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Logstica Empresarial
Aula 1
Prof. Me. John Jackson Buettgen
Evoluo da Disciplina
O papel da
Logstica
empresarial
A flexibilidade
e a Resposta
Rpida (RR)
Aula 2 Aula 1
Operadores
logsticos:
conceitos e
funes
Aula 3
Plataformas
Logsticas
Aula 4
Global
Sourcing
A globalizao
e a nova viso
da Logstica
Parte I
Aula 5
Global
Sourcing
A globalizao
e a nova viso
da Logstica
Parte II
Aula 6
O Papel dos Sistemas
Logsticos
Contextualizao
O Mundo Atual
Globalizao
Buscar o melhor
negcio,
independentemente
de onde esteja
Competitividade
Concorrncia dura, competente
e com abrangncia global?
Flexibilidade
Ajuste s demandas do mercado
Mudana
Inovao constante
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Logstica: De
H tempos, a logstica tinha
apenas a funo de suporte
operacional e de marketing,
preocupada em transportar,
armazenar e disponibilizar
materiais para os processos de
transformao e para o consumo
Para
Hoje, vista como uma atividade
cada vez mais importante para
as organizaes modernas que
desejam conseguir a vantagem
competitiva sustentvel, ou seja,
passou a fazer parte das decises
estratgicas da cpula
administrativa
Instrumentalizao
Os Sistemas Logsticos
e a Resposta Rpida
Introduo
Se o mercado demanda
velocidade e flexibilidade, cabe
s organizaes empresariais
oferecer isso
Trata-se de um diferencial
competitivo
Fatores a serem analisados para
obteno de cadeias logsticas
competitivas, sob a tica do
tempo:
sistemas puxados
compresso do tempo
velocidade
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Sistemas Puxados
Sistemas de gesto da produo
e da logstica baseados no disparo
das atividades em funo da
existncia de uma demanda
O JIT a principal filosofia a
se utilizar deste conceito
Compresso do Tempo
Gerenciar as atividades de modo
a obter a reduo do tempo de
operao (lead time)
Para a logstica, representa o
tempo consumido pelo pedido
para chegar ao cliente
Velocidade
Duas perspectivas:
clientes: espera pelo
atendimento
operao: espera pelos recursos
at a disponibilizao no estoque
de produtos acabados
Os Sistemas Logsticos
e o Operador Logstico
Quem ?
Um elemento integrador e
prestador de servios logsticos,
altamente especializado, que
contribui com a flexibilidade,
rapidez e agilidade da operao
Executa as atividades logsticas
das operaes, obedecendo aos
padres estabelecidos, com
custos competitivos
Permite que as organizaes se
concentrem em seu core business
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um prestador de servios
terceirizado que busca agregar
valor ao produto das organizaes
que o contratam
Tem grande importncia nos
mercados globalizados
Atua em toda SCM, mas nos
canais de distribuio que se
destaca, em funo da
competncia, oriunda da
especializao
Permite ganhos de tempo,
agilidade e flexibilidade, de modo
que seus clientes ofeream melhor
nvel de servios aos clientes finais
Os Sistemas Logsticos e
as Plataformas Logsticas
Conceito de Plataforma
Logstica
[] so as instalaes que renem
as facilidades necessrias para a
melhoria da infraestrutura das
regies que demandam maiores
volumes de produtos, sendo estes
transportados para diferentes
reas do pas.
(RAZZOLINI FILHO, 2011)
As condies da plataforma que
determinam, em boa parte, o nvel
de servios logsticos praticados
em uma determinada regio
Tem grande influncia do Estado
Inclui servios de apoio, estruturas
de armazenagem, servios
pblicos (estradas, portos,
aeroportos, ferrovias etc.) e
outras estruturas que otimizem
o fornecimento, processamento,
armazenagem e distribuio
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Os Sistemas Logsticos
e o Global Sourcing
Mudanas nas expectativas dos
clientes ou em sua localizao
geogrfica alteram a natureza
dos mercados, gerando restries
nos fluxos de mercadorias
Novas tecnologias e mercados
emergentes do origem a
novas formas de gesto de
matrias-primas, produtos em
processo, produtos acabados,
reciclados ou peas de reposio
A histria nos mostra que,
tradicionalmente, a localizao era
restritiva em termos de operaes
produtivas, que se desenvolviam
em uma abrangncia geogrfica
especfica, sob a gide de outras
funes organizacionais
Hoje, a localizao geogrfica de
fornecedores ou clientes passa a
ser menos importante em virtude
da existncia e eficincia da
logstica, permitindo operar
sistemas em nvel global
Uma Nova Lgica
Ampliar negcios, expandindo
mercados, buscar a reduo de
custos por meio de economias de
escala nas compras e produo,
concentrando operaes
de fabricao e montagem
onde for mais vantajoso
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No se busca o melhor lugar, mas
o melhor negcio, independente
de onde seja
Um sistema logstico estruturado
capaz de gerar diferenciao
para suportar estratgias
competitivas, em mercados
turbulentos e globais e, ao mesmo
tempo, alavancar o crescimento
regional
Aplicao
Case Spoleto
Desafio: em 2002, a rede
Spoleto, maior rede de culinria
italiana no Brasil, j tinha uma
marca forte, um conceito
consagrado e a viso de que o Rio
de Janeiro j estava pequeno para
esta novidade vencedora, (...)
(...) contudo, a expanso estava
esbarrando em uma grande
dificuldade, a garantia de
abastecimento em todas as
regies
Soluo: a escolha de um
parceiro logstico que alavancasse
e permitisse que a rede se
concentrasse na expanso
da rede de franquias
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Resultados: a Luft Food Service
foi a escolhida pelo Spoleto,
que dobra de tamanho a cada
ano e fechar 2004 com 100
restaurantes. Neste projeto, alm
de garantir as entregas da fbrica
de massas e molhos, a Luft faz
toda a operao de distribuio
Spoleto Hoje
233 lojas no Brasil
23 no Mxico
2 na Espanha
Sntese
Globalizao
Velocidade
Flexilidade
Competitividade
Mudana
De funo operacional para
estratgica
Os Sistemas Logsticos
e a Resposta Rpida
Sistema puxados confiana
e parceria
Compresso do tempo: lead time,
eficincia e eficcia
Velocidade
Cliente: atendimento
Operao: disponibilidade
Sistemas Logsticos e
Operadores Logsticos
Infraestrutura para
desenvolvimento regional
Suas condies determinam
a qualidade dos servios
Depende, basicamente, do Estado
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Os Sistemas Logsticos
e o Global Sourcing
Mudanas nas expectativas
do clientes
Novos modelos de gesto de
produtos e suprimento de recursos
Operao global depende da
eficincia e eficcia da Logstica
Referncias de Apoio
RAZZOLINI FILHO, Edelvino.
Logstica empresarial no
Brasil: tpicos especiais. 2. ed.
Curitiba: Ibpex, 2011.