Tais articulaes tm
favorecido as trocas de experincias e compreenso da dimenso dos
demais movimentos sociais, assim como de processos polticos gover-
namentais que infuenciam as dinmicas de construo local.
Manejo da palmeira Juara como
estratgia de conservao em territrios
tradicionais da Mata Atlntica
O manejo dos frutos da palmeira juara (Euter-
pe edulis Mart.) para obteno tanto da polpa
alimentar como das sementes, pode ser consi-
derado como uma importante estratgia de conservao desta espcie
e das forestas nativas, alm do potencial scio-econmico e contri-
buies para soberania alimentar das comunidades na Mata Atlntica.
O estmulo para manejo dos frutos, ao invs da extrao do palmito,
pode contribuir consideravelmente para reduzir a presso sobre esta
5- Sites: www.redejucara.org.br e www.redemocambo.org.br
59
espcie, e favorecer na resoluo de confitos socioambientais relacio-
nados ao uso de recursos naturais por comunidades em reas de inte-
resse para conservao.
Esta palmeira at ento era conhecida e usada
apenas para a produo de palmito, atravs de
um processo de explorao sem controle, e que
representou uma opo de renda para muitas
famlias de agricultores e comunidades exclu-
das, mas que levou esta espcie ao risco de ex-
tino nesta regio, e em praticamente todo o
domnio da Mata Atlntica. A partir da perspectiva de utilizao de
seus frutos para a produo de polpa, de forma similar a do aa (Eu-
terpe oleracea) produzido na Amaznia, esta espcie passou a possuir
uma posio de destaque, conferida pela multifuncionalidade do pon-
to de vista ecolgico e scio-econmico.
Um aspecto positivo do manejo da juara para a produo da polpa
do fruto, em relao ao manejo para palmito, que a retirada do pal-
mito implica na morte da planta, que leva de 5 a 8 anos para chegar
a um estgio de corte, enquanto que a coleta de fruto pode ser feita
aproximadamente a partir dos 7 anos, e possibilita a coleta ano aps
ano com a mesma planta, pois no necessrio cort-la. Outro fa-
tor relevante que os frutos depois de serem despolpados fornecem
como produto no s a polpa para ser consumida como alimento,
mas tambm uma grande quantidade de sementes viveis que po-
dem ser utilizadas para incremento das populaes dessa espcie, e
repovoamento de reas onde ela foi extinta, inclusive em locais aonde
no h mais capacidade de repovoamento natural e implantao em
diferentes sistemas produtivos.
60
A partir das aes do protagonismo Juvenil ocorreu um incremento
nas atividades de promoo da palmeira juara, que j vinha ocorren-
do em Paraty desde 2006 como ao da Associao de Moradores do
Quilombo Campinho da Independncia - AMOQC e em Ubatuba, por
incentivo e empenho do Instituto de Permacultura da Mata Atlntica
IPEMA, desde 2005, parceiro nessa empreitada, contribuindo para
a construo das possibilidades de manejo e da criao de identida-
de scio-ambiental dos produtos provenientes dessas iniciativas. Tal
identidade pretende expressar os valores culturais dos povos da Mata
Atlntica, e a gerao de servios ambientais decorrentes dessa estra-
tgia de conservao. Com mais nimo e mobilizao para realizao
das atividades, os jovens so protagonistas em todas as fases do ciclo
produtivo da polpa, proporcionando o encontro de geraes, uma vez
que os responsveis pelas reas de coleta so pessoas de mais idade, e
a grande maioria nunca tinha atentado para o uso dos frutos, contri-
buindo tambm, para integrao das mulheres aos mutires para cole-
ta e despolpa dos frutos.
Os produtos obtidos - polpa e sementes - rece-
bem os devidos tratamentos para cumprirem
distintas funes que, no caso especfco da
polpa, a de contribuir para soberania ali-
mentar e gerao de renda nas comunidades.
A polpa produzida no dia de trabalho inicial-
mente repartida em trs partes: uma parte
dividida entre os integrantes das atividades de coleta e despolpamen-
to; uma segunda destinada aos responsveis pelas reas de coleta,
proporcional a quantia de frutos coletados em sua rea, e a terceira
mantida em um fundo coletivo destinado a divulgao e venda em
distintas ocasies.
61
Na safra de 2009 iniciou-se o dilogo com a Coordenao da Nutrio
da Merenda Escolar da Prefeitura Municipal de Paraty-RJ, o que j ha-
via ocorrido anteriormente em Ubatuba por intermdio do IPEMA,
com o intuito de oferecer a polpa da juara em forma de complemen-
to alimentar, acompanhada com banana e outros produtos oriundos
da agricultura familiar da regio na merenda escolar do municpio.
No primeiro momento focando as possibilidades existentes junto ao
Programa de Aquisio de Alimentos - PAA e posteriormente reco-
nhecendo a Lei 11.947 (Lei da Alimentao Escolar). Nesse contexto, a
polpa da juara representa a ponta da lana para incluso dos demais
produtos agroecolgicos na alimentao dos estudantes, e acesso as
polticas pblicas que contribuam para melhorias, tanto da organiza-
o produtiva como da qualidade de vida das famlias envolvidas nessa
articulao.
A construo de redes de economia solidria e consumo tico crescem
em todo o mundo, e na atualidade representam importantes merca-
dos potenciais para a comercializao de produtos oriundos de mane-
jo sustentvel gerados por grupos tnicos. A partir da articulao da
rede de quilombos e parceiros, este projeto tem tambm como foco
estabelecer um referencial tico comum para o produto (polpa), uma
vez que incorpora as dimenses social (tnica), ecolgica e solidria.
Por isso, ir estimular e se constituir na base de princpios e valores
que nortearo futuramente o processo de produo e comercializao,
para a estruturao de uma cadeia produtiva que se insira nos sistemas
de economia popular e solidria, contribuindo para as dinmicas de
desenvolvimento local.
Nesta perspectiva o produto polpa de juara, a ser expresso atravs das
aes desta experincia, agrega em si outros valores incomuns na eco-
nomia de mercado convencional, apresentando aos potenciais consu-
62
midores um produto que representa no apenas qualidade nutricional
e sabor, mas incluso social, valorizao tnica e cultural, recuperao
de nascentes e matas ciliares, bem como a recomposio e conservao
de forestas no bioma Mata Atlntica.
Desafos em curso
As estratgias de conservao da Mata Atlntica a partir do protago-
nismo social e manejo da agrobiodiversidade envolvem reconhecer as
prticas tradicionais, e se adequar s novas possibilidades de uso dos
recursos naturais nos territrios ocupados pelas comunidades tradi-
cionais, e tambm por coletivos da agricultura familiar.
O manejo da palmeira juara para a produo de polpa alimentar e ob-
teno de sementes, neste momento, representa a ponta de lana para
a transio agroecolgica nos mais distintos sistemas de produo e
de manejo de produtos forestais no madeireiros na regio da Costa
Verde. Para tanto, fundamental para consolidao das possibilida-
des de manejo no Bioma e para a garantia dos territrios em questo
a implementao e a integrao de polticas pblicas que contribuam
para o fortalecimento da organizao das relaes produtivas. Essas
necessitam estar aliadas ao entendimento mais amplo e diferenciado
da legislao ambiental, e que seja reconhecedor da importncia do
manejo dos recursos naturais j desenvolvidos pelas populaes tradi-
cionais do territrio.
O Protagonismo da juventude nos processos comunitrios em curso e
intercmbio cultural como um dos eixos para articulao poltica dos
territrios quilombolas passa por reconhecer os diferentes momentos
vividos por cada comunidade, e respeitar o tempo de cada um desses
63
jovens diante da consolidao dos valores culturais e viso de mundo
em construo. Assegurar a participao desses jovens aps o termino
do projeto em tais processos o grande desafo, que representa impac-
tos positivos nas relaes familiares e comunitrias, e que dever pro-
porcionar a permanncia dos jovens nos seus territrios com gerao
trabalho de renda.
64
Mutires de planejamento e organizao
de assentamentos: a experincia do
Assentamento Roseli Nunes - Pirai-RJ
Andria Matheus
1
, Patrcia Dias Tavares
2
, Nivia Regina da Silva
3
Setor de Produo Cooperao e Meio Ambiente SPCMA/MST
Introduo
O texto e contexto apresentados a seguir referem-se a uma das expe-
rincias desenvolvidas pelo Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem
Terra MST e se fundamenta na necessidade de planejamento e orga-
nizao permanente das reas de assentamentos de reforma agrria.
Historicamente as reas da reforma agrria foram pensadas sem con-
siderar a realidade do local, tanto quanto aos recursos naturais, quan-
to s caractersticas scio-culturais das famlias, num quadro a ser re-
vertido e que demanda novas formas de organizao que possibilitem
a consolidao participativa dos assentamentos.
A experincia de aplicao da metodologia Mutires de Planejamento
e Organizao de Assentamentos, cuja implementao feita de forma
articulada com outras instituies como o Grupo de Estudos Terra,
1- Email: adreasmatheus@yahoo.com.br
2- Email: patricia_floresta@yahoo.com.br
3- Email: nivia1917@gmail.com
65
Ensino e Reforma Agrria-GETERRA e o Grupo de Agricultura Ecol-
gicaGAE, da UFRRJ, parceiros no exerccio do Programa de Assesso-
ria Tcnica Social e Ambiental ATES, do INCRA-RJ, tem se revelado
um importante instrumento para o novo assentamento.
Foi concebida para ser uma metodologia que facilite a tomada de de-
cises pelas famlias assentadas, apontando para construo do as-
sentamento baseado nos princpios da agroecologia e da cooperao,
que traga novas perspectivas e estimule um processo de planejamento
participativo, levando em considerao os aspectos sociais, culturais,
econmico e ambiental.
As famlias se apropriam do planejamento sobre o local onde moram.
So elas que defnem os caminhos para desenvolver as aes conjun-
tas, pensadas para a construo e desenvolvimento do novo assen-
tamento. Desta forma participam homens, mulheres, idosos, jovens e
crianas visto que a construo est pautada em novos valores para a
sociedade e sua relao com o ambiente.
A formao, capacitao e planejamento, para permitir s famlias con-
dies de defnir as aes que sero implementadas a curto, mdio e
longo prazo, imprimem um ciclo de crescimento do trabalho, para o
qual se mostra fundamental a identifcao e o acionar de novas parce-
rias que iro potencializar o desenvolvimento do assentamento, junto
s famlias.
A Experincia e o Mtodo
A presente experincia est sendo realizada no assentamento Roseli
Nunes, localizado no Municpio de Pira-RJ. Consiste em um mto-
66
do de trabalho para auxiliar e orientar a Assistncia Tcnica Social e
Ambiental - ATES para a execuo do Plano de Desenvolvimento de
Assentamento PDA (um conjunto de estudos contratados pelo IN-
CRA para instituir os Projetos de Assentamento), bem como as demais
atividades executadas que tm por base a agroecologia, cooperao e
novos valores socioculturais.
A execuo subdivida em etapas, que contemplam: formao, ca-
pacitao e atividades de campo, com coletas de dados qualitativos e
quantitativos, tanto do assentamento, quanto da sua regio de insero.
Todo o levantamento de informaes e planejamento das aes se d
em forma de reunies, assemblias, ofcinas e entrevistas.
Para facilitar os trabalhos e a sistematizao dos dados a equipe que
envolve as famlias assentadas, os profssionais da ATES, os parceiros
e os setores
4
do MST, so divididos em grupos de trabalho
5
, a saber:
Territorial - identifca as questes referentes composio fsica e geo-
grfca do assentamento, dever analisar os dados de solo, clima, rele-
vo, hidrografa, vegetao, fauna, fora e localizao; Social - identifca
as informaes relacionadas s dimenses scio-cultural das famlias;
Poltico - identifca o nvel de organizao poltica do assentamento;
Econmico - identifca o perfl produtivo do assentamento, levando
em considerao a composio e a utilizao dos meios de produo
no atual estgio do assentamento.
Dessa forma, os Mutires tm por propsito construir, junto s fa-
mlias do novo assentamento, uma nova forma de pensar o modelo
produtivo, com base em prticas mais sustentveis, bem como com a
4- O MST organizado por setores: Produo, Cooperao e Meio Ambiente; Educao; Sade; Gnero;
Frente de Massas; Comunicao; Formao, dentre outros.
5- CONCRAB Confederao das Cooperatvas de Reforma Agrria do Brasil Construindo o Planejamento
Partcipatvo do Assentamento Processo de Planejamento e Organizao do Assentamentos/PPOA
67
valorizao e o restabelecimento das relaes scio-culturais, de forma
a promover a insero de trabalhadores na sociedade. Entende-se que
para alm do acesso a terra, a reforma agrria envolve um processo de
reestruturao fundiria, melhor distribuio de terra e renda, apro-
fundando na questo da mudana do modelo tecnolgico aplicado na
agricultura.
Caracterizao da Regio e da Comunidade Roseli Nunes
O Vale do Mdio Paraba do Sul, aonde se localiza o assentamento
Roseli Nunes uma regio marcada pela predominncia de grandes
propriedades rurais, que atravessaram distintos ciclos de explorao e
assim transformaram a sua realidade geoambiental.
O principal ciclo econmico foi o do Caf que, como conseqncia do
modo de produo, levou exausto dos solos e ao abandono das reas,
aps a queda da produtividade e a decadncia do setor; foi seguido
pelo ciclo da pecuria, e mais recentemente passou a ter uma economia
baseada na indstria, em virtude da instalao das metalrgicas e da
construo da Rodovia Presidente Dutra.
Ao observar esse histrico, nota-se porque as reas destinadas aos
assentamentos de reforma agrria, na maioria das vezes, apresentam
passivos ambientais provocados pela intensa explorao dos recursos
naturais, como o caso na rea em que se instalou o assentamento
Roseli Nunes.
O assentamento Roseli Nunes, localizado no municpio de Pira Rj,
composto por 45 famlias totalizando 137 pessoas. A maioria das fa-
mlias veio do meio urbano, tendo como origem as cidades de Volta
68
Redonda, Barra Mansa e Barra do Pira, alm da baixada fuminense,
onde viviam nos morros, ou seja nos bairros mais pobres dessas cida-
des, caracterizando o retorno dessas famlias para o campo. Apenas pe-
quena parte das famlias so oriundas da Zona Rural, tendo sua origem
no mesmo municpio do assentamento ou em reas circunvizinhas.
Apesar de estarem em condio de acampamento e sem recursos f-
nanceiros, as famlias mantm produo para subsistncia em reas
pequenas e localizadas principalmente no entorno das barracas. O
assentamento adiante leva a possibilidade da produo de alimentos
para o consumo familiar e comercializao, uma etapa que vir com a
liberao de recursos para ampliar a produo.
O fato dos agricultores estarem produzindo constitui uma forma rele-
vante para que ampliem os seus conhecimentos empricos, num resga-
te cultural proporcionado pelo acesso terra. Percebe-se o fortaleci-
mento da relao de troca entre os assentados, reforando a prtica da
experimentao e a valorizao dos conhecimentos j acumulados. A
partir da pode-se identifcar o trabalho que eles realizam como agroe-
colgico, observando-se a recuperao do ambiente e o manejo de re-
cursos existentes na prpria rea.
A Experincia do Assentamento Roseli Nunes Pirai/RJ
A aplicao dessa metodologia envolveu setores/militantes do MST
que atuam nas diversas reas, profssionais da equipe ATES do campo
do MST e parceiros institucionais do assentamento.
A primeira etapa foi fundamental para conhecer o histrico das
famlias atravs da metodologia da linha do tempo, aplicada jun-
to aos ncleos de organizao interna. Procurou-se compreender
69
o territrio atravs do desenho do mapa do
assentamento, pelas famlias nos ncleos e de
realizao de caminhada pela rea junto com
pessoas indicadas pela comunidade.
As caminhadas transversais tambm facilita-
ram a visualizao dos sistemas produtivos
que foram posteriormente debatidos em reu-
nies, por ncleos. Nessa etapa foi observada
tanto a lgica da produo, sem uso de insu-
mos qumicos sintticos, quanto uma preocu-
pao com a recuperao ambiental e com os
recursos hdricos.
Foi colocado pelas famlias que apesar das
condies do atual estgio do assentamen-
to, existe produo, mesmo que em pequena
quantidade. Existem as criaes de: porcos, galinhas, bezerros; e as
plantaes de: abbora, jil, aipim, feijo, abobrinha, couve, taioba
e outras hortalias.
Utilizam como insumos o esterco de gado e de galinha; lixo org-
nico (buraco com lixo, na lgica da compostagem); urina de vaca.
Dizem que Tem que comear com aquilo que d rpido. Possuem
a proposta de plantar ainda girassol, fumo, gergelim. Dizem que
Tem que fazer as experincias, os lugares so diferentes. Agroecolo-
gia experimentao.
A segunda etapa foi construda a partir dos elementos observados na
primeira etapa e das demandas colocadas pelas famlias; foram realizados
espaos de formao em agroecologia, cooperao e em legislao am-
O Programa de Assessoria
Tcnica Social e Ambiental
Reforma Agrria ATES uma
conquista dos movimentos
sociais, na lgica de que as
famlias beneficirias do
Programa Nacional de Reforma
Agrria demandam por
servios de acompanhamento
diferenciado, pela extenso
rural.
Sua ao inicial nos
Assentamentos destinada
produo de documentos para
balizar as aes do INCRA,
o que requer sensibilidade
redobrada para que no
se produzam meras peas
burocrticas, mas sim registros
e snteses que expressem
aos reais interesses e
potencialidades das famlias
em questo.
70
biental, com debates sobre as diferentes formas de aplicao de mtodos
agroecolgicos no assentamento, facilitando-se conhecer as produes
j existentes. Alm disso, esses espaos tambm traziam a necessidade de
compreender o territrio e organizao interna onde se encontram e as
formas/jeitos que podem ocup-lo, desde as habitaes at a produo.
Para subsidiar o debate, houve um estudo sobre as experincias de or-
ganizao de assentamentos que o MST desenvolveu em outros estados,
destacando os princpios e a realidade de cada uma delas.
Tambm foram realizados debates no sentido de fortalecer as prticas
agroecolgicas e de cooperao j encontradas na comunidade, apon-
tando a necessidade de apoiar novas experincias, atravs do processo
de planejamento que ajude a defnir as questes: onde?, como?, res-
ponsveis?, pontos esses fundamentais para a viabilidade das mesmas,
dando-se prosseguimento nas etapas que seguem.
A terceira etapa consistiu da coleta de dados referentes qualidade e ao
tipo do solo da rea, para a elaborao de mapas de solo e mapeamento
litolgico, alm da qualidade de habitat. Foi realizada a coleta de dados
qualitativos e quantitativos com relao aos recursos hdricos para o ma-
peamento, a fm de estabelecer uma referncia do incio da experincia, e
futuro acompanhamento, estabelecendo parmetros para avaliar os est-
gios e avanos do processo de recuperao da rea a partir dos princpios
agroecolgicos.
Uma das aes desdobradas do Mutiro foi o estudo da qualidade e fer-
tilidade do solo. A perspectiva foi realizar com as famlias um processo
de refexo e debate sobre a qualidade e recuperao do solo, ressaltan-
do-se a importncia do questionamento da produo do conhecimen-
to e seu uso, levando em considerao os agricultores como sujeitos
71
importantes no processo de construo do
conhecimento, em um dilogo entre conheci-
mento cientfco e conhecimento dos agricul-
tores. Foi feito um mapeamento participativo
do solo, cuja elaborao foi uma ferramenta
para evidenciar a percepo espacial dos agri-
cultores e as categorias de solos defnidas por
eles. Durante a avaliao participativa os agri-
cultores tiveram oportunidade de expor os
motivos da degradao dos solos no assentamento. Segundo eles, o es-
tado de degradao conseqncia de uma srie de atividades anterio-
res e a avaliao geral de que a terra do assentamento est desgastada,
fraca e em algumas partes muito seca e dura. O que degradou muito
a terra foi o fogo, a terra no pode fcar nua, e colocar fogo enfraquece o
solo. O mato o cabelo da terra (agricultor ncleo Zumbi). No entanto,
apontam que terra pode ser recuperada e melhorada. Essa perspecti-
va bem presente entre assentados. As terras do assentamento so 90%
terra fraca, mas com ponto de recuperao, ela com tratamento melhora,
ela no to ruim, est judiada do eucalipto, a vegetao aqui mostra que
ela pode fcar terra boa (agricultor ncleo Roseli). A defnio de solo
de boa qualidade, segundo os agricultores, envolve uma terra com pre-
sena de gua (umidade), solta, macia, estercada (presena de matria
orgnica) que tenha adubo da natureza e no fque nua para segurar a
gua, e sim a terra descansada com bastante cobertura vegetal.
Os agricultores apontaram a partir da, aes para recuperao, que
sero detalhadas na quinta e na ltima etapa adiantes na proposta
de implantao de uma agroforesta numa terra bem degradada, bem
como uma rea coletiva do assentamento.
Na quarta etapa, as famlias colocaram quais so os sonhos individuais
Reunio para elaborao
participativa do mapa do solo.
72
e coletivos, atravs de reunies com as mulheres, jovens, crianas, e em
ncleos realizaram desenhos nos mapas. Nesse momento apareceram
sonhos importantes ligados ao acesso a educao, sade, produo e
comercializao, cultura e lazer para todos. A partir desses elementos
as famlias fzeram propostas de como ocupar o territrio, a forma/
jeito e a proposta de produo a partir de princpios agroecolgicos.
Na quinta etapa, de posse de todos os elementos das etapas anteriores
foi o momento de pensar em como consolidar os sonhos, ou seja, quais
as aes a serem desenvolvidas e qual o caminho a ser percorrido.
Nesse sentido as famlias em assemblias e nos ncleos fzeram as pro-
postas defagrando o processo de planejamento das aes, bem como o
mapeamento de parceiros.
Dentre as propostas, as famlias apontaram a necessidade de estabe-
lecer uma rea coletiva para que pudessem realizar experimentos de
prticas agroecolgicas, que conciliassem a recuperao da rea e a
produo para sustento das famlias e para comercializao. Queriam
aplicar conhecimentos destacados nas fases anteriores e descobrir no-
vas prticas, em uma rea que pudesse servir como referncia para o
assentamento e para a regio, j que outros assentamentos da regio
apresentam as mesmas caractersticas.
Para proporcionar mais segurana na nova forma de trabalho foram
realizadas visitas de troca de experincias. Destacou-se a visita a um
agricultor e experimentador da regio de Parati, chamado Z Ferreira,
referncia na produo agroecolgica. As famlias conheceram diver-
sas experincias de SAFs (sistemas agroforestais), que segundo elas foi
importante visualizar e praticar, associando-se a uma nova forma de
produzir, facilitando a compreenso acerca da agroecologia. Trocas de
73
experincias aconteceram tambm nas visitas as Comunas da Terra
6

em So Paulo, Nesses assentamentos as famlias passaram por uma
nova dinmica de organizao de assentamentos, tendo muito presente
a cooperao e as prticas agroecolgicas.
A ltima etapa do mutiro foi o incio de uma experincia prtica e
consistiu na implantao de uma rea demonstrativa com enfoque na
recuperao ambiental, com adoo de princpios agroecolgicos. Na
rea selecionada foi implantado um SAF - Sistema Agroforestal sob
regime de Mutiro, utilizando-se de adubao verde, espcies nativas
da regio alm de espcies exticas, bem adaptadas, a destacar algumas
frutferas e plantas de caractersticas melferas, dado o interesse pela
criao de abelhas.
Toda a proposta prtica e os textos gerados fo-
ram pensados e discutidos de forma voltada a
facilitar a implementao pelas famlias, junto
com parceiros como professores da Universi-
dade Estadual do Norte Fluminense UENF e
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
UFRRJ, GETERRA, GAE, ATES e assessores.
A experincia com o Sistema Agroforestal est
no principio e ser mantido um acompanha-
mento da rea experimental e de atividades posteriores para o desen-
volvimento sustentvel do futuro assentamento, com planejamento de
aes continuadas com as famlias e colaboradores.
6- A Comuna da Terra tem a sua centralidade num pblico diferenciado do campesinato tradicional, ela
procura entender a dinmica urbano-rural, um espao de resistncia dos trabalhadores/as e est funda-
mentada no vinculo das pessoas com o trabalho, a propriedade social da terra, a produo agroecolgica,
a cooperao em diversos aspectos e o desenvolvimento das questes sociais bsicas. CONCRAB Novas
formas de assentamento de reforma agrria: A Experincia da Comuna da Terra.
rea de implantao do SAF no
PA Roseli Nunes.
74
Rede Ecolgica: uma experincia de
organizao de consumidores conscientes
Miriam Langenbach
1

Introduo
A Rede Ecolgica um grupo informal de con-
sumidores no Rio de Janeiro, que compram
juntos diretamente de produtores agroecol-
gicos, alguns do estado do Rio de Janeiro, e ou-
tros de regies mais distantes.
Mas como aconteceu isto? Ns, consumidores, fomos nos dando conta de
que quando amos ao supermercado, no tnhamos noo de onde e de
quem vinham os produtos, que interferncias tinham sofrido.
No sabamos nada sobre as condies ambientais e sociais nas quais
estes produtos foram confeccionados. Nosso guia para as compras era a
publicidade nos dizendo o que seria bom. A lgica que a norteia trans-
mite a viso de que a natureza uma mercadoria, a ser utilizada cega-
mente, sendo o principal alvo proporcionar lucro para alguns poucos.
1- Consumidora integrante da Rede Ecolgica - Email: miriaml@radnet.com.br
Ponto de venda em Niteri-RJ
75
Um pouco da histria e dos fundamentos da Rede Ecolgica
Nos anos 70 tivemos uma oportunidade rara, de aprender o que era
consumo consciente com uma associao de consumidores chamada
Coonatura, que surgiu no Rio de Janeiro, nossa cidade. Sua proposta,
alm de encampar lutas ecolgicas, foi trazer produtos orgnicos dire-
tamente de agricultores do Brejal, estimulados pela garantia de com-
pra, a plantar sem veneno.
Ao longo dos 20 anos de seu funcionamento fomos aprendendo que
era possvel para ns, consumidores, fazermos compras diferentes das
do sistema habitual. Infelizmente a Coonatura fechou suas portas no
inicio deste milnio.
E porque a compra to importante do ponto de vista do consumo
consciente? Um dos grandes problemas dos produtores a comerciali-
zao, j que no conseguem, ou sofrem para se adequar a um sistema
de baixos preos, devolues, pagamento depois de meses da entrega,
caracterstica do formato dos supermercados. E tambm no conse-
guem atender escala exigida.
Por sua vez, os consumidores, fcam desejando comprar produtos
agroecolgicos que fcam sempre inviveis, por serem to caros. Uns
querem vender, outros comprar. O que impede? A intermediao joga
os preos nas alturas.
Este o panorama. Mas o que existe de modo mais profundo? Os consu-
midores foram domesticados para comprar de acordo com as diretrizes
de grandes corporaes, que defnem o futuro do planeta, na medida
em que se tornaram donos da cadeia produtiva, das sementes, da gua.
Assim essas corporaes dominam na prtica os consumidores, isto ,
a populao, tornando-a dependente e submissa. Como se contrapor?
76
Um dos instrumentos cotidianos que temos nossa disposio so
nossas compras e precisamos nos perguntar: elas benefciam a quem?
A estes grandes grupos ou aos agricultores familiares agroecolgicos?
Nos demos conta que poderamos intervir, sim, buscando os produto-
res, estabelecendo com eles outro tipo de relao.
Uma relao de fraternidade: campo e cidade se dando as mos! Este
o nosso lema. Mas o que isto? Para ns, que somos da cidade, o cam-
po um mundo desconhecido. Como fazer?
O primeiro passo buscarmos, ns, consumidores, nos juntarmos, em
pequenos grupos para, a partir da, fazer o contato com produtores,
conhec-los, saber o que produzem, como vivem, e quais so as suas
difculdades. E o que foi fcando claro: os agricultores que esto na ter-
ra plantando sem veneno, em realidade so os grandes ecologistas de
nossos tempos, pois cuidam da limpeza da terra, da gua, do ar, cui-
dam da nossa sade, e como so muito apegados natureza e vida
rural, permanecem no campo. No engrossam as fleiras problemticas
que chegam cidade.
E de que precisam nossos agricultores, j que sua vida no nada fcil e
que contam com pouqussimo apoio? Nossos agricultores, em primei-
ro lugar, precisam de consumidores olho no
olho ou distncia, dizendo como gostam dos
produtos, como esto gratos por sua atuao,
pagando pontual e rapidamente, atendendo aos
preos solicitados, agindo como interlocutores
na busca de solues para os seus problemas.
Aos poucos, medida que campo e cidade co-
meam a se conhecer, surgem amizades e tro-
Joo Pimenta, agricultor,
assentado pela Reforma Agrria,
em Seropdica: interao com
consumidores faz diferena!
77
cas solidrias. Fidelidade, o desejo de apoiar de outros modos, para
alm da compra. Tudo isto vai animando os agricultores, lhes dando
uma sensao de solidez, de poder contar com aliados e parceiros. A
cidade vai se tornando, tambm para eles, mais familiar e suave.
O que resulta disto? Consumidores compram a preos muito bons,
produtos de qualidade, que preservam o meio ambiente, e os produ-
tores so pagos com preos justos, bem diferentes dos que recebem no
sistema habitual. O fato de sermos um coletivo, possibilita este tipo de
compra, vantajosa para os 2 lados. Se estabelece um outro circuito, que
em realidade est nas mos dos consumidores e produtores. Rompe-se
o circuito vicioso anterior, e passa-se a um circulo virtuoso.
Mas ser que to fcil? No nem to fcil, nem to difcil. mui-
to vivel, desde que haja conscincia do consumidor, de que ele no
pode adentrar pela Rede Ecolgica, como se estivesse indo a um su-
permercado, no qual chega, tem tudo a disposio, pessoas a servi-lo
e o anonimato.
A estrutura e o funcionamento da Rede Ecolgica
Na proposta da Rede Ecolgica, os consumidores estruturam o lado
da cidade para receber os produtos. O que isto? Montamos ao longo
de 9 anos de existncia, uma estrutura de certo modo leve, que busca
num local de referncia, que uma feira ecolgica (feira da Glria), os
produtos encomendados anteriormente pela internet. Motoristas aut-
nomos distribuem estes produtos pelos 8 ncleos (Urca, Santa Teresa,
Vila Isabel, Freguesia, Humait, Botafogo, Recreio (bairros do Rio de
Janeiro) e Niteri, em espaos comunitrios cedidos por algumas horas
por escolas, igrejas, associaes de moradores, etc.
78
Ao longo dos anos, estes espaos temporrios, no qual os consumi-
dores vo buscar suas compras encomendadas, vo se tornando um
momento de interao de consumidores, que precisam participar para
que a entrega acontea de modo harmonioso. Cada espao tem sua
forma de interagir, mas em comum existe o esprito de cooperao e
solidariedade, e as defnies coletivamente estabelecidas, pelo prprio
ncleo ou em assemblias.
O que signifca a proposta de compras coletivas da Rede Ecolgica?
Que os produtores no precisam se preocupar com a estrutura urbana,
de venda e entrega. Sua parte tem a ver com produzir, e encaminhar
para a cidade itens que estejam em bom estado.
A ns, da Rede Ecolgica, cabe organizar o recebimento, a distribuio
e o pagamento aos produtores. E ao assumirmos este papel, necessaria-
mente precisamos funcionar de modo auto-gestionrio, isto , ns nos
organizando para no centralizar em alguns poucos as tarefas. Isto nem
sempre fcil, levamos anos at fcar claro para vrios de nossos associa-
dos, que sem a participao de toda(o)s a proposta se inviabiliza.
Assim, atualmente existe a categoria de associado, que envolve o paga-
mento de uma taxa mensal durante, no mnimo, um ano, e que cobre
os gastos de logstica necessrios para a chegada dos produtos. Alm
da mensalidade, todos os consumidores da Rede Ecolgica tm que
ter algum nvel de participao, sem o que a proposta se inviabiliza. A
participao mnima proposta atualmente aos consumidores da Rede
Ecolgica fazerem trabalhos voluntrios durante 6 horas por ano,
ajudando em algumas atividades cruciais.
No compramos apenas produtos frescos, mas tambm produtos como
arroz, feijo, castanha do Par, queijos, palmitos, gergelim, linhaa, etc.
79
Assim, em realidade a maior parte do que comemos cotidianamente,
vem de grupos de agricultores familiares agroecolgicos e diminumos
drasticamente nossa ida aos supermercados. Entretanto, para viabilizar
a compra do ms, faz-se necessrio um mutiro na vspera da entrega,
ao qual mais de uma dezena de consumidores vem, quando conferem
e separam os produtos, que no dia seguinte sero levados para os oito
ncleos atualmente existentes.
No dia seguinte, na entrega nos ncleos, precisa-se novamente de ajuda
de vrios voluntrios. Os responsveis pelas entregas so remunerados,
assim como a responsvel por receber as encomendas, o fnanceiro, a res-
ponsvel pelo mutiro. Mas os demais so voluntrios. Este casamento
entre trabalhos remunerados e uma forte participao voluntria que
viabiliza as compras coletivas da Rede Ecolgica. E podermos ir alm.
Temos vrias comisses, que tratam de assuntos que vo alm das com-
pras coletivas propriamente, reforando o consumo consciente de ou-
tras formas. Toda a parte de comunicao muito importante na Rede
Ecolgica, e se apia fortemente na internet, que tem tido um papel
essencial. Assim, temos um site www.redeecologicario.org que fala dos
vrios aspectos da Rede.
Todas as semanas por duas vezes nos comunicamos com os consumi-
dores por internet, para encaminhar a lista de produtos (a segunda vez
uma ultima chamada para lembrar os esquecidos) e junto vo infor-
maes sobre fatos que esto acontecendo com a Rede, campanhas,
informes sobre a agroecologia, etc. A equipe, formada de mais de 30
pessoas tambm discute por internet questes do dia a dia. A transpa-
rncia um de nossos princpios, de modo que o mximo de pessoas
possa acompanhar a vida da Rede Ecolgica.
80
Alm da comisso de comunicao, existe a comisso de cuidados com
o ncleo, acompanhamento aos produtores, em que h representan-
tes prximos dos produtores; fnanas; logstica; conscientizao dos
consumidores; tecnologia da informao; segurana alimentar. Alm
disto, h a representao junto a Articulao Estadual de Agroecologia
e a regio metropolitana. Vocs podem observar que a ao da Rede
Ecolgica extrapola as compras.
Autogesto e (re) educao atravs da relao de consumo
O que isto provoca? Uma revoluo nos costumes. Em que sentido?
Primeiramente uma experincia concreta de auto-gesto, em que cada
pessoa percebe que toda (o)s intervm. E alm disto, passamos a refetir
e agir de modo diferente em questes como: quais alimentos so impor-
tantes? Ser que muito do que compramos necessrio? Ou faz parte da
estratgia de marketing das grandes empresas, oferecendo variedade do
mesmo, sem nenhum contedo alimentar mais signifcativo, mas com
uma fachada bonita e gostosa quimicamente engendrada? No quere-
mos isto! O que bom para nossa sade? Para a sade do planeta?
Passamos a nos reeducar coletivamente, mas ao mesmo tempo no rit-
mo de cada um do ponto de vista alimentar, de nosso paladar e sade,
de nossas escolhas. Aprendemos receitas gostosas para os produtos no
nosso blog em ecosdarede-receitasecologicas.blogspot.com
Nos re-educamos tambm em relao ao manejo do lixo, diminuindo
ao mximo as embalagens (os produtos frescos vem a granel em ge-
ral), nos familiarizando com a compostagem, para transformar um lixo
problemtico em adubo.
81
E nos re-educamos a enxergar nossos produtores como parceiros e
amigos, e no serviais. Cada vez mais os agricultores se confrmam
como grandes ecologistas de nossos tempos. Saem de uma posio de
desvalorizao na nossa sociedade, na qual muitos se envergonham de
s-lo e querem sair do campo, querem que seus flhos saiam. Com nos-
sos produtores isto no acontece. Tem orgulho de serem agricultores,
porque percebem sua importncia para manter a vida humana no pla-
neta, alm de amarem a vida no campo. E o fato de ns estarmos juntos
faz uma grande diferena.
Concluindo: os atores e os caminhos para novas relaes com
o mercado.
Vamos citar alguns produtores, enfatizando nosso agradecimento:
cronologicamente, conforme vimos anteriormente, os produtores do
Brejal, uma comunidade nas montanhas, prxima a Petrpolis, que
iniciou a agricultura orgnica no estado do Rio de Janeiro; o pessoal
da APAT, de Tombos, Minas Gerais, que desde 2002, a partir do I En-
contro Nacional de Agroecologia, nos traz a cada ms delicioso fub,
feijo vermelho, multimistura e muitos outros produtos; os produtores
do Serorgnico, com o qual a parceria muito estreita, j que seu surgi-
mento se deveu ao estimulo provocado pelas nossas compras.
A famlia Freitas, a Joana, Rubia e Rubenilto, que h anos esto en-
volvidos com a Rede, tanto na sua estrutura, quando nos trazendo
produtos de limpeza e confeccionando cadernos ecolgicos. At itens
como fraldas de pano vo passar a fazer parte dos produtos cuja com-
pra incentivamos! A variedade grande, ao redor de 150 itens, mas no
pretendemos ir estendendo isto indefnidamente. Sabemos dos limites
de nossa estrutura que no dever se tornar uma loja. No poder fcar
82
pesada. Enfatizamos o satisfazer-se com o bom, justo e limpo, aceitar
as estaes do ano, e isto nos faz desenvolver a fdelidade e a aceitao
de limites, algo alheio a muitos consumidores. Somos constantemente
estimulados a buscar e aderir ao que se oferece de momento, sempre
querendo mais, dentro de um esquema individualista e empobrecedor.
Fica claro por esta descrio que o consumo consciente praticado
pela Rede Ecolgica pode, na medida em que maior numero de gru-
pos busquem se organizar desta forma, mudar a correlao de foras,
atualmente existente em nosso planeta. Esta favorece inteiramente os
grandes proprietrios, o agronegcio, as corporaes, que nos ento-
pem de agrotxicos, transgnicos, monocultura biolgica e mental, nos
desviando da possibilidade de sustentabilidade.
Gostaramos de destacar que alm das compras coletivas, outras for-
mas de comercializao so fundamentais: primeiramente, as feiras
ecolgicas e da agricultura familiar. Elas so importantes pela relao
direta entre consumidores e produtores que ali acontece. Mas sem d-
vida exigem o trabalho dos produtores irem, venderem, se organizarem
para vir cidade, alm dos riscos que a compra no planejada traz. As
feiras ecolgicas precisam se expandir, exatamente pela possibilidade
de trocas entre consumidores e produtores. Mas as compras coletivas
podem ser um complemento importantssimo, j que os produtores
investiram em transporte, na sua vinda, ento podem deixar em locais
mais ou menos prximos feira, produtos que a sero assumidos de
uma forma participativa pelos consumidores.
As lojas e mercados de economia solidria e os mercados de produto-
res constituem outros mecanismos que caminham na mesma direo.
A perspectiva da merenda escolar, para a qual pelo menos 30% por lei
devero vir da agricultura familiar, pode ganhar tambm cada vez mais
83
fortemente a nfase nos produtos sem agrotxicos, fortalecendo este
movimento por um campo de muitos e que seja valorizado.
A Rede Ecolgica se insere na proposta da
agroecologia e da economia solidria, que bus-
cam novos caminhos e formas de organiza-
o que possibilitem tornar possvel um outro
mundo, e dentro de um outro paradigma, mais
simples, mais justo, mais sustentvel. A Rede
Ecolgica est junto!
Espao...
84
De ambientalistas a agroecologistas: uma
leitura sobre a insero do Verdejar na
interao entre comunidades e o ambiente
na Serra da Misericrdia-RJ
Luiz Carlos M. Marins (Poeta)
1
, Rafael Santos
Nunes
2
, Luiz C. Niccio da Silva
3
Apresentao
O Verdejar durante seu tempo de atuao no bairro do Engenho da Ra-
inha, zona norte do municpio do Rio de Janeiro,
fundamenta seu trabalho em princpios que vi-
sam consolidar uma prtica de desenvolvimen-
to scio-ambiental, em diretrizes agroecolgi-
cas, pelas quais a populao em foco torna-se
protagonista e agente de sua prpria mudana.
O histrico dos confitos com o qual o Verdejar
se confronta se estabelece a partir da evoluo
urbana desencadeada no inicio do sculo XX, pautada pelos projetos
do ento Prefeito Pereira Passos e at de perodo anterior, quando a
1- Email: poetaserrano51@hotmail.com
2- Email: rafaelsncarvalho@gmail.com
3- Email: quarksnicacio@gmail.com
O Verdejar: proteo ambiental
e humanismo uma ONG, que
tem como meta a preservao
ambiental e o humanismo; atua
no bairro do Engenho da Rainha,
comunidade Srgio Silva na Serra
da Misericrdia zona norte do Rio
de Janeiro-RJ.
http://goo.gl/3JJjhA
85
rea ainda era considerada uma zona rural, voltada para o abasteci-
mento da capital.
A regio que hoje o permetro central da zona norte da cidade, du-
rante as primeiras dcadas do sculo passado, foi elevada categoria de
rea urbana proletria, o que defagrou um processo de descaracteriza-
o de suas feies rurais, com conseqente incorporao dinmica
da cidade.
Foi pressionada pelo avano da indstria e dos transportes urbanos,
em conjunto com a migrao da populao pobre do centro da cidade
para o subrbio, instalando-se um paulatino processo de transforma-
o de ordem social e econmica, de alto custo ambiental que promo-
veu, de forma incisiva, uma reconfgurao da organizao do espao
urbano, destacadamente no mbito social.
Atualmente, a desordem na utilizao do espao urbano, ocasionada
pelo processo de favelizao do seu entorno, e o descabido crescimento
imobilirio conferem, regio, caractersticas caticas e desarmnicas.
Uma nova postura a interagir com os confitos scio-
ambientais
O Verdejar, nas suas aes, se prope a promover atravs da agricultura
urbana, da educao ambiental e da agroecologia uma pedagogia de
envolvimento pelo trabalho e conscincia que compe a construo
de uma nova percepo entre proteo ambiental, agricultura e cidade.
Prope-se a assumir uma postura de protagonista-de-elo, propor-
cionando populao espaos de interao entre conhecimentos b-
sicos, que possibilitem desencadear mudanas signifcativas nos seus
86
hbitos e modos de viver, onde a questo ambiental com nfase na
agricultura urbana e na agroecologia so os fundamentos que susten-
tam essas aes.
Na prtica, o Verdejar cuida de uma rea em recuperao, inserida en-
tre dez distintos bairros, inclusive o Complexo do Alemo, que for-
mado por onze comunidades, com cerca de 100 mil habitantes e que
ostenta o menor IDH do municpio do Rio de Janeiro (IBGE,2009);
Realiza mutires de reforestamento com ampla divulgao e convite
participao das comunidades.
Com essas aes do Verdejar, somam-se os esforos para conter a ex-
panso urbana desordenada em pelo menos duas das comunidades,
fato que mereceu registro em jornal grande circulao, em matria pu-
blicada em 2009, que registrou que naquele ano, apenas trs comunida-
des da cidade do Rio no se expandiram sobre
reas verdes; estando entre elas, as comunida-
des Srgio Silva e Nova Marac na primeira,
encontra-se instalada uma horta comunitria,
que foi a primeira ferramenta utilizada pelo
Verdejar para criar um limite ecolgico ex-
panso urbana.
Lidar com estes confitos constitui o principal
desafo da instituio que, por sua singulari-
dade, incorpora-se ao cotidiano do coletivo como impulsionadora
das aes efetuadas tornando-se ao mesmo tempo desafo e moti-
vao ao trabalho, tamanho o paradoxo da questo ambiental em
meio urbano.
Imagem de satlite, destacando a
regio da serra da Misericrida.
87
O desafo da construo do protagonismo comunitrio e da
organizao social.
Um dos maiores desafos a mobilizao de moradores locais. Os motivos
podem variar desde o descrdito a esse tipo de trabalho at a falta de af-
nidade voluntria ou ainda a falta de identidade com a causa. No so de-
safos particulares ao trabalho do Verdejar. Como lidar com essa situao?
A princpio, a horta agroecolgica do Verdejar comeou com a funo
de limitar a expanso da comunidade sobre as reas de interesse am-
biental; aps o sucesso na fase de implantao, a horta passou a ser um
local de experimento de cultivo agroecolgico no meio urbano, com a
participao da comunidade.
Atravs desta prtica, a ONG iniciou o resgate de conhecimentos an-
cestrais sobre plantas espontneas, alimentcias e medicinais, de culti-
vo extremamente vantajoso por serem nativas da regio tropical e de
fcil cultivo, sem necessidade de insumos, como so as verduras euro-
pias, hoje largamente comercializadas.
Ampliava-se o grupo de Trabalho, ao mesmo tempo em que se iniciava
a participao do grupo em encontros de experincias em agroecolo-
gia, inspirando a instalao da primeira rea com agroforesta na Serra
da misericrdia, com a inteno de acelerar o processo de regenerao
das reas degradas do macio.
Alm da funo de recuperao da mata nativa, a implantao de um
sistema agro-forestal-SAF na rea revelou outro grande benefcio, que
o de interagir para a reduo da carncia alimentar da populao eco-
nomicamente mais fragilizada, que circunda todo o macio da Serra da
Misericrdia.
88
Outra iniciativa a manuteno de um horto comunitrio, onde se pro-
duzem mudas da mata nativa, alm de rvores frutferas, que so utiliza-
das no reforestamento e no SAF. As comunidades do entorno interagem
com doaes de mudas, que produzem em suas casas e levam para o
horto para as etapas de crescimento e destinao aos plantios.
Apesar do Verdejar ter conquistado o reconhecimento pela popula-
o local, ainda existem problemas constantes, como moradores que
ateiam fogo no lixo, religiosos que acendem velas na rea verde, dentre
outros problemas prprios do meio urbano. A ONG atua com trabalho
totalmente voluntrio, obtendo recursos atravs da colaborao de co-
merciantes locais e da aprovao de alguns projetos.
De ambientalistas a agroecologistas
A partir de 2005, aps parceria com a ONG AS-PTA Agricultura Fa-
miliar e Agroecologia e com o Grupo de Agricultura Ecolgica GAE/
UFRRJ, o Verdejar se insere no movimento agroecolgico, optando por
vivenciar uma alternativa preservao ambiental de forma indepen-
dente poltica partidria, caminho pelo qual trilhou o movimento
ambientalista.
O Verdejar percebeu que a agroecologia, envolve homem e o meio am-
biente, atravs de respeito mtuo, produo de alimentos saudveis,
promoo da sade, e estmulo ao trabalho cooperativo.
Aps a participao em eventos agroecolgicos, como o III Congresso
Brasileiro de Agroecologia, o II Encontro Nacional de Agroecologia
e visitas a experincias de mbito nacional: em Barra do Turvo-SP e
Campina Grande- PB, os membros do Verdejar fcaram entusiasmados
89
com a prtica de recuperao agroecolgica, e implantaram o primeiro
Sistema Agroforestal-SAF na serra da Misericrdia, onde antes era um
lixo da comunidade.
Essa rea se desenvolve e em breve ir servir de corredor ecolgico
interligando a dois fragmentos de mata, resultado de um trabalho de
sucesso e manejo que controlou o capim Colonio (Panicum maxi-
mum) e benefciou o solo a ponto de j ser possvel a implantao de
rvores nativas mais exigentes.
Alm da preservao, o SAF j oferece alimentos para os membros do
Verdejar, comunidades, visitantes, associados, sem contar as refeies
nos dias de mutiro e reunies.
Atualmente, a instituio participa das articulaes de agroecologia,
metropolitana, estadual e do municpio do Rio de Janeiro, tendo le-
vado a palavra da agroecologia a outros eventos como o Frum Social
Urbano.
A agroecologia, atualmente, permeia todas as aes e diretrizes do
grupo, atravs da educao ambiental em escolas e comunidades,
sempre pautando a questo da agricultura em pequenos espaos, a
alimentao saudvel, o uso de ervas medicinais e a segurana ali-
mentar e nutricional.
Nas ofcinas promovidas tambm abordam um contraponto ao agro-
negcio, divulgando a possibilidade de cultivo consorciado foresta,
respeitando a biodiversidade e preservando a natureza, ao invs de lu-
tar contra ela e/ou de cobrar pelo seu desfrute.
90
Verdejar em 2010
O trabalho de recuperao da rea da Serra da Misericrdia funciona
na forma de mutires mensais, onde dispomos de voluntrios e compa-
nheiros para sua execuo. Nestes encontros, as trocas de experincias
so algo incomensurvel, nesse nterim, utilizando-se de uma meto-
dologia de trabalho compartilhado entre o coletivo dando ao processo
dinamismo de dilogo e execuo.
Normalmente os mutires so divididos em 3 frentes de trabalho: mane-
jo da horta agroecolgica, manejo da Agroforesta e produo de mudas
no Horto. Tendo como foco principal a disseminao de princpios vol-
tados a uma alimentao saudvel, enfatizando a segurana alimentar e
nutricional, com troca de informaes processadas em forma de ofcina.
Em 2010, atravs de um edital da Secretaria
Municipal da cultura, a instituio executar
um projeto de educao ambiental em duas es-
colas do entorno da Serra da Misericrdia, de-
senvolvendo um trabalhando focado no tema
do Meio ambiente e na comunicao, utilizan-
do-se de vdeos, fotografa e teatro de bonecos,
como ferramentas de aprendizado e de disse-
minao de conhecimento.
Atravs de trabalhos como este, no exerccio dos
objetivos da instituio, temos como meta prin-
cipal a conscientizao da populao do entor-
no, no que concerne importncia e preser-
vao da Serra da Misericrdia e de todo o seu
Patrimnio Natural.
Nos anos de 2002 e de 2006,
atravs de um financiamento, o
Verdejar realizou um curso de
prticas agrcolas oferecendo
bolsas de estudo a jovens da
comunidade Srgio Silva, durante
quatro meses, tendo alguns
jovens continuado o trabalho
aps o trmino do curso, como
complementao da renda
familiar e integrao proposta
maior do trabalho.
91
Lembranas e Presente: projeto Horta Horto Chico Mendes
(2002)
Nos anos de 2002 e de 2006, atravs de um f-
nanciamento, o Verdejar realizou um curso de
prticas agrcolas oferecendo bolsas de estudo
a jovens da comunidade Srgio Silva, durante
quatro meses, tendo alguns jovens continua-
do o trabalho aps o trmino do curso, como
complementao da renda familiar e integra-
o proposta maior do trabalho.
Imagem de satlite, destacando a
regio da serra da Misericrida.
92
Plantando a semente: trajetrias, rumos
e refexes da agroecologia numa
universidade carioca
Daniele C. F. Pinheiro
1
, Gabriel Pereira da Silva Teixeira
2
,
Vinicius dos Reis Soares
3
, Marcia Vargas Cortines Peixoto
4
A Germinao na trilha da Agroecologia
Na faculdade de Biologia da UFRJ, localizada na Ilha da Fundo, h
alguns anos vinha sendo traado o caminho que levou os estudantes
do curso a se organizarem e plantarem a semente da agroecologia
neste ambiente urbano repleto de contradies, que tambm uma
das maiores universidades do Brasil. No incio de 2006, ano em que
se formou o Projeto Capim Limo, o Centro Acadmico da Biologia
(CABio) j era autogestionrio e contava com a participao massiva
dos estudantes, cultivando relaes horizontais, coletividade, autono-
mia e responsabilidade. Alm disso, mantinha muito boa relao com
a diretoria do Instituto de Biologia, que apoiava as aes e os proje-
tos realizados. Este contexto muito importante para compreender o
projeto, uma vez que se refete diretamente na sua construo e forma
de organizao.
1- Estudante de Biologia UFRJ integrante do Capim-Limo - Email: projetocapimlimao@yahoo.com.br
2- Estudante de Biologia UFRJ integrante do Capim-Limo - Email: projetocapimlimao@yahoo.com.br
3- Bilogo ex-integrante do Capim-Limo - Email: projetocapimlimao@yahoo.com.br
4- Biloga ex-integrante do Capim-Limo - Email: projetocapimlimao@yahoo.com.br
93
Um dos principais eventos que incentivou a formao do grupo se deu
em 2005, em uma vivncia no Stio Abaetetuba, em Lumiar RJ, orga-
nizada por um ex-aluno do curso de Biologia. No stio um casal de bi-
logos estava comeando a estruturar suas vidas como produtores rurais
dentro da flosofa da Permacultura. A vivncia consistiu em mutires
para implantao de uma agroforesta e em refexes sobre aquela for-
ma de viver, se alimentar e produzir em equilbrio com o ambiente.
Este foi o primeiro contato coletivo que o grupo fundador do Projeto
Capim Limo teve com a permacultura e com questes relacionadas
busca por autonomia e sustentabilidade no campo.
A partir da, no incio de 2006, um grupo de aproximadamente dez
alunos comeou a se reunir para pensar junto sobre como aprender e
desenvolver atividades relacionadas ao manejo sustentvel dos recursos
naturais. De incio optou-se por trabalhar uma
composteira, devido facilidade de sua constru-
o, e proximidade que o tema do lixo apre-
sentava da realidade urbana. Posteriormente,
no segundo semestre do mesmo ano, as aes
seguiram-se com o vis de plantio e produo
de mudas de espcies nativas, com a inteno de
fazer da rea uma agroforesta experimental a
Ocupao Verde. Desde o incio, a participao
sempre foi aberta a todos os interessados, as dis-
cusses e deliberaes so tomadas em reunies por consenso, e a prin-
cipal forma de aprender refetir sobre a prtica.
O Crescimento - ampliando o entendimento e a ao
Devido formao acadmica dos integrantes do projeto, as questes
Manejando a Ocupao Verde
agrofloresta experimental (agosto
de 2009).
94
abordadas inicialmente tinham enfoque biolgico, sendo relacionadas
conservao dos recursos naturais e restaurao de ecossistemas. As
atividades consistiam no manejo da Ocupao Verde, identifcao de
espcies vegetais, viveiro de mudas, espirais de ervas, bioconstruo e
atividades semestrais com os calouros no trote da Biologia.
Atravs de um processo de amadurecimento e refexes coletivas, pro-
piciado por experincias em encontros estudantis, mutires, projetos
de pesquisa, congressos etc., o grupo passou a entender o manejo sus-
tentvel a partir de uma perspectiva mais abrangente: no s ecologi-
camente sustentvel, mas tambm socialmente justa e economicamente
vivel. Desta forma, o discurso e as aes foram se aproximando cada
vez mais aos de uma agroecologia que valoriza o dilogo entre saberes
e cria propostas a problemticas sociais.
Assim, os integrantes do Capim Limo buscaram expandir sua atuao
para alm da universidade, ampliando o dilogo com outros atores da
rede de agroecologia e procurando se aproximar da realidade agrcola
do estado. Um momento que marcou o incio desse processo foi uma
vivncia organizada em 2007 pelo grupo, em parceria com o CABio, no
Stio Cultivar, localizado em Nova Friburgo RJ. Nesta ocasio houve a
oportunidade de entrar em contato com diversas questes da realidade
dos agricultores; relacionadas qualidade de vida, produo orgnica
e comercializao.
Ao longo de 2008, ao acompanhar a construo do Restaurante Univer-
sitrio da UFRJ, os integrantes do projeto se deram conta de que a grande
demanda de alimentos poderia ser suprida, pelo menos em parte, pela
agricultura familiar agroecolgica, dada a falta de incentivos e as gran-
des difculdades para o escoamento dessa produo no estado. O grupo
entrou em contato com a administrao do Restaurante Universitrio
95
(RU), que j delineava objetivos semelhantes, e com a Creche Universit-
ria para pensar um projeto inicial de fornecimento de alimentos em me-
nor escala. Surgiram muitas difculdades, uma vez que as compras so
feitas por licitao, no sendo encontrada at ento uma via que facilite
este processo, seja no sentido dos pequenos agricultores terem condies
de concorrer com a produo em larga escala; de restringir o processo
licitatrio agricultura familiar; ou ainda de encontrar caminhos que
no envolvam licitao, como por exemplo o ttulo 32 da CONAB, que
se encontra inviabilizado. Os principais obstculos esto relacionados
poltica de favorecimento do agronegcio em detrimento da agricultura
familiar, que apesar de ser a grande fornecedora de alimentos bsicos,
possui muito menos recursos pblicos para suporte de suas atividades.
Outro aspecto dessa contradio diz respeito s polticas publicas que
pretendem benefciar os pequenos produtores, mas que acabam sendo
excludentes. Dessa forma, os agricultores familiares no tm condies
de concorrer com grandes empresas produtoras de alimentos, devido ao
custo de produo, ao padro qualitativo e quantitativo exigido, a exi-
gncias de obteno de selos de certifcao etc. Estas questes surgidas
durante o processo aprofundaram as refexes e o entendimento do gru-
po em relao s difculdades legais e materiais enfrentadas pelos peque-
nos agricultores para escoarem sua produo e para serem reconhecidos
como familiares e agroecolgicos, alm de expandir os conhecimentos
relacionados s legislaes e trmites burocrticos que regem a dinmica
universitria.
Em 2009 a Articulao de Agroecologia do Rio de Janeiro (AARJ)
convocou uma reunio para discutir o acesso de produtos agroeco-
lgicos a mercados institucionais. Estavam presentes representantes
do Projeto Capim Limo, RU, Instituto de Nutrio Josu de Castro,
Agncia UFRJ de Inovao, ABIO, EMATER, PESAGRO, entre outros,
96
marcando o incio de um dilogo e de aes
mais efetivas para a concretizao da proposta
de fornecimento. Como primeiro desdobra-
mento, em uma parceria entre o RU, a Agncia
UFRJ de Inovao e o Capim Limo, foi reali-
zado o I Encontro de Sabores e Saberes: uma
feira agroecolgica com exposio de traba-
lhos acadmicos e apresentaes artsticas que,
atualmente, ocorre semanalmente. O objetivo
, por um lado, fortalecer a agricultura familiar atravs do escoamento
da produo (tendo a preocupao de no assumir posturas assisten-
cialistas) e, por outro, promover o acesso da comunidade universitria
a produtos orgnicos a preos justos, alm de inserir e aprofundar o
debate em torno da agroecologia, envolvendo esses diferentes atores.
Isso se refete nas reunies de construo coletiva das regras da feira,
da partilha das difculdades encontradas por cada ator envolvido, da
diviso de tarefas e responsabilidades por todos.
Em paralelo s aes junto ao RU, em abril de 2009, o Capim Limo,
comeou a organizar a I Semana de Agroecologia UFRJ. Durante o pro-
cesso de construo houve a preocupao de abordar a agroecologia
de forma holstica, de envolver agricultores no
evento- considerando seus saberes, e de com-
prar alimentos diretamente dos produtores para
os lanches. Neste momento o grupo j contava
com integrantes de outras faculdades, como Be-
las Artes, Geografa, Engenharia Ambiental que
contriburam com novos olhares e com a expan-
so da agroecologia para alm da faculdade de
biologia, atingindo outros cursos da universi-
Feira agroecolgica no Restaurante
Universitrio.
Discusso coletiva sobre as feiras
com os agricultores.
97
dade. Este evento refetiu de maneira bastante concreta o acmulo de
experincias dos integrantes do projeto ao longo dos anos anteriores, ao
passo que proporcionou o primeiro contato do grupo com discusses
mais sistemticas relativas s outras dimenses da agroecologia.
Nesse sentido, com o objetivo de inserir a agroecologia institucional-
mente na UFRJ, difundindo e aprofundando esse debate, o Capim Li-
mo em parceria com a professora Maria Cristina Lemos Ramos, do
Departamento de Ecologia, participou da construo da ementa de
uma disciplina eletiva que, a cada perodo, aborda um tema dentro do
universo da ecologia, contemplando, no primeiro perodo de 2010, as
diversas dimenses da agroecologia.
Os Frutos amadurecendo e refetindo atravs da prtica
As experincias desenvolvidas e o contato com outras realidades trou-
xeram intensas e variadas refexes, que culminaram no questiona-
mento de determinadas posturas acadmicas, tambm presentes na
universidade. No Instituto de Biologia, por exemplo local de origem
do grupo Capim Limo fala-se em gentica e biotecnologia duran-
te a graduao, sem sequer questionar as utilidades dessas inovaes
tecnolgicas nas dinmicas sociais. Discusses relacionadas preser-
vao no problematizam as causas que levam as pessoas a preservar.
Muitas vezes trabalha-se em cima de uma viso fragmentada de reser-
vas biolgicas, pouco contextualizadas com as dinmicas predatrias
da produo de massas capitalista, alm de desconsiderar a milenar
convivncia entre homem-natureza e as possveis formas de convivn-
cia equilibrada entre o ser humano e outros seres vivos. A formao
ganha um ar tcnico, ao passo que possibilita uma instrumentaliza-
o dos profssionais recm formados sem, no entanto, problematizar
98
suas atuaes em sociedade. Como resultado desses questionamentos,
a disciplina surge com o propsito de ampliar o campo de estudo da
biologia, contextualizando diversos saberes que, muitas vezes, so mi-
nistrados de forma desarticulada.
Uma grande motivao que leva os integrantes do grupo a dedicar tan-
to tempo e energia nas atividades desenvolvidas durante estes 4 anos de
existncia do grupo Capim Limo, acreditar, verdadeiramente, que
um desenvolvimento rural poderia se dar a partir de uma lgica eco-
lgica, pautando-se em justia social, na emancipao dos agricultores
e agricultoras e tambm num maior envolvimento de pessoas que vem
do ambiente urbano com a zona rural, em prol da construo de novas
realidades em ambos os espaos.
Em toda a caminhada, umas das refexes mais presentes foi a do pa-
pel das universidades pblicas na (des)construo das subjetividades
dos seus alunos , futuros profssionais atuantes na sociedade. E neste
sentido que o grupo acredita que a experincia Capim Limo tenha
contribudo, por complementar a formao tcnica em biologia, enge-
nharia ambiental, entre outras graduaes. Conhecer e atuar no cen-
rio agroecolgico fuminense traz grande contextualizao para esse
conhecimento. As refexes ainda possibilitam discutir as possveis
atuaes profssionais na sociedade enquanto bilogos, engenheiros,
artistas e etc., repensando a formao que os estudantes querem e a
universidade que os forma.
O convvio e constantes dilogos com agricultores, alm da interao
com outros atores j inseridos nos meios agroecolgicos, permitiram
um amadurecimento do coletivo. As demandas a serem consideradas
no momento de planejar atuaes resultam principalmente do dilogo
entre os principais envolvidos, sejam eles do grupo ou do pblico alvo
99
interessado. Demandas de trabalho devem surgir da relao entre os
atores envolvidos, com forte vnculo na realidade cotidiana das partes,
evitando-se posturas provedoras como algumas polticas pblicas
que vem de cima para baixo. Para realizar as atividades de maneira
horizontal e participativa, o grupo refete constantemente acerca de
como so construdos e desenvolvidos os espaos de interao entre
os atores. O envolvimento de pessoas de realidades distintas (estudan-
tes, tcnicos e professores, agricultores) traz a tona maneiras diferentes
de resoluo de confitos, participao, exposio de idias e formas
de deliberao. Em alguns momentos o grupo encontra difculdades
de mediar os dilogos entre os envolvidos, de forma a garantir que os
agricultores sejam realmente ouvidos e exponham suas demandas e in-
teresses, frmando um contato verdadeiramente horizontal.
A forma aberta e autogestionria de organizao do nosso grupo per-
mitiu que, ao longo desses anos, um nmero grande de alunos j tenha
se envolvido com o projeto. Ao mesmo tempo em que um grupo gran-
de e rotativo permite maior diversidade de aes, interesses, pontos
de vista, diviso de tarefas e a possibilidade de continuidade das aes
ao longo do tempo, o grupo constantemente passa por algumas dif-
culdades. Em um contexto universitrio como o vivido, as obrigaes
acadmicas competem com o tempo dedicado ao projeto. Alm disso,
a rotatividade dos participantes acaba por gerar interrupes de algu-
mas atividades realizadas e torna outras atuaes bastante efmeras,
dependentes do interesse individual. H tambm episdios em que o
coletivo opta por determinadas atuaes ou frentes de trabalho que
no priorizadas por todos, gerando situaes que sobrecarregam al-
guns integrantes. A questo que a autogesto das atividades torna im-
prescindvel o comprometimento. No que este se traduza em assidui-
dade, mas compromisso para com as aes coletivas. neste momento
100
que o grupo sente falta de manter, mais rigorosamente, as decises e
passos a serem tomados bem claros e documentados, de forma a evitar
confuses, efemeridade das aes e perda dos rumos a cada vez que um
membro (re)aparece junto ao grupo. O maior controle e documenta-
o das aes pode permitir uma constante sistematizao dos feitos,
que por sua vez possibilitam novas refexes pelos integrantes.
A touceira difundindo a Agroecologia
At hoje o grupo atuou independe da presena e refexes de um orien-
tador e acredita que seria bastante positivo contar com a colaborao
de pessoas com mais experincia e tempo de caminhada, por enrique-
cer as refexes e atuaes dentro e fora da universidade. Mas deve-se
ressaltar a grande autonomia adquirida pelos integrantes, no decorrer
das prticas. Das reas de plantio experimental at a organizao das
Feiras de produtos Agroecolgicos, no que diz respeito ao grupo Capim
Limo, todas as aes foram construdas pelo interesse e dedicao de
seus participantes. Tal autonomia trouxe contribuies valiosssimas
para o coletivo: pode-se compreender as dinmicas de funcionamen-
to da universidade, mobilizando recursos materiais e fsicos para as
atuaes. Ademais, mostrou-se tambm o potencial latente presente
nos diferentes projetos e grupos universitrios, tornando explcitas a
capacidade dos mesmos de interferirem na dinmica universitria. A
insero da agroecologia na UFRJ, por exemplo - at ento inexistente,
j atinge diversos setores da universidade, como a Agncia UFRJ de
Inovao e o Restaurante Universitrio (atravs das Feiras Agroecol-
gicas), congregando tambm professores dos Institutos de Nutrio e
Biologia, e tambm alunos da Escola de Belas Artes, Geografa, Facul-
dade de Arquitetura e Urbanismo e Engenharia Ambiental.
101
Esses resultados mostram a possibilidade da insero de novas discus-
ses e atuaes nos espaos acadmicos, podendo se tornar, inclusive,
alvo de novas investigaes cientfcas. O fato que novas discusses
foram includas nos certames da UFRJ. No entanto quando fala-se de
modifcaes estruturais, como o abastecimento dos RUs por exemplo,
a questo muda de confgurao. Ainda falta apoio poltico, legislativo,
interesse e/ou ateno por parte dos centros de deciso da universi-
dade. Tais prticas do projeto implicam no contato direto com outros
saberes e com informaes que, novamente enriquece e complementa
a formao profssional dos integrantes, ao passo que traz obstculos e
desafos a serem superados coletivamente. O envolvimento com legis-
laes, licitaes e polticas locais requeridas pela iniciativa desenvol-
vida no Restaurante Universitrio um exemplo desse tipo de difcul-
dade encontrada pelo coletivo.
O Projeto hoje reconhecido por diversas estncias e cursos perten-
centes a universidade, onde considerado referencia no que tange a
temtica agroecolgica. Este contribui para a formao dos participan-
tes, de forma a expandir as possibilidades de atuao nas trajetrias
profssionais dos mesmos, proporcionando uma maior transdisciplina-
ridade e uma viso mais integradora dos saberes e aspectos scio-am-
bientais a serem considerados. A forma de organizao horizontal e
auto-gestionada tambm contribui muito com o permanente exerccio
de se deliberar aes atravs de consenso, de se estabelecer comprome-
timento independentemente de cargos, de se trabalhar em grupo vi-
sando englobar as contribuies e consideraes de cada participante.
102
Um espao de formao na Baixada
Fluminense a escolinha de agroecologia
de Nova Iguau
Maria Conceio Rosa (Mariella)
1
Contexto da Experincia
Na regio da Baixada Fluminense h predominncia de agricultores
familiares, sendo que na rea de abrangncia da Escolinha de Agroeco-
logia cerca de 50% so oriundos de movimentos de ocupao organi-
zada, alguns gerando projetos ofciais de assentamento. Note-se que os
movimentos de ocupao na regio so de duas pocas: incio dos anos
60, com forte atuao das Ligas Camponesas, e incio da dcada de 80,
com a abertura poltica e a crise econmica que gerou razoveis ndi-
ces de desemprego. Nesse contexto, diversos desempregados urbanos,
percebendo-se de origem rural (muitos oriundos da regio Nordeste,
Norte Fluminense, Minas Gerais e Esprito Santo), viram no retorno
terra um meio de viabilizao econmica. Esses movimentos resgata-
ram para a agricultura extensas reas que teriam sido em poucos anos
totalmente loteadas, caso no tivessem sido ocupadas.
Alm desses movimentos de ocupao, a regio composta historicamen-
te com predominncia de posseiros e pequenos estabelecimentos rurais.
1- Engenheira Agrnoma da EMATER-RIO. Escritrio local de Nova Iguau. E-mail: eslocni@emater.rj.gov.br
103
A intensa aglomerao populacional dos centros urbanos prximos
tem relegado o setor rural a uma grande ausncia de polticas pblicas.
A produo em bases sustentveis, alm de ser importante para a viabi-
lidade econmica e social do setor rural e para os consumidores, toma
especial dimenso nesta regio, tendo em vista boa parte das reas ru-
rais estarem localizadas em entorno de reas de proteo ambiental.
Alm do mais, prticas de transio agroecolgica vm sendo adotadas
h vrios anos na regio, fato este favorecido pelo baixo poder aquisi-
tivo dos agricultores locais, pela difculdade de acesso s grandes for-
necedoras de insumos sintticos, pela estrutura fundiria e pela proxi-
midade com o consumidor, que infuencia na busca de qualidade pelo
produtor. A instalao de uma Feira da Roa em 2006, antiga reivin-
dicao dos agricultores atendida pela Prefeitura de Nova Iguau, deu
mais visibilidade produo local, ao mesmo tempo em que valorizou
os produtos obtidos de forma mais natural.
Histrico da Escolinha de Agroecologia
A iniciativa de promover a Escolinha de Agroecologia foi da CPT- RJ
Comisso Pastoral da Terra - Regional Baixada Fluminense, basean-
do-se em experincia similar desenvolvida na regio norte do estado
do Rio de Janeiro. Iniciou em 2007, em parceria com a Prefeitura de
Nova Iguau. Ao longo de seus 4 anos, as parcerias foram aumentando:
a EMATER-Rio participa com instrutores e compartilha a coordena-
o pedaggica com a CPT; a EMBRAPA CNPAgrobiologia cede ins-
trutores e recebe todos os anos os alunos da Escolinha para uma visita
sua fazenda experimental; a PESAGRO Olericultura tambm recebe
os alunos em visitas tcnicas; o Instituto Logus Solar de Pesquisas
Holsticas, de Minas Gerais, envia instrutor para as aulas do segmento
104
de Homeopatia aplicada Agropecuria; o Sindicato dos Trabalhado-
res Rurais de Nova Iguau participou da coordenao geral em alguns
momentos; a UFRRJ apoiou a Escolinha cedendo nibus para algumas
visitas tcnicas, alm de instrutores; as Secretarias de Agricultura de
Japeri e Queimados cedem suas kombis para o transporte de alunos; o
MAPA Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento viabi-
liza as atividades da Escolinha atravs de apoio fnanceiro, assim como
as ongs CISV e ASPTA. A Escolinha tambm se integra ao projeto de
Banco Comunitrio de Sementes de Adubos Verdes, do MAPA.
A experincia da Escolinha de Agroecologia foi apresentada em no-
vembro de 2008 no Encontro de Agroecologia da Regio Metropolita-
na, na UFRRJ, tendo tido grande repercusso, e em 2009 foi umas das
5 experincias selecionadas no Rio de Janeiro para ser apresentada no
Seminrio Regional de Construo do Conhecimento Agroecolgico,
realizado em Viosa em outubro de 2009.
Em agosto de 2009, a experincia recebe o prmio Baixada, na catego-
ria Meio Ambiente, do Frum de Cultura da Baixada Fluminense. O
prmio destaca pessoas ou experincias com signifcativa contribuio
para diversos temas na Baixada Fluminense, o que contribui para a
visibilidade da experincia e abre as portas para novas parcerias.
mbito da Interveno e benefcirios
A Escolinha de Agroecologia vem aumentando a abrangncia de sua inter-
veno a cada ano. Em 2007 e 2008, fcou restrita a alunos do municpio de
Nova Iguau, com predominncia da comunidade de Marapicu. Em 2009
atinge alunos dos Municpios de Nova Iguau (9 comunidades rurais),
Queimados (2 comunidades rurais), Japeri (4 comunidades rurais), Mes-
105
quita e Belford Roxo. Em 2010, seus alunos so oriundos de Nova Iguau
(8 comunidades), Japeri (4 comunidades), Queimados (3 comunidades),
Paracambi (2 comunidades) e Duque de Caxias (1 comunidade).
O pblico benefcirio composto prioritariamente por agricultores,
mas tambm participam agentes de pastoral, ambientalistas, tcnicos
de prefeitura e estudantes de cincias agrrias. H equilbrio entre a
participao de homens e mulheres.
Dentre os alunos, existe um nmero considervel de lideranas de as-
sociaes de agricultores e de membros de Conselhos Municipais de
Desenvolvimento Rural. Essa composio no foi buscada proposital-
mente, mas quando se abrem as inscries, quem frequenta as reunies
de Conselho ou de Associaes tem mais oportunidade de fcar saben-
do que a Escolinha vai acontecer.
Tambm importante ressaltar que h entre os alunos um nmero conside-
rvel de participantes das Feiras da Roa de Nova Iguau e de Queimados.
Em 2008, receberam diploma de concluso de curso 26 alunos. Em
2009, foram 43.
Municpios de origem dos alunos
da Escolinha de Agroecologia.
106
Temas e Metodologias
A grade horria e os temas a serem aborda-
dos so decididos entre os parceiros promoto-
res da Escolinha. Entre os temas esto: O que
a agroecologia; manejo ecolgico do solo,
prticas conservacionistas, adubao verde,
compostagem e substratos alternativos para
sementeiras; vermicompostagem; guas con-
servao e legislao; viso crtica sobre hist-
ria dos agrotxicos e transgenia; identifcao
de pragas e doenas das plantas; mtodos al-
ternativos de controle de pragas e doenas;
sistemas agroforestais; homeopatia aplicada
agropecuria; piscicultura; criao de aves se-
mi-confnadas; saneamento rural, entre outros.
Procura-se mesclar aulas tericas (ilustradas
com vdeos de curta durao e apresentaes
digitais) e prticas, com demonstraes de m-
todo e excurses.
Todas as etapas so fotografadas, e as fotos das au-
las prticas so utilizadas depois em sala de aula
para suscitar debates sobre as mesmas. Para cada
tema h uma ou mais apostilas correspondentes,
preparadas para o evento ou aproveitando mate-
riais didticos j existentes dos diversos parceiros.
As aulas tm periodicidade quinzenal e duram
6 horas cada, com intervalo para almoo, que fornecido pela prpria
Escolinha.
107
Em 2010, ser adotado pela primeira vez, em carter experimental, um
trabalho de concluso de curso, ou seja, cada aluno - ou grupo de
alunos - dever experimentar em sua propriedade uma das prticas
agroecolgicas discutidas durante o ano, cujo resultado ser trazido
para debate no ms de dezembro. A escolha do tema livre dever ser
feita at meados do ms de julho.
Avaliao de Resultados at o Momento
Muitos resultados s sero mensurveis nos prximos anos. Mas j
possvel perceber que a Escolinha de Agroecologia vem cumprindo
com seus objetivos. Novos produtos que vem aparecendo nas feiras da
roa, tais como ovos e hmus de minhoca, a constatao de produo
de humus e composto em algumas propriedades rurais, o apoio que ex-
-alunos tm dado aos vizinhos no sentido de orient-los em determi-
nadas prticas, alm da adoo destas em suas propriedades, o prprio
discurso dos produtores ao descrever seus produtos aos compradores,
tudo isso demonstra uma insero num outro modo de produo que
no o convencional. Nas feiras da roa, comum os produtos serem
apresentados como produzidos sem agrotxicos, de forma natural, o
que sem dvida chama ateno sobre eles. Na Feira da Roa de Quei-
mados, iniciada este ano, metade dos produtores so alunos ou ex-alu-
nos da Escolinha, e isto sem dvida gerou uma confuncia de objetivos
e de modos de ao que no precisaram ser previamente combinados,
simplesmente aconteceram. E de forma geral, pode-se dizer que h um
resgate em termos de auto-estima e identidade rural.
H tambm depoimentos de agricultores que abandonaram o uso de
herbicidas. Este o depoimento de Maria Bethnia, agricultora do Ma-
rapicu, sobre o marido:
108
O Ronaldo sempre usou round-up como gua, usava veneno de
vrios tipos de qualidade. Chegou a fcar doente, ningum sabia
o que ele tinha e depois ele aceitou que era o excesso de round-up
no corpo. Depois de assistir as aulas de homeopatia, se libertou de
todos esses venenos. No usa mais. Comeamos a usar composta-
gem, e isso um ponto muito positivo, pois no foi fcil mudar
aquela cabea . Antes estvamos to habituados a comprar aque-
les produtos que tnhamos at fcha na loja, mas agora ele no
quer nem saber, o negcio dele agroecologia e biodiversidade.
Isso importante colocar, que estar libertando o produtor dos
defensivos agrcolas. Pra mim foi uma vitria.
A abrangncia da experincia em termos de nmero de comunidades
atingidas e a frequncia de um bom nmero de alunos com uma par-
ticipao bastante equilibrada de homens e mulheres, sem interrupo,
vem garantindo a formao de multiplicadores, o que faz esperar um
bom impacto nos prximos anos, amadurecendo o processo de tran-
sio agroecolgica ora em curso. O efeito multiplicador foi detectado
em diversas comunidades, onde os alunos da Escolinha vo trocando
seus conhecimentos com os vizinhos. Sobre alguns produtores da co-
munidade de Marapicu que nunca freqentaram a escolinha e come-
aram a diminuir o uso de agrotxicos, Maria Auxiliadora, presidente
da Associao, diz: foi de tanto a gente falar, falar e falar, e dizer dos
prejuzos sade.
A participao de um nmero considervel de lideranas de associa-
es de agricultores e de conselheiros municipais de desenvolvimento
rural, alm dos participantes da Feira da Roa, um fator que poten-
cializa o alcance da experincia. O produtor Claudino Nicolau, de Vis-
ta Alegre (Queimados), que faz parte da diretoria de sua associao e
tambm est presente na Feira da Roa de Queimados, disse:
109
Estou usando o que tenho aprendido no curso l dentro do meu
stio, estou trabalhando direto sobre vrios assuntos que foram en-
sinados na Escolinha. Eu tenho feito a divulgao (da Escolinha)
entre as pessoas que eu conheo, e venho comentando sobre as coi-
sas que venho aplicando, e muitos tem se interessado em partici-
par da Escolinha no ano que vem.
Uma das preocupaes dos promotores era se a metodologia emprega-
da, na forma de aulas, no estaria impedindo a comunicao entre os
alunos, de forma a impossibilitar a troca de saberes entre eles. Durante
as reunies de avaliao, fcou claro que a troca est acontecendo, in-
dependentemente do formato da aula. Escambo de mudas, sementes,
animais, vem sendo frequentes, e o uso de prticas por um agricultor
vem animando os outros a tambm usarem a mesma prtica.
A participao de pessoas de tantas comunidades rurais diferentes est
provocando no s a troca de saberes agroecolgicos, como tambm
a troca de experincias sobre associativismo e participao em conse-
lhos municipais. Os alunos esto se apropriando, alm de uma viso
agroecolgica, de uma idia geral de territrio. Aproveitam todos os
momentos possveis para esta troca: intervalos, hora de almoo, hora
de perguntas. Visitas entre alunos, fora do horrio ou atividades da
Escolinha, j se notam. Alunos de um municpio comeam a visitar
reunies de CMDRS de outro municpio, comeando a observar dife-
renas de funcionamento.
110
Semeando agroecologia na cidade - Notas
sobre a construo da Rede da Agricultura
Urbana do Rio de Janeiro
1
Marcio Mattos de Mendona
2
, Denis Monteiro
3
As coisas no querem mais ser vistas por pessoas razoveis!
Manoel de Barros
ATENO, ATENO!!!
Entre os dias 26 a 28 de novembro de 2009, aconteceu o III En-
contro de Experincias de Agricultura e Sade na Cidade, em
Campo Grande, Zona Oeste da Cidade do Rio de Janeiro, RJ.
Participaram mais de 300 pessoas, agricultores urbanos, lide-
ranas comunitrias, de pastorais sociais, agentes comunitrios
de sade, e agricultores familiares periurbanos.
O evento teve quatro eixos temticos centrais: manejo agroeco-
1- As refexes que seguem foram sistematzadas pelos autores a partr de debates com pessoas e grupos
que fazem parte da rede de agricultura urbana. Procuram abordar a questo da construo do conhecimento
agroecolgico a partr da trajetria recente da rede, mais exatamente de fnais de 2006 at os dias de hoje.
Refexes de um perodo anterior a este podem ser encontradas em Monteiro & Mendona. Promoo da
Agroecologia na Cidade: refexes a partr do programa de agricultura urbana da AS-PTA. In: Construo do
Conhecimento Agroecolgico: novos papis, novas identdades. Caderno do II Encontro Nacional de Agroe-
cologia. 2007. pgs. 131-140. Este e outros artgos produzidos pelos autores podem ser acessados em www.
aspta.org.br.
2- Engenheiro Agrnomo, MSc, coordenador do Programa de Agricultura Urbana da AS-PTA Agricultura Fa-
miliar e Agroecologia.
3- Engenheiro Agrnomo, membro da Rede de Agricultura Urbana e da secretaria executva da Artculao
Nacional de Agroecologia (ANA).
111
lgico de quintais; alimentao saudvel; plantas medicinais e
remdios caseiros; e scioeconomia solidria.
As pessoas saram animadas para plantar mais nos seus quin-
tais, dizem que vo se alimentar melhor, com produtos ecol-
gicos, e preparar remdios caseiros com as plantas medicinais.
Muitos levaram sementes e mudas para as comunidades, e dis-
seram que vo trabalhar para incentivar que mais gente nas
comunidades possa participar desse movimento de cultivo de
uma cidade saudvel e solidria.
O evento citado acima foi um dos pontos altos de um trabalho feito
por uma rede composta por muitas mos, mentes e coraes. Um tra-
balho de resgatar e multiplicar conhecimentos, experincias e idias
que, infelizmente, vem se perdendo na vida corrida da cidade, e para os
quais, em geral, nem os governos nem os movimentos sociais urbanos
do muita ateno.
Nos ltimos anos houve outros momentos marcantes nessa caminhada:
no fnal de 2008, aconteceu, em Seropdica, o Encontro Metropolitano
de Agroecologia, reunindo iniciativas de toda a regio metropolitana
do Rio de Janeiro, e em novembro de 2007, o II Encontro de Experin-
cias de Agricultura e Sade na Cidade (II EEASC), tambm em Campo
Grande
4
. Aconteceram tambm encontros para debater a promoo da
agricultura urbana, visitas de intercmbio nas comunidades, reunies
de trabalho e outros momentos de formao.
4- O II EEASC foi organizado pela AS-PTA Agricultura Familiar e Agroecologia; Verdejar; Rede Fitovida e Pas-
toral da Criana. J o III EEASC, em 2009, teve na organizao uma rede mais ampla de grupos: AliFlor; AS-PTA
Agricultura Familiar e Agroecologia; Capim Limo; Centro Comunitrio de Formao Padre Rafael (CCFPR);
Congregao das Servas de Maria Reparadoras; Lar Fabiano de Cristo UPI Suzana Wesley; PACS Insttuto
Poltcas Alternatvas para o Cone Sul; Pacs Batan; Pastoral da Criana; Profto / NGBS / Farmanguinhos /
Fiocruz; Projeto Mendanha / Pastoral da Criana; Projeto ProJovem Adolescente / SMAS / 9 CRAS; Rede de
Scioeconomia Solidria da Zona Oeste; Rede Fitovida; Sade Pela Natureza / Rede Fitovida; Sto da Galcia;
SMSDC/SUBPAV/SPS/Insttuto de Nutrio Annes Dias; Verdejar; Fundao Xuxa Meneghel.
112
A proposta da realizao dos encontros de experincias de agricultu-
ra e sade na cidade surgiu nos espaos de debate sobre a promoo
da agricultura urbana, onde se renem as pessoas e organizaes que
participam da rede. A organizao e construo de ambos os eventos
contou com a participao de diversos grupos comunitrios, redes e
instituies, que constituram uma comisso organizadora. Foi feito
um grande mutiro de visitaes a grupos e pessoas que tm prti-
cas de agricultura urbana e periurbana
5
. Em preparao ao III EEASC,
fruto da ampliao e amadurecimento da rede de promoo da agri-
cultura urbana, foram realizados dois encontros microrregionais, na
zona norte do municpio e na regio de Jacarepagu, e um seminrio
de construo poltica do evento.
Como parte da mobilizao para os encontros, inserida na estratgia
metodolgica de valorizao e socializao das prticas concretas, fo-
ram sistematizadas experincias e produzidos materiais de comunica-
o. Receitas e dicas fornecidas em 2007 pelos moradores das comuni-
dades de: (I) como manejar os quintais urbanos sob uma perspectiva
agroecolgica; (II) como preparar alimentos com o que se colhe dos
quintais e (III) como fazer remdios caseiros com as ervas medicinais,
compuseram uma cartilha, distribuda para todas as pessoas presen-
tes no II EEASC. Em 2009, alm de uma nova cartilha, foi produzido
o vdeo Com a Mo na Massa, distribudo aos grupos
6
. As dicas e
experincias do vdeo foram organizadas em torno aos quatro eixos
5- O estudo desenvolvido por Satandreu e Lovo (2007) inttulado Panorama da Agricultura Urbana e Pe-
riurbana no Brasil e Diretrizes para sua Promoo: identfcao e caracterizao de iniciatvas de AUP em
Regies Metropolitanas Brasileiras caracteriza a agricultura urbana e periurbana (AUP) como um conceito
multdimensional que inclui a produo, a transformao e a prestao de servios, de forma segura, para
gerar produtos agrcolas (hortalias, frutas, plantas medicinais, ornamentais, cultvados ou advindos do agro
extratvismo, etc.) e pecurios (animais de pequeno, mdio e grande porte) voltados ao autoconsumo, trocas
e doaes ou comercializao, (re) aproveitando-se, de forma efciente e sustentvel, os recursos e insumos
locais (solo, gua, resduos, mo-de-obra, saberes etc.).
6- Este vdeo e outros sobre agricultura urbana que abordam iniciatvas da rede podem ser acessados em
www.youtube.com.br/cipocaboclovideos.
113
temticos: manejo agroecolgico dos quintais; alimentao saudvel;
plantas medicinais e remdios caseiros; e scioeconomia solidria. Es-
ses materiais, que valorizam e permitem a irradiao das experincias,
so utilizados pelos grupos como instrumentos de incentivo agricul-
tura urbana e periurbana nas comunidades.
UM POUCO MAIS DOS ENCONTROS DE EXPERINCIAS DE
AGRICULTURA E SADE NA CIDADE
Os participantes chegaram em grupos, de forma organizada,
e levaram na bagagem alimentos colhidos nos quintais para o
preparo da alimentao agroecolgica. Muitos temperos: man-
jerico, alecrim, coentro. Beldroega e serralha, para os sucos
verdes. Frutas: acerola, banana, para os sucos e as sobremesas.
Aipim, abbora e batata doce. Levaram tambm ervas medici-
nais cultivadas em hortas nas comunidades para ensinar a fa-
zer garrafadas, xaropes, pomadas, repelentes e xampus, e para
montar a tenda da sade. O pessoal da scioeconomia solidria,
que participou do III EEASC, levou palha de milho e fbra de
bananeira para as ofcinas de artesanato. Alguns ensinaram a fa-
zer canteiros verticais, para plantio em espaos muito pequenos,
outros produziram o adubo caseiro com a matria orgnica que
se produz na cidade, e deram dicas do qu se pode plantar em
cada poca do ano na regio e como lidar de forma natural com
insetos e doenas das plantas. Os participantes levaram de suas
comunidades, sementes e mudas produzidas nos quintais para
trocar, como forma de incentivar o cultivo nas comunidades,
aumentando a biodiversidade e multiplicando as experincias.
No terceiro encontro, at um teatro com a participao do p-
blico organizaram, para mostrar que a melhor forma de ter um
quintal saudvel diversifcar o plantio, e produzir as prprias
sementes e mudas, para trocar com os companheiros. Alm
das sementes trazidas pelos participantes, as equipes tcnicas
114
de assessoria disponibilizaram outras sementes agroecolgicas,
de hortalias, milho e feijo, e mudas de rvores frutferas e de
nativas da Mata Atlntica.
As pessoas presentes ao II e ao III EEASC so de vrias comunidades, a
maioria das zonas norte e oeste da cidade do Rio de Janeiro. No tercei-
ro encontro houve uma participao maior de agricultores periurba-
nos em relao ao evento anterior, e tambm de jovens da cidade. Em
ambos, houve grande participao de mulheres e crianas.
Um aspecto importante se relaciona ao envolvimento das mulheres nas
atividades de agricultura urbana. Nos dois encontros de experincias,
assim como nas demais atividades da rede, a grande maioria das pes-
soas participantes so mulheres. Este fato est relacionado: 1) maior
participao das mulheres nos grupos comunitrios envolvidos, quais
sejam: pastorais sociais, em especial as pastorais da Criana e da Sade;
programa de sade da famlia (PSF); grupos ligados Rede Fitovida; 2)
ao maior interesse das mulheres pelos temas que se relacionam com a
sade da famlia, cuidado do espao, alimentao; e 3) maior dedica-
o de tempo das mulheres famlia, e maior permanncia destas nos
lares e nas comunidades do que os homens, na maioria das famlias.
O III EEASC deu passos importantes no envolvimento dos jovens.
So preocupaes: o pouco interesse da juventude pelos temas tra-
balhados, o risco da perda dos conhecimentos e o conseqente aban-
dono ou enfraquecimento das experincias de agricultura urbana.
No evento, os jovens se mobilizaram, organizaram reunies prepara-
trias, participaram da comisso organizadora. Esse maior envolvi-
mento da juventude foi fruto de um trabalho de articulao entre as
iniciativas envolvendo jovens presentes na rede de agricultura urbana
com jovens de outras regies do estado envolvidos na Articulao de
115
Agroecologia do Rio de Janeiro (AARJ), por conta da participao no
Projeto Campo-Campus, da Universidade Federal Rural do Rio de
Janeiro em parceria com a AARJ.
Nas comunidades, merece muita ateno a questo das crianas. A
violncia um tema de grande preocupao, inclusive a violncia do-
mstica. Questes relacionadas educao, alimentao, lazer, tam-
bm requerem ateno no que diz respeito vida das crianas. Para
se pensar a agricultura urbana, deve-se considerar a famlia como um
todo. Nos encontros de experincias foram realizadas as Cirandas
Infantis, espaos dedicados especialmente a trabalhar com as crian-
as enquanto os responsveis puderam participar das demais ativi-
dades. A Ciranda foi pensada como um espao scio-educativo, com
momentos de recreao e atividades focadas nas questes que esta-
vam sendo trabalhadas no encontro como um todo.
Pouco a pouco, a rede de agricultura urbana, que predominantemen-
te articula grupos urbanos, vai envolvendo outros agricultores fami-
liares provenientes de reas periurbanas da regio metropolitana do
Rio de Janeiro, ao mesmo tempo em que os grupos passam a interagir
em fruns de agroecologia da regio. Esta interao fruto do tra-
balho de construo poltica da AARJ. A rede de agricultura urbana
tem participado ativamente desta construo, em especial na regio
metropolitana.
O ENCONTRO METROPOLITANO DE AGROECOLOGIA
Desde o Encontro Estadual de Agroecologia, em 2006, vm
sendo construdas as bases para uma articulao poltica entre
grupos e organizaes atuantes na regio metropolitana do Rio
de Janeiro. De l para c, vm sendo realizadas visitas de inter-
116
cmbio e reunies de trabalho em vrias localidades da regio,
envolvendo agricultores familiares e experincias da rede de
agricultura urbana. Este trabalho teve como ponto de destaque
o Encontro Metropolitano de Agroecologia, com a participao
de cerca de 300 pessoas. Neste evento, foi aprofundado o debate
sobre os confitos entre a valorizao da agricultura familiar e
a urbanizao da regio. Tambm foram debatidos os seguintes
temas: plantas medicinais e remdios caseiros; reforma agrria
e assentamentos; organizao popular e dos agricultores; ensi-
no, pesquisa e dilogo de saberes; comercializao e consumo
de produtos agroecolgicos.
As atividades descritas mostram como se aplicam, na prtica, os princ-
pios polticos e metodolgicos que vm orientando o trabalho em rede
de promoo da agricultura urbana. preciso reconhecer e valorizar as
experincias existentes nas comunidades, sistematizar seus acmulos e
ensinamentos, e promover momentos e espaos de intercmbio, dando
maior visibilidade s mesmas. Isto inclui o dilogo entre os saberes dos
moradores das comunidades e dos assessores tcnicos. A promoo da
agricultura urbana deve se orientar pelos princpios da Agroecologia,
valorizando os recursos disponveis localmente, escolhendo as espcies
adaptadas s condies da regio, promovendo a diversifcao dos
cultivos e das criaes, no usando adubos industriais ou agrotxicos,
promovendo o uso da biomassa e a ciclagem de nutrientes. Outro prin-
cpio importante a busca do protagonismo das pessoas e organizaes
que atuam nas comunidades.
No II EEASC, foi organizado um Carrossel de Experincias, interati-
vo, para mostrar e debater a diversidade de tipos de agricultura urba-
na: desde cultivo em lajes, passando por hortas em escolas e trabalhos
de alimentao saudvel e remdios caseiros com plantas medicinais,
117
at iniciativas da agricultura periurbana, nas reas agrcolas da regio
metropolitana do Rio de Janeiro. Para o evento, foi produzido e lana-
do um vdeo, Sementes Urbanas, abordando a questo.
J no III EEASC, houve um momento inovador denominado Que tal
o meu quintal?, quando as pessoas puderam, em forma de teatro, poe-
sia, mmica ou pequenas falas, se apresentar, relacionando suas hist-
rias de vida e suas experincias de cultivo nos quintais para o conjunto
dos participantes.
Que tal Meu Quintal... Por Dona Leda
Que tal meu quintal?
Meu quintal muito lindo
D gosto da gente ver
Tem plantas variadas
Que encantam o nosso ser.
Planto tudo misturado e
Acolho as espontneas
Que venham a nascer...
As vezes dou um controle para que nenhuma
venha a morrer.
Todas so bem vindas
pois delas precisamos
para melhor viver
as plantas fazem parte
da minha vida e
sem elas no sei viver.
118
Uso todas as minhas plantas
Os frutos, as medicinais para
O remdio fazer
E as ornamentais que tanto
Alegram o meu viver.
Que tal meu quintal?
Eu havia esquecido que com
Ervas espontneas costumo o
Suco de clorofla fazer.
Para facilitar o intercmbio de conhecimen-
tos, foram organizadas ofcinas prticas e visi-
tas a experincias, com foco nos quatro eixos
temticos prioritrios.
O terceiro encontro teve, ainda, uma Feira
Agroecolgica. Muitos produtos estavam em
exposio: alimentos colhidos nos quintais,
remdios caseiros feitos com plantas, artesanato dos grupos da scioe-
conomia solidria, sementes, mudas, folhetos, livros e vdeos. Alm
disso, houve espao para poesias e msicas.
Pouco a pouco os grupos que praticam a agri-
cultura urbana vo se colocando as questes
de gerao de renda; valorizao da produo
para o autoconsumo e das trocas e consumo
consciente. Ao mesmo tempo em que a Rede
de scioeconomia solidria vem pautando a
questo da agricultura urbana.
Oficina de Horta em quintais.
III EASC Agricultura e Sade
na Cidade.
119
Esses eventos tm permitido a consolidao da Rede de Agricultura
Urbana. O III EEASC foi um marco importante na interao entre
as redes de agricultura urbana e scioeconomia solidria e no envol-
vimento de grupos de agricultores familiares periurbanos. A cons-
truo de redes permite, alm das trocas de experincias, o forta-
lecimento das organizaes comunitrias, a
qualifcao das prticas, ampliando a escala
do trabalho desenvolvido. A rede tem permi-
tido tambm evidenciar as diversas funes
da agricultura urbana e a insero dos temas
trabalhados na rede na agenda das organiza-
es atuantes na regio.
Essas experincias so fruto de um trabalho
de construo de foras polticas que atuam
na contramo das lgicas de privatizao dos
espaos, degradao ambiental, homogenei-
zao dos hbitos alimentares, disseminao
do uso dos remdios alopticos, isolamento
social e induo de valores consumistas.
A Rede permite tirar da invisibilidade experincias extremamente
importantes, e a sua construo multiplica idias, valores e prticas,
que nos fazem acreditar na utopia de uma outra cidade e de uma
outra sociedade.
Exposio de produtos e integrao
no III Encontro de Experincias de
Agricultura e Sade na Cidade.
120
ATENO, ATENO PARA AS NOTCIAS MAIS RECENTES!!!
Agricultura urbana est em alta nas cidades!!!
Se o governo no se der conta, as praas e quintais estaro to-
mados de alimentos e plantas medicinais.
Mais e mais gente trocando mudas e sementes; mais e mais gen-
te se alimentando daquilo que planta e colhe. As feiras se mul-
tiplicam pelos bairros. Almoos agroecolgicos se espalham
pelos ptios das associaes de moradores do Rio de Janeiro.
Todo mundo repara na beleza das fruteiras do bairro de Santa
Cruz. O raizeiro da comunidade de Antares no pra de dar
entrevista nos jornais e rdios principais. As empresas multi-
nacionais esto falindo. Grandes redes de fast food fechando.
Donos de farmcia desesperados porque no conseguem mais
vender seus remdios alopticos.
Aquilo que no era visto e ouvido h pouco tempo atrs, passou
a tomar conta dos debates e das agendas das pessoas e grupos
na cidade. Esse um dos principais assuntos de vrios jornais e
rodas de conversas das esquinas cariocas.
A utopia est l no horizonte. Me aproximo dois passos, ela se afasta
dois passos. Caminho dez passos e o horizonte corre dez. Por mais que
eu caminhe, jamais alcanarei. Para que serve a utopia? Serve para isto:
para caminhar. Eduardo Galeano citando Fernando Birri.
121
Prticas alternativas em sade: valorizao
de conhecimentos, autonomia e
organizao em sade no MST
Ivi Tavares A. Castillero, Julia da Silva de Farias,
Francisco Martinez, Iranilde de Oliveira Silva
Setor de Sade MST/RJ
Apresentao
H quatro anos, em 2006, comeou a primeira turma do Curso de Pr-
ticas Alternativas em Sade, realizado para os acampados e assentados
da reforma agrria do Rio de Janeiro. com muito carinho que esta-
mos socializando essa experincia como uma conquista agroecolgica.
Dentre os temas abordados no curso est a Agroecologia, assim como
a Medicina Tradicional Chinesa (que envolve Acupuntura, Moxabus-
to, Automassagens, Ti Kum, Shiatsu, Meditao), Fitoterapia, Sade
da Mulher, Sade da Criana, Primeiros Socorros e Polticas em Sade.
A elaborao do curso foi fruto de uma parceria com a ASBAMTHO
(Associao Sino Brasileira de Acupuntura, Moxabusto e Terapias
Holsticas), Pastoral da Sade e outros amigos. Para comear uma
apresentao mais detalhada do curso, trazemos algumas questes que
antecederam essa experincia. Nossos acampamentos e assentamentos
tinham difcil acesso aos postos de sade, aos hospitais e ao Progra-
ma Sade da Famlia, e quando as pessoas recorriam a esses servios
122
muitas vezes no eram atendidas por no terem
endereo fxo, o que as desestimulavam a pro-
curar novo atendimento e a lutar por seus di-
reitos, a fm de evitar serem novamente humi-
lhadas. Quando conseguiam atendimento, nem
sempre obtinham melhora de seus sofrimen-
tos. Assim como, em situaes de emergncia
os veculos demoravam a chegar para o atendimento. Dessa forma, por
falta de polticas pblicas em relao ao saneamento bsico, entre ou-
tras coisas, eram freqentes os problemas de sade em relao aos cui-
dados com os animais e com o lixo, e a falta de recursos para o plantio
difcultavam uma alimentao saudvel e variada. Diante desses fatos,
tnhamos muitos desafos para gerar sade.
Como lidar com as situaes emergenciais? Como promover sade
nos acampamentos e assentamentos sem recursos? Ter um servio de
sade perto ajudaria na sade das pessoas? E a autonomia em relao
a outras maneiras de lidar com as doenas, como o uso de plantas me-
dicinais? Muitas eram as questes que nos desafavam a promover um
curso que teve e tem como grande meta a conquista de autonomia em
relao sade, ao conhecimento sobre seu corpo e seus direitos. Essas
so perguntas que antecederam essa experincia e de diferentes formas
ainda permanecem, porm com alguns avanos a partir da experin-
cia concreta. Na penltima etapa do segundo
curso, que terminou neste ano de 2010, fzemos
entrevistas com educadores, apoiadores e edu-
candos e estas esto presentes neste texto para
dar alicerce a nossa sistematizao.
Realizamos dois cursos de sade no perodo
de 2006 a 2009. O primeiro curso foi feito no
123
perodo de 2006 a 2007, cujo objetivo era formar pessoas capazes de
atender a comunidade e oferecer novos cursos multiplicando o conhe-
cimento e o acesso s prticas alternativas. Esse primeiro curso foi rea-
lizado primeiro no acampamento Terra Prometida, em Nova Iguau
na Baixada Fluminense e depois na cidade do Rio de Janeiro. Vimos
que o curso estimulou e resgatou sentimentos que envolvem, no s o
lidar com a sade e suas enfermidades, como tambm motivou a di-
versidade de conhecimento e cultura, o que proporcionou o incentivo
ao cuidado entre as pessoas, o estudo de prticas alternativas em sade
e tambm a busca pelos direitos em relao assistncia em sade.
A prtica da medicina chinesa mostrou-se inovadora. Resgatou-se a
medicina popular presente nessas reas pelo uso das ervas medicinais,
aproximando e fortalecendo relaes sociais, j que pressupe ajuda e
solidariedade, de forma acessvel e com baixo custo. Aps a realizao
dessa primeira turma, os objetivos do curso foram ampliados e o tema
da ftoterapia ganhou mais fora. Uma segunda turma se iniciou em
agosto de 2008, incluindo como educadores alguns daqueles forma-
dos no primeiro curso, tendo a ASBAMTHO um papel de orientao
desses terapeutas, dando impulso para autonomia destes. Alm desses
atores temos os coordenadores do setor de sade do MST que so Julia
Farias e Francisco Martinez, assim como companheiros de outros se-
tores do MST. O curso proporcionou ofcinas de produtos ftoterpicos
e ftocosmticos que mantm fnanceiramente, com muita difculdade,
a efetivao do mesmo. Essa segunda turma inovou no somente neste
sentido, mas tambm no local de sua realizao, agora acontecendo
simultaneamente em regies distintas. Na regio Sul (Vale do Paraba)
ocorreu em trs acampamentos: Assentamento Roseli Nunes em Pira,
acampamento Terra Livre em Resende e assentamento Vida Nova em
Barra do Pira. E na regio Norte do Rio de Janeiro ocorreu no assenta-
mento Josu de Castro em Campos dos Goytacazes.
124
Metodologia do curso
O curso dividido em oito etapas, totalizando dois anos e cada etapa
num perodo de 10 dias, com intervalos de trs meses de uma para
outra, durante este tempo, h tarefas que chamamos Tempo Comuni-
dade. Cabe ressaltar que no perodo de curso todos os educandos, edu-
cadores e a Coordenao Poltico Pedaggica esto juntos, dormem no
local, dividindo responsabilidades com o espao, alimentao, limpeza,
mstica e atividades culturais. Encontramos difculdades com o Tem-
po Comunidade, desde a falta de recursos at a aceitao dentro de
suas reas. A educadora Dbora (acampamento Campo Alegre) rela-
tou que:um desafo o estranhamento das pessoas com o shiatsu, para
praticar tem muita resistncia. Por outro lado, conforme havia alvio
das sensaes de dor e melhora geral, a aceitao era maior. As turmas
eram compostas por pessoas entre 20 e 70 anos, a maioria mulheres.
Algumas pessoas da turma tinham difculdade em ler e escrever e isso
impulsionou outros mtodos de trabalho, que no fossem somente a
partir de textos, mas com incentivos visuais e muita prtica. Infeliz-
mente, a alfabetizao total no foi alcanada, porm temos exemplos
de superao de cada um e solidariedade da turma com os companhei-
ros. Tivemos onze formados na primeira turma e onze na segunda tur-
ma. Os educandos das duas turmas renem 12 reas de acampamentos
e assentamentos do estado do Rio de Janeiro, que so: Roseli Nunes em
Pira, Terra Livre em Resende, Vida Nova em Barra do Pira, Terra da
Paz em Pira, Manoel Congo em Valena, Terra Prometida em Nova
Iguau, Campo Alegre em Nova Iguau, Sebastio Lan em Casimiro
de Abreu, Eldorado dos Carajs em Bom Jesus de Itabapoana, Josu de
Castro, 17 de Abril e Zumbi dos Palmares, esses trs ltimos em Cam-
pos dos Goytacazes.
125
Inovaes pedaggicas
Neste curso valorizamos os educandos(as) que se formaram na pri-
meira turma para serem os novos educadores da segunda turma e ob-
tivemos uma resposta interessante com essa experincia. Luiza (Pas-
toral da sade/ Nova Iguau), uma das educadoras, diz que: Nunca
tinha dado aula, e neste curso experimentei isso, o que me salvou foi
no primeiro dia comear pela prtica incluindo todo mundo. Para
exemplifcar tal proposta pedaggica como efciente e construtora
de outras relaes sociais, temos o relato de uma educanda, Bia (as-
sentamento Zumbi dos Palmares), de 20 anos, que disse: o modo de
ensinar bem diferente da escola que estudei, no fco s ouvindo, e o
carinho tambm ajuda. Na fala de Maria (assentamento Vida Nova),
o curso fez com que tivesse mais fora para colocar o que sei em pr-
tica. A prtica educativa visou favorecer os espaos de perguntas,
contrapondo o espao de aula centrado somente na transmisso de
conhecimentos. Julia, que compe a coordenao do curso, colocou
que A troca de experincia tambm muito valorosa, e somos todos
educadores, o tempo todo, na cozinha, nos corredores, sempre trocamos
conhecimentos.
Para ns, o educador popular em sade assume uma grande respon-
sabilidade. Deve discutir os problemas de sade de suas reas indo
alm das doenas, tendo em vista um projeto mais amplo para ajudar
na promoo de sade de todo acampamento ou assentamento. Pro-
cura se desafar a caminhar junto com as pessoas para a soluo de
problemas e no somente levar uma soluo para sua enfermidade e
seu sofrimento. Incentivar o conhecimento que cada um tem.
126
Rompendo paradigmas
No curso o tema da sade foi abordado de forma bem ampla, quando
deparvamos com momentos de crtica ao Sistema de Sade a maioria
era bem enftico na crtica, e sempre tinham exemplos sobre momentos
ruins e sobre a inefcincia do modelo biomdico voltado para os medi-
camentos. Para o educando Popino (assentamento Josu de Castro) O
curso ajudou a mostrar formas de viver mais saudavelmente, ajudando a
prevenir ao invs de s tratar. Para muitos houve a experincia pessoal
de ter conseguido se livrar dos medicamentos e ter conseguido aumentar
suas defesas orgnicas pondo em prtica os conhecimentos adquiridos
para preveno das enfermidades, a partir da alimentao, uso de plan-
tas medicinais, massagem e autoconhecimento. Maria Jos (FETAG) nos
disse que: Eu tomava mais de 40 comprimidos por dia, era dependente de
medicamentos, sempre quis fazer um curso para me conhecer melhor, mas
tudo era caro e agora esse curso est me ajudando, melhoraram minhas do-
res de coluna, ansiedade e mudei minha concepo sobre os remdios. Ela
tambm colocou que: Achava que era impossvel me alimentar melhor
dentro de um acampamento, l as limitaes so muito grandes, mas no
curso aprendi algumas coisas sobre alimentos e ponho em prtica. Uma de
nossas parceiras no curso, a Letcia (farmacutica), ressaltou que: O au-
tocuidado vem como forma de resistncia ao Sistema de Sade que coloca
todo o poder nas mos de um profssional de sade.
As questes do conhecimento e a medicalizao andam juntas, e nos-
so grande desafo a disputa da concepo hegemnica de promoo
de sade. No pretendemos ser totalmente independentes dos avan-
os tecnolgicos das medicaes industriais, porm compreendemos a
concepo atrelada lgica do consumo desses insumos, dessas mer-
cadorias, tal como abordamos nos momentos de estudo do modelo
agrcola baseados nos fertilizantes, desde a revoluo verde. Na fala de
127
Donati Caleri, coordenador da ASBAMTHO, este diz que: Minha con-
tribuio com o curso poltica no sentido de trabalhar um princpio de
autonomia e independncia com relao a um sistema de sade vigente
o qual penso ser inefcaz em sua globalidade e em seus princpios. Este
est atendendo a interesses de grupos privados. Quando trabalho num
curso onde o projeto alm da autonomia se prope a fortalecer a potncia
de agir de cada individuo e conseqentemente do coletivo, entendo que
esse fortalecimento cria condies para um enfrentamento mais efcaz de
todas as frentes pelas quais com muita justia o Movimento dos Traba-
lhadores Rurais Sem Terra enfrenta.
Fitoterapia, reconstruo de novas culturas
Nos acampamentos e assentamentos do MST, o uso das plantas medici-
nais muito forte, de certa forma o curso traz essa temtica mais como
reconhecimento dessa prtica do que como algo inovador. Desde que
iniciou o curso, muitos aprimoraram essa prtica e outros voltaram a
usar seus conhecimentos sobre plantas medicinais. Na fala do educan-
do Serafm (acampamento Eldorado dos Carajs), coloca que: Tenho o
projeto de fazer pomadas e gel para o local onde moro, antes s conhecia
xaropes e chs. importante frisar que o uso das plantas medicinais no
somente uma opo mais barata e acessvel. Usamos tambm porque
muitas vezes mais efcaz, tendo no nosso corpo uma ao mais ampla
que a dos medicamentos da indstria. A organizao Mundial de Sade
(OMS) calcula que 80% da populao mundial utilizam plantas medici-
nais como medicamentos e especula-se que 70% dos medicamentos de-
rivados de plantas valeram-se dos conhecimentos populares como fortes
indcios de reais propriedades medicinais e que um em cada quatro pro-
dutos vendidos nas farmcias fabricado a partir de materiais extrados
de plantas das forestas tropicais.
128
No nosso curso, os educandos e os agricultores
dos acampamentos e assentamentos, foram as
principais fontes de informao sobre plantas
medicinais. Socializamos vrias formas de uti-
lizar diferentes plantas, e todos se dispuseram
a fazer em suas reas hortas medicinais. Maria
(assentamento Vida Nova) informou que Em
casa mudou tudo, comemos melhor, fao garrafadas que deixaram meu
marido mais disposto, agora trabalho com abelhas e estudo muito mesmo,
no consigo mais parar. Me sinto valorizada pelo meu estudo, no troco o
conhecimento que tenho pela medicina de faculdade, dei uma ofcina ou-
tro dia e adorei. As melhores experincias foram construdas a partir de
caminhadas pelo acampamento e assentamento, onde vamos as plantas
em seu estado natural, junto aos arbustos e matos da vegetao local.
importante o contato com a planta, sentir o cheiro, ver se tem plos ou
so lisas, duras ou macias, o formato, se tm fores. Para Dbora (acam-
pamento Campo Alegre), Esse conhecimento popular foi expropriado do
povo e concentrado nas mos da elite, o curso fortalece o resgate desse co-
nhecimento.
Agroecologia sade
A temtica da agroecologia foi apresentada em
espaos para alm da sala de aula, pelas aulas
serem no campo, nos permitiu trabalhar a par-
tir da realidade da biodiversidade existente,
traando melhor a temtica da agroecologia, tanto na prtica, como na
identifcao de agrossistemas, fzemos hortas e trocamos experincias
agroecolgica de plantio. Sempre foram ressaltados os aspectos de con-
servao ambiental e como isso se relaciona com a promoo de sade.
129
Vimos que mesmo que a temtica no se apresentasse em outras aulas
na palavra agroecologia, foi algo que permeou nosso curso como um
todo j que mais do que uma cincia representa uma nova forma de
ver o mundo, um dilogo com o conhecimento do povo, procurando
entender as relaes entre os seres humanos e destes com a natureza.
Vrios exemplos que foram abordados no curso afrmam essa impor-
tncia como: a forma de fazer nossas hortas medicinais; a disputa por
alimentos sadios, sem agrotxicos; valorizar o conhecimento historica-
mente acumulado sobre o poder medicinal das plantas; lutar por outra
cultura que no seja a do consumo. Todos esses temas giram em tor-
no da agroecologia. Para alguns educandos foi um primeiro encontro
com o tema, Carlo (assentamento Roseli Nunes) disse que A parte de
agroecologia foi a parte que mais gostei do curso e agora sei como unir o
conhecimento das ervas com o do shiatsu e acupuntura. Na fala de Julia
(coordenao do curso) vemos o potencial agroecolgico desse curso,
ela disse que O que mais achei importante foi a aprender a cuidar um
do outro, a fazer a promoo da sade e a preveno de doena envol-
vendo muita coisa como o cuidado com a terra, as plantas, animais e
saneamento.
Autonomia em sade
Falamos muito da palavra Autonomia em nosso curso, pois para ns
signifca promoo de uma nova relao de vida, de consumo, de com-
preenso de nossos corpos e da natureza. Como tambm envolve uma
nova relao com o domnio do conhecimento que no deve estar
concentrada nos profssionais de sade ou na universidade, envolve
compreender a complexidade das doenas e no somente um modo de
saber curar. No queremos com isso desvalorizar o saber mdico, mas
ressaltar que esta relao deve ser de parceria. A educanda Mercedes
130
(acampamento 17 de Abril) colocou que Os assentamentos esto sen-
do invadidos pelos costumes industriais, da alimentao at os remdios,
temos que usar alimentos mais saudveis, valorizar nossa me terra e
respeitar nosso corpo. Na fala de Ivi (mdica), que compe a coordena-
o do curso, nos disse que O modelo biomdico pouco valoriza outros
saberes e o uso das plantas medicinais. Os medicamentos tm seu valor
em diversas situaes, mas est atrelado a uma lgica de consumo que
gera muita dependncia, tanto aos medicamentos como ao profssional
perdendo o estmulo ao autoconhecimento. Para dar mais elementos ao
que buscamos em Autonomia, Donati, coordenador da ASBHAMTO
coloca que No sou um defensor incondicional da medicina chinesa,
sou defensor de prticas de sade que promovam a libertao, todas as
medicinas alternativas devem ter esse carter, mas infelizmente vrias
prticas alternativas caram no canto da sereia e acabam gerando tam-
bm dependncia e consumismo dessas prticas.
Luta para alm da Sade
Um dos nossos objetivos com esse curso termos em cada acampa-
mento e assentamento um representante da sade, que tem muito mais
do que uma responsabilidade em guardar esse conhecimento e ser a
referncia em sade. Tem a responsabilidade de socializar esses conhe-
cimentos e a participao nas lutas polticas gerais da organizao. Te-
mos claro que lutar por sade lutar por uma vida digna, e isso envolve
a luta pela reforma agrria, pela gua, pela educao, pelo emprego.
Por isso, fazer e sentir-se parte da organizao do MST, conhecendo, se
organizando e se mobilizando so pilares importantes do curso. Dona
Zilda (acampamento 17 de Abril), educanda do curso, disse queNo
tinha nem um ano de acampamento e fui fazer o curso, mesmo sem sa-
ber ler e escrever direito, presto muita ateno na aula e por meio desse
131
curso comecei a conhecer melhor meu corpo e o MST, fui para Braslia
e participei da tenda de sade e me senti muito bem contribuindo. Um
avano da experincia do curso foi consolidar um coletivo de sade no
estado do Rio de Janeiro, no somente no sentido de ter representantes,
mas de ter uma identifcao com essa responsabilidade. Julia coloca
que Com o curso o coletivo de sade se frmou, e com pessoas de vrias
reas. O educador Paraba (assentamento Roseli Nunes), coloca que
Conheci o curso indo acompanhar um menino e acabei fcando, de l
para c tudo mudou, vim investindo no conhecimento e contribuindo
sempre que possvel, antes no conhecia o valor das ervas e acupuntura,
e hoje dou apoio at em outro acampamento nessa rea.
Terminamos esse texto com uma responsabilidade muito maior. Muito
alm de fazer o curso, estamos nos desafando a colocar no papel nos-
sas experincias, mesmo com difculdades de diversos mbitos, deixa-
mos a certeza de que as prticas de sade no so uma propriedade pri-
vada, so patrimnios da humanidade. E esse curso se desafa a fazer
uma promoo de sade onde homens e mulheres se conheam, onde a
natureza seja conservada, que entendam seu adoecimento e participem
da transformao que almejamos para essa sociedade.
Bibliografa
Cf. Eli S. Garcia, Biodiversidade e biotecnologia, Rio de Janeiro, Fun-
dao Oswaldo Cruz, s/d, pp4-5
Santos, Fernando Sergio Dumas dos & Muaze, Mariana de Aguiar Fer-
reira. Tradies em Movimento: uma etnohistria da sade e da doen-
a nos vales dos rios Acre e Purus, Braslia Paralelo 15, 2002.
132
COLETIVO NACIONAL DE SADE do MST. Caderno de Sade n.1:
Lutar por sade lutar pelavida, 2 ed. So Paulo: Grfca e Editora
Peres, 2000.
ILLICH, I. A expropriao da sade: Nmesis da medicina, 4 ed. Rio
de Janeiro: Editora Nova Fronteira, 1975.
SETOR NACIONAL DE SADE do MST. Cartilha de Sade n.5: Cons-
truindo o Conceito de Sade do MST. Brasil: s/ ed, 2000.
133
Gerao participativa de conhecimentos
entre pesquisadores e agricultores
familiares na regio serrana fuminense: a
experincia da Embrapa com o ncleo de
pesquisa para agricultores
Renato Linhares de Assis
1
, Adriana Maria de Aquino
2
Introduo
O Ncleo de Pesquisa e Treinamento para Agricultores (NPTA) da
Regio Serrana Fluminense surgiu como resultado de negociao en-
tre a Prefeitura Municipal de Nova Friburgo e a Empresa Brasileira
de Pesquisa Agropecuria (Embrapa), com o intuito de aproximar
os pesquisadores, em especial das trs Unidades desta Empresa no
estado do Rio de Janeiro (Solos, Agrobiologia e Agroindstria de Ali-
mentos), da realidade agrcola da regio serrana fuminense, rea de
agricultura mais dinmica no estado e conhecida pela produo de
hortalias, fores e frutas.
1- Engenheiro Agrnomo, DSc. em Economia Aplicada, Pesquisador da Embrapa Agrobiologia, Ncleo de
Pesquisa e Treinamento para Agricultores (NPTA), Avenida Alberto Braune, 223, Centro, Nova Friburgo, RJ,
CEP 28613-001, renato@cnpab.embrapa.br
2- Biloga, PhD em Agronomia, Pesquisadora da Embrapa Agrobiologia, Ncleo de Pesquisa e Treinamento
para Agricultores (NPTA), Avenida Alberto Braune, 223, Centro, Nova Friburgo, RJ, CEP 28613-001, adriana@
cnpab.embrapa.br
134
Tendo como proposta de trabalho promover a transio agroecol-
gica de sistemas de cultivos familiares na regio serrana fuminen-
se atravs de pesquisa participativa, envolvendo vrias Instituies
Pblicas e Associaes de Agricultores, o NPTA foi inaugurado em
2007. Tem sua sede localizada junto a Secretaria Municipal de Agri-
cultura de Nova Friburgo e um espao fsico no meio rural, cedido
pela Associao dos Pequenos Produtores e Moradores de Santa Cruz
e Centenrio, no Terceiro Distrito desse municpio.
Com o objetivo de criar condies para a adaptao, consolidao e
multiplicao de tecnologias e prticas aplicadas produo ecol-
gica e considerando a tradio dos sistemas de produo, a atuao
deste ncleo tem ocorrido a partir da identifcao de demandas por
aes de pesquisas que favoream a estes sistemas avanarem na tran-
sio agroecolgica. A identifcao destas demandas aparece como
mote inicial para o estabelecimento da articulao entre pesquisa-
dores e agricultores, podendo ter-se desde questes mais explicitas
relacionadas a prticas ou tecnologias agroecolgicas, at a identif-
cao da necessidade de ao visando resolver problema especfco,
mas que permita iniciar processo de debate com os agricultores sobre
a necessidade redirecionamento tecnolgico de seus sistemas de pro-
duo.
Alm disso, este trabalho de pesquisa participativa acompanhado
e avaliado durante ofcinas envolvendo agricultores, pesquisadores e
outros tcnicos de instituies parceiras, bem como de forma rotinei-
ra durante as atividades de campo. Este monitoramento do processo
de construo participativa de conhecimento possibilita que a equipe
tcnica envolvida avance na refexo e ajuste acerca do mtodo parti-
cipativo, bem como contribuir para a insero na agenda de pesquisa
da Embrapa, tanto de temas relacionados a transio agroecolgica
135
de sistemas de produo familiares, como da necessidade de uma
abordagem diferenciada para estes.
Pesquisa participativa e agroecologia como base da atuao
A agricultura na Regio Serrana Fluminense caracteriza-se por altas
produtividades baseadas na utilizao de tecnologias industrializadas,
notadamente fertilizantes sintticos concentrados e agrotxicos. Estu-
dos realizados na regio mostram que o uso generalizado dos agrot-
xicos, tem levado contaminao do lenol fretico e comprometido a
sade dos agricultores. Esse modelo de agricultura tem levado a uma
vulnerabilidade social e a um acentuado processo de degradao am-
biental que termina por comprometer a capacidade produtiva das uni-
dades familiares. Altas taxas de eroso so verifcadas como decorrn-
cia do uso generalizado de prticas pouco conservacionistas, levando
ao aumento nos riscos econmicos para os agricultores, j elevados,
face os altos custos dos insumos utilizados, associados incerteza de
preo para os produtos agrcolas que remunerem adequadamente os
produtores.
Nesse sentido, as prticas agroecolgicas tem um potencial positivo
como referencial terico e instrumental importante, na implementa-
o de processos de desenvolvimento agrcola sustentvel, que tenham
a agricultura familiar como foco prioritrio e a Regio Serrana Flu-
minense apresenta-se com experincias pioneiras, tanto de produo
como de pesquisa, articulando agricultores e pesquisadores no enten-
dimento dos processos agroecolgicos aplicados a regio serrana.
No que se refere a produo agrcola, remonta a 1978, na comunidade
dos Albertos em Petrpolis, a formao do primeiro ncleo de pro-
136
duo orgnica do estado do Rio de Janeiro, ncleo este que soma-
do a outras experincias neste sentido que vieram a ocorrer na regio
principalmente, determinaram a formao em 1984 da Associao de
Agricultores Biolgicos do Estado do Rio de Janeiro (ABIO).
Em relao a pesquisa, observa-se um longo histrico de cooperao
entre as diferentes iniciativas institucionais fuminenses em agroeco-
logia. Dentre essas destaca-se a Rede Agroecologia Rio. Com foco de
atuao na pesquisa participativa e na agricultura familiar, esta rede foi
formada em 1998 com a unio dos esforos das seguintes sete institui-
es: Associao de Agricultores Biolgicos do Estado do Rio de Ja-
neiro (ABIO); Agrinatura Alimentos Naturais Ltda. (AGRINATURA);
Assessoria e Servios em Agricultura Alternativa (AS-PTA); Empresa
de Assistncia Tcnica e Extenso Rural do Estado do Rio de Janeiro
(Emater-Rio): Empresa de Pesquisa Agropecuria do Estado do Rio de
Janeiro (Pesagro-Rio); Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
(UFRuralRJ); Centro Nacional de Pesquisa de Agrobiologia da Empre-
sa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Embrapa Agrobiologia).
Esta experincia, aliada a aes subsequentes desenvolvidas por pes-
quisadores da Embrapa junto a comunidades de agricultores familiares
em municpios da Regio Serrana Fluminense (destaque para Petr-
polis, So Jos do Vale do Rio Preto, Bom Jardim e Nova Friburgo)
possibilitaram a construo de novos conhecimentos, agregando as
experincias prtica e acadmica, respectivamente, dos agricultores e
pesquisadores. O destaque nesta trajetria foi no sentido de aprofun-
dar a transio agroecolgica dos sistemas de produo familiares com
a incorporao de novas prticas de manejo que otimizem os processos
ecolgicos e que favoream o desempenho produtivo e econmico das
unidades agrcolas.
137
Desta forma o desafo que se impe ao NPTA desde a sua concepo
a interao entre agricultores e pesquisadores e a busca por mtodos
passveis de serem moldados conforme as caractersticas sociais, eco-
nmicas e ambientais locais. Desde j os agricultores atravs das asso-
ciaes tem demandado aes de pesquisas que viabilizem alternativas
ao manejo de solo tradicionalmente utilizado. Para tanto, h necessida-
de de viabilizar sistemas de produo, que a partir da racionalizao do
uso de insumos, avancem no processo de transio agroecolgica, isto
de forma interativa entre pesquisadores e agricultores, com prioridade
para o incremento e manejo do nvel de matria orgnica do solo.
Principais aes do NPTA
Desenvolvimento de sistemas de cultivo de hortalias de base
agroecolgica
Na regio em questo o municpio de Nova Friburgo destaca-se como
plo econmico regional e tambm importante produtor de produtos
hortcolas, com destaque para a couve-for em que este municpio
caracteriza-se como maior produtor do pas, produo esta concen-
trada em seu terceiro distrito, onde o processo de articulao com
os agricultores caracterizou a demanda por aes de pesquisas que
viabilizem alternativas ao manejo de solo tradicionalmente utilizado.
Destaca-se a ocorrncia generalizada nas comunidades em questo,
da doena conhecida como hrnia das crucferas, cujo agente causal
(Plasmodiofora brassicae) se encontra largamente disseminado na re-
gio, em decorrncia principalmente de manejo e preparo inadequa-
do do solo.
138
Este problema ftossanitrio exemplar no que tange ao nvel de de-
sequilbrio ambiental regional, e o impacto deste nos nveis de pro-
dutividade e custos de produo. Analisando historicamente a cadeia
produtiva de hortalias da regio, em especialmente a produo de
couve-for oriunda do terceiro distrito de Nova Friburgo, verifca-se
que havia um uso intensivo de cama de avirio, caracterizando forte in-
tegrao desta com a cadeia produtiva de aves localizada no municpio
vizinho de Bom Jardim. Com a mudana locacional, observada a cerca
de 10 anos, dos custos de oportunidade relativos a produo avcola,
esta sofreu uma derrocada neste municpio. Este fato determinou para
os produtores de couve-for de Nova Friburgo a necessidade de busca-
rem alternativas para adubao. Isto foi feito com reduo acentuada
dos nveis de adubao orgnica, com o incremento do uso de adubos
sintticos em substituio. Este fato tem sido entendido como o que
possibilitou ao patgeno em questo, normalmente presente no solo
e mantido sob controle a partir de mecanismos supressores e antago-
nistas estabelecidos pela biota do solo, viesse a se tornar um problema
crnico nos sistemas de produo em questo.
No h estudo avaliando de forma precisa o impacto desta doena na
economia da produo de hortalias na regio, mas relatos de agricul-
tores do conta de que, em plantios de vero, as perdas de produo
giram em torno de 40 a 60 %, fato este que pode ser facilmente obser-
vado de forma emprica atravs de visita a regio na poca em questo.
As alternativas que se apresentam referem-se a mecanismos que possam
novamente proporcionar aporte de matria orgnica aos sistemas de pro-
duo, no mnimo nos nveis anteriores. Isto pode ser tentado primeiro
via produo de materiais na prpria unidade de produo agrcola, qual
seja utilizao de rotao de cultivos com plantas de cobertura de solo,
quer com sistema de preparo do solo convencional ou de plantio direto.
139
Neste sentido, o problema ftossanitrio relacionado a hrnia das crucferas
tem representado para o trabalho do NPTA, importante ponto de partida
para o dilogo com os agricultores, acerca da necessidade de introduo
de prticas de base agroecolgica nos sistemas de produo, como forma
de reduzir a vulnerabilidade social e econmica da agricultura na regio.
Iniciou-se ento o desenvolvimento de sistemas de rotaes de cultivo
que possibilitem tanto a diversidade de espcies de interesse econmi-
co como a introduo do uso de plantas de cobertura, promovendo o
enriquecimento do solo com matria orgnica e consequentemente o
favorecimento a reduo da incidncia da hrnia das crucferas.
Aproveitamento de resduo da indstria txtil na agricultura
A regio serrana fuminense, notadamente
Nova Friburgo e outros municpios no seu en-
torno, destaca-se como importante plo da in-
dstria txtil. Esta atividade grande geradora
de resduos o que, considerando a proximidade
de um expressiva produo agrcola, determi-
nou que esta surgisse como oportunidade para
a deposio de resduos originrios de inds-
tria de fao de algodo.
Neste sentido, dois produtores de caqui loca-
lizados na comunidade da Janela das Andori-
nhas, interessaram-se pelo referido resduo,
utilizando-o de forma intuitiva na base de um fardo por planta ( 200
kg), verifcando aumento na produtividade, melhoria na frmeza do
fruto e reduo da incidncia de pragas e doenas.
Foto 1: Avaliao de cultivo de
ervilha sob plantio direto (rotao:
aveia-preta/couve-flor/milheto/
ervilha), com participao de
alunos de escola famlia agrcola
localizada na regio (Santa Cruz,
Nova Friburgo, RJ).
140
Apesar das evidncias acerca dos benefcios do uso do resduo de al-
godo na produo de caqui, os agricultores articularam-se de forma a
demandar do NPTA ao de pesquisa participativa em curso no senti-
do de avaliar a melhor adequao do manejo do resduo de algodo in
natura, as doses adequadas a serem aplicadas e seu impacto nas pro-
priedades do solo, bem como outras formas de uso em outras culturas.
O retorno em produtividade desde j verifcado na cultura do caqui
com uso deste resduo oriundo da fao de algodo tem despertado o
interesse de outros grupos de agricultores, entre os quais da comunida-
de de So Pedro da Serra, que junto com o NPTA iniciou avaliao do
uso in natura do referido resduo na cultura da bananeira.
Promoo da transio agroecolgica junto
a sistemas orgnicos de produo
As aes desenvolvidas em Petrpolis e So Jos
do Vale do Rio Preto, desde a poca da Rede
Agroecologia Rio tm possibilitado a constru-
o de novos conhecimentos, agregando as ex-
perincias prtica e acadmica, respectivamen-
te, dos agricultores e pesquisadores. Ao longo
dessa trajetria tem-se buscado aprofundar
a transio agroecolgica de sistemas de pro-
duo orgnica com a incorporao de novas
prticas de manejo que otimizem os processos ecolgicos e que favore-
am o desempenho produtivo e econmico das unidades agrcolas. De
maneira geral, os conceitos trabalhados tm sido bem recebidos pelos
agricultores, que adaptam algumas das prticas avaliadas para a sua
realidade. Todavia, destaca-se algumas difculdades, como a limitada
disseminao das experincias realizadas junto a outros agricultores.
Foto 2: Experimentao
participativa na comunidade da
Janela das Andorinhas (Nova
Friburgo, RJ) visando avaliar o
efeito de diferentes doses de
resduo industrial da fiao de
algodo na cultura do caquizeiro.
141
Experincia visando ampliar esta dissemina-
o tem ocorrido atravs de aes articula-
das entre a Embrapa Agrobiologia e a Asso-
ciao Horta Orgnica, as quais visando no
somente agricultores orgnicos certifcados,
mas tambm agricultores com possibilidades
de converso para a agricultura orgnica, tem
possibilitado a articulao junto a um nmero
maior de agricultores motivados a promove-
rem a transio agroecolgica junto aos siste-
mas de produo. Isto tem ocorrido principalmente atravs de aes
que favoream a adaptao do uso de adubos verdes junto a estes sis-
temas, assim como a introduo ou melhoria da efcincia da produ-
o de pequenos animais, visando a integrao desta com a atividade
de produo de hortalias.
Comentrio fnal
Verifca-se com a anlise das aes destacadas do trabalho do NPTA que
nas comunidades onde o incio da articulao com os agricultores ocor-
reu por conta de uma demanda inicial por uma soluo tecnolgica para
um problema especfco (exemplo: hrnia das crucferas), o trabalho tem
ocorrido com maior difculdade para o envolvimento de um nmero
maior de agricultores no processo de construo de conhecimentos, f-
cando as aes participativas restritas, em grande medida, aos agriculto-
res onde as aes de campo esto sendo desenvolvidas. Diferentemente,
nas comunidades onde a articulao com os agricultores ocorreu por
conta de demanda por um ajuste tecnolgico de processo de construo
de conhecimentos j em curso (exemplo: introduo da produo ani-
mal em sistemas orgnicos de produo de hortalias), tem sido mais
Foto 3: Diversificao e integrao
de atividades em unidade de
produo orgnica na comunidade
de Morro Grande (So Jos do Vale
do Rio Preto, RJ).
142
efciente a articulao com os agricultores em grupos a partir de uma
ao localizada em unidades de produo especfcas.
Alm disso, tem sido possvel obter importantes informaes que con-
tribuem para entender os mecanismos que infuem no comportamento
dos agricultores no que concerne a mudanas tecnolgicas. Assim tem
sido possvel identifcar obstculos adoo de prticas alternativas
com menor impacto ambiental e delimitar as condies agro-econ-
micas para integrao de prticas agroecolgicas.
Entende-se que novas prticas de valorizao de processos ecolgicos
devem passar por um processo gradual de disseminao e de assimila-
o, no que para a transio agroecolgica dos sistemas de produo na
regio serrana fuminense, particularmente os de base convencional,
os primeiros passos consistem em racionalizar o uso de insumos qu-
micos e comear a substituio deles. Neste sentido, o abandono das
antigas prticas e a transio para as novas devem ser graduais e inclu-
das numa escala de tempo sufciente para que essas sejam ajustadas e
adotadas pelos agricultores. Esta a condio para formular, a partir
das adaptaes levadas pelos agricultores, polticas agrcolas dedicadas
a melhorar a sustentabilidade dos sistemas de produo regionais.
Finalmente, observa-se que a proposta de aproximao da estrutura
de pesquisa da Embrapa das reas de produo, a exemplo do NPTA,
tem um carter inovador, especialmente, no sentido de identifcar de-
mandas efetivas da agricultura familiar, e incorpor-las a agenda de
pesquisa da empresa. Assim, apesar da identifcao de alguns desafos
passveis de serem superados no que se refere a logstica administrativa
e de infra-estrutura, verifca-se que o NPTA representa promissora ex-
perincia no sentido de potencializar a articulao da pesquisa agrcola
da produo agrcola familiar.
143
FUNBOAS - Valorizando a agricultura
familiar, fortalecendo a agroecologia
Natalia Ribeiro
1
, Denise Spiller
2
Motivao e sensibilizao - Origem da ideia
Os agricultores familiares da regio da Bacia Hidrogrfca do Rio So
Joo e que desenvolvem boas prticas socioambientais, esto tendo
acesso ao Fundo Socioambiental de Boas Prticas em Microbacias
FUNBOAS, alimentado com recursos oriundos da cobrana pelo uso
da gua, para melhorar as condies ambientais de seu territrio, da
sua comunidade e das suas propriedades individualmente.
O FUNBOAS foi criado pelo Comit de Bacia Lagos So Joo, e um
mecanismo de incentivo pelos servios ambientais aos que conservam
direta ou indiretamente os recursos naturais, e especifcamente os re-
cursos hdricos. importante salientar que o FUNBOAS uma poltica
de compensao pelos servios ambientais prestados, onde os agricul-
tores no so recompensados monetariamente, como na premissa do
pagamento por servios ambientais, mas sim incentivados fnanceira e
tecnicamente para que possam manejar suas terras de forma ecologi-
1- Eng Agrnoma Consrcio Intermunicipal Lagos So Joo - Email: nataliabribeiro@yahoo.com.br
2- Coordenadora de Projetos Consrcio Intermunicipal Lagos So Joo
144
camente correta sem perder sua capacidade de produo e gerao de
renda, inserindo ainda o fator social.
O FUNBOAS instrumento do Programa de Gesto Ambiental Parti-
cipativa em Microbacias que est contido no Plano de Bacia do Comi-
t, e visa despertar o comprometimento dos produtores rurais, gestores
e demais atores sociais com as polticas de conservao e com prticas
sustentveis, como a agroecologia. Por fm, busca ainda uma maior va-
lorizao da agricultura familiar, fortalecendo os pequenos produtores,
aliados estratgicos na conservao do ambiente e das guas.
A proposta de criao do FUNBOAS decorreu da constatao de que
a Bacia do Rio So Joo responsvel pelo abastecimento de gua de
75% da populao residente na regio, em especial dos municpios da
zona costeira. Outro fator que contribuiu para sua implantao foi o
projeto de educao ambiental Comunidades em Ao nas Microba-
cias, que produziu diagnsticos ambientais participativos e planos de
ao ambientais construdos coletivamente, cujas proposies aponta-
vam o reconhecimento da necessidade de conservao e de recupe-
rao ambiental, mas deixavam claro que estas medidas deveriam ser
decorrentes de compromissos compartilhados no enfrentamento dos
desafos identifcados.
Para o Comit essa ao o comeo de um processo necessrio de re-
torno dos recursos arrecadados, para investimentos na prpria bacia,
sendo a adoo dos processos agroecolgicos estratgica para aliar a
conservao do meio ambiente com o fortalecimento da agricultura
familiar.
145
Mobilizao social - Como funciona o FUNBOAS?
O FUNBOAS considera prioritrias as microbacias que, alm da im-
portncia quanto conservao de recursos naturais, existam aes de
instituies que se alinhem com a proposta do fundo. Alm disso, con-
siderada prioritria a microbacia com alta concentrao de agricultores
familiares, principalmente em assentamentos de reforma agrria, e que
preferencialmente possuam organizao comunitria, para que possam
participar efetivamente dos espaos de deciso.
Escolhida a microbacia a ser trabalhada, procedida a caracterizao
socioeconmica e ambiental, onde em visitas as propriedades rurais as
famlias so incentivada a listar os impactos vivenciados em seu ambien-
te, descrevendo e localizando os problemas, suas causas e solues, e o
que j est sendo feito para revert-los ou mitig-los, sugerindo, a todo o
momento, aes e/ou mobilizaes. Este metodologia tambm aponta os
projetos coletivos necessrios microbacia e/ou comunidade residen-
te, que sero decididos coletivamente.
Para orientar a aplicao dos recursos foi desenvolvido um instrumento
que avalia o nvel de boas prticas socioambientais, de uso obrigatrio na
propriedade, que defne a forma de acesso ao FUNBOAS. Os agriculto-
res familiares dessas reas que se candidatam a acessar o FUNBOAS so
avaliados, e podem receber recursos para melhorar o manejo da paisa-
gem, ou para aquisio de bens de capital que contribuam para a melho-
ria da gerao de renda e da qualidade de vida.
Outro instrumento utilizado pelo FUNBOAS o plano individual, cons-
trudo de forma participativa, que caracteriza as propriedades rurais,
descrevendo todas as atividades e sistemas de produo desenvolvidos
nesta, o manejo do solo e da gua, saneamento ambiental, e outros. Os
146
agricultores so estimulados a entender melhor suas propriedades, suas
responsabilidades ambientais, e principalmente a adotar prticas agore-
colgicas.
As prticas a adotadas nas propriedades rurais so acompanhadas pelos
tcnicos responsveis, que auxiliam na implementao do plano, super-
viso das atividades, alm de assistncia aos agricultores envolvidos. Os
agricultores familiares podem acessar o FUNBOAS a cada dois anos,
desde que tenham melhorado sua avaliao do nvel de boas prticas so-
cioambientais.
Nossa experincia em pequena escala
A primeira microbacia selecionada pelo Programa de Gesto Ambiental
Participativa foi a do Crrego Cambucaes, no municpio de Silva Jardim,
localizada montante do Reservatrio de Juturnaba, maior manancial
de abastecimento de gua da bacia, alm de ser limtrofe da Reserva Bio-
lgica Poo das Antas. Sua comunidade rural j possua um potencial
importante de esprito coletivo e de pequenas prticas de conservao
dos recursos hdricos, com destaque para os sistemas agroforestais, alm
da participao nos espaos do Comit. Outra questo importante o
fato de a comunidade pertencer a um assentamento de reforma agrria,
que tem um histrico de ausncia de polticas pblicas voltadas ao de-
senvolvimento dessas comunidades e assistncia socioambiental, o que
ocasionou o agravamento principalmente de problemas sociais.
A escolha desta microbacia decorreu do fato de a comunidade possuir
um longo histrico de envolvimento com as atividades do Programa de
Extenso da Associao Mico Leo Dourado, do Comit de Bacias Lagos
So Joo e da Articulao de Agroecologia Serramar. Alm disso, a mi-
147
crobacia do Cambucaes foi selecionada para receber recursos do FUN-
BOAS, pela participao de sua comunidade no Processo de Educao
Ambiental Comunidades em Ao nas Microbacias, e na metodologia
dos mapas falados desenvolvida pela Articulao de Agroecologia Ser-
ramar, que produziu diagnsticos ambientais participativos, apontando
as potencialidades e difculdades.
Durante todo o processo de aplicao da metodologia do Fundo na mi-
crobacia, os agricultores foram estimulados a participar de todas as deci-
ses e aes a serem otimizadas com os recursos disponveis. A adoo
do processo participativo permitiu a construo coletiva do conheci-
mento, alm de servir para a criao e aprimoramento dos instrumentos
metodolgicos propostos. O FUNBOAS vem fortalecer as aes de im-
plantao de sistemas agroforestais, nas reas do Comit, onde essas e
outras boas prticas estejam sendo desenvolvidas.
Projeto comunitrio
Em reunio da Cmara Tcnica Permanente
de Microbacias (CTPEM) do Comit de Ba-
cia Lagos So Joo, realizada no assentamen-
to de Cambucaes/INCRA foi decidido que o
recurso de R$ 30.000,00 seriam aplicados em
saneamento rural (instalao de fossas spticas
biodigestoras e caixas de gordura, adequao
de sistemas de captao de gua), em 24 pro-
priedades rurais. O modelo escolhido foi o pro-
posto pela EMBRAPA, que permite o uso do
efuente fnal na adubao dos sistemas agro-
forestais implantados.
Modelo Embrapa, 2002 e sua
aplicao no campo.
148
Projetos individuais
Foram apoiados seis planos individuais, de
agricultores familiares selecionados, que foram
contemplados com um recurso previsto de R$
5.000,00 para cada plano. Foram adotadas pr-
ticas de manejo da paisagem, boas prticas agr-
colas, e investimentos em bens de capital, incen-
tivando principalmente a integrao das aes
com a lgica agroecolgica. Os recursos foram
utilizados ainda para a melhoria das casas e das
benfeitorias que apresentavam problemas.
Enriquecimento de 60.000 m (6 ha) de sistemas agroforestais;
Implantao de 20.000 m (2 ha) sistemas agroforestais subs-
tituindo antigas reas degradadas e de pastagens, com o plan-
tio de espcies frutferas (jabuticaba, citros, banana, caf, aa,
etc.), nativas (jussara, pupunha, aroeira, ing, quaresmeira, etc.)
e anuais (milho, feijo, guandu, mandioca, etc.);
Aquisio de equipamentos e construo de pequena unidade
para benefciamento de produtos agrcolas;
Implantao de horta sombreada;
Manejo do gado leiteiro;
Medidas de controle da eroso com o uso de cobertura morta
e uso de reas adequadas para a agricultura;
Plantio de espcies de adubao verde (plantio de guandu e
Implantao de Sistema
Agroflorestal junto famlia de S.
Genildo e D. ngela - Assentamento
Cambucaes.
149
feijo de porco) para melhoria da qualidade do solo, e melhor
produtividade das espcies agrcolas;
Implantao de cerca para a proteo da APP.
Parcerias consolidadas
muito importante compreender que o Programa de Gesto Ambien-
tal Participativa em Microbacias estimula a ao sinrgica das insti-
tuies parceiras do Comit, e que alm das aes dinamizadas com
recursos exclusivos do FUNBOAS, muitas outras ocorrem com investi-
mentos especfcos de cada instituio envolvida. Aes como implan-
tao de sistema provisrio de tratamento de esgoto para reduo da
poluio causada pelos dejetos domiciliares do bairro do Boqueiro no
Rio Cambucaes, atravs da parceria com a Concessionria de gua e es-
goto guas de Juturnaba; o CBH Lagos So Joo/Consrcio Intermu-
nicipal Lagos So Joo em parceria com o WWF - Brasil e a CATI-SP, o
Curso de Adequao de Estradas Vicinais, sendo os pblicos-alvo tc-
nicos, engenheiros e operadores de mquinas das prefeituras, agrno-
mos, agricultores familiares, comunidade e outros profssionais, sendo
essencial para a reduo dos processos erosivos, de assoreamento dos
corpos hdricos, alm da importncia para o escoamento da produo
agrcola.
O Programa de Gesto Ambiental Participativa em Microbacias e o
FUNBOAS contam ainda com a parceria tcnica frmada junto a Fun-
dao Nacional de Sade FUNASA, que disponibilizou agentes de
saneamento para trabalho em campo junto aos produtores, orientando
nas adequaes dos poos e instalaes sanitrias. No dia 14 de agos-
to de 2009, foi realizada junto a FUNASA e a Associao Mico Leo
150
Dourado, o primeiro dia de campo na microbacia do Cambucaes, que
contou com a participao de agricultores familiares.
A Associao Mico Leo Dourado junto a Articulao Agroecologi-
ca do Estado do Rio de Janeiro, importantes parceiros do FUNBOAS,
promoveram com apoio da Prefeitura Municipal de Silva Jardim a im-
plantao de uma Feira Agroecolgica semanal na sede do municpio,
que garante aos agricultores familiares um espao para comercializa-
o dos produtos agroecolgicos.
O nascimento do projeto Nossas guas, Nosso Cho, um programa
de rdio (www.radiolitoralam.com.br) que trata de temas ambientais
ligados principalmente gesto de recursos hdricos, se deu na Cmara
Tcnica de Educao Ambiental do Consrcio Intermunicipal Lagos
So Joo e est no ar desde setembro de 2008.
Resultados obtidos na conservao dos recursos hdricos -
Impactos do FUNBOAS
As aes do FUNBOAS esto contribuindo para a melhoria da quali-
dade ambiental da bacia, contribuindo para a descontaminao do len-
ol fretico e do rio Cambucaes, e consequentemente do Rio So Joo,
aumento da cobertura do solo com sistemas agroforestais, reduzindo
os processos erosivos, melhoria da qualidade do solo devido ado-
o da adubao verde. Alm disso, as aes visaram promover uma
melhoria na qualidade de vida da comunidade, criando um ambienta
mais saudvel atravs de consumo de gua com ndices de potabilida-
de satisfatrios, aumento da produtividade dos sistemas agroforestais
irrigadas com o efuente do processo de biodigesto, gerao de renda
e a fxao dos agricultores no campo, envolvendo principalmente os
151
jovens. Atravs do FUNBOAS e das aes dos parceiros, as famlias
esto exercitando o planejamento coletivo e individual, principalmente
na tica agroecolgica.
Outro objetivo do FUNBOAS uma maior qualidade da participao
dos agricultores familiares atravs de suas organizaes nas decises da
Cmara Tcnica Permanente de Microbacias (CTPEM), no Sub-Comi-
t do Rio So Joo e no Comit, visando um empoderamento poltico
da comunidade para efetiva gesto de seu territrio, e principalmente
dos recursos hdricos. Atualmente a Associao de Moradores de Cam-
bucaes membro da CTPEM, e de outros espaos de deciso como os
Conselhos de Desenvolvimento Rural, Sindicatos, etc.
As aes do FUNBOAS na Microbacia do Cambucaes esto estimulan-
do a participao de outros agricultores familiares, que vem demons-
trando grande interesse em participar das atividades, principalmente
na implantao dos sistemas agroforestais. Outras famlias vm solici-
tando instituio e aos parceiros a implantao de sistemas agrofo-
restais em seus lotes.
Para o Comit o FUNBOAS vem fortalecendo o modelo de gesto ado-
tado e descrito no Plano de Bacia de Abordagem Ecossistmica, em
contraposio gesto exclusiva e isolada dos recursos hdricos. Neste
sentido, a agroecologia apresenta solues prticas de gesto dos recur-
sos naturais aliada produo agrcola e a gerao de renda.
Efeito Multiplicador - Novos Horizontes
A Associao Mico Leo Dourado e o Consrcio Intermunicipal Lagos
So Joo adotaram a metodologia de funcionamento do FUNBOAS
152
em projeto aprovado junto Petrobrs Ambiental que destinar para
aplicao R$ 100.000,00 nas microbacias de Cambucaes e Imba.
O Comit deliberou a destinao de mais R$ 68.856,40 para o FUN-
BOAS em 2009, que mediante aplicao dos critrios do FUNBOAS,
em reunio da CTPEM, selecionou a Microbacia do Roncador/Mato
Grosso no municpio de Saquarema para ser a prxima comunidade a
ser trabalhada. A Microbacia do Roncador/Matogrosso de extrema
importncia para a conservao dos recursos hdricos, pois apresenta
um grande nmero de nascentes, alm de j possuir uma organizao
da comunidade e outras instituies parceiras, como a EMATER e a
Prefeitura Municipal, atuando nesse territrio.
O FUNBOAS uma metodologia de trabalho que pode ser utilizada em
outras reas e regies, sendo de fcil aplicao e entendimento pelos exe-
cutores e por toda a comunidade. O FUNBOAS uma ferramenta que
auxilia no processo de gesto das guas aliado a construo do conheci-
mento agroecolgico, se apresentando como uma alternativa concreta e
vivel, que busca o compromisso e aproximao dos ocupantes dos ter-
ritrios com as polticas e aes de conservao dos recursos naturais.
Principais entraves
Os recursos destinados ao FUNBOAS oriundos da cobrana pelo uso
da gua permitem que a quantia deliberada pelo Comit todo ano ga-
ranta minimamente a continuidade das aes do Fundo. Porm, sendo
esta inicialmente a nica fonte continua de recursos, a possibilidade de
expanso deste processo para outras reas se torna complexa, visto a
grande extenso da Bacia e intensa demanda por atendimento a reas
prioritrias com projetos socioambientais.
153
Outro fator importante a questo dos recursos humanos, que em
geral no esto preparados para trabalhar na tica socioambiental e
agroecolgica, o que demanda sensibilizao e capacitao dos atores
envolvidos. Alm disso, devido limitada disponibilidade de recursos
fnanceiros, a expanso da equipe de trabalho tambm tem sido um
entrave continuidade do Fundo.
154
Tapino: a importncia do conhecimento
tradicional na conservao de sementes
crioulas
Vera Regina Cmara
1
Tradio e histria fazem de comunidade rural espao de
poder, crenas e diversidade
A histria de Tapino retrata a origem de uma comunidade, cujos grupos
familiares se caracterizam por uma forte herana com os escravos da fa-
zenda Prodgio, localizada no segundo distrito do municpio de Ararua-
ma, estado do Rio de Janeiro. Essas famlias possuem uma histria que se
confunde com a histria de prosperidade das fazendas do sculo XIX.
Todavia, o desenvolvimento econmico, social e cultural desta regio,
tem sua origem nas antigas fazendas formadas em razo do processo
de ocupao do litoral, e deve-se principalmente a mo de obra escrava,
oriunda do trfego de negros vindos de pases africanos para esta regio.
Os primeiros dados estatsticos
2
concretos sobre suas freguesias rea-
lizado em 1858 revelam que a populao negra, escrava, era superior
1- EMATER-Rio. Biloga, extensionista lotada no Escritrio Local de Araruama. Email: vrtcamara@uol.com.br
2- Relatrio Estatstco do Presidente Antonio Nicolau Tolentno, sobre a Freguesias de Araruama e So Vi-
cente de Paulo, divulgado em 29 de Julho de 1858, citado no livro Araruama: Panorama de uma Cidade. 1992.

155
a populao de pessoas livres, caracterizando desta forma os escravos
como a principal fora de trabalho das fazendas, e que mais tarde ir
se constituir em comunidades rurais, e ainda comunidades rurais re-
manescentes de quilombos, conforme o reconhecimento previsto na
Constituio de 1988.
As famlias residentes em Tapino so principalmente de origem negra,
as quais com a decadncia das antigas fazendas passam a compartilhar
espaos geogrfcos nas proximidades e entorno destas, em busca da
sobrevivncia, da subsistncia, confgurando uma realidade de valores,
tradies e de forte identidade.
A decadncia da fazenda, o avano da legislao trabalhista e o cha-
mado pagamento de renda onde boa parte das famlias era obrigada
pelo menos duas vezes na semana dar o dia de trabalho aos senhores
proprietrios, propiciou aos remanescentes que ocupassem uma faixa
pequena de rea das terras da fazenda e de seu entorno, onde muitos
permanecem, ora como posseiros, ora como pequenos proprietrios.
A formao desta comunidade aconteceu mediante uma realidade
complexa, todavia, mesmo diante de um cenrio desenvolvimentista,
de modernizao da agricultura, so evidentes e muito fortes as in-
funcias da cultura africana camponesa junto s famlias. Todo um
sistema de cooperao e solidariedade serve como base s experincias
vivenciadas por estas famlias e reforam a nossa crena com respeito
importncia do conhecimento tradicional no processo de transio
agroecolgica. O conhecimento tradicional a qual nos referimos est
pautado em processo cultural, que compreende hbitos e costumes re-
passados por geraes e que evidenciam uma realidade de resistncia,
sobretudo diante das transformaes impostas a esta regio.
156
Tradicionalmente, muitas das experincias adotadas no cotidiano das
famlias que vivem em Tapino nos reportam a cultura camponesa e,
sobretudo, servem como ponto partida sustentabilidade.
Embora tenha havido mudanas signifcativas na produo nas lti-
mas dcadas, principalmente em face aos incentivos introduo de
culturas consideradas mais promissoras do ponto de vista econmico;
de modo geral, as unidades familiares apresentam importante nvel de
diversidade
3
, explorando culturas tradicionais e mantendo importan-
tes reas verdes preservadas.
As experincias de Tapino constituem um universo ainda a ser des-
vendado. No entanto observamos que as unidades familiares valorizam
o sistema de subsistncia e produo diversifcada, onde predominam
o cultivo de aipim, quiabo, maxixe, abbora, milho, feijo, amendoim,
urucum, laranja e frutferas. Os mutires, quase esquecidos pelas co-
munidades em geral, so experimentados e faz parte da realidade das
famlias, visando principalmente os tratos culturais, a fabricao de
farinha e atividades sociais. A mandioca desempenha papel impor-
tante na subsistncia e produo local, onde existem pequenos enge-
nhos destinados produo de farinha, sola e o biju. As construes de
pau a pique; os hbitos alimentares que incluem pequenos roedores,
a criao de aves e a engorda de porcos, como fonte de protenas; e,
sobretudo a guarda e troca de sementes, plantas e mudas, fazem da co-
munidade uma referncia em suas experimentaes para a agricultura
familiar e camponesa desta regio.
3- Em entrevista a Regina da Conceio (Dona Reis), realizada em 18 de novembro de 2009, constatamos
grande diversidade de plantas e cultvos: Pinha, Goiaba, Aipim, Guandu, Laranja, Banana, Coco, Caj, Manga,
Acerola, Fruta de Conde, Amora, Rom, Uva, Maracuj, Tomatnho Cereja, Quiabo, Maxixe, Millho, Batata-Do-
ce, Feijo Preto, Feijo de Corda, Abacate, Jamelo, Seriguela, Fava, vick, poejo, hortel, novalgina, Alevante,
Erva-Doce, Capim-Limo, Cidreira, Erva-Maca, Sete-Sangria e macela.

157
A necessidade de aproximar o conhecimento tcnico, institucional ao
conhecimento tradicional, campons; nasce em razo das potenciali-
dades endgenas experimentadas por este grupo. A disseminao de
tecnologias produtivistas no rompeu em defnitivo o vnculo com as
tradies. Sabemos das difculdades em subsistir as presses impostas
por um modelo econmico capitalista, entretanto, as famlias de Tapi-
no permanecem como experimentadores de processos, que, sobretu-
do valorizam a cultura rural.
A nossa opo de dar ateno as sementes crioulas mantidas pela co-
munidade de Tapino conseqncia de um momento crucial vivido
por tantas comunidades espalhadas por este Brasil e Amrica Latina,
que lutam pela vida de suas sementes e pelo conhecimento tradicional.
A partir das sementes crioulas podemos fortalecer o dilogo com a co-
munidade. As sementes so instrumentos que permitem nossa aproxi-
mao com as culturas camponesa e afro descendente. O modo como
reproduzem as sementes crioulas, que perpassa geraes, tambm o
modo como reproduzem as tradies e mantm viva a histria rural.
As sementes crioulas podem transformar uma realidade e constitu-
rem-se em objeto de educao agroecolgica.
Estratgias simples marcam a histria das sementes crioulas
em Tapino
Agricultores e agricultoras da comunidade de Tapino h mais de meio
sculo utilizam sementes crioulas de milho na subsistncia e produo
familiar. O milho produzido na comunidade pelas famlias faz parte de
suas tradies, herana de seus antepassados. Como relata o seu Ma-
noel Martins de 74 anos e Dona Virginia Clemente Martins de 79 anos:
158
...desde que a gente nasceu planta esse mi-
lho, essas sementes so do tempo dos velhos,
nunca deixamos a planta acabar... a ns
vem zelando, zelando, eu me casei e fomos
zelando, tem mais de 50 (cinqenta) anos...
O milho tem sua importncia no planejamento
da produo e na subsistncia das famlias. consumido principalmente
verde, e quando seco serve principalmente s criaes (aves e porcos),
que so base da dieta de protena das famlias. Todavia, o milho tem
infuencia direta na segurana e autonomia alimentar da comunidade.
Para a agricultora e mulher rural Dona Genoveva Menezes de Souza:
O milho hiba no serve pra gente, o hiba um milho fraco, no
alimenta as galinhas e nem engorda os porcos, o milho hiba deixa
os ovos com a gema branca, sem gosto... o hiba um milho grande
e sem nutrientes.
4

Observamos que na avaliao dos agricultores e agricultoras, as se-
mentes crioulas de milho amarelo e roxo, por diversos aspectos, como:
plantio em sistema de consrcio com diversas culturas, resistncia s
pragas, no exigncia de insumos qumicos, armazenamento por longo
perodo mesmo com a adoo de tecnologias simples, propriedades
nutritivas que favorecem a alimentao
5
; so as sementes da prefern-
cia das famlias. Para o seu Nelson Santos, de 80 anos, a semente do
milho crioulo pertenceu aos pais:
...desde que eu me entendi por gente, gente adulta, eu alcancei sem-
pre meus pais, meus avos, sempre com a preferncia nesse milho...
4- O termo hiba citado pela agricultora refere-se ao milho hbrido.
5- Para as famlias o milho deixa a gema do ovo mais vermelha, tornando este mais saboroso.
159
Outro aspecto relevante a ser considerado que o conhecimento cam-
pons tradicional recebe infuncias de outras culturas. Portanto, o
conhecimento tradicional interage com o conhecimento tcnico, que
muitas vezes oferecem planos e projetos de desenvolvimento baseados
em tecnologias modernas, como por exemplo, a oferta de sementes h-
bridas de alta produtividade. Todavia, as sementes de milho crioulo
vm sendo mantidas por geraes e atraindo ateno, contrariando as
expectativas dos planos e projetos de ATER.
Na perspectiva da sustentabilidade dos agroecossistemas estratgico
estimular as experincias que tratam do resgate, multiplicao e con-
servao de sementes tradicionais. Todavia, a iniciativa das famlias de
Tapino em preservar as sementes da tradio, bem como as prticas
associadas ao manejo e conservao das sementes, caracteriza-se como
patrimnio cultural da comunidade. Os mecanismos que predominam
no processo de conservao, e que ao longo dos anos favoreceram a
manuteno das sementes apresentam-se de modo simples, principal-
mente quanto forma de armazenamento, garantindo as safras seguin-
tes. As sementes so estocadas em sacos de alvenaria sobre tbuas, na
casa de farinha dentro de cestos, em garrafas plsticas, penduradas no
teto da cozinha e demais alternativas.
Ocorrendo perda da semente, o sistema de troca entre as famlias
acionado, a simplicidade do processo est centrada em valores. A pos-
sibilidade de perda da semente do milho no existe porque as famlias
estabeleceram ao longo dos anos uma rede solidria que se caracteriza
por sentimentos de confana, amizade, companheirismo, vizinhana,
compadrio, em fm essas relaes do sustentabilidade ao processo de
troca e desafam o conhecimento tcnico. A experincia da agriculto-
ra Aluirdes dos Santos Teixeira conhecida por Indeco, refora nossas
observaes:
160
J tive difculdades e fquei com somente trs espigas e tenho dado
sementes para muita gente, de graa... Quando acontece da gente
perder a gente recorre aos outros e comea tudo de novo.
As sementes tambm podem ser adquiridas na feira. Algumas famlias
quando conseguem um estoque representativo de sementes do milho,
levam o produto para ser negociado. As sementes de milho, principal-
mente do roxo so um atrativo para alguns visitantes e acabam muito
valorizadas economicamente, ajudando na renda das famlias.
A experincia de Tapino demonstra que a produo de milho e as
reservas de sementes variam muito de ano para ano. Dependem so-
bremaneira das condies climticas. As ausncias de chuvas por pe-
rodos prolongados afetam diretamente os sistemas de subsistncia e
produo, que quase por unanimidade necessitam das chuvas para o
seu desenvolvimento e reproduo. Conforme relatam os agriculto-
res e agricultoras, ocorrendo clima favorvel so realizados pequenos
plantios durante praticamente todo o ano, de modo que seja mantida a
produo para a subsistncia.
Normalmente plantamos de maro a outubro, se o tempo correr
bom. Janeiro e Fevereiro so meses muito quentes. Vamos comear
a plantar agora em maro, se houver ajuda da Secretaria de Agri-
cultura no preparo das reas. Em 2008 plantamos em novembro,
foi um ms bom, com muita chuva.
6

A dinmica do clima que vai orientar a produo para os prximos
anos. As tcnicas de plantio adotadas pelos agricultores e agriculto-
ras so, no geral, resultados do aprendizado na vida camponesa, fazem
6- Joo Flix Marinho dos Santos e Genoveva Menezes de Souza possuem um dos bancos familiares mais
representatvos, no entanto necessitam do apoio no preparo das reas para o planto e dependem das con-
dies climtcas.
161
parte dos saberes e experincias acumuladas pelos familiares, vizinhos
e comunidade.
O conhecimento construdo, apropriado no decorrer do processo his-
trico pelas famlias e comunidade, evidencia o tanto quanto necessita-
mos fomentar uma cincia que possa considerar estas prticas e valorar
os conhecimentos da cultura camponesa. O modo como as sementes
so preservadas, com reverncia a simplicidade do manejo de pequenos
bancos familiares, elucida as faces da resistncia das famlias no enfren-
tamento dos limites e riscos, impostos cultura rural tradicional.
Uma comunidade em processo de empoderamento e
visibilidade
A socializao de uma experincia pode trazer ensinamentos muito
promissores a uma comunidade e servir a seu empoderamento e visi-
bilidade. A estratgia de fomentar os intercmbios entre experincias,
promovendo o dilogo de saberes entre as comunidades rurais de dife-
rentes regies e municpios, constitui-se um marco da Articulao de
Agroecologia do Rio de Janeiro (AARJ).
A participao da comunidade de Tapino nos encontros, reunies, cur-
sos de formao e intercmbios regionalizados, foram de fundamental
importncia para a visibilidade da comunidade e percepo do sentido
de autonomia que se quer conquistar para a agricultura familiar.
A partir da interao e dilogo com outras famlias experimentadoras e
comunidades rurais portadoras de potencial agroecolgico, demos um
passo importante em relao a romper o isolamento e desencadeamos
um processo de visibilidade.
162
Destaque fala do presidente da Associao dos Agricultores e Agri-
cultoras de Tapino
7
:
Esse milho para a comunidade uma potencialidade grande, tanto
de renda, como para divulgao da comunidade tambm. Porque a
nossa comunidade como j observou a maioria o pessoal descen-
dente de escravo que trabalhava na fazenda prodgio. Um pessoal
que no tinha muitos recursos para derrubar a mata, pra cortar,
pra meter mquina de esteira como fazem os fazendeiros. Ento a
comunidade fcou mais ou menos preservada, com muita rea de
mata e tal. Ento essa situao da agroecologia que a gente j come-
ou a se inserir... Eu acho que o milho de grande importncia at
porque a gente comeou a divulgar o milho e houve muito interesse
das pessoas em conhecer o milho e pegar um pouquinho da semente
para plantar e pra ver como que . Ento eu acho que esse milho
vai ajudar na divulgao da comunidade, na forma de trabalho que
a comunidade vem fazendo que vive; frente essas situaes de milho
hbrido, de laboratrio, e transgenia. Eu acho que no futuro, talvez
eu no alcance, sei l, pode vir uma coisa boa.
Certamente a situao das sementes crioulas vem provocando refexes
e avaliaes quanto ao modo de vida e as estratgias de reproduo da
subsistncia e da produo rural. Todavia o processo de visibilidade
pautado no desenvolvimento sustentvel requer conscincia poltica e
impe desafos. A visibilidade sem dvida uma oportunidade de re-
fetir sobre as nossas atitudes e comportamento.
A comunidade de Tapino recebeu em 2009 diversos agricultores
para um intercmbio de sementes, que reuniu experimentadores
7- Roberto dos Santos Figueiredo o Presidente da Associao dos Pequenos Produtores Rurais de Tapino,
que existe desde 1998.
163
das regies das baixadas litorneas, centro e
sul do estado do RJ, favorecendo ainda mais a
construo deste aprendizado, despertando o
interesse da comunidade em promover a valo-
rizao do saber local.
O conhecimento de origem tradicional, quan-
do compartilhado, fortalece o protagonismo das comunidades rurais e
gera uma sinergia de poder.
Conquistamos oportunidades importantes no processo de formao
poltica da juventude rural. A participao de jovens da comunidade
de Tapino no Projeto Campo e Campus
8
abrem novas perspectivas
para o comprometimento da gerao com os desafos impostos ao fu-
turo da agricultura familiar.
Para os jovens que participam do processo de aprendizagem do pro-
jeto, as informaes ajudam a fortalecer as atividades rurais e princi-
palmente servem como apoio as pessoas que moram na comunidade,
valorizando suas experincias, fazendo com que a auto-estima das pes-
soas seja elevada, e evitando a desorganizao social da comunidade.
A gente aqui do campo teve que passar a nossa experincia l pro
pessoal da cidade
9
. L eles tm assim pouca experincia do que a
gente passa, do que a gente vive, do que a gente produz. L quase
o pessoal no tem espao. A gente aprendeu um pouco com eles e
eles aprenderam um pouco com a gente.
10

8- Projeto executado pela UFRRJ, dentro do Programa de Intervivncia Universitria, com enfoque na agroe-
cologia, em apoio a Juventude Rural.
9- Referem-se ao perodo de intervivncia que aconteceu respectvamente em julho e janeiro de 2009. Para
maiores detalhes ver a experincia Campo Campus, integrante dessa publicao.
10- Geovani da Conceio Fernandes, fazendo referncia a sua experincia no projeto Campo - Campus.
164
Percebemos que as experincias no podem subsistir isoladas, acaba-
riam enfraquecidas, sem visibilidade e sem o empoderamento neces-
srio as suas estratgias de resistncia. A troca de saberes torna a expe-
rincia mais forte e possibilita o entusiasmo entre os mais jovens.
A comunidade, com suas experincias, demonstram ter potencial para
uma agricultura de base sustentvel, necessitando que sua realidade
seja problematizada, seus conhecimentos valorizados, e que sejam fei-
tos investimentos na educao de jovens e adultos, principalmente no
que diz respeito formao em agroecologia.
Referncias bibliogrfcas
Almeida, P. & Cordeiro,A. Semente da Paixo, Estratgia Comunitria
de Conservao de Variedades Locais no Semi-rido. AS-PTA. Esperan-
a Paraba. 2002.
Araruama: Panorama de Uma Cidade. Pesquisadora Maria de Ftima
Moraes Rodrigues. Prefeitura Municipal de Araruama Secretaria Mu-
nicipal de Cultura. Araruama. Editora Damad. 1992.
Caporal, F. R.; Costabeber, J. A. Agroecologia: alguns conceitos e prin-
cpios. 24p. Braslia. MDA/SAF/DATER-IICA, 2007.
Chaves-Tafur, J. Aprender com a Prtica: uma metodologia para siste-
matizao de experincias. ASPTA/ILEIA. Brasil, 2007.
Revista Agriculturas: experincias em agroecologia. Sementes da bio-
diversidade. Leisa Brasil. Outubro 2007. Vol. 4 nmero 3.
165
Experincia Agroecolgica da Articulao
de Agroecologia Serramar
Claudemar Mattos
1
, Jaime Lima Franch
2
, Maria Ins
da Silva Bento
3
, Tiago Michellini Barbosa
4
Aes de Acompanhamento Tcnico, Articulao e Trocas de
Experincias voltadas para Prticas Agroecolgicas
A Articulao de Agroecologia Serra Mar (AASM) surgiu de iniciati-
vas agroecolgicas em propriedades rurais prximas aos remanescen-
tes de Mata Atlntica, numa realidade scio-econmica de agricultores
familiares e assentados rurais. Em conjunto foram realizados plantios
de sistemas agroforestais em reas de gesto pblica, com intercmbio
de experincias e a posterior adequao das tcnicas pelos agriculto-
res familiares, como condies que favoreceram o desenvolvimento
de prticas agroecolgicas e de adequao da produo em unidades
familiares agrcolas. As experincias que surgiram com a atuao da
AASM foram sistematizadas em forma de entrevistas, fotos, semin-
rios e mapas falados, ferramentas essas utilizadas na compreenso da
viso do agricultor sobre sua propriedade e a atuao tcnica no pla-
nejamento das prticas. A divulgao da Articulao como uma expe-
1- Extensionista Agroecolgico
2- Extensionista Agroecolgico
3- Extensionista Ambiental
4- Extensionista Agroecolgico
166
rincia agroecolgica gerou um exerccio de refexo sobre a evoluo
dos movimentos envolvidos que compe essa unidade, como esto
evoluindo as prticas realizadas tanto no campo com os agricultores
e suas unidades de plantio, na construo coletiva do conhecimento
agroecolgico regional, como na atuao do corpo tcnico e as novas
demandas que esto surgindo.
A AASM se formou com o intuito de reunir os diferentes atores com
atuao no desenvolvimento rural da regio, com nfase na construo
de uma proposio coletiva de uma agricultura de base ecolgica. De
um modo geral, esses diferentes atores identifcam que a falta de pol-
ticas pblicas adequadas agricultura familiar de base ecolgica cons-
titui-se num dos maiores obstculos a consolidao das propriedades
rurais, sejam elas originrios pela tradicional colonizao da regio ou
pelas ocupaes e assentamentos de reforma agrria.
A prtica agroecolgica da Articulao de Agroecologia SerraMar
(AASM) se desenvolve com comunidades rurais das Baixadas Litor-
neas do Rio de Janeiro, pertencentes Bacia Hidrogrfca dos Rios So
Joo e Maca - nos municpios de Silva Jardim, Casimiro de Abreu e
Araruama. Desde 2004, cerca de 20 famlias de agricultores familiares
assentados rurais do Visconde, Sebastio Lan, Aldeia Velha e Cambu-
caes; cerca de 10 tcnicos e agentes de desenvolvimento locais e mais
recentemente, 10 famlias de agricultores familiares de Tapino se re-
nem em torno das prticas agroecolgicas.
A agricultura praticada nesta regio se caracteriza como de subsistn-
cia, valendo-se da fora de trabalho familiar, sendo a banana, o feijo,
o milho, o inhame e o aipim as principais culturas, embora a maioria
dos agricultores possua tambm pequenas criaes de animais, princi-
palmente gado. Devido s condies de relevo acidentado, e a grande
167
quantidade de reas de preservao permanente, a agricultura nesta
regio causa fortes impactos ambientais, que refetem diretamente no
potencial produtivo dos solos e consequentemente na produtividade
das lavouras, alm de gerar alguns problemas com a legislao ambien-
tal, levando os agricultores desta regio insatisfao e ao desestmulo,
infuenciando a sada dos agricultores para as reas perifricas das ci-
dades prximas.
Entre outros problemas, ressalta-se:
O difusionismo tecnolgico unidirecional e com o sentido ver-
tical, que v o agricultor como depositrio passivo dos conheci-
mentos gerados pelas instituies de pesquisa;
A venda da propriedade rural;
A expanso territorial da especulao imobiliria e do uso de
agrotxicos;
Os confitos ambientais: reas protegidas por lei x agricultura
familiar;
A ausncia de execuo de polticas pblicas voltadas ao de-
senvolvimento rural sustentvel e agroecologia.
Buscando atenuar tais problemas, uma parceira envolvendo tcnicos
da Secretaria de Agricultura e Pesca de Casimiro de Abreu (SMAP),
da Agrojardim e da Associao Mico Leo Dourado (AMLD), veri-
fcaram junto aos assentados de Aldeia Velha e da Fazenda Viscon-
de, assim como junto aos agricultores familiares da regio serrana de
Casimiro de Abreu, uma forte demanda por alternativas de produo
agrcola, mais vivel e adequada s condies sociais e ambientais da
168
regio. Tais entidades trabalham na orientao de tcnicas e princpios
agroecolgicos/agroforestais junto a alguns destes produtores, reali-
zando atividades que estimulam a capacitao e a troca de experincias
entre os mesmos, visando a implantao de sistemas agroforestais em
suas propriedades, assim como o incremento de renda e da qualidade
de vida destes agricultores.
As aes destas entidades que antes eram isoladas buscaram uma inte-
grao a partir da realizao de eventos para a apreenso de conheci-
mentos agroforestais. Visitas de intercmbio junto com agricultores do
Vale do Ribeira/SP e capacitao com facilitadores externos e internos
formaram a base para a implantao de agroforestas nas propriedades
dos agricultores. Atualmente, na existem cerca de quinze famlias de
agricultores familiares, sendo pelo menos sete
mulheres, cultivando em sistemas agroforestais,
baseados nos fundamentos sucessionais.
Alm dos resultados tcnicos conseguidos
como o aumento da produo e da agrobiodi-
versidade, a prtica agroforestal na regio ser-
viu para refexo dos aspectos negativos de im-
posio da aplicao do crdito agrcola ofcial
(PRONAF), ressurgimento de olhos dgua,
valorizao do conhecimento e da importncia
das sementes crioulas e conexo de fragmentos forestais. Os agricul-
tores praticantes dos princpios agroecolgicos tem tentado e experi-
mentado novas formas de se organizar para melhor comercializar os
produtos advindos destas lavouras. Os principais meios de comercia-
lizao dos produtos agroecolgicos so as feiras locais em Casimiro
de Abreu e em Silva Jardim , alm das vendas no sistema de porta em
porta, sempre atendendo uma clientela fel.
Agrofloresta tpica manejada na
regio com acompanhamento
e dilogo entre o Tcnico e o
Agricultor.
169
As linhas de ao da AASM so a implantao de sistemas agro-
florestais, o apoio s feiras locais e ao artesanato, e a promoo da
construo coletiva e participativa do conhecimento agroecolgico
no estado do Rio de Janeiro. Para tanto a AASM procura:
Desenvolver ferramentas metodolgicas participativas vol-
tadas identificao, mapeamento e sistematizao e inter-
cmbios de experincias em agroecologia, desenvolvidas por
agricultores familiares;
Articular os conhecimentos necessrios promoo de pro-
cessos sustentveis de desenvolvimento local e territorial, por
meio do dilogo entre os saberes construdos pelos agriculto-
res e extensionistas, na execuo de aes de transio para a
agroecologia;
Estimular os processos sociais de inovao tecnolgica fo-
mentando e difundindo processos de experimentao desen-
volvidos pelos prprios agricultores familiares.
Alm dos produtos gerados nas lavouras agroecolgicas, outros
produtos tem sido comercializados pelos agricultores, como o ar-
tesanato em fibra de bananeira e sementes florestais e derivados do
leite. A adoo desse sistema em suas propriedades vem tambm
contribuindo para a recuperao dos recursos hdricos e da pai-
sagem caracterstica da regio, sendo estes os grandes potenciais
tursticos para o desenvolvimento econmico sustentvel da nossa
regio. Estas prticas agroecolgicas so constantemente visitadas
por outros agricultores e tcnicos de regies prximas, estudantes
universitrios e de escolas pblicas.
170
So exemplos de atividades desenvolvidas nos ltimos anos com os
agricultores familiares das referidas comunidades: realizao de vrios
diagnsticos participativos, utilizando principalmente uma metodolo-
gia de diagnstico e desenho, com a confeco de mapas da unidade
produtiva e a identifcao de caractersticas ambientais; realizao de
cursos de capacitao; viagens de intercmbio; estmulo realizao de
mutires agroforestais, valorizao do artesanato e do mercado local,
reunies de planejamento e o encontro de agroecologia local.
Uma atividade realizada pela AASM a elaborao do mapa falado
junto com as famlias dos agricultores. Com esta metodologia, a Equi-
pe Tcnica e o agricultor expressam em uma folha de papel pardo a rea-
lidade atual da propriedade, e como aquela famlia deseja que as mo-
difcaes tornem a sua propriedade com mais prticas agroecolgicas,
demonstrando na folha de papel os seus sonhos de implementao de
obras, plantio de lavouras ou at mesmo de aes conservacionistas
ambientais. Esta ferramenta alm de favorecer a compreenso da viso
do agricultor sobre sua propriedade e a atuao tcnica no planejamen-
to das prticas, o sucesso desta metodologia resultou numa ao de
compensao por servios ambientais aos agricultores com boas pr-
ticas agrcolas, por meio de recursos do pagamento pelo uso da gua
executado pelo Consrcio da Bacia do Rio So Joo.
Na caminhada da parceria aconteceu, desde o ano de 2005, o envolvi-
mento dos tcnicos e agricultores da regio com o movimento agroe-
colgico estadual composto por outras regies tambm com as suas
prticas agroecolgicas caractersticas. Este envolvimento resultou na
constituio e identidade da Articulao de Agroecologia SerraMar
(AASM), tendo o projeto Desenvolvimento participativo de metodo-
logias e processos de construo do conhecimento agroecolgico no
Estado do Rio de Janeiro, coordenado pela Universidade Federal Flu-
171
minense e pela Articulao de Agroecologia do Rio de Janeiro, como
um instrumento condutor das suas aes.
A AASM tambm participa de outro proje-
to, desta vez articulado com a Universidade
Federal Rural do Rio de Janeiro e outros par-
ceiros, (Campo e Campus Jovens rurais/
quilombolas protagonizando o fortalecimento
da agricultura familiar e a construo do co-
nhecimento agroecolgico no estado do Rio de
Janeiro) objetivando estimular os jovens rurais
a procurarem caminhos de formao de qua-
lidade, favorecendo a sua ao como protago-
nista do fortalecimento da agricultura familiar
em bases agroecolgicas e promovendo a per-
manncia juvenil no campo.
Assim, espera-se que as difculdades e pro-
blemas do difusionismo das tcnicas agrco-
las possam ser superados j que a construo
coletiva do conhecimento agroecolgico por
meio da valorizao e estmulo s trocas de ex-
perincias envolvendo tcnicos e agricultores
so as principais ferramentas metodolgicas
utilizadas. Contudo, a carncia de recursos fnanceiros e humanos e as
complicaes scio-ambientais da regio, so alguns dos entraves ao
processo de multiplicao agroforestal, difcultando que mais produ-
tores adotem tal sistema de cultivo.
Diferentes etapas de elaborao
do Mapa Falado importante
metodologia de acompanhamento
tcnico praticado com os
agricultores da regio.
172
O processo de criao de uma casa de
sementes livres - Escola da Mata Atlntica
1
:
da semente ao fruto
Carlos Henrique Nicolau da Silva, Tadzia Maya, Tain Mie
Atravs da vivncia com comunidades rurais e tradicionais, a Escola da
Mata Atlntica (EMA) atua para a conservao
e ampliao da diversidade natural e cultural
dos ambientes, com um trabalho educacional
popular e pblico. Procuramos estabelecer
uma unio em rede entre moradores do campo
e da cidade, na pesquisa e a democratizao de
solues ldicas e transformadoras para o ensi-
no-aprendizagem; o plantio e o consumo.
Com a proposta do dilogo de saberes, incen-
tivamos tanto o conhecimento produzido em
universidades, centros de pesquisa, quanto o
Patrimnio Histrico e Natural das prprias
comunidades tradicionais, entendendo a cul-
tura como um bem comum livre de patentes.
1- EMA Educao Popular em Plantas Medicinais, Agroecologia e Cultura Livre. Estrada do Macharet, s/n.
Aldeia Velha Silva Jardim RJ. CEP 28835-000. Carlos, Tadzia e Tain so Coordenadores do Projeto. Site:
escoladamataatlantica.org.br - Email: escoladamataatlantica@gmail.com
Aldeia Velha, no municpio de Silva
Jardim-RJ um desses lugares
mgicos que desperta a vontade
de interao entre pessoas,
culturas e natureza.
Os Projetos/ a realidade Escola
da Mata Atlntica; a Casa de
Sementes Livres, a interao
cultural so expresses
da agroecologia em terras
fluminenses.
173
Por isso, valorizamos as escolas, os mais velhos, a histria oral, as se-
mentes nativas e caipiras, do mesmo modo que os sofwares livres, o
cinema e as bibliotecas.
Nosso trabalho teve incio no ano de 2006, em Aldeia Velha, distrito
de Silva Jardim (RJ), trabalhando com a pedagogia do dilogo de sa-
beres, realizando cursos e vivncias com as temticas de agroecologia
e plantas medicinais, sob a perspectiva da educao pblica e do co-
nhecimento livre, mantendo-nos atentos ao debate e s necessidades
da educao rural.
A Escola da Mata Atlntica norteia-se pelos princpios educacionais de
Paulo Freire e de outras pedagogias alternativas (Morin, Waldorf, Frei-
net, Rubem Alves etc.) e tem como uma de suas diretrizes a integrao
da Casa de Sementes Livres com as atividades regulares da Escola Mu-
nicipalizada Vila Silva Jardim, de Aldeia Velha, propondo que o espao
educativo no se restrinja apenas escola, apesar dela ser um dos focos
de nosso trabalho.
Dessa forma, realizamos diversas atividades de educao ecolgica
em diferentes locais: desde o coreto da praa, at os jardins da Escola
Municipal.
Nossas principais misses so:
A insero de temas agroecolgicos, sobretudo a dinmica de
funcionamento da Casa de Sementes Livres, no currculo formal
da Escola Municipalizada Vila Silva Jardim (EMVSJ), respeitan-
do os Parmetros Curriculares Nacionais (PCN) com vistas a
tornar a educao ambiental um tema verdadeiramente trans-
versal no cotidiano escolar;
174
Transformao dos espaos da comunidade em quintais agroe-
colgicos de produo e transmisso de conhecimento, priori-
zando a mesma Escola Municipal, com a construo de compos-
teiras, hortas e viveiros;
Valorizao da alimentao viva, merenda diversifcada e com-
prada localmente,
Defesa da tecnologia livre (sofwares e ferramentas), educao
artstica e ldica e valorizao da rede de transmisso oral, atra-
vs de mestres e gris
2
comunitrios.
Nossos principais eixos de atuao so:
Plantas medicinais como cultura e sade alternativa;
Agroecologia como movimento social para fm do agroneg-
cio e soberania alimentar dos povos;
Agricultura familiar para gerao de renda no campo;
Sementes caipiras (crioulas) como patrimnio dos povos;
Cultura livre contra a propriedade intelectual;
xodo urbano na construo de micros e mdias cidades cul-
turais.
2- Gri uma palavra francesa incorporada em diversos pases africanos e que denomina pessoas que so
contadores de estrias, genealogistas, mediadores poltcos, comunicadores, cantadores e poetas populares.
175
Histrico do grupo
Visitando e morando em Aldeia Velha, estudantes de diferentes reas
se depararam com uma rica cultura rural: Vocs podiam nos ensinar
isso tudo! Pedamos. Mas a cultura digital e o acesso aos livros, pessoas
e tcnicas tambm encantavam os moradores da vila: Nos ensinem e
nos coloquem em contato com esse mundo! eles tambm pediam. As-
sim surgiu a idia de se construir uma escola, onde todos pudessem
aprender e ensinar mutuamente.
A EMA nasce como coletivo formado por jovens universitrios e mo-
radores locais e tem em sua gnese a conscincia do dever de retor-
no social aos investimentos pblicos em educao tcnica e superior,
atravs de projetos de extenso, integrando populao local, cien-
tistas, universitrios, estudiosos sobre tecnologias sustentveis, bus-
cando no coletivo aos frutos da fuso dos conhecimentos tradicionais
e contemporneos.
O elo entre as geraes, pouco presente na nossa sociedade atual, foi
um acentuador da re-valorizao do conhecimento tradicional; o pa-
pel da juventude consciente rever os valores na construo de uma
nova relao entre grupos sociais e faixas etrias. Assim, no embate
com os atores sociais locais foi constatada a demanda por atividades
culturais e atravs delas se buscou a relao com os temas: soberania
alimentar, agroecologia e redes de produtores.
Em novembro de 2006, com apoio da Pr-Reitoria de Extenso da Uni-
versidade Federal Fluminense, a Escola da Mata Atlntica mapeou os
produtores rurais de Aldeia Velha e produziu um documentrio so-
bre o vilarejo, chamado Aldeia Velha e suas razes. No evento, Aldeia
Cultural: I Mostra de Conhecimento Tradicional de Aldeia Velha, rea-
176
lizado no dia 9 de dezembro daquele ano, a Rede de Produtores Rurais
foi inaugurada com ofcinas, exposies histricas e de produtos, alm
da estria do documentrio.
A casa de sementes livres
Em 2007, a EMA e a Interface Pblica (IP), projeto de difuso de ferra-
mentas livres de comunicao na rea urbana do Rio de Janeiro, frmaram
parceria com o Banco de Sementes Livres do Rio Grande do Sul, a fm de
construir uma Casa das Sementes Livres, tambm em Aldeia Velha.
O termo de parceria foi frmado entre a ONG Verde Cidadania, parcei-
ra das comunidades tradicionais do estado e a Associao do Sofware
Livre (ASL), do Rio Grande do Sul, que j havia destinado parte da
sua renda para a distribuio de sementes crioulas aos ndios Guara-
ni Kaiowa do Mato Grosso do Sul e disponibilizou para a EMA 5 mil
reais, tambm para a compra e distribuio de sementes.
No entanto, durante a assinatura da parceria o coletivo decidiu que o
mais efcaz no era somente comprar e distribuir sementes como ao
pontual, mas arranjar uma maneira de multiplicar o processo, tornan-
do-o permanente. Assim se chegou proposta da construo de um
banco de sementes.
A principal razo da criao da CSL surge justamente da conscincia
da extino acelerada da agrobiodiversidade em todo o planeta, em
conjunto com a necessidade de valorizar a cultura rural, uma vez que o
patrimnio das sementes inclui receitas de pratos tpicos, se relaciona
com festas de plantio e colheita e com diversos outros aspectos artsti-
cos e ldicos das comunidades.
177
Por fm, tambm se objetivou gerar renda no campo com prticas
sustentveis relacionadas CSL, como viveiros de mudas nativas,
hortas agroecolgicas e, para o futuro, venda de sementes em proces-
so semelhante ao vivenciado pela Bionatur, cooperativa de sementes
agroecolgicas do Rio Grande do Sul.
A CSL foi construda para ser um espao de pesquisa, armazenagem e
difuso de sementes tradicionais as sementes crioulas, caipiras, cai-
aras e todas aquelas guardadas e utilizadas por campesinos h mi-
lhares de anos. Ao mesmo tempo esse espao tambm serviria para
difuso de sofwares livres, cdigos de computadores que podem ser
estudados, aperfeioados, copiados e distribudos livremente, poden-
do inclusive ser vendidos, pois o livre no se refere a gratuito, mas
sim liberdade de transmitir o conhecimento.
E o que une esses dois mundos aparentemente to diversos? A sal-
vaguarda de nossos bens comuns, patrimnio imaterial dos povos e
culturas do mundo que sempre foi trocado e aperfeioado para sus-
tento e proveito de comunidades inteiras e que agora se v ameaado
por multinacionais com a multiplicao de patentes. Partindo deste
conceito, o acesso s sementes livres associa-se disseminao do
prprio conhecimento livre. Nesse sentido, a re-apropriao desses
bens comuns funciona como semente de uma nova viso de mundo
da populao.
Para iniciar o projeto, o grupo gestor realizou uma pesquisa na Uni-
versidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), visitando os
departamentos de Agronomia e conversando com os professores.
A tarefa da construo do banco foi tida como complicada e difcil
de realizar. No entanto, na Fazendinha Agroecolgica da Embrapa o
pesquisador Raul de Lucena encorajou a EMA a realizar a empreitada
178
dando dicas de armazenamento e oferecendo uma pasta para o proje-
to dentro do banco de germoplasma da instituio.
A construo da sede do projeto foi um perodo de grande aprendi-
zado para o coletivo da EMA considerando que todos eram muito
jovens - pois incluiu desde a liberao de uma parte do terreno da
escola local junto Secretaria de Educao municipal at a constru-
o efetiva da casa, acompanhando a obra desde sua fundao at a
instalao do telecentro.
Neste processo, os integrantes da EMA protagonizaram o mutiro de
embarreamento das paredes da casa, que foram feitas com a tcnica
do pau a pique j quase esquecida e muito desacreditada na co-
munidade que foi indicada em muitas pesquisas como construo
ideal para conservar sementes, pois no varia a temperatura.
Concluda a construo, a primeira ao para o incio das atividades
da CSL foi um curso de esclarecimento e troca de experincias. Os
atores sociais convidados colaboraram com conhecimentos e mate-
riais para o inicio dos trabalhos. Um dos problemas encontrados foi
o afastamento da populao local das prticas agrcolas e consequen-
temente a difculdade em encontrar guardies e guardis para as se-
mentes crioulas.
Por isso a pesquisa estendeu-se para a Serra do Macharet regio cir-
cunvizinha onde muitos agricultores foram visitados e onde tam-
bm encontramos guardies do j raro milho branco.
Nesse perodo de pesquisa apreendemos que a importncia funda-
mental da formao de bancos de sementes se d no s pela real
ameaa de extino das sementes crioulas/caboclas, substitudas pe-
179
las transgnicas, mas fundamentalmente porque a posse de sementes
de qualidade a garantia de um processo satisfatrio/ autnomo de
produo de mudas, plantio e colheita.
No segundo semestre de 2008 a Casa de Sementes funcionou como La-
boratrio Digital em Sofware Livre. A Secretaria de Promoo Social
fnanciou o salrio de um instrutor durante 3 meses que ensinava in-
formtica bsica para os moradores, com ateno especial turma do
EJA Educao de Jovens e Adultos. Trs vezes por semana a casa era
aberta para a populao local interagir com o mundo digital livre.
A EMA iniciou o ano de 2009 com a apresentao de uma proposta
pedaggica do funcionamento Casa das Sementes s professoras da
EMVSJ. As professoras concordaram com a importncia do tema
e pediram mais subsdios tericos e prticos para possibilitar o in-
teragir com as suas atividades. Desse modo, desenhamos um curso
de formao, denominado Da Semente ao Fruto para educadores,
estudantes, agricultores e a comunidade rural do entorno, e o apre-
sentamos s Secretarias municipais de Meio Ambiente e de Educao
de Silva Jardim.
O curso ofereceu debates, palestras, flmes e material didtico dife-
renciado, alm de atividades, para possibilitar, sobretudo, aos edu-
cadores ferramentas para a gesto da Casa de Sementes Livres. As-
sim, os educadores poderiam posteriormente inserir e adaptar essas
atividades no cotidiano escolar, ajudados pela refexo pedaggica
pautada na referncia de Paulo Freire e da Escola da Ponte/ Portugal,
referncia esta estabelecida pela visita de seu fundador Jos Pache-
co, que esteve na EMA ao fnal de 2007.
180
Os frutos
Como material de difuso do conhecimento gerado durante o curso, foi
proposta a criao da Cartilha Ecopedaggica, construda pelas profes-
soras da EMVSJ, em parceria com a EMA, apoiada pela Secretaria de
Educao do municpio. A cartilha ser distribuda entre as outras esco-
las rurais da regio, e tambm poder servir como material de referncia
para outros projetos de agroecologia e de educao ambiental.
Nas avaliaes das professoras sobre o Curso de Formao Da Semen-
te ao Fruto, pudemos observar a importncia de trazermos ao corpo
docente da escola novos dados, informaes, experincias, e sobretudo
tcnicos e atuantes destas experincias bem sucedidas, como forma de
incentivo e disseminao de outras realidades semelhantes encontrada
na comunidade.
Na reunio de avaliao, foi de extrema importncia para nosso trabalho
ouvir das professoras elogios e crticas bem fundamentadas, comentrios
sobre a exclusividade do curso, o respeito s professoras, a oportuni-
dade de igualdade que foi vivenciada, e sobre como se sentiram valori-
zadas; tudo isso retorna para ns como resposta positiva ao trabalho e
incentivo sua continuidade.
Outros resultados do curso foram: a implantao de um Sistema Agrofo-
restal (SAF) na Escola local, que serve de referncia para toda a comuni-
dade; alm da prpria implementao de tcnicas de armazenamento e de
preservao das sementes nativas locais e de sementes caboclas regionais.
Pontos Fortes e Fracos identifcados no processo de avaliao da Cons-
truo da Casa de Sementes Livres.
181
PONTOS FORTES PONTOS FRACOS
Insero nas dinmicas locais: com
incluso da temtca das sementes na
Agenda da rede municipal de educao;
Partcipao e conquista do Edital Es-
cola Viva do Ministrio da Cultura, reco-
nhecendo o trabalho;
Vivncia de Coleta de Sementes na
mata com o agricultor agroecolgico
Milton Machado;
Dinmica de trabalho em rede, com
dilogo de saberes e insero em redes
de envolvimento sustentvel: pontos
de cultura movimento de comunida-
des alternatvas, sofware livre e agri-
cultura familiar.
Evoluo e consolidao do processo e
da confana da comunidade no grupo.
Falta de estrutura para contnuidade
das aes pontuais,
Falta de apoio fnanceiro e ao mesmo
tempo de capacitao tcnica para a
formulao de alternatvas de gerao
de renda;
Difculdade com a desiluso poltca
da comunidade, com movimentos de
organizao social;
Falta de apoio e de interesse das redes
de meio ambiente e de agroecologia na
implantao do projeto.
182
A escolinha de agroecologia: reconstruindo
conhecimentos de forma participativa
Juvenal Jos da Rocha
1
, Alcimaro Honrio Martins
2
A Escolinha de Agroecologia uma experincia desenvolvida pela Co-
misso Pastoral da Terra com o apoio de organizaes na Regio Norte
Fluminense do estado do Rio de Janeiro. O pblico alvo desta expe-
rincia so os camponeses e as camponesas da agricultura familiar.
A articulao e a mobilizao acontecem atravs de visitas, contatos e
intercmbio com experincias de outras regies do estado e tambm
de outros estados, atravs da realizao de parcerias com entidades,
movimentos e organizaes da sociedade civil que atuam e apiam a
agricultura familiar.
Um dos principais objetivos fortalecer a reforma agrria e os peque-
nos agricultores tradicionais da Regio Norte Fluminense; para isso,
buscou-se ampliar e fortalecer as relaes entre agricultores/consu-
midores e tcnicos, que partilham a inteno de contribuir para a tro-
ca de experincias sobre conhecimentos alternativos agroecolgicos,
para o enfrentamento ao agronegcio, apoiado no latifndio e nos
monoplios agroindustriais e fnanceiros nesta Regio.
1- Socilogo. Agente da Comisso Pastoral da Terra. Email: cptrj@oi.com.br
2- Graduado em flosofa pela PUC Minas. Agricultor Familiar no Projeto de Assentamento Zumbi dos Palma-
res e colaborador da CPT ncleo Campos RJ. Email: alcimaromartins@bol.com.br
183
Uma proposta alternativa ao modelo monocultor
A revoluo industrial europia iniciada na Inglaterra no sculo XVI
cuja expanso pelo mundo e amadurecimento se d, sobretudo, a
partir do sculo XIX, desencadeou um processo de abandono lento e
progressivo de prticas agrcolas de carter complexo, que envolviam
rotaes de cultura, controle biolgico de pragas e a integrao agricul-
tura/pecuria (Terra, 2008). No Brasil, este projeto de revoluo teve
incio a partir da era Vargas, na dcada de 1930. Contudo, a partir
da dcada de 70, perodo da ditadura militar, que o estado brasileiro
adere concepo de progresso industrial voltado tambm para a rea
rural causando conseqncias, tais como: a mecanizao e o aumento
da monocultura, o uso em larga escala do agrotxico e o xodo rural.
Na Regio Norte Fluminense, que historicamente governada pelo
coronelismo com forte infuncia do monocultivo da cana-de-acar,
a expresso do modelo de desenvolvimento pelo latifndio, evidencia
os seus danosos efeitos, no mbito social, ambiental, poltico, econ-
mico e cultural.
nesse contexto de descontentamento com a prtica dos usineiros e
sob a motivao dos movimentos sociais de luta pela reforma agrria,
que alguns camponeses/as da Regio Norte Fluminense vm buscan-
do romper com a tradio herdada das usinas, ao que se propem a
fortalecer a prtica da agricultura familiar que tem como caractersti-
cas: a relao de cuidados com a terra, o fortalecimento dos vnculos
sociais, culturais, econmicos e polticos.
No intuito de articular pessoas e organizaes que j desenvolviam
de alguma forma experincias agroecolgicas, buscou-se criar um
espao onde houvesse a possibilidade de refexo/ao sobre um mo-
184
delo de desenvolvimento para a agricultura familiar pautado prin-
cipalmente na diversidade, na participao coletiva, no respeito s
diferenas e aos saberes populares. Dessa busca nasce a Escolinha
de Agroecologia: pois o pequeno produtor, conforme apontam os l-
timos Censos Agropecurios do IBGE, mesmo com o vento contr-
rio, mostra-se resistente. (Terra, 2008).
A carta poltica do segundo Encontro Nacional de Agroecologia - II
ENA tambm confrma a resistncia da agricultura familiar. Registrou-
se que o encontro realizado em Recife entre os dias 02 e 06 de junho de
2006, contou com a presena de 1.730 trabalhadores e trabalhadoras do
campo de todos os estados brasileiros, com participao majoritria de
trabalhadores e trabalhadoras rurais que apresentaram diversas expe-
rincias ligadas a diferentes temticas tais como: tcnicas de produo
agroecolgica, comercializao e acesso a polticas agrrias.
A Escolinha de Agroecologia quer somar neste embate poltico, sen-
do mais um espao onde os agricultores e agricultoras possam trocar
idias e prticas na busca de estratgias viveis de superao nesta
luta de foras antagnicas, entre a agricultura familiar e o agroneg-
cio monocultor.
185
Quadro 01 - Composio da Turma de 2010
Composio e origem dos partcipantes da Escolinha - Turma de 2010
Municpio
de origem
Populao
Homens Mulheres
Amplitude
etria
Insero ocu-
pacional
Campos dos
Goytacazes
17 19
Adultos e
jovens
Assemtados,
quilombolas
e pequenos
proprietrios
So Fran-
cisco do
Itabapoana
3 4
Adultos e
jovens
Assemtados e
quilombolas
So Fidlis 2 - Adultos Arrendatrios
So Joo da
Barra
- 1 Adulta
Pequena
proprietria
Cardoso
Moreira
2 - Adultos Assentados
186
Uma experincia agroecolgica e sua histria
Organizada pela Comisso Pastoral da Terra, a escolinha de agroe-
cologia iniciou-se no ano de 2005, para atender demanda de assen-
tados da Reforma Agrria e de alguns agricultores tradicionais, que
buscavam apoio para aperfeioar seus conhecimentos agroecolgicos
e intercambiar suas prticas.
A concretizao da experincia vem possibilitando no s a refe-
xo-ao com base no modelo alternativo de desenvolvimento para
a agricultura familiar, como tambm a multiplicao das experin-
cias na Regio. Tal processo de troca e intercmbio se desdobrou em
inmeras dinmicas que permitiram o desenvolvimento de novas ex-
perincias a partir dos agricultores/as, como a auto-sustentao de
um Grupo de Produtores que vem promovendo a Feira dos Produtos
Alternativos e a Feira dos Produtos Agroecolgicos na Universida-
de Estadual do Norte Fluminense com o apoio de alguns professores
desta Instituio.
Pode-se afrmar, deste modo, que a escolinha se constituiu como es-
pao de construo e troca de experincias do conhecimento agroe-
colgico, entre agricultores/as, consumidores/as de produtos agroe-
colgicos; assim como entre tcnicos, estudantes e professores.
No incio, procediam-se as atividades terico-prticas propostas a
partir das demandas dos agricultores, em dilogo com os conheci-
mentos j construdos e elaborados neste campo por professores da
Universidade Federal de Viosa; posteriormente inseriu-se no pro-
cesso tambm alguns educadores e graduandos da Universidade Es-
tadual do Norte Fluminense - UENF, atual parceira do Projeto.
187
Em relao infra-estrutura, no que diz respeito ao espao para rea-
lizao da escolinha, que ocorre mensalmente, as atividades ocorrem
entre os espaos da Universidade Federal Fluminense UFF, de Cam-
pos RJ; da UENF e, ainda, em lotes/glebas dos camponeses/as que par-
ticipam da experincia em Campos dos Goytacazes RJ.
A Associao dos Petroleiros da Bacia de Campos, nesse perodo, teve
uma participao relevante, contribuindo com a alimentao atravs
de doao de Cestas Bsicas, oferecidas Pastoral, mensalmente.
Neste mutiro de apoios que a Escolinha inspira a mais de 05 anos, os
Pequenos Projetos da Igreja no Brasil tm uma participao muito sig-
nifcativa, atravs dos Projetos aprovados pela CESE e pela CARITAS
BRASILEIRAS.
A Escolinha, como experincia educativa, j contribuiu com a formao
de mais de 250 camponeses e camponesas, possibilitando uma maior com-
preenso sobre a referncia agroecolgica, associada apropriao de tc-
nicas alternativas de cultivo e ao intercmbio de experincias j praticadas
h anos pelos camponeses, porm geralmente de forma isolada.
A escolinha: uma metodologia participativa
Um dos princpios bsicos da escolinha a metodologia participativa,
pois as aes realizadas tm como base acolher e motivar a participa-
o de todos/as. O encontro comea com o caf da manh que pre-
parado geralmente com os alimentos agroecolgicos produzidos pelos
agricultores familiares dos assentamentos.
Na organizao do espao busca-se o ordenamento dos objetos e das
pessoas de forma a possibilitar o nivelamento pela interao entre os
188
presentes, constituindo-se o espao de troca entre os sujeitos. Tudo
valorizado! O momento da alimentao tambm de comunho trans-
formando-se em smbolo de resistncia e de re-construo da vida. As-
sim, diante da mesa do caf celebra-se o po partilhado por todos e
cada um consome o que precisa.
Este tambm um momento de encontro/reencontro onde os parti-
cipantes de maneira geral se preparam para as atividades propostas.
Aps o caf da manh, a abertura ofcial do curso se d geralmente
com uma refexo chamada de mstica, quando se forma uma grande
roda de acolhida onde os participantes se renem entorno de alguns
smbolos da natureza como terra, gua, sementes e instrumentos musi-
cais, sendo motivados a expressarem o que esperam do encontro.
Neste clima de interao os participantes so acolhidos, canta-se algu-
mas msicas populares que refetem as questes dos saberes tradicio-
nais do homem do campo e a partir deste momento as aulas comeam.
Geralmente subdivide-se o grupo em duas turmas. Dentro das salas de
aula ou nas visitas de intercmbio s experincias locais, que so esco-
lhidas no encontro anterior pelos prprios participantes; cria-se um
ambiente onde os participantes fcam vontade para esclarecem suas
dvidas ou fazerem suas contribuies em relao ao tema abordado,
geralmente uma demanda das prticas desenvolvidas nos lotes/glebas
dos/as camponeses/as.
O curso divido em trs fases, de um ano de durao. Os contedos
tericos de cada etapa vo desde informaes sobre pragas e tcnicas
de controle, com uso de ftoterpicos e de produtos homeopticos, at o
manejo do solo e aplicao de tcnicas de diagnsticos para tratamen-
tos agropecurios. A partir de 2008, a proposta metodolgica ganhou
mais um elemento, que a visita aos lotes e comunidades dos partici-
189
pantes que desde a primeira turma implementam seus experimentos
prticos pautados pelas refexes na escolinha.
A partir deste espao, os agricultores percebem os avanos, os proble-
mas e desafos da efetivao de um modelo alternativo de desenvolvi-
mento para a agricultura familiar; propem e reformulam suas idias,
alimentados pelo dilogo com professores, estudantes, lideranas e tc-
nicos de movimentos e organizaes sociais, visualizando novos cami-
nhos para a agroecologia na Regio Norte Fluminense.
A anlise de alguns partipantes da escolinha
Para a sistematizao desta experincia contamos com a participao de
duas agricultoras, trs agricultores, um agente da Pastoral da Terra e uma
integrante da Rede Fito Vida, todos envolvidos na experincia descrita.
O grupo foi unnime ao apontar como positiva a participao da ju-
ventude no espao de formao promovido pela escolinha de Agroeco-
logia. Os jovens que participam da escolinha so flhos de agricultores
de assentamentos e de acampamentos da regio e, ainda, jovens uni-
versitrios do curso de agronomia da Universidade Estadual do Norte
Fluminense (UENF).
No segundo semestre do ano de 2009, os jovens do curso de agroeco-
logia promovido pela Articulao de Agroecologia do Estado do Rio
de Janeiro (AARJ) e pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
(UFRRJ) enriqueceram a escolinha com sua presena e troca de expe-
rincias adquiridas no curso. Fazem parte deste grupo, alm de flhos
de assentados e acampados, dois jovens da comunidade quilombola de
Cafuringa, Campos RJ.
190
A participao do jovem na discusso agroecolgica nos traz a
esperana de que este conhecimento no vai acabar (Catarina/
agricultora);
Os flhos muitas vezes ensinam aos pais sobre determinado co-
nhecimento agroecolgico (Sr. Vigan/agricultor);
A interao das experincias locais com experincias de dimen-
ses regionais e/ ou estaduais como, por exemplo, o projeto juven-
tude e agroecologia desenvolvido pela Articulao de Agroecolo-
gia do Estado do Rio de Janeiro (AARJ) e a Universidade Federal
Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) possibilitam a refexo sobre a
construo de metodologias que contribuem para a insero dos
jovens nesta discusso (Viviane/REDE FITO VIDA).
Revela-se que a Escolinha de agroecologia uma ferramenta pedaggi-
ca-metodolgica que contribui na promoo das experincias a partir
de seus territrios, de distintas formas e modos de vida, que permitem
pensar um amanh melhor.
Nestes poucos anos de caminhada este traba-
lho despertou o aprendizado coletivo, contri-
buiu com diversos aprendizados, tanto para
os/as agricultores/as quanto para a equipe da
Pastoral da Terra e seus parceiros, agricultores,
professores, estudantes, tcnicos. Um dos mais
recentes desdobramentos a participao da
juventude pode ser visto como resultado da
articulao entre as redes locais, regionais, es-
taduais e nacional de agroecologia.
Cena tpica do ambiente da Escolinha
de Agroecologia de Campos.
191
Desafos a serem enfrentados para a continuidade da
experincia
Tornar os Educandos, Educadores Locais.
Convencer, a cada Ano, um Grupo de Camponeses a assumir
de forma sistemtica o processo de Formao em Agroecologia.
Manter os apoios, as parcerias para garantir a qualidade do
contedo e da dinmica da Experincia.
Mobilizar recursos que garantam o pagamento de, pelo menos,
parte do oramento necessrio para sua realizao.
Ampliar as parcerias com outras instituies de Educao para
que as experincias possam infuenciar na formao dos novos
Tcnicos e chegar a um maior nmero de camponeses.
Referncias bibliogrfcas
Carta Poltica II ENA. Recife, 2006.
Terra, Maria Alice da Costa: O uso de agrotxicos no assentamen-
to zumbi dos Palmares em campos dos Goytacazes- RJ: Identifcando
percepes, conhecimento e prticas. Campos 2008.
Caderno de Agroecologia do Regional da CPT ES/RJ Receitas e
Prticas Agroecolgicas Abril de 2007.
192
Iniciativas de destaque na transio
agroecolgica identifcadas pela
Cooperativa CEDRO no Programa de
Assessoria Tcnica, Ambiental e Social
Reforma Agrria no Rio de Janeiro
dezembro/2005 a agosto/2009
Alexandre Magno Lopes Gollo
1
A caminhada no processo de transio agroe-
colgica no estado do Rio de Janeiro tem se
efetivado por mltiplas trilhas de elevado grau
de difculdade, algumas vezes interrompidas,
noutras reunidas em trechos alargados e esti-
mulantes, como bem se pode associar aos En-
contros regionais, estaduais e temticos que
tm sido promovidos por seus atores e respec-
tivas parcerias na dedicao ao fortalecimento
de referncias autnomas para as relaes de
produo na agricultura e de fundao na sociedade.
Este artigo pretende registrar duas dessas experincias que esto se de-
1- Eng Agrnomo / Cooperatva CEDRO
Encontro Regional de Agroecologia
do Norte Fluminense.
Projeto de Assentamento Pref.
Celso Daniel Maca. 23 a
25/10/2008.
193
senvolvendo e que no processo de prestao de servios ao Programa
de Assessoria Tcnica, Social e Ambiental ATES, do INCRA, pela
Cooperativa CEDRO, tivemos a oportunidade de vivenciar e de faci-
litar a interao com o conjunto do Movimento pela Agroecologia em
eventos de mbito estadual e no segundo ENA Recife/2006.
As experincias de Maria Baixinha, em Conceio de Macabu e da
Brigada Ambiental coordenada pelo Gilmar Barbudo em Maca
tm em comum a insero em realidades de assentamentos de Refor-
ma Agrria na regio Norte Fluminense; ambas as reas oriundas de
desapropriao de propriedades de Usinas de Acar, que nos anos
1970/1980/1990 intensifcaram o processo de exausto dos solos pela
sequncia de monocultivos de Cana, com mecanizao; manejo qumi-
co e fogo precedendo o corte das lavouras.
Destacam-se essas duas experincias A CEDRO no perodo de de-
zembro de 2005 a agosto de 2009 trabalhou com 850 famlias em oito
Projetos de Assentamento. no caso da Maria Baixinha, pela fora do
signifcado do seu trabalho, Me e provedora de Famlia, marginaliza-
da no sistema da Reforma Agrria que no lhe reconhece um registro
de assentada, tampouco crditos ou recursos ofciais e mesmo assim
tem em seu lote de produo o reconhecimento de seus pares de que
trata-se de uma referncia de minoria, em matria de subsistir do que
produz, alm das prticas desenvolvidas terem recuperado gua e parte
da diversidade em uma rea degradada;
No caso do Gilmar e de sua famlia pelo engajamento coletivo nas
aes de promoo do meio ambiente, como na instituio da brigada
ambiental anti-incndio, com apoio da Defesa Civil do Municpio de
Maca; ou do empenho para a articulao de produtores e articulao
de aes campo-cidade, como na coleta de enxames de abelhas na Ci-
194
dade de Maca, para reproduo de colmias
em lotes do Assentamento, numa atuao que
defagrou novos ciclos de organizao no as-
sentamento.
Ambos os produtores vivenciaram as ativida-
des da articulao pela Agroecologia no esta-
do do Rio de Janeiro, Dona Maria desde 2006
e Gilmar mais intensamente entre 2008 e 2009,
tendo sido sua atuao no Assentamento fundamental para a realizao
do Encontro de Agroecologia da Regio Norte, em outubro de 2008. As
respectivas experincias esto identifcadas no rol dos promotores da
agroecologia no Rio de Janeiro.
Maria Pereira Braga natural do estado de Gois, onde nasceu em 1960.
Desde criana trabalhou no campo, veio para o Rio de Janeiro na expec-
tativa de melhorar de vida; conseguiu servio no corte de cana, para a
antiga Usina de Carapebus - Norte Fluminense. Pela fora e pela graa,
se destacou nos ciclos seguintes quando passou a exercer papel de gato
ou Coordenadora de turma papel geralmente associado aos homens.
Teve trs flhos (dois ainda residem com ela)
e em 1996 vivia em relao conjugal com um
segundo parceiro quando, atravs de uma ao
organizada pelo Movimento dos Trabalhadores
Sem Terra, participou da ocupao das fazen-
das Capelinha I e II, sendo contemplados pelo
Programa Nacional de Reforma Agrria-PN-
RA com um lote de 17 hectares na Gleba B do
Projeto de Assentamento Capelinha, institudo
em Conceio de Macabu.
Em destaque: Gilmar - CEDRO ATES
- 2008.
D. Maria recebe comisso de outro
PA em seu lote. CEDRO ATES - 2007
195
Maria viu a oportunidade de conquistar a posse de uma rea para
produo e se dedicou ao acampamento, nascia a Maria Baixinha de
Capelinha. Embora registrada no Sistema de informao do INCRA
SIPRA como cnjuge, o titular do Lote era o seu companheiro; em
nome deste saram todos os crditos e recursos do INCRA, PROCERA
e PRONAF. Estes recursos foram investidos em gado de leite e mes-
mo em atividades externas ao lote. Sem infuncia na aplicao dos
recursos, Maria se dedicava a plantios diversifcados, adotando o fei-
jo guandu e o feijo de corda como plantas pioneiras no processo de
produo e de recuperao dos solos. Com plantas frutferas e nativas
procurava recompor a vegetao de uma grota, donde ressurgiram nas-
centes de gua.
Ao fnal dos anos 1990 separou-se do companheiro, levando a uma divi-
so informal do Lote, o que tem trazido transtornos, inclusive judiciais,
com uma ao de reintegrao de posse impetrada pelo ex-compa-
nheiro contra ela na Justia Estadual, no Foro de Conceio de Macabu.
O sistema de produo adotado pela Maria Baixinha movido pela
fora de trabalho familiar: ela, sua flha Ana e suas trs netas (Ana
me solteira) realizam as atividades produtivas. Maria e Ana trabalham
nos plantios e nas colheitas; todas ajudam na debulha do guandu e do
feijo de corda (Caupi) que, na safra, semanalmente so empacotados
em sacolas de Kg e conservados na geladeira para serem levados
feira de Maca que se realiza aos sbados. O flho ajuda com um rebo-
que, ao que leva as bolsas de mercadorias at o ponto de nibus; Maria
se desloca de nibus at a feira, onde monta sua barraca e organiza os
produtos, seus e de vizinhos de Capelinha, para a venda.
Os feijes Guandu e Caupi se tornaram carros-chefe de uma produ-
o que se diversifcou a partir da melhoria do solo na rea cultivada.
196
Hortalias, temperos, laranjas, ovos e mesmo frangos, sob encomenda,
passaram a compor o cardpio de produtos oferecidos na bancada da
Feira em Maca. No rumo do Stio uma cerca viva com rvores de S-
bia (sano do campo) agrega elementos de silvicultura economia do
Lote. Todas as atividades so desenvolvidas sem o uso de agrotxicos o
que revela um valor a mais na experincia da D. Maria.
No Projeto de Assentamento Capelinha, face extenso da degradao
ambiental herdada da antiga Usina e da forma de manejo com o solo,
comum o discurso de que nada se produz no assentamento. Durante
realizao dos trabalhos do Plano de Recuperao do Assentamento,
CEDRO/2006, Dona Maria Baixinha foi referencia de 04 entre 09 pro-
dutores distribudos pelas cinco Glebas do Assentamento, em dinmi-
ca de informantes qualifcados, como exemplo em que o benefcirio
conseguia sobreviver do trabalho do Lote. Este trabalho indicou que
25% das famlias do PA encontravam-se nessa condio.
O diferencial no caso da Senhora Maria Pereira Braga D. Maria Baixi-
nha a sua determinao e a fora de trabalho; o que infuenciou na
conquista do espao na feira de Maca (outro municpio e que por v-
rias vezes tentou negar o acesso de Dona Maria feira); como est sen-
do no caso da sua manuteno na terra: casa e lote, desassegurada por
uma burocracia que no consegue lhe incluir plenamente no PNRA. A
ateno recproca com os flhos e com as netas, alm da disposio em
receber vizinhos e outros agricultores para dar o seu depoimento de
vida e de trabalho, tambm compe este quadro diferencial.
Em 2006 a D. Maria participou do 2 ENA/ Recife, onde apresentou
sua experincia sob o ttulo: Contornando as adversidades de 60 anos
de cultivo de Cana-de- acar, relacionada aos temas Agrobiodiversi-
dade e Reforma Agrria. Ao retornar do Encontro descobriu que todo
197
um eito (uma Linha) de rvores de sabi que ela havia plantado e cui-
dado fora cortado e vendido pelo ex-companheiro, na sua ausncia.
Seu lote tem sido visitado por distintos grupos do Movimento agroe-
colgico do Rio de Janeiro.
Gilmar Monteiro, o Barbudo, ingressou no processo da Reforma Agr-
ria atravs das discusses promovidas pelo Sindicato dos Trabalhadores
Rurais de Rio das Ostras, nas reunies de planejamento de ocupao
das reas da fazenda Cabinas, que pertenciam Usina de Carapebus,
desativada no fnal dos anos 1990. Vivenciou a conquista do direito
ocupao da propriedade, a que chamaram Projeto de Assentamento
Prefeito Celso Daniel. Seu principal papel no incio do assentamento
era fazer a vigia, por uma das coordenaes institudas pelo processo
de ocupao.
A CEDRO nos servios de Assessoria Tcnica Social e Ambiental
ATES de 2005 a 2009, desenvolveu uma sequncia de trabalhos que
proporcionou vrios encontros interessantes, inclusive com ex caado-
res e trabalhadores que conheceram a regio do Assentamento ainda
na dcada de 1970 que resgataram um perodo em que a regio era
provida de muita mata e com presena de animais silvestres (refern-
cias do Sr Z Ona, assentado na Gleba Maria Amlia). O mpeto da
Usina pela expanso da cana-de-acar removeu a vegetao original
e pela sucessiva prtica da monocultura intensiva levou a regio a uma
situao de avanado estado de degradao.
O P. A. Prefeiro Celso Daniel foi criado em maro de 2005 e a refe-
rncia das famlias sobre os processos de produo e de ocupao da
rea se pauta pelas mais diversas infuncias, seja a insero econmica
nas cadeias produtivas locais: leite e a prpria cana-de-acar; a sub-
sistncia, a experimentao de novas lavouras: feijo de corda (caupi)
198
que tem se mostrado de fcil domnio na lgica das famlias e ainda,
pelas propagandas de mercado e aspirao a investimentos de alta tec-
nologia, como avicultura com matrizes de elevada qualidade, repleta
de problemas sanitrios, ao que convivem com vizinhos que fazem
criao de aves P duro.
Tambm se infuenciam pelas parcerias institucionais, que apresentam
solues como monocultivo de feijo preto e/ou reas demonstrativas
de agroforesta, ou como programas de capacitao com recursos da
Petrobras; alm da implementao dos projetos do INCRA, que con-
cluiu o parcelamento em 2008, e em 2009 defagrou a aplicao do Cr-
dito de Habitao, para a construo das casas o que est praticamen-
te concludo.
Nesse cenrio de efervescncia cultural surge o grupo que, em par-
ceria com a Defesa Civil do Municpio de Maca, passa a exercer o
papel de Brigada Ambiental, buscando mnima organizao para
combate a incndios que continuavam a acontecer nas reas do
assentamento e que vinham consumindo as poucas reas de rema-
nescentes forestais. A iniciativa foi assim resumida para a Ficha de
identifcao de experincias, adotada pela Articulao de Agroeco-
logia do Rio de Janeiro:
O Assentamento Prefeito Celso Daniel est localizado na Estrada
de Cabinas, na cidade de Maca. Provem de uma fazenda que
produzia cana-de-acar para a usina, ou seja, uma terra quei-
mada e mal tratada. Como ainda h produo de canaviais em
algumas partes do assentamento, a cultura de queimadas perma-
nece e como muitas vezes ocorre, esse fogo se alastra invadindo
plantaes vizinhas e matas de entorno.
199
A Comunidade, preocupada com os estragos provocados pela queima,
debateu este assunto em assemblia e levantou a proposta de formar
uma brigada, foi ento que nasceu o Ncleo Comunitrio de Defesa
Civil, Brigada Ambiental. O grupo formado entrou em contato com a
Defesa Civil de Maca, junto a Prefeitura, que prontamente apoiou a
iniciativa oferecendo materiais e cursos, como primeiros socorros e de
brigada de incndio.
O ncleo formado por diversas pessoas do assentamento, que se re-
nem de 15 em 15 dias. Quando ocorre um incndio feita a comuni-
cao entre os membros para acionar o controle dos focos de fogo. Em
sua constituio tambm se propuseram a atuar no controle da caa e
na proteo dos remanescentes de foresta. Com a formao do gru-
po, logo a noticia se espalhou inibindo a presena de caadores nessas
reas do entorno do Projeto de Assentamento.
Em 2008 desenvolviam trabalho com educao ambiental, atravs de
visitas aos lotes, procurando conscientizar os agricultores sobre os ma-
les do fogo e sobre os riscos da queima do lixo domstico, sem maiores
cuidados; Trabalham com os temas da transio para a agroecologia,
como sistemas agroforestais e orientaes para reduo de uso de
agrotxicos, alm de recuperao de margens dos rios.
Com os assentados, no inicio, foi um difcil dialogo, mas com o
tempo tornaram-se conscientes, sentando e resolvendo os proble-
mas; fotografando os danos causados e indo em busca dos direitos
que lhes cabem. - Informou o Gilmar, numa entrevista Equipe
do projeto de Articulao pela Agroecologia no Rio de Janeiro.
O nmero de queimadas diminuiu consideravelmente e os benefcios
so notados por todos. As reas de Preservao Permanente j apresen-
200
tam melhoras visveis e chamou a ateno do pessoal para adequao
ambiental dos lotes e para a criao de um viveiro de mudas forestais
pensando na recuperao das reas atingidas.
O trabalho de interao com a cidade, buscando-se enxames de abe-
lhas e trazendo para rea afastada dentro do Assentamento foi adotado
como atividade econmica pela cooperativa do Assentamento, passan-
do a envolver outros produtores e suas famlias.
Por concluso, parece que se destaca que o processo de Reforma Agr-
ria, mesmo da forma incompleta como realizada no Rio de Janeiro
(no Brasil), ao que no se prope a alterar a estrutura agrria, servindo
apenas a um poder tampo para uma frente das demandas sociais, si-
naliza para uma orientao de transio agroecolgica, ao que fraciona
o latifndio e multiplica o nmero de pessoas com poder de deciso
sobre a utilizao da terra; acrescenta elementos de diversidade cultu-
ral, social e econmica e traz inmeras vantagens, at mesmo para a
re-oxigenao do sistema capitalista.
A construo do paradigma agroecolgico de produo extrapola em
muito s disputas sobre os conceitos arcaicos de sistemas de organiza-
o econmica, ao que focaliza a busca de maior compreenso sobre a
ecologia da produo, seus ciclos de energia e a possibilidade de pro-
gresso de autonomia no processo produtivo, libertando o produtor e a
natureza da lgica de haver necessidade de aporte de insumos externos
para que se obtenha sucesso no processo produtivo. Preponderante-
mente por este fato a agroecologia se mostra uma possibilidade que
assusta a um determinado setor da indstria capitalista.
O pblico da Reforma Agrria no tem um pensamento uniforme so-
bre os distintos sistemas e lgicas de produo. Se situam, predomi-
201
nantemente, na base da descapitalizao para o incio das suas ativi-
dades e por isso tendem s solues alternativas quelas propaladas
pelas escolas agronmicas convencionais. Por estarem ingressando
em ambientes dos quais geralmente no guardam histrico e/ou
acmulos de ciclos de trabalho e de produo anterior necessitam de
acompanhamento tcnico diferenciado, mais intensivo, servios que
em distintas linhas de Governos se fez prover na histria recente do
Pas (Projeto Lumiar 1997 a 2000; ATES 2004 aos dias atuais).
Em ambos os programas de assessoria tcnica a diretriz de transio
agroecolgica esteve/est contemplada, demonstrando a compreenso
sobre a necessidade de se buscar caminhos de maior sustentabilidade;
todavia, de nada adianta a diretriz de um Programa ou mesmo de Go-
verno se no houver na ponta e nos seus elos de transmisso a resso-
nncia necessria para que se alinhem os interesses e os trabalhos.
As adversidades so inmeras e em parte fguram neste registro; trans-
p-las depende essencialmente da multiplicao das experincias que
se pautem pela referncia de buscar a transio. O dilogo que alimenta
e faz crescer o movimento pela agroecologia, do qual Dona Maria, Gil-
mar e tantos outros agricultores j so parte, devidamente registrada.
Contatos
CEDRO Cooperativa de Consultoria, Projetos e Servios em Desenvol-
vimento Sustentvel Ltda. Rua do Ouvidor, 130/712 Centro Rio de Ja-
neiro. Cedro2007@gmail.com
Gilmar Monteiro (Barbudo). PA Celso Daniel. Cabinas II. Tel: 22
9957.1793
Maria Pereira Braga (Maria Baixinha). PA Capelinha. Gleba B Lote 03
202
Juventude e Participao: Uma experincia
de valorizao das prticas de sade
popular em Campos dos Goytacazes-RJ
Viviane Ramiro da Silva
1
, Alcimaro Honrio Martins
2
Colaboradores
Beatriz da Silva Nascimento, Luciana da Silva Peixoto
Um pouco da histria do Movimento de Sade Popular
O Movimento Popular de Sade Alternativa na Regio Norte Flumi-
nense uma experincia de organizao co-
munitria que ocorre desde 1997, com o apoio
da Pastoral da Terra e a iniciativa de mulheres
que partilham saberes e constroem estratgias
de mobilizao e organizao de diversos atores
sociais inseridos em movimentos e instituies
locais.
Participam deste trabalho agricultores/as de
trs assentamentos e um acampamento para
a reforma agrria, tais como o Assentamento
1- Email: vivianeramiro@click21.com.br
2- Email: alcimaromartins@bol.com.br
Arte desenvolvida pelo jovem
Svio Mono Figueiredo do
Assentamento Zumbi dos Palmares
ncleo cinco.
203
Zumbi dos Palmares e o Che Guevara. E tambm trs comunidades
rurais, como os quilombos de Barrinha e de Conselheiro e os bairros
de Travesso e Boa Vista. As atividades desenvolvidas ocorrem em di-
menses locais e regionais e renem de 30 a 150 pessoas por encontro
respectivamente.
O trabalho ocorre nos espaos de associaes, igrejas, escolas e em
casas de lideranas em comunidades rurais e urbanas, sendo realiza-
do por pessoas que detm conhecimentos da medicina popular, reco-
nhecidos como ervateiros, benzedeiras, curandeiros, parteiras, agentes
de sade, entre outras denominaes. Especialistas em caracterizar os
ambientes dos ecossistemas onde esto localizados, identifcar na ve-
getao local as plantas medicinais, coletar partes medicinais de uma
planta, diagnosticar doenas, preparar e indicar remdios caseiros.
As principais atividades desenvolvidas tm sido ofcinas para o reconhe-
cimento de plantas medicinais, a produo de remdios caseiros, infor-
maes sobre direito sade e o reaproveitamento de alimentos, assim
como a implantao de hortas e farmcias comunitrias e a realizao
de encontros denominados Partilhas
3
para a troca de experincia e a
construo de saberes. Um dos principais objetivos das aes realizadas
contribuir com a valorizao e a organizao dos sujeitos envolvidos na
organizao comunitria a partir da temtica da sade popular.
De acordo com Marins e Mendona (2007) com o propsito de forta-
lecer o trabalho nas comunidade a Rede Fitovida (Movimento Popular
de Sade Alternativa no Estado do Rio de Janeiro) propem junto ao
Instituto Histrico e Artstico Nacional (IPHAN) o reconhecimento
das prticas e saberes nos usos tradicionais e populares das plantas
3- Nestes encontros se fundamentam pelo princpio da troca de: alimentos, plantas, sementes, saberes,
prtcas, sentmentos, historias de vida e relatos de cura.
204
medicinais e remdios caseiros dos grupos de
sade comunitrios. Na regio norte este levan-
tamento
4
se deu a partir do apoio da Comisso
Pastoral da Terra (CPT) e mais recentemente
de alguns professores ligados a instituies de
ensino como a Universidade Estadual do Norte
Fluminense Darcy Ribeiro (UENF). Este pro-
cesso possibilitou a construo de instrumen-
tos tericos e metodolgicos pelos sujeitos en-
volvidos e o mapeamento de novas referncias
culturais que detm o saber tradicional e po-
pular no cuidado com a sade/doena. Assim
como tambm permitiu a sistematizao de
saberes e prticas da medicina popular que ex-
presso uma viso de mundo que relacionam
contextos, experincias e memrias coletivas,
como a poesia feita no encontro da Partilha no
Assentamento Zumbi dos Palmares com refe-
rncias culturais da regio no campo das prti-
cas de cura tradicionais e populares.
Contribuiu tambm para uma maior compreen-
so da realidade onde tais prticas se desenvol-
vem, suas principais demandas, problemas e desafos. Assim, foram iden-
tifcados os principais efeitos da marginalizao
5
destes saberes, dentre
4- Em parceria com o Departamento de Patrimnio Imaterial do Insttuto do Patrimnio Histrico e Artstcos
Nacional e o Centro Nacional de Folclore e Cultura Popular. Maiores informaes sobre este processo foram
sistematzados por Elizabeth da Cruz Marins e Marcio Matos de Mendona na Revista Agriculturas V. 4 N.
4. Dezembro de 2007.
5- Martn-Barbero (2003) aborda o processo de nacionalizao que levou a centralizao poltca e a unifca-
o cultural, ressaltando que esta se deu em duas dimenses: a) na abolio do tempo cclico e a imposio
do linear; e b) na transformao do saber e de seus modos de transmisso com o estabelecimento da escola
em detrimento dos saberes ditos mstcos e no cientfcos.
Para manter boa sade com plantas
medicinais cultivamos nossas
ervas os nossos bens culturais e
ensinamos nossos filhos o que
herdamos de nossos pais.
Fazemos remdios caseiros usando
abacaxi anans usamos algumas
folhas razes, frutos ou mais para
ns o que mais importante o
bom efeito que faz.
E o tempo vai passando
aparecem os sinais
s vezes tem muita chuva
s vezes a seca demais
destri rios e lagoas
nossos bens ornamentais.
Somos patrimnio do Brasil
Somos comunidades tradicionais
Somos agricultores camponeses
Produzimos alimentos saudveis
Temos profundos conhecimentos
Somos todos responsveis.
Com as caldas alternativas
protegemos pequenos animais
que vivem nas plantaes
cumprindo seus rituais
fazendo o ciclo da vida
que tanta alegria nos trs.
Paulo Poeta - Julho de 2009
205
os quais a ocorrncia de uma lacuna etria na
transmisso destes conhecimentos entre as ge-
raes na atualidade. Saberes que eram transmi-
tidos de gerao em gerao no estavam sendo
mais vistos como importantes, principalmente,
pelos mais jovens.
A experincia da Feira de Sade Popular reali-
zada em setembro de 2009 confgurou-se como
um instrumento pedaggico-cultural com o
objetivo de valorizar tais conhecimentos entre os jovens. Teve o apoio
de educadores, lideranas e organizaes, e motivou novos processos
de re-construo de saberes e prticas da medicina popular. Buscamos,
nesse sentido, contribuir com a valorizao das identidades dos gru-
pos de sade locais, alm de fomentar o debate em torno de questes
scio-culturais, econmicas e ambientais, ao fortalecer a relao entre
escola e comunidade, assim como tambm motivar o esprito crtico e
inovador dos sujeitos envolvidos nas aes desenvolvidas.
Apesar das inmeras experincias comunit-
rias
6
promovidas pelos grupos de sade, no
havia sido ainda implementado uma estratgia
que fosse voltada para a questo da participa-
o da juventude nos espaos organizados pelo
movimento de sade popular. Foi neste senti-
do que enfocamos a participao dos jovens na
divulgao, promoo e valorizao dos sabe-
res da medicina popular por meio da realizao
da feira de sade na escola.
6- Desde meados da dcada de 70 a partr do movimento das comunidades eclesiais de base vem se confgu-
rando aes coletvas em torno da temtca sade que possibilitou o surgimento de grupos comunitrios de
sade no estado do Rio de Janeiro e posteriormente a artculao dos mesmos atravs da Rede Fitovida em
1999 visando a promoo e valorizao destas prtcas.
Oficinas nas comunidades:
Identificao das plantas medicinais
na Comunidade Quilombola de
Cafuringa Campos (abril 2009).
Remdios Caseiros realizada
pelo grupo Amor do Campo,
Assentamento Zumbi dos Palmares,
So Francisco de Itabapoana (maio
de 2009).
206
A realizao do inventrio possibilitou novas interaes e o estabele-
cimento de parcerias com outros grupos, organizaes e instituies,
tendo esta dinmica gerado elementos para a elaborao do projeto:
Feira de Cincia da Sade Popular na Escola, premiado pela Secreta-
ria de Cultura do Estado do Rio de Janeiro com o valor de R$ 10.000,00
atravs do edital Culturas Populares
7
. O recurso foi utilizado para a
implantao de uma horta e uma farmcia comunitria no Assenta-
mento Zumbi dos Palmares, ncleo 05, municpio de So Francisco
de Itapaboana,
8
onde moram algumas referncias do Grupo Amor do
Campo (idealizador do projeto)
9
, bem como na produo grfca de
materiais pedaggicos para a divulgao do trabalho realizado pelos
grupos de sade articulados a Rede Fitovida na Regio Norte.
A feira de sade na escola
Como fase preparatria para a Feira de Sade Popular realizou-se
encontros de partilha em 06 comunidades da Regio Norte. A feira se
constitui como uma atividade que proporcionou o encontro, a troca, o
dilogo e a visibilidade dos sujeitos sociais que contribuem no s com
aes de promoo e preveno da sade, mas tambm se organizam e
expressam um modo de ser coletivo regido por princpios de solidarie-
dade, diversidade e participao popular. Potencialidades, histrias de
vida e experincias que difcilmente so encontradas nos livros utiliza-
dos em escolas pblicas e que geralmente tambm no fazem parte do
currculo escolar, nem dos principais meios de comunicao de forma
sistemtica e contnua.
7- Chamada Pblica 008/08 (Culturas Populares) Inscrio 11050859. Secretaria de Cultura do Estado do
Rio de Janeiro
8- O assentamento zumbi dos palmares composto por 508 famlias e subdividido em 5 ncleos que abran-
gem os municpios de Campos e So Francisco do Itabapoana.
9- O grupo de sade Amor do Campo est localizado no Assentamento Zumbi dos Palmares. um dos grupos
que se artculam em redes locais, regionais e estaduais. composto por aproximadamente 16 pessoas entre
os quais 12 mulheres e 4 homens entre as idades de 16 a 72 anos de idade, sendo maioria adultos.
207
Como escreveu a jovem quilombola Larisse, de 12 anos de idade, no
encontro da partilha que ocorreu na comunidade de Barrinha
10
em
maio de 2009:
[...] o remdio caseiro ajuda a dar sade e a curar sem transmi-
tir outras doenas. H tantos comerciais na televiso falando esse
remdio aqui bom e muitas vezes nem faz efeito, agora pergunto:
voc j viu algum comercial de remdio caseiro na televiso.
A Feira de Sade Popular ocorreu no perodo de fevereiro a outubro de
2009 com a participao de aproximadamente 200 pessoas e envolveu
pessoas inseridas em movimentos populares e organizaes sociais de
dez comunidades da Regio Norte Fluminense (participaram alm das
nove comunidades articuladas a Rede Fitovida, o setor de sade do
Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST), educandos/
as e educadores/as de trs escolas municipais e uma estadual, assim
como tambm representantes dos grupos de sade popular da Regio
Metropolitana no Rio de Janeiro).
Este encontro foi culminncia de processos que visou interligar distin-
tas dimenses sociais. 1) Na dimenso comunitria foram realizados os
encontros locais com a participao de jovens no processo de sistema-
tizao das prticas de sade popular e na organizao dos encontros
da partilha. 2) Em dilogo com escolas da regio apresentamos a pro-
posta do projeto, ouvimos as experincias j em curso dos educadores
e construmos uma agenda em comum para envolver educadores/as e
educandos/as no processo de preparao da Feira de Sade Popular. 3)
E, em conversa e apoio da UENF, atravs do projeto de extenso coor-
10- Esse encontro foi organizado, com o apoio e acompanhamento do Movimento de Sade Popular, pela
liderana quilombola Monica que educadora popular na comunidade de Barrinha em So Francisco e orien-
tou o resgate da memria coletva da histria da comunidade e das plantas medicinais e remdios caseiros
usados na comunidade com a ajuda dos jovens.
208
denado pelo professor Rodrigo Rodrigues de
Oliveira (Laboratrio de Qumica do Centro
de Cincias Tecnolgicas - CCT), a rede vem
realizando o levantamento da biodiversidade
da Mata Atlntica base da farmacopia popular
utilizada pelos agentes de cura articulados ao
Movimento Popular de Sade na regio nor-
te. Ao esta que pode contribuir no s com
a possibilidade de utilizao destes ftoterpi-
cos pelo Sistema nico de Sade (SUS), como
tambm criar possibilidade de gerao de ren-
da para a agricultura familiar, atravs da possi-
bilidade de fornecimento de plantas medicinais
para o SUS.
O projeto foi co-gestado por um grupo organizado em dois nveis: o
grupo executivo composto por trs pessoas responsveis por execu-
tar as aes planejadas por um grupo maior formado por integrantes
do Grupo amor do Campo, Grupo Amigos da Sade Alternativa de
Travesso como tambm por representantes das organizaes locais
que apoiam experincia. Esses tiveram a funo de contribuir com a
elaborao dos instrumentos pedaggicos necessrios para o processo
de mobilizao e organizao das aes propostas nas reunies de pla-
nejamento do projeto.
Construindo metodologias participativas
A primeira atividade realizada pelo coletivo de gesto das aes e ati-
vidades preparatrias do projeto foi uma enquete entre alguns jovens,
com os quais j tnhamos contato. Acreditvamos que se quisssemos
Feira de Sade Popular no CIEP
Luis Carlos Lacerda. Estande da
Biodiversidade. (24 de setembro
de 2009).
209
envolver a juventude era preciso conhec-los, identifcar seus interes-
ses, suas demandas e suas formas de organizao e expresso. Com
este passo conseguimos estabelecer o primeiro vnculo com os jovens
das comunidades onde o trabalho do movimento j havia se desen-
volvido. A partir deste momento houve uma interao entre estes e o
coletivo de gesto do projeto que favoreceu o surgimento de propostas
para animao cultural durante o processo de preparao da feira, e
um rico material pedaggico e para a arte de divulgao do projeto.
De acordo com Beatriz, agente de sade do setor de sade do MST,
este processo contribui para que um vnculo se constitui-se entre os
jovens dos ncleos quatro e cinco do Assentamento Zumbi dos Palmares
e novas propostas surgiram como a insero do grupo de mulheres para a
comercializao de plantas medicinais e produtos a base de ftoterpicos
nas feiras do MST.
O envolvimento dos jovens nas atividades dos encontros locais foi sim-
ples porm dinmico. Estes se propuseram a sistematizar de formas
diversas (poesias, teatro, registros sonoros de histrias de cura e tra-
tamento de doenas, fotografas, etc) os conhecimentos existentes em
suas comunidades sobre as plantas medicinais, os remdios caseiros, as
referencias culturais e sobre as reas de coleta das plantas medicinais
utilizadas na comunidade. O resultado foi sistematizado numa carti-
lha que descreve a histria de seis referncias culturais da medicina
popular da regio, nove experincias coletivas de movimentos e orga-
nizaes sociais com experincias de valorizao das prticas de sade
popular e duas pesquisas realizadas por jovens e apresentadas no Con-
curso Valorizando a Cultura Popular durante a feira.
J nas escolas, a dinmica foi um pouco diferenciada. Primeiro consi-
deramos importante que os educadores e a direo do Ciep apoiassem
a idia e se comprometessem em acompanhar os/as educandos/as nas
210
pesquisas e na sistematizao do objeto investigado pelos mesmos. A
partir de reunies com a equipe pedaggica foi proposta uma parceria
com educadores para que acompanhassem os educandos/as em suas
pesquisas e utilizassem a temtica da medicina e da cultura popular em
suas disciplinas. Em contrapartida, representantes do projeto se res-
ponsabilizariam por apresentar o projeto para as turmas, ir periodica-
mente escola para tirar dvidas, e levar materiais e recursos pedag-
gicos j produzidos pelo movimento de sade para auxiliar a pesquisa
dos/as educandos/as.
A proposta de pesquisa na escola foi semelhante realizada pelos jo-
vens nas comunidades, a diferena consistia em que os/as educandos/
as apresentassem o resultado de suas pesquisas a partir de registros
criativos e com uma proposta de valorizao dos saberes da medicina
popular, no Concurso Valorizando a Cultura Popular durante a Feira
de Sade Popular.
Este evento envolveu seis comunidades e quatro escolas da regio de
Campos e So Francisco de Itabapoana. Participaram do concurso 38
jovens entre as idades de 12 a 24 anos de idade. A maioria se organizou
de forma coletiva para realizar e apresentar suas pesquisas, a forma
de exposio tambm foi muita criativa, trs grupos com aproxima-
damente dez jovens apresentaram suas pesquisas em forma de teatro,
desenhos e poesias; e dois jovens apresentaram a pesquisa de identi-
fcao e registro sobre a cultura e a medicina popular de forma oral.
Alguns ensinamentos
A parceria dos grupos de sade com os movimentos e organizaes
no governamentais contribuiu para o debate e a refexo das experin-
211
cias comunitrias de sade popular, ao estimular os jovens a proporem
aes que contribussem com a valorizao e promoo das mesmas.
Alm disso, o projeto possibilitou a construo de um dilogo com a
escola, o que contribuir para a insero de referncias culturais locais
em diferentes espaos de socializao como escolas e feiras. O com-
prometimento destes atores potencializou e gerou novos recursos que
viabilizaram a mobilizao dos atores locais, os encontros nas comuni-
dades e a realizao da feira com a garantia de infra-estrutura, alimen-
tao, recursos materiais e humanos e os prmios do concurso
11
.
As principais difculdades encontradas na implementao do projeto
foi participao dos professores durante todo o processo de planeja-
mento e organizao das aes propostas, bem como o envolvimento
de outras escolas que apesar de terem participado da Feira tiveram di-
fculdade, principalmente, no que diz respeito a refetir e implementar
junto com o movimento de sade popular e os jovens metodologias
inclusivas para a insero de jovens no processo preparatrio da feira.
Registramos, por fm, a falta de interesse e apoio do governo local s
demandas feitas pelo movimento popular de sade no somente em
relao ao evento que foi uma ao pontual, mas tambm em relao
falta de polticas pblicas mais efcazes principalmente para a juven-
tude.
A experincia demonstrou que preciso superar as barreiras e os este-
retipos que construmos em relao ao outro, ao diferente. O que nos
leva, ao invs de conhecer para entender, alimentar pr-conceitos que
orientam nossas aes e atitudes muitas vezes discriminatrias. Assim,
preciso acreditar mais nos sujeitos sejam eles jovens, idosos, mulhe-
11- Um computador, para o primeiro lugar, uma bicicleta, para o segundo lugar, e um violo, para o ter-
ceiro lugar.
212
res, crianas, negros, pobres e apostar em suas potencialidades para
que juntos possamos superar todo e qualquer tipo de ao ou atitude
formal ou informal que impea que todos sejam iguais.
Principais consideraes
A utilizao dos saberes e das prticas da medicina popular como um
recurso pedaggico mostrou-se um elemento inovador, no s por ter
possibilitado o envolvimento dos jovens nas aes propostas como
tambm no dilogo entre escola e comunidade na superao da frag-
mentao entre realidade dos/as educandos/as e contedo curricular.
Assim afrmou Arlene educadora do Ciep que com toda a equipe da es-
cola contriburam para o desenvolvimento desta experincia coletiva:
sempre trabalhamos com poetas consagrados, este projeto nos despertou
para a possibilidade de trabalharmos com os artistas locais. E o resul-
tado desta experincia est presente na fala de Aldejar, um dos poetas
populares de Travesso homenageados pelos educandos/as durante a
feira de sade: como diferente e gratifcante ouvir nossa poesia sendo
recitada pelos alunos!.
O processo de mobilizao e organizao da Feira de Sade se cons-
tituiu num instrumento de reencontro dos sujeitos coletivos com sua
histria e cultura, buscou promover sua auto-estima atravs da valori-
zao das identidades locais, motivando estes sujeitos a pesquisarem
sua realidade, reconhecerem as referncias culturais de suas comuni-
dades, e proporem aes para a promoo de seus bens culturais. Se-
gundo Carol que vem contribuindo com o movimento popular de
sade na regio o jovens demonstraram um interesse diferente do
que estamos acostumados a ver nos encontros comunitrios anteriores
ao projeto da feira: havia um esprito de curiosidade misturado com
213
a descoberta de novos saberes, da relao entre o popular e o cientfco;
havia uma organicidade durante a feira de todos os atores envolvidos.
Assim, o conhecimento crtico e propositivo aliado apropriao cons-
ciente pelos jovens do seu patrimnio foram fatores indispensveis no
processo de organizao e realizao da Feira de Sade Popular. Deste
modo, esta experincia visou socializar metodologias participativas de
sistematizao e documentao de saberes e prticas culturais e popu-
lares. Um movimento de interao entre sujeitos diversos em busca de
unidade, comunho e partilha.
Os desdobramentos desta experincia se traduzem principalmente na
renovao da articulao entre pessoas, grupos e movimentos que nos
motiva a dar continuidade a aes que favorea a participao dos su-
jeitos como cidados ativos e refexivos. Alm disso, surgiram novos
possibilidades de parcerias com instituies de ensino e pesquisa que
acreditamos ser tambm uma ferramenta importante na construo de
mundo melhor.
Bibliografa
BASTOS, Fernanda C. de Souza & SILVA, Viviane Ramiro Da. Juven-
tude como sujeito social e poltico: potencialidades, difculdades e
desafos. Anais do I Seminrio Internacional sobre Cultura, Imagi-
nrio e Imagem da Amrica Latina. Universidade Federal de Curiti-
ba/Paran, 2009.
MARTN-BARBERO, J. Dos meios s mediaes: comunicao, cul-
tura e hegemonia. 2. Ed. Rio de Janeiro: Editora UFRJ, 2003.
214
SILVA, Viviane Ramiro da Silva & MARTINS, Alcimaro Honrio. Pa-
trimnio Cultural: Uma abordagem pedaggica a partir da medici-
na popular. Trabalho apresentado no I Congresso sobre Patrimnio
Cultural. Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribei-
ro, 2009.
TEIXEIRA, Simone & VIEIRA, Silviane de Souza. Educao patrimo-
nial: novos caminhos na ao pedaggica. Campos dos Goytacazes,
RJ: EDUENF, 2006.
215
Cooperativa CEDRO: 10 anos de ATER
pblica no Estatal no Rio de Janeiro
1
Alexandre Magno Lopes Gollo
2
Apresentao
A CEDRO uma Cooperativa de Trabalho, com abran-
gncia Estadual, fundada em maio de 1999, em sua maio-
ria por profssionais oriundos do Projeto Lumiar/INCRA
(1997/2000) de Assistncia Tcnica Reforma Agrria.
Em seus dez anos de existncia atravessou crises e viven-
ciou oportunidades de contribuies qualifcao da Reforma Agr-
ria e ao fortalecimento de Redes institucionais em prol da Agroecolo-
gia (Rede Agroecologia Rio/2000-01; Articulao de Agroecologia do
Rio de Janeiro/2007-09); alm de efetiva contribuio ao processo de
construo do Programa Estadual de ATER/PEATER-RJ/2004-06, no
mbito do desdobramento inicial da Poltica Nacional de ATER.
No campo das possibilidades de contribuio construo do conhe-
cimento agroecolgico, destacam-se: a vocao pelo trabalho com o
1- Cooperatva de Consultoria, Projetos e Servios em Desenvolvimento Sustentvel Ltda - CEDRO; Profssio-
nais liberais reunidos em uma cooperatva de trabalho em prol da agricultura familiar.
2- Scio Fundador. Extensionista
216
pblico da Reforma Agrria, que simultaneamente esteio social e
fundirio para a transio agroecolgica; a vivncia em organizao
cooperativa uma receita comum entre as solues socioeconmicas
para o desenvolvimento e a participao na coordenao poltica da
Articulao de Agroecologia do Rio de Janeiro, envolvimentos que
expressam os principais caminhos de aprendizado que tm sido utiliza-
dos pela CEDRO na tentativa de fortalecer a agroecologia fuminense.
Neste artigo, construdo a partir da socializao da histria da CEDRO
entre associados com diferentes tempos de fliao cooperativa, se ex-
pressam algumas das difculdades prticas no exerccio da auto-gesto
e das difculdades burocrticas nas tentativas de relao administrati-
va com o poder pblico, analisadas a partir da sntese de refexo da
Equipe Tcnica contratada pelo Programa de Assessoria Tcnica Social
e Ambiental Reforma Agrria-ATES/INCRA (2009) e da reviso do
texto fnal do II Planejamento Estratgico da CEDRO (2007).
A trajetria da CEDRO luz da avaliao da Equipe
contratada pelo programa ATES/INCRA (2009) e do II
Planejamento Estratgico (2007)
Em dezembro de 2007, vinte e dois scios cooperados da CEDRO re-
uniram-se no Municpio de Tangu/RJ para consecuo de um Plano
Estratgico para a Cooperativa. Neste evento, a histria da Cooperativa
foi registrada e avivada em uma Linha do tempo, que, atualizada, ora
se apresenta.
Ao longo desses anos a cooperativa agregou distintas trajetrias de pro-
fssionais, que ora chegaram, ora saram da CEDRO, numa sucesso de
oportunidades e de interesses, que marca o primeiro princpio do coo-
217
perativismo, que o da associao livre e voluntria. Atualmente, a CE-
DRO se encontra com um quadro tcnico composto por 48 (quarenta e
oito) Profssionais dos campos das cincias humanas, sociais e agrrias.
Antes Movimentos sociais - CPT - Frum de tcnicos - Projeto Lumiar/Incra
1999 23 de maio - Fundao da Cedro (26 scios) - Incubao no Cefet Campos
2000
Primeiros contratos - Embrapa Agrobiologia - P. M. - Angra - Maricultura - Incra -
Ater - Creditcia
2001 Elaborao de projetos
2002 Contratos - Pesagro - Planejamento partcipatvo - P.M. - Paraty - Maricultura
2003
Contratos - Fetag Consultoria - PDAs / Incra - Tetag - Territrios e cooperatvismo - AS-
PTA - Apoio social agricultura urbana
2004 Crise para falta de contratos - I Planejamento Estratgico - Partcipao no Peater-RJ
2005
Capacitao agregao de scios - Incio da Ates no RJ - Fundao da Unicafes -
Contrato Ates - Contrato Insttuto Terra
2006
Ates agregao de profssionais - Insttuto Terra - Agricultura faixa de dutos -
Contrato Prefeitura Cabo Frio - Contrato Fetag - Art - Territorial
2007 Ates - Contrato PRAs Iterj - Credenciamento no Fater - II Planejamento Estratgico
2008 Ates 850 famlias - Consultorias individuais
2009
Encerramento do contrato de Ates - Recredenciamento para ater. no Cedrus-
RJ - Agregao de novos scios - Licitao para Ates 2010 consttui equipe de 20
profssionais
218
Para o processo de sistematizao da experincia CEDRO: 10 Anos
de ATER Pblica no estatal no Rio de Janeiro, foram utilizados re-
cursos de motivao pela Rede interna de Grupo de endereos eletr-
nicos da Cooperativa; colocao do tema em pauta nas reunies de
Diretoria e da Equipe Tcnica a servio do Programa ATES e resgate
de documentos de outros ciclos de dilogo e de refexo entre os s-
cios cooperados.
Inicialmente foram escolhidos quatro campos de ateno para foca-
lizar o exerccio da sistematizao do conhecimento que a Cooperati-
va tem vivenciado, a saber: 1) contribuio e crescimento individual/
profssional; 2) o cooperativismo; 3) a transio agroecolgica e 4) a
percepo dos agricultores; todos estes campos relacionados ao tra-
balho pelo programa ATES/ INCRA, no processo de avaliao fnal
das atividades, pelo contrato ATES, em agosto de 2009. Oito profs-
sionais participaram dessa avaliao.
Este quadro, ao ser comparado com o resultado obtido a partir do II
Planejamento Estratgico da Cooperativa (2007) que em seu pro-
cesso de anlise para construo do Planejamento em matrizes de
aes interna e externa se valeu da metodologia de identifcao das
Foras, Oportunidades, Fraquezas e Ameaas (FOFA) revela a atua-
lidade das refexes feitas quela poca, por um universo maior de
cooperados (22 scios), conforme registrado anteriormente.
No ambiente externo, as principais ameaas identifcadas foram o
desconhecimento sobre o cooperativismo e a dependncia de con-
tratos com o poder pblico; enquanto por principais oportunidades
quatro, entre sete itens, relacionavam a capacidade de articulao
com parcerias para o exerccio dos trabalhos que nos so contratados.
219
No ambiente Interno, um rol de vinte e duas fraquezas, que podem
ser agrupadas em: sentimento de pertena; grau de engajamento dos
profssionais; necessidade de defnio de papis e de revises estatu-
trias e no regimento interno, contrapem-se a um conjunto menor
de fortalezas, onde o posicionamento crtico, o compromisso com o
desenvolvimento social e a disposio construo participativa dos
rumos da Cooperativa bem refetem os Valores e a Misso Institucional
afrmadas no Planejamento Estratgico; esta ltima compilada a seguir.
Quadro: sntese da Avaliao com a Equipe ATES/ CEDRO (2009)
Profssional / Individual
Alta rotatvidade de tcnicos. Voc tem de
aprender a lidar com os novos colegas; grat-
fcante o trabalho com a promoo das famlias;
Nas condies do Programa (visitas semanais,
1 tcnico para 85 famlias, 1 equipe para trs/
quatro comunidades; contratos anuais; paralisa-
es por atrasos de at trs meses nos repasses
fnanceiros) conseguir mais resultados s por
milagre; Precisamos nos capacitar para obter
melhores resultados; de 30 profssionais que
passaram pelo Projeto, s 01 esteve do incio ao
fm; A estrutura do Programa limita o trabalho;
Em um ano de atuao no consegui alterar os
ndices de produtvidade nos PAs.
Transio Agroecolgica
Um desafo para alm da ATES, implica flosofa
de vida; na situao atual, instruir o uso correto
de agrotxicos j uma meta difcil; Transio
s no sentdo objetvo, ou seja, o produtor de-
mandar este apoio. O tema est longe de nos-
sas rotnas nos PA.s; O desafo exercer o papel
de Educador, estmulando a experimentao;
As pessoas precisam ser sensibilizadas para a
transio outra sociedade; Cabe ao agricultor
a deciso de mudar; Um trabalho importante a
orientao sobre preparo e uso das caldas alter-
natvas; No existe um Boom pela transio, mas
na caminhada percebe-se um trabalho srio, at
pela busca de credibilidade no mercado.
Cooperatvismo
uma relao que requer dilogo permanente,
sendo uma difculdade a mais na gesto dos
projetos; O trabalho nos proporcionou muitos
confitos e crescimento; temos muito que cres-
cer, para permanecer no mercado; Na CEDRO se
percebe o respeito opinio das pessoas; um
desafo manter a partcipao na tomada de
decises; Cooperatvismo uma congregao
de autonomias; se d por prtcas dialgicas e
dialtcas, na maioria das vezes, no sabemos o
que , nem como lidar com isso.
Percepo dos Agricultores
Clamor por solues imediatas, por presena
e por contnuidade incompatveis ao formato
do Programa de ATES; No pblico da Reforma
Agrria predomina a falta de perfl para trabalho
com a terra; foi bem avaliada a abordagem de
Visitas seguidas por trabalhos de capacitao,
na Gleba Presidente Lula /PA Cantagalo em Rio
das Ostras.
220
Trabalhamos para promover, de forma participativa, a relao
harmnica ser humano-trabalho-natureza, atuando a partir de
uma viso cooperativista solidria em parceria com atores que
se aproximem dos nossos valores, a fm de promover assessoria
tcnica, ambiental e social, com nfase em agroecologia, para a
garantia da sustentabilidade em todos os seus aspectos. (CEDRO,
Planejamento Estratgico, 2007).
Em essncia, a construo coletiva da misso institucional de uma or-
ganizao/ instituio refete o resultado de um processo refexivo, que
no caso da CEDRO tem caractersticas dinmicas (no que contempla o
constante ingresso de novos cooperados) e cclicas, que tm mantido a
diretriz institucional da Cooperativa.
O conjunto das expresses registradas no campo Transio Agroe-
colgica, e o quadro geral dessas expresses, refetem ser a CEDRO
Cooperativa de Trabalho um espao/ ferramenta para o exerccio
profssional compromissado com uma perspectiva de mudana na so-
ciedade: cultural, social, ambiental, tcnica e poltica, deveras contin-
genciada pelas circunstncias de cada contrato.
Na condio de Entidade prestadora de servios de ATER, credenciada
no DATER/SAF /MDA e no Conselho Estadual de Desenvolvimento
Rural Sustentvel CEDRUS-RJ; partcipe da construo do Programa
Estadual de ATER/ PEATER-RJ a CEDRO tem cincia e vivncia das
difculdades de implementao dos Princpios da Poltica Nacional de
ATER, que se engessam mais pelas formulaes administrativas que
impedem um servio estvel e continuado, como deve ser por sua na-
tureza educativa; do que pelo atual estgio de afnidade do pblico com
o manejo da terra, nas suas distintas dimenses produtivas.
221
Ao longo de sua trajetria, foram dois contra-
tos na rea de Maricultura, apoiando alterna-
tivas de atividade econmica para famlias de
pescadores; diversos contratos no campo da
articulao, formao e planejamento parti-
cipativo; alguns contratos para consultorias
individuais, onde todos esses, se por um lado,
proporcionaram maior liberdade de execuo
e construo participativa dos trabalhos, por
outro, tiveram seu objeto focado e restrito no
tempo de execuo, envolvendo a poucos profssionais da Cooperativa
na sua implementao.
no campo da prestao de servios ao que tem sido denominado de
Reforma Agrria no Rio de Janeiro (assim como no Pas) que a CEDRO
tem obtido sucessivas oportunidades de constituir equipes maiores de
profssionais, tem exercido maior dilogo com os movimentos sociais
(STTRs, FETAG, CPT, Associaes e Cooperativas Locais) e com ges-
tores pblicos (INCRA, MDA, Estado, Prefeituras, Banco do Brasil)
defendendo posies do interesse dos trabalhadores, no processo de
assessoria aos assentamentos contemplados pelo Programa ATES/IN-
CRA e mesmo no apoio elaborao de documentos (Planos) voltados
Recuperao de Assentamentos do Estado do Rio de Janeiro (ITERJ).
Em todos estes trabalhos a motivao transi-
o agroecolgica tem se feito expressar tanto
nos textos produzidos, quanto nas prticas de
vivncias e de troca de experincias, na roti-
na dos trabalhos e nos Encontros promovidos
pelos distintos movimentos que compem a
articulao pela Agroecologia no Rio de Janei-
ro. Fazer parte dessa histria maior orgulho
e motivao de existncia para a CEDRO.
Cooperados ao final do
Planejamento Estratgico da
CEDRO, em out./2007.
Reunio com Equipe Tcnica ATES
CEDRO, em jan/2010.
222
Atravs de contrato aps processo de Licitao realizada pelo INCRA-
-RJ, em dezembro de 2009, a CEDRO assumiu a prestao de servios
pelo programa de Assessoria Tcnica. Social e Ambiental ATES para
vinte e um (21) Projetos de Assentamento no Rio de Janeiro, locali-
zados em diversos municpios e regies do estado, atendendo a 1.686
famlias assentadas.
223
Sistematizao Campo e Campus jovens
rurais/quilombolas protagonizando o
fortalecimento da agricultura familiar
e a construo do conhecimento
agroecolgico no RJ
Lia Maria Teixeira
1
, Carmen Oliveira Frade
2
, Monica
Aparecida Del Rio Benevenuto
3
, Iranilde de Oliveira
Silva
4
, Andria C. Matheus
5
, Fernanda Oliveira
6
, Patrcia
Dias Tavares
7
, Luciana Moreira
8
, Marina Praa
9
Contexto histrico
A Articulao de Agroecologia no Rio de Janeiro, a partir do acmu-
lo gerado nas regies do estado, onde existem diversas experincias
agroecolgicas, pode identifcar demandas de formao e capacitao
dos jovens no mbito da agroecologia. Desta forma, este projeto tem
por objetivo possibilitar a construo de uma identidade e protago-
1- Coordenadoras do Projeto pela UFRRJ - Email: liamar@ufrrj.br
2- Email: Carmem@ufrrj.br
3- Email: monicadelrio@ufrrj.br
4- Bolsista EXP-3 CNPq - Email: ero_pa@yahoo.com.br
5- Bolsista ITI A CNPq - Email: adreasmatheus@yahoo.com.br
6- Bolsista de Extenso UFRRJ e membro do GAE - Email: fe_olivieri@yahoo.com.br
7- Bolsista Extenso da UFRRJ e membro do GETERRA - Email: patriciafloresta@yahoo.com.br
8- Bolsista de extenso da UFRRJ e membro do GAE - Email: luciana_nf@msn.com
9- Membro do GETERRA atuante na coordenao da Intervivncia - Email: mpraca88@hotmail.com
224
nismo juvenil para o fortalecimento do movimento agroecolgico, a
partir da aproximao com a temtica da agroecologia, e compreenso
da necessidade de estabelecer um novo modelo produtivo no campo e
na cidade. Resgatando assim valores e prticas culturais que busquem
a conservao e preservao do meio ambiente. E que os jovens sejam
protagonistas direto neste resgate de cultura e valores junto comuni-
dade e sua organizao social.
Trs experincias deram base para o desenvolvimento do projeto:
Atuao com jovens rurais nas comunidades de Casimiro de
Abreu, com o projeto Agente Jovens.
Quilombo do Campinho em Paraty/RJ com o protagonismo
juvenil na coleta de palmeira juara. Buscando a preservao e
conservao dos recursos naturais e a permanncia dos jovens
nos quilombos, mantendo uma estrutura de organizao que
permita a atuao desses jovens na comunidade, mantendo e
resgatando a cultura local.
Programa de formao de jovens do campo e da cidade organi-
zado pelo MST trabalhando o despertar para a sociedade seja na
sua atuao nos movimentos sociais do campo quanto da cidade.
Construo do projeto
Para criar condies de consolidar algumas aes isoladas, a AARJ fez
parcerias com instituies como a Universidade Federal Rural do Rio
de Janeiro (UFRRJ), com intuito de contribuir na execuo das deman-
das propostas pelo projeto.
225
A proposta ento foi encaminhada para o Edital MCT/CNPq/CT
AG/ MDA N 23/2008 Programa Intervivncia Universitria. Com
o objetivo de atender as experincias j identifcadas pela AARJ e am-
pliar para as demais regies.
Metodologia de atuao
A base metodolgica est centrada na Pedagogia da Alternncia que est
relacionada a construo do conhecimento a partir de outro paradigma;
protagonismo dos atores que implica em perceber saberes e conhecimen-
tos na transversalidade e na interao de processos sociais, econmicos,
produtivos, culturais em ocorrncia no nexo local-regional-global.
Esta metodologia se adequa aos objetivos da proposta, uma vez que
dialoga com os conhecimentos produzidos pelas comunidades locais/
regionais, valorizando-os e articulando-os com o espao universitrio-
-acadmico.
O acompanhante regional
A cada regio foram indicados pelas organizaes de 01 a 02 pessoas
que so os acompanhantes regionais durante o Tempo Comunidade.
Os acompanhantes por conhecer bem a dinmica da regio contri-
buem na execuo do planejamento feito para o tempo comunidade,
fomenta as discusses e aes com comunidade e organizaes.
A participao durante todo o processo de formao da Intervivn-
cia, alm de fazer esta relao com os jovens tambm contribuem na
coordenao executiva do projeto.
226
Preparando para a Intervivncia
Os jovens e as regies
As reunies da AARJ nas regies contriburam para a compreenso da
importncia da construo e atuao do projeto.
Em algumas regies como das Baixadas Litorneas, Costa Verde e Nor-
te do estado do RJ, j havia jovens atuando em outros projetos que tem
como foco a temtica da Agroecologia, desta forma foram indicados
por suas organizaes/comunidades. A regio Metropolitana e Vale
Paraba indicaram os jovens em potencial, que no esto inseridos em
projetos diretamente, mas partem de uma realidade que contribuem no
debate da agroecologia, seja por experincias do campo ou da cidade.
O projeto tambm tem por objetivo potencializar experincias agroe-
colgicas j mapeadas que no esto articuladas dentro da AARJ, e
apresenta as questes e confitos scio-ambientais e agrrios da regio.
Cada Regio pode indicar 05 jovens. A relao de Gnero foi levada em
considerao, alm das caractersticas apresentadas pelo prprio edital
do CNPq. Como a faixa etria de 15 a 18 anos, e estar matriculado e
cursando o ensino mdio ou fundamental, bem como estar desenvol-
vendo atividades na sua comunidade ou regio.
Os jovens e sua forma de apresentao
Aps a apresentao dos jovens pelas organizaes nas regies, foram
realizados dois espaos de dilogo. Um apenas com os jovens para
poder-lhes apresentar o programa de formao, conversar sobre seus
227
anseios e desejos em relao ao projeto e o que esperavam sobre este
processo. O segundo momento foi com os pais para explicar os objeti-
vos e metodologias do projeto, tirar as dvidas, ouvir as expectativas,
acrescentar sugestes formao dos jovens, e por fm acordar com
os mesmos a tarefa de que, no retorno, os jovens precisariam de apoio
para o desenvolvimento de suas atividades e atuao em sua unidade
de produo familiar, na sua vizinhana, na comunidade e ampliando
para a sua regio.
Trechos das cartas escritas na dinmica de apresentao proposta no
momento com os jovens:
Procuro ser uma pessoa que desenvolve projetos de melhoria para
a minha comunidade; eu e mais sete jovens desenvolvemos uma
estufa de hortalias para serem vendidas para outros agricultores;
com isso procuramos tirar os jovens da rua, dando uma chance
para o trabalho com a terra. (jovem projeto campo campus)
Participo de cursos; participo de mobilizaes pela comunidade.
Fui ao 1 seminrio de educao do campo e ofcinas do PRONE-
RA. O curso de agroecologia ser uma experincia inovadora, que
eu espero tambm que seja uma experincia para conhecer outras
pessoas, trocando conhecimentos e conhecer a Universidade. Saber
melhor sobre Agroecologia e poder ensinar para outras pessoas.
(jovem projeto campo campus)
Est descobrindo seus valores e razes da cultura Quilombola.
(jovem projeto campo campus)
Nesta fala o jovem ressalta a importncia do projeto protagonismo
228
juvenil
10
, que alm de proporcionar espaos de trocas de conhecimen-
tos e culturas, tambm vem contribuindo para o seu convvio social.
Assim como espera que haja uma maior valorizao da cultura de sua
comunidade, e que os jovens e todas as outras pessoas comecem a ter
uma participao maior nessa luta(jovem projeto campo campus)
A Intervivncia
A Intervivncia o momento que os jovens passam na Universidade um
perodo de 15 dias, discutindo e adquirindo e transmitindo conhecimen-
tos, que por vezes no so tratados como importantes em suas escolas.
Neste perodo os jovens discutem, participam
de ofcinas e visitas referentes Agroecologia,
Organizao Social, Juventude, Educao do
Campo, Cultura e principalmente para troca
de experincias entre as diversas culturas e or-
ganizaes sociais de cada jovem. Ao fnal da
Intervivncia notvel a maturidade dos jo-
vens em relao ao seu papel na sociedade, na
sua comunidade, e com anseios de retornar a
comunidade e contribuir no que j existe, ou que est em processo de
construo do protagonismo comunitrio assim como a organizao
social e a valorizao cultural.
Tempo Comunidade
O tempo comunidade parte fundamental na execuo do projeto,
10- Projeto desenvolvido na regio Costa Verde pelo IDACO que atua com jovens quilombolas no resgate e
preservao da Palmeira Juara, natva da Mata Atlntca, onde os protagonistas deste projeto so os jovens.
Visita ao Sitio dos Pimenta/
Seropdica-RJ.
229
este a continuidade do processo de forma-
o, mantendo o enraizamento com a comu-
nidade ou coletivo de origem e de participa-
o na organizao no qual foi indicado. Ser
o momento de todos/as buscarem criar a sua
identidade enquanto juventude na organiza-
o que faz parte e no Movimento Agroecol-
gico. Buscando primar neste momento aes
que possam articular a comunidade, e outros
jovens sejam agregados este processo de formao, resgate e fortale-
cimento das organizaes sociais que fazem parte.
A atuao no Tempo Comunidade foi organizada por regio e por af-
nidade entre os jovens, e as suas perspectivas de atuao, seja na fam-
lia, na comunidade ou em mbito de regio na sua organizao e no
movimento agroecolgico.
Todas as atividades foram traadas durante a Intervivncia, buscando rea-
lizar planejamento de atuao e de acompanhamento, com objetivo de dar
suporte na execuo das aes ou at mesmo no amadurecimento e refe-
xes quando as atividades pensadas no poderiam ser desenvolvidas.
Problemticas do Tempo Comunidade
A falta de recurso:
- Fez com que muitos jovens mudassem seus planos de atua-
o. Muitos conseguiram apoios regionais como doaes de
mudas, sementes, transportes e etc.
- Difcultou o acompanhamento a ser realizado no Tempo
Visita a Rede Fito Vida/Campo
Grande-RJ.
230
Comunidade tanto pela coordenao quanto pelos acompa-
nhantes das regies.
As organizaes tiveram muitas difculdades de acompanha-
mento do projeto, fossem por motivos polticos ou de vis eco-
nmico.
Avanos no Tempo Comunidade
Mesmo com a falta de recursos os jovens no se deixaram de-
sanimar. Muitos foram observando que o planejamento dever
sem bem elaborado de acordo com a realidade em que esto
inseridos. Assim houve mudanas em seus trabalhos, mas no
deixaram de realizar dando retorno para sua famlia e para sua
comunidade, atravs de relatos de como foram os dias na In-
tervivncia.
As parcerias das Associaes Locais, de Escolas, de Tcnicos e
Universidades puderam fazer com que os jovens executassem as
tarefas e os planejamentos de atividades a serem desenvolvidas
na comunidade e na regio.
A participao dos jovens nos espaos da AARJ, fundamental.
- Nas organizaes de eventos como aconteceu na regio Me-
tropolitana,
- Participao na escolinha de agroecologia e em eventos
como a feira de sade e medicina popular na regio Norte,
- Discusso sobre a identidade quilombola e a preservao da
231
mata atlntica e da palmeira juara como tem acontecido na
regio de Paraty.
- Discutir a conservao da biodiversidade atravs das Se-
mentes Crioulas como tem acontecido com os jovens da re-
gio Serra Mar,
- No Vale do Paraba houve uma troca de experincias entre
os jovens e os demais assentados a partir do ninho feito com
bananeira
11
pelos jovens.
Concluso
O projeto apesar de estar em andamento j surte efeito na atuao
dos jovens, atravs da execuo das aes planejadas para o tempo
comunidade. As parcerias da AARJ com entidades e instituies
(UFRRJ, CAIC, Embrapa Agrobiologia, Universidade Estadual Norte
Fluminense UENF, entre outras), so importantes para a execuo
do projeto e na construo de propostas de continuidade e acompa-
nhamento.
O Tempo Comunidade (em andamento) tem demonstrado a pers-
piccia dos jovens na busca por seus espaos de discusso, aprimo-
rando parcerias nas suas comunidades e regio com objetivo de fo-
car aes existentes que possam contribuir no desenvolvimento das
aes propostas, assim como fortalecer o Movimento Agroecologico.
11- Prtca utlizada ao inicio de recuperao de reas degradadas ou em planto de hortas, quando fazem
planto de bananeiras em formato de ninho.
232
Agradecimentos ao:
CNPq pelo fnanciamento do Projeto Campo Campus e disponibiliza-
o de Bolsas.
A UFRRJ pela coordenao do projeto; ao Decanato de Extenso por
disponibilizar bolsas de extenso estudantes atuantes no projeto, a
Reitoria pelo Apoio logstico durante a Intervivncia e ao CAIC por
sede as instalaes que foram usadas como alojamento e salas de aula.
E a todas as Organizaes que fazem parte da Articulao de Agroeco-
logia em cada regio, assim como as pessoas que nas regies dedicam
parte de seu tempo em Acompanhamento Pedaggico as atividades
dos jovens.
233
ABIO Associao de Agricultores
BIOLGICOS do RJ: duas iniciativas no
pioneirismo da organizao de produtores
e consumidores de alimentos orgnicos
Em 1984, um pequeno grupo de agricultores reuniu-se na cidade de
Nova Friburgo, estado do Rio de Janeiro, para implantar a primeira
feira de alimentos orgnicos do Brasil. No ano seguinte, esse mesmo
grupo fundou a Associao de Agricultores Biolgicos do Estado do
Rio de Janeiro - ABIO, com o objetivo de contribuir para a expanso
do movimento orgnico, ento incipiente no pas.
Desde ento a ABIO vem participando dos mais diferentes embates,
que passaram pela defnio do conceito de agricultura orgnica, pelo
debate e sistematizao de normas tcnicas para certifcao da produ-
o; pela integrao inter-institucional Rede Agroecologia Rio, alm
do processo essencial de formao e consolidao de Ncleos de Pro-
dutores orgnicos e instituio de canais para a comercializao, cons-
tituindo-se numa incansvel instituio de representao e difuso das
possibilidades da agroecologia.
Seus cerca de 200 associados encontram-se distribudos em onze (11)
Ncleos, presentes no conjunto das regies do estado do Rio de Janei-
234
ro. Entre as diferentes possibilidades para a sistematizao e expresso
da experincia da ABIO, duas foram apresentadas e reunidas para esta
publicao. A Feira Orgnica e Cultural da Glria e o Sistema Partici-
pativo de Garantia, remetem a iniciativas complementares no fortale-
cimento da transio agroecolgica no Rio de Janeiro.
A feira orgnica e cultural da Glria
Histria e contexto
A Feira Cultural e Orgnica da Glria foi criada em 1994, a partir de
uma iniciativa conjunta da ABIO e da COONATURA
1
. Originalmen-
te, a COONATURA fcou responsvel pela organizao geral da Feira,
cabendo ABIO os aspectos tcnicos ligados produo e a garantia
da qualidade orgnica dos produtos comercializados. Com a extino
da COONATURA, a ABIO assumiu a responsabilidade pela iniciativa,
mantendo, no entanto, todos os princpios de gesto acordados no mo-
mento da sua implantao, os quais sero descritos adiante.
Os anos noventa do sculo XX, quando a Feira foi criada, foram, tam-
bm, os anos que marcaram o incio do fornecimento de produtos or-
gnicos para as grandes cadeias de supermercados, em parte provocado
pela ABIO. Foram criadas empresas distribuidoras, e uma associao,
a Horta Orgnica, dedicou-se a reunir a produo dos agricultores da
regio Serrana para a venda coletiva a essas cadeias.
1- Associao Harmonia Ambiental, uma cooperatva de consumidores, voltada para o acesso a alimentos
de qualidade por meio de circuitos alternatvos. Na dcada de setenta do sculo passado, a COONATURA
implantou uma rea de produo de hortalias orgnicas na localidade do Brejal, municpio de Petrpolis,
que depois se tornou autnoma, e hoje se consttui em no mais antgo e no principal ncleo de produtores
orgnicos do estado do Rio de Janeiro.
235
O entusiasmo inicial provocado pelos grandes volumes escoados atra-
vs dos supermercados, somado ao direcionamento quase exclusivo da
ABIO para as atividades de certifcao, contribuiu para o enfraqueci-
mento das iniciativas de venda direta. Esse fato torna ainda mais rele-
vante a permanncia da Feira Orgnica e Cultural da Glria, que tem
se mantido em funcionamento ininterrupto com suas prprias foras,
todos os sbados pela manh, na Praa do Russel.
O escoamento dos produtos orgnicos via supermercados logo revelou
suas limitaes: custos elevados, provenientes da exigncia de embala-
gens e de uma logstica de distribuio complexa; imposio da mes-
ma lgica que rege a comercializao de produtos da agricultura con-
vencional; competio desenfreada com produtos orgnicos de outros
estados; prtica de preos elevados ao consumidor, sustentando uma
viso de mercado de nicho.
Alm da substituio da certifcao por um Sistema Participativo de
Garantia, (artigo a seguir apresentado) por meio do qual se trabalhasse
tambm a construo do conhecimento agroecolgico e o assessora-
mento tcnico aos agricultores, a Associao volta a lutar pela implan-
tao de pontos de venda direta de produtos orgnicos em espaos p-
blicos, tomando a Feira Orgnica e Cultural da Glria como referncia
e inspirao, e instigando seus Associados a protagonizarem essa luta.
Organizao
Em 2010, registra-se na participao direta da Feira Orgnica e Cultu-
ral da Glria sete agricultores individuais, dois grupos de agricultores e
dois comerciantes que atuam como prepostos de grupos de agricultores.
Como os agricultores individuais tambm recebem produtos de outros
236
agricultores para venda, a Feira envolve cerca de quarenta agricultores
de diferentes regies do estado do Rio de Janeiro, principalmente a Ser-
rana e a Metropolitana. O envolvimento desse nmero signifcativo de
agricultores responsvel pela oferta diversifcada de hortalias, frutas,
ovos, laticnios e produtos apcolas. Complementados por produtos in
natura e processados provenientes de outros estados e comercializados
por dois feirantes, e por produtos de panifcao artesanal, essa diversi-
dade representa um dos fatores de sustentao da Feira.
Apesar de no possuir um espao reservado para alimentao, a Feira
conta com duas barracas voltadas para produtos destinados ao consu-
mo no local.
A produo que circula registrada em formulrios, chamados roma-
neios, preenchidos pelos feirantes a cada feira. Os romaneios tm como
objetivo controlar a origem dos produtos, permitindo a verifcao de
que todos eles esto submetidos a alguma forma de garantia de cumpri-
mento dos regulamentos da produo orgnica. Constituem-se, alm
disso, em uma fonte de informaes para que se trabalhe o equilbrio
da oferta e a complementao dos produtos entre as diferentes regies;
no entanto, tm sido pouco utilizados com esse objetivo, em razo da
falta de recursos da ABIO para sistematiz-los e analis-los.
A Feira da Glria tem funcionado como um pequeno entreposto de
produtos orgnicos, no qual vem se abastecer pequenos comerciantes,
como lojistas e fornecedores em domiclio. Apesar das limitaes de
infraestrutura, essa funo atende uma necessidade que j vem sendo
percebida pela ABIO h tempos: a de implantao de um espao que
rena a oferta de produtos orgnicos do estado do Rio de Janeiro e fa-
cilite a distribuio dos mesmos aos pontos de varejo da cidade .
237
Uma das principais formas de expresso do sistema de autogesto que
vigora na Feira Cultural e Orgnica da Glria, desde as suas origens,
est relacionada entrada de novos feirantes. A solicitao para par-
ticipar encaminhada ao Coordenador da Feira, que verifca, junto
ABIO, a garantia da qualidade orgnica dos produtos, e provoca uma
reunio para discutir a solicitao, da qual participa o proponente. A
deciso cabe exclusivamente ao coletivo dos feirantes.
Historicamente, tm sido admitidos novos feirantes apenas quando se
abre uma vaga, ou seja, quando algum feirante antigo deixa a Feira,
ou quando se trata de um produto diferente, ainda no ofertado em
nenhuma barraca. Este vem sendo um ponto de tenso entre diferentes
vises: alguns defendem a abertura e a ampliao da Feira, enquanto
outros consideram que a competio no deve ameaar a viabilizao
econmica dos atuais feirantes, que construram e sustentaram a Fei-
ra ao longo dos seus quinze anos de existncia. A ltima viso tem
prevalecido, e no ocorrem confitos explcitos em torno da questo:
esgotadas as argumentaes, as decises sobre o tema costumam ser
tomadas por consenso.
O coletivo de feirantes , na verdade, responsvel pela construo
dos acordos que regem o funcionamento da Feira, desde a escolha do
Coordenador, at o rateio das despesas. Ao Coordenador cabe executar
as decises tomadas coletivamente, administrar as fnanas e prestar
contas aos feirantes do uso dos recursos arrecadados. O Coordenador
tambm promove atividades que dinamizam a Feira como um espao
de trocas entre os agricultores e entre estes e os consumidores, como
eventos culturais e visitas aos stios dos feirantes agricultores.
Assim, a ABIO, enquanto Associao de agricultores, constitui-se em
um dos elementos do sistema de auto gesto da Feira Cultural e Or-
238
gnica da Glria. Seu papel o de facilitar o processo e promover ar-
ticulaes institucionais com os rgos pblicos, inclusive buscando
parcerias com vistas captao de recursos a serem investidos na Feira.
A ABIO atua, ainda, no controle da qualidade orgnica dos produtos
comercializados no espao da Feira, e buscando o aperfeioamento des-
se espao como uma expresso da agroecologia. Nesse sentido, o traba-
lho se desenvolve tambm junto aos Ncleos de Produtores, onde so
realizadas ofcinas de comrcio justo e economia solidria, planejamen-
to da produo e formao de preos, cujos resultados espera-se que se
refitam nas prticas que se desenrolam na Feira, e sirvam como com-
bustvel para o exerccio da cooperao nas relaes com o mercado.
Desafos
Um longo caminho que precisa ser percorrido para que os produtos or-
gnicos se tornem acessveis a um nmero maior de consumidores. A
ABIO assume esse desafo, e considera a venda direta em suas diferen-
tes modalidades, e as feiras em particular, como um espao privilegiado
para se refetir sobre esse tema, e para o exerccio de prticas inovadoras.
No entanto, para os feirantes que participam da Feira Orgnica e Cultu-
ral da Glria, nenhum tipo de administrao de preos se coloca como
alternativa. Cabe Associao manter o debate vivo nos Ncleos de
Produtores e na prpria Feira, provocando os agricultores a lanarem
um olhar crtico sobre a lgica de formao de preos que prevalece
nos mercados, e apoiando-os na busca pela reduo de custos por meio
da incorporao dos princpios agroecolgicos aos sistemas produtivos
e da prtica da cooperao e do associativismo na comercializao dos
produtos.
239
A experincia na implantao do sistema participativo de
garantia SPG, no Rio de Janeiro
Histria e contexto
A luta pelo reconhecimento de mecanismos de garantia de produtos
orgnicos alternativos certifcao por auditoria teve incio no I ENA
Encontro Nacional de Agroecologia, em 2002. Nessa ocasio, for-
mou-se o GAO Grupo de Agricultura Orgnica que, constitudo por
representantes da sociedade civil e do governo, passou a intervir direta-
mente na construo do marco legal da agricultura orgnica brasileira.
Ao longo de sete anos, at a publicao da Instruo Normativa n 19
- Mecanismos de Garantia, o Grupo de Trabalho de Sistemas Participa-
tivos de Garantia do GAO promoveu, com o apoio de diferentes rgos
governamentais
2
, trocas de conhecimentos e debates por todo o Brasil,
com o objetivo de avaliar e demonstrar a efccia das diferentes expe-
rincias em curso no pas e no mundo, e de incorporar seus princpios
e formas de funcionamento aos instrumentos legais em construo.
A ABIO participou direta e intensamente desse processo, inclusive da
coordenao do GT de Sistemas Participativos de Garantia do GAO.
O sistema de garantia adotado pela ABIO, apesar de incluir elementos
de auditoria, possua forte componentes participativos. A ABIO uma
Associao formada por agricultores que, em ltima instncia, detm
o poder de deciso sobre as regras de funcionamento do sistema. Alm
disso, as avaliaes das unidades de produo do ponto de vista das
normas da agricultura orgnica eram, tambm, tratadas como ferra-
2- Ministrio do Desenvolvimento Agrrio, Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento e PESAGRO-
-RIO.
240
mentas para as atividades de assistncia tcnica e extenso rural que,
ainda que de forma incipiente e limitadas pela falta de recursos, eram
desenvolvidas nos Ncleos em que os agricultores se organizavam.
Por isso, a ABIO, com suas caractersticas especfcas, foi reconhecida
com uma experincia de certifcao participativa, ao lado da ACS-
-Amaznia (Associao de Certifcao Scio Participativa da Amaz-
nia), da Rede Xique Xique (Rio Grande do Norte) e da Rede Ecovida
de Agroecologia, dentre outras.
Os procedimentos adotados pela certifcao por auditoria foram ela-
borados para ser aplicados a processos de produo industriais, cuja
caracterstica principal a repetio. Eles partem do princpio de que,
se um processo pr defnido for aplicado a um conjunto de matrias
primas, o resultado sero produtos idnticos, portadores das caracte-
rsticas que sero avaliadas. Diferentemente, a agricultura orgnica no
se faz a partir de pacotes tecnolgicos, mas da aplicao dos princ-
pios da agroecologia a uma infnita diversidade de condies ecolgi-
cas, sociais e culturais; isso exige uma avaliao mais complexa, cujos
procedimentos devem, tambm, contemplar essa diversidade.
Outra questo intensamente debatida no GAO foi a da neutralidade
da avaliao, proporcionada pela terceira parte independente (a ins-
tituio certifcadora), que os sistemas participativos no seriam ca-
pazes de prover, comprometendo, assim, a qualidade da garantia. O
que as experincias de garantia participativa demonstram, no entanto,
que, como a neutralidade absoluta simplesmente inexiste, o encontro
dos diferentes interesses em jogo s vezes convergentes, s vezes con-
fitantes proporcionado pela participao perfeitamente capaz de
alcanar o mesmo resultado buscado pela certifcao por auditoria: a
garantia da qualidade orgnica dos produtos.
241
A impossibilidade de as certifcadoras atuarem no assessoramento
tcnico aos agricultores foi um fator decisivo para que os sistemas
participativos demonstrassem sua melhor adequao agricultura
familiar e pequena produo orgnicas. Numa situao de perma-
nente limitao de recursos, no fazer das visitas de avaliao tam-
bm visitas de troca de conhecimentos acaba por excluir da produo
orgnica aqueles agricultores que no tm como buscar por conta
prpria os meios para corrigir as no conformidades aos regulamen-
tos detectadas nas inspees.
A convivncia no Grupo de Trabalho de SPG do GAO, e com a di-
versidade de experincias que brotavam pelo Brasil afora, foi decisiva
para a opo que a ABIO veio a fazer, na reunio da Assemblia Geral
de abril de 2007, pela adoo do Sistema Participativo de Garantia.
Em debates realizados nos Ncleos, fortaleceu-se a convico, por
um lado, quanto inadequao, para a agricultura orgnica de base
familiar e para a pequena produo, da certifcao por auditoria; e,
por outro lado, quanto efccia da participao como mecanismo
de garantia.
Uma vez promovidos os esclarecimentos e as discusses sobre os di-
ferentes mecanismos de garantia previstos, solicitou-se que os Asso-
ciados manifestassem sua opo individual por um deles. impor-
tante ressaltar que a opo, seja por qual mecanismo for, no elimina,
por si s, o vnculo do agricultor com a ABIO. Assim, em alguns ca-
sos, todos os Associados de um Ncleo optaram pela certifcao;
em outros, em um mesmo Ncleo, alguns Associados optaram pela
certifcao, outros pelo SPG. Dentre os agricultores familiares e pe-
quenos produtores, a grande maioria optou pelo sistema participati-
vo de garantia.
242
Organizao
A base do SPG-ABIO so os Ncleos da Associao, atualmente em
nmero de onze, a saber: Nova Friburgo, Itabora, Cachoeiras de Ma-
cacu, Terespolis, Petrpolis, So Jos do Vale do Rio Preto, Serop-
dica, Paty do Alferes, Noroeste, Valena e Rio da Prata. No interior
dos Ncleos, constituem-se os Grupos, formados pelos Associados que
aderem ao SPG-ABIO como membros fornecedores (produtores e co-
merciantes) e pelos consumidores e tcnicos que a ele aderem como
membros colaboradores.
No SPG, o papel da ABIO o de, enquanto pessoa jurdica, represen-
tar legalmente o Sistema perante os rgos pblicos, e assumir a res-
ponsabilidade legal pelo conjunto de atividades desenvolvidas, e pela
garantia delas resultante. Cabe tambm ABIO emitir os documentos
do Sistema, organizar e guardar os registros e documentos relativos
avaliao da conformidade. Para cumprir essas funes, a ABIO pos-
sui, na sua estrutura, um nico rgo especifcamente voltado para as
atividades do SPG, a Comisso de Avaliao, que acionada apenas
quando demandada. A vida do SPG-ABIO se desenrola nos Ncleos.
Cada Grupo deve formar sua Comisso Local de Avaliao, constitu-
da obrigatoriamente por membros fornecedores (produtores e comer-
ciantes) e, sempre que possvel, tambm por membros colaboradores
(consumidores e tcnicos). A Comisso Local de Avaliao respons-
vel pela realizao das Visitas de Verifcao s unidades de produo.
Ao fnal de cada Visita de Verifcao, a Comisso emite, na presena
do produtor visitado, o seu parecer sobre a conformidade da unidade
visitada aos regulamentos da produo orgnica. A visita e o parecer
da Comisso so relatados em reunio do Grupo, que o responsvel
243
pela deciso fnal da avaliao. O parecer do Grupo, assinado por
todos os membros presentes na reunio, repassado Coordenao
da ABIO, que emite o Certifcado de Conformidade Orgnica do pro-
dutor.
So tambm atividades obrigatrias do SPG-ABIO as visitas entre
produtores, chamadas visitas de pares.
Cada Grupo constri, a partir dos parmetros da legislao, o seu
prprio Acordo de Funcionamento, que contm, no mnimo, os
critrios para a escolha e a durao do mandato dos membros que
compem a Comisso de Avaliao Local, os mecanismos de con-
trole a serem utilizados pelo Grupo nos intervalos entre as visitas de
verifcao e as atividades nas quais obrigatria a participao dos
produtores.
Todo esse processo, alm de verifcar se os regulamentos esto sendo
cumpridos, tem como objetivo promover aes de natureza preventiva
que garantam o cumprimento dos regulamentos da produo orgni-
ca, assessorar os fornecedores para a resoluo das no conformidades
e para o aperfeioamento dos sistemas produtivos, bem como promo-
ver a troca de experincia entre os participantes do Sistema.
J esto constitudos cinco Grupos do SPG-ABIO: Nova Friburgo,
Petrpolis, Seropdica, So Jos do Vale do Rio Preto e Valena. Um
grupo de Tombos/MG, ligado APAT Associao dos Produtores
Agroecolgicos de Tombos tambm aderiu ao SPG-ABIO. A prti-
ca desses Grupos ser a matria prima para a elaborao do Manual
de Procedimentos da ABIO, com o qual a Associao dar entrada
no seu pedido de credenciamento como Organismo Participativo de
Avaliao da Conformidade junto ao Ministrio da Agricultura.
244
Desafos
Em primeiro lugar, ser preciso substituir a cultura da certifcao pela
cultura da participao. Do ponto de vista da ABIO, a participao vai
muito alm da presena de agricultores em encontros e reunies. Partici-
par signifca se apropriar do poder de deciso, o que no acontece auto-
maticamente ao se substituir o mecanismo de garantia certifcao pelo
mecanismo de garantia SPG. Tem se manifestado, s vezes, no processo
de implantao do SPG-ABIO idias e comportamentos arraigados, que
reproduzem o esprito da auditoria no interior de mtodos supostamen-
te participativos. O cuidado para que isso no se cristalize e para que o
SPG-ABIO no se transforme em uma certifcao disfarada perma-
nente, e exige um trabalho e recursos para que ele se realize sistem-
tico e metodologicamente bem fundamentado.
Em segundo lugar, na medida em que cada agricultor co-responsvel
pela deciso de conformidade orgnica da sua prpria produo e da
produo dos demais membros fornecedores do Grupo, todos preci-
sam ser capacitados e conhecer os regulamentos da produo orgnica,
o que tambm demanda o provimento permanente de recursos.
Finalmente, a qualidade do SPG-ABIO ser dada pela capacidade da As-
sociao de promover a incluso de consumidores e tcnicos parceiros
ao processo, de incorporar ao Sistema a diversidade de prticas que cer-
tamente brotaro dos Grupos, e de facilitar as trocas entre esses Grupos.
245
Concluso
Fortalecimento da transio agroecolgica no Rio de Janeiro:
perspectivas e desafos
Ressaltamos que as experincias aqui retratadas dizem respeito s fa-
mlias e comunidades que encontraram na Agroecologia um caminho
para retomar as rdeas de seus destinos. Expressam em suas experin-
cias caminhos e possibilidades de continuarem como agricultores fa-
miliares camponeses, tanto nas reas rurais como nas reas urbanas e
periurbanas do Rio de Janeiro. Assim como muitos reaprendem a pos-
sibilidade de tornarem-se agricultores, como forma de ganhar autono-
mia e reinventar a forma de viver. Os protagonistas aqui em questo
envolvem um conjunto de atores sociais, os quais tm em comum as
prticas de resistncia frente desterritorializao, industrializao
da vida, e ao avano do modelo dominante de desenvolvimento.
Um grande desafo que pautamos a partir desta publicao o for-
talecimento da transio agroecolgica no Rio de Janeiro. Fortalecer
as experincias localmente, gerando um processo em rede que mobi-
lize mais agricultores com mais experincias, e possibilite um forta-
lecimento em escala regional, estadual e nacional. Verifcamos nesse
processo de sistematizao como diferentes prticas sociais constroem
alternativas, acumulando aprendizados.
246
Sobretudo, ressaltamos que a Agroecologia no somente um processo
vinculado s instituies e tcnicas de substituio de insumos sint-
ticos por insumos orgnicos; ela vem sendo construda na fora do
processo social e dentro de um processo de aprendizagem e de cons-
truo do conhecimento, coletivamente. Pautamos duas vertentes de
construo do conhecimento agroecolgico, uma social e outra insti-
tucional, cujo desafo que apontamos o da aproximao e da constru-
o deste encontro e dilogo. As instituies operam com projetos que
tem o desafo de dialogar com os processos sociais, com sua dinmica
espao-temporal e com a complexidade da vida em sua concretude,
bem como com a realidade da vida das pessoas e das prticas sociais
camponesas. O desenvolvimento rural fruto do processo social, e no
de projetos que desconsideram e atravessam a dinmica de organiza-
o comunitria. Perceber em conjunto num processo de aprendizado
integral, tanto o ensino, a pesquisa, quanto a extenso, experimentan-
do um processo dinmico em que na formao coletiva se ensina, se
pesquisa e se intercambia.
importante sublinhar que estamos assumindo a valorizao de pr-
ticas populares, que so compreendidas aqui nesta publicao como
um potencial de experincias que individualmente e coletivamente
vem construindo conhecimento. Trata-se de um novo conhecimento,
histrico em suas prticas, e frequentemente considerado atrasado por
no seguir o pacote tecnolgico do modelo dominante de desenvolvi-
mento; contudo, inovador nas respostas que vem conseguindo oferecer
aos atuais dilemas sociais e ambientais da cidade, do campo, e da terra.
Um processo de construo do conhecimento que requer outro m-
todo, que considere um novo olhar para a diversidade e para o prota-
gonismo dos atores sociais e para o territrio, valorizando o dilogo
de saberes, to pouco praticado por organizaes e instituies. Ele
247
exige a presena de profssionais em formao, de tcnicos, professores
e pesquisadores que partam da aproximao das experincias agroe-
colgicas, e que permitam vivenciar os processos sociais e construir
os participativos. Esclarecidos que importante desenvolver participa-
tivamente metodologias e processos de construo do conhecimento
agroecolgico a partir de uma interveno horizontal, comunicativa,
dialgica, e na qual pesquisador e pesquisado; agricultor e tcnico; pro-
fessor e estudante; consumidor e agricultor esto juntos, possibilitando
mapear o que vem sendo marginalizado, e que considerado como
residual, arcaico, extinto, ou em processo de desaparecimento. A par-
tir deste mapeamento, poder visualizar um processo na contramo da
destruio da vida, perceber a existncia de um processo em sinergia
com a vida, com os ciclos ecolgicos, com a renovao da gua, com
a recuperao da foresta, conjugado reproduo de modos de vida
ligados a terra, de agricultores, pescadores, e populaes tradicionais.
Atravs desta publicao, chamamos a ateno para a necessidade de
polticas pblicas que tenham um vis agroecolgico, e que efetiva-
mente apoiem as iniciativas sociais de base ecolgica, desprezando a
homogeneizao como melhor forma de se alcanar a efcincia. Po-
demos perceber nas vrias experincias aqui retratadas o signifcado
destas para a vida das pessoas, assim como as mltiplas dimenses ali
presentes: ecolgica, social, cultural, poltica, tica e econmica. Ao
tratarmos de polticas pblicas podemos exemplifcar que um desafo
posto a concepo de natureza. Vem sendo reconhecida como un-
nime no conjunto das experincias que tem interface com foresta e
vegetao bem conservada, que existe nos rgos ambientais uma con-
cepo exgena que trata a natureza como uma natureza sem gente.
Assim, entende-se que os locais onde a natureza est vigorosa so, por
conseguinte, reas em que o ser humano no bem vindo. As aes
248
acabam, portanto, por proibir, criminalizar, ou invisibilizar as popu-
laes tradicionais, ou mais ainda, retirando-as de seus locais de mo-
radia. Valorizar as interfaces e a unidade que existem entre manejos
tradicionais da terra e populaes tradicionais poder construir uma
concepo diferente de natureza, a qual inclui os moradores e agricul-
tores como parceiros, reforando a ideia da existncia de uma raciona-
lidade ecolgica na agricultura familiar camponesa.
Concluindo, ressaltamos que estas 21 experincias aqui descritas so
uma pequena amostra do processo scio-tcnico vinculado Articu-
lao de Agroecologia no Estado do Rio de Janeiro, e que se insere
num conjunto maior de experincias j identifcadas. Isto nos remete
ao nosso principal desafo que o de ampliar a nossa atuao em rede,
possibilitando que outras experincias e processos agroecolgicos ain-
da no alcanados por ns, se vinculem de forma autnoma AARJ.
Com isso haveria a possibilidade no s de sua sistematizao, como
tambm favoreceria a participao ativa de seus protagonistas no pro-
cesso, permitindo que as decises coletivas tenham maior legitimidade
e contribuam para a ampliao de uma agricultura familiar fuminense
em bases agroecolgicas, onde seus modos de vida, seus territrios e
sua rica diversidade, sejam respeitados e ampliados. Nessas bases, a
agricultura cumpriria no s a funo social de produo de alimentos,
mas tambm contribuiria para uma melhor distribuio das riquezas e
conservao dos recursos naturais.
249
Verdejar
Morar em Piabas, quando ser?
A Serra quem clama, Misericrdia!
Entre balas e fumaas, Zona Norte, Rio
A Serra se lana no maior desafo
Verdejar, j!
J te amo Serra da Misericrdia, te amo!
O seu verde precisa verdejar essa redondeza, sem paz, plida e poluda
Te amo Serra da Misericrdia, te amo!
Penha, Inhama,
Olaria, Complexo do Alemo, Ramos, Bonsucesso
Engenho da Rainha, Toms Coelho, Vicente de Carvalho
Vila Cosmos, Vila da Penha e Penha Circular
Circundam a Serra da Misericrdia
Te amo Serra da Misericrdia, te amo!
O seu verde precisa verdejar essa redondeza, sem paz, plida e poluda.
Te amo Serra da Misericrdia, te amo!!!
Luiz Poeta
Realizao
Apoio