Mens de empresa 2012 - 1 -

SHERATON MALLORCA ARABELLA GOLF HOTEL

Mens empresas
2012


















SHERATON MALLORCA
ARABELLA GOLF HOTEL
Carrer de la Vinagrella, s/n
07013 Palma de Mallorca
t +34 971 787 100
f +34 971 787 200



Mens de empresa 2012 - 2 -


MALLORCA@SHERATON.COM
WWW.SHERATONMALLORCAGOLFHOTEL.COM

Estimado cliente,

Muchas gracias por su inters en nuestro hotel, como lugar para su celebracin.

El Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel estar encantado de organizar su evento en uno de
nuestros dos restaurantes y terrazas.

En las siguientes pginas le presentamos nuestras sugerencias mens.

Quedamos a su disposicin para concertar una cita y ensearles nuestras instalaciones o
remitirle cualquier otra informacin.

Esperando noticias suyas les saludamos cordialmente,


Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel





























Mens de empresa 2012 - 3 -


Men N 1

Ensalada de queso de cabra con vinagreta de piones y tomate.
*****
Lechona asada, patata al horno con crema agria y pimientos de Padrn.
*****
Pannacotta con frutos rojos estofados.
35

Men N 2.

Ensalada Cesar con langostinos.
*****
Salmn Parrilla con espinacas y tomate provenzal.
*****
Pirmide de tres chocolates.
35

Men N 3.

Carpaccio de buey con parmesano, rucola y pan frito.
*****
Mini parrillada de pescados y mariscos con esprragos y salsa trtara.
*****
Crema Catalana.
35

Men N 4.

Ensalada de hojas con queso, manzana, nueces y vinagreta de balsmico.
*****
Solomillo de cerdo Ibrico con pur de boniato y cebollitas glaseadas.
*****
Hojaldre de frutos rojos.
35




Mens de empresa 2012 - 4 -


Paquetes de bebidas

Todos los paquetes con precio por persona incluyen los vinos mencionados, agua mineral,
refrescos, cerveza de barril y caf durante el banquete.

Paquete 1

Vino blanco
Clamor Blanco, Bodega Raimat
Composicin varietal: Chardonnay, Sauvignon Blanco, 12.5 % Vol.

Vino tinto
Azpilicueta Crianza
Rioja, Bodega Azpilicueta
Composicin varietal: Tempranillo, 13.5% Vol.

Cava
Brut Barroco
Freixenet

15



Paquete 2

Vino blanco
Atrium Chardonnay
Peneds, Bodegas Torres
Composicin varietal: Chardonnay, 13% Vol.

Vino tinto
Valdubn Roble
Ribera del Duero, Bodegas Valdubn
Composicin varietal: Tinto del pas, 13.5% Vol.

Cava
Brut Barroco
Freixenet

17











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Lista de bebidas

Vinos Blancos
Riscal 1860 Verdejo 24
Via Heredad (D.O Peneds) 24
Atrium Chardonnay (D.O. Peneds) 29
Herederos de Ribas Blanc (Mallorca) 29
Pere Seda Chardonnay (D.O. Pla i LLevant), Mallorca 30
Jos Pariente Verdejo (D.O. Rueda) 31
Marqus de Riscal Verdejo (D.O. Viura) 28

Vinos Rosados
Faustino V Rosado (D.O.C. La Rioja) 24
Herederos de Ribas (Mallorca) 30


Vinos Tintos
Ardo de Marqus de Riscal (La Rioja) 26
Azpilicueta Crianza (D.O.C. La Rioja) 26
Valdubon Roble (D.O. Ribera del Duero) 34
Macia Batle Crianza (Mallorca) 37
Gran Coronas Reserva (D.O. Peneds) 39
Marqus de Riscal Reserva (D.O. La Rioja) 52


Cavas
Brut Barroco 36
Freixenet Reserva Real 57