REA DE PRODUCCIN

El rea de produccin, tambin llamada rea o

departamento de operaciones, manufactura o de
ingeniera, es el rea o departamento de un
negocio que tiene como funcin principal, la
transformacin de insumos o recursos (energa,
materia prima, mano de obra, capital,
informacin) en productos finales (bienes o
servicios).
No solo las empresas productoras o industriales
cuentan con la funcin o el rea de produccin,
sino tambin, toda empresa de servicios, por lo
que hoy en da, se suele utilizar ms el
trmino operaciones antes que el de produccin, ya que el trmino produccin
parece slo implicar bienes tangibles, y no a los bienes intangibles o servicios.
Al tener toda empresa, tanto una de bienes como una de servicios, un rea o
departamento de produccin, entonces, tambin, debe contar con un gerente o
jefe de produccin, por ejemplo, en el caso de una universidad, el jefe de
produccin sera el director o coordinador acadmico.

TOMA DE DECISIONES EN EL REA DE PRODUCCIN
Las decisiones que se toman en el rea de produccin estn relacionadas con
los siguientes aspectos:
1. Proceso
2. Capacidad
3. Inventarios
4. Fuerza de trabajo
5. Calidad

Decisiones sobre el Proceso
Decisiones estratgicas (decisiones de alcance de largo plazo, irreversibles
durante periodos prolongados, tomadas por el gerente, personal corporativo,
etc.):
Determinar el modelo de proceso, si la produccin ser en lnea (por
ejemplo, en el ensamblaje de automviles), o ser una produccin por
bloque (por ejemplo, en una peluquera: corte de cabello, con lavado y
peinado).
Determinar cuntas unidades se necesitarn producir en un mes.
Decisiones tcticas (decisiones de alcance de corto plazo, orientadas a la
prctica, tomadas por el administrador, jefe de lnea, etc.):
Determinar cmo se obtendrn las unidades requeridas a producir.
Determinar cuntos turnos de trabajo sern requeridos.

Decisiones sobre la Capacidad
Decisiones estratgicas:
Determina el tamao de la instalacin.
Determina la localizacin de la instalacin.
Decisiones tcticas:
Decidir sobre el tiempo extra.

Decisiones sobre Inventario
Decisiones estratgicas:
Determinar el tamao de inventario.
Decisiones tcticas:
Decidir cunto y cundo ordenar por vez.

Decisiones sobre Fuerza de Trabajo
Decisiones estratgicas:
Seleccionar el sistema de incentivos.
Decisiones tcticas:
Fijar los estndares de trabajo.

Decisiones sobre la Calidad
Decisiones estratgicas:
Fijar los estndares de calidad.
Decisiones tcticas:
Definir qu tipo de control se realizar para cumplir con las
especificaciones requeridas.

CRITERIOS EN LA TOMA DE DECISIONES EN EL REA DE PRODUCCIN
Asimismo, para la toma de decisiones en el mbito operativo se toman en
cuenta los siguientes criterios o variables:
1. Costo
2. Calidad
3. Confiabilidad
4. Flexibilidad

Por ejemplo, en cuanto al aspecto del Proceso, para decidir cul es el mejor,
podemos tomar en cuenta lo siguiente:
1. Costo: cul es el proceso que tiene el menor costo.
2. Calidad: cul es el proceso que nos permite cumplir con el mayor nmero
de especificaciones del producto.
3. Confiabilidad: cul es el proceso que cuenta con un mayor grado de
confiabilidad o cumplimiento en la produccin o entrega del bien o
servicio.
4. Flexibilidad: cul es el proceso que puede adaptarse mejor a cualquier
requerimiento o a los posibles cambios, por ejemplo, cambios en el diseo
del producto o en los volmenes de produccin.