Qali Warma

El Programa Nacional de Alimentacin Escolar Qali Warma, es un programa del MIDIS creado
mediante Decreto Supremo 008-2012-MIDIS del 31 de mayo de 2012.
Atiende a aproximadamente 2.7 millones de nios y nias de ms de 47 mil instituciones educativas pblicas
a nivel nacional.
Misin Qali Warma es un programa del MIDIS que brinda servicio alimentario de calidad con complemento
educativo a nios y nias de todo el territorio naciona, matriculados en instituciones educativas pblicas del
nivel inicial (a partir de los 3 aos) y primaria, a fin de contribuir a mejorar la atencin en clases, la asistencia
escolar y los hbitos alimenticios, promoviendo la participacin y la corresponsabilidad de la comunidad local.
Visin Ser un programa eficaz y articulado, que promueva el desarrollo humano a travs del servicio
alimentario de calidad en cogestin con la comunidad local.
Objetivos
Garantizar el servicio alimentario durante todos los das del ao escolar a los usuarios del Programa de
acuerdo a sus caractersticas y las zonas donde viven.
Contribuir a mejorar la atencin de los usuarios del Programa en clases, favoreciendo su asistencia y
permanencia.
Promover mejores hbitos de alimentacin en los usuarios del Programa.

Dnde est El programa dividi al pas en ocho regiones alimentarias: Costa Norte, Sierra Norte, Amazona
alta, Amazona Baja,Sierra Central, Costa Central, Sierrra sur, Costa Sur
Qu ofrece
A) Componente alimentario: Provisin de recursos para el servicio alimentario de calidad, adecuado a
los hbitos de consumo locales y con los contenidos nutricionales adecuados a los grupos de edad
de la poblacin y a las zonas donde residen.
En esa lnea, el Programa entrega 2 raciones (desayuno y almuerzo) a alumnos que asisten a escuelas
ubicadas en distritos de mayor pobreza y una racin (desayuno) a alumnos que asisten a escuelas
ubicadas en distritos de menor pobreza.
B) Componente EducatiVO Busca promover mejores hbitos de alimentacin y practicas saludables de
higiene en los nios, nias y familias usuarias as como en diversos actores involucrados con la
implementacin del servicio de alimentacin escolar, mediante la capacitacin, asistencia tcnica y el
soporte educativo a travs de herramientas educativas las cuales se complementan y se orientan
para lograr el desempeo eficiente de las funciones de gestin y vigilancia del servicio.
Cmo lo hace
A travs de la modalidad de Cogestin, que constituye un mecanismo que involucra la participacin articulada
y de cooperacin entre actores de la sociedad civil y sectores pblico y privado a efectos de proveer un
servicio de calidad a los usuarios del PNAE Qali Warma.
Comprende las siguientes fases: planificacin del men escolar, proceso de compra y gestin del servicio
alimentario.
Las denuncias por intoxicaciones de menores de edad que recibieron alimentos de mal estado de parte
del programa Qali Warma se han convertido en noticias frecuentes meses despus de su implementacin, y
esto se debe en gran parte a las psimas condiciones en que se almacena la comida, as como a la falta de
capacitacin entre padres y directivos.
Esto segn un informe que ha publicado la Defensora del Pueblo, titulado Primer reporte de funcionamiento
del Programa Nacional de Alimentacin Escolar Qali Warma en instituciones educativas ubicadas en zonas
rurales, en el cual se evalu a 343 colegios en zonas de pobreza a nivel nacional.
Segn el documento, los tres principales problemas que se detectaron fueron la falta de
capacitacin (60%), las horas de trabajo que quita la preparacin de los alimentos (53%) y la falta de
ambientes para preparar y almacenar la comida (51%).
Segn la Defensora, en el 79% de las instituciones son los padres y madres de familia quienes se
responsabilizan de la preparacin de los alimentos. Ellos encabezan el Comit de Alimentacin Escolar
(CAE), pero no se dan abasto por sus labores fuera de los colegios y con cuentan con la preparacin
adecuada.
Asimismo, se conoci que hay fallas en el monitoreo interno. De la totalidad de colegios, 304 confirmaron que
han implementado el programa pero el 54% asegur que no han sido supervisados de ninguna forma. 28%
confirm que hubo visitas de funcionarios de Qali Warma, mientras que slo 2% detall que fue visitado por
representantes de la UGEL local.
RECOMENDACIONES
Ante estos problemas, el informe recomienda a los gobiernos locales la formulacin y ejecucin de proyectos
de inversin para implementar los colegios de lugares adecuados para cocinar o almacenar alimentos.
Pero, sobre todo, le pide al Ministerio de Desarrollo e Inclusin Social implementar, entre otras cosas, un
incentivo para los padres y madres de familia que asumen la responsabilidad de cocinar y distribuir
alimentos.
Tambin sugiere mejorar la distribucin a travs de un punto nico en el cual se deben recoger los alimentos
antes de cocinarlos, para as garantizar la buena conservacin de estos.