FERTIRRIGAO DO MAMOEIRO

Eugnio Ferreira Coelho

1
; Maurcio Antnio Coelho Filho
1
; Jailson Lopes Cruz
1
;
Arlene Maria Gomes

de Oliveira
1
1
Pesquisador, Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Cruz das Almas, BA, cep 44380-
000
INTRODUO
A fertirrigao ou a aplicao de fertilizantes via gua de irrigao difere significativamente
da aplicao via solo. Nesta, os nutrientes slidos so depositados prximo da planta, na
superfcie do solo e precisam esperar a chuva para serem dissolvidos na soluo do solo.
Na aplicao via gua de irrigao, o tempo de chegada do fertilizante s razes das plantas
significativamente reduzido, uma vez que o fertilizante j solvel na gua infiltra no solo de
forma uniforme em toda a regio da zona radicular, garantindo mxima interceptao por
essas razes.
Dentre as vantagens da fertirrigao pode-se citar: (i) as as quantidades e concentraes dos
nutrientes podem ser adaptadas necessidade da planta em funo de seu estdio
fenolgico e condies climticas; (ii) economia de mo de obra; (iii) reduo de atividades
de pessoas ou mquinas na rea de cultivo evitando compactao do solo. A fertirrigao
tambm apresenta desvantagens, tais como: (i) possibilidade de retorno do fluxo de soluo
fonte de gua; (ii) possibilidades de entupimentos; (iii) possibilidades de contaminao do
manancial subsuperficial ou subterrneo.
Este trabalho procura atualizar as informaes sobre fertirrigao disponveis para a cultura
do mamoeiro a partir dos resultados da pesquisa principalmente para as condies
edafoclimticas de Tabuleiros Costeiros.
1
RESPOSTA DO MAMOEIRO FERTIRRIGAO
Considerando-se que a produtividade mdia brasileira no primeiro ano de colheita, de 40 t
ha
-1
e 60 t ha
-1
para o mamoeiro Sunrise Solo e Formosa, respectivamente, esteja abaixo do
potencial produtivo destas variedades, factvel sugerir que com um manejo adequado de
fatores importantes da produo, como gua e nutrientes, as produtividades podem ser
aumentadas. Por exemplo, produtores do Extremo Sul da Bahia e Norte do Esprito Santo
tm obtido, em cultivos irrigados, produtividades mdias de 60 t ha
-1
ano
-1
a 80 t ha
-1
ano
-1
para as cultivares Sunrise Solo e Formosa, respectivamente.
Oliveira e Caldas (2004) avaliaram o efeito de doses de nitrognio (N), fsforo (P) e potssio
(K) para o mamoeiro do grupo Solo, sob irrigao, para as condies edafoclimticas de
Cruz das Almas (BA), no Recncavo Baiano, aplicando os fertilizantes na forma slida.
Esses autores obtiveram o ponto de mxima para produtividade em 93,41 t ha
-1
ano
-1
no
primeiro ano de colheita, para as doses de 347 e 360 kg
-1
ha
-1
ano
-1
de N e K2O,
respectivamente, em solo com teores mdios de potssio.
Em experimento de resposta do mamoeiro a cinco nveis de nitrognio e potssio (35, 210,
350, 490 e 665 kg ha
-1
ano
-1
) aplicados via gua de irrigao, Coelho et al. (2001) obtiveram
um comportamento linear da produtividade como funo do nitrognio e quadrtica como
funo do potssio, onde a mxima produtividade fsica do mamoeiro correspondeu s
doses de 490 kg ha
-1
ano
-1
de N e 490 kg ha
-1
ano
-1
de K2O, equivalente a uma relao N/K
de 1:1 (Figura 1). J para a cultivar Tainung N
o
1, em Latossolo Amarelo distrfico, a
produtividade respondeu de forma quadrtica tanto a aplicao de N como de K2O, com
mximos fsicos para 502 kg ha
-1
ano
-1
de N e 309 kg ha
-1
ano
-1
de K2O, o que implica em
uma relao N:K de 1,6:1 (Figura 2)
.

FIGURA 1- Resposta do mamoeiro cv Sunrise solo a diferentes nveis de nitrognio e de potssio
aplicados via gua de irrigao.
FIGURA 2- Resposta do mamoeiro cv Tainung N
o
1 a diferentes nveis de nitrognio e de potssio
aplicados via gua de irrigao.


Os trabalhos de avaliao de fontes nitrogenadas conduzidos na Embrapa Mandioca e
Fruticultura Tropical no mostraram efeito das fontes de nitrognio amoniacal, amidica e
ntrica na produtividade do mamoeiro, isto , no mostraram diferenas estatsticas entre si
(SANTOS et al., 2004). No entanto, a fonte ntrica (nitrato de clcio) resultou em uma
produtividade 19% acima da obtida pelo uso da fonte amoniacal e 4% acima da obtida pelo
uso da uria (Figura 3).
FIGURA 3- Produtividade do mamoeiro fertirrigado com diferentes fontes nitrogenadas (Santos et al.,
2004).
O menor custo das fontes amoniacais e amidicas fazem com que esses fertilizantes sejam
preferidos pelos produtores rurais. O uso das fontes amoniacais trazem, apesar da
vantagem do menor custo, uma desvantagem pela possvel reduo no pH e na saturao
de bases do solo. Uma forma de contornar esse problema o uso de uma fonte amoniacal
conjugada com uma fonte ntrica. Neste sentido, Souza et al. (2006) avaliaram a aplicao
de nitrognio na cultura do mamoeiro na forma de uria em 100%, 75%, 50%, 25% e 0% do
ciclo, em um perodo de 12 meses; no restante do perodo a aplicao foi com nitrato de
clcio. Os resultados no demonstraram diferenas significativas entre os tratamentos;
entretanto, o uso de nitrato de clcio como nica fonte de nitrognio resultou em
produtividade 14,79% superior obtida com a aplicao exclusiva de sulfato de amnio
(Tabela 1). A aplicao de nitrognio com sulfato de amnio (SA) e nitrato de clcio (NC)
60
65
70
75
80
85
90
S. Amonio Uria Nitr. Clcio
Fonte nitrogenada
P
r
o
d
u
t
i
v
i
d
a
d
e

(
t
/
h
a
)
nas propores 75%SA: 25%NC e 50%SA:50%NC do ciclo tambm proporcionou
produtividades superiores em 18,87% e 21,35%, respectivamente, ao tratamento com uso
de 100% do nitrognio sob a forma de sulfato de amnio. O uso combinado das fontes, com
sulfato de amnio em 75% do ciclo e nitrato de clcio em 25% do ciclo, apresentou relao
benefcio/custo de 2,37 e promoveu uma taxa de retorno marginal de 137,0%; o uso de
sulfato de amnio e nitrato de clcio, cada um em 50% do ciclo, apresentou relao
benefcio/custo de 1,46.
TABELA 1- Mdias de nmero de frutos e produtividade do mamoeiro fertirrigado, submetido a
diferentes combinaes de fontes nitrogenadas (ntrica e amoniacal).
Tratamento
s
Fontes nitrogenadas Nmero de
frutos ha
-1
Produtividade
t ha
-1
SA (% do ciclo) NC (% do ciclo)
1 100 0 18698 22,117
2 75 25 22014 26,292
3 50 50 20373 26,840
4 25 75 22814 30,330
5 0 100 21019 25,390
MANEJO DA FERTIRRIGAO
O procedimento da fertirrigao deve ser previamente programado, definindo-se, a partir da
quantidade total do fertilizante a ser aplicado, as quantidades e as pocas de aplicao
(parcelamento). Isso implica em se conhecer a marcha de absoro dos nutrientes pela
cultura e a freqncia de irrigao mais adequada. Conhecendo-se a quantidade de
fertilizante a ser aplicada em cada fertirrigao, calcula-se o volume de gua para a soluo
a ser injetada no sistema de irrigao.
MARCHA DE ABSORO DO MAMOEIRO
Coelho Filho et al. (2007) obtiveram, ms a ms, dados de absoro de macro e
micronutrientes para o mamoeiro cultivar Sunrise Solo que permitiram determinar a taxa de
absoro, mostrada na Figura 4. Observa-se que as maiores taxas de absoro ocorreram
para o nitrognio e potssio, cujo comportamento foi similar durante os 240 dias iniciais,
perodo a partir do qual todos os macronutrientes tiveram suas taxas de absoro reduzidas.
As curvas de absoro obtidas permitiram separar as fases onde houve inflexo na taxa de
absoro. Essa separao foi feita para os macronutrientes mais usados na fertirrigao,
isto , o N, K, Ca e P. As maiores taxas de absoro foram verificadas na fase de
enchimento dos frutos provenientes das primeiras floradas, isto , entre 150 e 270 dias aps
o plantio.
FIGURA 4- Taxa de absoro de macronutrientes do mamoeiro cv Sunrise Solo. Fonte: Coelho Filho
et al. (2007)
As curvas da marcha de absoro do mamoeiro para os nutrientes obtidas por Coelho Filho
et al. (2007) na Figura 4 permitem estabelecer um parcelamento para a aplicao de macro
e micronutrientes na escala de tempo, podendo-se obter taxas de absoro dirias,
mensais, bimensais, ou na escala de tempo que se preferir. Foram estabelecidos intervalos
de tempo em que a taxa de absoro se manteve constante, isto , a declividade da curva
0.0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
1.4
60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360
Dias aps plantio
E
x
t
r
a
c

o

d
e

m
a
c
r
o
n
u
t
r
i
e
n
t
e
s

(
g

p
l
a
n
t
a
-
1

d
i
a
-
1
)
N
P
K
Ca
Mg
S
de absoro se manteve sem alterao significativa. Desta forma, obtiveram-se os graficos
da Figura 5 para os macronutrientes mais viveis de serem utilizados em fertirrigao. Pode-
se verificar as percentagens do total de um dado macronutriente que dever ser aplicado no
perodo de tempo correspondente. Como exemplo, se for necessria uma aplicao de 350
kg de K2O no primeiro ano de cultivo do mamoeiro, 8,6% ou 30,1 kg devero ser aplicados
nos primeiros 120 dias; 14,2% ou 49,7 kg no perodo de 121 180 dias; 51,7% ou 180,9 kg
no perodo de 181 270 dias e 25,5% ou 89,2 kg no perodo de 271 360 dias.
FIGURA 5- Percentagem de nutrientes absorvidos em diferentes perodos de tempo ao
longo do primeiro ano de cultivo do mamoeiro, adaptada de Coelho Filho et al.
(2007).
68,70
100,00
4,21
8,16
56,33
31,30
12,37
4,21
0,0
20,0
40,0
60,0
80,0
100,0
120,0
0 - 90 91 - 150 151 - 240 241 - 360
%

a
b
s
o
r

o

d
e

N
74,46
100,00
8,60
14,19
51,67
25,54
22,79
8,60
0,0
20,0
40,0
60,0
80,0
100,0
120,0
0 - 120 121 - 180 181 - 270 271 - 360
Dias aps plantio
%

a
b
s
o
r

o

d
e

K
2
O
15,27
86,43
100,00
13,57
71,16
15,27
0,0
20,0
40,0
60,0
80,0
100,0
120,0
0 - 180 181 - 300 301 - 360
%

a
b
s
o
r

o

d
e

P
6,62
27,70
80,53
100,00
19,47
52,83
21,08
6,62
0,0
20,0
40,0
60,0
80,0
100,0
120,0
0 - 120 121 - 180 181 - 270 271 - 360
Dias aps plantio
%

a
b
s
o
r

o

d
e

C
a
FREQUNCIA DE FERTIRRIGAO
Na recomendao da frequncia de fertirrigao do mamoeiro, deve-se levar em
considerao o fato de que a cultura de ciclo longo e a recomendao de adubao
existente se refere a um ano ou mais de cultivo. Dessa forma, verifica-se que a dinmica de
uso de nutrientes do mamoeiro diferente das culturas de ciclo curto onde todo o fertilizante
necessrio deve ser administrado em poucos meses. Santos et al. (2004) avaliaram trs
frequncias de fertirrigao em mamoeiro, sendo 1, 3 e 7 dias, com uso de trs fontes de
nitrognio (sulfato de amnio, uria e nitrato de clcio). Foi observado que as maiores
produtividades ocorreram para as frequncias de 3 e 7 dias, no tendo havido diferena
estatstica entre esses perodos. Os maiores valores absolutos de produtividade ocorreram
para a aplicao do nitrato de clcio nas freqncias de 3 e 7 dias, seguido pela
produtividade da uria na freqncia de 3 dias (Figura 6).
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
S A 1
dia
S A 3
dias
S A 7
dias
N C
1 dia
N C
3 dias
N C
7 dias
UR
1 dia
UR
3 dias
UR
7 dias
Tratamentos
P
r
o
d
u
t
i
v
i
d
a
d
e

(
t

h
a
-
1
)
Figura 6. Produtividade do mamoeiro em resposta a fontes de nitrognio aplicadas em trs
freqncias via gua de irrigao. SA sulfato de amnio, NC nitrato de clcio, UR
uria.
SA SA SA
1 dia 3 dias 7 dias
IMPACTO DA FERTIRRIGAO NO SOLO
Os impactos que a fertirrigao pode promover no solo podem ser de natureza fsica ou
qumica. Impactos fsicos no tm sido observados em campo, entretanto, h possibilidades
de ocorrncia, principalmente no caso de fertirrigao orgnica, com efluente de esgoto
urbano ou rural, cidos hmicos, entre outros. Os impactos de ordem qumica so mais
comuns e podem ocorrer tanto com a aplicao de fertilizantes orgnicos quanto minerais.
Um dos impactos mais comumente observado tem sido relacionado salinizao do solo, o
que pode se dar pela aplicao de fertilizantes em quantidades elevadas, que eleva a
tenso osmtica e a condutividade eltrica e reduzem o potencial total da gua no solo. A
salinizao pode ser agravada com uso de fontes de maior ndice salino. Valores de
condutividade eltrica do extrato de saturao acima de 1,0 dS m
-1
podem ser prejudiciais
cultura do mamoeiro. A ocorrncia da salinizao, entretanto, est relacionada operao
inadequada da fertirrigao, principalmente pelo uso de elevada concentrao da soluo
de injeo. A salinizao, se ocorrer, dever ser corrigida com uso de mtodos tais como
lavagem do perfil com irrigao excessiva associados a melhoria da infiltrao desses perfis.
Coelho et al.(2002) monitoraram mensalmente, durante dois anos, a condutividade eltrica
de um solo argiloso em uma rea de mamoeiro tratado com dosagens de cloreto de potssio
e de uria variando de 35 kg ha
1
ano
-1
a 660 kg ha
-1
ano
-1
. Verificaram que na maior parte do
perodo observado a condutividade eltrica ficou abaixo de 0,70 dSm
-1
, sendo que entre 620
e 683 dias aps o plantio os valores ficaram abaixo ou prximo de 1,0 dS m
-1
nas
profundidades 0,40 m e 0,80 m correspondendo ao final do perodo seco, tendo retornado a
valores abaixo de 0,70 dSm
-1
aps o perodo chuvoso. No caso, a estao chuvosa foi
suficiente para manter a condutividade eltrica do solo em nveis adequados (Figura 7 ).
FIGURA 7- Efeito da aplicao de uria e cloreto de potssio para o mamoeiro, via fertirrigao, sobre
a condutividade eltrica do solo nas profundidades 0,40 m e 0,80 m.
A avaliao do uso de sulfato de amnio em 100%, 75%, 50%, 25% e 0% do primeiro ano
(primeiro ciclo) do mamoeiro Tainung nmero 1 complementado pelo nitrato de clcio no
restante (0%, 25%, 50%, 75% e 100%) do perodo mostrou que a condutividade eltrica do
extrato de saturao (CEes), avaliada mensalmente resultou em maiores valores para
aplicao de nitrognio na forma de sulfato de amnio em 100 e 75% do primeiro ano
(Figura 8), com reduo da mesma at a aplicao de nitrognio totalmente na forma de
nitrato de clcio. Os resultados mostraram que a aplicao de maior quantidade de sulfato
de amnio durante o ciclo contribuiu para maior CEes em relao aplicao do nitrato de
clcio. Esses resultados podem ser justificados pelo maior ndice salino do sulfato de
amnio (69) em relao ao do nitrato de clcio (61).
Outro impacto, ainda mais comum que a salinizao, o efeito de fontes nitrogenadas sobre
a variao do pH do solo. No caso do uso da uria e dos amoniacais, ocorre liberao de H
+
no solo durante o processo de nitrificao, o que se traduz em reduo do pH; ressalte-se
que esta reduo mais acentuada quando se utiliza os fertilizantes amoniacais. Coelho et
330 360 390 590 620 653 683 713 743 776
0,0
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
1,2
Linha 18
Linha 31
Dias aps plantio
C
o
n
d
u
t
i
v
i
d
a
d
e

e
l
e
t
r
i
c
a

(
d
S
/
m
)
al. (2002) avaliaram, para a cultura do mamoeiro, o efeito de dez combinaes de nveis de
nitrognio e de potssio (35 kg ha
-1
ano
-1
a 660 kg ha
-1
ano
-1
) sobre o pH do solo, usando-se
uria e cloreto de potssio como fonte de N e de K2O, respectivamente. Durante dois anos
foram realizadas coletas mensais e observou-se que os tratamentos aplicados no
contriburam para promover alteraes significativas nos valores de pH do solo (Figura 9).
FIGURA 8- Condutividade eltrica mdia do extrato de saturao nas profundidades 0-0,20 m e 0,20
0,40 m sob aplicao de nitrognio no solo sob forma de sulfato de amnio e de nitrato
de clcio em diferentes percentagens do primeiro ciclo do mamoeiro Tainung Nmero 1.
Avaliando o efeito da aplicao de uria, nitrato de clcio e sulfato de amnio sobre o pH e
saturao de bases, Santos et al. (2004) observaram, em duas tomadas de dados ao longo
do primeiro no da cultura, que houve reduo nesses dois parmetros (Tabela 2), sendo
que a magnitude dessa reduo foi maior para os tratamentos em que se aplicou o sulfato
de amnio e menor para os tratamentos com nitrato de clcio.
Em uma avaliao do parcelamento entre as fontes sulfato de amnio (SA) e nitrato de
clcio (NC) durante o ciclo do mamoeiro (SOUZA, 2006), foi verificado que a aplicao de
sulfato de amnio durante todo o ciclo promoveu impacto negativo no ambiente solo, como
visto pelo aumento da acidificao (Figura 10) em que se percebe uma reduo de 0,0256
no valor de pH por unidade de percentagem de sulfato de amnio. Em termos de saturao
de bases observou-se que o aumento do SA na soluo do solo tambm contribuiu para a
100 75 50 25 0
% de nitrognio na forma de sulfato de amnio
reduo daquela saturao, em 0,476 para cada unidade de percentagem de sulfato de
amnio adicionado.
FIGURA 9. Variao do pH do solo cultivado com mamoeiro a 0,40 m de profundidade do solo, em
funo da aplicao de nitrognio e de potssio via fertirrigao. Os valores representam
a mdias dos tratamentos.
TABELA 2. Valores de pH e de saturao de bases para as e fontes de N aplicadas ao
mamoeiro cultivado em Latossolo Amarelo Distrfico.
Fonte de N pH Saturao de bases (%)
02/2003 11/2003 02/2003 11/2003
Sulfato de amnio
6,6 5,0 75 48
Nitrato de clcio
6,7 6,6 82 77
Uria
6,4 5,8 72 60
330 360 390 590 620 653 683 713 743 776
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
Dias aps plantio
p
H
A aplicao de nitrognio at a proporo de 54%SA:46%NC adequada para o mamoeiro
nas condies dos Latossolos Amarelos Distroficos, visto que o pH entre 5,5 e 6,7 o mais
adequado cultura (OLIVEIRA et al., 2004).
Um ponto a ser observado no uso das fontes de nitrognio em fertirrigao o reflexo sobre
o balano ctions:nions da soluo do solo. Nesse balano, determinado ction ou nion
em excesso na soluo poder ser mais absorvido pelas razes, limitando a absoro de
outros ctions ou nions importantes (VIEIRA et al., 2001). Assim, a aplicao de nitrognio
exclusivamente na forma de NH4
+
poder provocar reduo na absoro de outros ctions, a
exemplo de K
+
, Ca
++
e Mg
++
, bem como provocar absoro em excesso de fosfatos, sulfatos
e cloretos. J o aumento de NO3
-
na soluo do solo provocar reduo na absoro do
fosfato e sulfatos e aumento na absoro de K
+
, Ca
++
e Mg
++
(BURT et al., 1995). Por isso,
sugere-se usar uma fonte amoniacal ou amdica em 50% do ciclo da cultura e uma fonte
ntrica em 50% do restante do ciclo.
y ~ -0,0256x - 6,88
R
2
~ 0,9184
0
1
2
3
4
5
6

8
0 25 50 5 100
do ciclo com SA
p
l
(a)
y ~ -0,46x - 80
R
2
~ 0,922
0
10
20
30
40
50
60
0
80
90
0 25 50 5 100
do ciclo com SA
V

,

,
(b)
FIGURA 10- Variao do pH e da saturao de bases (v) em resposta aplicao de sulfato de
amnio e nitrato de clcio em diferentes percentagens durante o primeiro ciclo da
cultura do mamoeiro cv. Tainung N
o
1.
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