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08/08/2012

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08/08/2012 Logstica Gestin Cadena de Suministros 1 08/08/2012 Logstica Gestin Cadena de Suministros 2
Procesos en la
Cadena de Suministros
Suministros Productos
Requerimientos Necesidades
Proveedores Empresa Clientes
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Relacin de los procesos en
la Cadena de Suministros
Procesos del
Proveedor
Procesos de la
Organizacin
Procesos del
Cliente
Entrada Entrada
Salida Salida
Salida
Entrada
Requisitos Requisitos
Retroalimentacin Retroalimentacin
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Proceso de las Compras
Planeacin
de Compras
Programacin
de Compras
Ejecucin
de Compras
Control de
las Compras
Cantidades y
Especificaciones
Pedidos
Cotizacin, Anlisis
y Adjudicacin
Indicadores: Calidad,
Precio, Cumplimiento
C I
L N
I T
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N R
T N
E O
C
L
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N
T
E

I
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O
ENTRADAS TRANSFORMACION SALIDAS
Subsistema Externo
Subsistema Interno
Nec.
Prod.
S
A
T
I
S
F
A
C
C
I

N
N
E
C
E
S
I
D
A
D
E
S
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Interrogantes a resolver

Qu se va a comprar?
Cunto se va a comprar?

A quin se le va a comprar?
Cundo se va a comprar?
Planeacin:
Programacin:
Qu es Comprar?
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Productos (bienes o servicios).
Tradicionalmente se suele dividir los
bienes y los servicios en productos para
el consumidor y productos industriales.
QU SE VA A COMPRAR?
Los productos para el consumidor son aquellos que estn
dirigidos a los consumidores finales. Se sugieren:
Productos de conveniencia
Productos de seleccin
Productos especializados
Productos para el consumidor
Caracterstica:
Los clientes
buscan a los
proveedores
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Productos de conveniencia son aquellos bienes y
servicios que los consumidores compran frecuentemente
y con poca compra comparativa.
Productos de seleccin son aquellos que los clientes
estn dispuestos a buscar y comparar: visitan muchos
establecimientos antes de comprar; comparan precios,
calidad y desempeo, y efectan la compra slo despus
de una cuidadosa deliberacin.
Productos especializados son aquellos por los que los
compradores estn dispuestos a hacer un esfuerzo
sustancial y a menudo esperar bastante tiempo para
adquirirlos.
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Productos industriales
Bienes que son
parte del producto
terminado
Bienes que se
usan en el proceso
de fabricacin
Bienes que no
entran en el proceso
directamente
+
+
Son aquellos que estn
dirigidos a individuos
u organizaciones
que los usan para producir
otros bienes o servicios
A diferencia de los
productos para el consumidor,
los vendedores buscan
por lo general a los compradores
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Proceso de las Compras
Consumidor(es)
Empresa
Proceso de Compras
Organiza
Clasifica
Asigna Posibles
Proveedores
Especificaciones
Cotizaciones
Proveedores
Eleccin de Proveedor
Autorizacin de Pagos
Devolucin y Proceso de Reclamos
Entregan
Pedidos
Cumple
Cumple
Necesidades
Orden de Compra
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Actividades para Planear las Compras

ACTIVIDADES

Prod.

Comp.

Vts.

Prov.
1. Conocer la Proyeccin de la Demanda
2. Conocer Plan Maestro de Produccin
3. Conocer Plan de Requerimiento de Mat.
4. Consolidar las Solicitudes de Materiales
5. Seleccionar Proveedores
6. Preparar y Prog. Solicitudes Cotizacin
7. Responder Cotizacin
8. Recibo y Anlisis de Ofertas
9. Seleccin Oferta ms Favorable
X
X X X
X X
X
X
X
X
X X
X
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Se refiere a la cantidad de bienes o
servicios que se requiere para producir lo
que el cliente necesita.
CUNTO
SE VA A COMPRAR?
Hay que realizar una planeacin de
los recursos que se deben Comprar
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MRP
Planeacin de
Requerimientos de
Materiales
Este concepto, del artculo
adecuado, en la cantidad
adecuada y en el momento
adecuado, fue introducido por
Joseph Orlicky en 1975
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Plan
Maestro
de Produccin
Explosin de
Materiales
Administracin
de Inventarios
MRP
Ruta y
Centros de
Trabajo
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Planeacin de
Requerimientos de Materiales.
Un producto terminado puede contener
diversos sub-ensambles y partes.
Cada sub-ensamble y cada parte requiere de
una cantidad determinada de tiempo de
entrega dentro de la produccin.
Tambin requieren de materia prima que
tienen tiempos de entrega en los suministros.
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MRP
MRPII
Planeacin de Recursos
de Manufactura
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MRP
II
Control Tam.
de los Lotes
Admn.
despachos
a Clientes
Manejo
de la
Logstica
Manejo
de las
Finanzas
Planificacin
Requisitos de
Capacidad
Recursos
Humanos
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MRP
MRPII
ERP
Planeacin de Recursos
Empresariales
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(Enterprise Resource Planning)
Solucin de software orientada a cubrir
las necesidades empresariales
tomando la visin de los procesos de
una organizacin para alcanzar las
metas organizacionales integrando
estrechamente todas las funciones de
la compaa.
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Un sistema de gestin empresarial que
integra todas las facetas de una
compaa, incluyendo la planificacin, la
fabricacin, las ventas, el marketing, el
control de existencias, el seguimiento
de pedidos, el servicio al cliente, las
finanzas y los recursos humanos.
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Ventas y Mercadeo
Adm. de
Proveedores
Diseo N. P.
(I & D)
Planeacin
multi-sitio
ERP
Adm. de
Operaciones
(Produc.)
Sistemas
de Calidad
Recursos Humanos
Adm. Sist.
Almacenamiento
Mantenimiento
de Maq. y Eq.
Admon. del
Procesam. de Datos
Recursos y
Desarrollo
Finanzas -
Contabilidad
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(Service Oriented Architecture)
Arquitectura de ERP que se caracteriza por
ser un paquete abierto para los usuarios que
permite un amplia combinacin de servicios
de software va Internet, interactuando entre
s maximizando los recursos existentes. En
una arquitectura orientada a los servicios,
stos se comunican entre s para transmitir
datos o coordinar actividades.
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MRP
MRPII
ERP
E - MANUFACTURING
(B2B) Business to Business
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ERP
Proveedores
Clientes
MRP II
MRP
EDI EDI
C. L.
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Es la herramienta de documentos
estructurados mediante mensajes
estndar ya convenidos, desde una
aplicacin de computador a otra por
medios electrnicos y con un mnimo de
intervencin humana
E. D. I.
INTERCAMBIO ELECTRONICO DE DATOS
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(Customer Relationship
Management)
Es una aplicacin que gestiona los
contactos y las interacciones con
los clientes, ya sea de servicio o de
ventas, para fomentar la lealtad del
cliente, su satisfaccin, etc.
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PLAN DE VENTAS /
MERCADEO
PLAN MAESTRO
DE PRODUCCIN
MRP
COMPRAR FABRICAR
Capacidad a
grosso modo
Lista de Materiales
(Consumo de
materiales
por unidad de
fabricacin)
Administracin de los Inventarios
1. Fabricar para
pronstico
2. Fabricar bajo pedido
3. Mezcla de 1 y 2
4. Poltica de Inventarios
5. Fabricar segn diseo
del cliente
6. Fabricar bajo pedido
productos personalizados
Inv. de Seguridad
Mnimo - Mximo
Polticas
Puntos de Reorden
MRP PDR
Pronsticos
Pedidos de los Clientes

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