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CONSERVAO

E
RESO DE GUA
Manual de Orientaes
para o Setor Industrial
CONSERVAO
E
RESO DE GUA
Manual de Orientaes
para o Setor Industrial
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CONSERVAO
E
RESO DE GUA
Manual de Orientaes
para o Setor Industrial
Volume 1
A viabilidade de uma insero competente do Brasil no disputado cenrio da irre-
versvel economia globalizada implica na conscientizao da indstria quanto a uma
substancial mudana nos processos de transformao, pela incorporao de prticas de
produo mais limpa.
No que se refere ao uso racional da gua nas plantas industriais, ser preciso inves-
tir em pesquisa e desenvolvimento tecnolgico, na implantao de sistemas de trata-
mento avanado de efluentes, em sistemas de conservao, em reduo de perdas e no
reso da gua. Isto levar a significativos ganhos ambientais, sociais e econmicos.
As empresas de grande porte j esto implantando tais prticas, pois dispem de
condies tcnicas e financeiras para tanto.As micro e pequenas empresas, entretan-
to, necessitam de apoio e orientao para adotarem tais sistemas em suas unidades
produtivas.
O Sistema Fiesp/Ciesp elaborou esta nova publicao com o objetivo de disponi-
bilizar a melhor e mais adequada orientao aos usurios industriais na implantao de
programas de conservao e reso de gua. Este trabalho foi desenvolvido em parceria
com a ANA Agncia Nacional de guas, e buscando a excelncia do conhecimento do
CIRRA Centro Internacional de Referncia em Reso de gua, e da DTC Engenharia.
Acreditamos ser este o nosso grande desafio: garantir que a sociedade possa con-
tinuar desfrutando de toda a qualidade de vida que a indstria pode oferecer, pela uti-
lizao da melhor tecnologia e pela incorporao dos cuidados necessrios para a
preservao do meio ambiente. Esta mais uma contribuio da Fiesp/Ciesp para o
crescimento sustentado da indstria, em harmonia com o meio ambiente e oferecendo
crescente gerao de empregos qualificados.
Horacio Lafer Piva
Presidente da Fiesp/Ciesp
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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Em decorrncia de uma relativa abundncia de gua, nunca houve uma grande
preocupao do setor industrial com este insumo, com exceo dos setores que se uti-
lizam de gua como matria-prima ou com influncia direta sobre o produto final.
Atualmente,com o surgimento de problemas relacionados escassez e poluio de
gua nos grandes centros urbanos,comea haver um maior interesse por parte de vrios
setores econmicos pelas atividades nas quais a gua utilizada, o que tambm moti-
vado pelas recentes polticas federais e estaduais sobre o gerenciamento dos recursos
hdricos.
O novo arcabouo legal, tendo por objetivo garantir gua na quantidade e qualida-
de necessrias para a atual e futura geraes,introduziu como um de seus principais ins-
trumentos a cobrana pelo uso da gua.
O resultado da implantao dessa cobrana vai representar um aumento nos custos
de produo para o setor industrial, o qual enfrentar dificuldades em termos competi-
tivos,especialmente no atual cenrio econmico,uma vez que no poder repassar estes
custos para seus produtos finais.
Esta situao tem conduzido muitas indstrias busca por um novo modelo para o
gerenciamento da gua em seus processos, considerando novas opes e solues que
impliquem em autonomia no abastecimento de gua e racionalizao no seu consumo,
onde o reso se torna no apenas uma forma de garantir seu crescimento, mas at
mesmo uma questo de sobrevivncia.
Esta publicao, ao concretizar uma ao aprovada pela Cmara Ambiental da
Indstria Paulista que estabeleceu a necessidade de elaborao de um manual sobre a
conservao e o reso de gua, objetiva oferecer subsdios para que o setor produtivo
possa contribuir de forma efetiva para o desenvolvimento sustentvel do nosso pas.
Pretende, outrossim, ser apenas a primeira de uma srie, cujos volumes futuros de-
vero ser especficos para os principais segmentos industriais que utilizam este precio-
so insumo de forma mais intensiva, tais como o de papel e celulose, siderrgico, qumi-
co, petroqumico, construo civil, alimentos e bebidas, dentre outros.
Angelo Albiero Filho
Diretor Titular do Departamento de Meio Ambiente e Desenvolvimento
Sustentvel da Fiesp/Ciesp
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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A gua um insumo essencial maioria das atividades econmicas e a gesto deste
recurso natural de suma importncia na manuteno de sua oferta em termos de quan-
tidade e qualidade. Atitudes proativas so fundamentais, nesse sentido, pois apesar da
aparente abundncia de recursos hdricos no Brasil (14%das guas doces do planeta e
53%do continente sul americano), sua distribuio natural irregular nas diferentes
regies do Pas.Foi pela carncia de instrumentos de gesto que conflitos entre usurios
se instalaram em algumas bacias hidrogrficas brasileiras at o final do sculo XX, situa-
o que est sendo revertida com a implementao do Sistema Nacional de
Gerenciamento de Recursos Hdricos - SINGREH.Trata-se de fato importante, uma vez
que o cenrio que se apresenta o de crescimento urbano-industrial e agrcola que cer-
tamente ser acompanhado pelo aumento da demanda de gua.
Sendo o setor industrial um importante usurio de gua, fundamental que seu
desenvolvimento se d de forma sustentvel, adotando prticas como o uso racional e
eficiente da gua.As garantias de quantidade e qualidade de gua em nossos mananciais,
as quais permitiro novos investimentos, expanso da produo industrial e gerao de
emprego e renda, s podero ser conseguidas por meio de um amplo esforo do poder
pblico, dos usurios e da comunidade em torno da gesto participativa, descentraliza-
da, harmnica e racional das guas no mbito dos Comits de Bacias. As federaes e
associaes de indstrias tm um importante papel no processo de mobilizao e repre-
sentao dos seus filiados nos Comits. imperativo destacar os avanos alcanados pela
FIESP no Estado de So Paulo e o seu pioneirismo na elaborao deste Manual,que muito
contribuir na conscientizao dos usurios industriais sobre o uso racional da gua.
A ANA se sente gratificada em ter colaborado na elaborao do Manual, que repre-
sentar o marco referencial de uma srie de aes institucionais que pretendemos reali-
zar em parceria com as federaes e associaes de industriais no Brasil.Vale salientar
que misso da ANA incentivar o desenvolvimento de aes que preconizem a conser-
vao e racionalizao de uso da gua e esta poltica que vem sendo implementada.
Jerson Kelman
Diretor-Presidente
Agncia Nacional de guas
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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SUMRIO
1. INTRODUO...................................................................................................15
2. OBJ ETIVOS........................................................................................................19
3. DEFINIES E ABREVIATURAS......................................................................21
4. IMPORTNCIA DA CONSERVAO E RESO DA GUA.............................23
4.1. Os Principais Usos da gua na Indstria........................................23
4.2. Requisitos de Qualidade da gua...................................................26
4.3. Indicadores de Consumo de gua das Indstrias .........................29
5. PROGRAMAS DE CONSERVAO E RESO DE GUA...............................30
5.1. Conceituao .....................................................................................30
5.2. Benefcios Esperados........................................................................31
5.3 Condicionantes..................................................................................31
5.4. Sistema de Gesto da gua.............................................................32
5.5. Responsabilidades do Gestor da gua...........................................33
6. ASPECTOS LEGAIS DA CONSERVAO E RESO DE GUA.....................35
6.1. Introduo..........................................................................................35
6.2. Outorga pelo Uso da gua...............................................................35
6.3. Cobrana pelo Uso da gua............................................................36
7. ETAPAS DE DESENVOLVIMENTO DE UM PROGRAMA
DE CONSERVAO E RESO DE GUA.......................................................38
7.1. Introduo..........................................................................................38
7.2. ETAPA 1: Avaliao Tcnica Preliminar ............................................39
7.2.1. Anlise Documental ..........................................................................39
7.2.2. Levantamento de Campo .................................................................40
7.2.3. Produtos.............................................................................................41
7.3. ETAPA 2: Avaliao da Demanda de gua......................................43
7.3.1. Perdas Fsicas ....................................................................................44
7.3.2. Adequao de Processos..................................................................44
7.3.3. Adequao de Equipamentos e Componentes..............................46
7.3.4. Controle da Presso do Sistema Hidrulico...................................46
7.3.5. Avaliao dos Graus de Qualidade da gua..................................46
7.3.6. Produtos.............................................................................................47
7.4. ETAPA 3: Avaliao da Oferta de gua ...........................................47
7.4.1. Concessionria..................................................................................48
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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7.4.2. Captao Direta.................................................................................49
7.4.3. guas Subterrneas..........................................................................50
7.4.4. guas Pluviais ...................................................................................50
7.4.5. Reso de Efluentes............................................................................52
7.4.5.1. Reso em Cascata.............................................................................53
7.4.5.2. Reso de Efluentes Tratados ............................................................56
7.4.6. Produtos.............................................................................................59
7.5. ETAPA 4: Estudo de Viabilidade Tcnica e Econmica...................59
7.5.1. Estabelecimento de Configuraes.................................................62
7.6. ETAPA 5: Detalhamento e Implantao de PCRA...........................63
7.7. ETAPA 6: Implantao do Sistema de Gesto de gua.................64
8. CONSIDERAES FINAIS................................................................................66
9. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS....................................................................67
ANEXOS
Anexo I:Necessidade de gua por Algumas Indstrias no Mundo..................69
Anexo II:Aspectos Tecnolgicos da Conservao e Reso de gua.................69
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Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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1. INTRODUO
A reciclagem ou reso de gua no um conceito novo na histria do nosso plane-
ta.A natureza, por meio do ciclo hidrolgico, vem reciclando e reutilizando a gua h
milhes de anos, e com muita eficincia.
Cidades, lavouras e indstrias j se utilizam, h muitos anos, de uma forma indireta,
ou pelo menos no planejada de reso, que resulta da utilizao de guas, por usurios
de jusante que captam guas que j foram utilizadas e devolvidas aos rios pelos usurios
de montante. Milhes de pessoas no mundo todo so abastecidas por esta forma indire-
ta de gua de reso.
Durante muitos anos este sistema funcionou de forma amplamente satisfatria, o
que contudo no acontece mais em muitas regies, face ao agravamento das condies
de poluio,basicamente pela falta de tratamento adequado de efluentes urbanos,quan-
do no pela sua total inexistncia.
Evoluiu-se,ento,para uma forma denominada direta de reso,que aquela em que
se trata um efluente para sua reutilizao em uma determinada finalidade, que pode ser
interna ao prprio empreendimento, ou outra externa, para uma finalidade distinta da
primeira, como por exemplo, a prtica de reso de efluentes urbanos tratados para fins
agrcolas.
A forma direta ou planejada, utiliza tecnologias e prticas de renovao e reso de
gua, que atravessaram uma srie de fases nos ltimos duzentos anos.
A primeira fase foi motivada por uma vertente baseada no conceito conservacionis-
ta em que os dejetos da sociedade deveriam ser conservados e utilizados para preservar
a fertilidade dos solos, enquanto a outra, numa abordagem mais pragmtica, era direcio-
nada para a eliminao da poluio dos rios. No final do sculo XIX, o conceito de trata-
mento de efluentes domsticos por disposio nos solos foi utilizado na Gr-Bretanha,
Alemanha e nos Estados Unidos com um enfoque central na reduo da poluio dos
rios e no como um mtodo conservacionista de recarga de aqferos ou de aumento de
nutrientes para o solo.
Na segunda fase, que se pode considerar at o final dos anos noventa, o principal
enfoque foi basicamente a necessidade de se conservar e reusar gua em zonas ridas.
Verificou-se grandes esforos de reso de gua para o desenvolvimento agrcola em
zonas ridas dos Estados Unidos, como Califrnia e Texas, e em pases como a frica do
Sul, Israel e ndia. Em Israel, por exemplo, o reso de guas residurias tornou-se uma
poltica nacional em 1955. O plano nacional de guas, inclua reso dos principais siste-
mas de tratamento de efluentes das cidades no programa de desenvolvimento dos limi-
tados recursos hdricos do pas.
A terceira fase,na qual nos encontramos atualmente,acabou se sobrepondo segun-
da,e baseada na urgente necessidade de se reduzir a poluio dos rios e lagos.Como as
exigncias ambientais foram se tornando cada vez mais restritivas, os planejadores con-
cluram que dados os altos investimentos requeridos para o tratamento dos efluentes, se
torna mais vantajoso reutilizar estes efluentes ao invs de lan-los de volta aos rios.
No Brasil, as externalidades ambientais associadas ao setor industrial e ao rpido
crescimento urbano,no contexto do desenvolvimento das regies metropolitanas,apon-
tam para cenrios futuros de escassez hdrica.
Em So Paulo, j existem regies com graves problemas de escassez e de poluio,
que acabam gerando conflitos entre usurios agrcolas e urbanos, navegao e gerao
de energia e industrial com abastecimento pblico.
Para melhor gerenciar os recursos hdricos, bem como promover seu uso de forma
racional, a legislao de recursos hdricos estabeleceu a outorga e a cobrana pelo uso
da gua, dentre outros instrumentos de gesto.
Em conjunto com os novos instrumentos de gesto dos recursos hdricos que esto
sendo implantados no pas, o uso de alternativas tecnolgicas para reciclagem e reso
de efluentes industriais e urbanos poder reduzir os custos de produo nos setores
hidrointensivos,alm de promover a recuperao,preservao e conservao dos recur-
sos hdricos e dos ecossistemas urbanos.
Por outro lado, verifica-se que a concentrao de indstrias ocorre justamente em
regies que apresentam elevado grau de urbanizao, o que implica na necessidade das
empresas buscarem reduzir o consumo de gua, novas fontes de abastecimento e
implantas sistemas fechados de utilizao da gua, com vistas a reciclagem do que at
ento era considerado como resduos descartveis, ampliando assim, o seu reaproveita-
mento para fins produtivos. Desta forma, poder haver uma minimizao dos conflitos
pelo uso da gua, especialmente, com o setor de abastecimento pblico.
Assim,para promover a adoo de sistemas de racionalizao do uso da gua,h que
se considerar,no entanto,alguns aspectos restritivos quanto gua proveniente de reso
seja do tipo macro externo, seja do tipo macro interno.
No caso do reso macro externo,a utilizao de gua de reso proveniente de esta-
es de tratamento de efluentes de origem domstica pode ser reaproveitada aps sis-
temas de tratamento convencional por apresentarem baixa toxidade.
A gua de reso proveniente de estaes de tratamento de efluentes urbanos para
processos industriais tem sido utilizada, predominantemente, em sistemas de refrigera-
o, em especial, nos empreendimentos localizados prximos s ETEs.
A implantao de sistemas eficientes de reso de gua proveniente do setor pblico
pode se tornar invivel, curto prazo, caso no sejam considerados os seguintes fatores:
Polticas e planos diretores consistentes de reso das empresas concessionrias;
Localizao das estaes de tratamento e sua proximidade de plos industriais;
Implantao de infra-estrutura (redes de distribuio);
Garantia e controle da qualidade;
Garantia de cumprimento dos contratos firmados;e
Regulamentao normativa e legal.
No caso do reso macro interno preciso ter conscincia que ele no substitui inte-
gralmente a necessidade de gua de uma planta industrial, pois existem limitaes de
ordem tcnica, operacional e ambiental que restringem a utilizao de sistemas de cir-
cuito fechado.
Alm disso,o reso macro interno deve ser realizado aps uma avaliao integrada do
uso da gua na fbrica, a qual deve estar contemplada no Programa de Conservao e
Reso de gua (PCRA). importante ter em mente que antes de se pensar no reso de
efluentes da prpria empresa, preciso implantar medidas para a otimizao do consumo
e reduo de perdas e desperdcios,alm de programas de conscientizao e treinamento.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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Neste contexto, foi elaborado o presente Manual de Conservao e Reso de gua
para a Indstria,que constitui passo importante e estratgico para alavancar o desenvol-
vimento sustentvel, tendo em vista que a adoo destas prticas apresentam os seguin-
tes benefcios:
BENEFCIOS AMBIENTAIS:
Reduo do lanamento de efluentes industriais em cursos dgua, possibilitando
melhorar a qualidade das guas interiores das regies mais industrializadas do Estado
de So Paulo.
Reduo da captao de guas superficiais e subterrneas,possibilitando uma situao
ecolgica mais equilibrada.
Aumento da disponibilidade de gua para usos mais exigentes, como abastecimento
pblico, hospitalar, etc.
BENEFCIOS ECONMICOS:
Conformidade ambiental em relao a padres e normas ambientais estabelecidos,pos-
sibilitando melhor insero dos produtos brasileiros nos mercados internacionais;
Mudanas nos padres de produo e consumo;
Reduo dos custos de produo;
Aumento da competitividade do setor;
Habilitao para receber incentivos e coeficientes redutores dos fatores da cobrana
pelo uso da gua.
BENEFCIOS SOCIAIS:
Ampliao da oportunidade de negcios para as empresas fornecedoras de servios e
equipamentos, e em toda a cadeia produtiva;
Ampliao na gerao de empregos diretos e indiretos;
Melhoria da imagem do setor produtivo junto sociedade, com reconhecimento de
empresas socialmente responsveis.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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2. OBJ ETIVOS
A Conservao de gua (uso racional) pode ser definida como as prticas, tcnicas
e tecnologias que propiciam a melhoria da eficincia do seu uso. Conservar gua signifi-
ca atuar de maneira sistmica na demanda e na oferta de gua.Ampliar a eficincia do uso
da gua representa,de forma direta,aumento da disponibilidade para os demais usurios,
flexibilizando os suprimentos existentes para outros fins, bem como atendendo ao cres-
cimento populacional, implantao de novas indstrias e preservao e conservao
do meio ambiente.Assim sendo,as iniciativas de racionalizao do uso e de reso de gua
se constituem em elementos fundamentais em qualquer iniciativa de conservao.
A srie Conservao e Reso de gua objetiva constituir-se em base referencial
sobre a conservao e o reso de gua, sendo que este primeiro volume da srie, abor-
da informaes bsicas e de carter geral para o setor industrial, devendo serem desen-
volvidos manuais especficos para os diferentes segmentos do setor.
neste contexto que se insere o presente Manual, desenvolvido para orientar a
implantao de Programas de Conservao e Reso de gua na indstria por meio da sis-
tematizao de um plano de aes e estabelecimento de um Sistema de Gesto da gua.
O desenvolvimento efetivo de um Programa de Conservao e Reso de gua exige
que sejam considerados os aspectos legais, institucionais, tcnicos e econmicos, relati-
vos ao consumo de gua e lanamento de efluentes, s tcnicas de tratamento dispon-
veis e ao potencial de reso dos efluentes, alm do aproveitamento de fontes alternati-
vas de abastecimento de gua.
O principal objetivo deste Manual apresentar as etapas envolvidas na implantao
de um Programa de Conservao e Reso de gua. Cada soluo, entretanto, especfi-
ca e exclusiva em funo das diversas atividades consumidoras,processos e procedimen-
tos envolvidos, sistema hidrulico instalado, arranjo arquitetnico, localizao do
empreendimento e outros fatores intervenientes. Em cada caso devero ser avaliados os
equipamentos e tecnologias mais apropriados, dentre as diversas opes existentes, res-
saltando- se que uma determinada configurao tecnolgica pode ser excelente para
uma implantao especfica e totalmente inadequada para outra.
Este Manual foi elaborado principalmente para as unidades industriais j implanta-
das e em operao. No caso de novas indstrias ou at mesmo a expanso das existen-
tes, recomenda-se fortemente que os vrios projetos j sejam concebidos sob a tica da
Conservao e do Reso.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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3. DEFINIES E ABREVIATURAS
Definies:
Para as finalidades deste Manual, consideram-se as seguintes definies:
- gua de reso: a gua residuria que se encontra dentro dos padres exigidos para
sua utilizao;
- gua residuria: o esgoto,gua descartada,efluentes lquidos de edificaes,inds-
trias, agroindstrias e agropecuria, tratados ou no;
- gua de qualidade inferior: guas no caracterizadas como gua residuria, inade-
quadas para usos mais exigentes;
- Desperdcio: utilizao da gua em quantidade superior necessria para o desempe-
nho adequado da atividade consumidora;
- Esgoto ou efluente domstico: despejo lquido resultante do uso da gua para pre-
parao de alimentos, operaes de lavagem e para satisfao de necessidades higini-
cas e fisiolgicas;
- Esgoto ou efluente industrial: despejo lquido resultante da atividade industrial;
- Macro fluxo da gua: diagrama orientativo que apresenta o caminhamento da gua
e efluentes na planta industrial desde a captao at o lanamento final dos efluentes,
sem detalhamento dos usos que ocorrem ao longo do percurso;
- Micro fluxo da gua: diagrama orientativo que detalha o caminhamento da gua e
efluentes gerados em cada setor, equipamento ou processo de uma indstria,
- Otimizao do consumo de gua: realizao das atividades consumidoras com o
menor consumo possvel de gua, garantida a qualidade dos resultados obtidos;
- Perdas fsicas:gua que escapa do sistema antes de ser utilizada para uma atividade fim;
- Perdas fsicas dificilmente detectveis: constatadas atravs de indcios como man-
chas de umidade em paredes/pisos, sons de escoamento de gua, sistemas de recalque
continuamente ligados, constante sada de gua em reservatrios, entre outros;
- Perdas fsicas facilmente detectveis: perceptveis a olho nu, caracterizadas por
escoamento ou gotejamento de gua;
- Reso: uso de gua residuria ou gua de qualidade inferior tratados ou no;
- Reso indireto de gua: uso de gua residuria ou gua de qualidade inferior,em sua
forma diluda, aps lanamento em corpos hdricos superficiais ou subterrneos;
- Reso direto de gua: o uso planejado de gua de reso, conduzido ao local de utili-
zao, sem lanamento ou diluio prvia em corpos hdricos superficiais ou subterr-
neos;
- Reso em cascata: uso de efluente industrial originado em um determinado proces-
so que diretamente utilizado em um processo subseqente;
- Reso de efluentes tratados: a utilizao de efluentes que foram submetidos a tra-
tamento;
- Reso de efluentes aps tratamento adicional: alternativa de reso direto de
efluentes tratados que necessitam de sistemas complementares de tratamento para
reduzir a concentrao de algum contaminante especfico;
- Reso de efluentes no tratados:utilizao de efluentes no submetidos a tratamen-
to, mas enquadrados qualitativamente para a finalidade ou processo a que se destina;
- Reso macro externo: reso de efluentes provenientes de estaes de tratamento
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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administradas por concessionrias ou de outra indstria;
- Reso macro interno: uso interno de efluentes, tratados ou no, provenientes de ati-
vidades realizadas na prpria indstria;
- Reso parcial de efluentes: uso de parte da vazo da gua residuria ou gua de qua-
lidade inferior diluda com gua de padro superior, visando atender o balano de
massa do processo;
- Segregao de efluentes: separao de efluentes segundo suas caractersticas fsi-
cas, qumicas e biolgicas, visando uma melhor eficcia de seus tratamentos, uma vez
que condies propcias remoo de uma substncia podem ser desfavorveis
remoo de outra.
- Setorizao do consumo de gua: diviso do sistema hidrulico em setores de uti-
lizao, por atividades de consumo ou conforme a disposio e reas dos ambientes, o
que se mostra mais aplicvel. No segundo caso dado um enfoque hidrulico com
agrupamento de reas ou pontos de consumo. Por exemplo, torres de resfriamento
geralmente apresentam-se como grandes consumidoras de gua, requerendo a indivi-
dualizao de seu consumo para monitoramento;
Abreviaturas:
- CIP "Cleaning in Place";
- DBO Demanda Bioqumica de Oxignio;
- DQO Demanda Qumica de Oxignio;
- ETA Estao de Tratamento de gua;
- ETE Estao de Tratamento de Efluentes;
- PCRA Programa de Conservao e Reso de gua;
- ST - Slidos Totais;
- SST - Slidos Suspensos Totais;
- SSV - Slidos Suspensos Volteis;
- SDT - Slidos Dissolvidos Totais;
- SDV - Slidos Dissolvidos Volteis.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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4. IMPORTNCIA DA CONSERVAO E RESO DA GUA
A limitao de reservas de gua doce no planeta, o aumento da demanda de gua
para atender, principalmente, o consumo humano, agrcola e industrial, a prioridade de
utilizao dos recursos hdricos disponveis para abastecimento pblico e as restries
que vm sendo impostas em relao ao lanamento de efluentes no meio ambiente,torna
necessria a adoo de estratgias que visem racionalizar a utilizao dos recursos hdri-
cos e mitigar os impactos negativos relativos gerao de efluentes pelas indstrias.
Alm disso, a heterogeneidade da distribuio dos recursos hdricos e das popula-
es nas diversas regies do planeta e mesmo no Brasil, faz com que seja cada vez mais
difcil o abastecimento de algumas regies,principalmente as metropolitanas,tendo por
conseqncia aumentos gradativos dos custos de fornecimento de gua.
Neste contexto, as prticas conservacionistas como o uso eficiente e o reso da
gua, constituem uma maneira inteligente de se poder ampliar o nmero de usurios de
um sistema de abastecimento, sem a necessidade de grandes investimentos na amplia-
o ou a instalao de novos sistemas de abastecimento de gua.
4.1. Os Principais Usos da gua na Indstria
De uma maneira genrica, pode-se dizer que a gua encontra as seguintes aplicaes na
indstria:
- Consumo humano: gua utilizada em ambientes sanitrios, vestirios, cozinhas e
refeitrios, bebedouros, equipamentos de segurana (lava-olhos, por exemplo) ou em
qualquer atividade domstica com contato humano direto;
- Matria Prima:como matria-prima,a gua ser incorporada ao produto final,a exem-
plo do que ocorre nas indstrias de cervejas e refrigerantes, de produtos de higiene
pessoal e limpeza domstica, de cosmticos, de alimentos e conservas e de frmacos,
ou ento, a gua utilizada para a obteno de outros produtos, por exemplo, o hidro-
gnio por meio da eletrlise da gua.
- Uso como fluido auxiliar: a gua, como fluido auxiliar, pode ser utilizada em diver-
sas atividades,destacando-se a preparao de suspenses e solues qumicas,compos-
tos intermedirios, reagentes qumicos, veculo, ou ainda, para as operaes de lava-
gem.
- Uso para gerao de energia: Para este tipo de aplicao, a gua pode ser utilizada
por meio da transformao da energia cintica, potencial ou trmica, acumulada na
gua, em energia mecnica e posteriormente em energia eltrica.
- Uso como fludo de aquecimento e/ou resfriamento: Nestes casos, a gua utili-
zada como fluido de transporte de calor para remoo do calor de misturas reativas ou
outros dispositivos que necessitem de resfriamento devido gerao de calor, ou
ento, devido s condies de operao estabelecidas, pois a elevao de temperatura
pode comprometer o desempenho do sistema,bem como danificar algum equipamento
- Outros Usos: Utilizao de gua para combate incndio, rega de reas verdes ou
incorporao em diversos subprodutos gerados nos processos industriais, seja na fase
slida, lquida ou gasosa.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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De um modo geral, a quantidade e a qualidade da gua necessria ao desenvolvi-
mento das diversas atividades consumidoras em uma indstria dependem de seu ramo
de atividade e capacidade de produo.
O ramo de atividade da indstria,que define as atividades desenvolvidas,determina
as caractersticas de qualidade da gua a ser utilizada,ressaltando-se que em uma mesma
indstria podem ser utilizadas guas com diferentes nveis de qualidade. Por outro lado,
o porte da indstria,que est relacionado com a sua capacidade de produo,ir definir
qual a quantidade de gua necessria para cada uso.
Na Tabela 1 so apresentados dados internacionais de distribuio do consumo de
gua na indstria por tipo de atividade. importante destacar que os valores desta tabela
podem estar desatualizados tendo em vista que novas tecnologias industrias so cons-
tantemente lanadas no mercado,servindo to somente como valores de referncia.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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Tabela 1: Distribuio do consumo de gua na indstria por atividades
+Valor inferior a 0,5% do volume total de gua consumido
Fonte: VAN Der LEEDEN; TROISE and TODD, 1990
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Segmento Industrial
Distribuio do Consumo de gua (%)
Resfriamento Processos e Uso Sanitrio
semContato Atividades Afins e Outros
Carne enlatada 42 46 12
Abatimento e limpeza de aves 12 77 12
Laticnios 53 27 19
Frutas e vegetais enlatados 19 67 13
Frutas e vegetais congelados 19 72 8
Moagem de milho a mido 36 63 1
Acar de cana-de-acar 30 69 1
Acar de beterraba 31 67 2
Bebidas maltadas 72 13 15
Indstria txtil 57 37 6
Serrarias 58 36 6
Fbricas de celulose e papel 18 80 1
Cloro e lcalis 85 14 1
Gases Industriais 86 13 1
Pigmentos inorgnicos 41 58 1
Produtos qumicos inorgnicos 83 16 1
Materiais plsticos e resinas 93 7 +
Borracha sinttica 83 17 +
Fibras de celulose sintticas 69 30 1
Fibras orgnicas no celulsicas 94 6 +
Tintas e pigmentos 79 17 4
Produtos qumicos orgnicos 91 9 1
Fertilizantes nitrogenados 92 8 +
Fertilizantes fosfatados 71 28 1
Negro de fumo 57 38 6
Refinaria de petrleo 95 5 +
Pneus 81 16 3
Cimento 82 17 1
Ao 56 43 1
Fundio de ferro e ao 34 58 8
Cobre primrio 52 46 2
Alumnio primrio 72 26 2
Automveis 28 69 3
4.2. Requisitos de Qualidade da gua
A qualidade da gua definida em funo de caractersticas fsicas, qumicas, microbio-
lgicas e radioativas.Para cada tipo de aplicao,o grau de qualidade exigido pode variar
significativamente:
- Consumo humano: gua potvel, atendendo s caractersticas estabelecidas pela
Portaria no 518 Norma de qualidade da gua para consumo humano,de 25/03/2004,
do Ministrio da Sade (www.saude.gov.br);
- Matria prima: Para esse tipo de uso, o grau de qualidade da gua pode variar signifi-
cativamente, podendo-se admitir a utilizao de uma gua com caracterstica equiva-
lente ou superior da gua utilizada para consumo humano, tendo-se como principal
objetivo a proteo da sade dos consumidores finais e/ou a garantia da qualidade final
do produto.
- Fluido auxiliar: Da mesma forma que a gua utilizada como matria-prima, o grau
de qualidade da gua para uso como um fluido auxiliar ir depender do processo que
esta se destina. Caso essa gua entre em contato com o produto final, o grau de quali-
dade ser mais ou menos restritivo,em funo do tipo de produto que se deseja obter.
No havendo contato da gua com o produto final, esta poder apresentar um grau de
qualidade menos restritivo que o da gua para consumo humano,principalmente com
relao concentrao residual de agentes desinfetantes.
- Gerao de energia: dependendo do processo de transformao utilizado a gua
dever apresentar graus muito diferentes de qualidade. No aproveitamento da energia
potencial ou cintica, a gua utilizada no seu estado natural, podendo-se utiliz-la na
forma bruta,captada de um rio,lago,ou outro sistema de reservao,devendo-se impe-
dir que materiais de grandes dimenses, detritos, danifiquem os dispositivos de gera-
o de energia.J para o aproveitamento da energia trmica,aps aquecimento e vapo-
rizao da gua por meio do fornecimento de energia trmica, a mesma deve apresen-
tar um elevado grau de qualidade,para que no ocorram problemas nos equipamentos
de gerao de vapor ou no dispositivo de converso de energia;
- Fluido de aquecimento e/ou resfriamento: Para a utilizao da gua na forma de
vapor, o grau de qualidade deve ser bastante elevado, enquanto a utilizao da gua
como fluido de resfriamento requer um grau de qualidade bem menos restritivo,
devendo-se levar em considerao a proteo e a vida til dos equipamentos com os
quais esta gua ir entrar em contato.
Muitas aplicaes exigem que um maior nmero de parmetros sejam atendidos,de
modo que sejam minimizados os riscos ao processo, produto ou sistema no qual esta
gua ser utilizada. Nas tabelas que se seguem so apresentados alguns dados sobre
requisitos da gua para aplicaes industriais.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
26
Tabela 2: Padro de Qualidade recomendado para gua de Resfriamento e Gerao de Vapor
* Limites recomendados em mg/L, exceto para pH e Turbidez-que so expressos em unidades e UT, respectivamente.
+Aceito como recebido, caso sejam atendidos outros valores limites
++Substncias ativas ao azul de metileno
Fonte: CROOK, 1996
Tabela 3: Dados de Qualidade da gua para uso na Indstria Farmacutica
* Pode-se utilizar o teste para substncias oxidveis em substituio a este parmetro.
** Somente como recomendao
Fonte: US Pharmacopeia USP 24.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
27
Parmetro gua Purificada gua para Injetveis
pH 5 a 7 5 a 7
Condutividade Eltrica
Estgio 1: 1,3 _S/cm
Estgio 2: 2,1 _S/cm
Estgio 3: valor associado medida do pH
Carbono Orgnico Total* 500 partes por bilho (ppb)
Bactrias** 100 UFC/mL 10 UFC/mL
Endotoxinas -- <0,25 UE
Parmetro*
Gerao de Vapor
gua de Caldeira de Caldeira de Caldeira de
Resfriamento Baixa Presso Mdia Presso Alta Presso
(<10bar) (10a 50bar) (>50bar)
Cloretos 500 + + +
Slidos Dissolvidos Totais 500 700 500 200
Dureza 650 350 1,0 0,07
Alcalinidade 350 350 100 40
PH 6,9 a 9,0 7,0 a 10,0 8,2 a 10,0 8,2 a 9,0
DQO 75 5,0 5,0 1,0
Slidos Suspensos Totais 100 10 5 0,5
Turbidez 50 --x-- --x-- --x--
DBO 25 --x-- --x-- --x--
Compostos Orgnicos++ 1,0 1,0 1,0 0,5
Nitrognio Amoniacal 1,0 0,1 0,1 0,1
Fosfato 4,0 --x-- --x-- --x--
Slica 50 30 10 0,7
Alumnio 0,1 5,0 0,1 0,01
Clcio 50 + 0,4 0,01
Magnsio 0,5 + 0,25 0,01
Bicarbonato 24 170 120 48
Sulfato 200 + + +
Cobre --x-- 0,5 0,05 0,05
Zinco --x-- + 0,01 0,01
Substncias Extradas em
Tetracloreto de Carbono
--x-- 1 1 0,5
Sulfeto de Hidrognio --x-- + + +
Oxignio Dissolvido --x-- 2,5 0,007 0,0007
Tabela 4: Requisitos de qualidade para gua de uso industrial
UH - Unidade Hazen (mg Pt - Co/l)
Fonte: NEMEROW and DASGUPTA, 1991
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
28
Parmetros (mg/L, exceto quando especificado o valor)
Indstria e Processo
Cor
Alcali-
Cloreto
Dureza
Ferro
Manga-
Nitrato
pH
Sulfato SDT
Slidos
Slica Clcio
Magn- Bicar-
nidade
(CaCO3) ns
(unida- Suspen-
sio bonato
(UH) (CaCO3) des) sos
Txtil
Engomagem 5 25 0,3 0,05 6,5 - 10,0 100 5,0
Lavagem 5 25 0,1 0,01 3,0 - 10,5 100 5,0
Branqueamento 5 25 0,1 0,01 2,0 - 10,5 100 5,0
Tingimento 5 25 0,1 0,01 3,5 - 10,0 100 5,0
Papel e Celulose
Processo Mecnico 30 1000 0,3 0,1 6 - 10
Processo Qumico
No Branqueado 30 200 100 1,0 0,5 6 - 10 10 50 20 12
Branqueado 10 200 100 0,1 0,05 6 - 10 10 50 20 12
Produtos Qumicos
Cloro e lcali 10 80 140 0,1 0,1 6,0 - 8,5 10 40 8 100
Carvo de alcatro 5 50 30 180 0,1 0,1 6,5 - 8,3 200 400 5 50 14 60
Compostos orgnicos 5 125 25 170 0,1 0,1 6,5 - 8,7 75 250 5 50 12 128
Compostos inorgnicos 5 70 30 250 0,1 0,1 6,5 - 7,5 90 425 5 60 25 210
Plsticos e resinas 2 1,0 0 0 0,005 0,005 0 7,5 - 8,5 0 1,0 2,0 0,02 0 0 0,1
Borracha sinttica 2 2 0 0 0,005 0,005 0 7,5 - 8,5 0 2,0 2,0 0,05 0 0 0,5
Produtos Farmacuticos 2 2 0 0 0,005 0,005 0 7,5 - 8,5 0 2,0 2,0 0,02 0 0 0,5
Sabo e detergentes 5 50 40 130 0,1 0,1 150 300 10,0 30 12 60
Tintas 5 100 30 150 0,1 0,1 6,5 125 270 10 37 15 125
Madeira e resinas 200 200 500 900 0,3 0,2 5 6,5 - 8,0 100 1000 30 50 100 50 250
Fertilizantes 10 175 50 250 0,2 0,2 5 6,5 - 8,5 150 300 10 25 40 20 210
Explosivos 8 100 30 150 0,1 0,1 2 6,8 150 200 5 20 20 10 120
Petrleo 300 350 1,0 6,0 - 9,0 1000 10 75 30
Ferro e Ao
Laminao a quente 5 - 9
Laminao a frio 5 - 9 10
Diversas
Frutas e vegetais enlatados 5 250 250 250 0,2 0,2 10 6,5 - 8,5 250 500 10 50 100
Refrigerantes 10 85 0,3 0,05
Curtimento de couro 5 250 150 50 6,0 - 8,0 60
Cimento 400 250 25 0,5 0 6,5 - 8,5 250 600 500 35
Cabe ressaltar que os dados apresentados nas tabelas anteriores so valores indica-
tivos,pois muitos se referem a indstrias de outros pases,mas que podem ser teis para
uma avaliao inicial.
Outra observao a ser feita que o grau de qualidade da gua requerido para um
determinado uso hoje,pode ser muito diferente do grau de qualidade da gua que tenha
sido utilizada por muitos anos no passado ou que venha a ser utilizado no futuro, pois
com o desenvolvimento tecnolgico, problemas associados escassez de recursos natu-
rais e poluio, podem surgir restries com relao ao uso da gua com o grau de qua-
lidade at ento considerado adequado.
4.3. Indicadores de Consumo de gua das Indstrias
Um dos grandes benefcios dos indicadores de consumo de gua para a indstria a pos-
sibilidade de se avaliar sua eficincia quanto ao uso da gua, possibilitando a melhoria
dos processos que utilizam gua, minimizando os impactos gerados, seja pelo aspecto
qualitativo, bem como, pelo quantitativo.Alem disto, atravs dos indicadores h possibi-
lidade de benchmarking entre indstrias de mesmo segmento, bem como das indstrias
nacionais com as internacionais.
A quantidade de gua necessria para o atendimento das diversas atividades indus-
triais, influenciada por vrios fatores como o ramo de atividade, capacidade de produ-
o,condies climticas da regio,disponibilidade de gua,mtodo de produo,idade
das instalaes, prtica operacional, cultura local, inovao tecnolgica, investimentos
em pesquisa, etc.
Por essas razes, se considerarmos indstrias que so do mesmo ramo de atividade
e tenham a mesma capacidade de produo, porm instaladas em diferentes regies, ou
que tenham "idades" diferentes,a probabilidade do volume de gua consumido em cada
instalao no ser equivalente muito grande.
Como fonte de referncia, apresenta-se na Tabela 5 no ANEXO I, indicadores inter-
nacionais gerais por segmento industrial do ano de 1990. importante destacar que
estes indicadores esto desatualizados (cerca de 15 anos) e que atualmente, devido aos
avanos tecnolgicos e a crescente preocupao com o meio ambiente, a maioria das
empresas nacionais j devem operar com consumo de gua bem menor que o especifi-
cado na referida tabela. Isto no quer dizer, no entanto, que o potencial de racionaliza-
o do uso da gua no Brasil j esteja esgotado.O que de fato ocorre que medida que
as legislaes ambientais se tornam cada vez mais restritivas e novas tecnologias de con-
servao da gua vo surgindo, as indstrias tendero a reduzir continuamente o uso da
gua em suas instalaes.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
29
5. Programas de Conservao e Reso de gua - PCRA
Um Programa de Conservao e Reso de gua - PCRA composto por um conjun-
to de aes especficas de racionalizao do uso da gua na unidade industrial, que
devem ser detalhadas a partir da realizao de uma anlise de demanda e oferta de gua,
em funo dos usurios e atividades consumidoras, com base na viabilidade tcnica e
econmica de implantao das mesmas.
A implantao de Programas de Conservao e Reso de gua pelo setor industrial,
reverte-se em benefcios econmicos que permitem aumentar a eficincia produtiva,
tendo como conseqncia direta a reduo do consumo de gua, a reduo do volume
de efluentes gerados e, como conseqncias indiretas, a reduo do consumo de ener-
gia, de produtos qumicos, a otimizao de processos e a reduo de despesas com
manuteno. Na maior parte dos casos, os perodos de retorno envolvidos so bastante
atrativos.
Aes desta natureza tm reflexos diretos e potenciais na imagem das empresas,
demonstrando a crescente conscientizao do setor com relao preservao ambien-
tal e responsabilidade social, bem como sobre o aumento da competitividade empresa-
rial, em funo dos seguintes fatores:
- Aumento do valor agregado dos produtos.
- Reduo dos custos relativos aos sistemas de captao,abastecimento,tratamento,ope-
rao e distribuio de gua,o mesmo valendo para os efluentes gerados;refletindo de
forma direta nos custos de produo e reduzindo custos relativos cobrana pelo uso
da gua;
- Reduo de custos de manuteno corretiva,uma vez que a implantao de um sistema
de gesto da gua implica no estabelecimento de rotinas de manuteno preventiva;
Por outro lado, para a obteno dos mximos benefcios, um PCRA deve ser imple-
mentado a partir de uma anlise sistmica das atividades onde a gua utilizada e,naque-
las onde ocorre a gerao de efluentes, com intuito de otimizar o consumo e minimizar
a gerao de efluentes.As aes devem seguir uma seqncia lgica,com atuao inicial
na demanda de gua e, em seguida, na oferta, destacando-se a avaliao do potencial de
reso de efluentes em substituio s fontes tradicionais de abastecimento.
Embora qualquer iniciativa, que busque o melhor aproveitamento dos recursos
naturais, entre os quais a gua, deva ser priorizada, importante enfatizar que cada caso
requer uma anlise especfica, realizada por profissionais devidamente capacitados, para
garantia dos resultados tcnicos,econmicos e ambientais da implantao de programas
dessa natureza e para preservar a sade dos usurios, o desempenho dos processos, a
vida til dos equipamentos e o meio ambiente.
5.1. Conceituao
A Conservao de gua pode ser compreendida como as prticas,tcnicas e tecnologias
que aperfeioam a eficincia do uso da gua,podendo ainda ser definida como qualquer
ao que:
- Reduz a quantidade de gua extrada das fontes de suprimento;
- Reduz o consumo de gua;
- Reduz o desperdcio de gua;
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
30
- Reduz as perdas de gua;
- Aumenta a eficincia do uso da gua;
- Aumenta a reciclagem e o reso da gua;
- Evita a poluio da gua.
Neste Manual, implantar um PCRA significa avaliar de forma sistmica o uso da
gua, ou seja, otimizar o consumo de gua, com a conseqente reduo do volume de
efluentes gerados, e utilizar as fontes alternativas de gua disponveis, considerando os
diferentes nveis de qualidade necessrios, de acordo com um sistema de gesto apro-
priado.
Sob a tica do meio ambiente, implantar um Programa de Conservao e Reso de
gua contribui para a preservao dos recursos hdricos,favorecendo o "Desenvolvimento
Sustentvel". Na questo social, provoca um aumento da disponibilidade hdrica popula-
o por meio da reduo das captaes de gua dos mananciais. E, ainda, no aspecto eco-
nmico,reduz os custos com insumos em geral,como gua,energia e produtos qumicos,
alm de racionalizar custos operacionais e de manuteno.
O uso da gua varia entre os vrios tipos de indstrias e atividades consumidoras, o
que significa que o detalhamento do PCRA ser diferenciado caso a caso.Em cada inds-
tria deve-se identificar os maiores consumidores de gua, de forma que as intervenes
realizadas gerem significativas redues de consumo.As aes so especficas para cada
setor da indstria sendo, na sua maioria:
- Modificaes quanto ao uso da gua em equipamentos e processos, com a incorpora-
o de novas tecnologias e/ou procedimentos;
- Otimizao dos processos de resfriamento;
- Reso aplicado em diversos setores da planta industrial;
- Implantao de sistema de Gesto da gua.
5.2. Benefcios Esperados
Os principais benefcios resultantes da adoo de um PCRA so:
- Economia gerada pela reduo do consumo de gua;
- Economia gerada pela reduo dos efluentes gerados;
- Conseqente economia de outros insumos como:energia e produtos qumicos;
- Reduo de custos operacionais e de manuteno dos sistemas hidrulicos e de equi-
pamentos;
- Aumento da disponibilidade de gua (proporcionando aumento da produo sem incre-
mento de custos de captao e tratamento);
- Agregao de valor aos produtos;
- Minimizao dos impactos da cobrana pelo uso da gua;
- Complementao s aes de responsabilidade social da empresa.
5.3. Condicionantes
Para a viabilidade de um PCRA importante o entendimento desta ao como a adoo
de uma Poltica de Economia de gua. No caso da indstria, fundamental a participa-
o da alta direo, a qual dever estar comprometida com o Programa, direcionando e
apoiando a implementao das aes necessrias.
De maneira resumida, o sucesso de um PCRA depende de:
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
31
- Estabelecimento de metas e prioridades;
- Escolha de um Gestor ou Gestores da gua,os quais devem permanentemente ser capa-
citados e atualizados para operarem e difundirem o programa;
- Alocao planejada dos investimentos iniciais com expectativa de reduo medida
que as economias geradas vo se concretizando, gerando os recursos necessrios para
novos investimentos;
- Apoio da alta gerncia executiva durante a elaborao dos Planos de Gesto do Uso da
gua;
- Otimizao do uso da gua, garantindo um melhor desempenho das atividades consu-
midoras envolvidas;
- Pesquisa, desenvolvimento e inovao nos processos industriais ou em outras ativida-
des com adequao dos nveis de qualidade exigveis e busca da reduo de custos;
- Desenvolvimento e implantao de um Sistema de Gesto que dever garantir a manu-
teno de bons ndices de consumo e o perfeito desempenho e monitoramento dos sis-
temas hidrulicos, equipamentos e processos ao longo do tempo, contribuindo para a
reduo e manuteno dos custos ao longo da vida til;
- Multiplicao do PCRA para todos os usurios do sistema;
- Divulgao dos resultados obtidos de forma a incentivar e engajar ainda mais os usu-
rios envolvidos.
A excluso ou avaliao prematura de cada uma das etapas acima citadas pode com-
prometer a eficcia das iniciativas adotadas por uma determinada indstria,enfraquecen-
do a equipe responsvel e gerando reverso de expectativa em relao aos benefcios
gerados.
5.4. Sistema de Gesto da gua
A manuteno dos resultados obtidos com o PCRA depende de um Sistema de Gesto
permanente e eficaz, cujo sucesso envolve duas reas distintas:
- tcnica: engloba as aes de avaliao, medies, aplicaes de tecnologias e procedi-
mentos para enquadramento do uso da gua;
- humana:envolve comportamento e expectativas sobre o uso da gua e procedimentos
para realizao de atividades consumidoras.
Um Sistema de Gesto eficaz atua sobre as duas reas,com atualizao constante dos
dados para que seja possvel mensurar os progressos obtidos e o cumprimento de metas,
bem como o planejamento das aes futuras dentro de um plano de melhoria contnua.
Para a manuteno dos ndices de economia obtidos necessrio que o Sistema de
Gesto compreenda aes de base operacional,institucional,educacional e legal,confor-
me detalhamento abaixo :
a) Aes de Base Operacional
As aes de base operacional envolvem:
- criao de poltica permanente de manuteno preventiva e corretiva;
- elaborao e constante atualizao de procedimentos especficos de uso racional da
gua;
- monitoramento contnuo do consumo atravs de planilhas eletrnicas e grficos;
- realizao de vistorias aleatrias nos setores de maior consumo;
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
32
- atualizao constante dos dados;
- plano de melhoria contnua.
b) Aes de Base Educacional
Por meio da implementao das aes de base educacional, garante-se o acompanha-
mento e a mudana comportamental dos usurios. Entre estas aes, pode-se destacar:
- capacitao do Gestor da gua para acompanhamento dos indicadores de consumo e
da implementao de eventuais intervenes;e
- multiplicao das diretrizes e aes do programa pelos demais funcionrios atravs do
estabelecimento de um programa educacional que dever informar sobre:
- a importncia e necessidade do programa adotado;
- as metas a serem atingidas;
- a importncia da contribuio de cada usurio no cumprimento das metas da indstria;
- novos procedimentos e equipamentos.
- resultados obtidos e reviso das metas almejadas.
Outras medidas que auxiliam num maior envolvimento dos usurios com a
Conservao de gua so, por exemplo:
- estabelecimento de programa de incentivos (participao dos usurios nas economias
obtidas; bnus para usurios que detectarem perdas fsicas ou desperdcios dentro da
indstria, entre outras);
- criao de uma caixa de sugestes;
- criao de um "slogan" para que a Conservao de gua se torne uma meta dentro da
indstria.
c) Aes de Base Institucional
Com foco na responsabilidade social,devero ser implementadas as seguintes atividades:
- multiplicao do programa implantado para a comunidade externa, como fator positi-
vo quanto integrao indstria - meio ambiente, tornando-a referncia por meio da
realizao de seminrios e oficinas de trabalho e da divulgao de relatrios de respon-
sabilidade social da empresa, entre outros;
- Articulao constante do Gestor da gua e da diretoria para fortalecimento das partes.
d) Aes de Base Legal
fundamental que a elaborao do PCRA esteja de acordo com as legislaes vigentes
a nvel municipal, estadual e federal.
5.5. Responsabilidades do Gestor da gua
Os Gestores da gua so os responsveis por transformar o comprometimento assumi-
do em Conservar a gua em um plano de trabalho exeqvel, com o objetivo de:
- alcanar as metas preestabelecidas pela organizao.
- avaliar as aes de Conservao j realizadas e os impactos positivos e negativos;
- buscar subsdios que justifiquem o benefcio do programa nesta indstria;
- estabelecer as verbas necessrias e garant-las junto Diretoria ou responsveis;
- estabelecer o plano de aes de base tecnolgica,com metas e detalhamento especfico;
- estabelecer critrios de documentao e avaliao das aes a serem realizadas;
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
33
- estabelecer as aes de base educacional a serem desenvolvidas junto aos demais usurios;
- estabelecer aes de base institucional para a divulgao do programa;
- estabelecer aes de base operacional, desenvolvendo critrios de medio como
forma de subsdio constante para a melhoria contnua dos resultados obtidos;
- reportar constantemente o andamento e resultados obtidos aos responsveis;
- abertura e divulgao na mdia;
- transparncia de aes e resultados.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
34
6. ASPECTOS LEGAIS DA CONSERVAO E RESO DE GUA
6.1. Introduo
A criao de normas relacionadas utilizao dos recursos hdricos para qualquer fina-
lidade tem como principal objetivo garantir uma relao harmnica entre as atividades
humanas e o meio ambiente, alm de permitir um melhor equilbrio de foras entre os
vrios segmentos da sociedade ou setores econmicos.
Nesse sentido, a Constituio de 1988 estabelece a dominialidade dos recursos
hdricos, que podem ser federais, no caso de corpos dgua transfronteirios, interesta-
duais ou que faam divisa entre dois ou mais estados, ou estaduais, se contidos inteira-
mente em um nico estado da federao.A Lei n 9.433/97 cria o Sistema Nacional de
Gerenciamento de Recursos Hdricos e estabelece os seguintes instrumentos de geren-
ciamento:
- Outorga pelo direito de uso de recursos hdricos;
- Cobrana pelo uso da gua;
- Enquadramento dos corpos dgua em classes de uso;
- Sistema de Informaes sobre Recursos Hdricos;
- Planos de Recursos Hdricos.
No presente captulo, sero apresentados os principais aspectos legais que interfe-
rem na gesto do uso da gua, procurando ressaltar os itens que possam se relacionar
com a prtica de reso.
6.2. Outorga pelo Uso da gua
A outorga um instrumento de gerenciamento de recursos hdricos que d, ao rgo
gestor, condies de gerenciar a quantidade e qualidade desses recursos, e ao usurio a
garantia do direito de uso da gua. O poder outorgante (Unio e Estados) deve avaliar
cada pedido de outorga, verificando se as quantidades existentes so suficientes, consi-
derando os aspectos qualitativos e quantitativos.Desta forma,a outorga ordena e regula-
riza os diversos usos da gua em uma bacia hidrogrfica.
O usurio outorgado tem o reconhecimento legal do uso dos recursos hdricos.A
outorga tem prazo de validade limitado, estabelecido em funo das caractersticas do
empreendimento (Art. 16 da Lei n 9.433/97).
Uma vez concedida a outorga,o ato publicado no Dirio Oficial da Unio (caso da
Agncia Nacional de guas - ANA), ou nos Dirios Oficiais dos Estados ou do Distrito
Federal, onde se identifica o outorgado e so estabelecidas as caractersticas tcnicas e
as condicionantes legais do uso das guas que o mesmo est sendo autorizado a fazer.
A outorga referente a corpos hdricos de domnio da Unio deve ser solicitada
ANA. Em corpos hdricos de domnio dos Estados e nos casos especficos de outorga
para o uso de gua subterrnea, a solicitao de outorga deve ser feita s respectivas
autoridades outorgantes estaduais.
De maneira resumida, os usos que dependem de outorga so:
- a derivao ou captao de parcela da gua existente em um corpo d'gua para consu-
mo final, inclusive abastecimento pblico, ou insumo de processo produtivo;
- a extrao de gua de aqfero subterrneo para consumo final ou insumo de processo
produtivo;
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
35
- lanamento em corpo de gua de esgotos e demais resduos lquidos ou gasosos, trata-
dos ou no, com o fim de sua diluio, transporte ou disposio final;
- uso de recursos hdricos com fins de aproveitamento dos potenciais hidreltricos;
- outros usos que alterem o regime, a quantidade ou a qualidade da gua existente em
um corpo de gua;
A escassez de recursos hdricos impe a necessidade de aes visando conserva-
o e ao gerenciamento adequado deste recurso. Para tal, fundamental que a outorga,
como instrumento de gerenciamento, leve em conta a eficincia dos processos na anli-
se dos requerimentos, procurando incentivar e promover o uso eficiente da gua, prin-
cipalmente nas regies em que ocorrerem conflitos de uso. Nesse aspecto a prtica de
reso pode ser um fator importante para viabilizar a soluo de conflitos em regies
onde haja escassez de recursos hdricos, ou problemas referentes qualidade dos mes-
mos.Dessa forma, importante,tambm,que os rgos outorgantes e gestores dos recur-
sos hdricos procurem se informar sobre a prtica de reso e o consumo de gua nas
vrias alternativas de processo, de forma a poder fundamentar decises sobre o incenti-
vo a essa prtica.
Deve-se ressaltar que o reso, em si, no objeto de outorga, uma vez que no
uma interferncia direta em corpo hdrico, mas que a sua adoo pode interferir no
balano hdrico do empreendimento,tanto do ponto de vista quantitativo como no qua-
litativo. Desta forma, assim como as alteraes no processo produtivo devem ser objeto
de licenciamento ambiental, as alteraes no balano hdrico que resultem em mudan-
as nas condies objeto da Resoluo de outorga devem ser objeto de solicitao de
alterao da outorga existente, de modo a possibilitar o uso eficiente da outorga como
instrumento de gesto.
6.3. Cobrana pelo Uso da gua
Em funo de condies de escassez em quantidade e/ou qualidade,a gua deixou de ser
um bem livre e passou a ter valor econmico. Esse fato contribuiu com a adoo de um
novo paradigma de gesto desse recurso ambiental, que compreende a utilizao de ins-
trumentos regulatrios e econmicos, como a cobrana pelo uso dos recursos hdricos.
A experincia em outros paises mostra que a cobrana pelo uso de recursos hdri-
cos, mais do que instrumento para gerar receita, indutora de mudanas pela economia
da gua, pela reduo de perdas e da poluio e pela gesto com justia ambiental. Isso
porque cobra-se de quem usa ou polui.
O fundamento legal para a cobrana pelo uso da gua no Brasil remonta ao Cdigo
Civil de 1916 quando estabeleceu que a utilizao dos bens pblicos de uso comum pode
ser gratuita ou retribuda,conforme as leis da Unio,dos Estados e dos Municpios,a cuja
administrao pertencerem. No mesmo sentido, o Cdigo de guas, Decreto Lei n
24.642/34, estabeleceu que o uso comum das guas pode ser gratuito ou retribudo, de
acordo com as leis e os regulamentos da circunscrio administrativa a que pertencerem.
Posteriormente, a Lei n 6.938/81, que trata da Poltica Nacional de Meio Ambiente,
incluiu a possibilidade de imposio ao poluidor e ao predador,da obrigao de recupe-
rar e/ou indenizar os danos causados ao meio ambiente e, ao usurio, da contribuio
pela utilizao de recursos ambientais com fins econmicos.
Finalmente,a Lei n 9.433/97 definiu a cobrana como um dos instrumentos de ges-
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
36
to dos recursos hdricos e a Lei n 9.984/2000, que instituiu a Agncia Nacional de
guas ANA, atribuiu a esta Agncia, a competncia para implementar, em articulao
com os Comits de Bacia Hidrogrfica, a cobrana pelo uso dos recursos hdricos de
domnio da Unio.
O instrumento da cobrana pelo uso de recursos hdricos constitui-se num incenti-
vador ao reso da gua. O usurio que reutiliza suas guas reduz as vazes de captao
e lanamento e conseqentemente tem sua cobrana reduzida.Assim, quanto maior for
o reso, menor ser a utilizao de gua e menor a cobrana.
Dependendo das vazes utilizadas, o montante de recursos economizados com a
reduo da cobrana em funo do reso pode cobrir os custos de instalao de um sis-
tema de reso da gua na unidade industrial.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
37
7. ETAPAS DE DESENVOLVIMENTO DE UM PROGRAMA DE
CONSERVAO E RESO DE GUA
7.1. Introduo
A implantao de um PCRA requer o conhecimento pleno do uso da gua (quantitativo
e qualitativo) em todas as edificaes, reas externas e processos, de maneira a identifi-
car os maiores consumidores e as melhores aes de carter tecnolgico a serem reali-
zadas, bem como os mecanismos de controle que sero incorporados ao Sistema de
Gesto da gua estabelecido.
Um PCRA se inicia com a implantao de aes para a otimizao do consumo de
gua, em busca do menor consumo possvel para a realizao das mesmas atividades,
garantindo-se a qualidade da gua fornecida e o bom desempenho destas atividades.Uma
vez minimizado o consumo devem ser avaliadas as possibilidades de utilizao de fontes
alternativas de abastecimento de gua.
Aps a avaliao e implantao das aes que compem o PCRA, dever ser imple-
mentado um Sistema de Gesto permanente, para garantia de manuteno dos ndices
de consumo obtidos e da qualidade da gua fornecida. Esta tarefa dever ser absorvida
por um Gestor da gua, responsvel pelo monitoramento contnuo do consumo e pelo
gerenciamento das aes de manuteno preventiva e corretiva ao longo do tempo.
De uma maneira simplificada um PCRA abrange as etapas relacionadas na Figura 1:
Figura 1: Etapas de Implantao de umPrograma de Conservao e Reso de gua
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
38
Etapas Produtos Principais Atividades
Estudo de Viabilidade
Tcnica e Econmica
Montagem da matriz de solues
Anlise tcnica e econmica
Cenrio timo
Detalhamento Tcnico
Especificaes tcnicas;
Detalhes tcnicos
Projeto executivo
Avaliao da Oferta
de gua
Concessionrias
Captao Direta
guas pluviais
Reso de efluentes
guas subterrneas
Plano de aplicao de fontes
alternativas de gua *
Sistema de Gesto
Plano de monitoramento de
consumo de gua
Plano de capacitao dos
gestores e usurios
Rotinas de manuteno
Procedimentos especficos
Sistema de gesto da gua
Anlise documental
Levantamento de Campo
Plano de Setorizao do Consumo de
gua *
Avaliao Tcnica Preliminar
Anlise de Perdas Fsicas
Anlise de Desperdcio
Identificao dos diferentes
nveis de qualidade de gua
Macro e micro fluxos de gua
Plano de adequao de equipamentos
hidrulicos *
Plano de adequao de processos *
Plano de otimizao dos sistemas
hidrulicos *
Avaliao da Demanda
de gua
1
2
3
4
5
6
*Especificao e detalhamento de sistemas e componentes, custos e espectativas de economia.
7.2. ETAPA 1:Avaliao Tcnica Preliminar
Esta etapa consiste no levantamento de todos os dados e informaes que envolvam o
uso da gua na indstria, objetivando o pleno conhecimento sobre a condio atual de
sua utilizao.
7.2.1.Anlise Documental
Realizao de levantamento dos documentos existentes e relevantes,como subsdio para
o incio de entendimento do uso da gua na indstria, tais como:
- Projeto de Arquitetura com detalhamento de setores e "lay-outs" tcnicos;
- Projeto de Sistemas Prediais Hidrulicos e Eltricos;
- Projetos e especificaes tcnicas de equipamentos, sistemas e processos especficos;
- Fluxogramas de processos;
- Manuais de operao e rotinas operacionais;
- Leituras de hidrmetros;
- Contas de gua e energia (24 meses);
- Planilhas de custos operacionais de ETAs/ETEs;
- Planilhas de custos operacionais de poos artesianos;
- Planilhas de custos e controles de realizao de rotinas de manuteno preventiva/cor-
retiva;
- Planilhas de custos e quantidades utilizadas de produtos qumicos;
- Normas e procedimentos seguidos pela unidade industrial, onde esto inclusos o
Relatrio de Controle Ambiental e o Programa de Preveno de Riscos Ambientais;
- Certificados de outorga das fontes hdricas que abastecem o empreendimento;
- Legislao a ser atendida.
O levantamento dos documentos disponveis pode ser uma das formas para obten-
o dos dados referentes ao consumo de gua (qualidade e quantidade) e gerao de
efluentes.
Destaca-se a importncia nesta fase de fatores como:
- Abrangncia dos documentos;
- Sua qualidade;
- Seu nvel de detalhamento;
- Clareza na apresentao das informaes disponveis;
- Conhecimento tcnico e experincia das pessoas envolvidas na anlise.
Em muitos casos, as informaes disponveis referem-se, especificamente, aos pro-
cessos principais, no sendo detalhadas as operaes consideradas secundrias como
por exemplo:
- Fornecimento de vapor para aquecimento ou gua de resfriamento,
- Operaes de partida e parada das unidades industriais,
- Paradas para manuteno;e
- Outras atividades que podem estar diretamente associadas ao consumo de gua ou
gerao de efluentes, eventualmente no identificadas quando da anlise destes docu-
mentos.
Com a anlise documental tem-se uma primeira compreenso das atividades consu-
midoras de gua, pois dependendo do nvel de detalhamento apresentado, pode-se esta-
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
39
belecer uma relao lgica entre todas as etapas associadas s mesmas, possibilitando
vincular o consumo de gua em cada etapa, grau de qualidade exigido, alm da gerao
e composio dos efluentes.
Muitas vezes, pela anlise dos documentos relacionados aos processos produtivos,
por exemplo, possvel identificar algumas oportunidades associadas racionalizao
do uso dos recursos naturais e outros insumos,devendo-se,desta forma,manter um regis-
tro destas oportunidades, com o objetivo de analis-las detalhadamente quando do
desenvolvimento das estratgias de gerenciamento de guas e efluentes, ou ento, para
a implantao de um programa de preveno poluio.
7.2.2. Levantamento de Campo
Uma vez concluda a fase de coleta de informaes por meio de documentos, deve-se
planejar e realizar o levantamento de campo, por tcnicos da prpria indstria devida-
mente capacitados, ou especialistas externos. O objetivo avaliar "in loco" os diversos
usos da gua para detalhamento e aferio dos dados obtidos na anlise documental e
pesquisa de novas informaes eventualmente necessrias.
no levantamento de campo que se pode aferir na prtica a realidade e rotina das
diversas atividades que ocorrem ao longo do tempo em uma indstria, muitas delas
envolvendo apenas sistemas e equipamentos e outras relacionadas diretamente ao com-
portamento dos operadores e funcionrios.
Deve ser preparado um questionrio especfico a ser respondido pelo responsvel
de cada setor ou da atividade consumidora, avaliando-se os procedimentos de utilizao
da gua, condies dos sistemas hidrulicos, perdas fsicas, usos inadequados e usurios
envolvidos.
Para obteno das informaes pretendidas, necessrio:
- que o levantamento de campo seja acompanhado por um ou mais responsveis da prpria
planta, com conhecimento mnimo do sistema hidrulico e eltrico e processos envolvi-
dos,eventualmente com membros da equipe de manuteno e gerente de utilidades;
- comparar as informaes constantes dos documentos obtidos na anlise documental
com o levantamento de campo;
- identificar e cadastrar todos os equipamentos, processos e atividades que usem gua,
com exemplo, torres de resfriamento, caldeiras, sistemas de osmose reversa e troca
inica, reatores, tanques de produtos e reagentes, equipamentos de cozinha, equipa-
mentos hidrulicos de ambientes sanitrios, entre outros;
- identificar o perodo de operao de cada equipamento e processo que utilize gua;
- caracterizar a gua utilizada (quantidade e qualidade) em todas as atividades consu-
midoras;
- Identificar fluxos de gua (macro e micro), compreendendo o mapeamento das redes
de gua e efluentes, identificao e quantificao das fontes de abastecimento (rios,
rede pblica, poos profundos) e pontos de lanamento de efluentes lquidos ( rede
pblica, rios, etc.);
- Caracterizar as ETAs e ETEs existentes,compreendendo aspectos qualitativos e quan-
titativos, bem como os sistemas de tratamento existentes;
- avaliar (medir) a presso utilizada no sistema hidrulico em pontos estratgicos;
- checar equipamentos ou processos que utilizam gua para mais de uma operao;
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
40
- calibrar periodicamente os hidrmetros existentes;
- medir a quantidade de gua utilizada em cada setor ou processo consumidor.Se no hou-
ver medidor instalado dever ser feito um plano de setorizao contendo os pontos a
serem monitorados,com especificao e detalhamento dos medidores a serem instalados;
- fazer um comparativo de consumo da indstria, processos e equipamentos com dados
j existentes de tipologias similares, caso haja disponibilidade de dados confiveis.
Ressaltar as principais diferenas e buscar justificativas;
- realizar ensaios de anlise da qualidade da gua (pH, dureza, slidos totais dissolvidos,
coliformes fecais,turbidez,temperatura,entre outros) em pontos de coleta especficos,
bem como dos diferentes efluentes que possam ser gerados;
- identificar e cadastrar perdas fsicas de gua.
7.2.3. Produtos
Com os dados obtidos realizada uma primeira avaliao do uso da gua na indstria em
questo,tendo como principais produtos o macro e o micro fluxos da gua e o Plano de
Setorizao do Consumo da gua.
- Macro fluxo da gua
A macro-avaliao do fluxo de gua busca compreender o caminhamento da gua
desde das fontes abastecedoras para atendimento da demanda existente at o destino
final dos efluentes gerados, sem detalhamento dos usos internos. Com esta avaliao
gerado o macro fluxo de gua.
importante identificar a quantidade de gua utilizada no processo produtivo, o
qual muitas vezes subdividido conforme a variedade de produtos envolvidos. impor-
tante tambm identificar os quantitativos envolvidos para resfriamento/aquecimento
(torres de resfriamento, condensadores e caldeiras), bem como por atividades consumi-
doras de gua, como lavagem de reas externas e internas, por exemplo.
A figura abaixo exemplifica parte do macro-fluxo da gua em uma indstria de
laticnios:
Figura 2: Macro-fluxo da gua emuma Indstria de Laticnios
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
41
Crrego
Crrego
ETA
ETE
Planta Antiga
Planta Nova
R1*
1000 m
3
R2*
210 m
3
Poos 1
Poos 2
Poos 3
Poos 4
Poos 5
Poos 6
Poos 7
Efluente
domstico
Efluente
industrial
*Reservatrios de gua
- Micro fluxo da gua
Na micro-avaliao do fluxo de gua so detalhados:
- fluxo da gua por setor da indstria;
- os processos, equipamentos e atividades consumidores de gua;
- balanos de entradas e sadas de gua por setores identificados para comparativo com
o macro fluxo de gua;
- localizao e quantificao de perdas visveis para correo futura;
- pontos de consumo (localizao e especificao);
- cadastramento de redes externas e internas;
- fluxo de afluentes e efluentes por setor da indstria;
- condies de operao de equipamentos e sistemas consumidores de gua;
- procedimentos comportamentais dos usurios envolvidos em cada setor especfico;
- plano de setorizao do consumo de gua.
Figura 3: Diagrama de blocos para indicao dos fluxos de gua
e efluentes emuma unidade industrial.
A partir desta avaliao, so gerados diversos micro-fluxos de gua que detalham o
uso interno em cada um dos setores.
Devem ainda ser identificados os indicadores de consumo mais apropriados a cada
setor e tipo de utilizao da gua, por exemplo:
- quantidade de gua por unidade produzida;
- quantidade de gua por refeio preparada (cozinha industrial);
- quantidade de gua por funcionrio;etc.
Alm do diagrama que apresenta os fluxos de gua e efluentes em uma unidade
industrial, para que seja possvel desenvolver alternativas para a otimizao do uso da
gua importante obter as demandas por categorias de uso, o que ser ento desenvol-
vido na etapa de avaliao de demanda da gua.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
42
Processo A Processo B Processo C
Atividade A1
Atividade A2
Atividade A3
gua Bruta
Atividade B1 Atividade C
Meio
Ambiente
gua
(m
3
/h)
Evaporao
(m
3
/h)
gua (m
3
/h)
gua (m
3
/h)
gua de Lavagem
(m
3
/h)
E
f
l
u
e
n
t
e

(
m
3
/
h
)
Efluente (m
3
/h)
Efluente Tratado (m
3
/h)
Atividade B2
Atividade A4
Uso
Domstico
Estao de
Tratamento
- Plano de Setorizao do Consumo de gua
O principal produto da Etapa 1 o Plano de Setorizao do Consumo de gua, que
consiste em um sistema de medio e monitorao setorizada do consumo de gua,obje-
tivando o controle de consumo.A medio setorizada tambm possibilita a localizao
de vazamentos internos e desperdcios significativos que, em outras condies, podem
levar meses ou at anos para serem identificados.
A setorizao do consumo prev a diviso de uma planta industrial por meio da
identificao de reas ou setores que apresentam consumo de gua em quantidade e
com requisitos de qualidade especficos,possibilitando a individualizao da medio do
consumo por meio de dispositivos de leitura.Estes dispositivos,conhecidos como hidr-
metros, podem possuir somente a leitura pontual do consumo, atravs do display, como
tambm apresentar um sistema de medio remota do consumo de gua. Em ambos os
casos, o Gestor de gua poder acompanhar o consumo de gua nos setores instrumen-
tados da unidade industrial.
O sistema de medio remota pode ser realizado por meio de ondas de rdio ou de
cabeamento, o qual permitir ao Gestor uma maior praticidade no acompanhamento
dos consumos de gua e agilidade na implementao de intervenes.
Em funo do levantamento de campo realizado deve ser proposto um sistema de
medio individualizada do consumo com base no uso da gua em cada setor e prefe-
rencialmente utilizando as tubulaes existentes.
No Plano de Setorizao so definidos os setores da planta industrial que sero
monitorados atravs da instalao de medidores de consumo de gua.Devem ser estabe-
lecidos esquemas verticais para facilidade de instalao dos hidrmetros, bem como,
uma numerao lgica para facilidade de identificao dos mesmos.
A figura abaixo exemplifica o esquema de setorizao de parte de uma indstria de
laticnios:
Figura 4: Esquema de Setorizao de parte de uma Indstria de Laticnios
Setor E: Preparo de bebida lctea; Setor F: Laboratrio e sanitrios; Setor G: Recebimento de leite
7.3. ETAPA 2:Avaliao da Demanda de gua
Com base nos dados coletados na etapa anterior, inicia-se a avaliao da demanda de
gua. Nesta etapa feita a identificao das diversas demandas para avaliao do consu-
mo de gua atual e das intervenes necessrias para eliminao e/ou reduo de per-
das, racionalizao do consumo e minimizao de efluentes.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
43
Areo
Bales de bebida lctea
Setor E
Setor F
Setor G
Para tal, devem ser avaliados os seguintes tpicos :
- Perdas fsicas nas tubulaes, conexes e reservatrios;
- Processos que utilizam gua;
- Equipamentos hidrulicos;
- Presso do sistema hidrulico.
7.3.1. Perdas Fsicas
Em geral, as perdas fsicas ocorrem devido a:
- vazamentos: quando h fuga de gua no sistema, por exemplo, em tubulaes, cone-
xes, reservatrios, equipamentos, entre outros;
- mau desempenho do sistema: por exemplo, um sistema de recirculao de gua quen-
te operando inadequadamente, ou seja, com tempo de espera longo;
- negligncia do usurio: como por exemplo uma torneira deixada mal fechada aps o
uso.
Devem ser realizados testes no sistema hidrulico para a deteco das perdas fsicas
dificilmente detectveis, inclusive com a utilizao de equipamentos especficos para
evitar intervenes destrutivas. Os principais testes compreendem pesquisa em alimen-
tador predial, reservatrios, bacias sanitrias, entre outros.
Um sistema hidrulico sem manuteno adequada pode perder de 15 a 20%da gua
que adentra na unidade.
Em geral, com pequenos investimentos para a correo das perdas existentes so
obtidas significativas redues de consumo.
Podem ser citados os seguintes exemplos de reduo do consumo obtido pela cor-
reo de perdas fsicas em indstrias nacionais:
- Indstria automobilstica: a correo das perdas existentes na cozinha da fbrica, por
meio da troca de reparos e vlvulas,reduziu o consumo de gua deste setor em 11,49%,
com perodo de retorno imediato e gerando uma economia mensal aproximada 20
vezes superior ao valor do investimento realizado.
- Indstria de laticnios: a correo das perdas existentes na planta, por meio de aes
corretivas como troca de reparos, registros e trechos de tubulaes e conexes, redu-
ziu o consumo de gua da fbrica de 2.200 m3/dia para 1.900 m3/dia (cerca de 14%).
Esta ao gerou uma economia de 13,5%nos custos de tratamento de gua da ETA da
fbrica, alm das economias geradas (e aqui no computadas) nos custos de tratamen-
to de efluentes e de energia eltrica.
Com base nas informaes coletadas na primeira etapa e agora detalhadas e anali-
sadas, traado o plano de minimizao de perdas para as correes necessrias.
7.3.2.Adequao de Processos
Nesta fase so detalhados os usos da gua, considerando-se qualidade e quantidade
necessrias para um fim especfico e identificando-se os desperdcios nas atividades con-
sumidoras por meio dos questionamentos das rotinas e procedimentos existentes:
- identificao de todos os processos que utilizam gua;
- como se d a operao do processo;
- quais os equipamentos, sistemas e usurios envolvidos;
- identificao das quantidades e qualidades necessrias da gua;
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
44
As categorias de uso podem variar em funo do tipo de indstria que est sendo
avaliada e podem ser classificadas como melhor convier ao responsvel pela avaliao.
Pode-se utilizar uma classificao que considere o uso que est sendo dado para a gua,
ou ento,o processo no qual esta sendo utilizada,relacionando-se o volume ou vazo de
gua utilizado em cada categoria identificada.Na tabela a seguir apresentado um exem-
plo de distribuio de consumo de gua por categoria de uso:
Tabela 6: Exemplo da distribuio do consumo de gua por categoria de uso
Algumas categorias podem, ainda, ser subdivididas em subcategorias, o que dar
subsdios para uma avaliao mais precisa de toda a unidade, alm de poder auxiliar na
identificao de oportunidades para a aplicao de iniciativas de Conservao e Reso
de gua. importante destacar que podem ser elaboradas tabelas adicionais que relacio-
nam a demanda de gua para cada categoria de uso em cada um dos processos desen-
volvidos.
Os dados de demanda obtidos podem ser utilizados para a construo de grficos
que mostrem de uma maneira mais simples as atividades responsveis pelas maiores
demandas, identificando as reas com maior potencial para a implantao de estratgias
para a reduo do consumo de gua.
A figura abaixo exemplifica a distribuio do consumo de gua (m
3
/dia) em uma
unidade de uma indstria de laticnios :
Figura 5: Distribuio do consumo de gua (m
3
/dia) emuma indstria de laticnios
As reas e atividades com maior potencial para a reduo do consumo de gua so
as que apresentam as maiores demandas por categoria de uso, de maneira que os esfor-
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
45
Categoria de Uso Demanda (volume/tempo)
Matria-prima Demanda 1
Uso domstico Demanda 2
Lavagem de equipamentos Demanda 3
Irrigao de reas verdes Demanda 4
Gerao de vapor Demanda 5
Sistemas de resfriamento Demanda 6
Produo de gua desmineralizada Demanda 7
Total Demanda
Consumo Humano
CIP
Insumo
Limpeza
Arrefecimento
Torres/Condensadores
Caldeiras
Perdas Fsicas
50
400
30
200
200
900
300
420
os iniciais devero ser direcionados para as mesmas.
Com base na anlise dos processos que utilizam a gua, so ento relacionadas as
adequaes necessrias, com seus respectivos custos operacionais e investimentos
necessrios.
Para a adequao de processos importante que sejam detalhados procedimentos
especficos, cujos contedos devem ser discutidos com os funcionrios envolvidos nas
atividades.
7.3.3.Adequao de Equipamentos e Componentes
Esta fase do Programa tem por objetivo a avaliao dos componentes hidrulicos exis-
tentes de acordo com os usos especficos de cada ponto de consumo.
Adequar componentes e equipamentos equivale a trocar aqueles que no sejam
adequados ao uso racional da gua. Os novos componentes especificados devem ser
compatveis com a presso de utilizao e com o tipo de uso e de usurio do ponto de
consumo, devendo proporcionar conforto ao usurio e otimizao do consumo de gua
necessrio para o bom desempenho da atividade (vide anexo).
Podem ser citados os seguintes exemplos de adequao de equipamentos e com-
ponentes:
- indstria de laticnios:a automatizao da operao,adequao do sistema de dosagem
de produtos qumicos e isolamento apropriado das tubulaes das torres de resfria-
mento, reduziram o consumo de gua deste setor em 15%.
- indstria automobilstica: a adequao de metais e a instalao de arejadores na rea
de preparo de refeies da cozinha da fbrica reduziram o consumo de gua deste
setor em 5,5%, com perodo de retorno de 3 meses.
Preferencialmente devem ser utilizados componentes que apresentem maior dura-
bilidade de forma a minimizar custos provenientes de manutenes.
7.3.4. Controle da Presso do Sistema Hidrulico
A presso elevada pode contribuir para as perdas e os desperdcio de gua no siste-
ma hidrulico de vrias maneiras, tais como freqncia de rupturas, de golpe de arete
ou de fornecimento de gua em quantidade superior necessria numa torneira.
Segundo estudos existentes,uma reduo de presso de 30 mca para 17 mca pode resul-
tar em economia de aproximadamente 30%do consumo de gua.
Constatada a existncia de presso superior necessria, devem ser especificados
os dispositivos adequados para cada atividade, como por exemplo, restritores de vazo,
placas de orifcio ou vlvulas redutoras de presso.
Como exemplo pode-se citar a reduo de 12%do consumo de gua de uma inds-
tria de laticnios pela ao de controle da presso no sistema hidrulico da fbrica por
meio da instalao de vlvulas redutoras de presso em pontos estratgicos das tubula-
es de gua,significando uma economia em torno de 14%nos custos de tratamento de
gua da ETA da fbrica, alm das economias geradas (e aqui no computadas) nos cus-
tos de tratamento de efluentes e de energia eltrica.
7.3.5.Avaliao dos Graus de Qualidade da gua
Dentre os dados obtidos na Etapa 1 (Avaliao Preliminar) foram relacionadas as carac-
tersticas da gua utilizada em cada atividade consumidora da unidade, as quais devem
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
46
ser comparadas qualidade efetivamente necessria para o bom desempenho da ativida-
de, como base para subsidiar a Etapa 3 do Programa Avaliao da Oferta.
7.3.6. Produtos
O produto desta etapa a anlise quantitativa e qualitativa do consumo atual de gua,
com diagnstico das perdas e usos excessivos e das aes tecnolgicas possveis para a
otimizao do consumo.
Ao final desta avaliao so obtidas as seguintes informaes:
- Distribuio atual do consumo de gua;
- Distribuio histrica do consumo de gua;
- Distribuio do consumo de gua pelos maiores consumidores;
- Gerao de efluentes atual do empreendimento.
Com a avaliao da demanda e com a possibilidade de se adequar componentes
hidrulicos,processos que utilizam gua,controle de vazo e presso e minimizao das
perdas fsicas,obtm-se um diagnstico do uso da gua na planta industrial,sendo ento
possvel determinar:
- Consumo otimizado aps intervenes;
- Impacto gerado com a minimizao de perdas;
- Impacto gerado com o controle de presso e vazo do sistema hidrulico;
- Impacto gerado com a adequao dos componentes hidrulicos;
- Impacto da economia de gua gerado por cada uma das intervenes;
- Investimentos necessrios;
- Perodo de retorno para cada uma das aes.
7.4. ETAPA 3:Avaliao da Oferta de gua
As indstrias podem ter seu abastecimento proveniente das seguintes fontes:
- da rede pblica;
- gua bruta fornecida por terceiros (caminhes pipa);
- captao direta de mananciais ( rios, reservatrios, lagos, etc.)
- guas subterrneas;
- guas pluviais;
- efluente tratado.
Para o abastecimento de gua de qualquer planta industrial, um dos requisitos
importantes na escolha de alternativas, devem ser considerados os seguintes custos: de
captao, aduo e distribuio, de operao e manuteno, da garantia da qualidade e
da eventuais descontinuidades do abastecimento.
A garantia da qualidade da gua,em especial,implica no comprometimento do pro-
duto final,dos processos produtivos e equipamentos,na segurana e sade dos usurios
internos e externos, dentre outros.
O uso negligente de quaisquer fontes de gua ou a falta de gesto dos sistemas alter-
nativos podem colocar em risco o consumidor e as atividades nas quais a gua neces-
sria, recomendando-se observar padres de qualidade adequados.
A utilizao de gua pela indstria requer necessariamente, independente da fonte
de abastecimento utilizada,uma adequada gesto qualitativa e quantitativa deste insumo.
Cuidados especficos devem ser considerados para que no haja risco de contami-
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
47
nao s pessoas ou produtos ou de danos aos equipamentos.O sistema hidrulico deve
ser independente e identificado, torneiras de gua no potvel devem ser de acesso res-
trito,equipes devem ser capacitadas,devem ser previstos reservatrios especficos,entre
outras aes para garantia de bons resultados.
7.4.1. Concessionria
Uma das grandes responsabilidades das concessionrias de gua,refere-se qualidade da
gua fornecida. Para tornar a gua de distribuio potvel, a concessionria deve utilizar
a tecnologia de tratamento mais indicada para eliminar todos os poluentes e agentes
ameaadores sade,atendendo aos parmetros de potabilidade fixados pela Portaria n
518, de 25 de maro de 2004, do Ministrio da Sade.
Alm da eficcia do tratamento, a concessionria responsvel por um programa
de pesquisa e monitoramento na rede de gua distribuda,coletando amostras e realizan-
do anlises sistemticas.Como exemplo,somente na Regio Metropolitana de So Paulo,
a concessionria realiza mais de 20.000 ensaios mensais.
Os parmetros atualmente avaliados so coliformes, bactrias heterotrficas, cloro,
cor, turbidez, pH, ferro total, alumnio, flor, cromo total, cdmio, chumbo e trihalometa-
nos (THM), entre outros.
Na prtica a maioria dos usurios no tm a preocupao necessria de avaliar, pre-
liminarmente, se os graus de qualidade da gua recebida apresentam compatibilidade
com suas necessidades de consumo, seja para consumo sanitrio ou industrial.
A concessionria deve garantir,ainda,o fornecimento contnuo de gua,salvo casos
de fora maior. No entanto, como precauo, fundamental que todo empreendimento
tenha seu sistema independente de reserva de gua para garantir o seu pleno funciona-
mento mesmo no caso de eventual interrupo.
Alm do fornecimento de gua potvel, existem atualmente concessionrias que
fornecem gua de reso,o qual deve ser considerado tambm como fonte alternativa de
gua para usos especficos. A anlise de aplicao da gua de reso deve considerar
aspectos tcnicos da qualidade da gua, logstica de distribuio da mesma, gesto da
qualidade da gua fornecida e avaliao econmica, considerando alm da tarifa de for-
necimento, custos de transporte.
Atualmente, na maioria dos casos, a existncia de rede de distribuio de gua de
reso praticamente nula, sendo, normalmente, a mesma transportada por caminhes
pipa.Alm disto,muitas vezes as necessidades de qualidade especficas da indstria dife-
rem da qualidade desta gua, sendo necessrio um tratamento adicional.
Cabe ressaltar que, mesmo quando a fonte de abastecimento for a rede pblica, o
usurio deve ter um Sistema de Gesto da gua, pois embora a concessionria fornea
gua potvel,a mesma pode ser contaminada em reservatrios ou tubulaes da prpria
indstria que no recebam a manuteno adequada.
Os grficos que se seguem apresentam a variao das tarifas de gua e esgoto apli-
cadas pelas principais concessionrias de saneamento do Estado de So Paulo,em fun-
o das faixas de consumo (maio/2004):
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
48
Figura 6: Variao das tarifas de gua aplicadas pelas principais concessionrias de
saneamento do Estado de So Paulo
Figura 7: Variao das tarifas de esgoto aplicadas pelas principais concessionrias de
saneamento do Estado de So Paulo
7.4.2. Captao Direta
Captar gua diretamente de um corpo dgua implica,na maioria das vezes,em implemen-
tar tcnicas de tratamento de acordo com o uso ao qual a gua ser destinada,devendo ser
respeitados e resguardados a legislao vigente, a sade humana e o meio ambiente.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
49
H necessidade de um sistema de gesto e monitoramento contnuo da qualidade e
quantidade de gua utilizada.Os custos totais,em muitos casos,podem ser elevados quan-
do considerados os custos operacionais de bombeamento, tratamento, produtos qumi-
cos, energia, manuteno preventiva, tcnicos envolvidos e monitoramento contnuo.
Alm disto,devem ser considerados os custos relativos obteno da outorga de
direitos de uso, bem como a cobrana pelo uso da gua que vier a ser instituda pelos
Comits de Bacias Hidrogrficas.
7.4.3. guas Subterrneas
Uma das fontes alternativas utilizadas pela indstria so as guas subterrneas.A explo-
rao inadequada destas guas pode resultar na alterao indesejvel de sua quantidade
e qualidade.A explorao e utilizao de guas subterrneas tambm requerem autoriza-
o e licena dos rgos competentes.
Apesar dos custos iniciais de perfurao dos poos,em muitos casos,no serem sig-
nificativos, outros custos devem ser considerados, como, os custos relativos gesto da
qualidade e quantidade desta gua e os custos de energia.Alm disto, com a possibilida-
de da cobrana pelo uso das guas subterrneas pelos Estados, a aparente economia em
muitas situaes ser eliminada,uma vez que os volumes captados faro parte da formu-
lao dos preos.
Em funo de caractersticas geolgicas locais, o aprofundamento do poo poder
ser a soluo para obteno de maiores vazes e melhor qualidade da gua extrada. No
entanto,em outros locais,esta mesma soluo poder resultar na reduo substancial das
vazes obtidas e na perda da qualidade da gua.Tambm, em funo da falta de cimen-
tao adequada do espao anelar,do selo sanitrio e de outras deficincias tcnicas-cons-
trutivas,operacionais,manuteno e abandono dos poos,pode-se ter processos de con-
taminao ocasionados pelas guas poludas de camadas vizinhas ou mais rasas.
Dentre os agentes de contaminao das guas subterrneas, no Brasil, destacam-se:
- Srie nitrogenada;
- Inorgnicos no-metlicos, (fsforo, selnio, nitrognio, enxofre e flor);
- Metais txicos (mercrio, cromo, cdmio, chumbo e zinco);
- Compostos orgnicos sintticos do grupo BTEX (benzeno, tolueno, etilbenzeno e xile-
no, compostos aromticos, fenis, organoclorados volteis diversos),
- Compostos mais densos do que a gua, DNAPLs Dense Non Aqueous Phase Liquids,
ou menos densos do que a gua, LNAPLs Light Non Aqueous Phase Liquids.
Novamente, no caso do uso deste tipo de abastecimento, a indstria deve ter os
seguintes cuidados:
- Atendimento legislao estadual relativa outorga pelo uso da gua;
- Tratamento adequado da gua captada para garantia das caractersticas necessrias ao
uso a que ser destinada;
- Existncia de um sistema de gesto e monitoramento contnuo da qualidade e quanti-
dade da gua.
7.4.4. guas Pluviais
Uma das possveis alternativas para compor o abastecimento de gua de uma indstria
so as guas pluviais.Um sistema de aproveitamento de guas pluviais , em geral, com-
posto por:
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
50
- Reservatrios (o reservatrio de gua potvel no pode receber guas de caractersti-
cas diferentes NBR 5626 Instalao predial de gua fria);
- Sistema de pressurizao (para abastecimento direto dos pontos de consumo) ou siste-
ma de recalque;
- Filtros separadores de slidos e lquido;
- Tubos e conexes (rede exclusiva);
- By pass para entrada de gua de outra fonte para eventual suprimento do sistema.
Para o aproveitamento de guas pluviais necessrio um projeto especfico para
dimensionamento dos reservatrios, bem como dos demais componentes do sistema,
considerando a demanda a ser atendida por esta fonte de gua e as caractersticas plu-
viomtricas locais.
A utilizao de guas pluviais, como fonte alternativa ao abastecimento de gua de
uma indstria requer, da mesma forma que nos casos anteriores, a gesto da qualidade e
quantidade.
Quando utilizada para fins menos nobres,como rega de jardins ou lavagem de reas
externas, a gua no necessita de tratamento avanado. Desta forma, ao reservar e utili-
zar guas pluviais, h uma reduo do consumo de gua de qualidade mais nobre.
Analisando os dados existentes na literatura tcnica, percebe-se que a qualidade da
gua de chuva influenciada por:
- Localizao, regime de chuvas, condies climticas da regio, zona urbana ou rural;
- Caractersticas da bacia, densidade demogrfica, rea impermeabilizada, declividade,
tipo de solo, rea recoberta por vegetao e seu tipo;
- Tipo e intensidade de trafego;
- Superfcie drenada e tipo de material constituinte:concreto, asfalto, grama, etc;
- Lavagem da superfcie drenada, freqncia e qualidade da gua de lavagem;
Em termos da qualidade da gua de chuva, os dados disponveis foram obtidos em
pesquisa de mestrado realizada na Escola Politcnica da Universidade de So Paulo,onde
foram coletadas e analisadas amostras de gua de chuva provenientes da cobertura de
um edifcio local.A tabela abaixo consolida os dados obtidos:
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
51
Tabela 7: Caractersticas da gua de chuva na Cidade Universitria da USP
Fonte: Adaptado de MAY, 2004
NE =No Especificado.
ST =Slidos Totais
SST =Slidos Suspensos Totais
SSV =Slidos Suspensos Volteis
SDT =Slidos Dissolvidos Totais
SDV =Slidos Dissolvidos Volteis
a =Presente em 89% das amostras.
Coliformes fecais em 100 ml, aparecem em mdia em 50% das amostras coletadas e em 30% no reservatrio.
7.4.5. Reso de Efluentes
Para anlise da implantao do reso de efluentes na indstria, h duas alternativas a
serem consideradas.A primeira delas,refere-se ao reso macro externo,definido como o
reso de efluentes provenientes de estaes de tratamento administradas por conces-
sionrias ou outras indstrias. A segunda, que ser detalhada neste Manual, o reso
macro interno, definido como o uso interno de efluentes, tratados ou no, provenientes
de atividades realizadas na prpria indstria.
A prtica de reso macro interno pode ser implantada de duas maneiras distintas:
Reso em Cascata o efluente originado em um determinado processo industrial
diretamente utilizado em um processo subseqente,devido ao fato das caractersticas do
efluente disponvel serem compatveis com os padres de qualidade da gua a ser uti-
lizada.
Reso de efluentes tratados o tipo de reso mais amplamente discutido nos dias
atuais e consiste na utilizao de efluentes que foram submetidos a um processo de
tratamento.Em funo da complexidade da atividade na qual se pretende aplicar a prti-
ca de reso necessrio conduzir um estudo detalhado para implantar cada uma das
opes disponveis. Em muitos casos, pode ser necessrio promover alteraes nos pro-
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
52
Varivel
gua coletada na tubulao Reservatrio
Mnimo Mdio Mximo Mdio
Cor (uH) 20 52,5 218 23,0
Turbidez (UNT) 0,6 1,6 7,1 0,8
Alcalinidade (mg/L) 4 30,6 60 18,8
pH 5,8 7,0 7,6 6,7
Condutividade (mS/cm) 7,0 63,4 126,2 25,7
Dureza (mg/L) 4,0 39,4 68,0 19,6
Clcio (mg/L) ND 15,0 24,3 4,7
Magnsio (mg/L) ND 1,1 2,2 0,5
Ferro (mg/L) 0,01 0,14 1,65 0,06
Cloretos (mg/L) 2,0 8,8 14,0 12,2
Sulfatos (mg/L) 2,0 8,3 21,0 5,1
ST (mg/L) 10 88 320 25
SST (mg/L) 2 30 183 2
SSV (mg/L) 0 15 72 2
SDT (mg/L) 2 58 177 24
SDV (mg/L) 0 39 128 24
OD (mg/L) 1,6 20 42 17,6
DBO (mg/L) 0,4 2,5 5,2 1,5
Nitrato (mg/L) 0,5 4,7 20 3,1
Nitrito (mg/L) 0,1 0,8 3,8 0,1
Coliformes totais
a
em 100ml <1 >70 >80 >65
cedimentos de coleta e armazenagem de efluentes, principalmente quando o enfoque
o reso em cascata.
Dentro da filosofia de minimizao da demanda de gua e da gerao de efluentes,
importante que seja priorizado o reso em cascata pois ao mesmo tempo em que o
consumo de gua minimizado o volume de efluente a ser tratado reduzido.
Cabe observar que, medida que a demanda de gua e a gerao de efluentes so
reduzidas,ocorre uma elevao na concentrao de contaminantes no efluente remanes-
cente,uma vez que a carga de contaminantes no se altera.Isto implica no fato da opo
pelo reso de efluentes tratados s poder ser analisada aps avaliao e implantao de
todas as alternativas para a otimizao do uso da gua e minimizao de efluentes por
meio do reso em cascata.
A elevao da concentrao de contaminantes especficos uma condio que limi-
ta o potencial de reso e caso ela no seja devidamente considerada,poder comprome-
ter o desenvolvimento das atividades nas quais a gua de reso ser aplicada.
7.4.5.1 Reso em Cascata
Para que seja avaliado o potencial de reso de gua em cascata necessrio que se
disponha dos dados referentes s caractersticas do efluente disponvel e dos requisitos
de qualidade de gua no processo no qual se pretende fazer o reso.
Em uma estimativa inicial, a caracterizao completa do efluente seria muito
onerosa, de modo que a estratgia a ser utilizada deve considerar, inicialmente, algum
parmetro crtico, ou ento, parmetros gerais que possam representar com segurana
um determinado grupo de substncias.
Como parmetros indicadores, pode-se lanar mo da condutividade eltrica ou da
concentrao de sais dissolvidos totais, que representam, com segurana, os compostos
inorgnicos e a medida da demanda qumica de oxignio, que pode ser utilizada para
representar as substncias orgnicas.Alm destes, a medida do pH, turbidez e cor tam-
bm podem ser teis no estgio inicial para a avaliao do potencial de reso.
Outro aspecto a ser considerado, refere-se forma utilizada para o gerenciamento
dos efluentes, principalmente no que diz respeito coleta das amostras. Na maioria dos
casos,os efluentes gerados nos processos industriais so coletados em tubulaes ou sis-
temas centralizados de drenagem, podendo resultar na mistura entre os efluentes de
diversas reas e processos, dificultando a implantao do conceito de reso em cascata.
Por esta razo, o primeiro passo a ser dado para avaliar o potencial de reso em cascata
fazer a avaliao individual de cada corrente de efluente por meio de amostragens nos
diversos processos e atividades nas quais a gua utilizada.
Durante o estgio de avaliao,deve ser dada nfase aos processos e atividades que
apresentam elevada gerao de efluentes, o que pode, em determinadas situaes, indi-
car efluentes com baixas concentraes de contaminantes, alm do fato de resultar em
um sistema mais simples e econmico devido economia de escala que se pode obter.
To importante quanto a identificao do efluente com potencial para reso a
identificao da atividade na qual o reso em cascata ser aplicado, devendo haver uma
relao direta entre a quantidade e qualidade do efluente disponvel, com a demanda e
padres de qualidade exigidos para a aplicao identificada. Em algumas situaes, a
substituio total da fonte de abastecimento de gua por efluentes pode no ser vivel,
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
53
podendo-se, nestas situaes, utilizar os mtodos de reso parcial de efluentes e mistu-
ra do efluente com gua do sistema de abastecimento, os quais sero abordados mais
adiante nesta seo do Manual.
Para aumentar a confiabilidade do sistema de reso em cascata, principalmente
quando as caractersticas do efluente podem sofrer variaes significativas, recomenda-
se a utilizao de sistemas automatizados para o controle da qualidade da gua de reso,
assim como deve ser prevista a utilizao de gua do sistema de abastecimento, de
maneira a no colocar em risco a atividade desenvolvida.
Qualquer que seja o mtodo de reso em cascata utilizado necessrio que seja
feito o acompanhamento do desempenho da atividade na qual a gua de reso est
sendo utilizada, de maneira a consolidar ou efetuar ajustes no processo e assim garantir
o sucesso do programa de reso.
Em todos os casos se recomenda a realizao de ensaios de bancada e piloto, antes
da implantao de toda a infra-estrutura que viabilize a prtica do reso em cascata.
Verificada a viabilidade tcnica de aplicao do reso em cascata devero ser efetuadas
as alteraes nos procedimentos de coleta, armazenagem e transporte dos efluentes,
visando a sua implantao.
Reso Parcial de Efluentes
Consiste na utilizao de apenas uma parcela do efluente gerado para reso. Este pro-
cedimento indicado quando, no processo de gerao de efluentes, a concentrao do
contaminante varia com o tempo, ou seja, a sua concentrao diminui medida que o
processo se desenvolve. Esta situao comum nas operaes peridicas de lavagem,
nas quais h alimentao de gua e descarte do efluente de forma contnua.
Em muitas indstrias comum o uso de reatores e tanques de mistura com grande
capacidade, para a obteno e armazenagem dos mais diversos tipos de produtos. Em
todos os casos, aps a utilizao destes componentes, necessrio promover a lavagem
destes dispositivos de maneira a possibilitar o seu uso em uma prxima campanha de
produo, sem que haja risco de contaminao dos produtos a serem obtidos ou com-
prometer a qualidade das substncias a serem manipuladas.
Este fato pode ser evidenciado ao se analisar o caso de equipamentos de grande
volume, onde a operao de um processo de lavagem que utiliza a gua para promover
a remoo e transporte dos contaminantes, promove a variao da concentrao do
contaminante no efluente com o tempo, sendo que a concentrao no incio da opera-
o elevada, podendo sofrer uma reduo exponencial medida que a operao se
desenvolve.
Este fato pode ser comprovado com a elaborao de um balano de massa,para um
contaminante especfico no equipamento de grande capacidade onde ocorra acmulo
de gua durante o processo de lavagem.A realizao do balano de massa ir conduzir
ao desenvolvimento de uma expresso que relaciona a concentrao de um contaminan-
te no efluente e o tempo de lavagem.
Aps a analise grfica, verifica-se que a variao da concentrao de um contami-
nante qualquer no efluente produzido em uma operao do processo de lavagem varia
de forma exponencial,com uma reduo acentuada nos primeiros instantes da lavagem.
Este fenmeno um indicativo do potencial de aproveitamento de uma parcela do
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
54
efluente gerado, seja na prpria operao de lavagem, ou em uma outra operao.
A obteno do volume de efluente que poderia ser reutilizado pode ser feita na pr-
tica ou por meio de uma modelagem do sistema, ressaltando-se que, no caso da opo
pela modelagem do sistema,os resultados obtidos devero ser confirmados ou ajustados
para as condies reais.
A modelagem do sistema obtida com base em um balano de massa e de vazes
nos equipamentos e no tanque de armazenagem ou de gua de reso. Para que se possa
obter a variao da concentrao do contaminante na gua de reso, devem ser consi-
derados: o tempo de deteno hidrulico nos equipamentos, a concentrao inicial do
contaminante nos equipamentos e a vazo e concentrao do contaminante do proces-
so de lavagem.
Por meio da utilizao de dados do processo, possvel avaliar qual ser a variao
da concentrao de um contaminante especfico no efluente que deixa o equipamento e
daquele acumulado no tanque de reso. Por meio desta modelagem tambm possvel
avaliar a variao da concentrao do contaminante no tanque de reso,considerando-se
o descarte do efluente do equipamento no incio da operao do processo de lavagem.
Mistura do Efluente com gua do Sistema de Abastecimento
Em algumas situaes, o efluente gerado em um processo qualquer pode apresentar ca-
ractersticas bastante prximas dos requisitos de qualidade da gua exigidos para uma
determinada aplicao, mas que ainda no so suficientes para possibilitar o reso, ou
ento, a quantidade de efluente no suficiente para atender demanda exigida. Para
estas condies pode-se promover a mistura do efluente gerado com a gua proveniente
do sistema de abastecimento, de maneira a adequar as caractersticas do efluente aos
requisitos do processo.
Os benefcios desta prtica esto relacionados com a reduo da demanda de gua
proveniente do sistema de abastecimento e com a reduo da gerao de efluentes.
importante observar que a adoo desta alternativa tambm requer um programa
de monitorao adequado,de maneira que seja possvel garantir uma gua de reso com
qualidade constante ao longo do tempo, por meio da variao da relao entre os volu-
mes de efluente e de gua do sistema de abastecimento.
Qualquer que seja o mtodo de reso em cascata utilizado necessrio que seja
feito o acompanhamento do desempenho da atividade na qual a gua de reso est
sendo utilizada, de maneira a consolidar ou efetuar ajustes no processo e assim garantir
o sucesso do programa de reso.
Em todos os casos se recomenda a realizao de ensaios de bancada e piloto, antes
da implantao de toda a infra-estrutura que viabilize a prtica do reso em cascata.
Verificada a viabilidade tcnica de aplicao do reso em cascata devero ser efetuadas
as alteraes nos procedimentos de coleta, armazenagem e transporte dos efluentes,
visando a sua implantao.
Para aumentar a confiabilidade do sistema de reso em cascata, principalmente
quando as caractersticas do efluente podem sofrer variaes significativas, recomenda-
se a utilizao de sistemas automatizados para o controle da qualidade da gua de reso,
assim como deve ser prevista a utilizao de gua do sistema de abastecimento, de
maneira a no colocar em risco a atividade desenvolvida.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
55
7.4.5.2 Reso de Efluentes Tratados
Considerando-se que, inicialmente, deve-se priorizar o reso de efluentes sem qualquer
tipo de tratamento adicional,ou ento,aps a utilizao de procedimentos simplificados
para o ajuste de alguns parmetros de qualidade como, por exemplo, o valor do pH e a
concentrao de microrganismos, necessrio avaliar qualitativa e quantitativamente o
efluente disponvel na instalao aps o seu tratamento.
De uma maneira geral, a prtica do reso s poder ser aplicada caso as caracters-
ticas do efluente disponvel sejam compatveis com os requisitos de qualidade exigidos
pela aplicao na qual se pretende usar o efluente como fonte de abastecimento. Isto
implica na necessidade de identificar as demandas potenciais para o efluente disponvel.
Para a prtica de reso de efluentes necessria uma avaliao das caractersticas do
efluente disponvel e dos requisitos de qualidade exigidos para a aplicao que se pre-
tende, podendo, ento, o efluente ser encaminhado, nas condies em que se encontra,
da estao de tratamento at o ponto em que ser utilizado.
A identificao das possveis aplicaes para o efluente pode ser feita por meio da
comparao entre parmetros genricos de qualidade,exigidos pela aplicao na qual se
pretende fazer o reso, assim como os parmetros do prprio efluente.
Dentre os diversos parmetros de qualidade que podem ser utilizados para a iden-
tificao de aplicaes potenciais para o reso de efluentes, a concentrao de Sais
Dissolvidos Totais (SDT) pode ser o mais adequado. Isto se justifica em razo da concen-
trao de SDT ser utilizada como um parmetro restritivo para o uso da gua nas diver-
sas aplicaes industriais, alm da limitao que os processos de tratamento de efluen-
tes, mais comumente utilizados, apresentam para remover este tipo de contaminante.
Outro fator que justifica o uso da concentrao de SDT na avaliao do potencial
de reso de efluentes,est associado ao aumento de sua concentrao pois medida que
o reso do efluente efetuado, uma carga adicional de sais vai sendo incorporada seja
devido ao processo de evaporao da gua ou pela adio de compostos qumicos.
Desta forma, para que a prtica do reso seja sustentvel, de fundamental impor-
tncia que a evoluo da concentrao de SDT no sistema seja devidamente avaliada.Isto
ir permitir a determinao do mximo potencial de reso de efluentes,sem que os
padres de qualidade requeridos para uso e os limites mximos para lanamento de
efluentes sejam ultrapassados.
A evoluo da concentrao de SDT em um sistema onde a prtica de reso utili-
zada pode ser obtida por meio de um balano de massa.A partir deste balano de massa,
com base nos dados disponveis sobre demanda de gua,perda por evaporao e efluen-
tes lanados para o meio ambiente, podem-se obter a carga de SDT que incorporada
gua nos diversos processos produtivos desenvolvidos.
Uma vez obtida a carga de SDT incorporada ao sistema,deve-se avaliar a variao da
concentrao de SDT no efluente e na gua de reso em funo da frao de efluente
que recirculada,o que tambm realizado por meio de um balano de massa.Por meio
deste balano de massa feita a distino entre os processos que utilizam gua indus-
trial ou potvel daqueles processos que iro utilizar a gua de reso, conforme diagra-
mas apresentados em seguida.
As equaes para a obteno das vazes de efluente para reso, assim como para a
variao da concentrao de contaminantes nas diversas correntes envolvidas podem
ser solucionadas em planilhas eletrnicas usuais (ex. Excel).
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
56
Cabe ressaltar,apenas,que para cada caso devem ser desenvolvidos diagramas espe-
cficos para a obteno das equaes que sero utilizadas no balano de massa,no entan-
to, tais diagramas sero uma variante dos exemplos mostrados na figura a seguir.
Figura 8: Diagrama esquemtico para a obteno da carga de SDT
incorporada emumsistema produtivo.
* Q Vazo; C=Carga.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
57
Q
EVAP
; C
EVAP
Q
INC
; C
INC
Sistema a Ser
Avaliado Q
EFLUENTE
; C
EFLUENTE
Q
a
; C
A
Q
PERDA
; C
PERDA
Processo
Produtivo
Sistema de
Resfriamento
Gera o de
Vapor
Usos
Diversos
Irriga o de
reas Verdes
Carga de
Sais
Esta o de
Tratamento
de Efluentes
Alimentao de gua
(Perda por
Evaporao)
(Perda de gua
Industrial)
(gua Incorporada ao Produto)
Figura 9: Diagrama esquemtico para a obteno da variao da concentrao
de SDT no efluente e na gua de reso, como reso de efluentes.
Reso de efluentes aps tratamento adicional
Em alguns casos poder ser necessrio desenvolver um programa de reso de efluentes
que considere a utilizao de sistemas complementares de tratamento, cujo principal
objetivo possibilitar a reduo da concentrao de um contaminante especfico.Nesta
situao,em funo da eficincia de remoo do contaminante de interesse,o potencial
de reso pode ser ampliado uma vez que possvel obter um efluente final que atenda
aos requisitos de qualidade de outras atividades.
Para esta condio, a avaliao do potencial de reso segue o mesmo roteiro que o
apresentado para a determinao do potencial de reso de efluentes tratados,sendo ape-
nas includo no diagrama do balano de massa o processo de tratamento selecionado, o
que ir depender da eficincia do sistema de tratamento utilizado.
Se o processo de tratamento utilizado promover a eliminao dos contaminantes de
interesse,pode-se obter um efluente tratado com caractersticas equivalentes gua que
alimenta toda a unidade industrial. Isto possibilitaria o reso de todo o efluente tratado,
sendo necessrio repor no sistema as perdas de gua que ocorrem no processo e a quan-
tidade que descartada juntamente com o efluente da unidade de tratamento.
Qualquer que seja a estratgia adotada de fundamental importncia que a prtica
de reso seja devidamente planejada,a fim de que sejam obtidos os mximos benefcios
associados e para que ela possa ser sustentvel ao longo do tempo.
Assim sendo, antes que a avaliao do potencial de reso do efluente disponvel na
indstria seja iniciada, necessrio que todos os fatores que possam influenciar em sua
quantidade e composio sejam devidamente contemplados.
Isto implica dizer que,necessariamente,a avaliao do potencial de reso de efluen-
tes deve ser posterior a qualquer alternativa de racionalizao do uso da gua e de reso
de efluentes em cascata, j que estas iro afetar, de forma significativa, tanto a quantida-
de como a qualidade do efluente.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
58
Q
EVAP
; C
EVAP
Q
PERDA1
; C
PERDA1
Q
RESO
;
C
RESO
Q
E
F
L
U
E
N
T
E
;

C
E
F
L
U
E
N
T
E
Sistema a Ser
Avaliado
Q
EFLUENTE
; C
EFLUENTE
Q
RECICLO
; C
EFLUENTE
Q
A
; C
A
Q
PERDA
; C
PERDA
Processo
Produtivo
Usos
Diversos
Carga de
Sais
Estao de
Tratamento
de Efluentes
Alimentao de gua
Q
A1
; C
A
Alimentao de gua
(Perda por
Evaporao)
(Perda de gua
Industrial)
(Perda de gua de Reso)
Usos no
Potveis
Q
INC
; C
INC
(gua incorporada ao Produto)
7.4.6 Produtos
O resultado da Etapa 3,Avaliao da Oferta, a anlise quantitativa e qualitativa das
possibilidades de oferta de gua, da qual resultam os seguintes parmetros:
possibilidade de abastecimento atravs de concessionria (gua potvel e gua de
reso);
possibilidade de captao direta e tratamento necessrio;
possibilidade do uso de guas subterrneas;
volume de reservao de guas pluviais e possveis aplicaes;
formas de segregao dos efluentes gerados;
possibilidades de reso, aplicaes e tecnologias necessrias;
reduo do volume de efluentes aps a incorporao de cada uma das aes;
investimentos necessrios;
perodos de retorno estimados.
Com a avaliao das ofertas de gua so consolidados os dados e anlises tcnicas
para a montagem de configuraes possveis de serem implementadas.
7.5. ETAPA 4: Estudo de Viabilidade Tcnica e Econmica
O Estudo de Viabilidade Tcnica e Econmica dever fornecer os subsdios necessrios
para a consolidao do Programa de Conservao e Reso de gua e o planejamento das
aes de implantao do mesmo,com nfase nos maiores consumidores,bem como para
a imediata gerao de economias, com baixos investimentos e perodos de atrativos de
retorno.
Entre as diversas combinaes possveis para suprimento das necessidades de con-
sumo de gua de uma indstria, devero ser selecionadas as opes que apresentarem
melhor viabilidade tcnica e econmica, das quais sero geradas diretrizes e especifica-
es a serem atendidas pelos projetos especficos de implementao do Programa.
Do ponto de vista tcnico e operacional, a adoo de qualquer estratgia que vise
a implantao de prticas de conservao deve considerar todas as alteraes que pode-
ro decorrer das mesmas, ressaltando-se que a limitao para a sua aplicao estar dire-
tamente associada aos custos envolvidos.
De maneira geral, a primeira pergunta que se faz quando do desenvolvimento de
Programas de Conservao e Reso de gua qual ser o custo para a sua implantao.
Muito embora os objetivos da racionalizao do uso da gua e reduo de efluentes
estejam diretamente associados ao melhor aproveitamento dos recursos naturais e con-
seqentemente reduo de custos, para que estes benefcios possam ser atingidos
necessrio que seja feito um investimento inicial.
A demanda por recursos financeiros est associada, entre outras, s etapas de diag-
nstico da situao presente em relao ao consumo de gua e gerao de efluentes,ava-
liao de opes potenciais, implantao da alternativa mais vivel e monitorao dos
resultados obtidos.
Uma confuso que geralmente se faz quando da avaliao econmica para a implan-
tao da prtica de reso considerar os custos associados ao sistema de tratamento de
efluentes nesta avaliao, quando, na verdade, estes custos devem ser assumidos pela
empresa independente da adoo ou no da prtica de reso. O que pode ocorrer um
investimento adicional para a implantao de sistemas avanados de tratamento de
efluentes, em funo da qualidade da gua requerida para determinadas atividades.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
59
Numa avaliao econmica convencional a tomada de deciso sobre a implantao,
ou no, de qualquer atividade ou projeto depende, basicamente, do montante de recur-
sos,em geral financeiros,a ser investido e do retorno que se espera obter aps a implan-
tao desta mesma atividade ou projeto. Nesta situao, a deciso depende de uma an-
lise comparativa entre os custos e benefcios diretamente relacionados implantao da
atividade ou projeto. Por outro lado, quando as questes ambientais esto envolvidas no
processo de tomada de deciso, os conceitos de custo e benefcio adquirem uma outra
dimenso.
Isto se justifica,pois em uma avaliao econmica clssica so considerados apenas
os custos e benefcios diretamente associados s atividades em estudo podendo-se, em
alguns casos,ser considerados os custos e benefcios indiretos.J em uma avaliao onde
as questes ambientais esto envolvidas, alm dos custos mencionados, tambm devem
ser considerados os custos e benefcios intangveis, os quais so difceis de avaliar em
termos financeiros, muito embora sejam facilmente verificados que existem.
Com a crescente disseminao de conceitos sobre a preveno da poluio, a ges-
to ambiental e a eco-eficincia,foram desenvolvidas novas ferramentas que visam incor-
porar os custos e benefcios menos prontamente quantificveis avaliao econmica
tradicional.
A figura 10 mostra a relao entre essas novas ferramentas de avaliao e aquelas
tradicionalmente utilizadas em avaliaes econmicas.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
60
Figura 10: Relao entre as ferramentas de avaliao econmica
Na anlise econmica, os fatores menos prontamente identificveis ou de difcil
mensurao, produzem custos e/ou benefcios que poderiam ser omitidos da anlise
convencional.Alguns custos so, durante a realizao de uma avaliao econmica, per-
didos ou includos nas contas de despesas gerais, enquanto outros so completamente
ignorados, devido s incertezas envolvidas.
Assim sendo, para a obteno de resultados mais precisos na avaliao econmica
de alternativas relacionadas otimizao do uso da gua e minimizao da gerao de
efluentes, deve-se considerar os seguintes custos :
- Custos diretos:custos identificados em uma anlise financeira convencional como, por
exemplo, capital investido, matria-prima, mo de obra e custos de operao, entre
outros;
- Custos indiretos: custos que no podem ser diretamente associados aos produtos, pro-
cessos,ou instalaes como um todo,alocados como despesas gerais,tais como os cus-
tos de projeto, custos de monitorao e de descomissionamento;
- Custos duvidosos:custos que podem,ou no,tornarem-se reais no futuro.Esses podem
ser descritos qualitativamente ou quantificados em termos da expectativa de sua mag-
nitude,freqncia e durao.Como exemplo,podem-se incluir os custos originados em
funo do pagamento de indenizaes e/ou multas resultantes de atividades que pos-
sam comprometer o meio ambiente e a sade da populao;
- Custos intangveis: so os custos que requerem alguma interpretao subjetiva para a
sua avaliao e quantificao. Esses incluem uma ampla gama de consideraes estra-
tgicas e so imaginados como alteraes na rentabilidade. Os exemplos mais comuns
referem-se aos custos originados em funo da mudana da imagem corporativa da
empresa,relao com os consumidores,moral dos empregados e relao com os rgos
de controle ambiental.
Outros aspectos que devem ser analisados a fim de se obter um crescimento sus-
tentvel e lucrativo, tais como:
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
61
Anlise Financeira
Completa
Anlise de
Custos Totais
Anlise Financeira
Convencional
Custos Provveis
Ampla Variedade de Custos
Diretos, Indiretos, Duvidosos e Menos
Quantificveis
Custos Sociais Externos,
Originados pela Sociedade
Custos
Financeiros
Diretos e Indiretos
- Reduo de prmios de seguros pagos (trata-se de uma tendncia, seguradoras tende-
ro a levar em conta que os riscos so menores para as empresas que possuem siste-
mas de gesto ambiental);
- Diminuio de interrupes do funcionamento devido a problemas ambientais;
- Reduo das reservas para pagamento de multas ambientais;
- Reduo de custos que vo desde os ocultos, aqueles que no esto diretamente vis-
veis e associados ao produto,processo ou servio;de custos menos tangveis,so aque-
les cuja quantificao bastante difcil de ser realizada, porm sendo fcil perceber a
sua existncia, tais como o desgaste de uma marca em decorrncia de problemas
ambientais, m vontade da comunidade e rgos do governo, at custos financeiros;
- Diminuio dos conflitos pelo uso da gua entre os usurios da bacia hidrogrfica.
Mais recentemente, com a implantao dos Sistemas Nacional e Estadual de
Gerenciamento de Recursos Hdricos, um outro fator a ser considerado na avaliao
financeira dos programas de conservao e reso de gua refere-se cobrana pelo uso
dos recursos hdricos.
Pelo exposto, do ponto de vista financeiro, a opo pela implantao de iniciativas
de conservao e reso de gua deve levar em considerao os vrios custos e benef-
cios envolvidos,os quais devero ser comparados com aqueles resultantes da opo pela
no implantao de qualquer medida de conservao e reso.
7.5.1. Estabelecimento de Configuraes
Um adequado Programa de Conservao e Reso de gua ser consolidado a partir do
estabelecimento de uma matriz de configuraes possveis de atuao na demanda e na
oferta.O processo se inicia com a caracterizao da condio atual de utilizao da gua.
As demais configuraes devem ser estabelecidas de acordo com:
- possibilidades de atuao gradativa,com incio nas aes de racionalizao do consumo de
gua;e
- implementao do uso de fontes alternativas buscando a otimizao do volume consumi-
do e captado e a minimizao dos efluentes gerados.As configuraes devem ser estabe-
lecidas de acordo com metas avaliadas a cada interveno implementada. Em cada confi-
gurao devem ser tambm consideradas:
- as tecnologias disponveis e sua operacionalidade;
- os investimentos necessrios;
- gesto da operao e manuteno;
- economia gerada e perodos de retorno do investimento.
Uma vez consolidada as diversas configuraes de aes para otimizao do consumo
e uso de fontes alternativas, feita uma avaliao comparativa para a escolha da mais ade-
quada,considerando os aspectos tcnicos,operacionais e econmicos e a funcionalidade e
gesto das aes.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
62
7.6. ETAPA 5: Detalhamento e Implantao de PCRA
Em funo da configurao selecionada, das metas de reduo estabelecidas e da dispo-
nibilidade de investimento, so detalhadas as aes tecnolgicas a serem implementa-
das. Cabe ressaltar que muitas vezes a implementao das aes realizada gradativa-
mente de forma que as economias geradas por cada ao previamente planejada e con-
solidada, gere economias que viabilizem a ao seguinte prevista no programa.
O detalhamento das aes contempla:
- cronograma de implantao das atividades para elaborao de fluxo de caixa;
- especificao do sistema de setorizao para monitoramento do consumo;
- detalhamento de cada interveno (elementos grficos e/ou descritivos);
- especificao de sistemas, materiais e equipamentos a serem instalados;
- elaborao de procedimentos para as atividades consumidoras de gua contempladas
pelo PCRA;
- manuais de manuteno e operao dos sistemas e equipamentos.
Aps o detalhamento das aes, dado incio implantao do PCRA onde devem
ser considerados os seguintes aspectos:
- Implantar as aes imediatas: correo de perdas fsicas detectadas e implantao do
Plano de Setorizao do Consumo (produto da etapa 1). Estas aes j traro impactos
ao consumo de gua da indstria;
- Realizar permanentemente aes de conscientizao do uso da gua que podero ser
realizadas imediatamente ao estabelecimento de uma Poltica de Gesto da gua;
- Realizar de forma gradativa as aes detalhadas e constantes do PCRA, de acordo com
a disponibilidade de investimentos e as prioridades de metas;
- Acompanhar implementao das aes de maneira a garantir total concordncia com o
projeto executivo.
Dificuldades para Implantao de um PCRA
Da necessidade do desenvolvimento de novos procedimentos relacionados ao uso da
gua para a execuo das atividades industriais e da oportunidade para a criao de
novos negcios, aliadas falta de conhecimento sobre os principais elementos que tm
influncia sobre os programas de Gesto da gua que surgem as maiores dificuldades
para a adoo das prticas de Conservao e Reso
De maneira geral, as principais dificuldades relacionadas ao desenvolvimento de
programas de conservao e reso de gua nas atividades industriais podem ser dividi-
das em trs categorias: dificuldades tcnicas, operacionais e econmicas, resumidas na
tabela abaixo:
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
63
Tabela 8: Principais dificuldades associadas aos Programas
de Conservao e Reso de gua
7.7. ETAPA 6: Implantao do Sistema de Gesto de gua
Aps a implementao das aes de base tecnolgica, deve ser implantado o Sistema de
Gesto da gua para monitoramento e manutenabilidade dos indicadores de economia
obtidos.
Para que um Programa de Conservao e Reso de gua seja implementado com
sucesso, necessrio que seja adotada uma Poltica de Gesto da gua que possua como
premissas bsicas:
- Implementao da Poltica de Conservao de gua pela direo ou responsveis pela
edificao;
- Integrao do Plano de Gesto da gua com os demais insumos,de forma que seja pos-
svel avaliar os impactos gerados, inclusive, aps a aplicao do programa;
- Sinergismo e alinhamento das reas humanas e tcnicas. Atualizao constante dos
dados. necessrio obter os dados da condio anterior implantao do Programa
para que seja possvel mensurar os progressos obtidos e o cumprimento de metas,bem
como o planejamento das aes futuras dentro de um plano de melhoria contnua.
Divulgao de resultados e campanhas de conscientizao;
- Lgicas gradativas de aplicao das intervenes,iniciando-se pelas mais "bvias",ou as
que geram maiores impactos de economia, dentro de perodos de retorno atrativos e
menores investimentos;
- Avaliao contnua no s da quantidade de gua envolvida nas atividades,mas tambm,
da forma e com que qualidade a mesma utilizada.Para tal, necessrio que seja feito,
continuamente,o seguinte questionamento:"este processo ou equipamento ou ativida-
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
64
- Falta de subsdios necessrios para avaliao
dos potenciais de atuao, como falta de dom-
nio do uso presente da gua e efluentes gerados
(demanda e oferta): quantidade e qualidade;
- falta de equipe capacitada para manuteno
do Programa, entre outros.
- Falta de autonomia das filiais perante suas
matrizes, impossibilitando alteraes no pro-
cesso produtivo, entre outros.
- Sistema produtivo inadequado ao Programa
de Conservao;
- Resistncia em mudanas de procedimentos
operacionais.
- Falta de conscientizao de funcionrios em
relao ao desperdcio
- Necessidade de recursos para substituio de
equipamentos obsoletos.
- Necessidade de recursos para viabilizar a
avaliao e implantao do Programa de Con-
servao e Reso.
- Necessidade de capacitao de pessoal para
Gesto do Programa.
De Conhecimento
De Autonomia
No Processo de
Produo
Na Aquisio de
Equipamentos
Na Implantao e
Gesto do
Programa
Tcnicas
Operacionais
Econmicas
Dificuldades
de especfica h como otimiz-lo para aumento de desempenho e reduo do consu-
mo de gua?";
- Estabelecimentos de polticas permanentes de monitoramento do consumo e manuten-
o preventiva de sistemas, equipamentos e componentes;
- Avaliao contnua dos custos envolvidos considerando o real custo da gua, o qual
pode ser uma composio de custos, como exemplo: custo da gua, custo de resfria-
mento e aquecimento, custo de tratamento, custo de bombeamento, custos de trata-
mento de efluentes e disposio final;
- Avaliao do custo do ciclo de vida das opes de Conservao de gua no se deve
apenas considerar os investimentos iniciais. Muitas aes que parecem inicialmente
proibitivas no aspecto econmico tornam-se viveis quando amortizadas pela vida til
dos equipamentos;
- Capacitao contnua dos profissionais de manuteno e daqueles envolvidos em pro-
cessos / atividades consumidoras;
- Divulgao das diretrizes bsicas, metas e economias geradas aos usurios internos e
externos entidade;
- Acompanhamento dos indicadores de consumo de indstrias similares para efeito de
comparao ("benchmarking").
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
65
8. CONSIDERAES FINAIS
A busca constante pela eficincia produtiva uma meta do setor industrial.
A gua um insumo vital s atividades e operaes de qualquer setor industrial.No
entanto, o panorama de escassez hdrica, principalmente nos grandes centros urbanos,
somado rigidez das legislaes, que deve ser cada vez maior tendo em vista o cenrio
ambiental insustentvel,bem como os custos relativos outorga pelo uso e cobrana da
gua, vm incentivando a busca por solues que viabilizem as atividades industriais,
seja no aspecto econmico, como no ambiental e social.
Dentro deste objetivo, a implantao de Programas de Conservao e Reso de
gua deve ser entendida como uma ferramenta de gesto a ser utilizada pela indstria
como diferencial de competitividade e produtividade.
O conceito do Programa o de se avaliar de maneira sistmica os usos e disponibi-
lidades da gua, de forma a atingir o menor consumo e os menores volumes de efluen-
tes gerados,implicando,de maneira direta,em menores impactos ambientais.Alm disto,
os benefcios econmicos obtidos so facilmente mensurveis no que diz respeito
reduo dos custos com a gesto da gua e valorizao agregada aos produtos pela efi-
cincia produtiva, entre outros.
A viabilidade das solues tecnolgicas deve considerar os aspectos relativos ges-
to da gua e a operacionalidade e funcionalidade do sistema,garantindo a eficincia do
Programa. Alm das questes tecnolgicas, existem as questes comportamentais que
devem ser acompanhadas.Constantes treinamentos e reciclagem profissional proporcio-
nam que a equipe engajada na gesto da gua esteja constantemente atualizada. Por
outro lado,h necessidade de conscientizar os demais funcionrios que de alguma forma
tm contato com a gua,pois alm de refletirem seu comportamento no uso adequado
da gua, podero externar os conceitos obtidos comunidade circunvizinha a unidade
industrial,auxiliando e adicionando valores indstria no que diz respeito responsabi-
lidade social.
Cabe ainda ressaltar que a adoo de uma poltica ambiental apropriada, dentro da
qual se insere um Sistema de Gesto da gua,deve ser cada vez mais um fator decisivo na
competitividade entre as indstrias, principalmente as do mesmo segmento, podendo
inclusive interferir na escolha de um produto pelos consumidores finais. Recomenda-se,
portanto, que o setor industrial adote uma postura de conformidade ambiental, dedican-
do especial ateno para um insumo vital como a gua, com a conscincia adequada da
necessidade de sua utilizao de forma racional em termos quantitativos e qualitativos.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
66
9. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
DOCUMENTO TCNICO DE APOIO A4 - BIBLIOGRAFIA ANOTADA (reviso e
aperfeioamento) - atravs do site www.pncda.gov.br .
DOCUMENTO TCNICO DE APOIO F2 PRODUTOSECONOMIZADORESDE GUA
NOSSISTEMASPREDIAIS- atravs do site www.pncda.gov.br .
DOCUMENTO TCNICO DE APOIO F3 CDIGO DE PRTICA DE PROJETO E
EXECUO DE SISTEMASPREDIAISDE GUA CONSERVAO DE GUA EM
EDIFICAES- atravs do site www.pncda.gov.br .
COMPASSRESOURCE MANAGEMENT. Total Cost Assessment Guidelines (Draft).
Material das Sesses de Treinamento Ps-Conferncia. Conferncia das Amricas
sobre Produo +Limpa. 21/08/1998. Realizao CETESB/SMA - USEPA;PNUMA;
USAID;
CROOK, J. Water Reclamation and Reuse, Chapter 21 of Water Resources
Handbook, Larry W. Mays, McGraw-Hill, 1996. p. 21.1 - 21.36.
EPA. Handbook on Pollution Prevention Opportunities for Bleached Kraft
Pulp and Paper Mills, Unitede States Environmental Protection Agency, Office
of Research and Development;Office of Enforcement:Washington, DC, June 1993.
HELMER, R e HESPANHOL, I. Water Pollution Control - A guide to the use of
water quality management principles,WHO/UNEP, 1997. 510p.
HESPANHOL, I. Guidelines and I ntegrated Measures for Public Health
Protection in Agricultural Reuse Systems, J.Water SRT-Aqua,Vol. 39, No. 4.
1990. p. 237-249.
HESPANHOL, I. Desenvolvimento Sustentado e Sade Ambiental, Revista
Politcnica - Tecnologia e Ambiente:Confronto ou Interao - no 204/205,
janeiro/junho de 1992. p. 66-72.
HESPANHOL, I. Esgotos como Recurso Hdrico: Parte I : Dimenses polticas,
institucionais, legais, econmico-financeiras e scio-culturais, Engenharia
- Revista do Instituto de Engenharia,Ano 55, No 523., 1997. p. 45-58.
HESPANHOL, I. gua e Saneamento Bsico no Brasil: Uma Viso Realista,
Captulo 8 de guas Doces do Brasil Capital Ecolgico, Uso e Conservao:
Academia Brasileira de Cincias Instituto de Estudos Avanados da USP,
Escrituras Editora:So Paulo, 1999. 717 p.
METCALF & EDDY (2003). Wastewater Engineering: Treatment and Reuse. 4a.
ed.. McGraw-Hill p. 1382-1383.
MIERZWA, J.C. et. al. Tratamento de Rejeitos Gerados em Processos de
Descontaminao que utilizam o cido Ctrico como Descontaminante.
Symposium of Nuclear Energy and the Environment, Rio de Janeiro - Brasil, 27/06 -
01/07 de 1993.
MIERZWA, J.C. Estudo Sobre Tratamento I ntegrado de Efluentes Qumicos e
Radioativos, I ntroduzindo-se o Conceito de Descarga Zero, So Paulo:
1996 Tese (Mestrado), IPEN/CNEN-SP - Universidade de So Paulo, 1996. 171p.
MIERZWA, J.C. e HESPANHOL, I. Programa para Gerenciamento de guas e
Efluentes nas I ndstrias, Visando ao Uso Racional e Reutilizao,
Revista Engenharia Sanitria e Ambiental - ABES,Vol. 4, no 1 e 2 Jan/Mar. e Abr/Jun.,
2000, p. 11 - 15.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
67
MIERZWA, J.C.Tratamento da gua na Manipulao Magistral, Revista Racine, ano X, no
57, julho/agosto, 2000.
MIERZWA, J.C.;SANDRA BELLO, .G. Tratamento de Rejeitos e Efluentes do
Laboratrio de Materiais Nucleares (LABMAT), Utilizando os Processos
de Precipitao Qumica, Osmose Reversa e Evaporao,Anais do XII
ENFIR,VIII CGEN e V ENAN, Rio de Janeiro, Brasil, 15 a 20 de outubro de 2000.
MILLARD,A. Comptons I nteractive Encyclopedia, CD-ROM, Comptons NewMedia,
Inc., 1995.
NALCO The Nalco Water Handbook, Second Edition, NALCO Chemical Company -
Editor Frank N. Kemmer, McGraw-Hill Book Company, 1988.
NEMEROW, N.L and DASGUPTA,A. I ndustrial and Hazardous Waste Treatment,
Van Nostrand Reinhold:New York, 1991, 743p.
NORDELL, E. Water Treatment for I ndustrial and Other Uses, Second Edition -
Reinhold Publishing Corporation:New York, 1961, 598p.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
68
ANEXOS
ANEXO I
Tabela 5 - Necessidade de gua por Algumas Indstrias no Mundo
ANEXO II
Aspectos Tecnolgicos da Conservao e Reso de gua
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
69
Indstria, Produto e Pas Unidade de Produo Necessidade de gua por
(Tonelada, exceto quando Unidade de Produo (Litros)
especificado)
PRODUTOS ALIMENTCIOS
Pes ou Massas, Blgica 1.100
Pes, Estados Unidos 2.100 4.200
Pes, Chipre 600
COMIDA ENLATADA
Blgica:
Peixe, enlatado 400
Peixe, em conserva 1.500
Frutas 15.000
Vegetais 8.000 80.000
Chipre:
Suco de tomate e ctricos 2.800
Grapefruit, pedaos 16.000
Pssegos e pras 10.000
Uvas 30.000
Tomates inteiros 2.000
Extrato de tomate 21.000
Ervilhas 10.000
Cenouras 16.000
Espinafre 30.000
Israel:
Frutas ctricas tonelada de ctricos no estado 4.000
natural
Vegetais 10.000 15.000
Estados Unidos
Damasco 21.200
Aspargos 20.500
Beterrabas, milho e ervilhas 7.000
Suco de grapefruit 2.800
Grapefruit, pedaos 15.600
Pssegos e pras 18.100
Abboras 7.000
Espinafre 49.400
Derivados do tomate 20.500
Tomates inteiros 2.200
CARNE
Carne congelada, Chipre tonelada de carcaa 500
Carne congelada, Nova Zelndia 3.000 8.600
Carne embalada, Estados Unidos tonelada de carne preparada 23.000
Carne embalada. Canad tonelada de carcaa 8.800 34.000
Derivados de carne, Blgica tonelada de carne preparada 200
Fbrica de salsicha, Finlndia 20.000 35.000
Fbrica de salsicha, Chipre 25.000
Matadouro, Finlndia tonelada do animal vivo 4.000 9.000
Matadouro, Chipre tonelada de carcaa 10.000
Carne conservada, Israel tonelada de carne preparada 10.000
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
71
ANEXO I
TABELA 5: Necessidade de gua por algumas indstrias no mundo
(Continua)
Indstria, Produto e Pas Unidade de Produo Necessidade de gua por
(Tonelada, exceto quando Unidade de Produo (Litros)
especificado)
PEIXE
Peixe fresco e congelado,
Canad 30.000 300.000
Peixe enlatado, Canad 58.000
Conserva e preservao de
peixes, Israel 16.000 20.000
AVES
Aves, Canad 6.000 43.000
Frangos, Israel tonelada de frango depenado 33.000
Frangos, Estados Unidos por ave 25
Perus, Estados Unidos por ave 75
LEITE E DERIVADOS
Manteiga:
Nova Zelndia 20.000
Queijo:
Chipre 10.000
Nova Zelndia 2.000
Estados Unidos 27.500
Leite:
Blgica 1.000 litros 7.000
Finlndia 2.000 5.000
Israel 2.700
Sucia 2.000 4.000
Estados Unidos 3.000
Leite em P:
Nova Zelndia 45.000
frica do Sul 200.000
Coalhada, Estados Unidos 10.000
Laticnios em geral, Canad 12.200
Sorvetes, Estados Unidos 10.000
Iogurte, Chipre 20.000
ACAR
Dinamarca tonelada de beterrabas 4.800 15.800
Finlndia tonelada de beterrabas 10.000 20.000
Frana tonelada de beterrabas 10.900
Alemanha tonelada de beterrabas 10.400 14.000
Gr Bretanha tonelada de beterrabas 14.900
Israel tonelada de beterrabas 1.800
Itlia tonelada de beterrabas 10.500 12.500
China tonelada de cana-de-acar 15.000
Estados Unidos tonelada de beterrabas 3.200 8.300
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
72
(Continua)
Indstria, Produto e Pas Unidade de Produo Necessidade de gua por
(Tonelada, exceto quando Unidade de Produo (Litros)
especificado)
BEBIDAS
Cerveja:
Israel 1.000 litros 13.500
Reino Unido 1.000 litros 6.000 10.000
Estados Unidos 1.000 litros 15.200
Whisky, Estados Unidos 1.000 litros 2.600 76.000
Destilados Alcolicos, Israel 1.000 litros 30.000
Vinho, Frana 1.000 litros 2.900
Vinho, Israel 1.000 litros 500
PRODUTOS ALIMENTCIOS
DIVERSOS
Chocolates e confeitos, Blgica 15.000 17.000
Gelatina Comestvel,
Estados Unidos 55.100 83.500
Farinha de trigo, Chipre 2.000
Farinha de trigo, Israel 700 1.300
Farinha de Batata, Finlndia tonelada de batatas 10.000 20.000
Amido de Batata, Canad tonelada de amido 80.000 150.000
Macarro, Chipre 1.200
Melado, Blgica hectolitro de material bruto 1.000 12.200
Melado, Estados Unidos hectalitro de produto 840
PAPEL E CELULOSE
Poupa Mecnica:
Finlndia tonelada de polpa de madeira 30.000 40.000
Polpa ao Sulfato:
China tonelada de polpa branqueada 340.000
China tonelada de polpa parda 230.000
Finlndia por tonelada de polpa 250.000 350.000
Sucia tonelada de polpa parda 75.000 300.000
Sucia tonelada de polpa branqueada 170.000 500.000
Polpa ao Sulfito:
Finlndia tonelada de polpa branqueada 450.000 500.000
Finlndia tonelada de polpa parda 250.000 300.000
Sucia tonelada de polpa branqueada 300.000 700.000
Sucia tonelada de polpa parda 140.000 500.000
Mata borro, Sucia 350.000 400.000
Papel Craft para impresso
e fino, Finlndia 375.000
Papel para impresso, China 340.000
Papel jornal, China 190.000
Papel jornal, Canad 165.000 200.000
Papel fino, China 800.000
Papel fino, Sucia 900.000 1.000.000
Papel Jornal, Sucia 200.000
Embalagens e cartuchos de
papel carto, Sucia 125.000
Papel para impresso, Sucia 500.000
Papel carto, Finlndia 125.000
Papel e papel carto, Blgica 180.000
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
73
(Continua)
Indstria, Produto e Pas Unidade de Produo Necessidade de gua por
(Tonelada, exceto quando Unidade de Produo (Litros)
especificado)
PETRLEO E COMBUSTVEIS
SINTTICOS
Gasolina para aviao,
Estados Unidos 1.000 litros 25.000
Gasolina para aviao, China 1.000 litros 25.000
Gasolina, Estados Unidos 1.000 litros 7.000 10.000
Gasolina, China 1.000 litros 8.000
Gasolina e polimerizao,
Estados Unidos 1.000 litros 34.000
Querosene, Blgica 40.000
Gasolina sinttica,
Estados Unidos 1.000 litros 377.000
Extrao de petrleo,
Estados Unidos 1.000 litros de petrleo cru 4.000
Refinarias de Petrleo:
China tonelada de petrleo cru 30.500
Sucia tonelada de petrleo cru 10.000
Combustvel Sinttico:
A partir do Carvo
frica do Sul 50.100
Estados Unidos 1.000 litros 265.500
A partir de Gs Natural,
Estados Unidos 1.000 litros 88.900
A partir do Xisto, Estados Unidos 1.000 litros 20.800
INDSTRIA QUMICA
cido Actico, Estados Unidos 417.000 - 1.000.000
lcool, Estados Unidos litro 138
Alumina (Processo Bayer),
Estados Unidos 26.300
Amnia Sinttica, Estados Unidos tonelada de amnia lquida 129.000
Amnia a partir de Nafta, J apo 255.000
Nitrato de Amnio, Blgica 52.000
Sulfato de Amnio, Estados Unidos 835.000
Carbeto de Clcio, Estados Unidos 125.000
Metafosfato de Clcio,
Estados Unidos 16.700
Dixido de Carbono 83.500
Soda Custica e Cloro, Canad 125.000
Soda Custica (Solvey),
Estados Unidos 60.500
Soda Custica, processo Dual,
Alemanha 160.000
Soda Custica, processo Dual,
China 200.000
Soda Custica (Solvey), China 150.000
Nitrato de Celulose,
Estados Unidos 41.700
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
74
(Continua)
Indstria, Produto e Pas Unidade de Produo Necessidade de gua por
(Tonelada, exceto quando Unidade de Produo (Litros)
especificado)
Carvo e derivados da Madeira, tonelada de Acetato
Estados Unidos de Clcio Bruto 271.000
Cloro, Alemanha 12.600
Etileno, Israel 16.000
Gases, comprimidos
e liquefeitos, Canad metro cbico 60 a 70
Glicerina, Estados Unidos 4.600
Plvora, Estados Unidos 401.000 - 835.000
cido Clordrico (processo
do sal), Estados Unidos tonelada de cido a 20 Be 12.100
cido Clordrico (processo
sinttico), Estados Unidos tonelada de cido a 20 Be 2.000 - 4.200
Hidrognio, Estados Unidos 2.750.000
Lactose, Estados Unidos 835.000 - 918.000
Carbonato de magnsio, bsico,
Estados Unidos tonelada de MgCO3 163.000
Oxignio, Estados Unidos metro cbico de oxignio 243
Polietileno, Alemanha 231.000
(225.000 para gua de resfriamento)
Polietileno, Israel 8.400
Cloreto de Potssio,
Estados Unidos 167.000 - 209.000
Plvora sem fumaa,
Estados Unidos 209.000
Sabo, Blgica 37.000
Sabo, Chipre 4.500
Sabo (Lavanderia),
Estados Unidos 960 - 2.100
Barrilha (processo amnia/soda),
58 %, Estados Unidos 62.600 - 75.100
Clorato de Sdio 250.000
Silicato de Sdio tonelada de soluo a 40 Be 670
Estearina, sabo e agentes de
lavagem, Sucia tonelada de gordura 70.000 - 200.000
cido Sulfrico, Blgica 20.000 - 25.000
cido Sulfrico (Cmaras de
Chumbo), Estados Unidos tonelada de cido a 100% 10.400
cido Sulfrico (Processo de
Contato), Estados Unidos tonelada de cido a 100% 2.700 - 20.300
cido Sulfrico, Alemanha tonelada de SO3 83.500
INDSTRIA TXTIL
Macerao, tratamento,
lavagem e branqueamento:
Macerao de linho, Blgica 30.000 - 40.000
Tratamento de linho, Sucia 30.000 - 40.000
Tratamento de l, Blgica 240.000 - 250.000
Lavagem de l, Sucia 10.000
Branqueamento de tecidos,
Blgica 180.000
Tingimento:
Tecidos, Blgica 200.000
Tecidos, Frana 52.000 - 560.000
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
75
(Continua)
Indstria, Produto e Pas Unidade de Produo Necessidade de gua por
(Tonelada, exceto quando Unidade de Produo (Litros)
especificado)
Acabamento:
Acabamento a mido de tecidos,
Blgica 100.000 - 150.000
Tingimento e Acabamento:
Fios de algodo, Israel 60.000 - 180.000
Fios sintticos, Israel 90.000 - 180.000
Fios de l, Israel 70.000 - 140.000
Tecido, Israel 60.000 - 100.000
Tecelagens:
Algodo
Finlndia 50.000 - 150.000
Sucia 10.000 - 250.000
Canad 0,835 m2 1,0
L
Finlndia tonelada de roupa ou fio 150.000 - 350.000
Sucia tonelada de l 400.000
Fibras Sintticas
Seda artificial, Sucia 2.000.000
Rayon
Blgica 2.000.000
Finlndia 1.000.000 - 2.000.000
Carpetes, Canad 0,835 m2 20
MINERAO E EXTRAO
A CU ABERTO
Ouro, frica do Sul tonelada de minrio 1.000
Minrio de ferro, Estados Unidos 4.200
Bauxita, Estados Unidos tonelada de minrio 300
Enxofre, Estados Unidos 12.500
Cobre, Finlndia 3.750
Cobre, Israel 3.100
Brita, Israel 400
Cal e subprodutos, Blgica 200 - 6.500
FERRO E PRODUTOS DE AO
Blgica:
Alto forno, sem reciclagem 58.000 - 73.000
Alto forno, com reciclagem 50.000
Ao acabado e semi-acabado,
sem reciclagem 61.000
Ao acabado e semi-acabado,
com reciclagem 27.000
Canad:
Ferro gusa 130.000
Ao Bsico 22.000
Frana:
Fundio 46.000
Processo Martin (Ao Bsico) 15.000
Processo Thomas (Conversor
Bessemer) 10.000
Ao por forno eltrico 40.000
Laminao 30.000
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
76
(Continua)
Indstria, Produto e Pas Unidade de Produo Necessidade de gua por
(Tonelada, exceto quando Unidade de Produo (Litros)
especificado)
Alemanha:
Aciaria 8.000 - 12.000
frica do Sul:
Ao 12.500
Sucia:
Fundio de ferro e ao 10.000 -30.000
Estados Unidos:
Fbricas integradas 86.000
Laminao e trefilao 14.700
Fundio em alto forno 103.000
Ferro ligas por processos
eletrometalrgicos 72.000
Uso consuntivo da indstria 3.800
PRODUTOS DIVERSOS
Indstria automobilstica,
Estados Unidos veculo produzido 38.000
Caldeiras e vapor, Estados Unidos 746 w.h 15
Casena, Nova Zelndia 55.000
Cimento Portland:
Blgica 1.900
Chipre (processo a seco) 550
Finlndia 2.500
Estados Unidos (processo a mido) 900
Cermicas e ladrilhos, Blgica 1.800 - 2.000
Carvo (incluindo gerao
de energia):
Vale do Ruhr, Alemanha 1000 (min) - 1750 (mdia)
Gr Bretanha menos que 3.000
Holanda 2.650
Carvo, Blgica 5.000 - 6.000
Carvo, coque e co-produtos,
Estados Unidos 6.300 - 15.000
Lavagem do carvo,
Estados Unidos 840
Destilao de Gros:
Blgica 100 litros de gros tratados 6.000 - 7.000
Estados Unidos 10 litros de gros tratados 6.450
Destilarias, Sucia 1.000 litros de lcool a 100% 15.000 - 100.000
Gerao de energia
(Termoeltrica):
Sucia tonelada de carvo 200.000 - 400.000
frica do Sul quilowatt hora (uso consuntivo) 5
Estados Unidos quilowatt hora 200
China quilowatt hora 230
Explosivos:
Sucia 800.000
Estados Unidos 835.000
Produo de fertilizante,
Finlndia tonelada de nitrato de potssio 270.000
Vidros, Blgica 68.000
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
77
(Continua)
Indstria, Produto e Pas Unidade de Produo Necessidade de gua por
(Tonelada, exceto quando Unidade de Produo (Litros)
especificado)
Lavanderias:
Chipre tonelada de peas lavadas 45.000
Finlndia tonelada de peas lavadas 20.000
Sucia tonelada de peas lavada 30.000 - 50.000
Couro, frica do Sul 50.100
Beneficiamento de couro,
Finlndia tonelada de peles 50.000 - 125.000
Curtimento do couro,
Estados Unidos m
2
de pele 20 - 2.550
Curtimento do couro, Chipre m
2
de pele de pequenos animais 110
Metais no ferrosos, bruto
e semi-acabados, Blgica 80.000
L mineral, Estados Unidos 16.700 - 20.900
Borracha sinttica,
Estados Unidos:
Butadieno 83.500 - 2.750.000
Buna S 125.000 - 2.630.000
Grau GR-S 117.000 - 2.800.000
Amido:
Blgica tonelada de milho 13.000 - 18.000
Sucia tonelada de batatas 10.000
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
78
Fonte: VAN Der LEEDEN; TROISE and TODD, 1990
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
79
Dispositivo de controle do fluxo de gua que, quando acionado, libera uma
determinada vazo, que pode ser controlada, para uma atividade fim.
O controle da vazo obtido pela incorporao, no equipamento, de um redu-
tor de vazo, ou seja, os usurios no interferirem na vazo.
O tempo de acionamento do fluxo de gua tambm determina o uso racional
neste tipo de equipamento. Este tempo no deve ser muito curto, para evitar
que o usurio tenha que acion-lo vrias vezes em uma nica operao de
lavagem, alm de causar um desconforto.
Este sistema pode ser instalado em sanitrios/vestirios de escolas, indstrias,
shopping centers, edificaes comerciais, escritrios, estdios de futebol e
hospitais, entre outros.
O comando destes equipamentos se d pela ao de um sensor de presena.
O sensor capta a presena das mos do usurio, quando este as aproxima da
torneira, liberando assim o fluxo de gua. A alimentao eltrica do sistema
pode-se dar pelo uso de baterias alcalinas ou pela rede de distribuio eltrica
do local (127/220V). A presena do sensor no corpo da torneira uma soluo
adequada quanto questo do vandalismo. Este sistema pode ser instalado em
sanitrios de escolas, indstrias, shopping centers, edificaes comerciais,
escritrios e hospitais, entre outros.
Este sistema caracterizado pela presena de um dispositivo de acionamento
instalado no piso, de fronte torneira propriamente dita. Este sistema ade-
quado a ambientes onde no se deseja o contato direto das mos nos compo-
nentes da torneira, como em determinadas reas de hospitais, cozinhas e labo-
ratrios, devendo ser instalado apenas onde se espera que os usurios o usem
de forma consciente e correta.
Este sistema caracterizado pela existncia de um pedal em forma de alavanca.
O pedal libera o fluxo de gua at a torneira (bica).Este sistema geralmente uti-
lizado quando as tubulaes so aparentes. O corpo da vlvula onde a alavanca
instalada pode ser fixado na parede ou no piso, de forma aparente. O fluxo de
gua ocorre durante o tempo em que feito o acionamento da mesma, mas exis-
tem modelos no mercado que apresentam uma trava para evitar que o usurio
permanea acionando o sistema, no decorrer de uma atividade demorada.
Este sistema adequado para locais onde haja produo, como em indstrias
ou cozinhas industriais.O sistema de simples instalao e manuteno, no
demandando obras civis. No entanto, para que o sistema seja corretamente uti-
lizado, deve haver a capacitao e orientao contnua dos usurios. A vazo
pode ser reduzida colocando-se um restritor de vazo no sistema.
Convencional
Hidromecnica
Sensor
Funcionamento por
vlvula de p
Funcionamento por pedal
Equipamento Tipo Caractersticas Principais
T
o
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s
ASPECTOS TECNOLGICOS DA CONSERVAO
E RESO DE GUA
1. Equipamentos Hidrulicos Economizadores de gua
Equipamentos hidrulicos economizadores de gua devem ser especificados de acordo com o uso a que se des-
tinam e com o tipo de usurio que ir utiliz-los.As tabelas abaixo resumem as caractersticas dos principais
equipamentos hoje encontrados no mercado:
Tabela 9: Equipamentos economizadores de gua
ANEXO II
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
80
Equipamento Tipo Caractersticas Principais
O arejador um componente instalado na extremidade da bica de uma tornei-
ra que reduz a seo de passagem da gua atravs de peas perfuradas ou
telas finas e possui orifcios na superfcie lateral para a entrada de ar durante
o escoamento de gua. De forma geral, podem ser caracterizados por apresen-
tar suco ou no de ar quando da passagem do fluxo de gua. O arejador atua
de duas formas, pelo controle da disperso do jato e pela reduo da vazo de
escoamento pela bica da torneira, reduzindo assim o consumo de gua.
Os arejadores so indicados para todas as torneiras, exceto as de limpeza e de
tanque, nas quais o usurio necessita de uma maior vazo para reduzir o tempo
de realizao da atividade. Em cozinhas, recomenda-se a instalao de areja-
dores tipo "chuveirinho", que facilitam ainda mais a realizao das atividades
nessa rea. Existem no mercado componentes com dupla funo: arejador e
"chuveirinho". Geralmente, nestes componentes, a modificao da funo
feita atravs do giro da pea, permitindo assim um jato concntrico ou difundi-
do, como em um chuveiro.
Os mictrios coletivos so aqueles que atendem a mais de um usurio simulta-
neamente.
O mictrio coletivo apresenta como vantagem, em relao ao mictrio indivi-
dual, a capacidade de atendimento de mais usurios por metro linear do sani-
trio, podendo atender a um grande nmero de usurios em curtos perodos de
pico, como nos sanitrios de estdios de futebol. Em geral, os mictrios coleti-
vos so instalados em locais pblicos com incidncia mdia/alta de vandalis-
mo, como escolas e estdios. Como principais desvantagens dos mictrios
coletivos, frente aos individuais, so: a manuteno do aparelho, a pouca pri-
vacidade e a dificuldade de uso de um sistema de acionamento da descarga de
gua para a limpeza de forma eficiente e econmica.
Deve-se ressaltar que por ser um sistema adaptado, no se deve esquecer a
introduo de um dispositivo na sada de esgoto que garanta o fecho hdrico do
sistema, como um sifo copo ou uma caixa sifonada, garantindo o desempenho
do sistema quanto questo do odor do ambiente.
Os mictrios individuais so aqueles utilizados por um nico usurio por vez.
Estes mictrios so, caracteristicamente, fabricados industrialmente em srie,
em geral em loua cermica. A maioria dos mictrios comercializados hoje no
Brasil so deste tipo.
Coletivos
Individual
A
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j
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Equipamento Tipo Caractersticas Principais
Esta vlvula caracterizada por um corpo metlico fechado, por onde a gua
passa para chegar ao mictrio.
Para o acionamento da descarga o usurio, aps utilizar o mictrio, deve pres-
sionar o mbolo da vlvula liberando o fluxo de gua para a bacia do mictrio.
Imediatamente aps a liberao da presso pelo usurio, ocorre o retorno do
mbolo pela ao da prpria gua e de uma mola interior ao corpo da vlvula.
Este tipo de equipamento pode ser utilizado, entre outros, nas seguintes tipolo-
gias de edificaes: indstrias, escolas, shopping centers, hospitais, clubes,
escritrios, estdios, terminais de passageiros.
Neste tipo de equipamento, quando o usurio se aproxima e se posiciona de
fronte ao mictrio, o sensor que emite continuamente um sinal imperceptvel ao
usurio, infravermelho ou ultra-som, detecta a sua presena.
Em geral, na maioria dos equipamentos, o fluxo de gua s liberado aps o
afastamento do usurio, o que garante um menor consumo de gua. O sensor,
associado a um microprocessador, emite um sinal at uma vlvula do tipo sole-
nide, de funcionamento eltrico, que libera o volume de gua da descarga.
Neste tipo de equipamento, o tempo mdio de acionamento dos produtos
encontrados no mercado encontra-se em torno de 5 a 6 segundos.
O sistema eltrico do equipamento pode ser alimentado por baterias alcalinas
de 6 e 9 VDC, ou pelo prprio sistema predial eltrico de 127/220V. Estas carac-
tersticas devem ser observadas quando da aquisio do equipamento e em
funo das caractersticas fsicas do local a ser instalado.
Uma das principais vantagens deste sistema frente aos demais quanto
questo da higiene do usurio, uma vez que este no entra em contato direto
com nenhum componente do sistema.
Este um sistema em que os produtos so vendidos separadamente, sendo
necessria a montagem dos componentes pelo instalador. A descarga deste
tipo de equipamento pode ser obtida por um sistema de temporizador eletrni-
co. O temporizador pode ser facilmente encontrado no mercado e adaptado s
instalaes existentes.
No temporizador eletrnico pode ser feita a regulagem do intervalo entre des-
cargas e do tempo de durao da descarga. O temporizador envia um sinal a
uma vlvula solenide eltrica que faz a liberao do fluxo de gua conforme
os parmetros definidos no temporizador.
Este sistema pode ser empregado em mictrios coletivos e em baterias de
vrios mictrios individuais.
Estas vlvulas consomem um maior volume de gua por descarga, em relao
s demais vlvulas apresentadas. O volume de descarga liberado encontra-se
na faixa de 3,786 litros (1gal), segundo os modelos presentes no mercado ame-
ricano de baixo volume de gua por descarga.
Vlvula de acionamento
hidromecnico
Vlvula de acionamento por
sensor de presena
Vlvula temporizada
Vlvula Manual e Fluxvel
D
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Equipamento Tipo Caractersticas Principais
um sistema que no utiliza gua na operao. O mictrio sem gua consti-
tudo dos seguintes componentes: bacia cermica, suporte do cartucho, cartu-
cho, lquido selante, chave para troca do cartucho e protetor para a superfcie
do cartucho opcional.
O lquido selante uma substncia, composta por mais de 90% de lcoois gra-
xos e o restante de biocida e corantes. Sua cor predominante o azul e apre-
senta densidade menor que a da gua e da urina, permanecendo em suspen-
so nas mesmas. O lquido selante se localiza em suspenso na primeira cma-
ra do cartucho.
A urina entra pelos orifcios da parte superior do cartucho, penetrando na pri-
meira cmara atravs do lquido selante que est em suspenso e preenchen-
do toda a superfcie superior do lquido desta cmara. Pelo sistema de vasos
comunicantes, a urina expelida pelo orifcio de sada do cartucho, sendo cole-
tada pelo copo do suporte e de l para a rede de esgoto. A manuteno reque-
rida pelo sistema a substituio peridica do cartucho, que se trata de uma
pea descartvel. A durabilidade do cartucho est associada obstruo de
suas cavidades por material bioqumico que se acumula em seu interior e pelo
carreamento do lquido selante.
H uma grande variedade de tipos e modelos de duchas no mercado, com as mais
diversas vazes. Uma interveno passvel tanto em duchas de ambientes sanit-
rios pblicos como de residncias a introduo de um dispositivo restritor de
vazo. Uma das vantagens do uso do restritor de vazo que a mesma permane-
ce constante dentro de uma faixa de presso, geralmente de 10 mca a 40 mca.
Existem restritores de vazo com os mais diferentes valores de vazo, por
exemplo, para 6, 8, 10, 12 e 14 litros/minuto. Ressalta-se que so recomendados
para valores de presso hidrulica superiores a 10 mca.
Segundo a NBR 5626/98, "Instalao predial de gua fria", a vazo recomenda-
da em clculos de tubulaes hidrulicas para este tipo de equipamento de
0,10 litros/segundo. No recomendvel o uso de dispositivos redutores de
vazo para os chuveiros eltricos, uma vez que podem interferir no funciona-
mento dos mesmos.
Outra forma para reduo do consumo de gua no sistema de banho o uso de
dispositivos temporizados para comando da liberao do fluxo de gua para
duchas. O dispositivo mais encontrado nas instalaes hidrulicas o registro
de presso. A desvantagem deste sistema que o mesmo pode ser mau fecha-
do, resultando em gotejamento fora de uso ou mesmo o no fechamento, em
locais com incidncia de vandalismo. Os dispositivos temporizados so os que
apresentam funcionamento hidromecnico, os quais so fechados automatica-
mente aps um certo tempo, caracterstico da pea.
Atualmente, as bacias sanitrias deste tipo so encontradas no mercado com
a caracterstica de necessitar de apenas em torno de 6 litros para poder efe-
tuar a descarga de forma eficiente.
Apresentam funcionamento com 6 litros. Estas bacias geralmente so de fixa-
o no piso e apresentam funcionamento sifnico.
Existem dispositivos conhecidos como "dual-flush" que possibilitam dois tipos
de acionamento da descarga de gua neste tipo de bacia sanitria. O disposi-
tivo de descarga, geralmente incorporado na caixa acoplada, contm dois
botes: um deles, quando acionado, resulta em uma descarga completa de 6
litros, para o arraste de efluente com slidos. O acionamento do outro boto
resulta em uma meia descarga, geralmente de 3 litros, para limpeza apenas de
urina na bacia sanitria.
Individual
Duchas para gua misturada
Eltricos
Eltricos
Dispositivos para comando
de duchas para mistura
de gua
Com vlvulas de descarga
Com caixa acoplada
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Equipamento Tipo Caractersticas Principais
Existem atualmente alguns modelos no mercado com volume fixo de 6 litros por
descarga. O usurio, ao acionar o dispositivo de descarga destas vlvulas, libe-
ra um fluxo de gua com o volume determinado, independente do tempo de
acionamento do boto. Para que seja liberado um novo fluxo, o boto deve ser
novamente acionado.
Outros tipos de dispositivo de descarga embutidos na parede so as vlvulas
com acionamento por sensor de presena. A alimentao eltrica deste siste-
ma pode ser feita com o uso de baterias alcalinas ou por rede eltrica, 127/220V.
O usurio deve permanecer por um perodo de tempo mnimo no raio de alcan-
ce do sensor, normalmente 5 segundos, para que o sistema se arme e aps a
sada do usurio do alcance efetuada a descarga pela vlvula solenide. O
volume por descarga pode ser regulado para 6 litros de gua.
O acionamento se d por um dispositivo, presente no corpo da vlvula, em
forma de alavanca. O usurio aciona esta alavanca, resultando na descarga.
Por mais que o usurio permanea acionando a alavanca, somente o volume
previamente regulado para a descarga ser liberado. Para a liberao de novo
volume de gua, a alavanca dever ser acionada novamente.
Este sistema indicado para locais com a existncia de vandalismo, uma vez
que suas partes aparentes so metlicas resistentes e praticamente inviolveis
sem o uso de ferramentas adequadas. O sistema resiste inclusive a impactos.
Uma opo de dispositivo de descarga de 6 litros para bacias sanitrias o uso
de caixas de descarga embutidas. Estas caixas podem ficar no interior de uma
parede de alvenaria, sendo mais so comumente utilizadas no interior de pare-
des "dry-wall". Antes da especificao deste tipo de dispositivo as dimenses
da parede devem ser avaliadas uma vez que a espessura da parede pode invia-
bilizar a instalao.
um redutor de presso. Como h uma relao direta entre vazo e presso, a
reduo de um resulta na reduo do outro. Dessa forma, o redutor de presso
introduz uma perda de carga localizada no sistema que resulta na conseqen-
te reduo de vazo.
Caso uma determinada rea da edificao apresente uma presso elevada,
pode ser mais conveniente a instalao de uma vlvula redutora de presso na
tubulao de entrada de gua da rea. Estes dispositivos mantm a vazo
constante em uma faixa de presso, em geral, de 100 a 400 kPa (10 a 40 mca).
Vlvulas de descarga
embutida
Vlvulas de descarga
aparentes
Caixas de descarga
embutidas
Redutores de Vazo
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Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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As tabelas a seguir apresentam os consumos comparativos entre alguns equipamentos:
Tabela 10: Bacia Sanitria (considerando 4acionamentos dirios por usurio)
Tabela 11: Torneira (considerando 4usos dirios por pessoa)
Tabela 12: Chuveiro
Tabela 13: Mictrio
Economia (6L)
Economia
(dual flush)
12L 9L 6L "dual flush" 12L 9L 12L 9L
volume por descarga (L/descarga) 12 9 6 6 ou 3 6 3 6 3
uso percapita dirio (L) 48 36 24 15 24 12 33 21
50.0% 33.3% 68,8% 58,3%
tempo de acionamento = 18s 15s Economia
Convencional Com Hidrome- Sensor Com Hidrome- Sensor
arejador cnica arejador cnica
Vazo por acionamento
(L/min) 12 6 6 6 6 6 6
Tempo de acionamento
(min/pessoa dia) 2 2 1.2 1 0 0.8 1
Uso dirio per capita (L) 24 12 7.2 6 12 16.8 18
50.0% 70.0% 75.0%
Com redutor de vazo Economia
Ducha 14L/min 14L/min
Vazo (L/min) 20 14 6
Tempo de acionamento (min/pessoa dia) 10 10 0
Consumo dirio per capita (L) 200 140 60
30.0%
Economia
Descarga Acionamento Sensor Sem Acionamento Sensor Sem
manual e hidromecnico gua hidromecnico gua
fluxvel
Volume (L/descarga) 3.8 1.8 1 0 2 2.8 3.8
52.6% 73.7% 100.0%
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
85
2.Tratamento de gua
Como a gua pode ser utilizada para as mais variadas finalidades na indstria,a
mesma dever apresentar padres de qualidade que sejam compatveis com os usos pre-
tendidos. Normalmente, a gua disponvel nos rios, lagos, lenis subterrneos, ou qual-
quer outra fonte,pode apresentar em sua composio uma ampla variedade de compos-
tos ou substncias qumicas, organismos vivos e outros materiais, os quais, para muitas
aplicaes industriais podem ser considerados contaminantes.
Assim sendo,para que a gua disponvel possa ser utilizada, necessrio adequar as
suas caractersticas aos padres de qualidade exigidos para o uso,o que feito por meio
da utilizao de operaes e processos unitrios de tratamento que sejam capazes de
remover os contaminantes presentes.A tabela abaixo relaciona os potenciais contami-
nantes presentes na gua em funo de sua origem.
Tabela 14: Potenciais contaminantes presentes na gua emfuno de sua origem
* Depende das caractersticas do reservatrio.
De acordo com o tipo de manancial utilizado como fonte de abastecimento,devem
ser adotados procedimentos especficos para adequar as caractersticas da gua dispon-
vel aos requisitos de qualidade exigidos para uso, o que est diretamente relacionado
com os contaminantes presentes.
De modo geral, os diversos contaminantes presentes na gua podem ser agrupados
em categorias distintas, as quais podem ser relacionadas com as tcnicas de tratamento
mais indicadas, conforme apresentado na tabela abaixo.
Principais Contaminantes
Areia, material coloidal, slidos em suspenso, compostos orgni-
cos, sais dissolvidos, bactrias e vrus.
Sais dissolvidos, material coloidal, compostos orgnicos, algas,
endotoxinas, bactrias, vrus e gases dissolvidos
Amnia, gs sulfdrico, metais dissolvidos, compostos orgnicos,
sais dissolvidos.
Slidos em suspenso, compostos orgnicos, slidos dissolvidos,
microorganismos, cor turbidez.
Tipo de Manancial
Superficial
Rios
Lagos ou represas
guas Subterrneas
guas Pluviais (*)
Tabela 15: Principais categorias de contaminantes presentes
na gua e tecnologias para sua remoo:
Geralmente,para que seja possvel obter gua no grau de qualidade exigido para um
determinado uso necessrio combinar duas ou mais tcnicas de tratamento, o que s
poder ser definido com base nas caractersticas da gua disponvel e dos requisitos de
qualidade exigidos para uso.
No caso do uso da gua para fins industriais, j existe uma base de dados bastante
extensa relacionada s principais tecnologias de tratamento disponveis, assim como j
existe no mercado uma ampla variedade de equipamentos e sistemas de tratamento de
gua,os quais so capazes de produzir gua com os diversos nveis de qualidade exigidos.
Desta forma, verifica-se que a questo relacionada ao tratamento de gua para uso
industrial no uma condio limitante para o desenvolvimento de iniciativas que visem
promover o uso racional deste recurso.
A principal preocupao com relao ao tratamento de gua para uso industrial
recai sobre a estratgia a ser desenvolvida para a obteno dos melhores resultados para
o atendimento das demandas de gua nos vrios nveis de qualidade exigidos.
Em um Programa de Conservao e Reso de gua,a estratgia mais adequada para
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
86
Classes de Compostos
Tcnica de Slidos Gases Compostos Bactrias Endo-
Tratamento Dissolvidos Dissolvidos Orgnicos Particulados e Vrus toxinas
Ionizveis Ionizveis Dissolvidos
Evaporao E / B
a
NE B E E E
Deionizao, Eletrodilise
e Eletrodeionizao
E E NE NE NE NE
Osmose Reversa B
b
NE B E E E
Carvo Ativado NE NE
c
E / B
d
NE NE NE
Desinfeco com radiao
ultravioleta
NE NE NE
e
NE B
f
NE
Filtrao em meio granular
ou poroso
NE NE NE E NE NE
Microfiltrao NE NE NE E NE NE
Ultrafiltrao NE NE NE E E NE
Oxidao ou Reduo
Qumica g e h
B B B NE B E
i
Abrandamento B
j
NE NE B NE NE
Coagulao, floculao
e sedimentao
NE NE NE E NE NE
E =Eficaz (Remoo completa ou quase total)
B =Bom (Remoo de grandes porcentagens)
NE =No eficaz (Baixa remoo ou ineficaz)
a) A resistividade da gua produzida por destilao menor que aquela obtida pelo processo de deionizao, prin-
cipalmente devido presena de CO2.
b) A concentrao residual de slidos dissolvidos ionizveis depende da concentrao na gua de alimentao.
c) O carvo ativado ir remover cloro residual.
d) Alguns tipos de carvo apresentam capacidade para remover traos de compostos orgnicos.
e) Alguns sistemas por radiao ultravioleta so especificamente projetados para a remoo de compostos orgni-
cos.
f) Os sistemas de radiao por ultravioleta, embora no removam fisicamente as bactrias e vrus, apresentam
capacidade para a inativao de vrios microrganismos.
g) Uso de variados agentes qumicos.
h) Pode transformar o contaminante em uma espcie menos txica.
i) Atravs do uso de agentes oxidantes especficos.
j) Possibilita a remoo de ons responsveis pela dureza da gua.
a definio do sistema de tratamento de gua consiste na execuo das seguintes ativi-
dades:
1. Identificar todas as demandas de gua existentes e os respectivos requisitos de quali-
dade exigidos para uso;
2. Identificar as tcnicas de tratamento para adequar a qualidade da gua disponvel aos
requisitos exigidos para a maior demanda;
3.A partir da gua produzida no sistema de tratamento principal, identificar as tcnicas
de tratamento para adequar a qualidade da gua aos requisitos de qualidade dos
demais usos identificados;
4. Sempre que possvel, nos sistemas que produzem gua com elevado grau de qualida-
de,verificar o potencial de aproveitamento ou recirculao dos efluentes gerados nos
sistemas precedentes.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
87
3.Tratamento de Efluentes
Em qualquer atividade industrial desenvolvida, utilizam-se matrias-primas e insu-
mos para a obteno de produtos manufaturados. Em geral, nenhum processo de trans-
formao apresenta 100%de eficincia na converso das matrias-primas em produtos
e nem todos os insumos utilizados iro compor o produto final. Isto implica na gerao
de resduos nas mais variadas formas, inclusive como efluentes lquidos, uma vez que a
gua amplamente utilizada para assimilar e transportar contaminantes.
As caractersticas e quantidade dos efluentes iro depender, principalmente, do
ramo de atividade da empresa,da capacidade de produo e do mtodo de produo uti-
lizado.
Como exigncia da legislao e com o objetivo de reduzir os impactos sobre o meio
ambiente, principalmente sobre os recursos hdricos, as indstrias devem coletar e tra-
tar os seus efluentes, antes do lanamento final.
De maneira similar ao que ocorre quando da seleo de tecnologias para tratamen-
to da gua para uso industrial, o tratamento de efluentes deve ser realizado por meio da
utilizao de operaes e processos unitrios,que sejam capazes de reduzir a concentra-
o dos contaminantes presentes para nveis compatveis com os padres de emisso
estabelecidos em normas ou a nveis adequados para formas de reso subseqentes.
Em muitos casos,o tratamento de efluentes pode ser realizado utilizando-se as mes-
mas tecnologias normalmente utilizadas para tratamento de gua, mas muitas vezes
torna-se necessrio lanar mo do uso de outras tecnologias, as quais so especficas
para a remoo dos contaminantes presentes nos efluentes. Na tabela abaixo so apre-
sentadas algumas das tecnologias disponveis para tratamento de efluentes e a sua efi-
cincia para reduo de alguns contaminantes.
De maneira similar ao que ocorre com o tratamento de gua, para o tratamento de
efluentes pode ser necessrio promover a combinao entre duas ou mais tecnologias,
para que sejam obtidos resultados satisfatrios. Outro aspecto a ser considerado diz res-
peito estruturao do sistema de coleta, transporte e tratamento dos efluentes, quan-
do se pretende implantar um programa de reso, no sendo recomendada opo direta
por um sistema centralizado para tratamento de efluentes, antes de efetuar uma avalia-
o do potencial de prtica de reso em cascata e outras opes que possam conduzir
a melhores resultados.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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TABELA 16: Tecnologias para tratamento de efluentes e campo de aplicao
Adaptado de METCALF & EDDY (2003)
E =Eficaz (Remoo completa ou quase total)
B =Bom (Remoo de grandes porcentagens)
NE =No eficaz (Baixa remoo ou ineficaz)
As clulas em branco denotam insuficincia de dados, resultados no conclusivos ou aumento da concentrao.
Tambm importante observar que, em muitos casos, dependendo do ramo de
atividade da indstria, necessria a realizao de ensaios de tratamento,tanto em escala
de laboratrio, como em escala piloto, para definio da melhor tecnologia de trata-
mento a ser empregada.
A identificao de tecnologias e definio do sistema de tratamento de efluentes,
deve seguir o roteiro abaixo:
1. Identificao, quantificao e caracterizao de todas as correntes de efluentes gera-
das;
2.Avaliao do aproveitamento de correntes especficas de efluentes para aplicao da
prtica de reso em cascata;
3. Verificao da necessidade de segregao de correntes especficas de efluentes, as
quais podem requerer um tratamento exclusivo;
4.Identificao de tecnologias com potencial para o tratamento dos efluentes identificados;
5.Desenvolvimento de ensaios de tratamento ou consulta a fornecedores especializados,
para verificar o potencial de utilizao das tecnologias identificadas;
6. Estruturao do sistema coleta, transporte e tratamento dos efluentes.
Manual de Conservao e Reso de gua Para a Indstria
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Variveis
Tcnicas de Tratamento
Tratamento Lodos Nitrifi- Desnitri- Filtro Biodisco
Coagulao Stripping
Primrio Ativados cao ficao Biolgico
Floculao da
Sedimentao amnia
DBO B E E NE E E E NE
DQO B E E NE E E NE
SST E E E NE E E E NE
NH3-N NE E E B E NE E
NO3-N E NE NE
Fsforo NE B E E E NE
Alcalinidade B B NE
leos e Graxas E E E B NE
CT E E NE E NE
Arsnio B B B B NE
Brio B NE B NE
Cdmio B E E NE B E NE
Cromo B E E NE E E NE
Cobre B E E E E E NE
Flor B NE
Ferro B E E B E E NE
Chumbo E E E B E E NE
Mangans NE B B NE B NE
Mercrio NE NE NE NE E NE NE
Selnio NE NE NE NE NE
Prata E E E B E NE
Zinco B B E E E E NE
Cor NE B B NE E
Substncias Tensoativas B E E E B
Turbidez B E E NE B E
COT B E E NE B E NE
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Autoria
1.CIRRA Centro Internacional de Referncia em Reso de gua / FCTH
Fundao Centro Tecnolgico de Hidrulica
2. DTC Engenharia
Coordenadores
Ivanildo Hespanhol
Orestes Marracini Gonalves
Autores
Carla Arajo Sautchk
Fernando Del Nero Landi
J os Carlos Mierzwa
Maria Carolina Rivoir Vivacqua
Maurcio Costa Cabral da Silva
Paula Del Nero Landi
William Schmidt
Colaboradores
Lia de Sousa
Luana Di Bea Rodrigues
Mrcio Mineo Kato
Priscila Mercaldi Oliveira
Ricardo Nagamine Costanzi
Silvia Zonkowski
Apoio
Agncia Nacional de guas ANA
Diretor Presidente ANA
J erson Kelman
Superintendncia de Conservao de gua e Solo SAS / ANA
Antnio Flix Domingues - Superintendente
Devanir Garcia dos Santos - Gerente
Equipe de Reso
Felipe J uc Maciel
Claudio Ritti Itaborahy
Ulysses Gusman J unior
Paulo Breno de Morais Silveira
Patrick Thadeu Thomas
Matheus Marinho de Faria
Eduardo Felipe Cavalcante de Correa
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Federao e Centro das Indstrias do Estado de So Paulo Fiesp/Ciesp
Presidente Fiesp/Ciesp
Horacio Lafer Piva
Departamento de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentvel DMA
Angelo Albiero Filho Diretor Titular
Romildo de Oliveira Campelo Diretor Titular Adjunto
Diretor Executivo
J os Eduardo Bandeira de Mello
Gerncia de Meio Ambiente e Design
Nilton Fornasari Filho (Gerente)
Anicia Aparecida Baptistello Pio
Ricardo Lopes Garcia
Gustavo C. D. Barreira (Estagirio)
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Federao e Centro das Indstrias do Estado de So Paulo
Av. Paulista, 1313 - Cep: 01311-923 - So Paulo - SP
www.fiesp.com.br - atendimento@fiesp.org.br
Tel.: 11 3549-4499 - Fax: 3549-4570